Issuu on Google+

UrediSvojDom Digitalni lifestyle magazin za svaku obitelj

Broj 2

Rujan 2011.

Besplatan primjerak

 računalo za školarca cvijeće

 jesenske boje zimnica

 savjeti&recepti

Tema broja

DJEČJE SOBE & radni prostor Praktično uređenje

Blagovaonica prostor za sve


2

IMPRESSUM & SADRŽAJ

UrediSvojDom

Sadržaj RUJAN

Impressum glavni urednik Petar Poslek Grafička priprema&dizajn UrediSvojDom Fotografija UrediSvojDom, FreeStock Images Autori/suradnici Monika Galović Ninić Mirjana Mikulec Vesna Gregl Jelena Pejić Ana Biočić Marketing Petar Poslek Izdavač Pajeska d.o.o. 10000 zagreb Gjure Prejca 1 OIB 12345678789 www.uredisvojdom.com uredisvojdom@gmail.com PDF izdanje

4 INFO NAMJEŠTAJ 8 Tema broja: dječje sobe 28 Radni stol 30 Gdje da sjednem 32 Vidiš, upališ, radiš 34 Londonski s(t)an 38 Makeover 40 Blagovaonica 44 Stolovi i lusteri 46 Projekti u praksi 48 Mirisni ormari a

50 INFO DEKORACIJE 52 Decoupage kutija 54 Uradi sam - pločice u 10 koraka 56 INFO UREĐAJI 58 Računalo za školarca 61 Internet - zaštitite djecu 62 Moderni hladnjaci 65 Kućna radionica - alati 66 Detektori plina


3

8

TEMA BROJA Dječje sobe

Djetetu je potrebno omogućiti da ima svoju sobu. Na taj način će se osamostaliti i steći mnogobrojna iskustva koja će mu dobro doći kasnije u životu

SAM 54 URADI Pločice u 10 koraka

vrijeme 74 slobodno Rafting na Cetini

40 UREĐENJE Blagovaonica

68 INFO SLOBODNO VRIJEME 70 Vrt u rujnu 72 Rascvjetani balkon 74 Rafting na Cetini 76 INFO GASTRO 78 Zimnica - savjeti i recepti 82 Sezona je... Dren i Vrganji 84 Adresar

OSIGURAJTE NA VRIJEME SLIJEDEĆI BROJ MAGAZINA UREDISVOJDOM! Registrirajte se na portalu www.uredisvojdom.com i očekujte novi broj


info namještaj&dizajn

4

ECKO

Sistem modularnog pregradivanje prostora izrađen od otvorenih ili zatvorenih kubusa. Elementi se izrađuju od crnog MDF-a obloženog HPL-om. Svi međusobni spojevi ploča korpusa kao i vrata koja se otvaraju na potisak su pod kutem od 45 stupnjeva. Elementi se međusobno spajaju u tlocrtno ravne ili zakrivljene kompozicije. Dim kubusa : 40x37xh40 cm

www.inkea.hr

IZ-REZ

Komoda

Komoda s praktičnim posmičnim vratima sa staklenim policama u unutrašnjsoti i rasvjetom. Idealno za bar, a može i kao atraktivan ormar za odlaganje arhive.

www.inkea.hr

Oblik police proizlazi iz eksperimentiranja s međuodnosom ploha dobivenih rezanjem na CNC glodalici. Cilj je bio dobiti strukturalno kompaktnu cjelinu koju je moguće sastaviti bez alata i okova uz minimalan utrošak materijala

www.inkea.hr


Tvrtka Kvadra d.o.o. je uvidjela potrebu za novim, modernim i inovativnim dizajnom ojastučenog namještaja te je raspisla natječaj. Od 16 prispjelih radova, pobjednikom je proglašen...

Revolve, rad kreativnog tima Numen feat za osnovnu konstrukciju sofe ima drveni kostur, a ostali elementi su izrađeni od PU pjene različitih gustoća. Rotacija se vrši oko metalnog okova koji je zaštićen čvrstom tkaninom.

www.kvadra.hr

5

r e v o l v e


6

Kutije

Metalne Pantone kutije svjetski su bestseller. Koristite ih na radnom mjestu, u spavaćoj i dječjoj sobi, kupaonici.... Dimenzije: 10 x 30 x 23 cm . www.dizajnholik.hr

Umivaonik Klindros izrađen je iz jednog komada kamena, a debljina stijenki je 2 cm. Težina iznosi 18 kg, a dimenzije su 42 x 15 cm.

www.pietrakeikos.hr


7

Boris

Dječje stolice

Regal/polica od borovine, puno drvo, natur lakirano. 6 pretinaca. Dimenzije 80x96x45 cm.

www.kika.hr

Sitness kid ball. Neobične i vesele stolice idealne za dječju sobu.

www.inkea.hr

Natuzzi Nouveau trosjed www.natuzzi.hr


8

TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

FOTO: IKEA

Djetetu je potrebno omogućiti da ima svoju sobu. Na taj način će se osamostaliti i steći mnogobrojna iskustva koja će mu dobro doći kasnije u životu


9

Dječja S soba carstvo Piše

Mirjana Mikulec, dizajner interijera www.domusnobilis.hr

nereda

obe za djecu bez obzira na dob, moraju biti prilagođene prije svega njihovim potrebama. U takvim sobama, a posebno onim manje kvadrature, uvijek valja voditi računa da se namještaj postavi na način da se ostavi dovoljan prostor za igru – idealno uz zidove sobe, što omogućuje nesputanu igru u središnjem dijelu sobe. Preporučamo da prilikom naručivanja namještaja obaberete dimenzije prilagođene djetetu. Umjesto težih ormara, ako ste u mogućnosti, izaberite ugradbene ormare. Od podnih obloga savjetujemo parket ili tepison s nekim dječjim dezenom. Ipak, vodite računa da se tepison redovito čisti i/ili, po potrebi, i više puta zamijeni novim. Također je poželjno tepison postaviti od zida do zida, kako se dijete ne bi spoticalo. U dječjim sobama trebalo bi uvijek biti dovoljno prirodnog svjetla – nikako nemojte gušiti prostor teškim zavjesama! Radije izaberite lakšu tkaninu poput tila, jednobojnu ili s dječjim motivima. U sobama manje kvadrature dobro će izgledati ako umjesto zavjesa ostavite otvoren prozor na koji ćete zalijepiti prozirne silikonske naljepnice s dječjim motivima. Iako je uvriježeno dječje sobe koloritom dijeliti na rozu za djevojčice, a plave za dječake, pokušajte biti originalniji, ali samo pod uvjetom da i vaše dijete sudjeluje u odabiru boje – npr., žuta će se pokazati dobrom alternativom za rozu, a za dječake će lijepo izgledati i otvorena zelena boja. U manjim prostorima ograničite bojenje zidova samo na jednu plohu.


10

TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

Dječja soba:

LOFT Creation

Za klince & klinceze

Predškolska dob Dok u interijerima djece predškolske dobi obično dominira svijet mašte i igre koji se ogleda u bojama, motivima omiljenih crtanih likova i igračkama, polazak mališana u škole neminovno zahtjeva prilagođavanje

novoj djetetovoj stvarnosti. Osnovni namještaj u sobama malih đaka od sada će biti krevet većih dimenzija, radni stol i stolica, police za knjige i veći ormar. Često je teško smjestiti sav taj namještaj u sobe manjih dimenzija, a da se ne naruši njihov estetski sklad.


11

OPĆI SAVJETI :

1

Uvijek vodite računa o dovoljno mjesta za igru - ako u dječjoj sobi ima dovoljno prostora, dijete će uvijek rado boraviti u svojoj sobi, što znači da igračke neće biti razvučene po čitavom stanu!

2 3 4

Osim obojenih zidova, u dječjim sobama lijepo izgledaju i tapete s dječjim uzorcima. Poželjna je i kombinacija boja .

Prilikom odabira tekstila, uvijek vodite računa da izaberete onaj koji se lako održava!

Dječje sobe uvijek uređujte u skladu s interesima djeteta, a ne prema sebi

Dječje sobe uređujte sukladno afinitetima i ukusu vašeg djeteta – ako vaše dijete voli dinosauruse, pokušajte primjerice dati naslikati na jedan zid neki njegov omiljen lik. Ako je pak vaša djevojčica želi biti buduća balerina, nabavite joj noćnu lampicu u obliku balerine, a sobu obojite u nježno roza-bijelu kombinaciju. Dijete mora biti u stanju prepoznati svoju sobu svojom – snažnim i jasnim naglašavanjem nečega što dijete voli, to će se i postići.

5

Iako se naoko čini da dječje sobe za curice ostavljaju veći prostor za kreativne igre, to nije uvijek točno – sobe dječaka mogu se maštovitim dizajnom pretvoriti u prave ‘džungle’, parkirališta za aute, svemirske brodove, itd. Kao jedno od rješenja za dječake predlažemo da se uz dužinu kreveta, na plavo obojani zid, pričvrsti izrezano bijelo pamučno platno u obliku jedra, a na noćni ormarić svjetiljka u obliku svjetionika! Temeljna boja neka bude modra, a na plavi zid se može narisati veće narančastožuto sunce. Za djevojčice svakako predlažemo različite igre s baldahinima oko kreveta.


12

TEMA BROJA: DJEČJE SOBE Zdravo spavanje :

Dječji madraci PERFECTA Uz postojeću ponudu programa madraca za zdravo spavanje, u Perfecti su proizveli i baby program kvalitetnih modela dječjih madraca i podnica. S obzirom na osjetljivost zdravlja u periodu razvoja djeteta, ne smijemo zanemariti važnost pažljivog odabira madraca za najmilijeg člana obitelji. Posebnom pažnjom pri odabiru kvalitetnih materijala u Perfecti su proizveli vrlo kvalitetne dječje madrace. To se posebno odnosi na antibakterijske i antialergijske tkanine navlaka koje imaju ÖKO TEX certifikat - standard tekstilnih materijala koji jamči da tkanina ne sadrži kemijske spojeve koji bi mogli štetno djelovati na djetetovo zdravlje. Jezgre madraca, od pjene ili opruga, imaju posebno izraženu prozračnost koju možete upotpuniti sa iznimno kvalitetnim letvičastim dječjim podnicoma Ergo fix ili Optimal, također iz Perfectadreams programa. Odabirom nekog od ponuđenih modela, osigurat ćete ugodnu i zdravu klimu prilikom spavanja, te miran san Vaše bebe. Saznajte više na www.perfecta.hr

Namještaj od PU pjene iz DUT-a

Višenamjenski namještaj od poliuretanske pjene (tzv. PU pjena) je kvalitetan, ekološki i zdravstveno prihvatljiv proizvod, svojstvima prilagođen potrebama modernog čovjeka: PU pjena je lagana, prozračna, fleksibilna i higijenska. Može se naručiti u više debljina i tvrdoća, pogodna je za osobe sklone alergijama, zdrava je za kralješnicu te dugo zadržava prvobitni oblik.

Djeca ga vole zbog veselih boja i zaigranih oblika, a pogodan je zbog još nekoliko čimbenika: - nema oštrih rubova pa je siguran za dječju igru - može se razvlačiti i prilagođavati po potrebi - lagan je te ga djeca sama mogu prenositi - lagano i jednostavno održavanje - nije skup

www.dut.hr


13

Namještaj iz Slovenije: Salon namještaja Lagea iz Brežica u Sloveniji (30 km od Zagreba), generalni je uvoznik najvećeg francuskog proizvođača Gautier koje odlikuje najviša kvaliteta materijala i izrade, šta potvrđuje i čak 5-godišnja garancija. Zanimljiva je i linija Galipette, u čijoj su ponudi sobe za novorođenčad. Sastoje se od dječjih krevetića dimenzija 60 x 120 i 70 x 140 (kolijevke) te stola za presvlačenje. U istom programu možete dobiti i veće krevete (90 x 200), tako da uz manje troškove soba služi djetetu za duže razdoblje. Na ove programe proizvođač daje 2-godišnju garanciju. U ponudi je više od 50 različitih modela, tako da ćete sigurno naći nešto za svoje dijete. Sve cijene su sa slovenskim porezom pa je moguć povrat poreza, a moguće je i dogovoriti dostavu u Hrvatskoj. Za više informacija nazovite na 00386 7 49 94 776, ili pišite na lagea@siol.net - Ponudu možete vidjeti i na www.lagea.net

FOTO: LAGEA

FOTO: LAGEA

Dječje sobe - LAGEA

FOTO: LAGEA

Uvoz namještaja iz zemalja EU oslobođen je carinskih pristojbi. Plaća se samo PDV


14

TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

IZLO

LE TOY VAN je engleska tvrtka koja dizajnira i proizvodi drvene igračke. Igračke su dizajnirane da motiviraju djecu da kroz igru razvijaju maštu i kreativnost. Velika pozornost pridaje se korištenju prirodnih materijala kao što su drvo i tkanina. Igračke su dobile i brojne međunarodne nagrade zbog visokih standarda kvalitete i dizajna. Saznajte više o LeToy Van igračkama na:

www.letoyvan.hr Nakon „Kupaonica“ došao je red i na drugu u serijalu knjiga o uređenju osnovnih prostorija doma, posvećenu uređenju spavaćih i dječjih soba. Uz praktične savjete i maštovite, inspirativne ideje, ova knjiga će pomoći kreirati privlačne i funkcionalne prostore „skrojene“ prema vlastitim potrebama i estetskim mjerilima. Ova knjiga, zamišljena kao praktični vodič, ima za cilj pomoći pri osmišljavanju i opremanju spavaćih i dječjih soba te nudi rješenja za najlakši i najbrži put da osvoje i „zasjaju“ u svom novom ruhu. Mirjana Mikulec- vlasnica tvrtke Domus Nobilis te vodeća dizajnerica modernih interijera u Hrvatskoj započinje novu seriju knjiga u kojima će više zabavnim i jednostavnim nego informativnim stilom, ponovo otkriti svoju veliku zaljubljenost u dizajn interijera, a nada se, „zaraziti“ i svoje čitatelje. U knjigama će s puno pažnje i ljubavi posebno obraditi svaki unutarnji i vanjski prostor doma. Izravno te s puno stila i u novoj seriji knjiga, pokazuje kako inteligentan, funkcionalan, a ujedno i osjećajan dizajn može vladati svakim domom.

3 knjige kao poklon korisnicima portala uredi svoj dom

www.domusnobilis.hr

Registrirajte se na portalu www. uredisvojdom.com i sudjelujte u nagradnoj igri

MJERAČ VISINE Dok su djeca manja vrlo često ih mjerimo. Da ne bi uvijek tražili po ladicama krojačke metre, ovo je zgodno rješenje u obliku naljepnice. Zalijepite negdje na zid ili ormar i to je to. Uvijek spremno...

www.emmezeta.hr

p


15

OOG LE TOY VAN

poklanja avion za dječaka i sladoled za djevojčicu

Registrirajte se na portalu www.uredisvojdom.com i sudjelujte u nagradnoj igri

Dječja posteljina Junior Bamboo

Dječja posteljina od 100% neizbjeljenog pamuka predstavlja potpunu brigu za osjetljivu dječju kožu. Dimenzije su 40x60cm+100x140cm.

www.vitapur.hr

Akcija dječjih autosjedalica i kolica www.svijet-beba.hr


TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

16

Dječja soba:

Piše

Petar Poslek, UrediSvojDom www.domusnobilis.hr

P

Za školarce

očetak nove školske godine. Za neke ništa novo, ali nekima velike promjene. Za djecu koja kreću u prvi razred morati će se osigurati nešto drugačiji prostor koji će osim za igru morati sadržavati i elemente za učenje. Krenete li u uređenje dječje sobe za školarca, nemojte kruto određivati raspored i elemente namještaja jer morate ostaviti prostor za lakše i učestalije preinake, naročito kada je starije dijete u pitanju. Što će dijete biti starije, to će imati veću potrebu za svojim vlastitim kutkom. Jedan od većih problema oko dječjih soba je kronični nedostatak prostora, a dodatno cijelu stvar komplicira i više djece u istoj sobi ili različit spol djece.

Modularni namještaj Kako bi maksimalno iskoristili svaki centimetar sobe namijenjene djeci, najisplativije je nabaviti modularni namještaj po sistemu lego kockica koji se može dodatno nadograđivati i premještati, a ujedno i prilagoditi različitom

uzrastu djeteta. Pri kupnji namještaja obratite pažnju i na otpornost materijala tj. mogućnost što lakšeg održavanja jer namještaj u dječjoj sobi mora što šta izdržati. U dječjoj sobi školarca jedan od najvažnijih elemenata je radni stol koji osim funkcionalnosti mora zadovoljiti i sklad s ostatkom prostora. Oblik stola nije striktno zadan, a poželjno je da ima dodatak za računalo. Uz stol, potrebno je nabaviti i kvalitetnu stolicu koja je ergonomski oblikovana i ima mogućnost podešavanja visine i nagiba. Obzirom da su djeca u razvoju i da dosta vremena dnevno provode u sjedećem položaju ne škrtarite na stolicama nego nabavite što kvalitetnije. Za što lakše snalaženje među knjigama i bilježnicama, najpraktičnije riješenje su ladice. Ili nabavite stol sa dovoljnim brojem ladica ili ako u sobi ima dovoljno mjesta, kupite posebnu komodu s ladicama.

Osvjetljenje sobe

DUT

Rasvjeta je vrlo važan element općenito u dječjoj sobi, a naročito u radnom kutku. Idealno bi

poklanja vreću za sjedenje FLORIAN Registrirajte se na portalu www.uredisvojdom.com i sudjelujte u nagradnoj igri


FOTO: ZANA STIL

17


TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

FOTO: MEBLO

18

bilo da je radni stol postavljen u blizini prirodnog svjetla (prozora) no to je ponekad teško izvesti pa se mora osigurati kvalitetno umjetno osvjetljenje. Danas na tržištu postoji veliki broj svjetiljki s različitom vrstom žarulja. Poželjno je da radna svjetiljka daje bijelu svjetlost i da obavezno ima sjenilo kako bi se izbjegao direktni dodir sa vrućom žaruljom. Potrebno je naglasiti da halogene žarulje pri radu razvijaju poprilično visoku temperaturu. Inače najpraktičnije svjetiljke su one koje se mogu pomicati u svim smjerovima, a na stol se pričvršćuju uz pomoć stezača tako da su stabilne, a opet, brzo ih možete preseliti.

najvećim djelom se tu igraju i druže sa prijateljima. Zato pri osmišljavanju i izboru namještaja i to predvidite. Kod djece starije dobi, od 12, 13, 14 godina, računalo, muzička linija, PlayStation i TV su gotovo nezaobilazni elementi zabave tako da pri kupnji namještaja pripazite da sve to možete funkcionalno posložiti. U toj dobi djeca već imaju razvijena velika prijateljstva pa nije ništa čudno kada znaju prespavati kod svojih prijatelja. Zato treba predvidjeti i takve mogućnosti.

Prostor za igru i druženje

Postoji veliki broj salona koji u ponudi imaju i dječji program, postoji mnogo proizvođača koji namještaj rade po mjeri, a ima i specijaliziranih salona koji

Klinci u svojoj sobi provode sve više vremena, a osim spavanja i učenja,

Gdje nabaviti namještaj za dječju sobu

u ponudi imaju isključivo namještaj iz dječjeg programa. Tu su još i nezaobilazni trgovački centri koji također u svojoj ponudi imaju sve što je potrebno za uređenje dječje sobe. Ponuda je bogata i šarena, svatko može pronaći ono što želi, ovisno o ukusu i dubini džepa. Veliki izbor namještaja za dječje sobe naći ćete u centru Solidum u Jankomiru. U blizini se nalazi i Kika koja također ima solidnu ponudu namještaja za dječje sobe, a vrlo dobru ponudu i uz povoljne cijene možete naći u trgovačkom centru Emmezeta u Donjem Stupniku. Solidan odnos cijene i kvalitete pronaći ćete u Lesnini. Želite li sobu iskoristiti doslovno do posljednjeg centimetra, tu će vam od velike pomoći biti mnogobrojni stolarski obrti specijalizirani za izradu namještaja po mjeri.

www.uredisvojdom.com


FOTO: ZANA STIL

19

Kada uređujete sobu školaraca imajte na umu da morate urediti tri prostora: za učenje, igru i za spavanje

Feng Shui u dječjoj sobi Djeca su uvijek puna energije. Zato je tu energiju najbolje kanalizirati i iskoristiti za dobrobit samog djeteta. Dječje sobe moraju biti svijetle i u nježnijim tonovima boja. Izbjegavajte agresivne slike i postere s tematikom ratnih igrica te figure divljih životinja.

Loš položaj kreveta i pisaćeg stola najprije će uzrokovati probleme sa zdravljem djeteta i njegov uspjeh u školi. Sjedenje i spavanje dva su najvažnija faktora Feng Shui filozofije. Slijedite li ovih nekoliko jednostavnih Feng Shui pravila djeci ćete omogućiti zdraviji i kvalitetniji boravak u sobi:

 Ne stavljajte radni stol između vrata i prozora  Ne stavljajte stol tako da vrata sobe budu iza stolice  Ne stavljajte biljke u dječju sobu  Klimu u dječjoj sobi okrenite od prostora gdje djete uči ili spava  Na namještaju izbjegavajte oštre bridove i izbočene dijelove  Iako su police praktičan element, prema Feng Shuiu nisu dobrodošle


TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

20

KREVET NA KAT, OPASNO ILI NE? Često se roditelji pitaju koliko jei dali je krevet na kat opasan za djecu? Na prvi pogled odgovor je da, ali kada se bolje razmisli i pogleda, krevet na kat je bezopasan. Naravno, ozljede su uvijek moguće, ali pripremajući ovu temu i pregledavajući različite web forume, nismo nigdje naišli na nekoga tko se žalio da mu se dijete ozlijedilo zato jer je palo sa kreveta na kat ili slično (ali najvjerojatnije ima slučajeva). Ako se pridržavate nekih osnovnih pravila djeca će u potpunosti biti sigurna.

Pravila za sigurno spavanje

1

Djecu predškolske dobi nije pametno stavljati na spavanje u krevet na kat bez obzira na sve moguće zaštitne mjere. Nikada dvoje djece ne smije biti istovremeno na gornjem krevetu (da ne bi slučajno gurnuli jedno drugoga). Djeci najstrože zabraniti hodanje i skakanje po gornjem krevetu (naročito skakanje). Uvijek paziti da ispod kreveta ne viri neki predmet (ladica, stol, stolica, jer ako dijete slučajno padne, moblo bi se dodatno ozlijediti) Često provjeravati čvrstoću (pritegnutost) zaštitne letvice na rubu kreveta koja štiti od prevrtanja djeteta (paziti i na njen razmak da se dijete ne bi slučajno provuklo ispod nje i kreveta) Da bi gotovo 100% bili sigurni, montirajte zaštitnu mrežu koja se pričvrsti za strop, a na drugoj strani za rub kreveta

2 3 4 5 6


FOTO: MEBLO

21

MEBLO dječje sobe MAB Program dječjih spavaćih soba MAB predstavljaju dvije linije - Fly Team i ekonomičniji Mela. Zajednička točka obje linije je izuzetno široka mogućnost kombiniranja raznih elemenata te kvalitetni i ekološki materijali za što funkcionalniji i iskorišteniji prostor. Posebna pažnja posvećuje se funkcionalnosti elemenata i iskoristivosti prostora koji se očituju u zanimljivim i praktičnim rješenjima kreveta na kat, mostova, radnih stolova koji se pomiču duž vodilica koje je moguće ukloniti nakon uporabe i tako dobiti slobodan prostor. Osim toga MAB dječje sobe odlikuju se visokom komponibilnošću i prikladnošću svim prostorima uključujući i potkrovlja. Posebna pogodnost u Meblovim salonima - 15% popusta do kraja rujna!


FOTO: IKEA

22

TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

IKEA


23

Bez .. . a r a t n e m ko ea.at .ik w w w


24

TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

Dječja soba:

Za tinejdžere


25

ambientalnu) zonu za druženje i razgovor s prijateljima, važno i istaknuto mjesto za muziku i trenutne sklonosti, sakriveno (a opet lako dostupno) mjesto za igračke. Uvijek ću vam predložiti bjelkastu kao temeljnu boju, jer njome ćete postići najimpresivniji dojam ubacivši detalje u plavoj, zelenoj, ljubičastoj i svakoj drugoj boji koja će biti “in” prema izboru vašeg teeneagera. Na bjelkastoj pozadini lako će se uklopiti i plakati i posteri koji vjerno prate razdoblje puberteta od kada je komercijalnog teen tiska :). Predlažem da ih uokvirite, jer tako će djelovati više kao ukras, a izbjeći ćete njihovo pojavljivanje posvuda i ostavljanje žućkastih mrlja od ljepljive trake. Kao i svaka dječja soba, ova mladenačka također treba puno pretinaca koji omogućavaju brzo pospremanje. Vodite računa da izborom boja i detalja

Uređenje sobe za tinejdžere najbolje je prepustiti njima

FOTO: IKEA

S

korašnji početak nove školske godine očit je po sve većim gužvama u knjižarama, no uz nabavu novih školskih knjiga često započinje i preuređivanje dječje sobe. Pri tome najveći izazov predstavlja uređenje sobe teeneagera. Svaki trinaestogodišnjak već znade što želi ovoga trena...a mi znamo da će s prvim danima zime željeti nešto sasvim drugo. I kako te silne i intenzivne promjene koje opisujemo kao pubertet “uglazbiti” u dječju sobu da pri tome mi svoj dio posla uradimo sada za jedno duže razdoblje? Pardon, dječja soba, to zvuči kao teška uvreda :). Aj’mo sada govoriti “mladenačka soba”. Dakle, jedna moderna mladenačka soba trebala bi imati samo nekoliko osnovnih predmeta : stol, stolac, ormar, krevet, dobru rasvjetu (dnevnu, radnu,


TEMA BROJA: DJEČJE SOBE

FOTO: IKEA

26

Sportski nabrijani klinci često će sobu pretvoriti u teretanu ili fitness studio...


27 ne učinite to intenzivno razdoblje u razvoju svoga djeteta histeričnim i još intenzivnijim, tri osnovne boje u sobi i više su nego dovoljne. Imala sam nekoliko upita oko harajuku stila koji se sve više dopada i europskim djevojkama. Kako urediti sobu jedne djevojke da bi bila harajuku? Harajuku djevojke su moderne gotičke Lolite, odjevene u crnu lakiranu kožu, korzete i mnogo čipke, haljina iznad koljena, platform cipelama i čizmama, uz mnogo teških srebrnih ukrasa i obaveznim neonskim detaljima koji njihovim odjevnim kombinacijama daju taj novi gotički ili punk Lolita izgled. Harajuku soba trebala bi biti osnovno crna, no teško da ćete na to pristati ( ne bih ni ja :) ), stoga koristitie crnu čipku za ukrasiti luster, izaberite raskošne okvire u baroknom stilu za postere i plakate i obojite ih u srebrno, na krevet prebacite prekrivač od ružičastog baršuna i na njega pobacajte jastučiće neonskih boja, suknjice od tila i čipke umjesto u ormaru mogu biti obješene na vješalicu na zidu kao nosivi ukras....i kada u sobu sjedne vaša mala harajuku kćer, dojam će biti potpun :).Novi harajuku stil inspiriran je i modernim inačicama nekih bajki, poput Alice u zemlji čuda ili Coraline, kao i likovima Betty Boop pa čak i Heidi... što vam može poslužiti kao inspiracija. www.sretnovrijeme.blogspot.com

Rocker spacer multimedijalna fotelja www.kika.hr

Tinejdžerska soba je vrlo često okupirana velikim brojem tehničkih uređaja


28

OSNOVE UREĐENJA: RADNI PROSTOR

RADNI KUTAK Radni stol je važan koliko i sama dječja soba. Pogled na stol otkriti će odmah o kakvom se djetetu radi. KAKO ORGANIZIRATI RADNI STOL?

R

adni kutak neka je fukcionalan, pregledan, prostran, sa dovoljno pretinaca, a radni stol matirane teksture kako bi se izbjegla refleksija svjetlosti, dobro osvjetljen, svijetlih boja bez šara i prugica koje odvlače pažnju i umaraju. Optimalna duljina radnog stola bez računala je 100 cm, a s računalom 140 cm, a dubina 70cm. Ako u sobi boravi dvoje djece i trebate dva stola, najbolje rješenje je da ih postavite paralelno jedan uz drugi ili pod kutem od 90° Kod radnog stola je najvažnija prirodna rasvjeta koja bi na njega trebala padati frontalno, a stolna radna lampa za dešnjake bi trebala osiguravati dodatnu svjetlost postavljena na lijevu, a za ljevake na desnu stranu stola. Dijete što ranije počnite učiti da svoj radni stol drži urednim kako bi mu te navike ostale za cijeli život. Djeci je najvažnije osigurati prostor za učenje i razviti im radne navike, kao i navike održavanja reda. Ne dozvolite im da im je stol uvijek pretrpan knjigama, igračkama i cd-ima. Sve što trenutno ne koriste neka se nauče držati u ladicama ili policama koje se nalaze u ili oko stola.


FOTO: EMMEZETA FOTO: STOLARIJA DOMAZET

FOTO: IKEA

29

Unatoč strogim pravilima oko odabira i smještaja radnog stola, on može izgledati veselo i mamiti dijete da dođe i uči, uči, uči... 


30

OSNOVE UREĐENJA: RADNI PROSTOR

A gdje da sjednem? Svi koji duže vremena provode u sjedećem položaju, a djeca to danas definitivno čine, moraju sjediti na što kvalitetnijoj stolici!


31

Koje su karakteristike dobre radne stolice?

K

ada kupujete radnu stolicu obratite pažnju na nekoliko stvari; da je vrh naslona minimalno 50 cm visok od sjedala, da ima lumbalni podložak, da je lagano zakrivljena u razini toraksa i da ima mogućnost podešavanja nagiba naslona (od 104 – 120 stupnjeva). Nadalje, dobra uredska stolica mora imati mogućnost prilagodbe svakom korisniku. Mora imati mehanizme za podešavanje visine, nagiba i dubine sjedala, mogućnost njihanja, mehanizam za podešavanje visine i širine naslona za ruke, podešavanje naslona za glavu i slično. Vrsta materijala kojim je presvučena radna stolica ne utječe u tolikoj mjeri na njenu kvalitetu, ali ako možete birati, izaberite one sa kvalitetnijim tj. prirodnim materijalom. Na dobro odabranoj stolici tijelo zauzima najbolji položaj te na taj način rasterećuje kralježnicu i osigurava povećanje koncentracije i maksimalni radni učinak.

Radne stolice ili popularnije “daktilo” stolice nisu namijenjene maloj djeci zato jer se mogu ozlijediti


32

OSNOVE UREĐENJA: RADNI PROSTOR

Vidiš upališ radiš! Stolna svjetiljka jedan je od važnijih elemenata pri opremanju svakog radnog prostora, a naročito dječjeg


33

PRAVILAN ODABIR RASVJETE

I

zabrati pravilnu RASVJETU za dječju sobu izuzetno je važno. Svijet odraslih potpuno je oprečan dječjem, a dječji pak podložan stalnim promjenama. U dječjoj je sobi svakako potrebno postaviti tri vrste rasvjete: osnovnu , ambijentalnu i radnu. Zajednički učinak navedenih rasvjetnih momenata trebao bi rezultirati kvalitetnom osvjetljenošću koja privlači, potiče kreativnost, čini da se dijete u svojoj sobi osjeća slavno ali i sigurno. No, potpuno su različite potrebe za rasvjetom male bebe, petogodišnjeg klinca ili tinejdžera! Djeca mlađe dobi svakako će trebati noćnu diskretnu nisku rasvjetu, koja će u prvo vrijeme poslužiti tome da vi ne razbijete nos dok osiguravate noćne obroke svome dojenčetu, a kasnije da vaš malac ne razbije nos dok “bježi” u vašu sobu usred noći jer je ružno sanjao. Ostala ambijentalna rasvjeta neka prati potrebe djeteta (kutak za čitanje, kutak za igru, tajno sklonište, krevet....).

Važno je da svjetiljke imaju mogućnost usmjeravanja svjetla


34

PRAKTIČNO UREĐENJE: STAN ZA MLADE

Londonski s(t)an Piše:

Mirjana Mikulec, dizajnerica interijera www.domusnobilus.hr


35

U

U ovom broju pokazat ćemo vam simpatičan stan jedne zagrebačke studentice. Motivirani Londonom uredili smo ovaj mladenački stan na način da odiše slobodom i jednostavnošću, a istovremeno i elegancijom i modernošću grada koji ga inspirira

laz u stan je prilično praktičan i jednostavan jer se sastoji od velikih bijelih ugradbenih ormara koji sakrivaju mnoštvo odjeće, te ostalih kućnih predmeta budući da stan nema ostavu. Kuhinjski prostor je rješen na način da su zbog pomanjkanja prirodnog svjetla instalirane ugradbene lamp kako bi prikladno obasjavale prostor.Sama kuhinja odnosno frongte su nepogrešive bijele boje i savršeno se slažu sa svim ostalim elementima kako sa crnim staklom tako i sa sivim kamenom .Crno bijele pločice i crno bijela kuhinja su napravile izvrstan rezultat u maniri ujedinjenja prostora. Veliki Smeg hladnjak je jedan od najoriginalnijih rješenja. Cijeli je hladnjak zapravo britanska zastava i to je detalj koji bi zasigurno mnogi željeli imati u svom domu. Kako i priliči jednom studentskom stanu, u centralnom dijelu stana, odnosno dnevnom boravku smješten je ormar za knjige. Nema fronte koje ga zatvaraju jer je svrha dostupnost sadržaja na policama. Ostatak dnevne zone je zasebna priča u kojoj svaki detalj ima svoje mjesto i ulogu. Uzevši u obzir malu kvadraturu prostora u stanu je korištena neutralna paleta boja s tek ponekim jakim bojama kao što je uzorak sofe „Bonaldo“ . Artemide Miconos floor je idealan detalj koji kameleonski pristaje svakoj prostoriji u stanu, stoga nemožete pogriješiti s odabirom pozicije za podnu lampu.Stol i stolice su diskretno smještene pri kutu prostorije i ne


36

PRAKTIČNO UREĐENJE: STAN ZA MLADE

Lako se uživiti u uređenje stana koji ima zanimljivu priču kao što je ovaj londonski guše prostor, a uvijek su pri ruci.Bočni ormarići sa kliznim vratima su također savršeni za odlaganje raznih sitnica. Radna prostorija smještena na vanjskom dijelu odvojen posebnim staklenim vratima je kompromis za prostoriju jer umjesto balkona koji je prvotno planiran imate sobu za učenje koja je puna svjetla.Ormari sa puno polica jako su poželjni jer kao svaka

radna prostorija mora imati prostor za odlaganje knjiga i dokumenata.Zid radne sobe je oslikan londonskim sutobusom na kat te se izvrsno uklopio u priču približavanja britanske metropole i svakako je dobra ideja za kreativno ukrašavanje zida.Iako je spavaća soba zaštićena i skrivena od ostatka doma, soba poput ove je jako reprezentativna.Portret vječne ikone stila Marilyn Monroe obješen iznad kreveta i obasjan

Tolomeo lampom prizor su se zapamti jer je netipičan detalj u spavaćoj sobi. Dodatni štih spavaćoj sobi pridodaje „London“ naljepnica koja neumorno povezuje priču stana s tim gradom kroz sve prostorije. Bijeli zidovi, ormari i krevet pokazuju mjeru u obabiru boja i optičkom varkom povećavaju prostor. Prvo što primjetite kada uđete u kupaonicu je raskošno ogledalo. U


37

kombinaciji sa oslikanim crno bijelim umivaonikom i wc školjkom daje kupaonici dojam luksuza i elegancije. Osim neutralno bijele keramike i elegantne „Duscholux“ tuš kabine nezaobilazni detalj ove kupaonice zasigurno su oslikane pločice na način da je svaka pločica drugačije oslikana tako da imate dojam da zapravo gledate strip.

Motivi i detalji engleske metropole su zasigurno originalan način za urediti prostor. Takav dizajn će vam životni prostor učiniti još zanimljivijim i oduševiti svakoga tko uđe u vaš stan


38

PRAKTIČNO UREĐENJE

Komoda www.decora-in.hr

Makeover

Brzo & jednostavno

Stolić Quadri www.emmezeta.hr

Svjetiljka Eseo www.energetskikutak.co

m Tapete www.tapete.hr

Jastučići www.mija-san.hr

Trosjed Lucera www.italsofa.com.hr


Zeleno-bijela kombinacija Sve elemente za uređenje prostora kao na slici pronaťli smo u domaćim trgovinama

39


40

PRAKTIČNO UREĐENJE: BLAGOVAONICA

Blagovaonica za ugodno objedovanje i druženje Piše:

Monika Galović, dipl.ing.arh. www.interijerNET.hr


41

Blagovaonica je prostor u kome se redovito okupljaju članovi obitelji i prijatelji. Kako bi objed bio još ukusniji, a druženje ugodnije, uredite blagovaonicu na način da ispunjava sve funkcionalne i estetske zahtjeve

B

lagovaonica može biti organizirana kao sastavni dio dnevnog boravka ili kuhinje te kao samostalan tj. odvojen prostor. Način smještaja ovisi o prostornim kapacitetima, ali i željenom završnom efektu. Moderne koncepcije povezivanja prostora nude integraciju blagovaonice s ostalim dijelovima dnevnog boravka, čak i kuhinje, kako bi se postigla prostorna cjelovitost i vizualno povećanje prostora. Prostrane stambene kuhinje, u kojima se hrana priprema i poslužuje, mogu biti rješenje za kvalitetan smještaj blagovaonice kako bi se prostor dnevnog boravka oslobodio za druge sadržaje. Postavljanje blagovaonice u zasebnu prostoriju zahtjeva komunikacijsku povezanost s kuhinjom, zbog posluživanja, i dnevnim boravkom zbog sadržajnog nadopunjavanja.

POLOŽAJ BLAGOVANICE Način odabira i postavljanja blagovaonskog stola ovisi o veličini prostorije, potrebama obitelji te položaju i povezanosti s drugim prostorima, ponajviše kuhinjom i dnevnim boravkom tj. grupom za odmaranje. Vrlo je važan izvor prirodne svjetlosti, pa je preporučljivo blagovaonicu smjestiti u blizini prozora ili ostakljenih stijena kako bi prostor bio što prozračniji i osunčaniji te boravak u njemu ugodniji. Kvalitetu ovog prostora povećava povezanost s vanjskim površinama – balkonom, terasom ili vrtom, kako bi se za lijepog vremena


42

PRAKTIČNO UREĐENJE: BLAGOVAONICA

Kao i u drugim prostorijama i ovdje možete kombinirati stilove, materijale, boje... moglo objedovati i vani. Dobra rješenja postižu se postavom blagovaonice uz klizne stijene, kojima se ona u željenom trenutku može direktno povezati s vanjskim prostorom bez dodatnog iznošenja stola.

VELIČINA Dimenzija prostora potrebna za blagovaonicu je definirana veličinom stola, potrebnim brojem sjedećih mjesta, položajem stola kao samostojećeg ili prislonjenog dužom ili kraćom stranicom uz zid, dimenzijom i količinom dodatnih elemenata poput vitrina, komoda itd. Međusobni položaj stola i drugih elemenata uređenja prostora treba osigurati kvalitetan komunikacijski tok te nesmetano posluživanje u vrijeme objedovanja. Kako biste osigurali što veći broj sjedećih mjesta u što manjem prostoru, odaberite moderne klupe – obostrano ili jednostrano, te stolice sitnijeg formata. Kvalitetno rješenje pruža odabir stola na razvlačenje, koji u potrebnom trenutku povećava kapacitete, a sjedeća mjesta se jednostavno nadopune sklopivim stolicama, pohranjenim u kućnom spremištu. Blagovaonica može biti vrlo naglašena. U takvim slučajevima se stol

smješta kao slobodnostojeći u prostor i obično je većih dimenzija. Stolice mogu biti s naglašenim visokim naslonima ili udobne u obliku polufotelja. Istaknuto rasvjetno tijelo ili efektna izvedba spuštenog stropa centralno iznad stola, naglasit će važnost i eleganciju blagovaonice. Dobra prirodna i umjetna rasvjeta, važan su faktor pravilnog funkcioniranja svake blagovaonice.

KOJI STIL ODABRATI? Stil uređenja blagovaonice bi trebao biti prilagođen uređenju ostalog prostora, pogotovo ako je integrirana s njim. Ukoliko je blagovaonica smještena u izdvojenom prostoru, stil uređenja može biti potpuno različit. Stilovi uređenja stvaraju različite ugođaje u prostoru, pa odaberite onaj koji vas najviše opušta. Kako biste postigli dekorativnu cjelovitost, povežite uzorak ili boju stolica sa zastorima, dekorativnim jastucima, tepisima, stolnjacima itd. Tema koju ćete provući kroz uzorak ili nijanse boja, treba biti jasna i prepoznatljiva kako biste definirali identitet i karakter prostora. Blagovaonicu obogatite umjetničkim slikama, skulpturama, zidnim tapetama ili fotografijama. Prateći elementi blagovaonice, poput

Prostor blagovaonice ukrasite raznim dekorativnim sadržajem. Ali ne pretjerujte vitrina ili komoda, nisu nužan, ali mogu biti vrlo praktičan dodatak za pohranjivanje pribora za jelo, tanjura i ostalih predmeta, nužnih za postavljanje, dekoriranje i posluživanje stola. Pravilno organizirana i atraktivna blagovaonica, osigurat će ugodno objedovanje i druženje, stoga joj posvetite potrebnu pažnju pri uređenju!


43


44

OSNOVE UREĐENJA: PROSTOR ZA OBJEDOVANJE

SPRING

LINEO

www.emmezeta.hr

www.emmezeta.hr

&

stolovi ALADINO

Stol za objedovanje mora biti čvrst, stabilan, prostran i dopadljiv. Uz njega ipak provodimo dosta vremena.

www.meblo.hr

T 400 www.lepa.hr

REMUS

www.kika.hr


45

&lusteri 40190

www.art-rasvjeta.hr

LUMINOS www.lesnina.hr

Dobar stol u kombinaciji s dobrom rasvjetom - dobitna je kombinacija. Izbor rasvjete ovisi o veličini stola i njegovog položaja u prostoru.

36566 www.art-rasvjeta.hr

MADRID www.emmezeta.hr

PAUL www.emmezeta.hr


46

PROJEKTI: stan za dvoje

Crozilla.com internetski oglasnik za nekretnine! Zahvaljujući velikom broju korisnika, oglasa, inteligentnih usluga i servisa, Crozilla.com pomaže svim osobama koje trguju nekretninama, bilo da se radi o kupnji, prodaji ili najmu. Crozilla funkcionira kao mali oglasnik za nekretnine – objavljuje oglase nekretnina i direktno spaja prodavatelja i kupca. Prednost portala Crozilla, osim velikog broja oglašenih nekretnina, leži u činjenici da sami korisnici mogu aktivirati specijalizirane usluge koje će stalno pretraživati bazu oglasa u potrazi za novim nekretninama koje zadovoljavaju kriterije koji su im važni. Također, prednosti Crozilla. com su i pojednostavljeno i pregledno sučelje pretraživanja i predaje oglasa, mogućnost prikaza prometa oglasa s praćenjem njihovih dosega, poslovanje bez provizije, mogućnost objave oglasa (uz hrvatski) na engleskom i njemačkom jeziku, što na globalnoj razini osigurava, uz ulaganje u marketinške kampanje, još veći doseg objavljenih oglasa. Portal pruža velik broj usluga i informacija u potrazi za željenom nekretninom, ali i velik broj savjeta koji će pomoći kod uređenja doma. Tražite li savjete ili informacije iz svijeta tržišta nekretnina, tu je News portal za nekretnine: Crozilla.News - svojim posjetiteljima nudi najnovije vijesti iz tržišta nekretnina i mnoštvo savjeta koji će doprinijeti poboljšanju Vašeg načina poslovanja.

Pošaljite nacrt kuće, stana, sobe... Napraviti ćemo prijedlog rješenja s 3D prikazom, a najzanimljivije ćemo objaviti na ovim stranicama i portalu www.uredisvojdom.com

P

rvi kat obiteljske kuće namjenjen je mladom bračnom paru, a gornji kat koji je još u izgradnji biti će namijenjen za dvoje djece. Prostrani prvi kat ima 86,5m2, sa 7,7m2 vanjske terase. U spavaćoj sobi najmještaj je moderan ravnih linija, kombinacija wenge sa bijelim medijapanom polusjaj. Veći dio prostorije zauzima krevet, s noćnim ormarićima, preostali dio zida pored vrata, namijenjen je za ormar. Ja sam predvidjela klizni ormar sa ispunom ogledala, da soba izgleda veća. Zidovi odišu svježinom u boji lavande. Na podu je postavljen bijeli wenge passionata laminat, koji se provlači kroz cijeli dnevni prostor. Ulazni prostor, kuhinja i spremište su postavljeni sa sivim granitnim pločicama većih dimenzija. Ulazni prostor je u bijelo-sivoj varijanti namještaja za cipele i mogućnošću


47

Projektira: Ana Biočić, dizajnerica interijera biocic.ana@google.com

Raspored i uređenje ovoga dvoetažnog stana namijenjeno je mlđem bračnom paru s dvoje djece

Obiteljska

dvoetažna kuća ugradnje kliznog ormara za odjeću. Ogledalo sa nacrtanim art deco okvirom,podiže prostor i daje mu posebnost. Kuhinja je osmišljena da bude u L s malim šankom koji ujedno služi kao i radna površina. Materijal je medijapan sjajni bijeli sa usađenim ručkicama. Zid kuhinje sam obložila u kaljeno staklo oslikano art dekorom u bijeloj, crnoj i zelenoj boji.

Blagovaonski stol je zamišljen da bude stakleni sa bijelim kožnim stolicama. Dnevni boravak u nastavku sa kutnom sjedećom garniturom u bijeloj boji (koža). Da razbijem bijelinu u prostoru upotrijebila sam detalje poput zavjesa i tepiha u kivi zelenoj boji. Također sam predvidjela da namještaj ispod stepenica za knjige bude u bijelom i kivi zelenom medijapanu. Minimalistički namještaj dnevnog boravka daje pros-

toru svježinu i eleganciju, uokvirenu dodacima živih boja. Kupaonica i wc su u jednom. Predvidjela sam je u crno-sivo-bijeloj kombinaciji. Zbog prostranosti perilicu za rublje sam stavila u skladišni prostor. I na kraju, terasa je predviđena za odmaranje. Ebanovina na podu, dobro se slaže s tamnim ratanom (vrtnim namještajem). Idealno mjesto za odmaranje nakon napornog radnog dana.


48

OSNOVE UREĐENJA: ORMARI

Vlaga i neugodni mirisi u ormaru nisu neuobičajeni, ali postoje jednostavni načini za njihovo uklanjanje


10 garderobe

koraka do mirisne

Garderobni ormari u spavaćim sobama i predsobljima često navuku i zadrže neugodan miris neprozračenih prostora. Ne brinite, postoje jednostavni i efikasni načini da se to izbjegne ili ukloni.

I 2

Kompletan ormar ispraznite, izvadite svu odjeću i sve pokretne dijelove ormara kao što su police, ladice, držači i slično.

Operite ormare izvana i iznutra. Umjesto sintetičkih, ekološki neprihvatljivih deterdženata izaberite jeftina, djelotvorna i potpuno neškodljiva sredstva što su ih rabile još naše bake: toplu vodu, bijeli ocat, limunov sok, sol i sodu bikarbonu.

3

Odjeću koja je dugo stajala, operite, osušite i izglačajte. Ostavite je da se dobro prozrači prije spremanja. Kad se ormari potpuno osuše, odjeću složite i spremite. Ne činite to nasumce i bez plana, jer ćete već na početku stvoriti nered i neće vam biti dovoljno mjesta. Ormar punite odostraga prema naprijed i odozgo prema dolje. Odjeća koju volite i često nosite neka bude nadohvat ruke, komade koje rabite rjeđe spremite dublje u unutrašnjost.

4 5

6

Obuću ne držite u ormaru - ona je trajan izvor neugodnih mirisa. Ukoliko baš nigdje nemate mjesta za obuću, svakako ju osušite prije spremanja, a dobro je u njioj stalno držati odstranjivače vlage (drveni ugljen, novinski papir, pijesak za mačke, sodu bikarbonu – ona je najbolji eliminator mirisa – ili one male vrećice koje dobijete u kutijama novih cipela). Ako ni to ne pomogne, držite ih u plastičnim vrećicama i kutijama.

7

Pobrinite se da među odjećom uvijek imate mirisna sredstva, i da i ona budu prirodna i neškodljiva. Preporučila bih vam lavandu, bilo eterično ulje ili osušen cvijet. Najbolje je sredstvo protiv moljaca, ima vrlo ugodan opuštajući miris i djeluje aromaterapijski.

8 9 10

Eterično ulje limuna, naranče ili mandarine (ili bilo koje drugo po vašem ukusu) također je odličan izbor. Neškodljivo je i dugo zadržava svježinu.

U ormar nikad ne stavljajte predmete koje ste nosili, makar samo jedanput. Odjeća odmah pokupi mirise znoja, hrane, duhana, smoga, i vrlo brzo ste opet na početku.

Blag, nenametljiv i ugodan miris dat će i potpourri od osušenih dijelova različitih biljaka (lavanda, ruža, klinčić, ljubičica, limun, naranča) koji stavite platnene vrećice.

Također nikad ne spremajte mokru, čak niti malo vlažnu odjeću. Vlaga izrazito pogoduje razvoju plijesni i gljivica, koji su najčešći uzročnici ustajalog vonja.

Osušene vrećice omiljenih vrsta čaja (menta, lipa, kamilica, jasmin) možete staviti u džepove ili objesiti na vješalice, također će pomoći da ormari lijepo zamirišu. Savjetuje: www.uredna-kuca.hr

49


info dekoracije&rasvjeta

50

Staklo kao zidna obloga Lacobel stakla su prirodna lakirana stakla koja ne sadrže nikakve kemijske tvari. Otporna su i do 80˙C. Ovo staklo je otporno na vodu i vlagu te je kao takvo idealno za kupaonice i kuhinje. Koriste se kao zidne obloge, vrata ormara, police... U ponudi ima 38 razlicitih boja lakobel stakla .Debljina lakobela je 4mm. Ugrađuje se lijepljenjem direktno na zid pomoću silikona.

www.staklotehnika.hr

Retro ogledala

Crno-bijeli retro uzorak s ovog ogledala u Vaš prostor vraća dio atmosfere 60.-tih i 70.-tih godina prošlog stoljeća. 55×140cm, kombinacija ogledala i bojanog stakla (dvije boje), inox okvir i mogućnost horizontalnog i vertikalnog ovjesa

www.manu-interijer.hr


51

Kamenčići, pločice, kockice...

Dekorativne zidne obloge od prirodnog kamena, mozaik kombinacije kristala i kamena za primjenu u zatvorenim prostorima ili manje izloženim otvorenim prostorima...

www.pietrakaikos.hr.hr

ZAVJESE BIBA Dimenzije: 70x160 cm Cijena: 99 kn

www.dut.hr Zidni sat - Cvijeće Dimenzije: 25 cm Cijena: 59,99 kn

www.emmezeta.hr ZAVJESE SLAVICA Dimenzije: 70x160 cm Cijena: 199 kn

www.dut.hr

KUTIJA ZA IGRAČKE Fairies 25l, dimenzije: 45 x 33 x 28 cm; plastika Cijena: 79,99 kn

www.magma.hr OKVIR ZA FOTOGRAFIJE Okvir za dvije fotografije dimenzije 10 x 15 cm, sa urezanim dekorom, u crnoj boji. Cijena: 71,99 kn

www.magma.hr

POSTELJINA “MEXX” 70x90 cm., 140x200 cm. 100% Pamuk. Pranje 60 C. Cijena: 599,00kn

www.kika.hr


52

DEKORACIJE: DECOUPAGE TEHNIKA

Kutija uspomena Vratili ste se s odmora i prepuni ste uspomena i suvenira. Spremite ih u kutiju koju ste sami urediti!

DECOUPAGE KUTIJA Materijal i pribor: velika kartonska kutija u obliku srca, akrilne boje, country crackle, salveta s ruža, rižin papir s motivom bršljana, spužvice, šablone s viticama.

1.

Piše i organizira

Tea Jurković,

www.nbhobby.hr

Kombinacija salvetne tehnike, laganog pittorica, country cracklea, šablona, konturne TULIP boje i špricanja boje kistom. Ukrasite običnu kartonsku kutiju kombinacijom nekoliko tehnike koje su opisane u ovom foto tutorial. Poigrajte se motivima, bojama i svojim uradkom razveselite neku dragu osobu.

Bijelom akrilnom bojom obojati kutiju i poklopac. Na vrh kista dodati tamno zelenu boju i dok je bijela još uvijek mokra vrhom kista prelaziti lagano mjestimice po površini kako bi se dobio efekt sa slike.

2.

Kistom na dijelove poklopca nanijeti country crackle lak. Kada se potpuno osušio, spužvicom nanijeti bijelu akrilnu boju. Isti postupak ponoviti i na sredini donjeg dijela kutije (pogledajte bijeli obruč oko kutije).


5. 4.

Nakon sušenja, napravimo decoupage. Na rižinom papiru se osim bršljanja našlo i par malih leptirića pa smo ih iskoristili! Lagani pittorico efekt ćete postići ako na čistu spužvicu nanesete malo tamno sive i bijele boje pa je lagano utapkavate oko motiva, pazeći da ga ne dotaknete. Neka tamniji ton bude bliže motivu a svijetliji prema van.

Precizno izrezati dijelove bršljana iz rižinog papira i posebno ruže sa salvete.

Prije samog decoupage a nakon što se posušio dio bijelog akrila kojeg smo utapkali spužvicom uzeti još malo bijele koju smo razrijedili vodom i nježno utapkati oko raspucalih dijelova kako bi se ujednačila boja na poklopcu.

3.

7.

8.

Odlijepiti šablonu s podloge i postaviti je na željeno mjesto. Tamno sivom akrilnom bojom ispuniti šablonu “na suho” (ne koristiti puno boje kako se ne bi zalila).

6.

Isti smo postupak ponovili i na srednjem dijelu kutije, dodana je i ruža sa salvete.

Slika poklopca prije šablona i špricanja.

Hoby Art poklanja Decoupag tečaj za 2 osobe

Registrirajte se na portalu www.uredisvojdom.com i sudjelujte u nagradnoj igri


URADI SAM: PLOČICE

54

1

Pločice prije postavljanja na zid namočite mokrom spužvom ili ih čak potopite u vodu.

2

Zid namažite ljepilom (2-3 mm debljine) uz pomoć špahtle ili zidarske žlice

3

Prislonite pločice, odmjerite poziciju i pritisnite rukom. Prvi red uvijek počnite od dna tako da pločice imaju oslonac.

Pločice 4

Razmak između pločica odredite plastičnim križićima koje izvadite tek kad se ljepilo osuši, a možete ih i ostaviti.

5

Ako ćete morati rezati pločice onda je najbolje da se poslužite nekim električnim uređajem za rezanje.


55

8

U samo jedno poslijepodne kuhinja može poprimiti noviji i svježiji izgled...

9

Ostavite da se prosuši, a onda mokrom spužvom pobrišite masu s pločica

Naknadno sve dobro očistite mokrom krpicom

u 10 koraka 6

Kada ste polijepili pločice, zamiješajte smjesu za fugiranje.

7

Gladilicom nanesite smjesu preko pločica i dobro utisnite u fuge (razmake između pločica)

10

Još samo da se postavi ukrasna lajsna koju zalijepimo pomoću slikinskog kita i to je to...


info tehnologija&uređaji

56

Za mokro i suho usisavanje

Boschev usisavač GAS 15 L Professional kompaktan je i univerzalan usisavač za mokro/suho usisivanje pogodno za radionice, garaže ili gradilišta. Ovaj uređaj proizvodi usisni tlak od 215 milibara, a zahvaljujući integriranoj funkciji puhanja može se upotrebljavati za brzo i jednostavno sušenje boja i tekućina.

www.bosch.hr

Super Glačalo

Ako i vama glačanje spada u mrskiji dio kućanskih radova onda je ovo glačalo rješenje problema. 2500 W snažno parno glačalo s Resilium™ Superior površinom otpornom na grebanje ima nekoliko kvalitetnih funkcija: samočišćenje, samoisključivanje, susatav protiv kapanja, veliki trodijelni spremnik vode od 400 ml te ekstra dugački kabel, duljine 3 m. www.electrolux.hr

Veliko&jeftino

LG monitor W2240S-PN, 22” wide u full HD rezoluciji i kontrastom od 70.000:1 te odzivom od 5 ms za manje od 1.000 kn! Uopće nije loš izbor. K tome još ide i garancija od tri godine.

www.makromikro.hr


57

Nije nov, al’ je dobar

U Svijetu medija možete vrlo povoljno nabaviti kvalitetne LCD TV prijemnike, a Samsungov model LE-32C350D1 dijagonale 82 cm uz HD Ready i HDMI i USB priključke biti će dostatan kao drugi TV u kući ili pak za dječju sobu. U cijeni od 2249,00 kn uračunata je dostava i garancija od 24 mjeseca.

www.svijet-medija.hr

Veličina je bitna! Kažu u Electroluxu i plasiraju na tržište Electrolux RealLife, najveću perilicu posuđa do sada. Iako je izvana standardnih dimenzija, Electroluxova perilica RealLife ima veću unutrašnjost od bilo koje druge perilice na tržištu - dodatnih deset litara. Podesiva gornja košara omogućuje umetanje tanjura promjera do 34 centimetra - slobodno navalite na pizzu! Usprkos tome, RealLife ne troši više vode ili energije od konkurencije: 11 litara i 1.03 kWh po ciklusu pranja izuzetno je malo.

www.electrolux.hr

Transmedia CT-3 Ako tražite prijenosnu tipkovnicu za sve

uvjete onda ste je uprravo pronašli! Riječ je o silikonskoj, savitljivoj tipkovnici debljine 1 cm, otpornoj na sve uobičajene materije. Čak je možete prati vodom. Spaja se uz pomoć USB-a, a cijena je ispod 100 kn.

www.links.hr


58

UREĐAJI: INFORMATIKA

Kompjutor

za školarca

Ako igdje vrijedi ona narodna, “koliko para toliko muzike” onda je to definitivno ovdje!

N

akon što je urednik ovog magazina nedavno kupovao PC za svog sina osnovnoškolca, htjeli smo vas upoznati s ovim nimalo ugodnim poslom. Nabavka novog računala je vrlo zahtjevna! Naš je urednik znao kojim budžetom raspolaže i krenuo je u potragu. Već nakon nekoliko pregledanih web stranica, tiskanih prospekata i nekoliko obiđenih dućana shvatio je da je donja granica 1800 kn, a gornju granicu samo nebo zna. Neka zlatna sredina, 5000 kn, s koliko je i on raspolagao trebala je biti dovoljna za kupnju dobrog kompjutora koji bi zadovoljio sve dječje potrebe. Dali je to tako? Zavisi od toga što vaše dijete preferira.

Za ne zahtjevne... Ako kompjutor služi za surfanje po internetu, pisanje tekstova i izrade jednostavnijih grafičkih elemenata te igranja manje zahtjevnih igrica, onda je 5000 kn i više nego dovoljno. Realno, za ovakve radnje vam je dovoljno i 3000 kn. Procesor može biti starijeg tipa Intel ili AMD, svejedno, sa starijom (čitaj, jeftinijom) matičnom pločom i malom količinom memorije (2 GB RAM-a). Tvrdi disk je dovoljan od 500 GB, a kako se na tom kompjutoru neće pretjerano igrati nema ni potrebe za grafičkom karticom. Dovoljna je ona integrirana na matičnu ploču. Monitor potražite što veći za što manje para...

Piše:

Petar Poslek, www.uredisvojdom.com

R ADNA MEMORIJA (R AM) Radna memorija je obavezni dio svakog računala. Podacima koji se nalaze u R AM-u pristupa se izravno, za razliku od tvrdog diska ili CD-a. Danas se uglavnom koristi DDR2 memorija ( sporija) ili DDR3 memorija (novija i brža). Pri kupnji memorije pripazite da matična ploča podržava takav tip i brzinu memorije i da odgovara toj platformi. Danas je za kvalitetan rad računala dovoljno 2GB R AM-a (za jednostavnije igranje,internet, multimediju i sl.), a ako je u pitanju žešće igranje, rad sa 3D-om ili editiranje video i audio formata onda treba barem 4GB. Poznatiji proizvođači memorija su: Corsair i Kingmax

Za zahtjevne... Ako vam je dijete malo žešći gejmer (igrač) onda je onih 5000 kn jako knap. Današnje igrice su vrlo “gladne” i zahtjevaju dosta resursa kako bi dobro radile. Procesor ovdje i nije toliko presudan, tako da može poslužiti i stariji tip, ali zato grafička kartica mora biti tip-top. A tip-top znači barem 1500 kn. I memorije treba nešto više, minimalno 4 GB te tvrdi disk od 1 TB. Zbog učestalog učitavanja igrica s DVD-a treba uzeti i kvalitetniji čitač (pržilicu). A kako se sve to skupa jako zagrijava poželjno je i kvalitetnije kućište s dobrom ventilacijom. Naravno, obzirom da su u pitanju igre i fini grafički detalji poželjno je imati i kvalitetniji monitor tako da u konačnici ovakvo računalo dođe između 5 i 7 tisuća kuna bez monitora.

Dodatni je problem kod igrica što one svakih nekoliko mjeseci postaju sve zahtjevnije tako da PC koji ste kupili danas možete za dvije godine zaboraviti za igranje najnovijih igara. Neki zaključak bi se mogao svesti na slijedeće: što jeftinije računalo to su mogućnosti manje, a zastarjelo je čak i prije nego što ga donesete doma. Kupnjom računala s novijim tipovima procesora, matičnih ploča, memorije i drugih elemenata, znatno povećavate cijenu, ali i povećavate mogućnosti kao i dugotrajniju funkcionalnost. Ako pak kupujete računalo s najnovijim i najboljim elementima dižete cijenu u nebesa, ali zato osiguravate vrhunske performanse i nekoliko godina bezbrižnosti.


59

PROCESORI Na tržištu postoje dva, Intel (skuplji) i AMD (jeftiniji). Hm, koji je bolji? I jedan i drugi su dobri. Čak se neki kunu da je AMD bolji za igranje. Bitno je da su višejezgreni i novije generacije. Cijene su u rasponu od 500 kn do 3.000 kn.

GR AFIČKE KARTICE Grafičke kartice su opremljene grafičkim procesorima koji su u pravilu snažniji od procesora na matičnoj ploči (CPU). Grafički procesor obrađuje podatke koje dobija sa sabirnica, a većina podataka se privremeno smješta na memoriju (VR AM) koja se nalazi na samoj kartici. VR AM je vrlo bitan jer ubrzava protok i obradu garfike što na kraju daje veći broj slika u sekundi (FPS) što se očituje ljepšom slikom i bez trzanja. Danasnje kartice imaju od 1Gb do čak 4 Gb memorije. Bitno kod grafičke kartice je što brži procesor tj. da ima što veći radni takt (min. 850 Mhz) i štp bržu memoriju. Količina memorije čak i nije toliko presudna. Najpoznatije su Nvidia i ATI grafičke kartice.


60

UREĐAJI: INFORMATIKA

Lenovo A70z, VDEB2CR + 10N3158 - Intel Pentium Dual-Core E5800 3,20 GHz - 2048 MB DDR3 - HDD 500GB - Intel GMA - DVD±RW, - Win7 Pro64

LINKS Argon i3 2120 - INTEL Core i3 2120 (3.30GHz) - 4GB R AM - HDD 500GB - DVD RW - AMD Radeon HD 6770 - tipk., miš, zvuk Cijena: 4249.00 kn

www.links.hr

www.svijet-medija.hr Cijena: 5649.00 kn

PC-DIVA-i3-RED - HDD 1TB Samsung EcoGreen F3, 5400/32MB, SATA II - R AM 2x PC DDR3 2GB, PC1333 CL8 (128Mx8) - KUĆIŠTE In Win, DIVA BM657, napajanje 160W, Fuchsia Red - DVD RW LG DVDR 22x, GH22NS50 Dual Layer - CPU Intel Core i3-540, 3.06 GHz/4MB, socket 1156, BOX

www.feniks-kompjutori.hr Cijena: 4210.37 kn

Lenovo A70 - Intel Pentium Dual-Core E5800 3,20GHz - Intel G41 Express Chipset - 1x 2 GB DDR3 1066 MHz - Intel Graphics X4500 - HDD 500 GB Cijena: 2898,76 kn - DVD±RW

www.diskont24.hr

(bez monitora)


61

D

 Naučite dovoljno o računalima, tako da djeci možete dati savjet te kako biste znali procijeniti što djeca na računalu rade.  Uspostavite pravila vezana za ponašanje na Internetu, zapišite ih i napravite dogovor sa svojim djetetom.  Savjetujte dijete da se nikad i ni pod kojim uvjetima ne sastaje s osobama koje upozna putem Interneta.  Saznajte lozinke korisničkih računa kojima se služi vaše dijete (e-mail, chat, blog i sl.)

Pravila za djecu Osim pravila za roditelje važno je dogovoriti i jasna pravila za djecu koja će im pomoći da se lakše nose sa internet opasnostima.  Ne ostavljati svoje puno ime i prezime, adresu stanovanja ili škole, imena svojih roditelja, brojeve telefona ili mobitela nikome na Internetu.  Obavijestiti roditelje o svim novim e-mail i li chat porukama koje stignu od nepoznatih ljudi.  Ne naručivati niti kupovati bilo što putem Interneta bez prisutnosti i odobrenja roditelja.  Ne popunjavati online upitnike ili forme koje zahtijevaju ostavljanje osobnih podataka poput imena i prezimena.  O svim čudnim i bezobraznim zahtjevima nepoznatih osoba, obavijestiti roditelje.  Nikada se ne sastajati s osobama koje se upoznaju putem Interneta, a bez prethodnog dogovora s roditeljima.  Ne sudjelovati u tračanju i širenju glasina o drugim ljudima putem Interneta.  Ne upuštati se u prepirke i svađe na chatu, forumima i putem e-maila.  U slučaju uznemiravanja ili maltretiranja, prestati komunicirati s tom osobom i odmah obavijestiti roditelje.

K SURFA O D J

!

ZA

Internet može pomoći vašem djetetu u edukaciji te mu daje mogućnost pristupa informacijama o kakvoj su ljudi prije dvadesetak godina mogli samo sanjati, ali sloboda i mnoštvo informacija nose i veliku odgovornost. Ta odgovornost je vaša! Vi morate naučiti dijete kako se koristiti Internetom i objasniti mu što on zapravo jest. Na vama leži i odgovornost zaštite djeteta od stvari koje mu još uvijek nisu jasne. Evo nekoliko osnovnih pravila kojih se trebate držati.  Držite računalo u dnevnoj, a ne u dječjoj sobi. Na taj ćete način imati puno bolju kontrolu nad aktivnostima svoga djeteta na računalu.

ERNET O INT M

Pravila za roditelje

U

ITE DJE T I CU ŠT

jeca danas imaju znanja i tehničkih mogućnosti da samostalno surfaju bespućima interneta. Sigurnosti radi, treba ih naučiti da se pridržavaju ovih pravila:  Naučite dijete što je Internet i kako ga koristiti, koje su korisne, a koje rizične stranice i dajte mu do znanja da vas uvijek može sve pitati;  Djetetu odredite i ograničite vrijeme za korištenja Interneta – prioritet su zadaća, učenje, sudjelovanje u kućnim aktivnostima i sl.  Potičite dijete da razmišlja vlastitom glavom u virtualnom svijetu onako kako to čini u stvarnom životu;  Ozbiljno upozorite dijete na moguće opasnosti na koje može naići u chatu i poučite ga kako će se ponašati i komunicirati s neznancima;  Povremeno provjerite koje stranice dijete posjećuje, upoznajte njegove on-line “prijatelje” i pogledajte o čemu raspravljaju;  Ako ste primijetili da se dijete povlači u sebe, izbjegava vas, mijenja svoje ponašanje, postaje tajnovito, razgovarajte s djetetom i potaknite ga da vam se povjeri;  Zabrana služenja internetom, vikanje i tjelesno kažnjavanje djeteta koje odluta na loše stranice ili sklapa loša internet “prijateljstva” nije rješenje.

Preuzeto sa: www.internetsvijet.com

Činjenica je da su nam djeca iz generacije u generaciju sve naprednija. Tehnologiju, a naročito informatiku shvaćaju bolje nego gramatiku i matematiku. Kuže masu toga što mi odrasli uopće ne kužimo. Ali imaju jednu manu. Naivni su!


62

UREĐAJI: Hladnjaci & zamrzivači

Što je novo u svijetu

hladnjaka Osim elegantnijeg i luksuznijeg dizajna, te multimedijalnih poveznica s okolinom, najnovije hladnjake krasi štedljivost

N

ajvažnija značajka današnje generacije hladnjaka i ledenica je UŠTEDA! Najnoviji hladnjaci osjetno manje troše električnu energiju nego prije 10-ak godina. Proizvođači su u tih 10 godina uspjeli smanjiti potrošnju za oko 40 posto. Energetska oznaka najbolji je vodič pri kupnji novog uređaja. Razlika u potrošnji energije između uređaja A klase i A+++ klase može iznositi nevjerojatnih 60 posto, a da se pri tom visoka kvaliteta opreme i niska potrošnja energije međusobno ne isključuju.

Nema bacanja hrane A osim manjom potrošnjom električne energije, boljim i učinkovitijim hlađenjem namirnica, baca se manje hrane, a to na godišnjoj razini može dovesti do uštede od nekoliko stotina kuna pa čak i više. Današnja generacija hladnjaka uglavnom je opremljena tzv. FreshZone ladicama tj. prostorima koji pametnom regulacijom vlage i temperature

drže namirnice u kvalitetnijim uvjetima te im omogućuju duži vijek trajanja i iskoristivosti.

Savjeti za dodatnu uštedu Prije kupnje hladnjaka odredite mu mjesto koje ne bi smjelo biti na direktnim sunčevim zrakama, uz cijevi centralnog grijanja ili neposredno uz pećnicu. Pravilnim smještajem hladnjaka dodatno ćete uštedjeti energiju. Dodatne uštede donosi i pravilno zatvaranje i otvaranje vrata. Držite ih otvorenim što kraće, a ako mislite da vrata ne zatvaraju najbolje, zamijenite na njima brtve (gume). Mnogi modeli današnjih hladnjaka opremljeni su alarmom za otvorena vrata. Kako se hladnjak ne bi pretjerano zagrijavao, povremeno na poleđini, s kondenzatora obrišite naslage prašine. Ako želite spremiti vruće namirnice, najprije ih ohladite na sobnu temperaturu pa tek onda stavite u hladnjak.


63


64

UREĐAJI: Hladnjaci & zamrzivači

2 1

5 1. CANDY CXS 7204 A “side by side” 2. ELECTROLUX ENB32633X 3. LIEBHERR 4. MIELE KF 9757 iD-3 5. GORENJE RK2-ORA-E

Raspored namirnica u hladnjaku

Ladica za povrće (oko 9°C): salate, voće (ne agrumi kao npr. naranče, limun, banane, ananas), povrće (ne ono s visokim sadržajem vode kao što su paprike, krastavci, rajčica) Police za pića (oko 10°C): sve vrste sokova, gaziranih napitaka, vode, piva… Ladice i pretinci u vratima (oko 9-10 °C): maslac, jaja, džem, mlijeko (dobro zatvoreno). Pretinac za odlaganje vina (oko 12°C): koristi se za kratkoročnu pohranu vina kako bi se postigla idealna temperatura prije serviranja.

3

4


Uređaji: kućna radionica

65

BOSCH

ALATI u domaćinstvu

Predstavljamo dvojac koji je nezaobilazan kućni alat. Bušilicu i odvijač.

Bušilica BOSCH PSB 500 RE

Bušilica PSB 500 RE ima sve potrebno da postane „glavna“ kućna bušilica. Snaga od 500 W biti će dovoljna za bušenje u betonu, čeliku, drvu i plastici. Brzostezna glava s dvije čahure za brzu i jednostavnu izmjenu alata te integrirani prekidač za trajni rad omogućiti će vam udoban i siguran rad. Osim za bušenje, može se koristiti i za uvrtanje vijaka. Ako ne želite prašinu po cijelom domu, kao dodatna oprema može se kupiti priključak za usisavač.

KLIKNI OSVOJI

&

QUIGO

Odvijač BOSCH Ixo

Od 2003. prodano je više od osam milijuna primjeraka ovog malog i lijepo dizajniranog Boschevog odvijača. IXO je praktični alat koji osim standardnog uvrtanja vijaka ima i druge korisne funkcije, kao što je posebni sustav za uvrtanje na rubovima namještaja. Zahvaljujući litij-ionskoj tehnologiji nema samopražnjenja akumulatora, što znači da je Ixo uvijek spreman za uporabu. Akumulator nema efekta pamćenja i može se puniti u bilo koje vrijeme. Radno svjetlo na vrhu uređaja omogućuje rad u mračnim prostorima. Ixo u ergonomski oblikovanoj ručki ima ugrađenu kukicu za vješanje, a obzirom na težinu od samo 300 grama može se pričvrstiti na uže ili kabel i tako uvijek biti pri ruci. Dolazi u tri verzije, a jedna od verzija uključuje adapter za uvrtanje vijaka pod kutom.

Bosch križni linijski laser

U sekundi na zid projicira laserski križ Jednostavan za rukovanje Pomaže pri svim radovima gdje je potrebna nivelacija. Dekoriranje, postavnje slika, segmentiranje ploha, lijepljenje tapeta, bordura itd... Uz pomoć Quiga osobito je lako izraditi i nacrt na zidu: precizni laserski križ zidove brzo dijeli u segmente pa se oni mogu obojiti u odabrane boje. Čak se i zidni mozaici izrađuju na brz i jednostavan način. www.uredisvojdom.com


SIGURNOST: DETEKTORI PLINA

66

Plin bez mirisa, boje i okusa, svake godine uzme nekoliko života! Ne dozvolite da obično tuširanje završi kobno!

FOTO: GORENJE

U

gljični monoksid CO je jedan od vodećih uzroka smrti zbog slučajnog trovanja. To je gorivi, bezbojni, bezokusni i bezmirisni otrovni plin koji nastaje nezavršenim sagorijevanjem prirodnog plina, ulja, drva, ugljena itd. Najveći problem je njegova detekcija jer zbog navedenih svojstava nemoguće ga je detektirati bez odgovarajućih uređaja, CO detektora. Izlaganje CO-u je iznimno štetno za zdravlje i dovodi do oštećenja centralnog živčanog sustava i srca, kao i niza oštećenja kod fetusa trudnica. Najčešći izvori trovanja ugljičnim monoksidom su požari, pećnice na drva, ispušni ventili u motoru, a kao jedan od najopasnijih uzroka u gradu su plinski bojleri itd.

Zašto je ugljični monoksid opasan? Ugljični monoksid ima sposobnost brzog vezivanja za hemoglobin u krvi, čak 150 do 300 puta brže nego kisik, stoga je i izloženost vrlo maloj koncentraciji opasna ili čak smrtonosna. Kako se veže i za mioglobin, osobe koje su izložene njegovom djelovanju gube mišićnu snagu i nemogu se kretati iako su svjesni da nešto nije u redu.


67

Ugljični monoksid Ubojica bez mirisa Koji su prvi simptomi trovanja s CO? Prvi simptomi trovanja ugljičnim monoksidom su glavobolja, iritabilnost, konfuznost, ubrzano disanje, ubrzan i nepravilan rad srca, mučnina i povraćanje, nesvjestica, mišićna slabost. Simptomi su vrlo slični početnim simptomima gripe, a jedna nedavna znanstvena studija u Engleskoj dala je šokantne rezultate – milijuni ljudi koji vjeruju da su se prehladili ili da imaju simptome gripe zapravo su otrovani ugljičnim monoksidom (CO) zbog neispravnih bojlera u svojim domovima.

Kako se zaštititi od utjecaja ugljičnog monoksida? U Hrvatskoj su detektori CO još uvijek rijetkost. Posjeduje ih vrlo mali broj kućanstava, što znači da je većina nas izložena stalnoj prijetnji, posebno u sezoni grijanja. Većina nas se uzda u provjetravanje, dimnjačare i plinoinstalatere, ali na žalost, svakodnevno smo svjedoci gubitaka života. Osim redovnog održavanja plinskih bojlera i čišćenja dimnjaka, najsigurniji način da se zaštitite od trovanja ugljičnim monoksidom je ugradnja detektora CO. Budući da je CO bezbojan, bez mirisa i okusa, detekcija i prevencija

od trovanja je nemoguća bez CO detektora, odnosno uređaja koji bi upozoravao na prisutnost CO-a u zraku. Kućni detektori CO-a koriste zvučni alarmni signal koji upozorava na prisutnost CO-a i prije nego se postignu potencijalno opasne koncentracije, ali postoje i verzije koje nude digitalno očitanje koncentracije CO-a u ppm. Ugrađuju se neposredno u prostorije gdje se nalaze izvori izgaranja (kupaonice, kotlovnice, garaže...). Preporuka je da se detektori postave 0,7 metara ispod stropa zato jer je CO približno iste gustoće kao i zrak i diže se u visinu zajedno s njim. Osim toga, senzor alarma ne smije biti zaklonjen ormarima ili kuhinjskim elementima.

Kakav detektor kupiti? Danas na tržištu postoji veliki broj uređaja za otkrivanje CO koje je vrlo jednostavno montirati i održavati. Rade na električnu struju ili na baterije. U slučaju da uređaj detektira prisustvo plina, brzo otvorite prozor, napravite propuh ODMAH nazovite vatrogasce i izađite na svježi zrak - van kuće/stana ili barem pokraj otvorenih vrata/ prozora.

Najčešći izvori trovanja ugljičnim monoksidom su pećnice na drva, ispušni ventili u motoru, a kao jedan od najopasnijih uzroka u gradu su plinski bojleri


68

Ajmo u planine!

info slobodno vrijeme

Gojzerice Contact Rev Planinarska cipela Contact Rev je namijenjena svima koji žele optimalnu kombinaciju udobnosti i tehničkih karakteristika cipele. Aktivnosti u kojima ćete najviše cijeniti njene prednosti: planinarenje, osigurane staze i duži trekinzi. Unutrašnje cipele su napravljene tako da što bolje sudjeluju u hodanju. Petni dio je dobro podložen i sprečava bol u peti na napornim turama.

www.kibuba.hr

HARO bicikli

Vožnje bicikla u prirodi možete prakticirati sve do zimskih dana. Uz ovaj kvalitetni bicikl sigurno ćete uživati. Svi dijelovi su od kvalitetnih proizvođača kao što su Shimano, MTB.. Cijena s popustom 1845,00 kn www.dsg.hr

12 u 1 Švicarski nožić je idealan u džepu svakog izletnika ili planinara. Zato ako ga još nemate, a često idete u prirodu, vrijeme je da nabavite jedan. Model Tourist ima čak 12 alata od kojih su neki: duga i kratka oštrica, vadičep, otvarač limenki i boca, odvijač, pinceta...

www.maestralprom.hr


69

Štapovi za hodanje

Lagani i kompaktni Peak štapovi za hodanje s Anti-shock sistemom smanjuju opterećenja pri dužem hodanju. Masa im je samo 320 g.

www.kibuba.hr

Pogledaj me nježno! Olympus nudi veliki izbor dalekozora. Predstavl-

jamo dva - jedan namijenjen prirodnjacima, a drugi posjetiteljima sportskih priredbi. dalekozori imaju antirefleksivni premaz leća za svjetliju, kontrastniju i jasniju sliku te zaštitu od UV zraka. Oba modela imaju ugrađen korektor dioptrije.

www.olympus.hr

Vrijeme je za... Satovi marke Nautica spajaju jasno prepoznatljiv stil, jake boje i jedinstven dizajn. Nadahnuta morem i jedrenjem, funkcionalnost marke Nautica reflektira energičan životni stil koji se obraća konzumentima širom svijeta. Nautica Satovi kombiniraju najbolje od klasičnog američkog stila s najnovijim dostignućima u svijetu tehničkih inovacija.

www.watchcentar.hr

Motorna kopačica

Vrlo zgodan stroj za jesenske radove u vrtu čiji će noževi prekopati zemlju u širini od 61 cm i do dubine od 30cm. MTD kopačicu možete naručiti, a dostavit će vam je poštom, spremnom za uporabu po sistemu ključ u ruke.

www.motorama.hr


VRT: boje jeseni

70

Iako s prvim mrazom cvijeće nestaje iz vrta, ne moraju nužno nestati i boje...

S

vakim danom sve smo bliže zimi, a time i kraju vegetacijskog ciklusa. No, vrt nakon prvog mraza ne mora opustjeti. Da bi jesenska gredica ostala u cvatu, na njoj treba naći mjesta za trajnice koje dobro podnose hladnoću i vole visoku zračnu vlagu. Među njima se ljepotom cvjetova izdvajaju: zvjezdani, japanska šumarica, žednjak ili tustika, otporne vrste fuksije... Osim njih, postoje i cvjetnice raskošnih boja koje se mogu saditi upravo sada, a kojima možemo ujedno ukrasiti balkone i terase. Kod odabira cvjetnica za jesensku gredicu posebno obratite pažnju na položaj jer samo će tako vaš vrt još dugo blistati punim sjajem.

SUNČANI POLOŽAJ

Zvjezdan (aster) i tustika ili žednjak (Sedum) Zvjezdan je biljka koja odlično podnosi magleno i kišovito vrijeme i najpouzdaniji je partner na jesenskoj gredici. Upravo te osobine krase zvjezdane, koji će se pobrinuti da vaš vrt do kasne jeseni ispune najljepše boje ružičaste, plavkaste i ljubičaste palete. Ujesen ga možete posaditi iz kontejnerskog uzgoja. Tustika je biljka skromnih uzgojnih zahtjeva koju vole i vrtlari i cvjećari. Ovi prvi zato što doslovce cijele godine lijepo izgleda na gredici, čak i zimi kad stapke, listove i osušene cvatove ukrasi inje. Ovi drugi pak zato što je dugotrajna i atraktivna u cvjetnim aranžmanima. No, mi je ipak spominjemo zato što ta trajnica krasno izgleda na jesenskoj gredici. Kad ljetnice uvenu, tustika se

Cvijeće u vrtu i n e s e j ne

s a k do okiti nježnim ružičastim, tamnim ili svjetlijim cvjetićima, nakon što je za sušnog ljeta mesnatim listovima na stapki visine od 30 do 60 cm krasila sredinu ili pozadinu gredice. Debelo sukuletno lišće sedumu omogućuje preživljavanje u sušnim uvjetima, na ilovastom tlu, bez posebne prihrane. Ako je tlo pognojeno, može čak previsoko izrasti i brzo venuti. Uvijek tustike smjestite na sunčano mjesto u vrtu, tu će se sami širiti i razmnožiti. U proljeće odvojite dio, posadite na novo mjesto na gredici.

cvjetova te velikih smragdnozelenih listova, na stapki koja dostiže oko 80 cm visine i stvara grmolike skupine. Kako je vjetar ne bi savio, anemonu nije na odmet pričvrstiti uz oslonac. Sadite je na razmak od 30-ak cm, svakako u blagu polusjenu, i uvijek nakon cvatnje, početkom zime ili u rano proljeće, nisko orežite. Najlakše ćete je razmnožiti dijeljenjem busena, ujesen ili u proljeće. Tijekom sušnih ljetnih mjeseci povremeno je zalijte, a u proljeće rasporedite oko nje organski kompost.

POLUSJENA

Fuksija (Fuchsia) Neki varijeteti ove inače osjetljive biljke uspijevaju kao trajnice. Njih treba posaditi na zaklonjeni položaj, u djelomičnu sjenu, a zimi zaštititi okolno tlo slojem malča i lišća da se korijen ne smrzne. Fuksija se prihranjuje gnojivom bogatim kalijem. Redovito uklanjajte uvele cvjetove, ali i mahune sa sjemenjem, smještene između latica i stapke, pa će ova ljepotica lijepo cvjetati praktički do zime.

Japanska šumarica (Anemona) Ime je dobila po grčkoj riječi anemos, što znači vjetar, možda i zato što jesenji vjetar nosi vrtom njezine krhke latice. Ili zbog mita koji kaže kako je Venera svog ljubavnika Adonisa pretvorila u anemonu kad je poginuo u sukobu s ljubomornim Aresom... Bilo kako bilo, anemona, Adonisov cvijet ili japanska šumarica, prava je ljepotica krupnih, najčešće bijelih i ružičastih

U ZAKLONU


71

VRT OPLEMENITE DETALJIMA

Gle, ptičice!

Postavljanjem kućice za ptice, osim što ćete im omogućiti da lakše prebrode zimu, stvoriti ćete i dodatni ugođaj u vrtu. Sada je za to pravi trenutak, jer ovakav detalj privući će poglede te unijeti toplinu i boju čak i u vrt u kojem više nema mnogo cvijeća...


72

VRT: boje jeseni

a m a j o b m i n j u BALKON u r C

vjetnicama atraktivnih boja, koje su upravo sada najzastupljenije na tržištu, možete ukrasiti balkon i terasu. U teglicama će lijepo cvjetati krizanteme, maćuhice, vrijesak, a sve te biljke možete nakon cvatnje presaditi i u vrt, gdje će zablistati iduće sezone.

MAĆUHICA (Viola) Vrlo je otporna na hladnoću, pa će bez problema prezimjeti posađena u rahlo vrtno tlo, ali i na tersi ako teglicu zaštite od smrzavanja. U raskošnoj paleti boja odaberite one koje će skladno izgledati uz boje vašeg proljetnog cvijeća, jer upravo je maćuhica ta koja daje atmosferu i boju vrtu i balkonu kako kasnu jesen tako i u rano proljeće.

KRIZANTEMA (Chrisantemum) Ponuda cvjetnica iz porodice kojoj pripadaju i krizanteme uistinu je impresivna. Biljku u teglici smjestite bliže zidu, po mogućnosti na natkriveno mjesto kako mraz ne bi oštetio cvjetove. Pojačano je zalijevajte, jer je supstrat potpuno premrežen korijenjem, koje bi trebalo i zaštiti od smrzavanja ako biljku nakon cvatnje namjeravate presaditi u vrt. Iz korijena će u proljeće potjerati mladi izboji i stvoriti grm koji će dogodine krasiti vašu jesensku gredicu.

VRIJESAK (Ericaceae) Riječ je o zimzelenim trajnicama koje su zahvalni partneri u miješanim aranžmanima cvjetnica na balkonu, ali i šarmantni stanovnici kamenjara i jesenskih gredica. Cvjetaju tijekom jeseni i zime u bijeloj i različitim nijansama ružičaste boje. Neke vrste treba zaštiti od smrzavanja, pa pri kupnji vodite računa o tome.


73

Savjetnik S

za vrtne puteljke

Preuzeto sa:

www.obi.com.hr

vi volimo brzo i udobno stići do kuće ili vrta. Dobro zamišljen vrtni puteljak pritom je od velike važnosti. Osobine podloge (materijala) su ovdje vrlo bitne: s jedne strane podloga treba biti otporna na mraz i sprečavati klizanje, a s druge strane bi se trebala harmonično uklopiti u kompoziciju kuće i okućnice. Kao osnovno pravilo vezano uz širinu puteljka vrijedi: glavni put do kuće trebao bi imati širinu između 1,30 i 1,50 m, dok je za sporedne puteljke dovoljna širina od 50 do 100 cm, a za vrtne puteljke koji se rijetko koriste 50 cm.

Kamene i betonske ploče

Malč od kore drveta

Pojedinačno položene kamene ploče ne predstavljaju nužno idealno rješenje za puteljak do kuće, ali predstavljaju najjednostavnije rješenje u vrtu. Pojedinačne ploče se jednostavno postave u razmacima dužine koraka cca 63 cm i gotovo. I betonske ploče se jednako tako mogu brzo postaviti, i to u podlogu od pijeska ili morta te na taj način tvore čvrstu oblogu. Ako ne volite male biljčice koje rastu u fugama, može ploče položiti bez fuga ili ih popuniti mortom za fugiranje.

Na slabije korištene puteljke možete staviti malč od kore drveta. On se sastoji od teško razgradivih otpadaka kore te se kao prirodni materijal harmonično uklapa u vrt. Praktično: Ako puteljak ne završava ispred gredice, već u gredici, čupanje korova i sadnja biti će Vam nadasve udobni.

Šljunčani puteljci

Prirodni kamen

Šljunčani puteljci posjeduju dražestan staromodni šarm. Poznajemo ih iz predivnih parkova oko dvoraca i predivnih vrtova. Privremeno su izašli iz mode jer nisu posebice udobni za šetnje, a ujedno iziskuju relativno puno njege.

Ako želite obnoviti stari vrtni puteljak, ne morate nužno baciti staro kamenje ili ploče. Možete ih jednostavno ponovo upotrijebiti i kombinirati s novim kamenjem.


74

IDEALNI ODMOR

Rafting na Cetini Tekst: Petar Poslek Foto: Rafting Cetina

Ko bi gori, sad je doli! Tako to otprilike izgleda kad se uđe u najžešće brzace...

S

pektakularni užitak raftinga samo nekoliko kilometara udaljenog od mora na rijeci Cetini, u neposrednoj blizini starog gusarskog grada Omiša dogodio se nekolicini članova redakcije prije desetak dana. Bilo je toliko dobro i „napeto“ da smo jednostavno morali objaviti ovu reportažu i toplo preporučiti svima koji se nađu u blizini da to probaju. Sami rafting traje između 3 i 4 sata, na 12 km dugom dijelu rijeke. Start se nalazi u selu Penšići, a staza prolazi kroz slikovite usjeke, zaigrane vodopade i brzace te završava u Radmanovim Mlinicama.

Pa krenimo... Polazak je iz Omiša gdje vas lijepo ukrcaju u kombi i odvezu na mjesto polaska. Uigrana ekipa već čeka s čamcima i svom potrebnom opremom. Slijedi presvlačenje tj. navlačenje sigurnosnog prsluka i kacige, ulazak u čamce i juhuuuuuu... Ugođaj uskovitlane i zapjenjene vode je fascinantan, a doza adrenalina samo pojačava cijeli događaj. Iako je stvar 100% sigurna (tvrde skiperi) nama amaterima se u pojedinim situacijama to i nije baš tako činilo. Težina navedene staze je II do III ( skala za težinu ima raspon od I do VI). Zbog sigurnosti sudionika raftinga, na dvije opasnije lokacije izlazi se iz čamca i put nastavlja kroz šumu, a onda se opet ulazi u čamce i nastavlja dalje. Priroda je toliko lijepa da je čovjek unatoč borbi s uzavrelom vodom jednostavno ne može ne primjetiti. Bistra voda, svježe zelenilo uz obalu te visoke i strme stijene ne viđaju se često. No da ne krademo prostor s opisivanjem doživljaja, pogledajte priložene fotografije, a još više ih možete vidjeti ako posjetite web stranice organizatora raftinga. www. rafting-cetina.com


75


76

Fissler Tava Maxeo Comfort 26cm

Izrađena je od nehrđajućeg čelika 18/10 s keramičkim premazom protiv lijepljenja koji je otporan na ogrebotine. Tava ima superthermic dno prikladno i za indukcijske štednjake, te rub za lijevanje i sigurnosnu dršku. Cijena 772,00 kn.

info gastro&pribor

www.bellaforma.hr

Svježe i prirodno

Cromaris brancin i orada prirodno su uzgojeni u otvorenom Jadranskom moru u kontroliranim uvjetima prehrane ribe, uzgoja i obrade. U ponudi su i dimljeni fileti Cromaris brancina i orade pripremljeni na tradicionalan, prirodan način dimljenjem na bazi dima bukve, uz prethodni tretman mediteranskim začinima te dodatka soli, bez umjetnih konzervansa i bojila. Osim svježe i dimljene ribe, Cromaris nudi i marinirane brancine i orade koji su otkošteni i filetirani te pakirani u posudice u omjeru 70% ribe, 30% biljnog ulja. Brancin i orada sadrže Omega-3 masne kiseline koje su važan temelj zdrave prehrane.

www.cromaris.hr

KITCHEN AID 1936. godine dizajner Egmont Arens predstavio je svoj novi model miksera za koji je dobio nebrojene nagrade za dizajn i funkcionalnost. Originalan dizajn je ostao nepromijenjen do danas, a široka paleta boja može se uskladiti sa svakim ambijentom. On je tih, pouzdan i efikasan. Različiti dodaci omogućuju rezanje (usitnjavanje) namirnica, mljevenje mesa, izradu kobasica kao i tjestenine. Već 90 godina Kitchen Aid je nezamjenjiv zbog svoje profesionalnosti, stila i kvalitete.

www.bellaforma.hr


Raznolikost aroma i mirisa

U Kotanyi-u čine sve kako bi vam potaknuli kreativnost u svakodnevnom kuhanju. U ponudi imaju najkvalitetnije začine i začinsko bilje, a u suradnji s najboljim kulinarskim stručnjacima i tehnolozima stvaraju harmonične kompozicije začinskih mješavina. Uživajte u doživljaju mirisa i okusa!.

www.kotany.hr

OVO NAM TREBA! Nož za sir Nema jednotavnijeg načina rezanja tvrdog sira nego uz pomoć ovoga noža. A osim toga, izrezani sir će se lakše složiti i servirati i ljepše će izgledati. Cijena: 19,99 kn Samostojeće cjedilo Cjedilo ne mora nužno biti okruglo. Ovo pravokutno cjedilo od inoxa pruža neke nove mogućnosti kada nešto treba procijediti iznad pleha za pečenje ili kakve druge duguljaste posude. U ponudi je više dimenzija, od 23×35 - 55cm Cijena: 79,99 kn

www.emmezeta.hr

KRENIMO RADITI ZIMNICU! Lijevak s mrežicom - idealan za pripremu džemova jer ima dodatan filter koji odvaja krupnije ostatke voća. Promjera 13cm. Cijena: 133,00 Pasirka - izrađena je od nehrđajučeg čelika 18/10 i dolazi u kompletu sa 4 različita noža. Promjera je 20 cm. Cijena: 344,00 kn

www.bellaforma.hr

77


78

GASTRO: ZIMNICA

Domaće je domaće Spremanje domaće zimnice ponovno je in! Koliko god police bile pune industrijski pripremljenih staklenki, ništa ne može zamijeniti okus bakinog pekmeza od šljiva, domaćeg ajvara ili turšije. Isprobajte s nama ove klasične, ali i pokoji novi recept!

Piše

Vesna Gregl, urednica magazina DELICIJE

www.facebook.com/Delicije


79

N

ikad toliko bogatstvo vitamina kao ujesen. Vrtovi su prepuni sočnih plodova voća i povrća čije okuse valja sačuvati za zimu. Povrće se za zimu kiseli, soli i konzervira ukuhavanjem, dok mu se za poboljšanje okusa dodaju razne mješavine začina. KISELJENJE je jedan od najstarijih načina konzerviranja povrća u slanoj vodi ili octu. U slanoj vodi povrće treba stajati od 10 dana do nekoliko tjedna, ovisno o vrsti, količini i veličini. Ocat se obavezno najprije prokuha na temperaturi od 60ºC, a za kiseljenje povrća se najčešće upotrebljava 9-postotni ocat koji se razrjeđuje u omjeru 1:1 (na 1 litru octa 1 litra vode). Želite li blago kiselo povrće, razrijedite ocat u omjeru 1:3, a upotrebljavate li

još blažu, razrjeđenu varijantu octa, konzervirani proizvod morate pasterizirati. UKUHAVATE li povrće, posebnu pažnju treba posvetiti postupku pasterizacije, jer dok voće uvijek sadrži stanovitu količinu kiselina koja ga čuva od kvarenja, dio povrća te kiseline nema ili je nema u dovoljnoj količini. Princip ukuhavanja podrazumijeva da sirovo ili malo prokuhano povrće stavite u staklenke, prelijete posoljenom vodom i pasterizirate, odnosno kuhate u vodi i pari. U obzir dolaze samo zdravi, zreli i neoštećeni plodovi. Pasteriziranje se obavlja tako da staklenke ili boce sa zimnicom omotate krpom i stavite ih još uz stijenke i na dno lonca, a između nalijete hladnu vodu pazeći da dopire do 2/3 visine najmanje staklenke. Vrijeme

pasterizacije se računa od trenutka kada voda u loncu prokuha, a kad se staklenke izvade, hlade se postupno. MARMELADA, PEKMEZ, DŽEM – kakva je razlika? Marmelade se pripremaju od cijelog voća, voćne kaše i miješanog voća, a mogu biti guste ili prozirne, ovisno o tome je li se voće protiskuje kroz sito ili se ostavlja mljeveno. Kuhaju se uz neprestano miješanje dok s drvene kuhače voćna masa ne pada u teškim komadima. Džemovi se kuhaju u vlastitom soku sa šećerom kraće nego marmelade, a prilikom pripreme pekmeza voće se kuha dok voda ne ispari, prilikom čega ostaje suha tvar u kojoj ima najviše šećera. Za pripremu slatkog i kompota cijelo se voće kuha u jakom koncentratu šećera, a plodovi se na nekoliko mjesta probodu iglom kako bi ga mogli dovoljno upiti. Slatki se sirup kuha na tihoj vatri do gustoće meda (1 kg šećera 200 ml vode), a zatim se zalijeva kuhano ili sirovo voće u staklenkama.

OSNOVNO PRAVILO Za zimnicu birajte samo zdrave i zrele plodove, no voće ne treba biti prezrelo jer takvo ne sadrži dovoljno pektina koji pomaže pri konzerviranju i učvršćivanju pripravaka. Voće se uvijek važe neto, bez koštica, a najbolje ga je čistiti neposredno prije pripremanja.

NEKOLIKO SAVJETAbiti besprijekorno čisti.

aju pr k ije Staklenke uv li patentne o osuše. Koristite ostavite da se dobr orate prokuhati i m a liko minut ko ne ice m gu , ke staklen vodu. potopiti u hladnu prelijevate vrća, ako sadr žaj po e m re ip pr om  Prilik ti na vla žnoj krpi lenku morate dr ža ak st , m to oc im vruć mperature. Octena nagle promjene te og zb e kn pu ne da staklenke, s tim da 2 cm ispod ruba otopina neka bude dr žaj. svakako pokriva sa će treba barem u, ukiseljeno povr  Osobito na početkled m smočnica nije eg ati, a ako va armelada uvijek jednom tjedno pr šinu pekmez a i m vr po na , ha su o dovoljn j šećera u prahu. možete staviti slo

or  Posuđe i pribor m te, nego samo okuhajte i ne briši


80

GASTRO: ZIMNICA

Kiselo Domaći kiseli krastavci

Turšija

SASTOJCI: 50 malih krastavaca * 50 dag soli * grančica kopra * 1 l začinjenog octa * 2,5 dl vode * 2 čajne žlice papra u zrnu * 2 lovorova lista * 1 čajna žlica šećera PRIPREMA: Krastavce operite, ocijedite i posolite u zdjeli. Poklopite ih i ostavite da odstoje 24 sata. Zatim ih osušite i s koprom složite u lonac. Prokuhajte vodu i ocat i time prelijte krastavce tako da budu potpuno pokriveni. Nakon dva dana odlijte ocat i ocijeđene krastavce slažite u staklenke zajedno s koprom. Ocat prokuhajte s paprom, razmrvljenim lovorom i šećerom pa zalijte krastavce tako da budu pokriveni. Odmah zatvorite. SAVJET VIŠE Za kiseljenje povrća najčešće se upotrebljava 9-postotni ocat koji se razrjeđuje u omjeru 1:1, a želite li blago ukiselo povrće, povećajte količinu vode. Kako bi tekućina za konzerviranje mogla sasvim pokriti povrće, najbolje je da zalijevate posebno svaki red onako kako ga slažete, a ne sve odjednom.

SASTOJCI: 5 kg cvjetače * 5 kg zelenih rajčica * 5 kg krastavaca * 4 kg paprike * 2 kg mrkve * 2 korijena hrena * 1 l vode * 40 dag soli * 1 dl octa * 2 konzervansa * 1 vinobran * papar u zrnu po želji PRIPREMA: Povrće dobro operite i očistite. Cvjetaču razdijelite na cvatiće, mrkvu i rajčice prerežite, a hren očistite i narežite na prutiće. Paprike možete narezati, a ako su manje ostavite i cijele. Slažite povrće u staklenke, a između redova stavljajte cvatiće cvjetače. Od ukupne količine vode odvojite 5 dl i dodajte sol i ocat. Stavite na vatru da prokuha. Spojite s preostalom količinom vode, dodajte konzervansa i vinobran koje ste prethodno otopili u šalici vode. Sve dobro izmiješajte i time zalijte povrće. Pritisnite sadržaj tako da tekućina posve prekrije povrće, zatvorite u staklenke i stavite na hladno mjesto. SAVJET VIŠE Prilikom vađenja manjeg sadržaja iz staklenke koristite drveni pribor. Povrće konzervirano na ovaj način svježe je i ugodne arome, a zadržava obilje potrebnih vitamina.

Miješana salata SASTOJCI: 1,5 kg zelenih paprika * 1,5 kg crvenih mesnatih paprika * 1,5 kg žutih paprika * 1 kg mrkve * 1 kg krastavaca * 1 kg zelenih rajčica * 1 kg kupusa * 15 dag soli * 15 dag šećera * 1 ljubičasti luk * 1 vinobran * 1 l octa * papar u zrnu PRIPREMA: Povrće očistite i dobro operite. Paprike narežite na rezance, krastavce, luk i mrkvu na kolutiće, rajčice na kriške, a kupus naribajte na sitno. Sve dobro izmiješajte, dodajte sol, šećer, vinobran i ocat. Ostavite da odstoji oko 10 minuta pa ponovo izmiješajte. Zatim ostavite da odstoji oko 10 sati. Smjesu od povrća tada stavite u staklenke, zalijte tekućinom koju je pustilo, zatvorite i pohranite na hladno mjesto. SAVJET VIŠE Salata je spremna za jelo nakon 2-3 tjedna. Svaki put kad iz staklenke izvadite povrće nalijte ulja ili octa, jer tekućina za konzerviranje mora sasvim prekriti povrće.

Marinirani šampinjoni SASTOJCI: 1 kg sitnih šampinjona * ulje * 6 dl bijelog vinskog octa * nekoliko zrna papra * 1 lovorov list * sol * 1 klinčić PRIPREMA: Gljive dobro operite i pažljivo istrljajte vlažnom krpom. U posudu ulijte ocat, dodajte sol, papar, lovor i klinčić. Pustite da zakipi, dodajte gljive razrezane na pola (ako su male mogu biti i cijele) i ostavite da kuha 5 minuta. Pažljivo ih ocijedite i rasporedite na čistu gazu da se osuše. Zatim ih složite u staklenke tako da između njih rasporedite preostale začine. Potpuno ih prekrijte uljem, zatvorite i ostavite na suho i tamno mjesto. SAVJET VIŠE Ovako marinirani šampinjoni su spremni za konzumaciju nakon dva mjeseca.

Ajvar SASTOJCI: 10 kg mesnatih paprika * 5 kg patlidžana * 3 žlice soli * 1,5 l ulja * 3 ljuta feferona * 2 dl octa PRIPREMA: Paprike i patlidžane operite, ispecite u pećnici, ogulite i sameljite. Smjesu prebacite u posudu za kuhanje, dodajte sol i ulje pa kuhajte uz stalno miješanje. Kad prokuha, dodajte ocat i mljevene feferone, smanjite vatru i kuhajte uz miješanje oko sat vremena dok se ne zgusne. Čiste staklenke punite ajvarom i poredajte u pećnicu na 70º C tako da se sve zajedno zagrijava i sterilizira oko 60 minuta. Ostavite da se ohladi u pećnici kako bi se stvorila korica. U staklenke nalijte malo ulja i dobro zatvorite. SAVJET VIŠE Koliko će vam ajvar biti ljut ovisi o količini i ljutini vaših feferona, stoga s njima oprezno.

Pinđur SASTOJCI: 3 kg paprika * 2 kg rajčica * 1 dl ulja * 5 dag šećera * 2 žlice soli * vezica peršina * 1 dl octa * 5 režnjeva češnjaka * 1-2 feferona PRIPREMA: Paprike i feferone ispecite u pećnici, ogulite i narežite na sitne kockice ili sameljite. Rajčice usitnite i pirjajte na ulju dok ne dobijete smjesu nalik pekmezu. Dodajte nasjeckani češnjak, peršin, paprike, sol, šećer i ocat. Pustite da dobro provri pa smanjite vatru i pustite da se lagano kuha oko 30 minuta. Zatim stavite u zagrijane staklenke, zatvorite i omotajte kuhinjskim krpama da se postupno hladi. SAVJET VIŠE Po želji u pinđur možete dodati i pečene patlidžane koje ste nakon pečenja u pećnici ogulili, narezali na komadiće i pirjali zajedno s ostalim povrćem.


81

korica, ohlađen pekmez pospite žlicom kristal šećera, zatvorite celofanom i stavite poklopac.

Džem od breskvi i naranči

Marmelada od breskvi i malina SASTOJCI: 50 dag malina * 50 dag breskvi * 50 dag šećera * 1 želin (2:1) * 1 mahuna vanilije PRIPREMA: Breskve ogulite, raspolovite i izvadite im koštice. Narežite ih na kockice i izmiješajte s malinama. Ostavite u posudi nekoliko minuta da voće pusti sok. Zatim dodajte šećer izmiješan sa želinom i sjemenke iz jedne mahune vanilije. Miješajte dok ne prokuha pa ostavite da kuha na jakoj vatri još 5 minuta. Marmeladu razdijelite u staklenke oprane vrućom vodom, dobro ih zatvorite, okrenite na poklopac i ostavite ih tako 10 minuta. SAVJET VIŠE Prednost kuhanja marmelada u tome što za njeno pripremanje nije potrebno kupovati voće prve klase, važno je samo da je ono zdravo, neoštećeno i umjereno zrelo.

Džem od šljiva s rumom SASTOJCI: 3 kg zrelih šljiva (bistrica) * 3 vanilin šećera * korica jednog limuna * 2 dl ruma * 5 klinčića * 2 štapića kore cimeta * 1,5 kg šećera PRIPREMA: Šljive operite, ocijedite, raspolovite i izvadite im koštice. U posudu u kojoj ćete kuhati pekmez stavite red šljiva, red šećera i tako dok sve ne potrošite. Kuhajte na srednjoj vatri, a kad je smjesa već poprilično gusta, dodajte koricu limuna, klinčiće i koru cimeta. Potkraj kuhanja dodajte rum. Džem treba stalno miješati, a kada po dnu posude prođete drvenom kuhačom i ostane čisti trag, to znači da je džem gotov. Prelijte ga u sterilizirane staklenke i zagrijte u pećnici kako bi se uhvatila zaštitna korica. SAVJET VIŠE Nakon što se u pećnici uhvatila

SASTOJCI: 50 dag breskvi * 45 dag mesa i soka od naranče * korica 1 neprskane naranče * 50 dag šećera * 1 želin jačine 2:1 PRIPREMA: Oprane, oguljene i očišćene breskve izrežite na manje komadiće. Naranče ogulite tako da im skinete i bijelu kožicu. Narežite meso, a pritom sačuvajte sok. U posudu za kuhanje stavite breskve sa sokom od naranče, dodajte šećer i želin. Izmiješajte i dodajte koricu naranče. Zakuhajte na jakoj vatri uz stalno miješanje pa kuhajte još 5 minuta i skinite s vatre. Sa smjese skinite pjenu i ulijte u staklenke. Zatvorite, okrenite naopačke i ostavite da odstoji nekoliko minuta. SAVJET VIŠE Ovoj smjesi možete dodati i 5 dag nasjeckanih orašastih plodova, ali njihovim dodavanjem skraćujete rok trajanja džema.

Džem od marelica SASTOJCI: 3 kg marelica * 1,5 kg šećera * 4 zrna crvenog papra * 4 zrna crnog papra * 10 klinčića * 1 želin PRIPREMA: Operite i osušite voće, izvadite mu koštice i narežite na četvrtine. Prebacite u posudu, pospite polovicom šećera, promiješajte i ostavite barem tri sata da pusti sok. Nakon toga, stalno miješajući, kuhajte na srednjoj vatri voće zajedno sa sokom i dodajte ostatak šećera kojeg ste izmiješali sa želinom. Potkraj kuhanja dodajte klinčiće i papar pa kuhajte još 5 minuta. Džem ulijte u sterilizirane i zagrijane staklenke i ostavite u mlakoj pećnici s malo otvorenim vratima da se ohladi i uhvati zaštitna korica. Ohlađen pekmez pospite žlicom kristal šećera, zatvorite celofanom i stavite poklopac. SAVJET VIŠE Želite li još aromatičniji okus džema, umjesto klinčića i papra tijekom kuhanja voću dodajte 1-2 žlice cvjetića lavande.

Marmelada od smokava SASTOJCI: 1 kg smokava * 50 dag šećera * 1 želin * 3 naranče, prstohvat limuntosa (limunske kiseline) PRIPREMA: Smokve operite, ogulite i prerežite na pola. Narančama ogulite i bijelu kožicu, narežite ih na komadiće i izmiješajte sa smokvama. Ostavite u posudi neko vrijeme da voće pusti sok. Stavite kuhati na jaku vatru. Dodajte 3 žlice šećera izmiješane sa želinom i uz stalno miješanje zagrijte do vrenja. Dodajte limuntos (limunsku kiselinu) i ostatak šećera pa sve kuhajte još 10-20 minuta. Prebacite u staklenke i odmah zatvorite. SAVJET VIŠE Posuda za kuhanje marmelade mora biti široka, a plitka, jer tako dolazi do brzog isparavanja tekućine, pa će i marmelada imati lijepu boju.

Pekmez od jabuka s cimetom SASTOJCI: 3 kg jabuka * 1,5 kg šećera * 1 dl vode * sok od 1 limuna * 1 čajna žlica svježeg đumbira * 2 prutića cimeta PRIPREMA: Jabuke očistite, ogulite, narežite na ploške i stavite u posudu za kuhanje. Prelijte ih vodom i limunovim sokom pa kuhajte na srednje jakoj vatri. U međuvremenu karamelizirajte pola šećera sa 0,5 dl vode. Karamelizirani šećer ulijte u jabuke pa dodajte ostatak šećera. Dodajte štapić cimeta, a kad smjesa postane poprilično gusta, dodajte đumbir narezan na tanke štapiće. Kuhajte još 10-15 minuta, izvadite štapić cimeta i izlijte pekmez u sterilizirane i zagrijane staklenke. Ostavite u mlakoj pećnici s malo otvorenim vratima da se ohladi i uhvati zaštitna korica. Ohlađeni pekmez pospite žlicom kristal šećera, zatvorite celofanom i stavite poklopac. SAVJET VIŠE Otvoreni pekmezi mogu stajati i tri tjedna ako su dobro poklopljeni. Sok od jabuke odličan je dodatak onom voću koje nema dovoljno pektina i potrebno ga je zgusnuti u pripremi.

Slatko


GASTRO: namirnice

82

Sezona Kompot od drena  250g drena  250g šećera  1.25 l vode  2-3 klinčića Kada voda proključa, dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi. Dodajte dren i klinčić i kuhajte dvadesetak minuta, povremeno miješajući. Kada se ohladi, spremite kompot u hladnjak. Ovaj kompot izvrstan je za utaživanje žeđi.

Pekmez od drena     

1.5kg drena 750ml vode 1 mahuna vanilije, prepolovljena i istrugana 1.2kg šećera ½ žlice svježe iscijeđenog limunovog soka

Voće operite u hladnoj vodi i odvojite sve nečistoće. Očišćeno voće kuhajte s vodom dok ne proključa, a zatim kuhajte u ključaloj vodi dvadesetak minuta ili dok plodovi ne smekšaju. Nakon toga maknite lonac sa štednjaka, dodajte mahunu vanilije zajedno s istruganim središtem, ostavite da se hladi. Smjesu propasirajte. Ovaj postupak može potrajati! U pasiranu smjesu dodajte sok od limuna i miješajte pekmez nekoliko minuta. Pekmez prelijte u prethodno pripremljene, čiste teglice.

Drena. Izreka “zdrav kao dren” dobro je poznata u narodu. Plod je sjajnocrven, elipsastog oblika. Sazrijeva od kraja kolovoza do kraja rujna. Beru se zreli plodovi, koji su trpkog i kiselkastog okusa. Od drena se radi sok, pekmez, kompot, a stavljaju ga i u rakiju. Može se i sušiti, a onda ga koristimo kao čaj. Dren je listopadno drvo (više grm) koji može narasti do osam metara i doživjeti sto godina. Uspjeva najčešće u hrastovim šumama i šikarama, na toplijim, zemljištima, na nadmorskim visinama od 100 do 1.300 metara.


83

a je... Piše:

Jelena Pejić,

www.uredisvojdom.com

Vrganja. Prekrasna gljiva ugodnog mirisa i intezivnog okusa poznatija kao “kralj divljih gljiva”. Klobuk, ovisno o terenu na kojem raste, može biti u svim nijansama smećkaste boje, dok mu je stručak za nijansu, dvije svijetiliji od klobuka. Raste u bjelogoričnim i crnogoričnim šumama, livadama ... 100% je jestiv, a neiskusni berači bi ga mogli zamijeniti s ludarom koja ima crvenkasti stručak. Vrganji se beru od kraja kolovoza pa sve do početka prosinca. U pravilu nikada nisu sami. Znači, ako ste pronašli jedan, tu mora biti još pokoji.

VRGANJI S PILEĆOM JETRICOM  1/2 kg pileće jetrice  1/2 kg gljiva  1 vrhnje  ulje, vegeta, papar  1 glavica luka Opranu krupnije sjeckanu jetricu pomiješati sa sjeckanim gljivama i lukom. Sipati u vatrostalnu zdjelu namazanu uljem. Dodati sol, vegetu, biber, preliti vrhnjem i sa malo ulja. Peći poklopljeno u pećnici. Služiti uz pire od krumpira i zelenu salatu.

Gusta juha s vrganjima  Oko 1l vode  200g svježih vrganja  200g svježih šampinjona  400g krumpira  100g mrkve  2 žlice peršina  1 luk  Lovorov list  2-3 žlice suncokretovog ulja  Sol, papar  Vegeta po ukusu Nasjeckani luk pirjajte na ulju, kada omekša dodajte na kockice narezan i oguljen krumpir i mrkvu. Po potrebi podlijte s malo vode i začinite krumpir sa solju, paprom i Vegetom. Dodajte lovorov list. Kada je krumpir malo omekšao, dodajte od nečistoća očišćene i narezane gljive.Ulijte vodu i kuhajte dok se krumpir ne skuha. Odvojite dio juhe u drugu posudu i ručnim mikserom ju skašite. Dobivenu kašu ulijte natrag u ostatak juhe. Dodajte, ako je potrebno, još soli, papra i Vegete i kuhajte još nekoliko minuta. Juha će biti gusta, a ujedno će imati komade gljiva i povrća.


Vidimo se... ... Sredinom listopada na početku grijanja i hladnijih dana. Teme će biti uređenje dnevnih boravaka, garniture za sjedenje, kombiniranje boja, sitni popravci, kućni fitness...


UrediSvojDom