Issuu on Google+

Van het eten op de menukaart tot en met het fornuis


“Uw stille kracht in de keuken!” “Onze nieuwe bedrijfsgebouwen in Beringen liggen op amper 150 meter van onze vroegere thuishaven. Toch betekende de verhuis in het najaar van 2011 voor VHC Bestfood een gigantische stap voorwaarts. Méér ruimte om ons productenaanbod verder uit te breiden. Méér koel- en vriesopslag om u te bedienen met verse producten. Méér demonstratiemogelijkheden om onze mogelijkheden voor te stellen en uw medewerkers op te leiden. Méér comfort zodat u in de beste omstandigheden onze Cash & Carry kan bezoeken. Kortom, alles om u de topservice te geven die u verdient en u bij te staan met raad en daad. De nieuwe bedrijfsgebouwen - aangevuld met de gedrevenheid, vakkennis en toewijding van onze medewerkers - maken ons meer dan ooit uw totaalleverancier. Met onze division Ivomatec hebben we een unieke combinatie in huis: naast het leveren van alle voedingsproducten en horecabenodigdheden, ontwerpen en installeren we uw volledige professionele keuken. Ook voor de bevoorrading met alle nodige keukengereedschappen kan u op ons rekenen. Uiteraard staan we dag en nacht klaar om u bij technische problemen uit de nood te helpen. VHC Bestfood wil meer voor u betekenen dan een stipte leverancier van kwaliteitsproducten. Geheel vrijblijvend stellen wij, wanneer u maar wilt, onze knowhow en ervaring ter beschikking zodat u van uw zaak een succesverhaal maakt. Beschouw ons maar als de stille kracht in de keuken die iedere dag hartstikke zijn best doet om u van dienst te zijn.” Willy Linsen Gedelegeerd bestuurder, VHC Bestfood


Een groeiverhaal sinds 1997 VHC Bestfood zit diepgeworteld in de horeca- en bakkerijwereld. Gedelegeerd bestuurder Willy Linsen had al vele jaren ervaring opgebouwd in de voedingssector, toen hij eind 1997 enkele ondernemingen samenbracht en Bestfood NV oprichtte.

Twee vestigingen: Beringen en Maasmechelen Inmiddels telt VHC Bestfood twee vestigingen. Ons moderne hoofdkantoor in Beringen heeft met de nodige opslag-, koel- en vriesinfrastructuur alles in huis voor een efficiënte distributie. Daarnaast bieden we hier ook de mogelijkheid voor Cash & Carry. Klanten in de regio van Maasmechelen kunnen ook in onze tweede vestiging gebruikmaken van de Cash & Carry.

Onze klanten Doorheen de jaren groeide zowel het assortiment als het aantal klanten. Naast het volledige spectrum aan horeca (restaurants, brasseries, cafés, frituren, snackbars,…) vertrouwen tal van hotelketens, vakantieparken, grote bedrijven en instellingen,… op VHC Bestfood voor hun dagelijkse of wekelijkse leveringen. Voor verschillende supermarkten zijn we de vaste leverancier van hun bake-off producten. De heerlijke geur van pas gebakken broodjes die in vele supermarkten heerst, komt dikwijls van ons.

Beringen

Maasmechelen


Samen staan we sterk Met het oog op een totaalgamma van kwalitatieve producten aan de scherpste prijzen, sloot Bestfood zich aan bij twee aankooporganisaties. Samen staan we sterk, luidt daarbij onze visie.

Interfrost Foodservice Interfrost Foodservice verenigt twintig horecagroothandels verspreid over het hele land. Als de belangrijkste aankooporganisatie van BelgiĂŤ stelt Interfrost Foodservice in nauwe samenspraak met de leden een totaalassortiment samen van droge voeding, verse producten en diepvriesproducten. Interfrost Foodservice groeide de laatste jaren uit tot een begrip in de horecawereld. Dit gamma, met voortdurend promoties, omvat zowel kwaliteitsproducten van bekende merken als een uitgelezen keuze van private labels.

Verenigde Horeca Compagnie (VHC) VHC is een internationale groothandel voor horeca en grootverbruikers. VHC werkt samen met grote internationale merken, maar ontwikkelde ook een kwaliteitslijn van eigen private labels. De nauwe samenwerking met VHC Rooswinkel (Nederland/Duitsland) vergroot de inkoopkracht van VHC Bestfood, wat ook de meest competitieve prijzen en een enorme keuze garandeert.


Meer dan ooit totaalleverancier voor de horeca 13.000 producten voor een complete menukaart VHC Bestfood heeft alle producten in huis om uw complete menukaart te bereiden:

• Vers

Zuivelproducten (room, melk, boter, slagroom,…) Kazen Eieren Salades Desserts Kant-en-klare maaltijden Charcuterie Aardappelproducten …

• Diepvries

Groenten Aardappelproducten Fruit Snacks Vlees, vis Diepvriesbanket IJs …

• Bake-off diepvries: meer dan 1.100 verschillende bake-off producten Baguettes Broodjes Sandwiches Broden Croissants Gerezen en ongerezen bladerdeeg Hartige producten Ovenklare viennoiserie …

• Droge voeding:

een groot assortiment basisgrondstoffen voor koks, traiteurs en patissiers in kleine en grote verpakkingen

Sauzen Pasta’s Kruiden Conserven Oliën Vetten Dranken Wijnen Chocolade …


Exclusief: onze eigen merken Voor onze klanten ontwikkelden we verschillende totaalconcepten met een exclusieve verpakking, een eigen receptuur en gegarandeerde premium quality: • Kriska: een eigen assortiment bake-off referenties met een uitmuntende prijs/kwaliteitverhouding. • Interfrost Foodservice: als lid van Interfrost hebben we toegang tot een uitgelezen assortiment private labels van droogvoeding (mayonaise, olie, kruiden, tomaatproducten,…), verse voeding (kaas, melk, room, salades,enz,...) en diepvries (vis, desserten, scampi’s, aperitiefhapjes). Via een kleurenfolder of op www.interfrost.be krijgt u een overzicht van dit uitgebreide assortiment. • VHC: naast een assortiment private label producten bieden we hier ook eigen concepten aan: Chaupain (bake-off concept), Paolo Fresco (roomijs), Leroux Culinair (kant en klare maaltijdcomponenten),….

Niet alleen het eten: non-food U hebt uiteraard meer nodig dan voedingsproducten om uw horecazaak te laten draaien. Ook voor alle non-food kan u bij VHC Bestfood terecht: • Papierwaren (servetten, placemats,…) • Verpakkingsmateriaal • Tafeldecoratie • Servies en bestek • Keukengereedschap (potten, pannen,…) • Onderhoudsproducten (inclusief: hygiënische begeleiding!) •…

Ons actieterrein als horecagroothandel VHC Bestfood bouwde naast de twee Cash & Carry afhaalpunten (Beringen en Maasmechelen) een nationaal vertakt logistiek netwerk uit. Onze klanten kunnen rekenen op een individueel leverschema dat we in nauwe samenspraak opstellen.


Uw voordelen om te kiezen voor één leverancier Met VHC Bestfood kiest u voor de voordelen van één totaalleverancier voor zowel food als non-food. • Eén eenvoudige bestelprocedure voor al uw dagverse of andere producten • Eén factuur voor een duidelijke financiële controle • Een optimale service en correcte opvolging • Stipte leveringen of Cash & Carry • Scherpe prijzen met voortdurend nieuwe promoties • Een herkenbaar en ervaren aanspreekpunt voor al uw vragen

Uw klanten houden van kwaliteit, wij ook! Zowel voor de eigen private label producten als voor de merkproducten kiest VHC Bestfood uitsluitend voor kwaliteit. Wij werken daarvoor nauw samen met alle gerenommeerde merken.


Stipt geleverd of Cash & Carry VHC Bestfood verzorgt met twaalf eigen vrachtwagens ongeveer 1.000 leveringen per week. Elke klant heeft een vaste chauffeur, zodat VHC Bestfood voor u een vertrouwd gezicht heeft. U mag rekenen op stipte leveringen op vaste dagen. Tot één dag voordien kan u probleemloos bestellen. Trekt u of uw kok liever zelf op pad om de gewenste producten uit te zoeken? U bent alvast van harte welkom in onze twee moderne Cash & Carry’s in Beringen en Maasmechelen. Hier bieden we exact hetzelfde totaalassortiment dat u ook kan bestellen en laten leveren. Snel en efficiënt winkelen staan in onze Cash & Carry’s voorop. Onze vestiging in Beringen beschikt over een enorme koelruimte waar u zelf uw verse goederen kan selecteren.

Bestellen zoals het u best uitkomt VHC Bestfood biedt verschillende bestelmogelijkheden. U kiest de manier die u het beste uitkomt. Welke manier ook: op basis van uw bestelhistoriek, stellen we voor u op maat een bestellisting op. U kan deze producten en hoeveelheden integraal bestellen of eenvoudig wijzigingen aanbrengen. Gemakkelijker bestaat niet! • Onze vertegenwoordiger komt op afspraak persoonlijk langs om het assortiment te bespreken. Hij kan ook meteen uw eerste bestelling noteren. • Indien gewenst contacteren wij u telefonisch voor de geplande leverdagen. • U kan altijd ook zelf telefoneren naar ons sales team. • Bestellen per fax of e-mail behoort ook tot de mogelijkheden. • Wij bieden de kans voor een volledige e-commerce: u bestelt beveiligd via het internet. Online krijgt u een volledig overzicht van uw bestelhistoriek, facturatie gegevens, verkoopsvoorwaarden, promoties, producten,…

Een leverancier mét meerwaarde VHC Bestfood wil meer voor u betekenen dan een stipte leverancier van kwaliteitsproducten. Wij stellen graag onze ervaring in de horecasector en bijhorende vakkennis tot uw beschikking. Wenst u advies bij het samenstellen van uw menukaart? Zoekt u naar een ingrediënt met bepaalde eigenschappen? Wilt u een origineel culinair concept? Hebt u een andere vraag? Wij komen graag bij u langs. Daarnaast organiseren we, in samenwerking met onze leveranciers, geregeld demonstraties waar u kan kennismaken met nieuwe producten, bereidingstechnieken,…


Vaste leverancier voor grootverbruikers Talrijke grootverbruikers en collectiviteiten in heel België vertrouwen op VHC Bestfood voor hun vaste leveringen van voedingsproducten. Zij kiezen voor ons vanwege de totaalservice, de stipte leveringen, de scherpe prijzen en de hoge betrouwbaarheid. Wij leveren aan: • Hotels en vakantieparken • Zieken- en rusthuizen • Grote bedrijven, organisaties en instellingen • Gevangenissen en asielcentra •… Voorbeelden van organisaties die al vele jaren op ons beroep doen: NMBS, Center Parcs, Hotelketen Hilton, Foodmaker, Walibi, Bellewaerde, Delitraiteur, Fedasil,…

Pionier én specialist in bake-off voor de retail VHC Bestfood levert in tal van supermarkten over het hele land een compleet gamma bake-off met meer dan 600 verschillende producten: sandwiches, broodjes, croissants, stokbrood,… Door onze jarenlange ervaring en pioniersrol in dit bijzondere product, durven wij ons echte specialisten noemen.

Ook de nodige bakapparatuur Wij leveren niet alleen de nodige bake-off producten, ook de verkoop, de installatie en het onderhoud van de ‘broodnodige’ hete luchtovens en of combi-ovens nemen we graag op ons.

Wij trainen uw medewerkers Het correct afbakken van onze producten vraagt de nodige kennis en training. Geen nood, we leren uw medewerkers de kneepjes van het vak in onze volledig uitgeruste trainingskeuken.


Van opstart tot lang na de opening Dankzij de nauwe samenwerking tussen VHC Bestfood en division Ivomatec bieden we een totaalservice als horecaleverancier ĂŠn zijn we meteen ook specialist in horeca- en bakkerijapparatuur. Met deze unieke combinatie kunnen we elke horecazaak een totaalbegeleiding geven, vanaf de eerste voorbereidingen tot lang na de opening. Beginnende horecazaken halen op die manier hun voordeel uit ons vakmanschap en jarenlange ervaring in de sector. U hebt steeds ĂŠĂŠn aanspreekpunt waar u terecht kunt met al uw vragen.


Division Ivomatec Wij richten uw volledige keuken in Onder hetzelfde dak als VHC Bestfood specialiseert onze division Ivomatec zich in de verkoop en plaatsing van alle mogelijke horeca- en bakkerijapparatuur. Wij voorzien uw horecazaak van ovens, fornuizen, koelinstallaties, mengmachines, slagroomapparaten, afwaslijnen, frituurinstallaties, koeltogen,… Daarbij gaan we zelfs nog een stapje verder: wij ontwerpen en plaatsen volledige professionele keukens in restaurants, broodjesbars, tankstations, frituren,…

Ontwerp en concept Elke professionele keuken vraagt maatwerk. Ivomatec ontwerpt de perfecte keuken op basis van uw behoeftes en de beschikbare ruimte. Efficiëntie en duurzaamheid staan daarbij steeds centraal. Wij werken enkel met machines en apparaten van kwaliteitsmerken.

Volledige plaatsing Naast het ontwerp nemen wij graag de projectbegeleiding en de volledige plaatsing op ons. Wij werken uw professionele keuken tot in de puntjes af zodat u of uw medewerkers meteen aan de slag kunnen in de beste omstandigheden.

Opleiding en training We leiden u en uw medewerkers op voor een optimaal gebruik van alle apparaten. Ook bij de introductie van nieuwe apparaten nodigen we u, in samenwerking met onze leveranciers, graag uit voor een demonstratie.

Altijd bereikbaar, dag en nacht! Een oven die stuk is, een koelinstallatie die het laat afweten,… Technische problemen komen in de horeca altijd ongelegen. Onze servicedienst staat dag en nacht voor u klaar. Wij zorgen zo snel mogelijk voor een oplossing, een snelle installatie van vervangtoestellen behoort altijd tot de mogelijkheden.


VOORGEGAARD IS TIJD BESPAARD Zeer smaakvolle producten Langzaam gegaard, mals en sappig Los ingevroren, handig uitneembaar per stuk

! Vraag uw grossier naar anderen referenties. Meer weten over ons assortiment? Contacteer Nathalie Dal Bo’ - Sales Support T 016 499 538 - F 016 499 501 - nathalie.dalbo@beckers.eu - www.creativeconvenience.be


Debic & Bestfood Als talenten samensmelten Associons nos talents

Debic, professionele zuivel voor de meest veeleisende vakman. Debic, produits laitiers spécialisés pour les professionnels les plus exigeants.

Contacteer uw Bestfood verantwoordelijke voor meer informatie over het volledige assortiment van Debic. Pour toute information complémentaire sur la gamme Debic, prenez contact avec votre responsable de Bestfood. Debic Info - p/a FrieslandCampina Professional - Grote Baan 34 - B-3560 Lummen, Tel.: 013 310 524 - e-mail: info.be@debic.com - www.debic.be


Bestfood nv Lochtemanweg 10 • 3580 Beringen Tel: 011/458545 • Fax: 011/458540 Scheepsstraat 10 • 3630 Maasmechelen Tel: 089/774604 • Fax: 089/775807 www.bestfood.be • info@bestfood.be

Designed by Big Media Group NV, www.uwbrochure.be


Bestfood