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La revista líder del sector hotelero

“La internacionalización ha sido, es y será un pilar del desarrollo de nuestra compañía” Amancio López, Presidente de Grupo Hotusa

“La gestión de la reputación online es el área más grande de inversión para los hoteleros”

LOS HOTELES MÁS EXCLUSIVOS

Blanca Zayas, Directora de comunicación de TripAdvisor España y Brasil

núm. 58 : Año 2016

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Especial Hoteles Eventos MICE pág. 29


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La revista líder del sector hotelero

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“La internacionalización ha sido, es y será un pilar del desarrollo de nuestra compañía” Amancio López, Presidente de Grupo Hotusa

“La gestión de la reputación online es el área más grande de inversión para los hoteleros”

LOS HOTELES MÁS EXCLUSIVOS

Blanca Zayas, Directora de comunicación de TripAdvisor España y Brasil

núm. 58 : Año 2016

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Especial Hoteles Eventos MICE pág. 29

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Directora de la publicación Adriana Puig viahotel@grupovia.net Twitter: @RevistaViaHotel Publicidad Maribel Puig mpuig@grupovia.net Únicos Edgar Gil edgar@grupovia.net

Inversión hotelera

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Hoteles 08 Consejo Asesor Jos Graven, Director de Expansión de Riu Hotels & Resorts. Javier Faus, Presidente de Meridia Capital Jordi Frigola, Consejero Delegado de Izaka Laurent de Kousemaeker, SVP Development Caribbean & Latin América en Marriott International Rafael Gallego, Presidente de la Confederación Española de Agencias de Viajes Abel Matutes, Presidente de Empresas Matutes y Fiesta Hotel Group Antonio María Rodríguez, Project Director UK, Ireland & Western and Southern Europe en Hilton Worldwide Domènec Biosca, Presidente de Educatur Marcel Forns, Director General de Gebta España Sara de la Mata Presidente de Brunch Arquitectura

Editor Silvia Puig Socio-Director General Edilberto Serrano Barcelona Av. Jaume I, 22 2º 7ª 08880 Cubelles Tel.: 93 895 79 22

info@grupovia.net www.grupovia.net

Hablamos con...

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Tecnología Hotelera

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Actualidad Contract

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Equipamiento Hotelero

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Entrevista

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Blanca Zayas, directora de comunicación de TripAdvisor

Amancio López, presidente de Grupo Hotusa

Sociedad 22 Gran debate hotelero

Únicos

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Depósito legal: M-14214-2006

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inversión hotelera

4 BlueBay Hotels entra en Italia

BlueBay Hotels ha entrado en Italia con la gestión de un establecimiento de cuatro estrellas, de 50 habitaciones, situado en la localidad de Perugia, en cuya renovación invertirá 1,5 millones de euros, según ha anunciado el grupo hotelero. La compañía española continúa así con su plan estratégico 2017-2020 con el que prevé incrementar su oferta cerca de un 50% y contar con más de 60 hoteles en 30 destinos distintos para una oferta total de 50.000 camas al final del periodo, incluyendo establecimientos en propiedad y en gestión.

Grupo Hermes invierte 150 M de dólares en un establecimiento en Quintana Roo, México

Grupo Hermes ha invertido 150 millones de dólares en la construcción del Hotel Dream Playa Mujeres. El complejo abarca un área de 110,000 m2 y cuenta con 502 suites de lujo, con villas hasta para ocho huéspedes, un campo de golf de talla mundial, tres piscinas grandes y dos piscinas para niños, cuatro jacuzzis, un parque acuático, y un río lento; Spa y próximamente habrá un hábitat para delfines, entre otros.

KKH ya está construyendo cerca de la Catedral de Barcelona un hotel de lujo

KKH compra edificio en Madrid para abrir un hotel de lujo

La sede histórica del Monte de Piedad se convertirá en un hotel de lujo que contará con hasta 180 habitaciones y suites

El grupo de inversión y gestión inmobiliaria KKH Property Investors ha llegado a un acuerdo con la Fundación Montemadrid para comprar el edificio del Monte de Piedad de Madrid, ubicado en la plaza de las Descalzas, para convertirlo en un hotel. Según ha informado KKH Property en un comunicado, el inmueble, de 27.000

metros cuadrados tiene siete plantas sobre rasante, más dos grandes plantas sótano dedicadas a aparcamiento. El hotel contará con hasta 180 habitaciones y suites, además de grandes zonas abiertas al público, oferta de restauración y espacios para conferencias y actos sociales. La Fundación Montema-

drid, hasta ahora propietaria del inmueble, mantendrá la propiedad de unos 2.000 metros cuadrados, donde seguirá desarrollando actividades de su montepío, el Monte de Piedad de Madrid, fundado hace 314 años. El edificio conserva en la fachada que da a la plaza de las Descalzas un gran pórtico barroco, obra del artista Pedro de Ribera, del año 1733. KKH Property Investors es propiedad de KKH Capital Group y el fondo Perella Weinberg Real Estate, que lo controlan a través de una ‘joint venture’.

Gestionará un establecimiento frente al mar en La Habana

Be Live Hotels refuerza su apuesta por Cuba La división hotelera del Grupo Globalia destinará 5,66 M de euros para actualizar el establecimiento

Be Live Hotels, la división hotelera del Grupo Globalia, comenzará a gestionar a partir del 1 de enero un nuevo establecimiento en La Habana, con una inversión prevista de 5,66 millones de euros en reformas. Con el nuevo Be Live Habana City Copacabana, la hotelera "refuerza su apuesta" por Cuba, donde ya cuenta con otros tres hoteles ubicados en

Varadero, señaló la empresa en una nota. El grupo local Cubanacan ha sido el encargado de derivar a Be Live Hotels la gestión de este establecimiento próximo al mar y situado en Miramar, en La Habana. El hotel cuenta con 168 habitaciones y una piscina natural. La inversión se destinará a la reforma de diversos espacios, así co-

mo a crear un beach club o un centro deportivo, entre otras actuaciones. El director de Be Live Hotels, Javier Blanco, comentó que "sin duda, Cuba, como consecuencia de los acontecimientos acaecidos en los últimos meses, se ha convertido en uno de los destinos más solicitados". La división hotelera de Globalia cuenta con una red de alojamientos catalogados con cuatro y cinco estrellas ubicados, en su mayoría, en áreas vacacionales "prime". Suma más de 8.600 habitaciones en 31 establecimientos repartidos por España, Portugal, Marruecos, República Dominicana y Cuba.

RIU invierte 23 M de dólares en renovar su lujoso hotel en Los Cabos, México

El primer hotel de la compañía RIU Hotels & Resorts en Cabo San Lucas, México, ha reabierto en diciembre tras una gran reforma en la que la cadena ha invertido 23 millones de dólares. Todas las zonas comunes del hotel han sido renovadas y ofrecen ahora modernos servicios con un estilo contemporáneo que combina a la perfección con lo mejor del estilo colonial del lujoso hotel inaugurado en 2004. Una de las principales novedades de esta reapertura es la construcción de 44 nuevas suites junior que cuentan con una piscina de acceso privado, así como 8 nuevas suites jacuzzi, el tipo más lujoso de habitación del hotel ya que ofrecen las mejores vistas y los espacios más amplios, así como un jacuzzi privado en la terraza. Tras estos cambios, el hotel ofrece un total de 692 habitaciones. En cuanto a la oferta gastronómica, el hotel ofrece un nuevo restaurante indio: Bombay. Con esta novedad, cuenta ahora con seis restaurantes donde el huésped podrá degustar platos de diferentes culturas: el restaurante mexi-

cano, San José; el restaurante de cocina japonesa, Misaki; el restaurante de cocina fusion, Krystal; el restaurante de la piscina, El Medano, que se convierte en Steakhouse por la noche y ofrece tras la reforma una nueva terraza, y el restaurante principal con buffet de cocina internacional, Mar de Cortés. En el listado de bares se incorporan tres más hasta llegar a siete: el Lounge 24 que ofrece servicio las 24 horas, la pastelería y heladería Capuchino y un Beach club con área chill out. Por último, los dos bares de la piscina se han ampliado y se ha añadido un segundo gimnasio al lado de la playa. El hotel tiene un total de seis piscinas y ofrece el servicio Todo Incluido 24h de RIU. El hotel ofrece WiFi gratuito, servicio de habitaciones 24 horas al día, servicio de bebidas en la piscina, reposición regular de minibar y dispensadores de licor en las habitaciones. Además, dispone de un programa de entretenimiento con deportes, actividades diurnas y espectáculos nocturnos. Por último, los huéspedes pueden disfrutar de sauna, jacuzzi y gimnasio.

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InterContinental Hotels Group (IHG) ha anunciado la próxima apertura del hotel ‘InterContinental Real Santo Domingo’, un establecimiento de 227 habitaciones en el que la compañía ha invertido un total de 70 millones de dólares (65,7 millones de euros). El hotel de lujo es propiedad y será gestionado por Real Hotels and Resort. El edificio cuenta con 21 pisos de altura en los que se distribuyen un total de 227 habitaciones, dos bares, y tres restaurantes.

Grupo Intur invierte 10 M en un nuevo hotel boutique en Sevilla En 2017 también realizará proyectos de mejora en dos de sus hoteles

Grupo Intur, división de turismo y ocio de Grupo Gimeno, acaba el año con un gran hito. La compañía acaba de ratificar la construcción del séptimo hotel de su cadena Intur en Sevilla. El nuevo hotel, al que destinará una inversión total de alrededor 10 millones de euros, tendrá 4 estrellas y 63 habitaciones organizadas en tres plantas. Además contará con restaurante y con una significativa terraza solárium con piscina con vistas a la céntrica Plaza de la Encarnación donde se ubica. Intur se adentra en el concepto de hotel ‘boutique’ , que complementa a los otros tres establecimiento que la cadena ya dispone en el ámbito vacacional, con Intur Azor***, Intur Bonaire**** e Intur Orange**** de Benicassim, y los tres más en el ámbito urbano: Intur Castellón**** , Intur Alcázar de San Juan**** (Ciudad Real) e Intur Palacio de San Martín**** , éste último ubicado en pleno centro de Madrid. El proyecto, desarrollado por un estudio de arquitectura local, contará con una decoración moderna y funcional pero manten-

drá la esencia del estilo andaluz. De hecho el edificio considerado de interés histórico, fue un conocido convento a principios del pasado siglo, tiene partes relevantes protegidas como los patios y la escalera principal, así como su fachada que mantendrá por lo tanto la misma esencia y estética. 2017 no solo va a significar el año de construcción del nuevo hotel. Durante este ejercicio la cadena también va a llevar a cabo unos proyectos de mejora considerables en dos de sus hoteles. De hecho, Intur Castellón , prevé ejecutar un proyecto de reforma integral en las zonas comunes, restaurante, salas de reuniones y un gran número de habitaciones y baños. Las obras, que empezarán a principios de años y prevé finalizarse antes de la temporada estival, busca siga siendo uno de los hoteles de referencia en el centro de la capital de la Plana, con un toque renovado y actual. Por su parte, el hotel vacacional Intur Orange de Benicàssim, uno de los mayores de la cadena, también está actualmente en pleno proceso de mejo-

ra. Durante 2016 ya se ha llevado a cabo una primera fase y durante los primeros meses del próximo año se ejecutará la renovación de más de 270 habitaciones y baños, zonas comunes, restaurante, cafetería y zonas de solárium de la piscina. De esta manera, el conocido hotel se adapta a las exigencias del perfil del cliente vacacional, dotándole de un nuevo aire de modernidad y confort a su estancia. Myriam Gimeno, Consejera Delegada de Grupo Intur ha manifestado que “esta apertura se enmarca dentro de un plan estratégico de expansión nacional, pretendemos estar presentes en las ciudades más representativas del país en un medio plazo”. Apuntaba además que “asumimos también el reto de mejorar nuestros activos, vamos a renovar instalaciones conscientes de la importancia de adaptarnos a los nuevos tiempos, con diseños más actuales. Hecho que muestra nuestro plan de mejora continua, poniendo el punto de mira en la óptima satisfacción del cliente”

Sandra Ortega compra tres activos inmobiliarios 5 por 50 M para desarrollar un resort en Portugal Sandra Ortega Mera, hija de Amancio Ortega, ha comprado tres activos inmobiliarios en la localidad portuguesa de Tróia por un valor de 50 millones de euros para desarrollar un complejo turístico exclusivo. La operación, cerrada entre Sonae Capital y la sociedad Rosp Corunna de Ortega Mera, fue comunicada por la firma lusa a la Comisión Nacional del Mercado portugués, según informa en su web laopinoncoruna.es.

Meliá Hotels gestionará el futuro hotel ME Sitges, propiedad de HI Partners

Meliá Hotels International incorporará un nuevo hotel a su marca ME by Meliá; situado en primera línea de la playa de Sitges, en la provincia de Barcelona, y ocupando el que hasta ahora fuera hotel Terramar, el nuevo ME Sitges Terramar representará el aterrizaje de la marca de lujo en la costa catalana, tras triunfar en Mallorca e Ibiza. Meliá gestionará durante al menos 20 años el futuro establecimiento, propiedad de HI Partners. Tras una profunda renovación, el hotel abrirá sus puertas en el segundo trimestre de 2017, incluyendo 213 habitaciones, dos restaurantes- uno de los cuales contará con una terraza de 1.200 metros cuadrados- bares, cafetería, y amplias instalaciones para reuniones y convenciones, así como área de wellness

inversión hotelera

IHG invierte 70 M de dólares en un hotel en Santo Domingo

y club infantil. ME Sitges Terramar contara también con un espectacular Beach Club. Tal y como explica Alejandro HernándezPuértolas, CEO de HI Partners, el acuerdo con Meliá en un activo tan singular refuerza la apuesta de HI Partners por el desarrollo de una cartera de hoteles emblemáticos. Como explica el vicepresidente y consejero delegado de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer, “ME Sitges Terramar aportará un nuevo estilo y posicionamiento a un destino cosmopolita y exitoso que siempre ha estado en la vanguardia de la innovación, y complementará la oferta consolidada que desde hace décadas representa nuestro emblemático hotel Meliá Sitges para el turismo nacional e internacional”.

Playasol Ibiza Hotels invertirá 12 M en reformas en 2017

Playasol Ibiza Hotels, cadena hotelera líder en Ibiza con 36 hoteles en la demarcación y uno en Mallorca, ha registrado ven-

tas por valor de 63 millones de euros: un 23,41% más que en el mismo periodo de 2015. Por su parte, su beneficio operativo ha crecido un 54,5% respecto el ejercicio anterior. La cadena prevé aumentar las inversiones para la reforma y mejora de sus establecimientos, que pasarán de los 9 millones de euros en 2016 a 12 millones en 2017.

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inversión hotelera

6 IBEROSTAR apuesta por Cuba con la incorporación de su segundo hotel en La Habana

IBEROSTAR Hotels & Resorts asumirá en enero de 2017 la gestión de su segundo hotel en La Habana. Con un total de 352 habitaciones y una ubicación privilegiada en el Malecón de la capital cubana, el futuro IBEROSTAR Riviera contará con 5* y pertenecerá a la categoría Premium Gold de la compañía. El establecimiento se convertirá en el décimo segundo hotel de la cadena hotelera en Cuba, que refuerza así su apuesta por un destino turístico en crecimiento.

Eurostars incorpora un hotel que hasta ahora gestionaba NH Hotels en Cáceres

Eurostars Hotel Company se ha hecho con la gestión en régimen de arrendamiento del hasta ahora NH Palacio de Santa Marta de Trujillo (Cáceres). El hotel, que pasará a denominarse Eurostars Palacio Santa Marta,dispone de 50 acogedoras habitaciones de un cuidado interiorismo minimalista, piscina exterior, una amplia terraza para la organización de reuniones o eventos sociales y un restaurante que basa su oferta en una exquisita cocina regional.

Sus 85 habitaciones están repartidas en las primeras ocho plantas

Vincci invierte 28 M en su cuarto establecimiento en Barcelona El nuevo Vincci Mae 4* está situado en el número 596 de la Avenida Diagonal, junto a la plaza de Francesc Macià

Vincci Hoteles amplía su presencia en Barcelona con su cuarto hotel en la ciudad: Vincci Mae 4*, situado en el número 596 de la Avenida Diagonal, junto a la plaza de Francesc Macià, una de las principales áreas comerciales de la Ciudad Condal. Ubicado en un edificio que data de 1945, el hotel se

transforma en su interior con un diseño firmado por el afamado interiorista Jaime Beriestain, quien ha reinterpretado los códigos tradicionales de un hotel para dotar al establecimiento de sofisticación con una decoración urbana y moderna, repleta de personalidad, que pretende sorprender en

cada estancia, sin sacrificar un ápice en comodidad para el huésped. La renovación del edificio ha supuesto una inversión total de aproximadamente 28 millones de euros. La estructuración de la compra, definición del proyecto y la ejecución del mismo hasta su apertura, ha sido llevada a cabo por la consultora inmobiliaria Caler Advisory & Asset Management, en representación de la propiedad. El estudio de arquitectura que ha redactado el proyecto ha sido Guarner, Garreta y Viola, ubicados en Barcelona.

El hotel era propiedad desde 2014 de la family office Mazabi

La cadena canaria Relaxia Resorts compra el Olé Olivina Lanzarote

Con la adquisición de este nuevo hotel la cadena se posiciona entre las empresas con mayor peso en el sector turístico de Canarias

La cadena canaria Relaxia Resorts, perteneciente al Grupo Pérez Moreno, ha incorporado el pasado mes de diciembre su quinto establecimiento en propiedad, tras cerrar su compra con Mazabi: el Hotel Olivina, hasta ahora gestionado por Iberostar

Hotels & Resorts con su marca Olé Hotels y anteriormente por Riu Hotels & Resorts. De categoría 4 estrellas, el establecimiento está ubicado en el Puerto del Carmen, en Lanzarote, y dispone de 290 habitaciones. El hotel Relaxia Olivina se suma a la cadena ca-

naria que cuenta así con 864 habitaciones en las Islas Canarias, de las que 686 se encuentran en la isla de Lanzarote. Con la adquisición de este nuevo hotel la cadena se posiciona entre las empresas con mayor peso en el sector turístico de Canarias.

Grupo OHL capta 218 M con la venta de sus hoteles en México

Obrascón Huarte Lain Desarrollos, S.L. (“OHLD”), filial desarrolladora e inversora en proyectos de calidad turística y hotelera del Grupo OHL, ha aceptado una oferta vinculante no sujeta a financiación ni a due diligence de RLH Properties, S.A.B de C.V. (“RLH”), sociedad creada por BK Partners y especializada en la gestión de hoteles de alto nivel operados bajo las principales marcas del sector y cotizada en la Bolsa de Valores de México. La oferta, que supone una valoración del 100% de los activos hoteleros del Proyecto Mayakoba en más de 500 millones de dólares, contempla la adquisición indirecta por RLH de una participación de hasta el 80% del capital social de las sociedades propietarias de los hoteles Rosewood Mayakoba y Fairmont Mayakoba (con un mínimo asegurado del 51%), activos con un mayor grado de madurez, así como del 51% del capital social de las sociedades propietarias de los hoteles Banyan Tree Mayakoba y Andaz Mayakoba, activos en fase de maduración. De acuerdo con la oferta, además de las sociedades propietarias de los activos

hoteleros, se transmiten a RLH las sociedades holding, las sociedades de servicios y las otras sociedades pertenecientes al entorno de los hoteles referidos anteriormente. La operación generará una caja estimada para el vendedor de 218 millones de euros, con un mínimo asegurado de 158 millones y una plusvalía, incluyendo la puesta en valor de la participación no vendida, de 71 millones de euros. OHLD mantiene una importante participación en los hoteles de Mayakoba, la gestión del destino integral Mayakoba, la inversión y desarrollo en los proyectos asociados a las marcas hoteleras, así como su total involucración en el proyecto Ciudad Mayakoba, donde se prevé desarrollar hasta 15.000 viviendas adaptadas a los distintos segmentos, un country club, y un área comercial en formato village. RLH, por su parte, materializa su estrategia de expansión y la diversificación de su cartera de hoteles en propiedad, así como su consolidación como empresa líder en la gestión de hoteles en el segmento alto en México.

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hoteles

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HM Hotels inaugura hotel en México

HM Hotels ha inagurado un hotel en la isla de Holbox, reserva ecológica situada en México, su segundo establecimiento en este destino, que lleva el nombre de HM Palapas del Mar. El hotel es de nueva construcción, tiene categoría de 4 estrellas y dispone de 52 suites -26 de ellas en la planta baja con piscina individual en la misma terraza de la habitación-. En cuanto a régimen, permite la elección desde sólo desayuno a todo incluido premium.

Radisson Blu abre su segundo hotel de lujo en Gran Canaria

Radisson Blu Resort & Spa Gran Canaria Mogán abrirá sus puertas el próximo mes de diciembre. El segundo hotel de la cadena en la isla contará con 390 habitaciones, 32 suites –todas ellas con amplios balcones y terrazas–, 4 restaurantes, 2 piscinas principales –y una piscina infantil–, una amplia zona de deportes y actividades al aire libre, un gimnasio totalmente equipado y un completo spa.

El nuevo diseño interior será obra de Luis Vidal + Arquitectos

B&B Hotels abre un nuevo hotel en la Puerta del Sol de Madrid El hotel, propiedad de Doalca Socimi, se explotará en régimen de alquiler por 20 años

El grupo hotelero B&B Hotels ampliará su presencia en Madrid con la apertura de un nuevo hotel en una de las calles más céntricas de

la ciudad (Montera nº 1012), situado a escasos metros de Puerta del Sol y muy próximo a Gran Vía. El nuevo B&B Hotel Puerta del

Sol, es propiedad de Inversiones Doalca Socimi, habiendo realizado el proyecto arquitectónico IHP Internacional Hospitality Projects. El hotel se explotará en régimen de alquiler durante 20 años. El diseño será el gran protagonista de las 74 habitaciones, zonas comunes y terraza de 500 m2. Gracias al estudio internacional luis vidal + arquitectos, encargado del diseño interior del edificio, así como de la introducción de nuevos usos con el fin de revitalizar la actividad del establecimiento y poder ofrecer una experiencia única al cliente.

El plan estará activo durante cuatro años

El Hotel Lopesan Costa Meloneras firma su primer Plan de Igualdad

La iniciativa recoge el compromiso de la empresa de evitar la discriminación por razón de género

H10 Hotels abre un resort de cinco estrellas en Riviera Maya con 974 habitaciones

El Ocean Riviera Paradise de H10 Hotels es un cinco estrellas de nueva construcción que se encuentra en el corazón de la Riviera Maya, en primera línea de mar y a tan solo seis kilómetros de Playa del Carmen. El resort de 974 habitaciones dispone de unas magníficas instalaciones que incluyen numerosas piscinas, diez restaurantes, once bares y una zona deportiva. Éste es el tercer establecimiento de la compañía en Riviera Maya, donde ya

contaba con el Ocean Coral & Turquesa y el Ocean Maya Royale. El complejo destaca de por su moderna arquitectura y un impactante interiorismo, a cargo de Lázaro Rosa-Violán. Se inspira en la estética mediterránea y trabaja con materiales como la piedra maya o los azulejos geométricos. El amplio lobby tiene una estructura circular y da acceso a un segundo edificio redondo que aloja el Lobby Bar, con lámparas de mimbre y loros gigantes blancos.

El Palace Barcelona presenta el nuevo Bluesman Cocktail Bar

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l hotel Lopesan Costa Meloneras ha celebrado la firma del Plan de Igualdad, que ha sido suscrito por los representantes de UGT y de CC.OO, Rosa Mirna Ortega y Borja Suárez, respectivamente, y la directora de RRHH del Grupo Lopesan, Lourdes Negro. Esta iniciativa recoge el compromiso de la empresa de evitar la discriminación por razón de género

en cualquier política aplicable a un trabajador del establecimiento. Entre otros aspectos, el Plan establece la igualdad de género durante el proceso de selección y contratación, en su política retributiva, en el ámbito de la formación, promoción, conversiones a indefinido y la comunicación. El Plan de Igualdad estará activo durante 4 años en el resort que cuenta con 1.136 habita-

ciones y una plantilla de alrededor de 575 trabajadores, tras casi una década sin la existencia de una negociación entre la parte social y la empresarial que velara por la igualdad de sexos en cualquier puesto de trabajo dentro del establecimiento. El Plan de Igualdad ya se ha implantado en otros hoteles como el Lopesan Villa del Conde y el Lopesan Baobab Resort.

El Palace Barcelona ha transformado su histórico y famoso Scotch Bar en el nuevo Bluesman Cocktail Bar. Con un estilo más escocés, es el referente y emblema de los mejores whiskys del mundo, redefine la coctelería clásica con la

más actual, ofrece jazz, blues y soul en directo y alberga un club privado de fumadores. Preside el conjunto el cuadro Bluesman, que pintó y regaló a El Palace Barcelona Ronnie Wood, guitarrista de los Rolling Stones.

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El establecimiento, en formato 'boutique', dispone de 12 habitaciones distribuidas en dos plantas. Las de la antigua zona noble de la Casa Palacio Castelar cuentan con techos de 4,5 metros de altura y todas con suelos de madera de roble y mobiliario de lujo. Además, alberga un exclusivo restaurante para 20 comensales de moderno diseño que estará enfocado a una "propuesta local con ciertas dosis de creatividad". Entre los servicios del nuevo hotel destacan también una terraza con piscina, solárium y servicio de 'roof bar' en la azotea.

Meliá Hotels inaugura el lujoso Gran Meliá Palacio de los Duques en Madrid

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Sercotel incorpora dos hoteles en Andalucía

La cadena hotelera Sercotel Hotels ha anunciado la ampliación de su cartera de hoteles con dos nuevas incorporaciones en la comunidad de Andalucía, los establecimientos 'Sercotel Málaga' (Málaga) y 'Sercotel Ciudad de Cazorla' (Cazorla, Jaén). Con estas novedades, Sercotel Hotels cuenta con un total de 183 hoteles distribuidos por España, Andorra, Portugal, Italia, Colombia, Cuba, Ecuador y Panamá y comercializa más de 17.800 habitaciones.

hoteles

El nuevo Mercer Sevilla 5*GL abre sus puertas

Barcelona estrenará 2017 con un nuevo cinco estrellas

Asistieron las principales autoridades de Madrid y del sector turístico

El Madrid de los Austrias se vistió el pasado 1 de diciembre de gala para dar la bienvenida a un nuevo establecimiento de gran lujo, el Gran Meliá Palacio de los Duques. El hotel se ubica en lo que fuera, desde los años 90, el antiguo hotel Ambassador, que Meliá Hotels ha sometido a una renovación integral, recuperando al máximo los elementos arquitectónicos del antiguo palacio neo-renacentista sobre el que se erigía el hotel, introduciendo además un acento contemporáneo. El hotel es, desde su apertura, miembro del exclusivo club The Leading Hotels of the World.

El lujoso hotel se ubica sobre un edificio que fue, en el pasado, sede del antiguo Convento de Santo Domingo y de la casa-palacio de los Duques de Granada y de Ega, mecenas de artistas y que poseyeron obra de Velázquez, posteriormente donada al Museo del Prado. Esta historia ha inspirado la decoración del hotel, donde la obra de Velázquez vuelve a estar presente, y donde los clásicos detalles palaciegos se fusionan con la más moderna interpretación del lujo y la cultura de Madrid. Gracias al extraordinario trabajo realizado por los arquitectos Álvaro y Adriana

Sans, en estrecha colaboración con la Dirección General de Patrimonio de Madrid, y a una inversión de más de 20 millones de euros hasta el momento, Meliá Hotels International ha creado un hotel único que recrea el palacio de los antiguos Duques y revive el jardín histórico y el mágico espacio de las antiguas caballerizas. Además de un hotel-destino para los viajeros de gran lujo de todo el mundo, Gran Meliá Palacio de los Duques aspira a convertirse en un nuevo epicentro social y gastronómico de Madrid.

Los hoteles ILUNION Mérida Palace y Las Lomas, certificados en accesibilidad universal

Los hoteles ILUNION Mérida Palace e ILUNION Las Lomas, pertenecientes a la cadena hotelera del grupo

de empresas sociales de la ONCE y su Fundación, han recibido la certificación UNE 170001 en Accesibilidad Universal. Esta certificación, otorgada por Bureau Veritas, reconoce que los establecimientos de ILUNION en la capital extremeña disponen de un sistema de gestión de la accesibilidad universal que garantiza las mismas oportunidades de acceso, tanto a los entornos como a los

servicios que ofrecen estos dos alojamientos. La cadena hotelera incorporó estos dos establecimientos a su red el pasado mes de febrero. Desde entonces, ha llevado a cabo una serie de reformas para adecuar sus instalaciones y servicios a todas las personas, incluidas aquellas que cuentan con algún tipo de discapacidad, y cumplir así con los requisitos de la norma de accesibilidad universal.

Con una ubicación privilegiada, The One Barcelona será el primer hotel de 5* de la nueva marca The One de H10 Hotels. Una marca destinada al viajero que busca lujo y sofisticación, donde el huésped será el protagonista (“the one”) a quien se mimará en una atmósfera serena de máximo confort y se le brindará la oportunidad de descubrir el destino, en este caso la Ciudad Condal, de forma natural y genuina. The One Barcelona será un 5* Gran Lujo tiene prevista su inauguración el próximo enero de 2017. El uso de gamas cromáticas suaves con algunos toques de

color aportados por obras de arte, las tapicerías y los materiales nobles como mármoles, maderas especiales, latón en diferentes texturas, o pátinas de pintura hechas a mano juegan un papel importante creando un ambiente de lujo atemporal. El nuevo hotel, cuyo proyecto ha sido realizado en colaboración con el prestigioso diseñador Jaime Beriestain, ofrecerá amplias y luminosas habitaciones, el Somni Restaurante & Coctelería, el Despacio Spa at The One y la impresionante terraza, situada en la última planta con vistas panorámicas.

NH Collection Eurobuilding celebra su 2ª Carrera Vertical

El hotel NH Collection Eurobuilding, en colaboración con el Grupo Corricolari, celebró el 4 de diciembre su segunda Ca-

rrera Vertical, evento que contó con la participación de más de un centenar de corredores. La prueba consistió en el ascenso y descenso de las dieciséis plantas del edificio, un total de 640 escalones. Los ganadores recibieron una noche para dos personas en el NH Collection Eurobuilding con desayuno incluido.

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hoteles

10 El club de fidelización global hotelero Wanup cierra 2016 con más de 400 hoteles

Wanup, el primer Club de fidelización global hotelero más completo e innovador del mercado español, cierra el año 2016 con más de 400 hoteles y 21.000 habitaciones contratadas para formar parte de su portfolio. Además, la compañía se convierte, con 20 millones de euros, en el proyecto español de mayor inversión en innovación turística de los últimos cinco años.

Hotel Denia La Sella Golf Resort & Spa cambia de modelo y se desvincula de Marriot Hotels

El Hotel Denia La Sella Golf Resort & Spa apuesta por un cambio de modelo y a partir del 1 de enero de 2017 se desvincula de la cadena Marriott Hotels, para seguir su andadura con su propia marca. El hotel empieza esta etapa con "ilusión renovada", así como con proyectos de ’restyling’ en sus instalaciones. En un comunicado indica que ni la operación, ni la plantilla, ni los clientes, ni los proveedores se van a ver afectados en sus condiciones..

El establecimiento cuenta con 200 habitaciones y está totalmente reformado

La marca Occidental llega a Bilbao

Con esta incorporación Barceló eleva su portfolio a 2 hoteles y 550 habitaciones y recupera su posición de liderazgo en Bilbao

Barceló Hotel Group ha anunciado la recuperación del antiguo Barceló Avenida, que en esta nueva etapa bajo contrato de alquiler será comercializado como Occidental Bilbao. Tras un paréntesis de 5 años, durante los cuales este emblemático establecimiento

de 200 habitaciones ha sido completamente reformado, el Occidental Bilbao regresa al grupo mallorquín con el fin de diversificar su oferta y consolidar su posición de liderazgo en la capital vizcaína, con un total de 2 hoteles y 550 habitaciones. Según Rafael Asuar,

director de los hoteles de Barceló Hotel Group en el Norte de España y Europa, “para nosotros Bilbao, donde estamos presentes desde hace 20 años, es una plaza muy importante. Por eso es un placer seguir creciendo en este destino con un producto de tanta calidad para el turismo de ocio y de negocio como el nuevo Occidental Bilbao, que complementa a la perfección la oferta que ya teníamos con el Barceló Bilbao Nervión, el hotel más grande del País Vasco, y uno de los más modernos de la ciudad tras su reforma en 2015”.

Con una inversión de 4 millones de euros en mejoras

Iberostar Grand Hotel Salomé reabre sus puertas en Tenerife

Tras someterse a una completa renovación de las instalaciones, el nuevo y lujoso hotel abre con 32 exclusivas suites

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berostar Hotels & Resorts continúa renovando las instalaciones de su planta hotelera para seguir ofreciendo a sus clientes el máximo confort y lujo. Prueba de ello es la profunda reforma que la compañía ha llevado a cabo en su establecimiento de 5 estrellas Iberostar Grand Hotel Salomé de Tenerife,

destino estratégico para la compañía como referente internacional de turismo de calidad. El hotel, que cuenta con una privilegiada ubicación en Costa Adeje sobre las playas del Duque y Fañabé y vistas a la isla de la Gomera, cuenta con un producto de alta gama especializado en el segmento Only Adults, que

ahora, tras una completa modernización de sus espacios y servicios, ofrecerá una renovada e innovadora experiencia de lujo. Aurelio Vázquez, CEO EMEA de Grupo Iberostar, ha comentado: “seguimos invirtiendo en innovación y mejoras para seguir ofreciendo siempre el mejor producto, cumpliendo así las expectativas de los clientes más exigentes. Nos sentimos muy orgullosos de nuestros establecimientos The Grand Collection, hoteles en los que ofrecemos un servicio exquisito de máxima calidad, y que nos permiten proporcionar una experiencia Premium basada en el relax, el lujo y el confort”.

BlueBay Hotels destina 20 M a remodelar dos de sus hoteles en Mallorca

BlueBay Hotels continúa avanzando en la implementación de su plan estratégico 2017-2020 que contempla tanto promover la expansión internacional de la compañía como la remodelación de algunos de los 42 hoteles con los que cuenta la cadena actualmente. Concretamente, BlueBay Hotels destinará 20 millones de euros en total a lo largo de las diferentes etapas de renovación de dos de los cuatro establecimientos que la cadena tiene en Mallorca: Bellevue

Club***, el mayor complejo de Europa que consta de 17 edificios, con 1.468 apartamentos y que ocupa una extensión de 250.000 metros cuadrados, y Bellevue Lagomonte***, que dispone de 272 habitaciones. “Las obras de acondicionamiento han comenzado este mes de noviembre y está previsto que finalicen en marzo de 2017, antes del inicio de la temporada alta turística”, afirma Jamal Satli Iglesias, presidente de BlueBay Hotels.

Eurostars anuncia la apertura del hotel Exe Danube Budapest

Eurostars Hotel Company, el área hotelera de Grupo Hotusa, acaba de abrir el Exe Danube Budapest 4*, su segundo hotel en la capital húngara tras el Eurostars Budapest Center 4* y el primero correspondiente a su cadena Exe Ho-

tels en el país. Se trata de un hotel moderno y funcional de 101 habitaciones situado junto a la lujosa Avenida Andrássy y el antiguo barrio judío. Con esta incorporación, el portafolio de la compañía alcanza los 166 establecimientos.

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Blanca Zayas, directora de comunicación de TripAdvisor España y Brasil

“La gestión de la reputación online es el área más grande de inversión para los hoteleros" ¿Cómo ha evolucionado la relación del hotelero con TripAdvisor desde sus inicios? TripAdvisor se creó hace 16 años con la finalidad de dar voz a los viajeros y ayudar a los negocios a darse a conocer, y hoy ya se ha convertido en todo un referente en la planificación de viajes y reservas. Nos consideramos un aliado para la industria turística y las empresas que operan en ella, y creemos que cada día más empresarios del sector así lo perciben. Hemos ayudado a promover y democratizar el sector turístico y ha equilibrado el campo de juego para grandes, pequeñas y medianas empresas. Ayudamos a los negocios a identificar las fortalezas y debilidades de sus negocios, reforzar su reputación online, fidelizar a sus clientes, aumentar su visibilidad y les ayudarnos a darse a conocer ante nuevos clientes a nivel internacional. Además, les proporcionamos productos de marketing, formación y recursos que les permiten promover su propiedad ante nuestros 390 millones de visitantes mensuales en todo el mundo para generar negocio. Según un estudio elaborado por Oxford Economics, anunciado en julio de 2016, desarrollado para cuantificar el efecto económico de TripAdvisor a nivel mundial, se pudo comprobar que, desde su lanzamiento en el año 2000, la compañía ha contribuido significativamente al crecimiento del mercado de los viajes y el turismo global: de hecho, 1 de cada 9 euros del gasto en viajes a nivel global está influenciado por TripAdvisor. Según Oxford Econo-

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¿Qué supondrá para el hotelero la herramienta recientemente lanzada por TripAdvisor, Instant Booking? Reserva Instantánea permite a los usuarios reservar a través de partners como hoteles y agencias de viajes sin abandonar la web de TripAdvisor. Los hoteles que estén disponibles para reservar con Reserva Instantánea mostrarán un botón destacado y los usuarios que hagan click en este botón podrán fácilmente completar su reserva en TripAdvisor, siendo el partner el que complete la transacción y proporcione la atención al cliente en caso de tener alguna duda. El objetivo es mejorar la experiencia del cliente y simplificar el proceso de reserva. En nuestra opinión, el hecho de tener que abandonar nuestra web para consultar precios distintos con diferentes partners de reserva era tedioso para los usuarios, una vez habían leído opiniones y elegido el establecimiento que más les gustaba. Esta nueva herramienta hace el proceso de reserva más fácil y rápido, permitiendo a los viajeros leer opiniones, ver fotos, elegir un lugar, el tipo de habitación, y pagar, todo sin salir de nuestra web. Esto es especialmente útil si la búsqueda se está haciendo a través del móvil. Con respecto a lo que supondrá para el hotelero, creemos que podría resultar en más reservas, ya que el 37% de los viajeros usa ya el móvil para buscar y reservar hotel. Estará de acuerdo en que en la era online la opinión de los clientes está por encima de la categorización por estrellas… ¿Qué papel juegan compañías como TripAdvisor en esa afirmación? No pretendemos competir con la categorización por

estrellas, ya que lo que nuestros usuarios valoran en nuestra web son experiencias: es decir, un establecimiento de 1 estrella puede ofrecer un servicio de alta calidad y atención excelente, y por tanto estar valorado en TripAdvisor con una puntuación fantástica, al igual que puede uno de 5 estrellas. Nuestra web simplemente aporta el punto de vista de los viajeros. Los comentarios tienen una influencia tremenda en las decisiones de reserva de los consumidores, y creemos que también ayudan a mejorar los niveles de servicio y calidad en toda la industria turística. Está claro que los hoteleros están de acuerdo con esto, ya que según nuestro último análisis TripBarometer de tendencias de viaje para 2016, un 93% de los propietarios de establecimientos hoteleros ya nos comentó que los comentarios online de los viajeros son el elemento más importante para el futuro de su negocio. La gestión de la reputación online es el área más grande de inversión para los hoteleros: a nivel global un 59% decidió invertir más en la gestión de reputación online en 2016, y en España este porcentaje se elevó a 64%. ¿Cómo ayuda TripAdvisor a los hoteleros a gestionar sus críticas? Nosotros animamos encarecidamente a los propietarios a registrarse de forma gratuita en el Centro de Gestión desde el cual podrán acceder a recursos gratuitos y contenido para ayudarles a gestionar la página de su establecimiento en TripAdvisor. Así, podrán monitorizar lo que los clientes están diciendo acerca de su negocio, responder a los comentarios de los huéspedes, mostrar sus opiniones y premios en su propia página web, y evaluar el desempeño de su propiedad en comparación con sus competidores. Insistimos mucho sobre todo en la importancia de responder a las opiniones. Las empresas que responden a los comentarios de usuarios no sólo aumentan las

probabilidades de recibir más reservas, sino que además reciben mejores puntuaciones. Por ejemplo, los establecimientos que responden a más del 50% de sus comentarios aumentan la probabilidad de recibir una solicitud de reserva en un 24% en comparación con propiedades que no responden a los comentarios. Con respecto a la valoración media de un usuario, los establecimientos que no responden suelen tener puntuaciones en torno al 3.81, pero elevar la tasa de respuesta al 65% o más puede elevar también la puntuación media a 4.15 o más (sobre 5). También es importante mantener actualizada la información del establecimiento en la página de TripAdvisor y cargar fotos recientes. Las fotos son esenciales, no sólo para impulsar un mayor nivel de “engagement” por parte de los viajeros, sino también porque conduce a más reservas potenciales. Pasar de no mostrar fotos a tener fotos en las páginas de un alojamiento se traduce en un 138% más de “engagement” por parte de los viajeros. ¿De qué manera velan por la integridad del contenido que los usuarios publican en TripAdvisor? La integridad del contenido en TripAdvisor es fundamental para el éxito continuado de nuestra empresa, por lo que tomamos muy en serio la moderación del mismo y cualquier intento de fraude. Las opiniones fraudulentas no son sólo una violación de nuestras condiciones de uso y una práctica poco ética, sino que también son ilegales en muchos países. Hemos estado analizando comentarios durante más de 16 años, mejorando continuamente nuestros sistemas y usando las mejores prácticas de industrias como la crediticia o bancaria. Cada opinión aportada a la web se somete a los mismos controles rigurosos. También tenemos un equipo de más de 300 especialistas en contenidos que investigan cualquier conteni-

do que nuestro sistema au- "Todos sabemos ya que los tomático de monitorización identifique como sospecho- viajeros ya no toman una so o que sea reportado por nuestra comunidad de viadecisión de compra a jeros y los propietarios de negocios. ciegas, sino que consultan

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ne

mics, TripAdvisor generó 22 millones de viajes turísticos y 352 millones de pernoctaciones en el transcurso de un año, así como 55.000 millones de euros en gastos de viaje incrementales.

¿Cómo pueden evitarse siopiniones, miran fotos, tuaciones como por ejemplo clientes sin escrúpulos vídeos, leen toda clase de que escriben una mala crítica para chantajear al es- información antes de tomar tablecimiento?

esa decisión. Al fin y al

Este tipo de prácticas son poco éticas, altamente de- cabo, quieren asegurarse plorables y animamos a todos los propietarios y ges- de que van a disfrutar de tores de establecimientos a que no cedan ante amena- un buen viaje y van a sacar zas y nos las denuncien. Ponemos a disposición de el mayor partido posible a dichos propietarios una herramienta para hacerlo, a su dinero. través del Centro de Gestión: www.tripadvisor.es/ Es interesante ver cómo Owners ¿Cómo ve el futuro del sector hotelero español online? Según las respuestas de los propietarios de establecimientos entrevistados durante nuestra última edición de TripBarometer, pudimos vislumbrar cierto optimismo en la industria hotelera. El 73% de todos los propietarios de negocios (79% en España) se mostraron optimistas sobre su rentabilidad en 2016, y la mayoría de los negocios (61%) comentó que los acontecimientos locales y conferencias que se celebrarán en su país tendrán un impacto positivo en su negocio. Cabe señalar, que España fue uno de los más optimistas del mundo, situándose en el segundo lugar entre los mercados europeos, por detrás de Reino Unido. Este optimismo llevó a una subida de tarifas- en España, el 41% de los hoteleros afirmó que aumentaría sus precios en 2016 – ya fuera para pagar los gastos generales (58%), para satisfacer la creciente demanda (53%), para lograr más beneficios (42%), las renovaciones recientemente terminadas en la propiedad (36% ) y para entrar en un mercado de gama alta (30%), entre otros.

muchos establecimientos están tomando estas

opiniones como referencia para medir la salud de su reputación online y la percepción del cliente, al mismo tiempo que motivan a sus empleados para dar un servicio de excelencia. Cuanto mejor sea el servicio, mejores serán las valoraciones de los clientes. Y, por supuesto, a mejores valoraciones, mayores posibilidades de obtener nuevas reservas. La prueba es que el 70% de las empresas ha tomado medidas para mejorar la calidad de su servicio gracias a las opiniones que dejaron los viajeros en nuestra web."

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tecnología hotelera

14 Carrís Hoteles diseña un concurso en Instagram

6 proyectos Emprendetur serán testados en hoteles españoles

La cadena Carrís Hoteles ha puesto en marcha un renovado perfil de Instagram en el que subirán fotografías de Galicia y norte de Portugal de gran calidad. Tiene como objetivo plasmar la idiosincrasia de la zona con imágenes en las que se muestren los oficios, las tradiciones, las fiestas o las costumbres de los destinos en los que los clientes pueden encontrar un hotel de Carrís (Oporto, A Coruña, Santiago de Compostela, Ferrol y Ourense). Se ha diseñado un concurso en el que los propios seguidores podrán ‘regramear’ las fotos que más les gusten con el hashtag #carrishotelesview y ganar una estancia para dos personas.

6 proyectos innovadores de turismo, beneficiarios de la línea de financiación Emprendetur, serán testados antes de final de año en varios hoteles españoles, gracias al Protocolo General de Actuación suscrito entre la Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas (Segittur) y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH). Parque Vacacional Edén, Woo! Travelling y Hotel Wellington son 3 de estos hoteles.

Según los expertos de The Valley Digital Business School

Los 10 beneficios de las nuevas tecnologías en el sector turístico Diez cambios fundamentales como accesibilidad universal, comodidad y disponibilidad inmediata de la información, entre otros El sector turístico constituye, sin duda, el perfecto ejemplo de cómo la digitalización del usuario ha sido capaz de transformar un modelo de negocio. La adecuación a la demanda de un consumidor cada vez más informado y exigente, con gran capacidad de influencia y que vive a golpe de click, ha ocasionado que no sólo se haya producido una transformación en los procesos o en los productos ofertados, sino también en lo que respecta al surgimiento de nuevos nichos de negocio. Los expertos de The Valley Digital Business School han detectado los diez beneficios que las nuevas tecnologías han supuesto para el sector: •Accesibilidad universal. El lema del Día Mundial del Turismo de este año es “Turismo para todos: promover la accesibilidad universal”, quizás el beneficio más importante al que están contribuyendo las nuevas tecnologías. Los llamados ‘destinos inteligentes’, con el uso de la tecnología más puntera, o la creación y mejora continua de equipos, están propiciando el surgimiento de experiencias accesibles y satisfactorias para todos, incluidas aquellas personas con algún tipo de discapacidad o problemas de movilidad. •Comodidad, rapidez y disponibilidad inmediata de información. Ahora puede realizarse una compra o reserva en pocos minutos, sin desplazarse al punto físico de venta, desde diferentes dispositivos y comparando precios y calidades. Y no sólo eso, también existe la

posibilidad de acceder de forma instantánea a otro tipo de informaciones referentes al tráfico, consejos para el viajero, meteorología, restaurantes recomendados de la zona... • Precios más flexibles: Las ofertas y el turismo low cost han ido ganando terreno gracias a la generación Millennial, target de moda del turismo actual. Se trata de un grupo poblacional de entre 18 y 34 años, hiperconectado y que lleva a cabo intensivas investigaciones antes de comprar online. La comparación de precios es el primer paso que realizan antes de la contratación de un servicio turístico, lo que ha llevado a las empresas a establecer precios más competitivos y lanzar ofertas low cost. •Experiencias exclusivas y personalización del servicio turístico. Una de las cosas que ha traído consigo el Big Data y la gestión inteligente del marketing turístico ha sido la personalización de los servicios en función del perfil del usuario, momento de compra, patrón de consumo y localización. Asimismo, cada vez más consumidores huyen del turismo tradicional buscando disfrutar de destinos más auténticos. • Empoderamiento del turista: El marketing ha cambiado. Mientras que antes lo más importante era el producto o servicio que se ofertaba, ahora el cliente es el centro de la estrategia publicitaria por el enorme poder de influencia que tiene en el mundo online. El hecho de que el usuario comparta continuamente

su experiencia es un aliciente para que el servicio se procure como excepcional. Conseguir una “propina digital” es ahora el objetivo. • Interactividad con el cliente: Para cualquier producto turístico es muy importante retroalimentarse de las opiniones y sugerencias que el turista 2.0 deja en las redes sociales, así como aprovechar la oportunidad de recibir el feedback de sus clientes. Ahora lo que se busca es dialogar en tiempo real para orientarles, responder sus consultas, establecer una relación más estrecha con ellos, escuchar sus propuestas o quejas, etc. • Destinos turísticos inteligentes. Cada vez hay más localizaciones consolidadas sobre infraestructuras tecnológicas de vanguardia, que garantizan el desarrollo sostenible del territorio turístico, la excelencia en cuanto a la accesibilidad, la integración del visitante con el entorno, el aumento de la calidad de su experiencia, etc. • Auge de la economía colaborativa. Aunque esto pueda suponer una amenaza para las empresas turísticas tradicionales, lo cierto es que ha supuesto una mayor afluencia de turistas y el aprovechamiento de elementos infrautilizados. • Presencia global en el mercado turístico internacional.

• Agilización de procesos y reducción de costes. Automatizar funciones como reservas, gestión de materiales, entre otros.

El ingreso por reservas directas casi duplica a las gestionadas externamente El ingreso medio por reserva que los hoteles están tramitando directamente en sus páginas web, prácticamente duplica al de las reservas gestionadas por portales de reservas online y terceros, según revelan datos publicados por SiteMinder, plataforma cloud del sector hotelero. Este dato es uno de los resultados de analizar los 43,5 millones de reservas que SiteMinder ha gestionado en su último ejercicio económico cerrado en junio. Durante estos 12 meses la compañía ha generado unos 16.000 millones de dólares americanos (unos 14.300 millones de euros) en ingresos para los más de 22.000 hoteles que utilizan sus servicios en todo el mundo. El análisis de los datos del último ejercicio económico de SiteMinder arroja resultados interesantes. Cabe destacar, por ejemplo, que el importe medio de las reservas de habitaciones efec-

tuadas a través de la herramienta The Channel Manager de SiteMinder, que gestiona las reservas realizadas en más de 350 sitios web de reservas de terceros, fue de unos 340 dólares (303 euros), mientras que la reserva promedio fue de 600 dólares (535 euros) cuando los clientes usaron TheBookingButton, el motor de reservas por Internet de SiteMinder que facilita las reservas en la propia web del hotel. Mike Ford, director general de SiteMinder, apunta que este hallazgo pone de manifiesto que los hoteles deben invertir para asegurarse un equilibrio adecuado en la distribución de su oferta entre los distintos canales y cerciorarse de que mantienen una adecuada estrategia de reservas directas para maximizar las conversión (de búsquedas de alojamiento en reservas directas) y, por lo tanto, la rentabilidad de su negocio.

El buscador GoEuro recibe más de 62 millones de euros en una nueva ronda de financiación GoEuro, buscador online que permite comparar y reservar viajes en tren, autobús y avión en Europa, ha anunciado el acuerdo de una nueva ronda de financiación por valor de más de 62 millones de euros liderada por las norteamericanas Silver Lake Kraftwerk, líder mundial en inversiones del sector de la tecnología, y Kleiner Perkins Caufield & Byers, firma de capital riesgo de Silicon Valley. Según Naren Shaam,

fundador y CEO de GoEuro: “Nuestro objetivo es conectar cada punto del mapa con un solo click (...). Esta nueva financiación, nos permitirá acercarnos a nuevos mercados y desarrollar nuestra actividad en aquellos en los que ya estamos presentes con el objetivo de potenciar el desarrollo del buscador más completo del mundo para efectuar reservas de viajes en tren, autobús y avión”.

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actualidad contract

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Tarruella Trenchs Studio realiza el interiorismo del nuevo H10 Casa Mimosa en Barcelona

Emplazado en un edificio modernista catalogado del siglo XIX y situado en la misma manzana que La Pedrera, el H10 Casa Mimosa, con un interiorismo de Tarruella Trenchs Studio es un exclusivo hotel en el centro de la ciudad de Barcelona. El establecimiento ofrece amplias y luminosas habitaciones, restaurante, Lobby Bar y un salón de reuniones ubicado en una antigua cochera. Destaca su frondoso jardín protegido en la planta inferior con piscina y su terraza superior.

El antiguo Hotel Inglaterra se reconvierte en un hotel boutique de 4 estrellas

Hotel Midmost, la nueva apuesta de Majestic Hotel Group en Barcelona Su nuevo diseño fresco y ecléctico es obra del estudio de interiorismo Luzio, de María José Gómez y Maximiliano Zigart

Majestic Hotel Group presentó en octubre el Hotel Midmost, cuyo nombre significa “en el centro exacto” y refleja la céntrica ubicación del hotel rodeado de algunos de los lugares más emblemáticos de Barcelona que además, le contagian de una filosofía y personalidad propias. Ocupando un edificio de 1919, que era el inmueble del antiguo Hotel Inglaterra, abre sus puertas reconvertido en un

hotel boutique de 4 estrellas con un total de 56 habitaciones . El acto de presentación estuvo presidido por Gemma Ravasi, directora de operaciones de Majestic Hotel Group, María José Gómez y Maximiliano Zigart del estudio de interiorismo Luzio; Martina Wastl, asesora gastronómica del hotel y Agnés Sunyer, coach de belleza y responsable del estilismo del equipo de trabajo

de Midmost. Gemma Ravasi describe el hotel como “un espacio con vocación de ser un segundo hogar para un viajero de mente inquieta y curiosa, que quiere descubrir la Barcelona más auténtica y exprimir toda la experiencia; este hotel aspira a despertar algo en el interior del visitante, lo que hemos llamado las #MidmostEmotions”. Midmost destaca así por su privilegiada ubicación y por su diseño fresco y ecléctico a cargo del estudio Luzio, de María José Gómez y Maximiliano Zigart, quienes han hecho hincapié en “la frescura aportada por el Mediterráneo en sus tonos azul y blanco, la fusión de materiales de distintos estilos y procedencias, como lo son también los clientes; Con Midmost hemos tratado de traer un clásico al momento actual”.

Han diseñado y producido tres elementos de mobiliario ad hoc para The Other Room

El estudio LaGranja Design diseña la coctelería del Hotel Marriot en Singapur

The Other Room se ha diseñado para convertir-

se en una de las mejores coctelerías de Singapur.

Ubicado bajo el lujoso Hotel Marriot, ofrecerá una selección de licores de barrica única. El estudio de interiorismo Lagranja Design se ha ocupado del interiorismo, cuya estética recupera el estilo de whiskeria clásico con un twist añadido. El espacio, que se ha rodeado con cortinas para proteger su atmósfera del exterior, tiene un acceso desde la calle y otro desde el lobby del Hotel Marriot.

Un buen aislamiento permite reducir la factura energética hasta el 90% El control del consumo energético de los hoteles es fundamental y su adecuado aislamiento permite reducir en hasta un 90% la factura energética. Con el fin de poner a disposición las mejores técnicas para los propietarios de hoteles, arquitectos, ingenieros y otros técnicos del sector, Rockwool, fabricante líder de lana de roca y proveedor de sistemas, dispone de un catálogo de soluciones para el sector hotelero, tanto para edificios de obra nueva como rehabilitación.

Jaime Beriestain recrea el estilo neoyorquino de los años 30 en el Vincci Mae 4*

Ubicado en un edificio que data de 1945, el hotel Vincci Mae se transforma en su interior con un diseño firmado por el afamado interiorista Jaime Beriestain, quien ha reinterpretado los códigos tradicionales de un hotel para dotar al establecimiento de sofisticación con una decoración urbana y moderna, repleta de personalidad, que pretende sorprender en cada estancia, sin sacrificar un ápice en comodidad para el huésped. Al traspasar su puerta de entrada, la recepción recibe a los huéspedes con un inmenso biombo creado a partir de espejos pintados a mano en una gama de matices de oro, verdes y ocres. Los tonos oscuros y la madera son el común denominador de este alojamiento compuesto por nueve plantas, donde cobra especial protagonismo un color rojo potente, cálido y con un toque vintage. Destacan las líneas geométricas en los distintos elementos, como paredes y suelos, recubiertos de cuadrados, rombos o rectas, siempre respetando un estilo sencillo y minimalista que con-

sigue un resultado armonioso en cada estancia, al igual que las impactantes obras coloristas en las paredes del artista Antonio García-Yanes. En las habitaciones y pasillos del hotel también encontramos un guiño al mundo del arte de la mano del artista local Maxó Renella. Vincci Mae 4* recibe su nombre de la actriz y guionista neoyorquina Mae West. Mujer adelantada a su época, sexy, maestra del doble sentido e incluso insolente para algunos, la intérprete se diferenció por su sofisticación y toque pícaro en la gran pantalla y en su forma de vida. Su particular ironía, perspicacia y forma de ser provocativa han servido de inspiración a este alojamiento que pretende romper con los cánones establecidos y ofrecer una forma diferente de experimentar Barcelona y todos sus atractivos. Todo ello recordando el estilo del Nueva York de los años 30, en el que la crisis económica a nivel mundial no estaba reñida con la sofisticación y los mejores espectáculos de jazz.

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equipamiento hotelero

18 El Palace Hotel Barcelona renueva su sala de calderas

El Palace Hotel Barcelona ha experimentado una reducción del gasto energético gracias a la reciente renovación de su sala de calderas, donde se han implantado el generador Logano plus GB402 y el sistema solar de tubos de vacío, Logasol SKR, ambos de la marca del Grupo Bosch, con los se han obtenido importantes reducciones tanto en el consumo como en las emisiones de NOx y CO2.

Historia escenificada mediante luz en el Grandhotel Principe di Savoia, Milán.

El arquitecto italiano Marco Nereo Rotelli, un artista de la luz que actúa a escala internacional, otorga ahora un nuevo brillo a la fachada neoclásica del tradicional Grandhotel Principe di Savoia de Milán empleando herramientas de iluminación de ERCO. Los proyectores Grasshopper y los bañadores de pared de luz rasante Focalflood modelan la elegancia intemporal de la arquitectura.

El equilibrio de la comodidad, el estilo y la elegancia

Resuinsa pone a disposición de los hoteleros el servicio Atelier

Hotel Viura se une al programa Destination Charging de Tesla

Con el objetivo de confeccionar textiles de ‘hospitality’ exclusivos en consonancia con la identidad de cada establecimiento

Resuinsa ha puesto en marcha una interesante iniciativa para el sector hotelero: el servicio Ate-

lier. De esta manera, los clientes cuentan con sus diseñadores y decoradores para confeccionar textiles de ‘hospitality’ exclusivos en consonancia con la identidad del establecimiento. En Atelier los diseños sofisticados y elegantes se armonizan con la habitación, por lo que la sensación de bienestar de los huéspedes es mayor si cabe, y todo ello gracias a la labor de la empresa de decoración Carmela Martí, que nació en el seno de Resuinsa y, que actualmente, refuerza el servicio Atelier. Expertos de la firma analizan de forma integral la identidad del establecimiento para que la atmósfera creada sea

una experiencia en sí misma. El resultado es la creación de textiles de vanguardia, diseñados bajo el prisma de la personalidad de cada marca, junto con las principales tendencias en diseño. Red & Blue Velvet Una de las tendencias para este invierno es la colección Red & Blue Velvet, concebida por el servicio Atelier. En ella, predominan terciopelo y algodón, tejidos en los se integran colores oscuros en tonos rojo vino y azules intensos que aportan calidez y suavidad. Todo ello, se envuelve en gris antracita y piedra, quedando iluminado con un blanco perfecto, una mezcla que da un aspecto elegante y moderno.

Nuevo Sistema Plegable de CORTIZO: separa ambientes, unifica espacios Cuenta con un nudo central reducido y los carros y las guías van ocultos, mostrando así una estética limpia en posición de cierre CORTIZO presenta su nuevo Sistema Plegable con rotura de puente térmico y 73 mm de profundidad de marco. Se trata de una solución ideal para cerrar grandes huecos tanto en viviendas como en espacios de uso comercial, facilitando el tránsito entre el interior y el exterior de las estancias. La versatilidad es una de las características principales de esta serie que permite múltiples combinaciones de hojas pares e impares, composiciones de hasta 14 hojas (plegando un máximo de 7 a cada lado) y apertura interior y exterior. Admite un peso de hasta 120 kg por hoja y unas dimensiones máximas de

1200 x 3000 mm, pudiendo cubrirse, de este modo, huecos de casi 17 metros de ancho. El Sistema Plegable de Cortizo cuenta con un nudo central reducido y los carros y las guías van ocultos, mostrando así una estética limpia en posición de cierre. Además, ofrece la posibilidad de embutir el umbral, facilitando, de este modo, la accesibilidad. Este nuevo sistema cuenta con una capacidad máxima

de acristalamiento de 34 mm lo que le otorga unas excelentes prestaciones térmicas y acústicas. Todas estas características se ven reforzadas por los óptimos resultados obtenidos en los bancos de ensayo AEV: Clase 4 (permeabilidad al aire); Clase 9A (estanqueidad al agua) y Clase A3 (resistencia al viento). Además, ha logrado el exigente certificado de seguridad PAS 24:2012 en base a la exigente normativa británica.

El Hotel Viura, ubicado en Villabuena de Álava, se ha unido al programa Destination Charging de Tesla, para proporcionar a los propietarios de vehículos Tesla hasta 100 km adicionales de autonomía por hora de carga. Este programa ofrece una forma práctica de realizar una carga en destinos de primera categoría de todo el mundo y de manera exclusiva para los propietarios de vehículos Tesla. A la vez, Viura también pondrá a disposición de sus clientes cargadores universales para otros tipos de vehículos eléctricos. El hotel ofrecerá este servicio como valor añadido para sus clientes alojados, al igual que los servicios de WiFi y Wellness, así como para clientes del restaurante, bar y vinoteca. El hotel quiere contribuir al desarrollo del transporte sostenible con esta iniciativa, que se enmarca en el conjunto de sus políticas de sostenibilidad y respeto al medio ambiente. En el hotel se han trabajado diferentes aspectos con el objetivo de reducir su huella ecológica, algunos de ellos inherentes a la propia edificación y que le han dado la máxima califica-

ción en materia de eficiencia energética por el Instituto para la Diversificación y Ahorro de Energía Nacional (IDEA) y el Ente Vasco de la Energía (EVE). Viura cuenta con caldera de biomasa que calienta todo el establecimiento y logra un ahorro del 60% en la factura energética mensual y reduce a 0 el CO2 emitido. El aislamiento térmico y acústico a través de las terrazas ajardinadas, el uso de bombillas LED, el reciclaje de materiales, y el comercio de proximidad con proveedores locales son algunas otras de las medidas tomadas por los responsables de Viura en su política de sostenibilidad. Inaugurado en marzo de 2010, Viura es un hotel de cuatro estrellas, bajo una cuidada arquitectura perfectamente integrada en el paisaje de Villabuena de Álava, con un espectacular diseño que permite increíbles juegos de luces y una gran luminosidad en cada uno de sus rincones. Es un espacio emblemático diseñado por la firma Designhouses, propietaria además del hotel y que cuenta con la experiencia de Marugal del lado de la gestión.

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entrevista amancio lópez

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Amancio López, presidente de Grupo Hotusa

“La internacionalización ha sido, es y será un pilar del desarrollo de nuestra compañía" 2017 será un año muy especial para Grupo Hotusa porque celebrará su 40 aniversario. Amancio López explica satisfecho que "empezó como una pequeña aventura de una red de hoteles independientes impulsada por unos pocos jóvenes, que no sabíamos casi nada pero que estábamos llenos de ganas y de ilusión".

Hoy es un grupo con presencia en más de 60 países, con más de 4500 empleados y una variada

cartera de empresas relacionadas con el sector turístico.

El prometedor futuro de la compañía se

basa en su gran apuesta por la innovación.

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Creo que, incluso en los momentos más duros de la crisis, hemos demostrado que el sector es sólido y que en adelante podemos empezar a ver crecer los brotes verdes que han ido apareciendo en los últimos años. Esa solidez malentendida puede ser un arma de doble filo, ya que puede impulsar a cierta relajación que según mi punto de vista sería perjudicial. Por ello, en nuestra compañía apostamos por seguir mirando al futuro con ambición, marcándonos nuevos retos y proponiendo nuevos proyectos que garanticen la solidez de la compañía a largo plazo, incluso en escenarios que ahora no imaginamos. Frente a la llegada de la economía colaborativa al turismo muchos hoteleros han optado por abrir sus propios apartamentos ¿cómo reacciona Grupo Hotusa? Creo que cualquier amenaza debe analizarse y plantear reacciones para convertirla en una oportunidad. Nosotros no vemos un problema en la proliferación de apartamentos legales, que es un negocio paralelo o complementario al hotelero que no vemos con malos ojos. Dónde creo que debemos ser intransigentes es en la existencia de la oferta de alojamiento no reglada, - que no paga impuestos, que no sigue los criterios de calidad que se nos exige a los hoteles- , ya que genera una situación de competencia desleal que a la larga puede ser muy perjudicial. ¿Qué medidas sería deseable que tomara la Administración en materia de Turismo en España? La elección de Álvaro Nadal como ministro de Energía, Turismo y Agenda Digital es una buena noticia para el sector. De hecho que el Turismo forme parte de la cartera demuestra que el gobierno lo considera el

motor de desarrollo económico que es. En cualquier caso y como reitero a menudo, lo que los empresarios le pedimos a la Administración es que no sea excesivamente intervencionista y que estimule a aquellas empresas que están orientadas a la creación de empleo y a impulsar la economía.

"Debemos ser intransigentes en la existencia de la oferta de alojamiento no reglada, que no paga impuestos, que no sigue los criterios de calidad que se nos exige a los hoteles- , ya que genera una situación de competencia desleal que a la larga puede ser muy perjudicial"

¿Cree que habría que repensar la categorización por estrellas? Es decir, hoy en día ¿prevalece más la opinión que los clientes publican en las distintas redes que el número de estrellas del establecimiento hotelero? Creo que son sistemas complementarios, aunque es verdad que con la proliferación de las redes sociales, puede tener mucho más incidencia la opinión de un cliente en un portal, que la clasificación oficial que tenga el establecimiento. De nuevo, eso puede verse como una amenaza, pero para nosotros es una oportunidad para seguir mejorando nuestras instalaciones y servicios. Actualmente, contamos con un departamento de calidad que dedica mucho tiempo en analizar los comentarios de nuestros clientes como herramienta de mejora continua. También debo decir que mayoritariamente tenemos una buena valora-

ción lo que nos enorgullece e indica que estamos en la buena línea. ¿Cómo les ha afectado la moratoria hotelera en Barcelona? ¿Cree que era necesaria? Me he manifestado varias veces sobre este tema y mantengo mi opinión. En momentos de cambio, que la Administración local decida parar analizar la situación y preparar un plan, me parece acertado e incluso conveniente. Lo que es difícilmente justificable es modificar unilateralmente las reglas de juego y cambiar el escenario de proyectos que ya contaban con aprobación ya que se pone en riesgo las inversiones realizadas y muchos puestos de trabajo. ¿Y cómo ve la proyección de futuro del destino turístico Madrid? Madrid es un destino que ha crecido mucho turísticamente. Más allá del cliente corporate o de negocios que visita la ciudad de domingo a jueves, la ciudad ha conseguido a lo largo de la última década ir ampliando su oferta de ocio, cultural y de compra con el fin de atraer a turistas que visiten la ciudad en fines de semana o periodos vacacionales. El potencial es infinito pero al igual que pasa en otras ciudades como Barcelona, el número final de turistas que la ciudad es capaz de absorber es finito. Desconozco la cifra, pero es así. Por ello, lo que considero fundamental es que la ciudad sepa qué perfil de turista mayoritario quiere atraer y que, según mi opinión, debería ser el que más aporte a la ciudad en cuanto a gasto y prestigio. ¿A nivel internacional qué mercados emergentes les resultan más interesantes? No nos marcamos techos. Es posible que haya países o zonas geográficas en que nos cueste más entrar por pertenecer a culturas o tradiciones más alejadas de las nuestras. De ahí que en el pasado hayamos centrado nuestro crecimiento en

Europa y América Latina. Pero el pasado año debutamos en África con nuestro primer hotel en Marruecos y queremos seguir creciendo en ese continente, al igual que estamos mirando opciones en Asia y tenemos el firme propósito de crecer en Estados Unidos. La internacionalización ha sido, es y será un pilar del desarrollo de nuestra compañía. Creemos que una vez consolidado nuestro modelo de negocio es fácilmente replicable en cualquier destino, con las adaptaciones o salvedades necesarias en esos destinos que le comentaba. Pero a priori no nos restringimos a ningún área geográfica mientras haya seguridad jurídica, que es fundamental para el desarrollo de cualquier proyecto empresarial.

"Los empresarios le pedimos a la Administración que no sea excesivamente intervencionista y que estimule a aquellas empresas que están orientadas a la creación de empleo y a impulsar la economía" ¿Qué proyectos tiene en marcha Grupo Hotusa para 2017? Tenemos en marcha varios proyectos en Portugal (un nuevo hotel en Cascais y otro en Lisboa), nuestro debut en Ecuador, así como otros proyectos en desarrollo en España, en ciudades como Córdoba o Granada. Los más emblemáticos, sin embargo, serán dos hoteles ubicados en dos rascacielos: El Eurostars Torre Sevilla en la capital andaluza, cuya apertura está prevista para la primavera y el Eurostars Bacatá 5*, ubicado en una de las torres más altas de América Latina. A esos deberemos sumar

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nuevos hoteles que consigamos incorporar a nuestra área hotelera Eurostars Hotel Company, ya sea mediante operaciones de compra, alquiler o gestión. En 2016, logramos sumar un total de 23 hoteles, once de los cuales fuera de España. En cuanto a nuestra área hotelera, seguimos creciendo en número de hoteles asociados a nuestros consorcios Hotusa Hotels y Keytel, y apostando por ofrecer servicios innovadores que faciliten la gestión de sus negocios a nuestros hoteles miembro.

entrevista amancio lópez

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¿Cuáles son los puntos fuertes con los que abrirán los hoteleros españoles sus puertas en 2017? ¿Y los débiles?

¿Cuáles son sus próximas metas empresariales? Para nosotros 2017 será un año especial, ya que celebramos el 40 aniversario de nuestra compañía. Echando la vista atrás supone una gran satisfacción ver como lo que empezó como una pequeña aventura de una red de hoteles independientes impulsada por unos pocos jóvenes, que no sabíamos casi nada pero que estábamos llenos de ganas y de ilusión, se ha convertido hoy en un grupo con presencia en más de 60 países, con más de 4500 empleados y una variada cartera de empresas relacionadas con el sector turístico. Nuestra meta no es otra que seguir consolidando nuestro proyecto y garantizar que esté vigente otros 40 años. Para ello, hemos impulsado la innovación en todas las áreas de nuestra organización y hemos creado un fondo de capital corporativo llamado Hotusa Ventures, concebido para detectar e invertir en start ups y proyectos innovadores que revolucionen el sector. Adriana Puig.

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GRAN DEBATE HOTELERO madrid. 06 de octubre DE 2016 Directivos de las cadenas hoteleras NH Hotel Group, Sidorme Hoteles, Casual Hoteles, Ilunion Hotels, Carlson Rezidor Hotel Group, del fondo neoyorkino Apollo Global Management, de la banca Societé Genérale y de la plataforma de inversión y gestión hotelera Alsotel participaron en una jornada en la que se habló de la importancia de la segmentación para lograr modelos hoteleros de éxito y del crecimiento del mercado de inversión hotelera.

Miguel Sanz, director de Turismo de Madrid Destino, empresa municipal del Ayuntamiento de Madrid habló sobre la importancia de la segmentación en el sector hotelero y también en el turismo en general “es el camino al éxito de destino turístico urbano como es Madrid”

El evento, celebrado en el Ámbito Cultural Callao de El Corte Inglés, contó con la colaboración de la universidad de alta dirección hotelera de Marbella, Les Roches y con la consultora hotelera internacional JLL Hotels.

Manuel Melenchón, director de desarrollo de NH Hotels, José Ángel Preciados, director general de Ilunion Hotels y Juan Carlos Sanjuan, CEO de Casual Hoteles y Lucía Méndez-Bonito, directora de expansión de Sidorme Hotels durante su intervención.

Gustavo Gabarda, advisor del fondo neoyorquino Apollo Global Management.

Gianleo Bosticco, Senior Director Southern Europe, Carlson Rezidor Hotel Group

De izquierda a derecha: Manuel Melenchón (NH Hotels), Carlos Díez de la Lastra (Les Roches), Juan Carlos Sanjuán (Casual Hoteles), Gabriel Camacho (Société Generale), Penélope González (URSA), Natalia Moral (Niessen ABB), Lucia Méndez-Bonito (Sidorme Hotels), Juan Roca (El Corte Inglés), Victor Leite (Grohe España), Enrique Bretos (Tarkett), José Ángel Preciados (Ilunion Hotels) y Maribel Puig (Grupo Vía).

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El pasado 3 de noviembre en el Hotel Balneario Las Arenas 5* de Valencia tuvo lugar una nueva edición del Gran Debate Hotelero al que asistieron cerca de 100 profesionales del sector y en el que participaron directivos de las cadenas hoteleras Casual Hoteles, Caro Hotel, Hoteles Santos, ZT Hotels, AC Hotels by Marriot, SH Hoteles así como de la Federación Hotelera de la Comunitat Valenciana.

Carlos Díez de La Lastra, CEO de Les Roches Marbella, Jorge Caparrós. Responsable comercial Levante. AC HOTELS BY MARRIOT, Juan María Sánchez. Director de Operaciones. CARO HOTEL, Antón Escuder. Director de Marketing y Ventas. SH HOTELES y Santiago Migueles. Director Comercial. CASUAL HOTELES

José Luis Santos, presidente de la cadena hotelera Hoteles Santos, ofreció un discurso de bienvenida en el que entre otros temas abordó las claves para ser más competitivos en el sector.

Juan Carlos Sanjuán CASUAL HOTELES, Luis Marti FEDERACION HOTELERA DE LA COMUNITAT VALENCIANA y Santiago Máñez CARO HOTEL

Carlos Díez de la Lastra LES ROCHES MARBELLA, Javier Gallego ZT HOTELS y Carlos Boga HOTEL LAS ARENAS.

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eventos

GRAN DEBATE HOTELERO valencia. 3 de noviembre DE 2016

De izquierda a derecha: Juan Carlos Sanjuán (CASUAL HOTELES), Carlos Boga (HOTEL LAS ARENAS), Luis Marti (FEDERACIÓN HOTELERA DE VALENCIA), Javier Gallego (ZT HOTELS), Maribel Puig (GRUPO VÍA), Carlos Díez (LES ROCHES), Santiago Máñez (CARO HOTEL), Enrique Bretos (TARKETT), Jorge Caparrós (AC HOTELS BY MARRIOT), Antón Escuder (SH HOTELES), Miguel Blázquez (TESA ASSA ABLOY), Antón Escuder (SH Hoteles)

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nº140 2014

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eventos

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GRAN DEBATE HOTELERO canarias. 22 de noviembre DE 2016 En Gran Canaria tuvo lugar una nueva edición del Gran Debate Hotelero al que asistieron unos 75 profesionales del sector y en el que participaron directivos de las cadenas hoteleras Cordial Canarias, Iberostar Hotels & Resorts, Princesa Yaiza – Fariones Hotels, Gloria Thalasso & Hotels, Meliá Hotels & Resorts, Princess Hotels & Resorts, Spring Hotels, Lopesan Hotels y de ASOLAN. El debate, que fue moderado por el CEO de la escuela de alta dirección hotelera Les Roches Marbella, Carlos Díez de la Lastra, tuvo lugar en el Gloria Palace San Agustín Thalasso & Hotel.

La primera mesa planteó cuáles son las nuevas estrategias para fidelizar al cliente, incidiendo en las nuevas tecnologías aplicadas al sector hotelero y respondiendo ¿Cómo sacar el máximo rendimiento al canal On Line? ¿Cuáles son las nuevas herramientas para satisfacer al cliente del siglo XXI? ¿Cómo conocer sus necesidades?

La segunda mesa trató sobre los nuevos modelos y propuestas que puede plantearse Canarias para competir con los destinos alternativos y las perspectivas para Canarias en el actual escenario turístico mundial. ¿Cuáles son los modelos y estrategias de éxito en destinos similares? ¿Qué nuevos perfiles de turistas deben ser parte del futuro turístico de Canarias?

Coffee Break

Javier Muñoz, Director de Operaciones Canarias & Cabo Verde, Iberostar Hotels

Nicolás Villalobos, director general, Cordial Canarias

De izquierda a derecha: Javier Suárez (Grupo Fariones), Penélope González (URSA), Carlos Díez de la Lastra (Les Roches), Iñaki Susilla (Princess Hotels), Pablo Díez (Meliá Hotels), Vicente Chacón (Gloria Hotels), Susana Pérez Represa (ASOLAN), Enrique Ruiz (Flint), Nicolás Villalobos (Cordial Canarias) y Raúl Domínguez (Spring Hotels).

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Hotel Lopesan Baoba Resort***** | Meloneras, Gran Canaria

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2017 :: número 58


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HOTEL HESPERIA FINISTERRE*****

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OTEL HESPERIA FINISTERRE,

perteneciente a la Cadena NH Hotel Group. Además de su priviligiada ubicación en el corazón de la ciudad de A Coruña, ofrece vistas panorámicas al mar desde cualquier punto de sus instalaciones y habitaciones.

Más que un hotel, un emblema en A Coruña Todo el hotel se caracteriza por sus amplios espacios y sus detalles que recuerdan a la cultura y la hospitalidad gallega. Una cálida decoración y un exquisito servicio hacen que se sienta especial hasta en el último rincón del hotel. Todas las habitaciones cuentan con unas privilegiadas vistas al mar y están decoradas con tonos suaves, sofisticado mobiliario y mullidas alfombras que invitan al confort. Hesperia Finisterre apuesta por la mejor gastronomía: El desayuno, seña de identidad de NH Hotel Group con servicio 24 horas de Room Service. El restaurante Novo es una experiencia visual y culinaria única. Novo, ofrece platos que cautivan la vista y el paladar. Su chef ha fusionado lo mejor de la cocina internacional y local para crear una propuesta gastronómica con personalidad. La Terraza es el lugar perfecto para pasar las tardes de verano disfrutando de unas bonitas vistas, música en directo, cócteles preparados por expertos, y una maravillosa selección de platos y tapas internacionales.

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HOTEL HESPERIA FINISTERRE Paseo del Parrote, 2-4. 15001. A Coruña - España. Reservas: +34 91 398 46 39 reservas@hesperia-finisterre.com hotel@hesperia-finisterre.com

Características: 92 habitacione: Suite Presidencial, Superiores, Junior Suites, Suites y Family Suites. Bañeras de hidromasaje. Cafetera exprés y tetera. Televisores de pantalla plana WiFi de alta velocidad Room Service 24 Horas. Restaurante Novo y La Terraza. Piscina Olimpica al aire libre con agua de mar 27ºC en invierno y en veranos dos piscinas más, así como infantil. Pistas de tenis y paddle, gimnasio y zona de Spa 5 salones de reuniones. Salón Victoria con capacidad para1.000 personas.

T. +34 98 120 54 00 www.nh-hoteles.es/hotel/hesperia-finisterre


especial Hoteles

HOTEL LOPESAN BAOBAB RESORT*****

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OTEL LOPESAN BAOBAB RESORT, situado en la exclusiva zona de Meloneras, en el sur de Gran Canaria, el espíritu africano impregna de magia este resort, que invita a las familias a disfrutar de un safari por sus jardines tropicales donde se encuentran animales recreados de la selva como jirafas o elefantes, puentes de madera, impresionantes paisajes acuáticos de piscinas, ríos, cascadas y playas de arena. UN SAFARI POR LA SELVA AFRICANA En el centro del establecimiento se levanta el edificio principal, una grandiosa choza africana que alberga en su interior bares y restaurantes como el Ákara, cuyo nombre hace referencia a una receta africana, trae los sabores más autóctonos del continente vecino con una carta que apuesta por la originalidad de sus platos. Original y sorprendente, se fragua a base de carnes exóticas y frutas del “Baobab”, además de productos saludables como el coco, el aceite de palma y los cacahuetes. Por su parte, la bodega cuenta con vinos procedentes de Sudáfrica, elaborados con las variedades de uva propias de esta exótica tierra.

HOTEL LOPESAN BAOBAB RESORT c/ Mar Adriático, 1, 35100 Meloneras Las Palmas - España @Costa_Meloneras Características:

677 modernas habitaciones. Recepción 24 horas. Mini Club y Mini Disco. Parque infantil acuático Piscinas climatizadas. Salón Karisimbi y 5 Salas para reuniones. Restaurantes: Pili Pili y Akara. Bares Piscina: Mungo Park y Henry Stanley. Bares: Samuel Baker, Richard Burton y Dodori.

Buffets: Baobab y Marula. 2 pistas de Paddle, Mini golf, Sala de billar. Gimnasio y Canchas deportivas.

SENSACIONES ÚNICAS, MAGIA Y ETNIA AFRICANA. El Hotel Lopesan Baobab Resort muestra en cada uno de sus espacios una visión moderna de África, la decoración de las habitaciones están equipadas con la última tecnología en servicios, combinando el cromatismo y el ambiente de África con los murales, cuadros y grabados realizados por el artista grancanario Félix Juan Bordes. El estudio de interiorismo de Tomás Alía se ocupó de crear y decorar la recepción, el lodge, la entrada al hotel y los dos restaurantes-buffet.

Tel.: 92815 44 00 www.lopesan.com

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especial Hoteles

HOTELES RIU PLAZA

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IU HOTELS & RESORTS lanzó

en 2010 su nueva línea de hoteles urbanos Riu Plaza, ubicada en puntos estratégicos de grandes capitales del mundo. Tienen como objetivo principal, complacer a dos tipos de huéspedes: los viajeros por negocios y aquellos que lo hacen por explorar la ciudad. Con Berlín y Dublín la cadena RIU Hotels & Resorts ahora suma seis establecimientos de esta gama.

Riu Plaza, la propuesta urbana que complace a todos El nuevo Riu Plaza The Gresham Dublin está en el antiguo e histórico hotel Gresham, uno de los más reconocidos de la capital irlandesa. Por su inmejorable ubicación en el centro de la ciudad se puede caminar hasta puntos emblemáticos de Dublín como el Río Liffey, el parque Croke, el castillo de Dublín, el icónico bar Temple o la zona de compras de Henry Street. También está muy cerca del nuevo centro de convenciones de Dublín. Riu Plaza Berlin, situado en Ku’Damm, una de las avenidas más famosas de la ciudad, cerca de las principales embajadas del mundo y a tan solo 350 metros de KaDeWe, el centro comercial más famoso de Alemania.

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Este hotel se caracteriza por tener una fachada moderna de 17 pisos, habitaciones decoradas con líneas elegantes y contemporáneas, así como con todo tipo de comodidades. El Riu Plaza Berlin ofrece una exquisita oferta gastronómica, desayuno bufet y restaurante a la carta. Junto a la recepción se encuentra el lobby bar y un área de snacks, abierto las 24h.

RIU PLAZA THE GRESHAM DUBLIN 323 habitaciones y suites, 20 salas de reuniones, Restaurante y 2 Bares, Salas de Conferencia, 20 minutos al Aeropuerto. 23 O Connell Street Dublin - Ireland - D01 C3W7 Tel: + 353-1-874 6881

RIU PLAZA BERLIN 357 habitaciones, Internet y TV Satélite, Gimnasio, Restaurante, Lounge Bar, 11 Sala de reuniones. Martin-Luther-Straße 1. Berlín - Alemania - 10777. Tel: +49 30 280 9000

T. 902400502 www.riuplaza.com


HOTEL SANTOS NIXE PALACE*****

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L HOTEL SANTOS NIXE PALACE supone una apuesta de lujo para todo tipo de turismo en la capital de la isla de Mallorca. Ubicado en primera línea de la playa Cala Mayor, en la archiconocida Avenida Joan Miró, el establecimiento se alza como la opción idónea para relajarse frente al Mediterráneo y disponer de todos los servicios y posibilidades del centro de Palma, debido a su proximidad con el corazón de esta bella ciudad. Trabajar, descansar, hacer deporte… cualquier objetivo de viaje tiene en este cinco estrellas la elección perfecta de alojamiento, ya que ofrece todas las comodidades y facilidades al tiempo que permite acceso directo al ambiente cultural, comercial, deportivo y marítimo de Palma de Mallorca.

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Los visitantes cuentan con 133 habitaciones, divididas en seis categorías diferentes. Elegantes y acogedoras, permiten vistas espectaculares al mar. Especial mención merecen las Suites , de aproximadamente 40m² de superficie, con amplias terrazas privadas , baño completo con bañera de hidromasaje y ducha separada e incluso amenities exclusivas de la marca Hermés; las Family Suites, apartamentos de 70 m2 dotadas de dos dormitorios y dos cuartos de baños completos, salón con sofá cama y cocina americana; y la Royal Suite, que entre otras prestaciones de gran exclusividad dispone de plaza de parking privado con acceso desde el exterior del hotel un impresionante salón panorámico, además de dos amplias terrazas frente al mar.

Además, esta última se encuentra decorada con obras de arte originales de gran valor cultural de pintores como Meifrén, Anglada Camarasa y Sotomayor.

Un abanico de posibilidades El mayor exponente de la relajación tiene nombre propio: Nixe Herbal Spa. El área wellness del Hotel Santos Nixe Palace es calma y sosiego en plena playa. Con acceso directo a la terraza solárium e inmejorables vistas al Mediterráneo, cuenta con facilidades como una piscina climatizada con jacuzzi y circuito de hidromasaje, duchas de aromaterapia, baño turco, zona de tumbonas térmicas y diversas cabinas donde los clientes pueden deleitarse con multitud de tratamientos dedicados a satisfacer cualquier necesidad de cuidado y belleza, de la mano de la marca de confianza de la casa, Sisley. Un abanico de posibilidades que se multiplica al hablar de gastronomía. Durante todo el año, los visitantes pueden disfrutar de los fogones del Restaurante Bistró, con una propuesta informal y desenfadada, con vistas al mar. En temporada, el restaurante A Popa, con terraza a pie de playa, se convierte en una de las opciones más exquisitas de la zona, ofreciendo cocina creativa y de mercado, destacando las especialidades en pescado y mariscos. A ello se suman otros espacios dedicados al disfrute del paladar, como el Lobby o el Pool Snack Bar, ideales para disfrutar de bebidas, cócteles y comidas ligeras.


especial HOTELES

Por su varidad en actividades, Hotel Santos Nixe Palce es la apuesta acertada para su viaje de incentivo

HOTEL SANTOS NIXE PALACE Avinguda de Joan Miró, 269. 07015 Palma, Illes Balears

Asimismo, el Hotel Santos Nixe Palace constituye una opción segura para la realización de eventos y celebraciones, ya sean de carácter profesional o familiar. Espacios que cuentan con la más avanzada tecnología y, sobre todo, con el plantel de profesionales más preparados para asegurar el éxito de cualquier acontecimiento. Sin duda, una apuesta acertada en caso de querer realizar un viaje de incentivo, ya que el establecimiento ofrece actividades tan variadas como paseos en globo o catamarán, concursos de elaboración de paellas, gymkanas por la ciudad, regatas o jornadas de golf.

Características:

133 Habitaciones. Suites con 42m2 con amplias terrazas privadas, baño completo con bañera de hidromasaje. Restaurante Bistro. Restaurante A Popa. Desayuno buffet. Lobby bar-cafetería/Chill out. Bar piscina - Piscina. Nixe Herbal Spa / Terraza solárium. Salones: Arenas, Santemar, Agumar, Praga, Nelva, espacios para reuniones e incentivos y Salas para juntas.

Tel.: 971 70 08 88 www.hotelmallorcanixepalace.com

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especial MICE

HOTEL GUADALMINA SPA & GOLF RESORT****

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tan solo 6 km de Puerto Banús y a 10 minutos en coche del centro histórico de Marbella se

encuentra El Hotel Guadalmina Spa & Golf Resort.

Amplios salones con la tecnología más avanzada. Este hotel cuenta con casi 600 m2 de espacios para celebrar reuniones, congresos, e incentivos, 5 salas de reuniones, que se adaptan a cualquier necesidad. Tanto su equipo de profesionales MICE para el asesoramiento personalizado, como cada espacio, están equipado con todo lo necesario para realizar cualquier tipo de evento, desde reuniones de un día, para pequeños equipos de profesionales, hasta eventos de varios días para cientos de asistentes. El Hotel Guadalmina Spa & Golf Resort le brinda una cuidada y exclusiva gastronomía para que sus eventos se desarrollen con total éxito.

HOTEL GUADALMINA Urb. Guadalmina Baja, S/N. 29670 Marbella - Málaga reservas@hotelguadalmina.com

Características:

178 habitaciones desde estándar con vistas al jardín, campo de golf o piscina, Suites superiores con vista mar, junior suites y hasta Suite presidencial. Wi-Fi gratuito. Spa moderno, Sala de fitness. Solárium y las piscinas al aire libre. Baño turco, piscina de hidroterapia y Sauna finlandesa. Gran variedad en masajes y tratamientos de belleza. El Restaurante Taray con vista al mar ofrece también el desayuno Buffet, El Restaurante Cocoa, especializado en cocina mediterránea y El bar Acqua Terrace propone cócteles y tentempiés. 3 Salones y Espacio para eventos. Acceso a la playa y al campo de Golf. T. +34 95 288 22 11

www.hotelguadalmina.com

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especial MICE

HOTEL MELIÁ CASTILLA****

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OTEL MELIÁ CASTILLA , una inmejorable situación y su apuesta clara por ofrecer ser-

vicios Premium hacen al hotel Meliá Castilla ideal para recibirles en Madrid. Las 915 habitaciones inspiradas en el estilo de vida actual ó el exclusivo servicio THE LEVEL proporcionan lugares cómodos y tranquilos que invitan a relajarse y hacen más agradable su estancia.

EcoTouch, concepto sostenible y valor añadido a los eventos del Hotel Meliá Castilla Más de 7000 m2 de espacios con opciones personalizadas para cada evento, la excelencia en conectividad y un jardín donde disfrutar del exterior todo el año, son algunas de las características que hacen a Meliá Castilla único. Con el nuevo programa EcoTouch ofrece además un valor añadido para organizadores y asistentes a las reuniones, ya que aporta un concepto sostenible. Y para asegurar el éxito, su comprometido Equipo profesional con una amplia experiencia. El buen gusto y la cuidada gastronomía del Restaurante L’Albufera se complementa con El Pelicano Rest & Drinks o la propuesta asiática de Distrito 798, siendo The Lobby Café un punto de encuentro ideal para tomar algo o para estar viendo pasar la vida del hotel.

HOTEL MELIÁ CASTILLA Capitán Haya 43. 28020 Madrid - ESpaña

Info@hotelmeliacastilla.com

Características:

Excelente ubicación. 915 habitaciones. 34 salas de reunión. 3 Restaurantes. 3 Bares. WIFI alta velocidad. Gym 24 hrs. Wellness.

Tel.: +34 91 567 50 00 www.melia.com/es

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Pasión por la cocina En los fogones de dos de sus grandes maestros Alfredo Diz y José Sauz, Paco Jiménez comienza a aprender el “Arte de la Cocina”, para posteriormente continuar con otros grandes Chefs como Sanchez, Pepe Martin y Jean Pierre Kieffer.

Abierto de Martes a Domingo. Verano desde 19H. hasta 23.30H. Invierno desde 18.30H. a 22.30H.

Hoy día, Paco Jiménez se situa en Marbella, donde dirije la sala del restaurante junto a su joven equipo de cocina, entre ellos a su híjo Felipe.

Reservas: +34 627 625 952 | info@pacojimenezmarbella.com Plaza de los Naranjos, 10. 29601 Marbella, Málaga. | T.: +34 952 77 36 10 | www.pacojimenezmarbella.com


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Vía Hotel nº58  

Entrevista a Amancio López, presidente de Grupo Hotusa Especial FITUR 2017 Entrevista: TripAdvisor.

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