→ еда
33
vib irai. ru Екатерин а Хитун о в а /С Р 0 5 . 0 2 . 1 4 о Л о н д о н Па б
Место в целом неплохое. Есть зал для некурящих. Обстановка уютная, мягкий, приглушенный свет. Официанты доброжелательные. Кухня на уровне. Так что придя сюда, можно отдохнуть и вкусно покушать М Лимонов
Палермо
Торшер
Mamma mia!
е 46-06-66
е 45-42-84
е 60-50-50
Заказ: Средиземноморское попурри Ожидание: 25 минут Стоимость: 360 рублей
Заказ: дракон с говядиной Ожидание: 25 минут Стоимость: 480 рублей
Заказ: салат с печенью кролика и голубым сыром
В итальянской кухне искать экзотику проще, чем поскользнутся и упасть в гололедицу. Ключевой момент – море, которое веками кормит население итальянского сапожка. Я решил приобщиться к богатствам лазурных вод посредством средиземноморского попурри. Идея блюда, как в русском винегрете – собрать все, что под рукой. Этакая мешанина, но средиземноморское блюдо не выглядит как несуразный салат. К счастью, итальянцы не жалуют наши свёклу, капусту и картофель. И все-таки мне показалось, что это кушанье выглядит вкуснее, чем есть на самом деле. Попурри состояло из небольшой овощной подушки, на которой уютно располагались пара креветок и несколько весомых кусочков рыбы. Впрочем, склоняюсь к мысли, что мне попросту не повезло с баклажаном: всё блюдо пропиталось его соком, что придавало лёгкую горечь. Но, несмотря на достаточно скромный размер, попурри оказалось весьма сытным. А сытость для русского человека – это довольство и благодушие.
«Торшер» попал в точку, что не удивительно. Под экзотику здесь можно смело отнести целый раздел меню – тайскую кухню. Особое внимание привлекло блюдо под названием «дракон с говядиной». Конечно, обнаружить на тарелке кусок мифической рептилии я не рассчитывал, да и вообще, честно говоря, с трудом представлял, как будет выглядеть это блюдо. Примечаний в меню не было, но я решил рискнуть и взять. Официант сразу предупредил, мол, блюдо острое и исключительно на любителя. Острое мы уважаем – не запугаете! Состав оказался разнообразным: тут и стеклянная лапша фунчоза, и креветки, и говядина. Выглядит блюдо весьма аппетитно. Известно, что тайцы перца не жалеют. Ничего удивительного, что дракон жжет неимоверно. Так, что одним стаканом сока унять пламя в ротовой полости ни за что не удается, а на выдохе можно спалить салфетку. Но, в сочетании с пресной фунчозой, мясо становится терпимо острым, и уже не заставляет лезть глаза на лоб.
Ожидание: 22 минут Стоимость: 200 рублей
Сыры толерантны, поэтому спокойно переносят существование своего голубого собрата. В «Мама Мия» нетрадиционный сыр составляет компанию печени кролика, и вместе они именуется как незатейливый «салат с печенью кролика и голубым сыром». Каждый из компонентов необходимо рассматривать в отдельности. Сыр на вид белый с голубым оттенком, на вкус мягкий, нежный, таящий во рту, сливочно-солёный. Просто душка, а не сыр! Но печень кролика на вкус куда необычнее. Дело в том, здесь ее чуть приправили гранатовым соком, отчего часть кролика приняла сладкий привкус. Кому-то такое решение может показаться спорным. Но мне кажется, это только добавило блюду игривой изысканности. Пожалуй, и салат этот – вовсе и не салат, а полноценное горячее блюдо, способное удивить даже самых искушенных едоков.
Наши эксперты посещают заведения без предварительного уведомления и за свой счет Оплата информации заведениями не допускается