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ESTABLECIMIENTOS

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KIXKAL Kale Nagusia, 15 - Hernani / T. 943 336 699

Bar à tapas et pub irlandais -----Brochette de gambas - Gabardines maison - Croquette de jambon ibérique - Croquette de fromage Idiazabal - Omelettes au choix -----Le pub officiel de Guinness à Hernani offre des tapas et rations le jour et des cocktails et bières le soir. Local dymanique, qui participe à de nombreux concours. -----Horaire : 08:00 h-00:00 h

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HONDARRIBIA

OÙ MANGER RESTAURANTS ALAMEDA Minasoroeta, 1 - Hondarribia / T. 943 642 789 / www.restaurantealameda.net

Cuisine basque de marché actualisée -----Oeuf thermal, pomme de terre truffée et soupe au pousses d’ail - Jardinière de légumes de Hondarribia et voile de lard aromatisé - Poisson du jour avec bouillon moelleux d’algues et citronnelle -----Établissement inauguré en 1942, une étoile Michelin, dirigé par Gorka Txapartegi, membre de la 3ème génération. Alliant magnifiquement tradition et avant-garde. -----Carte : 50-70€ / Menu Gartzinia : 35 € / Menu Hondarribia : 50 € / Menu Dastamena : 80 € Horaire : 13:00 h-15:30 h / 20:00 h-23:00 h / Fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée, et le mardi soir.

ANTXIÑA Harma Plaza, 2 - Hondarribia / T. 943 641 880 / www.antxina.com

Cuisine traditionnelle et tapas -----Oeufs brouillés au calamars et légumes primeurs - Brochette de baudroie et langoustines - Turbot sauvage avec sauce - Côtelettes d’agneau avec garniture - Desserts maison -----Bar-restaurant situé sur la Plaza de Armas de la Vieille Ville de Hondarribia, spécialisé en tapas et cuisine traditionnelle basque. Il se distingue par sa terrasse avec vue sur la Baie de Txingudi. -----Carte : 25-35€ / Menu Spécial : 21,60 € Horaire : 13:00 h-15:30 h / 20:30 h-23:00 h / Fermé le jeudi.

ARDORA Foru Kalea - Hondarribia / T. 943 642 461 / www.ardorarestaurante.com

Cuisine traditionnelle -----Légumes de saison - Crêpes au crabe et crème de fruits de mer - Calamars - Poissons grillé - Pieds de porc farcis au foie -----Restaurant situé tout près du Centre Sportif de Hondarribia. Il dispose d’une cafétéria et d’une terrasse avec vue sur la Plage d’Hendaye. Cuisine traditionnelle à base principalement de produits locaux. -----Menu du Jour : 13 € / Carte : 40 - 50 € / Menu Week-end : 23 € Horaire : 13:00 h-15:30 h / 20:00 h-23:00 h / Ne ferme pas.

ARROKA BERRI Higer Bidea, 6 - Hondarribia / T. 943 642 712 / www.arrokaberri.com

Cuisine traditionnelle -----Salade au homard - Turbot grillé - Cochon de lait rôti - Poivrons farcis à la queue - Pain perdu caramélisés ------

Guide Touristique Œnogastronomique - Euskadi Gastronomika  

L'Euskadi est le pays de la gastronomie et le guide Euskadi Gastronomika est le meilleur moyen d'en profiter pleinement. Ne partez pas sans...

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