Page 5

proljeće2019

24

94 U ovom broju

8 Uvodnik Sezona koja je “wake up call”

14 Svega pomalo Broj turista u EU, Vino u proljeće, Ironman, Croatian Travel Festival... 20 Manifestacije Festival Fiumare 24 Gastronomija Korčulanske pjatance, Dani dalmatinskog pršuta i vina 30 Događanja Ogulinski festival bajke, SplitB2B 34 Obiteljski smještaj Mikrokrediti za podizanje kvalitete 36 Management 7 ključnih vještina F&B osoblja 38 Iz povijesti Skandal: Koriste vilicu! 42 Svadbene torte: Od kruha do umjetničkih djela 44 Perunika Hrvatski nacionalni cvijet 46 Dizajn Boje 2019 za hotelske interijere

influencera 59 Benchmarking Edukacijske ustanove u turizmu 61 Hoteli Totalno drukčiji od drugih 72 Novo Roxanich Heritage Wine Hotel 74 Turizam Tragovima Indijanaca po Hrvatskoj 78 Guidefinders Lovci na lokalne turističke vodiče 82 Kuhinjski gadgeti Mlinci & ribeži 86 Ocat Namirnica iz sjene 90 Vino Magnum - boca koju valja ponuditi

55 Kolumna Barbara Slade Jagodić Digitalni marketing i učinkovitost

46

94 Tuna Kraljica mora iz Jadrana 121 Avokado Hit u gastronomiji i simbol zdrave prehrane 126 Opremanje Izlog profesionalnih perilica čaša 130 Joga u turizmu Prijevodi osnovnih položaja na strane jezike

50 Promocija Trendovi na društvenim mrežama 53 Kolumna Damirka Pongračić Step by step selekcijski intervju

74

121

30

Profile for Turizam Info

Turizam info 77 (proljeće 2019)  

Tuna, totalno drugačiji hoteli, guidefinders, vino u magnum bocama, perunika, avokado - krokodilska kruška, mikrokrediti za podizanje kvalit...

Turizam info 77 (proljeće 2019)  

Tuna, totalno drugačiji hoteli, guidefinders, vino u magnum bocama, perunika, avokado - krokodilska kruška, mikrokrediti za podizanje kvalit...

Advertisement