Page 1

traveletc. #22 zomer 2017

zaken doen in San Francisco

Top 10: mooiste rooftop bars 16e Uniglobe Travel Congres Madrid: cava, kunst ĂŠn tapas Overstappen in Noord-Amerika


TravelEtc. Is een uitgave van

Zomerperikelen Dan is het opeens zomer. Na een druk voorjaar, waarbij

Uniglobe Travel Holland WTC Carlton Tower

wij een groot deel van onze

P.J. Oudweg 4

jaarplannen en goede voor-

1314 CH Almere

nemens hebben gerealiseerd,

T + 31 (0)36 529 80 85 F + 31 (0)36 529 86 77

Klant in beeld VOORWOORD

Colofon

is het tijd voor de zomer.

E info@uniglobetravel.nl W www.uniglobetravel.nl

Realisatie Reismedia BV Postbus 4, 3970 AA Driebergen Hoofdredacteur: Eugenie Engelbracht Redactie en medewerkers: Iris Hannema, Eva Hopstaken, Coen van Bunge, Roos Jansen en Klaas-Jan van Woerkom. Fotograaf: Piroschka van de Wouw. Vormgeving: Cre8tiFF, Helmond. Druk: Senefelder Misset BV, Doetinchem. Advertentie-exploitatie: UNIGLOBE Travel Holland, Almere.

Er is altijd een UNIGLOBE kantoor bij jou in de buurt * Alkmaar: THL Travel

De zomervakantie was voor mij eigenlijk een groot avontuur. Met het kleurboek op de achterbank van de auto op weg naar een bestemming heel ver weg, althans zo leek het. Achteraf bleek ik naar de Veluwe te rijden. Wat een avontuur. In de file bij Oudenrijn. Zoveel jaar later stap ik in het vliegtuig en is het kleurboek vervangen door een iPad, die gelukkig en terecht niet verboden is. De files staan er nog steeds en zijn zelfs uitgebreid met lange wachtrijen op onze nationale luchthaven.

* Almere: THL Travel * Amsterdam: Attent Business Travel * Amsterdam: Smart Business Travel * Arnhem: Alliance Travel * De Lier: Westland Business Travel * Goes: Alliance Travel * Groningen: TT Travel * Grootebroek: Smart Business Travel * Herten: Special Travel * Hoogeveen: TT Travel * Oud-Beijerland: Special Travel * Rotterdam: Alliance Travel * Sprang-Capelle: Special Travel * Teuge: Smart Business Travel * Uden: Easy Travel * Woerden: Smart Business Travel * Zwolle: Attent Business Travel

Ik ben er zo ééntje die tijdens de vakantie z’n mailbox in de gaten houdt en opschoont. In dat opzicht loopt bij mij werk en vakantie aardig door elkaar en ik vind dat eigenlijk wel prima zo. In het vliegtuig erger ik me, net als velen met mij, aan de hoeveelheid handbagage die tegenwoordig wordt meegesjouwd. Rolkoffers, rugzakken, laptopcases, taxfree tasjes, jasjes, vestjes. Als je te lang wacht met boarden, is er eenvoudig weg geen ruimte meer vrij om je

bagage op te bergen. Met mijn 1.96m is het ‘opbergen onder de stoel voor je’ niet echt een optie. Vanwege alle bagagetoeslagen werken airlines dit natuurlijk zelf in de hand. Vooruit, nu ik toch bezig ben. In hotelkamers stoor ik mij aan ingewikkelde, lange wifi-codes, slow-wifi en het telkens opnieuw moeten inloggen. Te weinig stopcontacten bij het nachtkastje maakt het opladen van smartphone, iPad en laptop op z’n zachts gezegd uitdagend. Kamerverlichting wordt door mij met gemak geofferd voor opladers. Vergeet ook je adaptor niet in te pakken. Ik ken hotels die 10 dollar rekenen voor een verloopstekkertje van nog geen 20 cent. Er zijn natuurlijk ergere dingen in het leven. Toch ben ik ben benieuwd wat jouw irritaties zijn. Al deze betrekkelijk kleine ongenoegens ten spijt;

wat ik het allerbelangrijkst van een zakelijke reis vind, is dat deze een positief rendement oplevert. Of het nu gaat om het binnenhalen van een mooie deal of het investeren in een contact, een zakelijke reis is pas geslaagd wanneer je met een positief resultaat naar huis gaat. Daarom zorgen wij bij UNIGLOBE ervoor dat je zo min mogelijk stress ondervindt tijdens het reizen. Vakanties zijn per definitie welverdiend. Ik wens je daarom een onvergetelijke vakantie toe!

Cees Klinkenberg, Directeur UNIGLOBE Travel

Voordeel! In deze uitgave vind je weer onze rubriek ‘Lezersvoordeel’, waarbij je kunt rekenen op extra voordeel bij een aantal leuke zaken. Kijk snel op pagina 74!

3


inhoud

inhoud

7

14

50

dit nummer 07 14 50 62 4

San Francisco

De Golden Gate Bridge, steile straten én kabeltrams. Welkom in één van de meest populaire steden van de Verenigde Staten: San Francisco. Wat heeft deze stad allemaal te bieden? Genoeg, zo blijkt.

Kantoor in beeld

Rob Jansen en Anita van Maanen geven al meer dan tien jaar leiding aan Uniglobe Alliance Travel met vestigingen in Rotterdam, Arnhem en Goes. Wij namen een kijkje in het gloednieuwe pand aan de Wilhelminakade in Rotterdam.

62

En Verder 13. 21. 25. 29. 30. 34. 35. 36. 38.

42. 45. 48. 55. 56. 58. 69. 72. 74.

Column Iris Hannema 16e Uniglobe Travel Congres Amadeus: “Rol reisexpert neemt toe” Uniglobe’s social netwerk Top-10: de mooiste rooftop bars Kort Reisnieuws Reiskoffers: Top 5 laptoptassen Studiereis: Londen City Airport en Alicante Madrid: stad van cava, kunst en tapas

Uit de wereldse keuken van Laura KLM beloont ondernemers met BlueBiz De wijntips voor deze zomer Kort Reisnieuws LifeStyle Uniglobe’s Studiereizen Traveletctraatjes Het laatste nieuws van Uniglobe Lezersvoordeel: extra korting op unieke producten

Overstappen in Noord-Amerika

Steeds meer grote steden in de VS en Canada zijn non-stop bereikbaar vanuit de Benelux. Wat zijn de belangrijkste hubs én hun pluspunten?

Hotel in beeld

In elk hotel staan ze op de rand van de badkuip of op het planchet boven de wastafel: persoonlijke verzorgingsproducten voor gasten. Voor een lijn met een bijzonder verhaal bezochten wij Hotel Nassau Breda.

30

42 5


Klant in beeld

Zaken doen in San Francisco… Tekst: Eva Hopstaken en Roos Jansen • Beeld: iStockphoto en Flickr.com

San Francisco. Bekend van de Golden Gate Bridge, de steile straten en de gele kabeltrams. En natuurlijk van Silicon Valley, hét zakelijke hart van de stad. Welkom in één van de meest populaire steden van de Verenigde Staten. Silicon Valley is dé plek waar zaken doen centraal staat. Het zakelijke hart van San Francisco, gelegen aan de zuidkant van de Baai van San Francisco en het centrum voor high tech innovatie. Oorspronkelijk verwees de term naar de grote hoeveelheid bedrijven die bezig waren met de productie en innovatie van siliciumchips, maar nu slaat de term op hét paradijs voor modern ondernemerschap. Enkele bekende bedrijven die hun hoofdkwartier hier hebben, zijn Apple, Tesla, Uber, Google, Hewlett-Packard, Intel, IBM, Facebook, eBay

en Samsung. Tel daar nog eens de bijna dertigduizend startups bij op en je hebt een mooi scala aan bedrijven die dit zakelijk hart domineren.

Anders zakendoen Let goed op als je voor een zakenreis naar Amerika gaat en in gesprek gaat met zakenpartners. In Amerika, dus zeker ook in Silicon Valley, gaat het er in de business namelijk anders aan toe dan in Nederland. Van een concurrentiebeding is bijvoorbeeld amper sprake,

7


Klant in beeld Typerend voor San Francisco: de gele trams.

wat ruimte geeft voor de vele start-ups. Bovendien staan relaties tussen werknemers en werkgevers bij veel bedrijven op losse schroeven: er is sprake van een vrijwillige arbeidsverhouding: “employment at will”. Waar in Nederland nog ruimte is voor de mening van medewerkers en de invloed die zij hebben op beslissingen van het management, neemt in de meeste gevallen bij een Amerikaans bedrijf de manager de beslissing alleen, ongeacht de standpunten van de medewerkers. Het is in de Verenigde Staten qua business dus vooral van belang om te laten zien wat je in huis hebt; met bescheidenheid kom je er niet. De ontwikkelingen qua business gaan snel hier; bedrijven komen en gaan. Een goede en degelijke voorbereiding is dus van groot

 Wie San Francisco zegt, zegt Golden Gate Bridge.

belang tijdens een zakenbezoek aan San Francisco. Het Silicon Valley Playbook - samengesteld door het Nederlands Consulaat en Business Models Inc. - komt goed van pas wanneer er zaken gedaan moeten worden in San Francisco. Deze ‘reisgids voor ondernemers’ staat vol met tips voor de beste meetings en inzichten in het business-district. Andere, handige tips vind je ook in het aparte kader ‘Zakendoen in de VS’.

Ontdekkingstocht Als je een zakelijke trip maakt naar San Francisco probeer dan zeker ook wat vrije tijd in te lassen om het business district achter je te laten en te ontdekken wat de stad nog meer in huis heeft. Neem het compacte

centrum, dat prima te voet is te verkennen. Het enige nadeel is de pijn in de kuiten die de steile straten je bezorgen. Absolute kuitenbijters zijn de steile heuvels in de buurt van Lombard Street. De stad verlaten zonder bij minimaal een van deze beroemde plaatsten te zijn geweest is simpelweg onmogelijk. Het zijn de landmarks, de must-sees van deze City by the Bay. Wie San Francisco zegt, zegt Golden Gate Bridge, bekend dankzij de 1,6 kilometer lange overspanning. Ondanks zijn felle rood/oranjeachtige kleur is de kans dat je dit knappe ingenieursstaal-

Bestemming in beeld

Tips voor zaken doen in de VS

• Amerikanen hebben een vlotte en joviale manier van zakendoen. Men gebruikt al snel elkaars voornaam. • ‘Time is money': wees dus niet te langdradig en kom zo snel mogelijk to the point. • Spreek duidelijke taal. Indirecte of vage antwoorden kunnen als wantrouwend worden gezien. 'Tell it like it is' is een veelgebruikte uitspraak. • Amerikaanse partners zijn zeer nuchter en zakelijk. Ze voelen zich comfortabel in conflictsituaties: 'Take it or leave it'. • Maak geen afspraken die de vrije tijd van de Amerikaanse partner in gevaar kunnen brengen. • In Amerika zijn werkontbijten en de lunch belangrijk voor het leggen van sociale contacten en voor de afronding van zaken. • Tot slot een kledingadvies: Amerikaanse ondernemers zijn vaak formeel gekleed. Een pak voor de heren en een mantelpakje voor dames is bij een zakelijk gesprek dan ook zeker aan te bevelen. (Bron: Rijksdienst voor Ondernemend Nederland)

Marin Headlands: ook dit is San Francisco…

If you’re going to San Francisco... “If you're going to San Francisco Be sure to wear some flowers in your hair If you're going to San Francisco You're gonna meet some gentle people there” Scott McKenzie - 1967 In de jaren zestig, tijdens de hippie hoogtijdagen, was San Francisco zeer geliefd onder hippies, muzikanten en kunstenaars. Janis Joplin en Jimi Hendrix waren regelmatig te vinden in de wijk Haight-Ashbury. Voor originele winkels, restaurants, bijzondere gebouwen en een vleugje oude hippietijd spendeer je een paar uur in deze wijk, niet ver van het populaire Alamo Square vandaan.

8

9


Klant in beeld

KLM voert rechtstreekse vluchten uit tussen Amsterdam en San Francisco. Het centrum bereik je snel en eenvoudig met de zogeheten Bay Area Rapid Transit (BART). Deze treinverbinding rijdt tussen de luchthaven en het stadscentrum. Liever met de bus? SanTrans Service vertrekt elk half uur naar het stadscentrum. Naast taxi’s rijden er eveneens (gedeelde) minibusjes die je voor de deur van je hotel afzetten.

Bestemming in beeld

Vervoer naar en in San Francisco

wereld binnen. Westers schrift maakt plaats voor Chinese karakters en grijze flats wijken voor versierde pagodedaken. Statige leeuwenbeelden zien er roerloos op toe hoe drommen bezoekers de straten vullen. Bezoek er de Boeddhistische tempel, vergaap je aan de - geheel in Aziatische stijl opgetrokken - bankgebouwen en geniet van verrukkelijk eten in een keur aan stalletjes en restaurants.

Groen en rust Union Square, het centrale plein waar iedereen samenkomt.

tje niet ziet wel aanwezig. Het immense bouwwerk is immers veelvuldig in mist gehuld. Waar New York Central Park heeft, heeft San Francisco Union Square. Een plein zonder al te veel groen, maar een geliefde plek om af te spreken en samen te komen, ook met zakelijke relaties. Het terrein dat ooit dienst deed als plek voor betogingen tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog is vandaag de dag het culturele en kloppende hart van de stad. Andere plekken om even aan de hectiek van de stad te ontsnappen of te bezoeken na een zakelijke meeting, zijn het Golden Gate Park en Alamo Square.

“Silicon Valley is hét zakelijke hart van de stad”

10

Steile straten en kleurrijke huizen.

Kabeltram

Een uur in een museum

Hoewel veel zakenmensen zich in San Francisco in de meeste gevallen met de taxi zullen verplaatsen, is een rit met de kabeltram, best een aanrader. Aan boord tref je weinig locals en de tram beweegt zich langzaam door de stad. Voor de rit moet je dus wel even de tijd nemen en geen haast hebben. Neem plaats op de houten bankjes en aanschouw hoe de gripman, de bestuurder van de tram, de bel luidt en deze brok nostalgie in beweging zet.

Museumliefhebbers komen overigens in het grootste moderne kunstmuseum van Amerika in San Francisco, het Museum of Modern Art, absoluut aan hun trekken. Sinds de uitbreiding van het kunsthuis overtreft het in afmetingen zelfs het MoMa in New York. Direct bij het binnengaan, kijk je je ogen uit. In het atrium word je reeds begroet door prachtige conceptuele kunstwerken. Architectuur, beeldhouwwerken, schilderijen en fotografie staan centraal in het SFMOMA.

Fisherman’s Wharf

Zonder enige twijfel is het Exploratorium een van de populairste musea in de stad. Door de ligging aan de populaire Pier 15 verklaart dit wellicht de grote toestroom aan bezoekers. In dit museum over wetenschap, kunst en menselijke waarneming kom je gegarandeerd slimmer naar buiten dan dat je er naar binnen ging. Ook leuk om hier een middag door te brengen met je zakelijke relaties.

Naast een rit met de kabeltram is Fisherman’s Wharf ook een aanrader. In de 19e eeuw trof je hier nog daadwerkelijk ruwe zeebonken en vissers aan, maar scheepvaart en de vissershaven zijn vandaag de dag voorgoed verleden tijd. Als centrum voor de visindustrie speelt deze plek nog wel een belangrijke rol. Ondanks het feit dat het gros van de kleurrijke vissersboten niet meer uitvaart, is het een aangename plek om een middag of een avond door te brengen en bijvoorbeeld krab en zeevruchten te nuttigen in de goede restaurants. Wie toch wat van het scheepvaartverleden wil zien, bezoekt Hyde Street Pier, dé plek om oude schepen te ontdekken. Niet veel verder, op pier 45, is een bezoek aan een onderzeeër zelfs mogelijk. De USS Pampantino deed in WOII dienst, maar is nu in ruste en kreeg een nieuwe functie, die van museum.

Even genoeg van de urban jungle? Stap op de fiets en trap naar de andere zijde van de Golden Gate Bridge. Daar wacht Marin County op een ieder die op zoek is naar groen en rust. Marin Headlands is geknipt voor een wandeling - even het hoofd leeg maken na alle zakelijke meetings – of om te genieten van de vele uitzichten vanaf een keur aan uitkijkpunten. De Golden Gate Bridge, de skyline van San Francisco en Silicon Valley zijn zo dichtbij, maar toch zit je midden in het groen…

Stap bij Pier 39 aan boord van een rondvaartboot voor een tocht door de baai.

Stukje Azië in Amerika En dan het eten: San Francisco beschikt, net als iedere grote internationale stad, over tal van goede restaurants. Toch kun je je in dit stukje Amerika ook even in Azië wanen: bestel in een van de grootste Chinatowns buiten China eens een bord dumplings in plaats van een hamburger. Wanneer je door de Chinese toegangspoort de wijk betreedt, stap je een compleet andere

11


column

Iris Hannema (1985) is reisjournalist/schrijver. Haar nieuwe reisboek Het bitterzoete paradijs ligt nu in de boekhandel. Eerder verscheen bij De Arbeiderspers Miss Yellow Hair, Hello! Avonturen van een ontembare wereldreizigster. Volg Iris tijdens haar reizen via Twitter: @irishannema.

Taalbarrières Er was geen houden meer aan de statige Italiaanse die mij in rap Zuid-Italiaans een verhaal vertelde waar geen eind aan kwam. Ik keek op het terras steeds snel even om me heen of er al andere mensen waren aangeschoven, redders, maar het zonovergoten terras was, op ons na, leeg. Ik verbleef twee weken in Taranto, een wonderschoon ommuurd stadje aan zee in de hak van de laars van opvliegend en modieus Italië, en dronk iedere ochtend koffie in hetzelfde café. Ik raak op reis namelijk direct zeer gehecht aan mijn vaste rituelen. Haar monoloog was begonnen nadat ik haar had gegroet met buongiorno, dat ik met overdreven lange klinkeruithalen uitsprak, zodat het naar mijn mening echt Italiaans klonk. Té echt, vond ik nu. De ochtendzon bescheen de aluminiumtafeltjes met allure en ik vreesde het moment dat ze erachter zou komen dat ik haar al die tijd niet had verstaan. Ze zette haar gigantische zonnebril geen moment af en ik ook niet. Zij omdat ze Italiaans was en ik omdat ik mijn schaamte probeerde te verbergen. Ze ratelde gelukkig maar door en ik bleef begripvol knikken. Na een vol kwartier in monoloog vroeg ze dan eindelijk iets aan mij en ik kon niets anders bedenken dan in het Nederlands te antwoorden dat ik er hoognodig vandoor moest. Ze keek me aan alsof ze een geest zag, mompelde

iets, liep naar binnen en beende daarna zonder omkijken weg. Vroeger kocht ik op reis nog weleens een lokale krant en ging ermee in een café zitten zodat het zou lijken alsof ik een lokale buurtbewoner was. Maar het liep er uiteraard iedere keer op uit dat één of meerdere mensen geïnteresseerd aan mijn tafeltje aanschoven om het exotisch uitziende meisje in hun moederstaal te horen spreken. Zo leerde ik de beste oplossing voor dit soort, zelfgecreëerde, taalverwarring: doen alsof je geen andere taal spreekt dan Nederlands. Een paar weken geleden nog, vlak vóór de grens bij Genève, voerde ik mijn act weer uit. Ik werd van de weg gehaald door de Franse grenspolitie die wilde weten of ik de papieren van de hond, braaf zittend op de achterbank, bij me had. Die had ik niet bij me, maar ik schatte de ongeduldige agent zo in dat ik niet lang in het Nederlands hoefde te ratelen voordat hij mij uit ergernis zou laten doorrijden. Dat klopte. Het was alsof de duivel er wat mee van doen had, want niet lang daarna reed ik met de fiets in Amsterdam een politiefuik in. Ik kreeg twee boetes, eentje voor de kapotte fietsverlichting en de ander omdat ik me niet kon identificeren. Touché, zullen we maar denken.

Iris Hannema

13


kantoor in beeld

Groei

Complexe reizen zelf regelen, raden Rob Jansen en Anita van Maanen hun klanten af. “Wanneer er een onderdeel van de trip misloopt, wie ga je dan bellen?”

“Alles wat we doen is online en internetbased”

In het Manhattan aan de Maas, betrokken Rob Jansen en zijn team onlangs een nieuw pand aan de iconische Wilhelminakade vol spraakmakende hoogbouw. Direct naast het voormalig hoofdgebouw van de HollandAmerika Lijn en Hotel New York, heeft men intussen reeds de spreekwoordelijke draai gevonden. “Het is wel een verschil met ons vorige pand (op de Westblaak, red). Hier heb je een schitterend uitzicht. De Maas, de combinatie van historie en moderne architectuur en de aanwezigheid van Erasmusbrug maken dit tot een fijne locatie” aldus Rob Jansen. “Echter ook de (nabije) aanwezigheid van Havenbedrijf Rotterdam NV en beveiligingsbedrijven maken dit tot een goede plek om de business te runnen.” Tel daar de reuring en de aanwezige goede catering bij op en je begrijpt dat Rob Jansen geen seconde spijt heeft van zijn beslissing. Naast al deze voordelen woog eigenlijk slechts een ding mee in de afweging inzake de verhuizing. “Groei,” vervolgt de directeur/eigenaar het gesprek. “In het oude pand waren we uit ons jasje gegroeid. Op deze nieuwe plek kan het team, dat op dit moment uit ongeveer dertig werknemers bestaat, verder groeien.” “Hoeveel groei?” “De capaciteit van de ruimte in Rotterdam die we momenteel tot ons beschikking hebben, laat een groei van nog eens vijftien tot twintig werknemers toe.”

“Technologie speelt steeds grotere rol tijdens boekingsprocedure”  

Kantoor in beeld

die kostenbesparend (door)werken op het gestelde reisbudget. TravelEtc. spreekt directeur/eigenaar Rob Jansen over het reilen en zeilen binnen de organisatie.

Integratie Naast het pand in Rotterdam bestieren Rob Jansen en Anita van Maanen nog twee kantoren, te weten in Goes en Arnhem. “Toen in 2012 de mogelijkheid zich voordeed deze filialen aan onze onderneming toe te voegen, lieten we deze kans niet onbenut.” Rob, die zelf roots in Brabant heeft, en Anita, die in Arnhem opgroeide, grepen de kans tot uitbreiding met beide handen aan. “In de beginperiode na de overname opereerden de drie vestigingen als gescheiden kantoren; nu werken we als een team,” laat Rob Jansen enthousiast weten. “Nog altijd heeft onze klant een vast aanspreekpunt. Echter, wanneer er bij drukte of afwezigheid deze reisexpert niet beschikbaar is, kan een collega-kantoor eenvoudig de boeking waarnemen. Door meer eenheid te creëren in de werkzaamheden, is er tevens meer eenheid in het team ontstaan. Inmiddels zijn we uitgegroeid tot totaal 45 mede-

Tekst: Eva Hopstaken

Rob Jansen en Anita van Maanen geven al meer dan tien jaar leiding aan de Uniglobe Alliance Travel vestiging Rotterdam. Sinds kort vanuit een gloednieuw pand aan de Wilhelminakade. Daarnaast sleepte het team gedurende de jaarlijkse Uniglobe award uitreiking de prijs voor ‘Best Service Excellence 2016’ in de wacht en die van ‘Operations Manager of the Year 2016’. Tijd voor een nadere kennismaking. Uniglobe Alliance Travel is een zelfstandig en onafhankelijk zakenreisbureau en mag zich marktleider in het reizende middenbedrijf noemen. Het team van

14

gedegen reisexperts staat 24/7 klaar voor alle zakelijke reiswensen. Met veel aandacht en een gedegen advies profiteert de klant derhalve van scherpe tarieven,

15


kantoor in beeld In het Manhattan aan de Maas betrokken Rob Jansen en zijn team onlangs een nieuw pand aan de iconische Wilhelminakade vol spraakmakende hoogbouw.

werkers die het klappen van de zweep kennen. De consultants zijn van alle ins & outs van elkaar op de hoogte. Zo zijn we, ondanks het feit dat we de service van een vast aanspreekpunt bieden, toch flexibel.”

Ontzorgen Binnen Uniglobe Alliance Travel onderscheidt men twee typen klanten. “De klanten die online boeken

Voordelen van boeken bij Uniglobe Alliance Travel. • De reiswensen en behoeften worden gedetailleerd geanalyseerd. • De reisexperts offreren de beste prijzen en alternatieven, wereldwijd. • Een vast aanspreekpunt in de hoedanigheid van ervaren reisexperts of accountmanager. • Geen call center, derhalve geen wachttijden. • Offerte aangevraagd? Binnen enkele uren volgt een voorstel. • Alle reserveringen worden continu bewaakt en gecheckt of er goedkopere tickets beschikbaar komen. • Controle door de reisexperts, ook bij online boekingen. • Foutloze reisdocumenten door automatische kwaliteitscontrole. • Ondanks het hoge serviceniveau toch een klacht? Deze wordt snel en vakkundig opgelost.

middels het online bookingssysteem dat Alliance Travel beschikbaar stelt. Deze klanten dragen zelf zorg voor het reserveren van de tickets en behoeven feitelijk weinig support van Alliance. Anderzijds – dat is het gros van ons klantenbestand – zijn het de klanten die op zoek zijn naar expertise. Dit type reiziger heeft er behoefte aan zijn wensen gedetailleerd door te spreken, zeker wanneer het langere, gecompliceerde trips betreft. Deze klanten maken geen zogeheten A-B-A-reisjes. De routes die ze bereizen, zijn van geheel andere orde, veel complexer. Wij ontzorgen de klant. Niet enkel door de vliegtickets te reserveren, maar ook door hen te assisteren en te adviseren bij de huur van een auto of het aanvragen van een visum.”

Kantoor in beeld

nauw inzet voor de organisatie van meetings, incentives, congressen en events in binnen- en buitenland, zien we als incentive-bestemming een toename aan populariteit in steden als Valencia, Sevilla, Napels alsmede de bestemming Malta. Op de geijkte steden als Barcelona, Madrid of Rome zitten de meeste van onze klanten niet meer te wachten.” Op het gebied van technologie merkt Rob Jansen dat dit een steeds grotere rol speelt tijdens de boekingsprocedure. “Technologie wordt steeds belangrijker. Alles wat we doen is online en internetbased. We willen met de boekingen en het computersysteem voorop blijven lopen. We hebben dan ook geïnvesteerd in GDS Amadeus (Global Distribution System) voor een vlekkeloze backoffice en klantimplementatie. Het gros van de aanvragen bereikt onze kantoren middels e-mail. Enkel wanneer er haast is, pakt de klant de telefoon om de wensen kenbaar te maken.” Ondanks het feit dat Rob Jansen aangeeft dat technologie steeds belangrijker wordt, groeit het aantal online boekingen niet zo hard als verwacht. “Waar we vijf jaar geleden verwachtten dat dit de helft van onze business zou beslaan, stagneren we momenteel op ongeveer twintig procent.” Bij afsluiting van het gesprek laat Rob Jansen met gepaste trots weten dat Uniglobe Alliance Travel maar liefst twee keer in de prijzen viel tijdens het jaarlijkse Uniglobe award congres. “Een prestatie waar we met ons complete team enorm trots op zijn.”

Anita van Maanen.

“Onze consultants zijn van alle ins & outs van elkaar op de hoogte”, aldus Rob Jansen.

Complexe reizen zelf regelen, raadt Rob Jansen de klanten niet aan. “Wanneer er een onderdeel van de trip misloopt, wie ga je dan bellen? Dikwijls bestaat een zakenreis uit zo veel componenten dat het onbegonnen werk is om daar zonder professional uit te komen.”

Trends Rob Jansen ziet niet direct trends wanneer het gaat om populariteit op het gebied van zakelijke bestemmingen. “Voor het reizende middenbedrijf blijft Londen binnen Uniglobe Alliance Travel de onbetwiste nummer één. Daarnaast zijn bestemmingen erg project afhankelijk, dat verschilt per keer.” Wat deze directeur/eigenaar wel opmerkt, is dat er (weer) meer gevlogen wordt dan voorheen. “Op onze afdeling goMICE, (Meetings, Incentives, Congressen, Events) een afdeling die zich sinds 2011

16

17


Tekst en beeld: Uniglobe

Uniglobe Congres

16e Uniglobe Travel Congres

Uniglobe Travel organiseerde op 8 april jl. haar 16e jaarlijkse congres in het Hilton Royal Parc Soestduinen. Tijdens dit Congres komen de medewerkers van alle Nederlandse kantoren bijeen om bijgepraat te worden door haar partners over de laatste nieuwtjes en om onderling kennis te delen. Het was een succesvolle dag waarbij nogmaals duidelijk werd dat iedereen meer dan gemotiveerd is om de hoge service en kwaliteit te kunnen ĂŠn blijven bieden aan haar klanten. Traditioneel worden ook de Uniglobe Awards uitgereikt in diverse categorieĂŤn aan medewerkers en leveranciers.

21


Uniglobe Congres

Klant in beeld

De winnaar Sunny Cars en de andere genomineerden in de categorie ‘Beste Supplier Non-Air’.

‘Beyond Expectations’-winnares Karen van den Berg bedankt haar collega’s.

Entrepeneur of the Year Edwin Merk.

Het was een mooie avond in Soestduinen.

De kennis wordt getest tijdens de leveranciersmarkt.

Op deze pagina’s de trotse winnaars. Best Vendor

Agency of the Year

Amadeus

Uniglobe Special Travel

Sunny Cars

Edwin Merk Uniglobe Special Travel

Best Supplier Non – Air Business Travel Consultant of the Year Linda Struik Uniglobe THL Travel

Operations Manager of the Year Elsbeth Groenevelt Uniglobe Alliance Travel

Best Growing Agency

Entrepeneur of the Year

In de komende edities van dit magazine laten we diverse Award-winnaars aan het woord om jou een blik achter de schermen van hun werk te geven. In deze uitgave vind je bijvoorbeeld al een interview met de winnaar van de Best Vendor-award: Amadeus.

Uniglobe TT Travel

De winnaar in de categorie ‘Best Growing Agency TT Travel’ (links) houdt de award omhoog.

Best Supplier Air Joint venture: KLM, Delta Air Lines en Air France

Sales of the Year

Judith Dommerholt Uniglobe THL Travel

Service Excellence Uniglobe Alliance Travel

Whatever it Takes

Jacco Methorst en Frank van Grieken Uniglobe Smart Business Travel

Beyond Expectations Karen van den Berg Uniglobe THL Travel

22

Het congres werd mede mogelijk gemaakt door: Aer Lingus, Aeroflot, Aeromexico, AirPlus, Air Canada, Alitalia, Amadeus, American Airlines, Avis, British Airways, Cathay Pacific, China Airlines, China Southern, Delta Air Lines, Etihad, Expedia, Finnair, Hertz, Horse21, Jet Airways, KLM, London City Airport, LOT, Lufthansa Group, Malaysian Airlines, NS International, Qatar Airways, Sunny Cars, TAP Portugal, Totalstay, Transavia, United, Virgin Atlantic en Turkish Airlines. Hertz had een Jaguar meegenomen

Ook VR-brillen werden ingezet om de diverse producten te laten zien.

23


Interview

“Rol reisexpert neemt toe” Tekst: Eva Hopstaken • Beeld: Amadeus Benelux

Luc Pannecoeck, General Manager Amadeus Benelux: “We investeren continu in onze technologie”.

Hoe ziet de toekomst er uit als het gaat om zakenreizen? Wordt er meer of minder gereisd? Blijven we dat per vliegtuig doen of kiezen we voor een ander vervoermiddel? Boekt de zakenreiziger voortaan zelf zijn reis of blijft een gedegen partner in reizen cruciaal? We vroegen het Luc Pannecoeck, General Manager van Amadeus Benelux. Het bedrijf werd tijdens het recente Uniglobe-congres nog uitgeroepen tot Vendor of the Year. Luc Pannecoeck is sinds 1993 in dienst bij Amadeus. Na vijftien jaar trouwe dienst verliet hij luchtvaartmaatschappij Sabena om bij de organisatie, in 1993 nog een start-up bedrijf, aan de slag te gaan. Pannecoeck zag toekomst in het initiatief dat de carriers Air France, SAS, Lufthansa en Iberia wegzetten. Dat er groeipotentie in het computer-

systeem voor luchtvaartreserveringen zat, wist hij goed in te schatten. Bij aanvang van zijn carrière besloeg het team slechts acht personen. Vele jaren later - met een uitbreiding naar meerdere kantoren zijn er bij Amadeus Benelux meer dan tweehonderd mensen in dienst en groeit de organisatie nog immer.

25


Interview

Luc Pannecoeck signaleert de volgende trends op het gebied van zakenreizen: • Highspeed rail zit in lift. • Low cost carriers winnen terrein. • Concurrentie onder luchtvaarmaatschappijen neemt toe. • Het aanbod voor de zakenreiziger wordt te groot/ te complex.

Kosten onder controle “Wanneer ik kijk naar zakenreizen die de reiziger door derden laat verzorgen, neem ik een lichte stijging waar”, opent de general manager het gesprek. “Grote bedrijven hebben (opnieuw) vertrouwen in een zakenpartner en nemen contact op met een gespecialiseerde zakenreisagent om hen bij te staan bij het organiseren van de trip.” Niet alleen weet de zakenreiziger volgens hem steeds beter zijn reisexpert te vinden, tevens beseffen meer en meer bedrijven dat het inschakelen van een professional kostenbesparend werkt. Pannecoeck legt uit: “Om kosten onder controle te kunnen houden, is professionalisme nodig. Uniglobe weet van de hoed en de rand en verschaft gedegen informatie aan de zakenreiziger. Het aanbod aan luchtvaartmaatschappijen en mogelijke routes neemt alleen maar toe. Voor de reiziger wordt het aanbod te groot en complex. Hulp is hierin gewenst.” Uit het oogpunt van kostenbesparing pleit hij eveneens voor bemiddeling van een gedegen reispartner. “Uniglobe heeft goede contacten met luchtvaartmaat-

“Hoewel er zeker organisaties zijn die de zakenreiziger zelf de reis laten uitzoeken en boeken of dat uitbesteden aan een directie secretaresse of inpandige travel manager, zien toch meer en meer bedrijven de toegevoegde waarde en besparing in tijd en geld in van een samenwerking met een agent. Mijns inziens is de persoonlijke service die Uniglobe verleent daar bovenop nog eens een dikke plus.” Ondanks de extra service en de toegevoegde waarde voorziet Pannecoeck dat de tendens van zelf reizen reserveren eveneens toe zal nemen.

Verschuiving “Vanzelfsprekend willen we als reserveringssysteem relevant blijven alsmede het aanbod interessant houden. Het streven is om alle airlines aan te kunnen bieden, maar ook die reiziger weten te vangen die nu nog via de site van de airline boekt. Om terug te komen op de kostenbesparing: stel je boekt als reiziger direct bij de airline. Er doet zich een calamiteit voor. Met wie ga je contact opnemen? Wie zorgt voor een oplossing? Wanneer je niet oplet, stijgen de kosten zienderogen. Bij een expert weet je dat een oplossing slechts een telefoontje van je verwijderd is.” Verwacht hij nog andere verschuivingen? “We merken dat sinds de low cost carriers (al dan niet met toeslag) te boeken zijn in Amadeus, vaker ingezet worden voor zakelijk trips. Ook al genereren maatschappijen als Ryanair en easyJet nog altijd veel leisure verkeer, zij weten ook voet aan wal te krijgen bij de business traveller.”

Additionele zaken Amadeus werkte aan nieuwe scripts voor haar systeem. Een van de noviteiten betreft een pop-up scherm dat de agent de mogelijkheid geeft naast het inboeken van de vlucht, een totaalpakket aan de zakenreiziger aan te bieden. Additionele zaken als hotelovernachtingen en autohuur zijn hier slechts enkele voorbeelden van. “Bovendien,” zo stelt Pannecoeck, “positioneert Amadeus zich steeds meer als IT-provider voor hotels. Zo zijn we onlangs een samenwerking aangegaan met IHG voor het bouwen van een totaal nieuw hotelplatform, waarvan ook de reisagent kan profiteren. Ondertussen is het aanbod aan hotels binnen Amadeus aanzienlijk en wordt het nog steeds uitgebreid.”

26

Interview

Trends

schappijen, derhalve ontvangen zij doorgaans betere tarieven. De zogeheten negotiated fares leiden in veel gevallen tot meer promotie-tarieven bij andere carriers. Om steeds op de hoogte te zijn van de beste tarieven zonder uitgebreide kennis is onbegonnen werk. Amadeus stelt continu de beste prijs ter beschikking in het systeem, zodat Uniglobe-medewerkers te allen tijde de beste reissom voor de gewenste route voor kunnen leggen.”

Ondanks het feit dat airbnb op de zakelijke markt aan terrein wint, verwacht Pannecoeck daar vooralsnog geen geduchte concurrent in ten opzichte van het huidige aanbod aan kleinschalige hotels, bed & breakfasts en privé verhuurde accommodaties. Verdringt Uber de reguliere transfer- en taxibedrijven? “Zolang Uber niet over de condities beschikt om in een reserveringssysteem boekbaar te zijn en tarieven en beschikbaarheid te checken, zal er binnen Amadeus geen tool verschijnen om dit type vervoer aan te bieden.” Ook bekijkt de organisatie de mogelijkheden voor het aanbod op het gebied van intermodaal vervoer (denk aan metropassen, bustickets en dergelijke). “Bleisure (business gecombineerd met leisure, red.) neemt toe. We zien steeds meer zakenlui die na een afspraak een paar dagen langer in een stad vertoeven of, voor dan wel na de trip, familie over laten komen voor een korte break.”

Jubileum Amadeus blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Staan er voor dit jubileumjaar specifieke zaken op stapel? Een vraag die ontkennend wordt beantwoord. “We bevinden ons op dit moment in een scharnierjaar. Er komen zeker nieuwe zaken op de markt, echter niet specifiek omdat we dertig jaar bestaan. We investeren continu in onze technologie. Dit jaar vormt daar zeker geen uitzondering op.” Amadeus maakt zich verder op voor de lancering van Amadeus Cytric Travel & Expense. Hierin worden automatisch alle kosten voor een zakentrip verrekend, wat

“Low cost carriers worden vaker ingezet” tot kostenbesparing bij bedrijven en de zakenreiziger leidt. Daarnaast komt er een vernieuwd frontoffice systeem en wordt het aanbod nog verder uitgebreid.

Trends Ter afronding van het gesprek, signaleert Pannecoeck nog de volgende trends in zakenreizen. “Ik merk dat vervoer per highspeed rail in de lift zit. Wanneer ik kijk naar de ontwikkelingen in West-Europa is er een verschuiving op het vlak van vervoer waar te nemen. Kijk naar de hogesnelheidslijn tussen Madrid en Barcelona, de mogelijkheden voor snel vervoer per trein in Italië of de mogelijkheden om vanuit Brussel over het spoor naar Frankrijk of Engeland te reizen. Daarnaast zit ook de low cost carrier in de lift. Deze budget maatschappijen winnen terrein bij de zakelijke klant. De gevestigde airlines hebben niet alleen deze aanbieders als concurrent. De competitie neemt eveneens toe op het gebied van premium vervoer. De kwaliteit en prijs die airlines als Etihad, Emirates of Turkish Airlines bieden, is voor de gevestigde airlines soms lastig bij te benen. Het aanbod voor de zakenreiziger groeit en groeit, waardoor de rol van de reisexpert toeneemt.”

27


Een van onze Instagram-volgers stelden wij een aantal verrassende vragen over reizen. Naam: Kirsten Schonewille (29) travelaarnl travelaar.nl • Beroep: fulltime reiziger • Van welke stad word jij het vrolijkst en waarom? Kuala Lumpur voelt zo langzamerhand als mijn tweede thuis. Er is zoveel te zien, het eten is heerlijk en vooral de mengelmoes aan culturen is iets dat de stad zo boeiend maakt. • Hoe vaak reis je per maand? Ik ben bijna anderhalf jaar aan het reizen samen met mijn vriend. Na negen maanden Azië zijn we in oktober 2016 aangekomen in Australië, waar we nu nog zijn. • Op welke luchthaven kom je het liefst? Aangezien ik zo vaak in Kuala Lumpur ben geweest is dit mijn favoriete vliegveld. • Neem je weleens pindakaas of andere Nederlandse producten mee op reis? Nee, op reis eet ik het liefst lokale producten. • Ben je een light traveller? Ik reis met zo weinig mogelijk spullen. Vooral qua kleding heb ik niet

SOCIAL MEDIA

Uniglobe’s social netwerk

veel nodig. Als ik nieuwe kleding koop op reis zorg ik vrijwel altijd dat ik een ander kledingstuk inlever voor het goede doel of achter laat in het hostel/ guesthouse zodat iemand anders er iets mee kan. Het gewicht van mijn backpack blijft hierdoor vrijwel altijd hetzelfde. • Wat is jouw gouden tip tegen een jetlag? Dat je zo snel mogelijk in een ritme moet komen door weer te doen wat je voor je reis deed.

29


Top 10 Rooftop bars

Top 10 Rooftop bars

TOP 10: de mooiste Rooftop bars Tekst: Roos Jansen

Even relaxen na een lange vergaderdag of zakelijke meeting? Rooftop bars hebben het beste van beiden: een fijne plek om even bij te komen onder het genot van een drankje én een fenomenaal uitzicht op de omgeving. Wereldwijd vind je de meest luxe, bijzondere en originele bars op grote hoogte. Wij selecteerden de volgende Top 10. Cheers!

1

The Ninth, Ibiza Een stijlvolle en luxueuze rooftopper: The Ninth, boven op het Hard Rock Hotel in Ibiza. Er zijn genoeg zitplekken en het 360 graden uitzicht op het strand, de stad en de zee is buitengewoon mooi. Een aanrader om hier te genieten van al het moois dat Ibiza in huis heeft.

Foto: Hard Rock Hotel Ibiza.

30

2

3

Foto: Cloud 9 Kaapstad.

Cloud 9, Kaapstad Sushi en cocktails vormen de perfecte combinatie voor een middag of avondje tafelen. Met een allround uitzicht op Kaapstad en de Tafelberg, is Cloud 9 in de Tamboerskloof een fantastische spot waar je zelfs een duik in het zwembad kunt nemen.

Foto: Skylounge Amsterdam.

SkyLounge, Amsterdam Ook in Nederland selecteren wij in deze Top 10. Op de elfde etage van het DoubleTree by Hilton Amsterdam, vind je de SkyLounge Amsterdam. In 2017 mocht deze bar de publieksprijs ‘Best Hotel Bar Award’ in ontvangst nemen. Niet voor niets, want het uitzicht over Amsterdam is fenomenaal.

31


Top 10 Rooftop bars

Het Empire Hotel is een van de bekendste hotels in New York en heeft een fantastische rooftop bar. Net als in veel andere (rooftop) bars in NYC geldt er een dresscode. Met plaats voor 350 mensen is dit ook de ideale plek om een evenement te organiseren. Of geniet gewoon na een zware dag werken van een cocktail met een uitzicht om u tegen te zeggen.

5

Foto: Morgans Hotel Group.

Rumpus Roof, Londen

Deze skybar in het Mondrian Hotel is voorzien van een fantastisch design, geïnspireerd door Bright Young Things, een cult uit 1920. De glasbox boven de zeecontainers is op z’n minst indrukwekkend te noemen, dus vergeet niet naar buiten te stappen.

6

Trek je terug in Terraza La Isabela, gevestigd aan de Ramblas bovenop Hotel 1898. Ontsnap even aan het drukke stadsleven en relax in deze rooftop bar in hartje centrum. Groot pluspunt: Terraza La Isabela heeft een zwembad.

32

Foto: Pinterest.

Een infinity pool én uitzicht op de skyline van de stad: beter kun je de dag niet afsluiten dan bovenop het Boscolo Exedra Roma hotel. Dit is een van de meest luxe rooftop bars, met keuze uit een lounge gedeelte, privé cabañas of gewone tafels.

Foto: Andel's by Vienna House Berlin.

Foto: Empire Hotel.

Terraza La Isabela, Barcelona

7

Boscolo Exedra Roma Autograph Collection, Rome

8

9

Cloud 9 sky bar & lounge, Praag Praag is de trotse bezitter van een trendy Cloud 9 bar, boven op het Hilton hotel. Deze skybar is helemaal hip en heeft een uitgebreide drankkaart. Het uitzicht op de stad maakt het plaatje compleet.

Top 10 Rooftop bars

4

The Empire Rooftop & Lounge, New York

SKYBAR, Berlijn

Op 65 meter hoogte heb je toegang tot SKYBAR, in het Andel’s by Vienna House Berlin. Een rijke variatie van classy classics meets Berlin style cocktails, wat ook subtiel in het gemixte interieur is teruggebracht. Een skybar met karakter.

Foto: Cloud 9 Praag.

Foto: Hotel 1898.

Foto: Port Blanc Mallorca.

10

Port Blanc, Mallorca Ben je in Mallorca en wil je met je relaties even ontspannen? Een drankje drinken of een hapje eten is een bijzondere ervaring in Port Blanc, gelegen in de haven van Palma de Mallorca. Het grote gebouw heeft het design van een schip. Bovenop zie je de boten en de lichtjes van de haven aan de horizon.

33


kort nieuws

KLM-passagiers kunnen sinds deze maand wereldwijd hun boekingsbevestiging, incheckinformatie, instapkaart en vluchtstatus ontvangen via Twitter en WeChat in tien verschillende talen. Volgens KLM is alle informatie zo makkelijk op één plek te vinden. Klanten kunnen daarnaast dag en nacht direct contact opnemen met het social media-team van KLM via Twitter en WeChat. De stap volgt op een actie van KLM in 2016 waarbij de maatschappij als eerste vluchtdocumenten en -informatie aanbood via Facebook Messenger. In september 2014 opende KLM het WeChat-kanaal om klanten 24/7 bij te kunnen staan. WeChat is met 938 miljoen actieve gebruikers per maand het grootste socialmediaplatform van het Chinese vasteland. KLM heeft meer dan 120.000 volgers en ontvangt wekelijks ruim 6.000 vragen op WeChat.

Onbeperkt gratis wifi op luchthavens Berlijn Op de Duitse luchthavens Tegel en Schonefeld bij Berlijn kunnen passagiers sinds kort gratis gebruikmaken van draadloos internet. Reizigers kunnen met één druk op de knop online komen en hoeven eerst niet allerlei data in te voeren, zoals dat op andere luchthavens soms wel het geval is. Na het inloggen verschijnt de homepage van de luchthaven, met daarop vluchtinformatie en handige plattegronden.

34

Top 5 lichtgewicht koffers Tekst: Eugenie Engelbracht • Beeld: Travelbags.nl

Vrijwel iedere zakenreiziger neemt op een zakenreis een laptop mee. Want, zeg nu zelf, hoe handig is het om tijdens een vlucht nog even snel de stukken van de vergadering voor te bereiden, enkele mails te beantwoorden of die begroting na te kijken? Maar wat is een geschikte tas om je laptop veilig in te vervoeren? In samenwerking met Travelbags.nl stelden wij een top 5 samen van de meest verkochte laptoptassen onder zakelijke reizigers.

1

3

Castelijn & Beerens Firenze Business Laptoptas - Vanaf € 239,-

2

Nieuwe tarievenstructuur Thalys Treinreizigers krijgen bij Thalys komend najaar te maken met een nieuwe tarievenstructuur. Deze maakt het voor vroege boekers mogelijk tegen voordelige tarieven in de eerste klasse te reizen. Ook komen er goedkopere tickets, die citytrippers aan zullen spreken. De tarieven Standard, Comfort en Premium zijn vanaf medio september te boeken en gelden voor reizen vanaf december. De twee laatstgenoemde tarieven zijn voor de eerste klasse. Het Standard-tarief is op de tweede klasse van toepassing. Reizigers met een Premium-kaartje krijgen, naast een comfortabele zitplaats aan boord en toegang tot de lounge op het station, een uitgebreide catering en sneller wifi.

Reiskoffers

KLM: vluchtinfo via Twitter en WeChat

Samsonite Spectrolite Bailhandle Vanaf € 122,-

Tumi Alpha Bravo Knox Backpack Vanaf € 365,-

5 4

Burkely Classic Laptop Bag € 89,95

Samsonite Cityscape Tech Laptop Backpack - Vanaf € 118,Korting op nieuwe koffer! Alle genoemde koffers zijn online te koop via www.travelbags.nl. Als Uniglobe-klant profiteer je nu van 15% korting op het gehele assortiment. Gebruik bij je bestelling de code ‘UNIGLOBE15 om de korting te ontvangen.

35


Studiereis

Tekst: Eugenie Engelbracht • Beeld: Uniglobe

Studiereizen zijn altijd leerzaam en het is belangrijk om na afloop de opgedane ervaringen te delen met elkaar. Vandaar dat de studiereizen die Uniglobe met haar medewerkers en haar relaties maakt ook een plekje krijgen in TravelEtc. Ditmaal hebben we twee verslagen: van een kennismaking met London City Airport en een verslag van de trip naar de Spaanse stad Alicante.

24 uur in Alicante

36

Londen & London City Airport

Studiereis

Terug van weggeweest…

Begin mei reisde een groep van Uniglobe-medewerkers naar Londen. Op uitnodiging van London City Airport en KLM gingen zij op studiereis. Op het programma stond onder andere een rondleiding door deze compacte Londense luchthaven en werden de deelnemers bijgepraat over de laatste nieuwtjes van KLM. Wanneer je voor zaken naar Londen moet, wil je geen tijd verspillen aan reizen. Vanaf London City Airport ben je zó in het hart van de stad. Onder andere KLM vliegt meerdere malen per dag naar London City Airport vanaf Schiphol.

Een groep van relaties heeft op uitnodiging van Transavia en huurautopartner Sunny Cars in 24 uur de Spaanse stad Alicante ontdekt. Uniglobe Westland Business Travel had een interessant programma samengesteld, waardoor de groep op een mooie manier kennis kon maken met Alicante.

De snelste manier om vanaf London City Airport naar het centrum te reizen, is met de Docklands Light Railway (DLR). In 22 minuten brengt de DLR je naar metrostation Bank in de City. Vanaf daar reis je met de London Underground snel en eenvoudig naar het centrum.

De reis begon met een comfortabele Transaviavlucht naar Alicante. Aan boord was alles tot in de puntjes verzorgd, een goed begin van de reis! Na aankomst werd er uitleg gegeven over de verschillende vormen en soorten van autohuur door de meegereisde partner Sunny Cars. Er zijn diverse vragen gesteld over autohuur voor de zakenreiziger en nadat iedereen helemaal op de hoogte was gebracht was het tijd om zelf te gaan rijden.

Londen is de meest populaire zakelijke bestemming voor Nederlandse zakenreizigers. Met de korte vluchttijd en het grote aanbod van vluchten is er altijd een passende vlucht te vinden die past

in jouw agenda. Het onder zakenreizigers geliefde London City Airport is een zeer compacte luchthaven waardoor alles binnen no-time is geregeld. Binnen vijf minuten is je paspoort gescand en zit je aan je koffie in een van de restaurants te wachten op je vliegtuig. De Uniglobe-medewerkers waren dan ook onder de indruk van de snelheid en het gemak waarmee zij zelf zich gereed voor vertrek maakte voor de KLM-vlucht terug naar huis.

Met de huurauto werd er koers gezet naar het centrum voor een rondleiding door de stad. Onderling werd er veel informatie uitgewisseld over het zakelijk reizen met als resultaat een gezellige en informatieve 24 uurs trip in Alicante. Na de overnachting en het ontbijt waren de 24 uur bijna voorbij en was het voor de laatste keer instappen in de huurauto’s. De grootste verrassing kwam vlak voor de landing toen twee relaties werden uitgenodigd in de cockpit om de landing mee te maken. Een unieke ervaring om de studiereis mee af te sluiten.

37


Bestemming in beeld

MIC

E re

por

t

Paseo del Prado.

Madrid: stad van CAVA, kunst en tapas Tekst: Eva Hopstaken en Roos Jansen • Beeld: iStockphoto en Flickr.com

Er zijn tours beschikbaar op verschillende tijdstippen, met een duur van twee uur. Een kijkje in de ‘keuken’ van de Madrileense voetbalwereld is een indrukwekkende ervaring. Maak het plaatje compleet en sluit de dag af met de echte keuken van Bernabéu in een van de restaurants. Restaurant Asador de La Esquina geeft uitzicht op het veld en in de zomer is het buitenterras geopend. In Puerta 57 worden ultramoderne gerechten geserveerd in een ruimte van meer dan duizend vierkante meter. Zen Market biedt plek voor 380 gasten en heeft een Aziatische keuken. Hier zijn elf privéboxen beschikbaar. Voor een drankje is het Real Café Bernabéu de ideale oplossing. Alle restaurants zijn geschikt voor grote gezelschappen.

Gouden Driehoek De belangrijkste musea van de stad, het Prado, het Reina Sofia en het Thyssen-Bornemisza liggen in een driehoek aan de Paseo del Prado. Allen herbergen collecties met werken van grote meesters. Het Museo del Prado, zoals het museum officieel heet, is zonder enige twijfel een van de bekendste kunstmusea ter wereld. Oorspronkelijk diende het museum als

Vervoer in de stad Vanaf de luchthaven is het centrum van Madrid eenvoudig per trein (RENFE) bereikbaar. Het spoornetwerk verbindt dagelijks de luchthaven met de stad. Daarnaast zijn stations aansluitend op het hoofdspoornet eveneens vanuit de airport bereikbaar. Je kunt ook naar de stad reizen per EMT- en intercity-bussen, de metro of de taxi. Op zoek naar de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad? Kies dan voor de sightseeing bus City Tour Madrid.

Klant in beeld Bestemming in beeld

“Tapas met een glas cava. Heerlijk!”

natuurwetenschappelijk museum, maar het groeide uit tot een van de grootste kunstmusea die we vandaag de dag kennen. Het Prado herbergt onder andere werken van El Greco, Diego Velázquez, Bartolomé Murillo en Francisco de Zurbarán. Daarnaast zijn er stukken van de Nederlandse kunstenaar Jheronimus Bosch te bewonderen. Het Museo Reina Sofia is geheel gewijd aan moderne kunst. Sinds 1992 huist het museum in een gebouw dat in de 18e eeuw dienst deed als ziekenhuis. Meer dan 20.000 kunstwerken zijn er te bewonderen. Het topstuk is het schilderij Guernica van Picasso. Naast dit bekende werk, dat uitgroeide tot een anti-oorlog symbool, is er werk van de Spaanse schilders Joan Miró en Salvador Dali te zien.

Het Museo del Prado, zoals het museum officieel heet, is zonder enige twijfel een van de bekendste kunstmusea ter wereld.

Ben je op zakenreis in Madrid en heb je wat vrije tijd? Neem even de moeite om deze reportage te lezen en inspiratie op te doen voor een leuk rondje door deze mooie stad. Hetzij op individuele basis, hetzij in groepsverband. Want Madrid staat immers ook al jaren bekend als een uitstekende MICE-bestemming. In Madrid komen zakendoen en plezier samen. Niet voor niets werd deze stad in 2016 verkozen tot ‘Best Mice Destination’ door IBTA. De hoofdstad heeft deze titel te danken aan de uitstekende mogelijkheden die de stad biedt voor congressen, conferenties en incentive-trips. Het plaatje wordt compleet gemaakt door de promotie van het toerisme en de goed georganiseerde en strakke beveiliging tijdens professionele vergaderingen. Een trip door Madrid staat garant voor een kennismaking met prachtige musea, een bruisend nachtleven en een keur aan historische panden. Tel daar een fijn klimaat bij op en je weet dat het in

38

deze Spaanse hoofdstad goed toeven is. Centraal gelegen Madrid is de twee na grootste stad in de Europese Unie. Vanwege de gunstige ligging speelt de stad al eeuwen lang een belangrijke rol op het vlak van geschiedenis, politiek en financiën. Vele internationale bedrijven en banken hebben hier hun thuisbasis.

Diner in het Bernabéu stadion Ben je met relaties in Madrid en wil je een bijzondere excursie maken? Denk dan aan het Santiago Bernabéu stadion, de thuisbasis van voetbalclub Real Madrid. Het stadion doet zeker niet onder aan het stadion van de grote concurrent FC Barcelona.

39


Bestemming in beeld

KLM, Iberia en Air Europa voeren vanaf Schiphol rechtstreekse vluchten uit naar Madrid. Madrid wordt meerdere keren per dag aangevlogen. Wil je meer weten over vluchten of over Madrid als MICE bestemming? Neem dan gerust contact met ons op.

Parque del Buen Retiro, kortweg El Retiro, is een fijne plek voor een picknick of een lange wandeling.

Museo Thyssen-Bornemisza was lange tijd een privécollectie tot de familie Thyssen-Bornemisza de collectie schonk aan het kunstminnende publiek. Hier zijn werken van meesters uit acht eeuwen Europese kunstgeschiedenis bij elkaar verzameld. Variërend van Dürer, Caravaggio en Rubens tot Frans Hals, Van Gogh, Gauguin en Kirchner.

Meer dan musea Genoeg grote meesters gezien? Zoek het Retiro-park op voor een ontspannen wandeling. Heb je wat meer tijd, huur dan een bootje en dobber heerlijk op het water van het kunstmatig aangelegde meer Estanque del Retiro. Met 125 hectare en meer dan 15.000 bomen is het Jardines del Buen Retiro of Parque del Buen Retiro, kortweg El Retiro, een fijne plek voor een picknick of het ontmoeten van vrienden. Voor meer groen en vele plantensoorten bezoek je het Jardin Botánico.

Shoppen Natuurlijk biedt Madrid nog tal van andere leuke acti-

“El Rastro is de oudste vlooienmarkt van de stad”

Gran Via.

viteiten. Puerta del Sol - poort van de zon - staat bol van de fonteinen en standbeelden. De beer en moerbeiboom zijn een van de belangrijkste en een geliefde trefpunten onder de locals. Maar de Madrileen trekt echter naar deze wijk om te shoppen. Grote warenhuizen en bekende modemerken zijn hier gevestigd. Daarnaast is Gran Via een grote bekende winkelstraat. Langs de verkeersslagader is ook een groot aantal hotels en bioscopen te vinden. Shoppen op zondag? El Rastro is de grootste en oudste vlooienmarkt van de stad. Op zoek naar kunst, kleding of boeken? Grote kans dat je hier vindt wat je zoekt.

Bestemming in beeld

Reizen naar Madrid

Flamenco Een avondje uit en even ontstressen na een drukke werkdag? In veel bars en restaurants worden Flamenco-shows gegeven. Woon een show bij onder het genot van een diner of maak een tour om kennis te maken met deze authentieke dans en de dansers zelf. De beste Flamenco vind je in Corral de la Moreria. Hier treden flamenco-dansers van grote klasse op.

The city that never sleeps

zelden voor 22.00 uur. Madrid is beroemd om haar nachtleven. Niet gek als je het grote aantal bars, clubs, cafés en restaurants ziet. Eten, drinken en dansen tot de vroege uurtjes lijkt het credo van elke Madrileen. Zin om een avond met de voeten van de vloer te gaan? Trek er dan op uit in de wijken Chueca, La Latina of Malasaña, waar je de grootste concentratie aan uitgaansgelegenheden vindt. Mocht je na een paar uur swingen trek krijgen, volg de locals. Bestel een portie zoete gefrituurde churros en je kunt er weer een paar uur tegenaan...

In Madrid zijn de nachten lang. Uit eten gaan gebeurt

De liefde gaat door de maag Madrid heeft haar eigen variant op de Spaanse keuken, die niet direct te vergelijken is met de Mediterrane keukens. Op de kaart tref je vlees, vis, veel peulvruchten en eieren. Daarnaast is de Madrileen dol op worst en stoofpot. Voor een rondje tapas, bezoek je Mercado de San Miguel. Deze overdekte markthal telt 33 kramen en vormt de perfecte plek om de lekkerste hapjes te proeven. Uiteraard vergezeld van een goed glas cava.

Madrid heeft haar eigen variant op de Spaanse keuken, die niet direct te vergelijken is met de Mediterrane keukens.

Vele terrassen sieren het majestueuze Plaza Mayor, het mooiste plein van het land.

Tapas tour rally Zakelijke hotels Madrid kent een ruim aanbod aan hotels, die allen voldoen aan de standaard die de Europese zakenreiziger van een kamer verwacht. Voorbeelden zijn het Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center, InterContinental Madrid, NH Hotels of Melia.

40

Nóg leuker is het om met relaties in Madrid een tapas tour rally te maken, waarbij diverse restaurants worden bezocht voor een hapje en een drankje. Een tapas tour rally is de ideale gelegenheid om kennis te maken met de gastronomie, de cultuur en de inwoners van Madrid. Er zijn tours speciaal voor bedrijven beschikbaar, waarbij het mogelijk is om zelf de samenstelling van de tour te kiezen.

41


Uit de wereldse keuken van Laura

Laura Bellai is sales manager bij Uniglobe Special Travel, moeder en echtgenote en vooral gék op koken! In deze rubriek daagt Laura jou uit een bepaald gerecht te proberen. Dit keer: Spaanse croquetas en de Amerikaanse Clam Chowder, geheel passend bij de reportages over Madrid en San Francisco.

Croquetas De authentieke kleine croquetas met serrano ham zijn de gangmakers van de terrassen in Madrid. Heerlijke allemansvrienden! En hoewel ze nooit zo mooi worden

als in Madrid, zijn ze eenvoudig zelf te maken. De smaak lukt altijd.

Aan de levendige Fisherman’s Wharf in San Francisco kun je de heerlijkste Clam Chowder eten. Deze goed gevulde dikke vissoep kent vele variaties maar de basis is natuurlijk met schelpdieren zoals mosselen, vongole, kokkels en/of venuschelpen. Aangevuld met krab of

Ingrediënten 1 middelgrote ui 2 kruimige aardappels 1 zoete aardappel 1 stengel bleekselderij 1 klein stukje madame Jeanette (pepertje) 3 tenen knoflook 700 ml visbouillon 100 ml sherry 6 stuks surimi sticks 250 gram gekookte mosselen/kokkels handje verse peterselie en verse bieslook 1 tl Worcestersaus snufje zout 2 el bloem

surimi en wat groenten heb je een zalige en gezonde maaltijd. Dit is een basisrecept, maar varieer er gerust op los met wat je lekker vindt. Voeg er bijvoorbeeld kabeljauw of zalm aan toe, en een blikje mais of een wortel.

Verhit een scheut olijfolie in een soeppan en fruit hierin de kleingesneden ui, aardappels en zoete aardappel. Doe de bleekselderij, knoflook en madame Jeanette erbij, alles omscheppen met bloem en afblussen met sherry. Geen sherry in huis? Gebruik dan witte wijn. Zorg er wel voor dat de madame Jeanette heel klein gesneden is want het is een erg heet pepertje. Je kunt dit ook vervangen door gewone peper. Aanvullen met de visbouillon en op matig vuur aan de kook brengen. De aardappels moeten een beetje uit elkaar vallen om de soep dikker te maken, als dat niet het geval is, kun je ze met de stamper een beetje fijner stampen. Driekwart van de klein gesneden kruiden toevoegen, de rest gebruik je bij het serveren ter garnering in de soep. Scheutje Worcestersaus en snufje zout toevoegen. Aan het einde de kleingesneden surimi sticks en de gekookte mosselen of kokkels zonder schelp toevoegen, goed verhitten en klaar. Serveer de chowder zoals in San Francisco, in een uitgehold broodje. Ook leuk in kleine eenpersoonspannetjes.

Uit de wereldse keuken van Laura

Clam Chowder

Eet smakelijk! Ingrediënten een kleine dunne prei 100 gram serranoham olijfolie en boter (van elk ongeveer 2 eetlepels) 60 gram bloem Ongeveer 5 tot 6 eetlepels bouillon 350 ml melk peper en nootmuskaat

Om te paneren Een bordje bloem, een bordje van ongeveer 2 of 3 losgeklopte eieren en een bordje paneermeel

De prei en serranoham in kleine stukjes snijden. Verhit de olie en boter in een lage hapjespan en fruit hierin de prei tot het zacht is maar niet gaat verkleuren. Fruit de serranoham een minuutje mee en strooi dan de bloem erbij. Een minuut of twee blijven roeren met een houten spatel tot alles goed verdeeld is. Voeg beetje bij beetje de bouillon en melk toe en blijf roeren zodat er geen klontjes ontstaan. Laat een minuut of tien zachtjes inkoken zodat het een dikke ragout wordt. Wel blijven roeren! Op smaak brengen met peper en nootmuskaat (en eventueel kruiden zoals oregano en tijm). Doe de ragout in een rechthoekige schaal, strijk het glad en laat het minstens drie uur in de koelkast afkoelen en stijf worden. Zet de borden bloem, ei en paneermeel klaar en verhit flink wat zonnebloem- of olijfolie in een hoge pan of frituurpan. De ragout in rechthoekige blokken snijden ter grootte van je duim. Je handen kun je met wat olie invetten tegen het plakken. Rol de blokjes ragout door de bloem, eieren en paneermeel. Bak de kroketjes vervolgens met een stuk of zes tegelijk goudbruin. Even laten uitlekken en direct serveren. Heerlijk met een beetje rucola, tzatziki en een koud biertje.

Eet smakelijk!

42

43


Reportage

KLM beloont ondernemers met BlueBiz Tekst en beeld: Uniglobe

KLM helpt ondernemers om ‘zorgeloos zaken te doen’. Binnen dit concept is een belangrijke rol weggelegd voor ‘BlueBiz’, het besparingsprogramma van KLM en Air France voor bedrijven. Ondernemers die met KLM op zakenreis gaan, kunnen profiteren van een ruime keuze aan gunstige en frequente vertrektijden naar bestemmingen wereldwijd. Daarnaast kunnen zij rekenen op punctuele vluchtschema’s en een uitstekende comfort en service aan boord.

Maar KLM biedt de ondernemers nog wat extra’s. Ondernemers die regelmatig naar het buitenland vliegen, kunnen zich kosteloos aanmelden voor het besparingsprogramma BlueBiz. Zij besparen hiermee op hun reiskosten én profiteren van diverse extra's en leuke voordelen.

45


succesvol ondernemen

• Business Class: tot 150 Blue Credits. • Economy Class: tot 80 Blue Credits.

Andere voordelen BlueBiz-deelnemers kunnen overigens van nog meer voordelen profiteren. BlueBiz organiseert elk jaar diverse seminars met inspirerende sprekers. Een mooie gelegenheid voor deelnemers om te netwerken met andere ondernemers. De seminars vinden plaats in het voor- en najaar, tijdens het Ladies Open en het KLM Open. Golfliefhebbers kunnen dus meteen hun hart ophalen in een aansprekende ambiance.

Reportage

Intercontinentale vlucht

Welkomstbonus en dubbel voordeel Nieuwe BlueBiz-deelnemers die binnen zes maanden na inschrijving een zakenvlucht maken, ontvangen direct een welkomstbonus van 50 Blue Credits op het bedrijfsaccount. Bovendien profiteren BlueBizdeelnemers, die ook Flying Blue-deelnemer zijn, van dubbel voordeel. Een zakelijke vlucht levert hen Blue Credits op voor de zaak plus Flying Blue Miles voor de reiziger zelf.

Aanmelden Ondernemers kunnen zich aanmelden via hun eigen Uniglobe Travel kantoor en de deelname is kosteloos. Uw BlueBiz-nummer wordt vervolgens in onze systemen geregistreerd. Wij zorgen er voor dat bij elke boeking voortaan het BlueBiz-nummer wordt vermeld.

BlueBiz in het kort Credits

“Eén zakenvlucht kan tot wel 150 euro opleveren”

upgrades, maar ook voor een wisselend assortiment van luxe-artikelen, teambuilding- en netwerkuitjes die worden aangeboden in de speciale BlueBiz webshop.

Met BlueBiz kunnen bedrijven dus meer uit hun reisbudget halen. Deelnemende bedrijven ontvangen voor elke zakenreis die zij met KLM, Air France of deelnemende partners (Delta Air Lines en Kenya Airways) maken waardevolle Blue Credits. Iedere Blue Credit vertegenwoordigt een waarde van een euro. Het sparen van deze credits kan ondernemers aanzienlijke voordelen opleveren. De Blue Credits kunnen namelijk worden ingewisseld voor bijvoorbeeld gratis vliegtickets en

• Gratis vluchten • Upgrades • Netwerkgelegenheden • Luxe-artikelen uit de BlueBiz webshop • Deelname is kosteloos.

Tot 150 euro besparen Het aantal Blue Credits dat bedrijven sparen met een zakenvlucht, is uiteraard afhankelijk van de bestemming en de boekingsklasse. Eén zakenvlucht kan echter tot wel 150 Blue Credits, oftewel 150 euro opleveren. Onderstaand een opsomming van het aantal credits dat een vlucht kan opleveren.

Vlucht binnen Europa • Business Class: tot 30 Blue Credits. • Economy Class: tot 24 Blue Credits.

46

47 BLUEBIZ Nº dossier : 2009086E Date : 06/04/09 Validation DA/DC :


Wijnen in beeld

Algemeen: het mooie Steenberg werd opgericht in 1682 door de Duitse immigrante Catharina Ras. Het wijnhuis maakt jaar in jaar uit superbe wijnen. De ondergrond van de circa zestig hectaren wijngaarden bestaat voornamelijk uit verweerde, uiteengevallen graniet. De filosofie is dat ‘de wijnen groeien in de wijngaard en worden verzorgd in het wijnbedrijf’. Smaakomschrijving: aromatische traktatie met uitnodigende geuren van citrus en steenfruit. De smaakpapillen worden gepoetst met de frisheid van limoen en citroen die zorgen voor een fruit gedragen heerlijke en lange afdronk. Culinair advies: ideaal als begeleider van licht gegrilde visgerechten en schaal- en schelpdieren, maar ook bij witvlees, zoals kalf en kip. Consumentenprijs: € 8,95.

De lekkerste wijntips voor deze zomer Tekst: Eugenie Engelbracht • Beeld: Wijnkoperij De Gouden Ton en Flickr.com

De zon laat zich de afgelopen weken weer volop zien en de hoge temperaturen overdag zorgen voor lange, zwoele zomeravonden. Geniet van de ondergaande zon vanaf een terras of vanuit de tuin, al dan niet met een heerlijk glas wijn in de hand. Voor de wijnliefhebbers selecteerden wij in samenwerking met Wijnkoperij De Gouden Ton de lekkerste wijnen voor deze zomer.

Pere Ventura Tresor Brut Reserva Algemeen: in 1898 werd door Pere Ventura Claramunt de basis voor Cava gelegd. Met de herplanting van zijn wijngaarden in het hart van de Cava regio in Penedes werd rekening gehouden met de juiste druivenrassen die nodig zijn om mousserende wijn van hoge kwaliteit te kunnen maken. In de kelder wordt gewerkt met een strenge selectie van druiven, een nauwkeurige temperatuurbeheersing tijdens de gisting en een lange rijpingstijd van de Cava’s om de beste en mooiste aroma’s te verkrijgen. Smaakomschrijving: het druivenras Macabeo geeft frisheid en finesse, Parellada parfum en elegantie en Xarel-lo body en structuur. Mooie strogele kleur, opgelicht door zacht vloeiende sprankelende bubbels die het goudgele karakter verhelderen. De geur en smaak worden getrakteerd op acaciabloemen, frisse rijpe appel en citrusfruitgeuren met lichte nootachtige karakters, vers gebakken vruchtentaartjes en toastachtige aroma’s. Deze wijn heeft onlangs een gouden medaille ontvangen bij Concours Mondial Bruxelles. Culinair advies: als aperitief of bij tapas, fruits de mer, gerookte wilde zalm, krabsalade en kreeft. Consumentenprijs: € 12,95.

48

Figuière Le Saint Andre rosé

Artadi Tempranillo Joven

Algemeen: Figuière is een bedrijf dat ideaal gesitueerd is tussen de Méditerranée en ‘le massif des Maures’. Het omvat zeventig hectaren waarvan er vijfenveertig zijn aangeplant met druivenstokken. Het terroir vormt de wieg voor wijnen met puur fruit en verfijnde mineraliteit. Wijnen van de eigen wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd. Smaakomschrijving: Kenmerkende, bleke rosé kleur. De geur is loepzuiver en doet denken aan sappig, klein rood fruit. De smaak is eenvoudigweg heerlijk en sympathiek. Het is een levendige, fijne, droge rosé, maar door het korte schilcontact met de blauwe druiven krijgt hij net dat extra stukje ‘bite’ mee. Culinair advies: Een perfect apéritief of bij licht exotische gerechten, vis en groentesalades met knoflook, kappertjes en ansjovis. Consumentenprijs: € 10,95

Algemeen: Om het beste te halen uit de verschillende bodemtypes, klimatologische omstandigheden en karakteristieke druivenrassen, wordt bij Artadi biologisch en biodynamisch gewerkt. In het Baskische deel van de Rioja, Alavesa, verbouwt Artadi enkel Tempranillo voor de rode wijn. Smaakomschrijving: Volle en intens paarse kleur. Zeer aromatisch in de neus, met jeugdige fruitige aroma’s van rode en zwarte bessen. Zeer zuiver in de aanzet, verse balsamieke nuances en een hint van drop. Krachtige wijn met zachte tannine en een frisse, fruitige finale. Culinair advies: Dankbare begeleider van allerlei smaakrijke gerechten uit de Mediterrane keuken, in het bijzonder stoofschotels van vlees of gevogelte, rijstschotels met kip, chorizo, saffraan en paprika’s, geroosterd of gegrild lams- of varkensvlees. Consumentenprijs: € 14,95

Wijnen in beeld

Klein Steenberg Chardonnay

Korting op de wijnen van Wijnkoperij De Gouden Ton Profiteer nu van 15% korting op de wijnen die in deze rubriek zijn omschreven. Gebruik hiervoor kortingscode “UNIGLOBE15”. Voor alle andere wijnen uit het assortiment geldt een korting van 10%. Gebruik hiervoor de kortingscode “UNIGLOBE10”. Kijk voor het hele wijnassortiment op www.degoudenton.nl. Niet i.c.m. andere aanbiedingen, geldig t/m 31-08-2017.

49


Airports in beeld

Vluchten: KLM, Air Canada, Jet Airways, (Schiphol) en Brussels Airlines (Brussel). Vluchtduur: circa 8 uur. Doorverbindingen: onder andere naar Canada en de VS. De moderne luchthaven van Toronto is de toegangspoort tot Ontario, op het snijvlak van Canada en de VS. Er zijn twee terminals: Terminal 1 en Terminal 3, die efficiënt met elkaar worden verbonden via een treintje. Wifi is overal gratis. De luchthaven wordt intensief aangevlogen vanaf Schiphol en Brussel. Niet verwonderlijk dat zowel KLM-Air France, Air Canada als American Airlines er ruime lounges hebben ingericht. Overstappende passagiers kunnen zich vermaken door cultuur te snuiven in de wisselende exposities of in Terminal 1 een kijkje te nemen bij de opgestelde dinosaurusskeletten waar Canada beroemd om is. Wanneer je via Toronto naar de VS vliegt dan kun je hier gebruik maken van de Preclearance. Dit scheelt weer tijd bij de US Customs op je eindbestemming.

“Even kijken bij de dinosaurussen op de luchthaven van Toronto”

Airports in beeld

Toronto Pearson International Airport (YYZ)

een door LED-lampen creatief verlichte voetgangerspassage tussen de A- en B/C Concource. Een kijkje waard.

Minneapolis – St. Paul International Airport (MSP) Vluchten: KLM en Delta Air Lines (Schiphol). Vluchtduur: circa 9 uur. Doorverbindingen: vooral binnenland van de VS.

Detroit Metropolitan Wayne County Airport (DTW)

De moderne International Lounge van Air Canada op Toronto. Foto: Air Canada.

Overstappen in Noord-Amerika

Vluchten: KLM, Delta Air Lines (Schiphol). Vluchtduur: circa 8 uur en 40 minuten. Doorverbindingen: vooral binnenland van de VS. De luchthaven van Detroit telt twee terminals: de McNamara en de North Terminal, die via een buspendeldienst met elkaar zijn verbonden. Ondanks het weinig flatteuze imago van de stad zelf is de airport vrij modern. In het ontwerp is ruimte gelaten voor veel natuurlijk licht, wat de reizigersbeleving ten goede komt. Delta en Lufthansa hebben allebei lounges, maar ook elders zijn voldoende werkplekken. Wifi is gratis. Detroit besteedde veel aandacht aan opvallende kunstwerken. Zo is er de Water Feature, een fontein die op de maat van een muziekstuk op kunstige wijze water rondsproeit. Ook is er de betoverende Light Tunnel,

Tekst: Klaas-Jan van Woerkom

Steeds meer grote steden in de Verenigde Staten en Canada zijn non-stop bereikbaar vanuit de Benelux. Ook honderden kleinere bestemmingen zijn via drukke knooppunten in Noord-Amerika te bereiken via een overstap. We zetten een aantal bekende hubs en hun pluspunten op een rij. Waterspektakel op de kunstzinnige luchthaven van Detroit. Foto: Detroit Metro Airport.

50

Een hapje eten is een goede tijdsbesteding op de luchthaven van Minneapolis. Foto: Delta Air Lines.

Het centraal gelegen Minneapolis - St. Paul International Airport ligt tussen twee grote zakensteden in. Na de fusie met Northwest bouwde Delta de luchthaven uit tot een grote hub, met talloze doorverbindingen naar het centrum van de VS. Er zijn slechts twee terminals: Terminal 1 en 2. Eerstgenoemde is behoorlijk groot, waardoor flink gelopen moet worden tussen de diverse gates. Zowel Delta als United bieden lounges, die van alle gemakken zijn voorzien. De grootste attractie van de luchthaven ligt er net buiten: de Mall of America. Het grootste winkelcentrum van Noord-Amerika is in een kwartiertje per trein te bereiken. Ook op de luchthaven zelf is het goed toeven, ondanks dat het niet de modernste van allemaal is. Wifi is 45 minuten gratis; daarna moet betaald worden.

51


Airports in beeld De fonkelnieuwe Sky Lounge in Atlanta biedt een prachtig uitzicht. Foto: Delta Air Lines.

Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport (ATL) Vluchten: Delta Air Lines (Schiphol, Brussel, Düsseldorf) en KLM (Schiphol). Vluchtduur: circa 9 uur en 40 minuten. Doorverbindingen: binnenland van de VS, Mexico. De luchthaven van Atlanta is de thuisbasis van Delta Air Lines en geldt al jaren als de drukste luchthaven ter wereld. Er zijn twee terminals, waar internationale en binnenlandse vluchten worden afgehandeld. Deze zijn verbonden via een voetgangerstunnel die onder het vliegveld doorloopt en per ‘Plane Train’: een

Lounge zijn douches en wifi is overal kosteloos aanwezig. Wie genoeg heeft van eten, drinken of werken kan zich op de luchthaven vergapen aan tientallen schilderijen en beelden. Er wordt zelfs een speciale kunstrondleiding georganiseerd.

Washington Dulles International Airport (IAD) Vluchten: United Airlines (Schiphol, Brussel), KLM (Schiphol), Brussels Airlines (Brussel). Vluchtduur: circa 8,5 uur. Doorverbindingen: vooral binnenland van de VS.

Chicago O’Hare International Airport (ORD) Vluchten:

 nited Airlines (Schiphol, Brussel), U KLM (Schiphol). Vluchtduur: circa 8 uur en 45 minuten. Doorverbindingen: vooral binnenland van de VS. De grootste luchthaven van Chicago is ook meteen de drukste. De indeling, met vier grote terminals, zorgt ervoor dat O’Hare er bij reizigers vaak niet al te best uitkomt: overstappen kan flink spoorzoeken zijn. Om aan de drukte te ontsnappen, biedt de luchthaven verschillende opties. Zo zijn op drie verschillende locaties wellnesscentra ingericht, is er een yogaruimte en kan in een binnentuin genoten worden van een keur aan exotische bloemen en planten. Airlines als United, Delta, American, SWISS en Air France bieden lounges aan, waar rustig gewerkt of ontspannen kan worden. Wifi is het eerste halfuur gratis.

Dallas/Fort Worth International Airport (DFW) Vluchten: American Airlines (Schiphol). Vluchtduur: circa 11 uur. Doorverbindingen: vooral binnenland de VS en ZuidAmerika. Dallas/Fort Worth, dat de regio rond de steden Dalles en Fort Worth bedient, staat sinds mei weer op de kaart, door een rechtstreekse lijnvlucht van American Airlines vanaf Schiphol. De Texaanse luchthaven is de grootste hub van American en ligt op een gigantische lap grond, waardoor toekomstige groei mogelijk is. De luchthaven telt vijf terminals, waarvan Terminal D de internationale vluchten opvangt. De terminals zijn door de Skylink-trein met elkaar verbonden. Terminal D staat aangeschreven als de plek met de meeste winkels en de beste restaurants van de luchthaven. In The Club

het meest lijkt op een kruising tussen een aviobrug en een cateringtruck en dat als een bus over het platform naar het vliegtuig rijdt. Vervolgens gaat het gevaarte als een heftruck de hoogte in, waardoor passagiers direct kunnen instappen en niet over het platform hoeven te lopen. Deze bezienswaardigheid wordt overigens langzaam uitgefaseerd.

Airports in beeld

treintje dat continu tussen beide gebouwen pendelt. Grootgebruiker Delta, goed voor driekwart van alle vliegbewegingen op Atlanta, biedt diverse lounges aan, die ook voor passagiers van KLM en andere SkyTeampartners bedoeld zijn. Ook American heeft een lounge. De nieuwste Delta Sky Lounge, in Concourse B, werd in 2016 geopend en biedt volop eten, drinken, douches en uitzicht op de vliegtuigen. Daarnaast bevinden zich verspreid door de terminals diverse conferentieruimtes en werkplekken. Ook zijn in beide terminals talloze (fastfood) restaurants gevestigd van bekende ketens. Wifi op de luchthaven is overal gratis en snel. Wie overstapt moet na aankomst van de internationale vlucht zelf zijn koffer ophalen en opnieuw afgeven.

Washington Dulles biedt een relatief kleine terminal. Foto: United Airlines.

Washington Dulles International Airport is de grootste van alle luchthavens rond de politieke hoofdstad van de VS. Het iconische luchthavengebouw telt twee pieren en vormt de toegangspoort voor transatlantisch vliegverkeer. De ondergrondse AeroTrain overbrugt de afstanden tussen de pieren. United Airlines is grootgebruiker, maar ook Air France-KLM, Lufthansa, Turkish, Etihad en Virgin hebben hun eigen lounges op het vliegveld. Een bijzondere ervaring is het boarden via een zogeheten ‘Plane Mate’; een voertuig dat nog

De internationale Terminal D is de beste plek om te eten op Dallas/Fort Worth. Foto: Dallas/Fort Worth International Airport.

52

“Op Dallas/Fort Worth is er een speciale kunstrondleiding”

De United Club lounge is een oase van rust op Chicago O’Hare. Foto: United Airlines.

53


kort nieuws

Fitness op de hotelkamer… Hilton Hotel Group is bezig met de ontwikkeling van een nieuwe kamer, waarin een kleine fitnessruimte is verwerkt. Voor 45 dollar per nacht kunnen gasten een zogenaamd ‘Five Feet to Fitness’-pakket aanschaffen, waarbij zij een normale hotelkamer krijgen met aan één kant een fitnessruimte. De fitnessruimte bevat onder andere zandzakken, gewichtsballen, een yogamat en een TRX-trainingssysteem.

Slapen op Dubai International Airport Voor passagiers die tussen twee vluchten door een paar uur willen slapen, heeft Dubai International Airport onlangs een aparte slaapruimte op de luchthaven gecreëerd. In de zogenaamde Sleep ‘n’ Fly’ lounge staan 27 cocons en cabines opgesteld waar passagiers vanaf 17 dollar per uur gebruik van kunnen maken. Er zijn zeven cabines waarin twee personen kunnen slapen. De lounge is te vinden bij gate A1.

Meer iPad Mini’s bij Lufthansa Lufthansa heeft besloten het cabinepersoneel te laten werken met iPad Mini’s. De komende tijd worden 20.000 tablets verstrekt, die de bemanning snel informatie geven over de passagiers aan boord. In 2015 kregen alle piloten van Lufthansa al een iPad, waarmee de papieren vluchtinformatie werd vervangen. Op de iPads voor het cabinepersoneel staan ook handleidingen en procedures die nodig zijn tijdens de vlucht. De digitalisering van de cockpit en cabine maakt onderdeel uit van het OPSession-plan van Lufthansa. Met dat plan wil de airline onder andere de klantinteractie verbeteren.

Eerste Kimpton Hotel in Amsterdam Amsterdam mag het eerste Kimpton Hotel & Restaurant van Europa verwelkomen. InterContinental Hotels Group opende onlangs het Kimpton De Witt in hartje Amsterdam. Het hotel heeft 274 kamers, inclusief negen signature suites. Gasten hebben onder andere toegang tot een modern fitnesscentrum en kunnen gebruik maken van de VanMoof fietsen. Het hotel ligt in het hartje van de stad en dicht bij Amsterdam Centraal Station.

55


LIFESTYLE

Home sweet home

Een kurkentrekker waarbij je helemaal geen moeite hoeft te doen? Het bestaat! Deze moderne elektrische kurkentrekker van XD Design heeft een innovatieve 3.6V lithium batterij en opent je wijnfles met gemak in acht seconden. Nooit meer geknoei met lastige kurken dus. Omdat het oog ook wel wat wil, is de kurkentrekker voorzien van een ingebouwde blauwe verlichting. Met een micro-USB kabel laad je het apparaat eenvoudig weer op, bijvoorbeeld in je laptop. Verkrijgbaar bij Gadgethouse.nl. Prijs: € 44,95.

Kleur op je werkplek

Leuker kunnen we het niet maken, wél makkelijker. Dat geldt zeker voor deze Google Home: een smart homeapparaat dat werkt via spraakopdrachten. Met verschillende apps en bijbehorende accessoires kun je met dit apparaat op eenvoudige wijze de temperatuur en/ of de verlichting in huis regelen of je agenda checken. Ook kun je de Google Home een taxi laten bestellen of de juiste aflevering op Netflix voor je laten opzoeken. En dat allemaal vanuit je comfortabele fauteuil. De Google Home is verkrijgbaar via diverse Amerikaanse webshops. Prijs: ongeveer € 129.

Met deze USB Desktop Aquarium fleur je in no-time je werkplek op kantoor of in huis op. Het is een aquarium en organizer in één. Met andere woorden: een thuisbasis voor een visje én voor al je pennen en potloden. Met de meegeleverde USB-kabel kun je de pomp en verlichting van stroom voorzien. Dankzij het pompsysteem blijft het kraantje lopen en wordt de tank gefilterd. De agenda en kalender activeer je door middel van drie AA batterijen. Om de sfeer helemaal compleet te maken, heeft het aquarium een multicolor interieurverlichting en geeft het natuurgeluiden. Daarnaast is het aquarium voorzien van een klok, kalender en lamp. Kortom: alles wat je nodig hebt op je bureau. Verkrijgbaar bij Gadgethouse.nl. Prijs: € 29,95.

Ice Ice baby IJsblokjes in je drankje kunnen op warme dagen een welkome toevoeging zijn. Maar ze hebben één groot nadeel. Zodra ze smelten, word je drankje verdund met water. Niet echt bevorderlijk voor de smaak. Deze kleine blokjes - genaamd Steel Ice Cubes - zijn gemaakt van roestvrij staal met een lichte gel in het midden. Je haalt ze - net als ijsblokjes - uit de vriezer en ze houden je drankje heerlijk koud. En ze kunnen - in tegenstelling tot ijsblokjes - niet smelten. Geniet voortaan enkel nog van de rijke originele smaak van je lievelingsdrankje. Leg Ice Cubes minimaal vier uur in de diepvriezer voor gebruik. Een set van zes stuks is te bestellen bij Coolgift.com. Prijs € 19,95.

56

Kijkje op de maan… Virtual Reality is een rage op dit moment. Deze VR bril heeft echter een beter gezichtsveld dan de meeste VR brillen. Door de bijgeleverde bluetooth afstandsbediening kan je altijd je smartphone bedienen. Zelfs al zit hij in je VR Box 2.0. Met deze VR Box kan jij overal genieten van full screen films, je uitleven in een pretpark of net als Neil Armstrong een kijkje nemen op de maan. Je kunt via YouTube 3D filmpjes bekijken en in de Appstore en Google Playstore kan je een aantal 3D apps downloaden om zo jouw eigen films te zien alsof jij op dat moment in de bioscoop zit. Dit product is geschikt voor bijna elke smartphone. De virtual reality bril werkt super eenvoudig. Start de app die je wil gebruiken, klik je telefoon in de bril en sluit het klepje. Als het nodig is, is het ook nog mogelijk om de lenzen bij te stellen zodat ze recht voor jouw pupillen zitten en het beeld optimaal is. Met een ergonomisch design en het zachte kussen rondom de bril, is de bril comfortabel om langdurig te dragen De bril is te bestellen via megagadgets.nl. Prijs: € 13,95.

LIFESTYLE

Open in acht seconden

Blikvanger van zand Met dit kunstwerk haal je niet één, maar een eindeloos aantal betoverende landschappen in huis. De schilder van dienst is hier een combinatie van natuurwetten. De zandkorrels zijn namelijk zwaarder dan het water achter de glasplaat. Hoe groter de korrels, hoe sneller ze naar onder zullen dwarrelen. Hiervoor moeten ze eerst de rij met luchtbellen passeren. Die zijn dan weer lichter dan water en houden het zand aanvankelijk omhoog als een buitenaardse wolkenformatie. Door openingen in de rij luchtbellen worden kleine en grote "watervalletjes" van gekleurd zand gecreëerd. Iedere keer dat je het frame omdraait ontstaat zo een nieuw duin- of diepzeelandschap op de bodem. Je kan kiezen uit een standaard frame met glow-in-the-dark zandkorrels (telkens opnieuw op te laden in dag- of kunstlicht) of een frame in de vorm van een patrijspoort. Het heeft wel iets rustgevends, dit dynamische schilderij, dat een afmeting heeft van 21x15x5cm. Te bestellen bij Coolgift.com. Prijs: € 52,95

No noise Luister je voornamelijk muziek in het vliegtuig of tijdens je rit met de trein? Dan zijn deze noise cancelling oordopjes van Apple echt onmisbaar. De oordopjes dempen storende omgevingsgeluiden zodat je volop én ongestoord kunt genieten van de muziek waarnaar je luistert. Je bedient de muziekspeler van je iPhone eenvoudig met de afstandsbediening in de kabel. Hiermee neem je ook je telefoon op. Het gesprek voer je handsfree via de geïntegreerde microfoon. Een mooie uitvinding van Apple, onder andere te bestellen via Coolblue.nl Prijs: 279,-.

57


Reistips

De reistips van het Uniglobe team… Tekst: Eugenie Engelbracht

Tijdens een zakenreis zijn er tussen alle drukke meetings en congressen altijd wel een paar uurtjes in het programma ingelast dat je even vrij bent en wat tijd voor jezelf hebt. Zeker als je tijdens je reis in of vlakbij een stad verblijft, is het dan wel zo leuk om de hotelkamer achter je te laten en de stad te ontdekken. Wij selecteerden, naar aanleiding van trips die onze eigen medewerkers in het verleden maakten, van diverse steden aan aantal leuke tips, hotels én uitstapjes. Doe er je voordeel mee op een volgende trip.

* The Bund (met skyline!). Dit is een anderhalf kilometer lange boulevard aan de rivier met een van de mooiste skylines ter wereld met als eyecatcher uiteraard de Oriental Pearl Tower. * Nanjing Road: het credo hier is shoppen, shoppen en nog eens shoppen. Je vindt hier bijna vijf kilometer aan megastores van vrijwel alle bekende Westerse merken met dito prijzen. Er zijn ook tal van shoppingcentra en markten met bijna westerse merken met erg lage prijzen. Afdingen is verplicht en op eigen risico. * Yu Garden: zie dit als een plek waar ‘east meets west’. Een tempelcomplex met mooie vijvers vol koikarpers en fraaie tuinen. Veel winkels met souvenirs voor het thuisfront. Zo is er een groot aanbod parels, pandaknuffels en Maoparafernalia. * Jade Buddha: een grote boeddhistische tempel van bijna twee meter hoog. De tempel werd in 1882 gesticht. * Op zoek naar een mooi uitzicht in Shanghai? De Oriental Pearl Tower is de mooiste, maar het beste is het observatiedek in het World Financial Center. Je gaat 492 meter de hoogte in en dan… genieten! * Fuxing Park. Ontmoet de locals en bezoek dit park vol met dansende oudjes, kaartspelende mannen en een openlucht karaoke. * Na een lange dag de zakendeal rond? Tijd om dit te vieren! Shanghai beschikt over een nightlife van 'Champions League' niveau. Van hippe lounges met uitzicht op de Bund tot fraaie high-end clubs.

Reistips

En route in Shanghai

Lekker eten in Riga Dineren in Riga is heerlijk en er is veel keus. Ons team kan je onderstaande restaurants van harte aanbevelen: * Het beroemde reusachtige zelfbedieningsrestaurant in Riga, genaamd Lido. Dit bevindt zich aan de Daugava. Het adres: Krasta str. 76. * Klasserestaurant Vincent’s is een restaurant in de kelder van een Jugendstilhuis. Volgens insiders is dit een van de meest exclusieve restaurants van de stad. Chique en internationaal. Je vindt het aan de Elizabetes iela 19. * International SV is een populaire plek in Riga. Het is een restaurant met een Russische keuken en kleine gerechtjes. Het restaurant bevindt zich iets buiten de oude stad, maar is zeker de moeite waard. Het adres: Hospitalu 1. * Geniet van de rust, de muziek en het goede eten bij Aqua Luna aan de Daugava rivier. Ook in zakelijk opzicht is dit een perfect restaurant. Het adres: Andrejostas street 4.

Bartips voor New York Een leuke bar aanraden in New York is net zoiets als een talentvolle voetballer aanwijzen in Brazilië. En daarbij: de smaak van de stad verandert per minuut. Toch zijn er enkele duidelijke en opvallende trends: naast de ijskoude Budweiser zie je dat de ‘craft beers’ steeds meer in opkomst zijn. Je ziet veel bars bier van lokale brouwerijtjes aanbieden. Zeer hip zijn de vele rooftop bars, vooral in de warmere maanden uiteraard. Roof at Park South en Spyglass zijn twee namen. Je betaalt wel voor het uitzicht. Naast de rooftop bars zijn er natuurlijk nog de ouderwetse bars die ook in de reisgidsen staan, zoals de Whitehorse Tavern, maar daar zie je veel toeristen. Ga dan liever naar The Rum House, onlangs nog te bewonderen in Oscar-winnaar Birdman. Of stap aan boord bij Grand Banks: stijlvol drinken aan boord van een echte Schooner. Helemaal in het zuiden van Manhattan heb je het hippe Dead Rabbit en in midtown is The Blue Room van het fameuze Algonquin Hotel dé plek voor een Dry Martini voorafgaand aan het theaterbezoek. En je kent vast de gebruiken: niet tippen is geen optie en rokers... vergeet het maar, ook op het terras. Vergeet in de betere gelegenheden niet minimaal business casual te gaan en neem je ‘ID’ mee; er kan naar gevraagd worden. Voor de allerlaatste hotspots kijk je op www.worldbestbars.com. Proost!

58

59


Reistips

Het Zuid-Afrikaanse Kaapstad kent vele hotels voor elk budget en elke smaak. De leukste hotels zetten we op een rij. * One&Only Cape Town: gelegen nabij het V&A Waterfront en op twee kilometer afstand van het internationale conferentiecentrum, dat een absoluut pluspunt is. Het vijfsterren hotel is een plaatje met een prachtig zwembad, uitzicht op de Tafelberg en verschillende goede restaurants. * Cape Grace: een klassieker in het centrum van de V&A Waterfront. Het hotel heeft meerdere opties voor zakelijke ontmoetingen, zoals de Bascule Bar. Deze bar heeft meer dan vijfhonderd(!) verschillende soorten whisky en tal van goede Kaapse wijnen. * Twelve Apostles Hotel: een mooi vijfsterren boutiquehotel nabij Camps Bay. Het hotel biedt luxe ingerichte kamers, een bekroonde spa en een geweldig uitzicht op zee. * Taj Cape Town: een luxueus vijfsterren hotel met een businesscenter. Gelegen in het hart van de stad, dichtbij de bezienswaardigheden en het bedrijfsleven. * Radisson Blu Hotel Waterfront: een hotel gericht op de zakenreiziger met drie meetingsruimtes. Het hotel is op loopafstand van het Waterfront en heeft een klein zwembad aan zee. De kamers zijn modern en voorzien van alle faciliteiten.

60

Reistips

Slapen in Kaapstad

Must do’s in Krakau

“O So British” in Londen

Tijdens een verblijf in Krakau zijn er meerdere bezienswaardigheden die absoluut de moeite waard zijn om te bezoeken. Onze top 3. * Auschwitz: het bekendste concentratiekamp van de wereld ligt op zeventig kilometer afstand van Krakau. Zware kost, maar een bezienswaardigheid die je eigenlijk niet mag overslaan. * Zoutmijnen: op ongeveer vijftien kilometer buiten Krakau ligt de Wieliczka Mijn. Deze historische zoutmijn is met een leeftijd van zeven-

honderd jaar een van de oudste zoutmijnen ter wereld en kreeg terecht een plaats op de UNESCO Werelderfgoedlijst. * Schindler’s fabriek: wie de lm Schindler’s List gezien heeft, kent het verhaal over de Duitse man Oskar Schindler. Schindler runde een fabriek en nam tijdens de Tweede Wereldoorlog joodse arbeiders in dienst en behandelde hen goed. Hij hield 1.100 joden uit handen van de nazi’s. De fabriek is inmiddels een museum geworden.

Wil jij tijdens een verblijf in Londen tussen alle super hippe eetgelegenheden graag een echte ouderwetse Britse hap nuttigen, dan raden wij de volgende vijf gerechten met plezier aan. Eet smakelijk! * Fish & Chips. * Beef Wellington. * Traditional Roast dinner, met Yorkshire Pudding! * Shepherd’s Pie. * Bangers & Mash.

Staat jouw bestemming er niet bij in dit artikel? Neem dan contact op met jouw Uniglobe Travel kantoor en laat weten naar welke bestemming jouw volgende zakenreis gaat. Zeker weten dat je van onze medewerkers een koffer vol leuke (reis)tips mee krijgt. Heb je zelf nog een leuke tip over een stad en/of bestemming die je graag met onze lezers wilt delen? Laat dat ons ook gerust weten op reistips@uniglobe.nl!

61


Uniek hotel met een bijzondere (geur)lijn

Tekst: Eva Hopstaken • Beeld: Hotel Nassau Breda

In elk hotel staan ze op de rand van de badkuip of op het planchet boven de wastafel te wachten op nieuwe gasten. Dikwijls in een standaard verpakking, soms welriekend en een andere keer de moeite van het openen niet waard. We hebben het over persoonlijke verzorgingsproducten die vrijwel elk hotel haar gasten verschaft. Voor een lijn met een wel heel bijzonder verhaal bezoeken we Hotel Nassau Breda. 62

63


Exactly like nothing else Op een zonnige middag in mei, kort na het eenjarig bestaan, schuiven wij aan bij Gillis Passenier, Rooms Division Manager in Hotel Nassau Breda, onderdeel van de Autograph Collection - Marriott International. “Exactly like nothing else”, dat is wat de Autograph Collection uitstraalt en Hotel Nassau Breda in het bijzonder, legt Passenier uit. Derhalve mocht de geurlijn ook zeker geen gewone zijn. “Samen met een branding agency hebben we een brainstorm sessie gehouden en onze doelgroep bepaald,” vervolgt de manager zijn verhaal. “Zaken die we zeker terug wilden laten keren, waren het rijke verleden van ons pand.” Naast drie voormalige hofhuizen bestaat het hotel uit een voormalig weeshuis en een kapel van de Orde der Franciscanessen, die pas in 1991 het pand verlieten. “De grandeur van Nassau’s, de katholieke stempel die de Spanjaarden drukten op Breda en de soberheid waarin de nonnen leefden. We bespraken het allemaal tijdens het overleg.”

Storytelling James Heeley is een in Parijs wonende Engelsman die zich als geurontwerper graag laat leiden door de natuur en ook tekende voor de bijzondere geurlijn van Hotel Nassau Breda. Zijn eerste geur ontwierp de autodidact in 2006 en zijn imperium groeide gestaag. Thans is hij een van de weinige onafhankelijke parfummakers in Europa. Elk detail, van de geboorte van een geur tot de herbruikbare verpakkingen, ontwerpt hij zelf. Door zijn onafhankelijk-

64

heid heeft hij de totale creatieve vrijheid om simpelweg unieke geuren te maken. “Onze producten zijn speciaal voor het hotel ontworpen,” legt Passenier uit. “Na verschillende samples geroken te hebben en ons gebogen te hebben over de verpakking, is dit - wijzend op een setje op tafel - het eindresultaat. Vier gitzwarte flesjes gevuld met badschuim, shampoo, conditioner en bodylotion aangevuld met een vierkant zeepje pronken in het lentelicht. “Eerst was de verpakking doorzichtig, we stapten over naar transparant zwart, maar kozen uiteindelijk voor diepzwart.” Aan de voorzijde van de verpakkingen prijkt een kruis. “Ja, we hebben er over getwijfeld,” bekent hij. “Natuurlijk hebben we ons afgevraagd of gasten het als aanstootgevend zouden ervaren. Echter het doorvoeren van onze storytelling won het van de eventuele negatieve reacties.” Die reacties bleven overigens uit. Het commentaar dat men had verwacht werd door gasten niet geuit. “Daarentegen ontvangen we wel opmerkingen over de foto’s in gemeenschappelijke ruimten en op de kamers (afbeeldingen van jeugdige, opgemaakte nonnen, red). Vooral conservatieve Amerikaanse gasten hebben daar wel eens moeite mee. Aan de andere kant prijzen ze ons tegelijkertijd ook met deze gedurfdheid. In de Verenigde Staten zou een dergelijk concept ondenkbaar zijn. Dat maakt overnachten in een dergelijk concept in Europa interessant.”

Klant in beeld

Hotel Nassau is van oorsprong een uitgebreid complex van diverse rijksmonumenten in één van de oudste straten van Breda. Het rijksmonument is inmiddels getransformeerd tot hotel en brengt haar gasten continu in verleiding om te genieten van het beste wat het heden te bieden heeft. Breda is sinds een jaar een pracht van een hotel rijker. Hotel Nassau Breda laat zich het best omschrijven als een unieke hotelbelevenis op historische katholieke bodem. Wanneer er de behoefte tot biechten ontstaat, is ook daar een mogelijkheid voor, echter enkel als de gast het zelf wenst. Binnen de muren van deze accommodatie zijn eventuele zonden veilig. In vroegere tijden werd hier sober geleefd, iets waar vandaag de dag niets meer van te merken is. Het hotel ademt binnen de Nassaustad Breda een en al luxe uit, zowel op service niveau als op de aangeboden faciliteiten. Het credo van het hotel luidt dan ook: ”Wij geloven dat geen gast ongevoelig is voor de onschuldige én schuldige geneugten van het leven. Voor wie alles uit het leven wil halen, is slapen een zonde.” De nacht doorbrengen in een van de kamers doet men niet enkel om te slapen, maar om dromen te beleven. Elke gast geniet in het historische hart van de Brabantse stad van verrassende kamers, een prettige ambiance, een engelachtige bediening en prikt een vorkje in het culinaire heiligdom van het verblijf, luisterend naar de naam Liefdegesticht.

Verveine Dat in Hotel Nassau Breda niets aan het toeval overgelaten wordt, blijkt wanneer Gillis nadere uitleg geeft over de gekozen geur. Verveine - in Nederland ook wel bekend onder de naam ijzerkruid, ijzerhard of citroenverbena staat in sierlijke witte letters op de zwarte flacons geschreven. “Deze geur grijpt terug naar het klooster dat hier ooit huisde. Er gaat een legende dat Jezus op de berg van Golgotha zijn bloedende wonden liet stelpen met verbena. Frequente Marriot-gasten zijn steevast aangenaam verrast door deze geurlijn. In elk hotel waar zij verblijven, zijn de shampootjes overal hetzelfde, behalve hier.” Meer en meer Marriot-members kiezen voor Hotel Nassau Breda als uitvalsbasis voor een zakelijke trip. Naast hoogstaande service ontvangt men hier zogenaamde rewardpunten. “In het afgelopen jaar hebben we al veel repeaters mogen ontvangen. Omdat we met onze 95 kamers een compacte omvang hebben, is er door ons personeel een snelle herkenning van de gast die meermaals bij ons verblijft. Onlangs mochten we zelfs een dame ontvangen die haar 100e nacht bij ons doorbracht. Je begrijpt dat we die extra in de watten hebben gelegd.” Op de kamers staat een complementary fles ‘Holy water’ gereed en in het restaurant worden de smaakpapillen verwend met zeven zonden. Kortom, het concept klopt tot in het kleinste detail. De prijzen voor een overnachting in Hotel Nassau Breda zijn seizoen afhankelijk en fluctueren. Naast de speciaal ontworpen amenities is WiFi bij de kamerprijs inbegrepen.

65


… er in 2016 ruim 44 miljoen hotelovernachtingen in Nederland zijn geweest? … de extra roamingkosten voor mobiel internet per 15 juni in de meeste EU landen zijn afgeschaft?

Klant Traveletctraatjes in beeld

Wist je dat…

… in 2016 de totale bestedingen voor buitenlandse zakenreizen 4.4 miljard bedroeg? ? … er in Bangkok bijna 10.000 tuk tuks en in Vietnam 30 miljoen brommers rondrijden? In Bangkok rijden bijna 10.000 tuk tuks.

… er in 2016 4.7 miljoen buitenlandse zakenreizen zijn ondernomen?

… er meer zakenreizen worden ondernomen naar de Verenigde Staten, dan naar Spanje en Italië? … Nederland ongeveer 4600 hotels heeft? … maar dat Las Vegas de meeste hotelkamers, namelijk 152.275, ter wereld heeft? … Singapore Airlines en China Airlines met de moderne Airbus A350 van en naar Schiphol vliegen?

Las Vegas heeft de meeste hotelkamers ter wereld.

… KLM, de Lufthansa Group (Lufthansa, Austrian, Swiss) en LOT gebruikmaken van de nieuwe vertrekhal 1A op Schiphol? … Gin-Tonic nog steeds heel populair is onder zakenreizigers? … Ibiza de populairste bestemming is voor een incentive reis? … er in 2016 zes procent meer gebruik wordt gemaakt van een reisbureau voor het boeken van een zakenreis?

69


Waar de zomervakantie ook naar toe gaat, wij wensen je een mooie tijd toe!

#wijzijnUniglobe 70

71


Kort Nieuws

Het laatste nieuws van Uniglobe

Meer mogelijkheden in de traveletc. voor jou Door het succes van ons magazine zullen wij dit jaar de traveletc. drie keer uitgeven. Dit is een editie meer dan vorig jaar. Als je wilt, is het

Als Uniglobe Travel staan wij niet stil en werken wij continu aan de verbetering van de service naar onze klanten. Binnen onze organisatie gebeurt veel en onze inspanningen en manier van werken worden zeker beloond. Zo mocht een van onze kantoren een

mogelijk om als klant van ons een advertentie af te nemen in één van deze edities. Breng jouw bedrijf onder de aandacht van onze lezers in het MKB-segment. Wil je meer informatie? Stuur dan een email naar c.vanbunge@uniglobe.nl.

prestigieuze award in ontvangst nemen tijdens een wereldwijd Uniglobe Congres in Berlijn en zullen wij optreden als hoofdsponsor van een golftoernooi in september. Op deze twee pagina’s brengen wij je graag op de hoogte van het laatste nieuws binnen onze organisatie.

Golfen voor het goede doel Op 22 september wordt op de golfbaan Het Rijk van Nunspeet het AirForYou/Epilepsiefonds Golftoernooi georganiseerd. Uniglobe Travel treedt op als hoofdsponsor van dit toernooi, waarbij alle opbrengsten naar de twee goede doelen gaan. “Wij zijn trots om hoofdsponsor te zijn van dit golftoernooi en wensen iedereen een mooie en fijne dag toe met een super bijdrage voor AirForYou en het Epislepsiefonds als resultaat”, aldus Cees Klinkenberg, Directeur van Uniglobe Travel Holland.

Uniglobe THL Travel wint prestigieuze award Iedere twee jaar komen alle Uniglobe kantoren ter wereld bij elkaar tijdens de Global Rendezvous. Telkens is een andere wereldstad toneel voor dit event. Berlijn was gekozen voor de editie van 2017. Tijdens het congres werd Uniglobe THL Travel uit Almere verkozen tot ‘Best Agency of the year’. Deze award werd nog nooit uitgereikt aan een Nederlands kantoor waardoor de eer nog groter is. Eigenaren Tessa Schulte en Lourens Stamhuis waren zeer verrast door het winnen van deze prestigieuze award en bedankten in hun speech het team van medewerkers op hun twee kantoren Almere en Alkmaar. Om de award te winnen moet het kantoor aan een aantal strenge criteria voldoen die door het Uniglobe hoofdkantoor in Vancouver worden getoetst.

72

Kennis vergroten tijdens studiereis In samenwerking met onze partners organiseren wij regelmatig studiereizen voor jou en onze medewerkers. Het is belangrijk voor ons om het kennisniveau van onze medewerkers te blijven vergroten zodat zij jou een zo’n goed mogelijk advies kunnen geven. Zo zijn we dit jaar al naar Madrid en Londen geweest en in het najaar staan weer nieuwe reizen op het programma. Ook organiseren wij studiereizen voor jou als gewaardeerde klant. Zo zijn we vorig jaar naar Wenen afgereisd en dit voorjaar naar Alicante. Laura Koreman, Regional Manager bij Uniglobe Travel Holland: “De studiereizen waarbij wij klanten meenemen zijn altijd zeer geslaagd en we merken dat het ook gewaardeerd wordt door de deelnemers. Zij leren niet alleen Uniglobe Travel op een andere manier kennen, maar ook onze partners. Deze kennis kunnen zij weer gebruiken bij het boeken van een volgende zakenreis.” Wil je deelnemen aan een volgende studiereis? Je wordt hierover geïnformeerd door jouw Uniglobe kantoor.

traveletc. ook online te lezen

Wist je dat wij iedere twee weken met een digitale versie van traveletc. komen? De etraveletc. staat vol met handige informatie over het zakelijk reizen. Ook is er iedere maand een leuke prijsvraag waarbij je mooie prijzen kunt winnen. Wil je ook de digitale versie van de traveletc. ontvangen? Neem dan contact op met ons of schrijf je in via www.uniglobetravel.nl.

Wij belonen jouw loyaliteit Al enkele jaren hebben wij als eerste zakenreisbureau een eigen loyaliteitsprogramma onder de naam ‘Uniglobe Credits’. Met dit spaarprogramma belonen wij jouw loyaliteit door middel van het geven van punten, zogenaamde credits. Deze credits, die je kunt inwisselen voor een verscheidenheid aan mooie cadeaus, verdien je door reizen bij ons te boeken en iedere stijging ten opzichte van het vorige jaar levert je zelfs extra credits op. Heb je vragen of wil je jezelf aanmelden? Neem dan contact op met je Uniglobe Travel kantoor.

73


Lezersvoordeel

Extra korting op unieke producten Speciaal voor onze lezers hebben we met een aantal organisaties aantrekkelijke lezersaanbiedingen in het leven geroepen. De kortingen op producten lopen uiteen van 10% tot 15%. Lees snel verder en profiteer van dit voordeel!

Profiteer van 15% korting op jouw nieuwe koffer! Deze koffers zijn online te koop via www.travelbags.nl. Als Uniglobe-klant profiteer je nu van 15% korting op het gehele assortiment. Gebruik bij je bestelling de code ‘UNIGLOBE15”.

Wijnkoperij De Gouden Ton staat synoniem voor specialisten met een passie voor wijn. Profiteer nu van 15% korting op de wijnen die we omschreven in de Wijnrubriek elders in deze uitgave. Gebruik hiervoor kortingscode “UNIGLOBE15”. Voor alle andere wijnen uit ons assortiment geldt een korting van 10%. Gebruik hiervoor de kortingscode “UNIGLOBE10”. Kijk voor het hele wijnassortiment op www.degoudenton.nl

Luchtvaartnieuws is het toonaangevende en grootste luchtvaart- en zakenreismagazine in de Benelux. Het magazine staat vol met nieuws, achtergrondartikelen, ervaringen van frequente reizigers, productinformatie en -reviews, interviews met de hoofdrolspelers in de luchtvaart- en zakenreisindustriewereld en de need en nice to knows voor de zakenreiziger en de zakenreisboeker. Profiteer nu het eerste jaar van €40,- korting op een jaarabonnement op het Luchtvaartnieuws Magazine. Je betaalt geen €64,95 maar €24,95 en ontvangt 12 maal per jaar het magazine op de deurmat. Met het abonnement heb je ook gratis toegang tot de websites Luchtvaartnieuws.nl en Zakenreisnieuws.nl. Registreer je op onze site (www.luchtvaartnieuws.nl/uniglobe) en pak dit voordeel. Vanaf het tweede jaar kun je het abonnement verlengen voor €44,95 i.p.v. €64,95.

74


traveletc zomer 2017  

De zomereditie van de traveletc. met onder andere alles over het zakendoen in San Francisco. Waarom is Madrid een ideale groups & incentives...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you