Page 33

’Vi har fundet en løsning, hvor man helt kan udelade plastik i emballagen.’

Grakoms miljøchef, Carsten Bøg, foran pakket genbrugspapir hos James Cropper.

Stort potentiale »Flere fødevaremyndigheder har påpeget problemer ved at bruge genbrugspapir til fødevareemballage, men hvis det her produkt virkelig virker som en barriere, så bliver det pludselig muligt, og det må siges at være en miljøfordel, fordi emballagen efter endt brug kan gå mere optimalt ind i genbrugscirklen igen,« lyder det fra Carsten Bøg. Buchmann Karton ser da også et stort potentiale i at inkludere en ’usynlig’ barriere i kartonen fremfor at bruge plastik. »Skulle det komme til en lovændring, hvor FOOD+ eller en lignende barriereløsning bliver et krav, når der er kontakt med levnedsmidler, så går vi ud fra, at vi

Vandet bliver ledt fra det færdige papir.

UDKOM december 2017

kommer til at producere store mængder af FOOD+. I øjeblikket er vi kun i opstartsfasen, men der er allerede stor interesse,« siger Thomas Dieckhöfer. Grakoms miljøchef tror, der vil dukke endnu flere løsninger op, der vil udfordre plastik. »Vi ser heldigvis hele tiden en spændende teknologisk udvikling inden for anvendelse af træbaserede produkter. Og den udvikling er drevet på ønsket om brug af fornyelige råvarer i vores emballager. Derfor er jeg sikker på, vi vil komme til at se endnu flere produkter i den her stil« slutter Carsten Bøg.

Thomas Dieckhöfer, marketingdirektør, Buchmann Karton

For enden af maskinen samles det tørrede papir på ruller.

| s. 33

Branchemagasinet UDKOM 06 | 2017  

I audiens hos New York Citys dronning af grafisk design, Paula Scher: "Design får magt, når det flytter noget".

Branchemagasinet UDKOM 06 | 2017  

I audiens hos New York Citys dronning af grafisk design, Paula Scher: "Design får magt, når det flytter noget".