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Les chocolines La chocoline....qu'est ce que c'est? La chocoline est le fruit du mélange de chocolat, beurre de cacao, sirop de sucre(à 30°baumé) ou sirop de canne, sucre glace(pour le lait et le blanc) et de glucose. On obtient alors une pâte souple et malléable que l'on travaille de la même manière que la pâte d'amandes .

4 parfums sont disponibles dans votre magasin Compos'art: Chocoline noire à 58% de cacao mi amère Chocoline lactée à 35,3% de cacao Chocoline lactée caramel à 31,2% de cacao Chocoline blanche à 29,2% de cacao

Le sachet de 100gr

4 Euros

Au détail

40 Euros/kilo

Le sachet de 200gr

8 Euros

Les ballotins Pour le plaisir de vos papilles

Ballotin garni avec les 8 variétés de bonbons enrobés et les 4 variétés de délices de JADE Ballotin 250gr ( entre 22 et 25)

12,50 Euros

Ballotin 375gr ( entre 35 et 38)

18,75 Euros

Ballotin 500gr

25 Euros ( entre 48 et 52)

N'attendez pas le dernier moment pour faire vos achats! Réservez dès maintenant vos chocolats...

p3 chocoline et ballotins  

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