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CONTENIDO

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Enero 2011 Ejemplar Gratuito

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EDITORIAL

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Mirando hacia adelante con optimismo y por que tú te lo mereces; VEGAS, FAMA Y DINERO continua en la constante busqueda de superación, tratando de innovar en el area de la publicidad, involucrandonos más en la farandula y con la meta de entretenerte e informarte sobre lo que pasa en los lugares de moda de nuestra ciudad. Ademas este año te mantendremos al tanto de los conciertos, bailes y chismes de los actores, actrices y cantantes del momento, y hasta te llevaremos a que los conozcas en persona. Por ahora solo te desamos que disfrutes esta edición, y que este año sea de total éxito para ti y los tuyos. VEGAS, FAMA Y DINERO La revista de los famosos.


FESTIVAL DECEMBRINO EN SPRINGS RESERVE. Cerrando exitosamente este 2010 el Departamento de Actividades Culturales de Springs Reserve, dirigido por la incansable y dedicada Angelica Quiroz M. presentó el domingo 12 de Diciembre el Festival Decembrino en donde José Fajardo y su equipo de colaboradores crearon al altar dedicado a la mexicanisima y tradicional festejada de éste día. Participando de éste festejo que trasciende fronteras el infaltable Mariachi representado por un grupo de orgullosos estudiantes de High School, la presentación de una clásica Pastorela de Navidad por un grupo de pequeños y muy entusiastas actores, villancicos Navideños y la presencia del Estado de Merida representado por tres excelentes cheffs quienes prepararón riquisimos platillos originarios del sureño y maravilloso lugar, conferencias y exposiciones fotográficas sobre la cultura y arqueología Maya asi como el reconocido internacionalmente grupo de Danzantes “ Los Matachines” quienes cerrarón con broche de oro éste último evento cultural del 2010 en Springs Reserve. Felices fiestas de Diciembre y un Próspero Año Nuevo 2011..!!

LOS OSOS DE LOS ARTISTAS “Nadie es perfecto” y para muestra estas frases de algunos de nuestros ídolos, ellos si que deberian justificarse con: “Es que se me chispoteo”

Cristian Castro Cuestionado sobre los héroes de la independencia de México, Cristian Castro mencionó a dos escritores que nada tienen que ver con el hecho histórico. “Octavio Paz, y esta chica De la Cruz ... Sor Juana Inés de la Cruz, esta chica es la que más admiro


Alicia Machado.

Daniel Bisogno

“Esta noche quiero pedirles que me acompañen en una oración, uno por estos ataques entre las Chinas,

“Se recibe cascajo”, escribió el conductor de Ventaneando Daniel Bisogno, en relación a la contratación que TV Azteca hizo de Edith González.

que no empeoren nuestra situación”:Alicia Machado se equivoca al intentar hablar sobre el conflicto entre Corea del Norte y Corea del Sur. Anahí. La cantante , que a su llegada a Chile fue vitoreada por sus seguidores, terminó por recibir toda la furia del público durante su pesima presentación en dicho escenario. Por ello, y ante lo ocurrido, la ex integrante de RBD no dudó en volcar su tristeza a través del Twitter: “No sé si mis fans van a ir a verme hoy. Yo estoy aquí por ellos. Van a ir?.”

Después de ser regañado por los ejecutivos del canal, Bisogno tomó unas vacaciones para calmar los ánimos. Paulina Rubio “Déjenla en paz, todos los japoneses se parecen y China es muy grande” : Paulina Rubio queriendo defender a Alicia Machado tras confundir a las Coreas con China. La cantante, al darse cuenta de su error, borró el mensaje. “: Ademas la cantante se tiene que disculpar por las frecuentes faltas de ortografía en sus mensajes en twitter”.

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¿QUE PREFIERES? “¿Chateas o me Miras?”

Las nueva habilidad de el “iPhone, iPod touch” esta fenomenal ya que (FaceTime) puedes ver a quien quieras en cualquier lugar. Hago clic y aparezco a tu lado. Empezar a usar FaceTime en tu Mac está muy bueno. Lo único que necesitas es un ID de Apple y una dirección de correo electrónico. Si quieres hacer una videollamada a un amigo, busca su nombre en la lista de contactos. FaceTime se entiende a las mil maravillas con tu Agenda para que no tengas que escribir el nombre de tu contacto cada vez que llamas. Haz clic en el número de teléfono si quieres llamarle a un iPhone 4. Para llamar a un iPod touch u otro Mac, usa su dirección de correo electrónico. Inmediatamente verá una invitación en su pantalla y la videollamada comenzará en cuanto la acepte. El resto os lo podéis decir mirándoos a los ojos de Mac a iPhone, iPod touch o Mac.

Tecnologia

Qué bien te veo. Las videollamadas más grandes vienen de la diminuta cámara iSight de tu Mac. La ventana y los controles desaparecen para que puedas hablar sin distracciones, y con la vista de imagen sobre imagen puedes saber cómo te ve la persona con la que estás hablando. Ahora invita a quien quieras a sentarse frente a tu Mac y compartir las risas. Cuando hagas una llamada a un iPhone 4 o iPod touch lo verás todo perfectamente. Da igual que usen la cámara frontal o la posterior, o que pasen del modo vertical al horizontal: FaceTime para Mac ajusta la vista sin que te des cuenta. Entonces???????? MIRAS?

CHATEAS O MEJOR ME

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S E T R O P E D

El clima que se similar al de produce en estos recin tos es verano y e n ellos no h entes de air ay corrie que afecte n el sistema Otras razo inmune. nes para d ecantarnos práctica de p o r la la natación es que este reduce el ri deporte esgo de pa dece cardiovascu lares, mejora r enfermedades la postura c estimula la orporal, circu los tejidos a lación sanguínea, forta rticulares, d lece esarr lidad, facilita la eliminació olla la flexibin de secrec bronquiales, iones y ayuda a mejorar los de ansieda estados d y depresi ón generan dos de ánim do estao positivos. Además, se rec diversas afe omienda nadar para tr cciones tan atar to neurológ la condición físicas, entre icas como cardiovascul ellas asma, ar mejora m la capacida y musculare olestias art d de manten iculares s, estrés, lum e r la balgia y he arterial, que disco, disca rnias de repercute dire tensión pacidades motoras y fí ctamente e Si pensam n e l mantenimie sicas. os en nues nto de la ere tra familia d incentivar urante más ti c , deb la práctica empo y de m ción de la natac emos La segunda ás calidad. los más pe ión en tanto para e que l hombre como para la múltiples b ños, ya que también tiene ene mujer tiene re lación con el circuito físico, socia ficios para su desar rollo de la dopam l y psicoló g in ic reactiva y a a que se su apetito o, estimula umenta el d y hace que e se duerman m o La mejora el sexual. te rc era con la re ejor, equilibrio, ducción del coordinac si conocimie e n estrés, do este el p ión y nto roblema má s común en los temas de sentimiento del espacio, fortalec e el impotencia p de indepen sicológica. dencia y a confianza, utofacilita el proceso de EN NUEST bilitación, sociaRA AUTOE se fomenta STIMA el espíritu juegos com lú dico y partidos, e ntre otros. La mejora d e la calidad de vida, de la independ MEJORA encia, de nu LA VIDA estras posib SEXUAL lidades física is, hace que nos sintamos más seguros El ejercicio físico, es de y que nuestra cir e autoestima aumente. la vida sexu al desde tre l deporte, mejora s vertientes. era especia La primlmente en e l hombre al mejorar

Beneficios de la natación. La natación es el deporte más recomendable por sus múltiples beneficios: mantiene el corazón en buen estado, tonifica los músculos, mejora la capacidad de respiración y, además, ayuda a eliminar los kilos extras. Está comprobado que al nadar durante una hora se puede llegar a quemar hasta 500 calorías. En la práctica de la natación se mueven coordinadamente todos los grandes grupos musculares, se realizan ejercicios sin impacto y se mejora la resistencia. Además, por ser un deporte aeróbico por excelencia es beneficioso para el corazón. Y si de perder peso se trata, no hay deporte que lo supere; sin necesidad de someterse a dietas extremas, es posible quemar grasa si se sigue un régimen de alimentación moderado y se hace una actividad física, en este caso la natación. Al ejercitar todos los músculos también tonificarás tu cuerpo. Debemos saber que, para obtener beneficios a largo plazo, se necesita perseverancia y control en la alimentación, de lo contraro se almacenará mayor cantidad de grasa corporal. La natación está considerada como el deporte más completo y se convierte en una excelente opción que se debería practicar durante todo el año y para ello existen lugares que ofrecen piscinas cubiertas, con agua temperada (desde 20° hasta 34°) en invierno.

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n ó i c Nata


SALUD Y VIDA Consejos De Nutrición y Buena Salud Por: Pilar Bustos Los saludo de nueva cuenta a traves de este espacio para continuar hablando de lo importante que es la buena alimentación para tener un cuerpo y una mente sana... Es importante saber que tipo de alimentos nos benefician en las diferentes etapas de nuestras vidas, cuando estamos en la infancia tenemos que consumir alimentos incluidos en los 5 grupos indicados en la piramide de la nutrición: Diariamente: Grasas, Aceites y Dulces: Cantidades muy pequenas. Leche, Yogurt y quesos: De 2 a 3 porciones. Carnes rojas, Pollo, Pescado, Frijoles, granos y semillas: De 2-3 porciones. Vegetales: De 3-5 porciones. Frutas: 2-4 porciones. Pan, Cereales, Arroz, y Pastas: 6-11 porciones. En la tabla siguiente te muestro las cantidades de acuerdo a la edad del nino: ---------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------PLANEA COLACIONES (SNACKS) SALUDABLES PARA TUS HIJOS: Consulta la piramide y el cuadro de cantidades e incluye variedad en la cajita de Almuerzo (lonchera) para tus hijos, en vez de comidas enlatadas o de caja que son altas en conservadores (sodio) recurre a lo más saludable: Palitos de apio con crema de cacahuate, Zanahorias pequeñas con un poco de limon, Jicama, Pepinos, un Sandwich de Jamon de pavo y queso panela en pan de trigo, Sandwich de Atun, etc. No es necesario que sientan que estan a dieta siempre hay que preparar comidas saludables, nutritivas y atractivas a la vista. El chocolate es un dulce que a los ninos les encanta en vez de darles chocolate semiamargo (que contiene mucha grasa), es mejor darles un chocolate que existe en el mercado hecho de avellanas, este tiene grasas naturales y nutrientes que los niños pueden aprovechar y tiene un sabor delicioso!!! Se les puede dar combinado con crema de cacahuate, con platanos, rebanadas de manzana, fresas, etc . Tambien la cajeta se puede combinar con estas frutas y es mas saludable que los dulces que hay en el mercado.

En la siguiente edicion hablaremos de lo que debemos de comer cuando estamos en los 20’s, hasta entonces.......y recuerde que durante estas fechas navidenas, tambien podemos disfrutar de todos los platillos solo hay que saber combinarlos y reducir las cantidades.

¡Feliz año nuevo!

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Más pícara que nunca

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na atrevida Diana Reyes confesó que le gusta ser pícara en la cama, y como no le da miedo el qué dirán, lo grita a los cuatro vientos en su onceavo álbum “Ámame, Bésame”. Pero como buena mexicana, la cantante también afirmo que tiene su lado sensitivo, conmovedor y querendón. Después de exitosa participación en “Mira Quién Baila”, Reyes nuevamente se incorporó a sus tan esperadas presentaciones en vivo y continúa promocionando con gran éxito su tema “Ámame, Bésame”; tercer corte promocional de su álbum con el mismo nombre.

La intérprete de originaria de La Paz, Baja California, hizo una pausa a sus compromisos para complacer a los lectores de Fama y Dinero y habló de todo, sin tapujos, pero se concentró en lo que es su disco “Ámame, Bésame”, que contiene dos estilos musicales, ritmos pegajosos, y letras fresas, fuertes y sexuales, del cual se desprende el primer corte “Tu Última Llamada”. “Este disco trae varias cositas, en primer plano trae dos ritmos en el mismo disco, uno es duranguense, pero más moderno, más electrónico, trae ciertos sonidos que no traía anteriormente. Es como darle innovación al mismo duranguense que he traído siempre, pero con algunos detallitos para refrescarlo. Y el otro ritmo… que era la sorpresa… Yo le llamo algo como fusión latina”, explicó. “Siento que sigue cayendo dentro del género, regional mexicano. Pero tiene unos sonidos como muy padres, en este género participó AB Quintanilla y Chris Pérez”. Uno de los temas que causa controversia, risas y espanto para muchos, es el de “Me Compré Juguetes” que hace referencia a los aparatitos sexuales. “Me encanta las canciones que tienen letras raras, diferente o como las medio prohibidas o atrevidas”, dijo. “Me Compré Juguetes se la pedí al compositor Manuel Hi-

Diana Reyes dalgo Toscano. Me encantó el tema, le quedó padrísimo, bueno, me encanta porque es algo que muchas usan, pero callan ?no? Aparte es divertido”. Reyes no dudó en confesar que ella también “echa” mano de los juguetes para disfrutar su intimidad al máximo. “Creo que en el momento de la intimidad todo es válido. Mientras no ofendas a nadie, yo creo que uno puede hacer lo que desea y porqué no confesar, yo sí he comprado juguetes o me los compran”, comentó entre risas. Reyes, que presume un look muy campirano y de pelirroja en la portada del CD, considera que la actualidad la sociedad ya está más abierta para escuchar y hablar de temas que antes se consideraban tabú. “El mundo está cambiando, y ¿por qué ocultar lo que todo mundo sabe? Yo creo que hoy en día la sociedad es más abierta, ahora, por ejemplo mucha gente acepta más a la comunidad gay, y eso como los juguetes sexuales tienen más apertura y la gente ya lo ve más diferente. “Yo creo que con la letra no se va asustar público porque independiente de la letra, el ritmo padrísimo, pero sí siento que la gente se va a sacar un poquito de onda porque les estoy dando un género que nunca me han escuchado”, dijo. Otros temas que contiene “Ámame, Bésame”, se encuentra “Paso Lento”, “Ten Mucho Cuidado”, “De parte de Quién”, “Yo no te pido la Luna”, “Baila esta Cumbia/La Carcacha”, “Qué Lástima”, Todavía Duele”, “Yo Po Él”, y un bono en versión duranguense de “Ámame, Bésame”. De muy buen humor, la cantante agregó que haber participado en el programa “Mira Quién Baila”, de Univisión, ha sido uno de los mayores retos de su carrera. “Yo misma me sorprendí, esto me permitió explorar una nueva faceta y compartir con el público”, comentó.


Estrenos “JUAN GABRIEL” presenta su última producción titulada “BOLEROS”

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l 7 de didiembre, JUAN GABRIEL nos presentó su más reciente producción titulada BOLEROS, trece canciones inéditas, todas de su autoría en las que canta al amor, desamor, dolor y entrega al ser amado. El cantautor michoacano cierra de estamanera, con broche de oro un año lleno de éxitos y rompiendo así la larga ausencia que tuvo del mundo discografico, ofreciendonos todo su estilo y canto. El primer sencillo de este disco es ‘PASE LO QUE PASE”, de corte romántico con una letra inspiradoray llegadora para ese gran amor que todos hemos tenido, por otra parte la canción “QUE LE DIJISTE A DIOS”, será el tema principal de una novela que esta preparando Televisa para el 2011 BOLEROS incluye: “Bendito Domingo”, “Esto no se le hace a nadie”, “Con sabor a olvido”, “Así sucedió” y muchos éxitos más.

Llegan Los Tucanes de Tijuana con “El Arbol”

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iami Florida – Como primicia mundial Universal Music Latin Entertainment (UMLE) y Fonovisa presentan la portada de “El Árbol”, la nueva producción discográfica de Los Tucanes de Tijuana, considerado ya como el disco más controversial del año. El nuevo material de Los Tucanes, “El Árbol”, incluye quince corridos, todos de la autoría de su líder Mario Quintero, más versiones en banda de cuatro de estos. Su primer sencillo “El Jefe de la Sierra”, que puede ser descargado en formato digital a través de i-Tunes y que está disponible en las versiones de música de banda y norteña, desde su lanzamiento ha causando controversia debido a su fuerte temática. Con este nuevo álbum, que también ya está disponible para pre-ordenar en Ti unes, Los Tucanes de Tijuana vuelven a entregar un material únicamente de corridos en el que encierran polémicas letras sin apartarse del positivismo al que tienen acostumbrado a sus seguidores. “El Árbol” ya está a la venta en su tienda favorita.

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MUSICA


Por Juan J. Torres

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in duda alguna, la tradición mexicana que abre el Nuevo Año y es un motivo de reunión familiar y de amigos, pero espe-

pequeño Jesús para adorerle y le obsequiarón cada uno un regalo: Oro por ser Rey. Incienso por ser Dios y Mirra por ser Hombre. De aqui la tradición de halagar a

TRADICIONES MEXICANAS cialmente de alegría para los niños es el dia de los Reyes Magos, el 6 de Enero. l origen de esta tradición se remonta a los misioneros españoles que llegarón a México durante el siglo XVI y es parte de la tradición cátolica basada en el evangelio según San Mateo

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que narra la llegada de tres Reyes venidos

del Oriente quienes recibierón el mensaje de que nacería el Salvador y que debían seguir el camino que les márcara una estrella la cual los guió hasta un humilde pesebre en la ciudad de Belén donde encontrarón al recién nacido junto a sus padres Maria y José. Los sabios y cultos reyes se postrarón frente al

los niños con regalos.

Con toda la ilusión de que son capaces, los chicos escriben su carta a los Reyes Magos en donde piden un juguete y, arca la tradición, la deben colocar dentro de sus zapatos la noche del dia 5. l despertar el dia 6 es más temprano que de costumbre para encontrarse con el ansiado juguete y pasar todo el dia jugando felízmente.

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a Rosca de Reyes. En México, durante éste dia, la fiesta tiene distinta celebracio-

nes: Misas, peregrinaciones, danzas, etc., pero lo que es común a todos es la tradicional“ ROSCA DE REYES” que une a grandes y chicos por igual. Este pan dulce preparado especialmente para la ocación, cubierto con frutas secas como naranja , higos, acitrón, xoconoxtles puede variar de tamaño según el número de comensales pero, lo más caracteristico de éste sabroso pan es que, en su interior, se esconden uno o varios muñequitos de plástico que representan al niño Jesús y que al comer un pedazo de la rosca, quien encuentre uno de estos muñequitos tiene la encomienda de ser padrino y anfitrión en la fiesta de la Candelaria el dia 2 de Febrero con un menú basado en deliciosos y calientitos tamales y el infaltable champurrado ( atole ).

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a consecución de las tradiciones conforman la memoria a través del tiempo de un pueblo, de su cultura . Es su patrimonio único e inigualable y es un regalo de ese pueblo o nación, a la humanidad entera. vfyd 19


CINE

LA GENTE QUE ME GUSTA

CULTURA M

las consecuencias de sus acciones. La gente que no deja las soluciones al azar.

Primero que todo,

Poesia

e gusta la gente que vibra, que no hay que empujarla , que no hay que decirle que haga las cosas, sino que sabe lo que hay que hacer y que lo hace.

Me gusta la gente que es justa con su gente y consigo misma pero que no pierde de vista que somos seres humanos y nos podemos equivocar. Me gusta la gente capaz de criticarme constructivamente y de frente, a éstos los llamo mis amigos.

Me gusta la gente con capacidad para asumir Me gusta la gente que conoce la importancia de la alegría. Me gusta la gente sincera y franca, capaz de oponerse con argumentos razonables a las decisiones de cualquiera. Me gusta la gente fiel y persistente, que no desfallece cuando de alcanzar objetivos e ideas se trata. Me gusta la gente de criterio, la que no se averguenza en reconocer que se equivocó o que no sabe algo. La gente que , al aceptar sus errores, se esfuerza genuinamente por no volver a cometerlos. Me gusta la gente capaz de entender que el mayor error del ser humano es intentar sacarse de la cabeza áquello que no sale del corazón. Con gente como ésa, me comprometo para lo que sea por el resto de mi vida, ya que por tenerlos junto a mí, me siento bien retribuído. Mario Benedetti


copos

Aries Hay varias personas que te mueven cañón el tapete porque se han En el terreno sentimental y en su círculo familiar y de amistades, se impone un autocontrol. No eche a perder lo que ya tiene. Con una alimentación cuidada y equilibrada, las actividades deportivas o los esfuerzos físicos están muy indicados en este momento de su vida. Tauro Las actitudes positivas y sinceras atraen a los demás. Una persona más joven le va a servir de ejemplo revelador.Periodo de calma y relajación. Recuperación del tono muscular del cuerpo. Alimentación rica en hidratos de carbono. En el trabajo o los estudios tendrá éxito si muestra una actitud más flexible y cooperante con los demás.

Géminis Comenzar Sentimientos generosos que pueden cautivar a alguna persona del sexo opuesto. Sea consecuente con sus ideas y acepte todo signo de amistad No descuidar ningún aspecto referente a la salud. Prestar atención a la dieta y al ejercicio.En el trabajo pueden producirse algunos retrasos. Puede que le responsabilicen por ello. Si puede justificar el retraso sin violentarse con nadie hágalo.. el tapete porque se han identificado Cáncer la atracción es evidente sus relaciones sentimentales y de amistad van a tener una agradable sorpresa. Disfrútela. Para la salud es importante cultivar los hábitos saludables, que a la larga son los que le ayudan a mantenerse en buena forma. Todos los asuntos relacionados con el trabajo, los estudios o la economía pueden seguir su ritmo.

Leo Los esfuerzos realizados para elevar su posición están dando sus frutos y es probable que le propongan para un cargo acorde con sus cualidades. La realización de un viaje puede ser beneficiosa. Se modera la efervescencia de los acontecimientos, lo que es bueno, ya que su resistencia nerviosa tiene sus límites. Una sutil pereza interior le impulsa a serpentear por los caminos de la fantasía.

Horos

Virgo Tendrá que utilizar nuevos recursos, pero todo bien meditado, no hay nada que le obligue a ponerse en peligro. No se desespere si observa que sus ahorros disminuyen, porque los avatares económicos son pasajeros. Tómese la vida con calma y no trate de llevar una vida trepidante a costa de perturbaciones orgánicas. Se van despejando los obstáculos del camino y son importantes las relaciones de amistad y las actividades de grupo.

Libra. El dinero viene y va, pero ésta es una época en Situación claramente favorable para retener lo conseguido y administrar adecuadamente los éxitos cosechados gracias a los esfuerzos anteriores. Se tienen serios puntos de vista y acción responsable. Su actitud belicosa y propensa a las disputas le coloca en el centro de la polémica y objeto de controversia en todas las habladurías.muchos gastos y para que no te quedes sin lana, deberás organizarte muy bien. Escorpion Se predice el progreso que no estará exento de emociones. Ha de ser muy cuidadoso y estar prevenido, pues la energía que recibe es negativa y puede destruir lo conseguido por una acción irreflexiva Si no realiza ninguna actividad física, tendrá que llevar un régimen con rigurosa severidad para evitar la obesidadParece que los temas de amor tienen menos importancia de lo que acostumbra. Sagitario Los planetas que actúan sobre su persona son demasiado amables como para ocasionar serios problemas sentimentales. Debe encontrar el equilibrio entre los deseos de independencia y la sujeción amorosa. Se está indicando algo de debilidad nerviosa y la tendencia a vivir en soledad puede resultar perniciosa para su salud. Reacciona rápida y positivamente ante cualquier emergencia. Capricornio Procure que las tensiones no alteren su sistema nervioso. Debe ser más equilibrado para evitar los periodos de agotamiento. Es probable que las pasiones intenten controlarle y le impulsen a la acción irreflexiva. Ponga todo su empeño en que no se descubran sus cartas para ir con ventaja. Si trabaja en ventas, comercialización o periodismo habrá tenido un mes fabuloso. Acuario Necesita sentirse libre para acometer sus objetivos personales que perseguirá con tenacidad. Puede obtener éxito en la profesión gracias a su mérito y talento, destacando su responsabilidad. Se combina la naturaleza amorosa con la ambición y las relaciones tienen un alto componente de interés. Piscis Los asuntos económicos están en expansión y se presentan algunas oportunidades. Los excesos de cualquier índole sólo pueden proporcionar malestar, que afecta a la salud y al estado de ánimo. La figura materna ejerce una profunda influencia en sus relaciones. De no ser así, está expuesto a sufrir un verdadero lavado de cerebro por parte de alguien que quiere explotar sus sentimientos.

Cocina POLLO AL VINO ROSADO INGREDIENTES: Piernas y muslos de pollo Mantequilla Sal de ajo Pimienta Chile manzano al gusto 5 Dientes grandes de Ajo 10 clavos (Semillas) 1 cucharada sopera de vinagre Sazonador de pollo (Knorr-Suiza) 1 Vaso de vino rosado Papas rojas chicas enteras MODO DE PREPARACION: Se fríe el pollo con la mantequilla, sal de ajo y pimienta por 5 minutos. Se muele el chile manzano, los ajos, clavos, vinagre, sazonador, vino. Se vacía la mezcla sobre el pollo y se agrega suficiente agua para que el pollo quede cubierto, se agregan las papas enteras y se deja secar un poco el caldo hasta que esté cocido. Para servir se puede acompañar con verduras.


MODA INVIERNO

BUFANDAS La moda invierno 2010/11 .En esta ocasión centrémonos en lo que viene a ser el uso de bufandas, prenda que ha pasado a ser revalorada después de tanto tiempo. El secreto para llevar una bufanda está tanto en el color que presenten estas mismas, el cual debe combinar con el resto de prendas, así como la forma en que se lleva. Esto último da a entender mucho sobre el estilo personal, aunque también hay algunos consejos básicos, por ejemplo, si eres de cuello corto deben llevarla cruzada, lo contrario para cuellos largos, lo mejor es mantenerla suelta. ABRIGOS Cuando elijas un abrigo, recuerda que debe verse bien, ser bonito y ajustar a la perfección a tu figura. De preferencia opta por un color neutro y un corte largo que defina bien tu cintura. Recuerda comprar una talla más grande si sientes que te queda muy justo; de este modo te aseguras de que el abrigo será todo lo versátil posible. Elige un color que verdaderamente favorezca a tu piel y color de ojos y cabello. Si eres de piel blanca, un abrigo rojo iluminará tu rostro de manera espectacular, pero siempre el negro es el color neutro por excelencia. BOTAS Esta temporada de moda invierno 2010/11, las botas se usan altas, muy altas. Pueden ser a la altura de la rodilla o por arriba de la rodilla, mosqueteras o bucaneras. Se llevan muy bien con jeans. Las botas altas pueden ser con taco o sin taco para un look mas informal. Otra opción, para las mujeres es usar medias altas que simulen una bota, con botas mas cortas. Todo vale, es simplemente cuestión de encontrar el estilo que mejor te sienta. Los famosos ya las llevan…… y tu?, ¿te vistes a la moda ?

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10LOS TIGRES DEL NORTE ---cosas que no sabias de :

En sus inicios llegaron a Cali1fornia a tocar y su representante huyo con los documentos para si convertirse en ilegales en Estados Unidos

2-

El titulo de la canción “Camelia la Texana” es realmente “Contrabando y Traición”.

Fueron los primeros en ganar 3un Grammy Americano -con el disco America sin fronteras, en 1987-.

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Han vendido 35 millones de discos superados solo por Juan Gabriel.

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Han sido capazes de llenar el Zocalo Capitalino, el estadio Azteca y la explana de La Casa Blanca y en 1993 lograron juntar en la arena deportiva de Los Angeles a mas de 200,000 personas.

Su empresa Los tigres del Norte Inc., que 6maneja todo el material promocional esta dentro de la lista de Forbes como una de las empresas mas exitosas y solventes economicamente.

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Siempre tienen 35 canciones listas para cada baile pero debido a las complacencias a su publico terminan cantando alrededor de 60.

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Ironicamente el nombre del grupo se los puso un agente de inmigración cuando intentaron llegar a Estados Unidos por primera vez.

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Cervantino (2002) en Guanajuato, México, en donde fueron homenajeados por las agrupaciones de las bandas más representativas del rock mexicano: Molotov, La Barranca y Julieta Venegas

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-Han dado conciertos en en mas de 30 paises incluyendo KOREA, JAPON Y ESPAÑA

Fueron invitados de honor al XXX Festival Internacional vfyd 31


El Cosmopolitan Las Vegas.- Con una inversión de 3.9 billones de dólares, 2,995 habi-taciones, 14 restaurantes y un casino de 9,290 metros cuadrados, The Cosmopolitan, el nuevo hotel y casino del Strip, abrió sus puertas este 15 de diciembre con planes de traer un nuevo espíritu a Las Vegas.

Debido a su larga historia de problemas financieros, reposesiones bancarias y demandas de contratistas, The Cosmopolitan es el hotel y casino que pudo nunca haber sido... Sin embargo, la espectacular noche de apertura estuvo planeada para que no quedara duda de su existencia.

John Unwin, director

habido un momento en que algo nuevo se crea y si tienen éxito se repite una y otra vez. Yo creo que va a ser difícil para el siguiente hacer algo mejor”,afirmó. La inauguración de Cosmopolitan ocurre a tan solo 1 año de la apertura de su vecino, The City Center y a dos de la apertura de Encore, prueba de que Las Vegas está en constante cambio y evolución para los mexicanos”.

“Este no es un hotel temático, es mejor dicho un hotel con un punto de vista”

ejecutivo quien adoptó el proyecto del resort hace un año, afirmó que con The Cosmopolitan, tanto él como su equipo lograron crear lo que llamó una experiencia diferente.

“Estoy orgulloso de que tengo un equipo de primera y que juntos creamos algo único en Las Vegas, algo que los turistas nuevos como los veteranos podrán apreciar. Nuestra idea fue ofrecer sofisticación sin pretensión., Es decir, usar

los más altos estándares en diseño, materiales y mueblería, pero ponerlos al alcance de las personas de una forma natural”,comentó. Entre las novedades que ofrece The Cosmopolitan destacan las terrazas, que tendrán 2,200 de las casi 3 mil habitaciones del hotel, un diseño único hasta ahora. Otro detalle son las cabañas privadas localizadas justo en medio del casino y que fueron creadas para que los jugadores experimenten el casino de una forma privada ya sea con un grupo de amigos o solos. Sin embargo, la característica principal de la propiedad es su proximidad a la acera. “Hacía años que no había un casino al nivel de banqueta, a nosotros nos separa solamente un pedazo de cristal de la calle. Tenemos un diseño sofisticado pero al mismo tiempo acogedor. , consideró Unwin. Como casi todo en Las Vegas, cada nuevo lugar tiene un elemento

“wow”, el de esta propiedad es el candelabro hecho con 2 millones de cristales y que ocupa tres pisos completos. En su diseño, el hotel y casino, como su nombre lo indica, es

una colección de ambientes inspirados en varias de las ciudades más importantes del mundo en países como Japón, Nueva York, San Francisco, Londres y Ciudad de México. “He tenido la fortuna de viajar por todo el mundo, he estado en esas ciudades por algún tiempo y hoy en día las personas están muy interesadas en disfrutar del ambiente de un lugar, del diseño y de vivir la experiencia, es por eso que quisimos crear un lugar deslumbrante”, indicó Unwin. No obstante, abrir un lugar nuevo en una ciudad como Las Vegas que se

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distingue por tener un elemento nuevo y sorprendente cada vez, fue un reto. “En la historia de las vegas siempre ha


Bodas de los famosos en el 2010 Sección Especial Este 2010 varias parejas de famosos llegaron al altar para jurarse amor eterno, pero seamos sinceros, en el mundo de la farándula está complicado que el amor sea para siempre, en fin, aquí la lista de los que dijeron “acepto” con bombo y platillo este año. - En el mes de junio Maribel Guardia se casó con Marco Chacón en una peculiar ceremonia a la qu e sólo asistió el juez y su hijo José en el Gran Cañón del Colorado. - La “Reina de la Banda” Jenni Rivera unió su vida con el beisbolista Esteban Loaiza en una boda de 20 millones de pesos, la celebración se llevó a cabo en un rancho de Simi Valley, California el miércoles 8 de septiembre. - La actriz mexicana Edith González se unió en matrimonio con el empresario Lorenzo Lazo el 24 de septiembre en un templo católico del siglo XVIII en la Ciudad de México luciendo como toda una princesa y acompañada de su hija Constanza. - Y tremendo bodorrio y fiestón fue el que organizó Pedro Fernández para tomar como esposa ante los ojos de Dios a su amada Rebeca, ya que después de 20 años de unión decidieron casarse por la iglesia, claro, no faltó el negrito en el arroz y este fue el penoso incidente donde no le permitieron la entrada a la boda a Gerardo Cuevas, hermano del cantante y alumno de la Academia Bicentenario. - Y finalmente la “boda real mexicana” entre Angélica Rivera y el político Enrique Peña Nieto, como toda una reina, la también llamada “Gaviota” salió de la iglesia y saludo al “pueblo” efusivamente, tanto es su devoción por el gobernante que decidió dejar a un lado su carrera por amor, todo un cuento de hadas, en que la actriz no se convertirá en princesa sino en primera dama.


Galanes

Telemundo VS Univision ¿Por Quien Votarias?

Nadamas hechale un ojo a abdominales de ALEJANDRO CHABÁN de la Telenovela “Eva Luna” MELVIN CABRERA : Es su participación “¿En dónde esta Elisa?, Sexy y muy encantador.

DAVID ZEPEDA “Un malo que esta muy bueno”, participo en el melodrama, “Soy tu dueña” FERNANDO COLUNGA: Protagonista de “Soy tu duena”, parece que la galanura de este guapo es eterna WILLIAM LEVI: “Tambien estreno calendario”, asi que lo puedes tener para ti sola en tu recamara.

JENCARLOS CANELA : Trabajando en “Mas sabe el diablo”, y nosotros lo que si sabemos es que JAIME CAMILE: “El gran show”, este chico esta para presumirse. simpatico, carismatico y muy trabajador. CARLOS PONCE : El Puerto Riqueño participando en “Perro Amor” con esos ojos, le perdona- VADHIR DERBEZ: Triunfo en “Mira quien balia”, dejo de ser un adolmos todo ecente para dar paso a una galan aunque solo tiene 19 años. ROBERTO MANRIQUE: En “ El Clon”, es la muestra que en esta JULIÁN GIL: Se pone sexi para el televisora hay galanes de todas 2011 las nacionalidades

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DURANGUENSE


LOS CABALLEROS LAS PREFIEREN...”MADURITAS” LUCERO MARIBEL GUARDIA Maribel tiene ya 51 años y hasta las más jovencitas envidian su figura. SALMA HAYEK

MARIBEL GUARDIA

La actriz tiene 44. Y no hablamos de su medida sino de su edad. Salma Hayek es una estrella de Hollywood por derecho propio.

SOFIA VERGARA Sofía tiene 38 años y no tiene reparo en decirlo. No te dejes llevar por la edad de su hijo Manolo, de 18 años. Lo tuvo muy joven.Y con la madurez le ha llegado su mejor momento profesional. La actriz está triunfando en la serie estadounidense “Modern Family”. JENIFER LOPEZ JLo tiene 41 años y es otra de las que se ven mejor con el paso del tiempo. Tras un embarazo de mellizos, Jennifer se ve como si nada. LUCERO

Lucero no podía faltar en esta lista. Con 41 años, la señora Mijares tiene una especie de fuente de la juventud en casa.

DORISMAR

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SOFIA VERGARA

DORISMAR Dora Noemí Kerchen, mejor conocida como Dorismar, es la belleza más joven de esta lista. La modelo argentina tiene 35 años.

JENIFER LOPEZ

SALMA HAYEK


JACQUELINE BRACAMONTES Y MARTIN FUENTES Esta vez sí es verdad. Jacqueline Bracamontes se nos casa, pues su novio, Martín Fuentes, le acaba de entregar el anillo de compromiso con lo que ya empiezan a sonar las campanas de boda. La mexicana de 30 años recibió la sortija por sorpresa en un viaje que hizo con su Príncipe azul a Whistler, Canadá, y el novio se lo escondió en una figura de hielo. Aunque la pareja ya tiene meses de noviazgo, hicieron pública su relación apenas en junio pasado cuando se rumoraba que Bracamontes vivía un romance con William

¡ Si... Acepto ! bodas para el 2011 Levy que no pasó de ser una mera especulación. Aún no se conoce la fecha en la que se casarán, pero fuentes cercanas afirman que será en la segunda mitad del 2011

ANGELICA VALE Y OTTO PADRON Angélica Vale: “¡Me caso!” Definitivamente Angélica Vale está dispuesta a hacer lo que sea para quesu matrimonio con Otto Padrón se convierta en el evento del año, pues en un hecho insólito, la actriz acaba de anunciar que su boda será trasmitida en Twitter. El enlace religioso se llevará a cabo el próximo 19 de febrero en el convento San Ignacio de Loyola Vizcaínas, de la Ciudad de México, y es la primera vez que un evento de esta naturaleza se transmitirá en vivo por la red social. La protagonista de la telenovela La fea más bella explicó que su decisión de mostrar su boda en directo por el internet es una manera de agradecer el amor y apoyo de sus seguidores. Vale, quien hace apenas unas semanas anunció su boda con el exejecutivo de Univisión, no ha querido revelar más detalles de su matrimonio para aumentar la expectativa, pero hace unos días, su mami, Angélica María, ya empezo a revelar los nombres de las celebridades que invitaran a la ceremonia.

EL PRINCIPE GUILLERMO DE INGLATERRA Y KATE MIDDLETON El próximo 29 de abril de 2011 el hijo de Lady Di, el Príncipe Guiilermo de Inglaterra (o Príncipe William) celebrará su Boda con Kate Middleton, su actual novia que ya fue aceptada por los Windsor y que ha conquistado al pueblo inglés con su carisma, a pesar de sus jóvenes 28 años. La gran mayoría de la realeza europea estará invitada a la Fiesta que promete tener récords de audiencia a nivel mundial (incluso se especula que sea vista por más gente que la boda de su madre, Lady Di), y debido al gran interés suscitado entre gran parte de la ciudadanía inglesa.


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2 Parte

N E G O C I O S

ELIMINA INTERNET, TELEVISION O VIDEOJUEGOS PARA EL PERSONAL Todos los que llegamos a un negocio esperamos atención inmediata y no que se nos deje esperando por que la persona que atiende esta esperando a que termine la novela o que termine la llamada telefonica con una amigo; por esa razón manten reglas con tus empleados y con todo el personal respecto al uso de internet, uso del cellular, visitas personales, o cualquier cosa que cause distracción, de esa manera el enfoque sera al cliente al 100%, seguramente tus clientes notaran que el personal les dedica mas atención si nada los distrae. HAZ ENCUESTAS CON TUS CLIENTES Periodicamente realize encuestas con tus clientes para darte cuenta si los productos o servicios que ofreces estan a la altura de lo que tus clientes necesitan, de los precios que manejas, de lo que deberias incluir o quitar de tu lista y si existen errores cuales son y como surguieron, ade-

mas de preguntar por que recomendaciones te aportarian para darles un mejor servicio. Los puedes hacer por escrito que es lo más recomendable y solo necesitas un formato en computadora y copias que son muy baratas y te mantendras un record de la información de tus clientes, pero si prefieres hacerlo verbal, es menos recomendable pero es mejor que no hacerlo.

te costara un par de dolares, ó si tienes un salon de belleza, con el corte de cabello y extenciones un servicio de depilación de cejas “gratis” que igual que el ejemplo anterior solo te costara un par de minutos y no afectara a tu bolsillo pero si dejara a un cliente muy satisfecho que se volvera tu fiel cliente. Siempre preferimos acudir a lugares en los OFRECE A TUS CLIENTES UN “PLUS” EN TU NEGO- que nos dan mas por nuestro dinero CIO Por ejemplo si tienes un negocio de limpieza de casa ofrece un desodorante o dos con el servicio y solo vfyd 41


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ierra de gente amigable Innovación e industria Juventud que da ejemplo de una sociedad en constante cambio Unidad de una ciudad con visión futurista. Armonía en cada una de sus calles Nacionalista, orgullo al ser la puerta de México Arte y cultura

Situada al norte del estado de Baja California se encuentra esta bella ciudad. Tijuana que es un claro ejemplo de que las cosas si se pueden hacer, conocida por el nombre de puerta de México o la punta de América Latina, posee una gran actividad industrial y comercial al ser cruce fronterizo de mayor afluencia en el mundo, ya que diariamente cruzan por San Ysidro hacia ambos lados de la frontera tanto en automóvil o a pie para ahorrar tiempo, una de las avenidas mas visitadas y que es parada obligatoria es la Avenida Revolución, en esta avenida se promueven todos los rincones de México al extranjero con algunas replicas de piezas prehispánicas de diversas culturas, existen abundantes tiendas comerciales certificadas donde se puede encontrar de todo hasta perfumes libres de impuestos y a la vez es un pasaje cultural donde hay pintores y escultores, al caminar por la avenida es común ver los clásicos burritos cebra pintados con tinte para el cabello asemejando una cebra con una carreta en la parte trasera para tomarse la foto, esta tradición data desde 1936 y se ha mantenido desde hace 70 años, también podemos encontrar restaurantes desde los típicos de comida mexicana como la placita o el restaurante Caesar`s de mayor tradición en la ciudad, así como comprar habanos auténticamente cubanos en la casa del habano y se pueden degustar en su sala de fumadores, cuenta con su parte cultural ya que es la ciudad con más murales en el mundo 83 para ser exactos, podemos encontrar vitrales en donde Tijuana es pionera. Es clásico visitar el primer casino del grupo Caliente que cuenta con un canódromo único en Latinoamérica, donde se realizan carreras de galgos que provienen de los Estados Unidos y es un centro de apuestas que cuenta con 1000 maquinas para juego y canales deportivos alrededor del mundo en tiempo real, aquí es bonito apreciar su estructura y gran capacidad pero sobre todo pasar un momento agradable y divertido. El centro cultural Tijuana CECUT es símbolo de vanguardia enfocado ala difusión cultural en México, en el se encuentran atractivos culturales como el museo de las Californias que alberga la historia de la península, el centro de exposiciones el cubo, y la gran sala omnimax y con esto la ciudad vive una interesante vida cultural, y al caer la noche la ciudad se viste de colores en la avenida revolución, con sus bares y centros nocturnos

concurridos por jóvenes de todas las edades haciendo un ambiente nocturno único ya que la cantidad de gente que asiste a los lugares le da vida y color a esta parte, y así tener recuerdos de una muy buena diversión. Para los amantes del golf el campo real del mar es la mejor opción ya que le agradara el ambiente que se vive en el con una vista preciosa hacia las playas y las islas coronado, admirar sus paisajes y arquitecturas como la capilla que luce una fachada cubierta de hiedra así como su hotel y restaurante con especialidades gourmet. Solo basta cerrar los ojos y pensar en las maravillas naturales y las creadas por el hombre para que cuando los abra se de cuenta de que si se puede, se puede en Tijuana, Vive Baja California.

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TRAS LAS REJAS Y SIN GLAMOUR, FAMOSOS EN LA CÁRCEL Algunos famosos tienden a abusar de su posición y de los excesos que les da la fama pero ni siendo celebridades se escabullen de cumplir la ley y aquí te presentamos a quienes por alcohol, drogas, armas, violencia o evación de impuestos han ido a dar directamente al bote.

PARIS HILTON .- La heredera entró a prision en junio de 2007 a servir su condena de 3 semanas; esto ocacionado por los problemas de alcohol y drogas que la actriz y cantante ha venido padeciendo por mucho tiempo. PAQUITA LA DEL BARRIO.- Otra de las que fue detenida por evasión contributiva lo fue nada más y nada menos que Paquita la del Barrio. La detención ocurrió el pasado mes de diciembre de 2006, estando la artista en una cárcel de mujeres de la ciudad de México, por alrededor de 17 horas. Paquita obtuvo su libertad, tras pagar una fianza impuesta por el juez.

GLORIA TREVI.- En sus inicios “La Trevi” fue considerada como una artista que vivía a flor de piel la rebeldía. Sin embargo, una noticia que asombró a todos fue su detención, para el 1999, por rapto, violación y corrupción de menores, junto a su ex pareja Sergio Andrade. El 21 de septiembre de 2004 fue exonerada de cargos, recobrando completamente su libertad. ITBULL.- Otro rapero que no escapa de la justicia. Armando Pérez, mejor conocido como Pitbull, fue detenido a finales del 2007 por conducir en estado de ebriedad y a exceso de velocidad. El oficial que lo detuvo detectó un fuerte olor a alcohol y al momento de pedir que se sometiera a la prueba de sobriedad, el rapero se rehusó, por lo que se le suspendió su licencia de conducir por un año y tuvo que pagar una fianza de 1000 dólares para salir libre.

VADHIR DERBEZ.-El ganador del reality show Mira Quién Baila, fue detenidoen en Diciembre pasado en el condado de MONROE, en FLORIDA, Según la declaración oficial Derbez manejaba de manera “insegura y temeraria” rebasando por la derecha a una velocidad de 80 millas en un tramo donde la velocidad máxima es de 45 millas. Fue puesto en libertad después de pagar una fianza de 500 dólares. Y como ellos hay muchos pues la lista de famosos que han pisado la cárcel se extiende, recordemos a Luita D´alessio, Fabiruchis, Alec Baldwin y Mel Gibson entre otros.


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