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Liebe Stina, „Vegan Backen von A bis Z“ ist nicht nur schon dein 9. Koch- und Backbuch, sondern auch ein ganz Besonderes. Hier fasst du dein gesamtes veganes Backwissen aus 12 Jahren Backerfahrung für deine Leser zusammen. Erzähle doch mal, worauf dürfen wir uns freuen? „Vegan Backen von A bis Z“ ist DAS Buch für jede Gelegenheit - den Kindergeburtstag, die nächste Familienfeier, den Sonntagskaffee, eine Nasch-Attacke zwischendurch oder einfach zum Schmökern an einem verregneten Tag. Das Buch ist für jeden geeignet - vegan oder nicht, Backanfänger oder Profi. Ich habe mein ganzes Herz in die wunderschönen Fotografien gesteckt und es gibt eine umfassende Warenkunde. Es ist so einfach vegan zu Backen, wenn man seine Zutaten mit ihren Eigenschaften kennt. Das Buch enthält über 100 Rezepte von Klassikern bis Neu-Kreationen und Basisrezepte. Einige meiner Lieblinge sind: Erdnussbutter-Cookies, Croissants, Schwarzwälder-Kirschtorte, Bienenstich, Stracciatellakuchen, Lava-Cakes, Windbeutel, Sauerteigbrot, Käsekuchen, Schaumküsse...

„Ich habe mein ganzes Herz in die wunderschönen Fotografien gesteckt“

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Vegan En Vogue - Die Weihnachtsausgabe 2020  

Mit „Vegan en vogue“ Weihnachten & Feiertage köstlich vegan genießen. In der aktuellen Ausgabe des Magazins findest du über 40 Rezepte für d...

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