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B1.1 ESPAÑOL 2019-2020

¿CÓMO SE HACE? Consejos útiles

EOI PUERTO DE LA CRUZ


El arte de recibir SUGERENCIAS DE PAÍSES LEJANOS MEZCLADAS CON LIBERTAD

UNA

NOCHE,

CAMBIAR,

UN

POCO

CREA

EXÓTICOS,

UNA

TOQUES

POR

CASUALIDAD

ATMÓSFERA

ÉTNICOS,

UN

DIFERENTE:

INGREDIENTES

POCO

PARA

ELEMENTOS

DE

CULTURAS

LEJANAS MEZCLADAS CON GUSTO. A LA ELECCIÓN DEL MENÚ CORRESPONDE LA DE LOS OBJETOS. DEJA

DE

LADO

MANTELES

DE

LOS LA

MERCADILLOS AFRICANOS OTRAS

O

O

FAMILIA EN

LAS

LA

PARA

QUE

DE

TE

TIENDAS

PUEDAN

VIAJE

QUE

PORCELANA

ALGO

SUDAMERICANOS,

PIEZAS

RECUERDOS

CUBIERTOS,

ESPECIAL.BUSCA

ORIENTALES, PLATOS

,

EN

PERO

Y

LOS

EN

LOS

TAMBIÉN

CONTENEDORES

SERVIR. BUSCA

TENGAS

CLÁSICA

TAMBIÉN

CASA,

EN

Y

LOS

SEGURAMENTE

ENCONTRARÁS ALGO QUE TE SEA ÚTIL. PÁRATE

Y

VERÁS

QUE

SERÁ

UN

PLACER

PONER

LA

MESA

PARA

OTRA NOCHE. UN

ESTILO

PRECISO

RESTAURANTE, MEZCLAR

LAS

ES

EL

JAPONÉS,

MIENTRAS “CARTAS”

Y

QUE

MAS

EN

SERVIR

ADECUADO

CASA

UN

TAJIN

ES CON

PARA

EL

AGRADABLE COUS

COUS

VEGETARIANO, LUEGO UN SASHIMI EN UN MODERNO PLATO. ELIGE

CON

CUIDADO

INCLUSO

LAS

FLORES

MÁS

ADECUADAS

PARA ESTA MESA "FUSIÓN".

Y

PARA

ESTA

FANTÁSTICA

CENA

DE

DOS

PERSONAS

TE

SUGIERO:

CÓCTEL DE TÉ Y CAVA 8 CUCHARADAS DE TÉ PERFUMADO CON FRAMBUESA 1 LITRO DE AGUA 1 CUCHARADA DE AZÚCAR MORENO 12 FRUTOS ROJOS: FRAMBUESAS Y FRESAS 1 LITRO DE VINO ESPUMOSO PREPARA EL TÉ EN FRÍO VERTIENDO AGUA EN LAS HOJITAS Y DEJA EN INFUSIÓN EN LA NEVERA MEDIO DÍA. PON EL AZÚCAR Y UN POCO DE AGUA EN EL FUEGO DURANTE UNOS MINUTOS PON EN UNA COPA LOS FRUTOS ROJOS VIERTE UN TERCIO DE TÉ Y DOS TERCIOS DE VINO ESPUMOSO BIEN FRÍO.

OJALÁ QUE SEA UNA BUENA NOCHE

por Loredana Pozzi


por Loredana Pozzi


P o r A N D R E A D E F I L I P P O


POR EDITH HELAL


blake's best-selling author

TOAST E A S Y

R E C I P E S

margarette wilde


Por Laura Distefano


Cรณmo

se reutilizan las cรกpsulas de Nespresso sybille guth


QUÉ SE NECESITA una pieza sobre la que trabajar unas cápsulas de Nespresso un hilo transparente una aguja de coser

CÓMO HACERLO En primer lugar se limpian las cápsulas elegidas. Una vez limpias, se colocan entre dos tablas de cocina y se da un golpe firme sobre la tabla superior. Cuando se lavanta la tabla todas las cápsulas deben estar completamente aplastadas. Ahora se ponen las cápsulas en el orden que se quiera sobre la pieza a trabajar. Si se ha encontrado la ordenación perfecta, se cosen las capsulas a la pieza sobre la que trabajar. El aluminio de las capsulas es muy blando y fácil para coser. Se remata el hilo en el revés y ya está listo:


¿Cómo se ha hace un pan casero?

POR ANDREA HOFER


Ingredientes: harina de trigo, agua, levadura, sal, azúcar, aceite de oliva.

Preparación: 1. Se hidrata la levadura y se agregala con el azúcar. Se remueve la mezcla 2 minutos hasta que la levadura se disuelva por completo. 2. En un bol se vierte el agua templada, la levadura hidratada, el aceite de oliva y 5 cucharadas de harina. Se mezcla bien, se tapa la mezcla con un paño para reposar durante 20 minutos. Después ver que la masa se haya llenado de burbujas y haya crecido. Es el momento en el que se incorpora toda la harina. 3. Se añade la sal y se pasa la masa en la encimera. Se extiende un poco de harina y se vuelca toda la masa. Entonces se deja reposar media hora. 4. Se tapa la masa con el molde, se coloca la bandeja con el horno apagado y frío. Se enciende el horno a 200 grados y se hornea durante 45 minutos con calor arriba y abajo.5. Se retira el pan del horno, se quita el molde y se coloca el pan encima de una rejilla hasta que se enfríe. ¡Buen provecho!

POR ANDREA HOFER


B1.1 ESPAร‘OL 2019-2020

ยกGRACIAS!

EOI PUERTO DE LA CRUZ

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¿Cómo se hace? B1.1 2019-2020  

¿Cómo se hace? B1.1 2019-2020  

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