Issuu on Google+

OSSONA. UN LIEU UNIQUE. UN PLAISIR DURABLE.

1


2


SOYEZ LES BIENVENUS

À OSSONA ! En Valais, au cœur du Val d’Hérens, découvrez ou redécouvrez un lieu unique de rencontre entre l’Homme et l’agriculture. Serti dans le collier des authentiques hameaux de la Commune de Saint-Martin, le plateau d’Ossona en est la perle. Comme posé sur un nuage, enveloppé dans un écrin de nature grandiose, au milieu des chèvres et vaches laitières, que ce soit pour un instant ou pour un plus long séjour, vous toucherez au sublime.

Spectateur des activités quotidiennes qui, au loin, continuent sans vous ; vivez l’instantané du temps suspendu… presque un parfum d’éternité. Afin de redonner vie à ces terres abandonnées depuis près de 40 années, nous avons transformé l’utopie, le rêve de toute une communauté, en réalité. Nous vous invitons à venir découvrir le résultat de cette bataille du cœur et de l’esprit d’aujourd’hui, dans le respect de l’incroyable patrimoine légué par nos anciens.

Daniel et Maria

3


OSSONA

AU FIL DU TEMPS… Le village d’Ossona fut habité jusque dans les années 60. Le plateau est bordé de pentes steppiques et forme un site culturel et naturel extraordinaire dans sa dimension, sa beauté et son potentiel floral. C’est à partir de 2004 que les travaux de réhabilitation du site débutent, grâce à la volonté de la commune de Saint-Martin. Les agriculteurs, Maria et Daniel, s’installent à Ossona et créent une exploitation composée de vaches et de chèvres laitières.

4

LES ACTIVITÉS AGRICOLES

LES ACTIVITÉS TOURISTIQUES

Perché entre 900 et 1000 mètres d’altitude, Ossona dispose d’une situation privilégiée dans le Val d’Hérens avec un superbe ensoleillement sur un plateau permettant non seulement une exploitation fourragère optimale des parcelles entourant la ferme (destinées à l’affouragement des bovins et des chèvres) mais aussi la culture des céréales, l’arboriculture et la viticulture. A noter que les prairies et pâturages secs exploités à Ossona sont d’une grande qualité pour la biodiversité. L’exploitation agricole est clairement tournée vers la production laitière des vaches et des chèvres. Les laits sont, suivant les saisons, transformés sur place, livrés à la fromagerie de St-Martin ou transformés à l’alpage.

· Visite du site agritouristique et rencontre avec les chèvres · Exploration de la flore et de la faune · Balade avec les ânes · Randonnées sur les chemins thématiques et le bisse d’Ossona · Parcours tir à l’arc · Jardin d’escalade


VAL D’HÉRENS

CARTE AGRITOURISME SION

BRAMOIS

Ferme de Coma Ferme Modèle Ferme Equestre

Ferme Vuissoz Christophe NAX Ferme de Frantignoud

VEX

Ferme du Soleil, Cadichon

Ferme Dannny Defago Ferme Chevrier Ferme de Colliore

VERNAMIÈGE

Ferme Fellay

MASE

Alpage de La Louère

Ferme du Bisse Ferme Pédagogique

HÉRÉMENCE

Ferme Ossona

Alpage de Thyon

Alpage de Lovégno

ST-MARTIN Saint-Martin

Ferme de Champ Champasses asses Ferme Jean-Yves Zermatten

Alpage de L'A Vieille

Mayens de Vendes Alpage de Vendes Alpage de Mandelon

Mayens de Volovron

Alpage d'Orchèra

Ferme du Clos-Lombard

EVOLÈNE

APPLICATION MOBILE « BALADE DE FERME EN FERME » Application i-phone taper sur applestore « herens » Application sur tous les smart phones www.herensmobile.ch 5


SÉJOURNER À OSSONA LES MAYENS D’OSSONA

L’AUBERGE D’OSSONA

· 7 gîtes de 4 ou 6 places dans des mayens du XIX° siècle, entièrement restaurés, offrant un confort de première qualité

· À proximité des gîtes, l’auberge d’Ossona, ouverte à tous, vous propose, midi et soir, des recettes du terroir pour découvrir les produits de la ferme et les produits régionaux.

· Cuisinette entièrement équipée · Espace repas avec âtre à l’ancienne · 2 chambres modulables de 2 lits · WC – douche · Terrasse extérieure indépendante · Accès Wifi

6

· Les fromages de vache et de chèvre produits à la ferme sont également en vente sur place. · Une salle de séminaire équipée est à disposition au 1er étage, idéal pour vos sorties d’entreprise.


INFORMATIONS PRATIQUES NOUS VOUS OFFRONS ÉGALEMENT DES SÉJOURS « CLÉ EN MAIN » EN COMBINANT DES ACTIVITÉS SELON VOS DÉSIRS, QUE CE SOIT POUR FAMILLES, AMIS, CLUBS, ÉCOLES OU ENTREPRISES. Ouverture officielle de mai à octobre tous les jours. Autres périodes de l’année sur demande. Tél. + 41 (0) 27 281 28 73 +  41 (0) 79 467 11 43 +  41 (0) 79 711 80 84 ossona@bluewin.ch www.ossona.ch

Saint-Martin Tourisme : Tél. + 41 (0) 27 281 24 74 info@saint-martin.ch www.saint-martin.ch

ACCÈS A PIED

LES PRIXES BRAMOIS

1h10

3h45

VEX

1h

OSSONA 2h 0h45

COMBIOULA

MASE

SUEN SAINT - MARTIN 0h50 1h10

1h20

LA LUETTE

EUSEIGNE

7


www.ossona.ch

8

CRÉDITS PHOTOS François Perraudin | Photo-Genic Valais Tourisme | Val d’Hérens GRAPHISME + LAYOUT bernardmoix.ch


Ossona