Issuu on Google+

L’ARENA DEL VINO

VERONA FIERE

VINITALY 6-9 aprile 2014 PAD. 5 STAND C4

Degusta Verona DEGUSTAZIONI GUIDATE


Questi 123 vini vincitori della X edizione del Concorso enologico Verona Wine Top, portati qui per Voi all’interno della nostra Arena del Vino, racchiudono una storia preziosa, che merita di essere conosciuta. Sono ben 123 racconti nati dal sudore e dal lavoro di mani contadine che a Verona si dedicano alla coltivazione della terra e alla cura della vigna per 365 giorni l’anno da tempi remoti. 123 storie che alle loro spalle hanno le storie competenti e sapienti di tecnici ed enologi di cantina. 123 storie che si sono incrociate, durante le selezioni del concorso Verona Wine Top, con le professionalità di 35 esperti commissari, enologi e giornalisti. 123 storie che qui si «sposano» con le tradizionali perle della gastronomia scaligera in un connubio di sapori in grado di ispirare i vostri sensi. 123 storie pronte a spiccare il volo e a contaminarsi, cari degustatori, con le vostre esperienze personali di appassionati del mondo del vino e a tramutarsi in storie d’amore, di amicizia, di buon vivere, di relazioni interpersonali.


Domenica

Recioto di Soave Docg Classico “Rocca Sveva Mida” 2007 Cantina di Soave

Amarone della Valpolicella Doc 2007 La Collina dei Ciliegi

Valpolicella Ripasso Doc Superiore “Marogne”2011 Cantina F.lli Zeni

ore 10,30

Aprile

2014

Valpolicella Doc Classico Superiore 2010 Collis Veneto Wine Group

Soave Doc “Fontego” 2012 Societa’ Agricola La Cappuccina

Custoza Doc 2012 Azienda Vinicola Valetti Luigi

Bardolino Doc Chiaretto Spumante Brut 2012 Azienda Agricola Benazzoli Fulvio

06

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Aprile ore 12,00

2014

Bardolino Superiore Docg Classico 2010 Azienda Agricola Bertoldi

Lugana Doc 2012 Cantina Delibori Walter

Soave Doc “I Tarai” 2010 Azienda Agricola Corte Moschina

Valdadige Doc Pinot Grigio 2012 Cantina Valdadige Coop. Agr.

06

Amarone della Valpolicella Doc Classico “Domini Veneti Vigneti di Jago” 2007 Cantina Valpolicella Negrar

Amarone della Valpolicella Doc Classico 2009 Bixio Poderi Societa’ Agricola

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore 2009 Societa’ Agricola Corte San Benedetto

Domenica

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Domenica

Recioto della Valpolicella Doc “Capitel di Terra Marani” 2009 Collis Veneto Wine Group

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore 2010 Azienda Agricola Rubinelli Vajol

Valpolicella Doc Classico 2012 Azienda Agricola Camporeale

ore 14,00

Aprile

2014

Bardolino Superiore Docg Classico “Le Olle” 2011 Cantine Lenotti

Bardolino Doc “Marciaga” 2012 Azienda Agricola Garda Natura

Soave Doc “La Capelina” 2012 Azienda Agricola Franchetto Antonio

Bardolino Doc Chiaretto Spumante Brut 2012 Societa’ Agricola Corte Gioliare di Montresor Giovanni & C.

06

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici

Consorzio Prosciutto Veneto Berico - Euganeo


Amarone della Valpolicella Doc Classico “Fracastoro” 2005 Vigneti Villabella

Aprile ore 15,30

2014

Bardolino Doc Classico 2012 Azienda Agricola Righetti Enzo

Garda Doc Chardonnay “Rocca Sveva” 2012 Cantina di Soave

Custoza Doc Superiore 2011 Azienda Agricola Villa Medici di Caprara Luigi

Lessini Durello Doc Spumante Brut “Premièr Cuvée” 2011 Azienda Agricola Franchetto Antonio

06

Amarone della Valpolicella Doc 2009 Casa Vinicola Bennati

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore 2009 Societa’ Agricola Le Calendre

Domenica

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Domenica

Amarone della Valpolicella Doc “Pietro Zardini” 2008 Agricola Pietro Zardini

Valpolicella Doc Classico Superiore “Ca’ Besi” 2010 La Dama

Arcole Doc Nero 2009 Azienda Agricola Desmonta’

ore 17,00

Aprile

2014

Bardolino Doc “Tenuta San Leone - Seiterre” 2012 Vini Rizzi

Lugana Doc “Santa Cristina - Massoni” 2012 Azienda Vitivinicola Zenato

Custoza Doc 2012 Cantina Caorsa - Consorzio Agrario Lombardo Veneto

Bardolino Doc Chiaretto Classico “Vigne Alte” 2012 Cantina F.lli Zeni

06

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


2014

Merlara Doc Malvasia 2012 Collis Veneto Wine Group

Valdadige Terra dei Forti Doc Enantio 2009 Azienda Agricola Roeno Amarone della Valpolicella Doc Classico Riserva 2007 Azienda Agricola Buglioni

Custoza Doc “Logo Storico” 2012 Cantina di Custoza Societa’ Cooperativa Agricola

Monti Lessini Doc Spumante Brut “Saxi - Riserva dei Fondatori” 2008 Cantina di Soave

07

Aprile ore 10,30

Valpolicella Ripasso Doc Superiore “Tenuta Valleselle Rovertondo” 2011 Casa Vitivinicola Tinazzi

Lunedì

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Lunedì

Recioto di Soave Docg “Luna Nova” 2011 Società Agricola Vitivinicola Corte Mainente

Amarone della Valpolicella Doc 2008 Azienda Agricola Ca’ dei Ronchi

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore “Castelliere delle Guaite Primo Ripasso” 2009 Cantine Giacomo Montresor

ore 12,00

Aprile

2014

Valpolicella Doc Classico Superiore “Domini Veneti Verjago” 2008 Cantina Valpolicella Negrar

Lugana Doc “Ca’ del Lago” 2012 Vigneti Villabella

Custoza Doc “I Frari” 2012 Santi GIV

Bardolino Doc Chiaretto Spumante Brut Rose’ N.D. Cantina di Castelnuovo del Garda

07

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Amarone della Valpolicella Doc 2009 Corte Canella

Aprile ore 14,00

2014

Bardolino Doc 2012 Azienda Agricola Benazzoli Fulvio

Lugana Doc “Vigne Alte” 2012 Cantina F.lli Zeni

Soave Doc Classico 2012 Azienda Agricola Gini Sandro e Claudio

Bardolino Doc Chiaretto 2012 Azienda Agricola Tamburino Sardo di Fasoli Adriano & Figli

07

Valpolicella Doc Classico Superiore “Montegradella” 2010 Casa Vinicola Sartori

Lunedì

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Amarone della Valpolicella Doc Classico “Ca’ Bertoldi” 2006 Azienda Agricola Fratelli Recchia

Valpolicella Ripasso Doc Superiore “Caparbio” 2010 Azienda Agricola Piccoli Daniela

Consorzio Prosciutto Veneto Berico - Euganeo

Lunedì

ore 15,30

Aprile

2014

Valdadige Terra dei Forti Doc Enantio 2008 Cantina Valdadige Coop. Agr.

Superiore Docg “Vigneto Runcata” 2011 dal Cero Tenuta Corte Giacobbe

Custoza Doc 2012 Vigneti Villabella

Lessini Durello Doc Spumante Brut “Perlit Maximilian I” 2011 Cantina di Soave

07

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


2014

Custoza Doc “Val dei Molini” 2012 Cantina di Custoza Societa’ Cooperativa Agricola

Soave Doc Classico “Brognoligo Cecilia Beretta” 2012 Pasqua Vigneti E Cantine

Valpolicella Doc Superiore “Rocca Alata” 2011 Cantina di Soave

Amarone della Valpolicella Doc Classico “Terre di San Zeno” 2006 Azienda Agricola Corteforte

Recioto della ValpolIcella Doc Classico “Le Quare” 2009 Azienda Agricola Gamba

Bardolino Doc Chiaretto “Baldovino” 2012 Tenuta La Presa

07

Aprile ore 17,00

Valpolicella Ripasso Doc Superiore “Bosan” 2010 Gerardo Cesari

Lunedì

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Martedì

Custoza Doc Passito “La Valle del Re” 2008 Azienda Agricola Villa Medici di Caprara Luigi

Amarone della Valpolicella Doc Classico “Domini Veneti” 2009 Cantina Valpolicella Negrar

ore 10,30

Aprile

2014

Valpolicella Ripasso Doc Superiore “Rocca Sveva” 2009 Cantina di Soave

Valpolicella Doc Superiore 2010 Corte Canella

Lugana Doc “Tenuta San Leone Seiterre” 2012 Vini Rizzi

Custoza Doc Spumante Extra Dry “Cuvée Radetzky” 2011 Cantina di Custoza Societa’ Cooperativa Agricola

08

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


2014

Soave Doc Classico “Grisela” 2012 Azienda Agricola T.E.S.S.A.R.I. di Tessari Antonio

Bardolino Superiore Docg Classico 2009 Cantina Caorsa - Consorzio Agrario Lombardo Veneto

Valpolicella Doc Superiore “Rocca Sveva” 2011 Cantina di Soave

Amarone della Valpolicella Doc Classico 2009 Cantine Lenotti

Recioto della Valpolicella Doc Classico “La Guardia” 2008 Azienda Agricola Fratelli RecchIa

Bardolino Dop Chiaretto “ Campo delle Rose” Ca’ De’ Rocchi 2012 Casa Vitivinicola Tinazzi

08

Aprile ore 12,00

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore 2010 Azienda Agricola Camporeale

Martedì

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Amarone della Valpolicella Dop Classico 2006 Azienda Agricola Zyme’

Amarone della Valpolicella Doc Classico “Monte Danieli” 2007 Corte Rugolin

Consorzio Prosciutto Veneto Berico - Euganeo

Martedì

ore 14,00

Aprile

2014

Valpolicella Doc Superiore “Decanto” 2010 Collis Veneto Wine Group

Bardolino Doc Classico “Vigna Morlongo” 2012 Vigneti Villabella

Soave Doc Classico “Soar Canoso” 2012 Societa’ Agricola Tenuta Ca’ del Vento

Bardolino Doc Chiaretto Classico 2012 Azienda Vinicola Valetti Luigi

08

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


2014

Soave Doc Classico “Villa Rasina” 2012 Cantina di Soave

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore “Santambrogio” 2010 Aldegheri Amarone della Valpolicella Doc “Bosan” 2005 Gerardo Cesari

Bianco di Custoza Doc Superiore “Tenuta San Leone - Seiterre - Montesalionze” 2012 Vini Rizzi

Bardolino Dop Chiaretto Classico 2012 Azienda Agricola Tre Colline

08

Aprile ore 15,30

Amarone della Valpolicella Doc Classico 2007 Corte Aleardi

Martedì

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Martedì

Recioto di Soave Docg “Acinatico” 2010 Collis Veneto Wine Group

Amarone della Valpolicella Dop Classico “Campedel” 2009 Azienda Agricola Gamba

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore “Le Muraie” 2010 Azienda Agricola Fratelli Recchia

ore 17,00

Aprile

2014

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore 2010 Vigneti Villabella

Bardolino Doc Classico 2012 Azienda Agricola Ca’ Bottura

Soave Superiore Docg Classico “Tufaie” 2012 Bolla GIV

Bardolino Doc Chiaretto Classico “Ca’ Vegar” 2012 Cantina di Castelnuovo del Garda

08

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Consorzio Prosciutto Veneto

Berico - Euganeo

Amarone della Valpolicella Doc “Fondatore” 2007 Cantine Giacomo Montresor

Amarone della Valpolicella Doc Classico 2008 Azienda Agricola Camporeale

Mercoledì

Aprile ore 11,00

2014

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore “ Domini Veneti Vigneti di Torbe” 2011 Cantina Valpolicella Negrar

Bardolino Doc Classico “Val dei Molini” 2012 Cantina di Custoza Societa’ Cooperativa Agricola

Soave Doc Classico “Fitta’ - Cadis” 2012 Cantina di Soave

Bardolino Doc Chiaretto 2012 Azienda Agricola Villa Medici di Caprara Luigi

09 In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Mercoledì

Recioto di Soave Docg Classico “Le Poesie” 2009 Cantina di Soave

Amarone della Valpolicella Doc Classico “Vigneti di Osan” 2005 Azienda Agricola Corteforte

ore 12,30

Aprile

2014

Valpolicella Ripasso Doc Superiore Valpantena “Acini Ameni” 2011 Societa’ Agricola Corte Figaretto

Bardolino Doc Classico “Ca’ Vegar” 2012 Cantina di Castelnuovo del Garda

Soave Superiore Docg Classico “Foscarin Slavinus” 2010 Azienda Agricola Monte Tondo

Bardolino Doc Chiaretto Classico 2012 Azienda Agricola Righetti Enzo

09

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Recioto della Valpolicella Doc Classico 2007 Azienda Agricola Corteforte

Amarone della Valpolicella Doc Riserva “Dieci Anni” 2004 Societa Agricola Villa Canestrari

Mercoledì

Aprile ore 14,00

2014

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore “Tenazio” 2009 Societa’ Agricola Monteci

Lugana Doc “Cento Filari” 2012 Gerardo Cesari

Soave Doc Classico “Sella” 2012 Casa Vinicola Sartori

Bardolino Doc Chiaretto Classico 2012 Cantine Lenotti

09 In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


Mercoledì

Amarone della Valpolicella Doc Classico 2007 Societa’ Agricola Corte San Benedetto

Amarone della Valpolicella Dop “Ca’ De’ Rocchi la Bastia” 2009 Casa Vitivinicola Tinazzi

ore 15,30

Aprile

2014

Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore “Domini Veneti la Casetta” 2010 Cantina Valpolicella Negrar

Bardolino Superiore Docg “Tenuta San Leone - Seiterre Montesalionze” 2010 Vini Rizzi

Lugana Doc Superiore “Vigneto Prandell Bosco del Gal” 2010 Cantina di Castelnuovo del Garda

Valdadige Terradeiforti Doc Pinot Grigio 2011 Cantina Valdadige Coop. Agr.

09

In abbinamento con una selezione di prodotti tipici


I GRANDI VINI DI VERONA THE GREATEST WINES OF VERONA www.veronawinetop.it


Le 19 degustazioni guidate dei 123 vini vincitori della decima edizione del Concorso Enologico «Verona Wine Top» sono gratuite e a numero chiuso. Per partecipare è necessario registrarsi presso lo stand «CAMERA DI COMMERCIO VERONA WINE TOP» – Pad. 5 Stand C4

Seguici su:

Corso Porta Nuova, 96 - 37122 Verona Tel. +39 045 8085852 – 858 – 726 Fax +39 045 8085861 winetop@vr.camcom.it cciaa.verona@vr.legalmail.camcom.it www.veronawinetop.it



Degustazioni guidate Verona Wine Top CCIAA di Verona a Vinitaly