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Hôtel *** – Restaurant Au Relais du Château Mensberg Logis

Sylvain Schneider

Menu Logi 28,- €

Terrne de Gibier< façon Mensberg > sa garniture de Beterave rog et Salade de Chox Frsé >>>> Rolé de Dinde façon Cordon Bleu, se Légume de Saion, Sauce à l'échalote et

Purée de pomme de terre

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Tête de Veau, se Sauce Vinaigrete et Rémolade, Pomme de terre vapeur >>>>> Gâteau au Chocolat, Crème Anglaie et Poire caraméliée Nos plats vos sont proposés sos réserve d’éventuele modfcations due à l ’aproviionnement du marché et de saion.Le plats de menus peuvent être commandés indviduelement.

T.V.A. et service comprs

Boisons non comprse


Hôtel *** – Restaurant Au Relais du Château Mensberg Logis

Sylvain Schneider

Menu Dégusation 41,- €

Foie Gras de Canard « façon Mensberg » accompagné de Confture d'Oignons, sa Gelée au Vin et Cognac

o

Sopière de Rogt et Ton rog >>>>>

Pavé de Biche avec sa sauce Myrile, Poire au For aux Airele, Potiron caramélié sa Brochete de Chox Bruxele et Galete de Pomme de terre >>>>>

L' Asiete de 3 Fromags sur Salade, Noix, Raiins et Figue frai o Crêpe farcie aux Fruits d'automne, sauce caramel, Glace Vanile Nos plats vos sont proposés sos réserve d’éventuele modfcations due à l ’aproviionnement du marché et de saions. Le plats de menus peuvent être commandés indviduelement. T.V.A. et service comprs

Boisons non comprse


Hôtel *** – Restaurant Au Relais du Château Mensberg Logis

Sylvain Schneider

Menu Dégusation 60,- €

Foie Gras de Canard « façon Mensberg » accompagné de Confture d'Oignons, sa Gelée au Vin et Cognac

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Sopière de Rogt et Ton rog >>>>>

Sorbet Poire et Liqueur de Poire >>>>>

Pavé de Biche avec sa sauce Myrile, Poire au For aux Airele, Potiron caramélié sa Brochete de Chox Bruxele et Galete de Pomme de terre >>>>>

L' Asiete de 3 Fromags sur Salade, Noix, Raiins et Figue frai >>>>> Crêpe farcie aux Fruits d'automne, sauce caramel, Glace Vanile Nos plats vos sont proposés sos réserve d’éventuele modfcations due à l ’aproviionnement du marché et de saions. Le plats de menus peuvent être commandés indviduelement.

T.V.A. et service comprs - Boisons non comprse


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