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La famille Olano a aménagé sa ferme en restaurant et établissement de tourisme rural, mais elle continue à élever des vaches, qui fournissent la viande consommée au restaurant. Vues imprenables sur Legorreta. ------

Carte : 30-35 € / Menu du Jour : 11,80 € / Menu Week-end : 15,90 € Horaire bar : 11:00 h-23:30 h / Horaire restaurant : 13:00 h-15:30 h / 20:00 h-22:30 h / Fermé le mercredi.

CIDRERIES AULIA Guadalupe auzoa, 14 - Legorreta / T. 943 806 066

Cuisine traditionnelle de cidrerie -----Omelette à la morue - Morue en sauce - Côte de boeuf grillée - Fromage, pâte de coing et noix -----Cidrerie située à 5 minutes à pied de la gare ferroviaire de Legorreta, disposant de deux salles avec fûts. Menu Cidrerie et cidre au txotx en saison, de janvier à avril. -----Menu Cidrerie : 30 € Horaire : 14:00 h-16:00 h / 20:00 h-24:00 h / Fermé le dimanche.

9G

LEGUTIO

OÙ MANGER RESTAURANTS LARRABEA CLUB Landa, s/n - Legutio / T. 945 465 485 / www.larrabea.com

Cuisine traditionnelle, riz et mycologie -----Spécialité riz et cèpes – Salade au poulpe et grosses crevettes – Anchois de Santoña au poivron de Nájera – Timbale de morue aux cèpes noirs -----Restaurant du Golf, disposant de deux salles et de deux terrasses. Cafétéria avec une véranda spectaculaire. -----Menu du Jour; 12,50 € / Menu Week-end : 15 € / Carte : 28 € Horaire : 13:00 h à 17:00 h (uniquement déjeuners)

10G

L E I N T Z - GAT Z AGA

OÙ MANGER RESTAURANTS GURE AMETSA Arlaban Gaina - Leintz-Gatzaga / T. 943 714 952 / www.gureametsa.es

Cuisine traditionnelle basque -----Salade tiède à la morue avec son pil-pil - Côte de blettes farcies aux queues de langoustine et cèpes, sauce aux fruits de mer - Turbot au four - Chevreau rôti -----Située dans un bel environnement, au Col d’Arlaban, le Gure Ametsa offre une cuisine dans le plus pur style traditionnel basque. Il dispose de grands salons pour célébrations. -----Carte : 30-35 € Horaire : 13:00 h-16:00 h / 20:30 h-23:00 h / Fermé le lundi.

Guide Touristique Œnogastronomique - Euskadi Gastronomika  

L'Euskadi est le pays de la gastronomie et le guide Euskadi Gastronomika est le meilleur moyen d'en profiter pleinement. Ne partez pas sans...

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