Page 213

ESTABLEZIMENDUAK

213

VICTOFER Cuchillería, 14 - Vitoria-Gasteiz / T. 945 255 305 / www.victofer.com

Artisau-kontserben ekoizpena eta salmenta -----Era guztietako kontserbak: tomateak, piperrak, piperminak, barazkiak, babak, zainzuriak, orburuak, porruak, perretxikoak, onddoak… -----Alde Zaharrean 1922an ireki zuten saltokia erreferentzia handia da Gasteizen artisau-kontserbez ari garenean. Familia bereko hirugarren belaunaldiak zuzentzen du eta hainbat sari irabazi ditu. -----Ordutegia: 09:00-14:15 eta 17:00-20:30 / Itxita: larunbat arratsaldeetan eta igandeetan L

GOZOTEGIAK ARTEPAN Jesús Guridi, 2 - Vitoria-Gasteiz / T. 945 278 888 / www.artepan.com

Okindegi gozotegia -----Artisau-eran egindako ogiak, opilak eta gozokiak -----Azoka Plaza berrituaren aurrean dago. Lehengai naturalak erabiltzen ditu. Kalitatea da nagusi produktuetan nahiz prestatzeko prozesuetan, ogiaren benetako balioa berreskuratzeko asmoz. -----Ordutegia: astelehenetik ostegunera 08:00-20:00 / larunbat, igande eta jaiegunetan 08:00-14:00

LA PEÑA DULCE Correría, 124 - Vitoria-Gasteiz / T. 945 132 637

Artisau-gozogintza eta -bonboigintza -----Trufa kubikoak – Gasteizko pastela – Euskal azkenburua – Te-pastak – Txapela -----1939an Jose Murguiak ireki zuen La Peña Dulcek hasierako filosofia hari eusten dio gaur egun ere. Hala, bere errezeta tradizionalak egiten jarraitzen du baina eguneratura, % 100 produktu naturalak erabiliz. -----Ordutegia: 09:00-14:00 eta 16:30-20:30 / Itxita: astearteetan

GOYA Barratxi, 35 - Vitoria-Gasteiz / T. 945 128 059 / www.confiturasgoya.es

Gozogintza tradizionala. Gozotegia -----Baskitoak eta Neskitak – Artisau-eran egindako txokolate-tabletak – Trufak eta bonboiak – Gozogintza tradizionala eta mousseak – Gailetak – Artisau-turroiak… -----1886an sortu zenetik hona, familia bereko bosgarren belaunaldia da dagoeneko, turroiak, trufak, txokolateak, tartak eta abar egiten. Zortzi establezimendu daude Gasteizen, eta beste bana Bilbon, Iruñean eta Logroñon. -----Ordutegia: astelehenetik larunbatera 09:30-14:00 / igandeetan 09:30-14:30

LUIS SOSOAGA Diputación, 9 - Vitoria-Gasteiz / T. 945 253 140 / www.sosoaga.com

Artisau-gozogintza eta -bonboigintza -----Andre Maria Zuriaren tarta – Tartak – Goxua – Te-pastak - Bonboiak -----Gasteizko gozotegirik ospetsuenetakoa da. Dozenaka urte daramatza tarta, pastel, pasta eta gozogintzako produktu % 100 naturalak prestatzen, kalitateko osagaiekin eta gehigarririk gabe. -----Ordutegia: astelehenetik larunbatera 09:30-15:00 eta 17:00-20:00 / Itxita: larunbatetan

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...