Page 1

+

С ГЛАЗ ДОЛОЙ!

№38/2019 ● 14 сентября ● Издательский дом «Бурда»

Макияж скроет мелкие недостатки

ЧИТАЙ БОЛЬШЕ НА

Свинина с шампиньонами и виноградом

Десерт из груши с шоколадом

На контрасте НЕОЖИДАННЫЕ УВЛЕЧЕНИЯ НАШИХ БРУТАЛЬНЫХ ГЕРОЕВ

Модная идея

ЛАКОМЫЙ

КУСОЧЕК

Как выбирать мясо для разных блюд

МАСТЕР-КЛАСС ПОДАРИ СТАРОЙ СУМКЕ ВТОРУЮ ЖИЗНЬ!

Вся правда ПРО ИММУНИТЕТ

ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ Как снизить вред от приема антибиотиков

Отношения

ЕСЛИ МУЖЧИНА

УШЕЛ ПО-АНГЛИЙСКИ... ...кто виноват и что делать?


12

косметических средств по цене одного

4

Реклама.

1090 ൚

Все средства подобраны для комплексного ухода бьюти-экспертами журнала «Лиза» ЭКОНОМИЯ В 4 РАЗА / БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА / ПРОБНИКИ В ПОДАРОК


А тебе часто приходится выбирать между дружбой и службой? Что делать, если коллеги то и дело просят прикрыть, подменить, закрыть малюююсенький отчетик или... Стоп! Знакомо? Тогда первым делом – на с. 32.

Главный редактор журнала «Лиза» Алёна Александрова

ДОРОГАЯ ЧИТАТЕЛЬНИЦА, спорим, после нашего материала на с. 34 ты изменишь свое представление о брутальных мужчинах? Мы разыскали фантастических героев, при взгляде на которых ни за что не догадаешься, что они это делают :)

Пиши мне: GLAVRED-LISA@BURDA.RU

ПРИСЫЛАЙ ПИСЬМА И ФОТО на lisa@burda.ru

ПРОСТО СТАРЕТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ...

М

ысли о внуках, которые когда-нибудь будут, меня никогда не расстраивали. Даже наоборот: я о них мечтала, когда мои дети еще в школу ходили. Но при этом отчаянно не хотелось стареть. Я всегда стремилась выглядеть моложе своих лет, а если дочку принимали за мою младшую сестру, светилась от счастья. Но вот пришел день, когда в транспорте меня впервые назвали «женщиной» – как холодной водой окатили. Я сидела чуть

В №36 мы давали советы молодым бабушкам – как радоваться внукам и при этом не чувствовать себя старушкой.

ли не со слезами на глазах, а потом вдруг подумала: «Дочке сейчас 12, значит, лет через 8–10 она вполне может родить. Так, может, мне стоит побыть «женщиной» какое-то время? Не превращаться же в бабушку сразу из девушки! Вот так я и приняла свой возраст. Ирина Бозина, г. Пермь

и читай в этом номере МОДА& КРАСОТА советы стилистов и косметологов Пройтись по классике Яркое межсезонье Красота требует с. 6–15

Фото: Ю.Гуськова/Burda Media. Визаж: Елена Хазивалиева, визажист-партнер DOMINI Q co-working club

ЗДОРОВЬЕ& ВЕЛНЕС важные темы Поднять иммунитет Побочный эффект Как накормить нехочуху с. 16–20

ВОТ ТАКАЯ КРАСОТА

Э

ту прекрасную фотографию нам прислала Ирина Чепкасова. «Фото на обложку из Сибири», – написала Ирина в письме. А у тебя есть фотопортреты, на которых ты себе особенно нравишься? Присылай их нам – c удовольствием опубликуем в журнале. Пиши нам на адрес lisa@burda.ru!

ПСИХОЛОГИЯ&СЕМЬЯ гармония отношений Ушел не попрощавшись Не в службу, а в дружбу На контрасте с. 22, 32–35

НЕ ПРОПУСТИ следующий номер 21 СЕНТЯБРЯ!

КУХНЯ& ДОМ магия уюта Мясное изобилие Сочная палитра Сохранить свежесть с. 25–30, 36–41

ВПЕЧАТЛЕНИЯ развлечения для всей семьи Женщины на миллиард В Сочи – худеть Гороскоп на эту неделю с. 42–49

38/2019 Лиза 3


калейдоскоп ПОСМОТРИМ

КОМНАТА ЖЕЛАНИЙ Поселившись в старинном особняке, влюбленная пара находит в нем тайную комнату, исполняющую любое желание – деньги, наряды, предметы искусства. Наконец, молодая женщина решается пожелать самое дорогое – ребенка. Она даже не подозревает, что это за сделка... В кино с 19 сентября.

ЧТО ДУМ

АЕШЬ?

ДЕНЬГИ НА МЕЧТУ ЭЛЕФАНТ У добрых книжек про Слона Мишку был очень злой автор. Валентин Шубин давно развелся с женой и поссорился с дочерью, для которой когдато писал свои истории. И даже когда сказочнику из-за болезни пересадили новое сердце, он предпочел, чтобы все оставалось по-старому. В кино с 19 сентября.

Слышала о краудфандинге? На специальных сайтах люди рассказывают о своих проблемах, желаниях, проектах и просят помочь их решить, осуществить. Проще говоря, дать денег. Помочь нуждающимся в сложной ситуации – хорошо. Вложиться в перспективный стартап – интересно и полезно. Но как реагировать, когда кто-то собирает средства на дорогой гаджет или поездку в экзотическую страну? Так и хочется ответить: заработай... Но, может быть, у кого-то есть другие варианты ответа?

«

НИНА, 49 лет:

Для тех, кто воспитан в советское время, такие просьбы наверняка кажутся эгоизмом. Но ведь эти «мечтатели» не у государства просят помощи, а у богатых – им и решать, помогать или нет. Дать денег талантливому человеку на бизнес, проект, или девчонке, которая спит и видит отметить свадьбу на экзотическом острове, или пожертвовать их больному ребенку. И осуждать их выбор никто не вправе. Помощь – дело добровольное.

»

«

МАРИНА, 35 лет:

Хочу увеличить грудь», «Погибаю без последней модели телефона», «Мечтаю о крутой машине»… Такие просьбы меня коробят. Измельчали мечты людей. Вот это и обидно! Помочь сбыться хорошей светлой мечте мне совсем не жалко. А давать деньги избалованным инфантильным людям, которые не хотят отрывать пятую

« СЕСТРЕНКА Военные годы. Ямиль ждет с фронта отца, которого знает только по фото. Однажды в доме появляется украинская девочка, которую отец Ямиля нашел в разрушенной деревне и спас. Он передает наказ сыну – заботиться о ней, как о сестренке. В кино с 19 сентября.

4 Лиза 38/2019

Bарвара ЛЯЛЯГИНА, блогер, руководитель проекта Start Blog Up

Может показаться, что просить деньги на проект – будь то краудфандинг на сайте или пост в соцсетях с призывом собрать денег – простой путь. На деле это большая работа по продвижению идеи. По сути, это продажа продукта или услуги до того, как они появились, а продавать не так-то просто. Многие проекты не запустить без инвестиций. Например, открытие ресторана или публикация книги самиздатом. Можно накопить и вложить свои средства, но тогда упускается важный момент – вы не сможете протестировать, насколько проект будет интересен. Скажем, будет ли у вас достаточное количество желающих купить книгу? Если же люди купили книгу по предзаказу, вложились в ваш краудфандинг – значит, вы прошли первый тест. В ваш проект поверили, он кому-то нужен, и это не пустые слова поддержки, а конкретные деньги. Дальше дело за вами, реализуйте мечту!

»


точку от дивана, чтобы заработать деньги на материальные блага, – увольте! При этом, честно, завидую наглости и нахальству людей, которые совершенно не стесняются просить денег. В современном мире, увы, это необходимые качества.

САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ТЕМЫ НА САЙТЕ LISA.RU #МОДА

»

«

»

Какой шоколад ПОЛЕЗНО ЕСТЬ НА ДИЕТЕ

ТРАНЖИРА ИЛИ ЖАДИНА: умеешь ли ты разумно экономить?

ИРИНА, 52 года:

Задумали мы с мужем проект и обратились на одну популярную платформу, которая сбором денег занимается. Оказалось, что хорошего проекта мало. Нужны еще «подарки» жертвователям – какие-то майки с логотипами, кружки, бесплатные билеты и т. п. Не жалко, но это столько времени и сил отнимает! И сразу стало как-то унизительно, поменялись акценты. Одно дело, когда тебе на хорошую идею денег дают, вроде как меценатство. А другое, когда ты, как клоун с медведем, с шапкой по кругу деньги по копейке собираешь, а взамен кружки и другую ерунду раздаешь. И мы отказались от этого способа и решили сами заработать на осуществление своей цели. Пусть все получилось немного позже, но зато мы зависели только от себя.

#РАЦИОН

#ТЕСТ

МОДНЫЕ ЮБКИ 2019–2020 какие модели стоит купить #ПСИХОЛОГИЯ

Киттенфишинг:

Что делать,

опасность всех сайтов знакомств

если муж флиртует с молодой коллегой

НАТАЛЬЯ, 41 год:

ПОЧЕМУ ШКОЛЬНИКУ НУЖНА СОБАКА

Нет ничего плохого в том, чтобы попросить и получить деньги на мечту! Я, например, несколько лет страдала из-за нелюбимой работы и очень хотела получить другую профессию. Денег на обучение не было, как и где их добыть, я понятия не имела. Но когда узнала, что прошла творческий конкурс в институт, решилась и обратилась к одному состоятельному человеку с просьбой оплатить хотя бы первый курс. Он оплатил мне два года учебы! Сказал, что давно заметил: когда он жертвует деньги на хорошие дела, ему начинает сказочно везти в бизнесе. Так что не бойтесь просить, у богатых – свои расчеты.

Если первоклассник просит подарить ему щенка, не стоит сразу отказывать под предлогом, что у него и так сейчас появилось много важных дел. Возможно, у него не получается наладить отношения с одноклассниками, и он чувствует себя одиноким. Поможет кот или пес! Психологи напоминают: в общении с животными развиваются такие навыки, как терпение, ответственность, способность преодолевать сложности. Ребенок начинает понимать, что дружба – это ответственность, о которой не стоит забывать, если хочешь, чтобы твой друг был счастлив.

«

»

Фото: PR; ShutterStock/Fotodom.ru(6)

НАШ ПЛЕЙЛИСТ

Переходи в группу «Лизы» в «ВКонтакте» и cлушай наши плейлисты! Как прочитать QR-код: 1. В приложении «ВКонтакте» открой камеру (проведи по экрану пальцем вправо из Ленты новостей). 2. Наведи камеру на код. 3. Нажми кнопку «Открыть».

УЛЫБНИСЬ ОСЕНИ, И ОНА ТЕБЯ ПОЛЮБИТ Легкие туманы по утрам и яркое солнце днем, красно-золотая листва, которая становится все ярче – в сентябре есть, на что полюбоваться. Добавим немного музыки? Вот тебе плейлист от редакции «Осень. Легкая улыбка». Его полный вариант ты найдешь в группе журнала «ВКонтакте».

Adele – Set Fire To The Rain Mariah Carey – We Belong Together Otzeki – Falling Out Jacob Banks – Rainy Day Laura Mvula – Like the Morning Dew 38/2019 Лиза 5


мода } стиль

ПО ДЛИНЕ ПОД ПРИНТОМ Обрати внимание на пальто в клетку, выполненные как в спокойном цветовом решении, так и экстравагантном. Готова на яркие оттенки? Выбирай красный, изумрудный и сливовый.

Короткие модели или длинные в пол – безусловно, в топе. Но самая актуальная длина этого сезона – миди, чуть ниже колен.

ПРОЙТИСЬ

ПО КЛАССИКЕ Холодный сезон открывает нам прекрасную возможность выгулять модное пальто. Выбираем самые актуальные дизайнерские творения. 6 Лиза 38/2019

С ПОДИУМА В этом сезоне ведущие бренды и кутюрье представили модели в деловом и романтическом стиле, кэжуал, спорт-шик и даже ретро-образы в сочетании с грубой или спортивной обувью.


MASSIMO DUTTI

Пальто Ли-Лу

Пальто Mango

ТРЕНД СЕЗОНА

МОДНЫЕ ТРАНСФОРМАЦИИ Фасоны пальто-платья – невероятно популярные и удобные. Такая модель становится самостоятельной и стильной вещью, которую ты легко сможешь демонстрировать на уличных «выходах». Пальто Be Blumarine

Главные детали

Фото: Shutterstock, PR.

С прямым классическим силуэтом отлично смотрится компактная и лаконичная сумочка – без кричащего принта и я ов.

O'stin

Tervolina

Lamoda

Shopping Live

Ecco

38/2019 Лиза 7


мода } гардероб

Серьги Anna Slavutina

Перчатки Lamoda

Сумка Elisabetta Franchi Платок Guess

Платье Uniqlo

Сумка Lamoda

Саппоги Renndez-vous

Пальто Uniqlo

ПРАВИЛА ХОРОШЕГО ТОНА Стилисты советуют присмотреться к коричневым оттенкам и бирюзе, чтобы объединить их в одном образе.

Шарф Venera

Туфли Lamoda

Джемпер O'stin Тренч Ли-Лу

Пуловер Mango

Блузка Guess Cумка Sefaro Exotic Брюки Marc Cain

Брюки O'stin

Брюки Zara

Ботинки Ecco

8 Лиза 38/2019

Ботинки Basconi

Фото: PR, Shutterstock

Ботильоны Elisabetta Franchi


мода } мастер-класс

1

2

3

4

ЯРКОЕ

межсезонье В СТАРОЙ ВОЙДИ В ОСЕНЬ КРАСИВО, ПОДАРИ СУМКЕ ВТОРУЮ ЖИЗНЬ ТЕБЕ ПОНАДОБЯТСЯ: • отслужившая свое сумка компактного размера • остатки цветной шерстяной пряжи • баллончик с краской • ножницы • иголка • нитки швейные

2.

МОДНЫЕ ИДЕИ

10 Лиза 38/2019

3.

4.

ПОМПОНЫ, КИСТОЧКИ, ВЫШИВКА ИЛИ БИСЕР – АКТУАЛЬНЫХ ВАРИАНТОВ ДЕКОРА НЕ ПЕРЕСЧИТАТЬ. ВДОХНОВЛЯЙСЯ НАШИМИ ПОДСКАЗКАМИ!

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru, Ирина Пушкарева. Текст: Ирина Пушкарева

1.

Если твоя сумочка местами выгорела или попросту обтерлась, замаскировать это поможет краска в аэрозоли – выбери смелый цвет для контраста или сияющие оттенки золота или серебра, как это сделали мы. Дай краске просохнуть. Из остатков цветной пряжи делаем помпоны: все одного размера или, напротив, разных – придумай решение сама (но заранее выбери выигрышные сочетания оттенков пряжи, которые будут гармонировать с цветом сумки). Крутить помпоны можно с помощью специального пластикового приспособления (продаются в любом магазине рукоделия), а можно обойтись «бабушкиным» методом, вырезав колечки нужного диаметра из плотного картона и обмотав их пря-

жей. Обмотку из пряжи аккуратно разрежь по внешней окружности. Для того чтобы собрать и завязать центральный узел, который будет держать всю пряжу по центру в помпоне, используй надежную нитку плотного кручения. Самое ответственное дело – стрижка помпонов. Для этого хорошо подойдут большие портняжные или кухонные ножницы. Начинай с формирования идеального шара, снимая по 2–3 мм торчащих кончиков пряжи. Наберись терпения: чем больше времени ты проведешь за стрижкой, тем лучше будет результат, обещаем. Готовые помпоны размести и закрепи на сумке с помощью иглы и ниток в задуманном порядке. Мы, к примеру, пришили их на верхний клапан, чтобы спрятать неработающую молнию.


волосы { красота

2. ЛЮДИ В ГОЛЛИВУДЕ Сделай ретро-локоны и почувствуй себя звездой! Гладкие у лица и закрученные у корней – ретро-волны смотрятся шикарно. При этом делаются за считанные минуты обычными круглыми щипцами для завивки. Еще один плюс такой прически: даже тонкие волосы будут казаться гуще.

1. ВСЕ ГЛАДКО Приглаженные гелем волосы не выходят из моды. И не надо! Ведь это отличный способ скрыть не совсем свежую укладку и выглядеть стильно.

Имей в виду: гладкие прически с гелем «открывают» лицо и акцентируют внимание на состоянии кожи.

Гель EIMI Sculpt Force Wella Professionals

ТРЕНДЫ ОСЕНИ–2019

СТАРОЕ ПОНОВОМУ Какие-то из этих причесок ты уже успела полюбить с лета, а какие-то только входят в моду и наверняка задержатся надолго.

Фото: Shutterstock/Fotodom.ru. PR

4. НА СТОРОНУ Глубокий пробор составит этой осенью серьезную конкуренцию прямому. Если сначала сделать его на одной стороне, а потом перекинуть волосы на другую, то они приобретут дополнительный объем. Еще один плюс глубокого пробора – он зрительно вытянет короткое лицо и добавит утонченности полному.

Фен Moser Ventus с технологией Tourmaline

Шампунь для волос «Монтальбано» Lush.

3. ВЕТЕР

В ГОЛОВЕ

Может показаться, что это отросшая стрижка, но... В этом и весь смысл! Слегка взъерошенная, немного напоминающая мужскую стрижку, эта прическа оживит и омолодит образ.

5. ПРЯМЫМ ПУТЕМ

Волосы не держат объем у корней? Ничего страшного! Сейчас все более популярными становятся укладки с приглаженными корнями и с прямым пробором. Например, каре чуть ниже подбородка или боб. Сухой кондиционер Instant Smooth Syoss.

Спрей без аэрозоля Sculpt It Londa Professional.

Прическа с прямым пробором без объема может упрощать образ. Поэтому обязательно дополни его крупными украшениями. 38/2019 Лиза 11


красота } макияж

ПОДАЛЬШЕ

ОТ ГЛАЗ!

Морщинки, темные круги и отеки под глазами можно «устранить» с помощью этих приемов макияжа. ГУСИНЫЕ ЛАПКИ Используй только матовые тени: перламутр забивается в морщинки! На подвижное веко нанеси тени на два тона темнее цвета кожи. Во внешних уголках растушуй черные тени движениями вверх и в сторону. Нижнее веко не подводи и не прокрашивай тушью.

ТЕМНЫЕ КРУГИ Подбери консилер нужного оттенка и наноси его только на область синяка легкими вбивающими движениями. Если цвет синяков ближе к фиолетовому, нужен желтый консилер, если к синему – персиковый или розовый. Коричневые круги замаскирует консилер теплого бежевого цвета. Если кожа сухая, перед нанесением смешай консилер со своим кремом для век.

НАВИСШЕЕ ВЕКО Нанеси на подвижное веко, выходя за складку, светлые тени. Не закрывая глаз, примерно от середины и до внешнего края века, растушуй по складке бежевые тени. Закончи макияж тонкой длинной стрелкой и черной объемной тушью в два слоя.

МЕШКИ ПОД ГЛАЗАМИ Возьми пудру для контуринга с двумя оттенками: светлым и в тон кожи. Светлым нарисуй треугольник под глазами, заходя одной стороной на мешок. Темным оттенком проведи линии под скулой. Сверху обязательно нанеси плотный тон. 1

2

3

5 4

12 Лиза 38/2019

1. Палетка теней Charming Mocha Eyeshadow Palette EVELINE. 2. Объемная тушь Twiggy эффект SUPER DOLL Л’Этуаль. 3. Устойчивый карандаш для глаз Super Contour Eyeliner Victoria Shu. 4. Карандаш для бровей Sexy Eyebrow Pencil, оттенок Taupe, Romanovamakeup. 5. Водостойкий консилер Perfect Teint Concealer ARTDECO.

Фото: Africa Studio/dule964/Fotolia.com. ShutterStock/Fotodom.ru. PR

СВЕЖИМ ВЗГЛЯДОМ ЕСЛИ НАКАНУНЕ НЕ ВЫСПАЛАСЬ И ГЛАЗА ПОКРАСНЕЛИ, НАНЕСИ ВО ВНУТРЕННИЕ УГОЛКИ ВЕК И ПОД БРОВЬ СВЕТЛЫЕ МЕРЦАЮЩИЕ ТЕНИ.


красота } кожа

Виктория АНДРЕЕВА, к.м.н., пластический и реконструктивный хирург

1

Какие процедуры предотвратят появление первых морщин?

Возрастные изменения кожи начинаются с 25 лет. Предотвратить появление морщин помогут профессиональные уходы по типу кожи, включающие чистку, пилинг, увлажнение и питание. Важно: косметолог должен иметь медицинское образование.

Инъекционные процедуры допустимы с 18 лет. Но прибегать к ним в таком возрасте стоит в том случае, если с помощью раннего вмешательства удастся предотвратить усугубления проблемы в будущем. Например, если в 18 лет уже образовалась глубокая морщина в области межбровья, имеет смысл не тянуть с инъекциями. Иначе в будущем их потребуется больше, и препарат будет в повышенной дозировке.

3

Можно ли делать пластическую операцию до 30 лет?

Можно, но только по показаниям: например, отопластику (операцию по изменению ушных раковин) или ринопластику (операцию по искривлению носовой перегородки). Правда, до 18 лет на проведение ринопластики потребуется согласие родителей. А, например, проводить подтяжку лица раньше 40 лет не имеет смысла, так как кожа до этого возраста сама неплохо держит тонус, и сохранить ее плотность и тургор удастся с помощью косметологии.

4

Что скрывается за понятием «Умная пластика»?

«Умная пластика» – это комплексный подход к изменению или коррекции внешности, который большинством современных хирургов признан самым

14 Лиза 38/2019

КРАСОТА

ТРЕБУЕТ... Мы задали 5 самых популярных вопросов пластическому хирургу, которые беспокоят женщин в любом возрасте и касаются сохранения молодости. эффективным. Учитывая специфику и нюансы лица и тела каждого пациента, хирург с помощью компьютерного моделирования подбирает наиболее оптимальные варианты изменения внешности. Таким образом, вы вместе с ним приходите к решению, которое позволяет получить самый правильный и, что важно, предсказуемый результат.

5

Какие существуют противопоказания для проведения операций?

Они бывают общими и относительными. К первым относятся серьезные хронические заболевания и воспалительные процессы: ОРВИ, лихорадка. Относительные противопоказания – это различные болезни в фазе обострения.

В ГАРМОНИИ ЗАДУМЫВАЯСЬ О ПЛАСТИКЕ, ВАЖНО УВИДЕТЬ РЕЗУЛЬТАТ ОПЕРАЦИИ ЗАРАНЕЕ. Желание сделать скулы, как у Джоли, для хирурга – не аргумент! Он должен предложить варианты исправления внешности, исходя из твоих природных данных. Только тогда удастся добиться гармонии в образе.

Фото: PR. Gorodenkoff/puhhha/Fotolia.com

2

С какого возраста можно делать инъекции для лица?


НОВИНКИ красоты 1

САМА НЕЖНОСТЬ

Формула геля-ухода для душа серии Love «Свежесть пиона» от NIVEA разработана для бережного повседневного очищения. Благодаря витамину С гель обеспечит дополнительный уход за кожей, укрепляя и тонизируя ее. При нанесении на влажную кожу гелевая текстура моментально превратится в освежающую обволакивающую пену с чувственным ароматом пиона. В линейку Love также вошли гели с обновленным дизайном «Свежесть лемонграсса» и «Свежесть кислорода».

2

БЫЛИ БЕЛЕЕ СНЕГА

Зубная паста SPLAT COFFEE OUT защитит эмаль зубов от окрашивания в результате употребления кофе и чая. Она содержит тройной отбеливающий ферментативный комплекс, эфирное масло мяты для свежести дыхания и природный антисептик бисаболол, защищающий десны от воспалений. А еще в ней содержится натуральный кофеин – для утренней бодрости. Вместе с пастой попробуй новую отбеливающую зубную у щетку щ у SPLAT Ultra t a Whitening. t g

4

ЗАЩИТНЫЕ ПРИЕМЫ

5

ВОДНАЯ ГЛАДЬ

Сухой шампунь и термозащитный спрей Taft Casual Chic позаботятся о длинных волосах во время и после укладки. Сухой шампунь мгновенно освежит волосы и придаст им заметный объем у корней на весь день. Термозащитный спрей обеспечит защиту во время укладки щипцами или утюжком и сохранит блеск волос.

3

ГОРИ ЯСНО

Тени Glitter Bomb от PUPA легко и равномерно наносятся благодаря формуле со смягчающими компонентами и полимерами. Входящие в их сотав пигменты и сияющие частицы позволяют получить яркий оттенок с голографическим мерцанием.

СПРОСИ ЭК СПЕРТА

Пиши на lisa@burd a.ru

Татьяна КРАВЧЕНКО,

Фото: PR

редактор рубрики «Красота»

Гель на водной основе Clinique Moisture Surge Eye мгновенно увлажнит и восстановит нежную кожу век. Формула с тремя видами молекул гиалуроновой кислоты, кофеином и активированной водой алоэ восполнит недостаток влаги и предотвратит ее испарение. Сразу после нанесения геля кожа будет выглядеть более упругой и сияющей. Нелипкая и нежирная формула геля подходит для нанесения его в качестве базы под макияж.

ЧТО ТАКОЕ «БЛЮР-КРЕМ»? «Блюр» переводится с английского как «размытость». Кремы-блюры маскируют недостатки кожи, разглаживая ее поверхность и рассеивая свет таким образом, чтобы мелкие недостатки вроде прыщиков или сосудистых звездочек стали незаметны. Кремы-блюры содержат полимеры, светоотражающие частицы и разные полезные добавки по типу кожи. Кстати, еще одно название таких кремов – «перфекторы», то есть улучшители кожи. Наносят такие кремы раз в день – утром.

6

СЛАДКИЕ ВОСПОМИНАНИЯ

Парфюмированный мист Mermaid Vibes Fragrance Mist от MIXIT обеспечит коже любого типа дополнительный уход и подарит приятный аромат с нотами сладкой карамели и жасмина. Входящий в формулу миста экстракт клубники окажет увлажняющее действие, экстракт манго смягчит и сделает поверхность кожи бархатистой. А экстракты меда, зеленого и белого чая напитают и тонизируют ее, помогая активно противостоять негативным факторам старения. Спрей при желании можно наносить не только на кожу, но и на волосы и даже на одежду вместо духов: он не оставит липких и жирных пятен.

38/2019 Лиза 15


здоровье } важная тема

КАК

поднять иммунитет Судя по количеству запросов в Cети, пожалуй, это самый частый вопрос в сезон простуд. Но правда в том, что иммунитет поднять... невозможно! Почему? И что все-таки делать, чтобы болеть как можно реже?

С

ЧТО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ НЕ ЗАБОЛЕТЬ? В сезон простуд многие начинают налегать на чеснок, лимоны, яблоки и другие популярные продукты «для иммунитета». Но на самом деле они не оказывают на него стимулирующего действия. Чтобы действительно «подстегнуть» защитные силы организма, ешь продукты, содержащие витамины А и D. При нехватке первого нарушается иммунная защита слизистых оболочек, а второй отвечает за наличие макрофагов – клеток, которые ловят и переваривают болезнетворные микроорганизмы. Источники витаминов А и D – молочные продукты, рыба, овощи и фрукты красного и оранжевого цветов. Другие важные компоненты рациона – белки и жиры. Белки – основа строительного материала для клеток (в том числе и тех, которые отвечают за иммунитет), а жиры – источник энергии, необходимой для обменных процессов.

16 Лиза 38/2019

Простая профилактика Старайся ежедневно бывать на свежем воздухе и ходить пешком не менее 30–40 минут. Именно столько времени нужно организму, чтобы активизировалась иммунная система. К тому же прогулки на свежем воздухе – самый эффективный способ снять стресс. Как известно, при частых и длительных стрессах в организме

образуется избыток кортизола, который ослабляет защитные силы организма. Именно поэтому люди, склонные к унынию и депрессии, чаще болеют респираторными заболеваниями. Регулярно проветривай квартиру и поддерживай в ней достаточный уровень влажности (это особенно важно в отопитель-

ный сезон). После поездки в общественном транспорте промывай слизистую носа, чтобы очистить ее от бактерий и вирусов. Не назначай сама себе лекарства «для поднятия иммунитета». Бесконтрольное стимулирование организма реально действующими препаратами чревато развитием аутоиммунных заболеваний.

В АПТЕЧКУ ИСТОЧНИК СИЛЫ Комплекс «Мульти-табс Малыш Кальций Плюс» содержит 12 витаминов и 6 минералов, в том числе кальций для здорового роста костей и витамин D3 для оптимального усвоения кальция.

ПОМОЩЬ ГОРЛУ Спреи «Панавир Инлайт» помогают больному горлу: уменьшают воспаление, способствуют снижению боли и укрепляют местный иммунитет. Без спирта и гормонов.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙСЯ С ВРАЧОМ И ПРОЧИТАЙ ИНСТРУКЦИЮ. ДАННЫЕ ПРОДУКТЫ ВЫБРАНЫ ПРОИЗВОЛЬНО И ИМЕЮТ АНАЛОГИ

Фото: alonesdj,ilovezion, rh2010с\ Fotolia.com, «Пиарлаб», «Эй Си Джи»

пособность организма противостоять болезнетворным факторам заложена при рождении. То есть, увы, мы не можем ее как-то заметно улучшить. А можем только поддерживать в нормальном состоянии. В целом, лучше всего с этой задачей справляются самые простые вещи: физические нагрузки, частые прогулки на свежем воздухе, закаливание, полноценный сон и сбалансированное питание.


О закаливании ГЛАВНОЕ В ЭТОМ ДЕЛЕ – ПОЗИТИВНЫЙ НАСТРОЙ И ПОСТОЯНСТВО СЕРЕБРА ПРОТЕИНАТ

Лечение насморка

Препятствует размножению бактерий Образует защитную пленку, которая приводит к уменьшению воспаления на слизистой носа

3+

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ Всего 10% людей в мире могут похвастать сильным иммунитетом, который защищает их практически от всех заболеваний. Еще 10% имеют врожденный иммунодефицит. Его основной признак – частые, повторяющиеся и тяжело протекающие заболевания: пневмонии, гнойные отиты, синуситы, абсцессы и т. д. У оставшихся 80% людей сила иммунной системы зависит от образа жизни.

Частые простуды – не показатель «слабого» иммунитета. Если ты болеешь ОРВИ не чаще 5 раз в год и при этом быстро выздоравливаешь,

то проблем с иммунитетом нет и «проверять» его статус не надо. Для детей «норма» простуд еще больше – до 8 раз в год.

Есть периоды в жизни, когда иммунитет работает хуже. Их называют физиологическим иммунодефицитом. Первый такой период длится с рождения до 5–6 лет (иммунитет только формируется). Второй наступает в подростковом возрасте (защитные силы организма ослабевают из-за гормональной перестройки). Третий период возникает у женщин во время беременности, а четвертый – в 65 лет.

6+

№ РУ ЛП-004958 от 27.07.2018

Закаливающие контрастные процедуры помогают приучить организм легко адаптироваться к температурным перепадам. Плюс тренируют сосуды и улучшают приток крови к органам и системам. Начинать их лучше с поочередных обливаний ног горячей и холодной водой (увеличивай разницу температур постепенно). Чтобы не спровоцировать бессонницу, делай такие обливания утром. Еще один способ: налей в ванну холодную воду так, чтобы она покрывала только дно. Походи в такой воде (переступая с ноги на ногу) в течение 20–30 секунд. Каждый день увеличивай уровень воды примерно на 1–2 см, пока она не достигнет щиколоток. И наберись терпения – результат от закаливающих процедур появляется не сразу. И, наконец, не забывай о бане и сауне – одном из самых приятных способов повысить сопротивляемость организма инфекциям. Доказано: любители бани менее подвержены простудам.

Сиалор®, благодаря ионам серебра с антибактериальным действием, может способствовать устранению причины воспаления на слизистой оболочке полости носа. Спрей для взрослых и детей с 6 лет. Капли для взрослых и детей с 3 лет.* *Согласно инструкции по применению лекарственного препарата Сиалор® № РУ ЛП-004958 от 27.07.2018

sialor.ru

ИМЕЮТСЯПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА Реклама


здоровье } профилактикa

ПОБОЧНЫЙ

ЭФФЕКТ Почему антибиотики перестают помогать и как снизить вред при их приеме? 3 важных факта, которые нужно знать. тем лучше. Но самовольное прекращение приема, наоборот, может вызвать рецидив заболевания. «Недобитые» бактерии восстанавливаются и модифицируются в новые устойчивые формы. И передают эти свойства следующим поколениям. Помни: каждый микроорганизм имеет определенный цикл развития. Чтобы его убить и победить инфекцию, надо «перекрыть» несколько таких циклов. То есть наверняка уничтожить микроб, на какой бы стадии развития он ни находился. Обычно антибиотики принимают 7–10 дней и больше. В период лечения ешь больше кисломолочных продуктов, чтобы избежать диареи, запоров, грибковых заболеваний и дисбактериоза.

3.

В СЕЗОН ОРВИ ИСПОЛЬЗУЙ «ПРИРОДНЫЕ АНТИБИОТИКИ». Например, лекарственные травы (шалфей, эвкалипт, ромашку), лук, чеснок, прополис, эфирные масла (тимьяна, чайного дерева, эвкалипта, каяпута). Бактериальные инфекции ими, увы, не вылечишь, но они активируют иммунитет при ОРВИ и помогают предупредить осложнения. Кстати, к приНЕ БРОСАЙ ЛЕЧЕНИЕ родным «антибиотикам» организм НА ПОЛПУТИ. Резине может выработать резистенстентность митность даже при длительном кроорганизмов к антибиТРЕВОЖНЫЕ приеме. отику происходит и изЦИФРЫ за неправильного приУЖЕ СЕГОДНЯ из-за неема. Например, эффективности антибиотинарушения кратности ков ежегодно погибают ЧТО ВЗАМЕН приема и установлен700 тысяч человек на ной врачом длительБАКТЕРИОФАГИ (или, гопланете. По расчетам ности курса. Если наворя проще, фаги) – одна из обнадеэкспертов, к 2050 г. писано – пить препаживающих разработок ученых, котосмертность может рая может стать альтернативой антибиорат до еды или после, увеличиться тикам. Фаги – это своеобразные вирусы так и делай, иначе эффекдо 10 млн. для бактерий, которые проникают тивность лечения снизится. в них и убивают. А потом выводятНе бросай пить антибиотики, как ся из организма естествентолько стало лучше. Многие люди, зная ным путем. о побочных эффектах таких лекарств, думают: чем меньше буду п ринимать антибиотик,

2.

18 Лиза 38/2019

Владимир ЖИВОТОВ, остеопат, краниопостуролог, соавтор метода Краниобаланс

Странно, но факт! Если тебе часто приходится лечиться антибиотиками, если банальные простуды протекают длительно и с осложнениями, возможная причина... в застарелой травме. Так, например, склонность к хроническому насморку и гаймориту может быть вызвана травмами области лба и носа (о которых ты могла давным-давно забыть). При травмах затылка запускается целая цепь неприятных последствий: ущемляется блуждающий нерв, соответственно, ухудшается дренажная функция бронхов. Как результат – частые простудные заболевания верхних и нижних дыхательных путей. Даже неправильная осанка и неудобная поза во время работы могут стать причиной постоянных простуд. Вспомни, как часто ты сидишь в позе «банана», ссутулив спину и вытянув шею к монитору? Одно из последствий такой позы – хронический тонзиллит с постоянными рецидивами. Напряженные мышцы шеи зажимают сосуды, питающие миндалины, и миндалины становятся склонными к отеку. Устранить первопричину во всех этих случаях может помочь остеопатическое лечение.

Фото: adiruch na chiangmai/Fotolia.com, Burda Media

1.

НЕ НАЗНАЧАЙ САМА СЕБЕ АНТИБИОТИКИ. Все знают: эта группа препаратов призвана убивать бактерии. Но проблема в том, что современные бактерии перестают их бояться. Неспроста эксперты ВОЗ пророчат, что скоро мы будем жить в мире, в котором обычные инфекционные болезни снова станут смертельно опасными. Сегодня существует даже карта «антибиотикорезистентности мира». На ней хорошо видно, как много появляется с каждым годом новых супербактерий. Кстати, наша страна выглядит на этой карте не слишком привлекательно. Причина – распространенное у нас самолечение антибиотиками, их продажа без рецепта, добавление в корм для скота... Чтобы свести к минимуму вред, причиняемый антибиотиками, никогда не занимайся самостоятельным подбором этих препаратов, не принимай их при вирусных инфекциях и не давай детям «на всякий случай». Антибиотики назначает врач после того, как убедится по результату осмотра и (или) анализу крови, что развилась бактериальная инфекция.


ВОПРОС доктору

Присылай вопросы о здоровье на v.flora@burda.ru и ищи ответы экспертов в следующих номерах Лиана АРУТЮНЯН, зав. отделением гинекологии, врач высшей категории клиники МЕДСИ в Санкт-Петербурге

Сколько себя помню, всегда мучилась от ПМС. Сейчас мне 38 и лучше не стало. Беспокоюсь за дочь-подростка (месячных у нее еще нет). Передается ли ПМС по наследству? Боюсь, что она будет мучиться, как я.

Фото: Andrey Popov, evgenyi/Fotolia.com, Burda Media

Галина Частота возникновения ПМС и выраженность его проявлений индивидуальна и увеличивается с возрастом. Четкой связи ПМС с наследственной предрасположенностью не выявлено. Кстати, ПМС (его можно назвать циклической болезнью) сегодня вполне можно лечить. Соблюдение некоторых правил и использование безопасных препаратов (в их выборе поможет специалист) значительно улучшат качество жизни в эти дни.

После родов прошло 2 месяца, физически я восстановилась.

Но у меня совсем нет либидо. Кормлю ребенка грудью. Может, это как-то взаимосвязано? До родов было все хорошо. Виктория Два месяца – это минимальный срок, который необходим женщине для восстановления после родов. Если проблема останется спустя 6 месяцев, стоит обратиться к гинекологу-эндокринологу.

Роман КЛОЧКО, зав. отделением общей терапии и семейной медицины, терапевт, к. м. н., МЕДСИ в Санкт-Петербурге

Слышала, что хозяевам домашних питомцев надо регулярно принимать противопаразитарные препараты. Это так? У нас домашний кот – на улице не бывает. Валерия Если нет каких-либо жалоб со стороны ЖКТ, хозяевам принимать ничего не надо. Целесообразность превентивного (профилактического) лечения паразитов у домашнего кота, стоит обсудить с ветеринаром.


здоровье } дети

СУП-ПЮРЕ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ «МАМА, ДА ЭТО ЖЕ ЗАЙЧИК!» ИНГРЕДИЕНТЫ: • суп-пюре из любых овощей (морковь, тыква, помидоры, кабачки) • для украшения – жирные сливки и укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: налей в тарелку суп-пюре, а жирные сливки – в чайную или десертную ложку. Капни сливки на поверхность супа. Зубочисткой, деревянной палочкой или кончиком ножа соедини капли в желаемый рисунок. Приделай зайчику «усики» из укропа.

КАК НАКОРМИТЬ

НЕХОЧУХУ

О

вощи и фрукты – это источник растительных волокон, витаминов и антиоксидантов. И, конечно, они должны быть в рационе ребенка. Норма для дошкольника – 4–5 порций овощей и фруктов в день (одна порция – величиной с кулачок ребенка), школьника – 6. В течение дня все это количество можно распределить так: утром – каша или творожок с ягодами, на перекус – фрукт, в обед – суп и

Не уговаривай ребенка съесть еще и не заставляй доедать. Главное – не впихнуть в малыша побольше еды, а вызвать пищевой интерес 20 Лиза 38/2019

овощной салат, на полдник – фрукт, на ужин – мясо с овощным гарниром. Если ребенок не любит такую еду, попробуй предлагать ее в игровой форме. Или делайте вместе забавные блюда по нашим рецептам.

НА ЛИЧНОМ ПРИМЕРЕ

МАКАРОНЫ С КОТЛЕТКАМИ «А КТО В ГНЕЗДЫШКАХ СИДИТ?» ИНГРЕДИЕНТЫ: • куриные или мясные котлетки • макароны • для украшения – лист салата, зелень, красный лук, морковь, отварное яйцо и несколько оливок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: сформируй из макаронов «гнездышки» и помести туда «птенцов». Помести их на лист салата. Из яичного белка смастери глаза, зрачки – из оливок. Из лука – брови, из моркови – клювики. Аккуратно вдавливай ингредиенты в котлетки, чтобы они держались.

Игры играми, но если ты сама не ешь фрукты и салаты, то вряд ли это будет делать твой ребенок. Так что подавай малышу пример для подражания – и все получится!

ВЕТЧИНА С ОВОЩАМИ «ВЕСЕЛЫЙ КЛОУН» ИНГРЕДИЕНТЫ: • ломтик ветчины • огурец • помидор • перец • 1/3 моркови ПРИГОТОВЛЕНИЕ: выложи нарезанную морковь вокруг ветчины, сделай из огурца глаза и галстук-бабочку. Нос клоуна – помидор черри, рот – сладкий перец.

ОЛАДЬИ С ФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ «БОЖЬЯ КОРОВКА, УЛЕТАЙ!» ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 оладьи • киви • 4–5 ягодок клубники • несколько ягод смородины, голубики или ежевики ПРИГОТОВЛЕНИЕ: положи один оладушек на нарезанный кружочками киви, а другой разрежь пополам и выложи сверху. Это будет основа для «крыльев». Укрась крылья ягодами, как на фото.

Фото: FomaA, kuvonaс /Fotolia.com, ShutterStock/Fotodom.ru

Что делать, если ребенок наотрез отказывается от овощей и снова требует любимые макароны? Прояви немного фантазии – и дело сделано!


психология } отношения

О

н не отреагировал на твое пожелание доброго утра, проигнорировал назначенную встречу и не берет трубку, когда ты ему звонишь... Такая ситуация, возможно, повторяется в твоей жизни уже не один раз, но понятнее от этого не становится. Почему мужчины иногда исчезают?

КОНЕЦ ПРЕКРАСНОЙ ЭПОХИ Отличить необъяснимый разрыв от временной паузы в отношениях поначалу бывает довольно сложно. Приоритеты у мужчин обычно отличаются от наших, и в то время, когда ты с ума сходишь из-за молчащего телефона или скупых на смайлики сообщений, он может быть погружен в размышления о работе или некстати сломавшейся машине и искренне не понимать причин твоего беспокойства. В вопросах исчезновения у мужчины интереса к женщине можно применять то же правило, что и в отношении исчезновения людей: начинай волноваться только после того, как пройдет 48 часов после вашей последней встречи или разговора. Прежде чем убедиться в своих худших подозрениях, проверь, точно ли с ним все в порядке. Если вы накануне не ссорились, если в соцсети и мессенджеры он выходит регулярно, но при этом твои сообщения оставляет без ответа или вообще непрочитанными – это не технические проблемы, не внезапная кома или потеря памяти. Просто мужчина решил прервать ваше общение, ничего не объясняя.

УШЕЛ

Волшебный конверт Прояснить отношения и разворошить воображаемую шкатулку с воспоминаниями тебе чаще всего хочется после пары бокалов вина. Бери пример с Бриджит Джонс: у нее был специальный конверт с надписью «Никаких SMS!», куда она каждый раз перед посиделками с подружками убирала телефон, чтобы не писать бывшему.

не попрощавшись Еще вчера у вас было все хорошо, и даже казалось, что ваши отношения тянут на «Оскар» в номинации «Самый романтический сценарий». А сегодня мужчина просто исчез с твоего горизонта… 22 Лиза 38/2019


Иногда они возвращаются ПОМНИШЬ ЭПИЗОД ИЗ ФИЛЬМА «О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ», ГДЕ ГЕРОИ ОБСУЖДАЮТ, КАК ПОСЛЕ ДОЛГИХ МЕСЯЦЕВ МОЛЧАНИЯ ОДИН ИЗ НИХ ПОЛУЧАЕТ ОТ БЫВШЕЙ ДЕВУШКИ СООБЩЕНИЕ «СНЕГ ИДЕТ. С ПЕРВЫМ СНЕГОМ ТЕБЯ»? Подобные внезапные флэшбеки часто случаются в отношениях, которые должным образом не были завершены, поэтому мужчина, однажды растворившийся в тумане, может столь же неожиданно из него появиться. Стоит ли давать ему второй шанс?

ДА, ЕСЛИ:

НЕТ, ЕСЛИ:

он готов объяснить, что все-таки в прошлый раз произошло; ты в данный момент свободна или состоишь в отношениях, которые тебя не устраивают; он действительно хочет быть с тобой (по крайней мере, так говорит), а не просто решил раздать кармические долги, чтобы жить спокойно.

он не поддерживает диалог, а ограничивается загадочными сообщениями раз в пару дней; он не свободен, что понятно из его соцсетей, и просто хочет ярких эмоций из-за скуки; он не может однозначно ответить, зачем написал тебе спустя столько времени.

СЛИШКОМ БОЛЬНО

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru. Текст: Татьяна Выводнова.

Расставания в своей жизни мы переживаем неоднократно, но именно такие, при которых все заканчивается резко и необъяснимо, наносят нашей самооценке наибольший вред. Если ты склонна к рефлексии, то раз за разом возвращаешься в прошлое и перебираешь воспоминания, как бусины в проклятом ожерелье, в надежде отыскать момент, где все пошло не так. Это вредит не только настоящему, но и будущему: в следующий раз сближаться с кем-то будет страшнее, ведь правила и логика, оказывается, не работают, и предсказать печальный исход невозможно. Помни главное: виной такому расставанию – только чужая трусость, и к тебе это не имеет никакого отношения. Муж-

чина принял решение в одностороннем порядке и не счел нужным тебе ничего объяснять, но это его проблемы – пусть живет дальше с грузом вины на душе. А вот искать с ним встречи или писать, чтобы расставить точки над I – идея плохая. Признать свою ошибку и недостаток смелости ему будет сложно, если не сказать – невозможно, поэтому он либо вообще не ответит (и обречет тебя на новый круг мучений), либо придумает нелепое оправдание и, чего доброго, попытается переложить вину на тебя. Возможно, рано или поздно настанет такой момент, когда мужчина осознает неблаговидность своего поступка и захочет с тобой поговорить (один случай из десяти), но насильно вытащить его на такую откровенность не получится точно.

ВЗГЛЯД С ТОЙ СТОРОНЫ Если мужчина резко обрывает все контакты с женщиной, это может означать только одно: в данный момент он не видит себя рядом с ней. Это вообще не значит, что у женщины много недостатков и он не готов с ними мириться. Чаще бывает наоборот –

ощущение, что ты эти отношения «не потянешь». Гордиться здесь нечем, но я тоже так поступал. Мы общались с одной девушкой два месяца, она мне нравилась, но напрягало то, что она постоянно заводила разговоры о серьезных отношениях. Мне показалось, что

все слишком стремительно, я запаниковал и перестал выходить с ней на связь. До сих пор иногда захожу в ее соцсети, радуюсь, что она вроде бы ни с кем не встречается, но о возобновлении отношений речь, конечно, не идет. Дмитрий, 29 лет

Дело не в тебе, дело не во мне Если твой бойфренд или тот, кого ты надеялась им видеть, просто молча исчез и не выходит на связь, ты начинаешь винить себя и расчесывать душевную рану, выискивая в себе недостатки.

О

днако вовсе не твои вымышленные минусы стали причиной этого. Намеренный игнор со стороны мужчины возможен в трех случаях: Чувство вины. Тебе не в чем себя упрекнуть – он знает, что ты хорошая, но не готов к отношениям. Говорить такое в лицо – неудобно и страшно, поэтому он выбирает самый легкий, по его мнению, путь, трусливо надеясь при этом, что ты сама все поймешь и заживешь, как ни в чем не бывало. Он расположен к тебе, но недостаточно сильно. Так бывает, если мужчина романтик в душе и ему нужна не просто хорошая женщина рядом, а некие «флюидики», «химия». Мышление подобными категориями чаще всего выдает инфантильного и далекого от реальности товарища, так что расставание с ним стоит воспринимать скорее как благо. Ты – не единственный вариант. Как ни горько это осознавать, но причина может быть в более удачливой сопернице. Такое часто случается, если вы с бойфрендом встретились на сайте знакомств: большинство мужчин предпочитают общаться сразу с несколькими девушками, прежде чем остановить свой выбор на одной. Возможно, ты вошла в его топ-3, но не победила. Ситуация крайне неприятная для самооценки, но не смертельная – кто знает, как скоро такому «охотнику» наскучат отношения и он снова отправится на поиски? Если мужчина жив-здоров, но перестал с тобой общаться, не трать время на пустое ожидание и выдумывание для него оправданий: «у него много работы, ему не до меня», «его пугает сила чувств, он решил взять паузу». Если мужчине важны ваши отношения, он точно найдет минутку, чтобы сообщить, что все в порядке.

38/2019 Лиза 23


сделай паузу

Развивайся играя СУДОКУ – ОТЛИЧНАЯ ЛОГИЧЕСКАЯ ИГРА. ОНА ТРЕНИРУЕТ МОЗГ, УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ И ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ. РЕШАЯ СУДОКУ УТРОМ, ТЫ НАСТРОИШЬСЯ НА РАБОТУ, А ЕСЛИ ОКАЗАЛАСЬ В ПРОБКЕ, СУДОКУ ПОМОЖЕТ СКОРОТАТЬ ВРЕМЯ. УСЛОЖНЯЕМ ЗАДАЧУ

ПЕРЕХОДИМ НА НОВЫЙ УРОВЕНЬ

САМЫЙ СЛОЖНЫЙ

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

НАЧНИ С ПРОСТОГО

Еще больше судоку разных уровней сложности ты найдешь в журнале «Добрые советы. Судоку»

ЫБНИСЬ – Дочь, представь нам своего избранника! – Это Алик. Он модный московский шиномонтажье.

24 Лиза 38/2019

●●●

Прихожу я в ЗАГС, чтобы выйти замуж, а мне говорят: «Жениха надо иметь с собой». Объясните мне, за что я плачу налоги?

ОТВЕТЫ № 38–2019


Хиты недели: Свинина с виноградом Ростбиф с травами Вырезка с фасолью ное ь л е митмство у з И ако л для го йноия е м се епит ча

Создай свою книгу рецептов от «Лизы»!

100 мин

410

ккал

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С МАСКАРПОНЕ И ВИШНЕЙ

Фото: Burda Media

НА 8 ПОРЦИЙ: • 250 г замороженной вишни без косточек • 5 яиц • 180 г сахара • 120 г муки • 2 ст. л. порошка какао • 250 г маскарпоне • 250 мл сливок (33%) • 2 ст. л. ванильного сахара • 100 г горького шоколада Приготовление: Духовку нагреть до 180°. Замороженную вишню выложить на сито и дать полностью 1

оттаять. Для теста желтки отделить от белков и взбить с 80 г сахара. Сверху просеять муку с какао и перемешать. Отдельно взбить белки с 40 г сахара и быстро подмешать к желтковой массе. 2 Получившееся тесто выложить на противень, выстланный пергаментом, и разровнять. Выпекать 15 мин. Затем вместе с бумагой выложить на влажное полотенце, свернуть рулетом и дать остыть.

Для крема маскарпоне перемешать с оставшимся сахаром. Сливки взбить миксером с ванильным сахаром, затем соединить с ранее приготовленной массой. 4 Получившийся крем распределить по поверхности бисквита, сверху уложить вишню. Снова свернуть рулетом, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. Шоколад растопить и полить рулет. Дать застыть. Можно украсить свежими ягодами. 3

38/2019 Лиза 25


кухня } вкусно и просто

Мясное

изобилие

Запекаем в духовке

до румяной корочки 45

мин

450

ккал

СВИНИНА С ШАМПИНЬОНАМИ И ВИНОГРАДОМ НА 4 ПОРЦИИ: • 400 г мякоти свинины • 120 г бекона • 400 г шампиньонов • 1 стебель лука-порея • 400 г белого винограда без косточек • 2 веточки петрушки • 2 ст. л. растительного масла • 250 мл сливок (20%) • 5 ст. л. сухого белого вина • соль • молотый черный перец

26 Лиза 38/2019

Приготовление: Свинину вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Бекон нарезать тонкими полосками. Грибы почистить, протереть влажным полотенцем и нарезать тонкими ломтиками. Лук-порей почистить, вымыть и нарезать колечками. Виноград оборвать с веточек, вымыть и обсушить. Петрушку вымыть, оборвать листочки и мелко нарезать. 1

В сковороде нагреть растительное масло и обжарить бекон. Выложить на тарелку. В той же сковороде обжарить мясо. Добавить грибы, лук-порей, виноград и бекон. Помешивая, жарить 7 мин. 3 Влить сливки, вино, посолить и поперчить. Тушить 15 мин на минимальном огне. На гарнир можно предложить отварной рис или картофель. 2


110 мин

450

ккал

ФИЛЕ С КУНЖУТОМ НА 4 ПОРЦИИ: • 8 ст. л. соевого соуса • 2 ст. л. горчицы • 3 ст. л. оливкового масла • 500 г свиной вырезки • 4 ст. л. растительного масла • 5 ст. л. кунжута • 250 г спагетти • 2 моркови • 1 стручок сладкого перца • 1 стебель лука-порея • 200 г замороженной брокколи • 100 г кукурузы • 1 стручок перца чили • 5 ст. л. белого сухого вина Приготовление: Соевый соус смешать с горчицей и оливковым маслом. Получившейся смесью смазать вырезку и убрать в холод на 1 ч. 2 Мясо слегка обсушить и обвалять в кунжуте. Переложить в форму и запекать 40 мин при 160°. 3 Спагетти отварить. Морковь и сладкий перец нарезать соломкой, лук-порей – колечками. Овощи подрумянить на растительном масле. Добавить брокколи, кукурузу и жарить 5 мин. Перец чили порубить. Добавить к овощам, влить вино и тушить 7 мин. Перемешать со спагетти. На стол подать с запеченным мясом. 1

РОСТБИФ С ТРАВАМИ

90

мин

НА 6 ПОРЦИЙ: • 1 кг говяжьей вырезки • 6 ст. л. растительного масла • по 4 веточки розмарина, тимьяна и петрушки • 6 ст. л. панировочных сухарей • 2 зубчика чеснока • 2 ст. л. горчицы • 2 ст. л. лимонного сока • соль • перец

400

ккал

Приготовление: Мясо вымыть и хорошо обсушить. Натереть солью и перцем, оставить на 30 мин в прохладном месте. В большой сковороде нагреть половину масла и обжарить мясо со всех сторон до румяной корочки. Снять с огня. 2 Духовку нагреть до 170°. Розмарин, тимьян и петрушку вымыть, хорошо обсушить. С веточек оборвать листочки и очень мелко нарезать. Перемешать с оставшимся маслом и сухарями. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить горчицу, лимонный сок, смесь трав с маслом и сухарями, перемешать. 3 Получившейся смесью обмазать вырезку и запекать 50 мин. Затем завернуть в фольгу и оставить на 10 мин в теплом месте. 1

110 мин

390

ккал

ВЫРЕЗКА С ФАСОЛЬЮ НА 4 ПОРЦИИ: • 500 г свиной вырезки • 8 ст. л. растительного масла • 6 ст. л. соевого соуса • сок 1 лимона • 1 ч. л. молотого тмина • 1 ч. л. молотой паприки • щепотка молотого перца чили • 1 ч. л. коричневого сахара • 200 г бобов • 300 г стручковой фасоли • 1 красная луковица • 70 г сливочного масла • соль • молотый перец Приготовление: Вырезку вымыть и разрезать пополам. Половину масла, соевый соус, лимонный сок, пряности и сахар перемешать. Получившейся смесью обмазать мясо и убрать в холодильник на 1 ч. 2 Бобы и фасоль варить в кипящей подсоленной воде 3 мин. Откинуть на дуршлаг. Лук очистить и нарезать полукольцами. 3 Мясо вместе с маринадом переложить в форму и запекать 30 мин при 180°. Бобы с фасолью и луком слегка обжарить на смеси оставшегося растительного масла со сливочным. Посолить и поперчить. Переложить к мясу, запекать еще 10 мин.

Фото: Burda Media

1

38/2019 Лиза 27


кухня } готовим вместе

1

2

Курица с инжиром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Петрушку вымыть, хорошо обсушить и порубить. Лук с чесноком очистить и мелко нарезать. Стручок перца вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать ломтиками. 2 Тушку курицы вымыть, обсушить и разрубить на 6–8 частей. В сотейнике распус-

тить половину сливочного масла, добавить растительное и подрумянить куски курицы. Добавить лук и чеснок, жарить все вместе 5 мин. 3 Положить сладкий перец и петрушку. Жарить все вместе на среднем огне еще 5 мин. Содержимое сотейника посыпать порошком карри, корицей, посолить и поперчить. Осторожно перемешать, влить вино и тушить на маленьком огне 10 мин. 4 Инжир вымыть, каждый плод разрезать на четвертинки. В сковороде распустить оставшееся сливочное масло, добавить мед, выложить инжир и жарить 7 мин, периодически переворачивая. Куски курицы выложить на тарелку, вокруг распределить инжир в медовом соусе. Можно украсить листочками петрушки.

Находки для хозяйки ИДЕАЛЬНЫЙ ВЫБОР! Приготовить превосходные сырники, запеканку, начинку для ватрур р шек поможет рассыпчатый творог «Савушкин Хуторок». Этот продукт произведен из свежего коровьего молока и закваски, без консервантов и искусственных добавок, потому отличается нежным натуральным вкусом и приятным ароматом. Кстати, в середине июня в Москве бренд провел конкурс на самые вкусные сырники из творога «Савушкин Хуторок», в процессе которого именитые повара подтвердили его высокое качество и восхитительные гастрономические свойства.

28 Лиза 38/2019

3

4

СОКИ В ЧЕРНОМ Душа требует чего-нибудь особенного? Попробуй соки «Я», упаковка которых выполнена в изысканном минималистичном дизайне. Изысканная вишня, искрящийся мандарин, яркий апельсин... Разнообразие вкусов «Я» не оставит равнодушными как ценителей вечной классики, так и искушенных гурманов, а дизайнерское обрамление Premium Edition восхитит эстетов и подарит им минуты величайшего наслаждения.

Фото: К. Виноградов (5)/Burda Media; пиар-службы компаний-производителей

НА 4 ПОРЦИИ: • 2 веточки петрушки • 2 зубчика чеснока • 2 луковицы • 1 стручок желтого сладкого перца • 1 тушка курицы (ок. 1,5 кг) • 60 г сливочного масла • 2 ст. л. растительного масла • 1 ч. л. порошка карри • щепотка корицы • 200 мл белого сухого вина • 4 шт. инжира • 1 ст. л. меда • соль • молотый черный перец


С АРОМАТОМ ГРУШИ Свиные котлеты 40

мин

440

Десерт 40

ккал

мин

380

ккал

С СУЛУГУНИ

С ШОКОЛАДОМ

Пирог 110

Фото: К. Виноградов (1), О. Кулагин (2), Д. Королько (1)/Burda Media

мин

430

Салат 60

ккал

мин

С ТВОРОГОМ

350

ккал

С КУРИЦЕЙ 38/2019 Лиза 29


С АРОМАТОМ ГРУШИ Десерт с шоколадом

НА 4 ПОРЦИИ: • 2 маленьких куриных филе • 50 г несоленого арахиса • 400 г листового салата • 2 груши • 6 ст. л. растительного масла • 3 ст. л. апельсинового сока • 2 ст. л. яблочного уксуса • 1 ч. л. меда • соль • молотый черный перец

30 Лиза 38/2019

НА 4 ПОРЦИИ: • 4 груши • 4 веточки шалфея • 3 красные луковицы • 4 ст. л. растительного масла • 300 мл красного полусладкого вина • 4 свиные котлеты на косточке • 150 г сулугуни • соль • молотый черный перец

Приготовление: 1 Груши вымыть, обсушить и нарезать дольками, удаляя сердцевины с косточками. Шалфей вымыть и обсушить бумажным полотенцем. С веточек оборвать листочки. 2 Луковицы очистить и нарезать тонкими полукольцами. В сковороде нагреть 2 ст. л. растительного масла, положить лук с шалфеем и подрумянить в течение 3 мин. 3 Добавить груши и жарить еще 3 мин. Влить красное полусладкое вино, посолить, поперчить и тушить 5 мин на сильном огне. 4 Свиные котлеты вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить по вкусу. 5 В сковороде нагреть оставшееся масло, положить котлеты и жарить с обеих сторон до подрумянивания. Затем переложить их в форму, сверху поместить груши в соусе, ломтики сулугуни и запекать 10 мин при 180°.

Салат с курицей

Пирог с творогом

Приготовление: 1 Куриное филе опустить в кипящую подсоленную воду и варить 40 мин. Дать полностью остыть в бульоне. 2 Арахис обжарить на сковороде без жира и дать немного остыть. Порубить или измельчить в блендере. Листья салата перебрать, вымыть и обсушить, разложив на бумажном полотенце. 3 Груши вымыть, обсушить и каждую разрезать на 4 части. Удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать дольками. 4 Для соуса растительное масло смешать с апельсиновым соком, уксусом и медом. Слегка взбить вилкой. 5 Куриное филе достать из бульона, нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить. 6 По порционным тарелкам разложить листья салатов, дольки груш и ломтики куриного филе. Полить приготовленным ранее соусом и посыпать жареным арахисом.

Приготовление: 1 Сливочное масло растопить и дать остыть. Одно яйцо взбить в миске с 1 ст. л. сахара, щепоткой соли, разрыхлителем и 1 ст. л. сметаны. 2 Добавить растопленное масло и 200 г муки. Тщательно вымесить, верх миски затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 40 мин. 3 Охлажденное тесто раскатать в тонкий круглый пласт на поверхности, слегка присыпанной мукой, и выложить в форму, сделав бортики. 4 Груши вымыть и нарезать дольками. По желанию их можно очистить. Груши уложить на тесто срезами вниз. 5 Творог перемешать со сметаной и лимонным соком. Оставшиеся яйца взбить венчиком с 3 ст. л. сахара и соединить с творожной массой. Добавить оставшуюся муку и тщательно перемешать. 6 Получившуюся массу распределить по грушам. Выпекать 45 мин при 180°. Дать немного остыть и затем нарезать.

НА 8 ПОРЦИЙ: • 100 г сливочного масла • 3 яйца • 4 ст. л. сахара • 400 г сметаны • 250 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • 6 груш • 200 г творога • щепотка соли

Фото: К. Виноградов (1), О. Кулагин (2), Д. Королько (1)/Burda Media

Приготовление: 1 Духовку нагреть до 180°. Груши вымыть, хорошо обсушить и разрезать на половинки. Аккуратно удалить сердцевины и чайной ложкой выбрать немного мякоти, формируя углубления. Мякоть очень мелко порубить и слегка отНА 4 ПОРЦИИ: жать лишний сок. • 4 большие груши • 100 г маскарпоне 2 Очищенный фундук измельчить в блендере. Маскарпоне или кремчиз или кремчиза перемешать с орехами, медом, желтка• 30 г очищенного фундука • 2 ст. л. ме- ми, кардамоном и мякотью груш. да • 2 желтка 3 Получившейся смесью начинить половинки груши и выложить в форму, • 1/2 ч. л. молотого выстланную пергаментом. Верх накрыть кардамона фольгой и запекать 20 мин. Для шоколадного соуса: • 100 г шокола- 4 Для соуса в небольшом ковшике, непрерывно помешивая, растопить шокода • 50 г сливочного масла • 2 ст. л. конья- лад и сливочное масло. Снять с огня. Добавить сметану и коньяк. Тщательно пека • 2 ст. л. сметаны ремешать. 5 Груши выложить на тарелку и полить шоколадным соусом. Можно украсить мятой.

Свиные котлеты с сулугуни


психология } личное дело

НЕ В СЛУЖБУ,

А В ДРУЖБУ

Коллеги целыми днями чаи гоняют, на сайтах вещи выбирают, по своим делам бегают да еще и просят, чтобы ты их прикрыла «если что». И вот ты за них работаешь, начальству не сдаешь, но уже сил нет терпеть такую несправедливость!

С

лаженный, дружный коллектив – бонус к любимой работе и хорошей зарплате. Но довольно часто приятельские отношения с коллегами не только мешают выполнять свои служебные обязанности, но и даже заставляют идти на нарушения...

«ПРИКРОЙ НАС, ПОЖАЛУЙСТА…»

1.

Некоторые люди трудятся по принципу «Где бы работать, лишь бы не работать». Постоянные перерывы на чай, отлучки в магазины и даже в салоны красоты вынуждают тебя отдуваться за нерадивых коллег. При этом они с чисто

32 Лиза 38/2019

детской непосредственностью просят их прикрыть, а затем радуются, если отсутствие осталось незамеченным. Тебе сложно разделить их ликование – наоборот, хочется рассказать руководству о том, кто выполняется работу за этих «гуляк». Но останавливает нежелание портить отношения с коллективом. Порой ситуация кажется просто безвыходной: чем больше ты дружишь с сослуживцами, тем удобнее они устраиваются на твоей шее. К сожалению, люди поступают с нами так, как мы сами позволяем им вести себя. Чтобы не кусать локти, откажись от игры в одни ворота и перейди к отношениям «ты – мне, я – тебе».

Пользуйся тем, что коллеги обязаны тебе, и чаще проси их об ответных услугах. Подумай, чем они могут тебе помочь. Например, тот, кто отправляется по магазинам, может завезти документы клиенту. К тому же, у тебя тоже бывают личные дела и проблемы, которые вынуждают срочно искать подмену на работе. Не стоит поддерживать иллюзию того, что никто не замечает отсутствие коллег на рабочем месте. Каждый раз, когда они возвращаются из «загула», упоминай, что о них спрашивали, или жалуйся на объем свалившейся работы. В общем, взращивай в коллегах чувство вины.


Если большинство сотрудников работают, не особо напрягаясь, может, тебе стоит поучиться у них? Многие срочные поручения при ближайшем рассмотрении оказываются не такими уж срочными, а некоторые теряют актуальность еще до начала исполнения.

«ПОГОВОРИ С ШЕФОМ, ОН ТЕБЯ ЛЮБИТ»

2.

Обращаться с просьбами к руководству – неприятное дело с непредсказуемым результатом. Куда проще поручить это тебе, раз уж босс тебе благоволит. Так можно и о повышении зарплаты похлопотать, и об отпуске. Находчивые коллеги даже не задумываются, что тебе тоже непросто даются такие разговоры. Им кажется, что тебе просто повезло быть фавориткой у шефа, не понимая, что для завоевания доверия и авторитета требуются месяцы, а то и годы безупречной работы. Чтобы укоротить очередь просителей, напомни им сказку о рыбаке и рыбке и то, чем она закончилась. Говори коллегам, что они преувеличивают твое влияние на руководство. Ты не можешь себе позволить открывать ногой дверь кабинета, поэтому нужно дождаться подходящего момента для разговора. Дай им не рыбу, а удочку. Вместо того, чтобы просить за кого-то, поделись рецептом хороших отношений с начальством: например, посоветуй заранее записаться на прием, а до этого выполнить какое-то поручение, за которое можно отчитаться, и заодно попросить об отпуске.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru. Текст: Мария Баулина.

Если просьбы коллег становятся все более частыми и навязчивыми, сошлись на тяжелый характер шефа (не зря же они сами боятся с ним разговаривать!) и на его недовольство подобными обращениями. Не бойся сгустить краски!

Но не стесняйся делиться с просителем своими сомнениями по поводу уровня его квалификации или соответствия каким-то требованиям, сославшись на строгие нормы компании. Приведи подруге конкретные примеры ситуаций, в которых она может оказаться не на высоте. Твоя задача – не отговорить ее от трудоустройства в вашу компанию, а помочь оценить себя глазами работодателя. Возьми на себя роль посредника, но не уговаривай руководителя брать твою подругу на работу. Пусть он сам решает, подходит она или нет. И если что – отказ будет исходить от него, а не от тебя. Не забывай, что в критических ситуациях люди могут резко менять привычное поведение. Возможно, из-за серьезных финансовых проблем подруга будет держаться за работу и пахать за троих.

ДРУГ ЛИ?..

«СДЕЛАЙ ВИД, ЧТО НИЧЕГО НЕ ЗАМЕТИЛА» КАК ГОВОРИТСЯ, НЕ ОШИБАЕТСЯ ТОТ, КТО НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЕТ. ВСЕ ЭТО ПОНИМАЮТ, ОДНАКО МНОГИЕ СОТРУДНИКИ ЖЕЛАЮТ, ЧТОБЫ ИХ ПРОМАХИ ОСТАВАЛИСЬ НЕЗАМЕЧЕННЫМИ.

Е

сли ошибки коллеги достаточно серьезны и при этом он не стремится их исправлять, лишь просит тебя молчать, то фактически делает тебя соучастником. Возникает вопрос: действительно ли ваши отношения можно считать дружескими? Ведь таким образом человек подставляет тебя и заставляет пойти на нарушение служебного долга. Именно в такие моменты приходится расставлять приоритеты и задумываться о значимости отношений с тем или иным человеком.

ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ПОМОЧЬ, предложи коллеге вместе придумать, как можно исправить ситуацию, пока его ошибка не стала очевидной для всех. Или постарайтесь как-то подстраховаться на тот случай, когда проблема будет обнаружена.

ЕСЛИ ОШИБКА СЕРЬЕЗНАЯ и мо-

Пытаясь помочь друзьям, по возможности выбирай вакансии, которые требуют срочного выхода на работу. Тогда готовность кандидата сразу приступить к делу может перевесить его недостатки.

жет отразиться на прибыли/репутации компании или того хуже – на здоровье людей (что может случиться в строительной компании или медучреждении), уговори коллегу признаться во всем. Если он ни в какую не соглашается, скажи, что тогда тебе придется сделать это самой.

НЕКОТОРЫЕ «ДРУЖАТ» НА РАБОТЕ ЛИШЬ С ТЕМИ, С КЕМ ВЫГОДНО,

ПОДУМАЙ, ЧЕМ МОЖЕТ ЗАКОНЧИТЬСЯ для тебя твое молчание. Если

«УСТРОЙ МЕНЯ К ВАМ В КОМПАНИЮ»

3.

слышит такие просьбы от знакомых. Однако далеко не все наши друзья-приятели являются хорошими специалистами. Или же человек обладает какими-то чертами характера (например, чрезмерно болтлив или непунктуален), с которыми можно мириться, если общаться с ним время от времени, а вот при ежедневных контактах и решении деловых вопросов это начинает сильно раздражать. И вот как его рекомендовать? В таких случаях стоит подумать не только о том, что будет, если составить ему протекцию, но и о последствиях отказа. Скажем, если подруга остро нуждается в деньгах, этот факт может перевесить все разумные доводы «против»: когда близкому человеку плохо, сложно оставаться холодной и расчетливой. В конце концов, наверняка в твоей компании есть немало посредственных сотрудников, и, если одним станет больше, ничего страшного не произойдет.

Человек, работающий в организации с солидной репутацией, нередко

И ВСЕГДА ДЕРЖАТ НОС ПО ВЕТРУ

речь идет о репутации или потере рабочего места, ставки слишком высоки – можешь прямо сказать коллеге, что ты не готова так рисковать. Если же нарушены пустые формальности, закрой на это глаза, предоставив начальнику самому «вылавливать блох».

38/2019 Лиза 33


личный опыт

НА КОНТРАСТЕ Чем обычно увлекаются настоящие мужчины? Рыбачат. Перебирают в гараже двигатель старого авто. А еще? У наших героев есть свои идеи на этот счет.

«К

ак и все мальчишки, в детстве Иван выбирал спортивные секции, которые помогли бы развить силу. Ну, и те, что давали навыки для драки – бокс, борьба. Сейчас он – профессиональный атлет и тренер. А его хобби – кулинария. Хотя откуда у него время для хобби, представить трудно. Иван – победитель этапа европейской лиги Kings of WOD в категории «мастер», профессиональный атлет команды «Гераклион», в 2019 году стал победителем Чемпионата России по функциональному многоборью. За всеми этими титулами – многочасовые тренировки пять раз в неделю. Но он находит часы и для своего видеоблога: «В программе «Смог с Иваном Суриным» я рассказываю, как готовить полезные блюда и прежде всего те, которые нравятся мне самому. Хочу показать, что спортсмены едят не только пресное отварное мясо, что еда для чемпионов может быть и вкусной, и изысканной. А по выходным, уже не для эфира, я готовлю дома десерты, чтобы побаловать семью».

Иван Сурин, Instagram: @ivansourine

ХОЧЕТСЯ ДОНЕСТИ ДО ЛЮДЕЙ, ЧТО СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ –

ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПОЛЬЗА. МОЖНО ЕСТЬ ВКУСНО!

«В

рабочее время брутальный мужчина Андрей Копылов занимается аналитикой и поисковой оптимизацией в очень крупной и известной фирме. А вечером он... делает селфи. Но его миниселфи – это не фото на телефон. Они – из «Лего». Используя детали и фигурки из конструктора, Андрей воссоздает забавные или трогательные ситуации из своей жизни. «На самом деле все мальчики любят «Лего», – рассказывает Андрей, – но мое увлечение родилось не из-за того, что я захотел поиграть

34 Лиза 38/2019

России». Я обошел много почтовых отдеи впал в детство. Я занимаюсь фотогралений, и все зря. И вдруг случайно увидел фией и как-то решил научиться фотограего в витрине почты. Оказалось, что это – фировать мелкие предметы, а на фигурпоследний экземпляр и сохранился он чуках делать это было интереснее». дом, потому что полгода назад у витрины Первое миниселфи Андрей сделал сломался замок, а починили его только пять лет назад, в честь своего 35-летия. вчера! Где ключ, никто не знал, но я выз«Теперь, если я беру фотоаппарат в интевонил начальницу, мы перерыли все отдересное место, стараюсь собрать фигурку ление, нашли ключ, и набор я купил». в тематическом образе. Накопил их целый запас. Сложнее всего с прической. Эта деталь выпускалась в 2013 году, всего в одном набоТРУДНЕЕ ВСЕГО С ПРИЧЕСКОЙ: ре. Вообще, поиск нужных детаЭТА ДЕТАЛЬ ВЫПУСКАЛАСЬ лей – это всегда целая история. Иногда смешная. Как-то для воплощения очередной идеи мне понадобился грузовичок «Почта

ТОЛЬКО В ОДНОМ НАБОРЕ В 2013 ГОДУ


Кирилл Астахов Instagram: @nufaf.ru

Кирилл гордится своим увлечением и может заниматься любимым делом где угодно. Например, московский парк «Музеон» – отличное место, чтобы создать из ниток очередной арт-объект. Обстановка располагает.

купил как-то в военторге морской китель, расшил спинку лентами, пуговицами, кусками ткани и кружев. На вернисаже китель увидела одна художница, заказала себе такой же. О вязании Кирилл постепенно забыл. Через много лет вспомнить старое хобби помогла семья. Однажды наш герой увидел, как его жена учит дочку вязать. Смотрел-смотрел, а потом взял спицы, клубок ниток и тоже включился в процесс.

«К

огда Кирилл был маленьким, мама научила его самым простым приемам вязания. Он довольно быстро освоил, как вяжутся лицевые и изнаночные петли, но ничего так и не связал – усидчивости не хватило. Но умение осталось, и когда родители купили вязальную машинку, Кирилл Астахов, тогда уже старшеклассник, начал вязать на ней простые, но стильные вещи для себя: красный галстук-селедку, шарф в тонкую полоску длиной в 2,5 метра. «Очень стильные аксессуары получились, – вспоминает Кирилл. – Галстук я носил в обычную школу, а шарф – в художественную». Потом он повзрослел, освоил новые способы создавать модную одежду – перешивал, делал аппликации-коллажи. Превращал обычные вещи в настоящие арт-объекты: например,

ОКАЗАЛОСЬ, РУКИ ПОМНЯТ! КИРИЛЛ ПОДОБРАЛ ПРЯЖУ И СВЯЗАЛ ЕЩЕ ОДИН ДЛИННЫЙ ШАРФ  КАК ПРИВЕТ ТОМУ, САМОМУ ПЕРВОМУ, ИЗ ЮНОСТИ.

Теперь вязание – его самое любимое хобби, мастерство растет, от платочной вязки он перешел к более сложным схемам. На крупные вещи пока не замахивается, но Кирилл учится и уверен, что когда-нибудь будет вязать свитера и кардиганы. Наш вопрос, часто ли он слышит насмешки в свой адрес – серьезный такой мужчина, руки в татуировках, и – со спицами, Кирилла удивил. Он с подобным не сталкивался: «Насмешки? Никогда! Я против таких сексистских взглядов. Вы знаете, что первые вязальщики были мужчины и их навык основывался на умении плести рыболовные сети? Да и сейчас я не единственный вяжущий мужчина – нас мало, но мы есть. И самое главное, что любое умение вряд ли вызовет усмешки – наоборот, люди с почтением реагируют. Если человек что-то старательно делает своими руками, затрачивая время, материалы, доводя до совершенства – это вызывает уважение. Всегда».

Андрей Копылов, Instagram: @rarebox_ru

Воспоминание о торте, который жена Андрея заказывала на их свадьбу.

Фото: Instagram

Однажды коллега Андрея принесла на работу крошечную буханочку хлеба...

38/2019 Лиза 35


в курсе дела

МЯСНЫЕ ПРЕ МУДРОСТИ Повара знают: для приготовления вкусного шашлыка из говядины нужно взять кусочки шеи и спинной антрекот. А ты умеешь выбирать мясо?

1. Спинная часть (антрекот, толстый край, ребра) – мясо высшего сорта, самое дорогое, используется для запекания и отбивных. 2. Лопатка – мягкое, волокнистое мясо, годится для фарша, котлет, биточков и тушения. 3. Зарез – мяса в этой части мало, как правило, его используют для варки супов. 4, 8. Голяшки – нарубленные на части вместе с костью, они хороши для приготовления холодца. 5. Грудинка – подходит для супов, а также для копчения и гриля.

36 Лиза 38/2019

ИЗ КАКОЙ ЧАСТИ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ Шпаргалка для хозяйки 1. Спинная часть

2. Лопатка

11. Филей 10. Оковалок 3. Зарез 9. Кострец

8. Голяшка задняя 7. Огузок

6. Пашина

5. Грудинка

4. Голяшка передняя

На ощупь 6. Пашина – хорошее мясо для всевозможных запеканок, котлет, домашних колбас и рулетов. 7. Огузок (бедро) – постное мясо, практически без жира, используется для гуляша и мясных рулетов. 9. Кострец – оптимальный вариант для стейков, ростбифов, раз-

личных блюд, приготовленных на гриле. Это мясо считается постным. 10. Оковалок – рыхлое мясо с жиром, годится для приготовления котлет и быстро жарится. 11. Филей – мясо для гурманов, из него готовят филе-миньон, стейки турнедо, бефстроганов.

Выбирая говядину на рынке, обязательно постарайся потрогать кусок, который тебе предлагают. Если мясо оказалось липким, не покупай. Еще один признак свежести: ямка после нажатия пальцем должна сразу разгладиться. В противном случае мясо уже старое.

о:: pg pgmart/Countrypixel/Fotolia.com

К

ак ты покупаешь мясо? Если привыкла приобретать его расфасованным в супермаркете и отличаешь только свинину от говядины, тебе стоит освоить навыки, известные домохозяйкам еще столетия назад. К примеру, выбор говядины. Прежде всего покупать ее нужно на рынке, обратив внимание на цвет: свежее мясо должно быть красным, без бурого или желтого жира. Затем определись, с какой целью ты покупаешь говядину, что хочешь из нее приготовить? После чего воспользуйся схемой и нашими рекомендациями.


имеешь право! Вопрос эксперту Александр МОСКОВКИН, руководитель правового блока «Российской газеты»

Муж по суду платил алименты, процент от дохода. Теперь оформил минимальную зарплату и платит нам копейки. Как перейти на фиксированную сумму алиментов? Инна В., г. Алексин

?

На полном доверии Недавно вступили в силу поправки к закону о регистрации сделок с недвижимостью. Теперь в таких делах можно обойтись без нотариуса!

Р

аньше, чтобы оформить любую операцию с недвижимостью – куплю-продажу, дарение, обмен, ипотеку, нужно было заверять договор у нотариуса. Это стоило немалых денег (0,5% от цены договора) и отнимало время. Теперь государство решило упростить процедуру и в некоторых случаях отменило необходимость получения нотариальной подписи. Что в этом хорошего и в чем опасность?

ЧТО МЕНЯЕТСЯ Нотариус не нужен, если сделку с долевой собственностью регистрируют все владельцы долей одним договором. То есть договор составляется в простой письменной форме (образцы есть в Интернете), все участники его подписывают и потом в обязательном порядке, со всеми необходимыми документами подают на регистрацию в Росреестр. Делается это в районном МФЦ в присутствии всех участников договора. Нотариус нужен, если оформляется сделка с участием недееспособного человека или несовершеннолетнего. Для сделки с несовершеннолет-

ним ребенком понадобится получить еще и разрешение органов опеки и попечительства. Также потребуется нотариальное заверение, если владельцы долей решили подписать не один общий договор, а каждый в отдельности. Они могут это сделать, например, для получения налогового вычета. Или если нет возможности оформить договор одновременно. Нужна подпись нотариуса и в таком случае: в квартире три собственника, и один из них дарит свою долю другому, минуя третьего. Если законные супруги захотят приобрести недвижимость в долевую собственность, сделка тоже подлежит оформлению у нотариуса. Как и брачный договор с прописанным в нем режимом собственности на имущество, нажитое в браке.

В ЧЕМ ОПАСНОСТЬ Правовая неграмотность. Незнание законов может привести к тому, что в договоре окажутся пункты, противоречащие законодательству. Правда, Росреестр проверяет перед регистрацией, но лучше все же заранее показать юристу.

Фото: Fotolia.com; Российская газета

СВИДЕТЕЛЬСТВА БОЛЬШЕ НЕТ Приступая к оформлению сделки с недвижимостью, важно знать, что привычные нам Свидетельства о государственной регистрации права собственности на жилье – солидные, с печатями, на гербовой бумаге – больше не выдают. Ранее выданные, конечно, считаются действительными. Но теперь доказательством прав собственности является выписка из Росреестра (ЕГРН). Выглядит она как обычный текст из принтера на листе А4 с печатью. Главное, на правоустанавливающем документе (это может быть договор

купли-продажи, дарения, мены, завещание и т. п.) должен стоять штамп о внесении записи в Росреестр с датой и подписью регистратора.

Нужно обратиться в суд с заявлением об изменении вида и размера алиментов. И потребовать взыскания алиментов в твердой денежной сумме. В качестве обоснования предоставить доказательства того, что нынешняя сумма не дает возможности обеспечить ребенку должный уровень жизни. Это могут быть чеки, свидетельские показания.

Соседи межевали свой дачный участок, но мне ничего не сообщили. Якобы потому, что у меня межевание уже проведено, а значит мое согласие не нужно. Так ли это? Евгения И., г. Можайск

?

Если межевание одного из участков действительно было проведено ранее и нет споров о границах участка, согласие его хозяина не требуется. При наличии споров о границе нужно заявить об этом в письменном виде кадастровому инженеру, который проводит работы, и обратиться в суд с иском об установлении границы садового участка. Есть вопрос к юристу? Ответ ищи на сайте pravo.rg.ru.

38/2019 Лиза 37


дом } интерьер

СОЧНАЯ

палитра

ДОБАВЬ ЗЕЛЕНИ Сочность некоторых цветов, например, вот такого кораллового, можно подчеркнуть с помощью живых или искусственных растений.

Душа просит перемен? Просто добавь в свой интерьер ярких красок – получится здорово! Екатерина БОРКАЕВА, дизайнер интерьеров

Б

ольшинство россиян при обустройстве квартир отдают предпочтение спокойным оттенкам. И это можно понять. Во-первых, такие решения кажутся нам более долгосрочными – бежевые обои вряд ли когда-то не выйдут из моды, как и добротный коричневый шкаф. Во-вторых, чтобы грамотно сочетать яркие цвета, надо быть профессионалом, ведь с ними легко «промахнуться» или переборщить. А обращаться к дизайнерам интерьеров многие не решаются, считая, что это очень дорого (хотя сегодня это уже не так). Именно поэтому многие наши квартиры так похожи одна на другую. Не хочешь, чтобы у тебя было, как у всех? Тогда рискни наполнить свой дом красками. А чтобы не ошибиться с сочетаниями, читай советы профи в нашем журнале, а также в Сети. И ты сможешь создать яркое, красивое и неповторимое пространство.

Самое несложное и при этом беспроигрышное решение – яркий цвет стен в сочетании с белой мебелью.

38 Лиза 38/2019

ОДИН ИЗ ТЫСЯЧИ Несмотря на большое количество цветов, найти в продаже краску нужного оттенка не так-то просто. Поэтому дизайнеры используют в работе колеровку. Благо, сейчас она доступна каждому: просто загляни в любой сетевой строительный магазин, купи необходимое количество белой базовой краски и попроси ее заколеровать – это даст возможность выбрать цвет из сотни или даже тысячи вариантов.

Сочетай цвета не только с помощью мебели и аксессуаров – «добавить» краски можно прямо на стены. Скажем, в виде хаотичных кругов – будет стильно!


Что сде елать самой?

Современная кухня, наполненная разными цветами? Почему бы и нет!

ПЕРЕКРАСИТЬ. Стены, мебель, аксессуары – все, что рискнешь Главное, чтобы краска была стойкой и безвредной! СШИТЬ. Если ты мастерица, берись за создание ярких штор, чехлов для мебели, покрывал, подушек. НАКЛЕИТЬ. Самое элементарное: обои на стены (или одну стену), пленку на мебель прямых форм. Настенный декор может выгодно смотреться на фоне контрастных по цвету стен.

ВКЛЮЧАЯ ДЕТАЛИ... СМЕЛЫЙ ШАГ. Шикарно выглядит такой микс из темных оттенков, как на фото, где фиолетовый «подружился» со «спелой сливой». Но такие сочетания хороши для светлых квартир.

Выбираешь люстру? Откажить от лаконичных металлов – ищи сочный цвет!

ПРО ФОН. Идея – яркий стеллаж для книг в сочных переплетах, фарфоровых статуэток, коллекционных игрушек. Будь уверена, попав в такой яркий «домик», эти предметы сразу заиграют с новой силой.

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

1. Фото: Hubert Burda Media, Shutterstock

ВЫБЕРИ «ВЕДУЩИЙ» ЦВЕТ

Сейчас в Сети можно найти массу статей о психологическом влиянии цветов на человека. Однако мы советуем ориентироваться на эти данные лишь отчасти. Жить-то тебе, поэтому главный критерий – твой вкус.

2.

СДЕЛАЙ ЭСКИЗ

Если ты хорошо владеешь компьютером, сделай набросок в одной из дизайнерских программ. Или же бери в руки карандаши и рисуй, как в детстве. Так ты наглядно увидишь, что с чем сочетается, создавая стильный ансамбль.

3.

ДЕЙСТВУЙ БЕЗ СПЕШКИ

Яркий интерьер – это довольно кропотливая работа. Не стоит сразу «смешивать» много цветов. Начни с парочки и подожди несколько дней. Как реагирует глаз? Хочется еще красок? Нет? Тогда лучше остановиться. Да? Действуй дальше.

38/2019 Лиза 39


порядок в доме

СОХРАНИТЬ

СВЕЖЕСТЬ

За год росси выбра яне сыв около ают 20 мл н тонн еды

Часто приходится выбрасывать съестные припасы? А может, ты просто неправильно их хранишь? Давай вспомним простые и доступные способы сберечь продукты.

ТЕПЛО, ЕЩЕ ТЕПЛЕЕ

Н

а разных полках холодильника температура различается, и зависит она от того, где расположена морозильная камера – вверху или внизу. Исходи из того, что чем ближе к морозилке находится полка, тем ниже на ней температура. Что где хранить? «Зона свежести». Отсек с температурой около 0о очень удобный, но есть не в каждом холодильнике. Здесь хранят свежие мясо, рыбу, фарш. Сырые продукты не должны соприкасаться с другими, ведь они источник микроорганизмов, опасных в том числе и для человека. «Прохладная» полка (примерная температура 1–3о). Держи здесь колбасу, творог, сметану, кефир, сыр, торты с кремом.

Средние полки (температура здесь обычно от 3 до 6о. Сюда ставь приготовленную еду (гораздо удобнее разложить ее по контейнерам): супы, салаты, мясные блюда. Кроме того, сливочное масло, яйца, йогурты, рыбные и мясные консервы (если они открыты, обязательно переложи их из металлической банки!). «Теплая» полка (примерно 6–9о). Здесь будут комфортно «чувствовать себя» молоко долгого хранения, мягкий сыр, соусы. Полка на дверце. Считается, что это самое теплое место в холодильнике: некоторые производители даже по этой причине не рекомендуют хранить здесь яйца. Соки, минеральная вода – вот им здесь самое место.

вокадо, если оно разрезано, быстро темнеет. Держи его в одной емкости с луковицей – содержащаяся в луковице сера не даст плоду потемнеть. Холодильник – д не н место для авокадо, особенно неспелого. Если хочешь, чтобы оно быстрее л созрело и стало мягким, храни авокадо с в непрозрачном бумажном пакете. Картофель не держи в холодильнике, К тем более рядом с яблоками. Он выделяет вещество, от которого фрукты был стро портятся. с Грибы (особенно шампиньоны) не клаГ ди в пластиковые пакеты и контейнеры.

40 Лиза 38/2019

В пластмассе этот продукт становится токсичным и быстро портится. В холодильнике – в бумажном пакете на средней полке или в специальном ящике для овощей – грибы будут храниться примерно неделю. Листовой салат. Чтобы защитить от увядания, заверни его во влажную ткань, на которую капни немного уксуса. И в холодильник! Капусту лучше тоже хранить в ящике для овощей, причем кочерыжкой вверх. Для готовки не режь кочан, а просто отрывай нужное количество капустных листьев.

Фото: M.studio/Fotolia.com; ShutterStock/Fotodom.ru; Burda Media

ОВОЩЕЙ ДОЛЖНО БЫТЬ МНОГО


ЕС И ХОЛОДИЛЬНИК НЕ РАБОТАЕТ

В

наших домах, бывает, отключают электричество. А значит, не работает холодильник. Как сохранить продукты? Заранее выясни по техпаспорту холодильника, как долго агрегат держит нужную для сохранности продуктов температуру. В эти часы открывай холодильник как можно реже. Если в комплектации нет аккумуляторов холода, постоянно держи в морозилке пластиковые бутылки с соленой водой (5 ст. л. на 1 л). Они помогут сохранить холод на какое-то время. А если свет отключили надолго, готовь продукты к «передержке». Мясо отдели от костей. Свари из них бульон. Мясо промой в холодной проточной воде, обсуши и заверни в хлопковую ткань, пропитанную раствором уксуса л уксу уксуса (1 ст ст. л. сной кислоты на 0,5 л воды). Положи в кастрюлю ю с плотно закрывающейся крышкой, а ее – в таз с холодной водой. Колбасу (копченую) смажь растительным маслом и заверни в фольгу или пергамент.

Молоко прокипяти, добавив сахар (1 ч. л. на 1 л). Остуди, перелей в чистую банку с плотной крышкой. Сливочное масло положи в стеклянную посуду и залей холодной соленой водой (2 ч. л. на 1 л). Накрой крышкой и поставь в темное прохладное место. Меняй воду раз в сутки. Твердый сыр уложи в плотный бумажный пакет или пергамент. По краям положи по кусочку рафинада. За плавленый сыр переживать не стоит, он вполне может храниться при комнатной температуре до двух недель. Яйца протри тряпочкой, смоченной в растительном или сливочном масле, и заверни в фольгу. Масло закупорит поры скорлупы и поможет сохранить яйца свежими как минисвеж мум неделю. продукты Замороженные п придется приготовить и съесть. Они ыстро размобы розятся, а повторно замов раживать их р нельзя. н

СРОК ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ Продукты

Холодильник (дней) Без вакуума

В вакууме

Мясо

3–4

30–40

Птица

2–3

6–9

Рыба

1–2

4–5

Овощи

2–5

14–21

Фрукты

2–7

14–21

Десерты

3–4

10–14

Морозильник (месяцев) Без вакуума

В вакууме

Мясо

6

24

Птица

6

24

Рыба

4

12

Овощи

8–10

24

Фрукты

6–12

24

Десерты

8

24

Подпишись на любимыe ПОДПИСКА НА ПОЧТЕ

по электронному каталогу «Почта России»

«ЛИЗА»

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС: П5943

«ДОБРЫЕ СОВЕТЫ»

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС: П545

ПОДПИСКА ОНЛАЙН

на печатную и электронную версии на сайте podpiska.burda

Реклама 16+

ОТДЕЛ ПОДПИСКИ Тел.: +7(495) 660-73-69 Е-mail: abo@burda.ru Адрес для писем: 127521, Москва, а/я 52, отдел подписки ИД «Бурда» АО «Издательский дом «Бурда» ОГРН 1027739494584 ИНН/КПП 7705056238/774850001


звезды

ЖЕНЩИНЫ на миллиард Как выглядят и чем занимаются самые богатые женщины мира? Читаем, восхищаемся, завидуем!

В

орочать миллионами могут не только мужчины. Это доказывают представительницы прекрасного пола из нашего списка. Конечно, заглянуть в их счета и декларации мы не можем, но денег у них точно куры не клюют. Правда, если быть совсем уж честными, мы нашли только одну женщину, которая свои миллионы заработала сама. Остальные богачки унаследовали средства от своих мужей или отцов.

1.

ЭЛИС УОЛТОН

Возраст: 69 лет Самая богатая женщина мира. Ее состояние приближается к 50 млрд долларов. Большую часть дохода ей приносит сеть американских торговых центров Walmart, которая была основана ее отцом. Элис тоже приложила руку к семейному бизФИРМЕННЫЙ СТИЛЬ несу. Начинала работать на низших Уолтон – большие очки должностях и только потом доросла в массивной оправе а-ля до руководящих постов. Но долго остастрекоза. ваться втиснутой в деловой костюм Элис не захотела – перебралась на ранчо, где стала разводить лошадей. Кстати, это тоже принесло ей немалые доходы. Другое ее «дорогое» хобби – современное искусство. В коллекции американской бизнесвумен есть картины Пикассо и Энди Уорхола. А еще эксцентричная миллионерша любит полихачить на своем люксовом автомобиле, совершенно не соблюдая правила дорожного движения. Может даже сесть за руль в нетрезвом виде.

2.

ИВАНКА ТРАМП

Возраст: 37 лет Деньги лишними не бывают. Многие члены большого семейства Трампов стараются еще и заработать сами, как это сделал Дональд Трамп, миллиардер, шоумен и нынешний президент США. Отцовскую хватку унаследовала и его старшая дочь Иванка. Эффектная блондинка начинала карьеру в качестве модели, но затем переключилась на бизнес. Поработала в компании отца, потом основала ювелирную фирму. Была ведущей на ТВ и пробовала себя в роли писательницы. Ее книга стала бестселлером деловой литературы. Сейчас Иванка занимает должность ассистента президента США на добровольных началах, то есть за работу она не получает зарплату. Иванка Трамп замужем за миллионером, воспитывает троих детей. За звание американской иконы стиля соперничает со своей мачехой Меланией.

42 Лиза 38/2019

ИВАНКУ ТРАМП называют одной из самых стильных женщин США


3.

ЛОРЕН ПАУЭЛЛ ДЖОБС

Возраст: 55 лет Прежде всего ее знают как вдову легендарного Стива Джобса. Их брак продлился двадцать лет. Есть трое детей. И хотя Лорен не обладает даже малой толикой гениальности супруга, сама по себе она примечательная личность. Вегетарианка, исповедует буддизм, ведет здоровый образ жизни, даже основала компанию по производству натуральных продуктов. Во внешности предпочитает естественность, ярко накрашенной ее почти не увидишь. Кроме того, она давно занимается продвижением образовательных программ и благотворительных проектов, поддерживает молодых ученых. Сегодня все ее благие начинания финансируются из немаленького наследства, оставленного покойным мужем. Лорен не только владеетт ЛОРЕН ПАУЭЛЛ ДЖОБС акциями «яблочной» компании, но и занимается благотвоакциями «Диснея». Сейчас встречаетрительностью. ся с бывшим мэром Вашингтона.

4.

ЧЖОУ ЦЮНЬФЭЙ Й

Возраст: 49 лет Самая богатая в мире женщина, которая сколотила свое состояние с нуля. Будущая миллионерша родилась в бедной китайской семье. В 16 лет бросила школу и пошла работать. В 22 года основала свою первую фирму. Прежде чем добиться успеха, бизнесвумен 11 (!) раз станови илась банкротом. Сегодня госпоже Цюньфэй ф принадлежит несколько заводов, на которых делают стекло для экранов смартфонов. Именно ее продукция стоит на «яблочных» гаджетах. Но, несмотря на успех, королева тачскрина не отошла от дел. Работу она называет «хобби», а причину успеха видит в желании постоянно чему-то учиться. Чжоу скромна, не любит давать интервью и рассказывать о личной жизни. Она воспитывает двоих детей. Любимая одежда миллиардерши – элегантные костюмы от Christian Dior в розово-красной гамме.

5.

ШЕЙХА МОЗА БИНТ НАСЕР АЛЬМИСНЕД

Фото: Shutterstock/Fotodom.ru; Instagram

Возраст: 60 лет Ее история могла бы стать сценарием к «Великолепному веку», но в наше время. Эмир Катара настолько влюбился в свою жену, что позволил заниматься ей политической и общественной деятель-

МНОГИЕ ДАМЫ ИЗ НАШЕГО СПИСКА

СВОИ БОГАТСТВА УНАСЛЕДОВАЛИ

ШЕЙХУ МОЗУ называют одной из самых стильных королевских особ.

ностью, что для мусульманского государства большая редкость. Сегодня шейху даже называют «серым кардиналом Персидского залива». Она не носит хиджаб, вместо него ее голову всегда украшает стильный тюрбан. Предпочитает длинные юбки и закрытые платья, но может появиться и в широких брюках. Всегда подтянута, стройна, с осиной талией, которую старается подчеркнуть поясами. И это несмотря на то, что Моза родила супругу семь детей! ПЭРИС ХИЛТОН известна своими скандальными выходками.

6.

ПЭРИС ХИЛТОН

Возраст: 38 лет Известная светская тусовщица и бывшая наследница миллионов гостиничной империи. Да, именно бывшая, потому что дедушка девушки лишил все свое семейство наследства – завещал деньги благотворительному фонду. Хотя и без дедушкиных средств Пэрис не бедствует. Предприимчивая девушка умудряется не только вести полный приятных соблазнов звездный образ жизни, но и зарабатывать на этом. За одно ее появление на каком-нибудь светском мер ро оприятии организаторы готовы выложить кр ругленькую сумму. Кроме того, Пэрис часто о снимается с в телевизионных шоу, пишет книги, занимается дизайном одежды, играаеет в кино и записывает музыкальные альбомы.

7.

КАЙЛИ ДЖЕН НН НЕР

Возраст: 22 года Представительница известного о и не менее скандального семейства Кардашьян удостоилась титулаа самос го молодого миллиардера в ми ир ре. Она обошла даже самого основаателя Facebook Марка Цукерберга. На чем же Кайли сколотила свой перв вы ый миллиард? Она успешная модеел ль, участница телевизионного шоуу о своем семействе, светская львица (за выход на красные дорожки получает немалые суммы). Но главное ее дело – собственная компания по производству косметики.

y

38/2019 Лиза 43


путешествие } будь в теме

В СОЧИ – ХУДЕТЬ

НАШ ВЫБОР

Бархатный сезон на курорте «Роза Хутор» – лучшее время, чтобы заняться здоровьем. Особенно это актуально для жителей мегаполисов, которые вечно спешат и явно ощущают на себе последствия плохой экологии. Для них настоящим оазисом спокойствия и здорового образа жизни может стать отель Green Flow – кстати, он единственный в России состоит в международной ассоциации healing-отелей (в переводе с английского – «целебный»). Осенью в Green Flow стартует авторская программа оздоровления и изменения пищевых привычек Miolife, созданная совместно с одним из лучших диетологов России Лидией Ионовой. В чем же уникальность этого курса? Пожалуй, это самая честная методика снижения веса. Она не требует садиться на диету или сильно себя ограничи-

МЫ ЕДЕМ!

вать. После курса сохраняется мышечная масса и баланс жидкости в организме. Первое, чему учат здесь – это основам правильного здорового питания. В программу входит: трехразовое питание и перекусы, утренняя йога и вечерние медитации, скандинавская ходьба с тренером и занятия с ди-

етологом и психологом, а также специально подобранные для каждого SPA-программы. И в качестве весомого бонуса – одни из лучших на курорте «Роза Хутор» видов на горы. Ведь отель расположен на высоте 1 170 м над уровнем моря. greenflow.ru

Назад в прошлое на трамвае

ВИЗОВЫЙ ВОПРОС

Ретротрамвай по Санкт-Петербургу

И ИНТЕРЕСНОЕ В INSTAGRAM Путешествовать вместе с собакой уже не модно. То ли дело коза! Супруги Чад и Кейт Баттл прицепили к машине кемпер, раскрашенный во все цвета радуги, взяли с собой козочку Фрэнки, и теперь все вместе колесят по Северной Америке. А в соцсети выкладывают фото из поездки. Судя по ним, вести кочевой образ жизни Фрэнки нравится.

44 Лиза 38/2019

СТАЛО ЖЕСТЧЕ С сентября консульство Финляндии ужесточило требования к получению шенгенской визы. Теперь заявителем вместо облегченного пакета документов нужно будет подавать полный, включая подтверждение размещения на время всей поездки, справки с места работы, а также выписки с банковского счета.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; PR; Instagram

будет ходить регулярно. Маршрут стартует от старейшего трамвайного парка на Васильевском острове, где сейчас расположен Музей городского электротранспорта. Далее трамвай пройдет по самому центру, и пассажиры смогут увидеть все главные достопримечательности города на Неве – Петропавловскую крепость, крейсер «Аврора», Михайловский замок и т. д. Отличный вариант экскурсии!


гид { развлечения

МОСКВА

МЕНЬШОВУ ВЕРИТ Интересные факты об одном из лучших режиссеров Владимире Меньшове, которому 17 сентября исполнится 80 лет. ТРИ РАЗА ПОСТУПАЛ во ВГИК на актерский факультет. В промежутках между попытками успел поработать токарем на заводе, шахтером и матросом. В итоге в институт его все-таки приняли, но в Школу-студию МХАТ. Правда, там он не показал блестящих результатов. Был чуть ли не последним на курсе по успеваемости. Это не помешало Меньшову завоевать сердце самой красивой девушке на курсе – Веры Алентовой. Молодые поженились и у них родилась дочь – Юлия Меньшова, сейчас популярная актриса и телеведущая.

НЕ ИМЕЕТ ДИПЛОМА РЕЖИССЕРА. Поняв, что как актер он пока никому не нужен, Владимир Меньшов решил встать по ту сторону камеры. Его взял к себе на курс режиссер Михаил Ромм, но в качестве аспиранта. По итогам обучения Владимиру Меньшову выдали справку об окончании аспирантуры. И вот в это самое время, когда он готов был делать собственные фильмы, актерская судьба повернулась к нему лицом. Его стали приглашать на главные роли. Среди его работ: «Человек на своем месте», «Со-

Меньшов с женой Ве рой Алентовой и дочкой Юлей. леный пес», «Где находится нофелет?». Меньшов и сейчас востребованный актер. На его счету более 100 ролей, а вот режиссерских работ всего пять. Зато каких!

БРАЛСЯ ЗА БЕСПЕРСПЕКТИВНЫЕ ПРОЕКТЫ. Сценарий к его дебютной режиссерской работе долго пылился на полках «Мосфильма». Меньшову-аспиранту терять было нечего, он немного переделал сценарий и снял мелодраму «Розыгрыш», ставшую лидером

проката. История повторилась и со сценарием к фильму «Москва слезам не верит». Говорили, что это неинтересная бытовая мелодрама. Ведущие актрисы одна за другой отказывались от ролей в картине. Пришлось жене Меньшова, Вере Алентовой, поддержать мужа, хотя и она считала сценарий полной чепухой. В результате «Москва слезам не верит» получила американскую премию «Оскар» в 1981 году. Не верили и в успех комедии «Любовь и голуби», называли ее лубочной. Сегодня это один из самых любимых фильмов у телезрителей.

Фото: Мосфильм/Fotodom.ru; Тараканов Вадим/Fotodom.ru

ЛУЧШИЕ фильмы режиссера

1.

3.

слезам не ве2.«Москва рит», 1979 г.

4.«Ширли-Мырли», 1995 г.

«Розыгрыш», 1976 г.

В фильме дебютировал Дмитрий Харатьян. Хотя Меньшов долго сомневался, брать ли молодого парня на ведущую роль. В результате взял и тем самым решил судьбу будущего актера.

Главные героини фильма – женщины, три подруги. Но сам Меньшов признавался, что эта картина немного и о нем – парне из Астрахани, приехавшем покорять Москву.

«Любовь и голуби», 1984 г. Принимающая

фильм комиссия требовала вырезать колоритного персонажа Сергея Юрского – дядю Митю. Но Владимир Меньшов, к счастью, категорически отказался.

В трех из пяти фильмах Меньшова в главной роли снялась его жена, Вера Алентова. Наверное, это ей награда за то, что она единственная поверила в бесперспективного студента.

38/2019 Лиза 45


события

Сначала, 3 августа, фестиваль «Лиза. Family Fest» прошел в Санкт-Петербурге. Кстати, праздник состоялся здесь впервые! А уже 17 августа мы зажигали в самом модном парке Ростова-наДону. Было весело, интересно и ярко!

Группа «Очень Красивые»

ЖУРНАЛ «ЛИЗА» ПУТЕШЕСТВУЕТ ПО РОССИИ!

В

северной столице площадкой для праздника стал «Приморский парк Победы». Здесь можно было поиграть в настольные и подвижные игры, послушать зажигательную музыку (и конечно, станцевать под нее), увидеть научное шоу и даже изменить себя с помощью новой модной прически и стильного макияжа.

Специальный гость Клава Кока

Площадку семейного фестиваля наполнили наши партнеры: Faberlic, Kärcher, Nestea, Multitabs, Schwarzkopf, «Пальчики», имидж-лаборатория «Персона», чай «Принцесса Нури», «КИДРУМ», Amway, TOY.RU, телеканал Dомашний, «Ранний старт», «Театр-дети», «Театр-студия Смешарики». Научное шоу «КИДРУМ»

В Ростове-на-Дону на главной сцене фестиваля прошли паблик-токи с популярными блогерами и спикерами, среди которых: Алина Гончарова, Мирослава Лепская и Александр Буштырев. А также состоялся музыкальный баттл, в котором приняли участие группы «Очень Красивые», #thehobots и Kids Party Band. Яркой кульминацией праздника стали танцевальный флешмоб для мам с малышами от «Кангатренинг» и выступление популярной певицы Клавы Коки. Впервые на фестивале в Ростове-на-Дону открылась «Академия Бурда», где все модницы ы смогли принять участие в мастер-классах по рукоделию и получить арт-футболку на память ь. Гостей праздника ждали конкурсы и розыгры ыши ценных призов, среди которых – проживание в сочинском Well-being отеле Green Flow.

46 Лиза 38/2019

Multi-tabs

«Академия Бурда»

Театр-студия «Смешарики»


Буштырев Александр, «Театр-Дети» Перинатальный Центр РО

NESTEA

ГРУППА #THEHOBOTS

MULTI-TABS

TOY.RU

Телеканал Dомашний

AMWAY

Подарки от MIXIT

Модель Алина Гончарова

Стилист Мирослава Лепская «Принцесса Нури»

Фото: Денис Григ, Николай Хлудков, Владимир Книжник, Александр Канаев/Burda Media; PR

Faberlic

Подарки от KÄRCHER

Стильные прически от Schwarzkopf

Группа Kids Party Band Спортивный комплекс «Ранний старт»

Подарок от Well-being отеля Green Flow (г. Сочи)

KÄRCHER

38/2019 Лиза 47


Алена БЕРЕЗИНА,

гороскоп с 16 по 22 сентября Весы 23.0922.10

астролог, instagram.com/astrologtime

Овен 21.0319.04

С днем рождения, Анна Нетребко!

Романтика. Ты вдруг заметишь знаки внимания со стороны одного из коллег. Еще вчера он казался тебе обычным и непривлекательным, а сегодня удивит обходительностью и чувством юмора. Стоит пообщаться с ним за стенами офиса. Удачные дни: 20.09, 21.09

Хлопоты. Желание разрешить все проблемы одним махом отнимет у тебя много сил. Не взваливай все на свои плечи. К делам, не требующим твоего участия, привлеки коллег. Досуг проведи с детьми, например, за просмотром нового мультфильма. Удачные дни: 16.09, 20.09

Скорпион 23.1022.11

Телец 20.0420.05

Здоровье. Ты должна прислушаться к своему самочувствию. Особенно если не помогли ни отпуск, ни отдых на даче. Возможно, дело в гормональном фоне или недостатке витаминов. Поддержи свой организм – например, овощными соками. Удачные дни: 21.09, 22.09

Родня. Настройся на помощь близким. Тебе предстоит, к примеру, перевезти пожилых родственников на новую квартиру или поучаствовать в обустройстве их дома. Физическую усталость с лихвой окупят теплота общения и благодарность близких. Удачные дни: 17.09, 18.09

Дева 23.0822.09

Хобби. Ты будешь готова покорять новые горизонты, скажем, в мире эзотерики. Увлечешься Таро или попадешь на астрологический семинар – начало новому хобби будет положено. В быту опасайся финансовых мошенников, не бери кредиты. Удачные дни: 17.09, 21.09

Путешествия. Тебя ждет интересная неделя. Возможна незабываемая поездка. В рабочей командировке знакомство с новыми коллегами еще не раз принесет пользу. А в долгожданном отпуске порадуют бархатный сезон и возможность обдумать предстоящие планы. Шопинг и поход в салон красоты не только доставят удовольствие, но и принесут впечатляющие результаты. А привезенные из поездки оригинальные сувениры и безделушки не оставят равнодушными близких. Наслаждайся благосклонностью звезд, сейчас тебя ничто не должно потревожить! Удачные дни: 16.09, 22.09

Козерог 21.1219.01 Досуг. Займись организацией свободного времени – своего или членов семьи. Занятия волейболом, йога или иностранный язык? Сначала попробуй всего понемногу, чтобы выбрать осознанно. И не забудь оставить часок для приятного безделья. Удачные дни: 16.09, 20.09

Водолей 20.0117.02 Шанс. Постарайся быть во всеоружии, тебя подстерегает неожиданное знакомство. Настроение зададут романтичное платье и легкая улыбка. От дружеских вечеринок не отказывайся, именно в компании есть вероятность встретить избранника. Удачные дни: 20.09, 21.09

Близнецы 21.0520.06 Эмоции. Будь терпимее к окружающим. Твоя искренность может выглядеть прямолинейностью, а честность – критичностью. Сосчитай до десяти, прежде чем предъявлять претензии родным и коллегам. В конце концов, мы все не идеальны. Удачные дни: 17.09, 20.09

Рак 21.0622.07 Шопинг. Придется потратить время и деньги на крупную покупку для всей семьи. Например, встанет ребром вопрос о новой стиральной машине или холодильнике. Планируй покупку на начало недели. Иначе неприятных сюрпризов не избежать. Удачные дни: 16.09, 17.09

Рыбы 18.0220.03

Лев 23.0722.08

Осторожность. Если ты занимаешься спортом, помни: в начале этой недели повышен риск травм, растяжений, ушибов. Отложи пробежки и велосипедные прогулки. А вот дыхательные практики и йога, наоборот, принесут только пользу. Удачные дни: 18.09, 21.09

Перемены. Пора принимать решение и что-то менять. Это может быть переход на другую работу, переезд, обучение новой специальности. Но не стоит рубить с плеча, поступок должен быть обдуманным и взвешенным. Тогда тебе повезет. Удачные дни: 18.09, 22.09

Лунный календарь для всех знаков Период убывающей Луны. Середина недели будет продуктивной. Новые дела начинать не стоит, лучше спокойно реализовать текущие планы.

Пн 16.09

Вт 17.09

Ср 18.09

Чт 19.09

Пт 20.09

Сб 21.09

Вс 22.09

Удачный день для будничных дел. От занятий, требующих концентрации внимания, например, вождения автомобиля, лучше отказаться. Подписывать финансовые документы тоже не стоит.

Важные встречи назначай на первую половину дня. Во второй планы могут стремительно меняться, настроение тоже. Упорядочить день помогут пешие прогулки и занятия творчеством.

Ритм дня: медленно, но верно. Справиться с делами поможет ежедневник. Совмещай приятное с полезным. Например сделай маникюр, пока в соседней мастерской тебе меняют набойки.

Самый ударный день недели. Проведи подготовительные работы на кухне, чтобы освободить себе выходные. Фаршированные овощи и полуфабрикаты для мультиварки сэкономят время.

Отличный день для деловых и дружеских контактов. Смело отправляйся на переговоры или в официальные инстанции. Не отказывайся от выгодных предложений поработать в выходные.

День повышенной эмоциональности и конфликтности. Иди на компромиссы в общении. Имей в виду: оппоненты не готовы тебя слышать. Не нарушай ПДД и другие социальные нормы.

Хороший день, чтобы посвятить себя общению с семьей, детьми и родственниками. Традиционные шашлыки на даче или чаепитие с домашним печеньем придутся по нраву всем членам семьи.

48 Лиза 38/2019

Фото: PR-агентство «Успех»; Burda Media; ZZ24-9097/Fotodom.ru

Стрелец 23.1120.12


«Максим – настоящий романтик. Хороший, добрый и скромный. Таким и не везет. Но мой герой обрел счастье – через 20 лет».

звезды Были ли у вас отношения настоящие – такие, чтобы прям не отпускали? Конечно. С моей женой. Кстати, мы, как и герои сериала, тоже расставались. Но, слава богу, не на 20 лет, а всего лишь на один год (улыбается). Но зато, когда снова встретились, поняли, что дороже и ближе никого нет. Сейчас нашей дочке Софии уже 5 лет.

Дмитрий Пчела:

«Энергией меня

заряжает дочка»

На телеканале Dомашний – премьера 24-серийной мелодрамы «Цыганка». Исполнитель роли Максима, актер Дмитрий Пчела, рассказал «Лизе» о роли, лидерстве женщин в сериале и своей семье.

Фото: PR; Екатерина Рябова

Н

асколько вам близок ваш герой Максим? Мой герой Максим вписывается в современную тенденцию телепроизводства. Мужские персонажи, в особенности положительные, почти всегда теперь довольно безынициативны, не совершают ярких поступков – эту пальму первенства уверенно перехватили женщины. Максим, например, теряет любимую, но… не делает никаких серьзных попыток ее вернуть. Я даже спорил с режиссером, хотел, чтобы мой персонаж сделал хоть какой-то поступок! Ругался на своего героя, на этого питерского интеллигента, который взял и опустил

САМОЕ ТЯЖЕЛОЕ В ЭТОЙ ПРОФЕССИИ –

РАССТАВАНИЕ С СЕМЬЕЙ

руки. И всю жизнь потом от этого мучился. Лучший пример – характерная сцена, где Рада догоняет автобус, в котором едет Максим, на мотоцикле. И увозит его. Раньше бы это Максим увез девушку на мотоцикле, как принц на железном коне. А теперь все перевернулось. И только спустя 20 лет, в конце истории мой Максим наконец-то обрел свое счастье.

Кстати, о женских персонажах. Раду играла актриса Виктория Полторак. Какие у вас складывались отношения на площадке? Никогда не забуду наш первый съемочный день! (Смеется.) Мы тогда снимали одну из самых сложных совместных сцен. Толком друг друга не зная, мы стали спорить, как лучше ее играть. У Вики одна точка зрения, у меня другая, у режиссера вообще третья. Из-за этого сцена долго не получалась. Группа думала,

что мы подеремся. Но этот конфликт дал мощное внутреннее напряжение, очень подходящее для сцены. Теперь мы с Викой хорошие друзья. Эту историю всегда вспоминаем и смеемся.

А я слышала, вы хотели сына? Ну, любой мужчина хочет сына. Помню, когда в первый раз пришли на УЗИ с женой, я очень долго изучал монитор, хотел понять, кто же там у нас, а врач говорит мне: «Папаша, сколько бы вы ни смотрели, там ничего не вырастет. У вас девочка». Дочка заполняет мое сердце, наполняет меня энергией. Она, конечно, мой самый мощный двигатель.

У вас очень плотный рабочий график, вы, наверное, редко видитесь с дочерью? Да, самое тяжелое в профессии – это расставание с семьей. Сейчас я еще буду три дня в Петербурге, а потом опять уеду на месяц в Киев. Хорошо, что есть мессенджеры, можно всегда позвонить, поговорить, даже увидеть друг друга. Софии я купил специальные электронные часики. Теперь она может всегда нажать кнопочку и набрать мне. Правда, когда она это поняла, начала мне звонить каждые 5 минут, даже если я в соседней комнате.

А ваше детство как проходило?

По сюжету цыганка Рада знакомится с Максимом – аспирантом из Санкт-Петербурга...

Я родился в Таллине и до 18 лет жил там. Самые яркие впечатления, конечно, – это поездки на лето к бабушке в деревню в село Бутовск Брянской области, куда мы со старшим братом уезжали каждый год. Эти поездки отчасти сформировали мой характер. Деревня – это постоянная работа. С трех лет я пилил с дедом дрова. Работал в огороде, косил, убирал сено. Умение трудиться и не опускать руки очень мне помогало в первые годы в Москве.

38/2019 Лиза 49


сделай паузу

№38–2019 Издание выходит еженедельно по субботам

Зарядка для ума РАЗГАДЫВАЙ СКАНВОРДЫ! ЭТО УСПОКАИВАЕТ, ПОМОГАЕТ СКОНЦЕНТРИРОВАТЬСЯ И ПОДДЕРЖИВАТЬ МОЗГ В ТОНУСЕ. КРОМЕ ТОГО, ТЫ СМОЖЕШЬ ХОТЯ БЫ НА ВРЕМЯ ОТВЛЕЧЬСЯ ОТ ПОВСЕДНЕВНЫХ ЗАБОТ.

Множество интересных и занимательных сканвордов, судоку и головоломок ты найдешь в журнале «Лиза. Кроссворды»

Учреждено и издается АО «Издательский дом «Бурда» Адрес издателя: Россия, 127018, Москва, ул. Полковая, д. 3, стр. 4; www.burda.ru. Тел.: +7 (495) 797–45–60 Главный редактор: Елена Алексеевна Александрова Ответственный редактор: Светлана Бредис Ведущий редактор: Наталья Рымарь Редакторы: Ирина Бондарева, Наталья Калугина, Татьяна Кравченко, Мария Седова, Татьяна Сотникова, Вероника Флора Арт-директор: Елена Зачёсова Дизайнеры: Алексей Четвертухин, Елена Давыдова Административный менеджер: Галина Прокофьева Директор по маркетингу группы женских изданий: Галина Федотова, g.fedotova@burda.ru Адрес редакции: Россия, 127018, Москва, ул. Полковая, д. 3, стр. 4. Тел.: +7 (495) 797–45–60 Для писем: 127521, Москва, а/я 49 E-mail: lisa@burda.ru. Сайт: www.lisa.ru Дирекция по продажам рекламы: Тел.: +7 (495) 797–45–60 Директор по корпоративным продажам: Мария Каменская, m.kamenskaya@burda.ru Сегмент «Мода и красота»: Руководитель – Наталия Кирилина, n.kirilina@burda.ru Менеджеры – Наталия Станиславская, Наталия Дабокси Менеджеры – Алексей Завражнов, Сергей Вербицкий, Мария Калита, Алиса Мовчан Сегмент «Медицинские товары и услуги»: Руководитель – Светлана Кузина, s.kuzina@burda.ru Менеджеры – Татьяна Миронова Сегмент «Дом и cад»: Руководитель – Дмитрий Шахназаров, d.shakhnazarov@burda.ru Менеджеры – Андрей Сыпченко, Александра Цыбульская, Наталья Жогина, Лариса Суслина Сегмент «Продукты питания и ТНП»: Старший менеджер – Ольга Дермановская, o.dermanovskaya@burda.ru Classified: Руководитель – Любовь Агеева, l.ageeva@burda.ru Отдел по работе с клиентами: Руководитель – Ольга Орел, o.orel@burda.ru Распространение: ООО «Бурда Дистрибьюшен Сервисиз» Тел.: +7 (495) 797–45–60, vertrieb@burda.ru Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-69600 от 02.05.2017 г. Информационная продукция для детей, достигших возраста шестнадцати лет. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Все права принадлежат издателю и учредителю – АО «Издательский дом «Бурда». Перепечатка и любое использование материалов возможны только с письменного разрешения редакции. Предоставляя (бесплатные) текстовые и иллюстративные материалы для их публикации в данном издании АО «Издательский дом «Бурда», отправитель дает свое согласие на использование присланных им материалов также и в других изданиях АО «Издательский дом «Бурда» и концерна «Хуберт Бурда Медиа», в том числе на их использование путем распространения через любые виды электронных (цифровых) каналов, включая Интернет, мобильные приложения, смартфоны и т. д., в связи с публикацией указанных материалов АО «Издательский дом «Бурда», а также предприятиями концерна «Хуберт Бурда Медиа». Присланные тексты, фотографии и другие графические изображения не возвращаются.

ОТВЕТЫ № 38–2019

Подписка онлайн на сайте: podpiska.burda.ru Подписка на почте: Подписной индекс П5943 в каталоге «Почта России» Подписной индекс 72222 в каталогах «Пресса России» и «Роспечать» Телефон: +7 (495) 660–73–69. E-mail: abo@burda.ru

50 Лиза 38/2019

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Распространение и подписка в других странах: Беларусь: OОО «Росчерк», Минск. Тел.: +375 (17) 324–94–27, 343–94–41. Германия: DMR Rusexpress GmbH, Atrium str. 4, 04315 Leipzig, Germany. Internet: www.pressa.de; www.mini-abo.eu. Тел.: +49 (341) 68706–0. Факс: +49 (341) 68706–10 Пре-пресс: Smartpixels. Тел.: +7 (495) 740–25–95, info@smartpixels.ru Типография: «МДМ-Печать». Россия, 188640, г. Всеволожск ЛО, Всеволожский пр. 114 Дата выхода в свет: 14.09.2019 Тираж*: 140 000 экз. Цена свободная. *отпечатанный тираж


Profile for Ulickaya Liliya

L1za382019  

L1za382019  

Profile for ulickaya
Advertisement