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1903

1970

2003

2013

Anche se la data “XIĂ€FLDOHâ€? è il 1903, la storia della Barazzoni risale a 1897 quando *LRYDQQL %DWWLVWD %D-­ UD]]RQL avvia un piccolo laboratorio di DUWLFROLFDVDOLQJKL realizzati in lat-­ ta, ottone e rame. Pochi anni dopo, l’azienda arriva a produrre ben 139 oggetti diversi.

Nel 1970 Barazzoni è la prima azien-­ da che, con la realizzazione del SUR-­ GRWWR 7XPP\ disegnato da Ennio Lucini, introduce il design nella rea-­ lizzazione delle pentole e oggetti da cucina vincendo cosĂŹ numerosi rico-­ QRVFLPHQWLLO3UHPLR0DFHIQHO LO 3UHPLR 9LHQQD QHO  H LO &RP-­ SDVVRG¡2URGHOO¡$',QHO Da allora la Barazzoni si è avvalsa di prestigiosi studi in Italia e all’estero. Tra i piĂš famosi designer che hanno collaborato strettamente con Baraz-­ zoni si possono citare (QQLR /XFLQL, Ferdinand Alexander Porsche, Pinin-­ IDULQD0DULR%HOOLQLHGDO&ODX-­ dio Bellini, Art Director dell’azienda piemontese.

Nel 2003 -­ anno del primo centena-­ rio -­ la Barazzoni esce sul mercato con la linea 0\ /DG\, disegnata GDOO¡DUFKLWHWWR &ODXGLR %HOOLQL FKH interpreta la continuità della missio-­ ne aziendale di costruire pentole di ottima qualità, belle e altamente funzionali.

Barazzoni, la risposta a tutte le necessità in cucina: un’azienda che è in grado di RIIULUHXQYDVWRHGLYHUVLÀFDWRDVVRUWLPHQWRSHUODFXFLQDLQGLYHUVLPDWHULDOL/D%D-­ razzoni perfeziona sistematicamente le sue linee grazie ad un costante investimen-­ to in TXDOLWj e LQQRYD]LRQH ed è un’azienda in grado di offrire tutto ciò che serve in cucina sempre con caratteristiche altamente performanti. $FFLDLR e DOOXPLQLR, materiali che si plasmano utilizzando tecnologie d’avanguardia per realizzare stru-­ menti di cottura dal GHVLJQ DFFDWWLYDQWH, innovativo, funzionale ed ergonomico. &RQ%DUD]]RQLQRQqGLIÀFLOHWURYDUHODSHQWRODDGDWWDDOOHSURSULHHVLJHQ]H

Nel 2008 nasce /D &XFLQD GL %D-­ UD]]RQL con il quale l’azienda vuo-­ le andare incontro ad un pubblico giovane ed esigente, che ricerca nel design e nella funzionalità quo-­ tidiana i punti caratterizzanti delle proprie scelte.

Barazzoni è, orgogliosamente, tra i marchi che sanno tenere alto il nome del “0DGH LQ,WDO\â€? nel mondo. Produrre in Italia è stato, è tutt’ora e sarĂ  sempre una parte fondamentale della strategia produttiva del marchio. Ăˆ la possibilitĂ  di controllare LPDWHULDOLLQHQWUDWDLSURFHVVLSURGXWWLYLHRIIULUHTXLQGLDOFRQVXPDWRUHĂ€QDOHXQ prodotto di design, di qualitĂ  e sicuro. Gli strumenti di cottura sono infatti oggetti che quotidianamente vengono a contatto con il cibo e quindi impattano in misura PROWRDOWDVXOODVDOXWHGHOFRQVXPDWRUH0DGHLQ,WDO\qTXLQGLTXDOLWjHWUDQTXLOOLWj per il consumatore. L’azienda è SUHVHQWH in piĂš di SDHVL nel mondo.

A piĂš di cento anni dalla sua na-­ scita, Barazzoni è oggi una realtĂ  aziendale che vanta la produzione di pentole in acciaio inox, in allu-­ minio antiaderente e in ceramico, utensili da cucina e complementi d’arredo per la tavola con un’ele-­ vata attenzione al design, all’inno-­ vazione, alla qualitĂ  e alla funzio-­ nalitĂ . $OWKRXJK%DUD]]RQL´RIĂ€FLDOO\ÂľRSHQHGLQ WKHFRPSDQ\GDWHVEDFNWR when Giovanni Battista Barazzoni set up DVPDOOZRUNVKRSWRSURGXFHKRXVHKROG articles from tin, brass and copper. A few \HDUV ODWHU WKH FRPSDQ\ SURGXFHG QR fewer than 139 different items. 7RGD\ RQH KXQGUHG DQG WHQ \HDUV DI-­ ter its foundation, Barazzoni production LQFOXGHV VWDLQOHVV VWHHO QRQVWLFN DOXPL-­ QXP DQG FHUDPLF VDXFHSDQV FRRNLQJ utensils, and tableware, all of which de-­ monstrate great attention to design, to LQQRYDWLRQWRTXDOLW\DQGWRIXQFWLRQ

,QZLWK7XPP\DSURGXFWGHVLJQHG E\ (QQLR /XFLQL %DUD]]RQL ZDV WKH Ă€UVW FRPSDQ\ WR LQWURGXFH GHVLJQ LQWR WKH SURGXFWLRQRIVDXFHSDQVDQGNLWFKHQWR-­ ols, winning numerous awards: the Macef $ZDUGLQWKH9LHQQD$ZDUGLQ and the Industrial Design Association’s &RPSDVVRG¡2UR $', LQ 6LQFH WKHQ %DUD]]RQL FRQWLQXHV WR PDNH XVHRILPSRUWDQWGHVLJQVWXGLRVLQ,WDO\DQG abroad. The most famous designers that KDYH FROODERUDWHG FORVHO\ ZLWK %DUD]]RQL include Ennio Lucini, Ferdinand Alexander Porsche, Pininfarina, Mario Bellini, and sin-­ FH&ODXGLR%HOOLQLWKH$UW'LUHFWRURI WKH3LHGPRQWEDVHGFRPSDQ\

,Q  WKH \HDU RI WKH ÀUVW FHQWHQDU\ %DUD]]RQL LQWURGXFHG 0\ /DG\ RQWR WKH PDUNHWDOLQHGHVLJQHGE\WKHDUFKLWHFW &ODXGLR%HOOLQLZKRLQWHUSUHWHGWKHFRQ-­ WLQXLW\RIWKHFRPSDQ\PLVVLRQWRPDQX-­ IDFWXUHEHDXWLIXOWRSTXDOLW\DQGKLJKO\ functional saucepans. ,Q  WKH WUDGHPDUN /D &XFLQD GL Barazzoni was created, with which the FRPSDQ\VRXJKWWRDSSHDOWRD\RXQJ GHPDQGLQJFRPSDQ\

dal 1903 la qualitĂ  italiana in cucina

Since 1903, Italian quality in your kitchen /$&8&,1$',%$5$==21,

%DUD]]RQLVDWLVI\LQJDOOFRRNLQJQHHGVWKHFRPSDQ\SURYLGHVDYDVWDQGYDULHGVHOHFWLRQIRU WKHNLWFKHQLQDYDULHW\RIPDWHULDOV:LWKLWVFRQVWDQWLQYHVWPHQWLQTXDOLW\DQGLQQRYDWLRQ %DUD]]RQLPDNHVUHJXODULPSURYHPHQWVWRLWVOLQHVDQGFDQSURYLGHHYHU\WKLQJWKDWDPRGHUQ NLWFKHQQHHGVDOZD\VZLWKKLJKSHUIRUPDQFHFKDUDFWHULVWLFV6WHHODQGDOXPLQXPDUHVKD-­ SHGXVLQJWKHODWHVWWHFKQRORJLHVWRSURGXFHFRRNLQJLQVWUXPHQWVWKDWKDYHDQDWWUDFWLYH LQQRYDWLYHIXQFWLRQDODQGHUJRQRPLFGHVLJQ:LWK%DUD]]RQLLWLVQ¡WGLIÀFXOWWRÀQGWKHULJKW VDXFHSDQIRU\RXUQHHGV %DUD]]RQLLV0DGHLQ,WDO\DQGWKLVKDVEHHQLVVWLOODQGZLOODOZD\VEHDQHVVHQWLDOSDUWRIWKH EUDQG¡V SURGXFWLRQ VWUDWHJ\ ,W LV WKH RSSRUWXQLW\ WR FKHFN WKH LQFRPLQJ PDWHULDO DQG WKH SURGXFWLRQSURFHVVHVDQGWKHUHIRUHWRRIIHUWKHHQGFRQVXPHUDVDIHKLJKTXDOLW\GHVLJQ SURGXFW&RRNLQJLQVWUXPHQWVFRPHLQWRFRQWDFWZLWKIRRGVHYHU\GD\DQGFRQVHTXHQWO\ FDQLPSDFWJUHDWO\RQWKHKHDOWKRIWKHFRQVXPHU7KHUHIRUH0DGHLQ,WDO\UHSUHVHQWVTXDOLW\ and peace of mind for the consumer. %DUD]]RQLLVSUHVHQWLQRYHUFRXQWULHVDURXQGWKHZRUOG

VALORI: ‡0DGHLQ,WDO\ ‡4XDOLWj ‡'HVLJQ ‡,QQRYD]LRQH ‡)XQ]LRQDOLWj ‡$WWHQ]LRQH DOODVDOXWHGHL FRQVXPDWRUL 9DOXHV ‡0DGHLQ,WDO\ ‡4XDOLW\ ‡'HVLJQ ‡,QQRYDWLRQ ‡)XQFWLRQDOLW\ ‡$WWHQWLRQWR FRQVXPHUV¡KHDOWK


ANDREA BARAZZONI

CHEF BROVELLI  DAVIDE

Costruire  pentole  è   molto  piÚ  di  un  lavoro

Amo la semplicità e le tradizioni! Per me riuscire a rendere nuova la tradizione e semplice la novità è quello che permette ad una cucina di fare la differenza e renderla speciale.

Per me è una passione che porta ad entusiasmarmi per ogni oggetto che esce dai nostri stabilimenti. Forse è la nostra terra, cosÏ ricca di storia, di cultura e di sapori che crea un contesto tanto particolare da renderlo unico. Forse è un’eredità di famiglia: il ricordo di mio nonno che parlava della stessa passione di suo padre. &HUWDPHQWH q TXHOOR FKH RVVHUYR LQ WDQWL PLHL collaboratori che con il loro impegno e dedizione aiutano a rendere speciale tutto ciò che facciamo, nello stesso luogo, da oltre cento anni. Passione, professionalità, cultura e sapori sono gli stessi ingredienti che animano il lavoro dei nostri testimonial.

Sono cresciuto in una famiglia amante della buona cucina e dove la cultura per il cibo e per i profumi erano sintomo di allegria e convivialità. Penso che la cucina sia molto piÚ di una ricetta. &UHGR VLD FRLQYROJHUH IDU SURYDUH QXRYH VHQVD]LRQL e condividere ma tutto nel massimo rispetto di quello che sono le origini e le caratteristiche che ci contraddistinguono. 1HOOD ÀORVRÀD %DUD]]RQL KR WURYDWR ULVFRQWUR UHDOH FKH tutto questo non è solo un mio ideale ma un pensiero che accomuna noi amanti del territorio, della qualità e della nostra bella Italia. La ricerca di nuovi materiali e metodi per permettere a noi cuochi di esprimerci nella maniera piÚ naturale e personale possibile.

$ ORUR FL DIĂ€GLDPR SHU WUDVIRUPDUH LQ UDIĂ€QDWH prelibatezze il nostro sapere.

3HU TXDQWR GLIĂ€FLOH q LPSRUWDQWH YDORUL]]DUH L QRVWUL sapori, i nostri colori e la nostra qualitĂ  non solo nella moda ma anche nella cucina e nella maniera di farla con costanza, cuore e autenticitĂ .

0DQXIDFWXULQJFRRNZDUHLVPXFKPRUHWKDQDMREIRUPHLVDSDVVLRQWKDWOHDGV WRJHWH[FLWHGIRUHDFKLWHPWKDWOHDYHVRXUIDFWRULHV

,ORYH6LPSOHDQG7UDGLWLRQDOWKLQJV )RUPHPDNHQHZWKHWUDGLWLRQE\NHHSLQJWKHPHDV\LVZKDWGRHVWKHGLIIHUHQFH DQGPDNHDNLWFKHQXQLTXHDQGVSHFLDO

0D\EHLWLVRXUODQGVRULFKLQKLVWRU\FXOWXUHDQGà DYRUWKDWFUHDWHVDSDUWLFXODU FRQWH[WVRDVWRPDNHLWXQLTXH 0D\EH LW¡V D IDPLO\ KHULWDJH WKH PHPRU\ RI P\ JUDQGIDWKHU ZKR VSRNH RI WKH SDVVLRQRIKLVIDWKHU ,W LV FHUWDLQO\ ZKDW , REVHUYH LQ PDQ\ RI P\ FRZRUNHUV ZKR WKURXJK WKHLU FRPPLWPHQW DQG GHGLFDWLRQ KHOS PDNH VSHFLDO HYHU\WKLQJ ZH GR LQ WKH VDPH SODFHIRURYHUDKXQGUHG\HDUV 3DVVLRQSURIHVVLRQDOLVPFXOWXUHDQGà DYRUVDUHWKHVDPHLQJUHGLHQWVWKDWDQLPDWH WKHZRUNRIRXUWHVWLPRQLDOV :HUHO\RQWKHPWRWUDQVIRUPRXUNQRZOHGJHLQWRUHÀQHGGHOLFDFLHV

, JUHZ XS LQ D IDPLO\ ZKHUH ORYH IRU JRRG IRRG DQG WKH FXOWXUH IRU SHUIXPHV DUH EDVLFLQJUHGLHQWVIRUV\PSDWK\DQGKDSSLQHVV ,WKLQNWKDWNLWFKHQLVPXFKPRUHWKDQMXVWDUHFHLSW ,EHOLHYHLWLVJHWWRJHWKHUJHWQHZVHQVDWLRQH[SHULHQFHDQGVKDULQJEXWWKHEHVW UHVSHFWRIRXURULJLQVDQGZKDWZHUHDOO\DUH

5LVWRUDQWHDOEHUJR,O 6ROHGL5DQFR 3LD]]D9HQH]LD 5DQFR 9$

7HO ZZZLOVROHGLUDQFRLW

,Q%DUD]]RQLSKLORVRSK\,IRXQGWKHUHDOUHĂ H[RIP\WKRXJKWVWKDWMRLQWRJHWKHUDOO WKHORYHUVRIRXUWHUULWRU\RXUTXDOLW\DQGRIRXUEHDXWLIXO,WDO\7KHUHVHDUFKIRUQHZ PDWHULDOVDQGPHWKRGVJLYHWRXVDOOWKHFKDQFHWRH[SUHVVRXUVHOYHVLQWKHPRVW QDWXUDODQGSHUVRQDOZD\ )RUKRZKDUGLWLVZHQHHGWRYDORULVHRXUĂ DYRXUVRXUFRORXUVDQGRXUTXDOLW\QRW RQO\LQWKHIDVKLRQFRUQHUEXWDOVRLQRXUNLWFKHQVDQGLQWKHZD\ZHSURSRVHLWZLWK SHUVHYHUDQFHKHDUWDQGDXWKHQWLFLW\

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5LVWRUDQWH3DVFLD 9LD0RQWH5RVD ,QYRULR 12

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CHEF GATTA  PAOLO

CAKE  DESIGNER PRATI  CLAUDIA

Sono Paolo Gatta, la voglia di essere protagonista della cucina mi porta ad Invorio dove nel 2009 ho aperto il mio ristorante il Pa-­ scia. Ebbene sĂŹ Invorio... un paesino raccolto tra le verdeggianti colline del novarese proprio dove nel 1903 nacque l’azienda Barazzoni. SarĂ  una coincidenza? Non saprei... Amo regalare HPR]LRQLFRQODPLDFXFLQD8QDFXFLQDFKHVLIRQGDVXSUR-­ dotti dai sapori veri: carni e formaggi locali, pesci freschissimi e accuratamente selezionati. Sono sempre alla ricerca di materi prime di qualitĂ . “Amore per la cucina e passione per la ricerca: ecco gli ingredienti segreti per ogni mio piattoâ€?, la stessa passio-­ ne per il lavoro e all’amore per il gusto che con il tempo ha por-­ tato l’azienda Barazzoni al successo. L’omonima azienda con perseveranza e costanza ha saputo rinnovarsi sia in qualitĂ  che design. I punti di forza Barazzoni sono innovazione, design e fun-­ zionalitĂ ; ritengo che sia l’unica azienda di riferimento capace GLVRGGLVIDUHRJQLHVLJHQ]DLQFXFLQD DFFLDLRDQWLDGHUHQWHH FHUDPLFD DGDWWDDOOHFDVDOLQJKHHDLSURIHVVLRQLVWLFRPHPH /HSHQWROH%DUD]]RQLVRQRXQLFKHLQGHVLJQHTXDOLWjOHGHĂ€QLUHL “indistruttibiliâ€?, sono destinate a perdurare nel tempo. Spesso de-­ sign e funzionalitĂ  non vanno di pari passo, ma non per Barazzo-­ ni che ha trovato un connubio perfetto tra le due componenti per questo le apprezzo!!! Per il mio lavoro la funzionalitĂ  è una qualitĂ  imprescindibile. In periodi come questi ove le aziende dissolvono il lavoro all’este-­ ro per costo di manodopera, convenienza utilizzando materiali scadenti, sosteniamo l’ azienda Barazzoni unica per il “made in ,WDO\ÂľGLYHQWDWRRUPDLXQDUDULWj

0LFKLDPR&ODXGLD3UDWLHVRQRXQD´FDNHGHVLJQHUÂľRYYHUR una decoratrice di dolci. /D Ă€ORVRĂ€D GL %DUD]]RQL LQQRYD]LRQH GHVLJQ H IXQ]LRQDOLWj penso ci accomuni considerevolmente. La mia professione è LQHIIHWWLLQQRYDWLYDLO´FDNHGHVLJQÂľQRQHUDFRQRVFLXWRQHO QRVWUR3DHVHĂ€QRDTXDOFKHDQQRID DQFKHVHLQ,WDOLDYDQWLD-­ PRXQDVWRULDGLJUDQGLGHFRUDWRULPDTXHVWDĂ€JXUDHUDVWDWD XQSR¡GLPHQWLFDWD FRVuFRPHqVHPSUHVWDWRLQQRYDWLYROR stile Barazzoni. Anche il design è fondamentale ed indispensa-­ bile nel mio lavoro. Il design non è solo espressione di creativitĂ  ma anche studio accurato delle tecniche per concretizzarlo. Nella mia accademia di decorazione dolciaria insisto molto su questo punto con i miei allievi. Solo con un’approfondita competenza delle basi tecniche otteniamo gli strumenti giusti per dare sfogo alla nostra vena artistica. Il design di Barazzoni SRLqOHJDWRDGRSSLRĂ€ORFRQODIXQ]LRQDOLWjHVRQRPROWR G¡DFFRUGRDQFKHVXTXHVWR&RVuFRPHXQDWRUWDGHYHHV-­ sere una gioia per il palato oltre che per gli occhi, cosĂŹ tut-­ ta la linea Barazzoni è funzionale oltre che bella. Io sono alla costante ricerca della sobrietĂ  e dell’equilibrio sulle mie torte HVSHVVRqGLIĂ€FLOHFDSLUHTXDQGRqRUDGLIHUPDUVLFRQOHGH-­ corazioni per dare armonia anche al gusto e alla struttura del dolce. Aggiungerei anche l’amore e la passione per il proprio lavoro, senza le quali sarebbe impossibile avere successo ed RWWHQHUH GHL ULVXOWDWL H GHOOH JUDWLĂ€FD]LRQL 0L SLDFH PROWR OD nuova linea “Le dolcezzeâ€? perchĂŠ anche da casa si possono creare delle forme ideali per essere poi ricoperte e decorate. 7XWWLSRWUDQQRJLRFDUHDGHVVHUHGHL´FDNHGHVLJQHUÂľ

,¡P3DROR*DWWDWKHGHVLUHWREHWKHSURWDJRQLVWRIWKHNLWFKHQOHDGVPHWR,QYRULRZKHUHLQ ,RSHQHGP\UHVWDXUDQW´3DVFLDÂľ<HV,QYRULRDVPDOOYLOODJHLQWKHJUHHQKLOOVRI1R-­ YDUDMXVWZKHUHWKHFRPSDQ\ZDVERUQLQ%DUD]]RQL,VLWFRLQFLGHQWDO",GRQRWNQRZ ,ORYHWRJLYHHPRWLRQVZLWKP\IRRGZKLFKLVEDVHGRQSURGXFWVIURPWKHWUXHĂ DYRUVORFDO PHDWVDQGFKHHVHVIUHVKDQGFDUHIXOO\VHOHFWHGĂ&#x20AC;VK,DOZD\VVHDUFKTXDOLW\UDZPDWHULDOV ´/RYHIRUIRRGDQGSDVVLRQIRUUHVHDUFKWKHVHDUHWKHVHFUHWLQJUHGLHQWVIRUHDFKGLVK,SUH-­ SDUHÂľWKHVDPHSDVVLRQIRUZRUNDQGORYHIRUWKHWDVWHWKDWKDVOHGWKHFRPSDQ\%DUD]]RQL WRVXFFHVV7KHHSRQ\PRXVFRPSDQ\RYHUWLPHZLWKSHUVHYHUDQFHDQGFRQVWDQF\UHQH-­ ZHGERWKLQTXDOLW\DQGGHVLJQ%DUD]]RQLVWUHQJWKVDUHLQQRYDWLRQGHVLJQDQGIXQFWLRQDOLW\ ,FRQVLGHU%DUD]]RQLWKHRQO\FRPSDQ\FDSDEOHRIVDWLVI\LQJDOOFRRNLQJQHHGVZLWKLWVYDVW DQGYDULHGVHOHFWLRQRISRWVDQGSDQVLQDYDULHW\RIPDWHULDOV VWDLQOHVVVWHHOQRQVWLFNDQG FHUDPLF VXLWDEOHERWKIRUKRXVHZLYHVDQGIRUSURIHVVLRQDOVOLNHPH%DUD]]RQL¡VSURGXFWVDUH XQLTXHLQGHVLJQDQGTXDOLW\,¡GUDWKHUVD\´LQGHVWUXFWLEOHÂľGHVLJQHGWRODVWLQWLPH2IWHQGH-­ VLJQDQGIXQFWLRQDOLW\GRQRWJRKDQGLQKDQGEXWQRWIRU%DUD]]RQLZKRKDVIRXQGDSHUIHFW EDODQFHEHWZHHQWKHWZRFRPSRQHQWVDQGIRUWKLV,DSSUHFLDWHWKHP,QP\MREIXQFWLRQD-­ OLW\LVDQHVVHQWLDOTXDOLW\,QWLPHVOLNHWKLVZKHUHFRPSDQLHVRIWHQGHORFDOL]HSURGXFWLRQWR FRXQWULHVZLWKORZHUODERUFRVWVDQGRIWHQXVHLQIHULRUTXDOLW\PDWHULDOVZHVXSSRUW%DUD]]RQL XQLTXHFRPSDQ\VLQFH´0DGHLQ,WDO\ÂľKDVEHFRPHDUDULW\

0\QDPHLV&ODXGLD3UDWL,DPDFDNHGHFRUDWRUZKLFKLVNQRZQLQ,WDO\DV´FDNHGHVL-­ JQHUÂľ,FRQVLGHUDEO\VKDUHWKHSKLORVRSK\RI%DUD]]RQLLQQRYDWLRQGHVLJQDQGIXQFWLR-­ QDOLW\0\MRELVDFWXDOO\LQQRYDWLYHWKH´FDNHGHVLJQ´ZDVQRWNQRZQLQRXUFRXQWU\ XQWLODIHZ\HDUVDJR HYHQLILQ,WDO\ZHKDYHDKLVWRU\RIJUHDWGHFRUDWRUVEXWWKLVĂ&#x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¡VWLPHWRVWRSZLWKWKHGHFRUDWLRQVWRJLYHKDUPRQ\WRWKHWDVWHDQGWH[WXUH RIWKHFDNH,ZRXOGDOVRDGGWKHORYHDQGSDVVLRQIRURXUZRUNZLWKRXWZKLFKLWZRXOG EHLPSRVVLEOHWREHVXFFHVVIXODQGJHWUHVXOWVDQGUHZDUGV,UHDOO\OLNHWKHQHZOLQH´7KH VZHHWQHVV´EHFDXVHHYHQDWKRPH\RXFDQFUHDWHLGHDOIRUPVWREHWKHQFRYHUHGDQG GHFRUDWHG(YHU\RQHZLOOEHDEOHWRSOD\DWEHLQJD´FDNHGHVLJQHUÂľ

9LD,VDEHOOD%XWWDIDYD &DUDWH%ULDQ]D 0%

0DLOLQIR#FODXGLDSUDWLFRP FRUVL#FODXGLDSUDWLFRP Tel. +39.331.7628767 ZZZFODXGLDSUDWLFRP

/$&8&,1$',%$5$==21,


Stainless steel

10 PENTOLAME   ALLUMINIO   RIVESTITO

Pall  Box  Acciaio  -­  Promotional  stainless  steel  cookware    

GLI  SPECIALI Special cooking equipment

Coated aluminum

60

34 PENTOLE   A  PRESSIONE Pressure cooker

84 LINEA FORNO Oven

98

PASTICCERIA Pastry molds

100

PAG.  14 PAG.  16 PAG.  18 PAG.  20 PAG.  22 PAG.  24 PAG.  26 PAG.  28 PAG.  30  PAG.  32

PENTOLAME  ALLUMINIO  RIVESTITO  -­  Coated aluminum  

PAG.  34

Silicon  Pro  Alluminio     Granica     Sale  Nero     Rouge     Bis  Rouge     Induzione  -­  Induction     Dolomitica     Induction  Alu     Silicon  Pro  Ceramico     Cappuccino     Tris  Padelle  -­  Tris  frying  pans    

PAG.  38 PAG.  40 PAG.  42   PAG.  44

NOVITÀ New

PAG.  46  

NOVITÀ New

PAG.  48   PAG.  50

NOVITÀ New

PAG.  52

NOVITÀ New

PAG.  54 PAG.  56 PAG.  58

GLI  SPECIALI  -­  Special cooking equipment    

PAG.  60

Chef  Line  Spaghettiere     Pasta  Mania     Cuoci  e  Vedi     Scola  Veloce     Vapor  Set     Passaverdura  -­  Rotary  food  mill     Girafrittata  -­  Pancake  and  omelette  turner/pan     Schiacciapatate  -­  Potato  masher     Le  Inoxidabili     I  Piccinini  Acciaio     I  Piccinini  Alluminio    

PAG.  62   PAG.  64   PAG.  66   PAG.  68   PAG.  70   PAG.  72

NOVITÀ New

PAG.  74  

NOVITÀ New

PAG.  76

NOVITÀ New

PAG.  78   PAG.  80

NOVITÀ New

PAG.  82

PENTOLE  A  PRESSIONE  -­  Pressure cooker  

PAG.  84

Silicon  Pro     Amelia     Bonita  Più     Vendita  promozionale  Pentole  Pressione -­  Pressure  cooker’s  promotional  sale     Ricambi  e  Accessori  Pentole  Pressione -­  Pressure  cooker  spare  parts  and  accessories    

PAG.  88

LINEA  FORNO  -­  Oven  

PAG.  98

PAG.  90 PAG.  92 PAG.  94 PAG.  96

PASTICCERIA  -­  Pastry molds   PAG.  100 ®   Le  Dolcezze  Stampi  con  rivestimento  Marmotech su  base  carbon  steel -­  Molds  with  innovative  coating  Marmotech®.  Based  carbon  steel     PAG.  102 Le  Dolcezze  Stampi  Silicone  Alimentare  -­  Silicone  molds     PAG.  104   Le  Dolcezze  Stampi  mono  porzione  in  Alluminio   -­  Aluminum  Individual  pastry  molds     PAG.  106 GAMMA  -­  Range  

 

PENTOLAME   ACCIAIO

PAG.  10  

PAG.  108

INDICE INDEX

PENTOLAME  ACCIAIO  -­  Stainless steel   Tummy     Batteria  Tummy  10  e  25  p.  -­  Cookware  set       Silicon  Pro  Acciaio     Silicon  Pro  Utensili  -­  Kitchen  tools     Chef  Line     Batteria  Chef  Line  6  e  9  p.  -­  Cookware  set     Bonita     Batteria  Cuoci  Mania  6  e  9  p.  -­  Cookware  set     Batteria  dello  Chef  8  p.  -­  Cookware  set    

NOVITÀ New

NOVITÀ New NOVITÀ New NOVITÀ New


PENTOLAME ACCIAIO Lâ&#x20AC;&#x2122;acciaio  ecologico per  una  cottura  sana  e  sicura

Dal 1903

la

qualitĂ  italiana in cucina

Since 1903, Italian quality in your kitchen

10

Gli acciai impiegati negli utensili da cottura sono solitamente acciai inossidabili. Gli acciai inox differiscono in base alla percentuale degli elementi costituenti la lega H YHQJRQR FODVVLĂ&#x20AC;FDWL FRQ OD VLJOD $,6, GHOO¡ $PHULFDQ Iron and Steel Institute.

67$,1/(6667((/

/¡DFFLDLR XWLOL]]DWR GD %DUD]]RQL q O¡DFFLDLR LQR[  &URPRH1LFKHO 6LWUDWWDGLXQWLSRGLDFFLDLR FODVVLĂ&#x20AC;FDWR $,6,  FDUDWWHUL]]DWR GD XQ¡RWWLPD resistenza alla ruggine e alla corrosione e facile da pulire. Questa materia prima di pregio, unita ad accurati controlli durante il ciclo produttivo, rendono il pentolame Barazzoni in acciaio un prodotto di altissima qualitĂ , destinato a durare nel tempo.

%DUD]]RQLXVHVRQO\WKHKLJKHVWJUDGHVRIVWDLQOHVVVWHHOLQLWVSURGXFWVWDLQOHVVVWHHO ,WLVDW\SHRIVWHHOFODVVLĂ&#x20AC;HG$,6,ZKLFKGHQRWHVWKHUDWLRRIFKURPLXP DQGQLFNHOUHVSHFWLYHO\ &U1LDQG FKDUDFWHUL]HGE\H[FHOOHQWFRUURVLRQ UHVLVWDQFHDQGHDVHWRFOHDQ7KLVYDOXDEOHUDZPDWHULDOFRPELQHGZLWKDFFXUDWH FRQWUROVGXULQJSURGXFWLRQF\FOHPDNHV%DUD]]RQLVWDLQOHVVVWHHOSURGXFWVORQJOLIH KLJKTXDOLW\FRRNZDUH

Â&#x2021;2WWLPDUHVLVWHQ]DDOODUXJJLQHHDOODFRUURVLRQH Â&#x2021;)DFLOLWjGLSXOL]LDHRWWLPRFRHIĂ&#x20AC;FLHQWHLJLHQLFR Â&#x2021;$GDWWLDOODFRQVHUYD]LRQHGHLFLEL Â&#x2021;0DQWHQJRQRLQDOWHUDWHOHSURSULHFDUDWWHULVWLFKHQHO tempo Â&#x2021;/XQJDYLWDDOO¡LQVHJQDGHOODTXDOLWj

(FRORJLFDOVWHHO IRUDVDIHDQGKHDOWK\FRRNLQJ 7KHVWHHOVXVHGLQFRRNLQJXWHQVLOVDUHXVXDOO\VWDLQOHVVVWHHOV6WDLQOHVVVWHHOVGLIIHU DFFRUGLQJWRWKHSHUFHQWDJHRIWKHHOHPHQWVFRQVWLWXWLQJWKHDOOR\DQGDUHODEHOHG ZLWKWKHLQLWLDOVRI$,6,$PHULFDQ,URQDQG6WHHO,QVWLWXWH

Â&#x2021;([FHOOHQWUHVLVWDQFHWRUXVWDQGFRUURVLRQ Â&#x2021;(DV\WRFOHDQDQGJUHDWK\JLHQLFFRHIĂ&#x20AC;FLHQW Â&#x2021;6XLWDEOHIRUWKHVWRUDJHRIIRRG Â&#x2021;7KH\PDLQWDLQWKHLUSURSHUWLHVXQFKDQJHGRYHUWLPH Â&#x2021;)RUDORQJOLIHPDUNHGE\TXDOLW\ 75,3/(%2772067((/$/80,1,8067((/ 7RHQKDQFHWKHWKHUPDOFRQGXFWLYLW\RIVWHHOLPSDFWERQGHGFRRNZDUHIHDWXUHV D KHDY\JDXJH OD\HU RI DOXPLQXP WKDW LV RQ WKH ERWWRP RI WKH FRRNZDUH +HDW FRQGXFWLRQLVRSWLPDOEHFDXVHWKHDOXPLQXPFRUHWUDQVIHUVKHDWQRWRQO\RQWKH ERWWRPRIWKHSDQEXWWKURXJKRXWWKHSRW7REHXVHGRQDOOKHDWVRXUFHVLQFOXGLQJ LQGXFWLRQ 2QVWDLQOHVVVWHHOSURGXFWV%DUD]]RQLDSSOLHVGLIIHUHQWW\SHVRIERWWRPVWKDWDOORZ WRVSUHDGWKHKHDWHYHQO\VDYHHQHUJ\DQGSUHYHQWIRRGIURPVWLFNLQJWRWKHSDQ

75,3/2)21'2$&&,$,2$//80,1,2$&&,$,2 Per potenziare la conducibilitĂ  termica dellâ&#x20AC;&#x2122;acciaio, si applicano dei fondi termo-­diffusori in alluminio i quali vengono incapsulati con il metodo impact-­bonding. Il fondo cosi ottenuto è un triplo strato acciaio-­alluminio-­ acciaio in grado di garantire una diffusione omogenea del calore e di essere utilizzato su tutte le fonti di calore, compresa lâ&#x20AC;&#x2122;induzione. Sui prodotti in acciaio Barazzoni applica diversi tipi di fondi che consentono di diffondere uniformemente il calore, risparmiare energia ed evitare lâ&#x20AC;&#x2122;attaccamento dei cibi.

/$&8&,1$',%$5$==21,


7(&12/2*,(Technologies 75,3/(1+,*+3(5)250$1&( Fondo a 3 strati acciaio â&#x20AC;&#x201C; alluminio â&#x20AC;&#x201C; acciaio ad elevato spessore. La fu-­ sione dei 2 metalli tramite il metodo di impact bonding assicura un perfet-­ to ancoraggio del fondo al corpo della pentola, garantendo unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale GLIIXVLRQHGHOFDORUHLQWXWWDODVXSHUĂ&#x20AC;FLH²JUD]LHDOORVWUDWRLQDOOXPLQLRDG altissimo spessore -­ e lo rende adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. OD\HUERWWRPVWHHODOXPLQXPVWHHOZLWKKLJKWKLFNQHVV7KHPHUJHURIWKHWZR PHWDOV E\ LPSDFW ERQGLQJ PHWKRG HQVXUHV D SHUIHFW DQFKRUDJH RI WKH ERWWRP WR WKH ERG\ RI WKH SRW JXDUDQWHHLQJ RSWLPXP KHDW GLVWULEXWLRQ DFURVV WKH VXUIDFH  WKDQNVWRWKHDOXPLQXPOD\HUYHU\WKLFNDQGPDNHVLWVXLWDEOHIRUDOOKHDWVRXUFHV LQFOXGLQJLQGXFWLRQ

75,3/(13/86 Fondo a 3 strati acciaio â&#x20AC;&#x201C; alluminio â&#x20AC;&#x201C; acciaio ad alto spessore. La fusione dei 2 metalli tramite il metodo di impact bonding assicura un perfetto an-­ coraggio del fondo al corpo della pentola, garantendo unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale diffu-­ VLRQHGHOFDORUHLQWXWWDODVXSHUĂ&#x20AC;FLH²JUD]LHDOORVWUDWRLQDOOXPLQLRDGDOWR spessore -­ e lo rende adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa. OD\HUERWWRPVWHHODOXPLQXPVWHHOZLWKKLJKWKLFNQHVV7KHPHUJHURIWKHWZR PHWDOV E\ LPSDFW ERQGLQJ PHWKRG HQVXUHV D SHUIHFW DQFKRUDJH RI WKH ERWWRP WR WKH ERG\ RI WKH SRW JXDUDQWHHLQJ RSWLPXP KHDW GLVWULEXWLRQ DFURVV WKH VXUIDFH  WKDQNVWRWKHDOXPLQXPOD\HUYHU\WKLFNDQGPDNHVLWVXLWDEOHIRUDOOKHDWVRXUFHV LQFOXGLQJLQGXFWLRQ

75,3/(1 Per potenziare la conducibilitĂ  termica dellâ&#x20AC;&#x2122;acciaio, un fondo in alluminio viene applicato al corpo pentola. Lo strato in alluminio consente una dif-­ fusione omogenea del calore su tutto il fondo e riduce i rischi di bruciature

Dal 1903

la

qualitĂ  italiana

7RHQKDQFHWKHWKHUPDOFRQGXFWLYLW\RIVWHHODQDOXPLQXPOD\HULVDSSOLHGWRWKH ERG\RIWKHSRW7KHDOXPLQXPDOORZVDKRPRJHQHRXVGLVWULEXWLRQRIKHDWRYHUWKH ZKROHERWWRPDQGUHGXFHVWKHULVNRIEXUQV

in cucina

Since 1903, Italian quality in your kitchen

12

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

TUMMY  

Design  Ennio  Lucini

Serie storica che ha contribuito a decretare il successo GHOQRPH%DUD]]RQL7XPP\VLGLVWLQJXHSHUODVXDIRUPD ERPEDWDHSHUODFRPELQD]LRQHGHOODĂ&#x20AC;QLWXUDOXFLGDH satinata. *OL DUWLFROL GHOOD OLQHD 7XPP\ VRQR VWDWL DJJLRUQDWL QHO corso degli anni per adattarsi ai piĂš attuali canoni estetici e funzionali. Idonea per tutte le fonti di calore. 7800< +LVWRULFVHULHVZKLFKFRQWULEXWHGLQUXOLQJWKHVXFFHVVRIWKHQDPH%DUD]]RQL 7XPP\ VWDQGV RXW E\ LWV URXQGHG VKDSH DQG LWV FRPELQDWLRQ RI SROLVKHG DQG VDWLQĂ&#x20AC;QLVKHG 6XLWDEOH IRU HYHU\ KHDW VRXUFH ² VWDUWLQJ IURP PRGHUQ HOHFWULF FRRNWRSV RU E\ LQGXFWLRQ DV ZHOO DV IRU WUDGLWLRQDO JDV WR S\URFHUDP RQHV ² 7XPP\VHULHVKDVUHFHQWO\EHHQXSGDWHGLQRUGHUWRPHHWWKHFXUUHQWDHVWKHWLF DQGIXQFWLRQDOVWDQGDUGV

*$5$1=,$

GAMMA

7(&12/2*,( Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Satinatura interna che facilita le quotidiane operazioni di pulizia

)217,',&$/25( Heat sources

14

ELE.

25 years warranty

Range

6WDLQOHVVVWHHO KDQGOHWKLQJDXJH ZKLFKIDFLOLWDWHV WKHGDLO\FOHDQLQJ RSHUDWLRQV

GAS

25 anni

ALO.

IND.

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

Maniglia acciaio, spessore sottile

6WDLQOHVVVWHHO KDQGOHWKLQJDXJH

Forma bombata 5RXQGHGVKDSH

3$&.$*,1*

9DSRWXPP\ Pressure cooker Ă&#x2DC; 20 cm

3HQWROD Stockpot Â&#x2018;FP

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

&(5

FORNO LAVASTOV.

%ROOLODWWH Milk pot Ă&#x2DC; 12 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD Casserole Â&#x2018; 26 cm

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018; 26 cm

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 12-­14 cm

&RODSDVWD YDSRFXRFL Pasta strainer Ă&#x2DC; 22 cm

6HOYDJJLD Fish kettle* 36x16 cm No induzione *No induction

*ULJOLDVHOYDJJLD Grill for selvaggia

&HVWHOOR FXRFLSDVWD Strainer for pasta Ă&#x2DC; 22 cm

&ROLQR Strainer Ă&#x2DC; 16 cm

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

BATTERIA TUMMY    

Design  Ennio  Lucini

*$5$1=,$

25 anni

8Q FRPSOHWR DVVRUWLPHQWR GHOO·HOHJDQWH OLQHD 7XPP\ impreziosito dalla scatola regalo. 7XWWLLSH]]LLQDFFLDLRLQR[ Fondo adatto anche allâ&#x20AC;&#x2122;induzione. Disponibile in due versioni: 10 pezzi e 25 pezzi.

25 years warranty

7800<&22.:$5(6(7 $FRPSOHWHDVVRUWPHQWRI7XPP\·VFROOHFWLRQHPEHOOLVKHGE\LWVJLIWER[ $OOLWHPVLQVWDLQOHVVVWHHO 6XLWDEOHDOVRIRULQGXFWLRQ $YDLODEOHLQWZRYHUVLRQVLWHPVRULWHPV

7(&12/2*,( Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Satinatura interna che facilita le quotidiane operazioni di pulizia

6WDLQOHVVVWHHO KDQGOHWKLQJDXJH ZKLFKIDFLOLWDWHV WKHGDLO\FOHDQLQJ RSHUDWLRQV

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

16

ELE.

ALO.

IND.

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

Maniglia acciaio, spessore sottile

6WDLQOHVVVWHHO KDQGOHWKLQJDXJH

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

&(5

FORNO LAVASTOV.

Forma bombata 5RXQGHGVKDSH

3$&.$*,1*

GAMMA

10 pezzi 10 pieces

25 pezzi 25 pieces

Range

%$77(5,$3=

%$77(5,$3=

Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Ã&#x2DC; 22 cm Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;7HJDPH -­ Low casserole-­ Ã&#x2DC; 26 cm Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ã&#x2DC; 12 cm Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Â&#x2018;[FP

Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;7HJDPH -­ Low casserole-­ Ã&#x2DC; 26 cm Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ã&#x2DC; 12 cm Â&#x2021;&RODSDVWDYDSRFXRFL -­ Pasta strainer -­ Ã&#x2DC; 22 cm Â&#x2021;&ROLQR -­ Strainer -­ Ã&#x2DC; 16 cm Â&#x2021;%ROOLODWWH -­ Milk pot -­Ã&#x2DC; 12 cm Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Â&#x2018;[[FP Â&#x2021;6HWPHVWROLS] -­ Ladles set 7 pcs

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

SILICON  PRO ACCIAIO

Design  Claudio  Bellini

8QD OLQHD GDO GHVLJQ DFFDWWLYDQWH GHO PDQLFR appositamente studiato per garantire la massima ergonomicitĂ  e quindi la migliore maneggevolezza ai fornelli. &RUSRLQDFFLDLRLQR[ Fondo adatto a tutte le fonti di calore compresa lâ&#x20AC;&#x2122;induzione. Manico in silicone per lâ&#x20AC;&#x2122;uso in forno. 6,/,&21352$&&,$,2 /LQHZLWKDVSHFLDOGHVLJQRIWKHKDQGOHFRQFHLYHGWREHSHUIHFWO\HUJRQRPLFDQG H[WUHPHO\HDV\WRXVHZKLOHFRRNLQJ 7KLVVWDLQOHVVVWHHOVHULHVFDQEHSODFHGRQDQ\KHDWVRXUFHDQGZLOOSURYLGH H[FHOOHQWFRRNLQJUHVXOWV ,WVKDQGOHLQVLOLFRQLVRYHQVDIH

GAMMA

7(&12/2*,( Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Range

Manici ergonomici in silicone, in IRUQRĂ&#x20AC;QRDÂ&#x192; atermici, non scottano

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

6LOLFRQHHUJRQRPLF KDQGOHVRYHQVDIH XSWRÂ&#x192;VRIWVHFX-­ 7KUHHOD\HUVEDVH UHDQGKHDWOHVVJULS VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

3HQWROD Stockpot Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 16-­20-­24 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 14-­16 cm

%ROOLODWWH Milk pot Ă&#x2DC; 12 cm

&RODSDVWD Colander Ă&#x2DC; 22 cm

&RODSDVWDYDSR Steam strainer Ă&#x2DC; 24 cm

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

)217,',&$/25( Heat sources

GAS



ELE.

ALO.

IND.

&(5

FORNO LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

SILICON  PRO UTENSILI  

Design  Claudio  Bellini

Strumenti che diventano alleati in cucina. La linea Silicon Pro comprende anche una collezione di utensili da cucina: mestolo, schiumarola, palafritto, forchettone, servi spaghetti, cucchiaione con lâ&#x20AC;&#x2122;estremitĂ  dellâ&#x20AC;&#x2122;utensile in acciaio e mestolo, cucchiaione, palafritto HVHUYLVSDJKHWWLFRQO¡HVWUHPLWjGHOO¡XWHQVLOHLQQ\ORQSHU QRQ JUDIĂ&#x20AC;DUH LO ULYHVWLPHQWR DQWLDGHUHQWH 7XWWL FRQ OH stesse caratteristiche di design e di materiali. 6,/,&21352.,7&+(1722/6 7RROVWKDWEHFRPHDOOLHVLQ\RXUNLWFKHQ 7KH6LOLFRQSUROLQHDOVRLQFOXGHVDXWHQVLOVFROOHFWLRQVRXSODGOHVNLPPHUWXUQHU IRUN VSDJKHWWL VHUYHU VHUYLQJ VSRRQ ZLWK VWHHO H[WUHPLW\ DQG VRXS ODGOH VHUYLQJ VSRRQWXUQHUDQGVSDJKHWWLVHUYHUZLWKQ\ORQH[WUHPLW\LQRUGHUWRDYRLGVFUDWFKHV LQWKHQRQVWLFNLQQHUFRDWLQJ$OOXWHQVLOVDUHPDGHZLWKWKHVDPHFKDUDFWHULVWLFVRI GHVLJQDQGPDWHULDOVRIWKHSRWVDQGSDQV6LOLFRQSURFROOHFWLRQV

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

Manici ergonomici

(UJRQRPLFKDQGOHV

Mestolo, paletta, cucchiaione e servispaghetti con lâ&#x20AC;&#x2122;estremitĂ  LQQ\ORQLGHDOLSHUULYHVWLPHQWL antiaderenti

6RXSODGOHWXUQHUVHUYLQJVSRRQDQG VSDJKHWWLVHUYHUZLWKQ\ORQH[WUHPLW\ IRUQRQVWLFNLQQHUFRDWLQJ

20

GAMMA Range

Â&#x2021;0HVWRORLQR[ -­ Inox soup ladle Â&#x2021;3DOHWWDLQR[ -­ Inox turner Â&#x2021;6FKLXPDURODLQR[ -­ Inox skimmer Â&#x2021;)RUFKHWWRQH LQR[-­ Inox fork Â&#x2021;&XFFKLDLRQHLQR[ -­ Inox serving spoon Â&#x2021;6HUYLVSDJKHWWLLQR[ -­ Inox spaghetti server Â&#x2021;0HVWRORQ\ORQ -­ Nylon soup ladle Â&#x2021;3DOHWWDQ\ORQ-­ Nylon turner Â&#x2021;&XFFKLDLRQHQ\ORQ -­ Nylon serving spoon Â&#x2021;6HUYLVSDJKHWWLQ\ORQ -­ Nylon spaghetti server

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

CHEF  LINE Linea dal design pratico caratterizzata da maniglie, manico lungo e ponticello in acciaio di forma tubolare FRQ Ă&#x20AC;QLWXUD OXFLGD ,O FRUSR HVWHUQDPHQWH q OXFLGR mentre internamente è satinato. Speciale fondo diffusore alto un centimetro adatto a tutti i piani ci cottura, induzione compresa. Il fondo a tre strati acciaio -­ alluminio -­ acciaio favorisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura. 8QDOLQHDFRPSOHWDGLVWUXPHQWLGDFRWWXUDVHQ]DWHPSR per una lunga vita allâ&#x20AC;&#x2122;insegna della qualitĂ  &+()/,1( 0LQLPDOLVWGHVLJQ&KHI/LQHLVFKDUDFWHUL]HGE\WXEXODUVWHHOKDQGOHVZLWKSROLVKHG Ă&#x20AC;QLVK7KHRXWVLGHRIWKHERG\LVVKLQ\ZKLOHWKHLQVLGHKDVDVDWLQĂ&#x20AC;QLVK 7KHVSHFLDOFHQWLPHWUHKLJKEDVHGLVWULEXWHVWKHKHDWHYHQO\6XLWDEOHRQDOOW\SHV RIKRELQFOXGLQJLQGXFWLRQKREV 7KHERWWRPLVPDGHZLWKWKUHHOD\HUVVWHHODOXPLQXPVWHHOZKLFKJLYHVLWH[FHO-­ OHQWKHDWGLVWULEXWLRQVWDQGDUGV 7LPHOHVVFRRNLQJLQVWUXPHQWVIRUDORQJOLIHPDUNHGE\TXDOLW\

7(&12/2*,(

Ideale per lâ&#x20AC;&#x2122;uso di tutti i giorni in cucina e per servire a tavola Ideal for everyday use, in the kitchen and for serving at the table.

Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Maniglie in acciaio, di forma tubolare FRQĂ&#x20AC;QLWXUDOXFLGD

Speciale fondo diffusore alto un centimetro, adatto 7XEXODUVWHHOKDQGOHV a tutti i piani di cottura ZLWKSROLVKHGĂ&#x20AC;QLVK

FONDO 75,3/(13/86 Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio 6SHFLDOFHQWLPHWUH per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale KLJKEDVHGLVWULEXWHV distribuzione della WKHKHDWHYHQO\LW temperatura FDQEHXVHGRQDOO W\SHVRIKRE

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

22

ELE.

ALO.

IND.

&(5

Design essenziale, minimalista

(VVHQWLDOPLQLPDOLVW GHVLJQ

Design  Claudio  Bellini

GAMMA Range

3HQWROD Stockpot Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD Casserole Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 14-­16 cm

&RODSDVWD Colander Ă&#x2DC; 22 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

FORNO LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

BATTERIA CHEF  LINE    

8Q FRPSOHWR DVVRUWLPHQWR GHOO·HOHJDQWH FROOH]LRQH &KHI/LQHLPSUH]LRVLWRGDOODVFDWRODUHJDOR 7XWWLLSH]]LLQDFFLDLRLQR[SHUXQDIDFLOHSXOL]LD Il fondo termo diffusore a tre strati acciaio -­ alluminio -­ acciaio è utilizzabile anche sullâ&#x20AC;&#x2122;induzione e favorisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura. &+()/,1(&22.:$5(6(7 $FRPSOHWHDVVRUWPHQWRI&KHI/LQHFROOHFWLRQHPEHOOLVKHGE\LWVJLIWER[ $OOLWHPVLQVWDLQOHVVVWHHOIRUDWKRURXJKDQGHDV\FOHDQLQJ 7KHWKUHHOD\HUVERWWRPVWHHODOXPLQXPVWHHOLVDOVRVXLWDEOHIRULQGXFWLRQKREV DQGDVVXUHVRSWLPDOKHDWGLVWULEXWLRQ

7(&12/2*,(

Ideale per lâ&#x20AC;&#x2122;uso di tutti i giorni in cucina e per servire a tavola Ideal for everyday use, in the kitchen and for serving at the table.

Technologies

Design  Claudio  Bellini

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Maniglie in acciaio, di forma tubolare FRQÃ&#x20AC;QLWXUDOXFLGD

FONDO 75,3/(13/86 Fondo a tre 7XEXODUVWHHOKDQGOHV strati acciaio-­ ZLWKSROLVKHGÃ&#x20AC;QLVK alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

6SHFLDOFHQWLPHWUH KLJKEDVHGLVWULEXWHV WKHKHDWHYHQO\LW FDQEHXVHGRQDOO 7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXPVWHHO W\SHVRIKRE IRUDQH[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

24

ELE.

ALO.

Speciale fondo diffusore alto un centimetro, adatto a tutti i piani di cottura

IND.

&(5

FORNO LAVASTOV.

6 pezzi

Design essenziale, minimalista

(VVHQWLDOPLQLPDOLVW GHVLJQ

3$&.$*,1*

GAMMA

6 pieces

9 pezzi 9 pieces

Range

%$77(5,$3=

%$77(5,$3=

Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Ã&#x2DC; 16-­20-­24 cm Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Ã&#x2DC; 16-­20-­24 cm

Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Ã&#x2DC; 20 cm Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;7HJDPH -­ Low casserole-­ Ã&#x2DC; 24 cm Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ã&#x2DC; 14 cm Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Â&#x2018;FP

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

BONITA Bonita è una linea giovane, pratica, spiritosa che garantisce ottime prestazioni. ,QWHUDPHQWHUHDOL]]DWDLQDFFLDLRLQR[FRQIRQGR termoradiante adatto a tutte le fonti di calore. %21,7$ $\RXQJSUDFWLFDOFROOHFWLRQWKDWJXDUDQWHHVH[FHOOHQWFRRNLQJSHUIRUPDQFHV (QWLUHO\PDGHRIVWDLQOHVVVWHHOZLWKVSHFLDOWULSOHOD\HUERWWRPVXLWDEOHIRUDOO NLQGVRIKHDWVRXUFH

7(&12/2*,(

GAMMA

Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Range

Satinatura interna che facilita le quotidiane operazioni di pulizia 6WDLQOHVVVWHHO KDQGOHWKLQJDXJH ZKLFKIDFLOLWDWHV WKHGDLO\FOHDQLQJ RSHUDWLRQV

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

26

ELE.

ALO.

IND.

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

Manicatura ergonomica

(UJRQRPLFKDQGOHV

Esterno a specchio 0LUURUÃ&#x20AC;QLVKH[WHULRU

3HQWROD Stockpot Â&#x2018; FP

&DVVHUXROD Casserole Â&#x2018; FP

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

%ROOLODWWH Milk pot Ã&#x2DC; 12 cm

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Â&#x2018;FP

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

&(5

FORNO LAVASTOV.

&DVVHUXROD FRQLFDPO Saucepan Ã&#x2DC; 12-­14 cm

&RODSDVWD 9DSRFXRFL Colander Ã&#x2DC; 24 cm

&ROLQR Strainer Ã&#x2DC; 14 cm

&RSHUFKLR &DVVHUXRODRYDOH Lid Oval Casserole Â&#x2018; Ã&#x2DC; 32 cm FP No induzione *No induction

&RSHUFKLR FDVVHUXRODRYDOH Lid Ã&#x2DC; 32 cm

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

BATTERIA CUOCIMANIA   Linea di pentole dal design moderno, in acciaio inox  FRQ ULYHVWLPHQWR LQWHUQR VDWLQDWR H HVWHUQR lucidato per una facile pulizia. Il triplo fondo, acciaio -­ alluminio -­ acciaio, favorisce una distribuzione omogenea del calore per una cottura perfetta senza grassi e a vapore &82&,0$1,$&22.:$5(6(7 7KHVWDLQOHVVVWHHOFRRNZDUHVHWKDVDPRGHUQGHVLJQFRQFHLYHGIRU\RXQJ FRVWXPHUVWKHERG\RXWVLGHSLOLVKPLUURUDQGVDWLQLQVLGHDOORZVDQHDV\FOHDQRI WKHSRW7KHWKUHHOD\HUVERWWRPVWHHODOXPLQXPVWHHOJLYHVDQH[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQHQVXULQJKHDOWK\DQGVDIHFRRNLQJ

6 pezzi

7(&12/2*,( Technologies

6 pieces

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Satinatura interna che facilita le quotidiane operazioni di pulizia 6WDLQOHVVVWHHO KDQGOHWKLQJDXJH ZKLFKIDFLOLWDWHV WKHGDLO\FOHDQLQJ RSHUDWLRQV

)217,',&$/25( Heat sources

GAS



ELE.

ALO.

IND.

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

Manicatura ergonomica

(UJRQRPLFKDQGOHV

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

&(5

Esterno a specchio 0LUURUÃ&#x20AC;QLVKH[WHULRU

3$&.$*,1*

9 pezzi 9 pieces

GAMMA Range

%$77(5,$3=

%$77(5,$3=

Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Ã&#x2DC; 20 cm Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ã&#x2DC; 14 cm Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Â&#x2018;FP

Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Ã&#x2DC; 20 cm Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;7HJDPH -­ Low casserole-­ Ã&#x2DC; 22 cm Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ã&#x2DC; 14 cm Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Â&#x2018;FP

FORNO LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

BATTERIA DELLO  CHEF   Tutti gli strumenti indispensabili per chi ama cucinare bene: un assortimento essenziale ma completo, con articoli di diverse forme e dimensioni proposti per soddisfare tutti i tipi e le esigenze di cottura, dai piatti base alle pietanze piÚ ricche ed elaborate. &+()&22.:$5(6(7 $FRPSOHWHUDQJHRISRWVDQGSDQVLQGLVSHQVDEOHIRUZKRPORYHWRFRRNJRRG $QHVVHQWLDOEXWFRPSOHWHUDQJHDUWLFOHVZLWKGLIIHUHQWVL]HVWRVDWLVI\DOOWKHFRR-­ NLQJH[LJHQFLHVIURPWKHVLPSOHGLVKHVWRPRUHHODERUDWHGUHFLSHV

7(&12/2*,( Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Satinatura interna che facilita le quotidiane operazioni di pulizia 6WDLQOHVVVWHHO KDQGOHWKLQJDXJH ZKLFKIDFLOLWDWHV WKHGDLO\FOHDQLQJ RSHUDWLRQV

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

30

ELE.

ALO.

IND.

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

Manicatura ergonomica

(UJRQRPLFKDQGOHV

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

&(5

Esterno a specchio 0LUURUĂ&#x20AC;QLVKH[WHULRU

GAMMA Range

3$&.$*,1* %$77(5,$3= Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Â&#x2018;FP Â&#x2021;7HJDPHPDQLFL-­ Low casserole-­ Ă&#x2DC; 22 cm Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ă&#x2DC; 14 cm Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Â&#x2018;FP

 pezzi 8 pieces

FORNO LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21,


ACCIAIO

Stainless steel

PALL  BOX ACCIAIO 3HQWRODPHLQDFFLDLRLQR[WULSORIRQGR Adatto a vendite promozionali. PALL-­BOX: 96 pezzi + 15 coperchi MINI PALL-­BOX: 32 pezzi + 5 coperchi. 352027,21$/67$,1/(6667((/&22.:$5( 6WDLQOHVVVWHHOLQR[FRRNZDUHZLWKWKUHHOD\HUERWWRPIRUSURPRWLRQDOVDOHV  3$//%2;SLHFHVOLGV 0,1,3$//%2;SLHFHVOLGV

7(&12/2*,(

3$//%2;

0,1,3$//%2;

96 pezzi+

32 pezzi+

15 coperchi

5 coperchi

96 pieces + 15 lids

3$&.$*,1*

Technologies

32 pieces + 5 lids

GAMMA Range $FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­alluminio-­ acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

7KUHHOD\HUVEDVHVWHHO DOXPLQXPVWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDWGLVWULEXWLRQ

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

32

ELE.

ALO.

IND.

&(5

PALL-­BOX:

MINI PALL-­BOX:

Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Â&#x2018;FPS] Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Ã&#x2DC; 16 cm -­ 24 pz.    Â&#x2018;FPS] Ã&#x2DC; 20 cm -­ 12 pz. Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ã&#x2DC; 14 cm -­ 24 pz. Â&#x2021;%ROOLODWH -­ Milk pot-­ Â&#x2018;FPS] Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Ã&#x2DC; 16 cm -­ 9 pz.   Â&#x2018;FPS] Ã&#x2DC; 20 cm -­ 3 pz.

Â&#x2021;3HQWROD -­ Stockpot -­ Â&#x2018;FPS] Â&#x2021;&DVVHUXROD -­ Casserole -­ Â&#x2018;FPS]    Â&#x2018;FPS] Ã&#x2DC; 20 cm -­ 4 pz. Â&#x2021;&DVVHUXRODPDQLFROXQJR -­ Saucepan-­ Ã&#x2DC; 14 cm    S] Â&#x2021;%ROOLODWH -­ Milk pot-­ Ã&#x2DC; 12 cm -­ 6 pz. Â&#x2021;&RSHUFKLR -­ Lid-­ Ã&#x2DC; 16 cm -­ 3 pz.   Â&#x2018;FPS] Ã&#x2DC; 20 cm -­ 1 pz.

FORNO LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21,


Coated aluminum

PENTOLAME ALLUMINIO  RIVESTITO Ă&#x2C6;  un  ottimo  conduttore, il  massimo  dellâ&#x20AC;&#x2122;antiaderenza, ecologico  (riciclato  e  riciclabile) Lâ&#x20AC;&#x2122;alluminio, grazie allâ&#x20AC;&#x2122;alta conducibilitĂ  termica ed al suo EDVVR SHVR VSHFLĂ&#x20AC;FR FRQIHULVFH OHJJHUH]]D e ottima PDQHJJHYROH]]D agli strumenti di cottura assicurando nel contempo RWWLPDOL ULVXOWDWL QHOOD SUHSDUD]LRQH GL FLEL. Grazie allâ&#x20AC;&#x2122;applicazione di Ă&#x20AC;QLWXUH DQWLDGHUHQWL esalta le proprietĂ  dellâ&#x20AC;&#x2122;alluminio rendendolo LGHDOH SHU OH FRWWXUHEUHYLHOHURVRODWXUH Inoltre, si tratta di un PDWHULDOHHFRORJLFRĂ&#x20AC;QRDOGL una padella in alluminio può essere riciclato. I rivestimenti antiaderenti Barazzoni rispondono ai piĂš alti standard qualitativi e sono sicuri per la salute: sono inerti e neutri e non provocano reazioni chimiche a contatto con acqua, alimenti o detergenti.

Dal 1903

la

qualitĂ  italiana in cucina

Since 1903, Italian quality in your kitchen

Le linee in alluminio conULYHVWLPHQWRLQFHUDPLFRVRQR VWUXPHQWLLGHDOLSHUURVRODUHHGRUDUH, in quantoOH FRWWXUH GLYHQWDQR SL FURFFDQWL grazie alle alte temperature raggiungibili. Tra i vantaggi della ceramica: resistenza ai JUDIĂ&#x20AC;IDFLOLWjGLSXOL]LDUHVLVWHQ]DDOOHDOWHWHPSHUDWXUH che dona ai cibi un aspetto piĂš dorato e una consistenza piĂš croccante.

&2$7('$//80,1,80 ([FHOOHQW+HDW&RQGXFWRU PD[LPXPQRQVWLFN HFRORJLFDO UHF\FOHGDQGUHF\FODEOH

$OXPLQXPWKDQNVWRWKHKLJKWKHUPDOFRQGXFWLYLW\DQGLWVORZVSHFLĂ&#x20AC;FJUDYLW\RIIHUV DOLJKWDQGH[FHOOHQWKDQGOLQJWRFRRNLQJWRROVHQVXULQJWKHPZLWKZKLOHRSWLPDO UHVXOWVLQWKHSUHSDUDWLRQRIIRRGV7KHDSSOLFDWLRQRIQRQVWLFNĂ&#x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

I rivestimenti in ceramico Barazzoni sono HVHQWL GL 3)2$, piombo e cadmio e sono sicuri per la salute del consumatore e per la tutela dellâ&#x20AC;&#x2122;ambiente. Tutti i prodotti della linea antiaderente sono JDUDQWLWL DQQL

34

&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 35


Coated aluminum

I NOSTRI TIPI DI RIVESTIMENTO -­ Our types of coating 7,7$1,2

683(55(6,67$1&(

,GHQWLĂ&#x20AC;FD L SURGRWWL %DUD]]RQL GL DOWLVVLPD TXDOLWj GRWDWL GL ULYHVWLPHQWL DQWLD-­ derenti estremamente resistenti che garantiscono prestazioni dâ&#x20AC;&#x2122;avanguardia JUD]LHDOULYHVWLPHQWRDQWLDGHUHQWH7HĂ RQÂŽ Platinum Pro su base al Titanio. Il suo punto di forza è lâ&#x20AC;&#x2122;estrema durezza che si deve allâ&#x20AC;&#x2122;unione fra il materiale di base, lâ&#x20AC;&#x2122;alluminio ad alto spessore, ed il Titanio, il piĂš resistente e durevole dei rivestimenti. Studiati per un uso ultra intensivo. Questi rivestimenti sono composti da 5 strati applicati con tecnologia a spruzzo. Elevato spessore dellâ&#x20AC;&#x2122;alluminio. Prodotti scelti da un pubblico particolarmente preparato ed esigente.

,GHQWLĂ&#x20AC;FDLSURGRWWL%DUD]]RQLGLDOWDTXDOLWjGRWDWLGLULYHVWLPHQWLDQWLDGHUHQWL resistenti, studiati per un uso frequente. Questi rivestimenti sono composti da 3 VWUDWLDSSOLFDWLFRQWHFQRORJLDDVSUX]]R&RUSLSHQWRODFRQ$OOXPLQLRDVSHV-­ sore differenziato, piĂš elevato sul fondo e nei bordi, per garantire unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione del calore e una maggiore resistenza dellâ&#x20AC;&#x2122;utensile . Prodotti scelti da un pubblico dinamico che presta comunque attenzione alla qualitĂ  dello strumento da cottura.

,GHQWLĂ&#x20AC;HV%DUD]]RQL¡VYHU\KLJKTXDOLW\SURGXFWVZLWKH[WUHPHO\GXUDEOHQRQVWLFNFRD-­ WLQJV WKDW SURYLGH KLJK SHUIRUPDQFH HGJH WKDQNV WR QRQVWLFN FRDWLQJ 7LWDQLXP EDVHG 7HĂ RQÂŽ3ODWLQXP3UR,WVVWURQJSRLQWLVLWVH[WUHPHKDUGQHVVGXHWRWKHXQLRQRIWKHEDVH PDWHULDOWKLFNDOXPLQXPDQG7LWDQLXPWKHWRXJKHVWDQGPRVWGXUDEOHFRDWLQJV'HVL-­ JQHGIRUXOWUDLQWHQVLYHXVH7KHVHFRDWLQJVDUHFRPSRVHGRIOD\HUVDSSOLHGZLWKVSUD\ WHFKQRORJ\7KLFNDOXPLQXP3URGXFWVFKRVHQE\DQH[SHULHQFHGGHPDQGLQJSXEOLF

0$5027(&+ÂŽ ,GHQWLĂ&#x20AC;FDLSURGRWWL%DUD]]RQLGLDOWLVVLPDTXDOLWjGRWDWLGLULYHVWLPHQWLDQWLDGH-­ renti estremamente resistenti e rinforzati con particelle MarmotechÂŽ, studiati per un uso ultra intensivo. Questi rivestimenti sono composti da 5 strati applicati FRQWHFQRORJLDDVSUX]]R&RUSLSHQWRODFRQ$OOXPLQLRDVSHVVRUHGLIIHUHQ]LDWR piĂš elevato sul fondo e nei bordi, per garantire unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione del calore e una maggiore resistenza dellâ&#x20AC;&#x2122;utensile. Prodotti scelti da un pubblico particolarmente preparato ed esigente. ,GHQWLĂ&#x20AC;HV%DUD]]RQL¡VYHU\KLJKTXDOLW\SURGXFWVZLWKH[WUHPHO\GXUDEOHQRQVWLFNFRD-­ WLQJVUHLQIRUFHGZLWK0DUPRWHFKÂ&#x160;SDUWLFOHVGHVLJQHGIRUXOWUDLQWHQVLYHXVH7KHVHFRD-­ WLQJVDUHFRPSRVHGRIOD\HUVDSSOLHGZLWKVSUD\WHFKQRORJ\7KHGLIIHUHQWWKLFNQHVVHV RI WKH ERG\ WKLFNHU EDVH DQG HGJHV  JXDUDQWHHV D XQLIRUP WUDQVPLVVLRQ RI KHDW DQG JUHDWUHVLVWDQFH3URGXFWVFKRVHQE\DQH[SHULHQFHGGHPDQGLQJSXEOLF

683(5 RHVLVWDQFH

,GHQWLĂ&#x20AC;HV%DUD]]RQL¡VKLJKTXDOLW\SURGXFWVZLWKUHVLVWDQWQRQVWLFNFRDWLQJVGHVLJQHGIRU IUHTXHQWXVH7KHVHFRDWLQJVDUHFRPSRVHGRIOD\HUVDSSOLHGZLWKVSUD\WHFKQRORJ\ 7KH GLIIHUHQW WKLFNQHVVHV RI WKH ERG\ WKLFNHU EDVH DQG HGJHV  JXDUDQWHHV D XQLIRUP WUDQVPLVVLRQRIKHDWDQGJUHDWUHVLVWDQFH3URGXFWVFKRVHQE\G\QDPLFXVHUVWKDWSD\ DWWHQWLRQWRWKHTXDOLW\RIWKHLUFRRNZDUH

35(0,80 ,GHQWLĂ&#x20AC;FDLSURGRWWL%DUD]]RQLGLTXDOLWjVWDQGDUGGRWDWLGLULYHVWLPHQWRDQWLD-­ derente studiato per un normale utilizzo. Questi rivestimenti sono composti da diversi strati applicati con tecnologia a spruzzo oppure con tecnologia di tra-­ sferimento a contatto. Spessore dellâ&#x20AC;&#x2122;alluminio piĂš ridotto e uniforme rispetto ai precedenti rivestimenti. Prodotti scelti da un pubblico dinamico che presta comunque attenzione alla qualitĂ  dello strumento da cottura.

35(0,80

,GHQWLĂ&#x20AC;HV%DUD]]RQL¡VVWDQGDUGTXDOLW\SURGXFWVZLWKUHVLVWDQWQRQVWLFNFRDWLQJVGHVLJ-­ QHGIRUQRUPDOXVH7KHVHFRDWLQJVDUHFRPSRVHGRIGLIIHUHQWOD\HUVDSSOLHGZLWKVSUD\ WHFKQRORJ\RUZLWKFRQWDFWWUDQVIHUWHFKQRORJ\7KLQQHUDOXPLQXPOD\HUFRPSDUHGZLWK WKH SUHYLRXV FDWHJRULHV 3URGXFWV FKRVHQ E\ G\QDPLF XVHUV WKDW SD\ DWWHQWLRQ WR WKH TXDOLW\RIWKHLUFRRNZDUH

&(5$0,&2 ,GHQWLĂ&#x20AC;FDLSURGRWWL%DUD]]RQLGLDOWDTXDOLWjGRWDWLGLULYHVWLPHQWLULQIRU]DWLFRQ particelle ceramiche, studiati per un uso intensivo. Questi rivestimenti sono composti da 4 strati applicati con tecnologia a spruzzo. Alto spessore dellâ&#x20AC;&#x2122;allu-­ minio che da maggior importanza nella zona del fondo. Prodotti scelti da un pubblico amante della cucina dorata e croccante particolarmente prepara-­ to ed esigente.

7235(6,67$1&(

723 RHVLVWDQFH

,GHQWLĂ&#x20AC;FDLSURGRWWL%DUD]]RQLGLDOWDTXDOLWjGRWDWLGLULYHVWLPHQWLDQWLDGHUHQWL molto resistenti studiati per un uso intensivo. Questi rivestimenti sono composti GDVWUDWLDSSOLFDWLFRQWHFQRORJLDDVSUX]]R&RUSLSHQWRODFRQDOOXPLQLRD spessore differenziato, piĂš elevato sul fondo e nei bordi, per garantire unâ&#x20AC;&#x2122;otti-­ male distribuzione del calore e una maggiore resistenza dellâ&#x20AC;&#x2122;utensile. Prodotti scelti da un pubblico che cerca un ottimo compromesso tra qualitĂ  e presta-­ zioni.

,GHQWLĂ&#x20AC;HV %DUD]]RQL¡V KLJK TXDOLW\ FHUDPLF FRDWLQJ GHVLJQHG IRU LQWHQVLYH XVH 7KHVH FRDWLQJV DUH FRPSRVHG RI  OD\HUV DSSOLHG ZLWK VSUD\ WHFKQRORJ\ 9DU\LQJ DOXPLQXP WKLFNQHVVWKLFNHVWLQWKHERWWRP3URGXFWVFKRVHQE\H[SHULHQFHGDQGGHPDQGLQJXVHUV WKDWSUHIHUJROGHQFULVS\IRRG

,GHQWLĂ&#x20AC;HV%DUD]]RQL¡VKLJKTXDOLW\SURGXFWVZLWKYHU\UHVLVWDQWQRQVWLFNFRDWLQJVGHVLJ-­ QHGIRULQWHQVLYHXVH7KHVHFRDWLQJVDUHFRPSRVHGRIOD\HUVDSSOLHGZLWKVSUD\WHFK-­ QRORJ\ 7KH GLIIHUHQW WKLFNQHVVHV RI WKH ERG\ WKLFNHU EDVH DQG HGJHV  JXDUDQWHHV D XQLIRUPWUDQVPLVVLRQRIKHDWDQGJUHDWUHVLVWDQFH3URGXFWVFKRVHQE\XVHUVORRNLQJIRU DQH[FHOOHQWFRPSURPLVHEHWZHHQTXDOLW\DQGSHUIRUPDQFH

36

&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


ALLUMINIO RIVESTITO

Coated aluminum

SILICON  PRO ALLUMINIO

Design  Claudio  Bellini

Prerogativa di questa linea è il rivestimento sicuro per la salute â&#x20AC;&#x153;Salutechâ&#x20AC;?, privo di PFOA, che anticipa le QRUPDWLYH86$GHO Il corpo in alluminio a spessore differenziato garantisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottima distribuzione e diffusione del calore. Il manico in silicone assicura una presa morbida ed ergonomica ed è utilizzabile anche in forno. 6,/,&21352$//80,1,2 3UHURJDWLYHRIWKLVSRWVHWLVLWVKHDOWK\LQWHUQDOFRDWLQJ´6DOXWHFKÂľ3)2$IUHHWKDW DQWLFLSDWHV\HDU86$UHJXODWLRQV ,WV ERG\ LQ DOXPLQXP ZLWK GLIIHUHQWLDWHG WKLFNQHVV DVVXUHV DQ RSWLPDO KHDW GLVWULEXWLRQ DQG GLIIXVLRQ ,WV VLOLFRQ KDQGOH JXDUDQWHHV D VHFXUH DQG HUJRQRPLF JULSDQGLVRYHQVDIH$OOWKHLWHPVWKDWDUHHVVHQWLDOLQWKHNLWFKHQZUDSSHGLQDQ HOHJDQWDQGSUDFWLFDOER[

*$5$1=,$

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

3$&.$*,1*

5 anni

GAMMA

5 years warranty

Range

723 RHVLVWDQFH Rivestimento Top Resistent

Salutech, 35,92',3)2$

7RS5HVLVWHQW FRDWLQJ

6DOXWHFK 3)2$)5((

Manici ergonomici in silicone, in IRUQRĂ&#x20AC;QRDÂ&#x192; atermici, non scottano

6LOLFRQHHUJRQRPLF KDQGOHVRYHQVDIH XSWRÂ&#x192;VRIW VHFXUHDQGKHDWOHVV JULS

&RSHUFKLRLQYHWUR vedi mentre cucini *ODVVOLG\RXFDQ VHHZKLOH\RXDUH FRRNLQJ

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20-­24 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018; 32 cm

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 16 cm

/DVDJQHUD Appliance for Lasagna [[FP

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&RSHUFKLRLQYHWUR Glass lid Â&#x2018; 30-­32 cm

)217,',&$/25( Heat sources

GAS



ELE.

ALO.

&(5

&$7$/2*2

FORNO LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21, 39


ALLUMINIO RIVESTITO

Coated aluminum

GRANITICA

Design  Claudio  Bellini

8QDQXRYDHFRPSOHWDOLQHDGLSHQWROHHSDGHOOHFKH ci consente di riscoprire le caratteristiche e il sapore del cuocere come sulla pietra. La collezione Granitica di Barazzoni è portavoce di un modo di cucinare senza grassi, dotata di un corpo in alluminio e innovativo rivestimento a cinque strati rinforzato con particelle di MarmotechÂŽ. Questo innovativo rivestimento è PFOA esente e garantisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottima antiaderenza e resistenza DO JUDIĂ&#x20AC;R DO WDJOLR DOO¡XVXUD 3LDFHYROH DO WDWWR H DOOD vista, il rivestimento interno puntinato ci fa ritrovare la gradevole esperienza di cucinare come sulla pietra. *5$1,7,&$ $ QHZ DQG FRPSOHWH OLQH RI SRWV DQG SDQV WKDW DOORZV XV WR GLVFRYHU WKH FKDUDFWHULVWLFVDQGĂ DYRURIFRRNLQJOLNHRQWKHVWRQH7KH*UDQLWLFDFROOHFWLRQLVD VSRNHVPDQIRUDIDWIUHHKHDOWK\FRRNLQJZLWKDQDOXPLQXPERG\DQGLQQRYDWLYH Ă&#x20AC;YHOD\HUFRDWLQJUHLQIRUFHGZLWKSDUWLFOHV0DUPRWHFKÂŽ7KLVLQQRYDWLYHFRDWLQJLV 3)2$IUHHDQGHQVXUHVH[FHOOHQWQRQVWLFNDQGKLJKUHVLVWDQFHWRVFUDWFKHVFXWV ZHDUDQGWHDU3OHDVDQWWRWKHWRXFKDQGWRWKHH\HWKHLQQHUFRDWLQJRIGRWVPDNHV XVUHGLVFRYHUWKHORYHO\H[SHULHQFHRIFRRNLQJOLNHRQWKHVWRQHDQGVDIHJULS

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

Rivestimento MarmotechÂŽ

Manico ergonomico LQEDNHOLWH presa sicura e confortevole

Salutech, 35,92',3)2$

0DUPRWHFK  FRDWLQJ ÂŽ

6DOXWHFK 3)2$)5((

(UJRQRPLFEDNHOLWH KDQGOHFRPIRUWDEOH DQGVDIHJULS

&RSHUFKLRLQYHWUR vedi mentre cucini *ODVVOLG\RXFDQ VHHZKLOH\RXDUH FRRNLQJ

3$&.$*,1*

*$5$1=,$

5 anni

GAMMA

5 years warranty

Range

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20-­24 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018; 32 cm

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 16 cm

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&UHSLHUD Appliance for pancakes Ă&#x2DC; 25 cm

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

40

ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 41


ALLUMINIO RIVESTITO

Coated aluminum

SALE  NERO 8QD FROOH]LRQH WRWDO EODFN FRQ FRUSR LQ DOOXPLQLR coniato e rivestimento PFOA free. &RUSRSHQWRODFRQ$OOXPLQLRDVSHVVRUHGLIIHUHQ]LDWR piĂš elevato sul fondo e nei bordi, per garantire unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione del calore e una maggiore resistenza dellâ&#x20AC;&#x2122;utensile. 0DQLFR LQ EDNHOLWH GHVLJQ HUJRQRPLFR E\ &ODXGLR Bellini. 6$/(1(52 $ WRWDO EODFN FROOHFWLRQ ZLWK H[WHUQDO ERG\ LQ FRLQHG DOXPLQXP DQG QRQVWLFN 3)2$IUHHFRDWLQJ 7KH GLIIHUHQW WKLFNQHVVHV RI WKH ERG\ WKLFNHU EDVH DQG HGJHV  JXDUDQWHHV D XQLIRUPWUDQVPLVVLRQRIKHDWDQGJUHDWUHVLVWDQFH %DNHOLWHKDQGOHHUJRQRPLFGHVLJQE\&ODXGLR%HOOLQL

Design  Claudio  Bellini *$5$1=,$

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

3$&.$*,1*

5 anni

GAMMA

5 years warranty

Range

683(5 RHVLVWDQFH Rivestimento Super Resistent 6XSHU5HVLVWHQW FRDWLQJ

&RSHUFKLRLQYHWUR Manico vedi mentre cucini ergonomico *ODVVOLG\RXFDQ LQEDNHOLWH VHHZKLOH\RXDUH presa sicura e FRRNLQJ confortevole

Salutech, 35,92',3)2$ 6DOXWHFK 3)2$)5((

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20-­24 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

(UJRQRPLFEDNHOLWH KDQGOHFRPIRUWDEOH DQGVDIHJULS

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 16 cm

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

42

ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

/$&8&,1$',%$5$==21, 43


ALLUMINIO RIVESTITO

NOVITĂ&#x20AC; New

Coated aluminum

ROUGE 8QDQXRYDHFRPSOHWDOLQHDGLSHQWROHHSDGHOOHFKH ci consente di riscoprire le caratteristiche e il sapore del cuocere come sulla pietra. Portavoce di un modo di cucinare senza grassi, dotata di un corpo in alluminio e innovativo rivestimento a cinque strati rinforzato con particelle di MarmotechÂŽ. Questo innovativo rivestimento è PFOA esente e garantisce XQ¡RWWLPDDQWLDGHUHQ]DHUHVLVWHQ]DDOJUDIĂ&#x20AC;RDOWDJOLR allâ&#x20AC;&#x2122;usura. Piacevole al tatto e alla vista, il rivestimento interno puntinato ci fa ritrovare la gradevole esperienza di cucinare come sulla pietra. 528*( $ QHZ DQG FRPSOHWH OLQH RI SRWV DQG SDQV WKDW DOORZV XV WR GLVFRYHU WKH FKDUDFWHULVWLFVDQGĂ DYRURIFRRNLQJOLNHRQWKHVWRQH $VSRNHVPDQIRUDIDWIUHHKHDOWK\FRRNLQJZLWKDQDOXPLQXPERG\DQGLQQRYDWLYH Ă&#x20AC;YHOD\HUFRDWLQJUHLQIRUFHGZLWKSDUWLFOHV0DUPRWHFKÂŽ7KLVLQQRYDWLYHFRDWLQJLV 3)2$IUHHDQGHQVXUHVH[FHOOHQWQRQVWLFNDQGKLJKUHVLVWDQFHWRVFUDWFKHVFXWV ZHDUDQGWHDU3OHDVDQWWRWKHWRXFKDQGWRWKHH\HWKHLQQHUFRDWLQJRIGRWVPDNHV XVUHGLVFRYHUWKHORYHO\H[SHULHQFHRIFRRNLQJOLNHRQWKHVWRQH

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

Rivestimento MarmotechÂŽ

Manico ergonomico in colore rosso rubino brillante

Salutech, 35,92',3)2$

0DUPRWHFK  FRDWLQJ ÂŽ

6DOXWHFK 3)2$)5((

(UJRQRPLFKDQGOH EULOOLDQWUXE\UHG FRORXU

&RSHUFKLRLQYHWUR vedi mentre cucini *ODVVOLG\RXFDQ VHHZKLOH\RXDUH FRRNLQJ

3$&.$*,1*

*$5$1=,$

5 anni

GAMMA

5 years warranty

Range

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018; -­32 cm

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 16 cm

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

44

ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

/$&8&,1$',%$5$==21, 45


ALLUMINIO RIVESTITO

NOVITĂ&#x20AC; New

Coated aluminum

BIS  ROUGE Set di 2 padelle racchiuse in una pratica confezione. Rouge è una nuova linea caratterizzata dal manico ergonomico in colore rosso rubino brillante e dal ULYHVWLPHQWR LQWHUQR SXQWLQDWR &RQVHQWH GL ULVFRSULUH le caratteristiche e il sapore del cuocere come sulla pietra. Dotata di un corpo in alluminio e innovativo rivestimento a cinque strati rinforzato con particelle di MarmotechÂŽ. Questo innovativo rivestimento è PFOA esente e garantisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottima antiaderenza e resistenza DO JUDIĂ&#x20AC;R DO WDJOLR DOO¡XVXUD 3LDFHYROH DO WDWWR H DOOD vista, il rivestimento interno è portavoce di un modo di cucinare senza grassi.

*$5$1=,$

5 anni

%,6528*(

5 years warranty

6HWFRPSRVHGRISDQVZUDSSHGLQDSUDFWLFDOSDFNDJLQJ5RXJHLVDQHZOLQH FKDUDFWHUL]HGE\LWVEULOOLDQWUXE\U HGFRORXUHUJRQRPLFKDQGOHDQGE\LWVGRWWHG LQQHUFRDWLQJ5HVHPEOHVWKHFKDUDFWHULVWLFVDQGWDVWHRIVWRQHFRRNLQJ$OXPLQXP ERG\ZLWKLQQRYDWLYHĂ&#x20AC;YHOD\HULQQHUFRDWLQJUHLQIRUFHGZLWK0DUPRWHFKÂŽSDUWLFOHV 7KLVLQQRYDWLYHFRDWLQJLV3)2$IUHHDQGHQVXUHVH[FHOOHQWQRQVWLFNVFUDWFKUHVL-­ VWDQFHFXWVZHDUDQGWHDU3OHDVDQWWRWKHWRXFKDQGWRWKHH\HWKHLQQHUOLQLQJLV DVSRNHVPDQIRUDIDWIUHHKHDOWK\FRRNLQJ

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza

Technologies

Rivestimento MarmotechÂŽ

/LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Manico ergonomico in colore rosso rubino brillante

Salutech, 35,92',3)2$

0DUPRWHFK  FRDWLQJ ÂŽ

3$&.$*,1*

6DOXWHFK 3)2$)5((

(UJRQRPLFKDQGOH EULOOLDQWUXE\UHG FRORXU

)217,',&$/25( Heat sources

GAMMA Range GAS

46

ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

Â&#x2021;3DGHOOD -­ Frying pan -­ Â&#x2018;FP

2 pezzi 2 pieces

/$&8&,1$',%$5$==21, 


ALLUMINIO RIVESTITO

NOVITĂ&#x20AC; New

Coated aluminum

Il fondo è realizzato applicando una rete in acciaio magnetico forgiato nel corpo in alluminio, ciò permette una conducibilità nelle piastre ad induzione e garantisce una perfetta stabilità del fondo anche ad alte temperature ,1'8&7,21 7KH ERWWRP LV PDQXIDFWXUHG E\ DSSO\LQJ D QHW RI PDJQHWLF VWHHO IRUJHG LQ WKH DOXPLQXP ERG\ WKLV DOORZV D FRQGXFWLYLW\ LQ WKH LQGXFWLRQ SODWHV DQG DVVXUHV D SHUIHFWVWDELOLW\RIWKHERWWRPHYHQDWKLJKWHPSHUDWXUH

INDUZIONE

'2/20,7,&$



&$7$/2*2

,1'8&7,21$/8

/$&8&,1$',%$5$==21, 49


ALLUMINIO RIVESTITO

NOVITĂ&#x20AC; New

Coated aluminum

DOLOMITICA 8QDQXRYDHFRPSOHWDOLQHDGLSHQWROHHSDGHOOHDGDWWH allâ&#x20AC;&#x2122;induzione che ci consente di riscoprire le caratteristiche e il sapore del cuocere come sulla pietra. Dotata di un corpo in alluminio e innovativo rivestimento a cinque strati rinforzato con particelle di MarmotechÂŽ, PFOA esente. Piacevole al tatto e alla vista, il rivestimento interno puntinato ci fa ritrovare la gradevole esperienza di cucinare come sulla pietra. Il fondo è realizzato applicando una rete in acciaio magnetico forgiato nel corpo in alluminio, ciò permette una conducibilitĂ  nelle piastre ad induzione e garantisce una perfetta stabilitĂ  del fondo anche ad alte temperature. '2/20,7,&$ $ QHZ DQG FRPSOHWH OLQH RI SRWV DQG SDQV VXLWDEOH IRU LQGXFWLRQ WKDW DOORZV XV WRGLVFRYHUWKHFKDUDFWHULVWLFVDQGĂ DYRURIFRRNLQJRQWKHVWRQH7KH'RORPLWLFD FROOHFWLRQ LV D VSRNHVPDQ IRU D ZD\ WR FRRN ZLWKRXW IDW ZLWK DQ DOXPLQXP ERG\ DQG LQQRYDWLYH Ă&#x20AC;YHOD\HU FRDWLQJ UHLQIRUFHG ZLWK SDUWLFOHV 0DUPRWHFK Â&#x160; 7KLV LQQRYDWLYH FRDWLQJ LV 3)2$IUHH DQG HQVXUHV H[FHOOHQW QRQVWLFN DQG KLJK UHVLVWDQFHWRVFUDWFKHVFXWVZHDUDQGWHDU3OHDVDQWWRWKHWRXFKDQGWRWKHH\H WKHLQQHUOLQLQJRIGRWVPDNHVXVUHGLVFRYHUWKHORYHO\H[SHULHQFHRIFRRNLQJRQ WKHVWRQH7KHERWWRPLVPDQXIDFWXUHGE\DSSO\LQJDQHWRIPDJQHWLFVWHHOIRUJHG LQWKHDOXPLQXPERG\WKLVDOORZVDFRQGXFWLYLW\LQWKHLQGXFWLRQSODWHVDQGDVVXUHV DSHUIHFWVWDELOLW\RIWKHERWWRPHYHQDWKLJKWHPSHUDWXUHV

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza

Technologies

Rivestimento MarmotechÂŽ 0DUPRWHFK  FRDWLQJ ÂŽ

/LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Salutech, 35,92',3)2$ 6DOXWHFK 3)2$)5((

Manico ergonomico LQEDNHOLWH presa sicura e confortevole

(UJRQRPLFEDNHOLWH KDQGOHFRPIRUWDEOH DQGVDIHJULS

&RSHUFKLRLQYHWUR vedi mentre cucini *ODVVOLG\RXFDQ VHHZKLOH\RXDUH FRRNLQJ

3$&.$*,1*

*$5$1=,$

5 anni

GAMMA

5 years warranty

Range

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20-­24 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 16 cm

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

50

ELE.

ALO.

IND.

&$7$/2*2

&(5

LAVASTOV.

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

/$&8&,1$',%$5$==21, 51


ALLUMINIO RIVESTITO

Coated aluminum

INDUCTION  ALU Nuova e completa linea di pentole e padelle idonei DOO¡LQGX]LRQH&RUSRLQDOOXPLQLRDVSHVVRUHGLIIHUHQ]LDWR che garantisce un ottima distribuzione e diffusione del calore con rivestimento privo di â&#x20AC;&#x153;PFOAâ&#x20AC;?. Il fondo è realizzato applicando una rete in acciaio magnetico forgiato nel corpo in alluminio, ciò permette la conducibilitĂ  termica nelle piastre ad induzione e garantisce una perfetta stabilitĂ  del fondo anche ad alte temperature. La bistecchiera è realizzata in fusione di alluminio che garantisce maggior resistenza e indeformabilitĂ . ,1'8&7,21$/8 1HZ DQG FRPSOHWH OLQH RI SRWV DQG SDQV VXLWDEOH IRU LQGXFWLRQ $OXPLQXP ERG\ ZLWKGLIIHUHQWLDWHGWKLFNQHVVZKLFKHQVXUHVH[FHOOHQWKHDWGLVWULEXWLRQDQGGLIIXVLRQ ´3)2$ÂľIUHHFRDWLQJ7KHERWWRPLVPDQXIDFWXUHGE\DSSO\LQJDQHWRIPDJQHWLF VWHHOIRUJHGLQWKHDOXPLQXPERG\WKLVDOORZVWKHUPDOFRQGXFWLYLW\LQWKHLQGXFWLRQ SODWHVDQGDVVXUHVDSHUIHFWVWDELOLW\RIWKHERWWRPHYHQDWKLJKWHPSHUDWXUHV7KH VWHDNSDQLVPDQXIDFWXUHGLQFDVWDOXPLQXPZKLFKDVVXUHVJUHDWUHVLVWDQFHDQG DYRLGVPLVVKDSH

7(&12/2*,(

5 anni

GAMMA

Leggerezza e maneggevolezza /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

*$5$1=,$

5 years warranty

Range

683(5 RHVLVWDQFH Rivestimento Super Resistent 6XSHU5HVLVWHQW FRDWLQJ

Salutech, 35,92',3)2$ 6DOXWHFK 3)2$)5((

Fondo realizzato applicando una rete in acciaio magnetico forgiato nel corpo in alluminio

Manico ergonomico LQEDNHOLWH presa sicura e confortevole

%RWWRPLV (UJRQRPLFEDNHOLWH PDQXIDFWXUHGE\ KDQGOHFRPIRUWD-­ DSSO\LQJDQHWRI EOHDQGVDIHJULS PDJQHWLFVWHHOIRUJHG LQWKHDOXPLQXPERG\

Bistecchiera in &RSHUFKLRLQYHWUR fusione di alluminio vedi mentre cucini 6WHDNSDQLQFDVW DOXPLQXP

*ODVVOLG\RXFDQ VHHZKLOH\RXDUH FRRNLQJ

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20-­24 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018;FP

&DVVHUXROD PDQLFROXQJR Saucepan Ă&#x2DC; 14 cm

3$&.$*,1*

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

52

ELE.

ALO.

IND.

&$7$/2*2

&(5

LAVASTOV.

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

/$&8&,1$',%$5$==21, 53


ALLUMINIO RIVESTITO

Coated aluminum

SILICON  PRO CERAMICO Silicon pro ceramico, uno strumento di cottura di nuova generazione. Dotata di uno speciale rivestimento interno in ceramica, materiale che resiste ad alte WHPSHUDWXUH H VKRFN WHUPLFL D JUDIĂ&#x20AC; H DEUDVLRQL D corrosioni da detersivi. Il corpo in alluminio a spessore differenziato garantisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottima distribuzione e diffusione del calore. Il manico in silicone assicura una presa morbida ed ergonomica ed è utilizzabile anche in forno. 6,/,&21352&(5$0,&2 ´6LOLFRQSUR&HUDPLFRÂľDQHZJHQHUDWLRQFRRNLQJGHYLFHWKDQNVWRLWVVSHFLDOLQQHU FRDWLQJ LQ &HUDPLFV UHVLVWDQW WR KLJK WHPSHUDWXUHV WKHUPDO VKRFNV VFUDWFKHV DEUDVLRQVDQGFRUURVLRQIURPFKHPLFDODJHQWV  %RG\LQDOXPLQXPZLWKGLIIHUHQWLDWHGWKLFNQHVVDVVXUHVDQRSWLPDOKHDWGLVWULEXWLRQ DQGGLIIXVLRQ 6LOLFRQKDQGOHJXDUDQWHHVDVHFXUHDQGHUJRQRPLFJULSDQGLVRYHQVDIH

7(&12/2*,(

/HJJHUH]]DHPDQHJJHYROH]]D /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

Rivestimento &HUDPLFR

Manici ergonomici in silicone, in IRUQRĂ&#x20AC;QRDÂ&#x192; atermici, non scottano

Salutech, 35,92',3)2$

&HUDPLFR FRDWLQJ

6DOXWHFK 3)2$)5((

6LOLFRQHHUJRQRPLF KDQGOHVRYHQVDIH XSWRÂ&#x192;VRIW VHFXUHDQGKHDWOHVV JULS

)217,',&$/25(

5 years warranty

Range

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20 cm

*ODVVOLG\RXFDQ VHHZKLOH\RXDUH FRRNLQJ

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018;FP

*XDUDQWHHVFUXQFK\IRRGV

1RQVLGHWHULRUDFRQO¡XVR

54

5 anni

GAMMA

&RSHUFKLRLQYHWUR vedi mentre cucini

,WZLOOQRWFKLSRUGHWHULRUDWH ZLWKXVH ELE.

*$5$1=,$

,GHDOHSHUFRWWXUHFURFFDQWL

Heat sources

GAS

3$&.$*,1*

Design  Claudio  Bellini

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

/DVDJQHUD Rectangular baker Ă&#x2DC; 31x23 cm

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

/$&8&,1$',%$5$==21, 55


ALLUMINIO RIVESTITO

Coated aluminum

CAPPUCCINO 8QD FROOH]LRQH LVSLUDWD DOOD EHYDQGD DPEDVFLDWULFH G¡,WDOLD &DSSXFFLQR q GLVSRQLELOH LQ XQD SLDFHYROH combinazione di colori: il corpo esterno è in alluminio verniciato di color marrone opaco con rivestimento interno in ceramico color bianco ottico. Il rivestimento interno in ceramica resiste ad alte WHPSHUDWXUH H VKRFN WHUPLFL D JUDIĂ&#x20AC; H DEUDVLRQL D corrosioni da detersivi. Il corpo in alluminio a spessore differenziato garantisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottima distribuzione e diffusione del calore.Questa tipologia di articoli è ideale per cotture piĂš dorate e croccanti.

Design  Claudio  Bellini

&$338&&,12 $FROOHFWLRQLQVSLUHGE\WKH,WDOLDQ$PEDVVDGRUGULQN&DSSXFFLQRLVDYDLODEOHLQ DQLFHFRORUFRPELQDWLRQWKHH[WHUQDOERG\LVPDWWEURZQDQGWKHLQQHUFRDWLQJ LVRSWLFDOZKLWH 7KH LQWHUQDO FHUDPLF FRDWLQJ ZLWKVWDQGV KLJK WHPSHUDWXUHV DQG WKHUPDO VKRFN VFUDWFKHV DQG DEUDVLRQV FRUURVLRQ E\ GHWHUJHQWV 7KH DOXPLQXP ERG\ ZLWK GLIIHUHQWLDWHGWKLFNQHVVSURYLGHVH[FHOOHQWKHDWGLVWULEXWLRQDQGGLIIXVLRQ 7KLVW\SHRIDUWLFOHLVLGHDOIRUFRRNLQJJROGHQDQGFULVS\IRRG

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

Rivestimento &HUDPLFR

Salutech, 35,92',3)2$

&HUDPLFR FRDWLQJ

Manico ergonomico LQEDNHOLWH presa sicura e confortevole

6DOXWHFK 3)2$)5((

(UJRQRPLFEDNHOLWH KDQGOHFRPIRUWDEOH DQGVDIHJULS

)217,',&$/25(

&RSHUFKLRLQYHWUR vedi mentre cucini *ODVVOLG\RXFDQ VHHZKLOH\RXDUH FRRNLQJ

1RQVLGHWHULRUDFRQO¡XVR

56

GAMMA

5 years warranty

Range

&DVVHUXROD Casserole Ă&#x2DC; 20-­24 cm

7HJDPH Low casserole Â&#x2018;FP

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018;FP

6DOWDSDVWDZRN Wok Â&#x2018;FP

%LVWHFFKLHUD Steak pan [FP

&RSHUFKLR Lid Â&#x2018;FP

*XDUDQWHHVFUXQFK\IRRGV

,WZLOOQRWFKLSRUGHWHULRUDWH ZLWKXVH ELE.

5 anni

,GHDOHSHUFRWWXUHFURFFDQWL

Heat sources

GAS

3$&.$*,1*

*$5$1=,$

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


ALLUMINIO RIVESTITO

Coated aluminum

TRIS   PADELLE 8QVHWFKHFRPSUHQGHWUHSDGHOOHGLPLVXUHGLIIHUHQWLFRQ rivestimento interno antiaderente per una cottura ottimale GHL FLEL ,O PDQLFR HUJRQRPLFR LQ EDNHOLWH DVVLFXUD XQD presa ottimale della padella. Il rivestimento antiaderente permette una facile pulizia della padella. Alta qualità ad un prezzo conveniente. 75,6)5<,1*3$16 7KUHH GLIIHUHQW VL]HV IRU WKH IU\LQJ SDQV VHW WKDW DOORZV D IDVW DQG KHDOWK\ IRRG FRRNLQJWKDQNVWRWKHQRQVWLFNFRDWLQJ (UJRQRPLFEDNHOLWHKDQGOHPDNHVWKHIU\LQJSDQKDQG\DQGVDIH +LJKTXDOLW\EHVWSULFH

7(&12/2*,(

Leggerezza e maneggevolezza /LJKWDQGHDV\WRKDQGOHFRRNLQJLQVWUXPHQWV

Technologies

3$&.$*,1*

35(0,80 Rivestimento Premium

Manico ergonomico LQEDNHOLWHSUHVD sicura e confortevole

Salutech, 35,92',3)2$

3UHPLXP LQQHUFRDWLQJ

6DOXWHFK 3)2$)5((

(UJRQRPLFEDNHOLWH KDQGOHFRPIRUWDEOH DQGVDIHJULS

)217,',&$/25( Heat sources

GAMMA Range GAS



ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

Â&#x2021;3DGHOOD -­ Frying pan -­ Â&#x2018;FP

3 pezzi 3 pieces

/$&8&,1$',%$5$==21, 59


GLI   SPECIALI

Special cooking equipment

TIPOLOGIE -­ Types */,63(&,$/,,1$&&,$,2 $FFLDRLQR[

Strumenti  studiati   per  assisterci  nella  preparazione   dei  piatti  piĂš  diversi La collezione â&#x20AC;&#x153;Gli Specialiâ&#x20AC;? comprende prodotti in DFFLDLRLQR[HLQDOOXPLQLRDQWLDGHUHQWHFRQFHSLWL per soddisfare esigenze particolari in cucina. Questi DUWLFROLFRQVHQWRQRGLDIĂ&#x20AC;QDUHOHSURSULHDELOLWjLQFXFLQD e facilitare la preparazione dei piatti piĂš diversi. Ogni particolare è stato progettato e realizzato in relazione alla funzione che lâ&#x20AC;&#x2122;utensile dovrĂ  svolgere.

6WDLQOHVVVWHHO

*/,63(&,$/,$17,$'(5(17( Antiaderente 1RQVWLFN

*/,63(&,$/, 6SHFLDOFRRNLQJXWHQVLOVFRQFHLYHGWRKHOSXVLPSURYHRXWFXOLQDU\VNLOOVDQGDVVLVW XVLQWKHSUHSDUDWLRQRIGLIIHUHQWGLVKHV ´*OL6SHFLDOLÂľFROOHFWLRQLQFOXGHVSURGXFWVLQVWDLQOHVVVWHHODQGQRQVWLFNDOX-­ PLQXP GHVLJQHG WR PHHW VSHFLĂ&#x20AC;F QHHGV LQ WKH NLWFKHQ 7KHVH LWHPV DOORZ \RX WR KRQH\RXUVNLOOVLQWKHNLWFKHQDQGIDFLOLWDWHWKHSUHSDUDWLRQRIGLIIHUHQWGLVKHV(YHU\ GHWDLOKDVEHHQGHVLJQHGDQGGHYHORSHGLQUHODWLRQWRWKHIXQFWLRQWKDWWKHWRROZLOO FDUU\RXW

Dal 1903

la

qualitĂ  italiana in cucina

Since 1903, Italian quality in your kitchen

60

&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 61


Gli  SPECIALI Special cooking equipment

CHEF  LINE SPAGHETTIERE /R 6SDJKHWWLHUH &KHI /LQH q LO SURGRWWR LGHDOH SHU OD cottura della pasta e per una sana cucina al vapore che mantiene inalterate le proprietà nutritive dei cibi. 5HDOL]]DWR LQ DFFLDLR LQR[  OR 6SDJKHWWLHUH q dotato di un pratico cestello forato che consente una facile e veloce scolatura dei cibi. &+()/,1(63$*+(77,(5( 3DVWDFRRNHU&KHI/LQHLVLGHDOIRUFRRNLQJDOONLQGRISDVWDDQGIRUVWHDPLQJIRRG WKDWPDLQWDLQVLQWDFWWKHQXWULWLRQDOYDOXHVDQGWKHWDVWHRIIRRG3DVWDFRRNHU&KHI /LQHLVEXLOWLQVWDLQOHVVVWHHODQGLWKDVDIXQFWLRQDOEDVNHWWKDWIDFLOLWDWHVWKH GUDLQLQJRISDVWDDQGVWHDPLQJDOONLQGRIYHJHWDEOHV

7(&12/2*,( Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Facile e sicura scolatura dei cibi dopo la cottura

7KH EDVNHW LV DOVR WKH LGHDO WRRO IRU VWHDPLQJDOONLQGVRI YHJHWDEOHV

FONDO 75,3/(13/86 Fondo a tre strati acciaio-­ alluminio-­acciaio per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXPVWHHO IRUDQH[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

)217,',&$/25( Heat sources

GAMMA Range GAS

62

ELE.

ALO.

IND.

&$7$/2*2

&(5

LAVASTOV.

Â&#x2021;6SDJKHWWLHUH&KHI/LQHPasta pot Ă&#x2DC; 22 cm

/$&8&,1$',%$5$==21, 63


Gli  SPECIALI Special cooking equipment

PASTA  MANIA â&#x20AC;&#x153;PastaManiaInoxâ&#x20AC;? è ideale per la cottura di ogni tipo di pasta. Si può utilizzare, inoltre, per cuocere al vapore le verdure, cosĂŹ facendo si conserva nel cibo unâ&#x20AC;&#x2122;alta percentuale di sali minerali, ottenendo cibi leggeri, dal sapore delicato e dal notevole valore nutrizionale. â&#x20AC;&#x153;Pasta ManiaInoxâ&#x20AC;? è stata ideata per consentire anche la facile e sicura scolatura dei cibi dopo la cottura. 3$67$0$1,$ ´3DVWD0DQLD,QR[ÂľLVWKHLGHDOWRROIRUFRRNLQJDOONLQGVRISDVWD 7KH EXLOWLQ EDVNHW IDFLOLWDWHV WKH GUDLQLQJ RI WKH SDVWD ZKLOH PDLQWDLQLQJ D KLJK SHUFHQWDJHRIWKHIRRGVPLQHUDOV,QWKLVZD\WKHQXWULWLRQDOYDOXHDQGWKHWDVWHRI WKHIRRGLVSUHVHUYHG 7KHEDVNHWLVDOVRWKHLGHDOWRROIRUVWHDPLQJDOONLQGVRIYHJHWDEOHV

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

FONDO TRIPLEN Fondo a tre strati acciaio-­ 7KH EDVNHW LV DOVR alluminio-­acciaio WKH LGHDO WRRO IRU per unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale VWHDPLQJDOONLQGVRI distribuzione della temperatura YHJHWDEOHV Facile e sicura scolatura dei cibi dopo la cottura

7KUHHOD\HUVEDVH VWHHODOXPLQXP VWHHOIRUDQ H[FHOOHQWKHDW GLVWULEXWLRQ

)217,',&$/25( Heat sources

GAMMA Range GAS

64

ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

Â&#x2021;&XRFLSDVWDPasta pot Ă&#x2DC; 22 cm

/$&8&,1$',%$5$==21, 65


Gli  SPECIALI Special cooking equipment

CUOCI  E  VEDI Il cuocipasta è ideale per la cottura di ogni tipo di pasta. Si può utilizzare, inoltre, per cuocere al vapore le verdure, cosĂŹ facendo si conserva nel cibo unâ&#x20AC;&#x2122;alta percentuale di sali minerali, ottenendo cibi leggeri, dal sapore delicato e dal notevole valore nutrizionale. Il cuocipasta è ideato per consentire anche la facile e sicura scolatura dei cibi dopo la cottura.

&RSHUFKLRLQYHWUR YHGLPHQWUHFXFLQL Glass lid; you can see while you are cooking

&82&,(9(', 7KHSDVWDSRWLVLGHDOIRUFRRNLQJDOOW\SHVRISDVWDWKHSDVWDSRWLVDOVRWKHLGHDO IRUFRRNLQJGHOLFDWHYHJHWDEOHV 6WHDPLQJ LQ LW SUHVHUYHV WKH YLWDPLQ DQG PLQHUDO VDOW OHYHOV LQ \RXU YHJHWDEOHV HQVXULQJ WKDW \RXU IRRG LV OLJKW WDVWO\ DQG QXWULWLRXV 7KH SDVWD SRW KDV EHHQ GHVLJQHGVRWKDW\RXFDQVWUDLQ\RXUIRRGDIWHUFRRNLQJWKHHDVLHVWDQGVDIHVWZD\ SRVVLEOH

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Facile e sicura scolatura dei cibi dopo la cottura

&RSHUFKLRLQYHWUR vedi mentre cucini

*ODVVOLG\RXFDQ 7KH EDVNHW LV DOVR WKH VHHZKLOH\RXDUH LGHDOWRROIRUVWHDPLQJ FRRNLQJ DOONLQGVRIYHJHWDEOHV

)217,',&$/25( Heat sources

GAMMA Range GAS

66

ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

Â&#x2021;&XRFLHYHGLPasta pot Ă&#x2DC; 22 cm

/$&8&,1$',%$5$==21, 


Gli  SPECIALI Special cooking equipment

SCOLA  VELOCE ´6FROD YHORFHµ q XQD SHQWROD LQ DFFLDLR LQR[  adatta per la cottura di pasta e verdure: il coperchio in Q\ORQLGRQHRDOFRQWDWWRFRQJOLDOLPHQWLJUD]LHDOOD forma sagomata che aderisce al bordo della pentola ed ai fori differenziati presenti su un lato del coperchio -­ diventa un funzionale scolapasta. Dotato di manici che si sovrappongono a quelli della pentola, permette di scolare lâ&#x20AC;&#x2122;acqua di cottura in sicurezza. Il coperchio è disponibile in tre colori, rosso, bianco e verde. 6&2/$9(/2&( ´6FROD YHORFHµ LV DQ LQQRYDWLYH DQG SUDFWLFDO  VWDLQOHVV VWHHO VWRFNSRW 7KH IXQFWLRQDOOLGLQQ\ORQVXLWDEOHIRUFRQWDFWZLWKIRRGLVHTXLSSHGZLWKGLIIHUHQWKROHV RQWKHWRSWKDWDOORZGUDLQLQJSDVWDRUYHJHWDEOHVZLWKRXWXVLQJDFRODQGHU 7KHOLGDGKHUHVWRWKHVWRFNSRWDQGWKHKDQGOHVRYHUODSSLQJVWRFNSRWLQFUHDVHWKH VDIHXVHOLGLVDYDLODEOHLQWKUHHGLIIHUHQWFRORUVUHGZKLWHJUHHQ

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

,OFRSHUFKLRq GLVSRQLELOHLQWUHFRORUL URVVRELDQFRHYHUGH

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Lid is available in three different colors: red, white, green

Facile e sicura scolatura dei cibi dopo la cottura

Il coperchio è disponibile in tre colori, rosso, 7KH EDVNHW LV DOVR bianco e verde.

WKH LGHDO WRRO IRU LLGLVDYDLODEOH VWHDPLQJ DOO NLQGV RI LQWKUHHGLIIHUHQW YHJHWDEOHV FRORUVUHGZKLWH JUHHQ

)217,',&$/25( Heat sources

GAMMA Range GAS



ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

Â&#x2021;6FRODYHORFHPasta pot Ã&#x2DC; 20 cm

/$&8&,1$',%$5$==21, 69


Gli  SPECIALI Special cooking equipment

VAPOR  SET ´9DSRU6HW,QR[Âľ q UHDOL]]DWR LQ DFFLDLR LQR[  6L compone di una casseruola, di un pratico cestello cuocivapore e dal relativo coperchio. Ă&#x2C6; lo strumento ideale per una cucina piĂš sana, gustosa e ricca di proprietĂ  nutritive. Questo tipo di cottura permette di mantenere pressochĂŠ inalterato lâ&#x20AC;&#x2122;aspetto, il colore e la consistenza degli alimenti, che conservano cosĂŹ i propri aromi, profumi e sali minerali. 9$3256(7 7KH´9DSRU6HW,QR[ÂľLVEXLOWLQVWDLQOHVVVWHHO&RPSRVHGRIDSRWDIXQFWLRQDO EDVNHWIRUVWHDPFRRNLQJDQGWKHUHODWLYHOLG $QLGHDOLQVWUXPHQWIRUKHDOWK\FRRNLQJIRRGUHPDLQVWDVW\DQGULFKLQQXWULWLRQDO SURSHUWLHV 7KLVNLQGRIFRRNLQJDOORZVNHHSLQJLQWDFWWKHDVSHFWFRORXUDQGWH[WXUHRIIRRG ZKLFKWKXVSUHVHUYHVLWVDURPDVSHUIXPHVDQGPLQHUDOVDOWV

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

,QYHUVLRQHFRQ RVHQ]DIRQGR Available with or without bottom $FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

Vapor set, con o senza fondo

9DSRUVHWZLWK RUZLWKRXWERWWRP

)217,',&$/25( Heat sources

GAMMA Range

GAS



ELE.

ALO.

IND.

&$7$/2*2

&(5

LAVASTOV.

Â&#x2021;6HWYDSRUHVHQ]DIRQGR Steam cooker no bottom* Ă&#x2DC; 20-­24 cm Â&#x2021;6HWYDSRUHFRQIRQGRSteam cooker with bottom Ă&#x2DC; 20-­24 cm

No induzione *No induction

/$&8&,1$',%$5$==21, 


NOVITĂ&#x20AC; New

PASSAVERDURA

Gli  SPECIALI Special cooking equipment

Multifunzione, in realtĂ  potrebbe essere chiamato â&#x20AC;&#x153;passatuttoâ&#x20AC;?. &RUSRUHDOL]]DWRLQDFFLDLRLQR[GLVSRQHGLSLHGLQL mobili per consentire di posizionarlo su recipienti di diversa capienza con la massima stabilitĂ . Versatile e molto semplice da utilizzare, compie lâ&#x20AC;&#x2122;operazione di passare al setaccio in modo manuale e veloce anche alimenti non WHQHULVVLPL 7UH Ă&#x20AC;OWUL LQWHUFDPELDELOL FRQ IRUL GL GLPHQVLRQL diverse per scegliere la grana di passatura corretta. Elica dotata di manico con pomolo: si toglie facilmente per una totale pulizia. Rimuove i semi e le bucce con facilitĂ . 527$5<)22'0,// 0XOWLIXQFWLRQLWLVXVXDOO\FDOOHGIRRGRUYHJHWDEOHPLOO %RG\ PDGH RI VWDLQOHVV VWHHO  KDV  IHHW WKDW DOORZ WR SODFH LW RQ FRQWDL-­ QHUVRIGLIIHUHQWFDSDFLWLHVZLWKPD[LPXPVWDELOLW\9HUVDWLOHDQGYHU\HDV\WRXVH SHUIRUPVWKHWDVNRIVLIWLQJWKURXJKVHPLDXWRPDWLFDOO\DQGTXLFNO\HYHQQRWYHU\ WHQGHUPDWHULDOV7KUHHLQWHUFKDQJHDEOHSHUIRUDWHGGLVNVHDFKZLWKGLIIHUHQWVL]HG KROHV ZKLFK UHDOO\ H[SDQGV LWV XVHIXOQHVV +DQG FUDQN HDVLO\ UHPRYHG IRU WRWDO FOHDQLQJ9HU\HIĂ&#x20AC;FLHQW´KDQGSRZHUHGDSSOLDQFHÂľ5HPRYHVVHHGVDQGVNLQVZLWK HDVH7KHUHLVQRHQGWRWKHXVHV\RX¡OOĂ&#x20AC;QGIRULW

7(&12/2*,( Technologies

3$&.$*,1* 7UHĂ&#x20AC;OWULLQWHUFDPELDELOL )DFLOLGDPRQWDUHHVPRQWDUH 7KUHHLQWHUFKDQJHDEOHĂ&#x20AC;OWHUV Easy to assemble and disassemble

7UHĂ&#x20AC;OWUL intercambiabili con fori di dimensioni diverse per scegliere la grana di passatura corretta

7KUHHLQWHUFKDQJHD-­ EOHSHUIRUDWHGGLVNV HDFKZLWKGLIIHUHQW VL]HGKROHV

Elica dotata di manico con pomolo colorato si toglie facilmente per una totale pulizia +DQGFUDQNHDVLO\ UHPRYHGIRUWRWDO FOHDQLQJ

GAMMA Range

Â&#x2021;3DVVDYHUGXUD -­ Vegetable mill -­ Ă&#x2DC; 20-­24 cm



&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


NOVITĂ&#x20AC; New

GIRAFRITTATA

Gli  SPECIALI Special cooking equipment

Eâ&#x20AC;&#x2122; composta da due padelle in alluminio antiaderente che, unite dallo speciale incastro, permettono di girare la frittata con la massima sicurezza e praticitĂ , senza fuoriuscita degli ingredienti. Inoltre le due parti possono essere utilizzate separatamente, come due padelle, per preparare contemporaneamente piatti diversi. 0DQLFRLQEDNHOLWH 3$1&$.($1'20(/(77(7851(53$1 'RXEOHRPHOHWWHSDQFRPSRVHGRIWZRSDQVMRLQHGE\DVSHFLDOORFNWRDOORZWKH RPHOHWWH WR EH WXUQHG VDIHO\ DQG SUDFWLFDOO\ ZLWKRXW VSLOOLQJ WKH LQJUHGLHQWV 7KH WZRSDUWVFDQDOVREHXVHGVHSDUDWHO\DVWZRIU\LQJSDQVWRFRRNGLIIHUHQWUHFLSHV VLPXOWDQHRXVO\%DNHOLWHKDQGOH

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

35(0,80 Rivestimento Premium

0DQLFRLQEDNHOLWH %DNHOLWHKDQGOH

3UHPLXP LQQHUFRDWLQJ

)217,',&$/25(

GAMMA

Heat sources

Range

Â&#x2021;*LUDIULWWDWDOmlette pan Ă&#x2DC; 24 cm GAS



ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


NOVITĂ&#x20AC; New

SCHIACCIAPATATE

Gli  SPECIALI Special cooking equipment

5HDOL]]DWRLQDFFLDLRLQR[ &RPHGLFHLOQRPHO¡XVRSUHYDOHQWHqTXHOORGLVFKLDFFLDUH le patate, precedentemente lessate, per la preparazione del purè di patate o per gli gnocchi. In ogni caso, lo schiacciapatate è uno strumento versatile usato in cucina per spappolare diversi tipi di alimenti morbidi. 327$720$6+(5 0DGHRIVWDLQOHVVVWHHO $VWKHQDPHLPSOLHVWKHSULPDU\XVHLVWRPDVKWKHSRWDWRHVSUHYLRXVO\ERLOHGIRU WKHSUHSDUDWLRQRIPDVKHGSRWDWRHVRUGXPSOLQJV,QDQ\FDVHWKHSRWDWRPDVKHU LVDYHUVDWLOHWRROXVHGLQWKHNLWFKHQIRUSXOSLQJGLIIHUHQWW\SHVRIVRIWIRRGV

7(&12/2*,(

Technologies

3$&.$*,1*

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

GAMMA Range

Â&#x2021;6FKLDFFLDSDWDWHPotato masher -­ 10 cm



&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


Gli  SPECIALI Special cooking equipment

LE  INOXIDABILI La linea di padelle Le Inoxidabili è ideata e costruita per durare nel tempo e cuocere in maniera ottimale ogni tipologia di cibo. La presa morbida e maneggevole del manico ne fa uno strumento professionale da vero chef. Il fondo ad alto spessore, adatto anche allâ&#x20AC;&#x2122;induzione, consente XQ·RWWLPDOH GLIIXVLRQH GHO FDORUH VX WXWWD OD VXSHUÃ&#x20AC;FLH PHQWUHO·DFFLDLRLQR[JDUDQ]LDGLOXQJDGXUDWD permette una cottura sana e sicura. /(,12;,'$%,/, 7KH IU\LQJ SDQV FROOHFWLRQ ´/H ,QR[LGDELOLµ LV FRQFHLYHG DQG EXLOW IRU ORQJ ODVWLQJ DQGIRUFRRNLQJLQWKHEHVWZD\DQ\NLQGRIIRRG 7KHVRIWWRXFKKDQGOHJUDQWVDSURIHVVLRQDOORRNIRUFKHIOHYHOFRRNLQJ7KHH[WUD WKLFNERWWRPVXLWDEOHIRULQGXFWLRQLVLGHDOIRUDQRSWLPDOKHDWGLIIXVLRQRQDOOLWV VXUIDFHZKLOHWKHVWDLQOHVVVWHHOLQR[JXDUDQWHHVDORQJOLIHDQGHQVXUHVD KHDOWK\DQGVDIHFRRNLQJ

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

FONDO TRIPLEN Fondo ad alto spessore favorisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottimale distribuzione della temperatura 7KLFNEDVHGLVWULEX-­ WHVWKHKHDWHYHQO\



ALO.

Range

(UJRQRPLFEDNHOLWH KDQGOHFRPIRUWDEOH DQGVDIHJULS

6DOWDSDVWD Wok Â&#x2018;FP

Heat sources

ELE.

GAMMA

Manico ergonomico LQEDNHOLWH presa sicura e confortevole

)217,',&$/25(

GAS

Design  Claudio  Bellini

IND.

&$7$/2*2

&(5

3DGHOOD Frying pan Â&#x2018;FP

LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21, 


NOVITÃ&#x20AC; New

Gli  SPECIALI Special cooking equipment

I  PICCININI ACCIAIO Gli indispensabili ad un piccolo prezzo. 8QD OLQHD GL SH]]L LQGLVSHQVDELOL LQ DFFLDLR LQR[ H alluminio antiaderente. In assortimento per lâ&#x20AC;&#x2122;acciaio: colapasta con piedini FRORUDWL URVVR ELDQFR H YHUGH  EROOLODWWH FDVVHUXROD manico lungo e conica. ,3,&&,1,1,$&&,$,2 ,QGLVSHQVDEOHVPDOOSURGXFWVZLWKOLWWOHSULFH $1HZLQGLVSHQVDEOHVHWFRPSRVHGRIVHYHUDOVWDLQOHVVVWHHODQGQRQVWLFNDOXPL-­ QXPLWHPV 7KHVWDLQOHVVVWHHOUDQJHLQFOXGHVFRODQGHUZLWKFRORUHGVXSSRUWV UHGZKLWHDQG JUHHQ PLONSRWVDXFHSDQ

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

$FFLDRLQR[

6WDLQOHVVVWHHO

GAMMA Range

&DVVHUXRODPO Saucepan Ã&#x2DC; 10-­12 cm

&RODSDVWDFRQ piedini colorati

&RODQGHUZLWKFRORUHG IHHW DYDLODEOHUHG JUHHQZKLWH

%ULFFR Milk pot* 2, 4, 6 tazze -­ cups No induzione *No induction

)217,',&$/25( Heat sources

GAS



ELE.

ALO.

IND.

&$7$/2*2

&(5

LAVASTOV.

&DVVHUXROD FRQLFDPO Saucepan Ã&#x2DC; 12-­14 cm

%ROOLODWWH Milk pot* Ã&#x2DC; 10 cm

&RODSDVWD Colander Ã&#x2DC; 14 cm

No induzione *No induction

/$&8&,1$',%$5$==21, 


Gli  SPECIALI Special cooking equipment

I  PICCININI ALLUMINIO Gli indispensabili ad un piccolo prezzo. 8QD OLQHD GL SH]]L LQGLVSHQVDELOL LQ DFFLDLR LQR[ H alluminio antiaderente. Per lâ&#x20AC;&#x2122;Alluminio: padellino cuoci uovo, creperia, bollilatte, ZRNHFRQLFKH Gli articoli sono disponibili in tre colori: rosso, verde e nero. ,3,&&,1,1,$//80,1,2 ,QGLVSHQVDEOHVPDOOSURGXFWVZLWKOLWWOHSULFH $1HZLQGLVSHQVDEOHVHWFRPSRVHGRIVHYHUDOVWDLQOHVVVWHHODQGQRQVWLFNDOXPL-­ QXPLWHPV 7KHDOXPLQXPUDQJHLQFOXGHVHJJSDQDSSOLDQFHIRUSDQFDNHDQGPLONSRW 7KH\DUHDYDLODEOHLQWKUHHFRORUV EODFNUHGDQGJUHHQ 

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

GAMMA Range

35(0,80 Rivestimento Premium

Manici ergonomici LQEDNHOLWH

3UHPLXP LQQHUFRDWLQJ

%DNHOLWHHUJRQRPLF KDQGOHV

&XRFL8RYR Egg pan Ã&#x2DC; cm 14

%ROOLODWWH Milk pot Ã&#x2DC; cm 10

&DVVHUXRODFRQLFDPO Saucepan Ã&#x2DC; 12-­14 cm

)217,',&$/25( Heat sources

GAS



ELE.

ALO.

&(5

LAVASTOV.

&$7$/2*2

6DOWDSDVWD Wok Ã&#x2DC; 20 cm

&UHSLHUD Appliance for pancakes Ã&#x2DC; cm 22

/$&8&,1$',%$5$==21, 


Pressure cooker

PENTOLE A  PRESSIONE Sinonimo  di  qualitĂ  sicurezza  e  benessere La SHQWRODDSUHVVLRQH è uno speciale strumento di cucina che permette di cuocere i cibi in un tempo decisamente minore rispetto allâ&#x20AC;&#x2122;utilizzo di una classica pentola. La Barazzoni realizza pentole a pressione dagli DQQL¡ e le SHQWROHDSUHVVLRQH%DUD]]RQL sono VLQRQLPRGLTXDOLWj, VLFXUH]]D e EHQHVVHUH. I vantaggi della cottura a pressione: 7HPSLEUHYL In primo luogo, la velocitĂ  di cottura: i tempi si riducono notevolmente utilizzando la pentola a pressione. Eâ&#x20AC;&#x2122; idea-­ le per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione delle pietanze ma comunque non vuole rinunciare ai buo-­ ni piatti.

Dal 1903

la

qualitĂ  italiana in cucina

Since 1903, Italian quality in your kitchen

5LVSDUPLRHQHUJHWLFR 8Q DOWUR YDQWDJJLR GD QRQ VRWWRYDOXWDUH q LO FRQVXPR GL energia elettrica che viene notevolmente ridotto. Durante la cottura nella pentola a pressione il fuoco viene man-­ tenuto basso. La pentola a pressione accelera notevol-­ mente i tempi di cottura, con un conseguente risparmio di tempo ed energia.

35(6685(&22.(5 6\QRQ\PRXVRITXDOLW\ VDIHW\DQGZHOIDUH 7KHSUHVVXUHFRRNHULVDVSHFLDONLWFKHQWRROWKDWDOORZVWRFRRNIRRGLQPXFKOHVV WLPHWKDQXVLQJDWUDGLWLRQDOSRW %DUD]]RQLPDQXIDFWXUHVSUHVVXUHFRRNHUVIURPWKHÂśV%DUD]]RQLSUHVVXUHFRRNHUV DUHV\QRQ\PRXVRITXDOLW\VDIHW\DQGZHOIDUH $GYDQWDJHVRISUHVVXUHFRRNLQJ 6KRUWFRRNLQJWLPH )LUVWRIDOOWKHVSHHGRIFRRNLQJWKHWLPHVDUHJUHDWO\UHGXFHGXVLQJWKHSUHVVXUH FRRNHUSUHVVXUHFRRNHUVDUHLGHDOIRUWKRVHZKRKDYHOLWWOHWLPHWRGHGLFDWHWRWKH SUHSDUDWLRQRIWKHGLVKHVEXWGRQRWZDQWWRJLYHXSJRRGIRRG (QHUJ\VDYLQJ $QRWKHUDGYDQWDJHWKDWVKRXOGQRWEHXQGHUHVWLPDWHGLVWKHFRQVXPSWLRQRIHOHF-­ WULFDOHQHUJ\WKDWLVJUHDWO\UHGXFHG:KHQFRRNLQJLQDSUHVVXUHFRRNHUĂ&#x20AC;UHLVNHSW ORZ7KHSUHVVXUHFRRNHUJUHDWO\DFFHOHUDWHVFRRNLQJWLPHZLWKDFRQVHTXHQWVD-­ YLQJRIWLPHDQGHQHUJ\ +HDOWK\&RRNLQJ 7KHSUHVVXUHFRRNHULVDV\QRQ\PIRUKHDOWK\IDVWDQGWDVW\FRRNLQJ$VVXUHVWLPH DQGHQHUJ\VDYLQJDGYDQWDJHV,WLVWKHPRVWVXLWDEOHWRROIRUKHDOWK\FRRNLQJEH-­ FDXVHLWKHOSVWRSUHVHUYHWKHQXWULWLRQDOFRPSRQHQWVRIIRRGGXHWROHVVH[SRVXUHWR KHDWFRRNLQJLQDGDUNHQYLURQPHQWWKHOLPLWHGSUHVHQFHRIR[\JHQ,QDGGLWLRQ HQKDQFHVĂ DYRUVDQGDURPDVRIIRRGZKLOHSUHVHUYLQJLWVQXWULWLRQDOYDOXHV7KHXVH RIWKHEDVNHWDOORZV\RXWRPDNHWKHPRVWRIWKHDGYDQWDJHVRIVWHDPFRRNLQJ (QKDQFHVWKHĂ DYRURIIRRGZLWKRXWDOWHULQJWKHQXWULWLRQDOYDOXHV

&XFLQDVDQD La pentola a pressione è sinonimo di cucina sana, leggera e ricca di gusto. Eâ&#x20AC;&#x2122; lo strumento piĂš idoneo per una cottura salutare perchĂŠ contribuisce a conservare i componenti nutrizionali degli alimenti grazie alla minore esposizione al calore, alla cottura in ambiente buio, alla limitata presen-­ za di ossigeno. Inoltre, favorisce una maggiore conserva-­ zione dei sali minerali e quindi i sapori degli alimenti ven-­ gono esaltati. Lâ&#x20AC;&#x2122;utilizzo del cestello consente di sfruttare al meglio i vantaggi della cottura al vapore. Valorizza il sapore dei cibi senza alterarne i principi nutritivi.



&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


,3/86',352'2772'(//(3(172/($35(66,21(%$5$==21,

7(&12/2*,(Technologies

Plus-­points of Barazzoni pressure cookers

9$/92/$',(6(5&,=,2$'81$35(66,21( 6,&85(==$727$/( 727$/6$)(7<

48$/,7­(7(&12/2*,$0$'(,1,7$/< 48$/,7<$1'7(&+12/2*<0$'(,1,7$/<

6(03/,&,7­',87,/,==2 )XQ]LRQDPHQWRVHPSOLĂ&#x20AC;FDWR6HPSOLFHGDXVDUHDQFKHGDFKLQRQKDPDLXWLOL]]DWRODSHQWRODDSUHVVLRQH ($6<)81&7,21,1*HYHQIRUZKRPXVHVDSUHVVXUHFRRNHUIRUWKHĂ&#x20AC;UVWWLPH)RROSURRI

,1$&&,$,2,12; Per una facile pulizia dopo lâ&#x20AC;&#x2122;uso. 67$,1/(6667((/(DV\FOHDQLQJ

$'$77$$1&+(3(5/¡,1'8=,21( 68,7$%/($/62)25,1'8&7,21

9$/92/$(675$,%,/( Per una completa pulizia.

$GXHUHJROD]LRQLXQDGLIXQ]LRQDPHQWRHXQDGLVĂ&#x20AC;DWR(QWUDLQIXQ]LRQHULODVFLDQGR JUDGXDOPHQWHLOYDSRUHTXDQGRODSUHVVLRQHLQWHUQDUDJJLXQJHÂ&#x192;&[EDU² Â&#x192;&[EDU 23(5$7,1*9$/9(35(6685(7ZRSRVLWLRQVRSHUDWLQJYDOYHDQGDLUYDOYH&RPHVLQWRRSHUD-­ WLRQJUDGXDOO\UHOHDVLQJWKHVWHDPZKHQWKHLQWHUQDOSUHVVXUHUHDFKHVÂ&#x192;&[EDUÂ&#x192; &[EDU

9$/92/$',(6(5&,=,2$35(66,21,

Innovativo GLVSRVLWLYRGLFRWWXUD%DUD]]RQL´'XDO6\VWHP¾Ž che consente XQDFRWWXUD GLIIHUHQ]LDWDLQEDVHDJOLDOLPHQWL: una posizione per FDUQHSHVFHHDOLPHQWLVXUJHODWL e unâ&#x20AC;&#x2122;altra posizione riservata alla cottura di YHUGXUHHGDOLPHQWLGHOLFDWL. La terza po-­ VL]LRQHqSHUORVĂ&#x20AC;DWR5LGX]LRQHGHLWHPSLGLFRWWXUDĂ&#x20AC;QRDOULVSHWWRDGXQDSHQ-­ WRODDSUHVVLRQHWUDGL]LRQDOHHFRQVHJXHQWHULVSDUPLRHQHUJHWLFR Entra in funzione ULODVFLDQGRJUDGXDOPHQWHLOYDSRUHTXDQGRODSUHVVLRQHLQWHUQDUDJJLXQJHÂ&#x192;&[ EDU²Â&#x192;&[EDU 23(5$7,1*9$/9(35(6685(6,QQRYDWLYHWZRSRVLWLRQ´'XDO6\VWHPÂľFRRNLQJGHYLFHWRFRRN GLIIHUHQWIRRGVGLIIHUHQWO\3RVLWLRQLVIRUFRRNLQJPHDWĂ&#x20AC;VKDQGIUR]HQIRRGVSRVLWLRQLVIRU FRRNLQJYHJHWDEOHVDQGGHOLFDWHIRRGV7KLUGSRVLWLRQRSHUDWHVDVDLUYDOYH7KHUHVXOWLVDUH-­ GXFWLRQLQFRRNLQJWLPHVRIXSWRZLWKUHVSHFWWRDWUDGLWLRQDOSUHVVXUHFRRNHUZKLFKSUR-­ GXFHVDVLJQLĂ&#x20AC;FDQWHQHUJ\VDYLQJ&RPHVLQWRRSHUDWLRQJUDGXDOO\UHOHDVLQJWKHVWHDPZKHQ WKHLQWHUQDOSUHVVXUHUHDFKHVÂ&#x192;&[EDUÂ&#x192;&[EDU

*8$51,=,21(

Posta allâ&#x20AC;&#x2122;esterno del bordo ricurvo del coperchio. Può essere realizzata in silicone op-­ pure in gomma nitrilica. Garantisce la perfetta tenuta alla pressione nella giunzione tra corpo e coperchio. Estraibile per una completa pulizia. 58%%(5*$6.(73ODFHGRQWKHRXWVLGHRIWKHFXUYHGHGJHRIWKHOLG&DQEHPDGHRIVLOLFRQH RUQLWULOHUXEEHU(QVXUHVDSHUIHFWVHDOWRWKHSUHVVXUHLQWKHMXQFWLRQEHWZHHQWKHERG\DQGOLG 5HPRYDEOHIRUHDV\FOHDQLQJ

9$/9(&$1%(5(029('IRUWKRURXJKFOHDQLQJ

6,67(0$',$3(5785$(&+,8685$

75,3/2)21'2

6<67(0)2523(1,1*$1'&/26,1*7KHRSHQLQJFORVXUHPHFKDQLVPLVYLDDKDQGOHRUOHYHU

, WUH VWUDWL DFFLDLRDOOXPLQLRDFFLDLR  DG DOWR VSHVVRUH IDYRULVFRQR O¡RPRJHQHD GLIIXVLRQH GHO FDORUH H QRQ fanno attaccare i cibi. Adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa.

6,&85(==$

75,3/(%277207KHWKUHHOD\HUV VWHHODOXPLQXPVWHHO FUHDWHDKLJKWKLFNQHVVERWWRPZKLFKIDFLOLWDWHHYHQKHDWGLIIXVLRQ LQGLVSHQVDEOHFRQGLWLRQWRDYRLGIRRGIURPVWLFNLQJGXULQJFRRNLQJ

,OPHFFDQLVPRGLDSHUWXUDFKLXVXUDDYYLHQHWUDPLWHXQPDQLFRDOHYD

/H SHQWROH D SUHVVLRQH %DUD]]RQL VRQR VRWWRSRVWH D ULJRURVL WHVW H VRQR FHUWLĂ&#x20AC;FDWH VHFRQGRODQRUPDWLYDHXURSHD(1FKHVWDWXLVFHFKHOHSHQWROHDSUHVVLRQH devono essere dotate di piĂš dispositivi di sicurezza. I sistemi di sicurezza variano a seconda del modello. In ogni caso, i principali sono i seguenti: 6HJQDODWRUHGLSUHVVLRQH -­ %/2&&$/(9$: indica la presenza di pressione sul coper-­ FKLR(YLWDOHDSHUWXUHLQFLGHQWDOLĂ&#x20AC;QFKpWXWWRLOYDSRUHQRQqVWDWRVFDULFDWRFRPSOH-­ tamente dalla pentola. 9$/92/$',6,&85(==$: entra in funzione in caso di malfunzionamento della valvola di esercizio. Si tratta di un dispositivo in silicone che consente la fuoriuscita del vapore in eccesso. Per la totale sicurezza di chi cucina. 6(&85,7<%DUD]]RQLSUHVVXUHFRRNHUVXQGHUJRVHYHUHWHVWVDQGDUHFHUWLĂ&#x20AC;HGDFFRUGLQJWRWKH (XURSHDQUHJXODWLRQ(1ZKLFKVWDWHVWKDWSUHVVXUHFRRNHUVPXVWEHHTXLSSHGZLWKVHYHUDO VDIHW\GHYLFHV 7KHVDIHW\V\VWHPVYDU\DFFRUGLQJWRWKHPRGHO,QDQ\FDVHWKHPDLQRQHVDUHWKHIROORZLQJ 3UHVVXUHLQGLFDWRUV/(9(5/2&.LQGLFDWHVWKHSUHVHQFHRISUHVVXUHRQWKHOLG$YRLGVDFFLGHQ-­ WDORSHQLQJVXQWLODOOWKHVWHDPKDVQRWEHHQGRZQORDGHGFRPSOHWHO\IURPWKHSRW 6$)(7<9$/9(LVWULJJHUHGLQWKHHYHQWRIDPDOIXQFWLRQRIWKHRSHUDWLQJYDOYH,WLVDVLOLFRQH GHYLFHWKDWDOORZVWKHVWHDPWRHVFDSHIURPWKHSRW)RUFRPSOHWHVDIHW\RIWKHFRRN



&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


PENTOLA  A   PRESSIONE

Pressure cooker

SILICON  PRO ,QQRYDWLYR GLVSRVLWLYR GL FRWWXUD 'XDO 6\VWHP® che consente una cottura differenziata in base agli alimenti: una posizione per carne, pesce e alimenti surgelati e unâ&#x20AC;&#x2122;altra posizione per verdure ed alimenti delicati. 5LGX]LRQH GHL WHPSL GL FRWWXUD Ã&#x20AC;QR DO  ULVSHWWR DG una pentola a pressione tradizionale e conseguente risparmio energetico. $FFLDLR LQR[  SHU XQD IDFLOH SXOL]LD GRSR O·XVR Adatta anche per lâ&#x20AC;&#x2122;induzione. Maniglie in silicone per una presa morbida, sicura e atermica. 6,/,&21352 3UHVVXUH FRRNHU GHVLJQHG WR FRRN GLIIHUHQW IRRGV GLIIHUHQWO\ ,QQRYDWLYH 'XDO 6\-­ VWHP®WZRSRVLWLRQFRRNLQJGHYLFHSRVLWLRQLVIRUFRRNLQJPHDWÃ&#x20AC;VKDQGIUR]HQ IRRGVSRVLWLRQLVIRUFRRNLQJYHJHWDEOHVDQGGHOLFDWHIRRGV8SWRUHGXFWLRQ LQFRRNLQJWLPHVZLWKUHVSHFWWRDWUDGLWLRQDOSUHVVXUHFRRNHUDQGWKHUHIRUHVLJQLÃ&#x20AC;-­ FDQWHQHUJ\VDYLQJ 0DGHRIVWDLQOHVVVWHHOIRUDQHDV\FOHDQDIWHUXVH 6XLWDEOHDOVRIRULQGXFWLRQKREV 6LOLFRQKDQGOHVIRUVRIWVHFXUHDQGKHDWOHVVJULS

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

FONDO TRIPLEN Triplo fondo 7KUHHOD\HU ERWWRP

Dispositivo di cottura dual V\VWHP®

'XDO6\VWHP® WZRSRVLWLRQ FRRNLQJGHYLFH



ALO.

GAMMA

25 years warranty

Range

6LOLFRQHKDQGOHV KHDWOHVVJULS

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker /

Heat sources

ELE.

25 anni

Maniglie in silicone, atermiche

)217,',&$/25(

GAS

*$5$1=,$

IND.

&$7$/2*2

&(5

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker 5L

LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21, 


PENTOLA  A   PRESSIONE

Pressure cooker

AMELIA   Prerogativa fondamentale della pentola a pressione Amelia è la sicurezza: una prima valvola di sicurezza alloggiata in posizione protetta al di sotto della traversa ed un dispositivo blocca-­leva che è anche indicatore di pressione. /D YDOYROD GL HVHUFL]LR SHUPHWWH LQROWUH OR VĂ&#x20AC;DWR GHO vapore mentre le maniglie ergonomiche in materiale termoresistente assicurano una presa sicura. 5HDOL]]DWD LQ DFFLDLR LQR[  q DGDWWD DOO¡XVR LQ lavastoviglie $0(/,$ 0DLQSUHURJDWLYHRIWKH$PHOLDSUHVVXUHFRRNHULVLWVVDIHW\DĂ&#x20AC;UVWVDIHW\YDOYHVWDQ-­ GVLQDSURWHFWHGSRVLWLRQEHORZWKHFURVVSLHFHDQGDGHYLFHWKDWORFNVWKHOHYHU WKDWDOVRLQGLFDWHVWKHSUHVVXUH 2SHUDWLRQYDOYHIRUVWHDPGLVFKDUJH(UJRQRPLFKDQGOHVIRUDVDIHJULS VWDLQOHVVVWHHO'LVKZDVKHUVDIH

*$5$1=,$

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

FONDO TRIPLEN Triplo fondo 7KUHHOD\HU ERWWRP

Valvola di sicurezza

6DIHW\YDOYH

Heat sources

GAS

90

ELE.

ALO.

IND.

&$7$/2*2

GAMMA

25 years warranty

Range

Segnalatore di pressione -­ bloccaleva. Impedisce lâ&#x20AC;&#x2122;apertura accidentale del coperchio

3UHVVXUHLQGLFDWLRQ OHYHUORFN$YRLGV DFFLGHQWDORSHQLQJ RIWKHOLG

)217,',&$/25(

25 anni

&(5

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker 12 L

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker 9L

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker /

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker 5L

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker 3,5 L

LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21, 91


PENTOLA  A   PRESSIONE

Pressure cooker

BONITA  PIÃ&#x2122;   Tutti i vantaggi della cottura a pressione, assicurati GD TXHVWD OLQHD LQ DFFLDLR LQR[  FRQ IRQGR termodiffusore, adatto a tutte le fonti di calore. La sicurezza è garantita dalla valvola al di sotto della traversa e dal blocca-­leva che blocca lâ&#x20AC;&#x2122;apertura anche con una minima pressione. %21,7$3,Ã&#x2122; $OOWKHDGYDQWDJHVRISUHVVXUHFRRNLQJJXDUDQWHHGE\WKLVVWDLQOHVVVWHHOOLQH ZLWKWKUHHOD\HUKHDWGLIIXVLRQERWWRPFRPSDWLEOHZLWKDOOKHDWVRXUFHV 6DIHW\LVJXDUDQWHHGE\DYDOYHSRVLWLRQHGXQGHUWKHFURVVSLHFHDQGWKHGHYLFH WKDWORFNVWKHOHYHUWKDWSUHYHQWVWKHRSHQLQJRIWKHKDQGOHOHYHUHYHQZLWKDPLQL-­ PXPSUHVVXUHLQVLGHWKHSDQ

*$5$1=,$

3$&.$*,1*

7(&12/2*,( Technologies

FONDO TRIPLEN Triplo fondo 7KUHHOD\HU ERWWRP

Valvola di sicurezza

6DIHW\YDOYH

92

ALO.

25 years warranty

Range

Segnalatore di pressione -­ bloccaleva. Impedisce lâ&#x20AC;&#x2122;apertura accidentale del coperchio

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker /

Heat sources

ELE.

GAMMA

3UHVVXUHLQGLFDWLRQ OHYHUORFN$YRLGV DFFLGHQWDORSHQLQJ RIWKHOLG

)217,',&$/25(

GAS

25 anni

IND.

&$7$/2*2

&(5

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker 5L

3HQWROD DSUHVVLRQH Pressure cooker 3,5 L

LAVASTOV.

/$&8&,1$',%$5$==21, 93


PENTOLA  A   PRESSIONE

Pressure cooker

PENTOLE  A PRESSIONE VENDITA  PROMOZIONALE La pentola a pressione è lo strumento piÚ idoneo per una cottura veloce e salutare! La pentola a pressione accelera notevolmente i tempi di cottura, con un conseguente risparmio di tempo ed energia. La pentola a pressione è sinonimo di cucina sana, leggera e ricca di gusto. La cottura nella pentola a pressione infatti valorizza il sapore dei cibi senza alterarne i principi nutritivi: è ideale per chi desidera una alimentazione leggera e naturale senza rinunciare ai piaceri della tavola. 35(6685(&22.(5¡6352027,21$/6$/( 7KHSUHVVXUHFRRNHULVWKHLGHDOWRROIRUDIDVWDQGKHDOWK\FRRNLQJ7KHSUHVVXUH FRRNHUDVVXUHVWLPHDQGHQHUJ\VDYLQJDGYDQWDJHV$SUHVVXUHFRRNHUJXDUDQWHHV DKHDOWK\OLJKWDQGDWWKHVDPHWLPHWDVW\FRRNLQJ7KHSUHVVXUHFRRNHUHQKDQFHV à DYRUV DQG DURPDV RI IRRG ZKLOH SUHVHUYLQJ LWV QXWULWLRQDO YDOXHV LGHDO IRU WKRVH ZKRZLVKOLJKWDQGQDWXUDOIRRGVZLWKRXWJLYLQJXSWKHSOHDVXUHVRIWKHWDEOH

7(&12/2*,(

7KUHHOD\HU ERWWRP

25 years warranty

Valvola di sicurezza

6DIHW\YDOYH

Segnalatore di pressione -­ bloccaleva. Impedisce lâ&#x20AC;&#x2122;apertura accidentale del coperchio

3UHVVXUHLQGLFDWLRQ OHYHUORFN$YRLGV DFFLGHQWDORSHQLQJ RIWKHOLG

)217,',&$/25( Heat sources

GAS

94

ELE.

25 anni

3$&.$*,1*

Technologies

FONDO TRIPLEN Triplo fondo

*$5$1=,$

GAMMA Range

ALO.

IND.

&$7$/2*2

&(5

LAVASTOV.

Â&#x2021;3HQWRODDSUHVVLRQH&XRFL9HORFH -­ Pressure cooker &XRFL9HORFH-­ Ă&#x2DC; 22 cm Â&#x2021;3HQWRODDSUHVVLRQH9RLOj -­ Pressure cooker 9RLOj-­ Ă&#x2DC; 22 cm Â&#x2021;3HQWRODDSUHVVLRQH7DWD -­ Pressure cooker Tata-­ Ă&#x2DC; 22 cm

/$&8&,1$',%$5$==21, 95


PENTOLA  A   PRESSIONE

RICAMBI   E  ACCESSORI PENTOLE  A  PRESSIONE Le parti di una pentola a pressione sono la pentola, il coperchio, la guarnizione, la valvola di esercizio, la valvola di sicurezza, il blocca leva, la leva di apertura, la maniglia. Avere una pentola a pressione è un grande aiuto in cucina: velocizza i tempi di cottura facendo risparmiare tempo ed energia. Le pentole a pressione Barazzoni sono prodotti destinati a durare nel tempo. &LzQRQRVWDQWHDOFXQHSDUWLGHOODSHQWRODDSUHVVLRQH potrebbero richiedere di essere sostituite.

Pressure cooker

5,&$0%,

Spare parts

9DOYRODGLHVHUFL]LRDSUHV-­ VLRQL SSVLOSUR

Two-­position, â&#x20AC;&#x153;Dual Systemâ&#x20AC;? cooking device: position 1 is for FRRNLQJPHDWĂ&#x20AC;VKDQGIUR]HQ foods; position 2 is for cooking vegetables and delicate foods (silicon pro model)

9DOYRODGLHVHUFL]LR YDOYRODDSHVREDU YDUL FRORUL DGXHUHJROD]LRQL XQDGLIXQ]LRQDPHQWRHXQD GLVĂ&#x20AC;DWR

9DOYRODGLHVHUFL]LR YDOYRODDSHVREDU YDUL FRORUL DGXHUHJROD]LRQL XQDGLIXQ]LRQDPHQWRHXQD GLVĂ&#x20AC;DWR

%ORFFDOHYD YDOYRODGLVLFXUH]]DEORF-­ FDJJLRPDQLFRFRSHUFKLR SHQWRODDSUHVVLRQH WXWWH 

*XDUQL]LRQHLQJRPPDFR-­ SHUFKLSHQWRODDSUHVVLRQH Â&#x2021;/Â&#x2021;/Â&#x2021;9DSRWXPP\

Working valve 0.7 bar (various colors), with two adjustments, one for operating, one for blowing

Working valve 0.55bar (various colors), with two adjustments, one for operating, one for blowing

35(6685(&22.(563$5(3$576$1'$&&(6625,(6 7KHSDUWVRIDSUHVVXUHFRRNHUDUHWKHSRWWKHOLGWKHVHDOLQJULQJWKHRSHUDWLQJ YDOYHWKHVDIHW\YDOYHDQGWKHSUHVVXUHFRRNHUJDVNHW+DYLQJDSUHVVXUHFRRNHU LVDFRQYHQLHQWDSSOLDQFHIRUWKHNLWFKHQDLGVWKHFRRNLQVDYLQJHQHUJ\WKDQNV WRWKHVKRUWFRRNLQJWLPHV%DUD]]RQL¡VSUHVVXUHFRRNHUVDUHORQJODVWLQJSURGXFWV +RZHYHURYHUWLPHWKHUHFRXOGEHGDPDJHVWRWKHSDUWVRIWKHSUHVVXUHFRRNHU WKDWZRXOGUHTXLUHUHSODFHPHQW

3$&.$*,1*

*RPPLQRVLFXUH]]DFRSHU-­ FKLRSHQWRODDSUHVVLRQH WXWWH VLOLFRQHDOLPHQWDUH

Pressure cooker rubber gasket, food-­safe silicone (all models)

Lever block: safety valve blocks the handle of the pressure coo-­ kerâ&#x20AC;&#x2122;s lid (all models)

Pressure cooker sealing ring

$&&(6625, Accessories

Per sfruttare al meglio i vantaggi della cottura al vapore

7RPDNHWKHPRVW RIVWHDPFRRNLQJ

&HVWHOOR Basket

96

&$7$/2*2

/$&8&,1$',%$5$==21, 


NOVITĂ&#x20AC; New

FORNO Oven

LINEA FORNO La nuova linea In Forno di Barazzoni è versatile, multiuso. Lo stampo rotondo è ideale per la pizza e le torte mentre la teglia rettangolare è perfetta sia come rostiera sia come lasagnera. Ottima per le rosolature e per una perfetta doratura dei cibi. Rivestimento facile da pulire e sicuro per lâ&#x20AC;&#x2122;assenza di PFOA, cadmio e piombo. Ottimo rapporto qualitĂ  prezzo. /,1($)2512 %DUD]]RQL¡VQHZOLQH,Q)RUQR ,QRYHQ RILVYHUVDWLOHPXOWLXVH7KHURXQGPROGLV LGHDOIRUSL]]DDQGFDNHVZKLOHWKHUHFWDQJXODUPROGLVSHUIHFWDVURDVWLQJSDQDQG DVODVDJQHUD([FHOOHQWIRUEURZQLQJIRRG(DV\WRFOHDQLQQHUFRDWLQJVDIHGXHWR WKHDEVHQFHRI3)2$FDGPLXPDQGOHDG([FHOOHQWTXDOLW\SULFHUDWLR

3$&.$*,1*

7(&12/2*,( Technologies

GAMMA Range

35(0,80 Rivestimento Premium 3UHPLXP LQQHUFRDWLQJ

Salutech, 35,92',3)2$ 6DOXWHFK 3)2$)5((

)217,',&$/25( Heat sources

7HJOLD5HWWDQJRODUH Rectangular baking dish [[[;FP

7HJOLDSL]]D Round mold Ă&#x2DC; 26 -­ 30 cm

FORNO LAVASTOV.



/$&8&,1$',%$5$==21,


Pastry molds

PASTICCERIA   Una  collezione  completa     di  pasticceria  domestica,  per   ottenere  risultati  professionali Le dolcezze di Barazzoni: una collezione completa e versatile di forme e contenitori per la pasticceria domestica, pensata e realizzata per ottenere risultati SURIHVVLRQDOL &RQFHSLWD SHU DJJLXQJHUH XQ WRFFR GL classe e di magia ai momenti in cui grandi e piccoli si cimentano nella realizzazione di dolci, dessert , torte salate o altri cibi cotti al forno. Stampi in grado di garantire il massimo della funzionalitĂ , stimolando al contempo la creativitĂ  e ispirando sempre nuove esperienze culinarie. La nuova collezione di pasticceria â&#x20AC;&#x153;Le Dolcezzeâ&#x20AC;? è composta da: Â&#x2021;6WDPSLLQVLOLFRQH Â&#x2021;6WDPSLFRQLQQRYDWLYRULYHVWLPHQWR0DUPRWHFKÂŽ VXEDVHFDUERQVWHHO Â&#x2021;6WDPSLPRQRSRU]LRQHLQDOOXPLQLR

Dal 1903

la

qualitĂ  italiana in cucina

Since 1903, Italian quality in your kitchen

I NOSTRI MATERIALI -­ Our types of materials 67$03,&21,1129$7,925,9(67,0(172 0$5027(&+ÂŽ68%$6(&$5%2167((/ Innovativo rivestimento a cinque strati rinforzato con particelle di MarmotechÂŽ. 2WWLPDDQWLDGHUHQ]DHUHVLVWHQ]DDOJUDIĂ&#x20AC;RDOWDJOLRDOO¡XVXUDIDFLOHGDSXOLUHH molto resistente ,QQRYDWLYHĂ&#x20AC;YHOD\HUFRDWLQJUHLQIRUFHGZLWK0DUPRWHFKÂŽSDUWLFOHV([FHOOHQWQRQVWLFN DQGVFUDWFKUHVLVWDQFHFXWWLQJZHDUDQGWHDU(DV\WRFOHDQDQGYHU\GXUDEOH

6,/,&21( Silicone alimentare di alta qualitĂ . Anche pieni, non perdono la forma e con-­ sentono di essere movimentati senza lâ&#x20AC;&#x2122;ausilio di vassoi, piani di appoggio, ecc. )RRGVDIHKLJKTXDOLW\VLOLFRQH(YHQIXOOWKHPROGVGRQRWORVHWKHLUVKDSHDQGDOORZWR EHKDQGOHGZLWKRXWWKHXVHRIWUD\VWRSVHWF

$//80,1,2 Mono-­porzioni. Maneggevolezza e leggerezza. 6LQJOHSRUWLRQV/LJKWZHLJKWDQGPDQHXYHUDELOLW\

3$675<02/'6 %DUD]]RQL¡V /H GROFH]]H D FRPSOHWH DQG YHUVDWLOH FROOHFWLRQ RI VKDSHV DQG FRQWDLQHUVIRUWKHKRPHSDVWU\GHVLJQHGDQGEXLOWWRDFKLHYHSURIHVVLRQDOUHVXOWV &RQFHLYHGWRDGGDWRXFKRIFODVVDQGPDJLFWRWKHPRPHQWVLQZKLFKDGXOWVDQG FKLOGUHQWHVWWKHPVHOYHVLQFRRNLQJFDNHVGHVVHUWVSLHVDQGRWKHUEDNHGIRRGV 7KHVH PROGV FDQ HQVXUH PD[LPXP IXQFWLRQDOLW\ ZKLOH VWLPXODWLQJ FUHDWLYLW\ DQG DOZD\VLQVSLULQJQHZFXOLQDU\H[SHULHQFHV 7KHQHZFROOHFWLRQRISDVWU\PROGV´/HGROFH]]HÂľLVFRPSRVHGRI Â&#x2021;6LOLFRQHPROGV Â&#x2021;0RXOGVZLWKLQQRYDWLYHFRDWLQJ0DUPRWHFKÂ&#x160;EDVHGFDUERQVWHHO Â&#x2021;$OXPLQXP,QGLYLGXDOSDVWU\PROGV

100

/$&8&,1$',%$5$==21,


NOVITĂ&#x20AC; New

PASTICCERIA

Pastry molds

LE  DOLCEZZE Stampi  con  rivestimento   MarmotechÂŽ   su  base  carbon  steel Le dolcezze carbon steel è la nuova linea di stampi con innovativo rivestimento a cinque strati rinforzato con particelle di MarmotechÂŽ. Questo rivestimento è PFOA esente e garantisce unâ&#x20AC;&#x2122;ottima antiaderenza e resistenza DO JUDIĂ&#x20AC;R DO WDJOLR DOO¡XVXUD (FFH]LRQDOL SUHVWD]LRQL facilitĂ  di cottura e di pulizia dopo lâ&#x20AC;&#x2122;uso. Bicolore: esterno colore bronzo, interno colore crema puntinato. /('2/&(==( 0ROGVZLWKLQQRYDWLYHFRDWLQJ0DUPRWHFKÂŽEDVHGFDUERQVWHHO /HGROFH]]HFDUERQVWHHOLVWKHQHZOLQHRIPROGVZLWKLQQRYDWLYHĂ&#x20AC;YHOD\HUFRDWLQJ UHLQIRUFHG ZLWK 0DUPRWHFK Â&#x160;SDUWLFOHV 7KLV FRDWLQJ LV 3)2$IUHH DQG HQVXUHV H[-­ FHOOHQWQRQVWLFNDQGVFUDWFKUHVLVWDQFHFXWWLQJZHDUDQGWHDU2XWVWDQGLQJSHU-­ IRUPDQFHV(DV\WRFOHDQDQGYHU\GXUDEOH%LFRORUEURQ]HH[WHULRUFRORUGRWWHG LQQHUFRDWLQJFUHDPFRORU

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

GAMMA Range

Ottima antiaderenza HUHVLVWHQ]DDOJUDIĂ&#x20AC;R al taglio, allâ&#x20AC;&#x2122;usura ([FHOOHQWQRQVWLFNDQG VFUDWFKUHVLVWDQFHFXWWLQJ ZHDUDQGWHDU

Rivestimento a cinque strati rinforzato con particelle di MarmotechÂŽ

)LYHOD\HUFRDWLQJ UHLQIRUFHGZLWK0DU-­ PRWHFKŽSDUWLFOHV

Bicolore: esterno colore bronzo, interno colore crema puntinato %LFRORUEURQ]H H[WHULRUFRORUGRW-­ WHGLQQHUFRDWLQJ FUHDPFRORU

Facile da pulire e molto resistente

7HJOLDUHWWDQJRODUH Backing sheet [[ 43x29 cm

/DVDJQHUD Appliance for lasagna 36x24 cm

6WDPSRSOXP FDNH Plumcake mould 30x15 cm

6HWFURVWDWLQH Set of 4 pie tins Ă&#x2DC; 12 cm

7HJOLDSL]]D PIzza tin Ă&#x2DC; 33 cm

6WDPSREXGLQR Pudding mould Ă&#x2DC; 22 cm

6WDPSRFXRUH Heart -­shaped mould ;FP

6WDPSRWRUWD Cake tin Â&#x2018;FP

6WDPSRFURVWDWD Tart mould Â&#x2018;FP

7RUWLHUDDSULELOH IRQGR Springform 1 base Ă&#x2DC; 22-­24 cm

7RUWLHUDDSULELOH IRQGL Springform 2 bases Â&#x2018;FP

6WDPSR PXIĂ&#x20AC;Q PXIĂ&#x20AC;QPRXOG [FP

(DV\WRFOHDQDQGYHU\ GXUDEOH

)217,',&$/25( Heat sources

FORNO LAVASTOV.

102

/$&8&,1$',%$5$==21,


NOVITĂ&#x20AC; New

PASTICCERIA

Pastry molds

LE  DOLCEZZE Stampi  in   silicone  alimentare Le dolcezze Silicone è la nuova linea di stampi in silicone alimentare di alta qualitĂ . Prerogativa fondamentale di questa collezione è che, anche pieni, gli stampi non perdono la forma e consentono di essere movimentati senza lâ&#x20AC;&#x2122;ausilio di vassoi, piani di appoggio, ecc. Bicolori: esterno colore vinaccia, interno colore crema. Antiaderenti, gli stampi sono adatti allâ&#x20AC;&#x2122;utilizzo in forno, FRQJHODWRUHHPLFURRQGH0DVVLPDĂ HVVLELOLWj /('2/&(==( 6LOLFRQHPROGV /HGROFH]]H6LOLFRQHLVWKHQHZOLQHRIVLOLFRQHPROGVLQIRRGVDIHVLOLFRQHRIKLJK TXDOLW\)XQGDPHQWDOSUHURJDWLYHRIWKLVFROOHFWLRQLVWKDWHYHQIXOOWKHPROGVGR QRW ORVH WKHLU VKDSH DQG DOORZ WR EH KDQGOHG ZLWKRXW WKH XVH RI WUD\V WRSV HWF %LFRORUEXUJXQG\H[WHULRUFRORULQWHULRUFUHDPFRORU7KHVHQRQVWLFNPROGVDUH VXLWDEOHIRUXVHLQWKHRYHQIUHH]HUDQGPLFURZDYH0D[LPXPĂ H[LELOLW\

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

GAMMA Range

Anche pieni, non perdono la forma e consentono di essere movimentati senza lâ&#x20AC;&#x2122;ausilio di vassoi, piani di appoggio, ecc. Silicone alimentare Bicolore: esterno di alta qualitĂ  colore vinaccia, IRRGVDIH interno colore KLJKTXDOLW\VLOLFRQH crema

(YHQIXOOWKHPROGVGRQRW ORVHWKHLUVKDSHDQGDOORZ WREHKDQGOHGZLWKRXWWKH XVHRIWUD\VWRSVHWF

%LFRORUEXUJXQG\ H[WHULRUFRORULQWHULRU FUHDPFRORU

6WDPSRSOXPFDNH Plumcake mould [FP

6WDPSRUHWWDQJRODUH Square mould 30x22 cm

6WDPSREXGLQR Pudding mould Ă&#x2DC; 22 cm

6WDPSRWRQGR Round cake tin Ă&#x2DC; 25 cm

)217,',&$/25( Heat sources

6WDPSRFURVWDWD Tart mould Â&#x2018;FP )5(=((5

104

FORNO 0,&5221'( LAVASTOV.

6WDPSRFLDPEHOOD Ring-­shaped cake mould Â&#x2018;FP

6WDPSRFXRUH 6WDPSR Heart-­shaped mould PXIĂ&#x20AC;QOLVFLR [FP /LPXIĂ&#x20AC;QPRXOG [FP

6WDPSRPXIĂ&#x20AC;Q IRUPDDURVD 6 rose-­shaped PXIĂ&#x20AC;QPRXOG [FP

/$&8&,1$',%$5$==21,


NOVITĂ&#x20AC; New

PASTICCERIA

Pastry molds

LE  DOLCEZZE Stampi  mono  porzione   in  alluminio   La libertà delle mono-­porzioni. 15 diversi stampi in alluminio per dare sfogo alla creatività e alla fantasia. 8QDVVRUWLPHQWRFKHFRPSUHQGHOHIRUPHSLWUDGL]LRQDOL e anche quelle piÚ innovative e di tendenza. Per chi ama poter scegliere: consente di abbinare forme diverse per una presentazione originale. /('2/&(==( $OXPLQXP,QGLYLGXDOSDVWU\PROGV 7KHIUHHGRPRIWKHVLQJOHSRUWLRQVGLIIHUHQWDOXPLQXPSDVWU\PROGVWRJLYHYHQW WR FUHDWLYLW\ DQG LPDJLQDWLRQ $Q DVVRUWPHQW ZKLFK LQFOXGHV WKH PRUH WUDGLWLRQDO IRUPVDVZHOODVWKHPRVWLQQRYDWLYHDQGWUHQG\PROGV)RUWKRVHZKRORYHWRFKRR-­ VHHQDEOHVWRFRPELQHGLIIHUHQWVKDSHVIRUDXQLTXHSUHVHQWDWLRQ

7(&12/2*,(

3$&.$*,1*

Technologies

Lâ&#x20AC;&#x2122;ssortimento comprende le forme piĂš tradizionali e anche quelle piĂš innovative e di tendenza Alluminio

$OXPLQXP

$VVRUWPHQWLQFOXGHVWKH PRUHWUDGLWLRQDOIRUPVDV ZHOODVWKHPRVWLQQRYDWLYH DQGWUHQG\PROGV

GAMMA Range

%DEjFRQRUOR Baba mold with edge Â&#x2018;FP

$PHULFDQRIHVWRQDWRWXER American-­style festoo-­ ned tube mold Ă&#x2DC; 10 cm

)217,',&$/25(

3OXPFDNH %DVVRFRQWXER Plumcake mold Low mold with ;FP tube Ă&#x2DC; 9 cm

&UHPDIHVWRQDWR Mold cream fe-­ stooned Â&#x2018;FP

%XGLQRERPEDWR Pudding mold rounded festooned Â&#x2018;FP

%RPEDWRULFDPDWR %XGLQRRYDOH %XGLQRERPEDWR %DEjIHVWRQDWR Convex embroide-­ Oval festooned pud-­ Smooth rounded pud-­ Baba mold without fe-­ red mold Ă&#x2DC; 9,5 cm ding mold[FP ding mold Â&#x2018;FP stooned edg Ă&#x2DC; 6 cm

Heat sources

)5(=((5

106

FORNO

&(5

LAVASTOV.

%RFFRQRWWR &UHPDFRQRUOR %XGLQROLVFLR Cream mold with Pudding mold smo-­ VODEEUDWR oth base Â&#x2018;FP Bocconoto open edge Ă&#x2DC; 6 cm mold Â&#x2018;FP

&URVWDWD Tart mold Ă&#x2DC; 10 cm

%RFFRQRWWRDOWR Mold bocconotto high Â&#x2018;FP

%XGLQRTXDGUDWR Square pudding mold[FP

/$&8&,1$',%$5$==21,


GAMMA

ACCIAIO

Range

Stainless  steel TUMMY

GAS

CER.

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

14

2,25

142

18

4,25

22 26 CASSERUOLA CASSEROLE

TEGAME LOW CASSEROLE

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

001001014

8007267000011

18

4,25

163

7

163

7

001001018

8007267000028

PENTOLA STOCKPOT

22

7,5

185

7,5

185

001001022

8007267000035

26

12

228

10¼

12

228

10¼

001001026

8007267000042

14

1,5

94

18

2,5

104

7

22

5

132

TEGAME LOW CASSEROLE

26

3,75

72

10¼

CASSERUOLA MANICO LUNGO SAUCEPAN

12

0,75

77

COLAPASTA VAPOCUOCI PASTA STRAINER

22

125

COLINO STRAINER

16

78

BOLLILATTE MILK POT

12

150

COPERCHIO LID

12

65

14

65

18 (x 2p.)

70

7

22 (x 2p.)

70

26

72

10¼

14

1,5

94

001002014

8007267000059

18

2,5

104

7

001002018

8007267000066

22

5

132

001002022

8007267000073

26

7,25

136

10¼

001002026

8007267000080

18

1,25

58

7

001004018

8007267000127

22

2,25

70

001004022

8007267000134

26

3,75

72

10¼

001004026

8007267000158

12

0,75

77

001010012

8007267000097

14

1,25

94

001010014

8007267000103

BOLLILATTE MILK POT

12

1,5

150

001013012

8007267000271

COLAPASTA VAPOCUOCI PASTA STRAINER

22

125

001016022

8007267000257

COLINO STRAINER

16

78

001014016

8007267000264

SELVAGGIA* FISH-­KETTLE*

36X16

130

0010180

GRIGLIA PER SELVAGGIA GRILL FOR SELVAGGIA VAPOTUMMY PRESSURE COOKER

20

CESTELLO CUOCIPASTA STREAMER STAINER FOR PASTA

22

COPERCHIO LID

12

6

250

65

8007267000288

0011615

8007267004422

0010450060

8007267034252

001050022

8007267099473

001021012

8007267000189

14

65

001021014

8007267000196

18

70

7

001021018

8007267000202

22

70

001021022

8007267000219

26

72

10¼

001021026

8007267000233

*No induzione *No induction

BATTERIA TUMMY 10 pezzi -­ 10 pieces

GAS

CER.

108

ELE.

ALO.

FORNO LAVASTOV.

IND.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

COD.ART. ITEM CODE

CASSERUOLA CASSEROLE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

20

5

171

24

8

188

28

13,5

CASSERUOLA CASSEROLE

16 20 24

5

137

TEGAME LOW CASSEROLE

24

2,7

90

28

4,4

100

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

14

0,8

16

1,5

COLAPASTA COLANDER

22

BOLLILATTE MILK POT

12

COD. BARRE EAN BARCODE

00192501

8007267092405

CER.

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

28510102080

8007267110277

28510102480

8007267110284

230

11

28510102880

8007267110291

1,5

100

28510201680

8007267110307

3

118

28510202080

8007267110314

28510202480

8007267110321

12½

28510402480

8007267110338

11

28510402880

8007267110345

78

28511001480

8007267110352

82

28511001680

8007267110369

134

28511502280

8007267110390

118

28511301280

8007267110376

115

28511602480

8007267110383

134

28504902280

8007267113421

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

22

7,5

185

CASSERUOLA CASSEROLE

18

2,5

104

7

22

5

132

TEGAME LOW CASSEROLE

26

3,75

72

10¼

COLAPASTA VAPO STEAM STRAINER

24

CASSERUOLA MANICO LUNGO

12

0,75

77

SPAGHETTIERE PASTA POT

22

COPERCHIO LID

12

65

COPERCHIO LID

14

28512101480

8007267110406

18

70

7

16

28512101680

8007267110413

22 (x 2p.)

70

20

28512102080

8007267110420

26

72

10¼

24

28512102480

8007267110444

28

11

28512102880

8007267110437

8007267103583

1,25

6

BATTERIA TUMMY 25 pezzi -­ 25 pieces

GAS

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

001910

COD. BARRE EAN BARCODE

1,5

INCH

COD.ART. ITEM CODE

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

SILICON PRO ACCIAIO

GAS

CER.

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

LA CUCINA DI BARAZZONI


GAMMA Range

SILICON PRO UTENSILI

CHEF LINE

GAS

CER.

ELE.

ALO.

IND.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

MESTOLO SOUP LADLE

86600000

8007267113155

PENTOLA STOCKPOT

20

5

171

SCHIUMAROLA SKIMMER

86600010

8007267113179

CASSERUOLA CASSEROLE

18

2,1

95

7

22

3,8

112

PALETTA TURNER

86600015

8007267113162

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

14

0,8

78

FORCHETTONE FORK

86600020

8007267113186

TEGAME LOW CASSEROLE

24

2,7

90

CUCCHIAIONE SERVING SPOON

86600025

8007267113193

COPERCHIO LID

18

7

20

SERVISPAGHETTI SPAGHETTI SERVER

86600030

22

24

MESTOLO NYLON NYLON SOUP LADLE

86600100

8007267113216

PALETTA NYLON NYLON TURNER

86600115

8007267113223

CUCCHIAIONE NYLON NYLON SERVING SPOON

86600125

8007267113230

SERVISPAGHETTI NYLON NYLON SPAGHETTI SERVER

86600130

8007267113247

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

20

5

171

24

8

28

13,5

16

CASSERUOLA ML SAUCEPAN COLAPASTA COLANDER COPERCHIO LID

GAS

ELE.

ALO.

110

FORNO LAVASTOV.

COD. BARRE EAN BARCODE

163101020

8007267117870

188

163101024

8007267117887

230

11

163101028

8007267117894

1,4

100

163102016

8007267117900

18

2,1

95

7

163102018

8007267117917

20

3

118

163102020

8007267117924

22

3,8

112

163102022

8007267117931

24

5

137

163102024

8007267117948

24

2,7

90

163104024

8007267117979

28

4,4

100

11

163104028

8007267117986

14

0,8

78

163110014

8007267117955

16

1,5

82

163110016

8007267117962

134

163115022

8007267118068

22 14

163121014

8007267117993

16

163121016

8007267118006

18

7

163121018

8007267118013

20

163121020

8007267118020

22

163121022

8007267118037

24

163121024

8007267118044

28

11

163121028

8007267118051

COD.ART. ITEM CODE 163906

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

CASSERUOLA CASSEROLE

16

1,5

82

20

3

118

24

5

137

IND.

8007267113209

COD.ART. ITEM CODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

COPERCHIO LID CER.

INCH

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

TEGAME LOW CASSEROLE

BATTERIA CHEF LINE 6 pezzi -­ 6 pieces

MM/H

DESCRIZIONE DESCRIPTION

CASSERUOLA CASSEROLE

FORNO LAVASTOV.

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

16

20

24

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

18

155

7

3,6

18

2,1

95

7

22

3,8

112

CASSERUOLA MANICO LUNGO SAUCEPAN

14

0,8

78

COPERCHIO LID

18

7

22

163909

8007267118259

BATTERIA CHEF LINE 9 pezzi -­ 9 pieces

GAS

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

28390601

8007267122621

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

GAS

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

20

5

171

CASSERUOLA CASSEROLE

18

2,1

95

7

22

3,8

112

TEGAME LOW CASSEROLE

22

2,6

76

CASSERUOLA MANICO LUNGO SAUCEPAN

14

0,8

78

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

28380901

8007267119799

14

5½ 7

20

22

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

GAS

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

18

3,6

155

7

COD. BARRE EAN BARCODE

CASSERUOLA CASSEROLE

18

2,1

95

7

22

3,8

112

8007267118082

TEGAME LOW CASSEROLE

22

2,2

75

CASSERUOLA MANICO LUNGO SAUCEPAN

14

0,9

75

COPERCHIO LID

14

18

7

22

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

28390801

8007267106683

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

BATTERIA CUOCIMANIA 9 pezzi -­ 9 pieces

CER.

18

ELE.

BATTERIA CUOCIMANIA 6 pezzi -­ 6 pieces

CER.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

COPERCHIO LID

COD. BARRE EAN BARCODE

CER.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

CASSERUOLA CASSEROLE

COD.ART. ITEM CODE

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

BATTERIA DELLO CHEF 8 pezzi -­ 8 pieces

GAS

CER.

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

LA CUCINA DI BARAZZONI


GAMMA Range

BONITA

GAS

CER.

ELE.

ALO.

IND.

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

7

266101018

8007267061838

18 (x 6p.)

3,6

155

7

168

266101020

8007267061845

PENTOLA STOCKPOT

180

266101022

8007267061852

8

185

266101024

8007267061869

26

9,5

200

10¼

266101026

8007267061876

28

13,5

230

11

266101028

8007267061883

12

0,5

65

266102012

8007267074708

14

0,9

75

266102014

8007267074715

16

1,4

82

266102016

8007267061890

18

2,1

95

7

266102018

8007267061906

20

3

105

266102020

8007267061913

22

3,8

112

266102022

8007267061920

24

5

120

266102024

8007267061937

26

6

132

10¼

266102026

8007267061944

28

7,5

140

11

266102028

8007267061951

22

2,2

75

266104022

8007267061999

24

2,8

75

266104024

8007267062002

26

3,4

80

10¼

266104026

8007267062019

28

4,5

90

11

266104028

8007267062026

12

0,5

65

266110012

8007267061968

14

0,9

75

266110014

8007267061975

16

1,5

82

266110016

8007267061982

18

2,1

95

7

266110018

8007267080839

20

3

105

266110020

8007267080846

BOLLILATTE MILK POT

12

1,2

115

266113012

CASSERUOLA CONICA ML LOW CASSEROLE

12

0,5

65

14

0,9

75

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

18

3,6

155

20

5

22

6

24 FORNO LAVASTOV.

CASSERUOLA CASSEROLE

TEGLIA 2 MANICI LOW CASSEROLE

CASSERUOLA MANICO LUNGO SAUCEPAN

3

105

14 (x 24p.)

0,9

75

BOLLILATTE MILK POT

12 (x 18p.)

1,2

115

COPERCHIO LID

16 (x 9p.)

18 (x 3p.)

7

20 (x 3p.)

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PENTOLA STOCKPOT

18 (x 2p.)

3,6

155

7

CASSERUOLA CASSEROLE

16 (x 6p.)

1,4

82

18 (x 4p.)

2,1

95

7 7¾ 5½

8007267062033

BOLLILATTE MILK POT

12 (x 6p.)

1,2

115

266111012

8007267062040

COPERCHIO LID

16 (x 3p.)

266111014

8007267062057

18 (1p.)

7

20 (1p.)

14

70

266114014

8007267062156

12

266121012

8007267062064

14

266121014

8007267062071

16

266121016

8007267062088

18

7

266121018

8007267062095

20

266121020

8007267062101

22

266121022

8007267062118

24

266121024

8007267062125

26

10¼

266121026

8007267062132

28

11

266121028

8007267062149

12½

266117000

8007267088927

266125000

8007267088934

COD. BARRE EAN BARCODE

2769111

8007267118242

PALL BOX ACCIAIO 96 pezzi + 15 coperchi 96 pieces + 15 lids

GAS

CER.

75

COLINO STRAINER

32

20 (x 12p.) CASSERUOLA MANICO LUNGO SAUCEPAN

105

8007267062163

COPERCHIO CASSERUOLA OVALE LID OVAL CASSEROLE

7

0,9

266116024

115

95

3

5,5

82

2,1

14 (x 8p.)

115

32

1,4

20 (x 4p.)

24

CASSERUOLA OVALE* OVAL CASSEROLE*

16 (x 24p.) 18 (x 12p.)

CASSERUOLA MANICO LUNGO SAUCEPAN

COLAPASTA VAPOCUOCI PASTA STRAINER

COPERCHIO LID

CASSERUOLA CASSEROLE

COD.ART. ITEM CODE

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

2769037

8007267118235

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

PALL BOX ACCIAIO 32 pezzi + 5 coperchi 32 pieces + 5 lids

GAS

CER.

ELE.

ALO.

IND.

FORNO LAVASTOV.

*No induzione *No induction

112

LA CUCINA DI BARAZZONI


GAMMA

ALLUMINIO  RIVESTITO

Range

Coated  aluminum SILICON PRO ALLUMINIO

GAS

ELE.

ALO.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

CASSERUOLA CASSEROLE

20

2,55

95

24

4,50

TEGAME LOW CASSEROLE

24

FORNO LAVASTOV.

CER.

PADELLA FRYING PAN

GRANITICA

GAS

CER.

114

ELE.

ALO.

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

84510202080

8007267104191

20

1,16

49

115

84510202480

8007267104207

PADELLA FRYING PAN

24

1,81

50

2,36

62

84510402480

8007267104214

28

2,62

52

28

3,36

64

11

84510402880

8007267104221

32

4,58

66

12½

84510403280

8007267106867

20

1,16

49

84510602080

8007267104238

24

1,81

50

84510602480

8007267104245

26

2,19

51

10¼

84510602680

8007267106805

28

2,62

52

11

84510602880

8007267104252

30

3,08

53

12

84510603080

8007267104269

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

85510602080

8007267118785

85510602480

8007267118792

11

85510602880

8007267118808

32

3,77

54

12½

85510603280

8007267118815

SALTAPASTA -­ WOK WOK

28

4,5

82

11

85515612880

8007267118891

TEGAME LOW CASSEROLE

24

2,36

62

85510402480

8007267118761

28

3,36

64

11

85510402880

8007267118778

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

16

1,26

75

85511001680

8007267118822

32

3,77

54

12½

84510603280

8007267106812

2,55

95

85510202080

8007267118747

16

1,26

75

84511001680

8007267104290

CASSERUOLA CASSEROLE

20

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

24

4,50

115

85510202480

8007267118754

28X28

2,40

35

11X11

8551540282880

8007267118884

BISTECCHIERA STEAK PAN

28X28

2,40

34

11X11

8451540282880

8007267104351

BISTECCHIERA STEAK PAN

84913501603

8007267113001

31X23

4,40

62

12X8¾

8451550

8007267104368

COPERCHIO IN VETRO GLASS LID

16

LASAGNERA APPLIANCE FOR LASAGNA

20

84913502003

8007267113018

35X27

6,40

67

14X10¼

8451551

8007267106829

24

84913502403

8007267113032

SALTAPASTA -­ WOK WOK

28

4,50

82

11

84515612880

8007267104375

28

11

84913502803

8007267113056

32

12½

84913503203

8007267113148

COPERCHIO IN VETRO GLASS LID

16

84513501680

8007267112097

20

84513502080

8007267112103

22

84513502280

8007267112110

24

84513502480

8007267112127

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

26

10¼

84513502680

8007267112134

28

11

84513502880

8007267112141

30

12

84513503080

8007267112158

32

12½

84513503280

8007267112165

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PADELLA FRYING PAN

20

1,16

49

24

1,81

50

26

2,19

28

2,62

30 32 TEGAME LOW CASSEROLE

32

4,5

70

CREPIERA

25

0,6

70

LAVASTOV.

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

85510602084

8007267121082

85510602484

8007267121099

51

10¼

85510602684

8007267125813

52

11

85510602884

8007267121105

3,08

53

12

85510603084

8007267125820

3,77

54

12½

85510603284

8007267121112

24

2,36

62

85510402484

8007267121068

28

3,36

64

11

85510402884

8007267121075

12 ½

85510403284

8007267125035

85515602584

8007267125042

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PADELLA FRYING PAN

20

1,16

49

85110602037

8007267124687

24

1,81

50

85110602437

8007267124700

26

2,19

51

10¼

85110602637

8007267124717

28

2,62

52

11

85110602837

8007267124724

30

3,08

53

12

85110603037

8007267124731

32

3,77

54

12½

85110603237

8007267124748

CASSERUOLA CASSEROLE

20

2,55

95

85110202037

8007267124649

TEGAME LOW CASSEROLE

28

3,36

64

11

85110402837

8007267124670

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

16

1,26

75

85111001637

8007267124755

SALTAPASTA WOK

28

4,50

82

11

85115612837

8007267124762

BISTECCHIERA STEAK PAN

28X28

2

35

11X11

8511540282837

8007267124779

COPERCHIO LID

16

85113501637

8007267124854

20

85113502037

8007267124786

24

85113502437

8007267124809

28

11

85113502837

8007267124823

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

85190237

8007267124861

CASSERUOLA CASSEROLE

20

2,55

95

85510202084

8007267121044

24

4,5

115

85510202484

8007267121051

CASSEUROLA ML SAUCEPAN

16

1,26

75

85511001684

8007267121129

SALTAPASTA -­ WOK WOK

28

4,5

82

11

85515612884

8007267121143

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PADELLA FRYING PAN

24

1,81

50

28

2,62

52

11

BISTECCHIERA STEAK PAN

28X28

COPERCHIO IN VETRO GLASS LID

2,40

35

11X11

8551540282884

8007267121136

16

84913501603

8007267113001

20

84913502003

8007267113018

24

84913502403

8007267113032

28

11

84913502803

8007267113056

32

12½

84913503203

8007267113148

SALE NERO

GAS

ELE.

CER.

LAVASTOV.

ALO.

NOVITÀ -­ NEW ROUGE

GAS

ELE.

CER.

LAVASTOV.

ALO.

NOVITÀ -­ NEW BIS ROUGE

GAS

ELE.

CER.

LAVASTOV.

ALO.

LA CUCINA DI BARAZZONI


GAMMA Range

NOVITÀ -­ NEW DOLOMITICA

GAS

ELE.

CER.

ALO.

INDUCTION ALU

CER.

ELE.

ALO.

IND.

LAVASTOV.

TRIS PADELLE

GAS

CER.

116

ELE.

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PADELLA FRYING PAN

20

1,16

49

MM/H

INCH

85510602085

8007267123901

24

1,81

50

50

85510602485

8007267123918

PADELLA FRYING PAN

24

1,81

26

2,19

51

28

2,62

52

11

85510602885

8007267123925

28

2,62

32

3,77

54

12½

85510603285

8007267123932

30

3,08

SALTAPASTA -­ WOK WOK

28

4,50

82

11

85515612885

8007267123963

TEGAME LOW CASSEROLE

24

TEGAME LOW CASSEROLE

28

3,36

64

11

85510402885

8007267123895

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

16

1,26

75

85511001685

CASSERUOLA CASSEROLE

20

2,55

95

24

4,50

115

BISTECCHIERA STEAK PAN

28X28

2,40

35,5

COPERCHIO IN VETRO GLASS LID

IND.

LAVASTOV.

GAS

DESCRIZIONE DESCRIPTION

ALO.

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

84710602480

8007267108748

10¼

84710602680

8007267108755

52

11

84710602880

8007267108762

53

12

84710603080

8007267108779

2,36

62

84710402480

8007267108717

28

3,36

64

11

84710402880

8007267108724

CASSERUOLA CASSEROLE

20

2,55

95

84710202080

8007267108694

8007267123949

BISTECCHIERA STEAK PAN

28X28

2,40

35

11X11

8471540282880

8007267110772

85510202085

8007267123871

4,00

60

12X8¾

8471550

8007267111182

8007267123888

LASAGNERA RECTANGULAR BAKER

31X23

85510202485

11X11

8551540282885

8007267123956

SALTAPASTA -­ WOK WOK

28

4,50

82

11

84715612880

8007267108854

16

84913501603

8007267113001

84513301680

8007267112097

84913502003

8007267113018

COPERCHIO IN VETRO GLASS LID

16

20

20

84513302080

8007267112103

24

84913502403

8007267113032

24

84513302480

8007267112127

28

11

84913502803

8007267113056

26

10¼

84513302680

8007267112134

32

12½

84913503203

8007267113148

28

11

84513302880

8007267112141

30

12

84513303080

8007267112158

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

MM/H

INCH

PADELLA FRYING PAN

20

1,16

49

24

1,81

50

85510602083

8007267121334

85510602483

8007267121341

28

2,62

52

11

85510602883

8007267121358

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PADELLA FRYING PAN

20

1,16

49

84810602072

8007267112721

24

1,81

50

84810602472

8007267112738

32

3,77

54

12½

85510603283

8007267123246

28

2,62

52

11

84810602872

8007267112752

TEGAME LOW CASSEROLE

28

3,36

64

11

85510402883

8007267121327

30

3,08

53

12

84810603072

8007267112769

32

3,77

54

12½

84810603272

8007267112776

CASSERUOLA CASSEROLE

20

20

2,55

95

84810202072

8007267112684

24

4,5

115

CASSEUROLA ML

16

1,26

75

2,55

95

85510202083

8007267121303

85510202483

8007267121310

85511001683

8007267121365

CASSERUOLA CASSEROLE

24

4,50

115

84810202472

8007267112691

TEGAME LOW CASSEROLE

24

2,36

62

84810402472

8007267112707

28

3,36

64

11

84810402872

8007267112714

SALTAPASTA -­ WOK WOK

28

4,5

82

11

85515612883

8007267121372

BISTECCHIERA STEAK PAN

28X28

2,00

35

11X11

8481540282872

8007267112868

BISTECCHIERA STEAK PAN

28X28

2

35

11X11

8551540282883

8007267121389

SALTAPASTA -­ WOK WOK

28

4,50

82

11

84815612872

8007267112851

COPERCHIO IN VETRO GLASS LID

16

84913501603

8007267113001

84813501672

8007267112790

84913502003

8007267113018

COPERCHIO IN VETRO GLASS LID

16

20

20

84813502072

8007267112806

24

84913502403

8007267113032

24

84813502472

8007267112813

28

11

84913502803

8007267113056

28

11

84813502872

8007267112837

30

12

84813503072

8007267112844

32

12½

84813503272

8007267113131

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PADELLA FRYING PAN

20

0,8

65

24

1,3

75

28

2

90

11

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

80141601

8007267119508

SILICON PRO CERAMICO

GAS

ELE.

CER.

LAVASTOV.

ALO.

CAPPUCCINO

GAS

ELE.

CER.

LAVASTOV.

ALO.

LAVASTOV.

LA CUCINA DI BARAZZONI


GAMMA

GLI  SPECIALI

Range

Special  cooking  equipment CHEF LINE SPAGHETTIERE

GAS

ELE.

ALO.

IND.

CER.

LAVASTOV.

PASTA MANIA

GAS

ELE.

ALO.

CER.

. LAVASTOV

CUOCI E VEDI

GAS

ELE.

ALO.

CER.

LAVASTOV

SCOLA VELOCE

GAS

ELE.

ALO.

CER.

LAVASTOV

VAPOR SET

GAS

ELE.

ALO.

IND.

CER.

LAVASTOV.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

SPAGHETTIERE PASTA POT

22

290

6

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

CUOCIPASTA PASTAMANIA INOX PASTA POT

22

220

6

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

CUOCI E VEDI PASTA POT

22

290

6

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

SCOLA VELOCE PASTA POT

20

4,5

185

20

4,5

185

20

4,5

185

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

163049022

8007267121433

PADELLA FRYING PAN

20

1

47

24

1,5

49

28

2

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

401048022

8007267097790

ROTARY FOOD MILL

NOVITÀ -­ NEW GIRA FRITTATA

PANCAKE AND OMELETTE TURNER/PAN

GAS

ELE.

ALO.

CER.

278109020

8007267096038

278109024

8007267096045

49

11

278109028

8007267096052

2,5

60

12½

278109032

8007267096069

28

3,7

90

11

278109728

8007267099565

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

10

90

4

340113110

8007267121419

BOLLILATTE* MILK POT*

419048022

8007267100186

BRICCO* MILK POT*

0,7

2 tazze -­ cups

0,2

80

340113102

8007267126247

4 tazze -­ cups

0,3

90

340113104

8007267126254

6 tazze -­ cups

0,6

110

340113106

8007267126261

CASSERUOLA ML SAUCEPAN

10

0,45

80

4

340110010

8007267121402

12

0,75

85

851111012

8007267121396

COLAPASTA COLANDER

14

75

340115014

8007267121815

CASSERUOLA CONICA ML SAUCEPAN

12

0,5

65

851111012

8007267121822

14

0,9

75

851111014

8007267121839

COD. BARRE EAN BARCODE

42004802001

8007267120801

42004802030

8007267120818

42004802040

8007267120832

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

CUOCIUOVO EGG PAN

14

72

CREPIERA APPLIANCE FOR PANCAKES

25

0,80

65

11¾

851156025

8007267121464

BOLLILATTE MILK POT

10

0,7

94

4

851113010

8007267121495

SALTAPASTA WOK

20

851156120

8007267122782

CASSERUOLA CONICA ML SAUCEPAN

12

0,5

65

851111012

8007267122737

14

0,9

75

851111014

8007267122744

MM/H

INCH

SET VAPORE INOX SENZA FONDO* STEAM COOKER NO BOTTOM

20

3

235

475053620

8007267098186

24

5

245

475053624

8007267098193

20

3

240

475053520

8007267098162

24

5

259

475053524

8007267098179

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

MM/H

INCH

PASSAVERDURE ROTARY FOOD MILL

20

95

80206502040

8007267122638

24

108

80206502440

8007267122645

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

MM/H

GIRAFRITTATA PANCAKE AND OMELETTE TURNER/PAN

20

0,95

75

24

1,2

80215642080

8007267122751

70

80215642480

8007267122768

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

SCHIACCIAPATATE POTATO MASHER

28x10

100

802065100

8007267123505

INCH

GAS

ELE.

ALO.

IND.

POTATO MASHER

INCH

CER.

LAVASTOV.

CER.

LAVASTOV.

I PICCININI ACCIAIO

GAS

COD.ART. ITEM CODE

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

LE INOXIDABILI

ELE.

ALO.

IND.

*No induzione *No induction

0,35

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

851156314

8007267120092

I PICCININI ALLUMINIO

GAS

ELE.

ALO.

CER.

LAVASTOV

LAVASTOV

NOVITÀ -­ NEW SCHIACCIAPATATE

118

32

COD. BARRE EAN BARCODE

*No induzione *No induction

NOVITÀ -­ NEW PASSAVERDURA

COD. BARRE EAN BARCODE

SALTAPASTA WOK

COD.ART. ITEM CODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

SET VAPORE INOX CON FONDO STEAM COOKER WITH BOTTOM

COD.ART. ITEM CODE

LA CUCINA DI BARAZZONI


SILICON PRO

GAS

ELE.

ALO.

IND.

CER.

LAVASTOV.

AMELIA

GAS

ELE.

ALO.

IND.

CER.

LAVASTOV.

BONITA PIÙ

GAS

ELE.

ALO.

IND.

CER.

LAVASTOV.

VENDITA PROMOZIONALE PENTOLE A PRESSIONE

PRESSURE COOKER’S PROMOTIONAL SALE

GAS

ELE.

ALO.

IND.

CER.

LAVASTOV.

RICAMBI E ACCESSORI PENTOLE A PRESSIONE

PRESSURE COOKER SPARE PARTS AND ACCESSORIES

PENTOLE  A  PRESSIONE

FORNO

Pressure  cooker

Oven

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PENTOLA A PRESSIONE PRESSURE COOKER

22

5

222

22

7

270

DESCRIZIONE DESCRIPTION AMELIA MANICATURA NERA PENTOLA A PRESSIONE PRESSURE COOKER

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

5350450050

8007267114770

25X18

2,5

5350450070

8007267114787

TEGLIA RETTANGOLARE BAKING SHEET

30X22

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

MM/H

INCH

18

3,5

225

7

526045003580

8007267089863

22

5

225

526045005080

8007267089870

22

7

270

526045007080

8007267089887

22

9

330

526045009080

000000000

26

12

315

10¼

526045012080

000000000

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

INCH

PENTOLA A PRESSIONE PRESSURE COOKER

18

3,5

225

7

53004500355801

8007267095154

22

5

225

53004500505801

8007267095147

22

7

270

53004500705801

8007267095161

MM/H

INCH

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

TEGLIA PIZZA PIZZA TIN

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

62

80215502518

8007267122836

3,6

68

80215503023

8007267122843

35X25

5,2

70

80215503525

8007267122850

40X28

7,6

78

80215504028

8007267122867

26

1,8

40

10¼

802154826

8007267122874

30

2

40

12

802154830

8007267122881

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

INCH

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

STAMPO PLUM CAKE PLUMCAKE MOULD

30X15

1,7

68

805100030

8007267123253

TEGLIA RETTANGOLARE BAKING SHEET

33X23

1,1

20

805104033

8007267123338

38X27

1,5

20

805104038

8007267123345

43X29

1,9

805104043

8007267123352

LASAGNERA APPLIANCE FOR LASAGNA

36X24

3,8

60

805104136

8007267123369

SET 4 PZ CROSTATINA SET OF 4 PIE TINS

12

0,4

20

805101500

8007267123314

TEGLIA PIZZA PIZZA TIN

33

0,85

10

805103533

8007267123321

INCH

22

5

225

533045005080

8007267102108

22

5

225

53104500508000

8007267106652

TATA

22

5

225

531045005080

8007267090838

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

STAMPO BUDINO PUDDING MOULD

22

1,8

95

805101022

8007267123277

BLISTER GUARNIZIONE AMELIA/ BONITA/VAPOMANIA LT 3,5 -­ RUBBER

18

CT00103500

8007267083311

STAMPO CUORE HEART-­SHAPED MOULD

27X26

1,6

45

805102027

8007267123291

BLISTER GUARNIZIONE AMELIA/ BONITA/VAPOMANIA LT 5 -­ RUBBER

22

CT001050

8007267013226

STAMPO TORTA CAKE TIN

28

2,2

60

805102528

8007267123307

BLISTER VALVOLA ESERCIZIO NERO AMELIA/VAPOMANIA/VAPOTUMMY BLACK VALVE

CT1008000

8007267098131

STAMPO CROSTATA TART MOULD

28

1,5

35

805101528

8007267123284

BLISTER VALVOLA ESERCIZIO BLU AMELIA/VAPOMANIA/VAPOTUMMY BLACK VALVE

CT1005000

8007267098148

TORTIERA APRIBILE 1 FONDO SPRINGFORM 1 BASE

22

2,6

70

805105022

8007267123390

24

3,1

70

805105024

8007267123406

BLISTER VALVOLA ESERCIZIO BLU BONITA -­ FUNCTION BLUE VALVE

CT1005800

TORTIERA APRIBILE 2 FONDI SPRINGFORM 2 BASES

24

3,1

70

805104524

8007267123376

28

4,3

70

805105028

8007267123383

BLISTER VALVOLA ESERCIZIO TATA -­ FUNCTION VALVE

CS22000080

000000000

STAMPO 6 MUFFIN 6 MUFFIN MOULD

29X18

0,6

35

805100500

8007267123260

BLISTER GOMMINO SICUREZZA -­ SAFETY VALVE

CT050

8007267013264

BLISTER GUARNIZIONE GLITTER LT. 3 -­ RUBBER GLITTER LT. 3

CG070030

8007267019938

BLISTER GUARNIZIONE GLITTER LT. 3,5 -­ RUBBER GLITTER LT. 3,5

CG070035

8007267019945

BLISTER GUARNIZIONE GLITTER LT. 5/7 -­ RUBBER GLITTER LT. 5/7

CG070040

8007267019952

VALVOLA DI SICUREZZA TRIPLEN/ GLITTER -­ SAFETY VALVE

CZ0101

8007267028435

BLISTER GUARNIZIONE VAPOTUMMY LT. 6 -­ RUBBER

CT020060

8007267022006

BLISTER VALVOLA ESERCIZIO NERA MIRÒ -­ FUNCTION BLACK VALVE

CS20000283

8007267107314

BLOCCALEVA COMPLETO ROSSO -­ RED LID-­BLOCK

CS405

8007267113414

INCH

8007267098155

14

3,5

80

7

8401001035

8007267073329

18

5

91

84010010500

8007267094591

18

7

120

8401001070

8007267052706

FORNO LAVASTOV.

Pastry  molds

CUOCI VELOCE

MM/H

LINEA FORNO

PASTICCERIA

VOILÀ

CESTELLO BASKET

120

COD. BARRE EAN BARCODE

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

Range

COD.ART. ITEM CODE

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DESCRIZIONE DESCRIPTION

GAMMA

STAMPI CON RIVESTIMENTO MARMOTECH® SU BASE CARBON STEEL

MOLDS WITH INNOVATIVE COATING MARMOTECH® -­ BASED CARBON STEEL

FORNO LAVASTOV.

LA CUCINA DI BARAZZONI


GAMMA Range

STAMPI IN SILICONE ALIMENTARE SILICONE MOLDS

FREZEER

FORNO MICROONDE LAVASTOV.

STAMPI MONO PORZIONE IN ALLUMINIO

ALUMINUM INDIVIDUAL PASTRY MOLDS

FREZEER

122

FORNO

CER.

LAVASTOV.

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

MM/H

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

STAMPO PLUMCAKE PLUMCAKE MOULD

27X12

1,1

65

807100027

8007267123413

STAMPO RETTANGOLARE SQUARE MOULD

30X22

2,2

65

807104030

8007267123482

STAMPO BUDINO PUDDING MOULD

22

2

103

807101022

8007267123444

STAMPO TONDO ROUND CAKE TIN

25

2

60

807104525

8007267123499

STAMPO CROSTATA TART MOULD

27

1

38

807101527

8007267123451

STAMPO CIAMBELLA RING-­SHAPED CAKE MOULD

27

1,7

68

807101627

8007267123468

STAMPO MUFFIN LISCIO MUFFIN MOULD

25X17

0,5

34

807100525

8007267123420

STAMPO CUORE HEART-­SHAPED MOULD

27X26

1,1

38

807102000

8007267123475

STAMPO MUFFIN FORMA ROSA 6 ROSE-­SHAPED MUFFIN MOULD

28X19

0,6

35

807100528

8007267123437

DESCRIZIONE DESCRIPTION

DIMENSIONI SIZE CM LITRI

COD.ART. ITEM CODE

COD. BARRE EAN BARCODE

STAMPO BABĂ&#x20AC; CON ORLO BABA MOLD WITH EDGE

7

809100050

8007267123840

STAMPO PLUMCAKE PLUMCAKE MOLD

8X5

809100035

8007267123819

STAMPO BASSO CON TUBO LOW MOLD WITH TUBE

9

809100070

8007267123987

STAMPO CREMA FESTONATO MOLD CREAM FESTOONED

8

809100065

8007267123970

STAMPO BUDINO BOMB. FEST. PUDDING MOLD ROUNDED FESTOONED

7

809100020

8007267123789

STAMPO AMERIC. FEST. TUBO AMERICAN-­STYLE FESTOONED TUBE MOLD

10

809100030

8007267123802

STAMPO BOMBATO RICAMATO CONVEX EMBROIDERED MOLD

9,5

809100010

8007267123765

STAMPO BUDINO OV. FEST. OVAL FESTOONED PUDDING MOLD

10X7

809100025

8007267123796

STAMPO BUDINO BOMB LISCIO SMOOTH ROUNDED PUDDING MOLD

7

809100000

8007267123741

STAMPO BABĂ&#x20AC; S. ORLO FEST. BABA MOLD WITHOUT FESTOONED EDG

6

809100055

8007267123857

STAMPO CREMA CON ORLO CREAM MOLD WITH EDGE

6

809100045

8007267123833

STAMPO BUDINO FONDO LISCIO PUDDING MOLD SMOOTH BASE

7

809100040

8007267123826

STAMPO BOCCONOTTO SLABBRATO BOCCONOTO OPEN MOLD

7

809100060

8007267123864

STAMPO CROSTATINA TART MOLD

10

809100005

8007267123758

STAMPO BOCCONOTTO ALTO MOLD BOCCONOTTO HIGH

7

809100060

8007267123864

STAMPO BUDINO QUADRATO SQUARE PUDDING MOLD

7X7

809100015

8007267123772

MM/H

INCH

INCH

Si dichiara che le pentole a pressione Barazzoni sono progettate, realizzate e provate in applicazione della direttiva n° 97/23/CE e delle norme del prodotto UNI EN 12778. We declare that Barazzoni pressure cookers are conceived, manufactured and tested in compliance with regulation n° 97/23/CE and product regulation UNI EN 12778.

Si dichiara che le linee di pentolame, vasellame e posateria Atelier Barazzoni, Barazzoni Progetti, la Cucina di Barazzoni sono conformi alle norme per i prodotti a contatto con alimenti: D.M. 21/03/1973, D.P.R.777/1982, D.M. n. 258 del 21/12/2010, Regolamento CE 178/2002, Regolamento CE 1935/2004, Regolamento CE 1895/2005, 5HJRODPHQWR&(5HJRODPHQWR&(HUHODWLYHQRUPHVSHFLĂ&#x20AC;FKH La dichiarazione di conformitĂ  alle norme per il contatto con gli alimenti è disponibile sul nostro sito www.barazzoni.it nella sezione â&#x20AC;&#x153;Prodottiâ&#x20AC;?. We declare that the cookware, crockery, cutlery and tableware collections Atelier Barazzoni, Barazzoni Progetti, La Cucina di Barazzoni and Barazzoni comply with standards for products in contact with food: Ministerial Decree March. 21st, 1973; Decree of President of the Republic 777/1982, Ministerial Decree n. 258 of 12/21/2010, Regulation (EC) 178/2002, Regulation (EC) 1935/2004, Regulation (EC) 1895/2005, 5HJXODWLRQ (& 5HJXODWLRQ (& DQGLWVVSHFLĂ&#x20AC;FUXOHV The declaration of compliance with the law regarding products in contact with food is available on our website www.barazzoni.it, section â&#x20AC;&#x153;Productsâ&#x20AC;?.

LA CUCINA DI BARAZZONI


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Catalogo la cucina di barazzoni nov 2013