Page 6

6  

Opskriftsbog

Få eleverne  til  at  medbringe  deres  yndlingsopskrifter  og  skriv  dem  ind  i  en   Wikieasy  på  skoleblogs.  De  kan  f.eks.  inddeles  under  desserter,  forretter,  snacks,   hovedret,  aftensmad,  morgenmad,  madpakker  eller  andet.       Når  opskrifterne  skrives  og  inden  indlægget  udgives,  så  få  eleverne  til  at  ”tagge”   de  enkelte  ingredienser  i  opskriften.  På  den  måde  får  I,  udover  forskellige   kategorier  med  opskrifter,  også  en  tagcloud  eller  ordsky,  hvor  der  også  kan  søges   på  ingredienser.  De  ingredienser,  der  optræder  tydeligst  i  ordskyen,  er  dem,  der   optræder  hyppigst  på  tværs  af  opskrifterne.      

  Brug  f.eks.  dette  til  at  sammenligne  opskrifter  og  få  en  snak  om  ingredienserne   og  hvorfor  disse  optræder  hyppigt.    Nogle  er  sunde,  andre  er  usunde.  Noget  er   kulhydrater,  noget  andet  fedt  og  noget  tredje  proteiner.  Hvilke  retter  er  særligt   proteinholdige  og  hvorfor?  Hvilke  retter  giver  mest  energi  og  hvorfor?  Der  er   rigtig  mange  muligheder  for  at  få  en  snak  om  kost,  når  eleverne  sammenligner   deres  yndlingsretter  i  en  Wiki.       Del  også  Wikien  med  forældrene.  På  den  måde  kan  forældrene  få  mulighed  for  at   få  lidt  ”lokal”  inspiration  til  hverdagsmaden,  og  så  er  de  jo  sikret,  at  det  er  noget   eleverne  kan  lide.    

         

Wikier på skoleblogs  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you