Issuu on Google+

С

а н а к с о ак зочная Т ви б

ю л й е н н е р к с и 25 причин

На лыжах 10 курортов и отелей для отдыха с детьми

отеля для незабываемого зимнего отдыха

VII


This is Tuscany Past. Present. Perfect.

Siena, Italy|+39 05 77 96 15 08 | www.castellodicasole.com


Содержание мастер-класс по флористике от Джеффа Литэма

Что? Где? Когда? стр. 10

отели от Мартин Маржела и еще 8 кутюрье

Design стр. 18

IT-traveller стр. 24

курорты, где на лыжах хорошо и SPA не подведет

Ski feat SPA стр. 28

6

Топ-7 рождественских рынков в Европе Emotion стр. 36

Christmas


Содержание

Моя мексиканская свадьба

Wedding стр. 40

SPA в Киеве + мнение экспертов

Wellness стр. 32 и 34

Обзор свадебных колец

Wedding стр. 54 и 56

Свадьба в Раю

Wedding стр 44

«Когда я впервые паковала чемодан девятилетней Ники, отправляя ее в Англию, у меня болело все тело — организм переживал сильнейший стресс». Виктория Михайле о том, как решиться учить детей за границей.

Baby Traveller стр. 68 10 горнолыжных курортов для отдыха с детьми

Baby Traveller стр. 70 Legend стр 58 стр. 66

7


Содержание

25 причин любить Тоскану

Destination стр. 72 и 82

Гастрономические заметки. Тоскана

Gourmet стр 86

«Самые известные гастрономические рестораны находятся не во Флоренции, а за ее пределами. И чтобы оказаться в числе их гостей, зачастую приходится провести не один час в пути». Ресторатор Савелий Либкин о тосканских ресторанах.

Gourmet стр. 88

«Идеи бьют ключом как раз в поездках. Это именно тот случай, когда ты вырываешься из обыденной среды, переносишься в другой мир и начинаешь на многие вещи смотреть под другим углом». Дмитрий Крымский о себе, путешествиях и сети Good Wine

Person стр. 90

14 незабываемых дней в Африке

МАРШРУТ стр 92

Сеньор Брунелло Кучинелли рассказал о своей деревенской жизни, философии и идеальном отдыхе.

Fashion стр. 104

8

отели для зимнего отдыха

коллекция отелей стр. 108


Отдых на высоком уровне.

+38 044 234 42 93


Что? Где? Когда?

В аэропорту Лос-Анджелеса откроется обновленный терминал Тома Брэдли, на реконструкцию которого выделили $1,9 миллиарда «Школа для беременных» в Mirotel Resort & Spa В пятизвездочном отеле Mirotel Resort & SPA в Трускавце появилась уникальная программа для будущих мам. Европейский уровень сервиса, опытные врачи, королевский SPA-уход в тандеме с несравненными красотами и экологической чистотой Прикарпатья помогут подготовиться к долгожданной встрече с малышом.

Открытие InterContinental Davos & Spa. Последний квартал 2013 года ознаменуется открытием InterContinental Davos & SPA в курортном Давосе. Комплекс порадует путешественников 216 номерами, из которых 23 — класса люкс, огромными SPA и оздоровительным центрами, где можно будет поплавать в бассейне, порелаксировать в джакузи, посетить сауну, паровую баню и процедурные кабинеты.

В Hotel Raphael открываются роскошные апартаменты Baccarat Suite. Компания Baccarat празднует свое 250-летие. В честь юбилея 5 января 2014 года состоится торжественное открытие Baccarat Suite. Апартаменты площадью 73 квадратных метра расположены на шестом этаже гостиницы, из них открывается прекрасный вид на Триумфальную арку. Интерьер всех комнат выполнен в белом цвете с легким отливом слоновой кости. Легендарные производители хрусталя украсили апартаменты светильниками и люстрами из коллекции Torch and Helios и обеденным сервизом Harcourt.

Открытие отеля Cheval Blanc Randheli на Мальдивах 15 ноября 2013 года открыло свои двери новое детище компании LVMH Hotel Management — Cheval Blanc Randheli на Мальдивах. Он расположен в районе атолла Нону, всего в 40 минутах путешествия к северу от острова Мале. Cheval Blanc Randheli насчитывает 45 шикарных вилл, каждая со своим личным бассейном и выходом на пляж, а также внутренним двориком, гамаком и ботаническим мини-садом.

10

€ 75 000 за ночь обойдется Royal Penthouse Suite в отеле President Wilson в Женеве


ресторан

сауна

зал бокса


Первый deluxe фитнес-клуб в Осокорках

ул. Садовая, 63 | +38 044 362 42 27 | +38 094 927 12 27


Что? Где? Когда?

Новый магазин Alexander McQueen в Нью-Йорке В Нью-Йорке по адресу 747 Мэдисон-авеню открылся новый флагманский магазин Alexander McQueen. Он состоит из двух помещений: в первом представлены сумки, обувь и аксессуары, а во втором — основная часть коллекции ready-towear и мужские вещи.

каждые 90 секунд авиакомпании теряют багаж своих клиентов

Магазин для путешественников от Louis Vuitton Louis Vuitton открыли магазин для путешественников L’Aventure на Авеню Монтень в Париже. Здесь представлена коллекция чемоданов, необходимые аксессуары, такие как обложки для паспортов, чехлы для кредитных карт и гаджетов, одежда для поездок и travel-гиды Louis Vuitto. А главное, в магазине проводятся мастер-классы по упаковке чемоданов.

Тучи развести руками Fog of World — прекрасная игра для тех, кто много путешествует. Все происходит в реальном времени. В начале игры вся планета покрыта туманом, а в ходе ваших перемещений по миру туман рассеивается.

2 приложения для лыжников Mammut Safety — помимо оценки степени опасности маршрута, что очень важно, в приложении есть кнопка SOS. Зона действия Mammut Safety — Альпийские курорты.

OnTheSnow — работает более чем на 2000 курортах и помогает найти лучшее на данный момент место для катания.

14


Что? Где? Когда?

Дубайский международный кинофестиваль. 30.11.2013 10-й Дубайский международный кинофестиваль пройдет с 6 по 14 декабря. В этом году в программу фестиваля войдут около 73 фильмов. Как и в предыдущие годы, официальным местом проведения фестиваля станет отель Madinat Jumeirah.

Русский Рождественский Бал. 15.12.2013 В воскресенье 15 декабря в Марбелье в отеле Puente Romano состоится традиционный Русский Рождественский Бал. Гостей ожидают теплая праздничная атмосфера и большая танцевальная программа. Дресс-код: Blacktie.

Cartier навсегда. 04.12.–16.02. 2014 С 4 декабря по 16 февраля в Grand Palais в Париже пройдет выставка, посвященная ювелирному дому Cartier. Около 600 ювелирных украшений, предметов обихода, наручных и настольных часов будут представлены вместе с платьями, пальто и аксессуарами, в окружении мебели и картин, на фоне рекламных плакатов и фотографий, гравюр и разворотов модных журналов. Все вместе они создают цельное представление об искусстве и вкусах разных эпох..

MILLIONAIRE FAIR в Амстердаме. 12.12.2013 С 12 по 16 декабря в Амстердаме пройдет крупнейшая выставка товаров и услуг класса люкс Millionaire Fair 2013. Здесь можно купить буквально все, что связано с красивой жизнью: начиная от яхты или шикарного особняка, заканчивая антиквариатом и драгоценностями.

Цветочный мастер-класс от Джеффа Литэма. 30.01.2014 Мастер-класс от Джеффа Литэма, 30 января 2014 Four Seasons Hotel George V организовывает для своих гостей мастер-классы по флористике от Джеффа Литэма, знаменитого арт-директора отеля и культового цветочного дизайнера. Джефф оформляет самые дорогие свадьбы, курирует культовые выставки, работает со многими звездами. Среди его именитых клиентов — Мадонна, Тина Тернер, Ева Лонгориа и Тони Паркер... Двухчасовое занятие даст гостям уникальную возможность познакомиться с флористом, узнать об авторских способах создания цветочных композиций, применить увиденное на практике и создать собственный букет.

15


Что? Где? Когда?

Australian Open. 13.01-26.01.2014

Гольф-турнир Sony Open. 6.01–12.01.2014

С 13 по 26 января 2014 года в Мельбурне состоится одно из главных событий в мире профессионального тенниса — Australian Open. Это первый из четырех турниров серии Большого шлема, которые проводятся каждый год. Австралийский Шлем проходит в Мельбурн Парке, а финальные поединки играют на знаменитом корте Rod Laver Arena.

Каждый январь турнир Sony Open на Гавайях собирает 144 лучших игрока в гольф со всего мира. Следует отметить, что это не только важное спортивное, но и благотворительное мероприятие. Турнир является самым крупным благотворительным событием на Гавайях. Начиная с 1999 г. Sony Open собрал для местных благотворительных организаций 13 миллионов долларов.

Ретро–ралли в Монте-Карло. 22.01–29.01.2014 В Монте-Карло состоится 17 Историческое Ралли. К участию допускаются исключительно автомобили, модели которых участвовали в Ралли Монте-Карло в период между 1955 и 1980 годами. Экипажи будут стартовать из разных городов Европы и строго по графику должны будут прибыть в Монте-Карло, где состоится финальная гонка.

St. Moritz Polo World Cup on Snow. 30.01-02.02.2014 Кубок мира по поло на снегу проходит на льду озера Санкт-Мориц на фоне эффектного горного пейзажа. Это самый престижный в мире турнир по зимнему поло. За желанный трофей сразятся именитые игроки высокопрофессиональных команд.

XXII зимние Олимпийские игры в Сочи. 7.02-23.02.2014 7 февраля 2014 года в Сочи откроются XXII зимние Олимпийские игры. Это самое яркое спортивное событие в мире. Соревнования пройдут по 7 зимним видам спорта, сотни атлетов готовятся к этому старту всю жизнь.

16


Design

Haute Couture Armani, Missoni, Versace… Вы думаете, что речь пойдет о последних коллекциях этих домов? Вовсе нет! С каждым годом фэшн–индустрия все больше интегрируется в различные сферы жизни. Дизайнерам стал слишком тесен мир платьев и рубашек — они взялись покорять новые вершины! Актуальная тенденция в мире высокой моды — отельный бизнес. Наряду с коллекциями одежды, кутюрье создают дизайн роскошных отелей, даря им не только имя, но и дух модных домов. Сегодняшний обзор отелей мы подготовили для любителей шопинга. Отныне вы можете наслаждаться своим путешествием на все 100%, ведь в перерывах между забегами по магазинам у вас будет возможность перевести дух и набраться сил в комфортной атмосфере, созданной любимым дизайнером.

18

Bvlgari Hotels & Resorts Бали

www.bulgarihotels.com

На вершине 150-метровой скалы, которая спускается к белоснежному 1,5-километровому пляжу, омываемому прозрачными водами Индийского океана, расположились фешенебельные виллы отеля Bvlgari Resort. Автором проекта Bvlgari Resort был знаменитый итальянский архитектор Антонио Читтерио. Благодаря продуманной планировке курорта из окон каждой виллы открывается чарующий вид на Индийский океан. Для создания атмосферы легкости с нотками величия в стиле Bulgari было принято решение соединить аутентичную

балинезийскую архитектуру с ультрасовременным дизайном и подчеркнутой роскошью. В качестве основных материалов применили вручную обтесанный вулканический камень и экзотические породы дерева. При оформлении интерьеров использовались авторские ткани и мебель ручной работы, выполненая в единственном экземпляре и только для Bvlgari Resort. Среди широкого спектра услуг, предоставляемых постояльцам, — аренда роскошных спорткаров.


Design

Armani Hotel Milano Италия www.armanihotels.com Armani Hotel Milano разместился в самом центре столицы моды на верхних этажах здания флагманского магазина Armani. Отель и магазин непосредственно не связаны, нужно выйти из отеля, чтобы попасть в магазин, и наоборот. Это было сделано специально для того, чтобы подчеркнуть индивидуальность каждого. Одно из ключевых дизайнерских решений — небольшой холл возле входа в каждом номере для придания спальной зоне интимности. Великолепная лестница в Armani Presidential Suites (соединяющая два уровня номера) имеет поразительное архитектурное влияние, что-то

кинематографическое: вышел из спальни — и чувствуешь себя кинозвездой. Полы и стены «одеты» в сливочно-коричневые оттенки гладкого известняка из Азии с романтичным названием «шелковая Жоржетта». Вся мебель — от Armani Casa. На верхних этажах, в так называемой стеклянной «шляпе» с прекрасным панорамным видом на город расположились гастрономический Armani Ristorante, а также бар Armani Lounge и SPA.

Round Hill (by Ralph Lauren) Ямайка www.roundhill.com В свое время Джон и Джеки Кеннеди посчитали именно это место идеальным для своего медового месяца. Поистине райский уголок расположен на 44-х гектарах полуострова, всего в 10 минутах езды от Монтего-Бей. Сам Ральф Лорен является не только дизайнером отеля — уже более 20 лет ему принадлежат две виллы. В отеле есть частный пляж с белым песком, 36 гостиничных номеров с видом на океан, 27 вилл, 2 ресторана, включая гриль, с открытой кухней и так называемой системой

farm-to-table (использование органических продуктов собственного производства). Вечерняя развлекательная программа с регги и исконно ямайскими этно-группами. Изысканный SPA расположен в здании XVIII века. А некоторые из 5 теннисных кортов работают даже ночью. В Round Hill проходит много интересных мероприятий, в том числе ежегодный благотворительный бал Тростникового сахара и новогодний тематический Ева Бал.

19


Design

Hotel Missoni Edinburgh Шотландия

www.hotelmissoni.com

С легкой руки Розиты Миссони создан теплый и добродушный дизайн в духе настоящей итальянской семьи. В оформлении были использованы фирменные расцветки дома Missoni, сочетание черного и белого, оживленное яркими вставками. Все очень красочно и самобытно. Холл украшают две огромные мозаичные вазы — «визитные карточки» Hotel Missoni Edinburgh. Сердце отеля — ресторан Cucina (семейный ресторан Миссони) и бар с фирменными коктейлями. Для сервировки столов используется стеклянная и фарфоровая посуда Missoni.

20

Заскучать в Hotel Missoni не удастся никому. Здесь регулярно проходят показы мод, итальянские мастер-классы с шеф-поваром Cucina Маттиа Camorani и «Ежегодные сицилийские ночи» со звездой Мишлен Джорджио Локателли. P.S. швейцары в отеле носят килты by Missoni.

Palazzo Versace Dubai ОАЭ www.palazzoversace.ae Palazzo Versace Dubai — модная встреча Запада и Востока, европейский дворец с элементами арабской архитектуры. Отель расположен в престижном центре CultureVillage на берегу Дубайского залива. Каждая деталь интерьера — мебель, украшения — была специально создана дизайнерами дома Versace под чутким руководством Донателлы Версаче. Многие элементы внутреннего и внешнего декора покрыты позолотой. Вокруг знакомые мотивы Versace: извивающиеся локоны Медузы Ронданини, рог изобилия, греко-римские вазы и классический узор Меандр.

Попадая внутрь, сразу чувствуешь, что каждый сантиметр пространства пропитан роскошью в лучших традициях модного дома. Главная аллея Palazzo Versace Dubai щедро украшена античными статуями и фонтанами, а сады — прудами, скульптурными композициями и беседками в духе Древнего Рима. К услугам гостей разнообразные рестораны, самый большой на Ближнем Востоке бутик Versace, а также первый в мире пляж с охлаждающимся песком.


Design

Maison Moschino, Milano Италия

www.maisonmoschino.com

Moschino хочет превратить пребывание гостей отеляМисв С легкой руки Розиты сказочный сон. теплый и досони, создан Этот одновременно «уютный бродушный дизайн, в духе дом и заколдованное царство» настоящей итальянской расположен в неоклассичесемьи. В оформлении были ском здании некогда первого использованы фирменные железнодорожного вокзала сорасцветки дома Missoni, города. черного и белого, четание оживленного вставДизайн целикомяркими и полностью ками. Все очень красочно разработан творческой груп- и самобытно. украшают пой Moschino,Холл от «досточки» две огромные мозаичные до предмета мебели или вазы, «визитной карточкой» украшения. В Maison Moschino Hotel Missoni Edinburgh. ничему не удивляйтесь, здесь Сердце отеля —— ресторан журнальный столик это Cucina (семейный ресторан огромная чашка, ночные Миссони) и бар с фирменнысветильники — манекены в ми коктейлями. Для сервиполный рост, люстры украшеровки столов изиспользуется ны гирляндами пряников, стеклянная и фарфоровая а диванные подушки в виде посуда Missoni. сладостей.

В отеле в65 номеров Скучать Hotel Missoniи 16 разных историй: 1. Комната не удастся никому. Здесь Алисы, 2. Ззззззз...(комната регулярно проходят показы мухи), 3. Жизнь как ложе мод, итальянские ма- из роз, 4. Роскошный чердак, 5. стер-классы с шеф-поваром Лес, 6. Сон в бальном платье, Cucina — Маттиа Camorani 7. Красная Шапочка, 8. Сладкая и «ежегодные сицилийской комната, Плющ, 10. Обои, 11. ночи»со 9. звездой Мишлен, Облака, 12. Золото, 13. Синий, Джорджио Локателли. 14. Половина комнаты, 15. .Лента, 16. Тень.в отеле носят p.s. швейцары килты by Missoni.

Hotel du Petit Moulinby Christian Lacroix Франция

www.hotelpetitmoulinparis.com

Отель находится в богемном квартале Маре в старейшем здании Парижа — пекарне XVII века. Говорят, что когда-то сам Виктор Гюго любил покупать здесь выпечку. По словам владельцев отеля, сотрудничество с дизайнером — счастливая случайность. Лакруа, давно мечтавший попробовать свои силы в создании интерьеров для отеля, совершенно случайно оказался неподалеку от Hotel du Petit Moulin и просто влюбился в старинное здание. Отель напоминает кукольный дом, каждая часть которого имеет свою атмосферу. Здесь всего 17 номеров, дизайн каждого из которых был индивидуально разработан лично Кристианом Лакруа.

Основная тематика — романтика, будуар и роскошь в лучших традициях «старого Парижа». Hotel du Petit Moulin — это как коллекция haute couture, только в отельной индустрии. Не удивительно, что одной из постоялиц гостиницы стала королева бурлеска Дита фон Тиз. В отличие от многих парижских отелей, в Hotel du Petit Moulin могут проживать гости с домашними питомцами.

21


Design

Hotel Continentale Италия

www.lungarnocollection.com

Hotel Continentale, расположенный в средневековой башне Consorti в историческом центре Флоренции, на берегу реки Арно, является одним из самых роскошных отелей, принадлежащих семье Феррагамо. Наполненный духом семейных ценностей, присущих династии Феррагамо, и культом гостеприимства, отель создает у каждого гостя ощущение собственного дома всего в двух шагах от моста Понте Веккьо. Для создания эксклюзивного интерьера был приглашен флорентийский архитектор Микеле Бонан. В оформлении использованы преимущественно теплые оттенки слоновой кости. Изящную тиковую мебель изготовили в местных

22

мастерских по эскизам самого Бонана. Но главной изюминкой интерьера стали картины итальянских мастеров XX века, среди которых Пикассо, Кокто, Буэно. Стены ресторана украшает целая коллекция рисунков и фотографий Рене Грюо, иллюстратора, который в свое время сотрудничал с домами Balenciaga, Dior и Givenchy.

by Martin Margiela

La Maison Champs-Elysées

Франция www.lamaisonchampselysees.com La Maison Champs-Elysees расположен в самом сердце парижского «Золотого треугольника». Одно из двух зданий, в которых находится отель, было возведено при Наполеоне III, в далеком 1866 году, а сам отель оформлен в модном тогда османском стиле. В наше время для реконструкции отеля был привлечен один из самых одиозных дизайнеров последних лет — Мартин Маржела. Мастер провокаций создал поистине прекрасный дизайн, сочетав классику с авангардом. Результат — конгломерация ненавязчивой роскоши, утонченности и современных линий. Дух некой театральности привносит огромная хрусталь-

ная призма, благодаря которой рецепция кажется бесконечной, а также торшеры в виде бутылок шампанского и строгий, в английском стиле, паркет. «Мы по-новому смотрим на традиционные правила и предлагаем роскошную, но расслабленную атмосферу»,— говорит Бернадетте Шевалье, управляющий отелем.


IT–traveller

Evelina_MAMBETOVA

Крым

Путевые фото-заметки модели и IT-girl Эвелины Мамбетовой была, Где бы я ни ращаюсь всегда возв ю о св а н , до м о й ым, р К в у н и д ро ег Крыма южный бер исный п очень живо . й вы и и крас

Сливы в саду у папы.

Барселона

24

Барселона, пляж Barceloneta.

ле есть м W оте красо м и б ю л ре В моем бар с п ельный ережную Барз а м еч ат аб ом на н ным вид :) у т селонет

Любимые пирожные, Барселона.


Дом Бальо. Барселона — один из моих самых любимых городов, именно здесь я чувствую себя каждый раз как дома, архитектура города завораживает, я часами могу гулять по маленьким улочкам и каждый раз открываю для себя что–то новое .

С племянницей в Ба

рселоне.

Гуэля и наМогу часами гулять по Парку н из моих оди это ой, тур итек слаждаться арх е после Ценсамых любимых парков в мир ! рке трального Парка в Нью–Йо

Храм Святого Семейства завораживает своей архитектурой, чтобы купить билет на экскурсию, надо стоять в очереди часа 2 или 3, но оно того стоит, так как такое чудо света можно увидеть только в Барселоне :)

В Азиатском ресторане CDLC очень большой выбор устриц, и обстановка очень уютная:)

Южный берег Франции Одно из моих самых любимых мест для отдыха летом — это Южный берег Франции. Монако, Сен–Тропе, Ницца каждый год уже как традиция ))

25


IT–traveller

можно просто о на земле, где ст ме ое онн ве ст Это един совершенно не и набережной и ил е ры иц то ул ко с по , ть гуля и друзей ить знакомых ил е жиданно встрет оп Тр ень давно. Сен– ми не виделся оч

Любима я

Прогулки на яхте, пляж Les Palmiers. Каждый год одно и то же, но всегда хочется вернуться!

26

Lunch time.

. Сардиния


Показ дизайнера Елены Бурбы. До знакомства с ней у меня не было вещей от украинских дизайнеров:), а так как мы дружим уже несколько лет, мой гардероб с каждой коллекцией Лены пополняется:)

Свадьба м ое лазовой и й подруги Ирины Во ее супруга до Та была главн ым событи раса Рабко ем 2013 го Москве!!! да в

В Москве с подругой Татьяной Богдан. Л о н до н ,

Катар, Доха

В этом году по приглашению принцессы Моза бинт Насер аль-Миснед я побывала в государстве Катар в городе Доха. Замечательный город, который делится на новый и старый. Огромные небоскребы, которые вечером освещают город своими огнями, не оставят вас равнодушными.

чной лей восто Для цените билие восизо культуры остей, специй, ад л с х ы н ч и то й из золота ! и н е ш ы Местная достопримечательность — укра д я р ьных на национа л большой рынок, который открывается только вечером, так как днем погодные условия не позволяют — очень жарко.

к луб Tram p

Можно посидеть в маленьких ресторанчиках на территории рынка и попробовать национальные блюда, покурить кальян и выпить очень вкусный травяной чай !

27


Wellness

Однажды встав на горные лыжи и прочувствовав адреналин и эстетическое наслаждение от скорости и окружающих красот, я на всю жизнь был пленен этим непередаваемым ощущением. Именно с тех пор я считаю зимний отдых на порядок интереснее и полезнее летнего. Но есть один нюанс, который мне приходится учитывать во время моих сборов на очередной горнолыжный курорт, — моя вторая половина категорически не воспринимает все, что связано с экстримом и потенциальной угрозой для здоровья. Ее даже под предлогом «винтажного шанель» не затянуть на подъемник, а тем более невозможно облачить в лыжную амуницию и отправить вниз по склону. Она предпочитает покой и расслабление, а максимальную дозу эндорфина обеспечивает ей поход в SPA. Поэтому каждый раз, когда мы едем на горнолыжный курорт, передо мной стоит интереснейшая задача — выбрать курорт, где и на лыжах хорошо, и SPA не подведет.

A-ROSA Kitzbühel ***** (Кицбюэль, Австрия)

FOR HIM Отель A-ROSA, построенный в стиле тирольского замка, — идеальное место для любителей зимних видов спорта. Приятные бонусы отеля — гастрономическая составляющая и удачное расположение напротив знаменитых горнолыжных склонов Кицбюэля. Кицбюэль — бывший шахтерский городок, со временем переросший в один из самых популярных горнолыжных курортов Австрии и считающийся местом рождения австрийского лыжного спорта. Городок окружен большой зоной для катания с общей протяженностью трасс — 170 км. Среди них трассы для начинающих — 69 км, красные — 77 км, черные —24 км. 54 подъемника. FOR HER ROSA SPA, отмеченный изданием Relax Guide, предлагает обширное меню SPA-процедур, объединяющее лучшие ритуалы со всего мира. Особое внимание уделено аюрведе и талассотерапии. Традиционные методы лечения проводятся с использованием аутентичных ингредиентов, таких как масло Карибского бассейна, эфирные масла и японские экстракты шелка, а также косметических продуктов A-ROSA. www.a-rosa.at

28


Wellness Kempinski Grand Hotel des Bains (Санкт–Мориц, Швейцария)

FOR HIM Санкт-Мориц — самый известный и фешенебельный горнолыжный курорт в Швейцарии. Kempinski Grand Hotel des Bains — единственный отель, находящийся непосредственно у трасс для горнолыжных гонок и скоростных спусков. Легендарная трасса Hahnensee заканчивается за отелем, а трасса для лыжных гонок марафонской дистанции Engadin пролегает непосредственно перед отелем. Общая протяженность трасс — 350 км, синие — 70 км, красные — 243 км , черные — 35 км. Бесперебойное поднятие лыжников на горы обеспечивают 56 подъемников с пропускной способностью — 65 000 человек/час. FOR HER Kempinski SPA предлагает все самое лучшее для ухода за здоровьем, и это не просто слова из рекламного буклета. В оздоровительном центре, помимо целебной воды из минерального источника и предельно четких и компетентных консультаций о состоянии здоровья, приятно радуют детали — косметика от Valmont и Feuerstein, натуральные масла, пчелиный воск и луговое сено, ледниковая вода и целебные травы горных лугов и лесов Энгадина. www.kempinski.com/stmoritz

29


Wellness Hotel Chalet del Sogno

(Мадонна–ди–Кампильо, Италия) FOR HIM Отель Chalet del Sogno находится на краю леса, в 25 метрах от канатной дороги и примерно в 250 метрах от центра курортного городка, окруженного живописными скалами Доломитовых Альп. Уже более полувека здесь проводится этап Кубка мира по горнолыжному спорту, а трасса Каналоне-Мирамонти (уклон до 60%) служит местом проведения соревнований по слалому. Общая протяженность трасс на курорте 150 км, из которых 65 км для начинающих, 62 км средней сложности и 23 км сложных. Отсутствие очередей на подъем обеспечивают 30 подъемников с пропускной способностью 31 000 человек/час. FOR HER Для восстановления сил прекрасно подойдет Oasi di Sogno, где квалифицированный персонал поможет выбрать наиболее подходящий путь оздоровления души и тела. Особо понравился восточный массаж, который здесь делают не хуже, чем в самой Азии. Также стоит отметить плавательный бассейн с течением и специальными массажными струями, зону отдыха с водяными кроватями и светолечением, биосауну с инфракрасными лучами и парами сухих трав. www.hotelchaletdelsognocampiglio.com

Hoteldorf Grüner Baum

(Бад-Гаштайн, Австрия) FOR HIM Отель Грюнер Баум расположен в живописных австрийских Альпах в городке Бад–Гаштайне. Курорт прославился своими термальными источниками и расположен на трех уровнях, является прекрасным местом для любителей горных лыж, прогулок и панорамных променадов. Его главная особенность — возможность сочетать катание с оздоровлением в термальных источниках. Бад–Гаштайн можно отнести к курортам средней сложности. Общая протяженность трасс — 201 км, трассы для начинающих — 60 км, красные — 117 км, черные — 24 км. Количество подъемников — 48, пропускная способность — 23 454 человек/час. FOR HER Основными фишками SPA-центра являются крытый бассейн с термальной водой из собственного источника и возможность разработать индивидуальный SPA-пакет или программу лечения. Массаж и косметические процедуры проводятся с продуктами L'Occitane, Alpienne и A.N.D. (A Natural Difference). Есть SPA-процедуры для детей, например, пенная ванна со съедобными мармеладными мишками для детей от 3 лет, но только под присмотром родителей. www.hoteldorf.com

30


Wellness Radisson Blu Resort, Буковель (Буковель,Украина)

FOR HIM Новый отель Radisson Blu Resort, Буковель является идеальным местом для зимних каникул в пределах Украины и может похвастать живописным видом на Карпатские горы. Отель расположен на курорте Буковель — самом крупном горнолыжном курорте Украины. Это прекрасное место зимнего отдыха как для профессионалов, так и для новичков. Горнолыжный отдых: 50 км подготовленных трасс, оборудованных снежными пушками, 13 трасс для начинающих, красных — 36, черных — 7. 16 подъемников с пропускной способностью 34 700 человек/час. Одновременно и комфортно (без очередей к подъёмникам) на склонах курорта могут кататься до 15 000 человек. FOR HER Основная изюминка SPA&Wellness центра Anna Semonin — ледовая чаша и питьевой фонтан, а благодаря современным системам воздух внутри центра такой же свежий, а вода такая же чистая, как в горах. Из всех процедурных кабинетов и комнат отдыха SPA&Wellness центра Anna Semonin открывается прекрасный вид на горы. Каждому гостю специалисты SPA&Wellness центра Anna Semonin подберут индивидуальный SPA-сеанс, учитывая его потребности. Ценителям комфортной обстановки предлагается четыре VIP SPA–комнаты для процедур с джакузи и собственными парными. www.radissonblu.ru/resort-bukovel

31


Wellness

emotion

В Diva SPA не понаслышке знают, что такое работа с взыскательным клиентом. Для того, чтобы всегда быть в форме и отвечать уровню элитного заведения, они не только разрабатывают эксклюзивные процедуры и повышают профессионализм своих сотрудников, но и готовы идти на нестандартные эксперименты с целью контроля качества работы мастеров. Для инспекции процедуры «Золото Будды» мы пригласили лучших специалистов Украины в сфере золота и ювелирных украшений, задача которых заключалась в том, чтобы рассказать о своих впечатлениях от драгоценного металла в таком нестандартном его использовании. Вот как описывают процедуру в салоне. Насыщенное эссенциями лотоса и франжипани разогретое масло карите смешивается с измельченным в пыль золотом. Эта драгоценная смесь придает телу мягкость, насыщает влагой, а кожа приобретает золотой оттенок и мерцающее сияние. Ионы золота выступают и в качестве антиоксидантов – помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая и омолаживая кожу. А теперь мнение наших SPA–экспертов.

Марина Варюха Директор по маркетингу компании Crystal Group Ukraine Салон Diva SPA в гостинице «Опера» встречает изысканным интерьером, чарующими ароматами и приветливыми улыбками персонала. Если хочется побаловать себя чем-то не только полезным, но и приятным, я всегда выбираю массаж. Процедура под экзотическим названием «Золото Будды» — это массаж, который длится 80 минут. За это время я успела достичь полного расслабления и погрузиться в чарующую атмосферу абсолютного спокойствия. При этом благодаря сильным и пластичным рукам мастера Александра Морозова абсолютно безболезненно разминаются самые глубокие мышечные и соединительные ткани. Мне не пришлось выныривать из приятной неги релакса и пытаться донести специалисту, что именно меня беспокоит. Опыт и внимательное отношение к тому, кто в его руках, помогли Александру без подсказок определить, где же таится слабое звено, а после — устранить неприятные ощущения.

32

В названии массажа не зря упоминается драгоценный металл. Одина из самых приятных составляющих процедуры — применение растопленного масла каритэ в сочетании с золотой пудрой. Эта смесь не только имеет потрясающий аромат, но также повышает тургор и эластичность кожи, улучшает ее цвет. После сеанса мне стало понятно, какое отношение к процедуре красоты имеет древнеиндийский философ, ведь прекрасное настроение и истинное буддийское спокойствие стали приятным бонусом к гладкой коже и отличному самочувствию. Мне как специалисту в сфере ювелирных изделий было особенно интересно побывать на таком сеансе. Золото способно украсить все сферы жизни, ведь это не только металл для изготовления украшений. В руках умелых мастеров он способен подарить каждой женщине необходимый заряд позитивных эмоций, приятные минуты ухода за кожей и заботу о здоровье тела.


Наталия Листопад Директор бутика Cartier Древняя легенда гласит, что золото, соприкасаясь с кожей девушки, дарит ей красоту и молодость. Поэтому, узнав о массаже с золотом в SPA–салоне Diva, я не удержалась и, оставив мужа в одиночестве, посвятила свой выходной день проверке этой легенды! О чем в последствии не пожалели ни я, ни мой муж!:) После суматошной рабочей недели я как будто оказалась на пару часов вдалеке от мегаполиса и в буквальном смысле почувствовала себя царицей Клеопатрой. Атмосфера и сервис в SPA мгновенно избавили меня от сомнений в правильности выбора, а сама процедура помогла забыть обо всех стрессах, накопившихся за рабочую неделю. Ощущения от массажа с золотом весьма необычны, а результат превзошел все ожидания! Кожа стала более гладкой, бархатистой, мышцы наполнились энергией, а на лице надолго осталась счастливая улыбка.

Екатерина Демина Бренд-менеджер Van Cleef & Arpels Недавно мне посчастливилось стать гостьей салона Diva SPA в гостинице Opera. Это такое счастье, в средине рабочей недели спрятаться от городской суеты, окунуться в атмосферу уюта, красоты и ощутить на себе магию рук массажиста Александра во время процедуры «Золото Будды». В течение массажа я на полтора часа забыла обо всем и наслаждалась ощущениями спокойствия, легкости и непередаваемым чувством удовольствия от того, что на мое тело наносили измельченное в пыль золото. Дело в том, что золото было добавлено в специальное разогретое масло, и казалось, что кожа буквально обретает новую жизнь благодаря этой драгоценной смеси. Понравилось то, что массаж представляет собой умелое сочетание профессионализма массажиста и фантастических свойств золота. «Золото Будды» — это замечательное средство для того, чтобы тело привести в тонус, а душу наполнить радостью! P.S. После процедуры я пришла к приятному выводу: золота много не бывает!

Светлана Яценко Директор по маркетингу компании Les Montres Suisses Diva SPA — уютный уголок в центре Киева, где можно расслабиться и забыть о повседневной суете. Замечательные и внимательные сотрудники салона отнеслись с пониманием к моему вынужденному опозданию: к сожалению, жизнь мегаполиса невозможна без затрудненного движения по центру и пробок. Процедура SPA-массаж «Золото Будды» прекрасно подойдет тем, кто собирается на вечернее мероприятие, чтобы прийти в тонус после рабочего дня и прекрасно выглядеть. Массаж с использованием испанской техники не только расслабил мои мышцы, но и прекрасно увлажнил кожу тела, благодаря маслу каритэ с частичками золота, которые выступают в роли антиоксидантов. В конце процедуры я себя почувствовала не только отдохнувшей и полной сил, моя кожа приятно мерцала в вечернем свете и была бархатистой и нежной. Весь вечер я блистала красотой, здоровьем, уверенностью в себе. Я думаю, что каждая женщина может позволить себе маленькое удовольствие «искупаться в золоте» и выйти в свет, а перед Новогодними праздниками это особенно актуально.

33


Wellness

В суете шумного города иногда так сложно выкроить время на путешествие. Но получить необходимую дозу релакса можно и не улетая за тридевять земель. Обзор процедур, которые помогут вам расслабиться душой и телом в лучших салонах Киева.

34

Soul Spa club

Alessandro Thermasoft

Разнообразие ритуалов банного комплекса Soul Spa club окунет вас в атмосферу гармонии и спокойствия. Любителей русской бани порадуют неповторимые пропарки по-сибирски с обтиранием гранулированным снегом. Ценителям восточного отдыха предлагается посетить хаммам с его традиционными процедурами: • подогревом тела в потоке ароматного пара; • пилингом «Звезда Востока» (выполняется рукавичкой кисе); • пенным массажем; • увлажнением кожи ароматическими маслами. Ведь турецкий хаммам в центре мегаполиса — это не только прекрасный отдых, но и, что особенно важно, детоксикация организма, придание тонуса коже. Приятным завершением станет чаепитие по-турецки и отдых в сенной комнате.

В осенне–зимний сезон актуально восстановление и защита кожи рук и ног, и парафинотерапия идеально для этого подойдет. Уникальная технология саморазогревающейся маски Alessandro Thermasoft, включающей пчелиный воск, масло дерева Ши и соевую сыворотку, обеспечивает интенсивный уход с длительным эффектом. Уже готовые носочки и перчатки с маской-наполнителем надевают на соответствующие зоны на 15-25 минут. Активные ингредиенты проникают в глубокие слои кожи рук и ног, подлечивая ссадины, снимая напряжение и улучшая капиллярное кровообращение. В зимнее время проводить 1-2 раза в месяц, осенью — 1 раз.

Банный день

Музей восковых фигур


Wellness

Dessange

Фаворит V.I.P. Клуб

Курс на Восток

Золотые горы

В легком полумраке кабинета вас встретит еле уловимый запах зажженных свечей, смешанный с богатым медово-цитрусово-миндальным ароматом смягчающего скраба Simone MAHLER Paris. Маслянистое желе с лепестками роз, маковыми зернами, крупинками сахара, нанесенное по специальной технологии, нежно и глубоко очистит вашу кожу. Окутанное теплыми компрессами тело готово к расслабляющему массажу. Умелые руки мастера выполнят его с маслом целительной босвелии и смягчающего сезама. Дарите себе «Восточное удовольствие» 2-3 раза в месяц, и вашу невероятно мягкую и нежную кожу не испугают холода!

Роскошная процедура ухода за лицом с использованием маски, в состав которой входят лошадиная плацента, гиалуроновая кислота, сусальное золото 24 карата и редкие целебные травы. На подготовленную кожу наносятся космецевтические препараты, содержащие 100% концентрат плаценты и гиалуроновой кислоты. Следующий этап процедуры — глубокое увлажнение с использованием маски, настоящего эликсира молодости. Результат процедуры — глубокое очищение и увлажнение, осветление пигментации и выравнивание рельефа кожи. Данная процедура быстро восстановит повреждённую кожу после солнечной инсоляции, а также после агрессивных процедур, проводимых в осенне-зимний период. Длительность — 1 час 30 минут.

Diva SPA

Шелковые сны Холод, недостаток солнечного света и витаминов негативно сказываются на нежной коже лица. В сложный осенне-зимний период она требует дополнительного внимания. «Шелк и роса» — одна из лучших процедур серии Bellefontaine, разработка швейцарских биохимиков и фармацевтов, которая обладает моментальным эффектом. В изысканной атмосфере умиротворения проходит очищение кожи и пилинг, далее нежными руками мастера приступают к моделирующему массажу с использованием специальных масел, завершает ритуал восстанавливающая маска. После процедуры кожа нежная и роскошная, как тончайший шелк, и свежая, как утренняя роса. Вот в чем секрет романтичного названия. Нежиться в шелках рекомендуют 1-2 раза в неделю, в общей сложности 8-10 процедур.

35


Christmas

emotion

Санта–Маргарита Количество продаваемой бижутерии на рождественском рынке Санта Маргариты плюс итальянцы в роли продавцов превращают вас в цыганку, которая скупает все и искренне верит, что потом она будет это носить. Но поверьте, даже тот факт, что из всей кучи купленного барахла вы можете ничего и никогда так и не надеть, ни в коем случае не может испортить этого праздника. Стоимость всех комплиментов, которые вы услышите от итальянцев, намного больше того, что вы заплатите!

Ментон Рождественский рынок французского города Ментон, расположенного на границе с Италией, отличается своим спокойствием и большим ассортиментом французских натуральных продуктов, привезенных со всего Лазурного побережья и Прованса. Среди моих фаворитов — лавандовое масло, мед из каштана и домашняя фуа-гра. Также этот рынок может быть интересен любителям антиквариата. Жители города выбирают определенный день, когда выносят на продажу все, что им не нужно. Среди барахла встречаются очень интересные экземпляры, которые и стоят при этом недорого, потому как вы покупаете из первых рук.

Ницца Этот рынок могу порекомендовать тем, кто привык встречать праздник в кругу своих. Когда находишься в Ницце, такое ощущение, что никуда и не улетал! «Настя, как тебе такая кофточка?», «Мама, мама, купи мне леденцы!», «Света, твою... сколько можно покупать сувениры?»... В общем, все как у нас, только +15 и пальмы вдоль набережной Англе.

Флоренция

Флоренция — мой любимый город! Для меня этот город — воплощение­ изысканности, красоты и элегантности. Вот и рынок такой же. Здесь можно найти невероятно красивую люстру из муранского стекла за € 600, правда, придется поверить на слово, что это муранское стекло, но я считаю, что если это даже не так, воспоминания о том, где вы ее купили, будут радовать больше, чем сертификат подлинности! Но если вы все-таки не готовы к такой авантюре, ничего страшного: отправляйтесь к прилавку с сырами и вином, после дегустации тосканских вин все станет на свои места.

38


Christmas

emotion

Париж Люблю парижский рынок за то, что можно есть жареные каштаны прямо на улице, и как раз в период Рождества это смотрится абсолютно органично! Удовольствие не могут испортить ни черные от углей руки, ни то, что пакеты с подарками приходится держать практически в зубах. Абсолютное чувство радости просто переполняет тебя изнутри!

Амстердам Из посещения амстердамского рынка я помню только две вещи — кофешоп и голландские вафли. Много вафель — горячие с шоколадом, сувенирные в красивых коробочках и те, которые нашли в мини–баре. И какая разница, был ли там глинтвейн и в каком ассортименте, продавали ли там муранское стекло и какого качества? Мне было весело так, как никогда в жизни! И может быть, именно Амстердам вернул мне ощущение праздника? Не знаю, но помню, как на следующее утро я ехала на велосипеде по городу и напевала Christmas is all around me.

Монако

На рынок Монако я хожу не за сувенирами, бижутерией, антиквариатом или фуагрой. Для меня монегасский рынок ценен своим ассортиментом ГЛИНТВЕЙНА. По правде сказать, я вообще определяю уровень рынка по ассортименту и качеству глинтвейна (именно поэтому рынок Санта–Маргариты у меня на последнем месте, уж очень быстро у них закончился этот напиток!). На рынке Монако очень интересная концепция — есть уголки разных стран, а угощения интернациональные. Последние несколько лет участники те же, поэтому я не теряю много времени и сразу же иду по протоптанным дорожкам. А дорожка, собственно, одна — от прилавка с шоколадом и глинтвейном до прилавка с шампанским и устрицами. Вот так, несколько раз туда–обратно, и все, ты готов на каток, который тут же рядом под открытым небом. Ну, если не кататься, то хоть посмотреть. Для того, чтобы закрепить атмосферу праздника, рекомендую зайти в отель Де Пари (на случай, если вы не там остановились). Ёлка в этом отеле мне как раз и напоминает ту идеальную из детства!

Виктория Белая

39


Моя мексик анская сва дьба 8 40


Wedding

emotion

Жаркое солнце, бесконечный пляж, голубизна океана и удивительная красота природы стали для нас незабываемыми и навсегда связанными с самым волнующим событием в жизни — СВАДЬБОЙ. Растворившись друг в друге и наслаждаясь одним счастьем на двоих, мы окунулись в прекрасный и беззаботный мир, забыв о шуме и ритме мегаполиса. Яна сТРЕЛЬЦОВА,

основательница YogaClub Романово и YogaClub Дарница

11 41


Wedding

emotion

По воле случая мы узнали о том, что церемонии бракосочетания в Мексике являются действительными в Украине. Стало понятно — свадьбе быть! Мечта… Отдыхая на Мальдивах, мы стали свидетелями роскошной свадебной церемонии. Это было настолько прекрасно, что мы решили — наша свадьба тоже будет на берегу океана! В прошлом году мы с близкими друзьями собрались для решения непростого вопроса — где провести новогодние каникулы? Сложность была не в недостатке вариантов, а, скорее, наоборот — в их изобилии. Немного поспорив, все же решили — летим в Мексику. А после того, как по воле случая мы узнали, что регистрация брака в Мексике является действительной в Украине, стало понятно — СВАДЬБЕ БЫТЬ!

Подготовка…

Сложностей не возникло совсем, мы начали подготовку за 4 месяца. К этому времени успели собрать необходимые документы, согласовать наши пожелания по организации. Наш выбор пал на SPA Hotel Esencia, который расположен в часе езды от знаменитого мексиканского курорта Канкун. Роскошная вилла была первым приятным впечатлением, мы сразу же смогли расслабиться и начали наслаждаться отдыхом в предвкушении предстоящего события. Романтическое настроение создавали не только восхитительные закаты и пение птиц, но и сама подготовка к празднику.

42


В последнюю минуту навстречу мне вышел 73– летний Богдан Иванович в розовом пиджаке цвета букета невесты. Он не мог допустить, чтобы я выходила одна. Спасибо ему за это.

Совет…

Если вы хотите, чтобы свадьба была не только красивой, но и приятной для вас, начните подготовку как можно раньше (например, как мы, за 4 месяца). Обязательно закажите профессионального фотографа и видеооператора. Церемонию лучше проводить в середине поездки, чтобы было время привыкнуть к новому месту и отдохнуть после свадьбы и первой брачной ночи!

Важный день

Церемония прошла идеально, мои переживания и сомнения относительно достойного уровня организации мероприятия развеялись еще в начале дня. Абсолютно все — букет невесты, свадебная арка, декор, меню, музыка — было именно таким, как мы и представляли. Каждая мелочь отточена до безукоризненности!

Приятные сюрпризы…

Самым неожиданным событием на церемонии было внезапное решение нашего друга вывести меня под венец! Когда зазвучала Аве Мария, и я была готова сделать первый шаг, навстречу мне вышел Богдан Иванович в розовом пиджаке (цвета букета невесты!). Он не мог допустить, чтобы я выходила одна, и я ему за это очень благодарна! Еще один приятный сюрприз был преподнесен отелем — в наше распоряжение предоставили виллу, где невеста, то есть я, с подружками готовились к свадебной церемонии.

й момент ый неприятны н ен в ст н ди Е P.S. мексиканского и м са н а ю н н был обусловле ед свадьбой нуж ер п — а в ст ь не законодател ама процедура С . Ч И В а н т но сдать тес стоит свеч!:-) очень, но игра

43


Свадьба мечты Constance Lemuria, Seychelles www.lemuriaresort.constancehotels.com

Церемония Отель предоставляет стандартную свадебную церемонию, которая по желанию молодоженов может быть дополнена специальными опциями.

Услуги

Церемония включает в себя: проведение свадьбы на территории отеля, ведущего церемонии и свадебного координатора, свадебный сертификат и его легализацию, подготовку документов, одноуровневый торт и бутылку шампанского, закуски и романтический ужин для двоих. Дополнительно можно заказать: двухуровневый свадебный торт, букет невесты, бутоньерку жениха, видео и фото церемонии, визажиста и парикмахера, живую музыку, экстра-закуски. Также на сайте специального онлайн-магазина отеля можно составить список свадебных подарков и разослать его с помощью персональных открыток своим друзьям.

Стоимость € 1300, букет невесты — от € 80, живая музыка — от € 270.

44


Wedding

45


The St. Regis Bora Bora Resort www.stregisborabora.com

Церемония Празднование проводят на одном из пяти прекрасных пляжей. Отель предлагает провести классическую церемонию или выбрать из 2-х тематических: тропическую, с разноцветными цветами и морскими раковинами, либо таитянскую («белую»), с традиционными белыми одеждами, цветочной тиарой и особенным таитянским черным жемчугом.

Услуги Бутик свадебных платьев, где их можно купить или взять в аренду, а в Robert Wan boutique можно одолжить жемчужные бусы абсолютно бесплатно. Подготовку документов и всю организацию гражданской церемонии в мэрии возьмет на себя свадебный консультант.

Стоимость От $5 800 до $24 900.

46


Wedding

47


48


Wedding

One&Only Ocean Club, Bahamas www.oneandonlyresorts.com

Церемония Молодоженам предлагают прекрасную церемонию под названием At the Cloisters — «В монастырях».

Услуги В монастыре к услугам пары: свадебный организатор, обслуживающий персонал, вода, лимонад, холодные полотенца и шампанское (до 100 гостей), свидетельство о браке и его копии, услуги нотариуса, свадебный букет и бутоньерка жениха, соло-музыкант в течение одного часа, часовая фотосьемка (альбом и компакт-диск), подарок для пары. Эксклюзивный сервис поможет вам составить список желаемых подарков (массажи и SPA в отеле, ночь в желаемом номере и т.п.) и разослать его вашим друзьям по электронной почте или через социальные сети.

Стоимость $ 7 950

49


50


Wedding

InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort www.samui.intercontinental.com

Церемония На выбор предоставляется одна из трех церемоний: • только для двоих; • пляжная церемония, на которую можно пригласить до 200 гостей; • традиционная тайская свадьба.

Услуги Традиционная тайская свадьба включает: специальные номера и виллы для гостей (от 10 до 200), улучшение номера молодоженов до категории honeymoon suite в качестве подарка от отеля, украшение места свадьбы, организатора свадьбы, благословение монаха, подарок для монаха, букет невесты и цветочные гирлянды на шеи новобрачных. Дополнительно можно заказать свадебное меню и свадебный торт от шеф-повара, диджея, тайских танцоров, фаер-шоу или небесные фонарики.

Стоимость от $ 2 500 (в зависимости от количества гостей), торт от $ 50 за килограмм, меню от $ 90/человек.

51


52


Wedding

Sheraton Fiji Resort, Denarau Island Sounth www.sheratonfiji.com

Церемония

Для празднования свадьбы предлагаются два варианта: первый — Свадьба в раю или An idyllic chapel wedding, второй — Свадебные радости или Marau wedding.

Услуги

An idyllic chapel wedding включает: услуги профессионального свадебного консультанта, место проведения — часовню Paradise c великолепным видом на океан, ведущего церемонии, букет невесты и бутоньерку для жениха, живую музыку (трио гитаристов), 72 фотографии церемонии в специальном альбоме и на CD, брачный сертификат и трансфер для регистрации в Нади. Важно: вариант An idyllic chapel wedding доступен по 31 марта 2014 и только для гостей, остановившихся в отеле минимум на 3 ночи.

Стоимость от $ 3 000.

53


Бриллиантовые узы Самые роскошные и дорогие символы верности и вечной, правда, не всегда, любви в нашем обзоре обручальных колец знаменитостей.

Мелания Кнаусс $ 3 000 000

Обручальное кольцо с 15-каратным бриллиантом Мелании Кнаусс, жены Дональда Трампа, сложно назвать скромным, как и все, к чему проложил руку известный предприниматель.

Пэрис Хилтон $ 4 700 000 Одно из самых дорогих обручальных колец было подарено тусовщице и наследнице отельной империи Пэрис Хилтон греческим миллионером Парисом Латисом. Помолвка была расторгнута через 5 месяцев, но коллекция украшений Пэрис не уменьшилась. Чувства могут исчерпать себя, а бриллианты вечны!

Грейс Келли $ 600 000 На самом деле Грейс Келли получила от князя Монако Ренье III целых два кольца. Дело в том, что после поездки в США, в гости к невесте, князь осознал, что первое недостаточно роскошное. После этого было заказано кольцо с бриллиантом в 10,47 карат огранки «изумруд».

54

Элизабет Тейлор $ 385 000

Поклонница ювелирных украшений имела внушительную коллекцию изделий, в частности, учитывая многочисленные браки актрисы, и обручальных колец. К примеру, актер Ричард Бертон потратил $ 385 000 на 33-каратное золотое кольце с бриллиантами Asscher cut Krupp, а Майкл Тодд преподнес ей на свадьбу кольцо, украшенное 30-каратным бриллиантом «изумрудной» огранки.


Wedding Бейонсе Ноулз

Мнение эксперта

$ 5 000 000

Большую часть времени обручальное кольцо певицы Бейонсе с бриллиантом в 18 каратов проводит подальше от чужих глаз, в надежном сейфе. В это время на пальце певицы красуется его копия стоимостью всего $5 000.

Иванка Трамп $ 2 000 000

Обязательным условием счастливого брака еще одной представительницы четы Трампов — Иванки, дочери Дональда Трампа, и ее возлюбленного, наследника финансовой империи Джареда Кушнера, стало принятие Иванкой иудаизма. За это жених преподнес ей платиновое кольцо с бриллиантом весом 5,22 карата.

Леди Ди $ 65 000

Кольцо принцессы Дианы после помолвки принца Уильяма с Кейт Миддлтон называют «кольцом двух принцесс». Творение ювелира двора ее величества Жеррарда, 18–каратный овальный сапфир, обрамленный четырнадцатью бриллиантами, в свое время получило прозвище «кольцо простолюдинов», так как показалось недостаточно роскошным для принцессы.

Традиция обмениваться обручальными кольцами уходит своими корнями в далекие времена, когда новобрачные в знак любви обменивались друг с другом символическими кольцами, сплетенными из тростника или волокон стебля конопли. Историки все еще спорят, кто стал законодателем «вечной традиции». Одни говорят, что это древние египтяне, другие — что это менее древние греки, а по мнению третьих, эта традиция зародилась в Древнем Риме, где жених во время помолвки дарил металлическое кольцо родителям свой невесты и таким образом официально принимал на себя ответственность за будущую молодую жену. Сколько бы ни спорили историки, факт остается фактом: символ брака был изобретен и навеки стал неотъемлемой частью нашей жизни. Времена меняются, но традиции, подвергаясь небольшим метаморфозам, остаются с нами. Я недавно прочитала в одной подборке современных правил свадебного этикета, что обручальное кольцо невесты должно стоить три месячных зарплаты жениха! Это, пожалуй, единственное правило, с которым я могу согласиться! Потому что, на мой взгляд, обручальное кольцо может быть каким угодно, главное — подходить по духу своему владельцу. Я, например, имея в своем арсенале немалый выбор колец, которые могли бы считаться обручальными (от традиционных золотых до самых необычных), cейчас ношу кольцо в виде колючей проволки, просто потому, что оно больше всего подходит к стилю моих ювелирных украшений. Я вообще не приемлю предрассудков по поводу обручальных колец и не считаю чем-то зазорным, когда кольца периодически меняют или когда у супругов разные кольца, ведь это ни в коем случае не должно отражаться на отношениях между ними. Люблю, и всем советую, экспериментировать, находить и придумывать не простые обручальные кольца, а какие-нибудь необычные, те, которые именно вы сможете назвать ОБРУЧАЛЬНЫМ! Катерина Чернявская, дизайнер ювелирных украшений и владелица бренда AXIOMA Jewellery.


Выбор обручального кольца — дело серьезное, и подойти к нему необходимо со всей ответственностью! Компромиссы неуместны, выбирать нужно только лучшее из лучшего.

Tiffany, Tiffany Setting

Bellduc, Bridal Collection Обручальное кольцо Bellduc из коллекции Bridal — это классический дизайн и безупречное исполнение с использованием лучших бриллиантов. Кольцо выполнено из платины с белым бриллиантом изумрудной огранки в 7,15 кт и двумя бриллиантами общей каратностью 1,12.

Введенное в 1886 году и до сих пор любимое всеми невестами кольцо Tiffany Setting с бриллиантом, закрепленным шестью крапанами, стало первым, в котором бриллиант был приподнят над ободком и тем самым подчеркнул потрясающий блеск камня.

Graff, Eternity Ring Collections Пара обручальных колец Graff Eternity Ring Collections – это искусная работа мастеров-ювелиров, яркий пример элегантности и уникальности. Дуэт состоит из колец, выполненных из белого золота, платины и белых бриллиантов.

56


Wedding Van Cleef & Arpels, Romance Изящество и гармоничные линии оправы подчеркивают ослепительную красоту центрального камня и позволяют создать утонченное кольцо в классическом стиле, символизирующее чистоту и абсолютное счастье.

Cartier, Solitaire 1895 В 1895 году Solitaire стал воплощением классического стиля Cartier. Наделенный вневременной ценностью элегантный и изысканный Solitaire с совершенными пропорциями придает особое великолепие бриллианту и пробуждает его магическое сияние.

Damiani, Queen Bulgari, Bvlgari B Zero 1 Кольцо Bvlgari B Zero 1 выполнено в розовом золоте и инкрустировано бриллиантами. Простое и изящные, c характерным для бренда лаконичным дизайном и двумя эмблемами Bulgari — воплощение совершенства в слиянии традиций и новизны.

Сочетание драгоценных металлов двух цветов, платины и розового золота, в одном украшении — фирменный прием марки Damiani, который позволяет легко сочетать кольцо с другими ювелирными изделиями.

Carrera y Carrera, Tiara Rusa Имперское величие, дворцы, русские царицы, роскошные царские украшения, потрясающие наряды русских императриц вдохновили дизайнеров Carrera y Carrera на создание Tiara Rusa. Тиара - оригинальное и очень романтическое кольцо для помолвки, выполненное на сто процентов вручную с применением сочетания матовой и блестящей поверхности металла.

57


Legend

the Plaza New York «Отель “Плаза” — незабываемые впечатления от Нью-Йорка!» — этот слоган несколько раз звучит во второй части фильма «Один дома». Сначала — в рекламном ролике по телевизору, а после — из уст маленького Макалея Калкина! Отель уже более ста лет является неотъемлемой частью Манхеттена, или, как сейчас принято говорить, МАСТ СИ в Нью-Йорке! Одни могут позволить себе номер в Плазе, другие — только фото на его фоне, но все без исключения понимают: The Plaza — отель-легенда!


59


Legend

Цифры

в 1969

году отель получила звание Национального исторического памятника. Толпы туристов сразу хлынули в уникальное здание. По этой причине было принято решение, начиная с января 2009 года, закрыть отель для праздного посещен��я.

1октября1907

Plaza открыл свои двери на углу Центрального парка и Пятой авеню. Первый гостем стал Альфред Гвинн Вандербильт, член знаменитой американской промышленной семьи, который занял номер без указания конкретной даты выезда.

$ 2,5 за ночь стоил номер в 1907 году. Сегодня этот же номер обойдется минимум в $ 700.

282 номера и 152 частные квартиры,

последняя из которых была продана за рекордные

60

$50 000 000.


Legend

$12 000 000

и 2 года понадобилось для строительства Le Plaza. Была заказана самая большая в истории партия инкрустированного золотом китайского фарфора и более 1 650 хрустальных люстр.

$ 7 400 000

$ 15 000

за ночь — стоимость самого дорогого номера «Президентский люкс» с собственным винным погребом, библиотекой и персоналом.

обошлась покупка отеля в 1943 году Конраду Хилтону. После покупки он потратил ещё $ 6 000 000 на реконструкцию здания. Затем гостиница не раз перепродавалась.

$ 407 500 000

потратил в 1988 году бизнесмен Дональд Трамп на приобретение «Плазы». В 2012 один из богатейших людей Индии, глава корпорации «Сахара», Субрата Рой выкупил 75 % акций «Плазы» за $ 575 000 000.

5 лет (2002–2007год)

длилась последняя реставрация. С 30 апреля 2005 года отель был полностью закрыт. Одна из самых впечатляющих в истории Нью-Йорка реставраций обошлась владельцам отеля в

$ 400 000 000.

61


Legend

Скандалы В феврале 1964 года в «Плазе» останавливалась группа «Битлз» во время своего первого посещения Нью-Йорка, к большому неудовольствию владельцев отеля, которые думали, что у них остановятся четыре английских бизнесмена. Отель был осажден толпой поклонников. DJ радиостанции WINS Мюррей Кауфман, назвавший себя «пятым из «Битлз», сумел прорваться в отель и вел передачу прямо из номера «Битлз».

9 февраля 1956 года в отеле «Плаза» прошла пресс-конференция по случаю съемок фильма «Спящий принц» при участии Мэрилин Монро и 150 журналистов. Во время рьяного обсуждения картины на платье Мэрилин оборвалась бретелька. До конца мероприятия эта «случайность» повторялась еще минимум дважды. Объективы камер щелкали без остановки. Подруга и костюмер Монро утверждали, что актриса заранее спланировала этот PR-ход.

Интриги Легендарный Ив Сен-Лоран первым одел женщину в исконно мужскую одежду — брючный костюм. Для конца 60-х это был невиданный шок. Когда модница впервые зашла в ресторан отеля «Плаза» в брючном костюме YSL, ей указали на дверь за нарушение дресс-кода. Однако дама не растерялась — она просто сняла брюки, на что метрдотелю уже нечего было возразить.

62

В июне 2012 года историческая достопримечательность впервые открыла свои двери для празднования однополой свадьбы — молодоженов Джейсона и Тони. Эта элегантная свадьба, безусловно, должна была стать одной из самых красивых свадеб 2012 года.

Прово


В январе 1966 Трумен Капоте организовал бал-маскарад под названием «Черно-белый бал», который вошел в историю как «Самый знаменитый бал всех времен». В числе 500 приглашенных были только настоящие сливки общества — известные писатели, актёры, певцы, композиторы, мать Джона Кеннеди и другие представители клана, дочери трёх президентов — Джонсона, Трумэна и Рузвельта, а ещё Виндзоры, Рокфеллеры, Ротшильды и т.д. Говорят, ажиотаж был такой, что светские персонажи, которых не пригласили, уехали из города, дабы не упасть в грязь лицом. Энди Уорхол вспоминал: «Когда мы прибыли в Plaza, я очень разнервничался, никогда так много знаменитостей сразу не видел. По-моему, там была самая густая концентрация знаменитостей в мировой истории. Мы с Генри (приятелем Уорхала) стояли, глазели, и я сказал ему: «Никто здесь — только мы». И он согласился». А ведь Уорхол в то время сам был легендой и знаменитостью!

окации

63


Legend

кино Дебют Plaza в кинo состоялся в 1959 году в фильме Альфреда Хичкока «К северу через северо-запад» .

Отель стал съемочной площадкой для фильмов: 1. К северу через северо-запад (1959 год). 2. Завтрак у Тиффани (1961 год) 3. Данди по прозвищу «Крокодил» (1986 год). 4. Запах женщины (1992 год). 5. Один дома 2 (1992 год). 6. Война невест (2009 год). 7. Великий Гэтсби (2013 год).

64


Младшая группа Тоша

НАШИ ХОРОШИЕ ДРУЗЬЯ, ВОСПИТАННИКИ ДЕТСКОГО САДА «УМКА», РАССКАЗАЛИ О ТОМ, КАК ОНИ ОТДЫХАЮТ, ЧТО ИНТЕРЕСНОГО ВИДЯТ, ЧЕМ ЗАНИМАЮТСЯ ВО ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВИЙ И ГДЕ МЕЧТАЮТ ПОБЫВАТЬ

— Что ты в самолете в окно видел? — Ну, городЫ всякие. — А куда ты летал? — Там, где холодный океан и метро, только без тоннеля. — Так что за страна такая, может Арабские Эмираты? — Да, Маратские Эмираты! — А что тебе там больше всего понравилось? — Мне понравились рестораны… ну, все что угодно понравилось. — Что ты в ресторанах кушал? — Котлетку курочную. — Любишь отдыхать там, где тепло, или где холодно? — Когда теплее — это хорошо, а когда холодно — ветер, это же можно замерзнуть! — Есть такое место, куда бы ты хотел поехать? — Да, есть! — Какое? — Ну, такое простое место. — И, кстати, мы ночью не купались. Ночью все спят.

Максим — С кем ездишь отдыхать? — Я уже вообще не езжу отдыхать, мне папа не разрешает, я уже взрослый! — А раньше куда-то ездил? — Ты знаешь, ездил с Таней в Ошен Плазу, на метро ПРЯМО! Там было темно-темно, и мне понравилось! — А еще где был? — Я отдыхаю только в моей стране, Украине! — Только в Украине? — Ну ладно, все, мне уже пора, понимаешь?

Старшая группа

Лиза — А где ты отдыхала? — В Турции, Греции, Египте… — А есть место, куда бы ты хотела полететь? — Есть! — Куда? — Еще раз в Турцию! — А в прошлом году на Новый год вы куда летали? — На лыжи. — А что тебе больше всего понравилось? — Когда я зашла, а там уже подарки под елкой. — Вы в отеле останавливались? — Мы не останавливались, мы ночью ехали.

66


Baby Traveller Маша — Куда ты ездила отдыхать? — В Грецию! — А что ты там делала? — Плавала и ела мороженое. — А с кем ты ездила? — С мамой, с папой, с Ваней, моим братиком, и со мной.

Артем

— Прямо из окна гостиницы я видел вулкан, но он не извергался! (О Канарах.) — Потом был в КрымЕ, поднимался на гору и нашел глину и зуб динозавра, окаменелый. — Ты говорил, твоя бабушка в Москве живет, а тебе где больше нравится — в Москве или в Киеве? — На Канарах!

Ева

— Летом я отдыхала на пляже, там было ооочень хорошо, даже солнце светило! Мы долго ехали на машине, но я вытерпела! Я ходила по песку только в босых ногах, хотела себе массажик такой поделать. — Куда ты мечтаешь полететь? — Я мечтаю полететь на остов сокровищ и взять целый сундук кристалликов! И смотреть, какие они красивые. — А вы знаете, что сокровище — это такие золотые монетки, те, которые в сундуке?! Еще какие-нибудь брошки, бусы всякие красивые. Я смотрела в мультике и узнала о нем. Хочу полететь и его забрать, пока никто его не видел! — Мне однажды приснилось, что я на острове сокровищ, живу там несколько дней и нашла домик, а на нем написано «Ева». Это значит, что он для меня построен! Так мне приснилось. И я нашла сокровища! — А что вы делаете на Новый год? — Ну, на Новый год у нас была белая елочка, а под елкой — много подарков! Но мне не подарили никакой игрушки! Только одну одежду, а надо все разное, а мне только одно подарили! — Что хочешь на Новый год получить? — Ферби, есть такая живая игрушка. Ее когда щекочешь, она смеется.

— Куда хочешь поехать? — Во Францию, там есть такой красивый парк, как в сказке! — Любишь зиму, когда много снега? — Да! Это мой любимый год! — В какой стране хотела бы жить, если не в Украине? — В Греции, там очень красиво и много мороженого!

Игорь — Где ты отдыхал этим летом? — В самом дальнем конце Украины! — В Крыму? — Да! Мы в гостях были! — А что вы там делали? — Ну, как на море, так и всегда. — А что на море делают? — Ну, там же не такое, как на море… — А если бы тебе мама сказала: выбирай любую страну, куда ты хочешь полететь. Какую бы ты выбрал? — Я всегда люблю в Крым летать! PS. После того как мы поговорили с Игорем, пришла его мама, и оказалось, что семья летела и на Мальдивы, и на другие экзотические острова, а мальчику запомнился больше всего Крым! Вот она, детская правда! Детей омарами не купишь. Они выбирают отдых не по престижности и пафосности курорта, а по своим внутренним впечатлениям, что мы, взрослые, делаем все реже и реже!

67


Как правильно организовать отдых с детьми. и Как решиться учить детей за границей Маша Нилова беседовала с Викторией Михайле, председателем правления «Альфа–Банк Украина» Не знаю, может, только у меня формат поездки с детьми вызывает самый настоящий стресс… Причем неважно, далеко или близко, надолго или на пару дней, мысли одни: «А теплые кофточки брать? А куртки? А куртки теплые или ветровочки? А носочки? Сколько пар? Да что я там, носочки не куплю, что ли? А если там не будет таких, как мы любим?..» Казалось бы, такой простой и бытовой вопрос — собрать детские вещи. Но тольконе для меня. Я складываю, разбираю, пересматриваю и вновь складываю… И так раз двадцать, пока из семи остается четыре, но очень больших чемодана. И все потому, что формат отдыха БЕЗ детей вызывает у меня еще больший стресс. Какое счастье, что есть друзья! И именно такие, как Вика. После разговора с ней мысли становятся в правильный порядок. Красивая, яркая, умная, успешная во всех жизненных сферах. Ее талант, усидчивость и выносливость помогли ей взять большие высоты в бизнесе. А с какой любовью Вика воспитывает своих детей, не упуская ни одного события из жизни девочек и выполняя роли как «путеводной звезды», так и самой близкой подруги для них! И, наконец, Вика всегда готова прийти на помощь. А ее друзья знают, что она способна не только помочь в беде, но и разделить с тобой радость! Теперь вы понимаете, как мне повезло!!! И с кем еще обсудишь темы, связанные с детьми, как не с Викой?! Очень хочется верить, что я не единственная суматошная мамашка в этом мире, и кто-то еще вынесет для себя неоценимую пользу из нашей с Викой беседы. Итак…

68

Вика, кто в вашей семье определяет направление поездки? Конечно же, я. Но, безусловно, мы обсуждаем планы с детьми и часто решение принимаем на семейном совете. Младшая, к примеру, мечтает полететь в Диснейленд на свой день рождения. У старшей ключевая страна — это Америка, она готова лететь туда всегда. Конечно, я прислушиваюсь к пожеланиям детей, но поскольку все поездки подстраиваются под мой плотный рабочий график и каникулы девочек, финальное решение все же всегда за мной. Как правило, летом едем на море, а зимой, конечно, в горы. Хоть сама я человек южный, люблю море и не могу похвастаться страстью к зимним курортам, но каждый год принимаю волевое решение «встать на лыжи». Девочкам проще. И старшая, и младшая катаются с пяти лет, так что сейчас чувствуют себя в горах вполне комфортно. Старшая уже осваивает сложные трассы вместе со взрослыми. На этот счет у меня твердая позиция: это полезно для здоровья, и это способ преодоления себя, поэтому лыжи — часть нашей программы по закалке духа и тела. Хотя в прошлом году мы попробовали изменить «лыжной традиции» и удовлетворить желание старшей дочери — на зимние каникулы полетели в Америку. Новый год мы встретили в Нью-Йорке, потом отправились в Майами, затем — в круиз. И проблем с адаптацией не было ни у меня, ни у детей. Остались лишь яркие впечатления. А дорожная аптечка у тебя тоже размером с чемодан?))) Конечно, да! Благо, что мы почти никогда не открываем ее в поездках, но, тем не менее, аптечка, как талисман, всегда с нами. Конечно, когда дети были младше, приходилось сталкиваться с мелкими проблемами. Как правило, материнского опыта хватало для решения дорожных неприятностей, и мы обходились без помощи врачей.


Вика, какой формат отдыха для тебя идеальный? По моим наблюдениям, ты любишь отдыхать большой компанией. Верно? Я люблю отдыхать по-разному — и с детьми, и большой компанией, и с подругами, и вдвоем с любимым. Люблю чередовать разные варианты отдыха. Только этим летом я успела отдохнуть с детьми и с бабушкой, затем с подругами слетать на выходные в Грузию, побывать в компании друзей на Юрмале и еще раз с детьми и с компанией друзей прекрасно отдохнуть на греческом острове Корфу. Объясню, почему люблю отдыхать с друзьями. В моем случае это компания, в которой дружат между собой и взрослые, и дети. И когда эти «два лагеря» разбиваются на кружки по интересам, всем комфортно. Дети общаются, им не скучно, а родители могут полноценно расслабиться и отдохнуть. На мой взгляд, главное в отдыхе — он должен приносить удовольствие, поэтому я стараюсь сделать его приятным для всех. Когда ты отправляешься на отдых с хорошим настроем в окружении близких людей, когда ты в гармонии с самим собой, с людьми и с окружающими миром в целом, все складывается идеально, независимо от того, куда ты летишь! Полностью поддерживаю! А как ты решилась отправить старшую дочь Нику на летнее обучение в Англию? Собираешься ли повторить этот опыт с Рыжиком? (младшая дочь Вики Каролина, голубоглазая и рыжеволосая, – ну просто волшебный эльф, а не девочка!) :) Когда я впервые паковала чемодан девятилетней Ники, отправляя ее в Англию, у меня болело все тело — организм переживал сильнейший стресс. Она тогда уехала с компанией детей из своей школы под чутким руководством людей, которым я доверяла. Дочери эта поездка понравилась, и с тех пор каждое лето летний английский лагерь – обязательная программа для Ники. Это действительно проверенные места и проверенные люди, которые занимаются организацией и контролем. Конечно же, если бы я не была уверена в 100-процентной безопасности своего ребенка, я бы никогда на это не решилась. А самое весомое подтверждение правильности выбора школы – это желание Ники туда возвращаться. Для нее это не обязаловка, а удовольствие! Сейчас мы плавно подходим к вопросу летних лагерей с Каролинкой, и я снова переживаю стресс, но все-таки убеждена, что подобный опыт для ребенка стоит волнений его мамы. Причин много. Прежде всего, это социализация. Ребенок попадает в другой мир, расширяющий его кругозор, и получает опыт самостоятельности. Мне, как любой маме, приходится идти на личные жертвы и усмирять свое эго. Разумеется, мне гораздо спокойнее, когда мои дети рядом со мной. Но я должна показать ребенку путь, а идти по нему и делать правильный выбор — уже его

Baby Traveller

задача. Мы можем лишь направлять и поддерживать, и по сути это главная миссия каждого родителя. Ведь у ребенка всегда есть шанс вляпаться в плохую историю дома, для этого не обязательно выезжать в Англию. Но только если вы в близких и доверительных отношениях со своими детьми, если вы для них настоящие друзья, вместе вы сможете исправить любую ситуацию. Очень убедительно. Готова подписаться под каждым твоим словом. Но про себя тихо радуюсь, что у меня есть еще лет пять в запасе перед тем, как я должна буду проявить такую же волю. :) Еще пара вопросов. Есть уже планы по поводу встречи Нового 2014 года? Да. Новый год мы планируем встретить с друзьями в Зальцбурге в атмосфере настоящего австрийского ужина с песнями и танцами, запивая все это дело глинтвейном.:) До 2 января мы отсыпаемся и гуляем по старинному Зальцбургу, а затем отправляемся осваивать австрийские лыжные трассы. У тебя есть мечта в контексте путешествия? Что хочется увидеть, какой опыт пережить? Хочу лето провести на прекрасной яхте с хорошим поваром, останавливаться в красивых местах… Если верить друзьям, это незабываемые впечатления. Хочу убедиться в этом сама. :) Почему-то даже не сомневаюсь, что вскоре ты поделишься со мной впечатлениями от подобного отдыха. Да, кстати, я одна из твоих подруг, а ты сама говорила, что любишь отдыхать в компании.;) Так что, надеюсь, у меня есть шанс быть гостьей на твоей прекрасной яхте, имя которой будет непременно «Виктория»!

69


место

Прекрасный снежный покров, 170 км трасс и 32 км лыжных маршрутов. Профессионалы оценят самую трудную трассу в мире — «Штрайф».

для детей

Кицбюэль, Австрия. Кицбюэль привлекает любителей и профессионалов зимних видов спорта со всего мира.

трассы

Baby Traveller

Множество детских горнолыжных школ и детских садов. Специально для детей оборудованы учебные подъемники, есть большое количество санных трасс, открытий каток. Кицбюэль предоставляет редкую для австрийских курортов услугу: в каждом районе лыжных трасс помощь по тренировке предлагается бесплатно. 80 км до аэропорта города Зальцбург

70

Зеефельд, Австрия. Олимпийский регион (2 раза проводились Олимп. игры) — настоящий рай для любителей лыжного спорта.

Вуокатти,Финляндия Кататься здесь можно круглый год благодаря всесезонным подземным тоннелям для сноубординга и лыж.

43 км трасс, 40% — синих и зеленых. 262 км трасс для беговых лыж, освещенная 3-км трасса. Абсолютно безопасная трасса — лесная просека.

120 км, среди них 2 зеленые и 5 синих трасс, также круглогодичный тоннель длинной 1,2 км.

На курорте есть несколько садиков и горнолыжных школ для детей. Оборудована горка в Оберне, где можно покататься на санках. 21 км до аэропорта города Инсбрук

Сафари на лайках хаски, поездки на снегоходах, катание на санях или в оленьих упряжках, аквапарк. Местная горнолыжная школа признана лучшей в Финляндии в 2013 году. 35 км до аэропорта города Каяани

Буковель, Украина Крупнейший горнолыжный и SPA–курорт в Украине. На пяти горах расположено около 60 км трасс, 2 зеленые трассы. На всех трассах есть снежные пушки. Лыжная школа, детский клуб, развлекательный центр, конные прогулки, езда в собачьих упряжках. 88 км до аэропорта города Ивано–Франковск

Мадонна–ди–Кампильо, Италия Считается одним из самых важных альпийских курортов, служил в XIX веке резиденцией кайзера Франца Иосифа. 150 км трасс, среди которых 22 зеленые. Несколько детских садиков и детских горнолыжных школ. В зимнее время доступен каток на озере Laghetto, сноубордический фан-парк, хаф-пайп, хели-ски, 4 горнолыжные школы. 127 км до аэропорта города Брешиа

Chance for traveller рекомендует 10 горнолыжных курортов, идеально подходящих для отдыха с детьми.


Baby Traveller

Кортина–д'Ампеццо, Италия Кортина–д’Ампеццо — своеобразный зимний Сен-Тропе, где в 1956 году проходили зимние Олимпийские игры. 140 км трасс, среди которых 3 зеленые. Три горнолыжные школы и две школы сноубординга. Если ребенок еще совсем маленький, можно нанять няню. Для детей от трех лет работает детский садик, где опытные тренеры помогут детям освоить азы катания на коньках, горных и классических лыжах. Регулярно проводятся детские лыжные соревнования. 160 км до аэропорта города Венеция

Ароза, Швейцария Идеальный курорт, который известен своим целебным альпийским климатом.

Цер��атт, Швейцария По сказочности курорт превосходит другие городки швейцарских Альп.

Мерибель, Франция Курорт расположен в центральной части известного лыжного региона «Три долины».

Куршевель,Франция Куршевель — самая знаменитая часть горнолыжного региона «Три долины».

70 км светлых и немноголюдных даже в пик сезона трасс. Треть из них — зеленые.

350 км трасс, из которых 32 км — зеленые, никогда нет очередей на подъемники.

150 км трасс, среди которых 11 зеленых.

150 км трасс, среди которых 35 км зеленых.

Профессиональные инструкторы для самых маленьких. Детский горнолыжный клуб Micky Mouse Alpine Club, детские садики, катки и главное развлечение — катание в собачьих упряжках.

Для детей предусмотрены льготные тарифы или бесплатный проезд на канатной дороге, детский садик (с 4 лет), лыжные курсы (с 6 лет), отдельная трасса. Проводятся детские лыжные соревнования. Есть увлекательные тематические маршруты, например, можно понаблюдать за сурками или посетить канатный парк.

Для самых маленьких (от 18 мес. до 3 лет) — детская комната, где им предложат различные развлечения. Всем детям до пяти лет бесплатный ски-пасс на подъемники, бесплатное посещение катка и бассейна. На территории также находится детский садик, можно нанять няню. Для старших (от 5 до 18 лет) — лыжные школы, которые регулярно проводят соревнования.

Есть несколько детских садиков (от 18 мес.) и горнолыжные школы (от 3 до 12 лет). Катание на санях, прогулки на снегоходах, крытый каток, полдник в индийском вигваме и другие зимние развлечения. Также Куршевель располагает оборудованной детской площадкой с лианами Тарзана, для детей от 7 лет — площадка с «обезьяньим» мостиком и гигантской паутиной.

225 км до аэропорта города Женева

135 км до аэропорта города Женева

163 км до аэропорта города Цюрих. Есть вертолетная площадка. Для небольших самолетов доступен аэродром St.Gallen-Altenrhein.

149 км до аэропорта города Женева

71


Destination

Я очень люблю Тоскану.

И когда планирую очередной отдых, вариант «полететь в Тоскану» присутствует каждый второй раз. А в большинстве случаев — воплощается в реальность. Вот и этим летом, выбирая между Марбельей и Сардинией, я приехала в Тоскану. И, как мне кажется, нашла очень весомые 5 причин для посещения столь родного края!

Аренда Vespa в Adler Thermae SPA Resort

72

Виктория Белая


Destination

Причина #1. Термы Термальных источников в Тоскане много, один из моих любимых — курорт Saturnia с бассейном в кратере вулкана. Но в этот раз я решила испробовать другое место и остановиться в рекомендованном мне отеле Adler . Звездой этого курорта, в отличие от предыдущего, является не бассейн, а доктор Бабу! Маленький тихий инструктор по йоге доктор Бабу — моя любовь с первого взгляда (и я думаю, не только МОЯ!). Все в этом отеле крутится вокруг него, он как сердце этого курорта. Каждый раз, когда доктор Бабу произносит какой-то звук, мурашки бегут по телу, и вовсе не от его сексуальности, нет — это нечто другое! Его тембр голоса и стиль произношения слов с акцентом на «Р» создают приятную вибрацию, действующую как расслабляющая терапия. При всей мой любви ко сну я вскакивала в 7 утра только чтобы попасть на урок йоги и услышать: «Словли, словли ю мэй овпен йоррррр айс». Дополнительным бонусом было встретить его где-то в холле отеля и услышать: « Гуд морррнинг! Хав аррр ю?». Но я и на этом не остановилась, а записалась к нему на процедуры и каждый день как на праздник ходила на прием.

Бассейн в Adler Thermae SPA Resort

73


Причина # 2. Кино Все началось с того, что несколько лет назад по совету друзей я посмотрела фильм «Ускользающая красота» с Лив Тейлор. Сюжет картины разворачивается на прекрасной тосканской вилле. Помню, как я еще тогда подумала, что когда-нибудь обязательно найду это место! Потом была картина «Сага. Новолуние» и эпизод, когда влюбленный вампир, думая, что его возлюбленная умерла, хочет покончить жизнь самоубийством, но на самом деле она не умерла, а приехала на красном Феррари, чтобы спасти его (очень запутанная история!). Этот эпизод с красивой площадью, узкими каменными улочками и людьми, похожими на членов ку-клукс-клана, снимали в Италии, и нужно отметить, сняли красиво, во всяком случае, у меня сразу же появилось желание посетить эти места. Ну и последней кинематографической причиной посещения Тосканы стало желание, скорее не мое, а моего друга, увидеть площадь в Сиене, где снимали конные скачки в фильме «Квант милосердия». Итак, по порядку. Вилла из фильма «Ускользающая красота» называется Villa di Geggiano и находится в шести километрах от Сиены. Говорят, режиссёр картины Бернардо Бертолуччи после долгих поисков локации, увидев эту виллу,

Villa di Geggiano

Бернардо Бертолуччи после долгих поисков локации, увидев эту виллу, в первую же минуту утвердил ее для сЪемки! в первую же минуту утвердил ее для съемки! Я его понимаю, вилла объявлена национальным достоянием страны, а ее сады и парки считаются одними из самых красивых в Тоскане. Прежде чем поехать на виллу, мы позвонили и предупредили о своем визите. Нас встретил приятной наружности мужчина, представившийся как Андреа, провел обзорную экскурсию по вилле и примыкающей территории, рассказал много интересных фактов, например, что на вилле сняли огромное количество рекламных роликов для BMW, Volvo и Maserati, а еще, как он сказал, «Сняли то знаменитое видео для Citroen с Клаудией Шифер». Я, конечно, как воспитанный человек сделала округленно-восторженные глаза и как-то поздравила его с этим событием, но если честно, понятия не имела, о чем он говорит. Также оказалось, что на вилле было организовано огромное количество свадеб, в том числе и для знаменитых персон. Ну и самое главное — то, что с 1725 года они занимаются виноделием и гордятся тем, что Кьянти производят здесь по старинному рецепту. Видимо, заметив мое оживление после этих слов, Андреа пригласил нас на дегустацию. И вот, после второго или третьего бокала, как говорят, все пазлы сошлись! фото со съемочной площадки фильма «Сага. Новолуние»

кадр из фильма «Ускользающая Красота»

Villa di Geggiano

кадр из фильма «Квант Милосердия»


Destination

Сиена

Пьяцца дель Кампо. Сиена

Оказалось, что Андреа — это не совсем Андреа, а граф Андреа Бьянки Бандинелли, потомок семьи Бьянки Бандинелли, которые владеют виллой уже больше 500 лет. Вот так, попивая с графом его же вино, я про себя поблагодарила Бернардо Бертолуччи за то, что он подарил мне прекрасный день и знакомство с таким интересным и радушным графом. Чтобы приоткрыть тайну вампирской саги, мы отправились в Монтепульчано, ведь именно там снимали тот впечатливший меня сюжет о влюбленном вампире. Как и большинство тосканских городков, Монтепульчано находится на вершине холма. Припарковав машину у подножья, мы отправились на поиски главной площади. Город, нужно сказать, мне понравился сразу. Возможно, сыграло свою роль осознание того, что я приближаюсь к месту, увидеть которое хотела на протяжении последних нескольких лет, но я с лёгкостью поднималась все выше и выше, сметая на пути сувенирные лавки и фотографируя узкие улочки и смешные витрины. Добравшись наконец до точки назначения, я отметила про себя, что она какая-то странная и не особо похожа на ту, из кинофильма. Я присмотрелась повнимательней и, как мне казалось, начала находить сходство. Рассуждая вслух, я показывала на стену, которую, на мой взгляд, использовали в фильме, и объясняла, что нужно иметь немножко фантазии, чтобы увидеть то, что вижу я! Уже восхищаясь собой, своей гениальностью и даром кинооператора, я начала вспоминать, где какой кадр из фильма снимали, как вдруг нам сказали, что это абсолютно другая площадь, она главная в этом городе, но не имеет никакого отношения к фильму. Эта казусная ситуация не остановила меня, хоть и несколько смутила, и мы снова отправились на поиски. Мы долго искали нужное место, пока случайно не наткнулись на фотографии, висевшие при входе в бар, на которых были кадры со съемочной площадки. Посмотрев внимательно на фото и кинув взгляд по сторонам, меня вдруг осенило! Я бы никогда в жизни не догадалась, что здание банка, располоМонтепульчано женное на узкой улочке, которую мы проходили десять раз в поисках нужной нам площади, — и есть то самое место, поразившее меня в фильме! Нужно сказать, это был не последний раз, когда чудеса компьютерной графики «приятно удивили». На следующий день, когда мы поехали по следам Бондианы в Сиену, картина была та же — огромная площадь, на которой в фильме «Квант Милосердия» проходили конные скачки (во время ежегодного праздника Palio di Siena), в действительности оказалась маленькой уютной площадью с большим количеством ресторанов, часовней и древнейшим «фонтаном Счастья» — главной изюминкой этого места.

75


Destination Причина # 3. Вино У меня есть правило — я не пью за рулем! Поэтому за все время, проведенное в Тоскане, за рулем я была ровно 0 часов 00 минут. Ну а как иначе, если дегустировать вина иногда приходилось с самого утра и до позднего вечера? Так как с ассортиментом региона Кьянти я была более-менее знакома, на этот раз у меня была другая винная цель — Монтальчино, со своим Брунелло ди Монтальчино (Brunello di Montalcino), первым вином в Италии, которое было удостоено наивысшего сертификата качества DOCG, и другими, менее дорогими, но не менее качественными. И вот, полностью освободив багажник от ненужных вещей, мы поехали на самое ответственное задание путешествия – подборку домашней винной коллекции! Монтальчино — это рай для алкоголиков! Да, у нас тоже есть много винных маркетов, но цены на хорошие итальянские вина в Киеве лично мне не позволяют спиться, а вот если бы я жила в Италии, то, думаю, была бы в зоне риска. Несмотря на то, что по дороге мы заезжали на каждый виноградник, который нам встречался по пути, и наполовину заполнили машину, в Монтепульчано я «погуляла» на славу и обошла большую часть энотек, дегустируя вина, просекко, лимончеллу — в общем, все что наливали. Но на этом я не хотела останавливаться, и мы поехали дальше. Перед самой поездкой в Тоскану я прочитала новость о том, что Стинг решил сдавать в аренду свою тосканскую виллу. А на вилле производят эко-продукты, в том числе и вино! Это была прекрасная возможность совместить работу с отдыхом, и мы поехали в поисках вина, в смысле виллы. Нужно сказать, найти поместье Стинга оказалось не таким уж и простым заданием: точного адреса нигде нет, люди в округе не знают, что по соседству с ними живет такой знаменитый артист, а некоторые вообще впервые слышат об этом человеке, но, как нам известно, «кто ищет, тот всегда найдет!». И мы таки нашли! Стинг, конечно, нас не встречал, да, по правде говоря, нас никто не встречал, но мы были очень рады, что все-таки добрались до цели. Девушка, которая работает в эко-лавке, объяснила нам, что Стингу принадлежит огромный кусок тосканской земли, на которой помимо виноградников, оливковых рощ и других садов-огородов есть также

несколько вилл. В главной из них живет Стинг с супругой, а остальные раньше были гостевыми домиками, а сейчас сдаются туристам. У постояльцев есть возможность приезжать на завтрак на виллу к хозяину, и если Стинг в это время в Тоскане, он с удовольствием трапезничает со своими гостями. На вопрос, как часто сдаются виллы, девушка ответила, что очень редко, потому как оооочень дорого! «Оооочень дорого» оказалось не дороже чем снять квартиру в центре Киева, а пообщавшись с милой итальянкой еще пять минут, мне вдруг стало очень жалко Стинга. Я себе представила, как несколько лет назад ему пришла, как ему казалось, гениальная идея — инвестировать деньги в недвижимость в Тоскане, но не просто в недвижимость, а купить землю, на которой он будет производить самые вкусные натуральные продукты, которые будет есть сам и продавать людям! И конечно же, очередь из покупателей и дистрибьюторов выстроится у его двери, и деньги будут литься рекой, а как же иначе? Ведь он знаменитый Стинг — рабочие его будут уважать и делать только самое лучшее, а клиенты будут скупать все, потому как ранее не видывали такого качества! Но он не учел одной важной вещи: дело-то происходит в Италии, и для итальянцев он не знаменитый певец, а богатенький англичанин, которого можно «развести» на деньги. Они будут вкладывать душу в дело своего отца, деда, но никогда не будут прыгать выше головы ради чужестранца! И вот поэтому вместо хорошо развитой инфраструктуры производства и продажи продуктов есть всего один маленький эко-магазин, которого нет ни на одном указателе, с ассортиментом продуктов среднего качества. После постоянных денежных вливаний Стинг решает сдавать виллы, чтобы окупать их содержание, но и тут нефарт! Управляющий, который занимается сдачей вилл, забыл указать адрес и контактный телефон, и чтобы с ним связаться, нужно объехать пол-Тосканы – на мой взгляд, не самый простой способ для аренды недвижимости! Чтобы хоть как-то поддержать Стинга и не доводить его до банкротства, я купила пару банок меда и пару бутылок вина, названного в честь его знаменитого сингла Sister Moon. Наша уже подруга продавец порекомендовала из всего винного ассортимента именно это, сказав, что оно наиболее удачное (оно же и самое дорогое;))! В отличие от меда, вино действительно оказалось удачным. К этому мнению уже в Киеве мы с подругами пришли единогласно и пожелали Стингу долгих лет жизни и процветания его тосканскому поместью.


Стинг не учел одной важной вещи — дело то происходит в Италии и для итальянцев он не знаменитый певец, а богатенький англичанин, которого можно «развести» на деньги.

магазин эко-продуктов Стинга

77


Destination Причина # 4. Музыка Пришло время раскрыть карты и рассказать о самой главной причине моего посещения Тосканы этим летом. Несколько лет назад я узнала, что в Тоскане проходит ежегодный благотворительный концерт Андреа Боччели. Это не просто концерт — это грандиозное событие, на которое съезжаются гости и друзья Боччели со всего мира. Мероприятие проходит в родном городе Андреа — Лаятико, в театре, который был построен специально для этого события. Находится театр под открытым небом среди тосканских холмов и имеет чудное название Teatro del Silenzio (театр Тишины). Я много хорошего слышала об этом событии и решила, что пришло время попробовать его на вкус! Собираясь на концерт, помните, что он в прямом смысле слова проходит на тосканских холмах, под открытым небом. Вы приезжаете и паркуете машину в поле, на импровизированной парковке. Потом поднимаетесь по грунтовой дороге на вершину холма, где и находится сам театр. Ничего красивее и необычнее я в своей жизни не видела! Концепция проста: натуральность и элегантность. Главным действующим лицом театра является сцена, она фокусирует на себе все внимание, а невероятно красивые виды на тосканские холмы служат ей неким фоном, подчеркивающим величие этой площадки. На сцене расположены огромные скульптуры в виде обнаженных мужчин, которые как бы выходят из земли, явно намекая нам, кто мы и откуда вышли. Для самых важных персон

несколько лет назад я узнала, что в Тоскане проходит ежегодный благотворительный концерт Андреа Боччели.

Teatro del Silenzio

у входа в театр отгорожена VIP-зона, где проходит легкий коктейль. Когда я говорю отгорожена, это не значит, что там стоит забор с колючей проволокой и двадцать охранников по всему периметру. Нет! Зона для суперважных персон отгорожена стогами сена и очень красиво и органично вливается в общую концепцию всего происходящего. Для простых смертных, конечно, условия несколько иные, я бы сказала, не такие гламурные. Буфет в театре под открытым небом такой же открытый — две торговые точки с разных сторон зала, к которым стоит огромная очередь людей, желающих купить воды, вина или чипсов. Особенно интересно было наблюдать за некоторыми представителями российской интеллигенции — в белых рубашках с коротким рукавом, с телефоном на ремне и барсеткой в руках, они постоянно что-то норовили купить без очереди, и каждый раз, когда им отказывали, громко возмущаясь, уходили, но потом возвращались вновь с тем же предложением! Это, пожалуй, единственное недоразумение, которое произошло на концерте, все остальное полностью и даже больше соответствовало моим ожиданиям. Боччели был непревзойденным и, как и предполагалось, я разрыдалась в финале концерта, на первых же нотах Con te Pertiro! Чудный вечер и чудесный финал!


Destination Причина # 5. Пейзажи Ну и о последней, пятой, причине я долго говорить не буду — вы все поймете сами.

79


Destination

80


Destination

81


Destination

Перке Тоскана? Пять причин.

Анатолий Чегустов, бизнесмен Во Флоренции и ее окрестностях живут наши друзья, которых мы с удовольствием посещаем. Но самая интересная история произошла с нашими киевскими соседями, с которыми мы поделились сокровенной мечтой приобрести домик в Тоскане. Как оказалось, они тоже вынашивали эту идею! И когда мы встретились через несколько недель и снова вернулись к этой теме, выяснилось, что они не смогли найти подходящий дом, и им «пришлось» купить небольшой замок! Там чудесно...

82

Для нас Тоскана — это Флоренция и винный регион с его средневековыми городишками (не море). В первую очередь, мы едем туда ради комфортного уединения. Когда мы первый раз поехали семьей в Кьянти, нашему младшему было лишь три недели. Жена стойко восприняла известие о том, что мы будем жить на ферме, но чем ближе мы подъезжали к точке назначения, тем явнее проявлялась обеспокоенность на ее лице. Как же приятно было наблюдать ее восторг, когда вместо хлева и свинарников, которых она ожидала от agricoturismo, мы очутились в милом сочетании древности и удобства, которое предложила нам винодельческая вилла Caponnele, управляемая флорентийской гостиницей Villa San Michele, входящей в сеть Orient–Express. Магия тосканских пейзажей с вековыми кипарисами, которые указывают дорогу к старинным поместьям, и бесконечными холмами манит нас в эти края вновь и вновь. Я думаю, Тоскана — один из немногих регионов, которым удалось сохранить сквозь века нетронутыми деревушки и города, поля и склоны, но при этом продолжать развиваться и идти в ногу со временем, а не оставаться просто музеем под открытым небом. Стоит ли говорить о том, что тосканское сочетание вкусной еды и шикарного вина является одной из причин, почему мы так часто туда возвращаемся. Да, итальянская кухня в каждом регионе по–своему хороша, но именно тосканская подходит лучше всего к моим любимым вин��м местного производства. Еще один интересный момент, который я хотел сам для себя разъяснить. Раньше мне не доводилось путешествовать по Умбрии, хоть я и читал много позитивных отзывов об этом регионе. Практически везде говорилось, что Умбрия — это та же Тоскана, только без столпотворения туристов и более доступная. Основательно попутешествовав по Умбрии в этот раз, могу подтвердить, что там действительно много пейзажей схожих на тосканские. Да, там меньше туристов и цены на питание и проживание в разы ниже. Умбрийские вина хоть и недотягивают до тосканских, но могут соревноваться с ними в соотношении цена-качество. Но главное, чего не хватает Умбрии, — это доброжелательности! Ее местные жители какие-то дикие и неприветливые. Мало кому захочется вернуться туда, где он не ощущает себя желанным гостем. В Тоскану же меня тянет всегда!


Destination

Хороший отель — понятие субъективное. Для меня не просто хороший, а самый лучший и любимый, — Il Salviatino. Не могу сказать, что чувствую себя здесь как дома, потому что «как дома» – только дома. А «как в Il Salviatino» — может быть только в Il Salviatino. Во Флоренции есть очаровательный бутик парфюмерии для дома — Dr. Vranges, ароматами которого уже несколько лет пропитаны мои дом и офис. Конечно, продукцию его можно заказать с доставкой, но зачем лишать себя удовольствия сделать покупку лично? Я достаточно равнодушно отношусь к мясу, но с ума схожу по настоящему флорентийскому стейку. Еда в Тоскане — это отдельная тема и однозначно повод не только приехать, но и жить здесь. Даже воздух здесь пропитан искусством, и это ощущение прекрасного действует на всех по–разному. Кто-то в очередной раз приходит в Уфицци и находит что-то новое в работе Караваджо, а я предпочитаю найти что-то новенькое для себя в Feragamo или Lora Piano. Я обожаю итальянский язык! На меня он действует как шоколад — вызывает чувство счастья! В Киеве из-за отсутствия времени это счастье я могу позволить себе не более двух часов в неделю с моим преподавателем Микеле, но попадая в Италию, я делаю вид, что не говорю по–английски, и пристаю ко всем вокруг на своем далеко не совершенном итальянском со всевозможными вопросами и получаю от этого колассальное удовольствие. В Тоскане люди очень дружелюбные и с радостью мне отвечают! Конечно, мои друзья от меня устают — ведь я гордо читаю вслух все вывески и рекламу и подпеваю итальянским песням по радио, в надежде, что мои лингвистические способности оценят по достоинству.

Ирина Веденеева, директор Chance Private Club

83


Destination

Оказавшийся проездом во Флоренции знаменитый французский писатель XIX века описал эффект «Синдрома Стендаля», когда человек не способен справиться с красотой увиденного. Позже ученые определят его в разряд научных терминов и даже подведут статистику: более всего этот синдром во Флоренции переживают туристы из Японии и Китая. Я была поражена им не меньше других, особенно у церкви Санта-Мария-дель-Фьоре. Цвета невероятные. Стоять и слушать. Gucci Museo во Флоренции. Открытый в сентябре 2011, когда марка отмечала свое 90-летие, музей расположен в здании XIV века, бывшем Palazzo della Mercanzi, а рядом с Галереей Уфицци. Очень атмосферное место, где собрано много винтажного добра Gucci. Разумеется, есть много ожидаемых вещей вроде сумок или туфель (стоит посмотреть на оригиналы перед тем, как идти по блошиным завалам искать винтажные вещи в свою коллекцию), но по большей части наполнение музея удивит. Есть костюмы в духе 70-х с клешеными брюками и широкими лацканами в мелкий двойной логотип GG, санки с кожаным сиденьем (кожа, разумеется, с логотипами Gucci) или Cadillac Seville 1979 с фирменной обивкой марки. При музее расположен ресторан и книжный магазин, в котором можно совместить приятное с полезным: листать альбомы внушительной подборки из магазина и пить кофе с сахаром в виде логотипа GG. Татьяна Соловей, fashion-обозреватель

Музей Salvatore Ferragamo во Флоренции. Первый обувщик Флоренции, принесший ей мировую славу как центру кожевенной индустрии Италии, мэтр Сальваторе обувал главных голливудских красавиц прошлого века. Кураторы музея собрали иконостас основных моделей флорентийского обувщика и снабдили подробным селебрити–архивом. Завораживает маркетинговый ход: дверь в дверь — вход во флагманский бутик марки. Можно сравнить впечатления. Кресла релакса на втором этаже Gallery Hotel Art — отеля-бутика во Флоренции, приналежащего Salvatore Ferragamo. На втором этаже в отеле предусмотрена комната с видом на город — не самым панорамным, но прекрасным. Если повезет, можно попасть в мастерскую флорентийского архитектора Michele Bonan. Автор дизайна Gallery Hotel Art предложит вам купить лодку собственного дизайна. Кьянти, от которого хочется «кантаре, баларе» и невесть откуда проявляется уровень беглого владения итальянским языком.

84


Destination

Причиной своей поездки в Тоскану вы можете выбрать один из многочисленных лечебных курортов термальных вод, начиная со знаменитого Монтекатини–Терме или любого другого на ваш вкус (их более 30): источники Сатурнии, водно-сосновая терапия Кьянчано–Терме, горячие воды Сан–Джулиано в зоне Пизы или курорт в Баньо–Виньони — это далеко не все, что есть в Тоскане. Приземлившись во Флоренции, если не хотите остановиться там хотя бы на одну ночь в прекрасном отеле-парке Four Seasons Hotel Firenze, расположенном между нарядным зданием Конвентино и Палаццо эпохи Возрождения, то хотя бы отужинайте в его ресторане Il Palagio с уникальной коллекцией вин и прекрасно подобранным меню. Далее, следуя в выбранное место назначения, невозможно не заехать и не посмотреть впервые или в очередной раз на одно из чудес света — Пизанскую Башню. В выбранный вами свободный день посетите знаменитый курорт Форте–дей– Марми, прокатитесь по побережью на закате на велосипеде и отведайте в местном ресторане вкуснейших скампий и одного из самых известных в мире мороженых!

Светлана Дубровина, путешественница

А по дороге в Форте дей Марми непременно заедьте в легендарную деревню Винчи, где родился гениальный Леонардо да Винчи. В живописный городок, где проживает около 15 тысяч человек, со всего мира съезжаются люди, чтобы посетить главную достопримечательность — дом, в котором родился Леонардо!

85


Gourmet

Гастрономические заметки Аревик Арзуманова

Еда — это самый быстрый и доступный способ познакомиться с новой страной. А если говорить о итальянской кухне, то это знакомство обещает долгую и крепкую дружбу. Каждый регион, каждый город Италии сулит несметные гастрономические впечатления, а уж Тоскана по праву считается одной из самых хлебосольных областей страны. Стержень тосканской кухни — это белый пресный хлеб и оливковое масло. Без этих продуктов не бывает ни одного застолья. Что бы ни подали на стол, хлеб должен быть свежеиспеченным, а оливковое масло — высшего качества. До наших дней здесь сохранились старинные методы выращивания оливы и приготовления масла. Не только методы выращивания могут похвастаться солидным возрастом в Тоскане. Многие оливковые деревья насчитывают более 300 лет и были посажены еще по указу семейства Медичи, когда те правили тосканскими землями. Чтобы раскрыть вкус местного оливкового масла, попробуйте популярную закуску — пинцимонио: на-

86

резанные брусочками сырые овощи, которые итальянцы просто обмакивают в пряную смесь оливкового масла, соли и перца. Каждый город региона добавляет свой колорит в привычный белый хлеб, играясь с добавками — перец или оливки, грецкие орехи или изюм, тыква или розмарин, вяленые томаты или отварной картофель. Общая особенность — это то, что его пекут в печи на дровах, так он дольше сохраняет свежесть, и совсем не добавляют соль, так повелось исторически, ведь соль считалась предметом роскоши и облагалась налогом. Следующая специализация Тосканы — это мясные продукты, вариатив которых включает как уже знакомую любому гурману сырую ветчину «прошутто», так и оригинальные копчености и блюда из дичи, кабана. Именно блюда из дикого кабана стоят отдельным пунктом на гастрономическом маршруте региона. Например, в провинции Кьянти готовят особую ветчину из кабана, которую помещают в соль и перец, высушивают и выдерживают до 5 месяцев перед продажей. Перепробовать все способы приготовления кабана за одну поездку вряд ли удастся, ведь каждый город, деревушка, а то и семейный ресторан имеет свой фирменный рецепт, но для истинных гурманов всегда есть лазейка — Фестиваль тосканских вин и жареного кабана, который проводят в последний уикенд августа и первые


Gourmet

Попробуйте приготовить такой десерт дома самостоятельно, все очень просто: На замес из 400 г муки из каштанов потребуется 5 столовых ложек оливкового масла, грецкие или кедровые орехи граммов 100, свежая цедра с одного апельсина, при желании изюм и стопочка ароматного ликёра.

Вместо банального сувенира привезите родным финоккьону с фенхелем — копченую колбасу яркого, насыщенного вкуса.

Изюм предварительно замочить на 20 минут в холодной воде, туда же добавить ликер. Оставшуюся воду с ликером постепенно влить в каштановую муку и тщательно размешать. Добавить орехи и изюм, оставить тесто «отдохнуть» полчаса.

два выходных дня сентября. Этот праздник уникальный шанс продегустировать все и сразу — знаковые вина и блюда со всего региона. Помимо гастрономического удовольствия, праздник дает возможность на пару дней оказаться в средневековой Тоскане, ведь по обычаю на это мероприятие женщины и дети надевают традиционные одежды эпохи Ренессанса.

Оливковое масло разогреть с цедрой апельсина на огне в течение 1 минуты.

Вместо банального сувенира привезите родным финоккьону с фенхелем — копченую колбасу яркого, насыщенного вкуса, которую выдерживают 5 месяцев и традиционно едят с белым хлебом, запивая стаканом рубинового Кьянти.

Половиной масла смазать дно формы для выпечки. Вылить в форму тесто и сверху — оставшееся оливковое масло. Выпекать пирог в разогретой до 200–220 градусов духовке минут 30–35. Не забудьте добавить чашечку ароматного эспрессо, и для вас откроется значение той самой dolce vita.

Каштаны — следующая кулинарная гордость Тосканы. Какие только способы их приготовления не придумали пытливые итальянцы: и перетирают в сладкую муку, которую называют «неччио», и варят с лавровым листом и укропом, и жарят на специальной «дырявой» сковородке. А слегка приваренные каштаны подают как закуску к красному вину. Кстати, мука из каштанов совсем недавно получила звание деликатеса, до этого из неччио готовили каши и хлеб бедняки. Сейчас же Тоскана немыслима без знаменитого пирога из каштановой муки — кастаньяччо. Несмотря на довольно обыденные ингредиенты — вода, орехи, цедра апельсина и оливковое масло, этот десерт влюбит в себя любого туриста.

87


Gourmet

Тосканские Привилегии Винные реки, сырные берега Вино и сыр — самый распространенный гастрономический дуэт, что, однако, не делает его простым. И первое, и второе тосканцы постарались довести до совершенства — вовсе не в угоду туристам, а прежде всего для личного пользования. В результате местные вина стали известны во всем мире, а за здешними сырами гурманы едут за тысячи километров. Самые известные тосканские сыры производятся преимущественно из овечьего молока, и приобрести вы их можете в любой сырной лавке. Но лучше всего покупать эти сыры прямо у производителя, минуя посредников. Особенно это актуально, если вы путешествуете по тосканской глубинке. Все, что вам нужно, — спросить у местных жителей, кто в округе делает самый вкусный сыр, и вперед за покупками!

Одесский ресторатор Савелий Либкин (рестораны «Дача», «Стейкхаус. Мясо и вино», «Тавернетта» и сеть кафе «Компот») поделился с нами своими впечатлениями о Тоскане, где ему приходилось бывать не один раз. Любой итальянский регион может похвастаться отличной кухней, правильными винами и множеством других радостей жизни. Но даже на фоне всей остальной Италии, Тоскана — это что-то особенное. Судьба благосклонна к Тоскане и к ее сибаритствующим жителям: много солнца, живописные холмы, тянущиеся до горизонта виноградники, богатые трюфелями и дичью леса, щедрое Тирренское море… Не удивительно, что многие уроженцы других стран, которые могут себе это позволить, приехав в Тоскану, остаются здесь навсегда.

88

Один из главных сырных специалитетов этой местности — Марцолино. Свое название этот сыр из овечьего молока получил благодаря тому, что традиционно производится в марте. Молодой Марцолино — белый, с мягким вкусом. По мере выдержки он приобретает красноватый цвет, а вкус его становится более пикантным. Другой овечий сыр, Пекорино, распространен по всей Италии, но в Тоскане его любят особенно. Здесь даже есть своя собственная разновидность этого сыра — Пекорино Тоскано. В зависимости от выдержки этого сыра меняются его плотность и вкус — от мягкого молодого сыра с явственным молочным привкусом до твердого и зернистого выдержанного сыра с нотками ореха. Чтобы поближе познакомиться со знаменитыми здешними винами, отправляйтесь с визитом на одну из семейных виноделен, которыми особо богат этот регион. Даже если вы заявитесь без предупреждения, хозяева с радостью проведут для вас экскурсию по винодельне, устроят дегустацию и посоветуют, какие вина лучше увезти с собой в подарок друзьям.


Охота на трюфели Трюфели являются национальной тосканской гордостью, а также немаловажной статьей доходов для местных жителей. Почти в любом ресторанчике вы можете попросить, чтобы ваше блюдо — от карпаччо до пасты — дополнили тонко нарезанными трюфелями, или можете сами купить этот драгоценный гриб на ближайшем рынке. А для тех, кто хочет максимально погрузиться в «трюфельный вопрос», существует специальный аттракцион — охота на трюфели в сопровождении опытного «охотника». Одно из самых известных в этом плане мест — микроскопический городок Сан-Джиминьяно, а точнее, его окрестности. Именно там состоялась моя первая охота на трюфели, и, забегая вперед, скажу, что была она довольно удачной. В отличие от французов, которые привлекают к поискам трюфелей специально натасканных свиней, тосканцы для этих целей используют собак. Собака может быть любой породы, а может и вовсе быть беспородной – главное, чтобы она отличалась хорошим нюхом и была обучена искать этот деликатес. Когда собака, «взяв след», начинает рыть землю под одним из деревьев, мой проводник сосредоточенно кружит рядом. Ведь очень важно вовремя оттеснить пса в сторону, чтобы он не слопал свою драгоценную находку. И вот свершилось — охотник бережно достает из земли черный трюфель размером с небольшой абрикос. В награду пес получает кусочек гриба — важно поддерживать у него интерес к процессу. Как сообщает мне сопровождающий, в удачный день можно насобирать полное лукошко трюфелей. Однако с каждого найденного гриба определенный процент отчисляется собственнику угодья. А вслед за этим трюфели попадают на рынки и в рестораны, чтобы затем дополнить своим неповторимым вкусом то блюдо, которое вы решите заказать. Ресторанная жизнь Самые известные гастрономические рестораны находятся не во Флоренции, а за ее пределами. И чтобы оказаться в числе их гостей, зачастую приходится

В российском издательстве «Эксмо» вышла первая книга Савелия Либкина — «Моя одесская кухня». Книгу, в которую вошли 65 традиционных одесских рецептов, лично проработанных автором, уже можно приобрести и в Украине.

провести не один час в пути. Но вы наверняка будете вознаграждены за усилия не только утонченными винами и мастерской кухней, но и прекрасным видом на знаменитые тосканские холмы, который открывается с террасы выбранного вами заведения. Что же касается Флоренции, то мне особенно запомнился ресторан La Giostra, название которого переводится как «Карусель». Заведение это совсем не пафосное, но совершенно особое. Всего 16 столиков, стоящих очень близко друг к другу. Меню, написанное от руки хозяином ресторана. А главное – простая, можно сказать, деревенская, но безумно вкусная еда, без наносного ресторанного флера. Ресторан был основан принцем Димитрием Кунцем ди Асбурго Лорена, в жилах которого текла кровь Медичи. Основатель заведения, с которым мне посчастливилось познакомиться лично, уже оставил этот мир, и сегодня «Каруселью» управляют его сыновья, которые, кстати, не считают зазорным самостоятельно обслуживать гостей. Когда я при знакомстве спросил у принца, что же заставило особу голубых кровей снизойти до ресторанного дела, то получил следующий ответ: «Выбор еды — это привилегия, а ее приготовление — это искусство».

89


Феномен Good Wine

Каждый день я заезжаю в «Гуд Вайн». Даже если кроме молока мне ничего не нужно, я все равно толкаюсь в пробках и еду. А все потому, что мне это нравится. Приятно купить качественные продукты, приятно смотреть на красивых, доброжелательных и излучающих любовь ко всем консультантов. Которые, кстати, прекрасно ориентируются в ассортименте магазина и всегда готовы тебе помочь сделать правильный выбор. А если учесть, что в «Гуд Вайне» вкусно все, то правильный выбор замыкается на «две бутылки – это всегда лучше, чем одна». Так вот, мне вдруг стало интересно: кто стоит за всей этой красотой? И я решила пообщаться с одним из владельцев «Гуд Вайна», Дмитрием Крымским. Честно говоря, примерно на пятой минуте нашего общения я поняла все. Потому что все то, на что я обращала внимание, заходя в магазин, я увидела в Диме. Красивый, со вкусом одетый. С богатым ассортиментом мыслей, каждая из которых по-своему уникальна, и каждая, в чистоте и порядке, находится на своем месте. Никакой спешки, никакой суеты. Ясный ум и открытое сердце. Если о «Гуд Вайне» можно сказать «он на гребне волны», то о Диме можно сказать «он в потоке»… неиссякаемой энергии, творческих идей, новых открытий, безграничных возможностей, радости и любви! Скажу вам честно, Диму хочется слушать. Чего и вам желаю! :)

На сегодняшний день «Гуд Вайн» — самое посещаемое место в Киеве. Причем кто-то приходит за вином, кто-то — за едой, а кому-то просто нужно с кем-то встретиться. И встреча обязательно состоится, потому что «все дороги ведут в «Гуд Вайн»». По крайней мере, складывается такое впечатление. Как думаете, чем обусловлен повышенный интерес к вашему заведению? На мой взгляд, здесь нет никаких секретов. Нет никакой специальной бизнес-м��дели, благодаря которой мы вышли на сегодняшний уровень. Скорее, это вещи чуть более глубокие и философские. Если выделять несколько основных постулатов нашей компании, то ключевая тема — это люди. Мы уделяем много времени поиску правильных людей. Мы хотим, чтобы у нас работали неординарные личности, которые занимаются тем, что любят. Вообще, ключевая тема в жизни – это заниматься тем, что ты любишь искренне. Если ты это любишь, тогда все получается. А если ты это делаешь по каким-то причинам — жизненные обстоятельства, деньги и т.д., — то «на выходе» ничего не получится. То есть получится, но, скорее всего, ничего выдающегося. Когда каждый из двухсот человек, работающих у нас, чувствует себя на своем месте и занимается тем, что любит, люди это чувствуют — и клиенты, и поставщики. И эта любовь и настрой передаются. Отсюда и особая атмосфера создается. Второй принцип нашей компании базируется на библейской истине «возлюби ближнего своего, как самого себя». Мы относимся к людям так, как хотели бы, чтобы они относились к нам. И опять же, люди чувствуют это отношение, поэтому в ответ мы получаем уважение и преданность. Третий важный момент — все, что мы продаем в нашем магазине, мы потребляем сами. Если мы сами не будем этого есть, пить, не принесем это домой, то мы не станем это и продавать. Например, мы не продаем кока-колу, и, наверное, мы единственный магазин в мире (такого масштаба), который не продает кока-колу и не будет продавать. Потому что сами ее не пьем. Мы не продаем «свои полки», к нам нельзя попасть за деньги. Весь товар, который попадает к нам на полки, мы, что называется, пропускаем через себя, пробуем и коллективно принимаем решение. Для нас важны экологичность и правильность продуктов. Поиском таких уникальных продуктов мы занимаемся постоянно. Моя любимая тема, органические продукты… К слову сказать, увидеть их сейчас можно буквально на каждом шагу в Киеве. Другое дело — органичны ли они на самом деле или просто гордо «носят» модную на сегодняшний день этикетку «органика»? Мы хорошо относимся к органике. Конечно, органические продукты стоят чуть дороже, но мы не безоговорочные фанаты, не стремимся продавать только органику. Если есть такая возможность, мы это делаем. Стараемся предлагать людям выбор. У нас есть органика и неорганика, но это не менее качественная продукция. Не собираюсь вводить людей в заблуждение, якобы «Гуд Вайн» — дорогой магазин, и в нем только органические продукты. Это не так. Тем более, сейчас в нашей стране много спекуляций на тему органики. Мы не играем в эти игры. То, что мы называем органикой, действительно отвечает высоким стандартам и требованиям и имеет соответствующие сертификаты. И для нас это очень важно. Мы никогда никого не обманываем.


Person

А как вообще родилась идея полноценного супермаркета? Ведь вначале было только вино. Или это заранее спланированная бизнес-стратегия? Нет, это точно не бизнес-стратегия. Как началась наша история… В компании два основателя – Владимир Шаповалов и я. Когда-то давно мы вместе учились в Университете Шевченко, после окончания которого жизненные пути наши разошлись, и когда через лет 10 мы пересеклись вновь, нам захотелось сделать что-то общее. Причем важнее для нас было делать что-то вместе, а уже что конкретно – не столь важно. Почему-то пришла идея заняться именно вином. Хотя ранее мы не имели никакого отношения к вину, и у нас абсолютно не было ни понимания, ни опыта. Но «зажглись». И так, собственно, появился «Гуд Вайн». А так как жизнь компании, да и отдельного человека, — это в первую очередь эволюция, со временем начали задумываться не только о том, что мы пьем, но и о том, что мы едим. Таким образом стали потихоньку добавлять что-то из продуктов, потом активно взялись за развитие этого направления, и на сегодняшний день мы имеем широкий продуктовый ассортимент, который постоянно пополняется. А еще — ресторан, в котором под чутким руководством нашего старого приятеля Сергея Гусовского готовят блюда только из продуктов, представленных в «Гуд Вайне». Это принципиальная позиция, так как наш ресторан – это, по сути, наш дом, в котором мы угощаем своих гостей. И мы должны быть уверены в качестве и свежести продуктов на все 100 процентов. Вот так. Может быть, загоримся еще какой-то темой. Кто знает… Бизнес — это всего лишь инструмент реализации движения к чему-то еще более глубокому и духовному… И вообще никак не связанному с деньгами. Красиво и вдохновляюще! Хочу задать вопрос, ответ на который должен меня успокоить. Скажите, пить вино каждый день — это нормально? Если ты не француз и не Омар Хайям. :) Я считаю, что и в целом, и в данном конкретном случае нет ничего правильного и неправильного. Каждый человек — это уникальное создание, и каждый человек живет по своим внутренним законам. На мой взгляд, очень важно уметь слушать свой организм, потому что это самый главный советчик. Например, я когда-то понял, что крепкие напитки – это не мое. И решил не переубеждать свой организм в обратном. Считаю, вопрос только в том, как вы к этому относитесь. И если вы пребываете в гармонии и в счастье, делайте то, что вам нравится. Часто путешествуете? Да, часто. В основном поездки связаны с работой – выставки, винные туры, гастрономические туры… Бывает, конечно, и просто отдых с семьей.

Где любите отдыхать? Не могу что-то выделить. Мне хорошо везде:) А вино предпочитаете какое — французское, итальянское или… С вином такая же ситуация – под настроение, а вообще нравятся все. Хорошие, разумеется. Но страна-производитель не имеет значения. Вот, например, в Италии, во Франции или в Испании люди пьют в основном вина только своей страны, а может, даже и только своего региона. А особенность украинцев заключается в том, что мы можем без предубеждений пить любое вино – австралийское, чилийское, итальянское, испанское. И я стараюсь этим пользоваться. Лучше не зацикливаться, а постоянно открывать для себя что-то новое. Если теряете состояние внутренней гармонии, как восстанавливаетесь и обретаете это ощущение вновь? В семье. А что или кто вдохновляет, где рождаются идеи? Идеи бьют ключом как раз в поездках. Это именно тот случай, когда ты вырываешься из обыденной среды, переносишься в другой мир и начинаешь на многие вещи смотреть под другим углом. Потому что сложно, находясь изо дня в день в одной атмосфере, увидеть что-то необычное. Возможно, конечно, но чуть сложнее. А вот когда ты выезжаешь… Новые люди, новые места… Под воздействием новых впечатлений мыслительный процесс происходит гораздо быстрее. Какие планы в развитии бизнеса на ближайшее будущее? Для нас самое важное — быть профессионалами в тех направлениях, которые мы сейчас развиваем, к примеру, наша пекарня или рыбный отдел. Мы стремимся скорее к качественному развитию, а не к количественному. Считаем, что нам есть куда расти, совершенствоваться — это вообще процесс безграничный. Мы никуда не спешим. Вы точно прочитали какую-то умную книгу. И не одну. Кстати, настольная книга есть? У меня жена есть. Она — моя настольная книга. И здесь он покорил меня окончательно и бесповоротно… Многих ли вы знаете мужчин, способных сказать подобное о своей женщине?! Я — только двоих. Моего мужа и Диму Крымского. :)

Беседовала Мария Нилова

91


МАРШРУТ

ЮАР

В Африке реки вот такой ширины! В Африке горы вот такой вышины! Крокодилы, бегемоты, обезьяны, кашалоты и зеленый попугай!

Благодаря такому набору ассоциаций об Африке, который был привит мне с детства, я всегда понимал, что Африка — это что-то очень особенное, невероятное и совсем не похожее на мою Родину. Я вполне допускал, что однажды побываю ТАМ, но будучи ребенком, эта возможность казалась мне где-то на уровне с полетом на Луну. Я взрослел с мыслью: правда ли, что, если долго–долго по дорожке, по тропинке ехать, топать и бежать, то можно в Африку прийти? И, как часто бывает, вопрос перестал быть актуальным, ведь сегодня можно не ехать, топать и бежать, а лететь. И что очень важно для меня, человека занятого, — не так уж и долго. У меня было 14 ночей для того, чтобы как можно ближе познакомиться с мечтой моего детства — Южно–Африканской Республикой! Итак…

92

Виктор Измайлов


НАМИБИЯ E

БОТСВАНА Габороне

C

Йоханесбургя

ЮАР Капетаун

А

B

Порт Єлизабет

D

Претория


День 1.

Мы прилетели в Кейптаун. Помимо всех тех важных, но скучных моментов, которые написаны в Википедии об этом городе, он как мне показалось, никогда не спит! Потрясающая атмосфера, отличные рестораны, интересные люди и красивейшая природа! Нам было жаль тратить время на сон, но, как известно, против природы не попрешь! Мы засыпали и просыпались с видом на Столовую Гору, красотой которой можно наслаждаться прямо из постели роскошного номера отеля The Table Bay.

94

www.h oteltab lebay.co.za


МАРШРУТ

День 2.

Утром второго дня, после вкусного завтрака в отеле мы отправились утолять свое гастрономическое любопытсво на винодельческие фермы в часе езды от Кейптауна. Cape Winelands — это крупнейший винодельческий регион в Южной Африке, который может похвастаться старейшими винными поместьями и дворами. Начало винодельческих традиций в Южной Африке датируется XVII веком. С тех пор местные вина получили известность во всем мире, и сегодня страна производит до 1 млрд литров вина в год. День был отличным! Я вообще очень люблю всякого рода дегустации: пьешь в течение дня и при этом называешься благородным словом — гурман.

95


День 3.

Мыс Доброй Надежды — место, где встречаются 2 океана: Атлантический и Индийский, и, как я раньше думал, самая южная точка Африки. Уже находясь в этом сумасшедшем по энергетике месте, я узнал от моих случайных знакомых из Алматы, что есть более южная точка — так называемый Игольный Мыс, который на несколько метров превосходит «по самой южности» нашу текщую локацию. Именно тогда я вспомнил уроки географии, глобус, и понял, что нахожусь на самом краю Земли. Почему–то именно это осознание пробудило во мне ничем не оправданное ощущение того, КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР!

96


МАРШРУТ День 4.

В этой поездке я хотел совместить все — и яркие впечатления, и вкусную еду, и море. Африка продолжала приятно удивлять. Всего 40 минут полета — и мы в великолепном отеле Conrad Pezula! Океан и лагуна, гольф, теннис, SPA, прогулки верхом, красивейший огромный номер с гостиной и камином — это все наше на ближайшие 4 дня.

www.co nradpe zula.co m

День 8.

Полуторачасовой перелет в Йоханесбург и еще 200 км по земле к Национальному парку Пиланесберг, расположенному на территории кратера вулкана. Парк уникален тем, что был создан искусственно. С 1979 года сюда завезли более чем 6000 животных. Естественно, не обошлось без «большой пятерки»: льва, леопарда, слона, носорога и буйвола. Для остроты ощущений мы поселились посреди саванны в так называемой лоджии с пятизвездочным сервисом!

97


МАРШРУТ

День 9.

Этой ночью мне вспоминались слова Корнея Ивановича Чуковского: «Не ходите, дети, в Африку гулять». Не знаю, спал я или все эти звуки слышал наяву, но очень ждал, когда же придёт рассвет и вся эта живность наестся и уляжется спать. Уставшие, но довольные тем, что нам посчастливилось пережить ночь среди звуков природы, мы отправились на сафари–тур по парку Пиланесберг. Главный багаж — полностью заряженный фотоапарат: мы готовы ко встрече с большой пятеркой! Я был поражен: жизнь здесь течет своим чередом, человек не имеет права вмешиваться. Зрелище, как лев добыл зебру себе на обед, конечно, не для слабонервных, но что тут скажешь — таковы законы природы!

98


МАРШРУТ

99


МАРШРУТ

День 10.

Рано утром возле отеля нас уже ждал трансфер, который доставил нас в Приторию (176 км). Отсюда начиналось наше трехдневное путешествие на роскошном поезде Rovos Rail. В моей жизни были и плацкарт, и CВ, но «Ровос Рейл» был впервые! После двух ночей среди дикой природы мы попали в цивилизацию «на колесах». Наше «купе» было номером пятизвездочного отеля. В поезде был ресторан и что-то наподобие лобби, где в компании попутчиков мы наслаждались меняющимися картинками непостижимой Африки. Мы ехали вдоль Магалисбергских гор, через Ботцвану, Зимбабве, национальный парк Хванге, и на двенадцатый день путешествия прибыли в пункт назначения — к Водопаду Виктория.

100

www.rovos.com


МАРШРУТ

День 12.

В 17:00, ровно по расписанию, поезд прибыл на станцию, где нас уже ожидал трансфер от отеля Royal Livingstone. Казалось, меня уже ничем не удивить, но зайдя в свой номер, мы поняли, что живем в непосредственной близости от водопада. Вечер мы провели в отеле, вкусно поужинав и вслушиваясь в мощь воды, ощущая, как организм наполняется энергией.

www.livingstone-hotel.com

101


МАРШРУТ

День 14.

Мы вкусно позавтраками и отправились в аэропорт города Ливингстон. С момента нашего возвращения прошел уже целый год, но я до сих пор чувствую заряд энергии водопада, улыбаюсь, вспоминая ночь среди дикой природы, и что самое главное — меня до сих пор не покинуло ощущение Прекрасного, полученное на краю Африки.

102


www.saluteafrica.co.za Представительство в Украине: +3 8 044 234 42 93 | + 3 8 044 331 09 71 | sa@chance-tc.com


«У тишины есть особая ценность» Брунелло Кучинелли

Сеньор Брунелло Кучинелли рассказал Chance for traveller о своей деревенской жизни, философии и идеальном отдыхе. Вы живете в маленьком городе в Умбрии. Как местные жители относятся к вам, и какова жизнь знаменитости в городе, где все друг друга знают в лицо? Когда я был маленьким и меня никто не знал, ко мне все обращались на ты, а сейчас ко мне на вы обращаются, но ведь ничего не поменялось, и я не поменялся. Мы все живем в маленьком городе Соломео — те, кто приносит мне свежие овощи и продукты, те, кто работает у меня. У нас хорошие отношения. Если кому-то нужна помощь, я помогу, и я знаю, что это взаимно — мы уважаем друг

104

друга. Утром я возвращаюсь из Нью-Йорка, а вечером играю с друзьями в карты. Жизнь прекрасна. Мой друг, ему 70 лет, говорит: «Мне нужна виагра, спроси у доктора, тебе он даст, а мне нет!». И так по просьбе пяти своих друзей я покупал у доктора им виагру! Вот такая моя настоящая жизнь. В маленьком городке нет одиночества, нет духовной и экономической бедности. В Соломео все ходят в кашемировых свитерах Brunello Cucinelli, даже те, кто занимается уборкой помещений, — это привилегия нашего города.


Fashion

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы заняться отельным бизнесом, как это делают ваши коллеги–дизайнеры? Великий философ Сократ говорил: «Я познакомился с талантливым поэтом, который решил заняться политикой. Я потерял и поэта, и политика». Каждый должен заниматься своим делом. Я занимаюсь производством одежды, я ремесленник. Услуги — это не моя сфера деятельности. Сейчас в Соломео мы откроем дом для гостей, но это именно дом, там всего 6 комнат. И если вы приедете ко мне в гости, я вас с удовольствием приму.

Великий философ Сократ говорил: «Я познакомился с талантливым поэтом, который решил заняться политикой. Я потерял и поэта, и политика». Каждый должен заниматься своим делом. Вы много говорите о философии, и в Соломео я видела большое количество табличек с высказываниями философов. Если бы вам довелось заполнить одну из этих табличек, что бы вы написали? Это очень просто. Красота спасет мир! Подумайте, все что красиво — это настоящее, оно служит нам, полезно для нас. Красота — это правда и польза. Редко бывает, что вещь красивая, но бесполезная. Надо защищать красоту. Я говорю и о физической красоте, и об архитектуре. На входе в мой замок написана фраза императора Адриана: «Я чувствую себя ответственным за красоту». И это правда! В Соломео я реставрирую старые здания и строю красивые парки. Вы приезжаете в Умбрию, в Тоскану — там красиво. Нужно иметь возможность и умение защищать эту красоту. Что для вас идеальный отдых? Ха-ха. Хорошая вопрос. Красота и тишина. Тишина – это самая ценная часть. Но тишина не там, где ничего нет, — это слишком легко! Приехать в город , где шумно, и оставаться в тишине, — вот наивысшее мастерство. Красота для меня не заключается в богатстве, вещь может быть простой, но красивой. Красота — это вообще вечная тема. В ходе развития нашей истории целью искусства была красота, а последние пятьдесят лет целью искусства стала новизна. Главное, чтобы новинка, тогда это хорошо, тогда мы останавливаемся, и нам всем нравится. А для меня настоящая роскошь — это тишина и красота.

105


Как найти тишину там, где ее нет, например, в Риме?

Ваши места для отдыха?

Это сложно! Нужно уметь защищать тишину. Почему в наш театр , в Соломео приезжают известные театральные труппы? Потому что когда они играют, стоит необыкновенная тишина. Они гуляют по парку, репетируют — там тишина. А мы приходим в магазин — музыка играет, приходим на работу — музыка. Засыпаем с телефоном и просыпаемся с телефоном. Мы даже не можем посвятить себе минуту и вспомнить, что нам приснилось. Многие говорят, что им больше ничего не снится. Но это неправда. Они просто не помнят, потому что не концентрируются на своем сне, а сон — это часть души. Жан–Жак Руссо в 1764 году сказал, что творчества можно добиться в правильной, особой атмосфере. А когда она особенная? В больших городах очень тяжело жить, мы должны вернуться в маленькие города и там переделать, перестроить наше человечество. Этот хаос, этот шум. У тишины есть особая ценность, и важно находить живые, не мертвые, а именно живые места с тишиной.

Я очень люблю ездить в Норччу, там есть место, которое очень напоминает Монголию. Огромная долина, рядом горы и маленький городок, в котором живет не больше 50-ти человек. Если вы приезжаете туда, вы становитесь ближе к Богу. Приходите покушать в ресторан и едите, то, что Бог дает. Кушаете пасту, прошутто, колбасы — это все очень вкусно!

А семья не мешает наслаждаться тишиной? Моя семья не мешает, все привыкли к этому образу жизни. У нас в доме есть у каждого свое время подумать. Не с телефоном сидеть! Я вот не понимаю, когда муж с женой сидят в ресторане, оба смотрят в телефоны и смски пишут? Они сидят за одним столом и не общаются! Мы с моей женой в это время смеемся и разговариваем, мы всегда смеемся, иначе к чему это приведет? Только к разводу, конечно.

106

Судя по вашим философским размышлениям, вы очень серьезно относитесь к жизни? Человек, который писал биографию святого Франческо, говорил, что святой Франческо никогда не злился и очень быстро прощал. Был маленький, горбатенький, из всех святых — самый святой и среди грешников тоже был свой. Нет никаких проблем! У меня есть знакомая, она «девушка легких нравов», мы вместе как-то веселились в баре, и я пытался убедить ее бросить заниматься этим делом. Долго философствовал на эту тему, приводил примеры, а она мне: «Нет, не брошу! Мне нравится!» И что тут поделаешь? Это жизнь!


Fashion

У меня есть знакомая, она «девушка легких нравов», мы вместе как-то веселились в баре, и я пытался убедить ее бросить заниматься этим делом. долго философствовал на эту тему, приводил примеры, а она мне: «Нет, не брошу! Мне нравится!» И что тут поделаешь? Это жизнь!

107


Luxury Hotel Collection

22 отеля

для незабываемого отдыха Austria, Italy, France, French Polynesia, Kazakhstan, Russia, Spain, Thailand


Luxury Villa & 小halet Rent + 38 044 331 09 71 www.chanceprivateclub.com


Hoteldorf Gruner Baum

Отель входит в ассоциацию The Small Luxury Hotels, находится в симпатичной живописной альпийской деревушке, где на 70-ти гектарах расположился гостиничный комплекс Hoteldorf Gruener Baum Бад–Гаштайн. В 1950-е годы была открыта отельная деревня, включающая 5 зданий, построенных в австрийских традициях.

Sigrid Blumschein Kötschachtal 25 Tel.: +43 6434 2516-0 reservierung@hoteldorf.com www.hoteldorf.com

110

Внутреннее убранство всех зданий восхищает изысканностью стиля и особой атмосферой альпийского дома: массивные камины и изразцовые печи, теплое дерево, мягкие ковры на полу, старинная живопись и антикварная мебель, украшенная ручной росписью. Отель расположен на австрийском курорте Бад–Гаштайн, в 100 км (часе езды) от Зальцбурга и в 95 км от международного аэропорта (W.A. Mozart). На территории Hoteldorf Gruener Baum находится открытый подогреваемый бассейн с зоной для отдыха и шезлонгами.


Bad Gastein|Austria Еда: Panorama — элегантный главный ресторан отеля, где по­ дают блюда традиционной и региональной кухни. Winter Garden Restaurant — изысканный ресторан в зимнем саду. K.U.K. Apotheke Bar — бар с камином, выполненный в сти­ ле старинной аптеки. Досуг: оздоровительный центр Best Western Gruner Baum, детский клуб Baumlings (до 12 лет), более 200 км горнолыжных трасс и прекрасное расположение гарантируют большой выбор зимних видов спорта: равнинные и горные лыжи, сноуборд, керлинг, айсштокшиссен. Особенности: прекрасное расположение среди девственной альпийской природы и отменный сервис гарантируют гостям разносто­ ронний и незабываемый отдых высшего класса — от раз­ меренного созерцания красот и наслаждения прелестями первоклассного курорта до активных занятий всевозмож­ ными видами зимнего и летнего спорта. Большое внимание уделено детям.

Ориентировочная стоимость: Room Duke: от € 546 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 40 Трансфер: 90 км до аэропорта города Зальцбург. Wi-Fi в отеле бесплатный.

111


.. A-ROSA Kitzbuhel*****

Впервые отель A-ROSA Kitzbuhel открыл свои двери в декабре 2005. Фешенебельный отель построен в стиле средневекового тирольского замка с изящными башенками, нарядными ставнями на окнах и каменной галереей. За стенами этого чудесного замка скрываются стильный современный дизайн и настоящее царство роскоши и комфорта.

Ried Kaps 7 6370 Kitzbühel Tel.: +43 (0)53 56 6 56 60 992 kitzbuehel@a-rosa.de www.a-rosa.at

112

Для размещения гостей предлагается 115 номеров и 35 сьютов, выполненных в элегантном современным стиле. SPA-ROSA площадью 3000 м2 порадует гостей открытым и крытым бассейнами, саунами и парными, фитнес-центром, отлично оборудованным медицинским центром и процедурными кабинетами. В SPA используют собственную косметику SPA-ROSA INFINITA, а также продукцию St. Barth и Kanebo Sensai


Kitzbuhel|Austria Ориентировочная стоимость: A-ROSA Suite: от € 2 356 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 37 Трансфер: 80 км до ближайшего аэропорта города Зальцбург.

Еда: гастрономический ресторан Heimatliebe, отмеченный 17 балами и 3 колпаками по версии GaultMillau guide 2013, под руководством шеф-повара Андреаса Сенна предлагает разнообразие превосходных блюд местной и интернациональной кухонь. Досуг: горные лыжи, сноуборд, беговые лыжи, керлинг, катание на санях — зимой, а летом — гольф, теннис, верховая езда, пешие прогулки, катание на горных велосипедах, полеты на параплане. Особенности: располагает собственным гольф-клубом с полем на 9 лу­ нок. Для маленьких гостей в отеле предусмотрен детский клуб с огромным выбором развлечений. A-ROSA Kitzbuhel признан лучшим отелем Австрии в 2008 году по версии гида The Bertelsmann Restaurant & Hotel Guide. Wi-Fi в отеле бесплатный.

113


Sofitel Vienna Stephansdom

Оригинальный отель, спроектированный знаменитым архитектором Жаном Нувелем, отражает архитектурные концепции ХХІ века. Здание словно парит над землей и при этом очень органично вписывается в ландшафт старинной Вены. Архитектурное творение, выполненное из стекла и металла, играет светом и тенью, воздухом и яркими красками.

Praterstrasse 1, 1020 Vienna Tel.: +43 1 90 616 31 02 Adrienn.Haidinger@sofitel.com www.sofitel-vienna-stephansdom.com

114

Номера отеля Sofitel Vienna Stephansdom оснащены кондиционером, ванной комнатой с тропическим душем, а также бесплатным мини-баром. Из окон номеров открываются захватывающие виды на столицу Австрии. Для деловых встреч и торжественных событий в распоряжении гостей 9 модульных банкетных и конференц-залов вместительностью до 130 человек. Все залы освещены естественным светом, оснащены аудио- и видеооборудованием. Последнее слово техники и безупречное самочувствие — кредо салона красоты и оздоровительного центра отеля — прекрасного места, чтобы начать ваше утро или подзарядиться энергией после осмотра достопримечательностей.


Vienna|Austria Еда: весь 18-й этаж отеля занимает ресторан Le Loft с постоянно меняющейся иллюминацией и стеклянными стенами, через которые можно любоваться собором Святого Стефана. Здесь гостям подают инновационные блюда французской и ав­ стрийской кухни, приготовленные выдающимся французским шеф-поваром Антуаном Вастерманом. Досуг: фитнес-центр, SPA и оздоровительный центр, массаж, ги­ дромассажная ванна, библиотека, турецкая/паровая баня. Особенности: 182 гостевых номера, включая 26 люксов, декорированы в безупречно белой, холодно-серой или бархатно-черной гаммах. В частности, черные, как смоль, потолки, стены и мебель столовой президентских апартаментов придадут вашему пребыванию атмосферы особой торжественности.

Ориентировочная стоимость: Suite Magnifique (180 м2): от € 3 200 Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 100 Трансфер: 17 км до аэропорта города Вена. Wi-Fi в отеле бесплатный.

115


Il Salviatino

Il Salviatino — одна из прекраснейших вилл Флоренции, благодаря многомиллионным инвестициям была превращена в уединенный отель с персональным сервисом. Палаццо XV века возвышается на холме Фьезоле, откуда до центра Флоренции можно доехать за 10 минут на бесплатном шалте отеля или такси. Вместе с тем, постояльцы виллы всегда могут наслаждаться панорамным видом красавицы Флоренции, скрываясь от ее шума и суеты в тени живописного парка.

Vía del Salviatino, 21. Fiesole Firenze 50137 Tel.: +39 055 904 11 11 info@salviatino.com www.salviatino.com

116

В Il Salviatino 45 номеров, в том числе роскошные люксы, не похожие один на другой. В интерьерах, выполненных в спокойных теплых тонах, использованы изысканные ткани, блестящая флорентийская кожа и другие дорогие материалы. Коллекция предметов искусства эпохи Ренессанс — одно из главных украшений виллы и сада.


Florence|Italy Ориентировочная стоимость: Ojetti Suite: от € 1 500

Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 40

Трансфер: 15 минут езды до флорентийского ж/д вокзала Santa Ma­ ria Novella и 30 минут езды до аэропорта во Флоренции.

Еда: ресторан высокой кухни, где свои авторские вариации на тему классических тосканских блюд предлагает моло­ дой, но уже именитый шеф-повар Кармине Кало.

Досуг: фитнес-центр, SPA-центр, в котором используют мест­ ную натуральную косметику Dr. Vranjes, библиотека, открытый плавательный бассейн, бесплатная парковка.

Особенности: отель расположен на холме, откуда открывается пано­ рамный вид на исторический центр Флоренции. Отель был удостоен награды Hideaway 2011 года от Эндрю Харпера и был включен в рейтинг Travellers' Choice пор­ тала Trip Advisor.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

117


Hotel Savoy

Элегантный Hotel Savoy является гордостью сети Rocco Forte Hotels. Отель расположен в самом сердце Флоренции, где ранее находились Mercato Vecchio и церковь San Tommaso. В нескольких шагах от отеля модные дома, музеи и галереи.

Piazza della Repubblica, 7 50123 Firenze Tel.: +39 055 273 51 reservations.savoy@roccofortehotels.com www.roccofortehotels.com

118

В отеле 102 стильных номера с безукоризненным выбором цветовой гаммы и профессиональным подбором предметов интерьера из современных материалов и антиквариата. Некоторые номера располагают собственной парной с возможностью арома- и хромотерапии. Из окон многих номеров открывается прекрасный вид на Piazza della Repubblica, собор Дуомо и колокольню Джотто. Сьюты Signoria и Brunelleschi располагают собственной парной с возможностью арома- и хромотерапии. CARITA Spa Suites предлагают эксклюзивные оздоровительные процедуры с использованием элитной французской косметики.


Florence|Italy Ориентировочная стоимость: Suite Republica: от € 2 850 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 60 Трансфер: 12 км до Amerigo Vespucci Ariport Firenze Peretola.

Еда: одним из самых модных мест в городе считается ресторан отеля L’Incontro, который завоевал популярность благода­ ря расположению в самом центре Флоренции и широкому выбору уникальных блюд тосканской и интернациональной кухни от шефа Fulvio Pierangelini. В теплое время года гости ресторана могут насладиться блюдами на открытой террасе на Piazza della Repubblica, погрузившись в завораживающую атмосферу Флоренции. Досуг: сп��-сьюты предлагают процедуры для релаксации, так­ же в отеле есть тренажерный зал с панорамным видом на собор Дуомо.

Особенности: к Рождеству и Новому году отель подготовил для своих гостей с детьми специальные предложения. Например, при бронировании сьюта второй отдельный номер для детей будет бесплатным, а при бронировании 3 ночей вы получаете скидку 25%.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

119


St Regis Florence

Начиная с XVIII века, путешественники всегда предпочитали останавливаться в импозантном Grand Hotel, лучшем отеле, расположенном в центре Флоренции. Окружённый большим количеством достопримечательностей отель находится в самом сердце родины Ренессанса. Величественный Grand Hotel поразит и очарует вас, будь то приём в зимнем саду или праздничный ужин в ресторане Incanto.

Piazza Ognissanti 1 Florence 50123 Tel.: +39 055 271 61 stregisflorence@stregis.com www.stregisflorence.com

120

Сверкающие хрустальные канделябры и фрески ручной работы украшают 13 номеров люкс и 94 номера Grand Hotel, воздавая должное богатейшим художественным традициям Флоренции. В центре города стоянка автомобилей запрещена, парковка возможна в частном гараже или на крытой автостоянке.


Florence|Italy Еда: The Etichetta Restaurant предлагаются деликатесы тоскан­ ской кухни в сопровождении лучших вин из винного погре­ ба. Бар представляет отличный выбор первоклассных напит­ ков. Проводятся дегустации вин в винном погребе отеля.

Досуг: фитнес-центр, SPA и оздоровительный центр, библиотека.

Особенности: отель находится на берегу реки Арно в здании, спроек­ тированном архитектором Брунеллески. Из окон отеля открывается потрясающий вид на мост Понте Веккьо, а гостей ожидает индивидуальное обслуживание и прожива­ ние в роскошных номерах с антикварной мебелью.

Ориентировочная стоимость: Presidential Suite: от € 10 000

Средний чек в ресторане: ужин в The Etichetta Restaurant: от € 70

Трансфер: 6,4 км до международного аэропорта Флоренции.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

121


The Westin Excelsior, Florence

The Westin Excelsior, Florence — расположенный на площади Всех Святых, неподалеку от знаменитого Понте Веккьо и галереи Уффици отель предлагает все необходимые условия для ведения бизнеса, а также безупречный сервис. Каждый из 171 номера Westin Excelsior элегантно декорирован во флорентийском стиле. На всей территории отеля есть доступ к высокоскоростному Интернету.

Piazza Ognissanti 3 Florence 50123 Tel.: +39 055 271 51 excelsiorflorence@westin.com www.westinflorence.com

122

Почувствуйте настоящее расслабление на фирменной кровати Heavenly Bed® и насладитесь прекрасными видами реки Арно или панорамой города прямо из окна вашего номера. Великолепные виды из окон отеля и изысканные блюда, приготовленные нашим шеф-поваром Джузеппе Далла Роза в ресторане ORVM, убедят вас в том, что Westin Excelsior — лучшее и поистине незабываемое место для пребывания во Флоренции.


Florence|Italy Еда: ресторан и бар Orvm предлагают деликатесы итальянской и средиземноморской кухонь. Ресторан Sesto, выполненный в изящном стиле 1960-х, представляет собой застекленный зимний сад на крыше, откуда открываются великолепные панорамные виды на реку Арно и исторический центр Фло­ ренции, предлагает блюда современной средиземноморской кухни и изысканные вина из собственного винного погреба.

Досуг: фитнес-центр.

Особенности:

Presidential Suite: от € 6 000

Westin Excelsior включен в Золотой список журналом Conde Nast Traveller и назван лучшим отелем Флоренции 2009 года. Отель представляет собой гармоничное сочетание великоле­ пия старинного флорентийского дворца и комфорта XXI века.

Средний чек в ресторане:

Wi-Fi в отеле платный.

Ориентировочная стоимость:

ужин в Sesto: от € 60

Трансфер: 6,4 км до международного аэропорта Флоренции.

123


ADLER THERMAE Spa & Relax Resort

Отель ADLER THERMAE Spa & Relax Resort расположился среди живописных ландшафтов Валь д’Орчи, объявленных мировым культурным наследием Юнеско. Величественный парк для прогулок и отдыха, утончённая солнечная терраса с романтическим видом на простирающиеся холмы Тосканы, элегантный ресторан с верандой под открывающимся стеклянным куполом — все это создает неповторимый колорит подлинного тосканского отдыха.

Strada di Bagno Vignoni 1 53027 San Quirico d’Orcia (SI) Tel.: +39.0577 88 90 00 info@adler-thermae.com www.adler-thermae.com

124

К вашим услугам: открытые и закрытые бассейны с термальной и пресной водой, фитнес–центр (200 м2) с панорамным видом, в медцентре Adler Med опытные врачи смогут провести диагностику и полное обследование организма, предлагаются аюрведические программы, программы для похудения, реабилитации. В детском клубе воспитатели заботятся о детях от 4-х лет. На каждый день предусмотрена развлекательная программа: игры, спортивные мероприятия, прогулки и походы по окрестностям, приготовление печенья, просмотр детских фильмов...


Bagno Vignoni|Italy Еда: ресторан Adler предлагает меню, полное жизненной энер­ гии, с привлекательным выбором салатов, закусок, рыбы, мяса барбекю, сыров, десертов, великолепных домашних пирогов и свежих фруктовых салатов. Ужин с гурман-ме­ ню из 4 – 5 блюд сервируют под звездным небом. Винный погреб предлагает выбор из более 450 лучших итальянских вин, признанных во всем мире. Досуг: SPA ADLER, винные дегустации в замках Брунелло, Но­ биле и Кьянти, ежедневные спортивные мероприятия на открытом воздухе, туры на горных велосипедах и электро­ велосипедах, аренда классических автомобилей кабриолет. Особенности: профессиональная команда медиков, состоящая из 2 док­ торов–терапевтов, 1 аюрведического врача и 10 экспер­ тов по вопросам здоровья, находится в распоряжении го­ стей для полного восстановления организма и проведения предупреждающих медицинских мер в расслабляющей атмосфере.

Ориентировочная стоимость: Family Suite: от € 925 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 57 Трансфер: 150 км до аэропорта города Флоренция, 210 км до аэропорта Рима. Wi-Fi в отеле бесплатный.

125


Lefay Resort & SPA Lago di Garda

Lefay Resort & SPA Lago di Garda — шикарный отель, раскинувшийся на знаменитом «Лимонном побережье» среди 11 гектаров чудесного природного парка, террасами спускающегося к сверкающей глади озера Гарда. Отель предлагает сочетание стильного современного дизайна, первоклассного сервиса и прекрасных условий для отдыха и оздоровления.

Via Feltrinelli 118 25084 Gargnano Tel.: +39 0365 24 18 00 reservation@lefayresorts.com www.lefayresorts.com

126

Гостей Lefay Resort & SPA Lago di Garda ждут шикарные, оборудованные по последнему слову техники номера — с отделкой из эксклюзивных натуральных материалов и потрясающими видами на озеро, открывающимися с балконов и террас. В Spa–комплексе имеются бассейны, термальная зона, процедурные кабинеты, салон красоты, Spa-бутик, зоны отдыха, сад для релаксации и многое другое, что позволит гостям отеля восстановить силы, снять стресс и оздоровиться.


Lago di Garda|Italy Ориентировочная стоимость: Exclusive Suite: от € 650 Средний чек в ресторане: обед в La Grande Limonaia Restaurant: от € 70 Трансфер: 88 км до аэропорта Verona International Airport.

Еда: La Grande Limonaia Restaurant — основной ресторан, здесь можно насладиться средиземноморскими деликатесами и лучшими итальянскими, а также импортными винами, полюбоваться чудесным видом на озеро. Trattoria La Vigna — ресторан-бистро итальянской и европейской кухни, где зимой приятно отдохнуть в тени увитой виноградом беседки, а зимой — у уютно потрескивающего камина. Досуг: 25-метровый открытый бассейн с террасой для отдыха, «тропа жизни» с 12 тренажерами для упражнений, дорожки для пробежек, йога, стретчинг, пилатес, аэробика и аква-аэробика, дыхательная гимнастика и гимнастика по методу Feldenkrais, велосипедные и пешие прогулки, теннис, гольф (недалеко расположено гольф-поле на 18 лунок), мини-клуб Paolino (для детей от 3 лет). Особенности: гостям отеля предлагаются специально разработанные диеты по методу «Легкость Бытия», оздоровительные программы, услуги профилактической медицины, фи­ тотерапия, мануальная терапия, физиотерапевтические процедуры и многое другое. Wi-Fi в отеле бесплатный.

127


Hotel Chalet del Sogno

Hotel Chalet Del Sogno Мадонна–ди–Кампильо расположен на краю леса, в 25 м от лыжного склона и станции спуска канатной дороги Спинале (Spinale). Hotel Chalet del Sogno — чарующий уголок на краю леса, оазис цивилизации в полной гармонии с природой. Отель продуман в согласии с окружающей средой и принципами устойчивого строительства, каждая его деталь делает ваше пребывание незабываемым.

Via Monte Spinale 37b 38086 Madonna di Campiglio TN Tel.: +39 0465 44 10 33 info@hotelchaletdelsogno.com www.hotelchaletdelsognocampiglio.com

128

Эксклюзивные номера окутаны расслабляющей атмосферой и ароматами натурального дерева. Лиственница, многолетняя ель и кедровая европейская сосна: каждый древесный аромат обладает особыми характеристиками, соответствующими атмосфере своего номера отеля. Прекрасно оборудованный SPA–центр Oasi di Sogno действительно является оазисом мечты и дарит возможность насладиться эксклюзивным услугами и процедурами. Элегантный ресторан предлагает традиционные местные блюда, фирменные деликатесы и лучшие вина Трентино.


Madonna di Campiglio|Italy Еда: элегантный ресторан Al Vecchio Sarca предлагает превос­ ходные блюда итальянской кухни, традиционные местные блюда и фирменные деликатесы. Досуг: теннисный корт, сауна, фитнес-центр, рыбная ловля, ката­ ние на лыжах, SPA и оздоровительный центр, библиотека, верховая езда, крытый плавательный бассейн. Особенности: отель является ski in – ski out, подъемник расположен всего в 50 метрах от лобби отеля. SPA–центр Oasi di Sogno предоставляет широкий спектр эксклюзивных услуг, в числе которых уникальная система Biodream и процедурные кабинеты, где предлагается огром­ ный выбор услуг по уходу за телом и лицом с использова­ нием натуральной продукции ведущей косметической компа­ нии A Natural Difference.

Ориентировочная стоимость: Luxury Suite: от € 478 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 50 Трансфер: 180 км до аэропорта города Бергамо, 160 км до международного аэропорта города Вероны. Wi-Fi в отеле бесплатный.

129


Park Hyatt Milano

Современный отель Park Hyatt Milano станет идеальным выбором для любого путешествия — будь то деловая поездка, отпуск с детьми или романтический уикенд. Гостиница расположена всего в нескольких шагах от главных достопримечательностей Милана — площади Дуомо, театра Ла Скала и Галереи Витторио Эммануила II.

Via Tommaso Grossi 1, 20121 Milano Tel.: +39 02 8821 1234 Milan.park@hyatt.com www.Milan.park.hyatt.com

130

Поклонники шоппинга оценят уникальное расположение Park Hyatt Milan — недалеко от знаменитых Via Montenapoleone и Via della Spiga. Отель занимает палаццо XIX века, увенчанное стеклянным куполом. Интерьеры просторных номеров и сьютов, разработанные известным дизайнером Эдом Таттлом, оформлены в итальянском стиле и оснащены по последнему слову техники.


Milan|Italy Еда: рестораны VUN и La Cupola отличаются элегантной атмосферой и изысканной кухней. Досуг: SPA-центр (джакузи, выложенная золотой мозаикой ручной работы, две парные, гидромассажные души с эффектом ароматерапии, комната отдыха, маникюрный кабинет и два процедурных кабинета). Круглосуточный фитнес-центр. Особенности: расположенный всего в пяти минутах ходьбы от Миланской фондовой биржи и делового центра города, отель предлагает услуги переговорных комнат, конференц-залов, а также современного бизнесцентра. Прямо в отеле расположен SPA-бутик The Spa, предлагающий широкий выбор косметических и оздоровительных процедур.

Ориентировочная стоимость: Spa Suite: от € 1 890 Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 60 (напитки не включены) Трансфер: 12 км до аэропорта Линэйт. Wi-Fi в отеле бесплатный.

131


Hotel de Russie

Hotel de Russie идеально расположен между известной Испанской лестницей и Piazza del Popolo. Название отеля связано с частыми визитами членов российского императорского дома. Hotel De Russie имеет чудесный внутренний сад, создающий волшебную атмосферу тихого оазиса в самом центре бурлящего Вечного города. К услугам гостей — 122 номера категории guests rooms и 33 сьюта , классические интерьеры выполнены в нейтральных тонах.

Via del Babuino,9 00187 Rome Tel.: +39 063 28 88 81 reservations.derussie@roccofortehotels.com www.roccofortehotels.com

132

На трех последних этажах отеля расположены signature suites — Popolo, Vaselli and Picasso, оборудованные личной террасой, с которой открывается замечательный вид на город. В сьюте Nijinski на 7 этаже вас ожидает небывалая роскошь площадью 172 м2, и террасой площадью 239 м2.


Rome|Italy Еда: шеф–повар элегантного ресторана Le Jardin de Russie предла­ гает гостям блюда средиземноморской кухни. В теплое время года открыта терраса, где вы можете насладиться блюдами, вдыхая запах цветущих белых роз в окружении пальм, апель­ синовых деревьев. The Stravinskij Bar популярен среди римлян, здесь предлагают различные напитки, коктейли. Досуг: Расслабиться и отдохнуть можно в SPA–центре отеля — De Russie Wellness Zone с бассейном, сауной, джакузи, трена­ жерным залом, процедурными кабинетами. Особенности: отель гордится сотрудничеством с домом моды FENDI, но­ вогодние украшения для отеля разработаны дизайнерами итальянского бренда. На новогодний период отель будет украшен роскошной 5–метровой елкой. Ее открытие запла­ нировано на 1 декабря 2013. Украшение внутри отеля плав­ но переходит в светящуюся декорацию внешнего фасада. Отель предлагает рождественские и новогодние сюрпризы для гостей. Например, при бронировании номера катего­ рии сьют для семьи с детьми предлагается отдельный бес­ платный номер для детей.

Ориентировочная стоимость: Suite Nijinski (172 м2): от € 12 000 Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 80 Трансфер: 30 км до Leonardo Da Vinci International Airport Wi-Fi в отеле бесплатный.

133


Hotel Danieli

Один из самых престижных в мире «исторических» отелей — Danieli — расположен рядом с дворцом Дожей и пьяцца Сан–Марко, на берегу лагуны. Дворец XIV века в готическом венецианском стиле семьи Дандоло, давшей Венеции четырех дожей, превратился в отель в XIX веке.

Riva degli Schiavoni 4196, 30122 Venice Tel.: +39 041 522 64 80 Danieli@luxurycollection.com www.danielihotelvenice.com

134

В отеле сказочной красоты вас ждут салоны с уникальными коврами и люстрами, оригинальнейшей архитектурой внутреннего дворика. Doge’s Royal Suite любовались его выдающиеся гости — Диккенс, Бальзак, Жорж Санд, Шопен, Киссенджер, Горбачев — список бесконечен. Ныне частью отеля являются более современные дворцы Palazzo Danieli Excelsior с номерами в имперском стиле и Casa Nova в венецианском стиле.


Venice|Italy Еда: Terrazza Danieli — великолепный ресторан с изящной ат­ мосферой предлагает средиземноморскую кухню с регио­ нальными блюдами. Пиано-бар Dandolo сервирует напит­ ки, легкие блюда и закуски, а также послеобеденный чай. Bar Terrazza Danieli открыт в летние месяцы, предлагая коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки, меню закусок. Особенности: удостоенный множества наград отель Danieli состоит из 3 отдельных зданий, построенных в XIV, XIX и XX веках. Здания соединены между собой крытыми мостами. В баре Danieli Wine Suite вы можете попробовать вина из разных уголков планеты, наслаждаясь видом на канал. В выборе вина вам поможет профессиональный сомелье Enrico Bonaldo.

Ориентировочная стоимость: Deluxe Room: от € 350 Средний чек в ресторане:

обед в ресторане: от

€ 85

Трансфер: 12 км на машине или 10 км на моторной лодке до международного аэропорта Marco Polo. Wi-Fi предоставляется по цене € 15/сутки.

в

общественных

зонах

135


The Gritti Palace

В мае 2013 года The Gritti Palace вновь открыл свои двери после тщательной реставрации стоимостью 35 миллионов евро и длительностью 15 месяцев, в результате которой историческое здание отеля предстало перед гостями в былом величии.

Campo Santa Maria del Giglio 2467 Venice 30124 Tel.: +39 041 2961 22 22 grittipalace@luxurycollection.com www.thegrittipalace.com

136

Расположенный напротив величественного Собора Санта-Мария делла Салюте, в нескольких шагах от площади Сан–Марко и театра Ла Фениче, отель The Gritti Palace приобрел свой нынешний готический вид в 1475 году благодаря семье Пизани, а в 1525 году стал частной резиденцией дожа Венеции, Андреа Гритти. Отель славится сдержанной роскошью номеров и высочайшим уровнем сервиса. Он также известен и тем, что на протяжении столетий остается местом в самом сердце Венеции, где собираются поколения путешественников и влиятельных лиц с целью почувствовать свою причастность к социальной и культурной жизни города. Известная терраса отеля The Gritti Palace, расположенного на Гранд-канале, по-прежнему остается социальным «центром» Венеции. Она выполнена из полированного дерева, которое использовалось для напольных покрытий палуб итальянских яхт в 1930 году, с яркими акцентами из нержавеющей стали.


Venice|Italy Ориентировочная стоимость: Guestroom: от € 425 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 130 Трансфер: 12 км на машине или 10 км на моторной лодке до международного аэропорта Marco Polo. Wi-Fi предоставляется в общественных зонах по цене € 15.

Еда: знаменитый ресторан Club del Doge высоко чтит венецианские кулинарные традиции и особенности местной кухни. Великолепный Bar Longhi с изысканными венецианскими гравированными зеркальными стенами известен лучшей коктейльной картой в Венеции, замечательным меню суфле, а также великолепными венецианскими Cicchetti. Досуг: Blu Mediterraneo Spa — новый и эксклюзивный SPAконцепт от Acqua Di Parma, который символизирует изысканный итальянский стиль. Библиотека Explorer’s Library отдает дань уважения богатому литературному наследию The Gritti Palace, здесь можно найти антикварные и редкие книги, а также произведения таких авторов как Эрнест Хемингуэй и Сомерсет Моэм, которые часто останавливались в отеле. Особенности: эпикурейская школа The Gritti, расположенная в Sala Epicurea, представляет собой открытую венецианскую кухню, которая с 1975 года принимала представителей социальной элиты Венеции и иностранных гостей для дегустации вин, проведения кулинарных семинаров и торжеств. Кулинарная школа продолжает оставаться местом, где каждый посетитель имеет возможность отправиться с увлекательное кулинарное путешествие по Венеции.

137


The Westin Europa & Regina

Расположенный на берегу Большого Канала в Венеции отель The Westin Europa & Regina — пожалуй, одно из самых живописных мест для отдыха. Из окон этого восхитительного отеля открывается прекрасный вид на церковь Санта-Мария делла Салюте в стиле барокко, расположенную в тихом районе Венеции.

San Marco 2159, 30124 Venice Tel.: +39 041 240 00 01 europa.regina@westin.com www.westineuropareginavenice.com

138

Доставьте себе удовольствие, отведав блюда местной кухни в разместившемся на берегу Restaurant La Cusina. Потренируйтесь в тренажерном зале и зале для стретчинга Westin WORKOUT®. Летом бесплатно можно покататься на лодке до частных пляжей Лидо, а также поиграть в гольф, теннис или заняться греблей. Отдохните на террасе бара Tiepolo's с видом на Большой Канал, чтобы почувствовать обаяние волшебной атмосферы Венеции.


Venice|Italy Еда: в гастрономическом ресторане La Cusina с элегантной обстановкой, изящной плетеной мебелью и чудесным видом на Большой Канал предлагается разнообразие изысканных блюд средиземноморской кухни. Досуг: частный пляж, водные виды спорта, бассейны, теннисные корты, поле для гольфа. Также недалеко от отеля находится фитнес-центр. Особенности: отель, расположенный в самом центре Венеции, на берегу Большого Канала, в нескольких шагах от площади СанМарко, объединяет пять старинных зданий, построенных в период с XVII по XIX век, и отражает архитектурные и исторические традиции старинного города.

Ориентировочная стоимость: Сlassic Double: от € 350 Трансфер: 3,4 км до международного аэропорта Samui. Wi-Fi в отеле бесплатный.

139


Lancaster Paris

Отель расположен на Rue de Berri в самом центре Парижа, в нескольких шагах от Елисейских полей и «золотого треугольника» французской столицы: отсюда рукой подать до престижной улицы Фобур Сен-Оноре, площади Звезды и площади Согласия.

7, rue de Berri, Champs-Élysées, 75008 Paris Tel.: +33 14 076 40 07 reservations@hotel-lancaster.fr www.hotel-lancaster.com

140

Особняк, в котором сегодня находится отель, был построен в 1889 году для знатного испанского вельможи, Сантьяго Дрейка дель Кастильо, и включал лишь 4 этажа, на каждом из которых находились отдельные апартаменты. В 1925 году новый владелец Эмиль Вульф, достроив еще 4 этажа, решил переоборудовать здание в отель, получивший почтенное название Lancaster. В комплекс отеля входят 57 номеров, фитнес-центр и ресторан. Уютный сад в стиле дзен, расположенный во внутреннем дворике, умиротворяющее потрескивание камина, мраморная лестница, отполированная тысячами ног, и радостное чувство пышности и общего довольства, передаваемое отелем, создает впечатление пленительного традиционного дома, «дома вне дома» с уникальной атмосферой, вселяющей мир и гармонию.


Paris|France Еда: ресторан La Table du Lancaster, отмеченный 1 звездой в гиде Мишлен. Шеф–повар Julien Roucheteau предлагает широкий выбор блюд из свежих сезонных продуктов. Досуг: фитнес-центр с кардиотренажерами и современным оборудованием.

Ориентировочная стоимость: Suite Deluxe: от € 2 990 Средний чек в ресторане: ужин в La Table du Lancaster: € 150

Особенности: в 1995 году в отеле под руководством Grace Leo-Andrieu была проведена грандиозная реставрация, призванная вернуть гостинице ее самобытность и несколько помер­ кнувшее великолепие, воскресить «традицию», «элегант­ ность» и «искусство жизни», благодаря которым отель за­ работал свою всемирную репутацию. Трансфер: аэропорт CDG Airport — 30 км, 45 мин езды. ORLY Airport — 25 км, 35 мин езды.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

141


St. Regis Bora Bora

St. Regis Bora Bora Resort — это эксклюзивное место для проведения свадебных церемоний, где все ваши мечты сбываются в окружении редкой природной красоты. Комфортабельные виллы St. Regis Bora Bora расположились среди пышной зелени тропического сада, у бирюзовых вод живописной лагуны, на небольшом коралловом островке Motu Ome's, недалеко от центрального острова атолла Бора-Бора.

Motu Ome'e Bp 506, Bora Bora 98730, French Polynesia Tel.: +7 495 698 00 36 srg@rmconsultants.pro www.rmconsultants.ru/SRG.html

142

В отеле предоставляют все услуги для подготовки и проведения свадебных церемоний. В отеле есть свадебный бутик, где молодожены смогут выбрать наряды, а свадебные консультанты сделают церемонию незабываемой, учитывая все ваши пожелания. Дизайнер свадебных платьев Сесиль Мелли создала коллекцию нарядов специально для бутика отеля St. Regis Resort Bora Bora. Для молодоженов St. Regis Bora Bora подготовил специальные свадебные предложения, которые включают проживание молодой пары, их гостей, проведение церемонии, банкета с угощениями, услуги свадебного фотографа, свадебного организатора.


Bora Bora|French Polynesia Ориентировочная стоимость: Royal Suite: от € 4 200

Средний чек в ресторане: обед в ресторане The Te Pahu: от € 65

Трансфер: 9,7 км до аэропорта центрального острова атолла Бора-Бора.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

Еда: в ресторане Lagoon с живописным видом на океан и гору Otemanu предлагаются изысканные блюда междуна­ родной кухни. В ресторане Te-Pahu готовят аппетитные блюда средиземноморской кухни на гриле из отборных морепродуктов и мяса. В ресторане Sushi Take подают де­ ликатесы из свежайших морепродуктов, различные sushi и традиционное японское сакэ.

Досуг: 2 бассейна, один из которых – живописный бассейн с водопадом, окруженный садом, собственная лагуна, теннисные корты, центр водного спорта (водные лыжи, парусный спорт, дайвинг), предлагаются джип-сафари, охота на акул, пешеходные и морские прогулки.

Особенности: оздоровительный центр отеля Miri Miri Spa площадью 1170 м2 расположен на уединенном островке в лагуне и включает сауну, турецкую баню, душ Vichy, салон красоты, а также 7 процедурных кабинетов, предлагающих широкий спектр услуг, основанных на традиционных и современных методиках острова Таити и тихоокеанского побережья.

143


Donatello Boutique Hotel

17 декабря 2011 г. в Алматы состоялось открытие нового отеля-бутика Donatello Almaty. Это уникальный пятизвездочный отель новой категории. В перезентации и церемонии открытия участвовал Американская рэп-легенда P.Diddy. За историю существования наш отель посетили многие звезды российской эстрады и зарубежья. В июне 2012 года Donatello бутик-отель вошел в состав Small Luxury Hotels of the world, став единственным отелем в Средней Азии, представленным в престижной ассоциации.

Dostyk ave. 535, Almaty, Kazakhstan Tel.: +7 727 239 80 18 reception@donatello.kz www.donatello.kz

144

В отеле 22 номера класса люкс, ресторан, лаунж–бар, караоке–зал, SPA Donatello. В отеле Donatello архитекторы и дизайнеры создали неповторимую атмосферу. Знаменитый стиль Fendi и Armani дополнен авторскими нотами и мебелью Bolzan. Гостей ждет сервис уровня международного отеля класса люкс… с элементами сюрпризов и заботы частного особняка. Мы рады приветствовать вас в отеле, где мечты становятся реальностью.


Almaty|Kazakhstan Ориентировочная стоимость: Donatello Suite: от € 3 085 Средний чек в ресторане: обед в ресторане для двоих: от $ 100 Трансфер: 30 мин езды до аэропорта города Алматы.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

Еда: современный интерьер ресторана сочетает в себе утон­ ченность тканей и пастельных структур с внушительными люстрами Flos Skygarden дизайнера Марселя Уондерсона. Досуг: окунуться в атмосферу красоты, спокойствия и расслабле­ ния вы сможете в Donatello SPA. Широкий ассортимент великолепных процедур поможет снять стресс и переутом­ ление, получить заряд бодрости и энергии, восстановить внутренний баланс. Церемония знакомства с каждым клиентом в Donatello Spa начинается с обязательного вни­ мательного консультирования, позволяющего оптимально подбирать необходимые клиенту процедуры из всего многообразия услуг: расслабиться в турецкой бане, ощу­ тить благоприятное влияние пиллинга на кожу, а также насладиться широким выбором превосходных процедур по уходу за лицом и телом.

Особенности: бутик-отель Donatello находится в завидном районе Алматы, на перекрестке, который открывает двери к великолепию горного хребта Тянь-Шань. На расстоянии всего несколь­ ких километров от шума вечно бодрствующего Алматы, наш отель — идеальное место для людей, лелеющих комфорт и оберегающих пространство своей частной жизни. До горнолыжного курорта Чимбулак вы сможете доехать за 20 минут.

145


Hotel Nikol’skaya Kempinski

В самом центре Москвы, в шаге от Красной площади, Кремля и Большого театра расположен Отель Никольская Кемпински. Отель представляет собой комплекс исторических зданий, история которых начинается в 1870г., когда здесь был возведен доходный дом для графа А.Орлова-Давыдова. Фасады зданий, построенных более 130 лет назад, сохранили свой изначальный архитектурный вид и были полностью восстановлены в ходе реконструкции.

St. Nikolskaya 12, 109012 Moscow Tel.: +7 495 967 77 76 reservation.nikolskaya@kempinski.com www.kempinski.com/nikolskaya

146

Роскошные и комфортабельные номера и люксы, элегантный дизайн дарят гостям совершенный комфорт. Изысканную атмосферу дополняет высокий сервис «Кемпински» и оборудование номеров по последнему слову техники. Гордостью отеля является L. Raphael Spa — райский уголок, где можно скрыться от городской суеты, расслабиться и снять все накопившиеся стрессы.


Moscow|Russia Еда: средиземноморский ресторан MosaiK является основным рестораном отеля. Здесь, как в кулинарном шоу, блюда готовятся на глазах у гостей. В бистро A Tavola пред­ ставлена итальянская кухня, а в Vendome Сafe подают французскую домашнюю выпечку и десерты. Самые важ­ ные встречи в центре Москвы проходят в уютном Orlov Lobby bar and Lounge, где, следуя английской традиции, в пять часов вечера можно попробовать различные сорта чая. Гости могут отдохнуть и насладиться видом на город в панорамном ресторане и баре Mojito. Досуг: L. Raphael Spa, оздоровительный центр Nikol'skaya Health Club, сигарный клуб Robusto, конференц-залы. Особенности: опираясь на результаты 20 лет исследований в области эстетиче­ ской медицины и на опыт работы с более чем 100 000 клиентов, команда профессионалов L. Raphael Spa во главе с г-жей Ронит Рафаэль Лейтерсдорф, профессором Шиницким и доктором Гюменером разработала уникальную методику оздоровления.

Ориентировочная стоимость: Presidential Suite (150 м2): от € 10 400 Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 60 Трансфер: 1 час езды на автомобиле до аэропорта Шереметьево. Wi-Fi в отеле бесплатный.

147


Hotel Casa Fuster

Hotel Casa Fuster Барселона, являющийся архитектурной достопримечательностью города, был возведен в 1908 году. Причем при его строительстве использовались редкие материалы, включая уникальные породы мрамора, поэтому после открытия отель считался самым дорогим зданием в Барселоне.

Passeig de Gràcia, 132 Gràcia, 08008 Barcelona Tel.: +34 932 553 000 reservas@hotelcasafuster.com www.hotelescenter.com

148

В 2000 году отель был реконструирован, при этом бережно восстановленную оригинальную архитектуру здания гармонично дополнили авангардные тенденции современного дизайна и эффектные детали модернистского искусства. Отель расположен в историческом центре Барселоны, на знаменитой улице Passeig de Gracia, в 25 минутах езды от международного аэропорта Барселоны. Hotel Casa Fuster Барселона предлагает сочетание изысканного стиля, респектабельности, высокого комфорта и безупречного обслуживания.


Barcelona|Spain Еда: благородство стиля присутствует в интерьерах всех поме­ щений Casa Fuster Барселона: это и изысканный ресторан Galaxo, где можно отведать сочетание традиционной сре­ диземноморской и современной «авангардной» кухонь, и историческое Cafe Viennese — место встречи богемы в на­ чале прошлого столетия. Досуг: cауна, фитнес-центр, открытый плавательный бассейн, 10 современно оснащенных конференц-залов, вмещающих до 300 человек. Особенности: отель является историческим памятником сам по себе. Он был построен в 1908 году по проекту модернистского ар­ хитектора Луиса Доменека и Монтанера. Его работы, вклю­ чая проект отеля, являются объектами Всемирного насле­ дия ЮНЕСКО. Отель входит в группу отелей The Leading Hotels of the World.

Ориентировочная стоимость: Grand Suite: от € 3 850

Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от € 72

Трансфер: 15 км до El Prat Airport.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

149


InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort

Находясь на роскошном курорте InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort, вы просто не поверите своим глазам, когда перед вами предстанет прекрасный вид на покрытый джунглями скалистый берег западного побережья острова Самуи, за которым открывается невероятной красоты водный пейзаж, бриллиантово-голубой днем и нежно-розовый на закате.

295 Moo 3, Taling Ngam Beach Suratthani, Koh Samui Tel.: +66 (0) 77 42 91 00 reservations@ickohsamui.com www.samui.intercontinental.com

150

Во всех номерах, сьютах и виллах есть собственные балконы с завораживающими видами, будь то номер в основном здании, вилла на склоне горы или резиденция на мягком и теплом песке возле бухты Taling Ngam. Для свадебной церемонии или медового месяца идеально подойдет Beachfront Villa с внушительным винным баром и уединенной террасой, а для семейного отдыха лучше заказывать просторные и укромные Two-Bedroom Villa. Настоящим произведением искусства в InterContinental Samui является двухэтажная вилла Three-Bedroom Napa Reserve Villa. Личный дворецкий и обслуживающий персонал — только два из многих приятных бонусов, которые получают гости данной виллы.


Ko Samui|Thailand Ориентировочная стоимость: Three Bedroom Napa Villa: от € 2 565 Средний чек в ресторане: обед в ресторане: от $ 15 Трансфер: 40 км до Samui International Airport.

Еда: на территории курорта есть два ресторана: Amber — ресторан тайской и азиатской кухни, Flames — ресторан интернациональной кухни, где подаются мясо и море­ продукты на гриле. А для любителей коктейлей открыт бар Air, размещенный прямо над водой на склоне скалы. Также в отеле есть школа азиатской кухни. Досуг: частная пляжная зона, теннисный корт, фитнес-центр, рыб­ ная ловля, SPA и оздоровительный центр, детская игровая площадка, виндсерфинг, библиотека, каноэ, велоспорт, сноркелинг, прокат велосипедов, оборудования для заня­ тия водными видами спорта. Специально для детей, проживающих в сьютах или виллах, предусмотрены пенные ванны и пляжные игрушки. Желаете чего-то особенного? Почему бы не прокатить­ ся на нашем быстроходном катере до Национального морского парка Ang Thong и не устроить романтический пикник на одном из отдаленных островов?

Особенности: этот романтический курорт идеален для свадеб на пляже, на травяных лужайках или частном пирсе. Совсем недавно InterContinental Samui получил ряд пре­ стижных наград, среди которых: Asia’s Leading Luxury Resort; Asia’s Leading Honeymoon Resort; Thailand’s Leading Resort.

Wi-Fi в отеле бесплатный.

151


The Tongsai Bay

На протяжении более двух десятилетий отель The Tongsai Bay остается одним из ведущих семейных курортов на живописном острове Самуи. Отель, для строительства которого не было срублено ни одного дерева, открылся в 1987 году и быстро привлек внимание путешественников благодаря неподдельному уюту, идиллическому окружению и оригинальной планировке зданий — с ваннами/спальнями на открытом воздухе.

84 Moo 5 Bophut Tongsai Road, Ko Samui Tel.: +66 2 381 8774 reservation@tongsaibay.co.th www.tongsaibay.co.th

152

The Tongsai Bay располагает 83 коттеджами и виллами, которые разместились в тени раскидистых кокосовых пальм, возле белоснежного пляжа. Идеальным вариантом для семейного отдыха являются Beachfront Suites отеля, расположенные в 3-этажном здании в виде шале, неподалеку от пляжа и главного бассейна. Отель расположен у собственного песчаного пляжа Tongsai Beach 200 м длиной с хорошим входом в воду, в 3,4 км от международного аэропорта Samui или в 90 минутах езды на скоростном катере от пристани города Surat Thani на материковом Таиланде.


Ko Samui|Thailand Еда: ресторан Chef Chom’s Thai предлагает меню тайской кухни a la carte и шведский стол с домашней выпечкой и блюдами меж­ дународной кухни на завтрак. Бистро с баром Po-Lad специ­ ализируется на современных тайских, китайских и европей­ ских блюдах. Небольшой ресторан The Butler’s сервирует блюда азиатской и европейской кухонь. Досуг: Prana Spa, теннисный корт, главный бассейн с пресной во­ дой, детской зоной и джакузи, второй бассейн в виде по­ лумесяца расположен на пологом уединенном склоне холма (дети до 14 лет не допускаются). Кулинарные занятия по при­ готовлению тайских и китайских блюд. Водные виды спорта. Гостиная-салон Ga-la с экранами для трансляции спортивных шоу, библиотекой, настольным теннисом и бильярдом. Особенности: победитель Traveller's Choice® 2013 по мнению пользовате­ лей портала Trip Advisor. В Prana Spa опытные SPA-мастера предлагают широкий спектр оздоровительных программ и услуг, направленных на снятие стресса, есть отдельные SPA-коттеджи. Во время процедур используется глина косметической линии Golden Moore (Канада), фирменные рецепты на основе лекарствен­ ных трав и натуральных ингредиентов.

Ориентировочная стоимость: вилла: от € 850 Средний чек в ресторане: ужин в ресторане: от € 35 Трансфер: 3,4 км до международного аэропорта Samui. Wi-Fi в отеле бесплатный.

153


Вы можете найти нас Sauvage Sauvage — первый и единственный в Киеве ресторан в стиле роскошного альпийского шале с уникальной авторской французской кухней. Трехэтажный особняк с фешенебельными интерьерами в самом сердце Киева. Меню ресторана — это сочетание блюд современной и классической французской кухни в авторском исполнении ресторатора Владимира Ядловского. Также присутствуют диетические, вегетарианские блюда и элементы молекулярной кухни. .

контакты: г. Киев, ул. Кутузова, 12б. +38 044 200 82 22 +38 044 200 83 33 Facebook: SAUVAGErestaurant Instagram: sauvagerestaurant

ПРАГА

(авторская кухня) Ресторан расположен в сердце парковой зоны, на берегу живописного озера, в котором плавают белые почти ручные лебеди. Не покидая бурлящего центра города, здесь неожиданно оказываешься именно там, где хочется быть сейчас. Зимние вечера под аккомпанемент фортепиано, или летние семейные праздники там, где зной не настигнет вас и близких, а шеф приготовит любимые блюда и удивит новыми сочетанями, — любой повод найдет лучшее решение здесь.

контакты: Киев, пр-т Академика Глушкова,1 +38 044 526 99 90 Info@praha-restaurant.com www.praha-restaurant.com

Липскiй Особнякъ (высокая украинская кухня)

«Липскій Особнякъ» — успешный респектабельный ресторан, история которого насчитывает более десяти лет. Единственный ресторан, винная карта которого была трижды отмечена экспертами международного издания Wine Spectator.

контакты: Киев, ул. Липская, 15 +38 044 254 00 90 lipsky@karta.ua www.lipsky.com.ua

Марио

(итальянская кухня) Ресторан «Марио» буквально с первых дней открытия завоевал славу одного из лучших столичных ресторанов класса люкс, который выбирают для отдыха и личных празднеств многие именитые люди страны. Обновленное меню от нового шеф-повара Пьетро Дель Гроссо включает самые популярные национальные блюда нескольких регионов Италии, которые можно попробовать в обновленном основном зале.

154

контакты: Киев, ул. Льва Толстого, 14а +38 044 289 29 00 mario.rest@ukr.net www.mario.kiev.ua


You can find us JUST C.A.F.E.

(итальянская, японская и украинская кухни) Ресторан–караоке JUST C.A.F.E. — стильное современное место, где музыку души создаете вы сами, где всем тепло, уютно, комфортно и весело, эпицентр веселья, ярких впечатлений и лучезарных улыбок. Пойте! Отдыхайте! Веселитесь! Радуйте себя и своих близких!

контакты: Киев, ул. Б. Хмельницкого, 39 +38 044 235 04 07 www.ustcafe.com.ua

Конкорд

(авторская, европейская и итальянская кухни) Обладатель двух «Золотых Корон» по версии Life Style Luxury Awards — ресторан с 17-летней историей! Просторный зал, чудесный вид на исторический центр Киева, талантливый шеф-повар и, как всегда, безукоризненный сервис!

контакты: Киев, пл. Льва Толстого, БЦ «Credit Agricole», 8-й этаж +38 044 234 77 88 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Touch Cafe

(паназиатская и европейская кухни) Стильный и довольно необычный интерьер, гармоничное соседство европейской и азиатской гастрономии, легкий lounge и pre-party, неповторимая энергетика и особая атмосфера, но в первую очередь — неугасающая любовь, прошедшая испытание временем.

контакты: Киев, ул. Шота Руставели, 16 +38 044 206 49 20 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

INK

(итальянская, украинская и одесская кухни из морепродуктов и рыбы) Гастрономический ресторан «ЧОРНИЛА» — это замеча��ельный ресторан с большим выбором морепродуктов для истинных гурманов, с великолепно представленной Ukrainian fashion cuisine.

контакты: Киев,ул. Б. Хмельницкого, 19-21 БЦ “Леонардо” +38 044 224 50 65 +38 067 506 04 26 www.ink-restaurant.com

155


Вы можете найти нас Porto Maltese

(средиземноморская кухня) Ресторан Porto Maltese — оазис гастрономии, частичка Средиземноморья в центе Киева. Спокойный интерьер — четыре зала, из них два VIP; открытая кухня; убедительный набор рыбы: около пятнадцати видов, среди них морской петух, морской язык, морской волк, зубатка, барабулька, солнечник, акула, крылья ската, тюрбо... Способы приготовления — на гриле, в соли, в пергаменте, на пару, по-домашнему, на сковороде, соте, a la Dole (оливковое масло с чесноком).

контакты: Киев, б-р Дружбы Народов, 5 +38 044 206 83 87 www.portomaltese.kiev.ua

Марокана (fusion кухня)

Яркая, непринужденная и демократичная «Марокана» убедительно поддерживает формат модного городского кафе, ведь она соседствует с бутиком SPAZIO, что дает возможность гостям совместить приятные покупки с полезной едой. Здесь бывают красивые стильные люди, которые ценят естественность, энергию, ритм.

контакты: Киев, б. Леси Украинки, 24 +38 044 25 44 999 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Маячок

(авторская кухня) Ресторан «Маячок» на сегодняшний день является одним из самых посещаемых, он расположен на Жуковом острове в 20 мин. от центра города. Интерьер представляет собой гармоничное сочетание дерева, камня и художественной ковки. В холодное время года особую теплоту и уют придает камин в центре зала. Ресторан предлагает проведение праздничных банкетов, деловых встреч, а также выездное обслуживание.

контакты: Киев, ул. Лютневая, 58а (Жуков остров) +38 044 585 39 41 r_mayachok@mail.ru www.mayachok.kiev.ua

OK Bar & Restaurant (итальянская кухня)

OK Bar & Restaurant со дня открытия является центром активной жизни столицы. Уникальный симбиоз отличной итальянской кухни от маэстро Андреа Нори, современного дизайна и динамичной атмосферы большого города сделали OK Bar & Restaurant самой стильной киевской достопримечательностью, любимым местом отдыха украинского бомонда и местом для встреч деловой бизнес-элиты.

156

контакты: Киев, ул. Большая Васильковская (Красноармейская), 94 +38 044 225 02 20 www.ok-bar.com


You can find us Boccaccio Ristorante (итальянская кухня)

Итальянский ресторан «БОККАЧЧО» с уютной террасой гостеприимно распахивает двери для своих гостей с самого раннего утра. В меню представлены фавориты традиционной итальянской кухни – хрустящие брускеты, карпаччо и тартары, домашняя паста и ризотто, сочные стейки и свежие морепродукты, и конечно же, пицца с тончайшим тестом и всевозможной начинкой!

контакты: Киев, ул. Мечникова, 2 БЦ “Парус” +38 044 377-55-45 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Va Bene bistro (итальянская кухня)

В центре столицы, рядом с Национальной Оперой Украины, в бизнес-центре «Леонардо» расположился итальянский ресторан Va Bene bistro! Специально приглашенный повар из солнечной страны предложит отведать поистине настоящие итальянские блюда, которые своим вкусом перенесут вас на берег Сицилии или в Тоскану без каких–либо виз!

контакты: Киев, ул. Б. Хмельницкого, 19-21 БЦ “Леонардо” +38 044 377 75 56 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Пиццерия BOCCACCIO (домашняя итальянская кухня)

Концепция этого места очень проста — домашняя итальянская кухня, средиземноморский стиль в декоре, удобный формат кулинарии, которая по качеству не уступает блюдам карты меню ресторана, и, конечно же, только изумительно вкусная пицца, представленная в 50-ти вариантах!

контакты: Киев, ул. Мечникова, 2 БЦ “Парус” +38 044 377 55 46 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Кафе ПАРУС (тайская, японская и украинская кухни)

Кафе «ПАРУС» — демократичный ресторан с уже полюбившимися арендаторам и гостям бизнес–центра блюдами японской и тайской кухни, а также с хитами украинской! Идеальное место для проведения деловых встреч в центре города, гарантированно быстрое обслуживание, доступные цены, приятная атмосфера!

контакты: Киев, ул. Мечникова, 2 БЦ Парус +38 044 377 55 47 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

157


Вы можете найти нас PRAVDA bar (авторская кухня)

PRAVDA bar — один из лучших и маcштабных ресторанных проектов. На площади почти 1500 м2 расположились три разных пространства: • авторский ресторан; • караоке холл; • классичеcкий денспол.

контакты: Киев, б-р Дружбы Народов, 5 +38 067 360 55 88 mario.rest@ukr.net www.pravdabar.com.ua

La Casa Del Habano (европейская кухня)

La Casa Del Habano — заведение VIP–уровня, респектабельное и элегантное. Подойдёт оно как для тех, кто не обладает большим количеством времени, так и для любителей размеренного отдыха. Отличная атмосфера для курения сигар в сопровождении элитных напитков близка классическим лондонским салонам.

контакты: Киев, Кловский Спуск, 13 +38 044 492 74 48 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Курени

(украинская кухня) Ресторан «Курени» — загородный ресторан в центре города! Легендарный столичный ресторан, куда приходят внуки первых завсегдатаев, а порой и целые династии. Летом ресторан «Курени» представляет собой великолепно зонированный комплекс семейного отдыха под открытым небом с превосходным видом на Днепр. В холодное время жизнь сосредотачивается в панорамном зимнем зале, очень уютном и при этом современном и стильном.

контакты: Киев, Парковая дорога, 4 +38 044 253 17 24 info@carteblanche.ua www.carteblanche.ua

Рыбный базар

(рыбная и японская кухни) «Рыбный базар» — в исторической части города, рядом с Софиевским собором, было создано идеальное пространство для любителей стильного времяпрепровождения под аккомпанемент блюд из рыбы и морепродуктов. Омариум, открытая рыбная витрина, вкусная кухня, исключительный сервис, приятная атмосфера — это ли не лучший повод для знакомства?

158

контакты: Киев, ул. Владимирская,24а/2 +38 044 278 48 52 www.fishmarket.in.ua


You can find us Эгоист

(европейская, французская, итальянская, украинская кухни) «Эгоист» — культовый ресторан на Печерске, подобно окружающим его кварталам, соединяет в оформлении разные эпохи. Каждая мелочь в интерьере тщательно подобрана и поэтому гармонично вписывается в общую картину. Визитная карточка ресторана — качество блюд, которое всегда остается неизменным!

контакты: Киев, ул. Московская, 44 +38 044 280 22 22 admin@egoist.com.ua www.egoist.com.ua

Matisse

(французская и итальянская кухни) Изысканный ресторан Matisse, расположенный на 15 этаже гостиницы CITYHOTEL, станет настоящим подарком для всех любителей французской и итальянской кухни. Из панорамных окон ресторана открывается чудесный вид на город. Ресторан Matisse предлагает своим гостям элегантное и успешное сочетание воздушного дизайна, высокой кухни и сервиса самого высшего уровня.

контакты: Киев, ул. Б. Хмельницкого, 56а, CITYHOTEL, 15-й этаж +38 044 393 59 29 restmatisse@gmail.com www.matisse.com.ua

Разгуляево (гриль-ресторан)

Современный ресторан, расположенный в 15 минутах езды от центра в сосновом бору. Известен своим гриль-меню — более 50 блюд на гриле. Хорошо подходит для семейных уикендов и проведения праздников любого формата.

контакты: Столичное шоссе, 70 (Дорога на Конча-Заспу) +38 044 259 17 00 razgulyaevo@karta.ua www.karta.ua

Конюшня Бутенко

(загородный клуб верховой езды) На сегодняшний день загородный клуб верховой езды «Конюшня Бутенко» является лучшим в Украине и одним из лучших в Европе. Комплекс соответствует самым высоким мировым стандартам. Клуб состоит из двух частей — собственно самого конного клуба и зоны отдыха, в которую входят: ресторан, гриль–бар, бутик конной амуниции и одежды для верховой езды, парк-отель, русская баня, два теннисных корта, бассейн, тренажерный зал.

контакты: Киевская обл., Бориспольский р-н, с. Процев, ул. Комсомольская, 12б +38 067 219 48 70 butenko-stable@mail.ru www.butenko-stable.com.ua

159


Вы можете найти нас Air Charter Ukraine (чартерная авиакомпания )

Мы обеспечиваем наших клиентов лучшими самолетами бизнес–класса. Мы ничего не навязываем нашим заказчикам. Мы предоставляем своим клиентам VIP–терминалы, что подразумевает ускоренное прохождение зон паспортного и таможенного контроля, наличие уютных VIP-комнат, где пассажир сможет провести время до и после перелета, не смешиваясь с пассажирами других рейсов.

контакты: +38 067 463 52 21 support@aircharterukraine.com www.aircharterukraine.com

GLM groupe

(лингвистическая школа) GLMgroupe — первая лингвистическая школа с нешкольной обстановкой. Обучение в группах, индивидуально и корпоративные предложения. Языки: English, Italiano, Français, Deutsch, Español, Português, Türkçe, Farsi, Russian.

контакты: Киев, ул. Чигорина, 55 +38 093 835 29 10 linguamania@i.ua www.glmgroupe.net

SOFIYSKIY (фитнес-центр)

«Мудрость быть здоровым» SOFIYSKIY — элита индустрии фитнеса, где элегантность и изысканность соединились с практичностью и уютом. Высокий профессионализм и индивидуальный подход для Вас и Вашей семьи 24 часа в сутки.

контакты: г. Киев, переулок Рыльский, 5 (Софиевская площадь) +38 044 206 77 11/17 mail@sofiyskiy.com.ua www.sofiyskiy.com.ua

Quintessentially (консьерж-услуги)

Quintessentially — один из лучших частных luxury-клубов, оказывающий консьерж-услуги по всему миру 24/7/365. Независимо от сферы ваших интересов, будь то искусство, путешествия, спорт, гастрономия, главное в сервисе Quintessentially — это качество. Quintessentially продает время. А время — бесценно.

160

контакты: Киев, ул. Банковая, 3 +38 044 393 11 11 www.quintessentiallygroup.com


You can find us Experience SPA (салон красоты)

Experience SPA — великолепный салон с концепцией абсолютного SPA, где красота и здоровье обеспечиваются бережным естественным воздействием на организм человека и его природные ресурсы, применением натуральных органических средств.

контакты: Киев, ул. Льва Толстого, 9а +38 044 500 70 74 +38 067 504 77 99 + 38 050 722 66 77 www.experiencespa.com.ua

ЦЕХ

(галерея) «ЦЕХ» — единственная галерея в Украине, которая своей стратегической задачей ставит открытие новых имен в современном искусстве, начиная от первой презентации художника в арт-пространстве до приобретения им статуса «звезды». С 2005 года галерея «ЦЕХ» приобрела тысячи зрителей, реализовала сотни проектов и взяла под свою опеку пять художников-резидентов.

контакты: Киев, ул. Фрунзе, 69 +38 044 591 13 69 zeh.gallery@gmail.com www.zeh.com.ua

Diva SPA

(салон красоты) Откройте для себя Diva SPA by Anne Semonin с посещения аква-зоны: жемчужные ванны, сауна и циркулярный душ. Двери аква-зоны открыты для наших гостей с 8:00 до 22:00 ежедневно. Окунитесь в роскошную атмосферу релакса благодаря одной из наших многочисленных процедур — будь то расслабляющий массаж всего тела, омолаживающий уход за лицом или люкс–укладка и маникюр. Помогут Вам в этом наши высококлассные специалисты с 9:00 до 21:00.

контакты: Киев, ул. Б. Хмельницкого, 53 Отель “Опера” Киев +38 044 581 71 30 (29) divaspa@opera-hotel.com www.opera-hotel.com

Фаворит V.I.P. Клуб «Фаворит V.I.P. Клуб» — это необыкновенная история, в которую вписывают новые вдохновляющие страницы... Возвышенные мысли, новые возможности, высокие технологии, совершенство исполнения, персонализированный сервис, курорт в Киеве — все это «Фаворит V.I.P. Клуб».

контакты: Киев, Музейный пер.,6 +38 044 278 33 38 vip@favoritvipclub.com.ua www.favoritvipclub.com.ua

161


Вы можете найти нас Brunello Cucinelli Флагманский бутик Brunello Cucinelli

контакты: Киев, ул. Бассейная,11а www.brunellocucinelli.com

Brunello Cucinelli Бутик Brunello Cucinelli

контакты: Киев, ул. Бассейная, 4 ТЦ Мандарин Плаза www.brunellocucinelli.com

Pal Zileri Флагманский бутик Pal Zileri контакты: Киев, ул. Большая Васильковская (Красноармейская), 43-16 +38 044 289 35 16 www.palzileri.com

Medical Practice (VIP– клиника)

Медицинская практика урогинекологии доктора В.Козлюка предлагает не только медицину на высшем уровне, но и сервис класса De Luxe, чтобы сделать ваше пребывание как можно более приятным.

162

контакты: Киев, ул. Герцена, 17-25 +38 044 230 01 10 www.medicalpractice.com.ua


You can find us Аэропорт «Киев» (VIP–центр)

Обслуживание пассажиров: встреча пассажиров у трапа воздушного судна; доставка пассажиров и их багажа в сектор VIP; организация прохождения таможенных и паспортных формальностей в секторе VIP; предоставление комфортабельных помещений для встреч, конференций, переговоров; услуги бара; услуг связи.

контакты: Киев, просп. Воздухофлотский,90а +38 044 249 00 56 vip@avia.org.ua www.aviahandling.com

Maxim F

(фитнес-клуб) Фитнес-клуб Maxim F расположен в одном из самых экологически чистых районов Киева — Осокорки. Клуб включает в себя как современные тренировочные площади внутри здания, так и живописную открытую территорию. В клубе вы можете посетить: тренажерный зал; зал аеробики; зал единоборств; бассейн, джакузи, различные виды саун и солевую комнату; массажный кабинет, детскую комнату; ресторан.

контакты: Киев, ул. Садовая, 63 (дачи Осокорки) +38 044 362 42 27 www.maxim-f.com

ЗОД

(зал официальных делегаций) Это не просто помещение для комфортного пребывания в ожидании посадки на рейс или прибытия багажа. Оно специально оборудовано для длительного ожидания и включает VIP–обслуживание. Первое название Зал Официальных Делегаций — ЗОД. В нем имели право находиться только важные персоны — собственно, для них он и создавался.

контакты: Аэропорт Борисполь, Терминал В,ЗОД +38 044 281 7315

Soul Spa Club (Spa-центр)

Soul Spa Club — эксклюзивный центр, который впервые в Украине сумел реализовать концепцию SPA-центра как «курорта день за днем», Day by Day SPA Club. Soul Spa Club — уникальное путешествие в молодость и изящность.

контакты: Киев, ул. Горького,92 +38 044 528 528 5 soulspa@soulspa.com.ua www.soulspa.com.ua

163


Вы можете найти нас Zebra

(европейская и японская кухни) Приглашаем одесситов и гостей города в обновленный ресторан Zebra. Попробуйте изысканное меню европейской и японской кухонь, наслаждаясь прекрасным видом на море.

контакты: Одесса, ул. Красных Зорь, 2а +38 0482 32 99 04 restoran_zebra@lenta.ru www.zebra.od.ua

LAVINIA

(винный магазин-ресторан) LAVINIA — это: • лучшая европейская сеть винных магазинов-ресторанов (Париж, Мадрид, Женева, Киев, Одесса); • минималистичный и лаконичный интерьер во французском стиле; • все напитки, представленные в Lavinia, проходят отбор у лучших винных экспертов Европы; • все напитки подаются в ресторане по цене магазина! Только в Lavinia без дополнительных наценок!

контакты: Одесса, ул. Екатерининская, 31/33 +38 048 722 66 61 www.facebook.com/lavinia.ukraine

Ministerium

(министерство отдыха) В самом сердце Одессы расположилось настоящее Министерство Отдыха, где вы можете насладиться изысканной кухней в комфортной атмосфере благодаря полностью воссозданному интерьеру, который перенесет Вас во времена ХIХ века и подарит ощущение тепла и уюта.

контакты: Одесса, ул. Гоголя, 12 +38 048 777 12 77 info@ministerium.ua www.ministerium.ua

Elite Tennis Club (спортивный комплекс)

Славянское радушие в английском стиле. Elite Tennis Club — место, где Вы овладеете искусством отдыха. Наш клуб расположен в 25 км от Одессы на живописном побережье Черного моря в городе Ильичевске. Мы рады предложить Вам лучшие теннисные корты в Украине, мини-гольф, первоклассный тренажерный зал, фитнес, финскую баню, хамам, массажный кабинет, каминный зал, ресторан и комфортабельую гостиницу.

164

контакты: г. Ильичевск, ул. Парковая, 17 +38 0482 30 41 69 etc@ilyichevsk.net www.etclub.net


You can find us Ресторан «Шахтар Плаза» (европейская кухня)

Мы понимаем, насколько важна обстановка, в которой человек осуществляет прием пищи. Гостеприимство и широкий ассортимент ресторана «Шахтар Плаза» превращают потребности своих клиентов в пристрастия. Посетив это заведение один раз, вы захотите прийти сюда вновь.

контакты: Донецк, пр-т Германа Титова, 15 +38 062 206 57 37 info@shakhtar-plaza.com www.shakhtar-plaza.com

Столичный

(гостинично-ресторанный комплекс) Современный отель в классическом стиле, расположенный в центральной части Донецка. Постоянных и новых гостей привлекают комфортные номера, прекрасное обслуживание и приятные цены. К Вашим услугам ресторан с отличной европейской кухней и элегантная атмосфера лаунж-бара.

контакты: Донецк, пр-т Богдана Хмельницкого, 102 +38 062 334 98 00 sales@stolichniy.com.ua www.stolichniy.com.ua

Panorama Lounge

(итальянская, европейская и японская кухни) Если вы устали от суеты и соскучились по уютной атмосфере и вкусной еде — ресторан Panorama к вашим услугам. Здесь можно насладиться не только прекрасным видом на «сердце» шумного Харькова, но и побаловать себя вкусом оригинальных и неповторимых блюд. А вечером стать свидетелем того, как ресторан сбрасывает свой лоск и превращается в спокойный и таинственный лаунж.

контакты: г. Харьков, пер. Костюринский, 2 ТРЦ Palladium +38 050 344 29 15 +38 (057) 731 10 02 www.panorama-lounge.com.ua

Challenge Aero (бизнес–авиация)

Challenge Aero предоставляет услуги на рынке бизнес– авиации Украины: заказ чартера, хэндлинг в аэропортах Украины, брокерские услуги, приобретение и сопровождение самолетов и вертолетов.

контакты: +38 044 495 04 90 sales@challenge.aero www.challenge.aero

165


Вы можете найти нас Gentlemen’s Quality Bar (европейская, японская и авторская кухни)

Gentlemen’s Quality Bar Asia — клуб, где мы предлагаем все самое лучшее для взыскательного Хозяина Мира — Настоящего Мужчины. Здесь Вы можете насладиться изысками авторской кухни и напитками из нашей широчайшей коллекции, заботливо собранной по всему миру. Проведите незабываемое время в Gentlemens’s Quality Bar Asia, будь то встреча с друзьями или деловые переговоры.

контакты: Казахстан, Алматы, просп. Достык, 248 +7 727 387 04 03 www.gqb.kz

SIAM SPA LUXURY (SPA-центр и Салон красоты)

В самом центре Алматы расположен роскошный SPA-центр, предлагающий атмосферу полного расслабления, покоя и комфорта. Мы объединили мудрость традиций Таиланда и самые последние инновации в индустрии красоты для решения эстетических и оздоровительных задач. SIAM SPA Luxury — подчеркните свою красоту!

контакты: Казахстан, Алматы, ул. Сатпаева 29/6 (правое крыло гостиницы Рахат Палас) +7 707 257 0 257 info@siamspa.kz www.siamspa.kz

Parmigiano

(итальянская кухня) Parmigiano — ресторан как образ жизни. Мы хотим, чтобы вы приходили сюда получать удовольствие… от общения, встреч друзей и, конечно же, еды! У нас волшебные домашние обеды, а также постоянно меняющиеся сезонные предложения! Вечерами по пятницам и субботам вы можете покурить оригинальные кальяны под музыку нашего DJ или наладиться игрой наших гитаристов.

контакты: Казахстан, Алматы, ул. М. Оспанова, 24 +7 775 654 39 39 parmigianorest@mail.ru www.parmigiano.kz

Toscano

(итальянская кухня) Toscano — маленький ресторан, который творит великие вещи. У нас огромное меню, чтобы вы могли выбрать среди лучших блюд то, что вам по вкусу: паста, мясо, рыба, пицца. Но самое главное — в ресторане Toscano хозяин Claudio делает все, чтобы вы получили настоящие удовольствие от еды и попробовали настоящую итальянскую кухню и лучшие итальянские продукты.

166

контакты: Казахстан, Алматы, Достык, 132 б +7 727 262 66 26


You can find us Vista

(средиземноморская кухня) 2 ноября 2013 состоялось одно из самых важных событий года в Центральной Азии — открытие первого в стране отеля The Ritz-Carlton. В главном гастрономическом ресторане отеля, Vista, гости могут насладиться блюдами средиземноморской кухни, где сервируют завтрак, обед и ужин.

контакты: Казахстан, Алматы, просп. Аль Фараби, 77/7, Башня Esentai Tower +7 727 332 88 88 www.ritzcarlton.com

Donatello

(итальянская кухня) Отражая энтузиазм и новшества шеф-повара, меню в итальянском ресторане Donatello предлагает уникальную интерпретацию традиционных рецептов средиземноморской кухни. В течение дня меняется свет, создавая приятное настроение для любой трапезы, будь то завтрак, обед или ужин.

контакты: Казахстан, Алматы, просп. Достык, 535 +7 727 239 80 18 (вн. 556) fb@donatello.kz www.donatello.kz/ru

Chance Private Club (бутик путешествий)

Chance Private Clube — ваш личный помощник в организации путешествий! Для нас не существует границ, так как мы работаем со всем миром. Мы знаем куда, когда и как лучше полететь, вам остается только выбрать из предлагаемых вариантов, в каждом из которых учтены ваши личные потребности до малейших деталей.

контакты: +3 8 044 234 42 93 + 3 8 044 331 09 71 info@chance-tc.com chanceprivateclub.com

Deluxe Travel Market (международная выставка)

Deluxe Travel Market — выставка элитных путешествий, проходящая в Киеве (Украина) дважды в год, а также, раз в год, в Алматы (Казахстан).

travel market контакты: +3 8 044 234 42 93 + 3 8 044 331 09 71 info@chance-tc.com deluxetravelmarket.com

167


DeluxeTravel Market October, 1, 2013 www.deluxetravelmarket.com

1 октября 2013 года в Киеве состоялась VII выставка элитного туризма Deluxe Travel Market Ukraine, организатором, которой является компания CHANCE Travel Consulting. На выставке были представлены самые популярные направления и отели, актуальные в зимний и летний туристические сезоны, особое внимание было уделено таким экзотическим направлениям как Мальдивы, Сейшелы, Маврикий. Вечером, традиционно, рабочие встречи плавно перетекли в вечерний коктейль, где гостей ждали приятные сюрпризы от партнеров и великолепные вина Yellow Tail, предоставленные партнером коктейля - компанией «Винфорт»


travel market www.deluxetravelmarket.com



Chance for Traveller