Page 1

SEKOLAH KEBANGSAAN PANGLIMA ADNAN NBE2067


H.E.A.D TRUCK RENDAHKAN KALORI , TINGKATKAN NUTRISI PENDIDIKAN KESIHATAN TAHUN 6


AHLI KUMPULAN NUR FARISYA DANIA BINTI MOHD FAIZAL NUR AINA JAANNAH BINTI ZULKIFLI HARITH MIKHAIL BIN ZIKRIL HAKIM ALIF DANIAL BIN ISHAK


BIODATA : KETUA KUMPULAN ❖ NAMA

: NUR FARISYA DANIA MOHD FAIZAL ❖ UMUR : 12 TAHUN ❖ HOBI : DENGAR LAGU ❖ CITA-CITA : SAINTIS ❖ SUBJEK : SAINS


BIODATA : PENOLONG KETUA ❖ ❖ ❖ ❖ ❖

NAMA UMUR HOBI CITA-CITA SUBJEK

: ALIF DANIAL ISHAK : 12 TAHUN : BERMAIN BOLA SEPAK : TENTERA UDARA : SAINS


BIODATA : IDEA ASAL ❖ NAMA

: NUR AINA JAANNAH BINTI ZULKIFLI ❖ UMUR : 12 TAHUN ❖ HOBI : MENUNGGANG BASIKAL ❖ CITA-CITA : GURU ❖ SUBJEK : BAHASA MELAYU


BIODATA : EDITOR ❖ NAMA

: HARITH MIKHAIL BIN ZIKRIL HAKIM ❖ UMUR : 12 TAHUN ❖ HOBI : MAIN KOMPUTER ❖ CITA-CITA : SAINTIS ❖ SUBJEK : SAINS


GURU PEMBIMBING PUAN NURHIDAYAH BINTI BAHAMAN

PUAN NOOR ATHALIA BINTI ABDUL GHAPAR


MAKANAN SEGAR


CONTOH MAKANAN SEGAR


DEFINISI MAKANAN SEGAR Makanan yang belum dimasak atau diproses


KEBAIKAN MAKANAN SEGAR • • • •

Boleh dimakan mentah. Mengandungi vitamin dan garam mineral. Mempunyai rasa atau manisan semula jadi Mempunyai pelbagai tekstur seperti ranggup, lembap, dan berair. • Warna : pelbagai dan menarik


• • • • •

Mempunyai zat yang diperlukan tubuh badan Lebih mudah dicerna (dikira 48 sampai 100 jam) Memberi lebih banyak tenaga Dapat menurunkan berat badan menjadi normal. Menghindarkan penyakit-penyakit berbahaya.


KELEMAHAN MAKANAN SEGAR • Tidak tahan lama • Perlu disimpan didalam peti sejuk • Sebahagiannya perlu dimasak dengan sempurna untuk mengelakkan keracunan • Harga lebih mahal


MAKANAN PROSES


CONTOH MAKANAN YANG DIPROSES


DEFINISI MAKANAN PROSES Makanan yang diproses ialah apa saja makanan yang dikotakkan, diletak dalam bungkusan plastik, tin atau balang kaca .


KELEBIHAN MAKANAN PROSES • • • •

Tahan lama Mudah dan cepat disediakan Murah dan mampu milik Mudah diperolehi


KELEMAHAN MAKAN PROSES • Banyak bahan pengawet • Banyak bahan perasa dan pewarna • Menggunakan bahan bungkusan seperti tin / plastik • Tidak mengandungi zat semua jadi


MAKANAN SEGERA


CONTOH MAKANAN SEGERA


DEFINISI MAKANAN SEGERA Makanan yang sedia untuk dimakan dengan cepat tanpa perlu disediakan pembeli.


KELEBIHAN MAKAN SEGERA • Cepat • Murah • Sedap


KELEMAHAN MAKANAN SEGERA • • • • • •

Tidak berkualiti Kandungan garam dan bahan kimia tinggi Mengandungi lemak dan gula yang tinggi. Boleh merosakkan fungsi otak. Merosakkan daya konsentrasi dan tahap ingatan. Meningkatkan risiko penyakit kronik seperti obesiti, jantung, kegagalan fungsi buah pinggang


ISU


DATA PAJSK (BMI)


• Responden • Tujuan • Hasil dapatan

: 58/73 orang murid Obes : Melihat pola makanan :


Kami dapati :

• Murid-murid SKPA gemar pada makanan segera / ringan • Pihak kantin menjual makanan ringan • Murid-murid membeli makanan diluar kawasan sekolah (waktu balik) • Makanan yang dijual dikantin tidak pelbagai • Rakan-rakan kelihatan lesu dan tidak bermaya semasa di dalam kelas


KESAN BMI TIDAK SEIMBANG TERHADAP MURID • • • • • • •

Lesu di dalam kelas Tidak aktif Mudah penat Tidak fokus semasa belajar Mengantuk Mudah sakit Menghidap penyakit kronik


SOAL SELIDIK & TEMU BUAL


LATAR BELAKANG • Tujuan : Melihat pola pemakanan & gaya hidup • Sasaran : Murid, guru dan staf SK Panglima Adnan • Tempoh : 1 minggu • Alat

: Google Form dan Frog VLE


Soalan 1


Soalan 2


Soalan 3


Soalan 4


Soalan 5


Soalan 6


Soalan 7


Soalan 8


CADANGAN MENYELESAIKAN MASALAH


CADANGAN KEPADA MURID • Kenal pasti keperluan tubuh badan • Amalan “Suku-suku separuh” • Bersenam • Sentiasa membawa air mineral

• Tidak mengambil makanan segera • Tidak minum air berkarbonat


CADANGAN KEPADA PIHAK KANTIN • • • •

Tidak menjual makanan ringan Pelbagaikan jenis makanan berat yang berkhasiat Pastikan makanan yang dijual seimbang Gantikan menjual makanan ringan dengan buahbuahan potong


CADANGAN KEPADA IBU BAPA • • • •

Sediakan bekal yang berkhasiat untuk anak-anak Pantau pemakanan anak-anak Kurangkan membeli makanan ringan Galakkan anak-anak makan buah-buahan dan sayur-sayuran


CADANGAN KEPADA PIHAK SEKOLAH • Pantau makanan yang dijual oleh pengusaha kantin • Galakkan pengusaha kantin menjual makanan yang berkhasiat • Adakan aktiviti kesedaran makan makanan yang berkhasiat


Waktu Makan Setiap Keperluan Kalori Hari Setiap Hari Murid 7-9 Tahun.(Kcal) Sarapan

350

Waktu rehat (sesi pagi)

150

Makan tengah hari

500

Waktu rehat (sesi petang)

150

Makan malam

400

Minum malam (supper)

150

JUMLAH

1700


Waktu Makan Setiap Hari Keperluan Kalori Setiap Hari Murid 10-12 tahun (Kcal) Sarapan

400

Waktu rehat (sesi pagi)

250

Makan tengah hari

550

Waktu rehat (sesi petang)

250

Makan malam

400

Minum malam (supper)

150

JUMLAH

2000


KARBOHIDRAT

PROTEIN

SAYUR

BUAH BUAHAN

JUMLAH KALORI

NASI

IKAN GRILL

SIEW PAK CHOI

PISANG

334

NASI

AYAM

SALAD

TEMBIKAI

532

NASI

DAGING

SALAD

NANAS

456

NASI

TELUR

SAYUR CAMPUR

EPAL

355

ROTI JALA

KARI IKAN

TOMATO

MANGGA

467

GARLIC BREAD

SUP CENDAWAN

BROKOLI

OREN

408

KENTANG

AYAM PANGGANG

SAYUR CAMPUR

JAGUNG

953

SPAGETI

UDANG

DAUN SELERI

TEMBIKAI

226

KENTANG

TELUR

KACANG PANGGANG

ANGGUR

689

MI GORENG

DAGING

TAUGE

LIMAU

386

LAKSAM

ISI IKAN

TIMUN

BETIK

300


AKTIVITI

KALORI

Menonton tv

40

Berjalan pantas (1km)

300

Bermain bola keranjang (1 jam)

450

Mengemas rumah (30 minit)

240

Berkebun (30 minit)

320

Bermain golf

385

Berbasikal (1 jam)

380

Senamrobik (20 minit)

405

Bermain ping pong (1 jam)

280


RUJUKAN http://kantinskb.blogspot.my/2016/04/info-kalori.html http://www.siakapkeli.my/2018/03/kkm-senaraikan-11-jenismakanan-yang.html http://ww1.utusan.com.my/utusan/Kesihatan/20120705/kn_0 1/Penyakit-kronik-kanak-kanak http://ww1.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2007&dt=0902 &pub=Utusan_Malaysia&sec=Kesihatan&pg=kn_01.htm http://ww1.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=1109 &pub=Utusan_Malaysia&sec=Kesihatan&pg=kn_03.htm


http://www.utusan.com.my/gayahidup/kesihatan/kegagalan-ginjal-pada-kanak-kanak1.201495 http://ww1.utusan.com.my/utusan/Keluarga/20140501/ke_ 03/Kanak-kanak-kurang-aktif http://9-of-us.blogspot.my/2010/09/keburukan-makanansegera.html http://hidupsehatjohan.blogspot.my/2012/04/kelebihanmakanan-segar-dari-makanan.html


http://ww1.utusan.com.my/utusan/Kesihatan/20121004 /kn_02/Diabetes-kanak-kanak-meningkat http://www.knowyourmedicine.gov.my/info%20sihat/ma salah%20kesihatan/kecacatan-jantung-dikalangankanak-kanak https://anizyn.blogspot.my/2013/10/obesiti-kanakkanak-risiko-sakit-jantung.html


PBL : PROJECT BASED LEARNING  

H.E.A.D TRUCK RENDAHKAN KALORI, TINGKATKAN NUTRISI (PK TAHUN 6)

PBL : PROJECT BASED LEARNING  

H.E.A.D TRUCK RENDAHKAN KALORI, TINGKATKAN NUTRISI (PK TAHUN 6)

Advertisement