【亂UP24】 Vol.1 社區與空間-創意小角落

Page 1

VOL.

2020 NOV

亂中有序

五個後生仔做雜誌 亂咁UPdate

守護本土小店 重振「香港製造」品牌 專訪

拾方工作室/貳叄書房

今期亂UP


策劃

Under Production Ltd. 陸續出版有限公司

編輯

Adrian, Jade, Suki @ Under Production

主編 出版 網址 電郵

設計及排版

Leanne @ Under Production

Under Production Ltd. 陸續出版有限公司 www.underproductionhk.com

info@underproductionhk.com Kei @ Under Production

印刷

彩印有限公司

版次

2020 年 11 月初版

印刷公司地址 香港香港仔大道 234 號富嘉工業大廈 7 樓 11 室 © 版權所有・翻印必究

Printed and published in Hong Kong 此刊物為非賣品

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目錄

前言 新聞

亂中有序

亂咁 UPdate

守護本土小店 重振「香港製造」品牌

002 004

專題

今期亂 UP

006

讀者投稿

任你 UP

014

社區與空間-創意小角落

專欄

佢敢 UP

小知識/活動推介

UPgrade Yourself

Freelancer 的樂與怒 其實我們早知天氣不似預期

022 025

001


前言

Leanne @ Under Production Editor Kei @ Under Production Illustrator

002


前言

唔知而家揭緊本雜誌嘅你,有冇睇過上期創刊號呢?上次算係小試 牛刀,但今期 我哋嘅編輯團 隊壯大咗好多 呀——五個喺 LVUP 返

過工嘅後生仔,本住對創作、文字同設計嘅熱誠,同埋貪玩嘅心, 就決定要一齊「亂噏廿四」!我哋重整咗《亂 UP24》嘅結構,分

成六個章節, 每期聚焦唔同 主題,務求體 現「年輕人喺 生活中發 掘創意」嘅理念。

我哋 想做 嘅雜 誌, 唔係 就咁

俾人 路過 攞嚟 揭下,好 似「 碌 IG」 咁就 算。 我 哋想 同讀 者一 齊 create 一本 貼地 得嚟 又有 思考 空間 嘅雜 誌。 係有 少少 貪心 㗎, 所以 要靠 你哋 幫手 囉! 今期 嘅主 題係「社 區與 空間 -創 意小 角落 」, 我哋 收集 咗年 輕人 有關 社區 嘅記 憶、 片段、小 故事,又 專訪 咗幾 個孕 育創 意嘅空間,反思我哋點樣可 以喺社區裏面發掘創意。

咩係社區?

如果 話個 體太 細, 社會 太大

易咁去觀察、探索,甚至投

,社 區就 係一 個啱 啱好 嘅群

入其中。例如落街兜一個圈

體, 我哋 可以 好容

,留意下住屋、舖頭、 feel 到社區帶俾你嘅氣氛。 而我哋想帶出嘅係, 除咗 感受,你 都可 以參 與社 區創 新。 後生 仔多 諗頭 又冇 包袱,點 解唔 行多 幾步,將社區改變成你理想 中嘅樣子呢? 寫字樓等嘅分佈,已經可以

其實創意,唔係就係由生活

開始嘅咩?!

003


新聞

亂咁 UPDATE

2 02 0 N O V

Leanne @ Under Production

或者呢啲叫因禍得福:最近 嘅 社 會 運 動 加 上 疫 情 ,

令 好鍾意去旅行嘅香港人被困於呢 個 彈 丸 之 地 , 反 而 慢 慢 鞏 固 返 一 種 本 土意識,令我哋留意多咗一啲本 土 小 店 、 本 地 創 作 人 。 其 實 香 港 人 真係好有創意,「香港製 造 」 真 係 好 有 魅 力 。

Time Out 香港

VISA 全力支持: 「愛社區 撐小店」企劃

早 前 Visa 推 行「# 小 店 要 支 持 」 計 劃, 幫 一 啲 小 店

開設網上商店,又拍一系列宣傳片呼籲大家支持本地 薑。佢哋最近仲聯同獨立雜誌 Time Out 推出「Open

For Business 愛社區 撐小店」計劃,整咗個網頁版

講多無謂,幫襯最實際,大家都多啲用消費支持小店啦!

「十八區小店地圖」,介紹各區高質小店嘅故事同列

出店舖資料,仲可以直接 click 去叫外賣或者 click 入 online shop 𠻹,勁方便~

資料陸續更新緊,以後出街有呢個網頁,可以隨時嚟個「本 土小店 Tour」啦!

004

圖片來源 上:Visa Facebook 專頁 | 下:擷取自 Time Out Hong Kong 網站


新聞 2 02 0 N O V

亂咁 UPDATE

Dear Jane

「# 難得你還跟我去撐這小店舖」 本地文化創意企劃

本地樂隊 Dear Jane 十月頭出咗新歌《最後一張唱片

舖》,將愛情比喻為唱片舖,只要用心經營,就可以

堅守落去。其實呢個理念對本土小店嚟講都係一樣㗎, 所以佢哋聯乘本地插畫家 「麥東記」同 8 位攝影師搞 咗呢個企劃,記錄低 60 間香港小店舖嘅經營故事,

希望啟發大家珍惜當下。即日起至 11 月 30 日,去其 中 40 間店舖消費仲會有優惠𠻹,本土小店要人!

圖片來源 Dear Jane Facebook 專頁

005


專題

平凡時空內「拾方」——

編作劇場的生活哲學 拾方工作室創立在 2014 年末,於社福界工作的 羅斌惠先生與一眾來自不同背景的團隊成員常以 編作劇場的形式,讓演員及觀眾共同參與演出,

並以社區及生活細節作為題材,希望引起公眾對

文 攝

Suki @ Under Production Kei @ Under Production

嗚謝 拾方工作室 IG

@gestalt10studio

個人價值觀及生活態度作出反思。

劇 場 不 只 作 為 一 個 旅 程, 讓 觀 眾 體

眼 睛 觀 察 生 活, 而 更 是 要 在 別 人 心

種 子、 向 觀 眾 提 問, 讓 他 們 思 考 面 時,我們各人可以如何自處。”

劇團於拾方工作室進行恆常戲劇練習。 006


專題

面對困局,我們可以找到出口 以劇場觀照世界

阿惠形容,觀眾進入劇場後,就如見證一個世界由開展到結束。創 作者從自己的視角創造一個空間,讓觀眾透過代入角色的故事,尋 找到自身疑問的答案。也許觀眾在欣賞劇場後能帶一份共鳴、一份

回憶離去,但更重要的是,參與者能透過劇場這個引子,重新審視 自己設身處地的實際問題,把體會帶回現實的世界。

「薛西弗斯深知繼續推石頭並『沒有意義』,但仍在些少反抗中尋

找到充實的幸福。」正如薛西弗斯的神話故事,即使外在環境如政 局、如生活中的大小困難看似困局,阿惠仍希望透過劇場,在人心 中留下思考的種子,讓他們自己發掘生活中的體悟,也未嘗不是一

體驗以別人的

心裏留下一顆

面對這些課題 羅斌惠

個出口。

我們都是房間裏的人 半開放的「心房」

提到人與人之間的關係,阿惠形容,人永遠活在一個房間——一個 放滿自己內在獨白和聲音的房間,外在環境的人和事與我們有交集 時,或多或少會在房間內留下痕跡,甚至影響我們在房間的生活方

式。例如有人在房間內倒翻了黑色的油漆,即使已成過去,但亦可 以令我們萬分介意,如同人生中的陰影;又可能是一幅照片,久久 掛在牆上,成為我們捨不得摒棄的回憶。每個人房間內裝的東西都

不一樣,有人可以放下這些片段、牽絆去「move on」;但亦有人 不能擺脫過往的回憶和陰影。為了記錄人內心的眾生相,半展覽形 式的《房間裏的人》因而呈現在觀眾的眼前。

《房間裏的人》概念圖。 圖片來源 拾方工作室 Facebook 專頁

007


專題

無 論 是 受 眾 還 是 創 作 者, 脫 離 藝 術 這 個 媒 介 後, 還 要 延 續 我 們 的 好 奇 心, 認 真 看 待 日 常 所 在的生活和社區。

一段關係由開始到結束,見證這些過往的人和事成為歷史,但 多少已在我們的房間裏留下痕跡。《房間裏的人》訴說五個女 孩各自喜歡上不同男孩的故事,並在演出場地分間成房間,表 達各人的內心世界,觀眾參觀不同房間時,能在探討關係的課

題上與演員有互動,反思自己如何去整理、看待這些過去。阿 惠不想劇場被侷限於兩小時內,因此希望結合展覽的元素,在

劇場的時間外展現故事的痕跡,讓觀眾閱讀那些一直在我們身 邊卻不被留意的故事。

呈現不曾被留意的社區細節 連繫人與社區

「聯昌是個忠直的男生;阿達是個胖男孩;小明是個耿直的『乖 乖仔』...」我們常對名字有聯想,對這些名字有外形及性格的

刻板印象。阿惠留意到,香港很多老店常用名字作為店名,因

此想到在演出場地的社區,蒐集聯昌皮號、同德証券、力進布

行等店名,加以聯想作為男角色的名字,並花 10 分鐘帶觀眾 遊歷表演場地旁邊的社區,作為演出的一部分。為了讓公眾留 意社區的細節,《房間裏的人》把演出場地旁一格一格的店舖

呈現成女主角對男主角日復日的觀察,讓觀眾親歷女主角跟蹤 郵差的場景,藉此增加觀眾對社區細節的敏感度。

008

演員利用 Contact Jam 去探索肢體觸碰的不同方式。


專題

《平凡成功學》人物劇照。

把生活中的常態解構重塑 觀察、想像,然後創造

阿惠坦言,香港用於藝術的場地及支援皆甚少,但創

作不應因此而受限。社交平台也是個「創意小角落」, 我們發佈的照片、文字也可以是創作的一部分,甚至 以奇特的方式走路,也是表演的一種。不少劇團會利 用街頭、貨倉等非正式場地作為演出空間,甚至利用 途人、街景作為演出一部分。簡單如劇團工作室所在

的觀塘,也有別具特色的後巷文化--上班族於午飯 時間一窩蜂到同一個地方,隨後又各自回到工廠區的 不同角落,這種路人的張力和狀態吸引了阿惠目光。

阿惠更鼓勵我們可時刻抱著好奇的心觀看常態、觀察

日常生活。以拾方工作室的作品《平凡成功學》為例, 阿惠留意到,大型書店總會有位置放置教人成功的書 目,加上自己有教導生涯規劃的經驗,引起他反思什 麼是成功。作品好比經典童話故事《美女與野獸》的

前傳,講述王子因希望擁有各個動物最美好的特徵而 成了「三不像」,意指我們應找出適合自己的生活方 式,擁抱最內在的自己。

無論是受眾還是創作者,脫離藝術這個媒介後,還要

延續我們的好奇心,認真看待日常生活和所在的社區。

創意小挑戰 細味空間內的視野

假設 5 為原本的行走速度,1 是特別緩

慢的速度。試觀察自己行走的姿勢,以 3 的速度行走,並選擇一種路人的特徵 作為開關。

例如看見戴眼鏡的路人時,以 3 的速度 行走直至路人走出視線範圍內。

圖片來源 拾方工作室 Facebook 專頁

009


專題

文藝「貳叄」事——

創意工業與空間 共融共生

010

文 攝

Adrian @ Under Production Kei @ Under Production

嗚謝 貳叄書房 IG

@jisaam.books


專題

2019 年 10 月,Sherry、Joyce、阿翹三個二十出頭嘅女仔, 用自己嘅積蓄喺旺角開舖,搵到屬於佢哋同知音人嘅空間——

由宿舍 1223 號房變身 12 樓貳叄書房。喺彌敦道嘅商廈入面, 可以一邊歎咖啡,一邊喺落地玻璃旁邊曬吓太陽,俾文創、 藝術、音樂等唔同元素包圍,好「chill」現實~

問 唔同獨立書店都有自己嘅選書方式同風格,見你 哋會一邊入新書,一邊收二手書喎,有咩啟發到你哋 買賣二手書?

答 我哋覺得一個人睇完一本書之後未必會再用時間

去翻睇,令嗰本書嘅價值就只能夠去到嗰度。而「二 手」就可以賦予一個新嘅價值,因為本書會去咗另外

一個主人手上,咁就可以做到第二、三次知識傳播, 於是我哋就好想做二手書嘅買賣。

問 除咗賣書,你哋仲有搞讀書會、嘉賓座談會、音 樂會等活動,其實當中個理念係點?

答 我哋覺得來自唔同文藝圈子嘅人關係唔太緊密,

例如音樂人永遠唔會認識文學人,除非佢哋跨領域咁 做嘢,例如填詞人做埋作家,不過大部分情況好似都 係比較分離。

但事實上,唔同嘅文藝領域都可以互通,甚至融

合之後可以 Jam 到更正嘅嘢出嚟,所以我哋希望做到 嘅就係將唔同文藝圈子連結埋一齊。無論係電影、音

樂、或者文學都好,當融合咗唔同元素,個藝術圈子 就可以變得好大。其實我哋已經 Plan 咗好多嘢,例

如有關微電影嘅活動,但由於要配合開業時間同疫情 走勢,所以未能夠立刻推行到。

011


專題

咖啡都係貳叁嘅特色之一。

問 香港嘅文藝好似有種小眾同抽離嘅感覺,你哋覺 得文藝係咪高門檻嘅嘢?

答 唔同人對文藝嘅界定都有唔同嘅標準,我會覺得

其實文學、人類學甚至其他範疇,只係一個分類方法, 冇話特別高尚。當然文藝係有一個 Standard,要跨 越到嗰條線先可以稱之為文藝。

( 個 Standard 係 咩?) 要 展 現 到 個 作 品 本 身 嘅

價 值, 或 者 睇 吓 喺 技 術 上 同 寫 法 上 有 冇 一 啲 突 破 可

以 Arose 到 Public Attention。 假 設 佢 只 係 一 種 好

難去實踐或者接觸嘅事,不過可能香港人本身真係太 忙,好多時唔會有時間去實踐文藝,但佢起碼可以係

一種 Lifestyle 或者品味。其實大眾喺日常生活中想去 創作例如畫畫,都係一件好自發去做嘅事,我哋作為 大眾嘅一部份去寫嘢,就會體現自己嘅個人口味,咁

先可以 Build Up 到我哋對呢個世界嘅諗法,從而由 個人走到去公共,構成我哋嘅世界觀。

問 香港人冇時間搞文藝係一回事,但冇空間會唔會 都係一個問題?

淺 明 易 白 嘅 嘢, 或 者 唔 會 有 太 多 人 俾 Attention,

答 係㗎,好多公共空間嘅用途一早已經被規劃好,

自 Authorities 嘅判斷,所以都有好多人都覺得呢個

要政府帶頭去做一啲改變,或者除非有好突發嘅事件,

研究價值可能會無咁 Deep。但所謂嘅價值其實係來

Term 係一種 Myth,只係用嚟保護一啲有權力嘅人, 令佢哋去評價某啲藝術「唔夠藝術」。

問 咁你哋覺得大眾可以點樣實踐文藝? 答 書本身其實都係一種公眾流通嘅嘢,坊間都有好

多開放俾公眾嘅展覽,所以我覺得文藝唔係一件非常 012

其實比較難去發展成一個有創意嘅地方。好多時候需 例如社會運動令嗰條道路改變咗佢日常嘅功能,可能 唔再係一條作為交通運輸嘅道路,變成可以俾人隨便 坐,而唔係一個被禁止進入嘅範圍,咁先可以改變到

公共領域嘅用途。我哋見喺商業社會入面例如商場咁, 其實唔會有位坐,要一直行。如果你想坐,你要俾錢 去獲得嗰個空間,同時你亦唔能夠佔用太耐,佢就要 你 Keep 住不停流動。


專題

貳叄書房嘅書籍收藏。

問 咁貳叁書房喺旺角、油麻地呢區係個點嘅空間? 答 貳叄作為「理想結合衝動,奇怪又貼地」嘅書店, 除咗賣書都係個俾人睇吓書、抖吓氣嘅空間。我覺得 旺角、油麻地呢一帶嘅社區性冇其他地區咁強,例如

我所住嘅鴨脷洲,可能係因為好多唔同地區嘅人都會

喺呢度來往,流動性好高,反而好似深水埗咁有「文 青街」之餘本身都係市民聚居嘅地方,社區性就明顯 強好多。起碼喺貳叄,消費力相對比較低或者想諗吓 嘢嘅人可以打書釘,搵佢真正想要嘅書,喺揭書嗰陣

創意小挑戰 有一個 Challenge 可以俾大家。我知要

大家睇一本書可能會好吃力,我作為一 個書店店主都好難坐定定,不過我好鍾 意思考漢字嘅結構。所以邀請大家寫一

個漢字,同一個字寫 50 次,你就會理 解到嗰個字點解會係嗰個字~

亦可以停低靜靜哋思考,唔係純粹買咗本書返屋企就 走,甚至買完根本冇空間靜落嚟睇。

問 你哋想透過貳叁書房帶到咩信息俾大眾? 答 我哋想用行動去證明書店業唔係一個夕陽行業, 同時 show 俾大家知追求夢想呢樣嘢其實仍然有人願

意去做,希望鼓勵大家同我哋一樣去實踐夢想。另外, 我哋都想大家透過貳叄呢個空間同我哋嘅活動令大家 可以接觸多啲唔同範疇嘅事物,了解其他藝文領域得 意嘅部分。

特定類別嘅書籍交易可由讀者自由定價。 013


讀者投稿

文、圖 IG

陳加裕

@chill.b

a c k pa c k

er

大家好,我是一位現居於南澳的香港人。 我身處的這個城市充滿濃厚的人文氣息。

每個週末,人們都會在大城市裏表演他們的

傳聞這間咖啡店打破了社區的寧靜,並有著連結整個 社區的能力。究竟他們的咖啡中有什麼特別袐方 ?

藝術和音樂。

一個月前,我化身成小記者,親身到訪一下。一進入

純樸熱情。

有財政困難,把 Tag 帶到櫃台,有慷慨的鄰居會為你

我很欣賞南澳人的文化修養,更喜歡他們的 我們在街上遇上陌路人也會點頭打招呼,等 車時會交談,讓我感受到我和社區有很深的 連繫。

這篇文章我想主要介紹位於 Alberton 中心 的 Pear Café。

小店,最吸引我眼球的是門外的一張小紙條「如果你

結帳。」兩行字已經總結了 Cafe 的理念,它主張社 區共享。

室內有幾個中年男人在談論澳洲足球,旁邊的爸爸們 一邊照顧他們家的小孩,一邊參與討論。外面有幾個

婆婆舉辦讀書會分享,當我在「旁聽」時,他們更向

我介紹這裏更有西班牙語言、織衣、太極交流。在我 Coffee shop 的目

店舖可以幫助有經 014

濟困難的客人。

的是讓鄰居交換

資源。


讀者投稿

當地居民的藝

術設計。

們高談闊論之際,有位姨姨向大家售賣他們自己家製

賣貨品,可以交流知識,可以討論哲學,可以好好的

間發生在這一個小小的空間內。咖啡店內坐滿了人,

以參與改變社區。

造的本地雞蛋。我無法想像,所有事情可以在同一時

但一點也感受不到擠擁的壓力,老闆主張慢活生活, 可以讓人們從早上坐到中午,所以從來不會趕客。咖 啡店會開放社區空間,邀請各街坊教授他們的知識。

感受生活。我們無法控制未來會變成怎麼,但我們可

明天試一試為社區做一件你平常不會做的事,再想像 一下社會因為你做的事而改變了什麼?共勉之。

咖啡店內是一個微型的小社區,但它卻影響的更是整 個社區,甚至正影響正在閱讀此篇文章的你。我在香 港的時候,認識一位小店店主,他在碧街實行了一個 「社區實驗」。小店裏的貨品由街訪貢獻,客人亦可 以自由定價買入貨品。他跟我說,改變社會要由建立 居民關係開始,它有別於一次性的社會抗爭。它是長 期地組織人民,長期地抵抗霸權和精英,長期地對抗 不合理的體制。

我知道有很多香港人會把這套社區理念帶進生活,但

無奈租金很貴,支援很少,很多小店也相繼結業。我 理想的社區是人們之間互相分享知識和技術,彼此尊

重,持之以恆,建立一個民族的身份。當我們都和社 區有連結的時候,自然會團結起來對抗共同面對的問 題。我的理想是在香港創立一所咖啡店,人們可以寄

定期的讀書

會。 015


讀者投稿

你不知道的 大角咀 文、圖

大角咀

黃貞嚴

一個令人又愛又恨的地方 美食雲集

但好食的餐廳永遠都唔長久 因為競爭太多

餐廳做幾個月就唔做

或者只係試業 3 個月

關於貓貓

所以,唔好期望太大。

姓名:騎呢

食肆多

居住地方:大角咀

自不然老鼠小強都多

嗜好 : 同主人喺士多打躉

經常晚上出黎聚舊開 P

而夏天,一覺醒來經常見到 屍體遍野,好恐怖。

仲有,大角咀都幾多奇人奇事發生

見過對面樓有人爬水渠入屋,3 樓咁高,徒手爬

好靜

佢同伴話:唔好意思,佢唔記得帶鎖匙。

咁又一日。

我大嗌有賊

啲人坐係舖前吹下水 抖下涼

無家者都係好多

大角咀都有好多肥貓

好幾次經過唔同街道小巷

佢叫騎呢,跟咗主人喺士多打躉好多年。

醉酒漢也是很多

幫過幾個醉酒漢截的士,或者慰問過一些無家者 佢哋有啲肯講自己的故事

呢隻一定係最出名

好多街坊或 OL 經過都要同佢影相嫁!

有啲唔肯

我都唔係住咗喺度好多年

都見慣見熟。

不過大角咀係幾有趣的社區

不過住喺度幾廿年的街坊 仲有

我真係好鍾意平日 3 點後的大角咀 016

先 4,5 年者

而家仲變埋大黃咀添 黃到不得了

值得香港人到此一遊。


讀者投稿

街頭錄音室

日 常 生 活 中, 有 好 多 人 都 會 聽 音 樂 去 放 鬆,

可 能 有 人 會 聽 廣 東 歌, 有 人 會 聽 K-POP, 亦 有 人 會 聽 歐 美 流 行 曲。 的 而 且 確, 職 業 歌 手

唱 歌 大 多 數 都 好 好 聽, 不 過 大 家 有 冇 留 意 過 一 啲 街 頭 藝 術 呢? 街 頭 藝 術 嘅 表 演 形 式 通 常

有 唱 歌, 樂 器 演 奏, 默 劇 , 作 畫、 魔 術、 書 法等。而我今日主要想講下「街頭歌手」。 文 圖

hkmers

Under Production

香港有好多地方都可以搵到街頭歌手,主要會搵到佢

發達國家,美國為例,係街上面隨處可以見到有人表

香港人出名生活節奏急速,加上尖沙嘴、旺角、銅鑼

斥佢哋,反而會欣賞,鼓勵佢哋嘅做法。相反如果你

哋嘅地方通常集中係尖沙嘴、旺角同埋銅鑼灣。但係

灣 都 係 繁 忙 地 區, 頻 密 嘅 步 伐 可 能 會 錯 過 身 邊 美 好

嘅事物。天星碼頭對出嘅人群,旺角行人天橋旁邊, 定係尖沙咀行人隧道沿路上都會存在住一啲「隱世歌 神」,試下搵一日停低睇下佢哋嘅表演,可能會驚喜 到你。

演,不論係高質素抑或係低質素都好,都唔會有人排

係香港任何一條街道表演唱歌,一旦走音嘅話可能會

面臨周圍唔同人取笑,拍片放上網等種種唔同嘅壓力。 除咗呢啲周圍嘅壓力之外,佢哋仲會面對住好多唔同

法律問題,可能隨時係表演途中,會收到告票。可想 而知,係香港做街頭表演並唔容易。

大家可以諗下,一班熱心表演者係一條狹窄嘅街道上

到最後,我呢篇文唔係剩係想同大家講香港有好多高

制,都可以有無盡嘅發揮,咁樣佢哋係幾咁厲害同值

表演果陣,停一停,花可能一至兩分鐘嚟欣賞佢哋嘅

面,都可以呈現出高水準演出,唔理係街上有幾多限

得欣賞。得閒果陣經過呢啲街道,會見到有自彈自唱, 個人獨唱,甚至有一隊樂隊合唱,表演方式應有盡有。 但可能你 會 覺 得 呢 班 街 頭 歌 手 能 力 永 遠 唔 及 職 業 歌 手,但我可以好肯定咁講呢個諗法係錯,甚至街頭歌

手仲要比職業歌手唱得更出色,可惜佢哋未遇到伯樂。 不過係精彩表演嘅背後,呢班街頭歌手其實係面對住

一連串困難、阻礙。香港一直唔鼓勵做街頭表演,認 為會影響街道運作,阻礙城市運行。但係就以另一個

質素嘅街頭表演者,而主要係希望大家經過見到佢哋 演出,唔剩止係街頭歌手,其他表演者都值得留意。 未必需要金錢上嘅支持,可能一個微笑,一次掌聲, 已經俾到好大嘅鼓勵佢哋。你作出呢個做法,相信總

好過批評、責備佢哋,到時候表演者嘅付出,觀眾嘅 投入,氣氛一定會比依家好。

當然我講緊嘅係「街頭賣藝」,唔係賣其他嘢啦~

017


讀者投稿

文、圖

曙羾

路中心的凳和椅 舊區街上的日與夜,人與車都在流動, 除了在鐵皮檔前的凳和椅,廿四小時長 駐舖前。

或者是檔主特意拾起街角的舊凳,放在 舖前讓街坊打躉、 方便自己傾偈消磨時

間。人與人的聯誼,來得直接 ; 公共空 間,樸實無華。

深宵木凳 深夜是街上鐵皮檔最整齊之時,檔主早 就把貨物和鐵皮車 一一收好。

舖前有時會隨意放置了幾張木凳,吊詭 的是其用處和凳主 何人無從稽考。倘若 這原來變成一眾地攤小販的聚腳點, 是

在凌晨時分,賣著拾荒得來的二手貨時 的一點慰藉, 誰還會在意明天木凳的去 或留 ?

018


讀者投稿

上下草 天橋上有小草,下有當權者趕盡殺絕的 一等草芥。 低頭有草在夾縫中求存,抬

頭亦有預料之外的一花一草。 活到最 後,是珍草或害草自有分曉。

消失的藤椅 竹藤業在殖民地時期曾經風靡一時,香 港製造的竹藤製品 更出口至世界各地。 藤椅耐用通風、冬暖夏涼、價錢相宜, 故受老一輩的人鍾愛。

隨著行業式微,人手編織的竹藤器日益 見少,如同其背後承 載的堅靭精神,更 令人珍而重之。

019


讀者投稿

太古廣場

020

李柱鋒


監獄 021


專欄 文 圖

Karma

Kei @ Under Production

每逢畢業季節,對於每個希望投身創作行業的學生都

當你以熱誠通過了薪金和身體的考驗,恭喜你!又能

知的硬傷。以我較為熟悉的廣告界為例,工時長、人

出現,客戶、媒介、時間等數不清的限制,絕不會再

是一個考驗。不少創作行業的薪酬待遇一直是眾所周

工低、客戶西⋯⋯等入行前已有聽聞。作為老一輩們 眼中吃不了苦的年輕人,在學時期我以實習生身份一 探究竟,經過數月親身體驗及收集行內人的苦水,字 裡行間似乎驗證了以上傳聞⋯⋯是真的。

創 意 部 的「 文 案 」copywriter, 「 設 計 」designer, 今年的起薪點大約落於 $12,000 - $14,000,當然低於

遇上新難關了。當創作成為工作,自然會有更多框架 像學生時期或個人創作般自由,許多公司更把客戶放

上「神枱」,即使你構想出自認為無懈可擊的點子, 最終可能只換到一句:「我想做返貼地啲,好似之前 xxx 咁」。即使你有點不服,但最終也無奈接受。不

是全部人都能每次被現實重擊後還能爬起來,因此廣 告業流失率高,不是沒有原因的。

$12,000 亦大有人在。無限加班,放假構思等基本配

以創作為業,特別是身為商業機構的一員,過往創作

鐵的心丶高速的腦丶熱熱的血,這四寶對於廣告人而

能接受的。有人選擇改變自己口味,配合著現實的浪

套,「放工」一詞近乎在廣告界絕跡。新鮮的肝丶鋼 言更是缺一不可。其實好歹也叫讀過點書,但有時望

著戶口結餘和鏡中的容貌,再堅強的創作者也會懷疑

過一會人生⋯⋯(當然這個「做爛市」的薪酬數字亦 是不合理的,日後有機會再詳細探討)

022

的純粹被添上了不少調味劑,而那味道並不是誰人都 流,希望以創作滿足生活需求;有人選擇與制度抗衡, 挑戰著社會的硬壁,希望以創作撞出裂縫。老實說並 沒有對錯,只是心態及做法上的異同。但至少他們都

曾經嘗試過以創作為業,光是這點已經很讓人佩服了。


專欄

「千!萬!不!要!讀!文!科!」 「興趣唔可以當飯食,一定要揀專科!」

作為某知名論壇的常客,對這類選科「勸世文」絕不

金錢及物質需求對於創作者也非不重要,只是側重點

當飯食」,若能選擇請務必修讀專業學科。文社科及

的價值,例如文化及情感。我從事過大型商業機構及

感到陌生,大多是前人提醒來者「理想,真的未必能 創作學科顯然不是現今商業舞台的主角,但文學丶藝 術丶創作等領域沒有專業的權利嗎?其實,每個喜歡

創作的人不多不少也會思考過未來生活,以創作為業 的前路不確定性很大,這大概是唯一能確定的。

早知天氣會不似預期,我們仍選擇出發的原因是? 再以廣告創作為例,在創作過程產生的負面情緒,在

作品誕生後都會一掃而空,廣告人不時都會控訴客戶

缺乏品味,自己缺乏金錢,定期都會萌生轉行的念頭, 直至作品完成,形成一個循環。其實只要解決基本生

不同,往往比起這些,創作者們更著重一些難以量化 小型廣告公司,有不少有趣的發現,其中一點就是兩 邊同事都很喜歡看書,商業機構中的同事看的多是投

資及工具書,而廣告同事則算是雜讀者。我只想與大

家分享這個觀察,帶出的只是兩者的側重點略有不同, 也沒有貶低其他專業之意(頭盔戴得穩穩的)。

當然也有選擇出發的人在途中改變了方向,為數亦不

少,但一切決定都是可理解的,畢竟生活也不是只有 創作,每個決定由千絲萬縷的理由形成,在此也不太 需要剖析箇中原因。

活需求,滿足感大概是創作人最飽腹的食糧,期望帶

如果你是真心想以創作為業,生活還不到沒有兩萬以

是一點點。

壞事。在衡量金錢成本與時間成本的同時,別忘了算

有寄語的作品能對社會,甚至世界造成影響,那怕只 社會漸漸以工作為名,把人包裝成「員工」,而非一 個「人」,工作的不是人,是員工。創作行業另一吸

引之處便是體現了「人」的價值,包括「人」可以發 揮的可能性及作為「人」本身的可能性。不確定性可

解讀成「非千篇一律」,每個意念、每份作品都應是 獨一無二的,人工智能暫時應該還未能取代創作者的

上月薪會馬上死掉的那種,嘗試一下入行也絕對不是 一下自己的「感覺成本」吧!

對於迷戀倫敦的人,即便早知道它是著名的雨都,也 不會澆熄你的喜愛,對吧?

況且,雨季亦是倫敦的一部分,不是嗎?

思想,每個個體都可以創作出屬於自己的東西,至於

會否獲得別人認同或是成功,這又是後話了。當「人」 的 獨 特 性 在 工 作 中 得 以 展 現, 能 更 感 受 到 作 為 一 個

「人」,而非一個機構的員工,作為一個人,當然也 會樂在其中。

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專欄

# 新生活新挑戰

# 冇遊客的長洲最可愛

筆者攝於長洲

Freelancer

的樂與怒

Ginny

尋日 last day,正式進入 part-time+freelance mode。今朝正常時間醒咗下,瞓個回籠教

時夢見由上船番到上環公司,發現冇鎖鑰先驚覺自己已經 quit 咗,感覺茫然。張開眼發覺 自己仍在長洲的床上,一時分不清夢境與現實,只好出外唞唞氣,看看實境。

加 入 一 間 experiential design 的 公 司, 好 似 離 開 咗 graphic 界 幾 年, 而 家 做 番 呢 行 freelance,坦白講冇咩自信,唯當初想做 social project 的心仍未變,只好見步行步。

呢幾年視野闊咗好多,接觸咗好多以前唔理解的界別,如政府、建築界、學者、科技界……

多咗少少 3D 同空間設計的概念,亦要試著參與為 interactive 的展覽做總體設計,咩都要

了解,然後再搵合適的人做(即係自己冇樣專 XP) 曾經怕自己跳唔番出黎,但世界大咗, 同人的溝通能力高咗,呢幾年點計都算係賺多過蝕。 感恩。

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Ginny


小知識

UPgrade Yourself

流行音樂教室 從 Twice 的 What is Love 學習 4 Chords 作曲法 一首歌曲裏面,有以下幾個元素:

Harmony 會影響一首歌的寫作方法,

1. Harmony 和弦

而外國最常用的一個方法就是 4 chords 作曲法。

2. Rhythm 節奏

作曲人會用 4 個 Harmony 來 loop 整首音樂,

3. Notes 音符

Rhythm + Notes = Melody ( 旋律 )

4 Chords 作曲

由 於 Harmony

要的音符),

所以通常 4 Ch

以下將會以幾個問題來解釋 4 chords 作曲法的特點。

法有什麽特別?

限 制 了 Melody

跟其他方法有什

的 Dominant

麽不同?

note ( 每 一 小 節最重

ords 的歌曲會 用不同的節奏、 音域 和 編曲 來 以 Twice - Wha 分段落。 t Is Love 為例 Verse, Chorus , Bridge 也是用 一樣的 Harmon y 先不說編曲,他

們的音域也有很 大的分別 ( 註 : What is Lo ve 是 Ab major ) Verse 用了 Ab (Middle C 下 ) 為 Dominant note 而 Chorus 用了 High C 為 Dom inant note 再者,旋律編排 上也有很大分別 會用了截然不同 的 Motive 來撰 寫 ( 註:Motive = 節奏的 Pattern+ 旋律的走位 )

通常 4 Chord 作

因為比較追求節 而其他的方法(

由於 Harmony

所以不太需要特

曲,都會適用於

奏感

例如用平時 8 個

已經讓歌曲有一

別去留意旋律和

快歌

小節 Chord 為

些色彩

節奏

一組) 025


小知識

4 Chords 有什麽要求

,是不是任意 4 Chor

ds 都可以?

可以帶給人一些感覺 Harmony progression 就可以。 理論上,只要好聽順耳 沒有 Notes, ,算是 Colour,就算 Harmony 其實在音樂上 不同的畫面, ssion 已經會讓人聯想到 只聽 Harmony Progre ord 來作 Looping 些 Non-harmonic Ch 有些歌曲甚至可以用一 rmony: 所以 不太 需要 繹 4 Chord 作曲 的 Ha 以下 提出 幾個 例子 去演 特別去留意旋律和節奏

羅馬數字是指在 歌曲調中,和弦 的位置 I = Tonic Chord

II = Supertonic Chord, etc. 大階為 Major,細 階為 Minor

Example 1

Twice《What is Love》

用了以下的 Harmony Progression

Example 5

用 Relative chord 表達,就會是:

F - G - Em - Am (IV - V - iii - vi)

Ab - Cm - Fm - Dbm I - iii - vi - iv

而正常的 Subdominant Chord 是 Major 但這首歌曲用了 minor

提供一些其他歌曲的 4 Chords Loop 供大家參考 Example 2

《See You Again》

Gm - Bb - Eb - Bb (vi - I - IV - I)

BoA 보아《Only One》

一個常用的 4 Chord Major Pattern

有 D 類似台灣最通用的 「IV - V - iii - iv - ii - V - I」的簡化版 Example 6

Katy Perry《Firework 》

Ab - Bbm - Fm - Db (I - ii - vi - IV)

Firework 就明顯將每一段的旋律都寫在不同的位置 正歌就放得比較低,副歌就放得很高

這個 Pattern 很常用,很多 Rapper 歌曲也會用

Example 7

Example 3

Bb - F - C - Dm (IV - I - V - vi)

Chord Pattern II

《Love The Way You Lie》 / 南征北戰 《我的天空》 Gm - Eb - Bb - F (vi - IV - I - V)

相對 Example 2, 這一種會更容易使用,因爲多了 V chord,

王詩安《HOME》

HOME 的特色,是歌曲每一段用不同形式的節奏 正歌的旋律相對副歌較少,而副歌的旋律較密集

而最後的 Loop 為了營造氣氛,就會加許多 Ad Lib

感覺上會更完整

Example 8

Example 4

F - Am - Dm - Bb (I - iii - vi - IV)

周杰倫《跨時代》

Gm - F - Eb - D (vi - V - IV - III) 026

Jessie J《Price Tag》

Price Tag 的雖然整首歌的旋律位置也差不多, 但副歌的洗腦節奏,令聽眾容易分到段落


小知識

寫 4 Chords 的歌曲有什麽需要注意? 要很理智的寫 Rhythm,因爲許多作曲人會心裏面熟悉

如果只按照感覺寫,好容易寫 Verse/Chorus 太相似

另外在編曲上要用不同節奏或旋律位置來分段

通常建議副歌做一些切分音 (Syncopation)

某些節奏

的旋律

(例如 Price Tag 中:It's not about the money mone

讓聽眾容易跟著節奏搖擺

y money)

否則好容易會分不到 Verse/chorus 如果你是結他 / 鋼琴伴奏,在演出的時候

可以用 4 Chords 來 Loop 過門或前奏

讓主唱可以慢慢說話

所以不太需要特別去留意旋律和節奏

筆者

FB

李正皓 Zion Lee |流行歌曲製作人|樂隊導師|前

Zion 的夢想世界

公開大學助理講師

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活動推介

UPgrade Yourself

Jade @ Under Production

Time Out 版畫工作室 x 香港文化博物館印藝展覽

活動係由版畫工作室和香港文化博物館一齊合 作舉辦嘅,總共有兩個展覽分別係「20/20 香港

版畫圖像藝術展」同「字裡圖間 — 香港印藝傳

奇」,係展覽中我地可以認識香港印刷藝術嘅作 品同歷史。

時間

即日起至 2021 年 2 月 22 日(一)

開放時間

星期一、三至五 : 上午 10 時至下午 6 時

聖誕節前夕及農曆新年除夕 : 上午 10 時至下午 5 時

地址

星期六、日及公眾假期 : 上午 10 時至晚上 7 時 星期二 ( 公眾假期除外 )、農曆年初一及初二休館

香港尖沙咀梳士巴利道 10 號

香港文化中心演藝大樓 5 樓(展覽館三、四及五)

大館 —— 水限 _ 陸界 : 邊境與遊戲

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活動推介

文學季 2020【離留之間:文學 x 視藝展覽】 展覽嘅 12 位作家將會各自同 1 位藝術家進行配

對再創作,而創作內容分別係「離開」同「回來」 呢 2 個題目,作品同藝術品部分會同時創作或者

係以文本為先,另一部分係前輩作家嘅作品,目 的係希望能夠體現「蕭條異代不同時」。

時間

2020 年 10 月 30 日至 12 月 6 日

開放時間

早上 10 時 至 晚上 8 時

公眾導賞團 |逢周六、日下午 2、4、6 時(導覽時間每節約 30 分鐘)

特別時間

地址

開幕酒會

| 11 月 13 日(五)下午 5 時至 7 時半

寫作坊

| 有圖、有聲、有字、有梗:從網路二創到詩意體現

|嘉賓:袁兆昌

|日期:11 月 29 日(日)下午 3 時至 5 時

灣仔港灣道 2 號 香港藝術中心 包氏畫廊 4、5 樓

大館係一個融合咗古蹟同藝術館嘅香港建築群,大館內更有本地手作小店,能夠激

發公眾對當代藝術、表演藝術以至社區歷史嘅興趣同探求。呢次展覽邀請咗黎自比 利時嘅當代概念藝術家 Francis Alÿs,「水限 __ 陸界 : 邊境與遊戲」係佢係香港

嘅首次近作展覽,展覽嘅題目係關於藝術家 Francis Alÿs 對人口遷徙、邊境及近 年對世界各地兒童遊戲嘅興趣同關注。

時間

2020 年 10 月 28 日至 2021 年 2 月 16 日

地址

香港中環荷李活道 10 號

開放時間

星期二至日:上午 11 時至下午 7 時

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第二期雜誌編輯委員會招募中! 立即報名 陸續出版 Under Production @underproductionhk