__MAIN_TEXT__
feature-image

Page 1

BRANDT ZOMER 2020

CORINE NIJENHUIS ISSA NIEMEIJER

JULES COENEGRACHT ERIN GROOT SANDER VERHEIJEN


baguette tradition

recepten

broodmeel 1000 gram (t 55 of 65, gemiddelde sterkte, uitrekbaar) water 630-680 gram (63-68%) zout 20 gram (2%) gist 2 gram (0.2%) autolyse 45 minuten kneden niet, behalve voor het mengen van de ingrediënten gewicht +/- 250-400 gram per deegstuk, afhankelijk van de grote van de oven

Methode 1

1. deeg temperatuur na mengen en autolyse : 24 graden 2. rusttijd (voorrijs) : ongeveer 3 uur gedeeltelijk (bijvoorbeeld het eerste uur) op kamertemperatuur, gedeeltelijk (bijvoorbeeld de laatste 2 uur) in de koelkast, omslaan halverwege, in elk geval een half uur voor het vormen; tegen het einde moet het deeg luchtig aanvoelen 3. pre-façonage : rolletjes, gevolgd door ongeveer 5 tot 15 minuten rust 4. façonage : vorm tot een baguette, waarbij je er extra goed oplet dat je geen gas uit het deeg duwt 5. rusttijd (narijs) : ’s nachts in de koelkast (12-30 uur); de baguettes moeten luchtig aanvoelen, maar nog steeds wat kracht hebben als je ze aanraakt. Let goed op: doordat het deeg koud is zal het relatief stug zijn

Methode 2

1. deeg temperatuur na mengen en autolyse : 12 graden 2. rusttijd (voorrijs) : ongeveer 12-24 uur gedeeltelijk op kamertemperatuur of direct in de koelkast, omslaan halverwege, maar in elk geval 3 uur voor het vormen; tegen het einde moet het deeg luchtig aanvoelen (maar ook relatief sterk vanwege de lage temperatuur) 3. pre-faconage : rolletjes, gevolgd door ongeveer 15 minuten rust 4. façonage : vorm tot een baguette, waarbij je er extra goed oplet dat je geen gas uit het deeg duwt, maar ook goed oplet dat je de naad goed sluit, vooral als de narijs kort is en bij kamertemperatuur

01


Issa Niemeijer-Brown

EEN BOEK OVER BROOD

BROOD IS DAGELIJKS EN VERTROUWD, maar Een boek over brood is een uitzonderlijk boek. Terwijl het je leert hoe je de perfecte baguette kan maken, brengt het broodbakken terug tot de basis, tot begrip, gevoel en intuïtie. Toegankelijk en zonder pretentie. Na een jarenlange leerschool bij vooraanstaande bakkerijen in Nederland, Frankrijk en Italië richtte Issa Niemeijer – aanvankelijk samen met zijn broer - in 2008 een ambachtelijke Franse bakkerij op in hartje Amsterdam, de Gebroeders Niemeijer. Inmiddels is zijn bakkerij ook internationaal vermaard om de croissants, patisserie en brood. In Een boek over brood deelt Issa zijn kennis

en vertelt hij vol bevlogenheid over alles wat met brood te maken heeft. En het is meer dan een receptenboek: het nodigt uit tot creativiteit en leert je hoe je je eigen recepten kunt maken.

Afkomstig uit een familie met Franse en Italiaanse banden, groeide ISSA NIEMEIJER op in een traditie van thuisbakken en waardering voor kwaliteit en eenvoud. Hij koos voor het bakkersvak nadat hij eerst cum laude afstudeerde als socioloog aan de UvA. Issa is nog wel een vaste gastdocent voor de colleges over culinaire wetenschappen en gastronomie binnen het honoursprogramma van de Amsterdam University College.

VORMGEVING Rachelle Klaassen| FOTOGRAFIE Inga Powilleit | FORMAAT 20 x 26 cm OMVANG 208 blz. full color | PRIJS j 30,00 | UITVOERING gebonden linnen band VERSCHIJNT september 2020 | NUR 440 | ISBN 978 94 93095 33 5


DE KRACHT VAN DE EENVOUD

MEDIA Bakkerij Gebroeders Niemeijer is regelmatig in de media, waaronder de Volkskrant en nrc, en kreeg prominente aandacht in food magazines zoals Delicious. en Elle Food. Op tv en radio verscheen Issa Niemeijer als (kritische) expert op o.a. de Keuringsdienst van Waarde en 24Kitchen.


ENGELEN VAN MAASTRICHT Onverwachte verhalen van Jules Coenegracht

© LORAINE BODEWES

over zijn stad en haar inwoners


JULES COENEGRACHT

ENGELEN VAN MAASTRICHT

VERHALEN UIT DE STAD

WAT IS HET TOCH dat zoveel mensen naar Maastricht trekt? De pleinen en winkels, de kerken en kroegen? Ongetwijfeld. Maar de ziel van een stad leeft niet alleen in straten en stenen. Je vindt haar in de mensen die er wonen en werken, leven en liefhebben. In 21 verhalen brengt Jules Coenegracht Maastrichtenaren tot leven die aan zijn fantasie ontsproten. Achter gesloten deuren bestaat een onzichtbare werkelijkheid waarin vrouwen en mannen, eenzaamheid en seks, engelen en liefde hun rol spelen. De lezer van dit boek maakt aangename, onverwachte en soms confronterende gebeurtenissen mee die een verrassend licht werpen op de ziel van Maastricht.

Authentiekere Maastrichtenaren dan JULES COENEGRACHT zul je niet vlug tegenkomen. De Maastrichtse roots van de familie Coenegracht gaan terug tot de 13de eeuw en rond 1800 was een Coenegracht burgemeester van Maastricht. Jules beschrijft zijn stad en de mensen die er wonen op z’n eigen manier: met genegenheid en zelfspot.

OMSLAG Graven13 | OMSLAGFOTO iStock | FORMAAT 13 x 21 cm | OMVANG 144 blz. PRIJS j 17,50 | UITVOERING paperback met stans | VERSCHIJNT juni 2020 | NUR 300 ISBN 978 94 93095 35 9


© SPAARNESTAD FOTO

© STICHTING DE OUWE PÔLLE

© STICHTING DE OUWE PÔLLE

HISTORISCHE ROMAN


© STICHTING DE OUWE PÔLLE

OVER DE WADDENZEE

Het is nu een van de meest gekoesterde natuurgebieden, maar het had heel weinig gescheeld of de Waddenzee was drooggelegd en ingepolderd


CORINE NIJENHUIS

WADDENWOLF

Historische roman

IN DE IJSKOUDE WINTER VAN 1866, op een verlaten havezate in het achterland, schrijft jonkheer Pieter Jan Willem Teding van Berkhout een plan dat de toekomst van Nederland voorgoed veranderen zal. Door de bouw van een dam tussen Ameland en het Friese vasteland zal de Waddenzee transformeren tot Waddenpolder. Maar alles loopt anders. Op het geïsoleerde eiland wordt de bleke aristocraat een werker met slib onder de nagels die vecht tegen de Staat en de waterwolf. Intussen morren de gelovigen omdat de dam de duivel op het eiland brengt. Als de huishoudster van de pastoor een Mariaverschijning beleeft, rijst de vraag of haar noodlottige voorspelling zal uitkomen.

© ANJA VAN WIJGERDEN

De opzienbarende geschiedenis van een jonkheer die de Waddenzee wilde droogleggen

CORINE NIJENHUIS (1965) werkte na de Rietveldacademie als zelfstandig ruimtelijk vormgever. Daarna volgde zij de avondopleiding aan de Schrijversvakschool Amsterdam, waar ze cum laude afstudeerde. Zij debuteerde in 2011 met Luchtcowboy. In 2015 volgde Een vrouw van staal, de buitengewone biografie van een binnenvaartschip waarover Adriaan van Dis schreef: ‘Wat een hartveroverend boek – ontroerend, spannend en op een leuke manier leerzaam.’ Voor Waddenwolf ontving de auteur een werkbeurs van het Letterenfonds.

VORMGEVING Jan de Boer | OMSLAGBEELD Stichting De Ouwe Pôlle | FORMAAT 14 x 22 cm OMVANG 320 blz. inclusief unieke foto’s | PRIJS j 22,50 | UITVOERING paperback met flappen VERSCHIJNT augustus 2020 | NUR 320/688 | ISBN 978 94 93095 37 3


Van Corine Nijenhuis verscheen eerder Vrouw van Staal. Ruim 6.000 exemplaren verkocht.


LEKKER LEKKER ETEN ETEN BRENGT BRENGT MENSEN MENSEN SAMEN SAMEN Meer Meerdan dan50 50Midden-Oosterse Midden-Oosterserecepten recepten mét méteen eenNederlandse Nederlandsetwist twist


ERIN GROOT

MAKKELIJK MIDDEN-OOSTERS VERRASSENDE RECEPTEN GEÏNSPIREERD DOOR ONZE NIEUWE BUREN UIT SYRIË EN IRAN

HOE KUNNEN WE ONS op een positieve manier verbinden met nieuwe culturen in Nederland? Dat vroegen de makers van dit boek zich af toen de ernst van de vluchtelingencrisis hun duidelijk werd. ‘Samen genieten van lekker eten!’ werd het eensgezinde antwoord op hun vraag. Zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten vormden de inspiratie voor dit boek. Bijvoorbeeld Ahmad, de ondernemende bakker met zijn goddelijke baklava. Of de jonge Yoones, die dol is op de auberginestoof van zijn moeder, maar ook enorm kan genieten van een cheeseburger.

Al deze lekkere recepten heb je snel op tafel staan, met ingrediënten die ook gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Alle inkomsten van dit boek schenken de makers aan stichting Movement on the Ground, een organisatie die zich inzet voor vluchtelingen. 

© RIK GROOT

Hun smaken en verhalen vormen de basis voor de recepten, aangevuld met de creatieve inbreng van een culinair team. Het resultaat is om te watertanden: meer dan vijftig moderne Midden-Oosterse gerechten mét een Nederlandse twist, zoals een verrassende tuinbonenhummus of tabouleh met boerenkool.

ERIN GROOT is de initiatiefneemster van Foods Unite, een groep creatieve en culinaire professionals die op vrijwillige basis hun krachten hebben gebundeld om mensen via eten dichter bij elkaar te brengen. Het boek Makkelijk Midden-Oosters is hun eerste initiatief.

RECEPTEN & STYLING Ellis van Kempen, Jenneke Wieringa, Nerissa Haak | ONTWERP Studio Matthew van Ede | FOTOGRAFIE Rosie Beare | FORMAAT 19,5 cm x 26 cm | OMVANG 256 blz. | PRIJS j 30,00 UITVOERING gebonden papieren band | VERSCHIJNT juni 2020 | NUR 440 | ISBN 978 94 93095 34 2


IK KAN ER NÉT NIET BIJ VAN SANDER VERHEIJEN ‘Prachtig. Maar het is vreselijk om dit mooi te vinden.’ – Thomas Acda ‘Een kunstwerk zo authentiek in zijn schijnbare eenvoud dat je je afvraagt waarom zoiets nu pas geschreven is.’ – AD ***** ‘Een breed te waarderen boek, dat ontroert maar ook doet glimlachen om eigen onhandigheid én inventiviteit.’ – NBD Biblion ‘Diep respect [...] je vraagt je af of je zelf niet al lang had opgegeven. Daarom: een diepe buiging voor een goedgeschreven boek.’ – De Limburger **** ‘Een meeslepend verhaal over hoe het leven nooit gaat zoals je verwacht. Over vallen, opstaan en de kracht van acceptatie en liefde. Het heeft me echt geraakt.’ – Rik van de Westelaken, EenVandaag

‘Van roze wolk naar donderwolk, Ik kan er nét niet bij is een indrukwekkend en eerlijk portret over een jong gezin dat op de weg naar geluk een paar flinke haarspeldbochten moet nemen.’ – Erik Jan Harmens, auteur van Pauwl ‘​Wat een moedig, rauw en eerlijk boek! De nuchtere, soms slapstickachtige schrijfstijl, deed me soms lachen en huilen tegelijk. Een boek dat me nog lang bij zal blijven.’ – Kim Moelands, auteur van Ademloos ‘Ik heb Ik kan er nét niet bij gelezen met tranen in mijn ogen. Niet alleen vanwege het aangrijpende verhaal – het zal je maar gebeuren dat je een gehandicapte tweeling krijgt – maar vooral omdat de liefde van Verheijen voor zijn jongens van de pagina’s afspringt. Intiem, aangrijpend, eerlijk. Dit boek moet je lezen!’ – Ilse Ruijters, auteur van Vruchtbaar

‘Een ontroerend mooi, kwetsbaar, goudeerlijk, soms verdrietig maar ook vaak enorm ​‘... een boek dat nog lang in je hoofd blijft grappig boek over leven met niet één, maar hangen. Het zet je aan het denken, het maakt twee kinderen met een anders lopend pad. je aan het huilen en ja, ook aan het lachen Het boek is eigenlijk als het leven zelf. – want Sander vertelt zijn hartverscheuKopen zeg ik.​ ’ rende verhaal niet zonder humor. Hij schrijft – Gitta Veraart, auteur van Heb je blij? prachtig. Je wil alleen maar doorlezen, als ‘Een ontroerend mooie en troostvolle ode een real life pageturner. En: na het lezen aan de veerkracht van de mens.’ hou je van zijn jongens, met heel je hart.’ – Martine van Os, Tijd voor MAX – Milou van der Will, journalist en auteur van Zwangerschapsmonologen ‘Een prachtig boek over onvoorwaardelijke liefde. Dit smaakt naar meer!’ – Henkjan Smits, De MAX

‘Een ontroerend verhaal over teleurstellingen, hoop en mangosap. Vlot verteld, met humor. Heel herkenbaar!’ – Matijn Nijhuis, NOS-nieuwslezer

‘​Een ontwapenende blik op een gezinsleven waarin het alledaagse een wonder zou heten. Een verhaal over veerkracht, vertrouwen en het geluk van de kleine dingen.’ – Janneke Siebelink, hoofdredacteur lees. bol.com


EEN BOEK OVER VEERKRACHT EN ONVOORWAARDELIJKE LIEFDE ‘​Wat een mooi en sterk geschreven boek. De kracht van het gezin spat van de bladzijden. Een verhaal over liefde, op een prachtige wijze verwoord.’ – Pauline Goedemans, boekverkoper Grimbergen Boeken ‘Wanneer het perfecte plaatje plaatsmaakt voor onvoorwaardelijke liefde. Een ontroerend en oprecht verhaal over een jonge vader en zijn bijzondere gezin.’ – Judith Visser, auteur van Zondagskind

‘Sander neemt je mee, dwars door zijn leven dat door de komst van de tweeling Maurits en Willem volledig op zijn kop komt te staan. Hij doet dat met een aanstekelijk en onverwoestbaar optimisme en een toewijding waar je stil van wordt.’ – Charles den Tex, auteur van Verloren vrouw ‘Wat een liefdevolle toewijding en vastberadenheid van twee mensen, voor elkaar en voor hun kinderen... Heel erg mooi en ontroerend - en ook nog eens gewoon ontzettend goed geschreven. Schitterend.’ – Jeroen Windmeijer, auteur van Het Pilgrim Fathers Complot


SANDER VERHEIJEN

IK KAN ER NÉT NIET BIJ

Hij schrijft openhartig over zijn persoonlijke ontdekkingstocht naar het vaderschap, over de tegenslagen die het gezin treffen, maar ook over de vreugde als een van de jongens een mijlpaal bereikt, over hoe ze knokken en relativeren, en bovenal de goede moed erin houden. Ik kan er nét niet bij is een ontroerend, maar tegelijk ook hoopvol en zelfs hier en daar humoristisch boek.

© FRANK RUITER

NA DE BLIJE KOMST VAN DE TWEELING WILLEM EN MAURITS blijkt de een geboren te zijn met een zware hersenbeschadiging, de ander heeft autisme. In Ik kan er nét niet bij vertelt hun vader Sander het aangrijpende verhaal van de eerste jaren van zijn bijzondere zonen.

SANDER VERHEIJEN (1974) is general manager en hoofdredacteur van de lezerscommunity Hebban.nl. Daarnaast is hij grafisch ontwerper. Ik kan er nét niet bij is zijn goed ontvangen debuut.

VORMGEVING Moker Ontwerp | FORMAAT 14 x 21 cm | OMVANG 288 blz. | PRIJS j 20,00 UITVOERING paperback | VERSCHIJNT juni 2020 | NUR 301 | ISBN 978 94 93095 36 6 ISBN ePUB 978 94 93095 38 0


HERUITGAVE VAN EEN INSTANT KLASSIEKER


WINKELS IN DE WINKEL?

INFORMEER BIJ ONZE VERKOOPMANAGER VOOR DE MOGELIJKHEDEN

BESTEL NU DEZE MANSHOGE WINKELDISPLAY


MEER DAN 4.000 EX. VERKOCHT

Veel media-aandacht voor La Vuelta deze zomer: vrijdag 14 augustus start de Vuelta in Utrecht, zaterdag 15 augustus een etappe van Den Bosch naar Utrecht, en zondag 16 augustus start en finish in Breda

OMSLAG Graven13 | FORMAAT 13 x 21,5 cm | OMVANG 256 blz. | PRIJS j 22,50 UITVOERING gebonden papieren band | VERSCHIJNT reeds verschenen | NUR 480 ISBN 978 94 93095 06 9


L E V E R BA R E T I T E L S Mike Boddé Zupheul, Febbo, en de kleine Grakjesbembaaf, kortweg Jan

M

H

ichaël Habakuk Hadrianus Constantin Fredericka Michelangelo Messi Ronaldo Boddé werd op 14 januari 1968 aan de schoot van zijn tettermoes onttrokken.

ij waste op als een fikse basserool, en bekwaamde zich in de edele consten van het fortepianeren, de schertsmatige jool, het boogschieten, de behendigheid in het minnespel en alles wat een kadee tot een pronte broger maakt. Na een tijdspanne van zeeven lange jaren onderhevig geweest te zijn aan de gruwel en horreur van de endogene melancholie, richtte hij zich op teneinde het leven wederom recht in de ogen te kijken. Al spoedzaam was furore en aanhoudende zegepraal zijn deel, middels televisiefabricaten als Kopspijckersch en de Micke en Thomasch Schow. ij werd lijfsgewijs omvangrijk, huwde een rondborstige joopdraagster, plantte zich genoegzaamlijk voort, en tekende een kroniek op met betrekking tot zijn zwartgalligheid: Pil. Dit foliant ging vijftigduizend malen over de kooptoog.Zupheul, Febbo en de kleine Grakjesbembaaf, kortweg Jan is het tweede gewrocht van zijn hand.

H

9 789492 037206

mike b oddé

Zupheul, Febbo, en de kleine Grakjesbembaaf, kortweg Jan

Deze Flaptekst wordt mede mogelijk gemaakt door de Nederlandse Vereniging van Flapteksten. En is vervaardigd uit 100% flappende tekst. Wanneer mag u deze flaptekst niet lezen? Indien u overgevoelig bent voor flapte en/of in het verleden allergische reacties hebt opgelopen bij het flappen, wordt u ten strengste afgeraden deze flaptekst tot u te nemen. Mocht u onverhoopt de tekst toch gelezen hebben, lees dan onmiddellijk zes flinke alinea’s van Harry Mulisch om de schade te beperken. Indien u besluit deze flaptekst in te nemen, besef dan evenwel ook dat het gewenste effect van de flaptekst niet bereikt wordt indien u halverwege stopt met lezen. En dat u derhalve de gehele tekst dient uit te lezen om het gewenste resultaat te bereiken. Anders mist u namelijk de volgende belangrijke zin: ‘In Zupheul, Febbo en kleine Grakjesbembaaf, kortweg Jan wordt maar één ding gezegd.’

geen roman uitgeverij brandt

BODDE_Zupheul_WT_def.indd 1

Hans van der Beek De honger van Max

Caroline Bernard Frida Kahlo

21-04-15 14:08

Mike Boddé Zupheul, Febbo, en de kleine Grakjesbembaaf

Monika Bittl & Silke Neumayer Fuck die rimpels.

www.uitgeverijbrandt.nl

   

ONDER EEN BLOEDRODE HEMEL

Met bijdragen van Hans Anker, Matthijs van den Beukel, Jan Andries de Boer, Désanne van Brederode, Erik van Bruggen, Tsead Bruinja, Bart Chabot, Ellen Deckwitz, Paul Depla, Eddy Determeyer, Wierd Duk, Tom Engelshoven, Marcel Harteveld, Thomas Heerma van Voss, Ingmar Heytze, Jim Jansen, Olaf Koens, Jan van Mersbergen, Wilbert Mutsaers, Chris van Nijnatten, Lilianne Ploumen, Marco Roelofs, Art Rooijakkers, Gert-Jan Segers, Marcel van der Steen, Christophe Vekeman, Jaap Visser, Martin Visser, Willem Vissers, Lucretia van der Vloot, Nyk de Vries, Jeroen Vullings, Pieter-Bas van Wiechen, Ruud de Wild, Manoushka Zeegelaar Breeveld

40 JAAR U2 DOOR NEDERLANDSE OGEN

In dit boek komen al die geluiden samen. In openhartige verhalen vertellen de auteurs hoe de muziek van U2 hen, voor even of voor altijd, heeft aangeraakt.

Onder redactie van Erik van Bruggen

‘We’re an Irish band, we come from Dublin City, Ireland, like all cities it has its good and it has its bad; this is a song called Bad.’ Dit nummer, gezongen tijdens Live Aid op 13 juli 1985, werd uitgezonden over de hele wereld. Het betekende de definitieve doorbraak van de rockband die toen al bijna tien jaar bijeen was, en naderhand altijd ongewijzigd bijeen zou blijven: U2, met zanger Bono (Paul David Hewson), gitarist The Edge (David Howell Evans), bassist Adam Clayton en drummer Larry Mullen jr., bestaat in september 2016 veertig jaar. Hoewel U2 zich in de loop der jaren steeds opnieuw heeft laten beïnvloeden door andere muziekstijlen, is er een zeer herkenbare U2-sound ontstaan, vooral door de markante stem van Bono en het virtuoze gitaarspel van The Edge. Naast het wereldwijde succes als rockband manifesteert U2, en vooral Bono, zich intensief voor de mensenrechten. Desondanks is hun imago in bepaalde perioden ook onderhevig geweest aan fikse kritiek: ook zij blijken hun goede en slechte kanten te hebben.

Mike Boddé Tril, een audiografie

ONDER EEN BLOEDRODE HEMEL 40 JAAR U2 DOOR NEDERLANDSE OGEN Onder redactie van Erik van Bruggen

UITGEVERIJ BRANDT

Isabel Boerdam De hippe vegetariër

Hesron Bon Ik kan er een boek over schrijven.

Arnold en Erik van Bruggen (red.) Dag lief fijn eiland

Erik van Bruggen (red.) U2 – Onder een bloedrode hemel

Simone Davies Montessori voor thuis

Micky Dirkzwager Dat is dan jouw probleem (graphic novel)

Romano van der Dussen Twaalf jaar onschuldig in de cel

Judith Eiselin Het vuur van Louise

Johan Faber Het werkt!

Alfred Fidjestol Bijna menselijk. Biografie van Julius

Mo Gawdat De logica van geluk

Laura de Grave en Hans de Kort Amsterdam Kookboek

Laura de Grave en Hans de Kort Amsterdam Cookbook

Laura de Grave en Hans de Kort Nederland Kookboek

Laura de Grave en Hans de Kort Dutch Cookbook

Maarten van Heems Hallo mijn slaaf, alles goed?

Alexandra Heering Single geluk

Stéphane Hénaut en Jeni Mitchell, Een hapklare historie

Suzette Hermsen, Lianne Marije Sanders en Anouk Kemper, Zeik niet zo

Paul van Hooff Man in het zadel


L E V E R BA R E T I T E L S

Paul van Hooff Van hier tot Tokio

Annabel Jonk Desalnietbemind

Rob Kamphues Hoor je me

Rob Kamphues De man in het oranje

Anouk Kemper Aankutten

Rutger Koopmans Eigen baas

Rutger Koopmans Your life, your rules

F. Kramer en L. Wevers Psychologisch handboek voor de perfecte vrouw

Martin Kruithof De varende chef

Wendy Leigh Bowie

Jonathan Lehmann Dagboek van een gelukstoerist

Anke Manschot De sprong op Normandië

Michelle Marly Mademoiselle C0c0

Jeremey Massy De laatste vier dagen van Paddy Buckley

Anabella Meijer Eerste hulp bij klimaatverandering

micHael Part

www.uitgeverijbrandt.nl

Nicolien Mizee Corine Nijenhuis De wereld van Wollebrandt Een vrouw van staal

Menno Pot 101 dingen die je weten moet over Ajax

Bas Pronk Verander

9 789492 037077

micHael Part Het geweldige verHaal van

voor voetbalfans van 9 tot 99 jaar Het geweldige verhaal van Messi beschrijft de jonge jaren van ‘Leo’, van het eerste partijtje in zijn Argentijnse geboortestad Rosario tot zijn eerste doelpunt voor FC Barcelona. Een jongen geboren om te voetballen, met de droom om de beste speler van de wereld te worden.

Het geweldige verHaal van

uitgeverij brandt

O’Brien, Colin Giro d’Italia

Michael Part Het geweldige verhaal van Messi

Michael Part Het geweldige verhaal van Neymar

Rodney Rijsdijk en Robbert Tilli, En Johan zag dat het goed was

Esther Roelofs Mama’s marathon

Jasper Rombout Tuurlijk schatje

PART_Messi_WT_03.indd 1

09-09-14 14:44


L E V E R BA R E T I T E L S RISTORANTE

And that is exactly what the author, Saskia Schmitz, found out when she lived with the Esposito family and worked at their restaurant, Da Gigino, in Sorrento on the Gulf of Naples back in the 1980s. In this colourful and engrossing cookbook, Saskia Schmitz shares with us not only her culinary experiences but also

behind the scenes at Ristorante Da Gigino. Schmitz also gives us a tour of Sorrento and its surroundings and invites us to take our place at the family’s dinner table. Da Gigino is much more than just a cookbook: it also provides us with an intimate picture of Italian family life and oozes with a longing for times past and a deep nostalgia for the region and its rich culture.

‘A fabulous and mouth-watering book!’ – Elegance .

FOOD & FAMILY IN SORRENTO

everything she learned and sampled about family traditions in Italy. And Hans de Kort’s photos offer a unique glimpse of life

DA GIGINO

Food plays a crucial role in Italian family life. After all, it is at the dinner table that the family’s woes and triumphs are shared and celebrated. Quite simply, Italians know of no better way of spending time together.

DA GIGINO RISTORANTE

FOOD & FAMILY IN SORRENTO

9 789492 037176

BRANDT

www.uitgeverijbrandt.nl

Boekcover Engels plano.indd 1

Marco Rooth Dronk

Art Rooijakkers (red.) Elvis en ik

Diederik Samwel Tropenvader

Judith Sander met Saskia Smith Zal ik het anders doen?

Saskia Schmitz en Hans de Kort Ristorante Da Gigino (UK)

Marlies Slegers Het is maar een scheiding

Risto Siilasmaa De veerkracht van Nokia

Mart Smeets For the record

Jet Steinz De tranen van Saar

Eveline Stoel De affichekoning

Leonie ter Veld Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet

Leon Verdonschot (red.) Bruce en ik – 29 odes aan Springsteen

Roanne van Voorst Alles onder controle

  OOK GEEN ZIN OM TE KOKEN, MAAR WEL  ZIN   OM LEKKER TE ETEN?    Jeej: wij worden vrienden. Al vijf jaar schrijf  ik op Gewoonwateenstudentjesavondseet.nl over lekkere avondmaaltjes die iedere idioot kan klaarmaken met ingrediĂŤnten uit de supermarkt. Ik word niet per se blij van langer dan tien minuten in de keuken staan, maar ik wil wel iedere avond lekker eten. En jij ook, toch? Wat blijkt? Er zijn veel meer mensen die er ook zo over denken! Mijn eerste boek ging als warme broodjes over de toonbank en dat smaakt naar  meer. Met 10.000 boeken verkocht en 95.806 fans op Facebook is het hoogste tijd voor boek #2.

BEFORE THEY PASS AWAY





BEFORE THEY PASS AWAY

Ook in dit boek schrijf ik vol enthousiasme over makkelijke recepten die je in no time zelf klaarmaakt. Ik ben dan misschien geen topkok, maar ik ben wĂŠl creatief in de keuken. Dus laat mij die recepten maar bedenken, dan kun jij ze op je dooie gemak in tien minuten op tafel toveren. Wees welkom in mijn wondere wereld waarin frikadellen superfood zijn en chiazaadjes gewoon aan de vogels gevoerd worden. Zoals het hoort ;-).

Leonie ter Veld (26) is foodblogger van Gewoonwateenstudentjesavondseet.nl. Daarvoor was ze werkzaam als online marketeer van het DeLaMar Theater en hoofdredacteur van Vrouwen.nl. Naast het bloggen was ze Chef Food van Viva en schrijft ze kookboeken.

BOE

K#

95.80NU AL 2 6 LI KES !

  

www.uitgeverijbrandt.nl



Cover plano tweede druk.indd 1

26-01-17 09:33

Leonie ter Veld Gewoon wat een studentje nog meer eet

Hannelore Vandenbussche Before they pass away ‘Ongeveer een halfuur nadat mijn broertje zijn eerste zoen kreeg, is hij onder de Van Marelbrug op het wateroppervlak te pletter geslagen.’

Haar Haarlaatste laatstevlucht vluchtisishet hetaangrijpende, aangrijpende,waargebeurde waargebeurdeverhaal verhaalvan vangezinnen gezinnen die diedoor dooreen eentragedie tragedieworden wordengetroffen. getroffen.Centrale Centralefiguur figuurisisde de18-jarige 18-jarige Maribel MaribelSastre Sastreuit uitBarcelona, Barcelona,die diehaar haardroom droomheeft heeftverwezenlijkt verwezenlijktom omstestewardess wardessteteworden. worden.Hoog Hoogininde delucht luchtkan kanzij zijontsnappen ontsnappenaan aaneen eendonker donker Spanje Spanjedat datonderdrukt onderdruktwordt wordtdoor dooreen eendictator. dictator. Aan Aande dehand handvan vanhistorische historischedocumenten documentenen enmet metmedewerking medewerkingvan vanfamilie familie reconstrueert reconstrueert en en romantiseert romantiseert Edwin Edwin Winkels Winkels de de gebeurtenissen gebeurtenissen inin die die koude, koude,stormachtige stormachtigedagen dageninin1958, 1958,en enhet hetleven levendat datdaarop daaropvolgt. volgt.Een Eenlang lang leven levenvol volliefdevolle liefdevolleherinneringen herinneringenen enmet metde desterke sterkewil wilde deramp rampteteaccepaccepteren, teren,maar maarnooit nooittetevergeten. vergeten.

Roanne van Voorst (1983) is antropoloog en schrijver van fictie en non-fictie. Met haar korte verhalen won ze eerder de Indische Bladzijde-verhalenwedstrijd en de NPO- schrijfwedstrijd. Lief van je is haar tweede roman.

Edwin Edwin Winkels Winkels woont woont en en werkt werkt sinds sinds 1988 1988 in in Barcelona. Barcelona.Na Nadertig dertigjaar jaarjournalistiek journalistieklegt legthij hijzich zich momenteel momenteel toe toe op op het het schrijven schrijven van van romans. romans. Winkels Winkelsdebuteerde debuteerdeinin2013 2013met met Welkom Welkom Th Thuis, uis, waarover waarover Matthijs Matthijs van van Nieuwkerk Nieuwkerk zei: zei: ‘Wat ‘Wat een een boek! boek!Het Hetlef lefdat datook ookTommy TommyWieringa Wieringaheeft heeft. .Een Een modern, modern,zwart zwartsprookje sprookjeinineen eenklip-en-klare klip-en-klarestijl. stijl.’ ’

EDWIN WINKELS HAAR LAATSTE VLUCHT

Het enige wat ze nu nog kon doen, was de strijd afmaken die hij wilde beginnen in SyriĂŤ. Langzaam en onafwendbaar voltrekt het noodlot zich. Lief van je is een ontluisterende en actuele roman, over kameraadschap, eenzaamheid en angst voor het onbekende, gebaseerd op waargebeurde verhalen van militairen.

Het Hetisis44december december1958. 1958.Boven Bovende debergketen bergketenmet metde debijnaam bijnaam De DeDode DodeVrouw Vrouwbij bijMadrid Madridverdwijnt verdwijnteen eenvliegtuig. vliegtuig.Familieleden Familieledenvan van de devijf vijfbemanningsleden bemanningsledenen enzestien zestienpassagiers passagierswachten wachtendagenlang dagenlang op opnieuws. nieuws.Hun Hunleven levenzal zalvoorgoed voorgoedveranderen. veranderen.

ROANNE VAN VOORST

Waar houdt verantwoordelijkheid op en begint schuld? Het was lief van haar geweest – zeiden haar ouders – haar broertje een keer mee uit te nemen, maar zij wisten niet wie ze werkelijk was.

99 789492 789492 037046 037046

www.uitgeverijbrandt.nl



 

ROMAN ROMAN

NAAR NAAREEN EENWAARGEBEURD WAARGEBEURD VERHAAL VERHAAL uitgeverij uitgeverij brandt brandt

www.uitgeverijbrandt.nl www.uitgeverijbrandt.nl

Roman | Uitgeverij Brandt

09-09-14 10:13

www.uitgeverijbrandt.nl

Bettine Vriesekoop Dochters van Mulan

uitgeverij brandt

9 789492 037046

Edwin Winkels Het oog van de orkaan

modern, zwart sprookje in een klip-en-klare stijl.’ boek! Het lef dat ook Tommy Wieringa heeft. Een waarover Matthijs van Nieuwkerk zei: ‘Wat een Winkels debuteerde in 2013 met Welkom Thuis, momenteel toe op het schrijven van romans. Barcelona. Na dertig jaar journalistiek legt hij zich Edwin Winkels woont en werkt sinds 1988 in

teren, maar nooit te vergeten. leven vol liefdevolle herinneringen en met de sterke wil de ramp te accepkoude, stormachtige dagen in 1958, en het leven dat daarop volgt. Een lang reconstrueert en romantiseert Edwin Winkels de gebeurtenissen in die Aan de hand van historische documenten en met medewerking van familie Spanje dat onderdrukt wordt door een dictator. wardess te worden. Hoog in de lucht kan zij ontsnappen aan een donker Maribel Sastre uit Barcelona, die haar droom heeft verwezenlijkt om stedie door een tragedie worden getroffen. Centrale figuur is de 18-jarige Haar laatste vlucht is het aangrijpende, waargebeurde verhaal van gezinnen

09-09-14 09-09-14 09-09-14 10:13 10:13 10:13

Edwin Winkels VLUCHT Haar laatste vlucht LAATSTE VERHAAL NAAR EEN WAARGEBEURD

T H C UL V E TS TA A L R A A H S L E K N I W N I WD E

Roanne van Voorst Lief van je

HAAR LAATSTE VLUCHT

WINKELS_Vlucht_WT.indd 1

WINKELS_Vlucht_WT.indd WINKELS_Vlucht_WT.indd WINKELS_Vlucht_WT.indd 111

Roanne van Voorst De beste plek ter wereld

EDWIN WINKELS

ROMAN

HAAR

WINKELS EDWIN

op nieuws. Hun leven zal voorgoed veranderen. de vijf bemanningsleden en zestien passagiers wachten dagenlang De Dode Vrouw bij Madrid verdwijnt een vliegtuig. Familieleden van Het is 4 december 1958. Boven de bergketen met de bijnaam

Edwin Winkels Johan Cruijff in Barcelona

Edwin Winkels En ze deed het

Edwin Winkels La Vuelta

Edwin Winkels Van Johan tot Frenkie

Richard Witschge met Mike van Damme Lefgozer


De grote Frida Kahlo-tentoonstelling komt in het najaar van 2020 naar het Drents Museum in Assen. Viva la Frida! – Leven en werk van Frida Kahlo is te zien van 11 oktober 2020 tot en met 28 maart 2021.

B E STS E L L

LA

KEN

TOP 5 D U

I TS 

WE

In dezelfde reeks historische romans over markante vrouwenlevens: Mademoiselle Coco 6.000 verkocht

21

ND

DUITSLAND

NDEN •

NR 1

ER

8 LA

• INTERNA TI

ALE

IN

ON

 


Uitgeverij Brandt BV Postbus 14858 1001 lj Amsterdam welkom@uitgeverijbrandt.nl www.uitgeverijbrandt.nl

B E ST E L I N F O R M AT I E VERKOOP NEDERLAND

VERKOOP VLAANDEREN

Manager Verkoop Michiel Boek michiel@bureauboek.nl

Elkedag Boeken Jodenstraat 16 2000 Antwerpen +32(0) 3 345 60 40 info@elkedagboeken.be

acquirerend redacteur

Jacqueline de Jong jacqueline@uitgeverijbrandt.nl bureauredactie Annemieke Heinen annemiek@uitgeverijbrandt.nl Publiciteit Saskia Hausel saskia@uitgeverijbrandt.nl Erica van ’t Leven erica@lopendezaken.nl Sylvie Steffers sylvie@lopendezaken.nl

VERKOOP BINNENDIENST Elianne Nijborg elianne@elkedagboeken.be verkoop buitendienst Pieter Boschmans pieter@elkedagboeken.be Suzy Mertens suzy@elkedagboeken.be Pers en promotie Sophie Verbist sophie@elkedagboeken.be De in deze catalogus vermelde specificaties, zoals verkoopprijzen, aantal pagina’s en verschijningsmaanden, zijn onder voorbehoud.

uitgever/publisher Paul Brandt paul@uitgeverijbrandt.nl

VERSCHIJNING Maart 2020 Marcel Rözer, Het blauwe wonder

Juni 2020 Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters Jules Coenegracht, Engelen van Maastricht Sander Verheijen, Ik kan er nét niet bij Augustus 2020 Corine Nijenhuis, Waddenwolf September 2020 Issa Niemeijer, Een boek over brood

foto voorzijde: Anja van Wijgerden

Mei 2020 Edwin Winkels, Van Johan tot Frenkie Rob Kamphues, De man in het oranje

Profile for Uitgeverij Brandt

Aanbiedingsbrochure zomer 2020  

Aanbiedingsbrochure zomer 2020  

Advertisement

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded