ENERGIA DIGESTÍVEL E METABOLIZÁVEL DO ÓLEO DE SOJA E DA GORDURA DE COCO DE BABAÇU DETERMINADOS COM SUÍNOS EM TERMINAÇÃO
PAULO CESAR BRUSTOLINI1 FRANCISCO CARLOS DE OLIVEIRA SILVA2 JOÃO LUÍS KILL3 JUAREZ LOPES DONZELE4
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Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Professor da Universidade Federal de Viçosa. E-mail: cesarbrustolini@ufv.br. 2 Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. E-mail: fcosilva@epamig.br. 3 Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Professor do Centro Universitário Vila Velha. E-mail: kill@uvv.br. 4 Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Professor da Universidade Federal de Viçosa. E-mail: donzele@ufv.br.
Scientia, Vila Velha (ES), v. 6, n. 1/2, p. 117-127, jan./dez. 2005