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ESTABLECIMIENTOS

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ZARAUTZ

OÙ MANGER RESTAURANTS EUSKALDUNA Nagusia, 37 - Zarautz / T. 943 130 373

Cuisine traditionnelle -----Salade tiède aux calamars et gambas - Asperges sauce Piquillo - Calamars Pelayo - Morue et piperade - Tripes -----Situé tout près des Halles et dirigé par l’équipe actuelle depuis l’an 2000, l’Euskalduna est l’un des restaurants les plus emblématiques de Zarautz. Spécialisé en cuisine traditionnelle de produit.. -----Menu du Jour : 10,50 € / Carte : 18–23 € / Menu Week-end : 16 € Horaire : 13:00 h-16:00 h / 20:30 h-23:00 h

GURE TXOKOA Gipuzkoa kalea, 22 - Zarautz / T. 943 835 959 / www.restauranteguretxokoa.es

Cuisine traditionnelle et d’auteur -----Tataki de bonite grillé et vinaigrette à l’avocat - Oeufs pochés brouillés aux cèpes - Calamars dans leur encre - Queue de taureau au vin rouge - Viandes, poissons et fruits de mers grillés -----Joxe Mari Mitxelena conjugue la plus pure tradition et son style caractéristique et plus sophistiqué. Viandes et poissons grillés et fruits de mer élevés dans ses propres viviers. -----Carte : 60€ Horaire : 13:00 h-15:30 h / 20:00 h-23:00 h / Fermé le dimanche soir et le lundi.

KANDELA Torre Luzea, 2 - Zarautz / T. 943 834 959 / www.restaurantekandela.com

Cuisine traditionnelle et cuisine italienne -----Fettuccine Chef - Vol-au-vent aux oeufs brouillés aux cèpes et sauce de la forêt - Queue de boeuf en sauce - Merlu en sauce, palourdes et kokotxas - Filet mignon au foie sauce Porto -----Ouvert en l’an 2000, dans la zone la plus fréquentée de Zarautz, à 50 m de la plage, le Kandela offre une cuisine traditionnelle locale avec des touches créatives, ainsi que des plats de pâtes à l’italienne. -----Menu du Jour : 15 € / Carte : 30 € Horaire : 13:00 h-16:00 h / 20:00 h-23:00 h / Fermé le mercredi (uniquement en hiver)

KIRKILLA Santa Marina, 12 - Zarautz / T. 943 131 982 / www.kirkilla.com

Cuisine traditionnelle -----Carpaccio de magret de canard - Grosses crevettes au four - Joues - Merlu - Parfait au café -----Restaurant accueillant, dirigé par Romero Ameztoy et Iñaki Olazabal. Ouvert il y a plus de 30 ans en plein centre-ville de Zarautz, il offre une cuisine basque d’avant-garde, élégante et haute en couleurs. -----Menu du Jour : 15 ,90 € / Carte : 35 € / Menu Week-end : 20,90 € / Menu Dégustation : 31,50 € Horaire : 13:00 h-15:30 h / 20:30 h-23:00 h / Fermé le dimanche soir et le lundi.

Guide Touristique Œnogastronomique - Euskadi Gastronomika  

L'Euskadi est le pays de la gastronomie et le guide Euskadi Gastronomika est le meilleur moyen d'en profiter pleinement. Ne partez pas sans...

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