Revista Urbana UP - Edição 15 - Junho/2014

COSTANZA

PASCOLATO

O lado mulher da maior referência em estilo do país

CRIS GUERRA

Entrevista exclusiva

com a fashionista mais cool do Brasil

Decoração

Estilo | Moda

www.revistaurbanaup.com.br

Gastronomia

15 edição JUNHO/14

PATRÍCIA BONALDI A ESTILISTA QUE CRIA OS VESTIDOS DE FESTA QUE TODAS AS MULHERES AMAM

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BRASÍLIA SHOPPING - PISO TÉRREO (61) 3326-3243

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BRASÍLIA SHOPPING - PISO TÉRREO (61) 3326-3243

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BRASÍLIA SHOPPING - PISO TÉRREO (61) 3326-3243

9

SUMÁRIO

48 66

Aconteceu São Paulo

Urbana News

Imagem e Estilo

Martha Medeiros 17

Radar Fashion

Persona

Boutique Rolex 16 It Brands 18 Veuve Clicquot 19

Aconteceu Brasília My Shoes 20

Costanza Pascolato 22 Café Florense 23 Lacoste 23 Nazareth Tunholi 24 Ornare 26 Urbana Up 27 Natália Chaim 28 Monumental Imobiliária 30 10

Novidades

Por Aldaceli Di Paula

32

Por Ana Paula Lima

34

Patrícia Bonaldi

54

56

Tendência e Estilo

Conversa

Looks Urbanos

Editorial de Moda

Moda

Comportamento

Por Carol Hudson Na Torcida

Cris Guerra

38

Little Black Leather

40

42

Costanza Pascolato

Moda e Imagem

66

E-commerce no Brasil

SPFW, Fashion Rio e Minas Trend

Perfil

62

Mosaico

48

Por Dorotéa Mendonça

52

Por Cláudia Mohn

Perfil

Priscila Machado

76

80 82

104 62 Decoração

Simplesmente Florense

Mercado Imobiliário Por Eve Mousinho

Beleza Up

Coisas de Gênio

Beleza Up Zaika Capita

Saúde Up

84

90

Gastronomia

106

Delirios & Delicias Viagens Up

94

Alexandre Albanese

Prateleira

102 Como receber A reunião da copa 104 Por Renata Mandelli

Tensão pré-menstrual

O Chef

Por Roberta Doelinger

Por Juliana Braga

92

Super Saudáveis

Artigo

83

Uns Tintos e Outros Tantos

108

Por Márcia Viana e Patrícia Viana

96

98

Livros de gastronomia

100

110 Turismo Hotéis de Moda 112 Objeto de desejo 114 11

CARTA DO EDITOR

A festa é nossa!

screver para mulheres é falar de muitas coisas e surpreender sempre, por isso trago em nossas páginas o melhor da moda, beleza, saúde, decoração e muitos outros assuntos que mulher ama. A Urbana Up está entrando em um universo que planejei desde o início e, aos poucos, está fazendo parte do cotidiano delas.

Esta edição sai em um momento muito especial para nós, brasileiros, já que estamos literalmente em festa. É a Copa do Mundo no Brasil, impossível não se envolver com esse clima de alegria. Eu, que amo o futebol e sou torcedora da seleção brasileira desde sempre, estava com vontade de ter feito essa edição todinha verde e amarela.

Mesmo assim, posso dizer que o resultado é digno de comemoração: Nas próximas páginas você verá a cobertura dos eventos mais charmosos e descolados de Sampa e Brasília. A nossa capa também faz parte deste universo festivo. Fazer uma grande reportagem com Patrícia Bonaldi era um sonho antigo e ele, finalmente, se realizou. A estilista, que cria os mais bonitos e desejados vestidos de festa do mundo, conversou com nossa equipe na edição certa e no momento certo. O resultado você verá, com exclusividade, nas próximas páginas.

Além disso, temos outros dois motivos para comemorar: conversamos com a primeira blogueira de looks diários do país, a descolada Cris Guerra, que nos deu sua opinião sobre este universo tão particular do mundo da moda. E construímos um perfil de Costanza Pascolato, um peso incrível para a Urbana, ainda mais quando ela decide falar sobre um lado que quase ninguém conhece.

Nosso editorial de moda traz uma seleção incrível de peças de couro.

E mais: beleza e saúde, com sugestões de produtos incríveis e sugestões de especialistas para manter o corpo, a pele e o cabelo maravilhoso.

Hotéis brasileiros fantásticos em Turismo Up e, para fechar com chave de ouro, um objeto de desejo que, com certeza, é o sonho de todos nós brasileiros.

Aproveitem bastante essa edição, Boa Leitura.

Editora 12

DEIXE-SE INSPIRAR.

NEW YORK New Store!

CHICAGO MIAMI MEXICO MONTERREY GUATEMALA PANAMA SANTIAGO ASUNCION MONTEVIDEO PUNTA DEL ESTE AUCKLAND 60 BRASIL

Lidoca Fernanda Brunoro

Pura inspiração. A nova AWA Collection Florense é assim. Peças assinadas que conjugam design, inovação tecnológica e novos materiais, revelando formas e texturas surpreendentes. Uma coleção alternativa e diferente, resultado do trabalho entre a equipe criativa do Studio Florense e designers brasileiros.

Brise

Ciranda

Chu

Bandejas

Wool

Lattoog Design

Fernanda Brunoro

Rejane Carvalho Leite

Fernanda Brunoro

Croccostudio

SIA TRECHO 3/4 LOTES 165/195 LOJAS 104 E 204 ED MERCADO DESIGN (61) 3222.4448 WWW.FLORENSE.COM

POR NÓS DIRETORA

Telma Mello diretoria@revistaurbanaup.com.br

COSTANZA

PASCOLATO

O lado mulher da maior referência em estilo do país

DIRETOR ADMINISTRATIVO

CRIS GUERRA

Entrevista exclusiva com a fashionista mais cool do Brasil

Rafael Rosas admfin@revistaurbanaup.com.br

Decoração

Estilo | Moda

www.revistaurbanaup.com.br

Gastronomia

15 edição JUNHO/14

PATRÍCIA BONALDI

JORNALISTAS

A ESTILISTA QUE CRIA OS VESTIDOS DE FESTA QUE TODAS AS MULHERES AMAM

1

CAPA PATRICIA BONALDI

FOTOGRAFIA BRUNA CASTANHEIRA

Andrew Wambaster Max Cajé jornalismo@revistaurbanaup.com.br

FOTÓGRAFOS

Alan Santos Bruna Castanheira Bruno Maluf César Rebouças Daniela Braga Edison Bueno Fabíola Mounier Manoel Guimarães Nelson Fleury Renata Ferraz

COLUNISTAS

Moda e Beleza Aldaceli Di Paula Ana Paula Lima Carol Hudson Dorotéa Mendonça Zaika Capita Decoração e Design Claudia Mohn Mercado Imobiliário Eve Mousinho Gastronomia Juliana Braga Renata Mandelli Roberta Doelinger Turismo Marcia Viana Patrícia Viana 14

DESIGNER GRÁFICO Patrícia Medeiros

PRODUÇÃO

Flora Tavares producao@revistaurbanaup.com.br

CONTATO COMERCIAL

Telefone: (61) 3546-0535 Telefone: (61) 8135-9372 comercial@revistaurbanaup.com.br

ENDEREÇO

SHIS QL 02, Conjunto 01, Casa 17 Lago Sul | Brasília-DF Cep: 71.610-015 Telefone: (61) 3546-0535 E-mail: urbana@revistaurbanaup.com.br www.revistaurbanaup.com.br Facebook: /revistaurbanaup Twitter: /Urbana_Up Instagram: urbana_up

Fashion Mall, 302/303 Bl. "A" Lj. 137 - 61 3223.7597 / 3223.3244 - Asa Sul - BrasĂ­lia / DF

Boutique Rolex

no Brasil POR ANA PAULA LIMA

Em evento no Shopping Cidade Jardim, a única Boutique Rolex no Brasil reabriu suas portas e finalizou a noite em festa no restaurante Nonno Ruggero do shopping com show da cantora Céu.

ARNO E MARGOT VAN ENCK ROBERTA FREDIANI

CÉU, STEPHAN E CLAUDIA

MELINA MACHADO

RENATA GRABERT

ANA FERRAZ

MARCIO VICENTINI

ALESSANDRA CAMPLIGLIA DANIEL BOZ E VANESSA MONTORO

JENIFFER BRESSER AYRTON PEREIRA

16

BEL LUTZ ANA PAULA LIMA

TATIANA DUMENTI VALENTINA DRUMMOND

ACONTECEU São Paulo

MARINA MORENA E MATHEUS MAZZAFERA MARTHA MEDEIROS E ASTRID FONTENELLE LUCIANA GIMENEZ

ANNA FASANO

Para celebrar POR ANA PAULA LIMA

Noite de festa para Martha Medeiros, que inaugurou sua nova flagship nos Jardins no dia 27 de maio. Celebrando sua origem no nordeste brasileiro, Martha lançou mão de um décor temático, que chamou a atenção dos presentes. Rapadura com mel de engenho veio em formato de picolés Diletto, e balas de chocolate com gianduia também fizeram a alegria dos convidados. Muitas famosas e fashionistas passaram por lá.

MARIANA RIOS E DEBORAH SECCO

COSTANZA PASCOLATO

LALA NOLETO

MANUELA CARVALHO

MARIANA WEICKER

FERNANDO PIRES VALDEMAR IODICE

ANA CLAUDIA ROCHA THASSIA NAVES E ANA PAULA LIMA

17

BRUNA PACIFICO

AMALIA SPINARDI ADRIANA TRUSSARDI

It Brands POR ANA PAULA LIMA

No último dia 07 de maio, aconteceu a primeira edição do It Brands, evento que reuniu 16 marcas, entre elas Alexandre de Paris, Etolies, Isolda, Clube Bossa e muitas outras. Entre uma compra e outra, quem passou por lá ainda aproveitou para petiscar no restaurante comandado pela chef Aninha Gonzalez e tirar dúvidas de estilo com as consultoras Eva Bichucher e Carol Batalha.

ANINHA GONZALEZ FABIANA PASTORE

18

JOHANNA BIRMAN CRISTIANA ARCANGELI ROSANGELA LYRA TATIANA ROSATO

EVA BICHUCHER E LUCIANA GIANELLA

ACONTECEU

ACONTECEU

Veuve Clicquot: um luxo de homenagem

São Paulo

POR ANA PAULA LIMA

LICA MELZER, ANA PAULA APPOLINARIO, CRISTIANE LOTAIF, CAROLINA ANDRAUS, ANNA CLAUDIA ROCHA E MARIANA AURIEMO DELPHINE DI MENZA E GABRIELA MORENO

No dia 06 de maio aconteceu um almoço super especial oferecido em parceria entre a Veuve Clicquot e a Dior, no restaurante Nonno Ruggero, no shopping Cidade Jardim (SP). A grife homenageou suas clientes especiais pelo Dia das Mães, com menu harmonizado com a nova versão do champagne Veuve Clicquot Rosé. As diorettes foram presenteadas com o Veuve Clicquot Rosé Couture, cuja embalagem é inspirada na alta-costura.

DENISE SUCOLINO

VALERIA GILLET E REGINA BARIANI ELIANDRA MENDES

ALESSANDRA CAMPIGLIA

ANNA CLAUDIA ROCHA E ANA PAULA APPOLINARIO

CRISTIANE LOTAIF, LICA MELZER E CAROLINA ANDRAUS

VANESSA MONTORO E LUCIANA SIAULYS 19

ACONTECEU Brasília

Customização

grifada POR TELMA MELLO

A My Shoes convidou vinte formadoras de opinião para um jantar exclusivo na casa da Amanda Guerra, no Lago Sul. As convidadas receberam uma consultoria de Duda Maia e Luisa Peleja, que adiantaram as novidades da grife para seu Verão 2015. Além disso, as presentes puderam escolher seu próprio sapato e customizá-lo de acordo com cada estilo. O mailing foi assinado pelo Thiago Correia.

DUDA MAIA, AMANDA GUERRA E LUISA PELEJA

BÁRBARA SOUZA E LUIZA DAHER

GABRIELA CAVARZAN E CAROL HUDSON

GABRIELA MIZIARA, CAROLINA FROTA E VICTORIA JUNQUEIRA

MÁRCIA MILOCHI E MARINA NEVES

TELMA MELLO E TIAGO CORREIA 20

MARIA CAMILA COELHO E MARIANA LOVIS

NATALIA NEDDERMEYER E PRISCILLA BUENO

RENATA GOLDFARB, AMANDA GUERRA E NATÁLIA FIUSCO

JUSSARA GUERRA

LARISSA BENEVIDES

LUISA PELEJA

LUIZA MORAES

CAROLINA FROTA

DUDA MAIA

AMANDA GUERRA

LUIZA DAHER 21

ACONTECEU Brasília

CLARISSA LUDOVICO E DANIELA KNIGGENDORF

COSTANZA

Noite de

autógrafos

FLAVIA BRITO E NATACHA COELHO

CARLA AMORIM E COSTANZA PASCOLATO

POR TELMA MELLO

Costanza Pascolato recebeu amigos e convidados na loja Burberry do Iguatemi para autografar a reedição de seu grande sucesso, ‘O Essencial’.

SILVIA BADRA E TATIANA LACERDA

ISABELLA LIRA, CONSTANZA PASCOLATO E GITANA LIRA

CAMILA CAVALCANTI, FLAVIA CAVALCANTI E CAROLINA TAURISANO

GABRIELA BERLIM, MARTINA BUGS E MERCEDES BERLIM BARBARA FROSSARD, CRISTINA CANABRAVA E ISABELA FROSSARD

22

VIVIANNE PIQUET E SILVIA LACERDA

ACONTECEU

Café com parceiros

Brasília

POR TELMA MELLO

A Florense ofereceu no dia 30 de abril, um delicioso Café da Manhã para toda a equipe do Escritório de Arquitetura MAAI, de Mônica Pinto, Andrea Mattos, Arnaldo Pinho e Isabel Veiga, onde foram apresentadas as novidades e lançamentos da marca.

ISABEL VEIGA, ARNALDO PINHO, TELMA MELLO E KÁTIA PÉRSIO

EQUIPE DO ESCRITÓRIO DE ARQUITETURA MAAI.

Um brinde!

POR TELMA MELLO

A Lacoste do shopping Iguatemi lançou sua coleção inverno 2014, que trouxe o mix de listras como protagonista. Os franqueados Silvana França e Carlos Alberto Damasceno receberam clientes e convidados para conferir de perto a nova linha

THIAGO MALVA, SILVANA FRANÇA E CARLOS ALBERTO DAMASCENO

TIAGO CORREIA E CARLOS ALBERTO DAMASCENO FABIANY DAMASCENO E TELMA MELLO KITTY CARMONA, SILVANA FRANÇA, FABIANY DAMASCENO E CAROL HUDSON

FABIANY DAMASCENO E KÁTIA TALARICO ANDRE FERREIRA, HEBERT BRITO E MARCELO LIMA

23

ACONTECEU Brasília

Parabéns para Nazareth Tunholi

FOTOS NELSON FLEURY

O CASAL ANTONIA E FLORENCIO SINZATO

NAZARETH TUNHOLI, ROSE MELO, FÁBIO REBELLO, MEIRELUCE FERNANDES E JOSÉ CARLOS BRITO

POR TELMA MELLO

O almoço de aniversário de Nazareth Tunholi movimentou o restaurante Soho, no Pontão do Lago Sul. Mais de cem amigos que foram abraçar a jornalista, na bela tarde de 12 de maio. Nazareth usou vestido da multimarcas Netas de Antonia.

IZABEL BRECKENFELD, MARIA JOSÉ SANTANA E MARLENE SOUSA DIVANDA PEREIRA, EDNEUSA CARVALHO E AURINETE LEITE

FABÍOLA, HELOÍSA QUEIROZ E JULY BENEVIDES 24

ACONTECEU Brasília

LUCIA GAROFALO E TIAGO CORREIA LETICIA CALDAS, ELAINE CALDAS, LÚCIA MORICONI E ERIVANA CRUZ

RAIMUNDA, JOÃO HENRIQUE E MARCELO SERRA AZUL

ELZA KUNZE, SIMONE CAMPOS E ELIANA DE CAMPOS VALÉRIA DUQUE, A ANIVERSARIANTE, MEIRELUCE FERNANDES, ANERIS ALVES E LETÍCIA TUNHOLI ISABEL DOS SANTOS, ANA BOCCUCCI E MARLI VIANNA

RITA MÁRCIA MACHADO, MARIA JOSÉ SANTANA E ISABEL CRISTINA MORAIS ÉDILA CHAVES, OLÍVIA MIRANDA, MARILANA REIS E SOLANGE LIMA

25

ACONTECEU

SORAYA BRIXI E MARCELA PASSAMANI

FOTOS CÉSAR REBOUÇAS

Brasília

MURILO E ESTHER SCHATTAN, EMPRESÁRIOS DA MARCA ORNARE

Ornare recebe POR TELMA MELLO

MARILUCY OLIVEIRA, DENISE ZUBA E CLEMANCE GOUVÊA CELINA JARDIM E HELOISA RORIZ

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Os empresários e idealizadores da Ornare, Esther e Murillo Schattan, receberam, no seu showroom, no Shopping CasaPark, parceiros, amigos e profissionais da arquitetura e design de interiores para celebrar a chegada de sua nova coleção intitulada High Line. O catering ficou a cargo da Sweet Cake e o mailing é assinado por Tiago Correia

WALLÉRIA TEIXEIRA E FLÁVIA LENCASTRE

CRISTINA PENA E NATHANRY OSÓRIO

ACONTECEU Brasília

A festa

EQUIPE DE JORNALISTAS E COLUNISTAS URBANA UP

TELMA MELLO

POR TELMA MELLO

Telma Mello recebeu amigos, parceiros e empresários da cidade para celebrar o lançamento da 14ª edição da revista Urbana Up, que trouxe na capa o deputado Geraldo Magela. A ocasião, que aconteceu no restaurante Pobre Juan, no shopping Iguatemi, marca o novo momento da publicação, agora mensal e extremamente feminina. Os convidados foram prestigiados com um buffet personalizado, com drinks diversos e vinhos Perini.

WELLINGTON BRAGA E PRISCILA MACHADO

MARÍLIA DÁRIO

LEANDRO DE SOUZA E DJANIA SAVOLDI

GILBERTO MAIS, ROBERTA DOELINGER E ROGÉRIO SANTOS

BETA MORAIS, ZAIKA CAPITA E DAVI RODRIGUES ARIADNE REVOREDO E MARCELO SOARES

DOROTÉA MENDONÇA E RÔMULO MENDONÇA ROSANE MACHADO E JOSÉ CARDOSO MACHADO

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ACONTECEU Brasília

ANA RANGEL E GRACIA CANTANHEDE

MULHERES DA SOCIEDADE BRASILIENSE RECEBEM A DESIGNER NATÁLIA CHAIM

CÉLIA OLIVEIRA E IVANI ALMEIDA

Natália Chaim em Brasília POR TELMA MELLO

A Urbana Up promoveu o lançamento da coleção de jóias da designer Natália Chaim. O evento foi realizado na casa da consultora de imagem e moda Dorotéa Mendonça e as convidadas foram recepcionadas com prosecco, oferecido pela Casa Perini, e petit four da Belini .

ROBERTA DOELINGER, FRANCIELA PICOLO E RENATA MANDELLI

AURACY LUSTOSA E THAIS MAYA

PETIT FOUR DA BELINI

CASA PERINI OFERECEU PROSECCO LUCIANA SIRQUEIRA, JANETE GARCIA, RENATA MANDELLI E ANDRÉA MESQUITA

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DOROTÉA MENDONÇA

THAMIS PERES

ALDACELI DE PAULA

BRUNA RESENDE

JU MARQUES

ISADORA CAMPOS

CAROL HUDSON

TELMA MELLO

MARÍLIA DARIO

MILENA CÂMARA

ACONTECEU

Jantar business

Brasília

POR TELMA MELLO

OS IDEALIZADORES FILIPÃO E DANIEL LEOPOLDO

DANIEL LEOPOLDO, HERMES ALCÂNTARA (PRESIDENTE DO CRECI 8ª REGIÃO), ALZIR LEOPOLDO E FILIPÃO

Lançamento do novo conceito da Monumental Agência Imobiliária, um inédito modelo de negócios imobiliários para o Distrito Federal. Amigos, clientes e parceiros estiveram presentes para comemorar esta nova fase.

VILMA AMARAL (PREMIADA)

FILIPÃO E ANA PAULA CARVALHO, DANIEL LEOPOLDO E MARIA BANDEIRA

MOACIR YAMAKAW (PREMIADO) E ANDRÉ LIMA (AGENTE MONUMENTAL) FILIPÃO, JOSÉ PAULO FURTADO (N PRODUÇÕES) E DANIEL LEOPOLDO

ADRIANA APARECIDA (PREMIADA) JUNIOR (LV ENGENHARIA), FILIPÃO, MARCELO (LV ENGENHARIA) E DANIEL LEOPOLDO

FILIPÃO, BETO PINHEIRO (COCO BAMBU) E DANIEL LEOPOLDO

URBANA NEWS

PARA AS FASHIONISTAS É DO BRASIL! Acabou de ser lançada na Mac a coleção de maquiagem do estilista brasileiro Pedro Lourenço. Pela primeira vez, a gigante de cosméticos convida um brasileiro para uma ação do tipo, que já fez parceria com Proenza Schouler, Rihanna, Carine Roitfeld e muitos outros. A edição é limitadíssima e tem iluminadores, blush, batons...

CAMISA 10!

A “Uatt?” acabou de lançar uma linha de acessórios para a Copa do Mundo no Brasil. É tudo muito divertido, fofo e nas cores da seleção. O destaque vai para a almofada em formato da camisa da seleção, com espaço para colocar a mão.

EM CLIMA DE COPA Acabou de chegar às araras da Farm uma mini-coleção especial de roupas e acessórios, que vão incrementar a torcida brasileira com muito alto-astral e criatividade. Inspirada nas maiores características dos brasileiros, como receptividade e o bom humor, a marca carioca estampou o número 10, as cores da bandeira e expressões como “Da Gema” e “Obrigada” em peças descoladas.

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O Boticário pensou nas fashionistas para criar a capa de iPhone (compatível com as versões 4 e 5) presente na coleção “Make B. Barroco Tropical”, que acaba de ganhar cinco novidades: Palette de Maquiagem, Duo Labial, Sombras em Creme, Duo Delineador-Máscara e a case para celular. Este último está disponível na cor preta e traz a arte do estilista brasileiro Ronaldo Fraga, um desenho inspirado nos croquis que ele desenhou especialmente para esta coleção.

REGISTRO FASHION A jornalista e fotógrafa de moda Ana Clara Garmendia acaba de lançar seu primeiro livro de street style. A obra “Retratos de uma Cidade do Século 21” tem apresentação do jornalista Alcino Leite e da consultora de moda Costanza Pascolato. Os registros foram feitos nas ruas de Curitiba, Paris, Nova York e Rio de Janeiro, com luz natural e no estilo característico da autora: fotos sem retoques de Photoshop e na técnica snap-shot.

TORCIDA CHIQUE

A Swarovski lançou uma coleção especial de pulseiras para as torcedoras brasileiras. Apelidadas de Slake, os cristais da marca aparecem nas peças em contraste com as cores verde, azul e amarelo. As peças também se destacam por sua versatilidade: além de bracelete, podem ser headband e cinto, se forem desenroladas e unidas à outra.

MAIS UMA PARA O CURRÍCULO!

Gisele Bündchen é o novo rosto do Chanel n°5, icônico perfume criado por Coco Chanel.

A Über Model ocupa o lugar que já foi de Marilyn Monroe, Nicole Kidman e Brad Pitt.

A nova campanha está sendo gravada nos Hamptons, litoral de Nova York.

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RADAR FASHION

Ana Paula Lima

Entrou para o clube

A nova queridinha do mundo fashion é a ítalo-brasileira Paula Cademartori. A designer, formada na escola Marangoni, em Milão, é dona da marca homônima de bolsas e acessórios. Com um acabamento impecável, Paula traz em suas peças muita cor e criatividade, além de funcionalidade, essencial para os dias de hoje. Fashionistas como Anna Dello Russo e Miroslava Duma já apareceram várias vezes com peças da designer pelas semanas de moda.

Ao ar livre

Para aproveitar as refeições ao ar livre com todo o charme do mundo, a dica é conferir a “Central Park Picnic Basket”. A cesta, assinada pela Tiffany, feita com vime italiano e com detalhes em couro, traz abridor de garrafa, saca-rolhas, uma faca de prata para queijos, duas taças de vinho Riedel, pratos, guardanapos e um cobertor de lã.

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NO BRASIL

Para a edição deste ano, o Brazil Foundation veio com uma novidade. Com mais de 13 anos de história em Nova York, a instituição que arrecada fundos para vários projetos sociais do Brasil, fez sua primeira edição aqui no país no dia 29 de maio. A festa de gala aconteceu na Fundação Oscar Americano, no Morumbi, e teve Mariana e Zeco Auriemo, da JHSF, como chairs do evento, além de Marília Gabriela como mestre de cerimônia. O after party rolou no Bar Número, ao som de Paola de Orleans Bragança, Theodoro Cochrane, Sergio Amorim e Zé Pedro.

PARA CHAMAR DE SEU Que tal ter o seu sapato Prada personalizado? A loja da Sloane Street em Londres, dá a chance de qualquer mortal personalizar um pisante da marca. Além de poder escolher o modelo dos sapatos, as sortudas que passarem por lá ainda poderão escolher o tipo de salto, o tecido, a cor, uma verdadeira personalização.

Para finalizar o seu par com “chave de ouro” a Prada ainda coloca as suas iniciais no solado do sapato. O serviço já está disponível, e o valor começa em 500 libras.

Ainda mais perfumada

A Hermès acaba de expandir a sua linha de produtos. A luxuosa marca francesa lança uma linha para banho composta de sabonetes, hidratante, shampoo, gel tonificante e espuma de banho. Batizada de “Le Bain”, a linha trará fragrâncias de um dos clássicos da marca, dos perfumes e colônias da coleção “Jardins”.

ESTAMPARIA

Depois de anunciar a parceria com o músico Pharrell Williams, a Adidas Originals fecha mais uma parceria internacional de peso. A escolhida da vez é a estilista Mary Katrantzou, pioneira e rainha das estampas, que irá traduzir todo seu estilo para peças e calçados da marca alemã.

A coleção ainda não tem data marcada para chegar ao Brasil, mas estamos na torcida para que desembarque logo por aqui.

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Amuletos de luxo

Para 2014, a Cartier apresenta sua nova coleção de joias. Intitulada “Amulette”, a linha conta com formas sedutoras, como se fosse um talismã, além de conter pedras como pérolas, ônix ou diamantes. A coleção é composta de três modelos: o colar com pendente, um colar sautoir e pequenas pulseiras que podem ser usadas juntas.

Um luxo!

CASA DE ALTO NÍVEL

Se você é uma viciada em maquiagem provavelmente vai se apaixonar pelo lançamento da parceria entre a Orient Express, a Moynat – empresa francesa especializada em couro- e a Guerlain. O beauty case, que trará detalhes em madeira e couro de bezerro, será recheado com produtos personalizados da Guerlain, incluindo uma edição do perfume Shalimar que virá em uma embalagem vintage grifada pela Baccarat. O preço? Varia de 4 mil à 40 mil euros.

A HORA DO MOLETOM Sempre pensamos que usar moletom é coisa de ficar em casa, certo? Errado! Os moletons vem ganhando cada vez mais espaço e glamour. Bordados, com renda e estampas cool, a peça é uma ótima opção para ficar quentinho e sair de casa cheia de estilo. Peça chave nesse inverno, aposte!

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VITRINE

INVERNO

chique

A CAPODARTE SE INSPIROU NO BALÉ DO SÉCULO 15 DAS CORTES ITALIANAS PARA CRIAR SUA COLEÇÃO INVERNO 2014. DESTAQUE PARA AS BOLSAS, SANDÁLIAS DE VELUDO E BOTAS DE COURO EM TONS NEUTROS. SERVIÇO CAPODARTE PARKSHOPPING E IGUATEMI BRASÍLIA WWW.CAPODARTE.COM.BR

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TENDÊNCIA E ESTILO

Looks monocromáticos NESTA EDIÇÃO, VOU FALAR DE UM STREET STYLE SOFISTICADO E ATEMPORAL: OS LOOKS MONOCROMÁTICOS. TREND QUE JÁ ESTÁ POR AÍ HÁ ALGUM TEMPINHO, O ESTILO NADA MAIS É DO QUE ESCOLHER PEÇAS DAS MESMAS CORES OU TONS EM TODO

Carol Hudson

O VISUAL – COM EXCEÇÃO DOS ASSESSÓRIOS. ALÉM DE CHIQUE E VERSÁTIL, ESTE TIPO DE PRODUÇÃO ALONGA A SILHUETA, VALORIZA O FIGURINO E MOSTRA MUITA OUSADIA! CONFIRA ALGUMAS DICAS E INSPIRE-SE!

SANTA LOLLA

Acessórios

Para que o visual não pareça tão monótono, a pedida é usar (e abusar!) dos acessórios ou sapatos, bolsas e clutches de outras cores. Uma boa opção é investir em itens em tons fortes para looks em tonalidade pastel, e, peças mais clarinhas para uma produção em cores fortes e vivas, para dar uma bossa a mais ao outfit e manter o efeito monocromático como protagonista. Não tem erro!

Escuro x claro

Tom neutro, o total black alonga ainda mais a silhueta e é ideal para quem deseja parecer mais magra.

Para dar leveza e movimento a esse tipo de look aposte em pontos de luz e ouse nos acessórios; seja em brincos, colares, tiaras, cintos e até lenços. Já as cores mais claras (como o branco, o nude ou tons pastel) devem ser evitadas por quem tem mais curvas.

CAPODARTE 38

AVANZZO

MY SHOES

LAVISH

Texturas

Para um look mais interessante, dê preferência para detalhes em outra tonalidade, texturas, paetês e fendas poderosas. Vale misturar, por exemplo, uma calça de tecido mais pesado com uma camisa lisa mais transparente, ou, ainda, uma saia de couro com regata de seda.

Quanto às cores, as combinações são inúmeras!

BRACELETE E COLAR LAVISH

Night

Festas de gala, casamentos e baladas são sinônimo de muito brilho. Use sem moderação!

Nessas ocasiões os acessórios devem ganhar destaque no look.

Porém, não precisa ser só com aquela echarpe básica ou lenço: vale um belo colar, aquele broche vintage e (por quê não?!) um batom vermelho de arrasar!

ORTIGA

ORTIGA

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LOOKS URBANOS

BALONÈ

C&A

DUMOND

BALONÈ BOHO

FARM

DUMOND CAPODARTE 40

Na

torcida!

SE VOCÊ VAI AOS ESTÁDIOS OU PREFERE CURTIR OS BARZINHOS DA CIDADE, VALE INVESTIR EM UM LOOK PARA FICAR LINDA E ESTILOSA NA TORCIDA PELA SELEÇÃO BRASILEIRA. A CAMISETA DO BRASIL, CLARO, É MUITO BEM-VINDA, MAS TAMBÉM FICA INCRÍVEL INCREMENTAR A PRODUÇÃO COM ITENS SÓ COM AS CORES DA BANDEIRA. PODE SER UM JEANS BÁSICO OU UMA REGATINHA, COM UM CASACO E UMA BANDANA, POR EXEMPLO. OS ACESSÓRIOS TAMBÉM TÊM O SEU LUGAR, ASSIM COMO AS SAPATILHAS E RASTEIRINHAS NOS TONS DO EMBLEMA DA SELEÇÃO CANARINHO. POR CAROL HUDSON

AVANZZO

SALINAS 41

Summer

MODA

O VERÃO AINDA ESTÁ LONGE, MAS NA MODA A ESTAÇÃO JÁ ESTÁ EM EVIDÊNCIA. NO ÚLTIMO MÊS, ACONTECERAM AS PRINCIPAIS SEMANAS DE MODA DO PAÍS E A URBANA UP LISTA, NAS PRÓXIMAS PÁGINAS, O QUE MELHOR FOI MOSTRADO NAS PASSARELAS. FIQUE POR DENTRO!

POR ANDREW WAMBASTER | FOTOS DIVULGAÇÃO/AGÊNCIA FOTOSITE

SÃO PAULO FASHION WEEK

TONS METALIZADOS O toque metalizado apareceu em casacos, saias e vestidos, assim como em aplicações localizadas.

TRANSPARÊNCIA Sempre na moda, a transparência continuará forte nos dias quentes, já que apareceu em diversos desfiles.

DECOTES PROFUNDOS O Verão 2015 promete ser sensual. Vários estilistas apresentaram peças com decote super profundo.

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PERNAS DE FORA Se o verão promete ser sensual, as pernas não poderiam estar cobertas. Vestidos curtos, fendas e recortes irão evidenciá-las.

ESTAMPAS VIVAS Se o inverno optou por estampas sóbrias e escuras, o verão vem com peças alegres e cheias de vida.

LISTRAS Queridinha das fashionistas, as listras voltam com tudo na próxima estação e aparecem em conjuntos ou em peças separadas.

LADY LIKE Caracterizado pela cintura marcada e, principalmente, pela saia lápis ou rodada, o estilo Lady Like promete ressurgir no próximo verão, deixando o guarda-roupa com cara vintage dos anos 1950.

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FASHION RIO

COMPRIMENTO MIDI Saias e vestidos com comprimento midi apareceram em quase todos os desfiles.

Aposte nas peças que terminam abaixo do joelho.

TECIDOS LEVES As marcas pensaram no verão carioca para conferir leveza às peças apresentadas no Fashion Rio. Tecidos fluidos e cortes amplos valorizam o caimento das coleções.

ESTAMPAS BICOLORES Se por um lado alguns estilistas apresentaram estampas bem coloridas, algumas marcas optaram pelas estampas bicolores, com duas cores predominando.

CORES QUENTES O vermelho, o amarelo e o laranja são destaque na cartela de cores da semana de moda carioca e aposta certeira para seu guarda-roupa.

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FRANJAS Sem passar despercebidas, as franjas também apareceram no Fashion Rio e prometem ser tendência no próximo verão.

ASSIMETRIA Queridinha das fashionistas, a assimetria volta com tudo no Verão 2015 e é ideal para as mulheres que querem inovar.

Desta vez, elas aparecem em saias, vestidos e blusas.

FLORAL Se depender dos estilistas, a delicadeza das flores também tem espaço garantido nos dias quentes.

LISTRAS No Rio, as listras também roubaram a cena em vários desfiles e são uma das grandes apostas para a próxima estação.

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MINAS TREND PREVIEW

MAXI ESTAMPADOS As estampas vieram forte nos desfiles e, diferente do inverno, aparecem com cores alegres

BARRIGA DE FORA O cropped estava presente em vários desfiles e já figura a algum tempo nas coleções de verão. Barriga negativa é essencial para entrar na onda da tendência mais quente da estação.

DEU BRANCO Sem dúvida o branco é a cor predominante dos desfiles do Minas Trend Preview. Ele aparece em peças bordadas, minimalistas ou cheias de brilho

EFEITO VAZADO Se depender dos estilistas que apresentaram suas coleções no Minas Trend Preview, o efeito vazado, no couro ou em tecidos mais leves, promete ser tendência no próximo verão.

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VITRINE

Liquida

fashion A BASIC COLLECTION ABRIU TEMPORADA DE DESCONTOS PARA SUAS PEÇAS DO INVERNO 2014

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PERFIL

BASTIDORES de uma vida de sucesso MÃE, ESPOSA E FILHA - ESSES SÃO ALGUNS DOS LADOS QUE A MAIORIA DAS

PESSOAS NÃO CONHECE QUANDO SE FALA EM COSTANZA PASCOLATO, UMA DAS MAIORES REFERÊNCIAS DE CONHECIMENTO DE ESTILO DO PAÍS. SÃO MAIS DE 50 ANOS TRABALHANDO COM MODA, DUAS FILHAS CRIADAS, CASAMENTOS TERMINADOS ABRUPTAMENTE OU POR OPÇÃO, E MUITA FORÇA EM UMA TRAJETÓRIA COM HISTÓRIAS DE SUPERAÇÃO, AMORES PASSADOS E O DESEJO DE SE MANTER A FRENTE DO SEU TEMPO E SEMPRE A PAR DE TUDO O QUE É NOVO PARA SE INSPIRAR A SEGUIR EM FRENTE. POR MAX CAJÉ

O contato indireto com a moda vem de berço. Nascida na Itália, Costanza chegou ao Brasil aos cinco anos, acompanhada pelos pais, Michele e Gabriella Pascolato, que, em 1948, fundaram a Tecelagem Santa Constância, onde trabalhou até se casar pela primeira vez. A influência veio de lá, mas a ligação com o mundo fashion está no sangue. “Eu sempre tive paixão por tudo o que é visual. Moda é muito mais do que uma carreira, é a lente pela qual eu enxergo o mundo”, afirma.

A volta ao trabalho só aconteceu depois da separação, em 1970, não só por opção mas também pelas filhas.

“Precisava me sustentar. Elas ainda eram pequenas e eu sempre tentei fazer o melhor possível”, conta. O emprego, na revista Claudia, da Editora Abril, marcou a transformação de alguém que gostava de moda em uma referência no assunto. O trabalho era puxado, mas a peteca entre mãe e profissional não caiu. “Trabalhava muito e chegava em casa tarde, mas fazia questão de que sentássemos sempre juntos para jantar e viajávamos muito nos finais de semana”.

O segundo marido, declaradamente o grande amor de sua vida, veio para aproximar ainda mais a família em um momento de crescimento profissional. “Construímos uma casa em Indaiatuba. A casa era pequena, a cozinha era a parte central da casa. Como bom italiano, o Giulio gostava muito de cozinhar. Era algo que nos unia”, diz

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Costanza, que não hesita em dizer que ele foi o responsável pelo seu crescimento na carreira graças ao apoio e companheirismo. “Todas as noites passávamos horas conversando sobre os acontecidos do dia. Ele tinha uma visão muito pragmática do mundo, ao passo que eu sempre fui mais emotiva. Aos poucos ele foi me ensinando a ser mais esperta nas minhas relações profissionais”.

Quando pergunto qual o segredo para mulheres bem sucedidas profissionalmente conseguirem conciliar com a vida como mãe, a resposta sincera e humilde mostra que até os mais fortes precisam de apoio: “Acredito que seja a capacidade de montar uma rotina bem regrada.

Tive a sorte de poder contar com a Blanche, mas para as mulheres que não têm essa sorte, imagino que é preciso muita organização”. A ajuda extra para equilibrar a vida entre mãe e profissional, confiando os cuidados de suas filhas, foi dada à alguém que já era próxima, praticamente da família, que foi sua babá quando menina.

“EU SEMPRE DEIXEI MINHAS FILHAS MUITO LIVRES EM SUAS DECISÕES E ESCOLHAS. NÃO SEI SE FOI A MELHOR POSTURA, MAS DEU CERTO”

C

Costanza 49

“[Blanche] veio educar as meninas e, por fim, foi para a Itália quando meus netos nasceram. Sem ela, não sei como teria conseguido conciliar tudo”, enfatiza.

Prontas para dar os próprios passos, Alessandra e Consuelo, seguiram por vertentes diferentes. “Eu sempre deixei minhas filhas muito livres em suas decisões e escolhas. Não sei se foi a melhor postura, mas deu certo, já que cada uma delas encontrou seu caminho”. A moda apareceu como influência apenas para uma delas. “Pelo fato de ser algo muito presente em casa, Consuelo sempre se interessou por moda, pela maneira de se vestir. Me orgulha, contudo, ver como ela encontrou seu próprio estilo e seu caminho, independente de mim”.

Outro motivo de orgulho é a superação não de um, mas de dois grandes obstáculos na vida: A luta contra o câncer por duas vezes. Na primeira, ela diz que o sofreu mais e o susto foi maior, mas com certeza não é algo com o qual nos acostumamos. “A palavra câncer é sempre muito difícil de processar[...] Não que tenha sido fácil da segunda vez, muito pelo contrário. Por um lado já sabia o que me esperava, por outro vem aquele aperto no peito de pensar que essa doença horrível sempre pode voltar”, conta.

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Mais uma vez o trabalho se mostrou um alicerce forte e a ajudou a enfrentar e superar as adversidades. Pascolato declara que a profissão a manteve focada em coisas produtivas e não permitiu que seus pensamento fossem para o lado negativo da força. “Tive de maneirar um pouco para não sobrecarregar meu corpo. Mas adoro o que faço, meu trabalho me rejuvenesce e revitaliza”, diz ela em tom de animação.

Arrependimentos? Nenhum. Aos 75 anos com amores vividos, obstáculos superados e histórias únicas aproveitadas de maneira intensa, Costanza deixa a dica: “É importante olhar “the big picture”, como dizem os americanos. O importante é não ficar remoendo”. Mais um importante conselho dentre tantos outros que ela dá com propriedade, tanto pessoalmente quanto profissionalmente, como podemos ver no recém relançado livro, “O Essencial”. Logo no prefácio da nova edição ela já deixa um importante recado sobre duas palavras que a definem no mundo fashion – Estilo e sofisticação: Seja você mesmo. “Minhas dicas são para ajudar a minha leitora a ser ela mesma, sem medos nem angústias. É isso que vai ajudá-la a ser mais feliz, mais harmônica e, consequentemente, desenvolver um estilo próprio, sofisticado a sua maneira”.

FOTOS DIVULGAÇÃO

“MODA É MUITO MAIS DO QUE UMA CARREIRA, É A LENTE PELA QUAL EU ENXERGO O MUNDO”

VITRINE

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ACESSÓRIOS SOFISTICADOS E EXTREMAMENTE FEMININOS TRADUZEM AS PEÇAS DA DESIGNER BRASILEIRA TRICIA MILANEZE, DA GRIFE LAVISH. OS BRINCOS, PULSEIRAS E COLARES ENCANTAM ESTRELAS DO PORTE DE JENNIFER LOPEZ, FERGIE, SABRINA SATO E TICIANE PINHEIRO. TRATA-SE DE UMA MARCA DE ACESSÓRIOS ARTESANAIS QUE COMBINA O ESTILO VINTAGE COM INFLUÊNCIAS MODERNAS. EM BRASÍLIA, AS PEÇAS SÃO VENDIDAS EXCLUSIVAMENTE PELA EMPRESÁRIA MARÍLIA DARIO.

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MODA E IMAGEM

Que imagem você quer passar?

OLÁ QUERIDAS! SOU DOROTÉA MENDONÇA E ESSA É MINHA PRIMEIRA COLUNA NA URBANA UP! JÁ ESTOU ADORANDO CONVERSAR SOBRE IMAGEM PESSOAL E ESTILO. SOU FORMADA EM MODA, COM ESPECIALIZAÇÃO EM MILÃO NO INSTITUTO MARANGONI EM CONSULTORIA

Dorotéa Mendonça

DE IMAGEM E MODA. ATUO NA ÁREA HÁ 07 ANOS E É UM PRAZER REVELAR O MELHOR DAS PESSOAS! NESSE PRIMEIRO MOMENTO VOU FALAR SOBRE SUA IMAGEM E O QUE VOCÊ PODE MUDAR. PARA ILUSTRAR TRAGO A MUDANÇA FEITA COM A MINHA CLIENTE LUCIANA LUCENA, QUE HOJE PASSA A IMAGEM QUE ELA DESEJA.

LUCIANA ANTES DE MUDAR O VISUAL

A imagem pessoal é nosso primeiro cartão de visitas; a primeira impressão é feita em segundos e fala de nossa personalidade, classe social, preferências, sofisticação e até de nosso humor. Já para mudar a primeira impressão é mais demorado. A imagem é o que se deixa nos outros, uma marca única. Como um perfume.

Em um mundo de tantos clics, será que estamos transmitindo a imagem adequada de quem somos? A construção da imagem pessoal traz um olhar sobre si, como um processo de conhecimento de quem você é em primeiro lugar.

O seu corpo: conheça, aceite o que não dá pra mudar e principalmente se admire. Ressalte o belo em você.

Use cores que te favoreçam e te deixem corada. Cuide do seu corpo com carinho. Não esqueça que lingeries corretas são o sucesso do negócio. Use a moda a seu favor, comprando o que lhe cai bem.

ELA DEPOIS DE APRENDER A REALÇAR SEUS PONTOS FORTES 52

Escolha pessoas que você admira, analise o que gosta nelas, a postura e os gestos. Selecione itens marcantes como óculos, penteados e construa um que seja “a sua cara”.

Quais suas prioridades? Conforto ou beleza? Requinte ou descontração? Tudo isso vai formar um painel de você mesma e um material rico para você explorar, testar e ir se conhecendo melhor, se abrindo para novas experiências até chegar na sua versão melhorada, que não vai ser a última, mas vai te deixar autêntica e segura no modo como anda, fala e se veste.

Compre só o que você ama – como suas músicas preferidas – não são para agradar ninguém mais, só você.

O processo de autoconhecimento continua, e, quando olhamos para trás, nos achamos num melhor momento, agora, mais pleno!

Abaixo, indico algumas sugestões que vão te ajudar a entrar em uma tendência que está super em alta, a mistura de estampas, valorizando o que você tem de melhor e respeitando seu estilo.

Comece usando um item estampado com outro liso.

Eles devem ter uma cor em comum.

Escolha duas cores neutras - ex. preto e branco - e brinque com padronagens diferentes.

Bem diferente também é usar o mesmo desenho ou padronagem em cores diferentes. Por exemplo, triângulos do casaco se repetindo na bolsa em outras cores e as bolas se repetindo em cores diferentes!

Use a mesma estampa: no top e saia - fica o mesmo desenho no look todo.

Ousando mais um pouquinho, misture estampas entre si: xadrez, poás, flores ou listras. Novamente escolha uma cor em comum nos dois.

IMAGEM E ESTILO

Caminhando juntos Aldaceli Di Paula

Misturar tons de metal tornou-se comum e até desejável, por render visuais modernos e criativos. Só não dá para usar prata e dourado com o mesmo peso, ou seja, é preciso que uma cor predomine.

A mesma regra vale para combinar joias e bijuterias com pedraria. Procure harmonizar as pedras pelo brilho, transparência, nobreza e tonalidade de cores.

Acessórios Diferencial da

Trend alert Cintura marcada

mulher moderna

UMA DAS PAIXÕES FEMININAS, OS ACESSÓRIOS SÃO A CHAVE DA MODA E CADA VEZ MAIS IMPRESCINDÍVEIS EM TODOS OS ESTILOS, POIS ENRIQUECEM E REFORÇAM A PERSONALIDADE. VERSÁTEIS, DÃO UM TOQUE DE ORIGINALIDADE, OUSADIA E SOFISTICAÇÃO. COMO UM PODEROSO COMUNICADOR VISUAL, DEVEM ESTAR EM HARMONIA COM NOSSA MANEIRA DE SER E DE SE VESTIR.

DICA

Uma festa pede um complemento para o brinco, como um anel poderoso. Invista!

Ganham protagonismo também os braceletes largos, enfeitados com peças metálicas, tachas e pedras. Por outro lado, os brincos compridos e de toque vintage são espetaculares para usar com o cabelo preso.

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ROSANA MATTUA

GABRIELA PIRES

CAMILA KLEIN

Algo imprescindível nesta temporada de inverno é a cintura marcada, seja pelo shape ou pelo uso de cintos. Os cintos podem ser finos, largos, com grandes fivelas ou feitos de diferentes materiais, marcando bem as curvas, deixando a mulher ainda mais feminina. Use-os sobre casacos, vestidos, camisas, saias evasês, lápis, shorts... Mas cuidado, use o cinto na cintura para marcar a silhueta e não caído no quadril, o que pode achatar e engordar.

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A APOSTA DA AVANZZO PARA A TEMPORADA MAIS FRIA DO ANO SÃO OS TRICÔS, QUE TRAZEM MAIS ACONCHEGO ÀS PRODUÇÕES COM PEÇAS SUPERMODERNAS.

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PERSONA

Patrícia

Bonaldi REFERÊNCIA EM VESTIDOS DE FESTAS NO BRASIL E NO MUNDO, PATRÍCIA BONALDI

CONQUISTOU AS MULHERES COM SEUS BORDADOS, RENDAS E DETALHES PRECIOSOS. SUA MARCA HOMÔNIMA ESTÁ PRESENTE EM LOJAS LUXUOSAS E CELEBRIDADES INTERNACIONAIS JÁ USARAM SUAS PEÇAS. EM ENTREVISTA EXCLUSIVA COM A URBANA UP, A MINEIRA FALOU SOBRE O PROCESSO DE CRIAÇÃO ATÉ SEU SUCESSO ATUAL E ADIANTOU ALGUNS DOS SEUS PLANOS PARA O FUTURO POR ANDREW WAMBASTER

FOTOGRAFIA BRUNA CASTANHEIRA

Quem analisa a carreira da estilista mineira Patrícia Bonaldi, não consegue entender porque ela insistiu em estudar Direito na Universidade Federal de Uberlândia – até largar a faculdade no quarto ano e estudar moda.

Foi um pouco por acaso que ela mergulhou no mundo da moda e deu início a sua marca de nome próprio. “Eu tinha uma loja de roupas multimarcas, mas fui percebendo que minhas clientes não encontravam o vestido que desejavam”, explica. “Percebi essa demanda e com certa sensibilidade e com minha afinidade pela moda criei a minha própria marca”, completa.

Não à toa, a grife está causando alvoroço entre as mulheres do Brasil e do mundo – seu nome está presente em mais de 15 países, inclusive nas multimarcas Neiman Marcus, nos Estados Unidos, e na luxuosa Harrods, em Londres. “Minha experiência no exterior tem sido ótima e cada vez mais eu alcanço novos passos”, orgulhase. Entretanto, Patrícia costuma dizer que o sucesso foi um processo demorado: “Estou no mercado há mais de 10 anos. Eu sempre foquei o trabalho no meu produto, na construção e evolução das minhas coleções. Acredito que o sucesso foi conseqüência dessa dedicação no planejamento e desenvolvimento das peças”, diz.

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As rendas, os bordados e os detalhes, herdados do preciosismo da moda mineira, são feitos a mão – atualmente ela conta com um time gigantesco de bordadeiras que trabalham na grife. O sucesso das pedrinhas e dos pontinhos confeccionados um a um é inegável. Hoje, tem trabalhado bastante e enfrentado uma agenda cheia de compromissos, resultado deste sucesso. E as ideias não param! “Estou trabalhando em diversos projetos que incluem desde aquisição de uma nova marca, eventos e até abertura de mais duas lojas próprias no Brasil”, antecipa. Já para o próximo semestre, ela lança uma coleção de acessórios da Pat.Bo – sua segunda filha – em parceria com a Claudia Arbex.

Para realizar todos esses desejos, Patrícia possui uma estrutura bem maior que a do início da carreira. Conta com pessoas que ajudam a atender as demandas. “Mesmo assim, eu participo de forma bem intensa de todos os departamentos, principalmente da criação”, garante.

“Eu adoro criar e, para mim, é uma das partes mais prazerosas do meu trabalho”, explica.

A SEGUNDA FILHA

Em 2012, Bonaldi sentiu necessidade de criar a Pat.Bo, uma marca com criações mais joviais. “Identifiquei uma oportunidade de criar uma marca mais fashion, porém sem perder a identidade sofisticada e original da Patrícia Bonaldi. São coleções mais leves, casuais e divertidas”, diz.

Esta e a sua primogênita são conceituadas no handmade, com coleções que unem primorosas técnicas e muita delicadeza. Patrícia Bonaldi oferece vestidos de festa, que são criados através de um processo bem cuidadoso e complexo. “Todas as peças levam um tempo considerável para serem produzidas. São feitas a mão”, explica. Já a Pat.Bo oferece modelos mais casuais, com essa mesma identidade sofisticada e original. “São looks urbanos para vestir a mulher moderna de hoje”, identifica.

MOMENTOS MARCANTES

Há algumas semanas, a cantora colombiana Shakira apareceu com um modelito que chamou atenção no The Voice americano. Era um vestido da Pat.Bo, confeccionado de renda italiana, bordada de pedraria metalizada e cristais Swarovski, apresentado na coleção de verão da marca. “Foi uma sensação indescritível, fiquei muito feliz e emocionada quando soube. Eu adoro a Shakira e a admiro muito.

Ela já é linda e ficou incrível com o vestido”, comemora.

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“AS BRASILEIRAS GOSTAM BASTANTE DE VALORIZAR AS CURVAS DO CORPO E, POR ISSO, OPTAM MAIS POR MODELOS QUE TRAZEM ESTE EFEITO”

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“EU JÁ TIVE MUITOS MOMENTOS FELIZES NA MINHA CARREIRA. MAS VESTIR A GISELE BÜNDCHEN, NO FINAL DO ANO PASSADO, FOI UM MOMENTO MUITO MARCANTE PARA MIM”

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No entanto, esta não é a primeira vez que uma celebridade usou uma peça da mineira. Em outra ocasião, por exemplo, Patrícia vestiu a Über Model Gisele Bündchen. “Eu já tive muitos momentos felizes na minha carreira. Mas vestir a Gisele, no final do ano passado, foi um momento muito marcante para mim”, diz.

Em uma fase muito boa, já que hoje é referência em moda festa, Patrícia tem colhido os frutos do seu trabalho árduo. O resultado? As maiores multimarcas levam suas peças para suas araras. Em Brasília, por exemplo, seus vestidos são vendidos nas multimarcas Ortiga, Magrella e Maison Ana Paula. “Estou em uma fase muito feliz da minha vida”.

Para a coleção Patrícia Bonaldi inverno 2014, por exemplo, a estilista se inspirou nos belos jardins de toda a vida, nas cores e formas da natureza. Tecidos nobres e estruturados são pintados em tons de azul e branco, rosa pálido e até animal print. Os detalhes são decorados por bordados minuciosamente localizados, aplicados em tecidos nobres como dechese, seda pura e voil. Já a coleção da Pat.Bo, traz uma viagem através de culturas e riquezas orientais. São bordados ricos, também representados em estampas, que os levam ao universo folk e suas pinturas decorativas.

Esta felicidade tem refletido no seu trabalho e no seu público, cada vez maior. E é exatamente essas mulheres, que servem de inspiração para a mineira. “São seus desejos e vontades que me inspiro para criar minhas coleções”, explica. Outro elemento importante na hora da criação é a experiência que tem criado no mundo.

“Tenho aproveitado as viagens para conhecer novos aspectos, outros olhares e usado tudo isso em minhas criações”, diz.

As duas etiquetas conquistaram o mundo. “Tanto as brasileiras, quanto as estrangeiras, gostam muito da delicadeza dos meus vestidos, feito manualmente, e do trabalho que faço com os bordados, aonde vou unindo pequenos elementos e construindo uma história”, explica. A única exceção, no entanto, também é percebida pela estilista. “A diferença é que as brasileiras gostam bastante de valorizar as curvas do corpo e, por isso, optam mais por modelos que trazem este efeito”, finaliza.

DE MULHER PARA MULHER

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CONVERSA

Cris Guerra “ ” ESSE MUNDO PERFEITO ME INCOMODA MUITO

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A PUBLICITÁRIA CRIS GUERRA CRIOU, EM 2007, O QUE HOJE SE TORNARIA FEBRE NO MUNDO DA MODA: UM BLOG DE LOOKS DIÁRIOS. PRECURSORA DA IDEIA NO BRASIL, CRIS NÃO TINHA PRETENSÃO DE SUCESSO, MAS HOJE ADMITE QUE ELE FOI O RESPONSÁVEL PELA SUA ASCENSÃO. “O BLOG É UMA VITRINE DO MEU TRABALHO, ACHO QUE ELE SERVIU PARA ME LEVAR A OUTROS LUGARES”, EXPLICA EM ENTREVISTA EXCLUSIVA. ELA FALOU COM A URBANA UP SOBRE O MERCADO DE MODA NACIONAL, SOBRE AS TENDÊNCIAS DA PRÓXIMA ESTAÇÃO, E DEIXOU SUA OPINIÃO SOBRE A ROTINA “PERFEITA” DAS BLOGUEIRAS DE MODA. POR ANDREW WAMBASTER | FOTOS FABIOLA MOUNIER E BRUNO MALUF

Urbana Up: Qual o peso da responsabilidade em ser uma formadora de opinião de moda e comportamento?

Cris Guerra: É gostoso, mas também é complicado. Estou muito mais sujeita a críticas e as pessoas tendem a mitificar a nossa opinião. Acho que o legal de ser formadora de opinião é poder ajudar a divulgar ideias e atitudes humanas, que façam o mundo ser melhor e ajudem as pessoas a ser mais felizes. Tento criticar menos e, se critico, o faço com humor, sem tanta gravidade. Quando o assunto é sério e estou convicta, coloco mesmo a crítica pra rodar e fazer pensar. Mas de um modo geral prefiro usar os holofotes para mostrar coisas boas e sugerir que as pessoas olhem para elas. Acho que o mundo tem críticos demais, e grande parte deles não está fazendo nada de útil a não ser inflar seu próprio ego.

U.U: De quando você começou, em 2007, até hoje, o que mudou na sua vida?

Tudo! Larguei as agências de publicidade (onde trabalhou 20 anos criando campanhas), ganhei notoriedade, passei a fazer parte da vida de muitas pessoas que conhecem a minha história e acompanham a minha vida, passei a viajar com muito mais frequência e conhecer muito mais partes do Brasil. Tornei-me palestrante, me arrisco na literatura e, principalmente, passei a influenciar a vida das pessoas.

U.U: Mas se for pra colocar na balança...

Acredito que o meu trabalho, hoje, é mais positivo para a vida das pessoas do que o meu trabalho anterior. É mais prazeroso pra mim, pela própria forma como ele acontece: por ser colunista, escritora, blogueira, eu não submeto o que crio a uma aprovação de um cliente. Tenho uma liberdade muito maior. Em compensação, as consequências são maiores e têm um alcance mais poderoso. Mas sinto que hoje eu acrescento algo positivo na vida de mais pessoas. Isso é muito bom.

U.U: No seu blog, você diz que a página não tem como intuito ‘fazer fofoca, falar mal da vida alheia, competir ou promover competições de qualquer tipo’.

Esse texto no blog foi necessário e é algo bastante antigo, porque o nível de críticas que eu recebia era assustador.

Não em termos de quantidade, mas em termos de astral. É impressionante como um blog atrai gente de mal com a vida, que entra só pra criticar, fazer barraco e até aparecer mesmo, chamar atenção para si, talvez movido por alguma frustração, quando na verdade poderia simplesmente “mudar de canal” e ir ler outra coisa.

U.U: E existe uma competição entre blogueiras de moda?

Acho que existe competição sim. Inclusive tenho muita dificuldade em acreditar que tantas blogueiras que se dizem amigas sejam de fato amigas. Elas são “empresas” e, como tal, são concorrentes. Como se não bastasse, a maioria delas tem entre 20 e 25 anos, idade em que a maturidade é menor, o ego é maior e o deslumbramento também. Mas, mais do que a competição entre blogueiras de moda, acho que o mundo da moda traz a questão da competição em si – entre blogueiras, entre blogueira e leitora, entre blogueiras e não blogueiras, entre pessoas normais.

“CHIQUE É VALORIZAR A MODA NACIONAL, E NÃO FICAR O TEMPO TODO ENALTECENDO AS GRIFES ESTRANGEIRAS, COMO SE ESSE FOSSE O ÚNICO MEIO DE MOSTRAR O SEU VALOR”

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CONVERSA U.U: E como você, Cris, lida com as críticas?

Eu aprendi a lidar com as críticas sempre tentando exercitar o meu lado mais zen e elegante. Raramente perdi a compostura, mas também não fico o tempo todo sendo criticada e aguentando calada. Tento me respeitar e responder, quando considero inevitável.

Mas acho que aprendi, ao longo desses quase sete anos, que quanto mais corda a gente der, pior a coisa fica. Hoje sou mais zen e não estou mais no olho do furacão. Quando sou muito criticada, procuro aprender com isso – porque às vezes a crítica pode proceder e me ensinar alguma coisa. Ou, se não me identifico com aquela crítica, gosto de dar ao outro a chance de mudar de opinião a meu respeito. Muitas vezes, em vez de rebater, tento ser delicada e elegante.

U.U: O cenário de blogs de moda tem crescido consideravelmente. Como você avalia essa situação?

Acho que foi positivo e agora está abusivo, digamos assim. Se antes, sem os blogs, vivíamos uma ditadura de cima para baixo, com as revistas e meios de comunicação convencionais dizendo aos pobres mortais o que eles deveriam usar na próxima estação, o que vivemos na época do surgimento dos primeiros blogs de moda já foi deturpado há algum tempo. Os blogs, por seu caráter autoral, trouxeram uma liberdade maior e um encorajamento para fazer a moda de um jeito mais pessoal e menos focado em tendências. Depois, com sua proliferação desenfreada e, principalmente, ao assumirem essa porção “blogueira rica, linda e perfeita”, acabaram se tornando mais um instrumento de incentivo ao consumo excessivo.

O fenômeno das blogueiras de grande audiência, essas que sempre sorriem perfeito e parecem viver o tempo todo num hotel cinco estrelas, comendo em restaurantes cinematográficos e posando como se estivessem sempre no Red Carpet, tem esse sucesso estrondoso porque não são mais que revistas Caras virtuais e gratuitas. Esse mundo perfeito me incomoda muito. Porque esses blogs voltaram a falar de moda como “tem que ter”, “tem que usar”, “o novo hit”. São informações demais, produtos demais, conselhos demais, regras demais, que geram uma angústia em quem lê e acaba sendo um desserviço à moda autoral. Não acredito que conviver com tanta informação de moda seja algo positivo. É preciso manter um olhar um pouco virgem ou menos contaminado, ou todo mundo fica igual. Minha visão sobre a moda é menos determinista e matemática e mais poética.

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U.U: E ser chique?

Ser chique, o que eu também chamaria de elegante, é algo que vem antes do vestir. Elegância e refinamento são valores que o dinheiro não compra. Chique é colocar o celular no silencioso ou desligá-lo quando vai ao cinema. É jogar o lixo no lixo. É dirigir percebendo a existência do outro, e colaborar para um trânsito mais calmo e sereno.

Chique é valorizar a moda nacional, e não ficar o tempo todo enaltecendo as grifes estrangeiras, como se esse fosse o único meio de mostrar o seu valor. Chique é saber-se humano, falível e não se levar tão a sério. É ser, em vez de parecer ser.

“ACHO QUE O MUNDO TEM CRÍTICOS DEMAIS E GRANDE PARTE DELES NÃO ESTÁ FAZENDO NADA DE ÚTIL A NÃO SER INFLAR SEU PRÓPRIO EGO” U.U: Então qual é seu principal foco?

Meu foco é a moda nacional como um todo. E dentro desse universo, sou eclética. Gosto de peças acessíveis e também das mais caras. Sou menos afeita ao Fast Fashion e mais ligada na moda de qualidade, que vai sobreviver no armário a muitas estações. Mas também uso peças acessíveis, de lojas de departamento e até do supermercado, do mercado regional, da feira. Para mim, o valor de uma peça de moda não está na marca que ela ostenta, nem no seu preço (alto ou baixo). Vejo cada produto de forma individual. Gosto? Não gosto? Meu direcionamento é meu gosto pessoal – confio nele e formo opinião com ele. Foi assim que me destaquei na moda, naturalmente: pelo meu gosto, minhas escolhas. Ao longo desse tempo fui reforçando meu estilo e acho que é isso que tenho para passar adiante: mais estilo do que moda, mais elegância que tendência, mais liberdade que modismo.

U.U: E o que é ter estilo para você?

Ter estilo é saber se colocar na roupa que você usa. É conseguir garimpar na moda o que a ela tem de mais parecido com você. É ser vacinada contra a tendência de ficar igual a todo mundo. É usar o que quiser, sem precisar saber se “está na moda”. É usar tendência (se for o caso) não por ser tendência, mas por ter algo a ver com você.

U.U: Já que você está focada na moda nacional, quais seus estilistas brasileiros preferidos?

Ronaldo Fraga, Vitorino Campos, Alexandre Herchcovitch, Luiz Cláudio Silva (da marca mineira Apartamento 03), Andréa Marques, Oskar Metsavaht, Samuel Cirnansck. Não posso deixar de incluir nessa lista a falecida Clô Orozco. Ainda não me recuperei (e a moda brasileira também não) da morte dela.

U.U: Eu sei que você acabou de cobrir as principais semanas de moda do país. Quais as propostas das marcas para o verão que você mais gostou?

Pincelaria do conjunto (SPFW, Minas Trend e Fashion Rio) os desfiles de Animale, Osklen, Alexandre Herchcovitch feminino, Cantão, Mabel Magalhães, Alessa, Lenny Niemeyer, Vivaz, Anne est Folle, Lucas Magalhães, Faven. Mas, sem dúvida, o desfile mais bonito das 3 temporadas a meu ver foi o da Gig, no Minas Trend Preview.

U.U: Para finalizar, como você avalia a evolução da moda no Brasil?

Acho que a moda nacional de modo geral empobreceu um pouco. Bancar uma confecção de moda no Brasil tem sido uma tarefa hercúlea. Ainda mais com a invasão das marcas internacionais. E isso está sendo sentido nas semanas de moda. Dá pra perceber uma certa falta de rumo em algumas marcas. E acho que a moda brasileira só vai ser gente grande de fato no dia que parar de imitar a moda internacional e entender que o que ela faz de melhor é focar nas características essencialmente brasileiras, no que fazemos de melhor com a nossa cara. Nesse sentido, acho que a moda mineira muitas vezes acerta. Mas se eu for citar dois estilistas que parecem saber fazer isso, que mostram maturidade de já ter entendido isso, cito Ronaldo Fraga e a Osklen. São dois caras que fazem uma moda com a cara do Brasil, algo que só a gente tem. E é isso que o mundo quer ver.

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EDITORIAL DE MODA

Little Leather NESSE INVERNO NADA MAIS CHIQUE DO QUE UMA

PEÇA DE COURO, SE FOR PRETA ENTÃO, AINDA DÁ UM TOQUE DE SOFISTICAÇÃO. MISTURE COM OUTROS TECIDOS OU USE O LOOK TOTAL LEATHER E ARRASE FOTOGRAFIA RENATA FERRAZ EDIÇÃO DE MODA ANA PAULA LIMA

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BLUSA E SAIA DKJ STORE SANDÁLIA SCHUTZ

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BLAZER VICTOR HUGO BRINCO E CALÇA SKAF SCARPIN BELLUNO

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VESTIDO E BOLSA VICTOR HUGO, JAQUETA SKAF, BRINCO NETAS DE ANTÔNIA, SANDÁLIA BELLUNO

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JAQUETA E SAIA ANIMALE ANEL HOLY SANDÁLIA SCHUTZ

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VESTIDO SKAF, SANDÁLIA E BRINCOS HOLY.

VESTIDO NETAS DE ANTﾃ年IA ANEL HOLY

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???

JAQUETA ANIMALE, ANÉIS E CALÇA HOLY, SAPATO BELLUNO.

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SHORT E COLETE ORTIGA, BOTA SCHUTZ, PULSEIRAS DKJ STORE, ANEL HOLY.

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BRINCO E ANEL HOLY JAQUETA ANIMALE SAIA DKJ STORE SAPATO BELLUNO PRODUÇÃO ANDREW WAMBASTER MODELO THAÍS D’LIMA (GLAM MODEL) MAKE AND HAIR GUSTAVO PINHEIRO 75

COMPORTAMENTO

E-COMMERCE um fenômeno entre as mulheres

ELAS ESTÃO NO SHOPPING, NO SUPERMERCADO, NAS RUAS E NA INTERNET. PESQUISAS MOSTRAM QUE AS MULHERES SÃO AS QUE MAIS ESTÃO CONECTADAS E SÃO ELAS QUE COMPRAM COM MAIS FREQUÊNCIA NO MERCADO ON-LINE POR ANDREW WAMBASTER

O mercado on-line está cada vez mais prático: você escolhe o que quer, clica e espera o produto chegar em casa. A funcionária pública Amanda Nunes, 23, por exemplo, compra com freqüências roupas, sapatos e acessórios de moda na internet. Para ela, a comodidade é o principal motivo para fazer as compras on-line. “Além de ser prático, normalmente os produtos também costumam ser mais baratos”, explica. Em média, ela já chegou a gastar 800 reais em um único mês neste setor.

O especialista no assunto Rafael Barreiros Porto, professor do PPGA/Programa de Pós-Graduação em Administração da UnB, compartilha esse pensamento. “A internet permite você comparar preços de uma mercadoria entre lojas de uma maneira muito mais rápida, com isso você consegue pagar o preço mais baixo, além de ela facilitar a ocorrência de compras coletivas”, explica.

Esse hábito, cada vez mais frequente na vida de milhares de brasileiros, tem ajudado no crescimento do e-commerce no Brasil. De acordo com a Associação Brasileira de Comércio Eletrônico (ABComm), o setor fechou 2013 com faturamento de R$ 31,11 bilhões, representando um crescimento de 29% em relação a 2012. Para este ano, é esperado um aumento de 27%, totalizando R$ 39,5 bilhões de movimentação. “A tendência é intensificar. Haverá mais produtos on-line, mais tecnologias aplicadas ao e-commerce e ambos vão popularizar mais as compras no setor”, comenta o especialista.

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NO BRASIL, AS E-CONSUMIDORAS BUSCAM, PRINCIPALMENTE, ROUPAS E ACESSÓRIOS E PRODUTOS ELETRODOMÉSTICOS, ELETRÔNICOS E RELACIONADOS À SAÚDE E BELEZA. PARA SER MAIS EXATO, OS SAPATOS (50%), BLUSAS (38%) E ACESSÓRIOS (26%) SÃO OS ITENS MAIS BUSCADOS Uma recente pesquisa fruto da parceria entre a Navegg, especializada em dados de audiência on-line, e a rede e-bit, mostrou que 50,2% das compras realizadas pela internet são feitas pelo público feminino e que elas representam 53% dos brasileiros conectados. A Navegg acompanhou o comportamento de 35,7 milhões de mulheres na web e a e-bit entrevistou 886.672 consumidores on-line. O professor Rafael Porto diz que esse fator é explicado porque há mais opções para as mulheres comprarem do que para os homens. “Existe uma quantidade maior de roupas, acessórios, calçados, entre outros, destinados à mulher do que aos homens, por consequência elas compram mais”, justifica.

No mesmo período, outro levantamento realizado pela e-Bricks Digital, em parceria com a M.Sense, mostra que 80% das mulheres já realizaram, pelo menos, uma compra pela internet. “O consumidor é o mesmo, apenas surgiu uma tecnologia e as empresas têm usado mais essa tecnologia para viabilizar (ou intensificar) o comércio”, explica o especialista.

De acordo com ele, com maior acesso à internet nas residências, consumidores adquiriram maior conveniência em inúmeros itens, antes comprados exclusivamente pelos meios off-line. Hoje, itens eletrônicos, de informática, eletrodomésticos, roupas, comida, entre outros produtos, podem ser solicitados

on-line e isso traz uma comodidade. “Em algumas situações, muitos consumidores não se importam em não ir ao ponto de venda, mas sim em obter o item e usufruí-lo. Em especial nessas situações, muitos optam pela compra on-line”, explica. No caso do público feminino, o especialista acredita que as mulheres que compram on-line são as mesmas pessoas que vão aos shoppings, supermercados, feiras, etc.

Para a empresária Adriana Muniz Ricci, Diretora da Lord Perfumaria, que acaba de lançar o portal de compras da empresa, o consumo na internet é uma tendência do varejo e um caminho sem volta. “O publico do e-commerce é muito específico e merece ser atendido corretamente, com segurança e respeito”, explica. Para ela, a comodidade de não precisar se deslocar de casa ou do trabalho, perder tempo procurando vagas e pagar estacionamento, é a principal vantagem deste setor.

No entanto, ela destaca que não ter o contato com os produtos ao vivo, testar cores, comparar, receber a consultoria, entre outros fatores, são as desvantagens de optar pelo comércio on-line.

Uma pesquisa realizada pelo grupo Sophia Mind mostra que o público feminino é o que mais tem crescido no comércio eletrônico brasileiro. No Brasil, as e-consumidoras buscam, principalmente, roupas e acessórios e produtos eletrodomésticos, eletrônicos e relacionados à saúde e beleza. Para ser mais exato, os sapatos (50%), blusas (38%) e acessórios (26%) são os itens mais buscados.

Outro fator interessante destacado pela pesquisa, é que propaganda na internet é o meio que mais influencia as mulheres nas compras. 74% delas já compraram algum produto relacionado à moda por influência de publicidade. O resultado também mostrou que 50% gostam e fazem compras na internet. A loja on-line mais visitada é a DAFITI, que liderou o ranking de citações de lojas favoritas com 37% dos votos. Elas também gostam de comprar em lojas físicas, e quando a situação é essa, a loja que elas mais gostam de comprar é na Arezzo.

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MOSAICO A CAPITAL ESTÁ EM UM ÓTIMO MOMENTO DA ARQUITETURA E DESIGN COM DIFERENTES EXPOSIÇÕES, INAUGURAÇÃO DE LOJA NO PIER 21 E PROFISSIONAIS BRASILIENSES HOMENAGEADOS EM ESPAÇOS PLANEJADOS. VAMOS DAR UMA PINCELADA EM TUDO ISSO?

Claudia Mohn

BÁRBARA PAIVA NA ARTEFACTO A arquiteta Barbára Paiva participou da mostra Artefacto inaugurada, em Brasília, no final de abril. A profissional assinou o projeto de um ambiente descontraído, confortável, harmônico, que tem como objetivo aproximar as pessoas.

No espaço, o requinte e a elegância ficam perceptíveis por meio de detalhes que trazem aconchego ao ambiente, além de seguirem as últimas tendências mundiais no segmento da arquitetura e decoração. Para completar a ambientação e dar ainda mais beleza ao local, a arquiteta faz uso do mobiliário da Artefacto, iluminação da Light Design, adornos da Nardim Junior e cortina da Artline. O “Espaço Convivência” foi muito elogiado pela homenageada e é um dos destaques da mostra, que fica em cartaz pelo período de um ano.

RÉGIA REZENDE, ROBERTO REZENDE, DAVID LECHTIG, HELIO ALBUQUERQUE E SONIA PERES

TERRAÇO CHIQUE A segunda mostra de vitrines da Artefacto começou no dia 27 de abril, mas um ambiente situado no terraço da loja será inaugurado apenas no dia 10 de junho. O espaço projetado pelo arquiteto Hélio Albuquerque e pela designer de interiores Sonia Peres conta com uma cozinha gourmet, dois lounges e um grande salão que vai abrigar eventos realizados pela loja. Responsável pela execução do projeto dos armários planejados, a Evviva Bertolini lança a sua linha INO, totalmente desenvolvida em aço inox. O novo ambiente foi idealizado em homenagem ao chef David Lechtig, proprietário dos restaurantes El Paso Texas, em Brasília.

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CAMILA BRITO CHEGA A BRASÍLIA

FOTOS MANOEL GUIMARÃES/ALAN SANTOS/REPRODUÇÃO

Quem passar pelos corredores do Píer 21, em Brasília, a partir de junho, vai ser surpreendido com o que há de melhor no mercado de semijoias, bolsas e sapatos voltados para mulheres de todas as idades. A empresária brasiliense Camila Brito inaugura a sua grife voltada para um público de bom gosto, que aprecia produtos de qualidade. Quem assina a décor do espaço é a arquiteta Gislaine Garonce, que se inspirou em uma mulher moderna e feminina e projetou um local sofisticado com nichos e mobiliário em laca e madeira, revestimentos texturizados e projeto luminotécnico diferenciado para criar um cenário clássico com detalhes contemporâneos.

BRASÍLIA INSPIRA CYNTHIA RONDELLI O amplo espaço da cidade de Brasília e também suas características, como os jardins, a luz cênica e o urbanismo, foram a inspiração da arquiteta Cynthia Rondelli para a produção do espaço Cine Gourmet, em exposição na Decora Líder 2014. A mostra tem curadoria do arquiteto Ney Lima e a participação de dez profissionais de arquitetura e design de interiores. Rondelli elaborou um ambiente aconchegante e integrado para momentos de descontração com amigos e familiares. O ambiente conta com home theater, sala de jantar e ainda um pequeno espaço gourmet. Tudo para que o momento de lazer possa ser aproveitado ao máximo, com muito estilo e conforto. Para mais informações, acesse www. liderinteriores.com.br.

ARNALDO PINHO É PREMIADO PELA HUNTER DOUGLAS O arquiteto Arnaldo Pinho teve um projeto de sua autoria premiado pela Hunter Douglas do Brasil, por meio da empresa Artline, na categoria Jovem Talent, que reconhece e incentiva jovens talentos do mercado de design e arquitetura. Entre diversos trabalhos inscritos, o profissional teve o projeto escolhido por uma banca de renomados jurados, que avaliou critérios como elegância, funcionalidade e design. O arquiteto foi premiado com um iPad e uma homenagem na 12ª edição do livro Decoração de Janelas. O Jovem Talent é umas das categorias do programa de relacionamento da Hunter Douglas e tem por objetivo reconhecer e valorizar os profissionais com até 35 anos de idade, que possuem ideias inovadoras e se destacaram no seu segmento de atuação.

ARNALDO PINHO E NELMA CAIXETA 81

PERFIL

Criatividade da mobília à edificação COM 11 ANOS DE CARREIRA E VÁRIOS PROJETOS RESIDENCIAIS,

COMERCIAIS E CORPORATIVOS NO CURRÍCULO, A ARQUITETA PRISCILA MACHADO TRAZ PARA BRASÍLIA SEU CONCEITO DE MODERNIDADE. POR MAX CAJÉ

Priscila Machado é gaúcha, arquiteta, urbanista com especialização em Iluminação e Design e apaixonada por moda. Desde criança já adorava artes e seguia a passos largos para uma carreira que envolvesse arte e ciência, e foi na arquitetura que se encontrou. Agora morando em Brasília, alterna projetos de sucesso na capital e em sua terra natal, onde mantém seu escritório.

Suas obras têm inspiração de estilo nas escolas contemporânea e modernista. A mistura harmônica de materiais é uma característica forte dos seus projetos. O interesse pelo detalhe também marca suas obras, principalmente na arquitetura de interiores, com a criação de móveis e acompanhamento de cada peça.

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O foco do trabalho é a união entre o bem estar e a modernidade. “Valorizo o equilíbrio das formas, cores e texturas e acredito que o conforto no lar e no trabalho eleva a qualidade de vida.”

A adaptação em Brasília foi rápida, e com muito trabalho, um deles foi a reestruturação das Suítes Presidenciais do Hotel Meliá, onde no mesmo complexo assina algumas intervenções, assim como o projeto da belíssima loja de vinhos 21 Wine Store. Atualmente Priscila está focada em projetos residenciais e comerciais, um deles em especial, pois assina o projeto da própria casa. “ É sempre um desafio criar para você mesmo, pois queremos usufruir de todos os conceitos espaciais e arquitetônicos!”, finaliza.

FOTOS: CLAUSEM BONIFÁCIO

DECORAÇÃO

SIMPLESMENTE

FLORENSE À FRENTE DE SEU ESCRITÓRIO, STUDIO

WALLÉRIA TEIXEIRA, WALLÉRIA APRESENTA UM PROJETO ATEMPORAL, COM LINHAS

MODERNAS E LIMPAS. DA BANQUETA ZETHA AOS ARMÁRIOS EM HIGH GLOSS AREIA, FLORENSE ENTRA COM O BRILHO CONTRAPONDO COM O PISO EM TRAVERTINO ROMANO, DANDO LUXO E SOFISTICAÇÃO AO AMBIENTE.

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MERCADO IMOBILIÁRIO

Eve Mousinho

O sonho cada vez

mais próximo A COMPRA DE IMÓVEIS EM BAIRROS NOBRES DE BRASÍLIA E MIAMI SE TORNAM CADA VEZ MAIS VIÁVEIS PARA QUEM NÃO ABRE MÃO DE CONFORTO E BOA LOCALIZAÇÃO.

Muito se falou em Brasília, sobre a bolha imobiliária ou boom imobiliário, mas o que constatamos no mercado fora uma transição devido a freada, que antes era exacerbada, na valorização dos imóveis.

Um exemplo desse cenário na nossa capital é o bairro Noroeste. Acompanhe comigo: O bairro lançou a venda das primeiras unidades numa média do metro quadrado de R$ 9.500,00 a R$ 15.000.00. Passado o afã dos primeiros meses, veio a enxurrada de ofertas de novos lançamentos e, mesmo havendo demanda, as vendas foram diminuindo gradativamente. Chegamos ao ponto de termos ofertas com preços inferiores ao preço inicial do lançamento. Ou seja, foi um péssimo negócio para quem comprou por mais caro.

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A boa notícia é que o mercado imobiliário brasiliense entra no segundo ano consecutivo com tendência de estabilização de preços, tanto para comercialização quanto para locação. Dessa forma, comprar ou alugar um imóvel hoje está muito interessante não apenas no Noroeste, mas nos demais bairros do Plano Piloto.

Na América do Norte a história é a mesma. O que antes era apenas para poucos, devido os preços altos, agora se torna um polo de investimento para muitos brasileiros.

Poucos anos atrás, adquirir um imóvel em Miami era sinônimo de luxo, hoje em dia o cenário é outro.

A partir de $150.000,00 dólares, em média, os brasileiros iniciam a compra de propriedades. A procura é tanta, que já podemos destacar algumas das regiões mais requisitadas pelos brasileiros, como Miami Downtown, Sunny Isles e Aventura.

Abaixo tiro as dúvidas mais frequentes para compra de imóvel nos EUA: 1. Como envio o dinheiro para lá?

Todos os bancos no Brasil e corretoras de câmbios podem fazer envio de dinheiro para os EUA. Você só precisa ter uma conta em um Banco nos EUA para fazer essa transferência, que demora em torno de 7 dias úteis.

4. Como vou pagar as despesas do meu imóvel morando no Brasil?

Você pode contratar uma imobiliária ou corretor para fazer a administração do seu imóvel. Ou ainda, colocar no “pool de locação” se a propriedade comprada dispor disso.

5. Aqui no Brasil quando compro algum imóvel eu pago os custos de escritura, registro, impostos etc. Nos EUA, como funciona?

Nos EUA é bem mais simples. Você paga somente o custo da escritura, que girará em torno de US$10,000, mas isso só quando a propriedade estiver pronta.

Sobre o imposto de sucessão, é mais aconselhado e usual comprar imóveis pela Pessoa Jurídica, devido a esse imposto de transmissão no caso de espólio (morte do proprietário) de um estrangeiro, que pode ser de 18 a 35% do valor de mercado do imóvel. Na Pessoa Física há ainda a desvantagem da falta de privacidade e confidencialidade, pois os dados da compra e venda ficam disponíveis ao público.

EM TEMPO: evelinemousinho@remax.com.br (61)9907-8822 | (61) 3033-5252

2. É difícil fazer financiamento de imóvel?

Não é difícil. É muito simples desde que você consiga atestar que consegue pagar suas parcelas, através da sua comprovação de renda.

3. Qual é a taxa de juros que os bancos americanos cobram?

Para estrangeiros, os bancos cobram em torno de 5% ao ano, com prazo de 30 anos para pagar.

SUNNYISLES

AVENTURA 85

O condomínio conta com um Club House, que é a porta de entrada e o centro de atividades e eventos do condomínio. É o local onde você encontrará nossa equipe de serviços e onde terá a maior número de experiências do resort. Da loja de conveniência com produtos selecionados, até a sala de ginástica e uma piscina maravilhosa, há uma série de possibilidades para você aproveitar o seu tempo com atividades pessoais e/ou sociais: Balcão de Check-in, Serviços de concierge, Brinquedoteca, Business Center, Loja de conveniência, Cozinha gourmet, Wine Lounge, Sala de ginástica, Piscina exterior aquecida e Playground.

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Magic Village Resort!

Um luxuoso condomínio, em estilo resort, com 180 casas, em 4 plantas diferentes, com serviços exclusivos, conforto e privacidade, que irá transformar o seu sonho de férias em realidade. O Magic Village Resort celebra o estilo de vida luxuoso, em uma localização única, para que famílias e amigos tenham férias incríveis, oferecendo todos os serviços e comodidades de um resort, com o conforto e privacidade da sua casa. Numa localização perfeita e privilegiada: dentro do Complexo da Disney em Orlando!

As vendas das 180 casas estão sendo feitas em 3 fases, sendo que a primeira fase foi 100% vendido, a segunda fase estamos acima de 60% das vendas! A entrega das obras está prevista para agora, em Dezembro/2014!

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Ainda na onda do BB cream, este creme para os olhos oferece todos os benefícios da fórmula tradicional do produto, desta vez em função de corretivo. Além disso, minimiza a aparência de olheiras imediatamente e, ao longo do tempo, reduz o aparecimento de inchaço, suaviza linhas finas e rugas e melhora a firmeza da região.

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ILUMINADOR, BLUSH, SOMBRA...

Parece coisa de outro mundo, mas o Cream Colour da Mac é para múltiplos propósitos, podendo ser aplicado diretamente sobre a pele limpa ou sobre base, hidratante ou pó.

Pode ser utilizado como iluminador, como blush ou como sombra, só depende da cor escolhida.

NÃO SE COME, SE PASSA

Amora, coco, carambola, manga... Os sabonetes Dom Tropical vêm em formato de picolé, mas não servem para comer, são para banhar. Cada sabor possui uma finalidade diferente, mas a proposta é deixar a pele macia, sedosa e perfumada – também servem como esfoliante. É só remover o palito e cair na ducha.

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Ideal para quem quer ficar maquiada o dia todo, a Aqua Cream é um creme ultra-pigmentado, de longa duração e à prova d’água. Sua fórmula inovadora proporciona longa duração, não enruga e não mancha, mesmo sob condições mais adversas. O produto está disponível no mercado em cores mais claras e em tons brilhantes.

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Lenços umedecidos não são só para os bebês e esses aqui são multiuso: removem maquiagem, sujeiras, borrões. Com demaquilante especial Mac e enriquecidos com vitamina E, esses lencinhos também hidratam e nutrem a pela com bastante eficiência. É só pegar, colocar na bolsa e usar!

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Aqui não tem agulha e nem dói. O objetivo é controlar o frizz do cabelo, deixando mais liso e brilhante. A fórmula possui Vitamina E e ajuda a prevenir contra danos UV. Também suaviza, hidrata e trata pontas duplas, enquanto a Vitamina A nutre o couro cabeludo, deixando-o saudável. É muito simples: é só aplicar no cabelo molhado ou seco.

SEM ESMALTE NUNCA MAIS!

Dermatológica e oftalmologicamente testado, a Different Nai Enamel é um esmalte formulado para minimizar a sensibilidade da pele. Livre daquelas substâncias químicas com maior potencial de causar alergia, esta coleção da Clinique está disponível em 12 cores e todos possuem secagem rápida.

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Um mega Up pra você!

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O tema em destaque da nossa coluna este mês é a Nutrição Anti-Inflamatória. Ela é tão eficaz que pacientes com grandes danos cerebrais, alguns deles em coma, já progrediram ou até mesmo acordaram após submetidos ao tratamento. A descoberta de ponta recebeu reconhecimento e adeptos no mundo todo, entre eles estão famosas como Jennifer Aniston, Madonna, Sandra Bullock e Demi Moore.

A novidade possui considerável amplitude, assim conseguiremos abordar aqui somente alguns detalhes e para entender melhor o assunto, conversamos com Leandro Zanutto, que chefia a equipe clínica do Dr. Sears no Brasil e é o atual presidente da Zone Diet Brasil, sediada em Brasília.

matório. Quando isso ocorre, a inflamação se torna crônica e o corpo passa a atacar a si mesmo. Esta inflamação celular silenciosa se dá abaixo da percepção da dor e é a principal causa das doenças crônicas da sociedade moderna como obesidade, diabetes, doenças cardíacas, câncer, artrite, entre outras.

Os alimentos exercem papel central no controle de hormônios, enzimas, citocinas e fatores de transcrição genética responsáveis pelo estímulo dos processos inflamatórios e anti-inflamatórios. Quanto mais carboidratos de alta carga glicêmica e Ômega 6 consumirmos, mais inflamação será produzida. Quanto mais Ômega 3 e polifenóis consumirmos maior será nossa habilidade de desativar a inflamação induzida pela dieta.

O que é inflamação e como os alimentos a influenciam?

A comunidade científica classifica dois tipos de inflamação: a aguda, considerada boa, e a crônica, considerada má. A inflamação aguda é aquela responsável pela defesa do nosso organismo. Sem ela seríamos um alvo fácil da invasão de micro-organismos e nossas feridas nunca cicatrizariam. Após a fase da inflamação aguda, nosso corpo ativa mecanismos anti-inflamatórios para realizar a limpeza deste campo de guerra microscópica e desativar o processo inflamatório.

Porém, algumas interferências, principalmente da dieta, podem prejudicar a ativação deste processo anti-infla-

Mas a dieta é muito complicada ou restritiva?

De forma alguma, visto que é uma dieta que trabalha com a combinação dos tipos e quantidades certas de Proteínas, Carboidratos e Ácidos Graxos em cada refeição e lanche do dia-a-dia. Uma vez entendido esse conceito é possível fazer uma refeição equilibrada em qualquer restaurante ou até mesmo no café-da-manhã de um hotel. Mas isso precisa ser incorporado ao estilo de vida e não ser encarada como uma dieta pra entrar num vestido de festa dali algumas semanas. Pra isso, é necessário um processo de aprendizado teórico e prático que pra maioria dos nossos clientes leva cerca de 4 a 6 meses.

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PEIXES Pode parecer engraçado, mas a carne branca é uma excelente escolha para combater o mau humor. Nicholas Perricone diz que, além disso, o peixe é um ótimo prato para controlar o peso, melhorar o funcionamento mental, entre outros benefícios. O salmão é a melhor opção, pois possui maior nível de ômega-3 e proteínas. Mas o atum, a sardinha e até o camarão também são boas pedidas.

PELE BONITA SUCO VERDE O suco verde atua como antioxidante no combate dos radicais livres, fazendo um papel importante no combate de alguns tipos de câncer, de doenças cardiovasculares e intestino preso. A nutricionista Priscila Cseke, do Hospital Santa Luzia, explica que, além disso, também ajuda no combate a perda de peso. “O suco faz com que o organismo se sinta mais saciado por mais tempo, por ser rico em fibras”, garante. Para um resultado satisfatório alguns ingredientes não podem faltar, tais como: couve, limão, gengibre, laranja, maçã, espinafre, agrião, entre outras combinações de vegetais folhosos verdes escuros. “É importante não consumir com açúcar, pois o açúcar detém o seu poder antioxidante”, diz. “Também é interessante tomar o suco todos os dias, de preferência em jejum”, finaliza.

A nutricionista Priscila Cseke também garante que a pele reflete o que estamos comendo. De acordo com ela, para ter uma pele mais bonita à alimentação deve ser rica em frutas, verduras, legumes, peixes, castanhas e muito liquido, como água, sucos naturais, água de coco.

“A atividade física também é importante nesse quesito. É bom aliar a alimentação saudável, com muita fibra no cardápio, com exercícios físicos”, explica.

HORTALIÇAS Ricas em fibras, antioxidantes e outros fotonutrientes que potencializam o controle de peso e desestimulam problemas degenerativos, como diabetes e câncer, as hortaliças são ótimas aliadas contra o envelhecimento.

Quem explica é o Dr. Nicholas Perricone, dermatologista certificado pelo Conselho Americano de Dermatologia, cientista pesquisador e especialista no assunto, no livro “Os 7 segredos da beleza, da saúde e da longevidade”. Segundo ele, o espinafre, couve, acelga, nabo, brócolis, alfaces, entre outros, podem ajudar e muito nos sinais que aparecem com a idade.

NOZES E SEMENTES O especialista Nicholas Perricone explica que as nozes e sementes ajudam, principalmente, no controle do peso. De acordo com ele, esses alimentos são essenciais, por exemplo, para diminuir as celulites, já que são ricas em fibras, gorduras antiinflamatórias saudáveis e antioxidantes. Amêndoa, pistache, semente de abóbora, gergelim, linhaça, semente de girassol, entre outros, são ótimas opções para garantir a firmeza da pele.

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ARTIGO

Tensão pré-menstrual ORIENTAÇÕES E DICAS ESPECIAIS

Dr. Marcio Bontempo

Cuidar melhor de si mesma passou a ser atualmente uma medida imperativa para a mulher, seja para aquelas envolvidas somente com o ambiente doméstico ou para aquelas que trabalham fora. São diversas as causas e diversos os problemas que afetam a mulher moderna, submetida hoje a uma carga de tensões e pressões maior do que no passado, além dos fatores ligados à alimentação industrializada e vida sedentária. Dentre os problemas enfrentados pelo universo feminino, destacamos alguns pela sua importância, como a tensão pré-menstrual.

O que se denomina Tensão pré-menstrual (TPM), ou síndrome pré-menstrual (atualmente denominada “síndrome disfórica pré-menstrual e classificada como uma nova doença e não um conjunto de sintomas), é um desequilíbrio do sistema nervoso e glandular que determina uma situação anormal variável, que ocorre alguns dias antes da menstruação, caracterizando-se por inchaços (mais comumente dos membros inferiores), ansiedade, depressão, irritabilidade, indisposição e às vezes insônia, náuseas, vômitos, dores lombares, dores de cabeça e outros, que desaparecem espontaneamente após o período.

Como é um problema relativamente novo, suas causas não são ainda conhecidas completamente.

A medicina comum atribui esta situação à retenção de água no organismo, causada por níveis mais elevados de hormônios (estrogênio). Como este hormônio interfere na eliminação do sódio pelos rins, níveis elevados podem levar os tecidos do corpo a reter água, o que provoca aumento de peso, inchaços, dores de cabeça e nas costas, além de nervosismo e irritabilidade. A intensidade varia de um período menstrual a outro, e de pessoa a pessoa. Câimbras nas pernas e dores abdominais podem vir, por outro lado, de uma inabilidade temporária do corpo em armazenar cálcio. A moderação no sal, pelo menos nos últimos dias antes da menstruação, contribui para a redução dos sintomas.

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ALIMENTAÇÃO QUE PIORA A SITUAÇÃO

Atualmente existem disponíveis muitos tipos de alimentos contendo quantidades variáveis de hormônios sintéticos de atividade orgânica semelhante ao estrogênio (dietiletilbestrol e outros), presentes na carne bovina, na carne suína, nos frangos e ovos de granja, nas carnes condicionadas (salsichas, presuntos, linguiças, salames, etc. ) nas aves industrializadas, como o chester, o peru e outras. Esses hormônios são adicionados à ração animal ou então aplicados de outros modos visando à engorda mais rápida ou aumento lucrativo de peso. Trata-se de uma atividade proibida por lei, mas largamente praticada. A quantidade desses hormônios pode variar de um produto para outro; circunstancialmente um produto pode conter grandes doses de hormônios sintéticos e também nenhuma. O sistema hormonal humano é caracterizado por transformações que acontecem pela ação de pequeníssimas doses de hormônios e o seu equilíbrio está na dependência de um perfeito “comando central” neuro-endócrino; assim, qualquer quantidade adicional de compostos que com certeza atuam nesse nível, determina modificações imprevisíveis, que certamente perturbarão a ordem geral.

Os hormônios sintéticos presentes nos alimentos podem contribuir para numerosos problemas, desde a precocidade ou atraso da menarca (primeira menstruação), passando pelas cólicas menstruais, excesso de regras, escassez de regras, tensão pré-menstrual, até os nódulos mamários, cistos ovarianos, miomas, câncer de mama, câncer de ovários, câncer do útero, alterações da gravidez, perturbações congênitas do feto a menopausa precoce e o envelhecimento mais acentuado.

DR. MARCIO BONTEMPO É MÉDICO, PÓSGRADUADO EM NUTROLOGIA, ESPECIALISTA EM SAÚDE PÚBLICA, CONSULTOR CIENTÍFICO, PALESTRANTE E AUTOR DE 68 LIVROS.

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O CHEF

FORMADO PELO CURSO DE GASTRONOMIA DO SENAC, O CHEF CARIOCA ALEXANDRE ALBANESE TROUXE EM SUA BAGAGEM EXPERIÊNCIAS EM SÃO PAULO E WASHINGTON, ONDE TRABALHOU POR SEIS ANOS ANTES DE MONTAR, EM 2010, O NOSSA COZINHA BISTRÔ, PARA MONTAR PRATOS E SOBREMESAS COM TOQUES DA COZINHA AMERICANA COMO CHESSECAKE E APPLE PIE.

Alexandre Albanese POR MAX CAJÉ FOTOS DANIELA BRAGA

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SOBREMESA APPLE PIE

Para a massa: 400g de farinha de trigo 220g de manteiga sem sal gelada 5 colheres de sopa de água gelada 3 colheres de sopa de açúcar refinado

PRATO PRINCIPAL

COSTELINHA AO MOLHO BARBECUE

2 colheres de sobremesa de sal 2 colheres de chá de pimenta chili moída 1 lata de cerveja 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de páprica 1 colher de sobremesa de alho em pó 1 colher de sopa de mostarda amarela 2 ripas de costela suína pesando cada 800g em média Limpe a costela retirando o excesso de gordura.

Misture os demais ingredientes e esfregue na carne.

Deixe de molho nesse tempero em local refrigerado por no mínimo 4 horas (o ideal é que durma na geladeira para que o sabor dos temperos penetre na carne). Pré aqueça o forno a 210C ou número 4 do botão do seu forno. Coloque as costelas (sem a marinada) em uma forma previamente untada e leve ao forno. Asse por 20 minutos ou até que a coloração da costela apresente algum tipo de caramelização. Retire do forno e adicione a marinada, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 2 horas ou até que a carne esteja macia Retire o alumínio, pincele um pouco de molho barbecue sobre as costelas. Retorne ao forno para que caramelize.

Para o recheio: 1kg de maçã ½ xícara de açúcar 1, ½ de colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de suco de limão 1 colher de chá de canela em pó Para Pincelar: 1 colher de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de açúcar cristal Modo de fazer o recheio: Descasque as maçãs, tire as sementes e corte em cubos. Coloque o suco de limão e depois adicione o açúcar, a canela e a farinha de trigo. Misture bem Modo de fazer a torta: Quebre a manteiga na farinha até formar uma farofa. Adicione o açúcar e uma pitada de sal. Adicione a água gelada e misture até que fique homogênea. Separe em duas bolas (a que servirá para fazer a tampa pode ser um pouco menor). Abra a bola maior com o auxílio de um rolo. Forre a forma para torta deixando ultrapassar uns 3cm da borda. Coloque o recheio da maça dentro. Abra a outra massa e forre a maçã deixando também uma pequena sobra da massa. Feche as duas partes com o auxílio dos dedos. Pincele com creme de leite e polvilhe o açúcar. Faça 4 cortes indo do centro da torta em direção a borda (4cm em cada corte é suficiente). Coloque para a assar a 180ºc por 40 minutos ou até que a borbulha que sai pela fresta da massa se apresente menos líquida.

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PRATELEIRA

TRUQUES DE MESTRE

DELÍCIAS DE TODO DIA

Ir à padaria faz parte da rotina da maioria dos brasileiros. Desta vez, o chef Luiz Farias, te ensina, no livro “Padaria Brasil”, a fazer várias receitas em casa, como o tradicional pão doce, bomba de chocolate, entre outros.

Luiz é consagrado mundialmente e autor de grandes livros premiados.

Cozinhar é, certamente, uma das paixões das brasileiras. É por isso que chefs, especialistas ou apaixonados pela arte da gastronomia dedicam seu tempo para nos presentear com receitas criativas e práticas.

Confira nossa seleção de livros para você que adora ir para a cozinha

ALIMENTAÇÃO SIMPLES E SAUDÁVEL

Se comer bem é algo indispensável na sua vida, certamente, este livro é ideal para você. “Regras da comida”, escrito pelo jornalista Michael Pollan, é sucesso em todo o mundo, onde ficou em primeiro lugar dos mais vendidos do The New York Times.

SEGREDOS DE UM CHEF

No livro “D.O.M. - Redescobrindo Ingredientes Brasileiros” o super chef Alex Atala lista receitas que traduzem os sabores do Brasil. Vale ressaltar que Alex foi eleito o melhor chef do mundo por seus colegas na cerimônia de divulgação do ranking elaborado pela revista britânica “Restaurant”.

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FOTOS DIVULGAÇÃO

POR ANDREW WAMBASTER

PARA QUALQUER OCASIÃO

O livro “Bolos e Biscoitos” traz 365 receitas nutritivas de tortas, cookies, cheesecakes, brownies, muffins, cupcakes e amanteigados, entre outros. São opções quentes e geladas, secas e cremosas, tradicionais e criativas, simples e sofisticadas.

PARA FAZER COM A FAMÍLIA O livro “A refeição em família” traz deliciosas refeições para o dia a dia, escolhidas pelo chef Ferran Adrià. Aqui você encontra do gaspacho ao frango assado, e do bolo de amêndoas aos cookies de chocolate. As receitas foram adaptadas para que as pessoas possam fazer refeições simples em casa a um baixo custo.

UNS TINTOS E OUTROS TANTOS

Preparem as taças O Brasil consome hoje muito mais vinhos e seus derivados. Com mais de 45 mil hectares de áreas com videiras, somos hoje o décimo pais no mundo em cultivo de uvas, sendo que só o Rio Grande do Sul detém 90% da produção brasileira de vinhos. Já no ano passado chegamos aos 57 milhões de litros produzidos!

Roberta Doelinger

Nossa exportação de vinhos engarrafados quadruplicou nos primeiros meses de 2014, sendo o Reino Unido um dos nossos grandes compradores, seguido dos alemães, belgas e holandeses, para os quais nossos vinhos caíram também no gosto.

Brasília, uma capital repleta de embaixadas, com um grande público diferenciado, não poderia estar fora de um mercado em franca expansão. Assim, grandes empresários perceberam a demanda e organizaram grandes eventos na área. Durante o ano, para participar como expositor ou como apreciadores desses eventos, a cidade é invadida por enólogos, enófilos, sommeliers, representantes, empresários e proprietários de vinícolas nacionais e internacionais.

Confira os 4 maiores enoeventos que ocorrem em nossa cidade: 1. VINUM BRASILIS – É atualmente o mais importante evento exclusivo de vinhos brasileiros fora de Bento Gonçalves. Idealizado em 2005 pelo empresário e enófilo Petrus Elesbão. No ano passado, em sua 6ª edição, recebeu 40 vinícolas e durante os dois dias da feira teve mais de dois mil participantes. O evento é tão significativo para a divulgação dos vinhos nacionais, que conta com o apoio do IBRAVIN e está incluído no circuito brasileiro de degustação. Neste ano, o Vinum Brasilis será realizado nos dias 13 e 14 de agosto, dentro da Faculdade de Gastronomia do IESB propiciando um amplo conhecimento dos vinhos brasileiros aos alunos, ex-alunos, chefs e futuros chefs de cozinha que se formarão nessa entidade, que é a principal escola de gastronomia de Brasília. Agendem!

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2. BRASÍLIA WINE HOUSE – O evento, criado em 2011, atende aos profissionais e amantes dos vinhos num espaço para conhecer e degustar os mais requintados rótulos.

O Brasília Wine House é uma realização das empresárias Cláudia Silva (Click Produções) e Simone Coutinho (SIM Produções), ambas com vasta experiência na condução de eventos de qualidade. Em sua 4ª edição, que ocorrerá do dia 06 ao dia 09 de agosto, o evento trará muitas novidades, uma delas é a mudança do local, agora será realizado no Arena Iguatemi (Shopping Iguatemi), Lago Norte. Ao público serão oferecidos 4 dias para apreciar os melhores rótulos nacionais e internacionais, dentre os mais de 30 expositores, além de poder participar de palestras e minicursos com enólogos, sommeliers, chefs e profissionais da área. Preparem as taças!

3. BRINDA BRASIL – SALÃO DE ESPUMANTES DE BRASÍLIA O renomado especialista Steven Spurrier, aquele mesmo do Julgamento de Paris, afirmou: “Os brasileiros deveriam ter mais orgulho do espumante produzido no brasil. Não precisam beber champanhe.” Um dos idealizadores do evento Brinda Brasil, o jornalista e enófilo, Rodrigo Leitão, sabia disso há tempos. Investiu no projeto em 2011, sendo que em 2013 foram abertas 720 garrafas para degustação, 10.800 taças servidas, 960 garrafas vendidas e um público de 2 mil pessoas, em dois dias de evento.

Este ano, um grande shopping da cidade vai receber a quarta edição, provavelmente no mês de setembro. Fiquem atentos e preparem-se para brindar!

4. WINE’N MUSIC – É a festa que harmoniza vinho e música. Um evento diferenciado, que entra para o circuito dos melhores eventos de Brasília. Muito requinte e rótulos exclusivos fazem do Wine’n Music um evento único. Idealizado pelos jovens empreendedores, Guto Jabour (Gourmet Butler) e Tiago Correia, as edições foram impecáveis.

A 2º edição aconteceu no dia 10 de abril deste ano, combinando o melhor da música com vinhos especialmente harmonizados. A festa contou com mais de 50 rótulos, um menu requintado assinado pelo buffet Sweet Cake, muitas surpresas e um público bem seleto. Que venha a próxima!

Fonte – Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho

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COMO RECEBER

A reunião

da Copa

DEU O INÍCIO DO MAIOR EVENTO ESPORTIVO DO MUNDO, A COPA DO MUNDO. ESTE ANO, TEMOS A HONRA DE RECEBER O MUNDIAL EM CASA, UM MOTIVO A MAIS PARA COMEMORARMOS CADA GOL FEITO PELA NOSSA SELEÇÃO. E COMO COMEMORAÇÃO SEM AMIGOS NÃO VALE, CLARO NÃO VAI FALTAR AQUELA RECEPÇÃO COM OS AMIGOS DO TRABALHO, DO CONDOMÍNIO, DA INFÂNCIA E POR AÍ VAI. PARA NOS AJUDAR A MOSTRAR ALGUMAS DICAS DE COMO RECEBER BEM ESSA GALERA, O CASAL, REPRESENTANTE DA VICTOR HUGO EM BRASÍLIA, JULIANA REZENDE E BRUNO BETONICO, ABRIRAM AS PORTAS DE UM LUGAR ESPECIAL EM SUA CASA, ONDE PLANEJAM ACOMPANHAR OS JOGOS, SE DIVERTIR E PASSAR BONS MOMENTOS. POR MAX CAJÉ FOTOS DANIELA BRAGA

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Declaradamente caseira, assim como o marido Bruno Betonico, Juliana revela que prefere receber do que ser convidada e por isso já tem até um esquema com ele de como cuidar da comida para os convidados. O espaço é grande, mas o cantinho preferido pelo grupo de 20 amigos, que deve crescer junto a família que vem de outros estados especialmente para torcer na Copa, é a churrasqueira à beira da piscina, complementada com uma bela mesa já pensando no jantar. As cores, claro, o verde e amarelo presentes até na prataria.

DURANTE O DIA

Bruno é o churrasqueiro oficial, mas como para cada jogo um prato diferente chega à mesa, na partida do Brasil contra Camarões, no Mané Garrincha, no dia 23, o crustáceo será preparado assado como uma forma de brincar com o nome da seleção adversária. O casal planeja preparar acompanhamentos leves como legumes a vapor para complementar os dias de carne, como o filé argentino, reservado especialmente para a Copa.

Para beber, os homens ficam com a tradicional cerveja, enquanto as mulheres preferem os espumantes.

Para torcer, a clássica camisa do Brasil é obrigatória, mas Juliana não abre mão de vestir e lembrar do time de coração, o Flamengo. Já virou costume vestir a camisa do time durante os jogos do Brasil na Copa. À NOITE:

Como reunião de amigos não tem hora para acabar, planejar o que servir após os jogos é importante e Juliana já está preparada. A noite quem assume a cozinha é ela para preparar o já famoso risoto. As bebidas também mudam e entram o whisky para os homens e vinho entre o doce e o seco para as mulheres. A sobremesa é garantida pela irmã mais nova, que aposta sempre em um doce diferente após o jantar.

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GASTRONOMIA

Românticos

e inspiradores OLÁ! SOU JULIANA BRAGA, CONSULTORA NUTRICIONAL E GASTRONÔMICA, ALÉM DE AUTORA DO BLOG COMER REZANDO, QUE TRAZ DICAS DE DELÍCIAS NACIONAIS E INTERNACIONAIS. COMO JUNHO INSPIRA ROMANCE, VOU INDICAR MEUS ENDEREÇOS PREFERIDOS PARA CURTIR UM MOMENTO A DOIS. E ISSO VALE PARA O ANO INTEIRO, HEIN!

Juliana Braga

LIMONCELLO Com decoração elegante e louças refinadas, o restaurante localizado na 402 Sul ainda capricha nas flores e oferece duo de piano e violino em ocasiões especiais.

Destaque para a adega no andar inferior que harmoniza com o cardápio inspirado na Costa Amalfitana, como o Robalo com risoto de limão siciliano.

Telefone para reservas: (61) 3226-3208.

VILLA TEVERE O restaurante, que fica na 115 Sul, tem um clima super romântico, à meia luz e com um cardápio aconchegante com risotos, massas e filés.

Muitos casais têm escolhido o andar superior para celebrar casamentos em estilo mini-wedding.

Telefone para reservas: (61) 3345-5513.

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DIVERSITÁ BISTRÔ & CAFÉ

BABEL Famoso pelos pedidos de casamento que acontecem no restaurante por conta do ambiente ultra romântico, o Babel, na 215 Sul, oferece menu cuidadoso, atendimento atencioso e decoração com rosas vermelhas desde a calçada.

Minha sugestão para o jantar especial é o Espaghetti alla Chitarra com frutos do mar e molho de camarão.

Telefone para reservas: (61) 3345-6042.

TAÇAS TOKSTOK

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Para quem mora em Águas Claras, a sugestão é o ambiente aconchegante do Diversitá. A casa sempre dispõe de pacotes promocionais para jantares românticos mediante reserva, com opções de crepes, massas e pratos quentes, como o filé ao molho inverno. A carta de vinhos surpreende pela qualidade e preço.

Telefone para reservas: (61) 3541-1323.

VITRINE Para manter o clima de paixão, que tal sempre preparar um momento especial para o casal mesmo estando em casa?

Cada elemento remete ao amor: da cozinha à mesa. Utensílios diferenciados enquanto cozinha, um bom espumante em taças vermelhas, risoto leve servido na panela de coração e um livro apimentado com cenas quentes, receitas saborosas e ainda sugestões para uma trilha sonora perfeita!

CEPA PARA FACAS DA TOOL BOX

ESPÁTULA DE CORAÇÃO DA DESIGN IN CASA

PANELA EM FORMA DE CORAÇÃO LE CREUSET

LIVRO SEX AND THE KITCHEN

ESPUMANTE FERRARI DA DECANTER 107

DELIRIOS & DELICIAS

Feminilidades PEQUENOS DETALHES QUE FAZEM TODA DIFERENÇA. DOCES E SUTILEZAS FEITAS PARA ENCANTAR. DESFRUTE SEM MODERAÇAO!

Renata Mandelli

BELEZAS GELADAS Surpreenda suas convidadas com uma linda peça de cristal repleta de cubos de gelo pra lá de originais. Escolha pequenas flores, ramos de ervas, folhas, trevos e até frutinhas e disponha nas formas de gelo com água filtrada ou mineral. Abuse da água de coco com essas maravilhas em taças altas e de bojo largo.

O que é bonito faz bem!

RECEITA RÁPIDA SABLEÉ DE LAVANDA E LIMÃO SICILIANO Para preparar esta receitinha descomplicada e deliciosa, vamos precisar de:

250g de farinha de trigo 120g de manteiga com sal 100g de açúcar 1 ovo 1 colher (chá) de flores de lavanda desidratadas Raspas de 1 limão siciliano Misture a farinha com a manteiga até obter um composto parecido com areia. Acrescente o açúcar, depois o ovo e misture bem. Adicione, então, as flores de lavanda, as raspas de limão e trabalhe até obter uma massa consistente e lisa. Faça com ela uma bola, cubra com filme plástico e leve a gelar por aproximadamente 2 horas.

Em uma superficie polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com cerca de 3mm de espessura e corte com seu cortador de biscoitos preferido. Transfira os biscoitos para uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por 12 minutos a 180°. Cubra com glacê e enfeite com raminhos de lavanda. Fica perfeito com um bom chá de limão.

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Para ter sua casa sempre perfumada, ferva, em uma panelinha com água, cascas de tangerina, anis estrelado, alguns pauzinhos de canela e cravos-da-índia. Deixe-se envolver pela atmosfera e sinta-se, por um instante, como se explorasse aqueles inebriantes empórios gregos, turcos ou marroquinos. Delicia!

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CHEIRINHO DE ACONCHEGO

FLORES & FRUTAS PARA UMA TARDE ENTRE AMIGAS Divertidos baldinhos coloridos, saquinhos de pipoca, cestinhas de madeira ou papel e até mesmo casquinhas de sorvete acondicionam fresquíssimas framboesas, amoras, cerejas, mirtillos…o que vale é a criatividade!

VITRINE FORMA DE SILICONE PARA BOLOS, PUDINS, GELATINA, BAVARESE E PANNA COTTA SILIKOMART

TAÇAS BICO DE JACA EM TONS ROSÉ

MACARONS PARA ADOÇAR A ALMA! LADUREÉ

CHA DE ROSAS E LICHIA, FAUCHON

LUVA DE NEOPRENE PARA MANUSEAR PANELAS E ASSADEIRAS QUENTES DECORZZIELLO

PARA CELEBRAR A VIDA, ESPUMANTE BRUT ROSÉ CASA PERINI

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VIAGENS UP

Márcia Viana e Patrícia Viana

TIVOLI ECORESORT PRAIA DO FORTE FÉRIAS INESQUECÍVEIS Próximo a Salvador, o hotel está em um ambiente de luxo na natureza: Águas quentes, Mata Atlântica, coqueirais e praias silenciosas de águas claras. Perfeito para férias em família com mais de 30 atividades de lazer. De julho a novembro também recebe a visita inusitada das tartarugas marinhas para desova e as baleias jubarte, que oferecem um espetáculo com seus saltos. Seus restaurantes oferecem um banquete para os sentidos: frutas regionais e culinária tipicamente baiana, além da internacional.

Deixe o Brasil

te conquistar

OS MAIS EXCLUSIVOS HOTÉIS, RESORTS E POUSADAS DO BRASIL QUE GARANTEM EXPERIÊNCIAS ÚNICAS, HOSPITALIDADE, CRIATIVIDADE COM O DNA BRASILEIRO

BELMOND COPACABANA PALACE - TRADIÇÃO RENOVADA Adquirido da família Guinle pelo grupo Orient-Express Hotels, que acaba de trocar o nome para Belmond, o Copacabana Palace foi tombado pelo Patrimônio Histórico Nacional. O interior do hotel foi totalmente reformado, remetendo aos seus tempos de glória, graças a restauração assinada pelo decorador francês Gerard Gallet. Destaque para a piscina do hotel, uma das maiores e mais bonitas da cidade. O restaurante Cipriani, entre os melhores e mais requintados do país, tem a culinária coroada pela vista: as janelas se abrem para a piscina. O Copacabana Palace conta também com o Restaurante Pérgula e, agora, com o recém inaugurado MEE, com culinária pan-asiática comandada pelo chef paulista Rafael Hidaka, o barman Paulo Freitas e uma sommelière de saquê para os admiradores da bebida.

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HOTEL UNIQUE - ÍCONE ARQUITETÔNICO O caráter singular do Hotel Unique começa por sua localização nos Jardins. Com sua estrutura que parece suspensa no ar, as curvas são privilegiadas no projeto do arquiteto Ruy Ohtake, com grandes janelas em forma de escotilha, que garantem vistas emolduradas da cidade, com o mínimo de interferência. Para aproveitar, basta tomar um drinque curtindo o horizonte de São Paulo no Skye, na cobertura do hotel, em uma espreguiçadeira à beira da piscina avermelhada – ao som de música chill out nas pickups de DJs que se revezam todas as noites. A cozinha do Unique reflete a diversidade cosmopolita do cenário gastronômico de São Paulo, revelando a imigração de diferentes partes do mundo que a cidade acolheu. O chef Emmanuel Bassoleil circula criativamente entre receitas italianas, francesas, japonesas e brasileiras. Um de seus signaturedishes é o risoto com feijão, carne seca, queijo coalho, couve, farofa, banana, castanha de caju e ovo de codorna frito.

ROTEIRO UP PONTA DOS GANCHOS EXCLUSIVE RESORT Inverno do Ponta dos Ganchos Resort é ideal para casais curtirem o friozinho com muito aconchego e romantismo. Localizado em uma península privada, a 50 minutos de Florianópolis, Santa Catarina, o Ponta dos Ganchos foi eleito um dos 101 melhores hotéis do mundo pela Tatler Magazine de 2013; e como Melhor Hotel Romântico da América do Sul, além de Melhor Hotel de Luxo no Brasil, no prêmio Travellers’ Choice® 2014.O Resort tem diversas opções de lazer ideais para casais no Inverno, a estação mais romântica do ano. A programação especial para a temporada de frio teve início em 15 de maio, com trilha ecológica, clínica de tênis, sessão de cinema, grill de frutos do mar, oficina de massas, e degustação de vinhos, cachaça e cerveja. O hotel preparou ainda, especialmente para a estação, apresentações culturais, fogueira ao pôr-do-sol, café da manhã especial de Inverno, além de jantar de boas-vindas. A noite é o cenário ideal para momentos especiais como jantares românticos à luz de velas.

EM TEMPO: Viana Turismo (61) 3248-2419 www.vianaturismo.com.br Atendimento com horário marcado

HOTEL FASANO RIO DE JANEIRO - A ARTE DE RECEBER Localizado na Avenida Vieira Souto, em frente a praia de Ipanema, o hotel tem com vista para os três cartões postais do Rio: o Arpoador, o Morro dos Dois Irmãos e o Corcovado. Assistir ao pôr do sol na cobertura é inesquecível.O designer Philippe Starck, junto com o restauranter e hôtelier Rogério Fasano assinam o projeto inspirado na década de 1950 e na Bossa Nova.

A tradição gastronômica da família Fasano é uma atração e está presente no Restaurante Fasano Al Mare, de culinária mediterrânea. Imperdível: o hotel disponibiliza bicicletas para os hóspedes darem um passeio pela orla de Ipanema.

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MODA LUXO

&

É NOS HOTÉIS DE LUXOS DE GRANDES ESTILISTAS QUE OS AMANTES DE MODA PODEM VIVENCIAR, POR COMPLETO, TODO O CONCEITO E EXPERIÊNCIA PROPOSTO PELAS MARCAS. MILÃO, CAPITAL DA MODA, POSSUI QUASE TODOS ESSES HOTÉIS, MAS OUTROS CENÁRIOS MUNDIAIS TAMBÉM SERVEM DE INSPIRAÇÃO. A SEGUIR, LISTAMOS CINCO DOS MAIORES HOTÉIS DE LUXO QUE LEVAM NOMES DE GRIFES E MOSTRAMOS PARA VOCÊ PORQUE ESSES LOCAIS SÃO CONSIDERADOS PARAÍSOS DA MODA POR ANDREW WAMBASTER

BVLGARI HOTEL

A rede de hotéis da Bvlgari tem sido associada à ideais de conforto, design requintado, artesanato fino e um senso exclusivo de estilo. Localizados em Milão, Bali, Londres e, em breve, Xangai, este grupo de hotéis possui características próprias, acompanhando o estilo de país residente, por vezes super moderno ou clássico.

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TURISMO

ARMANI HOTEL

Localizados em Dubai e Milão e projetados pelo próprio estilista, os hotéis Armani são uma parceria entre Giorgio Armani e a Emaar Properties, uma das principais incorporadoras de imóveis residenciais e comerciais internacionais. “Eu concentrei todos os meus esforços em entregar uma visão estética pessoal dentro de um ambiente precisamente definido de total conforto”, explica o designer Mohamed Alabbar, presidente da Emaar Properties. Cada elemento, no entanto, foi pessoalmente desenhado por Amani e escolhido para compor as qualidades artísticas, estéticas e esculturais do projeto, traduzindo assim todo o conceito que a marca construiu durante anos.

MAISON MOSCHINO HOTEL

Talvez um dos mais ousados projetos, o Maison Moschino, da grife criada por Franco Moschino em 1893, é um dos mais luxuosos hotéis de grife em Milão. Fiel à essência da marca Moschino e criado numa antiga estação de trem, o Maison possui uma decoração altamente criativa e extravagante e os ambientes possuem diferentes temas, como Alice no País das Maravilhas, entre outros. “Criamos espaços para inspirar a mente enquanto o corpo relaxa - porque dormir é talvez sonhar”, diz o site oficial.

PALAZZO VERSACE

Situado na praia de Surfers Paradise, na Costa Dourada do leste da Austrália, e previsto para ser inaugurado em Dubai, em junho, o Palazzo Versace tem quartos de luxo decorados com móveis do famoso designer italiano. Muito luxo e muita extravagância num hotel que faz de tudo para lembrar suas origens no mundo da moda. Detalhes dourados, lustres de cristal e móveis de design combinam o estilo europeu e árabe num projeto de Donatella Versace.

GRUNEWALD BY KARL LAGERFELD

O Grunewald Suite, desenhado e idealizado por Karl Lagerfeld, um dos nomes mais respeitados do mundo da moda, responsável pelas coleções da grife Chanel, é um espaço com 106m² de cobertura de um hall de entrada, uma sala de estar, um quarto grande e um banheiro romântico, dentro do hotel Schlosshotel, em Berlim. O ambiente possui mobiliário extravagante e espaçoso, com azulejos artesanais franceses e piso de mármore branco.

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OBJETO DE DESEJO

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