El Mayoral o Maioral

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“…encerrada en la sorda calavera, la tempestad se agita enfebrecida hecha pasión que al músculo no altera: es un ala tenaz y enardecida es un ansia cercada, prisionera, por las astas buscando a salida.”

“…encerrada na surda caveira, a tempestade agita-se febril feita paixão que o músculo não altera: é uma asa tenaz e excitada é uma ânsia cercada, prisioneira, pelas hastes procurando a saída.”

El Toro Rafael Morales

O Touro Rafael Morales

en las ganaderías de lidia de Extremadura y Portugal

El Mayoral o Maioral

FUNCIONES E IMPORTANCIA

Imagen: Pelea de machos. Fuente: Manuel Zamora Soria, autor Francisco Zamora Soria. Ganadería Peñajara de Casta Jijona Imagem: luta de machos. Fonte Manuel Zamora Soria, autor Francisco Zamora Soria

Ante esta situación, en el último momento, tras un larguísimo ciclo de producción, la única solución es la vigilancia atenta del mayoral y vaqueros, quienes junto a los perros u otros sistemas disuatorios, pueden evitar la confrontación, o al menos evitar que terceros participen en la misma. Es muy importante buscar la fórmula para que los animales estén lo más cómodos posible, de acuerdo con los medios de que se disponga.

Face a esta situação, no último momento, após um longuíssimo ciclo de produção, a única solução é a vigilância atenta do maioral e dos vaqueiros que, juntamente com os cães ou outros sistemas dissuasores, podem evitar a confrontação, ou pelo menos evitar que terceiros participem na mesma. É muito importante que se procure a fórmula para que os animais sintam o maior conforto possível, de acordo com os meios disponíveis.

Hay ganaderías en que, a criterio del ganadero, el mayoral pone fundas protectoras en los cuernos, utilizando vendas de resina y fibra de vidrio, que se colocan directamente sobre el cuerno, que lleva la punta protegida por un cartucho vacío o una prótesis, para su protección. Las fundas se retiran antes de la lidia, minimizan las consecuencias de las peleas y protegen el cuerno mientras están puestas, evitando importantes desgastes que se producen los toros en los cuernos en la última fase de producción, al frotarse contra distintas superficies de su hábitat (árboles, comederos, elementos del cercado, etc.), o excavar agujeros en el suelo. El enfundado y desenfundado requiere de instalaciones adecuadas, buen manejo, especialización por parte del mayoral y genera mucho trabajo.

Há ganadarias em que, ao critério do criador de gado, o maioral coloca capas protectoras nos cornos, utilizando vendas de resina e fibra de vidro, que são colocadas directamente sobre os cornos, que têm a ponta protegida por um cartucho vazio ou uma prótese, para a sua protecção. As capas são retiradas antes da lide, minimizam as consequências das lutas e protegem os cornos enquanto estão colocadas, evitando desgastes significativos que os touros provocam nos cornos na última fase de produção, quando se esfregam contra diferentes superfícies do seu habitat (árvores, comedouros, elementos da cerca, etc.), ou escavam furos no solo. O embainhamento e desembainhamento exigem instalações adequadas, bom manuseamento, especialização por parte do maioral e dão muito trabalho.

Tiene también el mayoral que estar atento ante la posible aparición de enfermedades, minimizando los riesgos en la medida de lo posible e informando al ganadero. Debe formar equipo, además de con el personal de la ganadería y el ganadero, con el veterinario que atienda la explotación, si bien

O maioral também tem que estar atento ao eventual aparecimento de doenças, minimizando os riscos na medida do possível e informando o criador de gado. Deve formar equipa, além de com o pessoal da ganadaria e o criador de gado, com o veterinário que prestar cuidados à exploração,

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