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ANZEIGE ANZEIGE BODEN 150 g weiche, getrocknete Soft-Aprikosen (oder entsteinte Medjoul Datteln) 70 g gehobelte Mandeln (Mandelblättchen) 50 g Kokosraspel 1 Prise Salz 1/2 TL gemahlene Vanille (oder Vanille-Extrakt) 40 g gepopptes Amaranth 2 EL Agavendicksaft

FÜLLUNG 30 ml Kokosöl 400 g Seidentofu 100 g Kokosrahm (fester Teil einer gekühlten Dose Kokosmilch) 2 TL Guarkernmehl 4 EL Agavendicksaft 1 kl. TL gemahlene Vanille (oder Vanille-Extrakt) 2 EL Cashewmus 1 Tafel iChoc White Vanilla (gibt es z.B. bei DM & in Bioläden) Zum Garnieren: 2-3 Erdbeeren 2 EL Heidelbeeren iChoc White Vanilla Schokostückchen und -raspel Minze Blüten nach Belieben (hier verwendet: Thymianblüten)

25 Minuten Arbeitszeit 2-3 Stunden Kühlzeit

Profile for Vegan en vogue

"Vegan en vogue - Happiness Issue" - Magazin für vegane Ernährung & Lifestyle  

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