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Productos Gourmet de la Patagonia valleverde.com.ar


Sabores de Nuestra Patagonia En la Patagonia, dentro del Parque Nacional Nahuel Huapi, zona protegida por su equilibrio con la naturaleza, se encuentra la ciudad de San Carlos de Bariloche. A orillas del lago, entre cumbres nevadas nace Valleverde, una pequeña empresa familiar cuya pasión es la preparación de hongos y conservas vegetales. Abocados a lograr la excelencia y con el afán de transmitir esos pequeños placeres que nos regala la vida comenzamos a pedir secretos. Noches en refugios de alta montaña donde la camaradería tiñe toda conversación; cabalgatas por la estepa, árida y feroz en la que el viento marca sus paisanos con arrugas, sencillez y hospitalidad; noches en carpa con amigos, fogones interminables con relatos llenos de alegría; almuerzos en la nieve, travesías en ski, paseos por el bosque y salidas a pescar, sólo por citar algunas, fueron nuestra fuente de recetas.


Recetas tradicionales donde cada uno aportaba su experiencia y las convertía en algo único. En algo lleno de magia y encanto. En su tesoro para compartir con los demás. Fieles a su origen, sin agregar ningún tipo de aditivos, conservantes ni colorantes, totalmente naturales, nuestras conservas mantienen todas las propiedades de sus ingredientes. Colores intensos, sabores puros, aromas cautivantes brindarán a su mesa un toque de distinción inigualable del cuál sentirse tan orgulloso como nuestra gente. En Valleverde, desde el corazón de la Patagonia, nos esforzamos cada día por acercar a su familia toda la frescura, calidad y pureza que nuestra región posee.


Ahumado natural Nuestra consigna de no usar conservantes ni aditivos se mantiene inalterable también durante el proceso del ahumado. Para este fin, contamos con un horno de ahumado que diseñamos especialmente adecuándolo a nuestras necesidades. Con maderas de nuestra región, seleccionadas por su bajo contenido en resina y controlando las condiciones obtenemos un ahumado de gran calidad. El ahumado, junto con la salazón, son las primeras formas que descubrió el hombre para conservar los alimentos, desde entonces han ido evolucionando sin cesar. La tecnología hoy en día nos permite aseverar que un proceso de ahumado donde el humo se genera en condiciones de temperatura controlada no debería asociarse con un riesgo para la salud. Esto se debe a que los componentes del humo que podrían llegar a ser nocivos sólo aparecen cuando la madera o viruta se queman directamente y entonces el humo se genera a altas temperaturas.


Nuestras líneas de productos Para satisfacer a todos aquellos que disfrutan del mundo de los sabores y aromas hemos desarrollado cinco líneas de productos, cada una con sus cualidades y virtudes bien diferenciadas.

Aderezos y Aliños Conservas Vegetales Mezclas de Especias Pastas y Dips Preparados gourmet


Nuestras presentaciones Conservas vegetales en frasco de vidrio y en lata con estuche de cartón. Pastas, dips, pesto y chimichurri en lata con estuche de cartón. Mezcla de especias y mezcla de vegetales en bolsa con sobre de cartón, o en caja de cartón. Acetos y vinagres en envase PET con bomba dosificadora. Mostazas y pastas en frasco de vidrio con caja de cartón. Polentas y Arroces en bolsa en caja de cartón.


Pastas, dips, pesto y chimichurri en lata con estuche de cartรณn. Ideal para viajes por su resistencia a golpes.

Pastas y mostazas en frasco de vidrio con caja de cartรณn. Listas para abrir, usar un poco, cerrar y guardar en la heladera para su prรณximo uso.


AliĂąos y aderezos


Aderezos vegetales PF KET

PD PES

Pesto con Almendras

Salsa Agridulce de Rosa Mosqueta Frasco de vidrio. Peso Neto: 221 grs. 12 und. por caja.

Lata en estuche de cartรณn. Peso Neto: 90 grs. 24 unid. por caja.

PF MHH

PF CHI PL CHI

Mostaza de Hongos Ahumados Frasco de vidrio. Peso Neto: 175 grs. 12 unid. por caja

ADEREZOS

PF MTH

Chimichurri Ahumado Frasco de vidrio. Peso Neto: 214 grs. 12 und. por caja. Lata en estuche de cartรณn. Peso Neto: 90 grs. 24 unid. por caja.

Mostaza de Tomates Ahumados Frasco de vidrio. Peso Neto: 175 grs. 12 unid. por caja.


Aliños

Aceto con Frutos del Bosque PC AFB

PC AAH

Vinagre con Ajos Ahumados PC VAH

Aceto Ahumado

Vinagre con Ajíes Picantes PC VAP

Aceto con Rosa PC ARM Mosqueta Vinagre con Limón PC VLI

Botella PET con bomba dosificadora. Peso Neto: 80 cc. 30 unidades x caja.

A L IÑ OS


Conservas vegetales


Conservas vegetales en frasco PF AIT

PF AHU

Aceitunas a la Italiana en aceite

Berenjenas con Morrรณn

Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 155 grs. 12 unid. por caja.

Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 150 grs. 12 unid. por caja.

Aceitunas Ahumadas en aceite Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 150 grs. 12 unid. por caja.

ACEITUNAS Y BERENJENAS

FP BHU

PF BMO

Berenjenas Ahumadas Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 125 grs. 12 unid. por caja.


Conservas vegetales en frasco Tomates Ahumados PF THU

PF TOL

Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 125 grs. 12 unid. por caja.

Tomates con Aceite de Oliva Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 125 grs. 12 unid. por caja.

Tomate Ahumado Picantรณn PF THP

Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 125 grs. 12 unid. por caja.

T OMA TE S


Conservas vegetales en frasco

PF HTH

HONGOS

Hongos al Natural con Tapa Frasco de vidrio con tapa artesanal. Peso Neto: 360 grs. Peso escurrido: 200 grs 4 unid. por caja.


Conservas vegetales en frasco PF ANT

Antipasto de los Andes

PF HNT

Frasco de vidrio. Peso Neto: 210 grs. Peso escurrido: 125 grs. 12 unid. por caja.

PF HHU

Hongos Ahumados Frasco de vidrio. Peso Neto: 210 grs. Peso escurrido: 130 grs. 12 unid. por caja.

PF HSR

Hongos al Natural Frasco de vidrio. Peso Neto: 215 grs. Peso escurrido: 125 grs. 12 unid. por caja.

Hongos del Sur Frasco de vidrio. Peso Neto: 210 grs. Peso escurrido: 130 grs. 12 unid. por caja.

H ONG O S


Conservas vegetales en lata Berenjenas Ahumadas

PL BHU Peso Neto: 175 grs.

Peso escurrido: 115 grs.

Hongos Ahumados PL HHU

PL THP

Peso Neto: 170 grs. Peso escurrido: 110 grs.

Tomate Ahumado Picantรณn Peso Neto: 170 grs. Peso escurrido: 100 grs.

CONSERVAS EN LATAS

LATA GRANDE Lata en estuche de cartรณn. 15 unid. por caja.


Conservas vegetales en lata Aceitunas Ahumadas en aceite

PL AHU Peso Neto: 165 grs.

Peso escurrido: 115 grs.

PL HSR

Hongos del Sur Peso Neto: 170 grs. Peso escurrido: 110 grs.

PL THU

Tomates Ahumados Peso Neto: 170 grs. Peso escurrido: 100 grs.

LATA GRANDE Lata en estuche de cartรณn. 15 unid. por caja.


Mezcla de especias


Mezcla de Especias

Mezcla de especias para preparar Carnes a la Italiana PB ITA

BOX

PE TSH

Mezcla de especias Ahumadas para Tostadas

PE ITA

Bolsa en caja de cartรณn. Peso Neto: 100 grs. 12 unid. por caja

Mezcla de especias para preparar Condimento Picante PE INT

PB TSH

Mezcla de especias Ahumadas para Tostadas

PB INT

ESTUCHE

Bolsa con estuche de cartรณn. Peso Neto: 50 grs. 24 unid. por caja


Mezcla de Especias Mezcla de especias Ahumadas para Carnes PE CHU Mezcla de especias Mezcla de especias para preparar para condimentar Condimento Delicado Pizza Ahumada PB DLC

PE PZH

PE DLC

BOX Bolsa en caja de cartรณn. Peso Neto: 100 grs. 12 unid. por caja

PB CHU

Mezcla de especias Ahumadas para Carnes

PB PZH

ESTUCHE Bolsa con estuche de cartรณn. Peso Neto: 50 grs. 24 unid. por caja


Pastas y Dips


Pastas Vegetales Pasta de Hongos Ahumados PF PHH

Pasta de Tomate Ahumado PL PTH

PL PHH

Pasta de Aceituna Ahumada FRASCO

PF PAH

PL PAH

Frasco de vidrio en caja de cartรณn. Peso Neto: 100 grs. 12 unid. por caja

PF PTH

PF PPC

PL PPC

Pasta de Pimientos y Ciruelas Ahumadas LATA

Lata en caja de cartรณn. Peso Neto: 90 grs. 24 unid. por caja


Pastas Vegetales Pasta de Berenjenas PL PBH Ahumadas

Pasta de Berenjenas PL PBM y Pimientos

Pasta de Aceitunas Negras PL PAN

LATA

Lata en caja de cartรณn. Peso Neto: 90 grs. 24 unid. por caja


Dips vegetales Dip de Cebollas Dulces PD CEB

Dip de Pickles y Jengibre PD JEN

Dip del Bosque con Hongos al Malbec PD BOS

LATA

Lata en caja de cartรณn. Peso Neto: 90 grs. 24 unid. por caja


Dips vegetales Dip de Tomate y Aceitunas Ahumados PD TYA

Dip de Zanahoria y Almendras PD ZAA

LATA

Lata en caja de cartรณn. Peso Neto: 90 grs. 24 unid. por caja

Dip de Tomate Ahumado y Cerveza PD TYC


Dips vegetales Dip de Rosa Mosqueta y Ciruelas PD RMC

Dip de Hongos y Mostaza Ahumada PD HYM

Dip del Bosque con Hongos al Malbec PD TYM

LATA

Lata en caja de cartรณn. Peso Neto: 90 grs. 24 unid. por caja


Pack x 3 latas

Pack x 3 latas para picadas. Incluye untadores

Pack x3 LATAS

Contiene 3 latas en caja de cartรณn + untadores. Peso Neto de cada lata: 90 grs.


Preparados gourmet


Preparados gourmet PP ACU

Mezcla para preparar Arroz con Curry

PP AEP

Mezcla para preparar Arroz con Espinaca

PP AVG

Mezcla para preparar Arroz con Vegetales Bolsa en caja de cartรณn. Peso Neto: 250 grs. 10 unid. por caja.

PP AHG

Mezcla para preparar Arroz con Hongos


Preparados gourmet PP PHG

PE SOP

Mezcla para preparar Polenta con Hongos Bolsa en caja de cart贸n. Peso Neto: 250 grs. 10 unid. por caja.

PP PPI

Mezcla de vegetales para preparar Sopa con Hongos Bolsa con estuche de cart贸n Peso Neto: 75 grs. 24 unid. por caja.

Mezcla para preparar Polenta con Peperoncino Picante Bolsa en caja de cart贸n. Peso Neto: 250 grs. 10 unid. por caja.

Mezcla de vegetales para preparar Guiso de la Cordillera PE GIS

Bolsa con estuche de cart贸n. Peso Neto: 100 grs. 24 unid. por caja.


valleverde.com.ar -

info@valleverde.com.ar

Catalogo Comercial Valleverde Patagonia 2018  

Catalogo comercial actualizado al 2018 con todos los productos de Valleverde Alimentos SRL

Catalogo Comercial Valleverde Patagonia 2018  

Catalogo comercial actualizado al 2018 con todos los productos de Valleverde Alimentos SRL

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