Page 53

ESTABLEZIMENDUAK

11F

53

A R RASAT E - M O N D RAG Ó N

NON JAN JATETXEAK ARTEAGA Garagartza auzoa, 37 - Arrasate / T. 943 711 881 / www.arteagalandetxea.com

Sukaldaritza tradizionala -----Itsaski-entsalada tradizionala – Onddo-nahaskia – Bisigua labean – Behi edo idi zaharraren txuleta – Buztana saltsan -----Jatetxea eta landetxea hartzen dituen baserri historiko zaharberritu batean dago, ingurune natural paregabean. Sukaldaritza tradizional soila eta zintzoa eskaintzen du. -----Karta: 40-50 € Ordutegia: 12:30-15:30 (afariak ordua eskatuta soilik, ostiral eta larunbatetan)

ERRASTIKUA Bedoña auzoa, 18 - Arrasate / T. 943 791 013

Sukaldaritza tradizionala -----Babarrun gorriak sakramentuekin – Txerri iberikoaren masailak - Potxak olagarroarekin – Etxeko flanak -----Errastikua Bedoña auzoan dago, natura betean, eta bere baratzea dauka, jatetxean bertako barazkiak erabiltzeko. Sukaldaritza makrobiotikoko platerak ere eskaintzen ditu. -----Eguneko menua: 12 € / Karta: 40-45 € / Asteburuko menua: 22 € / Haurrentzako menua: 12-15 € Ordutegia: 12:30-16:00 / ostiral eta larunbatetan 20:00-23:00.

HILARIÓN Larrea plaza, 5 - Arrasate / T. 943 770 169 / www.restaurantehilarion.com

Euskal sukaldaritza tradizionala -----Entsalada epela iberiko kurruskariarekin – Hilarion legatz betea – Azpizun-milorria foieaz beteta, onddo-saltsarekin eta sagar-purearekin – Bieira- eta ganba-krepeak -----Eguneko menuan dagoen plater-aukera zabalagatik da ezaguna Hilarion. Gainera, Debagoieneko jardunaldi gastronomikoetako ohiko partaidea da. -----Eguneko menua: 11,80 € / Karta: 30-35 € / Asteburuko menua: 19,50 € / Dastatzeko menua: 21,50 €-tik aurrera Ordutegia: 13:30-15:30 (afariak ostiral eta larunbatetan bakarrik)

SANTA ANA Uribarri, 37 - Arrasate / T. 943 794 939 / www.santaanamondragon.com

Sukaldaritza tradizionala, autore-ukituekin -----Patea pasekin – Amuarrain eta izokin ketuak – Onddo-entsalada – Bieira- eta otarrainxkaentsalada – Txuletoia – Ehizakiak (sasoian) -----Natura betean dago, eta bailararako ikuspegi ederrak ditu. Iñaki Pildainek sukaldaritza pertsonalizatua eskaintzen du, egun berezietarako hitzartutako menuekin. Aparkaleku propioa du, eta umeentzako gunea. Hotela ere bada. -----Eguneko menua: 16,50 € / Karta: 45 € / Asteburuko menua: 22 € Ordutegia: 13:00-15:30 eta 20:30-22:00 / Itxita: igande gauetan (kafetegia irekita egoten da)

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...