FINEST QUALITY
361.60.005
KIP TIKKA MASSALA
POULET TIKKA MASSALA 3 kg
034.60.007
KALKOENFILETGEBRAAD OP ARDEENSE WIJZE MET SAUS
Gegaarde sneetjes kalkoenfilet doorspekt met kalkoenlardinetten in een romige saus met gebakken ui en wortel.
RÔTI DE FILET DE DINDE ARDENNAIS
Tranches de filet de dinde cuites, farcies de lardinettes de dinde et accompagnées d'une sauce enrichie d'oignons et de carottes. 2.8 kg
107.60.001
PIZZA TOSCANE
Rijk gevulde pizzabodem met varkensvlees, rundsvlees, tomaten, paprika rood en groen. Afgewerkt met kaas.
Un pizza richement garni de viande de porc, viande de boeuf, tomates, poivron rouge et vert et du fromage râpé. 3.5 kg
156.60.004
SOEPBALLETJES
BOULETTES DE VIANDE (POTAGE) 2 kg
034.20.006
VERSE KIP CHAMPIGNON
POULET CHAMPIGNON FRAIS 2x8 st-pc
25% 20%
15%
15%
25% 20% 10%
WEEK-SEMAINE 05-06 30/01 - 10/02
03
TRAITEUR 054.84.414 KAASSAUS SAUCE AU FROMAGE 2.3 kg 20% 346.54.004 JAPANSE NOEDELSALADE SALADE AUX NOUILLES JAPONAISE 1.25 kg WK 05-08 15% 346.55.311 TOMAAT-PAPRIKA DIP SPREAD TOMATEPAPRIKA 600 g OB/SC WK 05-08 15% 427.62.075 BOUCHÉES TRAITEUR 8.5 CM BOUCHÉES TRAITEUR 8.5 CM 72 st-pc 15% 010.86.862 VALENTIJNDESSERT Vanillepuddingchocolademousse met een heerlijke aardbei collis DESSERT SAIN-VALENTIN Pudding à la vanillemousse au chocolat avec une délicieuse collision de fraises 6x115 g 054.84.110 VOL-AU-VENT 3 kg 20% 054.84.041 KIPFILET CORDON BLEU FILET DE POULET CORDON BLEU EXTRA 150 g - 3 kg 25% 20% 054.84.043 KIPFILET ITALIAANS FILET DE POULET ITALIENNE 125 g - 3 kg 25% 20% 054.84.457 WITLOOF MET HAM CHICONS JAMBON 16 st-pc - 3 kg 20% 04
462.03.006
MEESTERLIJKE HAM
Een heerlijke kookham, ambachtelijk bereid vlg. de strenge Meesterlyck normen. De ham wordt gepresenteerd zonder schenkel en zonder peesstuk. De ham bevat geen gluten en is allergenenvrij. Licht gerookt op natuurlijke wijze met beukenhout. Zijn vorm garandeert een optimaal snijrendement.
JAMBON MAGISTRAL
Un jambon délicieux qui est conçu de manière artisanale : le jambon est fabriqué sans jarret et sans faux-jarret (belles tranches jusqu'au fin) et correspond aux normes Magistral. Légèrement fumé de façon naturelle au bois d'hêtre. Sa forme garantit un tranchage avec des pertes minimales. ca. 6 kg
CHARCUTERIE
20%
15%
25% 20% 2+1 306.18.001 KIPPENLOOKWORST CERVELAS DE
8x170 g FINEST QUALITY WEEK-SEMAINE 05-06 30/01 - 10/02 05
136.05.001 DOMSCHINKEN Varkens plattebil gegaard en gerookt Jambon de porc cuit et fumé
304.20.001 KIPFILET 100% FILET DE POULET 100%
POULET
060.21.004
VLEESBROOD FIJN BREED
Het ovengebakken vleesbrood is een echt authentiek product. Gemaakt met een heerlijke kruidenmix, melk, eieren, … en volledig van begin tot einde afgebakken in de oven. Een topper in ons assortiment!
PAIN DE VIANDE FINE LARGE
Le pain de viande cuit au four est un produit vraiment authentique. Fabriqué avec un délicieux mélange d'épices, du lait, des œufs, ... et entièrement cuit au four du début à la fin. Un sommet dans notre gamme ! 3.6
VALENTIJNPATÉ PEER VEENBESSEN
Een selectie van kruiden, veenbessen en peren van de hoogste kwaliteit garandeert een ongeëvenaarde smaak. De smaak van de licht zoete peren met de friszure smaak van de veenbessen maakt deze paté tot een perfect uitgebalanceerd product. Het wordt gekookt in de terrine met een plakje spek erop om te voorkomen dat de vleessappen verdampen.
PATÉ SAINT VALENTIN POIRE AIRELLES
Une sélection d’épices et de airelles et de poires de premiers choix nous garantit un goût inégalé. Le goût des poires légèrement sucrées avec le goût aigre-frais des airelles fait de ce pâté un produit parfaitement équilibré. Il est cuit dans sa terrine avec une tranche de lard pardessus pour éviter toute évaporation des sucs de viande. 1.6 kg / 3.3kg
15% CHARCUTERIE 195.28.070 PATÉ DUO D'AMOUR (VEENBES EN ABRIKOOS) PÂTÉ DUO D'AMOUR (AIRELLES ET ABRICOTS) 4 kg
kg
195.28.127 / 195.28.126
20% 20%
15%
415.26.001 / 415.26.006 OOSTENDSE VARKENSRILLETTE RILLETTE OSTENDAISE DE PORC 2.3 kg / 2.7 kg
228.29.008
20% 06
PATÉ CRÈME PÂTÉ CRÈME 1.75 kg
ZIGEUNERSALAMI 1/2 ORIGINAL IVAN
Het originele recept van vroeger die zorgt voor de zachte en aangename smaak.
SALAMI BOHEME 1/2 ORIGINAL IVAN
La recette originale avec son goût très doux et agréable.
UPCOINS
SHOP & SAVE UPCOINS!
Enkel via e-commerce.
Je kan dagelijks UpCoins sparen met je aankopen via E-commerce.
In week 5 & 6 extra UpCoins op ‘Gerookt spek’ Fermette. 060.40.012
Uniquement via e-commerce
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Dans la semaine 5 & 6 extra UpCoins sur Fermette 'Bacon fumé'. 060.40.012
134.37.050
FIOCCO
Bevat slechts 15% vet op eindproduct en wordt gemaakt van de punten van de verse Parma hammen. Zachte en soepele beet en een zeer verfijnde smaak.
Contient seulement 15 % de graisse et les pointes des jambons de Parme fraîches sont utilisées exclusivement pour ce salami.
25% 20%
15% 15%
134.37.074 SALAMI IL GENTILE SAUCISSON IL GENTILE
228.33.027
53
WEEK-SEMAINE 05-06 30/01 - 10/02 07
044.41.001
TOSCAANSE MIGNONETTE Varkensvlees gezouten en lichtjes gedroogd in kruiden. Zeer mager product.
MIGNONETTE TOSCANE Viande de porc salé dans des épices. Produit très maigre.
276.43.001
SUPERANO 15 MAAND De Superanoham is minstens 15 maanden gedroogd en heeft een rijke, verfijnde, aromatische smaak.
SUPÉRANO 15 MOIS
Le jambon Superano au goût riche, raffiné et aromatique, est séché au minimum 15 mois.
vanaf-du 06/02/2023 t.e.m.- au 12/02/2023
• Hespenworst/Saucisson au jambon (022.13.024)
• Hespenworst 1/2/Saucisson au jambon 1/2 (022.13.025)
• Kalfsworst 1/2/ Saucisson de veau 1/2 (022.14.025)
• Lunchworst Partron/ Saucisson de Prague Patron (022.16.002)
• Parijzerworst 1/2/ Saucisson de Paris 1/2 (022.17.016)
• Petit Paris (022.17.017)
• Champignonworst/ Saucisson aux champignons (022.17.019)
• Printanièreworst/ Saucisson printanière (022.19.010)
• Vleesbrood 1/2/ Pain de viande 1/2 (022.21.018)
• Vleesbrood blok provençaal/ Pain de viande bloc provençal (022.21.025)
CHARCUTERIE 20%
276.05.003 AMBACHTELIJKE HAM PLAT JAMBON ARTISANAL PLAT 276.43.002 BREUGHELHESP 9 MAAND JAMBON BREUGHEL 9 MOIS 276.43.003 BOSHAM JAMBON BOIS
- € 4,00/ST-PCS - € 4,00/ST-PCS - € 4,00/ST-PCS - € 4,00/ST-PCS - € 4,00/ST-PCS
276.43.004 SUPERANO COTTO
WEEK 06 Classics 20% bij aankoop van 2 identieke stuks à l’achat de 2 pièces identiques
08
#FM Veggie witte worst met spinaziepuree
#FM Boudin blanc végétarien avec purée d’ épinards 400 g 010.86.263
010.86.560
Quinoarisotto met champignons en geitenkaas Risotto de quinoa avec champignons et fromage de chèvre 500 g 010.86.562
Couscous met falafel, halloumicrumble en tahini saus Couscous avec falafel, halloumicrumble et sauce Tahini 500 g 010.86.561
Indische curry Curry Indien 500 g
#FM just like chicken burger met zoete aardappelpuree en prei in de room
#FM Just like chicken” acec puree de pommes de terre douce et poireau 400 g 010.86.343
#FM Gegrilde kip, quinoa met groene groenten
#FM Poulet cuit avec quinoa et légumes verts 400 g 010.86.346
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5400189800715 5400189800739 5400189800722
WEEK-SEMAINE 05-06 30/01 - 10/02 09
407.54.205
Een
currysaus
Une salade
sauce
1 kg SALADES 20% FINEST QUALITY GRATIS PRALINES 8X180G (901.00.825) Bij aankoop van
stuk GRATUIT RALINES 8X180G (901.00.825) A
VERKOOPSTIP CONSEIL DE VENTE 250 g
pralines 180g GRATIS GRATUIT 407.54.501 VALENTIJNSALADE zeevruchten salade met garnalen en mandarijntjes SALADE DE VALENTIN salade de fruits de mer avec crevettes et mandarines 2.3 kg 346.54.410 / 346.54.305 TONIJNSALADE EXTRA SALADE DE THON EXTRA 1 kg / 2,5 kg 15% 346.54.406 / 346.54.303
veel vers gekookte vis in een
pure delicatesse.
1 kg / 2,5 kg WK 05-08 15% 10
KIP CURRY
klassieke kipsalade met
POULET CURRY
classique de poulet dans une
au curry.
1
l'achat de 1 pièce
=
OOSTENDSE VISSALADE Zeer
fijne mayonaise. Recept uit grootmoeders tijd. Een
SALADE DE POISSON OSTENDAISE Beaucoup de poisson cuit dans une fine mayonnaise. Une recette du temps de grand-mère, qui reste un vrai régal.
346.54.756
GEBAKKEN BEENHAM SALADE
Gebakken beenham in een licht zoete maar toch pittige getomateerde mayonaise afgewerkt met ei en gedroogde gebakken uitjes.
SALADE JAMBON CUIT À L'OS
Jambon cuit au four dans une mayonnaise à la tomate légèrement sucrée mais épicée, avec un œuf et des oignons frits séchés.
1 kg WK 05-08
346.54.365
CARNAVALSALADE
Pittige vissalade op basis van heerlijke stukjes kabeljauw met grijze garnalen
SALADE CARNAVAL
Une salade de poisson piquante à base de délicieux morceaux de cabillaud avec des crevettes grises
1 kg WK 05-07
346.54.306
VALENTIJNSALADE
Pittige sweet chili salade met stukjes gebakken kip en roze garnaaltjes.
SALADE ST.-VALENTIN
Tartinable de poulet rotî et de crevettes roses dans une sauce pimentée aux chilies doux.
235.54.218
KIP SAMOURAI
Een vurige pikante saus met een tomatensmaak op basis van een dressing, rode chilipepers en paprika uit de Indonesische keuken.
POULET SAMOURAI
Un tartinable au poulet avec sa sauce samourai onctueuse et relevée, pour amateurs de sensations fortes.
1.25 kg
15% 15% 10% 062.54.061 VARKENSGEBRAAD IN MOSTERDSAUS RÔTI DE PORC SAUCE MOUTARDE 1 kg 25% 20% 062.54.003 VALENTIJNSALADE SALADE ST.VALENTIN 2 kg 062.55.074 EIERSALADE MET SPEK SALADE AUX OEUFS ET LARDONS 1 kg 15% 062.55.032 ZALMCOCKTAIL COCTAIL DE SAUMON 1 kg VH
GRATIS 12 POSTKAARTEN (IN-PACK) Bij aankoop van 1 stuk GRATUIT 12 CARTE POSTAL (IN-PACK) A l'achat de 1 pièce ValentijN KEUZE UIT DESIGNSZOLANG DE VOORRAAD STREKT. SALADE ValentijN Gratis bijaankoop van 200g Post kaArt Kip RozeSamba garnalen GRATIS GRATUIT WEEK-SEMAINE 05-06 30/01 - 10/02 11
2.5 kg
651.59.100
PAVE D'OSTENDE
De perfecte begeleider van een bruin biertje. Vervanger voor industriële abdijkazen.
Un duo parfait avec une bière brune. Remplaçant pour un fromage d'abbaye industriel. ca. 2.5 kg
772.59.035 CHÈVREFOUR Gerijpte geitenkaas om warm van te genieten, als aperitief met broodstengels of groenten, als hoofdgerecht met aardappelen en vleeswaren, of als kaasplateau,... CHÈVREFOUR Fromage de chèvre affiné à déguster chaud, en apéritif avec gressins ou légumes, en plat principal avec des pommes de terre et charcuterie, ou en plateau de fromage,... 6x120 g
KAAS / FROMAGE
10%
10%
GOUDA MOLENWEIDE JONG 1/1 GOUDA MOLENWEIDE JEUNE 1/1
707.59.004 GOUDASNEETJES 5-15 CM 2X500G TRANCHES DE GOUDA 5-15 CM 2X500G 6x1 kg 15% 48.2% 48% 51% 45% 10% WEEK-SEMAINE 05-06 30/01 - 10/02 12
742.59.026
ca. 12 kg
STUNT PROMO GRATIS GRATUIT BIJ AANKOOP VAN 1 STUK: A L'ACHAT DE 1 PIÈCE: 407.54.502 PAASSALADE Heerlijke stukjes beenham en vers gekookte eitjes in een romige saladesaus. SALADE DE PÂQUES De délicieux morceaux de jambon à l'os et des œufs fraîchement cuits dans une sauce salade crémeuse. 2.3 kg PAASEITJES MELKCHOCOLADE 1 KG OEUFS DE PAQUES 1 KG (901.00.827) WEEK-SEMAINE 07-08 13/02 - 24/02 13
346.86.112
KALFSBLANQUETTE
Heerlijk kalfsvlees in een romige saus verrijkt met champignons, wortels en selder.
BLANQUETTE DE VEAU
Des morceaux de veau dans une sauce à la crème accompagnés de champignons, carottes et céleri
2.5 kg
346.86.057
VISSERSPOTJE
6 tongrolletjes, 6 zalmfilets en 6 kabeljauwhaasjes in een sausje met vers gestoomde fijne groentjes.
LA POTÉE DU PÊCHEUR
6 filets de soles, 6 filets de saumon et 6 filets suprêmes de cabillaud dans une sauce aux légumes frais et cuits à la vapeur.
2.3 kg
266.60.008
WITLOOFROLLETJES
Hamrolletjes gevuld met gestoomd witloof, overgoten met kaassaus.
Bestrooien met gemalen kaas en gratineren in de oven.
GRATIN AU CHICONS
Rouleaux de jambon et chicon, napés d’une sauce au fromage. Gratiner au four avec du fromage.
2.6 kg (12 st.)
TRAITEUR
15%
10%
15% 025.60.011 KAASROLLEN MET HAM ROULEAUX DE FROMAGE AU JAMBON 6 st-pc 10% 025.60.009 KAASROLLEN FRIANDS FROMAGE 6 st-pc 10% 518.60.005 CANNELLONI AL FORNO 3.2 kg 15% 518.60.007 RAVIOLI DE LA CASA 3.1 kg 15% 14
034.20.007
034.11.001
KALKOENHAMMETJES JAMBONNETTE DE DINDE 4x ca. 625 g
054.84.603
KIP KAAS PREI
054.84.592 KIP
‘LA VACHE QUI RIT ®‘ POULET ‘LA VACHE
VARKENSWANGETJES MET BRUNOISE
VAN PEERTJES
Malse varkenswangetjes in een zoete vleesjus met stukjes peer.
Gepaneerd kippenlapje in hartvorm gevuld met kaassaus en stukjes prei. Culinaire tip : Opdienen met gemengde sla , aardappel in de schil met lookboter.
POULET FROMAGE-POIREAU
BASISSAUS VOOR KIPVULLING
Lekkere witte romige basissaus voor vol-au-vent en ragoût recepten. Voor kipvulling : 300à 400 g gekookt kippenvlees + 600 à 800g basissaus.
SAUCE DE BASE POUR VOL-AU-VENT
JOUES DE PORC ET BRUNOISE
DE PETITES POIRES
20% WEEK-SEMAINE 07-08 13/02 - 24/02 15
25% 20%
VERSE KROKANTE KIP POULET CROUSTILLANT FRAIS 2x8 st-pc
10%
QUI
Poulet pané farci d’une sauce au fromage et du poireau. Suggestion : Servir avec une salade mixte, pommes de terre en robe des champs avec beurre à l’ail. 125 g - 3 kg 25% 20% 25% 20%
RIT ®‘ 125 g - 3 kg
054.84.611
20%
KALFSBLANQUETTE BLANQUETTE DE VEAU 3 kg 20%
Joues de porc tendres dans un jus de viande doux, garni de brunoise de petites poires. 3 kg (21 à 28 st-pc)
054.84.625
054.84.221
Sauce crémeuse de base pour volau-vent et ragoût. Pour la farcie de poulet : 300 à 400 gr chair de poulet cuite + 600 à 800 gr sauce de base. 2.3 kg
060.05.013
GEGRILDE HAM VAN DE CHEF
De gegrilde ham van de chef is een gekookte ham met zwoerd, gekookt in tunnelvorm. Deze ham wordt gerookt en gegrild en bevat een zeer sappige smaak.
JAMBON GRILLÉ DU CHEF
Le jambon grillé du chef est un jambon cuit avec couenne, cuit en forme de tunnel.
Ce jambon est fumé et grillé et offre une saveur très juteuse. ca. 7 kg
044.19.002
SLAGERSGRILLWORST MET ENSOR KAAS
SAUCISSON GRILL DU BOUCHER AU FROMAGE ENSOR
5 st-pc 044.19.002
SLAGERSGRILLWORST MET ENSOR KAAS
20% 16
034.20.066 25% 20% 156.26.004 GEBAKKEN GEHAKTBAL Deze gehaktballen (varkensvlees) zijn reeds gefrituurd, dus kunnen zowel koud als warm gegeten worden. Het zijn verse bouletten, gemaakt met vers vlees en dat proef je! BOULETTE RÔTIE 5x150 g
304.21.002 PAIN DE 25% 20%
CHARCUTERIE
15%
KIP MET KRUIDEN BLOK POULET AUX HERBES BLOC 15%
SAUCISSON GRILL DU BOUCHER AU FROMAGE ENSOR 5 st-pc STRASBOURG
134.00.005 GUANCIALE STAGIONATO GUANCIALE STAGIONATO ca. 1.5 kg 15% 174.50.002 PAARDENBOON GROEN VORM 1/1 FILET DE CHEVAL VERT 1/1 174.50.008 PAARDENFILET BOON ZOET FILET DE CHEVAL DOUX 228.33.015 MILA KALKOENSALAMI MILA SALAMI DE DINDE MILA 2+1 124.34.012 BOERENWORST COLLIER DE FERME 25% 20% 195.28.113 / 195.00.052 WITLOOFPATÉ PÂTÉ CHICONS 2.9 kg / 2 kg 20% 195.00.056 SJALOTTEN PATÉ PÂTÉ ÉCHALOTE 2 kg 20% 195.28.131 PATÉ MET WITLOOF PATÉ AUX CHICONS 2.2 kg 20% 20% 20% WEEK-SEMAINE 07-08 13/02 - 24/02 17
CRISPY BACON SALADE
Deze eiersalade werd verrijkt met lekker krokante stukjes spek. Alleen voor echte lekkerbekken!
SALADE CRISPY BACON
La salade aux oeufs a été enrichie avec de jolis morceaux de bacon croustillant. Seulement pour les vrais gourmets!
346.54.705
PAASSALADE
407.54.310
TONIJNSALADE
Tonijn van de beste kwaliteit dit samen met vers gekookte eitjes en mayonaise heeft een zeer lekkere frisse salade.
SALADE DE THON
Une salade fraîche à base de thon d'une qualité exquise, des oeufs cuits et mayonnaise. 1 kg
(RIVIERKREEFT-SURIMI)
Rijke rivierkreeft op basis van cocktailsaus met krokante groentjes, surimi, witte kool en fijne kruiden.
SALADE DE PÂQUES (ÉCREVISSE-SURIMI)
GRATIS GRATUIT
16 PORSELEINEN HAASJES (IN-PACK) Bij aankoop van 1 stuk
16
KIP PEPER SALADE
Een rijkelijk gevulde hoevekipsalade in een heerlijke mayonaise met een fijne peper mix.
SALADE DE POULET POIVRE
Une salade richement garnie de poulet dans une délicieuse mayonnaise maison avec du poivre très fin.
1 kg
062.54.065
GEROOKTE ATLANTISCHE ZALMSLA SALADE DE SAUMON FUMÉ ATLANTIQUE 1 kg
SALADES
20% 062.54.117 CARNAVALSALADE SALADE CARNAVAL 2 kg 20% 062.54.113 GEBRADEN KIPSALADE SALADE DE POULET RÔTI 1 kg 15% 062.54.063 SCAMPI DIABLO 1 kg 10% 413.55.001 SELDERIJSALADE SALADE DE CÉLERI 1 kg 10%
346.54.732
15%
1 kg
346.54.750
15%
25% 20%
Salade de cocktail riche en écrevisses avec des légumes, du surimi, du chou blanc et des fines herbes. 3.5 kg 18
LAPINS EN PORCELAINE (IN-PACK) A l'achat de 1 pièce
013.59.114
KORTRIJK JONG 48+ 1/2
Heerlijke Jonge kaas van Nederlandse bodem gemaakt door de beste kaasmakers van Nederland. De heerlijke smeuïge kaas met een mooi roodzuivel is een aanwinst voor uw winkel.
COURTRAI JEUNE 48+ 1/2
Délicieux jeune fromage du terroir néerlandais fabriqué par les meilleurs fromagers des Pays-Bas. Le délicieux fromage crémeux avec une belle laiterie rouge est un atout pour votre boutique.
ca. 6 kg
626.59.017
OUD KORTRIJK 1/2
Heerlijk bij een biertje of een sneetje brood. Heeft zijn kleur te danken aan toevoeging van annato ( natuurlijke kleurstof). Heeft 14 maanden kunnen rusten in zijn rijpingskamers.
VIEUX COURTRAI 1/2
Délicieux avec une bière ou sur une tranche de pain. Il obtient sa couleur en ajoutant de l'annato (colorant naturel). Il est affiné pour une durée de 14 mois dans ses chambres de mûrissage
ca. 6 kg
