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TOP a cura di Priscilla… la regina del deserto

Priscilla in cucina Dal film

“Chocolat”

Torta di Vianne

Ingredienti Per la base 150 g di zucchero • 125 g di burro, lasciato a temperatura ambiente • 2 uova 200 g di cioccolato fondente • 1 cucchiaio di liquore all’arancia (Cointreau o Grand Marnier) 1 cucchiaio di buccia di arancia finemente grattugiata 220 g di farina • 2 cucchiai di cacao amaro 250 ml di latte • 1 busta di lievito in polvere Per la copertura 250 g di cioccolato fondente • 375 ml di panna Procedimento • Montate lo zucchero con il burro, le uova (una alla volta) il cioccolato fuso ed intiepidito, il liquore all’arancia e la buccia di arancia grattugiata, fino a farlo diventare cremoso. Mescolate la farina con il cacao in polvere ed il lievito ed incorporate il latte all’impasto di cioccolato. Versate il tutto in una tortiera imburrata di circa 25 cm ed infornate per 40 minuti a 180 gradi. Nel frattempo preparate la copertura mettendo la cioccolata in un recipiente metallico e versandoci sopra la panna portata a leggera ebollizione. Lasciate sciogliere la cioccolata per circa 3 minuti e poi mescolate bene fino ad ottenere una crema morbida. Fate raffreddare per circa 20 minuti la copertura ed otterrete una crema che verserete al centro della torta e che spalmerete tutto intorno in modo da ricoprirla tutta.

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Vianne usa il cioccolato per creare ricette, ispirate dalla gastronomia azteca per dare la felicità nel piccolo paese dove apre il suo “goloso” negozio, in tal modo risveglia le passioni troppo a lungo sopite dei suoi concittadini.

A . A . A . C E R C A S I rompi... palloncini Un noto sito per adulti ha offerto a Lindsay Lohan la modica cifra di 50mila dollari per riprendere l’attrice nell’atto di… cosa avete pensato? No, non simulare un atto sessuale ma per far scoppiare palloncini: pare infatti che ci siano individui eccitabili per la “paura che il palloncino possa scoppiare da un momento all’altro”. Certo che per la Lohan potrebbero essere i dollari più facili della sua carriera (e li farebbe senza essere nuda); difficilmente l’attrice accetterà la proposta: ma non è detto in quanto, pagati 300.000 dollari di cauzione per uscire di galera, sarebbe sull’orlo della bancarotta finanziaria ….

CLASSIFICHE CURIOSE

Questo mese vi propongo la TOP TEN di una classifica che Empire Magazine ha redatto sui 100 personaggi più ‘grandi’ della storia del cinema! 1° Indiana Jones (Harrison Ford), la sua frusta ed il suo cappello sono icone dell’avventura ! 2° The Joker (Heat Ledger) il Joker « postumo », una grande interpretazione ... 3° Darth Vader... la sua voce e... la Morte Nera 4° Jack Sparrow (Johnny Depp) Sono Pazzi Questi Pirati 5° Hannibal Lecter (Anthony Hopkins)... lui si che è un ottimo cuoco... 6° James Bond (Sean Connery, Roger Moore e Daniel Craig) un Vesper Martini ... grazie! 7° Tyler Durden (Brad Pitt) prima regola del Fight Club... 8° Hans Solo (Harrison Ford) ed Indiana fa il bis ... 9° Terminator (Arnold Schwarzenegger)... uccidere o non uccidere Sarah Connor 10° Jeff Lebowski (Jeff Bridges) ... Drugo per gli amici ...

NASCITE • La “Pretty Woman” Julia Roberts è in attesa del quarto figlio dal compagno Daniel Moder: i gemellini Hazel Patricia e Phinnaeus Walter, di 5 anni ed Henry Daniel di 2 avranno quindi un nuovo compagno di giochi. • In dolce attesa anche la modella brasiliana Camila Alves, compagna del sex symbol Matthew McConaughey • Mamma per la terza volta l’attrice Nicoletta Romanoff, compagna edi Giorgio Pasotti ifich class

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MATRIMONI Il Pirata dei Caraibi Orlando Bloom e la supermodella australiana classifich Miranda Kerr si sono e sposati con una cerimonia intima dopo solo un mese da quando avevano annunciato il loro fidanzamento…

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