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Les bords de Loire

© LVAN/ Villa Cheminée de Tatzu Nishi

Entre nature et culture

E

ntre zones humides, usines, ports anciens ou actifs et prairies, les rives de la Loire sont un espace partagé. De Nantes à Saint-Nazaire, là où les eaux douces rencontrent les eaux marines, l'estuaire mêle la nature à la culture patrimoniale, matérielle et artistique. Côté nord, de la cité des ducs à la mer, on passe par Indre, jadis haut lieu de la pêche à la civelle, aujourd'hui réputé pour son marché du dimanche. S'imposent ensuite les aires vertes, quadrillées d'eaux, avec les Marais Audubon à Couëron. Plus loin, les cheminées rouges et blanches de la centrale électrique de Cordemais surgissent quand de nouveau, les sites naturels et protégés de Lavau-sur-Loire se manifestent. Arrive Donges, où accostent des monstres d’acier sur les quais de sa raffinerie, rutilante le soir tombé.

Au sud du rivage, il y a l'incontournable village de Trentemoult et son labyrinthe de maisons vives. Plus à l'ouest, les réserves du Massereau et du Migron à Frossay accueillent des milliers d’oiseaux et espèces rares. Paimboeuf, l'ancien avant-port de Nantes, présente ses façades colorées et à Saint-Brevin, les pêcheries s’avancent fièrement dans l’estuaire. Cette traversée composite, autant sublime qu'intéressante, se découvre aussi en bateau et à ciel ouvert grâce au parcours Estuaire qui fait jaillir l'art de ces paysages. Offices de tourisme : Paimbœuf : 02 40 27 53 82, Saint-Brevin : 02 40 27 24 32, Saint-Étienne-de-Montluc : 02 40 85 95 13, Savenay : 02 28 01 60 16


Les bords de Loire

© LVAN / Misconceivable de Erwin Wurn

Circuler

Constitué de chenaux, bordé de marais, parsemé d’îles, l’estuaire de la Loire vaut le détour. Çà et là, les œuvres d’art contemporain accentuent la beauté du paysage. Une bouffée de nature et de culture à parcourir sur la terre ferme ou sur l’eau.

À pied www.estuairesillontourisme.fr

Le GR3 offre de belles aventures sur l’estuaire en bordant la rive nord. Le réseau de sentiers Loire et Sillon compte également près d'une vingtaine de circuits.

À bicyclette

En bateau

La traversée du pont de Saint-Nazaire étant interdite à vélo, on trouvera des alternatives pour passer de la rive sud à celle d'en face. Un itinéraire balisé sur la rive sud relie Paimbœuf au Pellerin. À destination, on prend le bac pour rallier la rive nord et finir sa course à Nantes. (Loireavelo.fr). Les bacs entre Le Pellerin et Couëron et ceux entre Indre et La Montagne sont gratuits. Départs toutes les 20 min. Pour les moins sportifs, navette gratuite l'été pour traverser le pont avec sa bicyclette..

T. 08 92 46 40 44 www.nantes-tourisme.com

De juillet à octobre, on peut s’offrir une croisière commentée pour approcher les œuvres du parcours Estuaire et comprendre l’histoire fluviale et industrielle locale. Départs depuis Nantes (Gare Maritime) et depuis Saint-Nazaire. Aller simple 25,50 €, aller-retour 38 €. Autre version : Les Valseuses, croisières musicales et nocturnes. Facebook : LesValseusesNantes


L'Estuaire ESTUAIRE

Parcours d’art contemporain Après Nantes et sa dizaine d'œuvres et avant l'arrivée à Saint-Nazaire, un parcours artistique à ciel ouvert, poétique, surprenant. Rezé - Trentemoult

Le Pendule de Roman Signer

Bouguenais - Port Lavigne

LE PARCOURS SÉMAPHORES Vincent Mauger

Nantes <> Saint-Nazaire

Accès libre, tlj. Installés à Saint-Herblain, Couëron, Saint-Etienne-deMontluc, Donges et SaintNazaire, des belvédères en chêne de l'artiste Vincent Mauger, permettent aux promeneurs de découvrir la richesse du patrimoine historique, naturel et industrialo-portuaire de l’estuaire.

The Settlers de Sarah Sze

Indre

Serpentine rouge de Jimmie Durham

TERRE D'ESTUAIRE

Le Centre de Découverte

Couëron

La maison dans la Loire de Jean-Luc Courcoult

St-Jean-de-Boiseau

Six chambres - six artistes au château de Pé Did I miss something de Jeppe Hein

Le Pellerin

Misconceivable de Erwin Wurn

Cordemais

Villa Cheminée de Tatzu Nishi

Lavau-sur-Loire

L’observatoire de Tadashi Kawamata

Paimbœuf

Le Jardin étoilé de Kinya Maruyama

Saint-Brevin-les-Pins

Serpent d’océan de Huang Yong Ping

Saint-Nazaire

Le pied, le pull-over et le système digestif de Daniel Dewar et Grégory Gicquel

Cordemais. Ouv. de février à novembre. Pour les horaires d'ouverture : www.terredestuaire.com T. 02 85 67 04 80.

Amarré au port de Cordemais, ce centre propose une expérience à vivre en famille, autour de l'estuaire de la Loire. Historique, environnemental, onirique, ludique et interactif, le parcours permanent offre une plongée dans la vie du fleuve. On y découvre les richesses du territoire, son aménagement, sa biodiversité ou l‘épopée extraordinaire des oiseaux migrateurs et... celle des poissons ! Enfin, on n'oublie pas l'ascension en ballon à 25 mètres de haut pour embrasser du regard l’estuaire majestueux. Aussi : visites fluviales à bord d’un bateau à fond plat pour une immersion dans les étiers de l'estuaire.


Les bords de Loire Les bons plans

Saint-Étienne de-Montluc Le Moulin de Chaugenêts

La Maison du Port

Lavau-sur-Loire La Maison du Port 39, rue du Port. Ouverture aléatoire.T. 02 40 34 61 73

L'arrêt chez Yseult est conseillé après (ou avant) avoir profité des points de vue depuis L'Observatoire de Tadashi Kawamata (Estuaire). Attablé comme à la maison au milieu de la salle, entre les livres et les jeux à disposition, on déguste une galette de blé noir. Budget : 10-20 € Le dimanche après-midi, on peut aussi se régaler d'une glace artisanale proposée par Alison, marchande ambulante.

© DR

Chaugenêts. Ouv. mar.-dim. midi et mar.-sam. soir T. 02 40 85 23 49

De la farine aux glaces, du fromage de chèvre aux confitures, la cuisine se rapproche toujours plus des producteurs locaux. Marqué par l’histoire, ce moulin à vent ancestral transporte dans le passé les clients venus déjeuner et admirer la vallée de la Loire. Suggestion ? La galette "La Prairie" (œuf, fromage, oignons, andouille de campagne). Budget : 10-25 €

Indre Le Café du Port 27, quai Besnard. Restauration lun.-ven midi ; Café ven. 18h-22h et dim. 9h-15h. T. 09 54 38 21 70

Le midi en semaine, on y déjeune une brochette de bœuf, tomates en crumble,

sauce chimichuri avant de passer à la tarte au citron vert meringuée. Le vendredi soir, on y traîne pour faire le bilan de la semaine écoulée. Le dimanche après le marché, place au café pour bavarder entre amis. Une adresse chaleureuse. Budget : 9-15 €

Saint-Sébastiensur-Loire Station Nuage

Île Forget. Ouv. tlj de 12h à 22h en août et sept.

Cette ancienne écurie reconvertie en guinguette bleu électrique depuis l'été 2020 est déjà une adresse indispensable ! Le long du boulevard des Pas-Enchantés, au beau milieu de l'île sébastiannaise, on y dévore des burgers végés, des moules-frites et des planches apéros. L'après-midi, la buvette ne désemplit pas. Budget : 10-15 €


Escapade à Trentemoult

Restaurants La Guinguette

Le village de Trentemoult Rezé

Un labyrinthe de maisons colorées, de ruelles et de placettes. Des habitations typiques de pêcheurs où l’entrée se faisait par l’étage (à cause des crues). Autour, ce sont les riches cap-horniers qui ont bâti de grandes villas. Maintenant, on s’abandonne avec plaisir à la flânerie et aux terrasses qui jalonnent le quai. Navette Navibus tous les jours. (www.tan.fr).

Bars Le Bistrot du Port Rezé. 37, quai Robert Surcouf Ouv. tlj l'été du matin au soir. T. 02 40 75 10 88

Les yeux rivés sur la Loire, on se désaltère avec une anisette fraîche ou une limonade. La terrasse mêle habitants du village et vacanciers dans une atmosphère enjouée. L'intérieur vintage de la buvette vaut également le détour. Le midi et le soir, la popote est excellente. De temps en temps : apéros en musique.

La Civelle

La Civelle Rezé. 21, quai Marcel Boissard. Ouv. en saison tlj midi et soir. (dimanche soir d'avril à sept.) T. 02 40 75 46 60

Ambiance plus qu'agréable dans cet établissement fameux du port. À la carte, le sandre rôti, galette de polenta aux épices, tomates séchées, olives noires, beurre blanc nantais se savourent au plus près de l'eau ou dans la lumineuse salle du haut. Incontournable. Budget : 18-40 €

Au Panier Perché Rezé. 5, rue Clouard. Ouv : www.aupanierperche.fr T. 06 75 03 75 80

Dans les ruelles pittoresques et colorées de Trentemoult, une terrasse pas comme les autres. Abritée du vent, on s'y installe pour savourer la cuisine maison de Gwenola. Perchée à sa fenêtre, elle mijote un très bon kig ha farz et maîtrise à la perfection les gratins en tout genre. Pour la note sucrée, inutile d'essayer de résister au fameux gâteau nantais. Budget : 5-20 €

Au Panier Perché

Le coin des gourmands La Rainette bleue Rezé. 10, quai Marcel Boissard. Ouv. d'avril à sept. tlj dès 16h (sauf les jours de pluie).

© DR

Trentemoult

Dans une ambiance où tables et objets d'antan subliment l'esprit bistrot, la cuisine renouvelée au gré des saisons et des marées offre, par exemple, un rôti de lotte en mousseline et homard, marinade d'algues au citron, légumes. La terrasse, comme une barque sur la Loire, est prise d'assaut quand le soleil règne. Budget : 15-30 €

Des glaces artisanales et des bonnes gaufres maison, à emporter ou à déguster sur la petite terrasse au bord de l'eau. Depuis 2008, Aline régale le passant en mal de cornet ou de sucre à l'heure du goûter. Attendez-vous à faire la queue, l'adresse est souvent prise d'assaut !

© DR

Rezé. 20, quai Marcel Boissard Ouv. tlj midi et soir. T. 02 40 75 88 96 © Popamine

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Erdre et canal de Nantes à Brest

© V. Joncheray

Escales, écluses et chemins de halage

L

e long des rives de l'Erdre, les châteaux se succèdent, témoins de la richesse des armateurs nantais. La plus belle rivière de France, comme la qualifiait François 1er, regorge de coins sauvages et d'escales plaisantes, comme le port de Sucé-sur-Erdre. Au niveau de l'écluse de Quiheix, plus au nord, voici l'embouchure du canal qui mène à Brest. Depuis 1842, le long ruban de 360 km relié par huit cours d’eau à l’aide de plus de deux cents écluses fleuries est ouvert à la navigation fluviale. Hier, pour approvisionner le Finistère en vivres et munitions, aujourd'hui pour la douce plaisance à bord de péniches et autres embarcations tranquilles. Les marcheurs et les

cyclistes sauront apprécier ses larges chemins, sa faune, sa flore, préservés des routes et de l'urbanisation. Le calme et la sérénité s'étendent à l'ombre d'arbres centenaires pour un pique-nique ou une pêche. On peut également profiter des étapes incontournables du coin, à quelques kilomètres du canal, pour une promenade en forêt du Gâvre ou une visite médiévale (Château de Guenrouët). Offices de tourisme Erdre Canal et Forêt : Blain (02 40 87 15 11), Sucé-sur-Erdre (02 40 77 70 66), Nort-sur-Erdre (02 51 12 60 74), Guenrouët (02 40 01 40 10) Office de Tourisme Entre Brière et Canal : Saint-Gildasdes-Bois et Pont-Château (02 40 01 40 10)


Erdre et canal de Nantes à Brest

© LAD - V. Joncheray

Circuler

Au bord de l’eau sur les sentiers de halage, mille et une façons de se ressourcer et profiter des paysages. Sorties en famille, entre amis, le canal se vit à vélo, à cheval, en kayak et en bateau bien sûr !

À bicyclette

Le long du canal, on voit se succéder écluses, marais et forêts en empruntant un tronçon de La Vélodyssée. www.lavelodyssee.com

En bateau

Le canal est ouvert à la navigation toute l'année sur l'Erdre et à partir d’avril sur le canal (écluses accessibles tlj de 9h15/12h30 et 14h/18h30 sauf le ven. de 9h15/12h30 et 14h/18h45) www.loire-atlantique.fr Location de bateaux sans permis : Ruban Vert (Nantes, Nort-sur-Erdre, Sucé-surErdre) www.location-bateaux-electriques.com Bretagne Fluviale, 44 240 Sucé-sur-Erdre (plus location de pédalos), T. 02 40 77 79 51 Les Bateaux Nantais, pour des promenades, déjeuners ou dîners croisières sur l’Erdre. T. 02 40 14 51 14

En kayak, en canoë, en paddle...

- Base nautique de Nort-sur-Erdre T. 06 86 38 60 99 - Zone de loisir de Guenrouët T. 02 40 87 64 23 - Sucé-sur-Erdre T. 02 40 77 76 80

À cheval

Centre équestre Horselou Le Moulin de la Justice 44 530 Guenrouët T. 06 17 13 89 46 Cercle hippique La Gascherie 44 240 La Chapelle-sur-Erdre T. 09 74 56 05 81

Avec un âne bâté

Aux ânes, etc. Possibilité de partir en randonnée avec un âne pendant une ou plusieurs journées. (35 € la demi-journée). Lieu-dit Les Pièces aux Oiseaux 44 730 Guenrouët. T. 06 63 62 75 97


Les escales Carquefou Les Renaudières T. 02 28 22 24 40 Poumon de verdure, le site relie le centre ville à l’Erdre. Le coquet Musée de l’Erdre dévoile les secrets de la rivière. Le parcours Art&Nature, balade sensorielle et ludique, permet de découvrir le patrimoine paysager, historique et architectural du coin.

Sucé-sur-Erdre La ville et le port La « Perle de l’Erdre » déploie ses terrasses à l’ombre des châtaigners. L’occasion de boire un verre, zen. Sinon, on loue une embarcation pour découvrir les châteaux à flanc de rivière.

Grandchampsles-fontaines

Nort-sur-Erdre

Guenrouët

Le circuit des arcades

Halte nautique Saint-Clair

T. 02 51 12 60 74

Un parcours bucolique de près de 8 km. Ponts de pierre et arcades enjambent la rigole alimentaire du canal et mènent au bord de l’Erdre.

Un espace de loisir avec piscine et toboggan, un mini golf et des aires de jeux. Location de paddles géants.

Blain

Fégréac

Le château de la Groulais

La maison du canal

T. 02 40 87 15 11

La forteresse construite au XIIIe s. impressionne avec ses neufs tours érigées pour protéger l’une des frontières du royaume de Bretagne.

Le Gâvre La forêt du Gâvre À 1 km du canal, s’étend le plus grand massif forestier domanial de Bretagne. Le randonneur s'y épanouira.

Plessé

Les jardins d'Ashton Keynes

L’étang de Buhel

T. 02 40 77 13 26

Les adeptes de la baignade sont séduits par la plage aménagée et les sportifs s'aventurent au téléski nautique. Des sensations de glisse pour tous.

À l'ombre des arbres centenaires, le ruisseau l'Hocmard coûle doucement. Un lieu agréable pour une balade paisible et sereine.

T. 02 40 87 64 23

T. 02 28 05 47 03

T. 02 40 91 24 96

À Pont Miny, on fait le plein d'informations sur la construction du canal de Nantes à Brest (maquettes, vidéos...).

Saint-Gildas-desBois Site naturel de Bernugat T. 02 40 01 40 10

Une grande forêt de pins de 96 h pour se ressourcer. L'ancienne carrière remise en eau entourée de ses falaises ocres vaut le détour.

Pont-Château Le Calvaire T. 02 40 01 40 10

Erigé en 1710, le Calvaire est jalonné de sculptures. Implanté dans un vaste parc paysager, il y abrite également un musée.

En période de crise sanitaire, renseignez vous sur les modalités de visites.


Erdre et canal > les escales

Les bons plans Nantes 155, route de Gachet. Ouv. lun.sam. midi et soir T. 02 40 18 02 97

En poste depuis 2016, le jeune chef Mathieu Pérou vient d'obtenir une étoile ! Couvert de vigne vierge, le manoir impose son élégance à l'extérieur. Dedans, un mobilier chic et stylé fait son effet. Dans l'assiette, le haut niveau se confirme avec un dos de silure de l'Erdre grillé, artichaut et pamplemousse Budget : 30-80 €

Manoir de la Régate

La Chapelle-surErdre

Nort-sur-Erdre

asiatique. Le filet d’omble chevalier au beurre de Kalamansi-gingembre ravit les gourmets comme les globe-trotters à coup sûr. Note sucrée pour boucler en beauté : brownie chocolat blanc, mousse fromage blanc au combawa et Gariguettes. Budget : 19-40 €

Le Manoir de la Régate

Le Bretagne 41, rue Aristide Briand Ouv. mar.-sam. midi et soir. T. 02 40 72 21 95

Moderne, confortable et lumineux, l'établissement du maître restaurateur Hugues Lorin est idéal pour savourer des plats soignés qui respectent les saisons et les saveurs. Mention spéciale pour les ris de veau cuisinés croquants, piqués à la feuille de citron et servis avec des girolles. Autres bons points : menu végétarien proposé et terrasse des beaux jours logée sous les platanes. Budget : 18-62 €

Sucé-sur-Erdre Le Beau Nid 115, place Charles de Gaulle. Ouv. mer.-dim. midi et mer.sam. soir T. 02 40 77 77 77

© DR

Des jeunes gens talentueux ont fait de cette adresse du bourg, une valeur plus que sûre pour déguster, découvrir et apprécier une cuisine avec du sens et de l'orginialté. Dans une des quatre salles habillées de végétal et de teintes boisées, on goûte dans le menu "confiance" du soir et du dimanche, le porcelet cajun grillé, grenailles rôties et poivrons confits. Le midi, place au menu du marché. Budget : 18-56 €

Guenrouët Le Relais Saint-Clair 31, rue de l'Isac. Ouv. mar.-dim. midi et jeu.-sam. soir. T. 02 52 78 00 12

Le chef Frédéric Vaillant emmène la cuisine classique vers des sommets : le râble de lapin farci au foie gras, pomme de terre mitraille au thym pour le menu gastronomique ou le magret de canard au cidre Guérinois pour la formule brasserie. Moment agréable dans cette maison de pays qui borde le canal et régale les visiteurs depuis 1982. Beau choix de vins pour qui s'y intéresse. Budget : 14-108 €

L’Archipel 4, rue François Clouet. Ouv. mar.-sam. midi et jeu. -sam.soir. Fermé dim. et lun. T. 02 40 72 00 60

Au pied de l'église du village, les saveurs d'ici et d'ailleurs prennent joliment place dans la cuisine de Fabrice Bernard sous influence

Le Beau Nid

© DR

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UV au fil de l'eau 2021  

UV au fil de l'eau 2021  

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