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MENSILE - ANNO V AGOSTO/SETTEMBRE A GOSTO/SETTEMBRE 2009

3,90 (Italia)

n. 43

Tariffa ROC – POSTE ITALIANE SpA – Sped. Abb. Post. – D.L. 353/2003 (conv. in L. 27.02.2004, n. 46) – Art. 1 C. 1 – DCB Milano

il mondo nelle mani

IN REGALO 4 guide tascabili

DODECANESO Dodici perle greche pronte a regalare intense emozioni

SICILIA Cous cous arte e mare protagonisti dell’estate

JALAPÃO JALAP ÃO Ecoturismo in Brasile. Un invito nella natura più vera...

BALI Non solo Surf! Innamorarsi è meglio che affogare!

VIAGGIANDO CON I VIP V Il

MONTANA di LEVI LEIPHEIMER

Lanzarote I segreti dell’Isola dei Vulcani

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EDITORIALE

viaggiando.tv

IN GIRO PER IL MONDO “Quando ho desiderio di svagarmi, cerco il bosco più buio, la palude più fitta, più interminabile e più tetra che esista...” (Henry David Thoreau)

C

ome descrive il filosofo e scrittore statunitense in molte delle sue opere «ciò che è più vivo risiede in ciò che è più selvaggio». Ecco perché molti di noi allo scegliere una meta per la propria vacanza preferisce luoghi dove la natura è ancora se stessa e l’intervento umano è ridotto al minimo. Come nel Jalapão, un’immensa zona protetta quasi al centro del Brasile. Magari in un viaggio basato sui principi dell’ecoturismo, dove superfluo e lusso diventano semplicità e confort. A rinfrancarci non sarà il frigobar, ma i tramonti struggenti, il silenzio che ricarica il sistema nervoso logorato dall’inquinamento acustico, e l’aria pura. Nella natura selvaggia la nostra “anima antica” si sveglia e recupera capacità assopite. Ma se si è animali urbani, a caccia di adrenalina, o viandanti metropolitani che vivono tra

Primo Piano

nuovi locali di tendenza, spiagge ed esperienze al limite allora “il mondo” diventa le località più trendy della Grecia e della Sicilia. Che al contrario d’essere “isolate” sono il cuore del divertimento estivo. Per i romantici non mancano i suggerimenti. Mete come Bali, Lanzarote e il nostro litorale Pontino hanno in comune la possibilità di scoprire angoli nascosti, tradizioni antiche, sapori genuini in un paesaggio mutevole e sorprendente. Anche in questo numero che vi accompagnerà per l’estate, abbiamo preparato per voi un altro regalo. Ancora quattro miniguide da staccare, conservare e usare durante le vostre “spedizioni”. Perché ogni viaggio non prescinde dall’incognito e lo sconosciuto che ci attende è la vera grande avventura! Buone vacanze! Ci rivediamo il 20 settembre puntuali in edicola... Patrizia Bertolotti

Indipendenza della Groenlandia opo il risultato del referendum del novembre 2008, la Groenlandia festeggia ufficialmente la sua indipendenza dalla Danimarca. Con una solenne cerimonia, celebrata il 21 giugno, alla presenza della famiglia reale danese, i quasi 57mila abitanti della grande isola artica hanno iniziato il processo istituzionale che renderà definitivamente la Groenlandia uno Stato sovrano. Un grande risultato per la popolazione Inuit, che ha così la possibilità di gestire direttamente le proprie forze di polizia e amministrare la giustizia. E, soprattutto, essere riconosciuti come i cittadini di uno Stato indipendente, con una propria lingua (il Kalaallisut) e con il diritto di amministrare in proprio le risorse del sottosuolo: petrolio, gas naturale, oro e uranio. Kalaallit Nunaat, la “Terra dell’Uomo”, questo il nome nella lingua locale, dovrà però fare i conti anche con i problemi legati all’effetto serra globale. Il ghiaccio che copre l’isola, infatti, si sta progressivamente ritirando. Ma i groenlandesi sono fiduciosi. E c’è chi dice che il cambiamento climatico sarà un bene.

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La Regina Margherita II di Danimarca consegna il nuovo statuto che sancisce l’autonomia

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SOMMARIO

numero 43

In copertina Spiaggia di Timanfaya Lanzarote foto: Silvia Alvarez Adalia

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agosto/settembre 2009

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Grandi itinerari 36 Bali

Non solo surf

Segreti, tradizioni e tesori naturali della più celebre isola indonesiana, meglio nota come l’isola degli dèi

48 Jalapão

Il Brasile sconosciuto

Un’indimenticabile esperienza di ecoturismo nella savana, tra dune dorate, laghi turchesi e animali rari

60 Canarie

Camaleontica Lanzarote

Alla scoperta dell’isola dei vulcani, crogiolo di spiagge, misteriose grotte e verdi oasi di palme

70 Grecia

Le perle del Mar Egeo

Le dodici isole del Dodecaneso, lambite da un mare blu cobalto, vi attendono per un estate da sogno 6

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82 Monaco di Baviera Tra fiaba e realtà Una metropoli moderna dove aleggia ancora l’atmosfera fiabesca dell’antico regno di Re Ludwig

90 Sicilia

Sulla scia del cous cous

Il piatto maghrebino è il filo conduttore di un viaggio nella Sicilia occidentale, terra ricca di arte e storia

102 Pontine

La Riviera di Ulisse

Panorami mozzafiato sul mare, siti archeologici e ottima cucina nelle terre più amate dagli eroi omerici

140 Diario

Istanbul, Porta d’Oriente

Pregi, difetti e curiosità di una città ricca di elementi orientaleggianti, ma europea nel modo di vivere

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Non solo

Surf

Il desiderio di cimentarsi in uno sport diventa la molla per intraprendere un viaggio nella pi첫 famosa isola indonesiana, Bali, culla di antiche tradizioni e fonte di piacevoli sorprese testo e foto di Andrea Borgarello

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ISOLE CAYMAN BALI

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Jalap達o Il Brasile sconosciuto Dimenticate i cellulari e preparatevi a scoprire una savana spettacolare fatta di dune dorate, laghi turchesi e una fauna rara e affascinante testo e foto di Paolo Baldi

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BRASILE

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ISOLE CANARIE

Camaleontica

Lanzarote Coni vulcanici, deserti di lava, grotte misteriose, verdi oasi di palme e chilometri di spiagge bianche e di sabbia scura. Un’isola dalla natura primitiva, forgiata in modo spettacolare dalla mano di CÊsar Manrique testo di Angelo Sarasi e foto di Silvia Alvarez Adalia

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GRECIA

Perle del

Mare Egeo Voglia di mare, voglia di libertĂ  e soprattutto voglia di sole. Se quello che cerchiamo da una vacanza sono piccole spiagge, mare blu e placidi ritmi quotidiani lontani dal caos, ecco una meta davvero irrinunciabile testo di Tiziana Zelli

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GERMANIA

Monaco di Baviera

Tra fiaba e realtà Un tempo capitale del fiabesco regno di Re Ludwig, oggi Monaco è una metropoli proiettata verso il futuro, senza perdere le atmosfere romantiche delle sue origini testo di Massimo Nardi e foto di Andrea Tringale

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Sicilia

cous cous V43_090_101_Sicilia_Esec.indd 96

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SICILIA

L’estremità occidentale della Sicilia è una terra ricca di tradizioni, molte delle quali sono mutuate dagli arabi, che vi hanno lasciato tracce profonde. Come il cous cous, piatto maghrebino che unisce tutti i popoli mediterranei testo e foto di Silvia Alvarez Adalia

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La riviera di

Ulisse Amati da imperatori romani ed eroi omerici, gli antichi insediamenti delle terre pontine continuano ad ammaliare grazie agli spettacolari panorami sul mare, alle preziose testimonianze storico-archeologiche custodite gelosamente e ad una rinomata tradizione enogastronomica testo e foto di Massimiliano Rella

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LAZIO

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con...

ISTANBU STANB ANB BU Oriente d’Europa

L Sotto, la Moschea di Solimano il Magnifico. A destra, la Moschea Blu.

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a Turchia è spesso definita terra di confine tra oriente e occidente e Istanbul è la città dove questo incontro si può toccare con mano. Ma Istanbul non è solo testimonianza della convivenza di culture diverse, è molto di più: è una città affascinante che, grazie ad una posizione geografica particolarissima, offre al visitatore un panorama unico. Distesa tra il Mar di Marmara, il Corno D’oro (una lingua di mare che si insinua per 8 chilometri dentro la città) e lo Stretto del Bosforo, ospita oltre 12 milioni di abitanti. I quartieri più centrali conservano ancora la struttura dell’antica città ottomana, mentre quelli moderni sfoggiano bei palazzi, grattacieli e un numero impressionante di negozi, presenti ovunque e in genere concentrati in strade “a tema”, distinte in base alla tipologia di merce venduta. Proprio un’importante e moderna via commerciale, sulla quale si affac-

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il mo il mondo m ndo nelle mani

Periodico mensile

Anno V Numero 43 Agosto/Settembre 2009

viaggiando.tv EDITORE

ROSATI COMMUNICATION SRL

...il mondo in tasca

Via Monfalcone, 41 – 20092 Cinisello Balsamo (MI) Tel. 02 6180021 – Fax 02 61800245 rosaticommunication.com Amministratore Unico Antonio Rosati

Agosto/Settembre 2009

DIRETTORE RESPONSABILE Francesco Bevivino

REALIZZAZIONE EDITORIALE

MELUSINA EDITORIALE S.R.L. Via Cesare Fani, 34 - 00139 Roma Tel. 06 97.60.67.89 - Fax 06 97.25.42.68 viaggiando@melusinaeditoriale.it

DIRETTORE EDITORIALE Patrizia Bertolotti - patriziabertolotti@melusinaeditoriale.it

Redazione Francesco Garufi - francescogarufi@melusinaeditoriale.it Stefano Bonafè - stefanobonafe@melusinaeditoriale.it Francesco Pellicano - viaggiando@melusinaeditoriale.it Patrizio Fugari - pubblicita@melusinaeditoriale.it Comunicati stampa - ufficiostampa@melusinaeditoriale.it

Hanno collaborato Massimo Nardi, Savina Sciacqua, Andrea Borgarello, Paolo Baldi, Angelo Sarasi, Tiziana Zelli, Silvia Alvarez Adalia, Massimiliano Rella, Giorgio Mercati di forumviaggiatori.com

Grafica Giampaolo Collet

TRAFFICO PUBBLICITÀ Monica D’Amico adv@rosaticommunication.com

DISTRIBUTORE ESCLUSIVO PER L’ITALIA A&G Marco S.p.A. Piazza Don E. Mapelli, 60 20099 Sesto San Giovanni (MI) Tel. 02 25261

TIPOGRAFIA Arti Grafiche Boccia S.p.A. - Salerno

Atene, antica culla dell’arte, si rivela col suo volto moderno e il suo carattere forgiato dal peso dei miti del passato, dalla voglia di divertirsi e da una vocazione al protagonismo

Cork sorge presso la foce del fiume Lee nell’Irlanda meridionale. Il suo nome in gaelico significava “Palude”. Oggi è un fiorente porto marittimo, ricco di storia e mecca del fun

Dubrovnik, o anche Ragusa, città a sud della Croazia, palpita ancora immersa nelle tradizioni e nella sua importante storia. Cultura, gastronomia e natura sono le sue nuove armi di seduzione

Monaco, cuore della Baviera, è famosa per le sue mille attività culturali. Arte, musica, teatro e univesità. Ma da un po’ di tempo è meta favorita per un’altra ragione. La birra. Ogni anno aspetta i suoi fan all’Oktoberfest

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VIAGGIANDO... il mondo nelle mani Pubblicazione mensile registrata al Tribunale di Milano il 05.11.2007 con il numero 692. Sped. Abb. Post. 45% Milano - Tassa Riscossa Cpm Roserio Una copia Euro 3,90 - Arretrati Euro 10,00 Sono vietati la pubblicazione e l’utilizzo anche solo parziale di testi, fotografie e disegni, se non espressamente autorizzati da Rosati Communication S.r.l. titolare del Copyright. Tutto il materiale inviato alla Redazione non verrà restituito, salvo precedenti accordi

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Dalla rivista alla tasca

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