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PLAISIRS & LOISIRS « Rêve ta vie en couleurs, c’est le secret du bonheur » [ PETER PAN - WALT DISNEY ]

Expo / Ciné / Livre ◆ 8 Chateauneuf-sur-Charente ◆ 12 Échappée verte ◆ 17 Dublin, un brin d’air frais ◆ 20 Couleurs Cuisine ◆ 24 News, dans votre ville et sur le web ◆ 37

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Artoys Mickey avec casque player, en skateboard et stéreo street - H22 cm - 49 € pièce LEBLON DELIENNE leblon-delienne.com M&T_MARS 2017

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CINÉMA

© crédit Emilie MASSON série ourriquet

© Yann Maritaud Polaris Film Production

EXPOSITION / CINÉMA / LIVRE

PLAISIRS & LOISIRS

CESSEZ LE FEU > De Emmanuel Courcol < Avec Romain Duris, Céline Sallette, Grégory Gadebois, JM Parmentier... Georges, ancien soldat, rentre en France en 1923 après quatre ans d’une vie nomade et aventureuse en Afrique pour oublier la guerre de 14. Le film d’Emmanuel Courcol est avant tout un film sur la réparation. Pour Georges, c’est sa rencontre avec Hélène, femme moderne et libre, qui lui fera redécouvrir les sentiments, la douceur et la vie en elle-même. > Sortie en salles le 19 avril

FESTIVAL

ÉMOI PHOTOGRAPHIQUE > Angoulême : 13 lieux 23 expos < « l’Histoire et les petites histoires » L’histoire, une histoire, des histoires, des constats, des vérités, des aveux, des mensonges, des contes, des légendes… À travers leurs photographies, les artistes nous révèlent un pan d’eux-mêmes, riche de leur vécu, de leur souffrance, de leur émotion mais toujours de leur passion. > Du 25 mars au 30 avril emoiphotographique.fr

* FGrOoULÊmME AN *

LECTURE

PAX ET LE PETIT SOLDAT > De Sarah Pennypacker < Illustré par Jon Klassen, et traduit par Faustina Fiore Peter et Pax sont orphelins. L’un est collégien, l’autre son renard. Une relation fusionnelle les lie. Or la guerre approche, le père de Peter s’engage. Il contraint son fils à abandonner Pax et à déménager à 500 km. Ce récit alterne les aventures du garçon et celles du renard, lesquels, en cherchant à se retrouver, découvrent la brutalité du monde autant que leur véritable identité. L’histoire est puissante, l’écriture fluide et efficace. Elles nourrissent des réflexions profondes sur la guerre, le rapport à la nature, le deuil, la colère, l’empathie et la liberté. > Éditions GALLIMARD JEUNESSE - 13,90 €

CINÉMA LECTURE

UNE MÈRE > D’ALEJANDRO PALOMAS < Passez votre réveillon de Noël en compagnie d’une tribu joliment allumée dont la maman, cocasse et tendre, vous ravira par ses réparties savoureuses ! Au détour d’une ligne vous vous reconnaîtrez forcément. > Éditions CHERCHE MIDI - 21 €

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LE GRAND MÉCHANT RENARD ET AUTRES CONTES > Film d’animation de Benjamin Renner < Ceux qui pensent que la campagne est un lieu calme et paisible se trompent, on y trouve des animaux particulièrement agités, un renard qui se prend pour une poule, un lapin qui fait la cigogne et un canard qui veut remplacer le Père Noël. Si vous souhaitiez prendre des vacances, passez votre chemin… > Sortie en salles le 21 Juin


LECTURE

EXPOSITION / CINÉMA / LIVRE

PLAISIRS & LOISIRS

EXPO

BAM !

ANGOULÊME

> 4 thèmes déjà parus : DIEUX, FOOT, ROCK, PAIX <

GUELENDJIK Friogeir J. Kristjansson est étudiant islandais à l’École Européenne Supérieure de l’Image. À travers son travail photographique, il invite Guelendjik en Russie et Angoulême, deux villes du bout du monde jumelées depuis 40 ans, à s’interroger sur leur culture respective.

Cette nouvelle collection est un concentré de culture, qu’elle soit populaire ou élitiste. Ludique, synthétique et complet, écrit et illustré par des talents reconnus, chaque ouvrage fait le tour d’un thème en 40 portraits et 96 pages. > Éditions GALLIMARD JEUNESSE 9,90 €

> Jusqu’au 2 avril Musée du papier du Nil ANGOULÊME

LECTURE

LES WANG CONTRE LE MONDE ENTIER

* FGrOoULÊmME AN *

> De Jade Chang <

©Musée d'Histoire de Guelendjik, mannequin militaire

Ruiné par la crise financière de 2008, Charles, le patriarche self made man de la famille Wang n’a pas dit son dernier mot. Il décide de réclamer à la Chine une indemnité pour la confiscation de la terre de ses ancêtres. Il entraine alors femme et enfants dans une odyssée pleine d’humour. Porté par un style ravageur, ce livre irrésistible aborde avec mordant et originalité l’American dream, l’ambition, le racisme, les conflits familiaux ou encore le snobisme de la scène artistique new-yorkaise.

© Roger Arpajou - pathé distribution

© FOLIVARI / PANIQUE! / STUDIOCANAL / RTBF / VOO / BE TV

> Éditions BELFOND - 22 €

CINÉMA

DJANGO > De Étienne Comar < Avec Reda Kateb, Cécile de France...

LECTURE

Reda Kateb s’installe dans la peau de Django Reinhardt, guitariste génial et insouciant, un tantinet macho, mais entouré de femmes de caractère qui régentent sa vie : sa mère, son épouse et sa maîtresse, interprétée par Cécile de France. Django, c’est l’histoire d’un artiste révolutionnaire qui joue un jazz avant-gardiste et populaire. Mais en 1943, les dirigeants du parti nazi le voient d’un autre œil et persécutent les Tsiganes. Il prend alors conscience de ce qui se passe. Le film relate cette période sombre de l’occupation de 1943, montrant le paradoxe entre un artiste obligé de jouer pour les nazis, ceux-là même qui massacrent ses frères. Étienne Comar retrace une partie de la vie de Django, avant qu’il ne parte aux États-Unis, en alliant un certain degré de réalisme documentaire et de stylisation prononcée.

Le 6 juin 1944, la nuit du Débarquement, Maria Casarès et Albert Camus se rencontrent. Tous deux sont exilés et passionnés de théâtre. L’Espagne, la « seconde patrie » revendiquée par Camus, les relie aussi. Très vite, ils deviennent amants. À la fin de la guerre, lorsque la femme de Camus le rejoint à Paris, Maria décide de rompre. Ils se retrouveront deux ans plus tard, et leur histoire devient alors un amour véritable… Signé par celle qui fut la secrétaire de Maria Casares, voilà un roman enlevé et virevoltant dans le Saint-Germain-des-Prés de l’après-guerre, théâtre de la passion incandescente mais secrète de l’actrice et d’Albert Camus.

> Sortie en salles le 26 avril

> Éditions LE PASSEUR - 19,50 €

TU ME VERTIGES > De Florence M.-Forsythe <

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ALIBABETTE

Chics, accessibles et bien pensés les produits Alibabette raviront les artistes tout comme le grand public. Une gamme complète de carnets composée avec fantaisie, soin et émotion !


Z O O M S U R C H ÂT E A U N E U F - S U R - C H A R E N T E

PLAISIRS & LOISIRS

DANS CE SUD CHARENTE VALLONNÉ QUI ÉVOQUE LA TOSCANE, SUR LA RIVE GAUCHE DU FLEUVE, SE TROUVE UNE COMMUNE OÙ IL FAIT BON VIVRE DEPUIS LE PALÉOLITHIQUE. De son château neuf, construit par le comte d’Angoulême il ne reste plus rien depuis longtemps, mais ce nom lui confère une noblesse bien méritée puisque François 1er aimait tant y séjourner qu’il y passa sa lune de miel ! Pour cerner son importance dans le paysage local, il faut comprendre que sa situation géographique lui conféra longtemps un rôle stratégique : à mi-chemin entre Angoulême et Cognac, cette bourgade était en effet la seule à posséder un pont de pierre permettant de circuler de l’une à l’autre ! Dès lors, elle fut de tous les conflits, de la guerre de Cent ans à la Fronde, en passant par les guerres de religion. La nature fut et reste son alliée. Jusqu’aux années 30, le fleuve et son trafic la dotèrent d’une place privilégiée, dont le village de St Simon témoigne encore aujourd’hui. Située en Petite Champagne cognaçaise, c’est également une terre de viticulture et de distillation. Quant à sa géologie, héritée de la Préhistoire, elle donna naissance à de nombreuses carrières. Certaines sont encore en activité, alors que d’autres ont été reconverties en sites naturels.

© Sébastien Laval- Charente Tourisme

Grâce à ce véritable écrin naturel, Châteauneuf mise désormais sur le tourisme vert. Et les activités de plein air sont en effet variées : escalade à la Font qui Pisse, ablutions ou parcours santé au Bain des Dames, pêche à l’étang de Chassors, randonnées à pied ou à vélo sur des circuits balisés, géocaching, découverte de l’incroyable chantier de fouilles préhistoriques d’Angeac… Pour autant la ville reste vivante, avec des commerçants actifs, une galerie municipale privilégiant les artistes locaux, et une médiathèque misant sur les animations culturelles !

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PLAISIRS & LOISIRS

LE FLEUVE Aujourd’hui, les îles castelnoviennes sont de véritables havres de paix pour le tourisme fluvial et la faune locale. Deux sont également accessibles à pied, via des passerelles de bois. En bord de Charente, face à l’île Mattard, le Bain des Dames regroupe toute une palette d’activités autour d’une plage de sable. Ce site de détente fait partie du patrimoine des Castelnoviens, et attire des familles en quête de fraîcheur pendant l’été. Baignade surveillée l’été, eau contrôlée, espace piquenique ou restauration rapide, zone de jeux et parcours santé… tout est prévu pour se détendre et profiter de la nature.

Z O O M S U R C H ÂT E A U N E U F - S U R - C H A R E N T E

© Charente Tourisme - Jean-Claude Brunet

UN ENVIRONNEMENT VERT ET NATUREL

FONT QUI PISSE

© www.mickaeltollemer.fr

L’homme paléolithique y a laissé de nombreuses traces de son passage, mais aujourd’hui le site est l’habitat privilégié d’une faune et d’une flore protégées, grâce à son inscription Natura 2000 (réseau européen dont la vocation est la préservation de la biodiversité). Des parois naturelles vertigineuses (Haute Roche, Corniche au Chêne) à celles sculpturales, laissées par les anciennes carrières, la Font qui Pisse offre un paysage impressionnant, à l’esthétique saisissante. Haut lieu de l’escalade charentaise, c’est également un paradis pour les randonneurs. Quant à son nom évocateur, il vient de la source qui jaillit au creux d’une faille nichée au cœur de la vallée de Haute Roche, tout simplement !

UN PATRIMOINE CULTUREL © www.mickaeltollemer.fr - Église Saint-Pierre

L’ÉGLISE SAINT-PIERRE Fondée par Guillaume III Taillefer, qui administra l’Angoumois de 1087 à 1120, cette basilique a connu bien des vicissitudes historiques. La Guerre de Cent ans ne l’épargna pas plus que la Terreur, pendant laquelle elle devint une prison. Elle le restera jusqu’en 1845. Aujourd’hui classée monument historique, elle est un des plus beaux spécimens de l’art roman en Charente. Outre sa façade typiquement saintongeaise et quelques modillons étonnants, ne manquez pas, à la croisée du transept sud, la sculpture du chapiteau qui représente un escargot... symbole plus charentais que roman !

L’ÉGLISE DE SAINT-SURIN

© www.mickaeltollemer.fr

© www.mickaeltollemer.fr - Distillerie Jubert

© Charente Tourisme

Dans les années 700, la chrétienté s’impose en Gaule et des bergers élèvent l’église St Surin, qui sera surélevée et voûtée au XIe siècle. Abandonnée par l’Évêché depuis le XIXe, ce témoin authentique du Haut Moyen Age, typique de la vallée charentaise, mérite vraiment le détour !

LE CALCAIRE ET LE COGNAC Les carrières et la viticulture figurent au patrimoine castelnovien. Selon vos envies, visitez des champignonnières ou le site d’Angeac, transformé chaque été en vaste chantier de fouille depuis l’exhumation du plus grand fémur de dinosaure d’Europe. Enfin, ne ratez pas l’occasion d’entrer dans la distillerie Jubert (Courvoisier) : elle organise un concert le 13 mai à 20h !

Modillon Église Saint-Pierre

Église de Saint-Surin

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PLAISIRS & LOISIRS

Z O O M S U R C H ÂT E A U N E U F - S U R - C H A R E N T E

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PRÊT-À-PORTER

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ART

GALERIE D’ART MUNICIPALE CRÉÉE EN 1992, LA GALERIE MUNICIPALE DU CENTRE-VILLE EST UN LIEU CULTUREL ET CONVIVIAL. LES EXPOSITIONS D’UNE DURÉE DE QUELQUES JOURS À 3 SEMAINES PROPOSENT TOUTES LES TECHNIQUES ARTISTIQUES. ELLES SONT LANCÉES PAR UN VERNISSAGE, GRATUIT ET OUVERT À TOUS.

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PROGRAMME : 24 mars : CAROLE BOUYER (céramique, peinture) me 14 avril : M LANDREAUD (graphisme, illustration) 05 mai : BERNADETTE CHAUDET / CHRISTIANE MORY (pastel) 13 juillet : DIEUNONNE - FOKOU (sculpture) Du mardi au vendredi : 10h-12h et 16h-18h Samedi : 10h-12h et 15h-17h 2 rue du Général de Gaulle 16120 Châteauneuf 05 45 97 14 42 - galerie@chateauneuf16.fr chateauneuf16

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BAR / CAVE / TORRÉFACTEUR

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DÉPANNAGE / CONSEIL SAUVEGARDE / CONFIGURATION INSTALLATION / NETTOYAGE

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Il y a 5 ans, Alexandre et Audrey Motta, gendre et fille des créateurs et anciens propriétaires, prirent la succession de l’entreprise familiale, créée par les parents en 1989. Une passion transmise de génération en génération, faisant aujourd’hui la fierté de la famille.

Un cadre des plus verdoyants, bordé par les champs et situé au bord de la Charente, l’entreprise forge son caractère dans un environnement entièrement naturel. Inter-Croisières offre l’opportunité de goûter au plaisir du « camping flottant », à bord de bateaux à l’allure élégante. Accueillant de deux à dix personnes, chaque bateau est conçu de manière à optimiser le confort de ses hôtes : chambres spacieuses, cuisines aménagées, terrasses… Il y en a pour tous les goûts et de toutes les tailles. De quoi se sentir « comme à la maison » ! Et pour quelques heures ou une journée, la découverte peut aussi se faire à bord d’un pédalo (2/4 places) ou d’un canoë canadien (3 places).

LOCATION DE BATEAUX HABITABLES SANS PERMIS

UN WEEK-END, UNE MINI SEMAINE, UNE SEMAINE OU PLUS !

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© PHOTO S. LAVAL

LOCATION DE PÉDALOS ET DE CANOËS CANADIENS

Inter-Croisières vous amène à la découverte de la Charente et de son patrimoine. D’Angoulême à Rochefort, en passant par Trois-Palis, SaintSimeux, Châteauneuf, Saint-Simon, Jarnac, Cognac, Saintes ou encore Saint Savinien, les escales sont nombreuses ! Libre à chacun de créer son propre parcours, selon ses envies. Nul besoin de détenir le permis bateau pour se prêter au jeu, Inter-Croisières vous délivre après quelques heures d’initiation un permis provisoire, lequel vous permet de naviguer en toute autonomie pendant la durée de votre séjour. Une excursion originale, des vacances insolites, au cœur de la nature et de ses trésors. Au cours de ses 143 km navigables, le fleuve charentais ne demande qu’à vous surprendre : une faune et une flore riches, des courbes dessinées par la formation de nombreux méandres, les paysages ne sont jamais les mêmes. De quoi se laisser surprendre par cette beauté et le sentiment de quiétude que la nature vous transmet. Si le cœur vous en dit, arrêtez-vous sur le parcours chez Monsieur Brillet, partenaire producteur situé à Saint-Amant-de-Graves. Vous y dégusterez son cognac à la liqueur de poire appelé « La Belle de Brillet » et quelques autres délices. Vacances au bord de l’eau riment avec pieds dans l’eau. De nombreuses plages aménagées bordent la Charente. Et si certains d’entre vous ont peur des poissons, sachez qu’il est possible d’atteler une piscine chauffée et chlorée à votre bateau. Non, non, ce n’est pas une blague, Inter-Croisières et le constructeur Nicols ont pensé à tout ! Que ce soit en famille ou entre amis, en compagnie de votre chat ou de votre perroquet, cette activité sera l’occasion de vous retrouver et de passer des vacances reposantes, bercés par le chant des oiseaux, le bruit de l’eau, caressés par le vent… La nature réussira peut être, ne serait-ce qu’un instant, à vous faire oublier la notion du temps.

Pont de Sireuil 16440 SIREUIL 05 45 90 58 18 intercroisieres@orange.fr www.intercroisieres.com


ÉCHAPPÉE VERTE

PLAISIRS & LOISIRS

en région Nouvelle Aquitaine

© Fondation du Château de Hautefort

Le printemps est là, l’envie de prendre l’air aussi. Un peu de verdure et de dépaysement vous fera du bien, c’est certain. Pour réaliser de belles escapades dans notre nouvelle région, en attendant l’été et sa grande migration, voici quelques jardins remarquables à proximité. Des lieux idylliques pour s’oxygéner, rêver, partager, flâner, jouer… Une mise au vert époustouflante.

Proche de Lascaux, cette ancienne forteresse médiévale et son environnement paysagé surplombent littéralement les villages alentours. Si le château connut son apogée sous Louis XIV, les jardins doivent leur cohérence et leur caractère exceptionnel au Comte de Choulot, lequel redessina les jardins à la française et créa un parc à l’anglaise au XIXe siècle. Les propriétaires actuels les ont restaurés, en y intégrant l’art topiaire. Le parc anglais, très endommagé par la tempête de 1999, est toujours en cours de restauration. Pour autant, une promenade dans ce cadre reste inoubliable !

périgueux

LE BOURG D’HAUTEFORT - 24390 HAUTEFORT Nombreuses animations dès avril : chasse aux œufs de Pâques (le 17 avril à 14h), visites et ateliers dans le cadre de RDV au jardin (2-4 juin)... www.chateau-hautefort.com

© Fondation du Château de Hautefort

Tout près du Paradis !

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PLAISIRS & LOISIRS

ÉCHAPPÉE VERTE

À l’ouest sans perdre le nord ! Au pied du phare de Chassiron, à la pointe nord de l’Ile d’Oléron, a été créé en 2007 un jardin circulaire en forme de rose des vents d’une superficie d’1,2 hectare. Il retrace l’histoire du phare comme le passé maritime et agricole de l’île au travers de parterres de plantes, de potagers ou encore d’outils pédagogiques et ludiques (bornes interactives, lunettes de visées, cartes en relief, énigmes…). Dès 2008, ce jardin remarquable a obtenu la médaille d’or des victoires du paysage.

© Dominique Abit

LE JARDIN DU PHARE DE CHASSIRON 17650 SAINT-DENIS D’OLERON Seule une vue aérienne permet de distinguer la structure et la forme très originale de ce jardin, clin d’œil aux marins ! www.chassiron.net

Téléportation

© Eric Sander

© Château de Vayres

la rochelle

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LES JARDINS DU CHÂTEAU DE VAYRES 33870 VAYRES Surplombant la Dordogne, ce témoin de l’histoire d’Aquitaine propose de nombreuses animations culturelles et patrimoniales, notamment un grand parcours d’énigmes avec 3 niveaux de questions. www.chateaudevayres.com

© Château de Vayres

L’ancien château d’Henri de Navarre possédait un très beau jardin, malheureusement endommagé durant la Fronde. C’est d’une gravure de 1608 que s’inspira le renommé Louis-Ferdinand Dupras pour restaurer le parc. Sa création de 1938 offre un jardin très français et traditionaliste, où tout est scientifiquement calculé pour respecter l’équilibre entre la demeure et son cadre. Depuis 2012, un remarquable jardin médiéval ravit les amateurs de plantes aromatiques, médicinales ou maléfiques, comme les romantiques capables d’imaginer une scène d’amour courtois au cœur de la roseraie.


ÉCHAPPÉE VERTE

PLAISIRS & LOISIRS

Complètement perchés !

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© Les Jardins de Marqueyssac © Laugery - Bordeaux

Audacieux, pittoresques, extravagants… les adjectifs frisent le superlatif lorsqu’il s’agit de décrire ces jardins aménagés sur un éperon rocheux. À Marqueyssac, l’homme a façonné 6 kilomètres de promenades ombragées, bordées de 150 000 buis centenaires taillés à la main, et agrémentées de belvédères, rocailles, cascades et théâtres de verdure… Romantisme assuré !

LES JARDINS SUSPENDUS DE MARQUEYSSAC 24220 VEZAC Ce formidable balcon sur la Dordogne à 192 mètres d’altitude, dévoile un panorama exceptionnel sur l’ensemble de la vallée. Pour plus de sensations, osez la via ferrata ! www.marqueyssac.com

Jardin des orfèvres Ce sont les volumes des topiaires qui font toute l’intelligence d’Eyrignac : sculptures végétales d’ifs, de charmes ou de lierres, chambres de verdure, broderies de buis, parterres à la française... La diversité des formes semble ne pas avoir de limite, tout en restant en harmonie avec les lignes architecturales du manoir et le domaine naturel préservé de 200 hectares qui entoure cet écrin. Ces jardins mêlent l’équilibre classique et structuré des jardins français aux mouvements et à la fantaisie de la Renaissance italienne. À la délicatesse des camaïeux de vert, s’ajoutent la pureté d’un jardin blanc, les associations colorées de fleurs et de fruits du jardin des sources, et la sobriété du potager familial.

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LES JARDINS D’EYRIGNAC 24590 SALIGNAC EYVIGUES Entre Lascaux et Sarlat, ce domaine offre l’une des plus belles représentations de l’art topiaire en France, classé parmi les plus beaux jardins de France. www.eyrignac.com

Place à la poésie…

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LES JARDINS DE COLETTE - 19240 VARETZ À 10 minutes de Brive-la-Gaillarde, cette escapade nature et ludique séduit à tout âge. www.lesjardinsdecolette.com

© Michel Blot

Créés en 2008, ces jardins sont un hommage à Colette, une balade poétique de 5 hectares à travers six tableaux qui retracent sa vie et son œuvre. Aux espaces paysagers s’ajoutent des jeux et des animations pour retrouver l’âme d’enfant de Claudine. Impossible de résister au labyrinthe géant en forme de papillon ! À l’aide d’un livret-jeu, il s’agit d’éviter les impasses, de se repérer, mais aussi de résoudre des énigmes pour franchir certains obstacles…

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PLAISIRS & LOISIRS

C A R N E T D E V O YA G E : D U B L I N

Cdae rneat ge voy

Par Cynthia Ann Green, grande voyageuse, historienne (M.A. Emory University) et serial traveler. Cynthia Ann Green, great traveler, historian (M.A. Emory University) and serial traveler.

DUBLIN IRLANDE

BORDEAUX / DUBLIN :

EN SEULEMENT 2H VOUS ÊTES DANS LA CAPITALE CONVIVIALE DE L’ÎLE ÉMERAUDE ET ON NE S’Y ENNUIE PAS ! EN EFFET PATRIMOINE, MUSIQUE ET PUB NE VOUS LAISSERONT PAS DE RÉPIT !

Nos astuces : Réservez un hôtel près de St Stephen’s Green. Ce merveilleux parc du 17e est le cœur de la ville où James Joyce a trouvé son inspiration pour Ulysses. Pensez à votre parapluie car si le pays est surnommé « Ile d’émeraude », c’est parce qu’il est arrosé régulièrement !

FRANCE

Bordeaux – Dublin : In only 2 hours, you’ll find yourself in the active capital of the Emerald Isle and you won’t be bored ! National heritage, music, pubs…

au bord de la Profitez des balades oui, Dublin mer d'Irlande... Et est sur la côte !

Réservez dans ces restos trendy : Rustic Stone * Fade Street Social * Bar Italia Ormond Quay

© Tara Morgan, Tourisme Irlandais

Rustic Stone OUR TIPS : • Reserve a hotel near St Stephen’s Green (17th century park in the heart of the city where James Joyce found his inspiration for Ulysses) • Remember to bring an umbrella because the country is nicknamed “The Emerald Isle” for a reason – it’s watered regularly! • Reserve trendy restaurants in advance : Rustic Stone / Fade Street Social / Bar Italia Ormond Quay

© Government of Ireland National Monuments Service Photographic Unit

Jour 1 VOYAGE ET MUSIQUE

Partez de Bordeaux vendredi après-midi pour arriver à votre hôtel vers 18h. Ce soir, restez dans la zone autour de St Stephen’s Green pour vous familiariser avec votre quartier du weekend. Une belle balade et un bon dîner sont le début de votre challenge du weekend : trouver votre pub favori dans la ville aux 1000 pubs !

Jusqu’en 1663, St Stephen’s Green était un terrain marécageux utilisé pour les pâturages. Cette année-là, l’administration décida de clôturer le centre du terrain et de vendre les terres adjacentes en lotissement, afin d’en percevoir de substantiels revenus.

* Un souffle d’air frais

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DAY 1: TRAVEL AND MUSIC Leave Bordeaux on Friday afternoon to arrive at your hotel around 6 PM. Tonight stay around of St Stephen’s Green to familiarise yourself with your weekend “home away from home”. A gentle walk through, followed by dinner and the start of your weekend challenge: find your favourite pub in the city of 1000 pubs!


© Pixabay

PLAISIRS & LOISIRS

C A R N E T D E V O YA G E : D U B L I N

DUBLIN CASTLE Le Château est important non seulement pour ses salles et sa tour du XIIe siècle, mais aussi parce que c’était le lieu de la première insurrection de la guerre d’indépendance : à midi, le lundi de Pâques, 1916. L’événement est connu sous le nom « Easter Rising ». L’Irlande a retrouvé son indépendance six ans plus tard, en 1922, après 700 ans d’occupation normane-anglaise. (Carte interactive sur dublincastle.ie/visitorfacilities). The Castle is important not only for its rooms and XIIIth century tower, but also because it was the setting of the first fatality of the War of Independence: noon, Easter Sunday, 1916. The event is known by the name “Easter Rising”. Ireland got its independence six years later, in 1922, after 700 years of Anglo-Norman occupation. (To see the interactive map : http://www.dublincastle.ie/visitorfacilities/ ) Dublin Castle, site des inaugurations présidentielles irlandaises

LA SAINT-PATRICK

© Tourisme Irlandais

Le 17 mars fête la Saint Patrick. Plusieurs légendes circulent car c’est une histoire de 1500 ans. Vers l’an 400 Maewyn Succat, un breton de bonne famille de 16 ans, est enlevé par des pirates et vendu à un druide irlandais qui l’installe dans le pré pour qu’il devienne berger. Il parvient à s’échapper des collines verdoyantes pour rentrer chez lui en Grande Bretagne Romaine. Il retrouve sa famille, étudie la théologie et devient évêque. Il retourne au pays de son esclavage où il convertit les chefs celtes à la chrétienté à partir du symbole national du trèfle. Il meurt le 17 mars 461. Au XVIIe siècle cette date devient un jour saint de l’église. Mais ce sont les américains d’origine irlandaise qui l’ont transformée en fête verte.

Église St Patrick, dans Temple Bar.

LA VILLE AUX 1000 PUBS À Dublin la musique traditionnelle celte se mélange avec d’autres genres musicaux et c’est là où ça devient intéressant. Dans les pubs et les clubs, on se régale de cette musique « live ». En plus, certains pubs brassent leurs propres bières, cidres et ale, porter, stout (oui, il y a une différence !). Explorez-en plusieurs pour trouver vos favoris ! In Dublin traditional Celtic music mixes with other genres and that is where things become interesting. In the clubs and pubs the music is often “live” and it creates a wonderful atmosphere. Some pubs also brew their own beer, ale, porter, stout and cider (yes, there is a difference!).

© Adrian Sadlier, Tourisme Irlandais

Fête de la St Patrick

The 17th of March is St Patrick’s Day. There are many versions of the legend, as it happened 1500 years ago. About 400 AD Maewyn Succat, the sixteenyear-old son of a well-to-do Breton family, was captured by pirates and sold to an Irish Druid who set him in a field with some sheep to become a shepherd. Maewyn was unimpressed with his life as a slave and escaped the green hills to return home to Roman Great Britain. He found his family, studied theology, become a bishop, and then returned to the country of his slavery, where he converted the Celtic chiefs to Christianity using the Celtic symbol of the clover. He died the 17th of March 461. The date became a holy day rather late – in the XVIIth century – but it was the Americans of Irish origin who transformed it into a green holiday.

LE CHIPPY

© Tourisme Irlandais

Ce repas vite-fait de frites et de poisson pané est servi dans un sac, un carton, ou, par tradition, une page de journal. Seul vous reste à choisir le lieu où le manger. Le Fish & Chips iconique et original de Dublin est Leo Burdock, au coin de Castle Street et Werburg Street face à Christ Church Cathedral. Il y a plusieurs Leo Burdock dans la ville aujourd’hui, mais c’est ici que tout a commencé il y a plus de cent ans. Et vous serez en bonne compagnie : Russell Crowe, Cuba Gooding, Charlize Theron, Edith Piaf, Mick Jagger…ont tous dégusté leur recette. It is, very simply, a quick meal of chips and fried battered fish. You’ll be given your dinner in a bag or a box or, traditionally, a sheet of newspaper. It’s up to you to decide where to eat it. The iconic Fish & Chips of Dublin is Leo Burdock, at the corner of Castle Street and Werburg Street, opposite Christ Church Cathedral. There are several Leo Burdock in the city today, but it is here that it began over one hundred years ago. And you will be in good company: Russell Crowe, Cuba Gooding, Charlize Theron, Edith Piaf, Mick Jagger…they have all eaten at this very Leo Burdock.

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© Andrew Bradley, Tourisme Irlandais

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PLAISIRS & LOISIRS

Jour 2

JOUR DES MUSÉES

Découvrez le petit déjeuner irlandais. Le « Full Irish » est costaud (œufs, bacon, saucisses, boudin, pommes de terre, tomates, champignons, toasts et thé) ! C’est possible que vous ne puissiez rien avaler avant le soir ! Aujourd’hui on reste dans le quartier des musées. TRINITY COLLEGE ET THE BOOK OF KELLS Découvrez le travail des moines du 9e siècle qui est parmi les plus grands trésors d’art médiéval du monde, un travail aux couleurs vives. On estime que 185 peaux de veau furent transformées en vélin pour réaliser les pages des manuscrits. Il y a des superbes présentations de calligraphie médiévale sur vidéo.

© Brian Morrison, Tourisme Irlandais

La fabuleuse bibliothèque du Trinity College a servi de source d’inspiration à J.K. Rowling pour Poudlard.

Astuce : Acheter vos tickets à l’avance et dansez au nez de la longue file attente pour entrer directement dans la bibliothèque : tcd.ie/visitors/book-of-kells THE NATIONAL GALLERY Dès l’entrée du musée, le grand auteur irlandais George Bernard Shaw vous accueille. La Gallery avait une telle importance pour lui qu’à sa mort, il lui a légué 1/3 de son patrimoine. La statue montre la reconnaissance du musée. La collection est belle et son aménagement calme et simple. Outre des œuvres internationales, telle la Dame écrivant une lettre avec sa bonne de Johannes Vermeer, c’est une belle façon de découvrir des œuvres irlandaises majeures. L’entrée est gratuite. Vous pouvez planifier votre visite sur nationalgallery.ie/planavisit/Visite_French.aspx

© James Fennell Tourisme Irlandais

© National Gallery of Ireland

ON ESTIME QUE 185 PEAUX DE VEAU FURENT TRANSFORMÉES EN VÉLIN POUR RÉALISER LES PAGES DES MANUSCRITS. ►

L’entrée est gratuite. Vous pouvez télécharger gratuitement le guide du musée, en français, sur museum.ie/Visit-Us/Tips-for-Visiting Ensuite, rendez-vous à The Horseshoe Bar dans le célèbre hôtel The Shelbourne pour planifier la soirée avec un café ou « a pint of Guinness ».

© Rob Durston, Tourisme Irlandais

THE NATIONAL MUSEUM OF IRELAND – ARCHEOLOGY (KILDARE STREET) Il n’y a rien de vieux ou de poussiéreux ici. Dans un intérieur moderne et lisse vous trouverez, entre autre, une des plus importantes collections d’objets d’or préhistoriques en Europe, et une exposition captivante sur les Vikings en Irlande.

DAY 2 : MUSEUM DAY Begin your day with an Irish breakfast. A “Full Irish” is filling (it’s a cooked breakfast: eggs, bacon, sausages, black pudding, potatoes, tomatoes, mushrooms, toast, tea), and it’s very likely that you won’t want to eat again until the evening! Today we’ll stay in the Museum Quarter. 1.Trinity College Library and The Book of Kells This colourful collection of 9th century monastic calligraphy is one of the greatest treasures of mediaeval art in the world. It is estimated that 185 calf skins were used to produce the vellum for the texts. Superb video presentations bring the process of mediaeval calligraphy to life. TIP: Buy your tickets online to bypass the long queue and go straight into the exhibit : tcd.ie/visitors/book-of-kells 2.The National Gallery A statue of the great Irish author George Bernard Shaw stands at the entrance in greeting. The Gallery played such an important role in his life that he left it 1/3 of his inheritance. In turn, the Museum commissioned the statue in his honour. The collection is lovely and the layout is calm and simple. In addition to international works such as Lady writing a letter with her maid by Johannes Vermeer, a visit to the Gallery is a pleasant way to discover some of the most important Irish works of art. Entry is free. You can plan your visit here : nationalgallery.ie/planavisit/Visite_French.aspx 3.The National Museum of Ireland – Archeology (Kildare Street) There is nothing old or dusty here. Among the many collections in this modern and sleek interior, you will find one of the most important collections of prehistoric gold objects in Europe and a captivating exhibit of the Vikings in Ireland. Entry is free. You can download the museum guide in French, also free, using this link: museum.ie/Visit-Us/Tips-for-Visiting After the museums, stop at The Horseshoe Bar in the famous hotel The Shelbourne to plan your evening with a coffee or “a pint of Guinness”. This evening – the “Chippy” followed by a pub or a club or the theatre.

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© The Board of Trinity College

LeTrinity College, fondé en 1572 est la plus ancienne université d’Irlande

Statue en bronze de George Bernard Shaw, auteur, dramaturge et critique,(1856-1950) sculptée par son ami le Prince Paul Troubetzkoy (1866-1938)

Ce soir, c’est « Chippy » suivi par un pub, un club ou un théâtre.

"L’enfant et la Madone " un exemple du Book of Kells, trésor médiéval


PLAISIRS & LOISIRS

SHOPPING ET DÉCOUVERTE DE LA VILLE

Aujourd’hui on découvre deux autres icônes dublinoises : le Jameson et le fleuve Liffey.

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© Gareth Byrne, Tourisme Irlandais

Jour 3

Ha’penny Bridge, construit en 1870, enjambe le fleuve. Il est l’un des ponts les plus connus d’Irlande. Il fut un temps où, pour le traverser il fallait payer... un "ha’penny" (un demi penny) !

Deux options s’offrent à vous à l’aller, selon votre énergie :

© Brian Morrison, Tourisme Irlandais

Une balade de 2 ½ kilomètres à pied du Fusilier’s Arch. Passez lentement par Grafton Street, et faites du shopping (chez Brown Thomas et Weir & Sons par exemple). En face de Brown Thomas et Hermès, il y a un tout petit pub sans prétention, aux murs couverts de quincaillerie et de souvenirs, le Mary’s. Là, ils mettent au frais une seule fois la Guinness – c’est une des meilleures que l’on puisse trouver. Continuez en direction du fleuve Liffey, photographiez-vous devant la statue de Molly Malone (personnage d’une ancienne chanson irlandaise) – dont l’emplacement change de temps à autre. Ensuite, passez par Temple Bar et Essex Street, traversez le fleuve par le Grattan Bridge pour rejoindre la distillerie Jameson à Bow Street.

Molly Malone, statue en bronze de Jean Rynhart (1988)

Le bus : les lignes 83 et 83A vous amènent à 200 mètres de l’Old Jameson Distillery.

Pour bien terminer votre journée, à vous de choisir : - Soit vous rentrez vers votre hôtel pour retrouver votre pub favori - Soit vous traversez le fleuve à pied, histoire de profiter d’une pause dans un pub du « Temple Bar » comme The Porterhouse, à côté de The Clarence (hôtel appartenant à Bono et The Edge du groupe U2), pour découvrir Dublin Castle et la Cathédrale Saint-Patrick - Soit vous prenez le nouveau tram (Redline) à Smithfield pour découvrir les quais (The Docklands).

Jour 4 RETOUR

Un dernier tour dans le quartier de l’hôtel, mais pas plus, car les vols pour Bordeaux partent normalement vers midi. en gaélique

Au plaisir! ...Pléisiúr !

Distillerie depuis 1780, à une époque tout le nécessaire pour faire le whisky était fait sur ce site : la distillation, la capture de l’eau de puits, la tonnellerie, le stockage et les autres tâches associées. Aujourd’hui la fabrication se trouve hors de la ville, mais Bow Street est toujours l’âme du whisky irlandais le plus connu. Réserver à l’avance : jamesonwhiskey.com/en Prévoyez 2 heures pour la visite et la dégustation Distillery since 1780, at one time every aspect of making whiskey was undertaken at this site –distillation, collection of well water, cooperage, warehousing and other associated tasks. Today manufacturing is done outside the city, but Bow Street remains the soul of the most famous Irish whiskey. To reserve in advance : jamesonwhiskey.com/en

© Simon Crowe, Tourisme irlandais

© Pixabay

JAMESON DISTILLERY AT BOW STREET

DAY 3 : SHOPPING AND DISCOVERING THE CITY Today we’ll discover two more Dublin icons: the Jameson distillery and the river Liffey. Depending on your energy level today, you have two options: - A 2 ½ kilometre walk from the Fusilier’s Arch Begin with a gentle walk down Grafton Street for some shopping (at Brown Thomas and Weir & Sons, for example). Opposite Brown Thomas and Hermès is a tiny pub with walls covered with hardware goods and souvenirs, called Mary’s. They chill the Guinness only once, and it is one of the best you can find. Following on towards the river, stop and take a photo in front of the statue of Molly Malone, a character from a very old Irish song (note that the statue of Molly Malone, is sometimes moved to a different place in the city!). Make your way to Temple Bar and down Essex Street to Grattan Bridge over the River Liffey. - Bus lines 83 & 83A you will take within 200m of your destination : Old Jameson Distillery at Bow Street. Set aside two hours for the visit and tasting. Then, to finish your day, it’s up to you to choose from the following: - Return to your hotel for an evening spent your favourite pub - Walk back across the river, stopping at one of the pubs in “Temple Bar” like The Porterhouse (theporterhouse.ie/bars-dublin-temple.php), which is next to The Clarence (hotel belonging to Bono and The Edge from the group U2) and then discover Dublin Castle and Saint Patrick’s Cathedral. - Take the new tram (Redline) from Smithfield to discover “The Docklands”. DAY 4 : BACK HOME One last stroll near your hotel but no more than that, because flights for Bordeaux normally leave around noon.

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COULEURS CUISINE

PLAISIRS & LOISIRS

couleurs

cuisine L’assaut d’élégance est également dans nos assiettes. Ma grand-mère disait « Regarde ce que tu as dans ton assiette avant de commencer, et apprécie l’esthétique du travail ». Enfant, ça m’agaçait, j’avais envie de grignoter, pas d’admirer. Aujourd’hui je prends la mesure de son propos, et des notions d’art culinaire qu’elle m’a inculquées. Elle m’a appris à savourer avec les yeux, à me régaler des couleurs et à saliver d’impatience. Je n’imaginais pas qu’un demi-siècle plus tard, à l’heure des « sur » : surconsommation, surproduction, surbouffe et surpoids, cette petite ritournelle maternelle prendrait tout son sens. Utilisons ce que la nature nous offre. Apprécions notre environnement, la nature et ses couleurs qui foisonnent, il ne nous reste plus qu’à nous en saisir et les faire glisser dans nos assiettes. Par Cécile Chandernagor

Pourquoi n’y aurait-il que les chiens qui puissent devenir bleus* ?!

Des spaghettis roses, du chocolat vert ou du radis bleu, c’est fun et c’est sain, et rendu possible grâce à une kyrielle de colorants naturels. Et surtout pas les E, qui rendent grognon et qui décapent, nous promettant une mort prématurée et des enfants surexcités. Si l’envie vous titille de teindre vos aliments, à défaut des cheveux de toute la famille, des dizaines de végétaux vous permettent de le faire. Exemple, pour une coloration bleue, utilisez la fleur de mauve, les feuilles de choux rouge ou l’algue spiruline au bleu vif que vous extrayez en la faisant macérer 12 h dans l’eau et en récupérant la partie aqueuse. Pour le rouge, la betterave crue ou les pétales d’hibiscus vous offrent un rouge vif. Pour les teintes pastel, tel que le jaune orangé, les peaux sèches d’échalote ou d’oignon jaune et le curcuma illumineront vos plats couleur soleil.

CUISINER EN COULEURS > de Sandrine Costantino < Percez les secrets : le livre de Sandrine Costantino, professeure agrégée de biochimie et docteur en biologie vous révèle le DIY de colorants naturels et des idées recettes simples mais surprenantes. > Éditions LA PLAGE - 13,50 €

*Évidemment, on pense à la couverture du mag’!

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Carpaccio fleur bleue POUR 8 FLEURS

* 5 comprimés de 500 mg de spiruline * 1 radis noir (250g) * 2 c-à-s d’huile au choix * Le jus de 1 citron ou ½ orange * Poivre La veille, écrasez au pilon les comprimés de spiruline, ajoutez 200 ml d’eau. Réfrigérez pendant 12 h. Filtrez le mélange. Découpez 8 tranches de 1,5 cm d’épaisseur de radis. Découpez leur centre pour les transformer en anneaux. Elles servent à former les socles des fleurs. Coupez le reste du radis en tranches très fines, facile à la mandoline. Elles formeront les pétales des fleurs. Faites dégorgez ces pétales en les saupoudrant de 1 c-à-s de sel fin, laissez reposer pendant 30 min. Rincez puis séchez. Faites-les mariner dans le colorant bleu pendant au moins 1 h. Elles doivent absorber la quasi-totalité du colorant. Montez les fleurs, en enroulant les pétales sur eux-mêmes et en les plaçant au cœur de l’anneau de radis. Servez avec la vinaigrette composée d’huile, de jus d’agrume, de poivre et éventuellement ½ c-à-c de sucre. Nous avons testé, monter les fleurs n’est pas facile, vous pouvez faire une très jolie présentation en plaçant les tranches fines de radis dans une assiette, agrémentées d’autres légumes de couleurs. ♦


COULEURS CUISINE

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© unsplash.com/@brookelark

Ma grand-mère avait bien raison de me dire d'admirer les couleurs qu’offre la nature...

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© unsplash.com/@brookelark

COULEURS CUISINE

Pour égayer vos préparations classiques, guacamole, houmous, tapenade, faites preuve d'imagination en ajoutant simplement quelques pétales de fleurs, de boutons de rose ou de baies. Votre préparation s'enrichit de mille couleurs !

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PLAISIRS & LOISIRS


COULEURS CUISINE

PLAISIRS & LOISIRS

couleurs

cuisine Oh chéri, merci pour ce joli bouquet de fleurs, je t’en ferai une petite soupe ce soir ou bien une crème dessert !

Violette, lavande, lilas, capucine... en tout 25 fleurs se révèlent savoureuses en cuisine. Rien que pour vous, les recettes de deux desserts à l’ancienne à base de lilas et de violette. Seules les fleurs de lilas sont comestibles, elles s’utilisent fraîches et ont une légère amertume. La violette, elle, est le symbole de l’amour pur, sincère et… secret. Adepte des sols calcaire, elle pousse très bien en Charente, et une fois enracinée, elle prospère et ne disparaît plus du jardin, l’émaillant de mauve et le parfumant, du printemps à l’automne.

Le spoom est une sorte de sorbet à base de vin blanc, très à la mode au XIXe. Léger, aérien même, comme disait le célèbre gastronome de La Reynière « il parfume le palais, fait la bouche neuve et caresse l’imagination ».

Spoom à la violette POUR 4 PERSONNES

* 20g de violettes (200 fleurs) * Jus de 2 citrons * 25 cl de Monbazillac * 150 g de sucre cristal * 12,5 cl d’eau de source * 2 c. à s. de sirop de violette Cueillez de préférence les violettes en matinée. Ne les lavez que si nécessaire, puis débarrassez-les de leur pédoncule et de toutes les parties vertes. Écrasez-les bien dans le jus des citrons, puis filmez et laissez macérer 24h au frigo. Portez à ébullition l’eau et le sucre, et laissez cuire à tout petit bouillon pendant 10 minutes. Écumez, ajoutez le sirop de violette et laissez refroidir. Filtrez la préparation citron/violettes, en pressant les fleurs pour récolter un maximum de jus. Mélangez au sirop et au vin. Réservez au frais. Peu avant le repas, faites prendre le spoom dans une sorbetière. Servez à l’assiette, en décorant de quelques fleurs. ♦

Crème dessert au lilas POUR 4 PERSONNES

* 15 gr fleurs lilas ( 2 belles grappes) * 1/2 l lait entier * 25 cl crème fleurette * 6 jaunes d’œufs * 1 œuf entier * 250 gr sucre de canne * 1 c-à-s de maïzena * Poivre Sichuan Portez à ébullition le lait. Hors du feu ajoutez les fleurs de lilas, laissez infuser 10 min. Filtrez immédiatement. Battez les 6 jaunes et l’oeuf entier avec le sucre. Faites blanchir et versez-y le lait tout en remuant. Transvasez dans une casserole à travers une passoire. Poivrez légèrement, ajoutez la maïzena préalablement diluée dans un peu de lait. Cuisez à feu doux, en remuant constamment avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que la crème nappe la cuillère. Mettez au four préchauffé à 150°C au bain-marie 30 à 40 min. La crème est prise lorsqu’elle ne tremble plus ! ♦

CUISINER LES FLEURS DU JARDIN

> d’ Édith Grandjean < 110 recettes en photos, entre autres chaussons feuilletés à l’ail des ours, gaspacho aux fleurs de bégonia, risotto au souci et aux girolles... > Éditions ULMER - 14,95 €

Astuce pleine forme La nature est bien faite, on ne le dira jamais trop. Pour un menu équilibré, si vous vous efforcez d’associer à chaque repas du jaune (énergie), du orange (vitamines), du vert (détox), du rouge (anti-oxydant et anti-cellulite) et du blanc (protéines), vous ne manquerez de rien. Un exemple : carottes râpées, sauté de porc aux poivrons jaunes, riz aux tomates et fromage blanc avec des kiwis ♥

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Arnault BALDERESCHI Chef du Restaurant gastronomique

L’ALGORITHME © Conception victoriastudios.fr - Photos mickaeltollemer.fr

Restaurant du St Gelais, hôtel 4 étoiles.

Tartare de veau aux huîtres, fleurettes de couleurs

Depuis ses 15 ans, ce gourmet officie dans des établissements élégants. Auprès de chefs étoilés (dont Alain Passart et Guy Martin) il a appris, cumulé les expériences et affiné son propre style. Un style qu’il a su exprimer ensuite en France et à l’international, à la tête de diverses cuisines gastronomiques, avant de créer l’Algorithme, le restaurant du St Gelais, le nouvel hôtel 4 étoiles.

PORTRAIT D’UN QUADRA PASSIONNÉ ET GÉNÉREUX. Par Géraldine Cohen


Pourquoi avoir choisi de venir ici ?

Saint-Honoré « tout chocolat »

Je suis parisien, mais j’ai beaucoup bougé pour mon travail. Avec mon épouse, nous souhaitions nous installer dans le grand Ouest, pour le cadre de vie. C’est un cabinet de recrutement qui m’a démarché pour le Saint-Gelais qui était en réhabilitation. J’y ai vu l’opportunité d’exprimer et de partager en toute simplicité une cuisine exigeante et créative.

Comment définiriez-vous la table de l’Algorithme ?

Je fais partie de cette génération de chefs qui ont conscience de l’enjeu de transmission qui leur incombe. Je souhaite faire (re)découvrir des produits, des modes de préparation ou de cuisson. Et afin que restaurant rime avec plaisir et convivialité pour tous les gourmands, nous veillons à rester accessibles. Notre ambition est de démocratiser la cuisine gastronomique.

Concrètement, cela donne quoi ?

Tout d’abord, un lieu où chacun se sent à l’aise ! Ici ni carte élitiste, ni service guindé. Nous mettons toutes nos compétences au service de la satisfaction de la clientèle. Les serveurs sont disponibles pour expliquer la carte et en cuisine nous restons à l’écoute de chacun : dans la mesure où tout est préparé au dernier moment, on peut s’adapter. Systématiquement pour les menus enfants, végétariens ou gastronomiques, je vais à la rencontre des clients, et je détermine ce que je vais leur concocter en fonction de mes stocks et de leurs goûts. L’idée est de concevoir une expérience unique, un moment de plaisir haut de gamme et personnalisé. Je procède de la même façon pour un menu de mariage ou de baptême !

C’est chouette ! Mais vous ne pouvez pas faire du sur mesure en permanence…

Non, d’ailleurs certains clients préfèrent choisir parmi des plats définis. Notre carte, renouvelée tous les mois, propose 3 entrées, 3 plats, 3 desserts élaborés avec des produits de saison et locaux autant que possible. À cela s’ajoute une suggestion du maquignon, et chaque midi une formule à 16 € !

Une carte courte pour coller aux produits du marché, c’est ça ? Exactement. Le marché, c’est ma passion, cela me donne envie de toucher, de goûter à tout. Ce que j’y trouve conditionne la carte. Cela va au-delà des produits de saison, car l’an dernier par exemple, on n’a eu que 15 jours de bons abricots en été !

Avez-vous des préférences pour certains plats ?

Non. On s’autorise à tout cuisiner, avec une seule ligne de conduite : montrer qu’on peut faire une cuisine très pointue avec des produits simples, de qualité et accessibles à tous. Pas de sole lorsqu’elle est à 37 € le kilo alors qu’il existe de fabuleux poissons méconnus et abordables ! Cette cohérence vaut pour toute la carte. À nous d’être inventifs ! Je reste marqué par le choix de Passart chez qui j’étais second de cuisine en 1993, lorsqu’il mit en jeu ses 3 étoiles en retirant les viandes et les poissons de la carte, pour montrer à ses clients le travail des sauces et des légumes dont il était très fier ! Alors, si certains hésitaient encore à tester l’Algorithme, le croyant réservé à une élite, nous espérons que cette parution les encouragera à réserver au plus vite. D’autant qu’au printemps, la terrasse est particulièrement agréable !

Concernant la cuisson, il y a tant à dire ! Les fours vapeur et basse température sont entrés dans le quotidien des chefs, mais pas dans celui des particuliers. Je vois par exemple ma mère et son rôti du dimanche. Elle doit avoir le seul bœuf qui frappe à la porte pour sortir du four tellement il a chaud !

Le SAINT GELAIS 12, rue du père Deval |16000 Angoulême +33 (0)5 45 90 02 64 / +33 (0)5 45 39 07 84 hotel-saint-gelais-angouleme.com

Cabillaud rôti et choix du maraîcher


© Conception victoriastudios.fr - Photos Domaine des Etangs

Le Domaine des Etangs rouvre ses portes le 1er mars Rallumons les étoiles ! Notre Resort 5 étoiles s’étend sur plus de 1000 ha de pâturages, forêts et étangs. Ce lieu d’équilibre entre un patrimoine naturel préservé et celui forgé par l’homme, propose une expérience hôtelière hors du commun, au château comme dans ses métaieries.

Le Moulin des Etangs : notre espace entièrement dédié au bien-être… Le printemps, c’est le moment pour se faire du bien, pour renouer avec ses sens endormis, pour délier les corps et esprits engourdis. Entièrement dédié au bien-être, le Moulin des Etangs propose des protocoles de soins qui sont toujours élaborés en harmonie avec la saison, mais surtout avec les besoins des clients.

Dyades : au bonheur de l’esprit et du corps s’ajoute celui du goût... Avec des saveurs qui font le pont entre le réconfort des plats d’hiver et la fraicheur des premières pousses du printemps. Le Chef Fabien Beaufour et sa brigade se remettent en cuisine avec l’étoile du guide Michelin, confirmée dans l’édition 2017.

Le restaurant Dyades et son Chef Fabien Beaufour (1 étoile Michelin) vous accueille toute la semaine pour vos déjeuners et dîners. Menu à partir de 30 € par personne (2 plats) Offre valable hors week-end et jours fériés, pour le déjeuner uniquement.

DOMAINE DES ETANGS - 16310 MASSIGNAC, FRANCE + 33 (0)5 45 61 85 00 - www.domainedesetangs.com reservations@domainedesetangs.com


© Conception victoriastudios.fr

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DOMAINE MUSICAL DE PÉTIGNAC 16250 JURIGNAC + 33 (0)5 45 66 43 60

Depuis plus de 30 ans, nous sommes à l’écoute des pianistes et amateurs de « beau » piano. Les pianistes et organisateurs de concerts, nous les apprécions pour leur exigence de qualité ! Nos STEINWAY & SONS en sont le fer de lance. Nos accordeurs, formés à Pétignac, ne confondent pas la compétence et la passion. Soutien de tout ce qui se fait en matière de musique dans notre grande région, par une démarche de sponsoring, un engagement soutenu auprès des associations, un mécénat discret, une politique de prix justes, et l'effort de fournir un piano de grande marque et d'un modèle plus grand à la place d'un instrument lambda... Les pianistes et le public apprécient !

Pétignac accueille TOUS ceux qui aiment le piano. TOUS les pianos. [ GÉRARD FAUVIN ]

Nos pianos, neufs, d'occasion ou historiques, s'expriment aussi bien dans les salles de concert que dans votre salon. Nous prenons autant de plaisir à vous accueillir, à vous écouter et à vous conseiller, que vous soyez débutant ou concertiste. Collaboration avec l'Association "l'Amateur de Piano" qui programme ses concerts dans notre auditorium STEINWAY & SONS : Adhérez ! Enregistrements d'artistes en devenir ou confirmés, soutien aux jeunes pianistes, aux associations humanitaires, dons de pianos, participation à la dynamique artistique dans les EHPAD, Hôpitaux, CHU, IMP, etc. Partenariat avec l’École Départementale de Musique de Charente (EDM16) et ses professeurs, visites pédagogiques pour des jeunes du primaire à l'université. Notre métier et notre savoir-faire, nous les partageons avec passion.

PIANOS FAUVIN -Domaine Musical de Petignac - www.fauvin.com


SALON PASSION MAISON Du 7 au 9 avril, Carat devient une boîte à idées géante pour alimenter votre passion pour la maison et le jardin : construction, agencement, décoration... et art de

vivre !

DES ATELIERS DÉMONSTRATION pour des Do it Yourself irréprochables Réussir glacis et patine sur un meuble

ancien

Relooker sa cuisine sans ponçage

Relooker un meuble ancien dans le style anglais shabby chic

Adapter sa peinture au support (verre, fer, marbre, métal...) S’initier à l’harmonisation des couleurs et des matières Personnaliser sa décoration, avec les techniques du pochoir

Fabriquer des produits ménagers naturels

DES ANIMATIONS ludiques et futées Speed dating déco : 15 heureux élus seront sélectionnés pour travailler leur projet déco avec l’équipe de MON INTÉRIEUR SUR MESURE (MISM). Surveillez la page FB de Passion Maison pour tenter votre chance ! Stand Mode & Tendances : venez vous faire photographier et gagnez des places au Futuroscope ! Espace garderie et ateliers

ludiques pour les 3-8 ans :

Maquillage / Dessin et coloriage, pâte à modeler, origami / Kappla, et divers jeux.

DES COURS DE CUISINE placés sous le signe du développement durable Réalisation d’un menu complet avec des produits locaux de saison et bio Atelier dessert « spécial

végan »

Atelier cup cake pour adultes et enfants

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Š Conception victoriastudios.fr - Photos mickaeltollemer.fr


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PLAISIRS & LOISIRS

LES NEWS

VILLE e r t o v s dan & sur le WEB * FGrOoULÊmME AN *

vegan

SAVE THE DATE ! L’agence Étoiles d’un Jour lance un nouveau concept d’Afterwork à Angoulême ! Une soirée ouverte à tous, de 18h à 1h. Sur place : foodtruck, vins, bières et autres apéritifs sympas ! Un groupe de musique puis un DJ pour ceux qui veulent se déhancher sur le dancefloor ! L’Afterwork d’Angoulême : le rendez-vous pour une pause détente entre amis et collègues après le travail !

Lieu : Ateliers Magelis 1 rue de Saintes, Angoulême INFO RÉSA :

AGENCE ÉTOILES D’UN JOUR 09 83 09 32 20 Afterwork Angoulême

ÉPICERIE ALTERNATIVE SPROUT Vos crayons de couleurs sont devenus tout riquiqui ? Plantez-les ! Le jaune vous donnera du calendula, le vert du basilic, le rouge du thym, le bleu du romarin... Quant aux cartes de vœux, elles se transforment en jolies fleurs. Magique, ludique, écologique, bref fantastique !

sproutworld.com

Brossez votre chien, collectez ses poils et envoyez-les à cette passionnée. Après test, lavage et teinture si tel est votre désir, elle les transformera en laine puis en bonnet, mitaines, écharpe ou pull, selon vos souhaits, votre budget... et la production de votre toutou !

knityourdog.com

La consom’action se cultive ici ! 36 Grande rue 16110 La Rochefoucauld 06 22 24 44 69 arthemiz.fr arthemiz

* FGrOoULÊmME AN *

À VOS CAHIERS !

KNIT YOUR DOG

Arthémiz est une épicerie atypique, unique en Charente, qui propose uniquement des produits d’origine végétale (certains articles sont disponibles en vrac). Découvrez une gamme de fromages (Vegusto, Viofife, Frawmagerie...).

Au cœur du vieil Angoulême, découvrez cette jolie boutique dédiée à l’univers du papier, de l’écriture et du dessin. Une adresse indispensable pour la papeterie contemporaine et traditionnelle ! Pour les amoureux d’Arts graphiques : feutres, aquarelles, encres et stylos, sélection de papiers Beaux-Arts. Retrouvez également des idées cadeaux ainsi qu’un rayon pour les bambins. PAPIERS PLUMES 21 rue des Trois Notre-Dame 09 87 00 42 82 papiers plumes

KOLIBREE

Dotée de capteurs de mouvements 3D, cette brosse à dents connectée transforme la corvée du nettoyage en un moment éducatif et ludique. On télécharge gratuitement l'application, on prépare sa brosse à dents, et on lance un jeu (Go ! Pirate ou Lapins Crétins smart brush). En réalisant les bons gestes et le temps nécessaire à une bonne hygiène, on amasse un trésor ou des points, et on compare son score à celui de son frère ou de sa mère ! 129 , la brosse et son chargeur 19 € les 3 brosses de rechange

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MODE & BIEN-ÊTRE « L’élégance est la seule beauté qui ne se fane jamais » [ AUDREY HEPBURN ]

Assaut d’élégance ◆ 40 Bande à part ◆ 42 Pink Army ◆ 44 Battre la campagne ◆ 46 La paix des genres ◆ 48 Hydride débridé ◆ 50 Tu vois c’que je veux dire ? ◆ 54 Histoires de grands ◆ 58 Osez vous faire du bien ◆ 63

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LUI : Veste oversize, zip contrasté avec manches et garnitures en denim vintage, modèle Balou 675 €, jean vintage, modèle Youpi 525 € ELLE : Longue jupe, modèle Grangy 475 €, Panama multicolore 400 € MINIME minime-paris.com 38

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© Olesya Shilkina - Ksenia Usacheva

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ASSAUT D’ÉLÉGANCE

MODE & BIEN-ÊTRE

Assaut

d’élégance

Top jaune Mint 129 € Pantalon Pam 185 € Ceinture rose Eliana 55 € WEILL weill.com

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ASSAUT D’ÉLÉGANCE

MODE & BIEN-ÊTRE

printemps donne l’assaut de l’élégance et devient le théâtre de la victoire du raffinement. La guerre des genres n’est pas déclarée. Les bataillons de pois, de volants, de rayures et de teintes alléchantes s’allient cette saison pour former l’armée de l’élégance printanière. Nulle tendance pour ce numéro. Après un concile des généraux, le colonel de la rédaction a choisi de vous offrir une cohorte de looks, une armada de couleurs et une troupe d’accessoires. Nul vaincu. La victoire est pour tous, l’armistice entre les styles est signée, chacun fait ce qui lui plaît avec gaieté et inventivité.

Nul besoin de sortir l’artillerie lourde. Pour les manœuvres de séduction, la discrétion et la délicatesse sont de mise. La lingerie part en campagne et sécurise son avancement sur le terrain du renouveau. La mode, futile et superficielle, triomphe et s’érige en symbole de réconciliation et de tolérance. Les fleurs et les rayures se marient, les teintes se mêlent doucettement et les impossibles deviennent possibles. Tout est simple, on se réjouit en costume rose, on s’époustoufle en fleurettes et veste aux larges épaules et on tourbillonne en volants aguicheurs. Quant à nos fantassins de la mode en culotte courte, ils s’adonnent avec joie aux jeux de l’enfance et de l’insouciance. Sur le cirque des opérations, les histoires vont bon train. Garde à vous sympathiques lecteurs, et choisissez la lumière comme cible !

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B A N D E À PA R T

MODE & BIEN-ÊTRE

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Bande

EN LONG, EN LARGE ET EN TRAVERS. LA BANDE VA VOUS EN FAIRE VOIR DE TOUTES LES COULEURS.

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Tu tiens le

© P STABLE

à part 04

Si vous n’êtes pas adeptes des bandes mais préférez la jouer cavalier seul, qu’à cela ne tienne, n’en faites qu’à votre tête et vous le décrocherez certainement… le pompon.

pompon !

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Je déprimais au fond de la baignoire, me voici pour l'été en boucles d'oreilles... au moins je vois du paysage !

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01. Jupe 1834 €, chaussures 308 €, sac 159 € J.CREW WOMEN’S jcrew.com - 02. Chemise oversized en popeline de coton blanche à rayures bleues, pantalon en cuir noir à détails blancs, sandales en cuir verni doré avec nœuds en velours noir ALEXANDRE VAUTHIER alexandrevauthier.com 03. Bombers Good 169 €, chemise 185 €, short Avon 139 €, ceinture 59 €, sac 155 € MARELLA marella.com - 04. JP GAULTIER COUTURE - 05. Montre unisexe, modèle Avant silent splash watch 300 € SOUTH LANE south-lane.com - 06. Bottines en kangourou 575 € CARVIL carvil.com - 07. Porcelaine peinte à la main 54 € NACH BIJOUX nachbijoux.com - 08. Mocassins en python 269 € MONDERER monderer.fr - 09. Lunettes solaires modèle Audrey, 150 € ACUITIS acuitis.com - 10. Foulard, modèle Zebra amazone, soie, 95 € PETRUSSE petrusse.com

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B A N D E À PA R T

MODE & BIEN-ÊTRE

Des pantalons hydrides amples et confortables, à porter sportswear ou avec un veston...

Veste en soie 2100 €, pantalon en coton 700 €, Chaussures en cuir 965 € pull prix sur demande. ETRO etro.com

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MODE & BIEN-ÊTRE

PINK ARMY

Esprit lingerie à porter en journée sexy chic !

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Pink army BELLE AVANCÉE DU ROSE.

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Nous assistons à une percée vivifiante sur le front et un déplacement sur l’ensemble du territoire de nos garde-robes. L’offensive est frontale, les fashion resistances faiblissent et se rallient à cette force rose sans discuter. Équipés de satin coquin, de coton trublion et de volants provocateurs, vous êtes prêts à vivre une saison qui s’annonce chatoyante, chaleureuse et charmante. 05

© Zarif Design

© Source Prada

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Petit format, larges anses ! Le mot sac à mains n'a jamais été aussi vrai !

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01. Sac à main en cuir rose, modèle Peekaboo 3800 €, bottes en tissu beige et blanc 790 € FENDI fendi.com - 02. Pantalon 650 €, loafers 790 € MAISON MARTIN MARGIELA maisonmargiela.com - 03. Short en satin 289 €, T-shirt non édité, Bijoux 59 € J.CREW WOMEN’S jcrew.com - 04. Baskets all over citron 79 € EMILE ET IDA emile-et-ida.fr - 05. Chemise en soie rose 245 € et pantalon en soie noire 175 €, fait en Afghanistan AGNÈS B agnesb.fr - 06. Foulard en soie 130 € WE TWO 07. Minaudière en métal gravé et émail multicolore représentant les cartes du tarot « Le Diable » DIOR dior.com - 08. Rouge à lèvres liquide 19 € URBAN DECAY urbandecay.fr - 09. Escarpins en cuir vernis 139 € MELLOW YELLOW mellowyellow.com - 10. Montre avec boîtier en or rose, bracelet coeur en cuir rouge 145 € CHARLIE WATCH charliewatch.com

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PINK ARMY

MODE & BIEN-Ã&#x160;TRE

VIKTOR ET ROLF

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B AT T R E L A C A M PA G N E

MODE & BIEN-ÊTRE

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Battre la

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campagne LA SAISON S’ANNONCE, INSOUCIANTE ET RÉGÉNÉRANTE. LA FLEUR : UN ÉTENDARD QUI NOUS SATISFAIT !

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Les boutons floraux s’épanouissent sur les vestes, les robes et les pantalons. Le jaune soleil réveille le printemps et encourage l’été à venir.

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Bon pied, bon o

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chaussettes coq

eil...

uettes !

01. Veste en cuir Nappa d’agneau 9 990 €, tee-shirt en coton et soie 420 €, pantalon kaki en popeline de coton 530 €, chaussures en cuir d’agneau 740 € SALVATORE FERRAGAMO ferragamo.com - 02. Collants modèle Elle 31 € MARIE ANTOILETTE marieantoilette.com - 03. Veste jaune modèle Deana 450 € WEILL weill.com - 04. JP GAULTIER COUTURE - 05. Sac CHRISTIAN LACROIX 99 € SPARTOO - 06. Derbies en textile 149 € MELLOW YELLOW mellowyellow.com 07. Gel douche corps et cheveux Eau de néroli doré 35 € HERMÈS hermes.com - 08. Chaussettes modéle Tupac en coton 16 € STANCE stance.com 09. Chapeau 145 € TIPTHARA tipthara.com - 10. Lunettes modèle Audrey 150 € ACUITIS acuitis.com

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B AT T R E L A C A M PA G N E

MODE & BIEN-ÊTRE

JP GAULTIER COUTURE

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L A PA I X D E S G E N R E S

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La

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paix des

genres

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L’ASSAUT DE TOUS LES POSSIBLES EST LANCÉ. Nous adorons cette opportunité de liberté, de mixité et de générosité des genres. Faites sauter les barricades, et osez ce qui vous semblait jusque là inenvisageable. Les fleurs s’unissent aux carreaux, les épaules s’élargissent à la mad max, la dentelle se marie au blouson biker et les guêtres s’inventent en couleur pour une paix retrouvée.

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01. Chemise rayée 540 €, jupe en soie, coton noir, et plexiglas rose 3430 €, caban à carreaux et col en vinyle rouge (prix sur demande) MAISON MARTIN MARGIELA maisonmargiela.com - 02. Soulier en cuir, lacets en cuir tressé, modèle Neuhaus, coloris Fougères, 475 € MAISON CAULAINCOURT caulaincourt.paris 03. SCHIAPARELLI, PARIS - 04. Veste biker en cuir d’agneau 7000 €, blouse en velours de soie brodé de perles 1950 €, leggings en velours de soie brodé de perle 2800 €, body en soie 650 €, bottines en cuir de veau 1100 € LOUIS VUITTON fr.louisvuitton.com - 05. Bracelet Crystaldust 89 € SWAROVSKI 06. Vernis à ongles 9 et 10 free, vegan & Cruelty free 10 € COLORISI colorisi.com - 07. Flacon de parfum créé et réalisé en exclusivité pour la maison CARON. Émail noir brillant, parachevé d’un alliage de métal aux tons or ou argent ON AURA TOUT VU onauratoutvu.com - 08. Collier en agate, lapis lazuli, miroir et pompons 950 € CESARÉE cesareebijoux.com - 09. Babouche cloutée 49 € VANESSA WU vanessawu.fr 10. Lunettes solaires en acétate 220 € TRACTION PRODUCTION tractionproduction.fr

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L A PA I X D E S G E N R E S

MODE & BIEN-ÊTRE

ules On amplifie les épa ... revival 80's !

Veste tailleur en soie japonaise avec application de nacre naturelle et brodée de nacre naturelle et de perles. Jupe en soie imprimée, collection Otohime. Prix sur demande. ON AURA TOUT VU onauratoutvu.com

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HYDRIDE DÉBRIDÉ

MODE & BIEN-ÊTRE

Bien carrossée, jolis parechocs… les expressions sexistes ont couru dans le langage populaire. Que de termes mécaniques pour évoquer la plastique féminine… loin du débat des sexistes, prenons le contrepied et jouons-nous du vocabulaire automobile pour introduire une jolie tendance printanière, machine toute pour elle et lui. La lingerie se fait hybride et passe la vitesse supérieure.

Soutien-gorge 115 €, culotte 85 €, modèle Fever MAUD&MARJORIE maudandmarjorie.com

Top 105 €, shorty 42 € modèle Chrystalle WACOAL wacoallingerie.fr

Soutien-gorge 65 €, culotte 35 €, modèle Nouvel émoi HUIT huit.fr

Soutien-gorge 62 €, culotte 28 € HANRO

Soutien-gorge 49 €, shorty 32 € modèle Coup de coeur HUIT

La simplicité gagne du terrain, on ne roule pas des mécaniques !

Source SIL 2017

La lingerie se renouvelle sans cesse et s’adapte à des exigences changeantes. Révélée il y a quelques années, la mode active wear s’empare désormais des sous-vêtements. Du soir au matin, du bureau au judo, du tatami au taxi, les dessous se font uniques. Les matières sont douces et anti transpirantes. Délicatement ourlés de dentelles ou de satin, les dessous sont raffinés et s’offrent à l’œil des plus avertis.

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Soutien-gorge couture dos nu 96 €, short 96 € BARBARA barbara.fr

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Soutien-gorge 72 € HANRO


HYDRIDE DÉBRIDÉ

MODE & BIEN-ÊTRE

MAISON MARCY maisonmarcy.com

Modèle Palace, dentelle et crêpe, top 98 €, shorty 49 € BARBARA

Pour ne jamais se départir de l’élégance, fil conducteur de ce nouveau numéro de M&T, voici quelques idées de tenues que vous porterez sous votre tailleur, votre costume le plus chic ou sous votre tenue de jogging. MRS MILLER

mrsmillerstockings.com

POUSSANT LA CONFUSION DES STYLES À L’EXTRÊME, NOS PYJAMAS SE FONT DIURNES, ILS S’ARMENT DE TISSUS CHICS, SATIN OU VELOURS ET DE GALONS RAFFINÉS. Short 85 €, chemise pyjama 135 € HANRO hanro-shop.de « J'ai commencé par dessiner les jolis garçons que je n'avais pas, avant de dessiner pour eux des jolies filles sur leurs tee-shirts » Marguerite Bartherotte, créatrice de G.Kero.

▲ HESPER FOX LONDON, jeune marque britannique qui travaille aussi bien les soies qu’une fibre innovante offrant légèreté et chaleur, un mélange de bambou et de cachemire. hesperfox.com

Teddy reversible imprimé d’images du kamasutra 256 € G.KERO gkero.fr

Chemisier en viscose 99 € MARIE SIXTINE marie-sixtine.com M&T_MARS 2017

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MODE & BIEN-ÊTRE

petit HYDRIDE DÉBRIDÉ

LEXIQUE LINGERIE

ore Pas enc ousse Lar e l s n a d deja t n a t r et pou M&T ! dans le

Soutien-gorge 78 € HANRO

Soft leisure

Soutien-gorge sans armature qui allie confort et maintien grâce à l’apport d’un croisé cache-coeur. La légèreté est mise en lumière avec un mieux être holistique.

Jolie muse, soutien-gorge 52,30€ ANTIGEL

À VOS BRALETS ! Joyeux compromis entre brassière et soutiengorge. Confortable, flexible et élégant, le bralet n’est pas avare de qualités. Si les victoires de la lingerie existaient, il détiendrait le premier prix. Agréable, tendance et séduisant à la fois, il est l’expression même de la lingerie hybride. Bralet douillet, bralet discret mais bralet croquignolet.

Collection Danse de palmes, soutien-gorge 78 €, slip 44 € ANTIGEL lisecharmel.com

Sublime les formes et peut se porter dessus dessous, du bonnet C au K Modèle Rétro Bloom, brassière 52,95 € + culotte 21,95 € FREYA freyalingerie.fr

Smoothwear aérien

Lingerie en apesanteur avec des découpes suspendues et retenues par du tulle raffiné. Le tout mêlé à une transparence high-tech.

Soutien-gorge 52 € ATELIER AMOUR atelier-amour.com

Bustier 169 €, culotte 109 €, modèle Lotus flower MAUD&MARJORIE

Athleisure

Contraction de mots anglais signifiant « sport » et « loisir ». Les sous vêtements reprennent les codes des basiques sport avec de nouveaux matériaux visant à créer des modèles aussi confortables qu’esthétiques.

Modèle Tressage brassière 40 € ANTIGEL Source SIL 2017

KRISS SOONIK kriss-soonik.com

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EMINENCE une référence - eminence.fr


Š Conception victoriastudios.fr


ACCESSOIRES

MODE & BIEN-ÊTRE

tu

vois

c’que je veux dire BELLE COQUETTE EN FACE-À-MAIN GLAMOUR AUTOUR DU COU, ET NI VU NI CONNU, VOUS LISEZ TOUT OU PRESQUE TOUT.

Face-à-main modèle Tiger, existe en 6 coloris 75 €

Extravagants, colorés, fantasques ou vintages, voici des faces-à-main pour « coquettiser » vos petits défauts de lecture. Ils sont fournis avec des verres de correction standard 2.5 adaptés pour les presbytes, mais rien ne vous empêche de faire poser les verres à votre vue. La créatrice, Caroline Abram, est une opticienne passionnée de design de bijoux et d’accessoires de lunetterie. C’est donc tout naturellement qu’elle a remis au goût du jour cet accessoire quelque peu désuet, le face-à-main. De son enfance passée à Dakar, elle a gardé l’amour de l’artisanat. En 1998, elle y ouvre ses ateliers et forme une équipe de femmes qui fabrique depuis 15 ans, de façon artisanale, sa ligne d’accessoires. Elle reçoit en 2008, le prix d’or de la création accessoires au Silmo d’or*, avec son face-à-main Berberiade. Depuis le succès ne s’est pas démenti, avec la création d’une ligne de lunettes solaires et optiques.

Bijoux de lunettes 17 € AVIS À TOUTES LES COQUETTES ! Pour parfaire votre style, osez la bijounette. Ce petit secret de séduction est à glisser sur une branche de lunettes pour en épater plus d’un !

* Salon international de l’optique

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Face-à-main, modèle Alice 75 €

À la rédaction, nous n’avons qu’un mot à dire : bien vu !


ACCESSOIRES

MODE & BIEN-ÊTRE

Julie porte le modèle Serena fluo, tendre et acidulé tout à la fois. carolineabram.com

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GLAMOUR

aux multiples facettes

M

arque incontournable dans l’univers du bijou, de l’horlogerie, des accessoires de mode et des objets de décoration, Swarovski propose autant de pièces délicates que de créations à l’empreinte glamour.

© SWAROVSKY - Portrait Nathalie Colin

Maison familiale et autrichienne fondée en 1895, Swarovski est le leader du cristal taillé grâce à son savoir-faire et à sa créativité.

Les collections sont inspirées de la nature, des voyages ou des rencontres faites par Nathalie Colin, directrice artistique. À travers son travail, elle souhaite à la fois mêler l’héritage de la maison aux tendances de mode afin de proposer des pièces pour une multitude de femmes et pour toutes les occasions.

QUE L’ON AIT ENVIE D’ÊTRE RAFFINÉE AU BUREAU, DE SE SENTIR CONQUÉRANTE AVEC UNE PIÈCE FORTE OU DE JOUER LA SOPHISTICATION FAÇON TAPIS ROUGE, SWAROVSKI EST UN ALLIÉ SÛR PROPOSANT DES PRODUITS ACCESSIBLES QUI ACCOMPAGNENT AVEC JUSTESSE ET PERTINENCE CHAQUE INSTANT.

Témoignant des infinies possibilités du cristal, Swarovski développe chaque année une nouvelle collection de montres qui est présentée lors du prestigieux salon de l’horlogerie en Suisse : Baselword. Ces pièces sont une alliance réussie d’un héritage créatif et d’une tradition horlogère « Swiss Made », telle que la gamme Crystalline Oval avec sa forme ovale innovante et son anneau intérieur empli de cristaux incolores, qui allie précision, quartz et finesse du cristal.

Pendentif Golden 149 €, bracelet Gisèle 199 €, montre Crystalline 279 € , coque IPhone rose 7 Facets 59 €, coque IPhone noir et argentée 7 Glam Rock 79 €


PUBLI

CITÃ&#x2030;


MODE & BIEN-ÊTRE

H I STO I R E S D E G R A N DS

Dis, c’est quand qu’on devient grand ? Ils veulent aller plus vite que le temps et vieillir bien avant l’âge. Mais quel bonheur de les entendre s’exprimer, certes avec maladresse, mais avec un aplomb de cow boys. Passons un moment avec nos petits déjà grands et découvrons ensemble leurs mots d’enfants qui illustrent, s’il le fallait, qu’ils ne sont encore que nos tout petits !

T'as pris le parapluie en cas d'inverse ?

(de gauche à droite) Salomés semelles cuir, à partir de 95 € Sandales en cuir marine, à partir de 75 € Salomés semelles EVA et cuir, partir de 90 € YOUNG SOLES youngsoles.co.uk 58

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© EMMA DONNELLY

Non mais dis donc, t'es vraiment xagère, il est où le pique nique !


H I STO I R E S D E G R A N DS

MODE & BIEN-ÊTRE

J’ai un peu froid, j’ai besoin du pull tripoté par ma mamie

C’est quand qu'on m’fait descendre ?

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Blouson avec perroquet imprimé dans le dos 72 € CATIMINI catimini.com

Je vous fais un p'tit pestacle !

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Blouse 85 € RASPBERRY PLUM

01. Combinaison Camomille 150 € BLEU COMME GRIS bleucommegris.com 02. Manteau en lin beige, à partir de 105 €, pantalon en lin greige, à partir de 80 € TARTINE ET CHOCOLAT tartine-et-chocolat.fr 03. Robe vichy en coton, 127 € RASPBERRYPLUM raspberryplum.com 04. Chemise imprimée 57,50 € KETIKETA

Il est où mon papa...

Pull en coton organique 106 € RASPBERRY PLUM

Bambi 60 € LEBLON DELIENNE

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MODE & BIEN-ÊTRE

Tu sembles un ds peu patraque, pre!n tes dicaments

H I STO I R E S D E G R A N DS

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69 € Baskets comics oopom.fr SHOO POM - sh

Bientôt 3 heures ?! Oups j'ai pas le temps de me dépêcher !

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05. Barboteuse en lin écru, propice aux bisous ! 99 € LITTLE BEE Paris 06. Veste menthe 176 €, short 112 €, t-shirt 43,50 € RASPBERRYPLUM raspberryplum.com 07. Blouse 72 €, jupe 79,50 €, leggings 23,50 € Sweat 70 €, short 72 € RASPBERRYPLUM 08. Bonnet fraise 49 € OEUF oeufnyc.com 09. Top cette petite robe qui évoque les 10 ans de la marque, 50 € YPORQUE yporque.com

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On adore ce coussin en tête de biche, propice aux calins ! 32 € LE LAPIN GRIS

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H I STO I R E S D E G R A N DS

MODE & BIEN-ÊTRE

HISTOIRES

DE GRANDS

Merci à eux de saupoudrer notre quotidien de leurs mots d’enfants qui nous réjouissent. Si votre enfant vous susurre quelques perles, envoyez-les nous à la rédaction, nous les publierons dans le M&T de l’été !

pensez-y ! C’est l’heure de planter les primeroses...

Robe imprimée en coton, à partir de 65 € EMILE ET IDA emile-et-ida.fr

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MODE & BIEN-ÊTRE

TESTÉ POUR VOUS

Il y a eu le soleil et la lune, cet été l’histoire d’amour réunit la rose et l’olivier. Tendrement enlacés ils s’offrent en bouquet et envoûteront les plus récalcitrants. Eau de toilette ROSE OLIVIER 100 ml * 110 € BASTIDE labastidedesaromes.com

SOIS BELLE ET TAIS-TOI… Si parfois ma beauté est

éteinte alors je parle beaucoup, à l’inverse lorsque je resplendis, le silence suffit… mon secret, Embryolisse. Endormie et grognon, je vaporise sur l’ensemble du visage la lotion micellaire. Elle me réveille en douceur, elle est peu agressive et très tonique. Je grogne alors un peu moins. Pour effacer le synopsis nocturne autour des yeux, j’applique le stick Éclat du regard, après l’avoir laissé au frigo toute la nuit. Je me masse du coin interne de l’œil vers le coin externe plusieurs fois. J’ai enfin les yeux en face des trous. Avant d’entamer les travaux de maquillage, j’utilise le lait-crème concentré. Sans conteste, c’est un allié. Une petite noisette au creux de la main suffit pour l’ensemble du visage. La peau est douce et lisse. Les grands travaux attendront ! Une BB crème teintée suffit pour parfaire le teint, j’ai choisi celle de l’Institut Arnaud. Facile à appliquer, elle donne l’aspect naturel que je recherche. Je peux enfin déjeuner en paix.

Azucena Pagny passionnée de plantes et de bien-être, nous fait découvrir les bienfaits de la rosa mosqueta. L’huile extraite est d’une qualité étonnante, riche en antioxydants. La peau est hydratée et protégée. J’adore la texture. L’odeur « brute » m’a surprise à la 1ère utilisation, mais très vite je me suis laissée séduire par cette senteur ultra nature et le résultat est épatant !

Lait-crème concentré, 75 ml * 15 € Éclat du regard 4,5 g * 13,70 € Lotion micellaire 250 ml * 9,90 € BB crème perles&caviar Institut Arnaud * 30 € Le nom dit tout ! Eau du séducteur 100 ml * 28 € Eau du bonheur 100 ml * 28 € FRAGONARD fragonard.com

On en mangerait !

Crème de jour ou soin de nuit, 50 ml * 87 € ROSAZUCENA rosazucena.com

Brume pour le corps à la fleur de tiaré. 100 ml * 19,90 € BAIJA baijashop.com

MIROIR, SUIS-JE TOUJOURS LA PLUS BELLE ! Nous avons

tous ruminé, grognassé et ronchonné devant l’image déplorable de notre visage au petit matin… Alors l’aventurière du soin que je suis, a testé pour vous la nouvelle gamme Idealia de Vichy, à base de myrtille, de maïs et de thé noir fermenté… un vrai p’tit déj à elle seule ! Application du soir, le soin peeling nuit activateur d’éclat… au matin mon visage est plus lumineux. Application du matin, la crème énergisante lissant et éclat… elle apaise et estompe pour la journée les quelques tiraillements de la peau en cette fin de saison froide. Crème énergisante 50 ml * 30,50 € Soin peeling nuit 100 ml * 30,50 € vichy.fr

Papa, maman et les ados l’ont testé et approuvé ! La peau est douce, bien nettoyée, avec une sensation de confort. Baume gomme nettoyant et démaquillant 24 € ALORS ÇA POUSSE alorscapousse.com

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O S E Z V O U S FA I R E D U B I E N

MODE & BIEN-ÊTRE

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Après les excès des fêtes, les différentes vagues de microbes, le froid et le vent… nos corps laminés par l’hiver nous réclamaient de prendre soin d’eux. Ni une ni deux, toute l’équipe s’est mobilisée pour trouver des solutions à ce marasme ! Si vous êtes dans le même état que nous l’étions, sans doute apprécierez-vous de lire les différents comptes-rendus de nos expériences. Sinon, peut-être vous inspireront-elles des idées de cadeaux pour les fêtes des pères et des mères…

Enjoy! Par l’équipe de M&T

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MODE & BIEN-ÊTRE

T’AS DE BEAUX YEUX, TU SAIS

© www.mickaeltollemer.f

Avec l’arrivée du printemps, on aspire souvent à changer de tête. Moi, l’envie d’un ravalement de façade m’a conduit chez l’esthéticienne. Chez Feeling Spa, je me suis fait dorloter et conseiller sur quelques astuces efficaces de maquillage. En prime, j’ai découvert « Couleur Caramel », une marque éthique privilégiant les ingrédients biologiques. S’il faut retenir une chose, c’est que la peau doit être hydratée correctement, pour sa santé, sa fraîcheur et même pour la tenue du maquillage. Ne négligez pas la bouche et offrez-lui un gommage régulier ! Cependant, pour camoufler les traces de fatigue hivernale, il n’y a pas de mystère : fond de teint (ou poudre compacte) et anticerne apportent la teinte et la lumière dont on a besoin. Pour obtenir un visage frais et printanier, le maquillage devra se faire naturel : un peu de blush pour des pommettes vivifiées, un trait d’eye-liner pour souligner le regard, un peu de mascara, un brin de ménage dans les sourcils, et le tour est joué. Une exception cependant, la bouche. N’hésitez pas à la colorer, comme un avant-goût de l’été et des fruits à venir.

Kit flash make-up n°35 Rosée Base de maquillage illuminatrice hydratante et illuminatrice Poudre compact bronzer Terre Caramel n°29 Gloss longue tenue n°829 Vernis à ongles collection 85 Soleil or Vernis à ongles collection pailletés n°86 Soleil pailleté

LE MAKE-UP !

18 av. de la République 16430 L’ISLE D’ESPAGNAC 05 16 16 12 87 - feelingspacharente.com

ON A TROUVÉ LA SOURCE !

SPA SOURCE - PARC THERMAL 86270 LA ROCHE POSAY 05 49 19 48 00 spasourcelarocheposay.fr

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© La Roche Posay

Un week-end pour se retrouver et évacuer toutes les tensions de l’hiver ? La Roche Posay, station thermale renommée depuis le XVIe siècle nous tendait les bras. À moins de 2h de route et à l’abri du bruit du monde, l’hôtel art déco Les Loges du Parc nous a accueillis avec tout le confort d’un 4 étoiles, et l’ambiance du spa nous a convaincu d’y passer nos journées entières. La détente s’amorce vraiment après quelques bulles de jacuzzi, un modelage délicieux de Noémie et un long moment allongé dans un baldaquin avec son amoureux(se) à lire, dormir, boire de la tisane et grignoter entre deux ploufs dans la piscine. En fin de journée, un hammam, et hop ! une petite douche avant de se faire beaux pour le resto ! Et le lendemain, on recommence bien sûr, mais cette fois, on s’applique à faire disparaître les marques de l’hiver sur la peau sensible de notre visage. Merci cette fois à Manon pour ce soin régénérant axé sur les vertus de l’eau locale, et pour l’ordonnance permettant de prolonger les effets à domicile ! Juste un regret : un week-end, c’est un peu trop court car lâcher prise n’est pas si facile. Alors un conseil, si vous pouvez, optez pour 3 ou 4 jours.


© www.freepik.com

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MÊME PAS PEUR...

Envie de prendre votre corps en main et le contrepied de la médecine traditionnelle ? Moi oui, alors j’ai décidé de tester la réflexologie pour les petites douleurs qui me tendent au quotidien et les torticolis à répétition qui me donnent l’air un brin coincé. Evidemment, pas d’emballement, je me suis renseignée et j’ai opté pour un praticien affilié à la FFR, parce que c’est la garantie d’une formation sérieuse. J’ai choisi David Delage, histoire de faire quelques courses à La Vie Claire avant le soin, pour me faire du bien à l’intérieur aussi. Je lui ai juste dit que j’étais tendue, comme ça, pour voir s’il était capable de lire dans mon pied que j’avais mal au coude ! S’il n’a pas ce pouvoir, David Delage est en revanche à l’écoute des réactions de son patient. Ainsi, mon léger grognement lors de son passage sur la zone correspondant à mon bras l’a renseigné immédiatement, et il a prolongé ses soins pour soulager tout ça. Si vous craignez de ne pas supporter que quelqu’un prenne votre pied, rassurez-vous ! Aucune papouille, chatouille ou grattouille. Juste des pressions légères et dynamiques, vraiment adaptées aux plus sensibles de l’épiderme. Pour ma part, j’ai moins mal, mais il est conseillé de faire deux autres séances pour avoir un résultat durable, en stimulant la terminaison nerveuse pour qu’elle reprogramme un fonctionnement convenable. Et quel merveilleux pied de nez aux anti-inflammatoires ! David DELAGE – REFLEXOLOGUE 34, rue d’Epagnac - 16800 SOYAUX (au-dessus du magasin LA VIE CLAIRE) 07 84 38 27 77 - contact@reflexofaceandfeet.fr

Patricia ROBERT - Psy Coach diplômée robert.patricia.psycho.sophro@orange.fr 05 45 95 79 43 psy.coaching-charente.fr

© www.freepik.com

PARTIR DU BON PIED

Vous êtes peut-être de ceux qui souffrent d’une peur incontrôlable : le vide, la foule, l’enfermement, l’avion, les insectes ou celle inexpliquée de prendre la parole en public ? À moins que vous ressentiez une forte dépendance au tabac ou des troubles du comportement alimentaires. Dans tous les cas, il est question de souffrances qui empoisonnent votre quotidien. Et si la solution était de combattre le mal par le mal ? Plus facile à dire qu’à faire, me direz-vous. Et pourtant, depuis peu, les nouvelles technologies de l’image proposent une solution qui fait déjà ses preuves. La réalité virtuelle assistée d’un thérapeute va vous permettre de pénétrer au cœur de vos peurs, accompagné d’un professionnel pour affronter celles-ci et apprendre à les dominer. Un programme fascinant et aux résultats stupéfiants. Alors chaussez les lunettes magiques, écoutez les conseils de votre thérapeute et libérez-vous de ces peurs que vous pensiez chroniques. Même plus peur, bientôt une réalité.

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© Conception victoriastudios.fr

L ’ A R T

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L A D E P U I S

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PHOTOGRAPHIE & FILMS M O D E

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G A S T R O N O M I E

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A R C H I T E C T U R E

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P A C K S H O T

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Š Conception victoriastudios.fr


DÉCO & ART DE VIVRE « Un ton seul n’est qu’une couleur, deux tons c’est un accord, c’est la vie. » [ HENRI MATISSE ]

Assaut d’élégance ◆ 72 Chlorophylle ◆ 74 Boudoir ◆ 76 Romance ◆ 78 Éternité ◆ 80 Velvet ◆ 82 Pierre Charpin, designer ◆ 84 India Mahdavi , designer ◆ 86 Tout tout pour la maison ma chérie ! ◆ 88

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Il est magnifique ce petit raton laveur... C’est un coussin de la collection Wild compagny ! Coussin complet 35 € LAISSEZ LUCIE FAIRE laissezluciefaire.com 70

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ASSAUT D’ÉLÉGANCE

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01. Panthère en résine 219 € KSL LIVING ksl-living.fr - 02. Console bois et cuivre, modèle Dexter 289 € + Fauteuil modèle Mabel 199 € + Suspension modèle Excess 79 € nvgallery.com - 03. Table Mauna Loa, à partir de 2879 €, chaise Ohlinda avec ou sans accoudoir, à partir de 1222 €, Designer Jan Degré, BRETZ bretzshop.de - 04. Table d’appoint 3 901 € et chaise en chêne 590 €, vase en céramique, lampe en fer et cuivre, photophore FLAMANT flamantshop.com

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ASSAUT D’ÉLÉGANCE

© cultsofa@bretz.de

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06 05. Fauteuil bleu Wonderland inspiré par la nature avec des notes fantastiques qui évoque Alice au pays des merveilles. Designer Roi Lucas pour Moongata 2 250 € + Fauteuil velours vert Malay, L76 x L76 x H80 cm, 2 390 € + Canapé rose modèle Como 3 960 € BRABBU brabbu.com 06. Linge de lit : Housse de couette modèle Sping bloom jacquard et Antique jacquard, à partir de 521 € + Housses de coussins, à partir de 73 € HAMAM hamam.eu

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CHLOROPHYLLE

DÉCO & ART DE VIVRE

Suspension Bloom, technopolymère thermoplastique transparent, teinté dans la masse. À partir de 216 € KARTELL kartell.com

Fauteuil Ginger 240 € en blanc (vert sur commande) UNOPIU unopiu.fr

Vase modèle O Mocho, cristal et or 256 € VISTA ALEGRE

Faites votre cinéma confortablement installé dans le fauteuil Ginger qui se pare de vert et de teck décapé !

vistalegre.com

Coussin Coco blue (45 x 45 cm) 51 € ESCAPADE TO PARADISE escapadetoparadise.com

Magnifique service Joy pour Dior, créatrice JOY DE ROHAN CHABOT Prix sur demande

Belle offensive du vert

Dans la maison chlorophylle, on jette le lexomil, on respire, on se pose. On admire les teintes merveilleuses que la nature nous offre et que la maison transpose là où on ne l’attend pas. Admirez les gants sur le tableau grand format, les arbres peints sur la théière et asseyez-vous sur le banc revisité de velours vert.

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CHLOROPHYLLE

DÉCO & ART DE VIVRE

CHLO ROPH YLLE

© Pierrick Verny

Ambiance tendrement florale NORDAL En vente chez COTE ART (Angoulême)

Table à colonnes, ancien billard XVIIIe en être décapé L220 x P130 x H77 cm, 7100 € MOISSONNIER moissonnier.com

Ottoman, modèle Miro, à partir de 1424 € BELLAVISTA COLLECTION bellavistacollection.com

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BOUDOIR

DÉCO & ART DE VIVRE

ÉCHAPPÉES SECRÈTES. Offrez-vous une nuit dans cet hôtel redécoré inspiration art déco. Période extravagante qui débuta en 1920 pour s’éteindre en 1939 mais qui nous laisse une empreinte indélébile. On adore. Hôtel BAUME**** 7 rue Casimir Delavigne PARIS

BOU DOIR Cabinet secret...

Si je vous parle ici de poudre, ce n’est certes pas celle des canons, mais celle des alcôves secrètes. La force de ces décors s’affirme par le noir ébène qui offre une place de choix au rose poudré, tendre et généreux. Pour créer ce type d’ambiance, osez les textiles soyeux, satin, velours et soie.

Plat en céramique, 198 € designer HEDWIG BOLLHAGEN arteum.com

Horloge Crystal time en cristal (H 209 x L 116 mm) 237 € VISTA ALEGRE vistaalegre.com

Coussins Axis aqua 45 x 45 cm 51 € et Loop gold 35 x 45 cm 43 € ESCAPADE TO PARADISE escapadetoparadise.com

Tables basses gigognes Aula Acier et verre (H 40 x l 90 x P 90 cm) 549 € - made.com

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© Design Agence Studio421 - Photo : Christophe Bielsa

BOUDOIR

DÉCO & ART DE VIVRE

Coiffeuse « Woman in Paris » (110 x 60 x 145 cm) Designer MATTEO CIBIC Teck, métal, résine, mdf 7310 € SCARLET SPLENDOUR scarletsplendour.com

Marbre blanc taillé à la main, intérieur feuille d’or, miroir et cristal, empiétement laiton doré poli, pour ce magnifique cabinet secret. 20 785 € MEMOIR memoir.pt

Ambiance avec les pièces de la collection Memory, designer JOANA SANTOS BARBOSA INSIDHERLAND insidherland.com

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ROMANCE

DÉCO & ART DE VIVRE

Ambiance de la boutique L'ATELIER (Gond-Pontouvre)

Flamant rose 48,50 € LENEBJERRE

Rideau blanc, calissa 229 € et livena 99 € LENEBJERRE lenebjerre.com

Associer des rideaux différents pour créer une ambiance douce sur votre terrasse !

Shabby Chou

Ici, tout est tendresse, finesse et caresse. Tendresse des teintes pastel et virginales, finesse des tissus de lin et de dentelle, et caresse envoûtante d’un environnement rassurant. Nous avons tous dans un pan de nos souvenirs, un endroit identique chez tatie Fernande, mamie Jeanne ou tonton Gaston. Pour le recréer, souvenez-vous.

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ROMANCE

DÉCO & ART DE VIVRE

Bougie Les intemporels dans un verre côtelé blanc opaline et couvercle 18 € et parfum d’intérieur en flacon de verre 16,90 € MATHILDE M mathilde-m.com

Calin moineaux 29,30 € LENEBJERRE

Coupelle en porcelaine mate et texturée de dentelle à l’exterieur, brillante et peinte d’une branche en or véritable à l’intérieur. 17,50 € MYRIAM AIT AMAR myriam-ait-amar.com

Collection linge de lit, création Daniela Dallavalle ARTE PURA En vente chez L’ATELIER (Gond-Pontouvre)

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© Pierrick Verny

ÉTERNITÉ

DÉCO & ART DE VIVRE

Console néo-classique en hêtre et marbre noir (H 90 - L 180 - P 60 cm) 6500 € MOISSONNIER moissonnier.com

© Pierrick Verny

Vase et boîte en cristal, 220 € et 173 € Plat couvert, collection Brest, porcelaine peinte à la main, réhaussée d’or 685 € VISTA ALEGRE vistaalegre.com

Bergère Duchesse brisée (H 105 - L 73 - P 84 cm) et pouf Louis XVI en hêtre laqué (H 46 - L 73 - P 67 cm) 6050 € / garni sans tissu / MOISSONNIER

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ÉTERNITÉ

DÉCO & ART DE VIVRE

Chandelier, clown burlesque, design SELAB, SELETTI En vente chez COTE ART (Angoulême)

ÉTER NITÉ Coussin et bout de lit collection Bougainville en lin imprimé de motifs feuilles de bananier. Coussin 89 €, bout de lit 499 €, ALEXANDRE TURPAULT alexandre-turpault.com

GARDE À VOUS

C’est le temps des classes ! L’austérité du décor classique est ici transgressée par l’exubérance des motifs et la profusion des étoffes. Un grand vent de modernité souffle sur ces ambiances élégantes et formidablement accueillantes. Viens à la maison.

Lampe 349 € HK LIVING En vente chez COTE ART (Angoulême)

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DÉCO & ART DE VIVRE

V E LV E T

Lustre en laiton et verre opalin H 1327 + tube sur mesure, L 382 cm Finitions possibles : laiton poli verni ou non verni 3310 € MAGIC CIRCUS magic-circus.fr

Tabouret de bar, velours et bois, 289 € NV GALLERY

© Covet House

© Pierrick Verny

nvgallery.com

Vase Joker 335 € porcelaine, collection Mariinsky, Designer KATYA VISTA ALEGRE vistalegre.com

Commode 15 tiroirs et 2 portes pour y ranger tous vos petits secrets... Verre, bois, laque, feuille d’or pour une œuvre magnifique pour cette collection Soho sideboard, 10560 € BOCA DO LOBO covethouse.eu

Blue Alliance

Voluptueuses sensations des assises de velours, qui nous invitent à y plonger avec ravissement. On apprécie la belle alliance du bleu classique avec le jaune citron et le laiton puissant. Le pacte est enfin signé entre ces teintes ennemies d’autrefois.

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V E LV E T

DÉCO & ART DE VIVRE

© Thierry Merillou et Daniel Sudaca pour AD Intérieurs

Ambiance créée par les architectes d’intérieur Thierry Merillou et Daniel Sudaca. Un esthétisme tranché dans un agencement raffiné et poétique.

Inspirez vous en pour créer l'ambiance qui vous ressemble et dans laquelle vous serez heureux.

VEL V ET

Au cœur de Madrid, Moongata est un espace qui regroupe une jolie collection d’objets de décoration de chez BRABBU. Canapé bleu modèle Zulu (L220 x l73 x H81cm) 3110 € ; table basse formée par un impressionnant cône en aluminium jaune qui se reflète dans le miroir de la base (ce cône inversé semble flotter créant un sentiment de légèreté) Designer LUCA NICHETTO, 6284 € brabbu.com

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P O R T R A I T D E C R É AT E U R

DÉCO & ART DE VIVRE

SIMPLICITÉ ET HARMONIE

Pierre Charpin www.pierrecharpin.com

© Sylvie Chan Liat

Par Géraldine COHEN

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COUPES HERMÈS Réalisées en 2015, en bois laqué. Existent en différentes couleurs et différentes dimensions.

SLICE Fauteuil-canapé édité en 1998 par Brunati et réédité en 2016 par Cinna. Structure en bois et mousse, lainage tissé 100% laine vierge.

NELLO Vase réalisé à la Manufacture Nationale de Sèvres, et édité par la Galerie Kréo. Pièce unique, en céramique émaillée.

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© Michel Bonvin

P O R T R A I T D E C R É AT E U R

DÉCO & ART DE VIVRE

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ils d’artistes, Pierre Charpin est lui-même Montina, Venini, Hermès maison, la manufacture de diplômé de l’École Supérieure d’Art de Sèvres, la cristallerie St Louis… Bourges, ce qui lui confère un regard de Fréquemment invité à collaborer avec des centres plasticien sur sa pratique de designer de recherches sur les matériaux (CIRVA, CRAFT) Pierre d’objet et de mobilier. Son style coloré et poétique Charpin multiplie les champs d’expérimentation : est fortement empreint des « maestri » italiens céramique, verre, laque ou marbre font sens comme Enzo Mari, Alessandro sur des objets souvent épurés Mendini ou Ettore Sottsass, à l’extrême, dans une quête rencontrés dans les années 90 lors archétypale. À l’instar de de sa formation au sein du studio la carafe Eau de Paris, à la « JE NE FAIS PAS DE milanais du britannique George forme élégante et douce, Sowden. Comme il le précise dans conçue pour inciter à boire de DISTINCTION ENTRE sa monographie* : « Ce fut pour l’eau du robinet plutôt qu’en LE TRAVAIL POUR moi un peu comme de découvrir bouteille plastique. Les formes la musique punk. [Leur style, géométriques élémentaires sont L’INDUSTRIE ET CELUI appelé style Memphis] mettait également très présentes dans POUR LA GALERIE » par terre toutes les idées reçues son vocabulaire. sur le design ». Quel que soit l’objet, il applique En 1998, il crée son fauteuil la même rigueur dans sa Slice (réédité chez Cinna) : une recherche formelle. « Je ne fais assise minimaliste, mais à laquelle on peut ajouter pas de distinction entre le travail pour l’industrie et des morceaux de différentes couleurs suivant la celui pour la galerie ». Il peut tout à la fois dessiner longueur que l’on veut lui donner. Cette pièce la prochaine médaille du Marathon de Paris iconique est l’expression même du travail de Pierre 2017, une série limitée en marbre pour la galerie Charpin, qui va toujours à l’essentiel. Ensuite les Kréo ou une corbeille à fruits éditée à des milliers créations s’enchaînent chez Post Design, Alessi, d’exemplaires pour Alessi. Sans hiérarchie. Et pour Zanotta, Japan Creative, Ligne Roset, Magis, notre plus grand plaisir !

COLLECTION TORNO SUBITO Vases en verre soufflé, pièces uniques ou édition limitée par la Galerie Kréo et produites au CIRVA, centre international de recherche sur le verre et les arts plastiques entre 1998 et 2001.

*Pierre Charpin, éd. JRP-Ringier, 160 P, 40 €

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© Paolo Roversi

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POLYGLOTTE ET POLYCHROME

© Rob Whitrow

India Mahdavi www.india-mahdavi.com

© Annik Wetter

Par Géraldine COHEN

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BISHOP Guéridon Bishop, en céramique émaillée, lampe Don Giovanni, verre de bohême et chauffeuse en noyer, velours de mohair et nubuck.

LE SALON ÉTOILÉ Un des trois espaces Ladurée à l’Hôtel des Bergues de Genève : « Je travaille sur l’idée de bonheur, et la gourmandise, chère à Ladurée, est intimement liée à cette notion de plaisir. À Genève, j’ai voulu apporter une touche supplémentaire de fraîcheur, pour faire de ce lieu une véritable expérience. […] l’esprit est celui du mouvement, comme un voyage sensoriel et ultra contemporain au bord du lac. » India Mahdavi

BRODERIE D’INDE Les coussins aux couleurs vives et aux formes géométriques, illuminent le sofa.

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DÉCO & ART DE VIVRE

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’origine irano-égyptienne, India Mahdavi a partagé son enfance entre les ÉtatsUnis, l’Allemagne et la France. Diplômée en architecture et en design industriel, graphisme et mobilier, c’est à Paris qu’elle décide un jour de poser ses valises. Elle passe 7 ans auprès du décorateur Christian Liaigre, comme directrice artistique, avant d’ouvrir son propre studio de création, rue Las Cases, et d’affirmer un style à son image : polyglotte et polychrome. Le travail du studio se développe autour de projets de restaurants, d’hôtels et de résidences privées partout dans le monde. De Paris à Mexico, en passant par Miami, Siwa, Sydney ou Monaco, ces réalisations célèbrent de véritables voyages sensoriels, aussi tactiles que visuels. En 2003, elle lance sa première collection de mobilier, avec pour parti pris, de belles proportions, une qualité d’exécution, une élégance cosmopolite, et une réponse sculpturale à l’univers de la décoration. La moins « rationnelle » de toutes ses créations est celle qui connaitra le plus grand succès : le Bishop,

ni tout à fait table, ni tout à fait tabouret, est en céramique émaillée et en édition limitée en marbre. Il se décline en 18 couleurs. D’autres pièces sont déjà iconiques, comme les fauteuils Charlotte (ci-dessus) ou la table Alber. Après un showroom, c’est une boutique dédiée aux petits objets qui ouvre dans la même rue que le studio, en 2011. Des laques du Vietnam (plateaux Be bop a lula), aux tissés du Népal (étoles de cachemire), du verre de Bohême (lampes Don Giovanni), aux brodés d’Inde (les coussins aux formes géométriques), son style s’affirme, reconnaissable entre tous par sa gaieté et son énergie. Aujourd’hui, internationalement reconnue, India Mahdavi multiplie ses interventions architecturales. Rien qu’en 2016, elle a signé les boutiques REDValentino (Rome et Londres) et les restaurants Ladurée (Genève et Los Angeles). Héritière d’une culture européenne et orientale, elle intervient par ailleurs comme directrice artistique sur de nombreux projets culturels qui font écho à son travail, entre Orient et Occident.

THE GALLERY AT SKETCH, À LONDRES : Le rose est plus qu’une couleur pour India Mahdavi, c’est une invitation, une promesse de bonheur, comme en témoignent cette salle de restaurant ou les boutiques REDValentino, conçues comme des boudoirs contemporains aux accents surréalistes et gourmands.

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DÉCO & ART DE VIVRE

TO U T TO U T P O U R L A M A I S O N M A C H É R I E

R U O P T U O T T TOU

, N O S I A M LA ! E I R É H C MA

Votre habitat est souvent synonyme d’émotion et de passion.

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TO U T TO U T P O U R L A M A I S O N M A C H É R I E

DÉCO & ART DE VIVRE

De l’achat à la transmission, des travaux à la décoration, les spécialistes de l’art de vivre et de la décoration vous accompagnent et parfois vous soumettent

bon goût prés de chez vous.

© HK LIVING

à la tentation... Le

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© Conception victoriastudios.fr - Visuel HK LIVING


Š Conception victoriastudios.fr


© Conception victoriastudios.fr

FRÉDÉRIC

MOREAU Bois de la Loge16230 PUYRÉAUX 06 72 02 97 66 contact@moreau-patrimoine.fr www.moreau-patrimoine.fr

C’EST AVEC UNE AMABILITÉ ET UNE SINCÉRITÉ QUI METTENT RAPIDEMENT À L’AISE QUE FRÉDÉRIC MOREAU A RÉPONDU À NOS QUESTIONS SUR UNE ACTIVITÉ MÉCONNUE ET SOUVENT VICTIME DE PRÉJUGÉS. RENCONTRE AVEC UN PROFESSIONNEL PASSIONNÉ ET EXPÉRIMENTÉ EN GESTION DE PATRIMOINE. Par Géraldine Cohen

En quelques mots, quel est votre métier ? J’accompagne les particuliers et les professionnels dans la constitution, puis la gestion de leur patrimoine jusqu’à sa transmission. Ce qui signifie que je mobilise des compétences en immobilier, en assurance et en fiscalité pour leur proposer les solutions qui correspondent au mieux à leur projet de vie.

Vous voulez dire que vous êtes habilité à commercialiser des biens immobiliers, aussi bien que des assurances vie ou des produits financiers ? Oui. Je suis agent immobilier et je me forme actuellement pour pouvoir réaliser des expertises foncières. J’ai également le statut de conseiller en investissement financier, soumis au contrôle de l’Autorité des Marchés Financiers et de l’ACPR (autorité de contrôle des banques et des assurances). Cela me permet de proposer en toute indépendance des assurances à la personne, des actifs boursiers ou des crédits, comme un courtier.

Qui fait appel à vous ? Certains me consultent avant d’investir leur première épargne, d’autres possèdent déjà un patrimoine conséquent. Certains souhaitent garantir leur retraite, d’autres ont des problématiques d’optimisation fiscale… les profils sociaux économiques sont donc très variés et chaque cas est particulier. À moi de cerner les intérêts de chacun, et d’apporter des réponses personnalisées pour un accompagnement de proximité et dans la durée !

Concrètement, comment procédez-vous ? À partir d’un audit de la situation de mon client (patrimoniale, professionnelle, familiale) et de ses projets à court et long termes, je le conseille sur l’existant - par exemple en cas de doublons d’assurances et lui propose des solutions pour l’avenir. Il fait ensuite son choix, et, le cas échéant, me délègue la réalisation des opérations. Puis, régulièrement, nous faisons le point, nous ajustons en fonction des évolutions personnelles, conjoncturelles ou réglementaires.

Pour conclure, un mot sur vous. Quel est votre parcours ?

« Si l’on investit pas sur le long terme, il n’y a pas de court terme » [ GEORGE DAVID ]

Formé à la gestion de projet, j’ai longtemps accompagné des exploitants agricoles, de l’étude de faisabilité jusqu’à l’installation de nouvelles installations, en passant par le montage financier. Un jour, j’ai souhaité devenir indépendant, en restant dans une activité de conseil et de suivi dans la durée. J’ai repris mes études en 2006, puis créé M Patrimoine en 2008. Je suis très heureux de cette nouvelle vie et la confiance de ma clientèle est une belle récompense.

Du 7 au 9 avril, Frédéric Moreau sera présent au salon Passion Maison. Profitez-en pour le rencontrer, son professionnalisme et sa franchise vous séduiront !


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Retrouvez tous nos modèles exclusifs dans votre nouveau magasin ARTHUR BONNET à ANGOULÊME


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des cuisines chics et accessibles Afin que votre cuisine s’intègre parfaitement à votre intérieur, en harmonie avec votre décor et votre style de vie, Arthur Bonnet vous propose une large palette de modèles, de coloris, de matériaux et de finitions. Conçues par les plus grands designers français, ligne Signatures, ou par notre bureau de design intégré, ligne Collections, ces cuisines allient qualité, confort et ergonomie.

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Christian Ghion signe pour Arthur Bonnet le modèle Alice, une cuisine pleine d’élégance et de délicatesse. À contre-courant des cuisines laboratoires, froides et confinées dans leur espace, le designer, qui collabore pour la première fois avec Arthur Bonnet dans le cadre de la ligne Signatures, souhaitait créer une cuisine qui prenne toute sa place dans la maison, ouverte et séduisante. Tout en portant la personnalité de la marque : affirmée, différente et audacieuse, un mélange de classicisme et de modernité.

Arpège

COLLECTIONS

Une cuisine épurée et d’esprit plutôt masculin qui joue la sophistication et la séduction avec des matériaux et des coloris audacieux. Elle réussit le pari d’un design contemporain dans un appartement haussmannien.

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Pascal Ouvrard et Sandrine Hannoy proposent une sélection de mobilier et accessoires pour embellir votre intérieur comme des sièges personnalisables fabriqués par Mobitec, des meubles complémentaires comme la commode "Alice" dessinée par Christian Ghion, des appareils KitchenAid, Smeg, des accessoires fabriqués en France par la Faïencerie de Charolles et tout un assortiment de luminaires de chez Market Set et de chez Design Heure comme le lustre "Grand Nuage" du designer Hervé Langlais.


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LA GOUTTIÈRE ALU EN COULEUR

ET SI

VOUS VOUS POSIEZ LES

BONNES

QUESTIONS

POURQUOI REFAIRE LES DESSOUS DE TOIT ET LES GOUTTIÈRES ? L’excès d’humidité peut occasionner de gros dégâts d’infiltration et de détérioration des dessous de toits par exemple. Pour maintenir vos gouttières en bon état pour un coût tout à fait raisonnable, les gouttières aluminium sont les plus abordables. Les devis sont gratuits et vous permettent de prévoir, avant que ce soit une obligation.

POURQUOI OPTER POUR L’ALUMINIUM ? Pour son aspect visuel, ensuite pour son rapport qualité / prix ! L’aluminium restera très accessible, le temps d’intervention relativement court, les clients après demande de devis sont souvent agréablement surpris.

Réalisation d'une cuisine d'été

COMMENT CHOISIR LA COULEUR ? Les différentes couleurs de gouttière aluminium vous permettent de mettre votre maison en valeur. Elles peuvent se confondre avec le support ou tout simplement s’harmoniser avec l’existant : le bois, l’ardoise, la tuile, la planche de rive, la pierre, les couleurs des menuiseries... Vous avez également la possibilité de choisir la forme de la gouttière (corniche, demi-ronde… ).

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CONSEILS ÉCONOMIQUES Bien réaliser les travaux dans l’ordre, par exemple avant de refaire les dessous de toits, réaliser la pose de la gouttière. Ne pas attendre qu’ils soient trop abîmés pour les habiller en PVC ou en aluminium, le coût sera moindre. Démontage du caisson environ 1 000 €. (Nous réalisons également les dessous de toits, les habillages, si vous le souhaitez)


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Chambre des Notaires

Le notaire

acteur du

divorce

La procédure de divorce par consentement mutuel a été réformée et force exécutoire. La convention est immédiatement applicable par la loi Justice du 21e siècle du 18 novembre 2016. Cette procédure pour les effets entre époux, à moins qu’ils n’aient stipulé une autre s’adresse aux conjoints qui sont d’accord sur toutes les conséquences date, antérieure ou ultérieure. Pour les effets vis-à-vis des tiers, il de leur séparation : partage des biens, autorité parentale... Ils doivent faut attendre la transcription de la mention du divorce sur l’acte de mettre au point une convention de divorce. Chacun doit être assisté naissance et l’acte de mariage. de son avocat. L’homologation de la convention par le juge est Les notaires accomplissent cette mission importante, qui permet supprimée. C’est à présent d’alléger la charge des le notaire qui donne force tribunaux, pour un coût exécutoire et date certaine symbolique de 50 €. au divorce, en le déposant er Depuis le 1 janvier 2017, le divorce par consentement au rang de ses minutes, Par ailleurs, le rôle du notaire avec les autres documents est essentiel lorsque les exmutuel est fait, sauf exception, sans intervention du juge originaux dont il assure la époux ont un patrimoine à mais en déposant auprès d’un notaire une convention conservation. partager. Son intervention est obligatoire dès lors précisant l’accord des époux. Cependant, la mission du Pour choisir cette procédure qu’ils détiennent des biens notaire auprès des époux qui se séparent va bien au-delà. immobiliers et conseillée les conjoints ne doivent pas être placés sous un régime dans les autres cas pour de protection. Par ailleurs, bénéficier des meilleurs l’homologation par le juge conseils. est nécessaire pour divorcer par consentement mutuel lorsqu’un Sa mission consiste à recenser les biens des époux et leurs dettes et enfant mineur du couple demande à être entendu par le juge aux à établir si les époux se doivent l’un à l’autre des sommes d’argent, affaires familiales. Les parents doivent d’ailleurs informer leurs enfants puis à établir les modalités du partage. L’état liquidatif (acte qui étade cette possibilité. blit le partage de la communauté) est établi avant le divorce pour Dans la nouvelle procédure, le notaire contrôle plusieurs éléments les divorces par consentement mutuel, et après pour les divorces de la convention. Il donne au dépôt de la convention date certaine contentieux.

Spécialiste du droit de la famille, votre Notaire est à votre écoute pour vous aider et vous conseiller sur ce projet.

16 rue Prudent - BP 60 262, 16007 ANGOULÊME CEDEX - 05 45 95 09 60 - chambre-charente@notaires.fr

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LES MONTAGNES 16430 CHAMPNIERS - 05.45.94.24.11 tousalon.angouleme - www.tousalon.fr


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ART & CULTURE « Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous » [ PAUL ÉLUARD ]

Marylin ◆ 114 Soline Scutella ◆ 116 Katherine Ferrier ◆ 118 Patrimoine : les remparts d’Angouleme ◆ 120 J’aime, j’aime pas ◆ 122

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Photographie à découvrir à l'exposition : MARYLIN, I WANNA BE LOVED BY YOU à l’Hôtel de Caumont Centre d’Art d’Aix-en-Provence © BERT STERN - Staley-Wise Gallery / Galerie Dina Vierny. “The Last Sitting”- Marilyn Monroe with roses, pink tint

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ART & CULTURE

De son enfance difficile Marylin Monroe se joua, et parvint grâce à une irrémédiable envie d’exister, au zénith de la notoriété. La jeune fille, dévoreuse de magazines, idéalise les starlettes de cinéma et comprend vite le pouvoir de l’image. Dès lors, se met en marche son irrésistible assaut de charme. Les photos de pin-up s’enchaînent, contribuant à son statut de sex symbol, et lui ouvrent les portes des studios de cinéma. En 1946, avec un premier contrat à la 20th Century Fox, Norma Jeane Baker devient Marilyn Monroe. La jolie brunette se métamorphose en blonde sulfureuse, la construction de l’icône est en marche. Dès lors les images qu’elle renvoie ne seront jamais plus le fruit du hasard. Elle noue un dialogue de confiance avec les photographes. Elle initie très régulièrement des shootings pour façonner elle-même son image et se défaire du rôle dans lequel l’enferment les médias et les studios hollywoodiens. Marylin aime l’appareil photo. La relation, souvent intime, qui existe entre elle et le photographe, nous offre des clichés d’une rare puissance, comme le dévoilent certaines planches contacts de la Dernière Séance de Bert Stern.

Celle qui a subi les assauts de la vie en général, nous a toujours subjugué par ses assauts d’extravagance, d’élégance et de spontanéité. Sa volonté horsnorme a fait de Norma Jeane une icône bipolaire, à la fois star solaire et lumineuse, et jeune femme sombre, fragile et vulnérable.

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LA DERNIÈRE SÉANCE

En 1962, un mois avant sa mort, Bert Stern réalise la série ultime. Cette fois-ci Marylin ne devance pas le photographe, c’est Stern qui propose à Vogue un reportage photo. Reste à convaincre Marylin. « Marilyn accepte… Plutôt que de la photographier en studio, il préfère s’installer dans une suite de l’Hôtel Bel-Air à Los Angeles. L’éclairage est minimal, il attend Marilyn avec inquiétude. Viendra ? Ne viendra pas ? Marilyn est connue pour ses sautes d’humeur et ses caprices ; elle est devenue très fantasque. Elle vient seule, elle n’a que cinq heures de retard. La séance peut alors commencer. Marilyn accepte de poser nue, le corps sans maquillage. Un rapport puissant, presque amoureux, s’installe entre le modèle et son photographe. Il la photographie douze heures sans s’arrêter… Elle meurt un jour avant la sortie de son reportage dans Vogue. » Olivier Lorquin, in La Dernière séance, Bert Stern, édition Gallimard. De ce zénith flamboyant, elle est tombée une nuit du mois d’août 1962. Suicide ? Assassinat ? Accident ? Nul ne sait, et ne saura jamais. Celle qui n’avait que 36 ans, se livre ici en une soixantaine de tirages photographiques.

2700 photos sont réalisées lors de l’ultime séance. Cette série est pensée au départ comme un shooting de mode avec des modèles de grands couturiers. 8 images sont publiées à titre posthume dans le Vogue américain de septembre 1962. Lors de cette publication aucun des couturiers n’est cité, Vogue transforme cette série en hommage à Marylin. Bert Stern, Marilyn Monroe, « The Last Sitting » ; Black Dress,1962. Impression pigments sur papier, 71,1 x 76,2 cm

© Estate of Bert Stern/Staley-Wise Gallery/Galerie Dina Vierny

ASSAU T D ’ É M OT I O N S

UN SOURIRE, UNE IMAGE


ART & CULTURE

Instant de repos pendant le tournage de The Misfits en 1960.

ASSAU T D ’ É M OT I O N S

On lui doit l’iconique photo sur la bouche de métro. Mais, il est surtout l’auteur de certaines des plus belles prises de vues au naturel dans la vie de tous les jours. En 1957, il la photographie lorsqu’elle passe quelques jours dans son cottage et sur la plage. « Je voulais juste montrer cette femme fascinante, quand elle baisse sa garde, au travail, à l’aise hors de la scène, dans les moments de joie dans sa vie et, comme elle était souvent, toute seule. »

Naturelle et éblouissante, photo prise sur la plage d’Amagansett, New York, à l’été 1957. Tirage 58,8 x 60,96 cm

© 2016 Joshua Greene - www.archiveimages.com

Bert Stern, Marilyn Monroe, “The Last Sitting” Biting Red Scarf © Estate of Bert Stern / Staley-Wise Gallery / Galerie Dina Vierny

« Marilyn est un fantasme. Si elle s’immobilise un seul instant, sa beauté va s’envoler. Photographier Marilyn, c’est comme photographier la lumière même. Elle se révèle beaucoup plus complice que je l’aurais supposé. Au bout d’une heure environ, je vois à peu près où je vais. Toutes sortes de thèmes me traversent l’esprit et elle les attrape au vol, les interprète pleinement. Je n’ai pas besoin de lui dire ce qu’elle doit faire. Nous n’échangeons pratiquement pas un mot. Les choses se font naturellement. J’ai photographié plein de femmes et Marilyn est la meilleure. » Bert Stern, dans La Dernière séance (édition Gallimard / P50)

SAM SHAW LA BEAUTÉ AU NATUREL

Photo by Sam Shaw © Sam Shaw Inc. courtesy Shaw Family Archives, Ltd.

BERT STERN L’ULTIME MESSAGE

En robe blanche et tulle, prise par Milton H. Greene dans son studio à New York en octobre 1954. Tirage 97 x 97 cm

MILTON H. GREENE LE RÉVÉLATEUR

EVE ARNOLD LE REGARD D’UNE FEMME

Elle sera l’une des rares photographes femmes à suivre Marylin pendant des années. « Entre nous, le lien n’était autre que la photographie. Elle aimait mes portraits et elle était assez avisée pour réaliser que c’était une manière inédite de la présenter - un regard plus libre, plus intime que les portraits de studio pour lesquels elle était habituée à poser à Hollywood. » Ce portrait saisit les quelques minutes de repos que Marilyn s’accorde alors qu’elle a été en représentation toute la journée.

Cecil Beaton Marilyn Monroe, 1956. Tirage 73 x 73 cm © The Cecil Beaton Studio Archive at Sotheby’s

© Eve Arnold/Magnum Photos

Plus qu’un photographe, Milton Greene rencontré en 1953, devient un collaborateur d’exception, un conseiller artistique, un agent et un partenaire en affaires avec lequel elle fonde les Marilyn Monroe Productions Inc. Marylin met fin à leur collaboration lorsqu’elle épouse en 1957 Arthur Miller. « Je n’ai jamais vraiment aimé la manière dont j’étais photographiée jusqu’à ce que je vois les photos de Milton. Milton a un don… ce n’est pas seulement un photographe c’est vraiment un artiste. (…) l’une des choses qui en fait un tel artiste est sa sensibilité, son sens de l’introspection. C’est la première fois que je n’avais pas à poser. »

CECIL BEATON SA PRÉFÉRENCE

Cette photo est l’une de celles que Marilyn préférait. Elle en gardait plusieurs dizaines d’exemplaires pour les envoyer dédicacées à ses admirateurs.

MARYLIN, I WANNA BE LOVED BY YOU

l’exposition se tiendra jusqu’au 1er mai

2017 à l’Hôtel de Caumont Centre d’Art d’Aix-enProvence. 60 tirages qui racontent la relation particulière qu’a entretenue Marylin avec la photographie et les photographes.

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R E N C O N T R E AV E C S O L I N E S C U T E L L A

ART & CULTURE

Créer une maison d’édition en pleine crise économique, à Angoulême, et sans formation spécifique, cela peut paraître un peu fou. Mais à cœur vaillant rien d’impossible : Soline Scutella en est l’incarnation. Portrait d’une Angoumoisine d’adoption, entière et déterminée, dont l’engagement et l’enthousiasme forcent l’admiration. Par Géraldine Cohen

Soline Scutella Avant de parler de Scutella Éditions, pouvez-vous nous présenter votre parcours professionnel ? Oui, si vous avez le temps ! (Rires) En résumé alors ! J’ai grandi sur la Côte d’Azur, où j’ai fait des études de droit international. Ensuite, je suis entrée à l’UPEM à Marne-la-Vallée, pour me spécialiser en marketing et management de l’innovation et du luxe. Après cette formation, j’ai assumé mon goût pour le voyage, ce qui me permet aujourd’hui de maîtriser 6 langues. Ensuite, le hasard m’a conduit à faire carrière entre Paris et Marseille, dans la production audiovisuelle (du documentaire animalier à la gestion de l’actualité au début d’I-télé).

Et comment avez-vous atterri à Angoulême ? J’ai été recrutée par 16000

IMAGES, l’association des professionnels de l’image, pour mettre en place un cluster en 2003. Là, dans le cadre de l’année France-Chine en 2005, j’ai coorganisé un Festival BD à Pékin, financé intégralement par des partenariats privés, et auquel ont participé 70 francophones. Quant à la mise en place d’un cluster, longue et laborieuse, elle n’avait pas abouti au terme de mon contrat et mon poste n’a pas été reconduit.

PASSION ÉDITION

Aviez-vous une ligne éditoriale en tête ? J’ai choisi de laisser carte blanche graphique aux auteurs, et de fabriquer des livres haut de gamme dans une démarche écoresponsable.

Peut-être pouvez-vous préciser à nos lecteurs ce que recouvre le travail d’éditeur ? Avec joie, car c’est un métier méconnu tant la

chaîne du livre est complexe ! L’édition c’est plusieurs métiers en un en réalité. Tout commence par l’intuition, l’envie de porter un projet. Suit l’engagement contractuel, puis l’accompagnement de l’auteur, affectif et professionnel. C’est la partie délicate : il faut établir une relation de confiance, un travail d’équipe, et savoir se montrer exigeant pour que les talents s’expriment pleinement. Ensuite, pendant que l’auteur dessine et écrit, l’éditeur travaille l’aspect marketing. Il conçoit l’objet livre en veillant à trouver la forme qui servira l’œuvre, lui assurera une visibilité en librairie, et suscitera envie et plaisir chez le lecteur ! Il commence aussi la communication et le référencement, et trouve les bons prestataires pour la fabrication. Enfin lorsque le maquettiste et l’imprimeur ont fait leur travail, il s’agit de vendre et d’acheminer le livre dans toutes les bonnes librairies.

J’ai choisi de laisser carte blanche graphique aux auteurs, et de fabriquer des livres haut de gamme dans une démarche écoresponsable

Mais vous êtes restée. Oui. J’ai été séduite par cette terre de création

plus que fertile ! Donc j’ai choisi de créer ma propre entreprise en ingénierie culturelle. Lentement l’idée de l’édition s’est imposée car, à l’époque, il n’y avait pas d’éditeurs au sens large ici. J’ai toujours été une grande lectrice et, enfant, je voulais être libraire… donc la boucle est bouclée depuis 2009 !

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Vous vous occupez toujours de la diffusion ? Non, depuis un an

j’ai un diffuseur et un attaché de presse, ce qui me permet de me recentrer sur mes autres missions. Mais cela a un coût... ce qui nous amène à parler du dernier métier de l’éditeur : la gestion ! Arriver à jongler avec les flux financiers, c’est le plus difficile, car on dépense beaucoup (forfait auteur, fabrication, promotion, distribution) avant d’encaisser les traites des librairies. Ensuite, il faut garder en mémoire


ART & CULTURE

L’objectif, avec les spectacles, c’est de donner envie de lire la version originale du conte, bien entendu. Mais R E N C O N T R E AV E C S O L I N E S C U T E L L A

nous en profitons pour montrer une interprétation qui fasse écho à notre quotidien car c’est toute la force des contes traditionnels de traverser les époques en continuant à faire sens. à travers l’histoire de

La petite

sirène, qui change de monde en sacrifiant une part

d’elle-même, nous avons souhaité donner au public et aux

enseignants, un point d’entrée pour aborder la question de la migration.

Amanda Speed, conteuse anglo-charentaise, Le pont des Moulins à Limoges, un lieu de vie et d’accueil pour les réfugiés mineurs. Je mise beaucoup sur la production d’expositions, de spectacles vivants, et de fiches pédagogiques pour soutenir le travail des médiateurs du livre. Par ailleurs, mes auteurs interviennent dans les écoles. l’a créé en collaboration avec

que ce qui est vendu ne l’est pas définitivement, puisque l’éditeur a l’obligation de reprendre les invendus des libraires et de les payer ! On est vraiment dans un modèle économique qui n’est pas stable, et difficilement rentable pour les éditeurs indépendants. C’est donc un métier que l’on exerce par passion, pas pour devenir riche !

Angoulême est la cité de l’image et de la BD. Est-ce un avantage ?

Le monde entier nous envie notre filière image et son vivier d’auteurs. En revanche, je crois que les collectivités peinent à appréhender le volet économique de l’édition. On a vécu la même chose pour l’animation : il a fallu attendre une étude montrant que le secteur générait environ 1000 emplois temps plein pour que les collectivités réalisent son importance ! J’espère que, bientôt, une vision à long terme va émerger pour l’ensemble de la filière en région, avec un soutien différencié en fonction des secteurs car, on ne dira jamais assez, la création artistique c’est de la culture, mais aussi de l’emploi et de l’argent investi sur le territoire.

Après 7 ans d’existence, quel bilan dressez-vous de Scutella Éditions ?

J’ai vécu des moments très difficiles, mais j’ai eu la chance d’être soutenue par mes auteurs, ma maquettiste et mon imprimeur qui se sont comportés en véritables partenaires. Aujourd’hui, le catalogue compte 25 titres, aux univers et aux graphismes très contrastés. De fait, une ligne éditoriale tout public existe, avec 3 univers : les bandes dessinées, les contes illustrés parfois bilingues, et enfin les inclassables, des projets qui me font craquer mais ne rentrent dans aucune case !

Et il y a aussi les animations dérivées des ouvrages ! Je produis en effet des

animations qui prolongent l’univers de mes auteurs. J’y tiens beaucoup car je suis convaincue que c’est un axe de développement qui fait sens pour toucher le public dans les médiathèques, les librairies, les écoles … C’est ainsi que La petite sirène, mon dernier conte illustré, a fait l’objet d’un partenariat avec la Mairie d’Angoulême, le Conseil Général et l’Education Nationale, pour s’inscrire dans le parcours à l’éducation artistique et culturelle du primaire. Nous avons construit une action globale avec les CM1 de la ville. Ils ont étudié le texte original d’Andersen en classe, puis parlé de techniques artistiques avec Joseph Vernot, l’illustrateur, autour d’une exposition de ses dessins. Enfin, ils ont assisté à un spectacle qui les a amenés à réfléchir au-delà de l’histoire.

Qu’est-ce qui vous fait le plus plaisir ? Le partage ! Le partage d’univers

Pour conclure, un mot sur le prochain spectacle ?

Cécile Chicault, artiste charentaise, est en train d’illustrer Peau d’Ane, dans la version en vers. On prévoit pour l’automne 2017 la sortie du livre et du spectacle, dans une coproduction avec le festival de Clairac. Un beau projet en perspective !

Bulby Crunch, de Tristoon Robots, mutants, et autres créatures extra-terrestres peuplent l’univers de cet Angoumoisin. Ici le tome 1 des aventures de son petit cosmonaute fétiche, Sonny Bounce, qui a eu l’honneur d’une chronique dans le blog du monde. 15 €

Rex et le chien, de Nicolas Poupon 128 pages d’enchaînements de gags en BD qui revisitent souvent l’actualité. > Sortie fin mars 2017 18 €

et d’émotions avec le public, mais aussi de belles histoires de vie avec tous ceux qui participent à l’aventure Scutella. Je suis très heureuse d’avoir réussi à fédérer un noyau d’auteurs fidèles, qui s’entendent entre eux et avec lesquels j’ai des liens solides. On forme un peu une famille, une « scuderia », comme l’avait écrit un journaliste en faisant allusion à mes origines calabraises !

Et dans ce noyau dur, il y a Nicolas Poupon… Oui. Il termine son 5ème livre chez Scutella, depuis 2011. Il y a eu Fleur de Géant, l’album phare de la maison. Déjà adapté en spectacle de marionnettes, il va l’être en court métrage d’animation par Laurent Witz, le réalisateur de M. Hublot, primé aux Oscars en 2014. Sont également parus À la Croisée et Ici(s), un recueil de poésies et un carnet de voyage qui, le 9 mars prochain, feront l’objet d’une soirée « Printemps des Poètes », au théâtre du Petit Colombier à Fouquebrune, grâce à la comédienne Magali Herbinger. Et fin mars je publie une édition reformatée et augmentée des aventures de Rex et le Chien. Suivra en juin prochain la réédition du Pigeon de la onzième heure qui m’avait échappé il y a quelques années.

à

Pour découvrir le catalogue et la belle famille de Soline, n'hésitez pas à visiter le site de Scutella editions : www.scutella.fr . Angoulême, vous trouverez ses ouvrages au Comptoir des Images, aux côtés de toutes les productions locales, mais aussi chez Cosmopolite et M.C.L. M&T_MARS 2017

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ART & CULTURE

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Oser suivre sa voie et croire en ses créations

Katherine Ferrier Illustratrice et auteure jeunesse

De son bureau, tout en haut du 107*, cette artiste discrète surplombe la Charente et l’EESI, l’école dans laquelle elle s’est formée. Sa spécialité c’est l’illustration jeunesse. Mais depuis 6 ans déjà, on la croise régulièrement dans les salons du livre, signant des autographes pour la série de bande dessinée Hôtel Étrange, cosignée avec son compagnon, Florian Ferrier. Rencontre avec Katherine Ferrier, dont la passion pour l’édition jeunesse fait pétiller le regard et séduit à coup sûr son auditoire. Par Géraldine Cohen

Comment choisit-on de devenir illustratrice ? Dans mon cas, c’était comme une évidence.

J’avais une tante qui exerçait ce métier, je savais donc qu’il existait. Par ailleurs, j’ai grandi à la campagne, dans une famille où il y avait des livres, et à une époque où les écrans n’avaient pas envahi l’univers des enfants. Cela m’a laissé le loisir de m’ennuyer et par conséquent de rêver, de lire et de dessiner. Comme j’ai su très tôt que je voulais faire des illustrations pour les enfants, je n’ai pas cessé de dessiner pour entrer en école supérieure d’art.

Pourquoi à Angoulême ? À l’époque, les Beaux Arts d’Angoulême [aujourd’hui l’EESI] proposaient

une section « illustration et bande dessinée ». J’y ai rejoint Florian qui y était entré un an avant moi. D’ailleurs, c’était un bon choix. J’ai eu l’opportunité d’avoir un contrat avec Hachette Parascolaire avant même d’avoir décroché mon diplôme, et c’est comme ça que j’ai commencé à exercer mon métier.

Vous vous êtes donc installés ici aussitôt après vos études ? Pas exactement. Florian, lui, s’est

dirigé vers le cinéma d’animation, et lorsqu’on lui a proposé de faire partie de l’équipe qui devait développer le studio « Gaumont Animation », nous avons choisi de monter à Paris. Nous sommes restés là-bas 15 ans. Cela m’a permis de développer des collaborations avec différents éditeurs, et aussi de travailler comme styliste et designer textile pour l’enseigne DPAM. Nous sommes revenus à Angoulême en 2004, parce que c’était devenu le second pôle de production d’animation français, et que nous apprécions la qualité de vie ici.

Et soudain, en 2008, une envie de créer une bande dessinée ? À vrai dire, à l’origine, il y avait

surtout l’envie de travailler sur un projet commun. Florian est réalisateur de dessins animés, mais il écrit également des romans jeunesse. Rapidement, la BD s’est imposée, et une première histoire est née autour de mon univers graphique. J’ai présenté le projet à la maison des auteurs, et obtenu une résidence pour faire aboutir ce projet. J’avais très envie que ce soit Sarbacane qui l’édite, parce que j’apprécie le travail rigoureux de cette maison. En 2010, c’était chose faite. Et depuis, on n’arrête plus. On a sorti le 6ème tome cet hiver, une histoire de Noël. Le 107 est l’immeuble réhabilité par Magelis pour les nombreux auteurs angoumoisins rue de Bordeaux

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FOCUS

Hôtel Étrange Cette petite pension de famille est tenue par d'attachants personnages, dans un monde aussi farfelu que vraisemblable. Chaque album entraine les jeunes lecteurs dans des aventures hors du commun, et pleines de rebondissements. Et à la fin, cerise sur l'album, une recette réalisable avec les parents permet de prolonger le plaisir, et de patienter jusqu'au prochain tome ! Cette série, sélection jeunesse à Angoulême en 2011, puis primée en 2012 (Prix, Bull’Gomme) et 2014 (Prix des écoles d'Angoulême), est une bande dessinée pour les 6/10 ans, à la fois drôle, poétique et colorée.


R E N C O N T R E AV E C K AT H E R I N E F E R R I E R

ART & CULTURE

Un album par an donc ? Oui, c’est ça. Un an, c’est le temps qu’il faut pour réaliser un album d’Hôtel Étrange, ce qui étonne beaucoup mes jeunes lecteurs quand je leur explique. En effet, une fois le scénario écrit et le découpage décidé, je dessine les planches puis je les encre. Ensuite, je les scanne pour les mettre en couleur sur palette graphique. Mais j’écris tout le texte à la main parce que nous tenons à une police cursive et facile à lire dès 6/7 ans.

C’est un sacré rythme depuis 7 ans alors ! Oui, nous travaillons beaucoup, d’autant que nous avons toujours nos activités parallèles (animation et illustration) et que nous sillonnons la France pour la promotion des albums. Mais c’est un réel plaisir de créer ensemble, car nous avons les mêmes sources d’inspiration : Peyo, Goscinny, Tove Jansson (l’auteure des Moomin) ou Quentin Blake, l’auteur anglais connu pour ses illustrations de Roald Dahl !

Comment vous organisez-vous ? Nous coécrivons le scénario, ce qui est très

enrichissant. Ensuite, nous avons chacun nos spécialités : Florian est le roi du découpage et moi je réalise toute la recherche graphique par exemple. Bien sûr nous validons tout ensemble, et notre éditeur est également une aide précieuse. Nous nous sommes imposés le rythme d’un volume par an, afin de fidéliser notre lectorat, et de faire exister la série sur le marché foisonnant du livre jeunesse. Nous sommes très contents d’ailleurs, car les droits viennent d’être achetés pour les États-Unis, la Pologne et la Chine, et des producteurs sont même intéressés pour une série animée !

Quels conseils donneriez-vous à ceux qui rêvent d’une carrière dans le dessin ? Ceux que je donne aux

étudiants auprès desquels j’interviens à l’Atelier** : oser suivre sa voie et croire en ses créations, mais aussi, autant que possible, essayer d’être polyvalent et de rester ouvert à tous les métiers du dessin : publicité, presse, textile, édition… Ainsi, mes premières illustrations répondaient à des commandes, mais elles m’ont permis d’apprendre le métier et d’être rapidement indépendante, de vivre uniquement du dessin. En outre, les contraintes que cela impose permettent de découvrir de nouveaux axes de création ou de nouvelles pratiques. Et puis, chaque opportunité ouvre de nouveaux horizons, nourrit l’imaginaire…

Un grand merci pour cet entretien et longue vie à Hôtel Étrange et à ses personnages attachants, à la fois farfelus et hauts en couleurs ! Nous espérons également avoir le plaisir de lire bien vite une nouveauté signée Katherine Ferrier et éditée en Charente, prélude à de nombreuses créations en solo.

Le tome 7 est-il en cours ? On y réfléchit. Mais il est très probable qu’il ne voit le jour

qu’en 2018, car nous avons envie de faire une pause. Florian a un projet, et de mon côté j’ai des commandes à honorer. Je suis également en pourparler avec une maison d’édition locale dont j’adore les ouvrages. L’idée serait de compléter son offre avec un livre pour les lecteurs les plus jeunes. Mais je ne peux pas en dire plus avant que nous ayons signé…

Alors parlons de ce que cette série a changé pour vous. Tout

d’abord, j’ai découvert le travail d’auteure de BD, et j’apprécie les possibilités narratives offertes par ce média. Ensuite, c’est un support idéal pour interagir avec les enfants. J’interviens dans les écoles, et c’est magique de voir à quel point ce type de livre fédère les élèves. Chaque profil d’enfant y trouve les repères nécessaires pour découvrir l’essentiel : avoir du plaisir à lire. Actuellement, je mène un projet sur l’année entière avec une classe qui s’est fixée pour mission d’écrire un album complet d’Hôtel Étrange. Certains élèves sont plus à l’aise avec le scénario, d’autres avec les dialogues ou avec les dessins… mais tous coopèrent pour créer une œuvre cohérente.

Hôtel Étrange vous a aussi apporté un contact direct avec le public, non ?

Oui, absolument. Tout ce que j’ai réalisé auparavant ne m’a jamais mis en relation avec les lecteurs. Là, nous sommes régulièrement en salon ou en librairie pour des dédicaces. C’est très touchant d’entendre ce que les parents et les enfants pensent de notre travail. Avec ces derniers les échanges sont simples, ils sont curieux et c’est un plaisir de leur expliquer notre métier. J’aime aussi l’idée que ces rencontres feront peut-être naître des vocations.

Tome 6 - Édition Sarbacane - 12,50 €

École d’Art du Campus Magelis proposant des formations en dessin, animation, et BD/illustration

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PAT R I M O I N E

© Carte postale de chez Gilbert - AMA

ART & CULTURE

Carte postale prise dans les années 1950 du rempart Beaulieu et du départ de la rampe qui descend à l'extrémité Nord du Jardin vert. Au premier plan, on aperçoit les brasseries "alsaciennes" qui ont cessé leur activité en 1966, aujourd'hui bâtiment du Vaisseau Moebius (avenue de Cognac). Au deuxième plan, le port L'houmeau.

Plaisir de vous longer, lorsqu’avril vous tiédit, Remparts au pied desquels s’écoule, sinueuse, Parmi les clairs vergers et les prés reverdis, Sous les fins peupliers, cette Charente heureuse ! [ Marie Gounin, Angoulême balcon du Sud-Ouest, octobre 1937 ]

LES REMPARTS D’ANGOULÊME LES REMPARTS CEINTURENT LE PLATEAU D'ANGOULÊME ET CONTRIBUENT AU CHARME DE LA CITÉ, CÉLÈBRE POUR SON HISTOIRE ET SON PATRIMOINE. Par Florent GAILLARD et Sylvie BLAISE-BOSSUET Archives municipales d'Angoulême (AMA)

Au XVIIe siecle, à l’apogée des remparts, on dénombre, 75 tours et 12 portes, telle celle de Saint-Pierre, du Palet, où du Secours (à la croisée des rues de Belat et Desbrandes) représentée sur le blason de la ville d’Angoulême. Celles-ci ont été détruites principalement au XIXe siècle, pour permettre un accès plus aisé à la ville haute.

© AMA

Malgré la destruction des portes et de quelques fortifications, les remparts constituent l’une des identités majeures de la cité. Cet ensemble exceptionnel, protégé au titre des Monuments Historiques et fierté des Angoumoisins, inspirent depuis plusieurs siècles, artistes, peintres, écrivains et poètes. Plan Belleforest 1575 - représentation de la ville d'Angoulême ceinturée par ses remparts, avec ses différentes paroisses.

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PAT R I M O I N E

© visuels AMA

ART & CULTURE

La première enceinte s'explique par le fait que des

murailles étaient devenues indispensables pendant la période d'insécurité du Bas Empire. Cette première enceinte, remonte aux IVe et Ve siècles après Jésus Christ. Elle suivait le tracé naturel de l'acropole dans sa partie occidentale. Lors de l'édification de ces fortifications, on réutilisa les pierres d'édifices du Haut Empire.

Lithographie de Charpentier datant de 1852, représentant la porte St Pierre qui disparaît en 1859 permettant le réaménagement du rempart Desaix et de l’avenue de la colonne aujourd’hui avenue Wilson

Cette enceinte était établie sur les bords des rochers, depuis l'actuel marché couvert, au nord, jusqu'à la promenade du Parc (place New-York) au sud. Elle suivait les remparts du nord, de Beaulieu, du midi et Desaix et longeait l'avenue Clémenceau puis passait devant la façade sud de l'Hôtel de Ville, avant d'aller rejoindre son point de départ au nord, sous le marché couvert. À partir du IXe siècle, époque des comtes Taillefer, ces murailles furent améliorées et dotées de tours, de poternes et de portes.

La seconde enceinte fut élevée à la fin du XIIe

siècle et au début du XIIIe siècle, par les comtes d’Angoulême. Elle servait d’enveloppe au château neuf, actuel hôtel de ville. Elle allait du rempart Desaix à la rue Marengo, et enveloppait le futur quartier de la préfecture. En contrebas de l’hémicycle de la statue Carnot, la muraille est dotée d’une jambe sculptée en relief : selon la légende elle rappellerait la prise d’Angoulême en 508 par Clovis qui y aurait été blessé à la jambe.

Carte postale vers 1910 du rempart Desaix, une des promenades dominicales favorites des angoumoisins

La troisième enceinte fut construite pour protéger le

faubourg Saint-Martial, elle s’étendait jusqu’à l’actuel Champ de Mars. Datant de la seconde moitié du XIIIe siècle, elle a été progressivement détruite notamment lors des aménagements qui ont permis à la ville de se développer vers l’est. Aux XVIe et XVIIe siècles, à l’intérieur des murailles le duc d’Epernon, gouverneur de l’Angoumois, fit élever autour du château (actuelle Mairie) un nouveau système défensif en forme d’étoile, inspiré de l’italien Ramelli. De cet ensemble, ne subsiste que trois échauguettes à l’exemple de celle de la rue de Bélat.

Carte postale vers 1910 du rempart du midi qui surplombe l'avenue Wilson

Ces murailles millénaires s'étendent sur près de 4 kms. Elles ont longtemps protégé la ville citadelle de toutes les invasions, notamment Barbares, mais aussi des guerres et des épidémies. À partir du XVIIe siècle, ces hauts murs, ont été arasés à hauteur d'appui, ouvrant une magnifique perspective sur les horizons Angoumoisins.

Du balcon de Beaulieu, quand vient le renouveau, C'est là qu'il faut entendre, à l'entour du lycée Où germe l'avenir, tout un peuple d'oiseaux Chanter dans la ramure au vent de Mai bercée. [ Marie Gounin, Angoulême balcon du Sud-Ouest, octobre 1937 ]

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J’AIME / J’AIME PAS

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PUBLI

CITÃ&#x2030;

MODE et TENDANCES - printemps 2017  

Assaut d'élégance

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