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Le Bulletin

de Varsovie Accueil N° 110 ÉTÉ 2011

Les Rendez-vous de : l’été la rentrée * Vous pourrez venir chez Christine pour les cafés de l’été, le mardi 12 juillet et le mardi 9 août à partir de 10H. christine.branche@yahoo.com.mx / 511 692 986

* A l’école primaire jeudi 8 et vendredi 9 sept. Nous serons à Sadyba, dans le hall de l’école à 8H15, à la rencontre des nouveaux arrivants et des anciens qui voudraient renouveler leur adhésion.

* Pour tous ceux qui resteront à Varsovie et chercheront de la compagnie, envoyez un mail à varsovieaccueil@gmail.com, nous vous transmettrons la liste des adhérents qui seront là.

* Café des nouvelles : mardi 13 septembre Retrouvons-nous autour d’un café pour faire connaissance et répondre à toutes les questions pratiques qui se posent lorsqu’on s’installe à Varsovie. Rendez-vous à 10H ulica Algierska 22C à Saska Kępa.

* Pour les familles qui arriveront pendant la période estivale, vous pourrez appeler Christine au 00.48.511.692.986 ou Céline au 00.48.608.378.126 jusqu’au 13 août, puis Alexandra au 00.48.518.899.879 à partir du 15 août.

* Café de rentrée : jeudi 15 septembre Tous les adhérents sont invités à découvrir les activités proposées et à s’y inscrire. De 9H30 à 12H, à l’Hôtel Sofitel Victoria, Królewska 11

* Les permanences reprendront à l’Hôtel Mercure, ulica Jana Pawla II 22 (centre ville) dès le mardi 30 août de 10H à 12H.

Sommaire

Le Bureau & les Marraines......................................... 2&3 Les activités................................................................ 4&5 La présidence de l’U.E.................................................... 7 Le QUIZ de l’été............................................................ 10 La plume est à vous..................................................... 11 Tourisme en Pologne..............................................14&15 La cuisine des vacances............................................... 17

* Brunch de rentrée : dimanche 18 septembre Nous pourrons déjeuner ensemble, profiter des jeux pour enfants, du mini-golf, du golf, de l’acrobranche, etc. Et pas de panique s’il pleut, nous serons à l’abri ! RDV à partir de midi à l’Hôtel Holiday Inn à Józefów. Participation adulte : 60 PLN, & enfant : 20 PLN Date limite d’inscription : le 15/09. * Réunion covoiturage : vendredi 23 septembre Afin d’organiser le covoiturage pour les trajets des collégiens et lycéens de Sadyba Wilanów, plusieurs réunions seront organisées fin septembre. Contactez Nelly : 505.300.100 ou nelly.soulie@gmail.com

Prochaine parution le 1er octobre. Pour publier un article ou partager un bon plan, faire paraître une publicité ou une annonce, envoyez le tout avant le 15 Septembre.

Hôtel MERCURE / ul. Jana Pawła II 22 / 00-133 WARSZAWA Site : varsovieaccueil.com / Mail: varsovieaccueil@gmail.com


Le nouveau Bureau / Cuvée 2011-2012 Lors de l’Assemblée générale du 24 mai dernier, vous avez pu faire connaissance avec le nouveau Bureau. Compte tenu des départs, la moitié de l’équipe est renouvelée. Voici celles qui occupent les postes pour ce nouvel exercice :

De gauche à droite : Anne-Marie Gorioux (Responsable de l’Accueil et des Marraines), Sabine Douellou (Vice-Présidente), Annie Genet (Responsable des activités), Anne-Elisabeth Heddesheimer (Présidente), Chantal Haquette (Trésorière), Christine Burkhard (Responsable des visites culturelles), Carole Joncourt (Secrétaire Générale), Christine Branche (Responsable du bulletin)

Le Bureau se réjouit de pouvoir compter sur quelques adhérentes qui offrent un soutien actif à l’Association : Anne Mir & Anne Potaczala (Seniors), Isabelle Charolles (Cafés-poussettes), Laure Courboin (Site Internet), Ewa Bialek (traductions et Visites culturelles)

Présidente

Responsable Bulletin

anne.heddesheimer@gmail.com / 509 894 793

christine.branche@yahoo.com.mx / 511 692 986

Anne-Elisabeth HEDDESHEIMER

B U R E A U

Vice-Présidente

Responsables de l’Accueil& des Marraines

sabine.douellou@laposte.net / 668 240 418

amph.gorioux@hotmail.fr / 519 188 337

Sabine DOUELLOU

Anne-Marie GORIOUX

Secrétaire Générale

Responsables des Visites Culturelles

joncourt@cegetel.net / 664 116 774

hchkaufmann@swissonline.ch / 515 048 215

Carole JONCOURT

Christine BURKHARD

Trésorier

Responsable des Activités

c.haquette@yahoo.fr / 608 009 686

annierenaultgenet@hotmail.fr / 511 406 788

Chantal HAQUETTE

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Christine BRANCHE

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Annie GENET


Les Marraines Vous découvrez ou redécouvrez les visages de vos marraines de quartier. C’est une équipe, motivée et à votre écoute, que vous pouvez contacter pour répondre à vos attentes et questions. Nous mettrons tout en oeuvre pour rendre agréable votre arrivée et votre séjour en Pologne. Anne-Marie GORIOUX

501 866 089 sophie.de-galzain@orange.fr

Wilanów

Sadyba/ Wilanów

692 918 093 virginie@echos.pl

Isabelle GODARD Caroline de KERDANET

723 740 481 / 666 247 467 isdichan@hotmail.com/cadekerdanet@gmail.com

Anne HENRY-PEDOUSSAUT

507 933 500 anne.henrypedoussaut@gmail.com

Saska (nouveau)

Sophie de GALZAIN

Virginie LITTLE

Edith DEBIONNE

511 439 856 fedebionne@gmail.com

661 977 132 rachetisabelle@yahoo.fr

Mokotów

Mokotów

667 620 247 adriana.botka@yahoo.fr

Saska (vieux)

Isabelle CHAROLLES

Adriana BOTKA

Isabelle SCHEMBERG

608.514.718 isabelle.schemberg@gmail.com

Wawer / Anin

Centrum

Centrum

519 188 337 amph.gorioux@hotmail.fr

Sylvie DELAPORTE-NOWIKOWSKA 604 337 797 sylviedelanow@hotmail.fr ÉTÉ 2011

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Activités Nos Adhérents nous font partager leur Passion Ateliers Créatifs Café-Poussettes Cercle de Lecture Ciné-Bouffe Conversation Franco/Anglaise Conversation Franco/Polonaise Cuisine du Monde Dîner du Mois Encadrement / Vitrines Miniatures Linking Ladies Marches en Ville

Annie GENET 511 406 788 annierenaultgenet@hotmail.fr

R andonnées

Sophie MARTIN 518 359 209 maresgas@aol.com Anne BOBENRIETH 694 120 257 a.bobenrieth@hotmail.com

Rencontres Polonaises Tarot

Anne-Marie GORIOUX 519 188 337 amph.gorioux@hotmail.fr

Isabelle CHAROLLES 661 977 132 rachetisabelle@yahoo.fr Valérie CEVAER 504 862 434 valerie.cevaer@hotmail.fr Christine BURKHARD 515 048 215 hchkaufmann@swissonline.ch Ioana LLUANSI 787 668 788 ioana.lluansi@yahoo.com Anne-Marie GORIOUX 519 188 337 amph.gorioux@hotmail.fr Annie GENET 511 406 788 annierenaultgenet@hotmail.fr Annie GENET 511 406 788 annierenaultgenet@hotmail.fr Nathalie FORESTIER 723 227 318 forestier.nathalie@yahoo.fr Hélène HJALMARSSON 518 122 937 helenehjalmarsson@yahoo.com Annie GENET 511 406 788 annierenaultgenet@hotmail.fr

Noé Nitot 794 604 181 ludothequeroszada@gmail.com

Vous avez testé et nous recommandez Airsoft Aquagym Atelier Artistique Studio 13 Golf Sculpture et Céramique Tennis

Olivier SCHEMBERG olivier.schemberg@gmail.com. Sylvie DELAPORTE 604 337 797 sylviedelanow@hotmail.fr Hélène HJALMARSSON 518 122 937 helenehjalmarsson@yahoo.com Anne MIR 692 878 572 edelweiss.mir@gmail.com Anne-Marie GORIOUX 519 188 337 amph.gorioux@hotmail.fr Béatrice CHARLES 790 258 469 benoitbeatricecharles@gmail.com

Nos partenaires habituels Aquarelles & Pastels Bijoux en Perles et pêle-mêle Danse (tous genres) Encadrement & Vitrines Huiles & Aquarelles

Dorota BOUSQUET 724 575 512 dorotabousquet@gmail.com Sylvie DELAPORTE 604 337 797 sylviedelanow@hotmail.fr Paulina OBUCHOWSKA 608 041 813 paulina.obuchowska@gmail.com Danuta ZUCHOWSKA 691 853 262 dzuchowski@interia.eu Ula KOCHANOWSKA 698 095 237 laurszula@gmail.com

Enfants

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Atelier Création (8/14 ans) Cours d’Anglais Danse (tous genres) Football FraPoJa

Sylvie DELAPORTE 604 337 797 sylviedelanow@hotmail.fr

Graines d’Artistes

‌ Maria DAMIĘCKA 502 508 573 mariad@wp.pl Karolina SLOWIK 697 972 400 atelier@atelier.pl

Little Chef (polonais/anglais) Mini Conservatoire “Melopie” Rugby Tennis (polonais/anglais)

Katia ROMAN-TRZASKA 501 093 691 littlechef@littlechef.nazwa.wa

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Ioana LLUANSI 787 668 788 ioana.lluansi@yahoo.com Paulina OBUCHOWSKA 608 041 813 paulina.obuchowska@gmail.com www.abssc.net Noé Nitot 794 604 181 ludothequeroszada@gmail.com

Halina WOJCIK 519 440 043 hwojcik@free.fr Gilbert PFAU 697 884 201 ewa.pfau@infonie.fr Bozena KNIAGININ 501 019 003 bozenakniaginin@wp.pl


Activités Il n'y aura pas d'activités pendant les vacances. La plupart d'entre elles reprendront à la rentrée. D'autres sont en projet. Si vous avez des suggestions, d'autres passions à nous faire partager, faites-le nous savoir par mail. Nous tenterons de les organiser au mieux. RENDEZ-VOUS AU CAFÉ DU 15 SEPTEMBRE POUR PLUS D’EXPLICATIONS, MAIS CI-DESSOUS EN AVANT-PREMIÈRE LES NOUVEAUTÉS DE LA RENTRÉE :

Découvertes des SPA Ioanna et Stéphanie vont tester pour nous les Spas de Varsovie et nous faire découvrir leurs préférés.

Si vous avez tendance à laisser vos chaussures au placard, si vous avez des difficultés à vous motiver dès que la température baisse, dès que le ciel devient menaçant, venez courir en groupe. Les kms défilent plus vite quand on discute.

Dès octobre, Carole et Isabelle vous proposent un rendez-vous tous les mardi matin pour une sortie jogging autour de Wilanów : le rythme et les distances seront adaptées à tous les niveaux.

Découverte de la ville avec Isabelle Exploration d’un petit bout de quartier : son histoire, ses célébrités, ses commerces, ses restaurants... Nous finirons notre promenade dans un restaurant pour celles qui le souhaitent.

Pique-pique et papotam avec Sabine “le concept : se retrouver avec ses aiguilles pour coudre, broder, quilter, tricoter, crocheter, tapisser... , Avec ses idées, ses chiffons, ses coupons, ses cotons, ses patrons..., Pour partager et papoter”

BONNES VACANCES À TOUS ET BON VENT À CELLES ET CEUX QUI QUITTENT VARSOVIE. POUR CEUX QUI RESTENT QUELQUES IDÉES POUR OCCUPER VOS ENFANTS : Céline nous recommande une école de voile à Nieporet (30 min de Saska). Une enseignante parle français. Cours tous les samedis et dimanche de 11h à 13h. Ils proposent aussi des camps d’été, + d’infos sur www.fir.com.pl Céline teste aussi cet été une école de théatre et de danse pour enfants de 5 à 18 ans. www.amastar.eu Stages de tennis tout l’été : Bożena KNIAGININ 501 019 003 / bozenakniaginin@wp.pl)

Et pour les parents : des cours de golf avec Brian Messing, PGA golf instructor. IL pourra vous aider à améliorer votre swing. Il est américain et parle français. 603 635 132 bmessing@mac.com

Little Chef propose aussi des stages de cuisine pendant les vacances scolaires. www.littlechef.pl

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Coup de projecteur BOOKS and MORE Vendredi 13 ne nous a pas apporter le beau temps mais nous a quand même porté chance. Un grand merci à tous ceux et toutes celles qui ont contribué d’une façon ou d’une autre à notre journée du livre. Nous avons réussi a réunir 4 652 PLN grâce à la vente de livres, et de gâteaux et 6 chaises hautes ont été données. Ceci couvrira les besoins en chaises hautes pour tous les départements et les centres de consultation.

Il me reste encore beaucoup de livres en anglais (environ 600 !) pour celles qui sont intéressées ... A la rentrée, je vais essayer de faire une vente directement au sein de l’Université de langues de Varsovie. Dzęnkuję bardzo Pour contribuer a l’achat d’une chaise-parent vous pouvez soit me contacter (mob 608 378 126) soit faire un don à la Fundacja (www.litewska.pl) directement :

Fundacja Przyjaciele Szpitala Dziecięcego przy Litewskiej ul. Marszałkowska 24 00-576 Warszawa Bank Handlowy w Warszawie S.A. (Citibank Handlowy) Nr 66 1030 1508 0000 0005 0039 8019

Nous avons aussi réuni 1 000 PLN grâce à la vente aux enchères de deux chaises hautes STOKKE. Et l’entraide nous a aussi promit une contribution. Cinq personnes très généreuses ont aussi contribué en sponsorisant directement 6 chaises inclinables à 400 PLN chacune. En effet, ces chaises longues pliantes sont très utiles lors d’un séjour a l’hôpital. Il y a environ dix ans, Litewska a été le premier hôpital en Pologne à ouvrir ses portes aux parents. En effet, avant, il fallait remettre son enfant aux mains des médecins et infirmières et attendre chez soi... Litewska n’est donc pas adapté pour accueillir les familles. Il y a 2-5 patients par chambre de 15m2 et les parents dorment avec leur enfant, sur une chaise ou par terre ce qui est difficile pour des séjours de plusieurs semaines surtout quand on arrive en urgence du fin fond de la Mazurie ou que l’on vient tout juste d’accoucher. Il est encore possible de sponsoriser des chaises longues pliantes (voir détails dans l’encadré).

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Céline

DUCKWORTH


Connaître la Pologne La Présidence de l’U.E. Au 1er juillet 2001, la Pologne prendra la présidence de l’Union Européenne pour 6 mois. Le logo de la présidence a été conçu par Jerzy Janiszewski. Diplômé de l’École supérieure nationale des Arts plastiques à Gdańsk, il est connu dans le monde entier pour ses travaux, mais surtout parce qu’en 1980, c’est lui qui a créé le logo de “Solidarność”, reconnu aujourd’hui partout dans le monde. Le gouvernement polonais veut ainsi donner aussi une dimension symbolique au logo de cette 1ère présidence polonaise du Conseil de l’Union Européenne. Le programme de la présidence polonaise porte sur 3 points : l’intégration européenne en tant que source de croissance, une Europe sûre et une Europe qui tire profit de l’ouverture. En matière économique, la Pologne présidera ainsi les débats relatifs à l’élaboration du budget pluriannuel, dont le but sera de dynamiser le marché européen, de développer les services électroniques afin de simplifier les échanges et de faciliter les démarches des PME, acteurs importants du retour à la croissance. Le renforcement de la sécurité en Europe concerne d’une part la régulation et le contrôle des marchés financiers et des mécanismes de gestion de crise,

d’autre part un sujet important en Pologne qui est celui de l’approvisionnement énergétique, afin qu’il soit plus efficace et moins coûteux au sein de l’Europe. La Pologne s’attachera également à deux réformes en cours : celle de la Politique Agricole Commune - incluant la sécurité sanitaire, douloureusement d’actualité avec la bactérie E.coli - et celle de Frontex , l’Agence européenne pour la gestion de la coopération opérationnelle aux frontières extérieures des États membres de l’Union européenne. Enfin en politique, l’objectif de la Pologne est de favoriser l’ouverture de l’Union Européenne à l’Est, en finalisant l’adhésion de la Croatie, et en développant les échanges, les négociations, accords et autres formes de partenariats entre l’Union Européenne et ses voisins orientaux tels que l’Ukraine, la Biélorussie ou la Moldavie

Anne-Elisabeth Heddesheimer

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L’Entraide La VENTE Malgré la météo un peu capricieuse, notre vente a eu lieu le 7 juin et nous a permis de récolter la somme de 11 045 PLN. Vous y êtes venus nombreux et nous vous remercions de votre fidélité. Nous remercions tout particulièrement les généreux donateurs ! Le produit de cette vente nous permettra de financer les sorties ou vacances d’été des enfants des établissements soutenus. Un grand merci à Sophie SEM qui nous a permis une fois de plus d’envahir son sous-sol pour y trier et stocker les cartons de l’Entraide,

Merci à VARSOVIE ACCUEIL pour la somme de 3 000 PLN offerte à L’ENTRAIDE lors de son Assemblée Générale du 24 mai. Cette somme sera allouée aux vacances des enfants handicapés de Mokotów. Ce geste nous va droit au cœur et illustre l’attitude bienveillante et le soutien sans faille que Varsovie Accueil témoigne à l’Entraide dans toutes ses actions tout au long de l’année ! MERCI aux bénévoles qui se sont investies tout au long de l’année avec enthousiasme et générosité en consacrant une partie de leur temps libre à la Fondation. Nous tenons à remercier tout particulièrement Sylvie LATA, qui a donné de son temps et de son talent à l’Entraide, sans compter, pendant des années. DZIEKUJEMY ! Vous souhaitez en savoir plus sur la Fondation ...? nous rejoindre... ? Nous serons présentes au café de rentrée de Varsovie Accueil le 15 septembre 2011. Réunion de rentrée de l’Entraide : le mardi 20 septembre à 9h15 (le lieu vous sera communiqué ultérieurement) Pour de plus amples informations, n’hésitez pas à contacter Sophie SEM au 507 423 235.

et à Anne HENRY-PEDOUSSAUT qui nous a ouvert sa maison pour la vente. Merci également à toutes celles qui nous ont aidées en confectionnant artisanat, bijoux, cartes postales, gâteaux, confitures. Merci à Barbara Bondu pour les fruits livrés qui ont servi à la fabrication des confitures.

Pour tous renseignements contacter : Marie-Anne PIKUS-JAMRY : pikusjamry@wp.pl / 507 07 21 34 Elzbieta COLOMBIER : colombier@o2.pl / 606 36 35 02

Toute l’équipe de l’Entraide vous souhaite des BONNES VACANCES !

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Du côté des Activités Café poussette L’année se termine avec plus de 32 inscrits, au groupe « Poussettes », âgés de 2 mois à 30 mois. Merci à tous ceux qui nous ont accueillis. Merci à tous d’être venus toujours aussi nombreux à nos rencontres. Merci à tous nos petits bouts d’choux pour avoir ensoleillés nos journées. Bienvenue aux dernières arrivantes à Varsovie. Et très bonnes vacances à tous. Nous nous retrouverons en Septembre, avec peut être, un rendez-vous supplémentaire pour faire courir les plus grands dans les parcs ! Bonnes Vacances.

Isabelle Charolles

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Le JEU de l’été

Ex

ez-moi…

…si je vous propose quelques petites questions sur la Pologne.

Vous avez tout l’été pour y réfléchir. Et demandez aux gens qui viennent vous visiter de s’y coller. Envoyeznous vos réponses par mail jusqu’au 13 septembre. Au café de rentrée du 15 septembre, vous saurez toutes les réponses et un ou une gagnant(e) sera proclamé(e) ou tiré(e) au sort s’il y a des ex-æquo. Le prix (intransmissible !) à gagner ? La gratuité de toutes les visites culturelles de Varsovie Accueil pour l’année prochaine ! Je vous souhaite d’excellentes vacances et me réjouis de vous revoir à la rentrée. Christine Burkhard 1. Quelle est l’étymologie du nom Pologne ? a. La plaine – b. Le pays des bisons c. Le nid de l’aigle 2. Comment les Canadiens francophones désignent-ils le fleuve qui traverse la capitale polonaise ? a. la Weichsel – b. la Wisła – c. la Vistule

14. Comment s’appelait le premier président polonais après la Chute du Mur ? a. Václav Havel – b. Lech Wałęsa c. Wojciech Jaruzelski 15. Qui n’a pas été lauréat du Prix Nobel ? a. Irène Joliot-Curie – b. Henryk Sienkiewicz c. Donald Tusk

3. Dans quelle voïvodie se trouve Varsovie ? a. La Mazurie – b. La Mazovie – c. La Mauritanie

16. Le bigosz est une sorte de… a. Soupe à la betterave – b. Ravioli – c. Choucroute

4. Qui a arrêté le Soleil ? a. Galilée – b. Copernic – c. Spoutnik

17. Laquelle de ces œuvres se déroule en Pologne? a. Ubu roi – b. l’Étranger – c. Les Faux Monnayeurs

5. Quelle est l’altitude du plus haut sommet polonais, le Mont Rysy ? a. 2503 m – b. 2504 m – c. 2505 m

18. C’est quoi « l’or de la Baltique » ? a. Les touristes – b. Le hareng – c. L’ambre

6. Quel film Polanski n’a pas tourné ? a. Le couteau dans l’eau – b. Le locataire c. Trois couleurs, bleu

19. Qui est Maria Skłodowska ? a. Marie-Madeleine – b. Marie Curie c. Marie-couche-toi-là

7. Quel roi français a régné en Pologne ? a. Henri III – b. Louis XIV – c. François 1er

20. Lequel des trois ne rame pas dans la vie? a. Michael Phelps – b. Michał Jeliński c. Marek Kolbowicz

8. Lequel de ces trois Français est né polonais ? a. Guillaume Apollinaire – b. Boris Vian c. André Gide

21. Quelle discipline sportive Jean-Paul II, surnommé “l’Athlète de Dieu”, ne pratiquait-il pas ? a. Le ski – b. Le moulin à prières - c. la natation

9. Lequel de ces Polonais s’y connaît en pornographie ? a. Mariusz Gombrowicz – b. Witold Gombrowicz c. Janusz Gombrowicz

22. Laquelle de ces dames devrait prendre la tête de notre groupe de marche du lundi ? a. Sylwia Korzeniovska – b. Sylvie Vartan c. Sylvie Testud

10. Quelle marque de voiture est polonaise ? a. Polonez – b. Lada – c. Škoda

23. Comment s’appellent les deux garçonnets polonais qui partaient à la découverte du monde ? a. Castor et Pollux – b. Bolek et Lolek c. Myr et Myroska

11. Quelle passion le couple Monika et Bartosz Soćko partagent-ils ? a. Les catastrophes – b. Les échecs – c. Les désastres

24. Quel événement international les Polonais préparent-ils fébrilement ?

12. Quel était le nom de la monnaie polonaise en 1923 ? a. le mark – b. l’euro – c. le złoty

a. Le Montreux Jazz Festival – b. Le Festival de Cannes- c. L’Eurofoot 2012

13. Quel était le code allemand pour désigner l’invasion de la Pologne du 1er sept 1939 ? a. Bye bye Polen – b. Ich liebe Warschau c. Fall weiss

a. de 0 à 20 – b. de 21 à 50 – c. + de 51

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25. Combien de personnes enverront leurs réponses à ce quiz à varsovieaccueil@gmail.com ?


La Plume est à vous Chère Isabelle, Je ne suis pas sûre que tu te souviennes de notre première rencontre. Moi oui. Je venais de débarquer à Varsovie et sortais d’une conférence des parents qui s’était tenue au début de la rentrée scolaire 2008. Tu étais là, toute souriante, accompagnée de Sandrine occupée à faire l’article à une autre femme séduite par la gentillesse de votre accueil. Tu m’as tout expliqué : les but de l’Association, les offres concrètes, le soutien qu’on peut y trouver quand on débarque dans l’inconnu. Tu m’as convaincue. Serais-je du Club si je n’avais pas croisé ton sourire ce soir-là ? Allez savoir… Tu n’aimes pas le tapage, Isabelle. Tu t’effaces volontiers devant une personne plus expansive que toi, tu n’aimes pas qu’on te photographie, ni faire la bise à Jules et Julie qu’on vient juste de te présenter. Tu es discrète, attentive, et sou-

vent tu préfères écouter que bavarder. Mais tu t’engages à fond dans ce que tu entreprends et ne comptes pas tes heures de travail. Tu adores être en compagnie de gens que tu aimes, rire et manger avec eux, partir en excursion. Nous profitons tous de ta curiosité pour la Pologne et lisons avec intérêt les présentations touristiques que tu rédiges pour encourager chacun à parcourir ce pays d’emprunt. Toujours au four et au moulin pendant ton année de présidence, tu ne t’es pas contentée de tenir les rennes avec sérieux, mais tu as également participé à de nombreuses activités proposées par l’Association. Nous nous croisions régulièrement. J’ai eu le plaisir de faire la connaissance de ton sympathique mari lors d’excursions sur un week-end ; je suis souvent venue dans ta maison que tu ouvres très facilement pour y organiser rencontres ou marchés ; je connais même ton chien qui gambadait avec nous les lundis et auquel je dis « ouaf » au passage. Tu avais annoncé que tu ne reprendrais la présidence que pendant une année et c’est ce que tu as fait. D’autres projets, plus personnels, t’attendent, nous as-tu dit. C’est magnifique. Profite bien de ta nouvelle liberté et…continue de faire un maximum de choses avec Varsovie Accueil. Bien amicalement.

Christine Burkhard

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ZOOM

Vous voulez - - - - - - - - -

une belle ville à visiter, pas trop loin de Varsovie un voyage très confortable un lieu riche d’une histoire industrielle passionnante une capitale mondiale du cinéma le plus beau centre commercial de Pologne une longue et magnifique rue principale un hôtel agréable où passer la nuit du week-end un musée d’art moderne très actif une guide locale très chouette et compétente

Vous aurez tout cela les 7 et 8 octobre, car nous vous concoctons une belle excursion à Łódź Sachez que les places pour ce genre d’excursion sont limitées et généralement très demandées. Nous vous conseillons d’effectuer rapidement une pré-réservation en envoyant un mail à varsovieaccueil@ gmail.com. Merci d’indiquer le nombre d’adultes et le nombre d’enfants qui participeront. Des précisions vous parviendront dans le courant de l’été. 12 www.varsovieaccueil.com

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Christine Burkhard, visites culturelles


Du côté des Activités Les Linking Ladies

L’été approchant, les Linking Ladies sont parties pour une excursion à l’extérieur de Konstancin à Ceramika BMW chez Bożena et Jan Marcin, artistes céramistes. Si l’été n’était pas au rendez-vous ce jour-là, il était sûrement dans les céramiques de Bożena et Jan Marcin. Nous avons beaucoup aimé les merveilleuses couleurs éclatantes ! Bożena et Jan Marcin ont ouvert tout spécialement pour nous leur maison, leur galerie et leur atelier. Nous y avons passé de très bons moments, inspirées par la symphonie des couleurs de leurs belles céramiques. Nous avons eu une démonstration des artistes dans leur atelier, Jan Marcin poterie et Bożena peinture sur céramique. Tout avait l’air si simple et si facile... oui mais cela fait plus de 20 ans que tous deux pratiquent leur métier. Nous sommes rentrées les yeux et les mains remplis de souvenirs !

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Tourisme en Pologne

TYKOCIN Perle Baroque de la Région de Podlachie 1

BIAŁYSTOK 2

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1- TYKOCIN Ville située sur les bords de la Narew à 30km de Białystok. Le château a été embellit par le roi polonais Zygmunt August et devint au XVIème et XVIIème siècle, l’un des plus impressionnants châteaux fort de plaine. Sa situation idéale dans la pittoresque vallée de la Narew, près des zones marécageuses de la Biebrza et de la grande forêt de Knyszyn en firent un lieu très animé. A la moitié du XVIIIème siècle, Tykocin appartint à la famille Braniki. À voir : Aménagement de la ville des XV et XVIIIème siècles, Place centrale de style baroque en forme de trapèze avec ses maisons en bois datant des XVIII et XIXème siècles et la statue de Stefan Czarniecki sculptée entre 1761 et 1763 par Pierre Coudray, Église de la Sainte Trinité de 1742-1750 et son presbytère baroque de 1748-1759 et 1769-1771, Monastère baroque des Bernardins de 1771-1791, Synagogue baroque de 1642, Maison Talmudique du XVIIIème, Kirkut : Cimetière juif fondé au XVIème siècle, l’un des plus vieux de Pologne.

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Tourisme en Pologne Aux alentours de Tykocin Pętowo : ce village a reçu le nom de 7ème village européen de cigognes par une fondation allemande du Patrimoine Naturel Européen. En 2008, 156 cigognes y avaient été recensées, et depuis, leur nombre ne cesse d’augmenter. En été de nombreux concerts en plein air sont organisés au cœur des champs de la Narew. Kiermusy : village situé à 1 km de Pętowo, au bord de la Narew, connu pour son château transformé en hôtel, devenu un endroit réputé pour les loisirs et la détente. www.kiermusy.com.pl Chaque premier dimanche du mois, un marché artisanal et une brocante sont organisés dans le village.

2- CHOROSZCZ Petite ville située entre Tykocin et Białystok qui mérite le détour pour son palais (ancienne résidence secondaire d’Hetman K. Branicki) transformé en musée des intérieurs de palais des XVIIIème et XIXème siècles. Un parc composé de canaux, petits ponts et allées romantiques entourent la demeure. A voir aussi, une église orthodoxe et une église catholique avec des reliques de Saint Candide.

3- PARK NARODOWY NARWIAŃSKI Parc créé en 1996, d’une superficie de près de 7000 hectares, il est situé dans la vallée de la Narew entre Suraz et Rzedziany, au sud de Tykocin. Dans cette zone très marécageuse, un pont en bois permet de découvrir une faune et une flore très variées. On peut y trouver environ 200 espèces d’oiseaux dont certaines sont menacées comme le butor étoilé, le busard cendré, la Bécassine double... C’est un excellent lieu de repos au printemps pour les oiseaux migrateurs. Le bureau du parc est situé dans un antique manoir à Kurowo. Narwiański Park Narodowy – Kurowo 10 – 18-204 Kobylin Borzymy – Tél. 85 718 14 17 – www.npn.pl

DISTANCES Varsovie – Tykocin 174 km (2h22) Varsovie – Białystok 197 km (2h45) ÉTÉ 2011

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Souvenirs, souvenirs... Kazimierz Dolny a l’habitude d’accueillir beaucoup d’artistes, et donc un grand nombre de touristes friands de galeries d’arts. Mais les 16 & 17 mai, ce sont les marcheuses de Varsovie Accueil qui se sont rendues dans cette charmante petite ville, appelée perle de la Renaissance polonaise. Le lundi, à peine arrivées, 20 km de marche les attendaient à travers la ville, la campagne, la forêt, et le long des rives de la Vistule. Le lendemain, même punition, 20 km, et cette fois-ci de l’autre côté de la Vistule avec comme seul but d’admirer les ruines du château Renaissance de Janowiec. Alors comment allier Sport et Culture ? Rejoignez le groupe des randonneuses de Varsovie Accueil !

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À table ! B loody M ary

T apenade

Pour 2 verres

NOS RECETTES DES VACANCES

• 24 cl de jus de tomate • 8 cl de Vodka (4 c à soupe) • Le jus de 1 citron • 2 c à café de sauce Worcestershire • 4 gouttes de Tabasco • 2 pincées de sel de céleri Mélangez tous les ingrédients dans un shaker ou dans un pichet. Versez dans les verres contenant des glaçons. Servez aussitôt.

Christine Branche

• 200 g d’olives noires dénoyautées • 200 g de câpres • Quelques filets d’anchois • Autant de thon au naturel • Un peu de moutarde • 1 petit verre d’huile d’olive • Poivre • Un peu de cognac (je remplace parfois les olives noires par des vertes ou des tomates séchées) Mixer le tout, s’installer à l’ombre avec du pastis (avec modération) en écoutant les cigales. Bel été !! Annie Genet

F ramboises

G azpacho Ingrédients pour 6 pers • 1 tranche de pain de campagne rassis • 1 gousse d’ail • 25 g d’oignon • 25 g de poivron vert • 150 g de concombre • 750 g de tomates bien fermes, à bonne maturité • 1 oeuf dur • 5 c à soupe d’huile d’olive Il s’agit d’un très apprécié potage froid espagnol dont il existe plusieurs formules. Celle-ci est très facile à réaliser pour les jours chauds. Mettez dans un mixeur le pain, l’ail, l’oignon et le poivron; mixez 10 secondes. Ajoutez le concombre, les tomates, l’oeuf, l’huile, du sel selon le goût et 350 g d’eau. mixez 30 secondes. Mettez au réfrigérateur. Au moment de servir, rectifiez l’assaisonnement, fouettez légèrement le contenu en ajoutant 3 c. à café de vinaigre. Présentez en accompagnement quelques dès de poivron jaune, vert, rouge et des croûtons.

Ingrédients pour 6 pers

Anne-Marie Gorioux

S alade fraîche sucrée - salée Pour 6 verrines • Un beau melon • 300 g de tomates cerise • Mini boules de mozzarella (1 ou 2 petits paquets à votre guise) • Basilic frais • Vinaigre balsamique Évider le melon, et débiter un petits dés. Couper les tomates cerise en deux ainsi que les boules de mozzarella. Ciseler le basilic. Le tout dans un beau saladier ! Assaisonner à sa guise au vinaigre balsamique, avec sel et poivre. Il est préférable de la préparer à l’avance pour pouvoir la mettre au frais et la laisser « mariner ». Servir avec une belle assiette de jambon fumé, coppa…etc

Les jours de flemme… je vous recommande une tapas partie au BARJEAN en face des halles de Biarritz !! Dans ce cas…dites le moi, nous pourrions nous y retrouver ! Bel été et à la rentrée, sans faute !

et meringues chantilly Ingrédients pour 4 pers

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500 g de framboises 15 cl de fromage blanc 25 cl de crème liquide 100 g de sucre 200 g de petites meringues Quelques gouttes de sirop de violette ou de rose

Préparez un coulis : Mettez 300 g de framboises dans une casserole avec 50 g de sucre. Portez à ébullition, tournez et laissez cuire 5 min à feu doux. Versez le tout dans une passoire posée sur un bol et laissez couler le coulis. Émiettez les meringues. Fouettez la crème bien froide en chantilly. Incorporez le reste de sucre et le sirop. Fouettez le fromage et incorporez-le délicatement à la chantilly. Dans des verrines, superposez une couche de meringues, une de framboises, une cuillerée de coulis, une grosse cuillerée de mélange chantilly –fromage. Recommencez. Servez très frais.

Carole Joncourt

Sabine Douellou. ÉTÉ 2011

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Annonces et vous Bon plan

* Magasin où on loue des vélos, apparemment cela ne fait pas très longtemps que c’est ouvert. Les vélos sont très bien et la location n’est pas très chère. Pour les WE il est recommandé de faire une réservation. ul Stawki 19, tel : 888.498.498. sklep.wygodnyrower.pl

Offres de service * Garde d’enfants Je recommande vivement Ewa, qui a été à mon service durant ces années a Varsovie, en charge de mes 2 enfants de 5 et 9 ans. Ewa s’est montrée d’une aide précieuse, joueuse et gaie, sachant se faire respecter, appliquant à la lettre les process du foyer, c’est une personne de totale confiance, qualifiée et fiable qui en plus est entièrement disponible. Bien sur, Ewa parle couramment français. De retour en France à la rentrée prochaine, Ewa est donc libre pour se mettre au service d’une autre famille. Pour toute précision sur cette recommandation : 0048 507 006 393 Pour joindre Ewa directement : 0048 502 247 375

À LOUER

* À louer, grand appartement-maison très lumineux de caractère. Surface de 250 m2 : 5 chambres, un bureau-salle de jeux, 1 gd salon avec poêle, 1 cuisine toute équipée esprit méditerranéen, 2 salles de bain et 1 cabinet de toilette, 1 terrasse ensoleillée, des garde-robes, nombreux rangements et 1 lingerie. Entrée indépendante, jardin privé de 500 m2 + grande cour pavée privée, garage pour 1 véhicule et possibilité de garer plusieurs véhicules dans la cour. L’appartement et tous ses équipements sont NEUFS (2011). Quartier résidentiel, très proche de Saska (10 min en voiture), à égale distance des écoles françaises de Sadyba et de Saska. Propriétaires français. Prix : 7.000 PLN + charges. Disponible juin 2011 Tél : 604.33.77.97 ou par mail sylviedelanow@medianet.pl

À VENDRE * Coffre de toit grande capacité, modèle 900, prix à débattre Tel: 501 145 812 (Sophie) * Appareil de fitness avec manuel d’utilisation et DVD de démonstration pour muscler fesses, cuisses et abdominaux : 150 PLN (état neuf et très facile à monter) Contacter Jacqueline au 787 676 279

* Jeune fille polonaise de 19 ans, cherche un emploi de jeune fille au pair, à partir du 18 juin jusqu’au 30 juillet 2011, au sein d’une famille francophone. Très bon niveau en français, parle couramment anglais. S’adresser a Alexandra MROZ mrozolka@gmail.com / Portable 512 258 524

* Pour cause de départ, nous vendons : - Une voiture Chevrolet Captiva, 5 places, année 2009, 35 000 km, diesel, noire, 75 000 PLN, prix à débattre - Un sèche linge à évacuation 100 PLN - Siège auto enfant avec dossier 40 PLN - Un superbe vélo fille 20 pouces comme neuf 250 PLN Contactez moi au 504 048 950 ou 607 078 148 pour des renseignements, photos, ou visite sur place.

* Małgosia et Ewa recherchent du travail pour cet été, elles parlent bien français. Etudient toutes propositions. Contact : 698 081 685

* Je revends mon piano électrique acheté neuf le 25.10.2010 au magasin de musique de “Pl. Konstytucji 5” Marque : Casio Celviano AP-220 Prix d’achat : 3 670 PLN /Prix de vente : 2 800 PLN (à négocier) État excellent (comme neuf), Garantie : jusqu’au 25.10.2012 Contact : Corinne, tél. 798 483 806

Demande de service * Je cherche une femme de ménage qui dort chez moi. Contacter Michelle au 606 480 424.

* Famille française cherche fille au pair pour le mois d’août : famille avec 2 petites filles (2 ans et 4 ans) cherche nounou polonaise parlant français ou anglais pour passer les vacances en France au mois d’août. Contact en polonais (Varsovie): 724 575 512 ou email dorotabousquet@gmail.com

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SEPTEMBRE 2011 Lundi

Mardi

29 août

Mercredi

30 août

Jeudi

Vendredi

31 août

1

Permanence Hôtel Mercure

Rentrée

maternelles & primaires du LFV 12

7

Permanence Hôtel Mercure 13

Permanence Hôtel Mercure

4

9

10

11

16

17

18

Rentrée

20

8

Permanence école primaire 14

Café des Nouvelles 19

Café de rentrée

15

Permanence école primaire

BRUNCH familial

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29

30

Permanence Hôtel Mercure 26

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Permanence Hôtel Mercure

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Dimanche 3

collégiens & lycéens du LFV 6

5

Samedi 2

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25

N°110 - Bulletin juillet - août - septembre  

Bulletin mensuel de l'association

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