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BOOK DE PRESSE 2010


PRESSE PROFESSIONNELLE

SEPTEMBRE France Pizza L'Usine Nouvelle L'Auvergnat de Paris Agra alimentation L'Auvergnat de Paris L'Auvergnat de Paris L'Auvergnat de Paris Caps Infos Arseg info Resto Gratuit Pros Resto Gratuit Pros DA Mag DA Mag Revue Laitière Française La Cuisine Collective

Vending Paris A venir Agenda La distribution automatique pourrait-elle se réveiller ? Agenda Agenda Agenda Vendre 24/24 avec la distribution automatique, une opportunité pour les commerces de proximité ! Vending Paris Agenda La DA se met en scène Agenda Vending Paris 2010, un salon prometteur Agenda Vos rendez-vous

Sept/Oct 23/29 sept 23-sept 16-sept 16-sept 09-sept 02-sept Sept Sept Sept Sept Sept Sept Sept Sept

AOUT

Hôtel Restau Hebdo Hôtel Restau Hebdo L'Auvergnat de Paris

Vite et bien et rentable : les défis de la restauration à emportée automatisée Agenda Agenda

31-août 31-août 26-août

www.decision-achats.fr

Corinne Ménégaux : "La distribution automatique doit miser sur la nouveauté"

25-août

JUILLET IAA Le Journal du Pâtissier Resto Gratuit Pros

L'Hôtellerie Restauration

Agenda Paris, Porte de Versailles, du 27 au 29 octobre Agenda Vending Paris 2010, pour tout savoir sur la distribution automatique

Lhotellerie-restauration.fr

Vending Paris 2010, pour tout savoir sur la distribution automatique du 27 au 29 octobre prochains

07-juil

Lhotellerie-restauration.fr

Vending PARIS 2010 : le rendez-vous international de la distribution automatique

07-juil

Salon Vending Paris

1er juil

Leguidedesce.fr

Juil/Août Juil/Août Juil/Août

16-juil


JUIN Dynamique Entrepreneuriale La Cuisine Collective Hôtel Restau Hebdo Observatoiredelafranchise.fr Agra alimentation Leguidedesce.fr Agra alimentation Agra alimentation Media CE L'Essentiel Media CE L'Essentiel Process Alimentaire Pains Services Gâteaux

Agenda pratique Vos rendez-vous… 27 au 29 octobre 2010 Rencontre avec Bernard Boutboul, DG Gira Conseil Petit déjeuner de presse du Salon de la D.A. "Vending Paris" Salon Vending Paris Petit déjeuner de presse du Salon de la D.A. "Vending Paris" Petit déjeuner de presse du Salon de la D.A. "Vending Paris" Vending Paris Vending Paris Salons France : Vending Vending Paris

Juin/Août Juin/Juil 29-juin 24-juin 24-juin 21-juin 17-juin 10-juin Juin Juin Juin Juin

MAI France Pizza Faire Savoir Faire France Snacking France Snacking Take A Way Lhotellerie-restauration.fr L'inter-forain LMDA DA Mag Resto Gratuit Pros Resto Gratuit Pros Pains Services Gâteaux

Vending Paris Agenda - Du 27 au 29 octobre 2010 Agenda Vending Paris 2010 : à l'heure des grands enjeux Vending Paris Vending PARIS 2010 : le salon professionnel au coeur des enjeux de la distribution automatique Vending PARIS 2010 : le salon professionnel au coeur des enjeux de la distribution automatique Vending Paris veut ancrer la DA dans le monde contemporain Vending Paris Un resto tout automatique Agenda Vending Paris

Mai/Juillet Mai/Juin Mai/Juin Mai/Juin Mai/Juin 20-mai 1/15 mai Mai Mai Mai Mai Mai

AVRIL

Evénements d'entreprise Observatoiredelafranchise.fr Observatoiredelafranchise.fr Social CE Hors-Série Le Journal du Pâtissier La-da.com DA Mag Le Mail agroalimentaire

Vending Paris 2010 - Le salon de la distribution automatique Vending Paris du 27 au 29 octobre 2010 ! Salon Vending PARIS Bien informés ! Paris, Porte de Versailles, du 27 au 29 octobre Vending Paris Vending Paris Vending Paris 2010

Avril/Mai 29-avr 11-avr AvrAvrAvrAvrAvr-


Pains Services Gâteaux Resto Gratuit Pros Take A Way Trends

Vending Paris Agenda Vending Paris Distribution automatique de bonnes idées

AvrAvrMars/Avril Janv

PRESSE GRAND PUBLIC

SEPTEMBRE France Soir Le Dauphiné Libéré Suppl Le Dauphiné Libéré Flash Infos Economie Paris Centre Ile de France

Tout le terroir au distributeur Vending Paris Vending Paris

28-sept 28-sept 28-sept

Salon : distribution automatique VENDING PARIS

27-sept

JUILLET Influencia.net

Quelles vending machines pour demain ?

21-juil


Presse Professionnelle


SEPT/OCT 10

FRANCE PIZZA

Trimestriel

7 BIS RUE DECRES 75014 PARIS - 01 47 17 86 77

Surface approx. (cm²) : 560

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agenda salons et championnats

SEPTEMBRE

Du 26 au. 29 septembre Pizza World Cup Coupe Du Monde De La Pizza à Nettuno dans la Province de Rome Lieu . Nettuno www.pizza.it

Du 10 au 12 octobre Championnat de France de la Pizza 2010 6e édition du Championnat de France de la Pizza a Saint Priest (près de Lyonl Lieu : Saint Priest www pizza.fr

ltern onale SaloneA f del trUSlO Du 21 a

oc

Du 23 au 27 octobre AB Tech Pizza Expo Salon international des technologies et des produits pour la pizza et les pâtes frafches Liej : Milan www.abtechexpo.com

---

Salone Internazionale del Gusto Le Salone del Gusto et Terra Madré 2010 constituent un nouveau pas en avant sur le chemin entrepris il y a plusieurs années pour faire de la plus grande foire de I alimentation et de la plus importante des communautés de la nourriture des manifestations a faibles répercussions écologiques Ces deux rendez vous sont devenus le labo ratoire idéal pour tester ces innovations et formuler de nouvelles propositions Lieu : Turin www.satonedelgusto.it

Arte Btanca âTecrologse

Du 27 au 29 octobre

Vending Paris Salon International de la Distribution Automatique Lieu : Paris Expo - Pavilton 4 www.vendingparis.com

Du le au 19 octobre PA.BO.GEL 16e édition du Salon International de la Boulangerie, Pâtisserie, Glacene, Pizzeria el Restauration Tous les chemins mènent a Rome , comme I indique le slogan de la manifestation, qui se déroulera dans trois immenses pavillons de la prestigieuse Foire de Rome Le programme de la manifestation est riche en événements, et nombreuses sont les nouveautés italiennes et étrangères dans de nombreux segments démarche L objectif que s'est fixe la société DMP SARL et son président Ezio Amendola, est de placer PA BO GEL en première position des salons italiens du secteur en 'utilisant au maximum le nouveau quartier de la foire qui est le plus nouveau le plus beau et le plus commode d'Italie PA BO GEL compte dépasser les 30 000 visiteurs Lieu . Rome www.pabogel-expo.com

abonnez .

vous! SANDWICH 8302445200505/GNK/ATF/3

itation) i Parc d Après la France, I Italie est le pays le mieux représente au SIAL puisqu'il compte la participation étrangère la plus importante avec près de 700 exposants de plus en plus nombreux à chaque édition Cette année encore, IICE (Institut Italien pour le Commerce Extérieur] y fédère sous ses couleurs le meilleur de la gastronomie italienne avec plus de 260 entreprises sur 476-1,72 m2 de stands répartis sur 4 halls L'agroalimentaire - un secteur leader de l'économie italienne. L agroalimentaire est un des secteurs prioritaires de I économie italienne avec un chiffre d affaires qui s élève à 120 milliards d'euros en 2009 Les exportations globales de produits alimentaires italiens ont atteint en 2009 un montant de 24- milliards d euros, ce qui représente une baisse de 6 8% par rapport à I année précédente On a assisté cependant à une nette reprise des exoortations agroalimentaires au cours du premiersemestre 2010 avec desflux en augmentation de 7 5% Les relations commerciales sont très intenses avec la France oui est l'un des principaux partenaires de I Italie dans ce domaine En 2009 les exportations italiennes de produits agroalimentaires en France ont progressé et atteint 2,95 milliards d euros Le premier semestre 2010 témoigne d une progression sensible (+ 0,3%) qui porte la valeur des importations à 1,43 milliards d euros La France est l'un des tous premiers pays importateurs d eaux minérales, de pâtes, de riz italiens , les fruits frais, les fromages, IPS vins et les huiles d'olive font également partie des produits préfères des français La qualité des produits italiens n est plus a démontrer www.sial.fr - www.terroirsditalie.com

SIAL

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


23/29 SEPT 10 Hebdomadaire Paris OJD : 33334

ANTONY PARC II 92160 ANTONY - 01 77 92 92 92

Surface approx. (cm²) : 376 N° de page : 80

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AGENDA www.forumexpo.fr IP CONVERGENCE

irai EXPO AMERICAS 2010 Salon international de l'industrie des textiles techniques.

Du 27 au 29/10, à Orlando WwVW.ITalcApO iniu

INDAGRA FARM Salon international des équipements et produits de l'agriculture, de l'élevage et de l'industrie alimentaire. Du 27 au 31/10,

à Bucarest www.mdagra-farm.ro METAL-FORUM Rendez-vous des professionnels de l'industrie métallurgique. Exposition, conférences

et tables rondes. Du 27 au 29/10,

La voix sur IP et le cloua a i honneur Du 19 au 21 octobre à Paris, Porte de Versailles - www.ipconvergence.fr _«lf_____f3^BBj ' IP Convergence, c'est cinq salons en un. montrer que le « machine to machine» sort fc3AUMMAiiZ^ii3j^c^R^iB Jj3 niciïï.iiGSL3Lion rëu.niL dGsoriiiâis tous 06 SGS riiciiGS protcssionnciiGS IVIODIIC wiricG T CO les acteurs des réseaux, des télécoms et sera l'occasion de revenir sur la guerre des de l'informatique d'entreprise répartis sur smartphones, l'arrivée de l'iPad d'Apple et le exposants ja convention VoIP Mobile Office, MzM développement en masse des applications Forum, Cloud &IT forum et la Convention mobiles Quant a la Convention sécurité, il I C fjflfl sécurité Pourl édition 2010, les deux sujets lui suffira d'évoquer les risques consécutifs . . en vedette seront sans nul doute la voix sur au développement des mobiles, de la VoIP, ^J+ 4*"^ IP (VoIP) et l'informatique en nuage (cloud du cloud computmg et du MiM, et la façon dlienuUS ^ computmg) Au cœur de l'actualité, avec les de les limiter pour attirer son public rumeurs de rachat de Skype par Cisco la voix Nouveauté 201 o, IP Convergence 201 o inau/i C sur internet se décline en téléphonie télé gure les trophées de la convergence, qui ,, conférence, visioconférence, communication récompenseront par exemple le meilleur CUuTerences unifiée et collaboration, avec des solutions opérateur global pour les entreprises, une pour les équipementiers les operateurs, les solution ecocitoyenne ou encore la meilleure C sociétés de service et les éditeurs de logiciels technologie de communication unifiée . , . Le cloud computmg, la nouvelle coqueluche Autre première, le salon reserve cette année inemaiiques high-tech, s illustrera lui avec le très haut un espace d exposition spécifique à I mnovadebit et les logiciels en mode SaaS (Software tion II en fait aussi le cœur de sa conférence as a service) d'ouverture intitulée « L'innovation pour sorLes trois autres thématiques ne sont pas tir de la crise vers le haut» » en reste d'actualité Le M2M lorum compte EMMANUELLE DELSOL

à Kiev

Du 28/10 au 02/11,

www.metal-forum.org

à Tokyo

de la transformation des métaux en feuille.

www.jimtof.org

Du 02 au 04/11,

SAIE Salon international de la construction et du bâtiment. Génie climatique, matériaux et matériel de TP.

Du 27 au 30/10,

à Bologne www.saie. bolognafiere it VENDING PARIS Salon international de la distribution automatique.

à Atlanta PACK EXPO INTERNATIONAL Salon international de l'emballage, technologies et équipements.

Du 31/10 au 03/11, à Chicago

EXPOPROTECTION Salon de la gestion globale des risques. De la protection des hommes et des bâtiments.

Du 02 au 05/11,

Du 02 au 05/11, à Paris

Du 03 au 05/11,

Du 04 au 07/11,

à Hongkong

à Lucerne

www hkopticalfair com

www.nufa-schweiz ch

PBS POWDER & BULK SOLIDS EUROPE Salon dédié aux technologies de traitement des poudres, solides et vrac dans le processus de production de l'industrie alimentaire, pharmaceutique et chimique.

MARJOLAINE Salon de l'alimentation bio et du développement durable.

à Paris

ADIPEC

www expo protection com

www.midest.com

Les 03 et 04/11, à Lyon

MIDEST Salon mondial de la sous-traitance industrielle.

HONG KONG OPTICAL FAIR Salon international de l'industrie optique.

www pbs-expo.com

Du 27 au 29/10, à Paris www vendmgparis com

à Abu Dhabi www adipec.com

SANDWICH 8317735200509/GYP/ACR/2

www.sme org

Secteurs: transformation des métaux, transformation des plastiques/ caoutchouc/ composites, électronique et électicité, microtechniques, traitement de surfaces et finitions, fixation industrielle, services à l'industrie.

www packexpo.com

Salon international du pétrole, avec conférence Du 01 au 04/11,

IIMTOF-JAPAN INTERNATIONAL MACHINE TOOL PAIR Salon international de la machine-outil.

Salon international

FABTECH INTERNATIONAL & AWS WELDING SHOW 2010

NUFA Foire spécialisée pour les véhicules utilitaires, la carrosserie et les accessoires. Cette foire succède à la Carfar.

Du 06 au 14/11,

à Paris www.salon-marjolaine. com SALON NAUTICO INTERNACIONAL Salon nautique international de Barcelone.

Du 06 au 14/11, à Barcelone www.salonnauttco.com Toutes ces informations sont données a titre indicatif S'informer auprès des organisateurs avant tout déplacement

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


23 SEPT 10 Hebdomadaire Paris 16 RUE SAINT FIACRE 75002 PARIS - 01 42 36 51 02

Surface approx. (cm²) : 247

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Agenda • Du 21 au 24 septembre :Top Résa, salon des professionnels du tourisme, Paris Porte de Versailles. • Du 24 au 26 septembre : 8eme édition de Cuisines en fêtes. • Du 25 au 26 septembre : Whisky Live au Palais de Tokyo, dégustation des meilleurs whiskies, cognacs, rhums & fine spirits • Du 26 au 29 septembre 2010 : PIR, salon international russe spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, au Crocus-Expo de Moscou. • Du I er au 3 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Colmar. • Du 6 au 10 octobre : 77eme édition de la Fête des vendanges de Montmartre sur le thème « Montmartre fête l'Humour ». • Du 8 au 10 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Reims. • Du 8 au 10 Octobre : I l eme marché des pays de l'Aveyron, à Paris Bercy, organisé par la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises. • Du 12 au 14 octobre 2010 : Salon des micro-entreprises et Carrefour des Auto-entrepreneurs, au Palais des Congrès de Paris. • Les 14 et 15 octobre :VAE expo, salon de la vente à emporter et de la restauration urbaine et nomade, au CNIT Paris La Défense. • Du 15 au 18 octobre : Salon Pari Fermier Porte Champerret Paris. • Du 17 au 21 octobre : Sial, Salon international de l'alimentation, Paris Nord Villepinte. • Du 27 au 29 octobre :Vending Paris, salon international de la distribution automatique, Paris Porte de Versailles. • Du 29 octobre au 14 novembre : Festival international de la photographie culinaire, à Paris, Espace Mobalpa et sous les passages couverts de Bercy Village. • Du 14 au 18 novembre : Equip'Hôtel, Paris Porte de Versailles. • Du 16 au 18 novembre 2010 : Les Restaurateurs du Val-d'Oise et des Yvelines participent à l'opération Resto Kdo : I repas acheté = I repas offert. • Du 27 au 28 novembre : Salon des Coqs d'or au Pullman Paris rive gauche. • Du 4 au 12 décembre : Salon de la piscine et du spa, Porte de Versailles.

SANDWICH 1291445200509/GJD/AJR/2

Eléments de recherche : VAE EXPO : salon professionnel de la Vente à Emporter du 13 au 15/10/10 à Paris la Défense, toutes citations


16 SEPT 10 Hebdomadaire Paris 84 BOULEVARD DE SEBASTOPOL 75003 PARIS - 01 42 74 28 00

Surface approx. (cm²) : 295 N° de page : 36-37

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DISTRIBUTION AUTOMATIQUE -> Le salon dédié à la distribution automatique Vending Paris se tiendra du 17 au 29 octobre Porte de Versailles à Paris. L'occasion de faire le point sur un marché stable mais qui pourrait se développer grâce à l'évolution de l'offre en phase avec une demande plus qualitative.

La distribution automatique pourrait-elle se réveiller ?

L

a distribution automatique pesait 2,2 milliards d'euros en 2008 (I), soit 3,1 % de plus qu'en 2007. Un chiffre d'affaires réalisé à 80 % en entreprise. « La distribution automatique est un marché déjà mature, notamment dans les entre(I) Sources EVA, Etude prises », commente Corinne Ménégaux, directrice du salon Vending Paris. Si le volume de marché et perspectives, d'affaires affiche pour l'instant une certaine stabilité, le développement de nouveaux 2009 , Gira Sic Conseil Vending-Nomadmg lieux de consommation offre des perspectives de développement certaines, même si elles restent difficiles à quantifier. « L'hôtellerie économique, les salles de AUTOBAR-SELECTA : UN FUTUR GEANT sport, les campings... voilà autant de EUROPÉEN ? lieux où peut se développer la distriCVC Capital Partners ces dernières années, luxembourgeois serait bution automatique. Elle propose une a pris une a réalisé un chiffre notamment intéressé participation d'affaires de 569 M par le leader offre 24h/24 pour une consommation majoritaire cet été EUR et un Ebitba de européen du secteur, immédiate, en phase avec les attentes dans Autobar, un Selecta I700 M EUR 135 M EUR sur le des consommateurs », explique Corinne dernier exercice CVC de CA dans 24 pays], des leaders de la distribution croît à la croissance selon une information Ménégaux. La grande inconnue reste la automatique en d Autobar et de son parue dans le structuration de ce marché émergent. Europe (le closing marché sur les cinq Financial Times Et si Sera-t-il capté par des gestionnaires devrait intervenir ce prochaines années, et cette opération mois-ci] Présent dans évoque à la fois aboutissait, le nouvel comme sur le modèle de l'entreprise ou 11 pays, le groupe, l'expansion du parc ensemble pourrait par des boutiques existantes soucieuses qui a réalisé de existant de machines être introduit de générer un chiffre d'affaires addinombreuses et de nouvelles en Bourse opérations de acquisitions Sur ce tionnel ? « Ce second modèle se devccroissance externe

SANDWICH 7804235200524/GCD/ARL/3

dernier point, le fonds

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


16 SEPT 10 Hebdomadaire Paris 84 BOULEVARD DE SEBASTOPOL 75003 PARIS - 01 42 74 28 00

Surface approx. (cm²) : 295 N° de page : 36-37

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loppe, estime Corinne Ménégaux. Paul va ainsi installer des distributeurs automatiques pour proposer une offre en dehors des boutiques. » Reste à attendre un peu pour évaluer vraiment ces initiatives.

LE RENOUVELLEMENT DE LOFFRE PRODUIT L'offre proposée dans les distributeurs est également en pleine ébullition. « Hy a une demande de produits plus sains et de boissons plus gourmandes. Elle se traduit déjà dans l'offre, explique Corinne Ménégaux. Jusqu 'àprésent, l'offre en distribution automatique était largement positionnée sur le snacking. On voit se développer depuis deux ans une offre plus qualitative avec des plats préparés, des box, des salades ou des fruits, qui correspond à une demande réelle. Comme la distribution automatique correspond à la tendance de consommation immédiate, cela ouvre des perspectives de croissance intéressantes. » Alors même que la vente à emporter le midi s'est considérablement développée dans les boulangerie, la distribution automatique, en sortant du sempiternel sandwich au pain de mie, pourrait séduire davantage. Comme il y a deux ans, Vending Paris attend environ 200 exposants et 10 000 visiteurs. Seront présentés des produits alimentaires et boissons, des équipements de distribution (boissons et alimentaire) ainsi que des services. MO

SANDWICH 7804235200524/GCD/ARL/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


16 SEPT 10 Hebdomadaire Paris 16 RUE SAINT FIACRE 75002 PARIS - 01 42 36 51 02

Surface approx. (cm²) : 190

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Agenda • Du 15 ou 18 septembre : Les Vignerons de Bandol ouvrent leur Cave • 19 septembre : fête des cornets de Murât. • Du 2l au 24 septembre :Top Résa, salon des professionnels du tourisme, Paris Porte de Versailles. • Du 24 au 26 septembre : 8eme édition de Cuisines en fêtes. • Du 25 au 26 septembre : Whisky live au Palais de Tokyo, dégustation des meilleurs whiskies, cognacs, rhums & fine spirits • Du 26 au 29 septembre 2010 : PIR, salon international russe spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, le PIR, au CrocusExpo de Moscou. • Du I er au 3 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Colmar. • Du 8 au 10 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Reims. • Du 8 au 10 Octobre : II e ™ marché des pays de l'Aveyron, à Paris Bercy, organisé par la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises. • Du 6 au 10 octobre : 77eme édition de la Fête des vendanges de Montmartre sur le thème « Montmartre fête l'Humour ». • Du 12 au 14 octobre 2010 : Salon des micro-entreprises et Carrefour des Auto-entrepreneurs, au Palais des Congrès de Paris ! • Les 14 et 15 octobre :VAE expo, salon de la vente à emporter et de la restauration urbaine et nomade, au CNIT Paris La Défense. • Du 17 au 2l octobre : Sial, Salon international de l'alimentation, Paris Nord Villepinte. • Du 27 au 29 octobre :Vending Paris, salon international de la distribution automatique, Paris Porte de Versailles. • Du 29 octobre au 14 novembre Festival international de la photographie culinaire, à Paris, Espace Mobalpa et sous les passages couverts de Bercy Village. • Du 14 au 18 novembre : Equip'Hôtel, Paris Porte de Versailles. • Du 16 au 18 novembre 2010 : Les Restaurateurs du Val-d'Oise et desYvelines participent à l'opération Resto Kdo : I repas acheté = I repas offert. Du 27 au 28 novembre : Salon des Coqs d'or au Pullman Paris rive gauche.

SANDWICH 3215735200503/GBV/ANM/2

Eléments de recherche : VAE EXPO : salon professionnel de la Vente à Emporter du 13 au 15/10/10 à Paris la Défense, toutes citations


09 SEPT 10 Hebdomadaire Paris 16 RUE SAINT FIACRE 75002 PARIS - 01 42 36 51 02

Surface approx. (cm²) : 220

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Agenda • Du 10 au 12 septembre : Les Etoiles de Mougins (AlpesMaritimes), festival international de la gastronomie. • 19 septembre :fête des cornets de Murât. • Du 2l au 24 septembre :Top Résa, salon des professionnels du tourisme, Paris Porte-de-Versailles. • Du 24 au 26 septembre : 8eme édition de Cuisines en fête. • Du 25 au 26 septembre : Whisky Live au Palais de Tokyo, dégustation des meilleurs whiskies, cognacs, rhums & fine spirits • Du 26 au 29 septembre 2010 : PIR, salon international russe spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, le PIR, au CrocusExpo de Moscou. • Du Ier au 3 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Colmar. • Du 8 au 10 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Reims. • Du 8 au 10 octobre : I Ieme marché des pays de l'Aveyron, à Paris Bercy, organisé par la Fédération nationale des amicales aveyronnaises. • Du 6 au 10 octobre : 77eme édition de la Fête des vendanges de Montmartre sur le thème « Montmartre fête l'Humour ». • Du 13 au IS octobre :VAE expo, salon de la vente à emporter et de la restauration urbaine et nomade, au CNIT Paris La Défense. • Du 17 au 21 octobre : Sia), Salon international de ('alimentation, Paris Nord Villepinte. • Du 27 au 29 octobre :Vending Paris, salon international de la distribution automatique, Paris Porte de Versailles. • Du 29 octobre au 14 novembre : Festival international de la photographie culinaire, à Paris, Espace Mobalpa et sous les passages couverts de Bercy Village. • Du 14 au 18 novembre : Equip'Hôtel, Paris Porte de Versailles. • Du 16 au 18 novembre 2010 : Les Restaurateurs du Vald'Oise et des Yvelines participent à l'opération Resto Kdo : I repas acheté = I repas offert. • Du 27 au 28 novembre : salon des Coqs d'or au Pullman Paris rive gauche.

SANDWICH 1638325200509/GST/ARN/2

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


02 SEPT 10 Hebdomadaire Paris 16 RUE SAINT FIACRE 75002 PARIS - 01 42 36 51 02

Surface approx. (cm²) : 185

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Agenda • Du 10 au 12 septembre : Les Etoiles de Mougins (AlpesMaritimes), festival international de la gastronomie. • 19 septembre :fête des cornets de Murât. • Du 2l au 24 septembre :Top Résa, salon des professionnels du tourisme, Paris Porte de Versailles. • Du 24 au 26 septembre : Sème édition de Cuisines en fêtes. • Du 25 au 26 septembre : Whisky live au Palais de Tokyo, dégustation des meilleurs whiskies, cognacs, rhums & fine spirits • Du 26 au 29 septembre 2010 : PIR, salon international russe spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, le PIR, au Crocus-Expo de Moscou. • Du I " au 3 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Colmar. • Du 8 au 10 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Reims. • Du 8 au 10 Octobre : 11 eme marché des pays de l'Aveyron, à Paris Bercy, organisé par la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises. • Du 6 au 10 octobre : 77eme édition de la Fête des vendanges de Montmartre sur le thème « Montmartre fête l'Humour ». • Du 13 au 15 octobre : VAE expo, salon de la vente à emporter et de la restauration urbaine et nomade, au CNIT Paris La Défense. • Du 17 au 21 octobre : Sial, Salon international de l'alimentation, Paris Nord Villepinte. • Du 27 au 29 octobre : Vending Paris, salon international de la distribution automatique, Paris Porte de Versailles. • Du 29 octobre au 14 novembre Festival international de la photographie culinaire, à Paris, Espace Mobalpa et sous les passages couverts de Bercy Village. • Du 14 au 18 novembre : Equip'Hôtel, Paris Porte de Versailles. • Du 16 au 18 novembre 2010 : Les Restaurateurs du Vald'Oise et des Yvelines participent à l'opération Resto Kdo : I repas acheté = I repas offert. • Du 27 au 28 novembre : Salon des Coqs d'or au Pullman Paris rive gauche.

SANDWICH 6752025200524/GVB/ATF/2

Eléments de recherche : VAE EXPO : salon professionnel de la Vente à Emporter du 13 au 15/10/10 à Paris la Défense, toutes citations


SEPT 10 Mensuel Surface approx. (cm²) : 529

14 RUE DES RECULETTES 75013 PARIS - 01 55 43 31 91

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Rencontre

Vending

canteen 1 - Logo "I love Vending canteen" 2 - Salon Vending Paris II 3 - Corinne Menegaux

Vendre 24/24 avec la distribution au^matique, une opportunité pour les commerces de proximité ! Du 27 au 29 octobre prochain se déroulera le salon Vending à Paris, un salon entièrement dédié aux distributeurs automatiques avec les grandes tendances du marché et ses nouveautés. Pour Corinne Menegaux, directrice du salon, c'est l'occasion unique de débattre des grands sujets d'actualité du monde de la distribution automatique CAPS - Qu apporte la distribution automatique au

commerces alimentaires de proximité pour satisfaire

et l'environnement des machines doivent profondement

consommateur d'aujourd nui '

les consommateurs 24 heures sur 24 '

se modifier La Vending Canteen permettra aux visiteurs

Corinne Menegaux- La

Corinne Menegaux-Oui j en suis certaine La

de découvrir les technologies de pointe appliquées a la

distribution automatique

distribution automatique est non seulement une

distribution automatique, de s'informer sur les dernières

'epond a de nombreuses

réponse a une attente 'consommateur' mais également

tendances produits et de tester en direct les innovations

dttentes du consommateur

une réelle opportunité de développement pour le petit

'machines' Le cabinet de tendances Bento proposera

rr matière de restauration

commerce Comment ne pas rêver de pouvoir continuer

d ailleurs pour l'occasion un cahier de tendances

entre autres

a vendre pendant ses heures de fermeture 7 II existe

En effet la distribution automatique qui repond déjà

Le consommateur souhaite

déjà quelques initiatives en France sur le sujet on a

a jx attentes de praticite, rapidité et disponibi ite ces

de plus en plus consommer

vu des boulangers proposer a leurs clients du pain en

consommateurs doit aussi proposer des pa jses constrjites

quand il le décide, a toute

distribution automatique en dehors ne leurs heures

autour d ure promesse claire un peu comme un restaurant

heure du jour ou de la nuit,

d'ouverture, ou encore des fermiers proposer a la vente

a des moments de plus en

leurs produits frais sans avoir besoin de renoncer a leurs

plus fractionnes et a des endroits pratiques pour

taches pour autant Cest encore un début en France

lui qui lui font gagner du

très avances sur le sujet De bonnes idées a prendre !

mais certains pays comme le Japon ou la Chine sont déjà

temps La distribution automatique est une excellente

CAPS - Proposez-vous d autres salons au cours de année autour de l'offre alimentaire de proximité 7 Corinne Menegaux J'ai la chance de diriger la div sion Hôtellerie - Restauration du groupe Reed Exposition qui développe plusieurs salons sur le sujet pouvant intéresser

réponse a ces besoins puisqu'elle propose un panorama

CAPS - L'édition 2010 du salon Vending met en avant

les commerces alimentaires Sandwich et Snack Show

de produits a consommer rapidement, ouvert a toute

un nouveau pôle d'animation

en est probablement un excellent exemple puisqu'il

heure et presque partout.

pouvez-vous nous en dire plus '

rassemble tous es acteurs de la filière Vente a emporter

Corinne Menegaux - En plus des expositions et

qui représente une réelle opportunité de développement

C'est probablement un marche qui va connaître une

conférences, nous lançons en effet cette année pour

pour les commerces de proximité La prochaine édition a

réelle evolution dans les années a venir

la première fois un restaurant tout automatique, la

lieu les 2 et 3 mars 2011 a Pans Porte de Versailles

la Vending Canteen,

Vending Canteen un concept original pour présenter CAPS - Distributeur de pizzas, de sacs de pommes

en ' live' les nouveautés en matière de distribution

de terre, de fruils peut-on imaginer a I avenir une

automatique Aujourd'hui, les modes de paiement, les

symbiose entre la distribution automatique et les

produits le look des machines les lieux d'implantation

ww»v.sandwichshows.coni

www.vcndingparis.com

Le cahier tendances de la Vending Canteen Tendance confort-réconfort • Pause reconstituante

d exotisme sans conséquence Un décor épure et design

son ego Côte aménagement c est la machine qui joue

dans un milieu étranger parfois plus subi que choisi

qui imite les ambiances de restaurants 'fast casual'

la star avec un habillage glamour

le stop au distributeur doit devenir chaleureux,

Côte produits, on choisit un café ou un thé provenant

comme un espace lounge, pour faciliter le break et

du commerce équitable, et les produits de snackmg bio

Tendance New Tech : Plus de technologie plus

le ressourcement Les produits sont a l'unisson et

apportent une bouffée de naturalite équilibrée

de communication, plus de services permettent au

jouent la carte du connu des citât ons souvenirs des références chargées en émotion et en energie

consommateur de faciliter ses achats en distribution Tendance Beauty-Fix • Dans un contexte contraint

automatique Ecran tactile intègre aux machines pour

comme l'entreprise gérer son capital beauté et jeunesse

remplacer les claviers classiques de sélection, écran

Tendance Oxy-Break . le break oxygénant avec

est indispensable Pause utile mais pas futile, le

TV diffusant des infos, meteo et autres paiement sans

un shoot vert a base de bio, de dépaysement facile,

distributeur fait partie du kit de survie pour rebooster

contact via son mobile ou par carte

SANDWICH 3814445200508/GNS/AMR/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


SEPTEMBRE 10 Mensuel 16/18 PLACE DE LA CHAPELLE 75018 PARIS - 01 53 26 48 00

Surface approx. (cm²) : 48 N° de page : 81-82

Page 1/1

DU

22

AU

24

OCTOBRE

2010

Vending Paris Paris Expo, porte de Versailles En partenariat avec la Navsa (la Chambre syndicale nationale de vente et services automatiques), ce rendez-vous international de la distribution automatique ambitionne de marquer un réel tournant : il propose cette année des conférences riches en thématiques nouvelles et des animations en phase avec les évolutions du marché : la qualité au service de l'innovation, le développement durable, le restaurant tout automatique... Pour renforcer la visibilité des nouveautés présentées par les exposants, le visiteur pourra préparer sa visite avec un guide des nouveaux produits disponible en ligne juste avant l'ouverture du salon, et les repérer facilement sur site grâce à une signalétique spécifique. Pour la première fois, le salon ouvrira par ailleurs un restaurant tout automatique, la Vending Canteen. En savoir plus : www.salons-solutions.com

SANDWICH 9262735200501/CMM/ATF/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


SEPT 10

RESTO GRATUIT PROS

Mensuel

8/10 RUE DES BLES 93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45

Surface approx. (cm²) : 455

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PAYS/DÉPART g VILLE

DATE/DURÉE

RENDEZ-VOUS

DANS VOS REGIONS 09 Ax-les-Thermes du 10 au 12 sept3 J Forum des traditions culinaires organisé par

les Cuisineries gourmandes des provinces françaises dans le cadre du Festival des saveurs 75 Paris

14 septembre 1J Réunion de rentrée du Leaders Club Paris chez Tea by Thé

16 Cognac

16 septembre 1J La Part des anges

92 Levallois

du 17 au 19 sept 3 J Week-end Art de vivre et Salon Saveurs du monde e 19 septembre 1J 6 edition de f< Comas et Cornets »

19 Murât

35 Baguer Morgan

28 sept 1J Rencontres professionnelles sur le développement durable en collectivité

du 1er au 3 octobre 3 J Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio

68 Colmar

gourmand (chocolatiers, biscuitiers, confiseurs, pâtissiers..) 5 octobre 1 J Réunion de rentrée du Leaders Club Rhône-Alpes

69 Lyon

51 Reims

du 8 au 10 octobre 3 J Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand (chocolatiers, biscuitiers, confiseurs, pâtissiers...)

74 Annecy 59 Lille

9 octobre 1 J Fête du retour des alpages du 17 au 19 octobre 3 J Siahm à Lille Grand Palais

13 Marseille

21 et 22 octobre 2 J Salon Meeting Marseille Méditerranée

84 Avignon du 22 au 25 octobre 4 J Salon des vins de France 13 Marseille

15 et 16 nov. 2 J

Top Franchise Méditerranee au Palais de la Bourse

e OI Soissons 20 et 21 novembre 2 J 3 édition du salon du Blog culinaire dans les cuisines du lycée hôtelier de Soissons

Sl Epernay

11 et 12 décembre 2 J 11e édition de l'événement Habits de lumiere

49 Angers du 30 janv, au 1er fév. 3 J 25e édition du Salon des vins de Loire 44 Nantes

SANDWICH 7696035200503/GCD/ARN/3

du 20 au 23 mars 4 J 14e édition de Serbotel Atlantique au parc des expositions de la Beaujoire

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SEPT 10

RESTO GRATUIT PROS

Mensuel

8/10 RUE DES BLES 93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45

Surface approx. (cm²) : 455

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SALONS ET EVENEMENTS NATIONAUX 06 Mougins 75 Paris

du 10 au 12 sept. 3 J Festival de Mougins IS et 19 septembre 2 J Losange'Expo, le salon des buralistes aux Parc des expositions, Paris Porte de Versailles

75 Paris du 25 au 27 septembre 3 J 7e edition du Whisky Live Paris

14 Deauville du 6 au 8 octobre 3 J Hopitech (Journées d'études et de formation des techniques et de l'ingénierie hospitalières) e

France entière du 11 au 17 octobre ll 21 edition de la semaine du goût 75 Paris-La Défense du 13 au 15 oct 3 J Salon VAE expo 2010 au Cmt 75 Paris

du 28 oct au 1* nov. 5 J

75 Paris

Salon du chocolat a Paris Porte de Versailles

8 et 9 novembre 2 J Salon Spirit'2010 au 1515 17 et 18 novembre 2 J 3e Salon des Entrepreneurs Nantes Grand Ouest

44 Nantes 33 Bordeaux

20 et 21 novembre 2 J 4e Marché gourmand des vins bio

89 Chablis

21 et 22 novembre 2 J Congres national des cutsineries gourmandes sur le thème des produits simples et nobles pour des plats d'exception

34 Montpellier

du 23 au 25 nov. 3 J SETT Salon des equipements et techniques du tourisme

VOS SALONS INTERNATIONAUX I" septembre 11 9e symposium « La viande dans l'alimentation »

CH Berne PE Lima

du 7 au 12 septembre 6 J 3e edition du salon gastronomique Mistura 2010 au Parc des Expositions

UK Londres B Anvers F Paris

du 4 au 18 oct 15 J 11 octobre 1J

2e edition du London Restaurant Festival 2e édition des Palmes de la restauration Belgique

du 17 au 21 octobre 5 J Sial et In-Food aux Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte

F Paris

19 et 20 octobre 2 J Premieres Visions by Leaders Club International

F Paris

du 27 au 29 octobre 3J Vendmg Paris à Paris Expo - Porte de Versailles

F Paris

du 29 oct. au 14 nov. 17 J Festival international de la photographie culinaire 2010

F Dijon

du 30 oct. au 11 nov.13 J Foire internationale et gastronomique de Dijon

F Paris du 14 au 18 novembre 5 J 50e Equip'Hôtel a Paris Expo - Porte de Versailles

SANDWICH 7696035200503/GCD/ARN/3

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SEPT 10

RESTO GRATUIT PROS

Mensuel

8/10 RUE DES BLES 93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45

Surface approx. (cm²) : 233

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VENDING PARIS 2010

La DA se met en scène Du 27 au 29 octobre, DA et tester en direct les le salon Vending Paris sera le innovations machines. rendez-vous de l'innovation Neuf» bars de dégustation » dans le domaine de la dis- illustreront le dynamisme tribution automatique du secteur. Un premier (DA), tant française cahier de tendance 100 % qu'internationale. Au cha- DA a également été créé pitre des nouveautés cette pour la Vending Canteen, année, une animation avec en partenariat avec le cabila Vending Canteen, un res- net Bento qui le présentera taurant tout automatique. durant le salon. L'avenir de Ce concept original vise la distribution automatique précisément à présenter les reste à bâtir. Pour le cabinouveautés de manière que net Gira Conseil, le marles visiteurs puissent décou- ché serait même prêt pour vrir les dernières tendances la « restauration automaproduits, les technologies tique». Si les fondamentaux de pointe appliquées à la sont là (des produits

SANDWICH 2833925200501/GCD/AZR/3

propres, préhensiles et emballés, dans, une ambiance simple et rassurante), il n'en demeure pas moins quèlques blocages à résoudre (modes de paiement, présentation des produits chauds, lieu, look des appareils et implantation). Organisé par Reed Expositions, en partenariat avec la Chambre syndicale nationale de vente et services automatiques (Navsa), Vending Paris attend 200 exposants et 10000 visiteurs dans le pavillon 4 de la Porte de Versailles. •

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SEPT 10 Mensuel OJD : 724 Surface approx. (cm²) : 475 480 AVENUE ANDRE AMPERE 34170 CASTELNAU LE LEZ - 04 99 58 37 32

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enda

//Octobre 2010 IN-FOOD

Produits alimentaires intermédiaires, ingrédients et solutions de sous-traitance Paris Nord - Villepinte

Vous trouerez des informations ainsi que la Uste d'autres salons sionnels sur

Du 17 au 21 Octobre 2010 Organisateur Comexposium Tel +33 (0)1 76 77 11 58 web www infood fr &SIAL

//Janvier 2011 iSIRHA

Le rendez-vous mondial restauration et

hôtellerie Eurexpo Lyon, France Du 22 au 26 Janvier 2011 Organisateur CL Euents Tel +33(0)478176226 web www sirha com

SIALIt The Global Food Marketplace

Le salon international de l'Agroalimentaire Paris Nord - Villepinte Du 17 au 21 Octobre 2010 Organisateur Comexposium Tel +33(0)176771358 web wwwsialfr

• VENDING PARIS

Vending PARIS

Le salon international de la DA Paris Porte de Versailles, Pavillon 4 Du 27 au 29 Octobre 2010 Organisateur Reed expositions Tel +33 (0)1 47 56 21 85 Email info@uendmgparis com web www vend mgparis com

//Mars 2011 i SANDWICH & SNACK SHOW SANDWICH & SNACK SHOW Le rendez-vous leader sur le marché du snackmg et de la consommation nomade Paris Porte de Versailles, Pavillon 5.2 2 et 3 mars 2011 Organisateur Reed expositions Tel +33 (0)1 47 56 21 85 web www sandwichshows com

//Juin 2011 //Novembre 2010 • EQUIP'HOTEL

• AVEX

EQUIP'HOTEL PARIS

Le Rendez-vous International des Professionnels de l'Hôtellerie et de la Restauration Paris Porte de Versailles 14 au 18 novembre 2010 Organisateur Reed expositions Tel +33 (0)1 47 56 52 89 web www equiphotel com SANDWICH 8668825200504/GST/AVH/3

For everythmg vending International Vending and Water Exhibition National Exhibition Center, Birmingham 15etl6jum2011 Organisateur AVA Tel +44208661 1112 web UJUAV auex201 1 co uk

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


SEPT 10 Mensuel OJD : 724 Surface approx. (cm²) : 494 480 AVENUE ANDRE AMPERE 34170 CASTELNAU LE LEZ - 04 99 58 37 32

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Vending Paris 2010, un salon prometteur Prometteur avec ses toutes nouvelles animations, le salon international de la distribution automatique placera l'innovation au cœur de cette édition avec, en point d'orgue, la création d'un restaurant tout automatique, la Vending Çanteen. Autre point fort : l'instauration d'une journée tournée vers l'international.

uelque 11 000 gestionnaiIres et acheteurs devraient arpenter les allées du hall 4 décris Expo, Porte de Versailles, du 27 au 29 octobre prochains, pour découvrir les dernières tendances du secteur « L'innovatton étant te principal point d'attractivite de Vending Pans, elle sera au cœur de cette édition », explique Corinne Menegaux, directrice de la du/ision hôtellerie-restauration de Reed Expositions organisateur du salon en partenariat avec la Navsa Les professionnels pourront notamment organiser leur visite grâce a un « Parcours Innovations » s'appuyant sur un guide de nouveaux produits mis en ligne sur le site du salon avant son ouverture, ces nouveautés étant balisées sur les stands via une signaletique spécifique Deuxième outd un cahier de tendances, le premier du genre, entièrement dédie a la distribution automatvque,elabore par le cabinet Bento et présente lors d'une table ronde le 27 octobre Et pour approcher les nouveautés de façon tout à fait concrète, les visiteurs pourront se rendre dans un nouvel espace, la Vending Canteen, un restaurant 100 % automatique conçu autour de 9 « bars » thématiques permettant

SANDWICH 7168825200524/GST/ARN/3

de découvrir toute la largeur de l'offre proposée en distribution automatique Ce lieu d'animation, qui se veut une véritable vitrine grandeur nature de la DA, mettra l'accent sur les tendances émergentes en matière de produits et de machines

Favoriser échanges et rencontres Très attendu, le programme de confe rences a été considérablement étoffe* Aux conférences « marche «quidonne ront, chaque matin, la parole a un spécialiste, succéderont des témoignages de professionnels Ces interventions, qui permettront de dresser un état des lieux du secteur,seront complétées par des tables rondes, axées notamment sur des sujets d'actualité Le vendredi

29 octobre, l'Europe sera au centre des discussions En effet, pour la première fois, un International Business Day a été instaure,destine a favoriser échanges et rencontres avec les profession nels en provenance de l'étranger, qui représentent un quart des visiteurs et une réelle opportunité de développement Un cocktail international a même été programme a l'espace VIP en fin de matinée En clair, cette nouvelle édition de Vendmg Paris devrait repondre au plus près aux préoccupations des professionnels du secteur • Marine Veret *consulter la rubrique « événements » du site vendtngpans corn pour avoir tout le détail des conférences programmées

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


SEPTEMBRE 10 Mensuel Surface approx. (cm²) : 209

2 AVENUE DU PAYS DE CAEN 14902 CAEN CEDEX 09 - 02 31 35 77 05

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INCONTOURNABLE

Sial2010 Du 17 au 21 octobre à Paris Comme à chaque édition, le Sial 2010 sera l'occasion d'animer l'agro-ahmentaire mondial. Un programme de près de 150 conférences, rencontres et débats a été mis en place. 34 conférences seront dédiées à la nutrition santé. Plus de 25 témoignages sur les PAI, ingrédients et additifs alimentaires seront aussi apportés. www sialfr

Salon Vending Du 27 au 29 octobre à Paris Sur trois journées, au heu de 4, Vending Pans réunira 200 entreprises autour de deux thèmes prioritaires : la qualité et le développement durable. Un parcours « Innovations » intégrant un critère

SANDWICH 0425625200503/GTA/ALZ/3

qualité sera, par exemple, mis en place. Le salon ouvrira un restaurant tout automatique, « La Vending Canteen », pour présenterez live les technologies les plus en pointe de la distribution automatique et les innovations produits (au travers de 9 « bars » de dégustation). www vcndinqpans com

Salon Manutention Du 22 au 25 novembre à Paris Pour la première fois, le salon international des équipements pour la manutention et la logistique se tiendra conjointement au salon Emballage 2010. Il acquiert ainsi une nouvelle dimension pour mieux valoriser et promouvoir l'mtralogistique et l'offre de plus de 300 exposants internationaux. Seront notamment passés au crible, les procèdes d'automatisation de la chaîne logistique.

Salon Emballage Du 22 au 25 novembre à Paris A trois mois de l'ouverture, 1250 exposants, dont 250 nouveaux, sont déjà inscrits. Trois nouveaux pavillons seront ouverts : Dubaï, Lituanie et Tunisie Innovation et développement durable marqueront cette édition : une centaine de nouveautés dites « durables » seront ainsi exposées dans l'espace Pack Innovation. Et deux expositions sur le recyclage seront organisées par Fabrice Peltier, fondateur de Design Pack Gallery. Le design sera également mis en avant, dans un espace dédié mais aussi à travers la présentation d'une étude confrontant les attentes des consommateurs en termes d'emballage aux orientations design des entreprises. www emballaqeweb nom

Journée IESIEL Le 8 décembre 2010 à Paris « Ensemble, ils font évoluer l'industrie laitière ». Une fois encore, la journée de l'IESIEL met l'accent sur l'innovation, moteur de progression. Cette évolution nécessaire, sera d'autant plus importante que les actions seront coordonnées. C'est donc bien ensemble qu'il faut réfléchir et ensemble qu'il faut agir. Chercheurs, techniciens, opérateurs, dirigeants, fournisseurs coordonnent leurs efforts. Des pistes seront évoquées par ces intervenants qui traiteront de progrès techniques et scientifiques en abordant environnementaux. Un industrie! fera part de son expérience et un commercial expérimenté et connu interviendra sur le monde du fromage.

www manutention com

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


SEPTEMBRE 10 Mensuel OJD : 16944 15 RUE TREBOIS 92532 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 40 94 37

Surface approx. (cm²) : 379

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Vos rendez-vous... 12 au IS septembre Hogatec Salon international de la distribution alimentaire, de l'hôtellerie, de la restauration et de la restauration collective, Dùsseldorf, Exhibition Centre. 23 septembre Salon des CE Paris, Cité des Sciences. 24 au 26 septembre Cuisines en fête Partout en France. 29 au 30 septembre Energies/Froid rassemble les professionnels autour de la pratique du froid, Lyon, Eurexpo. 6 au 8 octobre Hopitech 16es Journées nationales d'études et de formation des techniques et de l'ingénierie hospitalières, Deauville. I I au 17 octobre Semaine du Goût Partout en France.

12 au 14 octobre Salon méditerranéen interprofessionnel de la filière fruits et légumes Avignon, Parc des expositions. 13 au IS octobre VAE Expo Salon de la vente à emporter, ParisLa Défense. 17 au 21 octobre Sia! Le rendez-vous mondial des acteurs de ['agroalimentaire, Paris-Nord Villepinte. I 7 au 2 I octobre I PA Rendez-vous européen des technologies pour la transformation et l'emballage alimentaire, Paris-Nord Villepinte. 17 au 19 octobre Siahm Salon des métiers de bouche et de la restauration, Lille Grand Palais. 27 au 29 octobre Vending Expo Salon international de la distribution automatique, Paris, Porte de Versailles. 4 au 9 novembre HostelCO Salon des équipements pour la restauration, l'hôtellerie et les collectivités, Barcelone, Parc des expo. 14 au 18 novembre Equip'HÔtel 50e Rendez-vous international des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, Paris, Porte de Versailles.

SANDWICH 5603425200502/GGF/ANN/3

Eléments de recherche : VAE EXPO : salon professionnel de la Vente à Emporter du 13 au 15/10/10 à Paris la Défense, toutes citations


31 AOUT 10 Hebdomadaire Paris OJD : 38290 5 RUE DE DANTZIG 75015 PARIS - 01 56 56 87 77

Surface approx. (cm²) : 479 N° de page : 11

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Restauration rapide

Vite et bien et rentable : les défis de la restauration à emporter et automatisée Deux salons vont se tenir dans les prochaines semaines, deux salons récents en développement régulier surfant sur des tendances de fond de la restautation : manger pas cher, sain si possible, à toute heure et de façon pratique. Vente à Emporter et Vending (voir calendrier p.6) illustrent ces mouvements.

L'édition 2009 de Vending Paris

SANDWICH 4721315200508/GDF/ALZ/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


31 AOUT 10 Hebdomadaire Paris OJD : 38290 5 RUE DE DANTZIG 75015 PARIS - 01 56 56 87 77

Surface approx. (cm²) : 479 N° de page : 11

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N

é il y a quatre années en partenariat avec Comexposium, le salon de la Vente à Emporter a aujourd'hui pris son autonomie et vit se propre vie au CNIT du 14 au 16 octobre. Soutenu par le Syndicat de la restauration rapide, on y retrouve la plupart des marques du "fast food", mais au-delà, il se veut le reflet d'une nouvelle approche de la "petite restauration". "C'est un univers assez vaste auquel il est difficile de fixer des frontières précises", reconnaît Alexandra Frantz, la directrice du salon. "Nous y incluons en gros toute les formes de restauration à moins de 15 euros à emporter ou à livrer, mois aussi à consommer sur place On considère qu'il y a environ 50 000 points de vente en France qui ont une forte activité de ventes à emporter, de la boulangerie ou charcuterie avec les sandwiches aux restaurants sous enseigne C'est un mode de distribution qui se généralise avec révolution du mode de vie Nous avons voulu organiser cette offre dans le salon autour de 7 Villages qui sont le reflet des tendances de fond" VAE se présente lui-même comme un énorme point de vente et a regroupé les concepts autour de plusieurs thèmes : snacking chic, bio, ethnik, européen et fresh food pour que les candidats à la franchise ou futurs exploitants se fassent une idée du mar-

ché. "Ces villages traduisent aussi les tendances du secteur, à la fois dans les offres influence des jus de fruits frais, une plus grande "natur-alité" des produits, présence des légumes, maîs aussi dans les formules composition peronnalisée . et dans la décoSANDWICH 4721315200508/GDF/ALZ/3

ration des lieux". Un village Experts apporte les conseils à ceux qui sont déjà opérationnels ou qui veulent s'y lancer. Il faut dire qu'en pleine crise de la restauration traditionnelle, la Vente à emporter est en croissance régulière de 4% chaque année et les opérateurs, à 70%, se disent très confiants dans l'avenir. D'autant qu'ils font aussi leur propre révolution, ne se limitant plus à la pause déjeuner. "On voit se multiplier les offres tout au long de la journée, pour le petit-déjeuner, les pauses goûter, et le snacking apéritif", explique Alexandra Frantz là J^ending Paris se tiendra, lui, du 27 au \g19 octobre 2010 à la Porte de w» Versailles, en partenariat avec la Chambre syndicale nationale de vente et services automatiques. Cette édition revendique aussi d'illustrer le tournant pris par un secteur que l'on associe de façon très réductrice à la machine à café, "la distribution automatique est une véritable opportunité de revenus etde services complémentaires pour des professionnels liés au monde de l'hôtellerie et de la restauration", explique la directrice, Corinne Ménégaux, par ailleurs directrice d'Equip'Hôtel. "Le secteur bouge fortement avec une préoccupation accrue sur la qualité et le développement durable seront largement abordés à travers des conférences Nous voulons aussi montrer avec une nouvelle animation la Vendmg Canteen, un restaurant tout automatique, qu'on va bien au-delà de la machine à café " D'ores et déjà des établissements hôteliers ont intégré la distribution automatique de plats cuisines et autres produits frais dans leurs propositions de services. De plus en plus d'établissements, y compris de restauration, songe à la formule en complément de leur offre traditionnelle avec une source de revenus complémentaires. A titre d'exemple, le réseau des boulangeries Paul y songe sérieusement Un réseau comme Class'Croute s'y est mis également Reste que la distribution automatique est avant tout une question de logistique. Les grands opérateurs du secteur sont des sociétés organisées pour gérer un parc de machines. Qu'en sera t-il demain ? Qui va alimenter, contrôler, vérifier les nouvelles machines que l'on peut trouver dans les halls d'hôtels, les bars, les lieux publics ? Le salon a pris de l'ampleur avec plus de 200 exposants, fabricants, distributeurs, exploitants sur quelque 10 000 m2, quii attendent plus de 10 000 visiteurs professionnels.

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


31 AOUT 10 Hebdomadaire Paris OJD : 38290 5 RUE DE DANTZIG 75015 PARIS - 01 56 56 87 77

Surface approx. (cm²) : 312 N° de page : 6

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3 au 7 septembre 2010

développement. 200 exposants, fournisseurs de produits et de services aux entrepreneurs et 200 conferences dédiées à la Salon international de la mode performance commerciale, au maison . décoration, cadeau, arts de financement du développement, à la la table. C'est aujourd'hui l'un des plus grands salons du design destiné communication ou le réseau Des experts de la création en autoaux professionnels de tous les entrepreneur répondent en direct aux secteurs avec une place de plus questions Le pass Carrefour des grande accordée aux métiers de la auto-entrepreneurs donne accès restauration et de l'hôtellerie dans gratuitement au Salon des microl'aspect décoration et aménagement entreprises d'intérieur. Il comporte désormais Plus d'informations plusieurs sections dont l'une dédiée au mobilier et une autre aux arts de la www carrefour-auto-entrepreneurs com table, et une autre encore au prolongement de la décoration vers 13 au IS octobre 2010 l'extérieur, terrasse, patio... Organisé par SAFI Paris la aa CWT www maison-objet com Pour cette 4e edition, le VAE EXPO fait le plein de nouveautés, avec entre autres des villages 21 septembre 2010 thématiques (bio, exotic, architek, snacking chic.. ), 3 concours f arts Espace Ctanpgmt innovations, un Forum Déco Ce salon organisé par Emploi-Pro, a Tendances ou encore le théâtre du pour vocation de mettre en relation Food Show qui accueillera des entreprises et candidats en chefs qui proposeront des recettes hôtellerie, restauration, tourisme, avec les ingrédients des exposants métiers de bouche,.. des grandes La veille, une convention rassemble chaînes aux établissements les chaînes de restauration rapide indépendants, des enseignes portant autour de thématiques et d'ateliers des noms prestigieux aux fast food mettant en valeur l'innovation et la Plus d'informations recherche de croissance. www prestho fr Plus d'informations wwwvaeexpocom

21 au 24 septembre 2010 17 au 21 octobre 2010

Parts-isp» - Parts & Versantes IFTM - Top Resa est le salon B2B du Parc ecs li}» ite Paris Nerf UiiepMe tourisme émetteur et réceptif en Rendez-vous mondial des acteurs France. Rendez-vous référence de la de l'agro-alimentaire distribution, profession pour se rencontrer, industriels, professionnels de la négocier et comprendre les évolutions restauration, services. 5 500 du marché, l'événement présente une exposants, dans 19 secteurs vision à 360° des voyages loisir, produits et filières alimentaires professionnel et événementiel. Cette Avec la participation de 101 pays et 32e édition attend 1 200 exposants des 22 Régions françaises Le de 176 destinations et 26 000 salon table sur quelque 150 DOO visiteurs professionnels visiteurs de 185 pays. Le SIAL Plus d'informations accueille en parallèle ln Food (le www iftm fr Salon des Produits Alimentaires Intermédiaires, ingrédients et soustraitance industrielle) et I PA (le 12 au 14 octobre 2010 Salon International du Process Alimentaire) Plus d'informations www infood fr 1er rendez-vous national annuel pour www ipa-web com faciliter la creation ou accélérer le

SANDWICH 4521315200504/GDF/ANN/3

www sial fr

27 au 29 octobre 2010 Paris Éxpo • Pwte tft fersaffies - Pavillon 4 Dans un contexte de réduction du temps consacré au repas, de mode de consommation de plus en plus nomade, la distribution automatique voit apparaître de nouvelles opportunités de croissance Face à un consommateur de plus en plus exigeant en termes de diversité et de qualité des produits, les acteurs du secteur ont matière a se réinventer et à innover Ce salon biennal est le rendez-vous des professionnels de la DA. Organisateur Reed Expositions wwwvendingpanscom

14 au 18 novembre 2010 tms • P Pour sa 50e édition, Equip'Hôtel occupe 5 halls d'exposition, regroupant 17 secteurs d'activité couvrant la totalité des besoins en matière d'hôtellerie et restauration, autour de 5 univers • Cuisiner & Servir • Concevoir & Décorer • Nettoyer & Entretenir Accueillir & Relaxer • Gérer & Connecter. Les animations sont rassemblées sous la forme de 3 pôles thématiques .L'Expérience Cuisine, L'Expénence Déco, qui abritera notamment le célèbre Studio, un parterre de produits tendance et L'Expérience Media Organisateur Reed Expositions Plus d'informations www equiphotel com

9 au 10 décembre 2010 Cannas - f alais fc festivals

Première édition d'une conférence internationale dédiée à l'univers du spa, qui se tiendra juste après le salon professionnel du voyage de luxe à Cannes en décembre 2010. Elle est destinée aux professionnels de l'hôtellerie et du bien-être. Plus d'informations ww brand-vision net

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


26 AOUT 10 Hebdomadaire Paris 16 RUE SAINT FIACRE 75002 PARIS - 01 42 36 51 02

Surface approx. (cm²) : 203

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Agenda • Du 24 au 29 août : 39eme championnat de France de Montgolfière au Haut Lignon et les Sucs, en Haute-Loire • Du IO au 12 septembre : Les Etoiles de Mougins (Alpes-Maritimes), festival international de la gastronomie. • 19 septembre :fête des cornets de Murât. • Du 2l au 24 septembre :Top Késa, salon des professionnels du tourisme, Paris Porte de Versailles. • Du 24 au 26 septembre : Sème édition de Cuisines en fêtes. • Du 25 au 26 septembre :Whisky live au Palais de Tokyo, dégustation des meilleurs whiskies, cognacs, rhums & fine spirits • Du 26 au 29 septembre 2010 : PIR, salon international russe spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, le PIR, au Crocus-Expo de Moscou. • Du I er au 3 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Colmar. • Du 8 au 10 octobre : Choco'Croc, le salon de la gourmandise et du bio gourmand, à Reims. • Du 8 au 10 Octobre : I I eme marché des pays de l'Aveyron, à Paris Bercy, organisé par la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises. • Du 13 au IS octobre :VAE expo, salon de la vente à emporter et de la restauration urbaine et nomade.au CNIT Paris La Défense. • Du 17 au 21 octobre : Sia!, Salon international de l'alimentation, Paris Nord Villepinte. • Du 27 au 29 octobre : Vending Paris, salon international de la distribution automatique, Paris Porte de Versailles. • Du 29 octobre au 14 novembre Festival international de la photographie culinaire, à Paris, Espace Mobalpa et sous les passages couverts de Bercy Village. • Du 14 au 18 novembre : Equip'Hôtel, Paris Porte de Versailles. • Du 16 au 18 novembre 2010 : Les Restaurateurs du Val-d'Oise et des Yvelines participent à l'opération Resto Kdo : I repas acheté = I repas offert. • Du 27 au 28 novembre : Salon des Coqs d'or au Pullman Paris rive gauche.

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Eléments de recherche : VAE EXPO : salon professionnel de la Vente à Emporter du 13 au 15/10/10 à Paris la Défense, toutes citations


www.decision-achats.fr Date : 25/08/10

Corinne Menegaux (Salon Vending): "La distribution automatique doit miser sur la nouveauté" Par Marie-Amélie FENOLL, Le salon Vending , dédié à l'univers de la distribution automatique, ouvrira ses portes à Paris en octobre 2010. Corinne Menegaux, directrice du salon et directrice de la division hôtellerierestauration chez Reed Expositions, fait le point sur le secteur. Comment se porte le marché français de la distribution automatique (DA) en entreprise? En France, c’est un secteur assez concentré qui possède d'importantes opportunités de développement. Les boissons chaudes représentent en effet 80% de l'offre en la matière. Cela dit, nous estimons que la partie confiserie possède une grande marge d'évolution, en proposant toujours plus de nouveautés. En outre, nous constatons qu'un décalage persiste entre les attentes des consommateurs et les produits proposés par les professionnels. Quelles sont les nouveautés et les tendances de ce marché? Les salariés ont de moins en moins de temps pour déjeuner. Acheter son repas dans un distributeur devient donc de plus en plus répandu. Aujourd'hui, le snacking représente 1 repas sur 4 dans le cadre professionnel. Il existe de vraies nouveautés dans le domaine des boissons, eaux et smoothies (eaux vitaminées, jus aux vertus anti-oxydantes, boissons énergétiques...). Les produits conditionnés évoluent également avec par exemple l'arrivée des pasta box du fabricant Sodebo (NDLR: boîtes de pâtes à réchauffer), des fruits à croquer ou encore des plats préparés par des traiteurs. Des offres sont à l’étude, comme les croissants pour le petit déjeuner. Côté développement durable, deux niveaux de réflexion existent. D’un côté, une offre de produits bio et responsables, par exemple le café équitable ou les soupes bio et, de l'autre, l’utilisation de gobelets en carton. Malheureusement, elles sont encore trop peu répandues dans les entreprises. Quel est le rôle des acheteurs?

Évaluation du site Décision Achats est un magazine destinés aux professionnels de la fonction achat. Son site Internet diffuse d'assez nombreux articles et dossiers couvrant l'actualité en rapport avec ce métier.

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Les acheteurs ont un vrai rôle à jouer en étant à la fois décideurs et prescripteurs pour définir l’offre des distributeurs. D’une manière générale, en France, 90% du marché est dominé par des gestionnaires, intermédiaires entre les acheteurs et les fournisseurs, pour gérer le parc des distributeurs. Ils sont entre 1200 et 1300 aujourd’hui à être chargés de la logistique des machines. Cette forte présence des gestionnaires concerne moins le reste de l’Europe, où les services achats traitent davantage en direct. D'ailleurs, les acheteurs étrangers s'investissent en faisant le déplacement au salon Vending *, pour faire de la veille sur les nouveautés. Lors de la dernière édition du Salon, en 2008, 70% de gestionnaires ont fait le déplacement contre 30% d’acheteurs. Au total, pour 70% d'entre eux, l'objectif premier était la recherche d'innovations produits, suivie de celle de nouveaux fournisseurs (à 45%). *Le salon Vending se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris -Porte de Versailles, en partenariat avec Navsa (Chambre syndicale nationale de vente et services automatiques). Avec plus de 200 exposants, c’est le rendez-vous international de la distribution automatique .

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JUIL/AOUT 10 Bimestriel Surface approx. (cm²) : 513

7 TER COUR DES PETITES 75010 PARIS - 01 42 47 12 05

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Conférences - Prix - Salon

AGENDA

Conférences RENCONTRES INTERNATIONALES DE LA RECHERCHE EN LOGISTIQUE ET SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (RIRL 2010) Semé edition organisée par SEM Rencontres scientifiques reunis sant plus de 200 chercheurs issus de 28 pays Thème developpements actuels et futurs de La recherche en Logistique et Supply Chain Management 29, 30 septembre et ler octobre 2010 - Bordeaux www bern eau MEMPRO IV Thème : Integration des membranes dans les procedes 6-8 octobre 2010,- Aix-Marseille www mempro4 com 5 EME CONGRES MONDIAL DE L'ÉMULSION

Ne de La volonté d entreprises qui ont en commun d'utiliser des emulsions soit dans leurs procedes soit dans Leurs produits ce congres est fonde sur la conviction qu'une approche transversale favorisée par la diversite des metiers interesses par l'emulsion, est un moyen efficace pour les participants de faire progresser leurs connaissances Objectif Attirer des secteurs de l'économie qui utilisent, l'emulsion maîs qui n ont pas encore eu L'occasion de par ticiper a des échanges. Hiérarchiser et valoriser, grace au travail du comite scientifique executif les informations et les resultats des travaux qui seront présentes de façon a faire de ce congres 2010 un evenement marquant Chaque thème est pris en charge par un tandem universitaire/industriel et chaque atelier sera anime par un binôme de même nature de façon a apporter un regard croise garant d une mise en perspective fructueuse 12 au 14 octobre 2010 a Lyon www cme-emulswn com COLLOQUE : INGÉNIEURS ET SCIENTIFIQUES : QUELS ENJEUX ? 27 octobre 2010 - Pans Bercy www cms/ org FOODINNOVA 1° International Conference on Food Innovation 2010 25-29 Octobre 2010, Valencia (Spam) wwwfoodinnova com CIAA CONGRESS 2010 The European Food and Dnnk Industry s vision for 2020. People Planet and Partnership - Challenges and opportunite for a more compétitive industry 18 and 19 November 2010 - Bruxelles (Belgique) www aaacongress2010 eu

des cadres ou des chercheurs pour les industries agro-alimentaires et biologiques • avoir moins de 35 ans au ler janvier de lannee de remise du prix • avoir développe dans le domaine des industries alimentaires, une activite scientifique ou technologique attestée par un des criteres suivants depot de brevet publication, these, autre travail original 2 Chaque dossier de candidature doit comporter les elements sul vants • une lettre précisant les applications industrielles, effectives ou potentielles des travaux justifiant la candidature •un CV • un expose des travaux réalises n'excédant pas quatre pages et une liste de publications brevets s'il y a lieu Pour le prix Marcel LONCIN 2010, les dossiers de candidature de vront parvenir sous forme papier et electronique avant le 15 sep ternbre 2010 au Secretariat General de IACIA I avenue des Olympiades - 91744 MASSY cedex acia@agropanstech fr La selection des candidats est assuree par le Conseil Scientifique de l'ACIA dont chaque membre reçoit copie des dossiers de candi dature. Le Conseil désigne le lauréat Le lauréat doit etre present a la remise du prix qui a lieu a une date fixée par IACIA Le montant du pnx Marcel LONCIN pour l'année 2010 est de 2 500 euros Le prix Marcel LONCIN 2010 sera remis Lors du salon SIAL IPA (17 21 octobre) a Villepinte PRIX DE L'INSTITUT APPERT - APPEL À CANDIDATURE Pour la 15e e annee consécutive, a l'initiative de l'UPPIA un Comite d'experts scientifiques va décerner le Prix de Recherche et pour la 10e annee, le Prix Special du Jury ann d'encourager la recherche scientifique en nutrition et hygiene alimentaire dans le domaine de l'Appertisation www laconserve com

- Secteurs du food processing et du conditionnement SIAL, SALON INTERNATIONAL DE L'ALIMENTATION Et IN-FOOD Salon des produits alimentaires intermédiaires, des ingrédients et des additifs 17 21 octobre 2010 - Paris Nord Villepinte www sial.fr

Salon International de Process Alimentaire 17-21 octobre 2010 Paris Nord Villepinte wwwipa-web com

Concours / Prix Le rendez vous de la Distribution Automatique PRIX MARCEL LONCIN 2010 - APPEL À CANDIDATURE Destine a recompenser déjeunes chercheurs (du secteur public ou prive) des industries alimentaires ce prix annuel et indivisible a ete cree par le professeur Marcel Loncin (1920-1994), professeur a L'université de Karlsruhe professeur a l'ENSIA (AgroPansTech Mas sy) consultant industriel et auteur en 1961 de l'ouvrage de reference « Genie Industriel Alimentaire » internationalement reconnu Le prix Marcel LONCIN est attribue dans les conditions suivantes . I - Les candidats doivent • etre membre ou rattache ou diplôme d'un organisme formant SANDWICH 2177035200502/GTG/MJP/3

27-29 octobre 2010 Reed Expositions France MANUTENTION, ÉQUIPEMENTS ET SYSTEMES22-25 Novembre 2010 PARIS Nord Villepinte www manutention com EMBALLAGE ?mn

22 25 novembre 2010 Paris Nord Villepinte www emballageweb com

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


JUIL/AOUT 10 Mensuel OJD : 3081 Surface approx. (cm²) : 14 31 RUE MARIUS AUFAN 92309 LAVALLOIS PERRET - 01 40 89 28 70

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Paris, Porte de Versailles, du 27 au 29 octobre De quoi sera faite la distribution automatique de demain ' VENDING PARIS, le rendez-vous international de la Distribution Automatique en donnera les réponses à la Porte de Versailles

SANDWICH 7650594200503/GMF/ACR/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


JUIL/AOUT 10

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Vous préparez un événement un salon, un congrès, un concours, une journée « partenaires »... et vous souhaitez le faire savoir? Prévenez-nous ! contact@restopros.fr DATE/DURÉE

PAYS/DÉPART & VILLE

RENDEZVOUS

DANS VOS RÉGIONS 20 au 22 août 3 J Le Flambée de Morteau

25 Morteau

09 Ax-les-Thermes du 10-12 sep t. 3 J

59 Lille

Forum des traditions culinaires organise par les Cuismeries gourmandes des provinces françaises dans le cadre du Festival des Saveurs

du 17 au 19 octobre 3 J Siahm a Lille Grand Palais

84 Avignon du 22 au 25 octobre 4 J Salon des vins de France

13 Marseille

du 15 et 16 nov. 2 J Top Franchise Mediterranee au Palais de la Bourse

SALONS ET ÉVÉNEMENTS NATIONAUX 12 Millau du 30 juin au 5 juillet 5 J 2e edition du Festival Millau Les Pieds sur terre 06 Mougins 75 Paris

du 10 au 12 sept. 3 J Festival de Mougins 18 et 19 septembre 2 J Losange Expo le salon des buralistes aux

Parc des expositions, Paris Porte de Versailles 14 Deauville du 6 au 8 octobre 3 J Hopitech (Journees d'études et de formation

des techniques et de l'ingénierie hospitalières) France entière du 11 au 17 octobre 7J 21e edition de la semaine du goût 75 Paris-La Défense du 13 au 15 oct 3 J Salon VAE expo 2010 au Cmt 89 Chablis

21 et 22 novembre 2 J Congres national des cuismeries gourmandes sur le thème des produits simples et nobles pour des plats d'exception

34 Montpellier 75 Paris

du 23 au 25 nov. 3 J SETT Salon des equipements et techniques du tourisme

du 13 au IS mars 2011 3J Discom Mixmove 2010 Salon des professionnels de la nuit

a la Porte de Versailles VOS SALONS INTERNATIONAUX CH Berne PE Lima

1er septembre 1 J 9e symposium « La viande dans l'alimentation » sur le thème « Durabilite une pensée globale, des solutions nationales » e

du 7 au 12 septembre 6 J 3 édition du salon gastronomique Mistura 2010

au Parc des Expositions UK Londres du 4 au 18 octobrelS J 2e edition du London Restaurant Festival F Paris

du 17 au 21 octobre 5 J Sial et In-Food aux Parc des Expositions

de Paris Nord Villepinte F Paris

19 et 20 octobre 2 J Premieres Visions by Leaders Club International

F Paris

du 27 au 29 octobre 3 J Vendmg Paris a Paris Expo - Porte de Versailles

F Dijon

du 30 oct. au 11 nov.13 J Foire internationale et gastronomique de Dijon

F Paris du 14 au 18 novembre 5 J 50e Equip'Hotel a Paris Expo - Porte de Versailles RECLAM 9996584200503/RLA/MPR/3

Eléments de recherche : /


16 JUIL 10 Hebdomadaire Paris OJD : 34232 5 RUE ANTOINE BOURDELLE 75737 PARIS CEDEX 15 - 01 45 48 64 64

Surface approx. (cm²) : 122 N° de page : 25

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AVEC U N N O U V E A U C O N C É P T

LA V E N D I N G CANTEEN

Vending Paris 2010, pour tout savoir sur la distribution automatique Paris (XVe) Du 27 au 29 octobre prochain, ce salon sera l'occasion de faire le point, d'échanger, de s'informer et d'anticiper l'avenir pour ce marché qui représente plus de 2,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2008. cite année, Vending Paris, organisé par ""•T" ^^^^^ vants en Europe, les grandes tendances euReed Expositions, offre un programme I ^^H^B ropéennes... "Les exposants sont de plus en de conférences gratuites animées par des B ^^^^^ plus intéressés par l'export. Nous voulions experts, des animations dynamiques et _ _ ..^ créer une vraie plateforme grâce à cette iniinteractives pour tester, apprécier, décou- ^^^j^2fsl tiative et inciter la curiosité à voir ce qui se vrir la distribution automatique d'au- ^-"^ LOtsi ^ ameurs»t explique Corinne Ménégaud, jourd'hui et de demain. Le salon s'engage également en directrice de la division hôtellerie & restauration du faveur du développement durable aux côtés des exposants, groupe Reed Expositions France. Hélène Binet avec une attention toute particulière accordée aux innovations s'inscrivant dans cette démarche. La nouveauté 2010 sera la Vending Canteen, un restaurant tout automatique où les nouveautés en matière de distribution automatique seront présentées en fonctionnement. Elle illustrera la distribution automatique à travers 9 'bars' de dégustation : boissons chaudes et froides, snacking sucré et salé... De plus, une journée 'Business international' aura lieu le 29 octobre, avec des conférences sur les produits inno-

SANDWICH 5218674200502/GRT/AYM/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


www.lhotellerie-restauration.fr 07/07/10

Vending Paris 2010, pour tout savoir sur la distribution automatique du 27 au 29 octobre prochains Pendant trois jours, du 27 au 29 octobre prochains, Porte de Versailles, ce salon international fera le tour du marché de la distribution automatique et ses nouveautés.

Nouveauté 2010 : Vending Canteen, le restaurant tout automatique. Le monde de la distribution automatique change pour répondre à l'évolution des modes de consommation. Vending vous propose 3 jours pour faire le point, échanger, s'informer, anticiper l'avenir... Une offre complète et innovante pour 2010 Cette année, Vending Paris , organisé par Reed Expositions, offre un programme de conférences gratuites animées par des experts, des animations dynamiques et interactives pour

Évaluation du site Le site du magazine professionnel L'Hôtellerie-Restauration diffuse l'actualité des professionnels de la filière, ainsi que des dossiers concernant le droit, le marketing, un espace emploi, etc.

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tester, apprécier, découvrir la distribution automatique d'aujourd'hui et de demain. Le salon s'engage également en faveur du développement durable aux côtés des exposants, avec une attention toute particulière aux innovations s'inscrivant dans cette démarche. La nouveauté 2010 ? la Vending Canteen - un restaurant tout automatique - concept original pour présenter en fonctionnement les nouveautés en matière de distribution automatique et de tester en direct les innovations «machines». Il illustrera la distribution automatique à travers 9 'bars' de dégustation, tels que les boissons chaudes et froides, le snacking sucré et salé et bar divers. De plus, une journée 'Business International' aura lieu le 29 octobre , avec des conférences sur des sujets de portée internationale (produits innovants en Europe, grandes tendances européennes,.). «Les exposants sont de plus en plus intéressés par l'export. Nous voulions créer une vraie plateforme grâce à cette initiative et amener la curiosité à voir ce qu'il se fait ailleurs» raconte Corinne Ménégaud, directrice de la division Hôtellerie & Restauration du groupe Reed Expositions France. Hélène Binet Les chiffres de la distribution automatique en France Selon une étude de marché et perspectives en 2009 du cabinet Gira Conseil, la distribution automatique a réalisé 2 206 millions d'euros de CA en 2008 (+ 3,1% par rapport à 2007). 4 milliards d'unités ont été vendues, 80% en boissons (dont 44% de café) et 20% en confiserie. 83% du parc de distributeurs se trouvent sur les lieux de travail. Un utilisateur régulier en France dit utiliser un distributeur 314 fois par an. «La demande des consommateurs est bien là, vu des modes de vie qui changent. La restauration automatique se doit d'avancer aussi. Le consommateur ira de moins en moins vers le produit, c'est le produit qui devra aller de plus en plus vers le consommateur, là où il se trouve, au moment où il en a besoin. Les circuits de consommation doivent donc être raccourcis et la restauration automatique s'annonce la mieux placée», dit Bernard Boutboul, directeur de Gira Conseil. Vending Paris 2010 - 27- 29 octobre 2010 Paris Porte de Versailles - Pavillon 49 h 30 à 18 hwww.vendingparis.com

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www.lhotellerie-restauration.fr 07/07/10

Vending PARIS 2010 : le rendez-vous international de la distribution automatique

Vending PARIS se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris - Porte de Versailles, en partenariat avec Navsa (Chambre Syndicale Nationale de Vente et Services Automatiques). Cette année, Vending PARIS ambitionne de marquer un réel tournant en proposant des thématiques et des animations toujours plus en phase avec les évolutions du marché. Les thèmes de la qualité et du développement durable seront largement abordés à travers des conférences et une nouvelle animation : la Vending Canteen, le restaurant tout automatique. " Vending PARIS est le salon où tous les acteurs du marché peuvent montrer leur dynamisme et leurs évolutions majeures", déclare Corinne Menegaux, directeur de la division hôtellerie � restauration et Directeur du salon Vending PARIS .www.vendingparis.com

Évaluation du site Le site du magazine professionnel L'Hôtellerie-Restauration diffuse l'actualité des professionnels de la filière, ainsi que des dossiers concernant le droit, le marketing, un espace emploi, etc.

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Dynamisme* :10 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine

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1 juillet 2010

Non connu


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39 AVENUE TRUDAINE 75009 PARIS - 06 26 30 30 39

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La Franchise Pratique LE CONSEIL DU MOIS : Si vous souhaitez créer votre entreprise en franchise, ne vous contentez pas des bons mots du franchiseur, mais cherchez à rencontrer des franchises en activité depuis des années, afin de vous faire une idée précise de la vie au sein du réseau, vue de l'intérieur. Si le franchiseur rechigne à vous donner des contacts, ou vous propose une sélection toute faite, cela peut signifier qu'il a des choses à cacher... Vous trouverez également sur internet de nombreux témoignages de franchises à lire ou à visionner en vidéo, même si cela ne remplacera jamais une prise de contact téléphonique ou un face à face.

EN CHIFFRES *• 1 1 1 72 % progression du CA des chaînes de restauration (consomma lion hors domicile) en France en 2009

La franchise en un mot Comment bien évaluer le droit d'entrée ? Fixé de manière unilatérale par le franchiseur, il peut s'avérer difficile pour le futur candidat a la franchise, surtout s'il s agit d'un primo accédant, de déterminer sur quels paramètres le droit d'entrée est base, et ce qu'il recouvre exactement Ce droit procure un accès au savoirfaire du franchiseur et a sa marque, maîs également à une aide au démarrage et à la for motion initiale, autant d'éléments qui ont un coût qu'on ne retrouve que dans le modele economique de la franchise Pour assurer la reussite de la franchise, il faut que le montant du droit d'entrée ne soit pas trop eleve, afin de ne pas peser sur les resultats, notamment lors des premiers mois d'activité A contrario, un faible droit d'entrée ne constitue pas un avon tage certain, car cela contraint nécessairement le franchiseur à économiser sur les aides qu'il est censé apporter au moment du lancement Le droit d'entrée peut varier sigmficativement d'un reseau à l'autre, d'un secteur a l'autre, et il est essentiel que le franchi seur et le franchise s'accordent sur ce point essentiel des le départ, /es bons comptes faisant les bons réseaux k

r

f 125 c'est le nombre de reseaux de franchise du domaine Coiffure/Esthétique en 2009, un secteur qui regroupe 5 543 D Dia franchises irancr

*-10% IO % c'e c'est le pourcentage des Français qui çais qui free fréquente les magasins de de pot vente et et d'achat-cash en 2009

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Agenda pratique

* 20 octobre 2010. 2e Forum de la Franchise de Lyon a la CCI * Du 27 au 29 octobre 2010 Salon Vendmg à Paris Porte de Versailles * Du 15 au 16 novembre 2010 Top Franchise Méditerranée (en partenariat avec la CCIMP)

Lexique Franchise « M » COMME... Marque : Si l'on se réfère à la définition qu'en donne l'Organi sation Mondiale de la Propriéte Industrielle (OMPI), une marque correspond a « un signe servant a distinguer les produits ou les services d'une entreprise de ceux d'autres entreprises » ll s'agit d'un element essentiel de toute franchise, dont l'une des forces est de procurer une notoriété immédiate a un entrepreneur créant sa société, par l'intermédiaire de la puissance de sa marque

SANDWICH 9662354200508/GRT/AJR/3

Master-Franchise : La Master Franchise est un systeme per mettant a une enseigne de s'implanter dans un nouveau pays Le master franchise est détenteur d'une licence délivrée par la mai son mere du reseau, lui permettant d'exploiter le concept et la marque sur son territoire Cela simplifie le développement d'en seignes dans des pays étrangers, le master franchise étant natu Tellement familiarise avec les coutumes locales, qu'elles soient d'ordre juridique, linguistique ou culturelle

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


JUIN/JUIL 10 Mensuel OJD : 16944 15 RUE TREBOIS 92532 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 40 94 37

Surface approx. (cm²) : 174

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Vos rendez-vous... IO au 12 juin 48es Journées d'Etudes de l'A.F.D.N. Actualités sur les microconstituants, La nutrition autour de la naissance, Les maladies neurodègènèratives,Allergies et intolérances alimentaires:quoi de neuf?, Paris, CNIT La Défense

16 et 17 juin Journées Aliments et Santé 2010 8e Rendezvous des professionnels de la nutrition santé, La Rochelle 22 et 23 juin Profood 17e convention d'affaires des procédés industriels et services destinés aux acteurs du secteur agroalimentaire, Nantes IO au 12 septembre Hogatec Salon international de la distribution alimentaire, de l'hôtellerie, de la restauration et de la restauration collective, Dusseldorf, Exhibition Centre

12 au 14 octobre Salon méditerranéen interprofessionnel de la filière fruits et légumes Avignon, Parc des expositions 17 au 21 octobre Sial Le rendez-vous mondial des acteurs de l'agroalimentaire, Paris-Nord Villepinte 17 au 21 octobre ln-Food Salon des produits alimentaires intermédiaires, ingrédients et sous-traitance industrielle, Paris-Nord Villepinte 17 au 21 octobre I PA Rendez-vous européen des technologies pour la transformation et l'emballage alimentaire, Paris-Nord Villepinte 17 au 19 octobre Siahm Salon des métiers de bouche et de la restauration, Lille Grand Palais 27 au 29 octobre Vending Expo Salon international de la Distribution automatique, Paris, Porte de Versailles 4 au 9 novembre Hostelco Salon des équipements pour la restauration, l'hôtellerie et les collectivités, Barcelone, Parc des expositions 14 au 18 novembre Equip'HÔtel 50e Rendez-vous international des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, Paris, Porte de Versailles

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Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


29 JUIN 10 Hebdomadaire Paris OJD : 38290 5 RUE DE DANTZIG 75015 PARIS - 01 56 56 87 77

Surface approx. (cm²) : 35 N° de page : 6

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27 au 29 octobre 2010 l'HKÎ'lç! Pdn> • ,v*t£bi vMi.^.j^ s t¥ ï" ;î^"4' îîifjp 'ïjt'.iv, tjt!/ ,Paris Expo - Forte tfe VenaRtas - Pavulon 4 Dans un contexte de réduction du temps consacré au repas, de mode de consommation de plus en plus nomade, la distribution automatique voit apparaître de nouvelles opportunités de croissance. Face à un consommateur de plus en plus exigeant en termes de diversité et de qualité des produits, les acteurs du secteur ont matière à se réinventer et à innover. Ce salon biennal est le rendez-vous des professionnels de la DA. Organisateur. Reed Expositions www vendingpans.com

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Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


www.observatoiredelafranchise.fr 24/06/10

Rencontre avec Bernard Boutboul, DG Gira Conseil En prévision du Salon Vending 2010 - le salon international de la distribution automatique - qui se déroulera les 27 et 28 octobre à la Porte de Versailles, nous avons rencontré Bernard Boutboul, le directeur général du Gira Conseil. Spécialiste reconnu de la restauration, il nous livre son point de vue sur le potentiel du marché de la distribution automatique. Entretien.

Évaluation du site Portail de la franchise. Il distille infos et conseils sur ce domaine. On y trouvera aussi un annuaire français et européen de la franchise, ainsi que des brèves et interviews.

Cible Professionnelle SANDWICH / 5019290

Dynamisme* :16 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine

copyright © 2009, Argus de la presse Tous droits réservés


24 JUIN 10 Hebdomadaire Paris 84 BOULEVARD DE SEBASTOPOL 75003 PARIS - 01 42 74 28 00

Surface approx. (cm²) : 196 N° de page : 36

Page 1/1

JUIN 24 Petit déjeuner de presse Salon de l'Emballage Conférence de presse filière Œuf du groupe Glon Déjeuner de presse Diam Bouchage Voyage de presse Groupe Le Duff et société Bridor, à Rennes Colloque Inra « Les comportements alimentaires, déterminants, actions, quels effets ? »

30

Petit déjeuner de presse Lesieur Fleur de colza Déjeuner de presse Delpeyrat Point presse Nestlé Glaces Déjeuner-débat du Club PAI « réglementations alimentaires US, Japon, Europe »

Petit déjeuner de presse du Salon de la D.A. « Vending Paris 2010 » (27-29 oct) Petit déjeuner de presse La Fournée Dorée

Voyage de presse Equipementiers et IAA en Finistère

JUILLET ler

25 Petit déjeuner de presse Labeyrie Trophelia 2010,11 è édition des trophées étudiants de l'innovation alimentaire, en Avignon

28

Rendez-vous du droit alimentaire « allégations et communication santé » Colloque « la filière laitière, perspectives, enjeux et défis », à Rennes

29

Conférence de presse Brossard Surgelés sur la pâtisserie Bonduelle présente son programme de recherche

Présentation d'un nouveau

agronomique, à Bonneuil (SO]

Lancement de « Choc'made in F » de Fauchon

SANDWICH 7251354200506/GMA/MJP/3

concept de Restaumarché Conférence IFN « évaluation et gestion des risques (matériaux d'emballage à contact alimentaire) » Assemblée générale de l'Anifelt, à Saumur

6-7

6-8 38e Congrès des coopératives vinicoles de France, à Vichy

Conférence de presse France Secteurs LCL Crédit agricole Présentation de létude OC&C Consultants sur les industriels des PGG

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


21 juin 2010

Non connu


17 JUIN 10 Hebdomadaire Paris 84 BOULEVARD DE SEBASTOPOL 75003 PARIS - 01 42 74 28 00

Surface approx. (cm²) : 188 N° de page : 39

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courroies de transmission vers le consommateur » Conférence Uppia/CTCPA « conserve et nutrition »

JUIN 17 Point presse filière vin de France AgriMer Inauguration de la nouvelle malterie Soufflet, à Nogent sur Seine

18 Conférence de presse Salon IPA Conférence de lancement de la boisson Outox The Safety Drink Assemblée générale du groupe Agrial, au Mans

20-27 Congrès mondial de l'OI V, à Tbilissi (Géorgie)

22 Assemblée générale du Synalaf Conférence de presse AN I VIN de France

24 Petit déjeuner de presse Salon de l'Emballage Conférence de presse filière Œuf du groupe Glen Déjeuner de presse Diam Bouchage Colloque Inra « les comportements alimentaires, déterminants, actions, quels effets ? »

25 Petit déjeuner de presse Labeyrie Trophelia 2010,11 édition des trophées étudiants de linnovation alimentaire, en Avignon

28 Lancement de « Choc'made in F » de Fauchon

29

22-23 17è Convention d'affaires ProFood (procédés et services pour les IAA), à Nantes

Présentation d'un nouveau concept de Restaumarché Conférence IFN « évaluation et gestion des risques (matériaux d'emballage à contact alimentaire) »

23 Petit déjeuner de presse Tipiak Point presse SIAL « distribution-restauration,

SANDWICH 9434444200503/GMA/ANM/3

JUILLET ler

Rendez-vous du droit alimentaire « allégations et communication santé » Colloque « la filière laitière, perspectives, enjeux et défis », a Rennes

Conférence de presse Brossard Surgelés

Point presse Nestlé Glaces Petit déjeuner de presse Lesieur Fleur de colza Déjeuner de presse Delpeyrat

6-7 Voyage de presse Equipementiers et IAA en Finistère

6-8 38e Congrès des coopératives vinicoles de France, a Vichy

Conférence de presse France Secteurs LCL Crédit agricole Présentation de létude OC&C Consultants sur les industriels des PGC

30 Petit déjeuner de presse du Salon de la D.A. « Vending Paris 2010 » (27-29 oct)

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


10 JUIN 10 Hebdomadaire Paris 84 BOULEVARD DE SEBASTOPOL 75003 PARIS - 01 42 74 28 00

Surface approx. (cm²) : 247 N° de page : 39

Page 1/1

JUIN 9-11 Les Entretiens de lalimentation Bio, à Annonay (07)

18

25

Conférence de presse Salon IPA

Petit déjeuner de presse Labeyrie

Conférence de lancement de la boisson Outox The Safety

28

Drink

Lancement de « Choc'made in F » de Fauchon

Assemblée générale du groupe Agrial, au Mans

10 Petit déjeuner de presse Syndicat des compléments alimentaires Table ronde Nestlé Waters France sur la bio-diversité Monoprix présente sa sélection Foire aux vins 2010

29 20-27 Congrès mondial de l'OIV, à Tbilissi (Géorgie)

22 Assemblée générale du Synalaf

30 Petit déjeuner de presse du Salon de la D.A. « Vending Paris 2010 » (27-29 oct)

11 Voyage de presse McDonald's France/East Salt en Ile-de-France

22-23 1?e Convention d'affaires ProFood (procédés et

JUILLET

15

services pour les IAA), à Nantes

ler

Assises de la Fid AG de l'ARIA Bourgogne, à Dijon Petit déjeuner Salon international des industries céréalières Présentation de la gamme Aoste Sélection

16 Conférence de presse Courtepaille

23 Point presse SIAL « distribution-restauration, courroies de transmission vers le consommateur » Petit déjeuner de presse Tipiak Conférence Uppia/CTCPA « conserve et nutrition »

24 17 Inauguration de la nouvelle malterie Soufflet, à Nogent sur Seine Présentation des résultats de Cecab, à Larmor Plage

SANDWICH 7512534200502/XNR/MDP/3

Conférence IFN « évaluation et gestion des risques (matériaux d'emballage à contact alimentaire) »

Petit déjeuner de presse Salon de l'Emballage Voyage de presse filière Œuf du groupe Glon, à St Bneuc Déjeuner de presse Diam Bouchage

Rendez-vous du droit alimentaire « allégations et communication santé » Colloque « la filière laitière, perspectives, enjeux et défis », à Rennes

6-8 38e Congrès des coopératives vinicoles de France, à Vichy

Conférence de presse France Secteurs LCL Crédit agricole

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


JUIN 10

MEDIA CE L'ESSENTIEL

Annuel

34 RUE ANDRE JOINEAU 93310 LE PRE SAINT-GERVAIS - 01 48 40 30 00

Surface approx. (cm²) : 81

Page 1/1

VENDING PARIS Offre CE : Le rendez-vous international de la distribution automatique se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris Porte de Versailles - Pavillon 4 Points forts : Pour répondre aux évolutions , du marché et permettre aux CE i de découvrir en direct les dernières nouveautés de la distri1 bution automatique, Vending Paris propose une offre expo1 sants élargie avec plus de ZOO marques représentées, des conférences en phase avec les I grands enjeux de la DA (innova-

SANDWICH 6033694200504/GED/ARL/3

tions, restaurant automatique, nutrition...), un parcours Innovations qui favorisera la visibilité des nouveautés et la Vending Canteen un concept original mettant en scène pour la première fois un restaurant 100 % automatique ! Vending Paris est un événement organisé par Reed Expositions, leader dans l'organisation de salons professionnels. Contact : www.vendingparis.com Aude Leperre:01 4756 5039/

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


JUIN 10

MEDIA CE L'ESSENTIEL

Annuel

34 RUE ANDRE JOINEAU 93310 LE PRE SAINT-GERVAIS - 01 48 40 30 00

Surface approx. (cm²) : 72

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IVENDING PARIS iOffreCE: rendez-vous international de ribution automatique, se i du 27 au 29 octobre 2010 Hrïs, Porte de Versailles, Pavillon 4 i I Points forts : our répondre aux évolutions du narché et permettre aux CE de couvrir en direct les dernières ouveautés de la distribution autonatique, Vending Paris propose ne offre exposants élargie avec >lus de 200 marques représentées, es conférences en phase avec les

SANDWICH 3923694200501/GED/ARL/3

grands enjeux de la DA (innovations, restaurant automatique, nutrition...), un "parcours innovations" qui favorisera la visibilité des nouveautés et la Vending Canteen, un concept original mettant en scène pour la première fois un restaurant 100 % automatique ! Vending Paris est un événement organisé par Reed Expositions, leader dans l'organisation de salons professionnels. • Contact : www.vendingparis.com Aude Leperre : 01.47.56.50.39

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


JUIN 10 Mensuel OJD : 3774 Surface approx. (cm²) : 538 N° de page : 97

13 SQUARE DU CHENE GERMAIN 35510 CESSON SEVIGNE CEDEX - 02 99 32 21 21

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AGENDA L edition 2010 des JTIC rassemble 120 exposants a Reims

Formations Cours pratique de biscuiterie industrielle 20-24 septembre, Solingen (D) Seminaire pratique ZDS (en langue française)

13- IS octobre 2010 à Reims

ZDS Tel +49-212-5961 32 5 5teinrnerz@zd5-salingen de

Les Journées techniques des industries céréalières

Optimisation et validation du nettoyage 59-30 septembre, Laval

6 61OS Journees techniques des industries céréalières ont lieu u 13 au 15 octobre 2010 a la cite des Congres de Reims, sur 2 500 nf d'espace d exposition Cette nouvelle edition se déroule sur trois iours au lieu de deux auparavant et rassemblera 120 exposants Elle inaugure l'ouverture de la manifestation a l'international gràce au soutien de I International Association of Operative Millers (IAOM) Ce partenariat va permettre la venue de pres de 400 chefs d'entreprises d Europe Centrale, de l'Est et de la Russie L'Association des etudes des metiers des industries céréalières (Aemic), organisatrice de ces journees, accueillera également le reseau associatif Flour Fortification Initiative (FPI) dont l'objectif est la promotion de l'amélioration des qualites nutritionnels des farines Les conferences scientifiques aborderont cette annee les thèmes de la qualite des bles français, de la productivite des mou lms et de I image du pam dans le monde Elles seront toutes tra duites en simultané en anglais et en russe 3000 visiteurs pro fessionnels sont attendus sur trois jours Inscriptions el rense gnements sur wwwjtic2QIO eu

U

ExansTel 0951 1932 12

Formation continue CllA à Paris • Economies d'énergie et nouvelles energies 5-6 octobre • Developpement durable et conception des produits, 29-30 septembre • Commodity futurs markets in agriculture and food business, 9-IQ septembre GIA.TE! OI 5 3 7 0 2 2 4 6

Formations Adna Developpement NANTES

• Bonnes pratiques d'hygiène enlAA, 16-17 septembre •ERC et IFS 16-17 septembre PARIS • Decouverte de l'évaluation sensorielle, IE septembre • connaître les arômes et agents aromatisants, 23 septembre • DLUO outils d aide a la détermination, SB septembre QUIMPER • Conduite de l'audit qualite interre en IAA, 29-30 septembre

Congrès mondial de l'émulsion

secteurs phare IRA Matic et IPA multifiheres

IS- ll octobre, Lyon

Camexposium IPA wwwipa-weh cam

Package organisation

Tel +33 loi I 7B77 ll ll

Tel +33 |0]1 78 176 23B

eWlail conracl@cme-Emul5ion com

Journees d'études lesiel

Tel 0298 IQ 1849

B decembre, Paris Maison du Lait Thèmes technologies source d'innovation la matiere grasse laitiere, enjeu perspectives dans les equipements le traitement des eaux et I emballage

www a dri a trn (r

SESILIESIELTel

• Techniques pâtissières appliquees, 29-30 septembre Adna developpement Angelme LE Bihan

OMS 70 72 77

e-iesiel com

v

Colloques

Stratégies et innovations en sécurité alimentaire 30 septembre, Nantes Journee organisée par Resalab Intervenants Afssa Ploufragan, Groupe ln Vivo Resalab Labover Florins Durand Tel 0251 9l 0253 SANDWICH 2568584200509/RLA/ALA/3

v

Salons France

IRA 17-21 octobre Paris Nord Villepinte Salon international du process et du conditionnement alimentaire qui se tient conjointement avec le Sial et occupera le nouveau hall 7 Le salon est organise en deux

Sial 17-21 octobre Pans-Nord Villepinte Salon International de l'alimenta lion Plus de 5 500 exposants dont 78 % d'internationaux Tenue conjointe avec les salons IPA et In-Food

deux concours innovations www vaeexpo com

39e salon de l'Emballage 2a-2S nov. Paris Nord Villepinte Plus de 1 ono exposants enregistres (mai 2010), 40 pays représentes Tenue conjointe avec le salon Manutention Equi pements & Systemes ComexposiLim Emballage Tel +33 lû] I 7677 IM9 www emballageweb cam

Convention Tech Fruits et Legumes ll-IS octobre. Avignon

Rencontres B to B sur quatre the matiques d'échange securite alimentaire, environnement, innovation process, logistique CC Italienne pour la France, Antcnella Donadio www mittei com Tel +33 (OM 91908230

A l'étranger intrafood 10 IS-16 septembre KortnjkXpo Salon professionnel des mgre dients pour l'industrie alimentaire du Benelux et du Nord de la France 3e edition Isabelle FIULJ Tel +32 loi 5621 ll ll www nlrafood be

Tecno FIDTA El-24sepr Buenos Aires (Argentine) 10e exposition internationale des technologies alimentaires ingrédients et additifs Indexport Messe Frankfurt SA, LLJIS Mana Campos recnofidtafSindexport com ar

www sia! fr

BrauBevialeZOlO

vendmg 27-29 oct., Pans Porte de Versailles Rendez-vous international de la distribution automatique www vendingparrs com

ID-IE novembre. Nuremberg (D) Salon international de la brasserie et des boissons 1400 exposants Nûrnberg Messe wwwbrau-bevralede Têl +191019 ll SB DB O

VAE Expo 13-is oct. Paris La Defense (CNIT) 4e edition du salon de la vente a emporter Organisation en vil lages thématiques bio, exotic archrtek, snacking chic et de

Luxe Pack 20-22 octobre Monaco

Salon international de l'emballage de luxe IDIŒSASTel +33101171731233

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JUIN 10

PSG PAINS SERVICES GATEAUX

Mensuel OJD : 50668

BP 19 74001 ANNECY CEDEX - 04 50 69 17 67

Surface approx. (cm²) : 588

Page 1/1 JUIN 2010

découvrir*

Editions Demie

Secrets gourmands de 4 chefs Thierry Mastain, professeur au lycee hôtelier d'Orchies, Pascal Tepper, MDF boulanger 2000, Frederic Bourse, l'Atelier del Gusto en Italie et Marianne Dufour conseillère technique Demarle, ont mis leur savoir-faire et leur talent pour mettre au point des

Edifions Aonès tienot Original Spéculos Qualifie enfant prodige de la pâtisserie et de la cuisine Philippe Conticmi propose 50 recettes sucrées et salees entierement dédiées au goût speculoos Selon lui, le petit biscuit brun-traditionnel ne doit pas seulement accompagner un bon

Edifions du Chêne Ladurée Sucré Presente sous forme de coffret enveloppe dans du papier de soie, le livre « Ladurée Sucre » est a la fois un ouvrage de recettes et un bel objet Philippe Andrieu, chef pâtissier de Ladurée, dévoile 100 recettes de la prestigieuse maison du fraisier aux choux à la rose en passant par

recettes toutes plus créatives les unes que les autres ' Les professionnels trouveront des idees nouvelles en patisserie, boulangerie, chocolatene et cuisine La présentation des recettes est soignée avec beaucoup de photos Les différentes etapes en couleur mettent en avant les moments importants de la recette Vous découvrirez également les variantes des produits offrant toujours plus d'astuces

d'utilisation Chaque univers est répertorie par chapitre permettant de se reperer plus facilement Les recettes sont présentées sous des feuilles plastifiées pratiques à utiliser grâce a un chevalet

cafe ll doit se décliner sous différentes formes et etats Du crumble speculoos, a la mangue fleur de sel et creme de speculoos en passant par les croquettes speculoos chocolat noir, le pâtissier laisse sa creativite aller jusqu'au sale Le livre explique des recettes aussi originales que le vieux Beaufort speculoos et noisette, la rouquette de veau parfum de speculoos

ou le burger bceuf et speculoos Illustre par les photos de Jean François Malletet le texte d Elvira Masson, cet ouvrage raconte également l'histoire de l'entreprise Lotus, marque de reference de ce biscuit

les financiers a la pistache sans oublier les incontournables macarons dans leurs differentesdeclmaisons Vous découvrirez toute la palette de pâtisseries signees Ladurée aux couleurs vert pastel, violet acidulé et jaune citron Avant de passer aux travaux pratiques, l'ouvrage explique l'histoire de cette grande maison Tout a démarre dans une petite boulangerie pâtisserie créée en 1862 par Louis Ernest

Ladurée avant de devenir une institution française et une marque internationale

JUIN 2010

201 O* ETRANGER

2010 «FRANCE •VENDING PARIS

• LES EUROPEENNES DU GOÛT

Salon International de la Distribution Automatique 27 au 29 octobre Hall 4 Porte de VersailWNjBafi^^ Tél: OI 47 56 24 69 wma vendmgpam corn "*

Festival gastronomique et culture 3 au 5 juillet a Aurillac en Auvergne •EQUIP'MAG

Salon de I equipement et de I agencement de magasins 21 au 23 septembre porte de Versailles a Paris •Sl AHM

Salon de I hotellerie et des metiers de bouche 10 au 12 octobre a Lille Te/:0320799460 •SALON INTERNATIONAL DES INDUSTRIES CÉREALIÈRES

13 au 15 octobre au centre des Congres de Reims

Tel:01470720 69 •SIALetIPA

Salon international de I alimentation 17 au 21 octobre a Paris Nord Villepinte Tel:01767713 SS (visiteurs) wwwstalfr

SANDWICH 5889344200506/GVB/ALA/3

•JOURNÉES GASTRONOMIQUES DE SOLOGNE

BernardVaussion chef des cuisines a l'Elysée ^ , sera invite d honneur / \ *1 30et31 octobre a Romorantm Lanthenay Tel:02 54969986 • SALON DU CHOCOLAT EN BRETAGNE

Concou5 de la Cabosse d'Or 11 au 14 novembre au Chorus parc des expo de Vannes Tel:0297464141 •EQUIP'HOTEL

Salon de I hotellerie et de la restauration 14au 18 novembre Porte de Versailles a Pa ris TellOI 47565289wwwequiphotelam

•^GOURMET

Salon de la restauration et des metiers de bouche 6 au Sjuin au centre Pa lexpo a Geneve (Suisse) www gourmet expo com •FIPAN

Salon de la boulangerie pâtisserie et de la confiserie 20 au 23 juillet a Sao Paulo (Bresil) wwwfioan com • AFRICA's BIG SEVEN - INTERBAKE AFRICA

Salon de I industrie agroalimentaire et de ses produits dérives 25 au 27 Juillet a Johannesburg (Afrique du Sud) Tél. OI 45 35 48 48 •CFIA Maroc

Salon des professionnels de I agroalimentaire du Maghreb 29 septembre au 2 octobre a Casablanca Tél.OSS3367878wwwcfiaexpoœn •MODERNBAKERY

16e™ salon de la boulangerie pâtisserie 1 1 au 14 octobre au Parc des Expositions de Moscou (Russie) Tél. 00 49 (O) 9122 830 583 Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


MAI/JUIL 10

FRANCE PIZZA

Trimestriel

7 BIS RUE DECRES 75014 PARIS - 01 40 80 90 60

Surface approx. (cm²) : 560

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agenda salons

Lieu Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte wwwsialfr

Du 21 au 23 septembre Equip'mag Le 24ju p Le Congres du Snacking

rançon e des prof.» onne i „ restau at on ap de e noma

Espace de debats et de rencontres la premiere edition du Congres du Snac k ng a pour object f de reun r les pro fess onnels de la estauration rap de e nomade pour faire un point sur I evolu lion de cet univers en pleine explosion Lors de cette journee de conferences organisée et animée par la redaction de France Snacking un prestigieux plateau d experts et de professionnels du secteur permettra aux partie pants restaurateurs mdustr els de la restau ration et equipementiers distributeurs de cerner le marche de comprendre ses problématiques et ses acteurs d identif er le consommateur nomade d appréhender les forces en presence et de sais r les opportunités offertes par un secteur tres dynam que Bref de trouver des reponses aux questions et auxenje x strateg ques qu se posent aujourd hui a I ensemble de la filier0 acteurs et futurs acteurs du snacking Lieu Cap 15 quai de Grenelle a Paris www congresdusnacking com france snackmgfâhotmail fr 0618043825

Le salon du point de vente du retail et de la distribut on Quel magasin pour dema n ' Quelles sont les prier tes pour le rendre plus attract f plus productif 7 Quelles sont aujourd hui les questions que se posent Les enseignes f> Lieu Porte de Versailles a Paris www equipmag com

Du 13 au 15 octobre le Sainte lattente» [marnier

VABXPO i da li Mmiiruen urbain t Image

VAE Expo Salon de la vente a emporter de la res tauration urbaine et nomade Lieu CNIT Paris La Defense www vaeexpo com

17> 19 octobre LILLE SZ!

Da I 8 au 19 septemb-e

Du 14 au 18 novembre Equip Hotel Rendez vous incontournable des professionnels du CHR Lieu Paris Expo Porte de Versailles equiphotel com

Du 23 au 25 novembre

Siahm

SANDWICH 4764334200524/GED/AMR/3

Salon Internat onal de la Distnbuton Automat que

Vending PARIS

SEPTEMBRE

Le salon des bural stes s nstalle pour 2 jours a la Porte de Versailles afin d ac cueillir sur plus de 8000 m2 plus de 7500 vis leurs Cette 20e edition s ouvrira a de nouveaux secteurs de I equipement CHR au snacking et a la confiserie Lieu Porte de Versailles a Paris www losangexpo com

Du 27 au 29 octobre Vending Pans

Lieu Paris Expo Porte de Versailles Pavillon 4 www vendmgparis com

Du 17 au 19 octobre

Losangexpo

SlAL

Salon des metiers de bouche et de la restaurât on Lieu Lille Grand Palais

SETT Salon des equipements et techniques du lou nsme Lieu Parc des Expositions de Montpellier www salonsett com

Sett

Salon des equipements et techniques du tourisme

www salon-siahm com

Du 17 au 21 octobre

SIAL Rendez vous mondial des acteurs de lagroalimentaire distr bution corn merce ndustnels profess onnels de la restauration servces

abonnez .

vous! voir page 66

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MAI/JUIN 10 Mensuel Surface approx. (cm²) : 247 N° de page : 65 28/34 PLACE JULES FERRY 92120 MONTROUGE - 01 55 58 06 06

Page 1/1

AGENDA SALON Du 12 au 15 septembre Paris Du 12 au 15 septembre, se déroulera Beyond Beauty Paris 2010, le rendez-vous européen de la filière beauté et bien-être, qui accueillera près de 20 DOO visiteurs. Composé de trois salons en un - Creative, qui regroupe l'ensemble des fournisseurs de l'industrie cosmétique, Cosmeeting, le salon révélateur de tendances et de marques alternatives, et European Spa Exhibition & Summit qui s'adresse aux porteurs de projets Spa, l'événement est surtout la rencontre entre les grands de la distribution internationale qui composent le jury, les medias et les marques outsiders qui se lancent sur le marché de la beauté. La biodiversité sera le grand thème de l'année 2010, au travers de l'espace Natural & Bio Cosmeeting, qui rassemblera la

SANDWICH 3649454200504/GED/AVH/3

nouvelle génération des marques du naturel et sur le salon Creative, d'un espace « Green Ingredients » spécialement dédié aux ingrédients cosmétiques naturels issus du développement durable. Du 17 au 21 octobre 2010 Paris-Nord Villepinte La nouvelle édition de l'IPA, le salon International du Process et du conditionnement Alimentaire, aura lieu du 17 au 21 octobre 2010 avec le SIAL, Salon International de l'Alimentation, et d'IN-FOOD, dans le nouveau Hall 7 du Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte. En 2010, la présence d'exposants hors France devrait enregistrer une nette progression. En effet, à six mois de l'ouverture du salon, les exposants internationaux représentent déjà 30 % de la surface globale d'exposition, en progression de

+35 % par rapport à la dernière édition. Cette progression de la surface est notamment portée par l'arrivée de nouveaux exposants, des sociétés étrangères pour 50 % d'entre elles, principalement allemandes. L'objectif de cette édition sera clairement de renforcer le positionnement du salon à l'international, notamment à travers ses animations le Forum Innovation recherche et son Meeting International. Du 27 au 29 octobre 2010 Paris Le Rendez-vous International de la Distribution Automatique, Vending Paris, se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 Porte de Versailles, en partenariat avec Navsa, la Chambre Syndicale Nationale de Vente et Services Automatiques. Tous les secteurs clés de la Distribution Automatique sont représentés, distributeurs automatiques,

matériels pour les distributeurs, équipements, fontaines à eau, produits alimentaires et boissons... De nouvelles thématiques et animations seront au programme : la qualité au service de l'innovation, le développement durable, le restaurant tout automatique... Selon les derniers chiffres de TEVA (European Vending Association) en 2009, le marché de la distribution automatique représentait 3 770 000 distributeurs automatiques et 10 DOO gestionnaires, pour 13 milliards d'euros de chiffres d'affaires. La distribution automatique est présente à 70 % dans le monde de l'entreprise. Depuis plusieurs années, elle est chahutée par une conjoncture économique difficile. Mais, loin de céder à la morosité ambiante, le secteur s'est mobilise pour se démarquer des autres formules de restauration d'appoint, et a développé de nouvelles offres non alimentaires.

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


MAI/JUIN 10

FRANCE SNACKING

Trimestriel

7 BIS RUE DECRES 75014 PARIS - 01 47 17 86 77

Surface approx. (cm²) : 908

Page 1/2

VAE EXPO

mse les 18 et 19 "'ris-Porte de Versailles

LOS

LOSANGE'XPO

.) SEMt.C3 I ML 5 octobre 2010,

PREMIÈRES Vl rfe:- les 19 et rganise par

IS et 19 septembre 2010

IMRA SHOW 22 au 25 mai 2010 Salon international de la restauration et de l'hôtellerie Où : McCormick Place à Chicago (États-Unis). http://show.restaurant.org

SIAE 22 au 26 mai 2010

9 e édition du salon international dédié aux technologies, matières premières et produits e m i - f i n i s pour la International sproduction de pain, gâTechno-Saké Exhibition teaux, pizzas et pâtes, Où: Parc des expositions de Vieronafiere à Vérone www.siabweb.com

SI AB

Le salon des buralistes s'installe pour 2 iours à la Porte de Versailles afin d'accueillir sur plus de 8000 m2 plus de 7500 visiteurs. Cette 20e édition s'ouvrira à de nouveaux secteurs de l'équipement CHR au snacking et à la confiserie.

eau1

!

21 au 23 septembre 2010, î Versailles è Paris

? 17 au 19 octobre 2010, to Grand Palais '7 au 21 octobre 2010,

" ' Jl1*6

f' 27 au 29 octobre 2010,

LOSANBE'XPO Où : Pans-Porte de Versailles www.losangexpo.com SIAL 17 au 21 octobre 2010 Référence mondiale de l'innovation alimentaire, le SIAL qui compte près de 1600 exposants proposant des produits RHD sur les 5500 présents, renforce son attention à l'égard des 20 DOO visiteurs du secteur de la restauration. La cuisine du Sial s'agrandit

55rp. 68) f 14 au 18 novembre 2010, laris-Porte de Versailles 23 au 25 novembre 2010, Parc des Expositions de Montpellier

^Palais de la Bo

et devient le point de rencontre de ces professionnels

SlALI The Global Food Marketplace

J

La rencontre des professionnels de la restauration rapide et nomade

Espace de débats et de rencontres, la première édition du Congrès du Snacking qu se tient le 24 juin prochain à l'espace de Congrès Cap 15, quai de Grenelle à Pans, a pour objectif de réunir les professionnels de la restauration rapide et nomade pourfaire un point sur révolution de cet univers en pleine explosion. Lors de cette journée de conférences organisée et animée par la rédaction de France Snacking, un prestigieux plateau d'experts et de professionnels du secteur permettra aux participants restaurateurs, industriels de la restauration et équipementiers, distributeurs, de cerner le marché, de comprendre ses problématiques et ses acteurs, d'identifier le consommateur nomade, d'appréhender les forces en présence et de saisir les opportunités offertes par un secteurtrès dynamique. Bref, de trouver des réponses aux questions et aux enjeux stratégiques qui se posent aujourd'hui à l'ensemble de la filière, acteurs et futurs acteurs du snacking. Retrouvez le détail du programme et des intervenants page 96. Pour toute information ou inscription : www.congresdusnacking.com, france.snacking@hotmail.fr ou 0618 04 38 25

SANDWICH 3993234200506/GTG/AZR/3

À ne pas louper : • Lespace de démonstration, le lounge VIP et la librairie Gourmande • Les rendez-vous experts de la restauration • Le village nutrition-santé • Lobservatoire tendances et innovation (pôle d'exposition) Où : Paris-Nord Villepinte www.sial.fr

VENDING PARIS 27 au 29 octobre 2010

fll

Salon international de la distribution automatique À ne pas louper : un large programme de conférences, un parcours innovation, un cahier de tendances et un espace de restauration automatique, (lire p. 68) Où : Paris-Porte de Versailles www.vendingparis.com

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


MAI/JUIN 10

FRANCE SNACKING

Trimestriel

7 BIS RUE DECRES 75014 PARIS - 01 47 17 86 77

Surface approx. (cm²) : 182

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A L'HEURE DES GRANDS ENJEUX Dans un contexte économique difficile, la distribution automatique a toutes les cartes pour surfer sur la montée en puissance du snacking et de la consommation nomade dont elle est partie prenante. La filière se donne rendez-vous du 27 au 29 octobre 2010 à Paris-Expo porte de Versailles sur Vending Paris, organisé en partenariat avec la Chambre syndicale Nationale de Vente et Service Automatique (Navsa). Cet évènement phare biennal de tous les métiers de la distribution automatique organisé par Reed Expositions France, veut s'inscrire davantage encore dans les mutations qui touchent ce secteur sur des sujets comme la nutrition-santé, l'environnement, les systemes de paiement, la restauration automatique. En ce sens, le salon a pour ambition de renforcer sa position de plateforme d'échanges Une volonté qui se traduit par un riche programme de conférences animées par de nombreux experts dont la Navsa, CEVA, GiraConseil Parce que 80 % des visiteurs se déplacent à Vending Paris pour trouver des nouveautés, les organisateurs ont prévu cette année un Parcours Innovations intégrant un critère qualité Ils fourniront aussi tous les outils pour préparer sa visite à travers un guide des nouveautés en ligne sur www.vendingparis.com avant le salon Autre innovation inédite un restaurant tout automatique la Vending Canteen. Lidée consiste à mettre en scène les nouveautés et de découvrir sur un espace dédié, les technologies appliquées à la DA et de tester en direct les innovations « machines » et « produits »

SANDWICH 9114234200509/GTG/ARR/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


MAI/JUIN 10

TAKE A WAY

Bimestriel OJD : 50

480 AVENUE ANDRE AMPERE 34170 CASTELNAU LE LEZ - 04 99 58 37 32

Surface approx. (cm²) : 432 N° de page : 50

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Agenda

17-21 Octobre 2010 Juin 2010

SlALU The Global Food Marhetplace

5IAL Le salon international de l'Agroalimentaire

MOBILE PAYMENT Financial Services & technologies for mobile

Paris Nord - Villepinte Organisateur. Comexposium Tel. • +33(0)1 76 ll 1358 web : www.sial.fr

Paris Porte de versailles Contact Philippe POUX

Tel. : +33 6 07 69 00 06 Email : philippe@mobilepaymentexpo.com web : www.mobilepaymentexpo.com

Octobre 2010

29 Octobre 2010

Vendïn

PARIS'

VENDING PARIS Le salon international de la Distribution Automatique

n-focd

IH-FOOD Produits alimentaires intermédiaires, ingrédients et

Paris Porte de Versailles, Pavillon 4 Organisateur : Reed expositions Tel : +33 (0)1 47 56 21 85 Email : info@vendmgparis.com web : www.vendingpans.com

solutions de sous-traitance.

Paris Nord - Villepinte Organisateur : Comexposium Tel. . +33 (0)1 76 77 ll 58 web • www.infood.fr

«in 2011 /2011

Besoin d'informations complémentaires ? De voir d'autres salons professionnels ? www.salons-online.com

àyÉX

For evçfYftofng venchng.

««J^.

UT

*|lff!ll .

AVEX International Vending and Water Exhibition

National Exhibition Center, Birmingham Organisateur • AVA

Tel : +44 20 86611112 web • www avex2011 co.uk

SANDWICH 8328914200524/GFD/ACR/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


20 mai 2010

832 132 visites


01/15 MAI 10 biMensuel 2 PLACE DE L'AMIRANDE 84000 AVIGNON CEDEX - 04 90 82 54 03

Surface approx. (cm²) : 228

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Vendinq PARIS 2010 :

le salon professionnel au coeur cles enjeux dè la distribution automatique Vending PARIS, le Rendez-vous International de la Distribution Automatique, se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris - Porte de Versailles, en partenariat avec Navsa (Chambre Syndicale Nationale de Vente et Services Automatiques). Cette année, Vending PARIS ambitionne de marquer un réel tournant en proposant des thématiques et des animations toujours plus en phase avec les évolutions du marché : la qualité au service de l'innovation, le développement durable, le restaurant tout automatique... Lin programme conséquent à découvrir dès à présent : • Des conférences riches en thématiques nouvelles au coeur de l'actualité : Le salon s'entoure des meilleurs professionnels et experts du marché (Navsa, TEVA, Gira Conseil...) pour proposer des thématiques de conférences en phase avec les grands enjeux de la distribution automatique. Tous les aspects du marché seront encore une fois représentés cette année, avec des conférences sur l'état du secteur en France et en Europe, des « face à face » avec de grands témoins de la DA, et des tables rondes privilégiant les débats sur l'actualité, les produits et les grands sujets de société liés à la distribution automatique. • Une sélection pointue de produits innovants sur le thème de la qualité !

SANDWICH 5483693200509/CBN/MJP/3

80% des visiteurs venant pour trouver des nouveaux produits, Vending PARIS renforce cette année la visibilité des nouveautés présentées par les exposants grâce à un Parcours Innovations intégrant un critère qualité. Chaque professionnel pourra préparer sa visite avec le guide des nouveaux produits en ligne sur www.vendingparis.com juste avant le salon, et les repérer facilement sur site grâce à une signalétique spécifique. Le salon s'engage également en faveur du développement durable aux côtés des exposants en prêtant une attention toute particulière aux innovations s'inscrivant dans cette démarche. • Enfin le salon crée l'événement avec une animation inédite : Pour la première fois, Vending PARIS ouvre un restaurant tout automatique, la Vending Canteen : un concept original pour présenter en fonctionnement les nouveautés en matière de DA. La Vending Canteen permettra aux visiteurs de découvrir les technologies de pointe appliquées à la DA, de s'informer sur les dernières tendances produits et de tester en direct les innovations « machines ». A cette occasion, un Cahier de tendances sur la Distribution Automatique sera réalisé par le bureau de style Bento. Informations pratiques Vending Paris - 27-29 octobre 2010 Paris porte dè Versailles - Pavillon 4 www.vendingparis.com

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


MAI 10 Mensuel OJD : 942 Surface approx. (cm²) : 769 6 RUE DU PARC 92300 LEVALLOIS PERRET - 01 47 31 14 59

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llllllll a c t i v i t e s

Vending Paris veut ancrer la DA dans le monde contemporain Corinne Ménégaux, qui dirige la nouvelle édition du Salon Vending Paris, qui se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris, entend redonner une impulsion à l'image de la distribution automatique. Une nécessité selon cette dernière, à l'heure où l'ouverture vers les consommateurs répond à une réelle attente. LMD A : La nouvelle édition de Vending Paris entend dynamiser l'image de la profession. Comment entendez-vous procéder ?

d idees et de perceptions peuvent permettre de mieux valoriser les enjeux de la profession et de lui permettre de mieux s ouvrir vers les autres marches hors domicile

Corinne Ménégaux : Ç est effectivement L ambition que nous affichons cette annee avec bon nombre d initiatives qui ont pour but de faire évoluer la perception de la profession auprès des consommateurs Lensemble des observateurs ne cesse de relever I image peu valorisante du metier qui pour autant fail paille du quotidien des Francais ll incombe au salon de faire évoluer cette image et de replacer le vending en dynamique Ç est important de relier la DA aux modes de consommation actuels Cela passe par une mise en avant des différents enjeux et dps opportunités qui SP présentent aujourd hui et pour ce faire nous avons enrichi nos programmes de conferences avec davantage d experts marche m a î s aussi davantage de face a face et de temoignages d acteurs Cette mise en avant et la confrontation

LMD A : L'automate est-il au cœur des logiques de changement des habitudes de consommation des Français ?

SANDWICH 5609514200507/GBV/ARN/3

Ç.M. : I e developpement de la consommation et des produits nomades en France ne fait a mon sens plus debat Lautomate est un moyen approprie pour rendre CPS derniers accessibles Ç est de I adequation enlre les produits proposes et le mode de distribution automatise que des solutions et des innovations peuvent apparaître Nous allons par exemple creer une animation autour de (a Vending Canteen afin de faire un lien entre la distribution automatique et une certaine forme de restauration Cette initiative peut être une réelle source de reflexions pour les professionnels Nous constatons qu aujourd hu de nouveaux acteurs dont la restauration rapide

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


MAI 10 Mensuel OJD : 942 Surface approx. (cm²) : 769 6 RUE DU PARC 92300 LEVALLOIS PERRET - 01 47 31 14 59

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s intéressent à la distribution automatique ll nous faut donc comprendre et analyser cela en toute transparence

LMDA : Peut-on qualifier les gestionnaires de DA de trop conservateurs ? Ç.M. : Ç est un raccourci trop simple Je croîs au contraire qu ils sont au cœur de l'activité et attendent des propositions pour faire évoluer le contenu de leurs offres Nous allons leur proposer au salon des parcours innovations, afin de leur apporter des éléments de réponses concrètes Nous souhaitons permettre un élargissement de la vision de professionnels, maîs aussi de l'ensemble des visiteurs du salon Nous travaillons dans ce sens avec le syndicat NAVSA qui, cette année

SANDWICH 5609514200507/GBV/ARN/3

encore, parraine le salon Vendmg Paris et contribue de manière très ouverte à son évolution

LMDA : Vous avez réduit la durée du salon à trois jours... Ç.M. : Ç est un format qui correspond de plus en plus aux attentes des visiteurs et des exposants La durée d exposition est plus courte, m a î s se veut aussi plus intense Nous allons du reste orienter la dernière journée vers l'international et regarder aussi ce qui se fait autour de la distribution automatique Nous allons également travailler avec un cabinet de tendances pour présenter ces initiatives et les formaliser Comme vous le constatez, le salon 2010 va s enrichir de nombreuses initiatives

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


MAI 10 Mensuel OJD : 724 Surface approx. (cm²) : 520 480 AVENUE ANDRE AMPERE 34170 CASTELNAU LE LEZ - 04 99 58 37 32

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enda //Juin 201 o

//Octobre 2010

• MOBILEPAYMENT VENDING PARIS

PARIS Vous trouverez des informations complémentaires ainsi que b liste d'autres salons professionnels sur j^ons-online-com

Financial Services & technologies for mobile 9 et 10 Juin 2010 Paris - Porte de versailles Contact • Philippe POUX Tel • +33 6 07 69 00 06 Email phdippe@mobilepaymentexpo com web : www mobilepaymentexpo com

Le salon international de la DA Paris Porte de Versailles, Pavillon 4 Du 27 au 29 Octobre 2010 Organisateur Reed expositions Tel:+33 (0)1 47 56 21 85 Email mfo(â>vendingparis com web. www.vendmgparis com

//Octobre 2010

//Juin 2011

ilN-FOOD

in-foad' Produits alimentaires intermédiaires, ingrédients et solutions de sous-traitance. Du 17 au 21 Octobre 2010 Paris Nord - Villepinte Organisateur' Comexposium Tel.-+33 (0)1 76 77 11 58 web www infood.fr

• AVEX

For everything vending International Vending and Water Exhibition National Exhibition Center, Birmingham 15 et 16 juin 2011 Organisateur. AVA Tel-+44 20 8661 1112 web uivjui.avex20ll.co.uk

//Septembre 2011 iSIAL EU'VEND

SlALU The Global Food Marketplace

Le salon international de ('Agroalimentaire Du 17 au 21 Octobre 2010 Paris Nord - Villepinte Organisateur Comexposium Tél..+33 (0)1 76 7713 58 web www.sial.fr

SANDWICH 1669204200501/GRT/MJP/3

Vo VEND Salon international de la DA Cologne Du 8 au 10 Septembre 2011 Organisateur Koelnmesse Tel T+491805787417 web www euuend com

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MAI 10

8/10 RUE DES BLES 93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45

Mensuel Surface approx. (cm²) : 22

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Un resto tout automatique Le salon de la Distribution automatique (du 27 au 29 octobre) présentera pour la première fois un concept de restaurant tout automatique La Vending Canteen permettra de découvrir les technologies de pointe, de s'informer sur les dernières tendances produits et de tester en direct les innovations machines

SANDWICH 9491004200502/GCD/MAF/3

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


RESTO GRATUIT PROS

MAI 10

8/10 RUE DES BLES 93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45

Mensuel Surface approx. (cm²) : 390

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Ili

Vous préparez un événement, un salon, un congrès, un concours, une journée « partenaires »... et vous souhaitez le faire savoir? Prévenez-nous ! contact@restopros.fr

DATE/DURÉE

PAYS/DÉPART, fi Vltl£

RENDEZ-VOUS

DANS VOS REGIONS 60 Beauvais 14 Cambremer

29 avril US» édition du Forum agrosanté. « Cuisine et santé : les bonnes liaisons» ler et 2 mai 2 J

16«s Rencontres de Cambremer, « Festival des AOC/AOP en Normandie »

21 Beaune

2 mai 1 J La Vaisselle des chefs, à la Halle de Beaune

75 Paru

4 mai I J Petit déjeuner-débat: l'approvisionnement durable en restauration, organisé par Restauration 21 et Génes

75 Paris

6 et 7 mai 2 J Colloque Ocha «Culture des laits du monde» au Muséum national d'histoire naturelle

OS Nice

du 22 au 24 mai 3 i 12'-' édition du salon Bionazur, au Min Saint-Augustin

24Vergt

24 mai 1 J

Grande fête de la fraise du Périgord

du 29 au 31 mai 3 J Fête de la morue à Bègles

33 Bègles 75 Paris

14 juin 1 J Présentation d'outils internet pour mieux gérer son café ou son restaurant par la CQP 75. www.echangeur-pme.ccip.fr

17 La Rochelle

16 et 17 juin 2 J Journées Aliments & Santé 2010

69 Lyon

23 et 24 juin 2 J Salon des Entrepreneurs Lyon Rhône-Alpes à la Cité Internationale - Centre de Congrès de Lyon

74 Minzier 59 Lille

27 juin I J Fête des fromages de Savoie - www.fromagesdesavoie.fr du 17 au 19 octobre 3 J Siahm à Lille Grand-Palais

84 Avignon du 22 au 25 octobre 4 J Salon des vins de France 13 Marseille 15 et 16 novembre 2 J Top Franchise Méditerranée au Palais de la Bourse SALONS ET EVENEMENTS NATIONAUX France entière du B au 23 mai 16 J Quinzaine du commerce équitable 76 Saint-Etienne du IS au 20 mai 3 i W" Forum de la restauration publique municipale -du-Rouvray 75 Paris

24 juin lj 1" Congrès du snacking, la rencontre des professionnels de la restauration rapide et nomade, organisé par France Snacking

12 Millau du 30 juin au 5 juillet 5 J 2e édition du festival Les Pieds sur terre 75 Paris du 13 au 15 octobre 3 J Salon VAE Expo 2010 au Cnil -La Défense VOS SALONS INTERNATIONAUX F Perpignan F Thiers USChicago CHGenève

du 4 au 6 mai 3 J Medfel - salon international d'affaires de la filière fruits & légumes de l'EuroMéditerranée 22 et 23 mai 2 J

Salon international du couteau d'art et de traditiion

du 22 au 25 mai 4 J NRA Show au McCormick Place du 6 au B juin 3 J Salon Gourmet à Palexpo

F Paris

du 17 au 21 octobre 5 J Sial et In-Food aux Parc des Expositions cie Paris-Nord Villepin^

F Paris

du 27 au 29 octobre 3 J Vending Paris à Paris Expo - Porte de Versailles

F Paris du 14 au IS novembre 5 i 5» Equip'Hôtel à Paris Expo - Porte de Versailles SANDWICH_1_P 2191004200508/GCD/MAF/3

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MAI 10

PSG PAINS SERVICES GATEAUX

Mensuel OJD : 50668

BP 19 74001 ANNECY CEDEX - 04 50 69 17 67

Surface approx. (cm²) : 200

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MAI 2010

201O'FRANCE •LES EUROPÉENNES DU GOÛT Festival gastronomique et culture 3 au 5 juillet à Aurillac en Auvergne •EQUIP'MAG Salon de l'équipement et de l'agencement de magasins 21 au 23 septembre porte de Versailles à Paris •Sl AHM Salon de l'hôtellerie et des métiers de bouche 10 au 12 octobre a Lille Tél:03 207994 60

•SALON INTERNATIONAL DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES 13 au 15 octobre au centre des Congrès de Reims Tél :0147072069

SANDWICH 3087104200502/GSB/MAF/3

•SIALetIPA Salon international de l'alimentation 17 au 21 octobre à Paris Nord Viliepinte Tél; Q1 76 77 U fl? (visiteurs) •VENDING PARIS * ? Salon International de la Distribution Automatique 27 au 29 octobre Hall 4 Porte de Versailles a Paris Tél.'07 47562469 www.venriingpnm.rnm

•JOURNÉES GASTRONOMIQUES DE SOLOGNE Bernard Vaussion, chef des cuisines a l'Elysée /CT*! y sera invité d'honneur 30 et 31 octobre a Romorantm-Lanthenay Tél ,-025496 99 SS • SALON DU CHOCOLAT EN BRETAGNE Concours de la Cabosse d'Or ll au 14 novembre au Chorus, parc des expo.de Vannes Tél:02 97 464141

•EQUIP'HOTEL 14-18 Salon de l'hôtellerie et de la restauration Vl au 18 novembre Porte de Versailles a Paris Tél :0147 56 52 89 wwwequiphotel.com

PORTE W VERSAILLES FRAMCË

NOV

2010

2010 «ETRANGER •SIAB Salon international de la boulangerie-pâtisserie 22 au 26 mai 2010 à Vérone en Italie wwwsiabwebcom

•GOURMET Salon de la restauration et des métiers de bouche 6 au 8 juin au centre Palexpo à Genève (Suisse) • AFRICAN BIG SEVEN - INTERBAKE AFRICA Salon de l'industrie agroalimentaire et de ses produits dérivés 25 au 27 Juillet à Johannesburg (Afrique du Sud) Tél. Ol 45 35 48 48

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AVRIL/MAI 10

EVENEMENTS D'ENTREPRISE

Bimestriel

61-63 RUE ALBERT DHALENNE 93400 SAINT OUEN - 01 40 12 76 82

Surface approx. (cm²) : 176

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VENDING PARIS 2010

LE SALON DE LA DISTRIBUTION AUTOMATIQUE Vending PARIS, le Rendez-vous International de la Distribution Automatique, se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris - Porte de Versailles, en partenariat avec Navsa (Chambre Syndicale Nationale de Vente et Services Automatiques). Cette année, Vending PARIS ambitionne de marquer un réel tournant en proposant des thématiques et des animations toujours plus en phase avec les évolutions du marché.

B

Le salon s'entoure des meilleurs professionnels et experts du marché (Navsa, CEVA, Gira Conseil...) pour proposer des thématiques de conférences en phase avec les grands enjeux de la distribution automatique. Tous les aspects du marché seront représentés cette année, avec des conférences sur l'état du secteur en France et en Europe, des face à face avec de grands témoins de la DA, et des tables rondes privilégiant les débats sur l'actualité, les produits et les grands sujets de société liés à la distribution automatique. 80% des visiteurs venant pour trouver des nouveaux produits, Vending renforce cette année la visibilité des nouveautés

SANDWICH 7880044200504/GNS/MCF/3

présentées par les exposants grâce à un Parcours Innovations intégrant un critère qualité. Chaque professionnel pourra préparer sa visite avec le guide

des nouveaux produits en ligne sur www.vendingparis.com juste avant le salon, et les repérer facilement sur site grâce à une signalétique spécifique. Le salon

s'engage en faveur du développement durable aux côtés des exposants en prêtant une attention toute particulière aux innovations s'inscrivant dans cette démarche. Pour la première fois, Vending ouvre un restaurant tout automatique, ta Vending Canteen : un concept pour présenter en fonctionnement les nouveautés en matière de DA. La Vending Canteen permettra aux visiteurs de découvrir les technologies de pointe appliquées à la DA, de s'informer sur les dernières tendances et de tester en direct les innovations «machines». Un Cahier de tendances sur la Distribution Automatique sera réalisé par le bureau de style Bento.

Eléments de recherche : VENDING PARIS : salon international de la distribution Automatique du 27 au 29/10/10 à la Porte de Versailles Paris 15ème, toutes citations


www.observatoiredelafranchise.fr 29/04/10

Vending Paris du 27 au 29 octobre 2010 Vending Paris , le Rendez-vous International de la Distribution Automatique, se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris - Porte de Versailles, en partenariat avec Navsa (Chambre Syndicale Nationale de Vente et Services Automatiques). Cette année, Vending Paris ambitionne de marquer un réel tournant en proposant des thématiques et des animations toujours plus en phase avec les évolutions du marché : la qualité au service de l'innovation, le développement durable, le restaurant tout automatique. L'Observatoire de la Franchise sera présent sur place et animera une conférence portant sur Les opportunités de la distribution automatique dans le domaine de la franchise, le mercredi 27 octobre 2010 à 11h30. Présentation complète des intervenants dans quelques semaines. Selon les derniers chiffres de l' EVA (European Vending Association) en 2009, le marché de la distribution automatique représentait 3 770 000 distributeurs automatiques et 10 000 gestionnaires, pour 13 milliards d'E de chiffres d'affaires et 85 507 salariés. La distribution automatique est présente à 70% dans le monde de l'entreprise. Depuis plusieursannées, elle est chahutée par une conjoncture économique difficile. Mais, loin de céder à la morosité ambiante, le secteur s'est mobilisé pour se démarquer des autres formules de restauration d'appoint, et a développé de nouvelles offres non alimentaires. Samuel Burner

Évaluation du site Portail de la franchise. Il distille infos et conseils sur ce domaine. On y trouvera aussi un annuaire français et européen de la franchise, ainsi que des brèves et interviews.

Cible Professionnelle SANDWICH / 4777842

Dynamisme* :56 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine

copyright © 2009, Argus de la presse Tous droits réservés


www.observatoiredelafranchise.fr 11/04/10

Salon Vending PARIS. 27 au 29 octobre 2010

Salon Vending PARIS . 27 au 29 octobre 2010 Du 27 au 29 Octobre Paris Porte de Versailles - Pavillon 4 Informations Type : Salon Quand :Du 27 au 29 Octobre Pratique : Horaire : de 9h00 à 19h00 Site Internet :www.vendingparis.com Présentation Vending PARIS , le Rendez-vous International de la Distribution Automatique , se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris - Porte de Versailles, en partenariat avec Navsa (Chambre Syndicale Nationale de Vente et Services Automatiques). Cette année, Vending PARIS ambitionne de marquer un réel tournant en proposant des thématiques et des animations toujours plus en phase avec les évolutions du marché : la qualité au service de l'innovation, le développement durable, le restaurant tout automatique.Pour la première fois, Vending PARIS ouvre un restaurant tout automatique, la Vending Canteen : un concept original pour présenter en fonctionnement les nouveautés en matière de DA. La Vending Canteen permettra aux visiteurs de découvrir les technologies de pointe appliquées à la DA, de s'informer sur les dernières tendances produits et de tester en direct les innovations « machines ».A cette occasion, un Cahier de tendances sur la Distribution Automatique sera réalisé par lebureau de style Bento.

Évaluation du site Portail de la franchise. Il distille infos et conseils sur ce domaine. On y trouvera aussi un annuaire français et européen de la franchise, ainsi que des brèves et interviews.

Cible Professionnelle SANDWICH / 4700888

Dynamisme* :14 * pages nouvelles en moyenne sur une semaine

copyright © 2009, Argus de la presse Tous droits réservés


N 0/2010 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 1035 1 PARVIS DE LA DEFENSE 92044 PARIS LA DEFENSE CEDEX - 01 49 07 27 89

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BIEN INFORMES ! Comment se tenir au courant dè l'actualité des CE

Le Salon des comités d'entreprise /^. icn connu de tous les élus de comités d'entreprise, les Salons CE /0TV sont devenus, au fil des ans, des rendez-vous incontournables «=J pour toutes les IRP. S'adressant aussi bien aux élus de CE et de CHSCT qu'aux délégués du personnel, délégués syndicaux ou membres d'une association de salariés, chaque Salon est l'occasion de découvrir et de rencontrer des centaines de prestataires pour organiser les activités sociales et culturelles des salariés et gérer les missions économiques du CE De nombreuses conférences et des débats d'actualité ouverts à tous permettent également aux visiteurs de mettre à jour leurs connaissances ct d'enrichir leur réflexion. Avec ses 31 Salons, dont deux a Pans, dans 21 villes de France chaque année, il y a aura forcément un Salon CE près de chez vous ' -> www.salonsce.com SANDWICH 2375183200508/GCD/AYM/3

Un Salon tout nouveau tout beau I s-^ ette année, un nouveau Salon ((L! dédié aux (.omîtes d'entreprise a ^•^ vu le jour Créé par des professionnels du secteur, Eluceo se positionne comme un nouveau lieu de rencontre pour tous les CE et institutions apparentées. Eluceo annonce déjà plus de 600 exposants, 50 conférences et attend près de 15 000 visiteurs. Parmi les bonnes idées de ce Salon, le " tram d'Eluceo ". Pour permettre à tous les élus de province de se rendre sur un Salon, un pack leur est proposé, comprenant le transport en train, l'hébergement, l'accueil à la gare et le transfert jusqu'au Salon. -> www.eluceo.fr

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N 0/2010 Parution irrégulière Surface approx. (cm²) : 1035 1 PARVIS DE LA DEFENSE 92044 PARIS LA DEFENSE CEDEX - 01 49 07 27 89

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Tout sur la DA rirs our les CE désireux de s'informer I -^ sul les offres en matière de distny bution dutomdtique, Vending Paris est le Salon incontournable Distributeurs, produits alimentaires et boissons, fontaines à eau, tdfetene, matériel, équipements, services, développement durable, environnement... Avec plus de 250 exposant et pres de 13000 visiteurs professionnels, c'est le rendez-vous où découvrir toutes les nouveautés et tous les services du marché de la distribution automatique. Vending Pans Ile édition se tiendra Porte de Versailles, pavillon 4, du 27 du 29 octobre. -^ www.vendingparis.com

Pour des CE " équitables "

Idée CE La dernière journée du Forum sera notamment dédiée aux publics professionnels et des rencontres seront organisées entre exposants et acheteurs, au nombre desquels les CE figurent en bonne place. -> www.forumequitable.org

e 5e Forum du Commerce Équitable, un thème qui nous tient tout particulièrement à cœur à la rédaction, se tiendra au Grand Palais de Lille du 8 au 10 mai prochain. C'est l'occasion pour les élus de CE de découvrir les enjeux de cette forme de commerce en plein essor, et son impact chez les producteurs du Sud, ainsi que les collectivités locales et entreprises engagées dans cette voie. Maîs c'est aussi l'occasion de rencontrei fournisseurs et distributeurs qui présenteront leurs produits et nouveautés en alimentation, artisanat, textile, cosmétique et tourisme.

À la page de l'actu r-g tre élu de comité d'entreprise implique de se ft C-, tenir informé de l'actualité sociale et des évo\^ lullens du droit du travail. Pour compléter votre magazine préféré - SocialCE -, Les Cahiers Lamy du CC est un mensuel juridique de référence pour les CG. Pédagogique et vivant, juridique et pointu, il traite du fonctionnement, du rôle économique et des activités sociales et culturelles du comité Dans chaque numéro, _ chroniques, dossiers, interviews —— et témoignages mettent en per- r£|f~]|Cî5{ f°~ spective l'actualité des CE. Et tous Le" >~'f_*^j~i. les ans, compris dans l'abonnement, vous recevrez un CD regroupant toutes les parutions des Cahiers, qui est une base documentaire indispensable pour retrouver rapidement un article. -> www.lamy.fr

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AVRIL 10 Mensuel OJD : 3081 Surface approx. (cm²) : 20 31 RUE MARIUS AUFAN 92309 LAVALLOIS PERRET - 01 40 89 28 70

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Paris, Porte de Versailles, du 27 au 29 octobre Vending, le Rendez-vous International de la Distribution Automatique se tiendra à Pans, en partenariat avec Navsa (Chambre Syndicale Nationale de Vente et Services Automatiques) Cette année, Vending PARIS ambitionne de marquer un réel tournant en proposant des thématiques et des animations toujours plus en phase avec les évolutions du marché la qualité au service de I innovation, le développement durable, le restaurant tout automatique

SANDWICH 0540873200508/GTA/AHR/3

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Avril 2010

Non connu


AVRIL 10 Mensuel OJD : 724 Surface approx. (cm²) : 477 480 AVENUE ANDRE AMPERE 34170 CASTELNAU LE LEZ - 04 99 58 37 32

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lenda //Avril 201 o

//Octobre 2010

• VENDITALIA • VENDING PARIS

Vendit

Vendïnc PARIS

Vous trouverez désinformations compléments arn» q" la liste d'autres salons sionnels sur

Le salon international de la DA Du 28 avril au ler Mai 2010 Milan Organisateur : Venditalla Servizi S.r.l. Tél.:+39 02 33105685 web : www.venditalia.com

//Octobre 2010 •IN-FOOD

Le salon international de la DA Paris Porte de Versailles, Pavillon 4 Du 27 au 29 Octobre 2010 Organisateur: Reed expositions Tel +33 (0)1 47 56 21 85 Email: mfo@uendingparis.com web : wwuj.uendmgparis.com

//Juin 2 oi i lAVEX /2011

a .EX

Foi eveiythina vendtng Produits alimentaires intermédiaires, ingrédients et solutions de sous-traitance. Paris Nord - Villepinte Organisateur : Comexposium Tél.:+33 (0)1 76 7711 58 web : www.infood.fr

International Vending and Water Exhibition National Exhibition Center, Birmingham I5etl6juin20ll Organisateur. AVA Tel +44208661 1112. web. www auex2011 .co.uk

//Septembre 2011 iSIAL

SlAL

• EUVEND

The Global Food Markelplace

AJVEND Le salon international de l'Agroalimentaire Du 17 au 21 Octobre 2010 Paris Nord - Villepinte

Organisateur: Comexposium Tel +33(0)176771358 web. www.sial.fr SANDWICH 3023173200524/GRT/ADN/3

Salon international de la DA Cologne Du 8 au 10 Septembre 2011 Organisateur: Koelnmesse Tel:T+49l805787417 web wwweuuendcom

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AVRIL 10 23 RUE FAUBOURG POISSONNIERE 75009 PARIS - 01 42 81 06 12

Mensuel Surface approx. (cm²) : 66

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- Salon 2010 "Le monde de la marque de distributeur" : Nouvelle édition du salon de la MDD aux PaysBas Conférences, animations, 3200 stands et 40 pavillons régionaux attendront les visiteurs les 18 et 19 mai à Amsterdam - Aromatech Trophy 3eme édition Pour la 3eme annee consécutive, le Royal Mougins golf resort accueillera le Pro Am International de ('agroalimentaire, le vendredi 18 juin 2010 Organisé à l'initiative du groupe Aromatech, le tournoi regroupe les décideurs du secteur de l'agroahmentaire pour une journée de golf - Siahm 2010 : Les professionnels des metiers de l'hôtellerie restauration et des metiers de bouche ont rendez-vous pendant trois jours, du 17 au 19 octobre 2010, au Grand Palais de Lille - Vending Paris 2010 : Le rendez-vous international de la distribution automatique se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris - Porte de Versailles Le salon crée cette année une animation médite, la Vending Canteen, un concept pour présenter les nouveautés de la distribution automatique en fonctionnement.

SANDWICH 7661763200507/GVB/MNL/3

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PSG PAINS SERVICES GATEAUX

AVRIL 10

BP 19 74001 ANNECY CEDEX - 04 50 69 17 67

Mensuel OJD : 50493 Surface approx. (cm²) : 180

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AVRIL 2010

201O*FRANCE

201 O* ETRANGER

•LES EUROPÉENNES DU GOÛT

•VENDING PARIS

Festival gastronomique et culture 3 au 5 juillet à Aurillac en Auvergne

Salon International de la Distribution Automatique 27 au 29 octobre Hall 4 Porte de Versailles à Paris Tél -.0147 562469 www vendmgpans.com

•EQUIP'MAG

Salon de l'équipement et de l'agencement de magasins 21 au 23 septembre porte de Versailles à Paris •Sl AHM

Salon de l'hôtellerie et des metiers de bouche 10 au 12 octobre à Lille 70:0320799460 •SIALetIPA

Salon international de l'alimentation 17 au 21 octobre à Paris Nord Villepinte Tél:0176771358(visiteurs) www.sial.ft

SANDWICH 6944563200504/GSD/AHR/3

• JOURNÉES GASTRONOMIQUES DE SOLOGNE

Bernard Vaussion,chef des cuisines à l'Elysée sera invité d'honneur Lr*""*** 30et31 octobre à Romorantin-Lanthenay^ Vç-- \ Tél :02 54969988 ' •EQUIP'HOTEL

Salon de l'hôtellerie etde la restauration 1 4 au 1 8 novembre Porte de Versailles à Paris Tél: OI 47 56 52 89 wwwequiphotel com

•DJAZAGRO

Salon International de l'Agroalimentaire 12 au 15 avril a Alger (Algéne)' , Tél:0176771117 pour les exposants •SIAB

C, -

_

Salon international deb-boulangerie^pâtisserie 22au26mai2010àVér«feenltalie '««^ www siabwehcam '' • GOURMET \ Salon de la restauration et des métiers de bouche 6 au Sjuin au centre Palexpo à Genève (Suisse) • AFRICA's BIG SEVEIsfolMTERBAKE AFRICA

Salon de l'fndustrie agroalimentaire et de ses produits dérivés 25 au 27 Juilleta4ohaqpesburg (Afrique du Sud) Tél.0145354848

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AVRIL 10

RESTO GRATUIT PROS

Mensuel

8/10 RUE DES BLES 93210 LA PLAINE SAINT DENIS - 01 49 98 58 45

Surface approx. (cm²) : 351

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DATimURÉE

RENDEZVOUS

DANS VOS REGIONS 35 Samt-Malo

21 au 23 mars 3 J

64 Pau

12 et 13 avril Z J Salon professionnel des métiers de bouche au Parc des expositions

33 Etauliers

24 et 25 avril 2 J 11' Fête de I asperge du Blayais

60 Beauvais

14 Cambremer

21 Beaune 75 Paris

29 avril US' édition du Forum agrosante « Cuisine et sante les tonnes liaisons » Vet 2 mai li

16K Rencontres de Cambremer, « Festival des AOOAOP en Normandie i

2 mai lj

La Vaisselle des chefs a la Halle de Beaune

t et 7 mai 2 J Colloque Ocha i Culture des laits du monde » au Muséum national d'histoire naturelle rn

06 like

22 au 24 mai 3 J

17 La Rochelle

IS et 17 juin 2J Journées Aliments & Santé 2010

12' édition du salon Bionazur, au MIN Saint Augustin

59 Lille

17 au 19 octobre 3 J

84 Avignon

22 au 25 octobre 4J Salon des vins de France

Siahm a Lille Grand Palais

SALONS ET EVENEMENTS NATIONAUX 92 Neuilly

21 Dijon

75 Paris

75 Paris

22 et 23 mars 2 iTToltoque national des grands chefs de cuisine a l'Hôtel Cour tyard By Marriott - Paris Neuilly 23 et 24 mars 2 J 5' congrès Goût Nutrition Sante organise par Vitagora sur le thème Aliment nutriment et bien-être 30 et 31 mars 2 J Foods & Goods (Pizza et Pasta Expo, Balai expo. Snack S Fast fooding expo, MDD expo) à Paris Expo - Porte de Versailles (hall 3)

\

30 mars au I" avril 3J Salon marketing point de vente a Pans Expo-Porte de Versailles

76 5T-Étienne-du-Rouvray18au20mai 75 Paris

I

3J

24' Forum de la restauration publique municipale

24 juin U ^Congres du snacking la rencontre des professionnels dè lares taxation rapide et nomade organisé par France Snacking

75 Paris-La Défense13 au 15 octobre 3 J Salon VAE expo 2010 au Cmt

SG Singapour

M Rabat

20 au 23 avril 4 J FHA, 17' salon international de I alimentation & des equipements de l'h&tellene et de la restauration 22 et 23 avril 2 J Econsmo Maroc forum salon de environnement et du developpement durable (hôtellerie-restauration tourisme campings, collectivites)

F Perpignan

USA Chicago

22 au 25 mai 4J

Medfel - salon international d affaires de la filiere fruits & legumes de l'EuroMédrterranee NRA Show au McCormick Place

F Paris

17 au 21 octobre SJ Sial et In-food aux Parc des Expositions de Pans-Nord Villepinte

F Paris

27 au 29 octobre 3 J Vendmg Pans a Parts Expo Porte de Versailles

F Paris

SANDWICH 5357153200524/GRT/ADN/3

4 au 6 mai 3 J

14 au 18 novembre SJ

50» Equip'HStel a Paris Expo Porte de Versailles

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MARS/AVR 10

TAKE A WAY

Bimestriel

480 AVENUE ANDRE AMPERE 34170 CASTELNAU LE LEZ - 04 99 58 37 32

Surface approx. (cm²) : 432 N° de page : 44

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Agenda

ctobre

2010

30-31 Mars 2010

IM-FOOD Produits alimentaires intermédiaires, ingrédients et solutions de sous-traitance.

FOODS & GOODS Le salon international des marques distributeurs HALL 3 - PORTE DE VERSAILLES PARIS Organisateur : Agor

Paris Nord Villepinte Organisateur : Comexposium Tel. : +33 (0)1 76 77 ll 58 web : www.infood.fr

Tel : +33(0) I 44 31 82 04 web • www.foods-goods.com

17-21 Octobre 2010 VH: 1er Mai 2010

BJ AL

The Global Food Marketplace

VENDITALIA

VendStalïa Le salon international de la DA" Du 28 avril au ler Mai 2010 Milan Organisateur : Venditalia Servizi S.r.l.

SIAL Le salon international de l'Agroalimentaire

Paris Nord - Villepinte Organisateur : Comexposium Tel. : +33 (0)1 76 77 13 58 web : www.sial.fr

Tel. . +39 02 33105685

29 Octobre 2010

web : www.venditalia.com

^^HP'

Besoin d'informations complémentaires ? De voir d'autres salons professionnels ? www.salons-online.com

SANDWICH 9148153200524/GNS/ALA/3

PAri.S VENDIHQ PARIS Le salon international de la Distribution Automatique

Paris Porte de Versailles, Pavillon 4 Organisateur : Reed expositions Tel : +33 (0)1 47 56 21 85 Email : info@vendmgparis.com web : www.vendingparis.com

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Janvier 2010

Non connu


Presse Grand Public


28 SEPT 10 Quotidien Paris OJD : 22724 Surface approx. (cm²) : 632 N° de page : 37 4 RUE LEON JOST 75017 PARIS - 01 56 21 00 00

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Tout le terroir au distributeur

Un filet de pommes de terre, du pain frais, le lait de la ferme : partout des petits producteurs mettent leur terroir en distributeur automatique. L'expérience cartonne dans les villages.

u bon lait frais, les poires des vergers locaux, une pizza toute chaude ? Il n'y a qu'à se servir au distributeur : les machines automatiques, habituées jusqu'ici aux quais du métro, s'enhardissent en pleine campagne. Les villages où les commerces tendent à disparaître voient se multiplier ces machines qui permettent d'acheter des aliments sains, frais et à la provenance bien identifiée puisque tout vient des producteurs locaux. « Le lait, les œufs et les pommes de terre, rencontrent un grand succès », constate Bernard Boutboul, directeur du cabinet Gira conseil spécialisé dans la restauration à emporter. On compte depuis peu des dizaines d'expérimentations de ce genre qui marchent très bien.

D

SANDWICH 6589245200504/XNR/ALZ/1

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28 SEPT 10 Quotidien Paris OJD : 22724 Surface approx. (cm²) : 632 N° de page : 37 4 RUE LEON JOST 75017 PARIS - 01 56 21 00 00

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A Rillieux-la-Pape (Rhône), le maraîcher dépose régulièrement ses paniers de fruits et légumes. Ci-contre pommes, oignons et aH.

Asperges, merguez maison et... maroilles

merguez maison ' Deux éleveurs de directrice du salon porcs bretons ont installé cet été Vending Pans, un distributeur aux abords. . qui rassemblera d'un champ. Les amateurs de fin octobre plus de grillade n'ont qu'à glisser 3 € 10.000 professiondans la machine réfrigérée pour nels de la distribution obtenir leur sachet de 6 saucisses automatique en pleine sous vide « On est loin des pro- ébulhtion. è duits classiques des cafétérias d'entreprise ou des quais de gare Lait cru à la ferme Pour que ça marche il faut que Nouveauté • le distributeur de lait cru le consommateur ait confiance fait l'objet d'une demande croissante Les distributeurs font des efforts Le fabriquant de machine vient d'en pour présenter leurs articles de vendre 80 et en a 120 autres en commanière appétissante et condi- mande. « Cela permet aux productionnés dans des emballages teurs de continuer à vendre même transparents pour que le client quand ils ne sont pas à la ferme » puisse voir ce qu'il va manger », Ces machines, accessibles jour et Distributeur d'asperges à Solaize (Rhône). indique Corme Ménégaux, nuit, sont pour la plupart attenantes « Cela marche si le producteur apporte ses produits », indique Dominique Maton Cet heureux concepteur de machines a vendu cette année une cinquantaine de distributeurs d'asperges, de fraises ou de censés « Une fois qu'ils ont investi dans une machine, les fermiers peuvent l'approvisionner avec leurs récoltes du moment Les casiers prévus pour les pommes de terre peuvent tout à fait accueillir des oignons ou des poires, même des salades. » L'inventeur est même fierd'avoir installé un distributeur de maroilles, il y a quelques mois, à la demande d'un fromager de Marbraix, dans le Nord Dernière initiative en date • des Ces cas/ers peuvent accueillir 5 kg de poires, poireaux ou autres produits de saison.

SANDWICH 6589245200504/XNR/ALZ/1

boutique « Elles apportent un complément de chiffre d'affaires pour les commerçants », assure Corinne Ménégaux.

Mille distributeurs de pain frais

Rien ne dépasse pour le moment le succès de la vente automatique de pain frais dans les villages où les commerces ont disparu. « J'ai vendu un-millier de distributeurs de pam en cinq ans, ça remplace parfois la tournée du boulanger », repère le fabricant, Dominique Maton.

Des pizzas chaudes

Ces machines offrent de nombreuses possibilités techniques Certaines, dotées d'un four, font le bonheur de quelques pizzaiolos. Un bras articulé fait passer la préparation de la chambre froide au four Trois minutes plus tard, la pizza est remise dans son carton Un pionnier a installé l'un de ces distributeurs, baptisé « Illico Cuisto », à l'entrée de Blaye en Gironde • Laurence Valdés

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28 SEPT 10

LE DAUPHINE LIBERE SUPPLEMENT

Parution irrégulière

LES ISLES CORDEES 38913 VEUREY CEDEX - 04 76 88 71 00

Surface approx. (cm²) : 45

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VENDING PARIS Du 27 au 29 octobre à Paris expo, Porte de Versailles La biennale internationale dédiée à toutes les modalités de distribution automatique fait son retour cet automne. Que vous soyez gestionnaire, fabricant ou revendeur, issu des secteurs de l'hôtellerie restauration, du commerce ou encore du tourisme, ce salon est fait pour vous. Distributeurs automatiques, fontaines à eau, systèmes de paiement et monétique, mais aussi matériel pour les distributeurs (composants, accessoires...) ou services en tous genres (assurances, banques, formations...) : tous les secteurs clés de la distribution automatique seront représentés. L'occasion de découvrir une offre complète et innovante pour s'adapter aux évolutions des modes de consommation. De9n30à/9/ieures le mercredi et jeudi ; de 9 h 30 à 18 heures le vendredi. www.vendingparis.com

SANDWICH 3587545200524/GNS/ALA/2

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28 SEPT 10 Quotidien Prov. avec dim. OJD : 235130 LES ISLES CORDEES 38913 VEUREY CEDEX - 04 76 88 71 00

Surface approx. (cm²) : 94

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Du 12 au 14 octobreau Palais des congrès à ParisDu 27 au 29 octobreà Paris expo, Porte de Versailles

SALON DES MICRO-ENTREPRISES VENDING PARIS SALON DES MICRO-ENTREPRISES Rendez-vous incontournable pour les dirigeants de petites entreprises (20 salanes) et indépendants, le Salon des microentreprises a pour vocation d'aider les créateurs et futurs entrepreneurs a mener a bien leurs projets Comme chaque année, environ 500 intervenants (250 exposants et 250 experts) se mobiliseront pour proposer solutions, produits et services adaptes aux besoins spécifiques de chacun Au rayon des nouveautés, les visiteurs trouveront, au "carrefour des auto-entrepreneurs", conseils personnalises et formations sur ce thème Les "conférences excellence" permettront a tous les visiteurs de faire le plein de conseils et de secrets de fabrication, livres par les

coachs, designers et experts de la vente Sans oublier les tables rondes, débats et autres "speed business meetings" De 9 a 18 heures, les trois jours www salommcroentrepnses coin VENDING PARIS La biennale internationale dédiée a toutes les modalités de distribution automatique fait son retour cet automne Que vous soyez gestionnaire, fabricant ou revendeur, issu des secteurs de l'hôtellerie restauration, du commerce ou encore du tourisme, ce salon est fait pour vous Distributeurs automatiques, fontaines a eau, systèmes de paiement et monetique, mais aussi matériel pour les distributeurs (composants, accessoires ) ou services en tous genres (assurances, banques,

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FLASH INFOS ECONOMIE EDITION PARIS/CENTRE/ILE DE FRANCE

27 SEPT 10 Quotidien format revue

24 AVENUE JOANNES MASSET 69258 LYON CEDEX 09 - 04 72 00 26 47

Surface approx. (cm²) : 65

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SALON : Distribution automatique VENDING PARIS, salon international de la distribution automatique, se déroulera du 27 au 29 octobre 2010 à Pans Renseignements wwww vendmgpans com SOLUTIONS SAS : SAS Forum 2010 Le SAS Forum 2010, club des utilisateurs SAS francophones, se déroulera les 14 et 15 octobre 2010 au CNIT Pans-La Défense Ces deux jours seront consacres a des témoignages d entreprises sur la mise en uvre de projets, des présentations d'experts sur les nouveautés métiers et les innovations technologiques, avec des théâtres de démonstration et des sessions interactives Renseignements sasforum@fra sas com COLLOQUE : L'expertise, stratégies et prospectives Le colloque "L'expertise en question, Stratégies et prospectives" est organisé le 30 septembre et le 1er octobre 2010 à l'Ensi de Bourges par PROPAS (reseau prospective et processus d'action stratégique) et le CNRI (Centre national des risques industriels) Ce colloque est dédié à la place de l'expertise dans la société civile et les pratiques qui peuvent être proposées sur l'expertise Inscriptions en ligne www cnn fr

SANDWICH 8763345200505/GPP/ALR/3

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22 JUIL 10 Hebdomadaire Paris Surface approx. (cm²) : 212 13 RUE CHAPON 75003 PARIS - 01 44 59 23 05

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ETUDES QUELLES VENDING MACHINES POUR DEMAIN ? Publie le 21 juillet 2010

Après les parfums, la viande, les voitures, les lingots d'or, et bien d'autres objets montres par INfluencia dans CarnetTendance, quelles tendances dans la distribution automatique?

Les consommateurs sont friands de sensations et de variete au niveau de loffre alimentaire, des environnements de consommation, des moyens de paiement et des technologies de communication Comment la Distribution Automatique va-t-elle relever ces nouveaux challenges' «En proposant des pauses construites autour d'une promesse claire, un peu comme un restaurant », explique Anne-Claire Paré - Directrice du cabinet de tendances Bento, dans une étude qu elle présentera lors du salon Vending PARIS qui se tiendra du 27 au 29 octobre 2010 à Paris

Quèlques tendances à suivre... - le confort-réconfort l'attente de reconfort est aujourd'hui structurante pour la restauration commerciale dans son ensemble maîs elle est particulièrement cruciale pour la distribution automatique Pause reconstituante dans un milieu étranger parfois plus subi que choisi, l'arrêt chez le distributeur doit devenir chaleureux, comme un espace lounge, pour faciliter le break et le ressourcement Les produits sont a l'unisson et jouent la carte du connu des citations souvenirs, des références chargées en émotion et en énergie goûter tout en chocolat avec le moelleux tout chocolat «Pour moi» par Brossard, gamme de sandwichs « Comme a la maison » par le Gaulois La chaleur règne les boissons chaudes aujourd'hui majoritaires dans les ventes s'accompagnent de plats chauds présentes en cups faciles à manier et à apprivoiser - l'Oxy-Break «le break oxygénant» propose un «shoot» vert à base de bio, de dépaysement facile, d'exotisme sans conséquence G est le plongeon express dans le lagon à l'heure du café, la sieste dans la praine, le bol d'air en altitude Un décor épure

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22 JUIL 10 Hebdomadaire Paris Surface approx. (cm²) : 212 13 RUE CHAPON 75003 PARIS - 01 44 59 23 05

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et design qui imite les ambiances de restaurants «fast casual» Du côte des produits, on choisit un café ou un thé provenant du commerce équitable, comme le café El Péon issu de l'agriculture biologique de France Lyo Les produits de snacking bio apportent une bouffée de naturahté équilibrée, et un trait d'«earth water» finalise ce cocktail naturodurable - le Beauty-Fix dans un contexte contraint comme l'entreprise, gérer son capital beauté et jeunesse est indispensable Pause utile maîs pas futile, l'espace Distribution Automatique fait partie du kit de survie pour rebooster son ego Côté aménagement, cest la machine qui joue la star avec un habillage glamour couleurs sombres, reflets métalliques et éclairage théâtral Les produits allient le coeur de marché à des produits «signature» pour typer la proposition sandwiches, salades, snackmgs valorises, ingrédients choisis pour leure propriétés anti-oxydantes, comme entre autres le jus 100% grenade Rom Wonderfull - le New Tech plus de technologie, plus de communication, plus de services permettent au consommateur de faciliter ses achats en distribution automatique Ecran tactile intégré aux machines pour remplacer les claviers classiques de sélection, écran TV diffusant des infos, metéo et autres, paiement sans contact via son mobile ou par carte Les nouvelles technologies offrent de nouvelles facilités en termes d achat, de confort, de convivialité et de communication Raphaél Legrand

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Vending Paris dans la presse nationale ! : Édition # 1  
Vending Paris dans la presse nationale ! : Édition # 1  

Vending Paris dans la presse nationale ! : Édition # 1

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