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ESTABLECIMIENTOS

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RÔTISSERIES LOIU Avda. Zabaloetxe, 18 - Loiu / T. 94 453 00 77 / www.sidreria-loiu.com

Rôtisserie et cidrerie -----Sartenako de langoustines - Oeufs brouillés à la morue ou aux cèpes- Turbot garni - Calamars dans leur encre - Côte de boeuf grillée avec garniture -----Établissement familial spacieux offrant différentes options : buffet, Menus Coeliaques, Menu Végétarien, Menu Haricots mijotés, Menu Agneau… Et au bar : rations, sandwiches ou plat du Jour. ------

Menus du Jour : 12,75 € (Buffet) / Carte : 30-40 € / Menu Week-end : 25,40 € (Buffet) / Menu cidrerie : 32,40 € / Menu Plateau de fruits de mer : 34,90 € Horaire : 13:00 h-16:00 h et 20:00 h-23:00 h

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MARKINA - XEMEIN

OÙ MANGER RESTAURANTS ITSAS-LUR Agustin Duena, 4 - Markina-Xemein / T. 94 616 78 09 - 635 747 407

Cuisine traditionnelle et de marché -----Salade Itsas-Lur à la tomate et laitue Eusko Label - Légumes de Markina - Poissons d’Ondarroa Viandes de Markina - Desserts maison -----Situé dans le centre-ville de Markina, l’Itsas-Lur offre une cuisine traditionnelle de proximité, à base de légumes et de viandes des agriculteurs locaux, de poissons d’Ondarroa et de produits Eusko Label. -----Menu du Jour 10 € / Carte : 50 € / Menu Week-end : 17-20 € Horaire : Bar : 10:00 h - 00:00 h / Restaurant : 13:00 h-16:00 h et 20:30 h-22:30 h

7B

M A R U R I - JATA B E

OÙ MANGER RESTAURANTS IBAIONDO Goieta, 26 - Maruri-Jatabe / T. 94 615 55 83 / www.ibaiondo1989.com

Rôtisserie traditionnelle -----Jardinière de légumes de Maruri-Jatabe - Croquettes maison - Tête de merlu - Poissons d’Armintza sur la braise - Chevreau au four -----Ouvert en 1989, cette rôtisserie familiale offre une cuisine traditionnelle, à base de légumes des fermes voisines, et de poissons (gerreidae, bar et maquereau) du Port d’Armintza, fraîchement débarqués. -----Menu du Jour 15-30 € Horaire : 11:00 h-00:00 h (prolongé en été) / Fermé le mardi en été, et du lundi au mercredi le reste de l’année.

Guide Touristique Œnogastronomique - Euskadi Gastronomika  

L'Euskadi est le pays de la gastronomie et le guide Euskadi Gastronomika est le meilleur moyen d'en profiter pleinement. Ne partez pas sans...

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