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ESTABLECIMIENTOS

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MORGA

OÙ MANGER RESTAURANTS KATXI Bº Andra Mari s/n - Morga / T. 94 625 02 95 / www.katxi.com

Cuisine traditionnelle avec des touches actuelles -----Haricots mijotés avec accompagnements - Salade à la morue et crabe - Poissons grillés (Baudroie, Turbot, Daurade…) - Viandes grillées - Mousse de lait caillé -----Emblématique hôtel-restaurant, ouvert en 1816 et dirigé par la quatrième génération. Situé à Busturialdea-Urdaibai, Réserve de la Biosphère. -----Menu du Jour 12 € / Carte : 30-40 € Horaire : 13:00 h-16:00 h et 21:00 h-23:00 h) / Fermé le dimanche soir et le lundi.

POLI Foruen Bidea, 5. (Bº Andra Mari) - Morga / T. 94 625 66 32

Cuisine basque -----Haricots mijotés avec accompagnements - Salade au poulpe - Merlu pommes boulangère - Côte de bœuf (spécialité) - Lait caillé et desserts maison -----Dans un magnifique environnement rural, ce restaurant de cuisine basque permet de profiter à la fois des meilleurs pots-au-feu et d’excellentes côtes de boeuf, ainsi que de délicieux poissons frais. -----Menu du Jour 10 € / Carte : 30 € / Menu Week-end : 22 € / Menu Spécial : 22 € Horaire : 10:00 h-00:00 h / Fermé le mardi.

QUOI VISITER PRODUCTEURS TALLERI Barrio Erroteta, s/n - Morga / T. 94 465 16 89 / www.bodegatalleri.com

Élaboration et distribution de txakoli -----Bitxia Txakolina - Digestifs Talleri -----Lauréate à de nombreux championnats, cette cave offre différentes visites (avec dégustation, dégustation avec accompagnement, randonnée, pique-nique entre vignobles), et la possibilité de savourer un bon repas, sur commande, dans son txoko. -----Horaire : Sur rendez-vous

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MUNDAKA

OÙ MANGER RÔTISSERIES PORTUONDO Barrio Portuondo, s/n - Mundaka / T. 94 687 60 50 / www.restauranteportuondo.com

Cuisine traditionnelle basque -----Côte de boeuf sur la braise - Fruits de mer de son propre vivier - Turbot sauvage sur la braise Poissons du Jour sur la braise - Gâteaux maison -----La rôtisserie du camping de Mundaka se distingue par la qualité de son service, son excellent grill, sa terrasse et ses vues spectaculaires sur l’estuaire d’Urdaibai. En été, musique en direct. ------

Guide Touristique Œnogastronomique - Euskadi Gastronomika  

L'Euskadi est le pays de la gastronomie et le guide Euskadi Gastronomika est le meilleur moyen d'en profiter pleinement. Ne partez pas sans...

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