Page 198

198

Bakailao-zatia potxen gainean otarrainxkekin eta errukula frijituarekin (2012ko «Green Capital» pintxorik onena) – Kantauriko bokartak cassé tomatearen gainean – Foiea plantxan mahats- eta sagar-marmeladarekin -----Erpideak lehengai onez egindako mokadu klasikoak eskaintzen ditu, ukitu berritzailearekin. Hainbat sari irabazi ditu Arabako eta Euskal Herriko lehiaketa eta txapelketetan. -----Ordutegia: 11:15etik itxi arte

6B

URDULIZ

NON JAN JATETXEAK AYOBERRI Mendiondo, 5 - Urduliz / T. 94 676 42 57 / www.ayoberrisagardotegia.net

Sagardotegia eta Sukaldaritza tradizionala -----Bakailao-tortilla – Ayoberri bakailaoa – Zapoa plantxan – Abere larriaren txuleta txingarretan erreta – Etxeko azkenburuak -----1937an eraiki eta ondoren zaharberritutako baserri batean dago sagardotegi hau. Astelehenetik igandera, sagardotegiko menuak eskaintzen dituzte, astelehenetik ostiralera eguneko menua eta, asteburuetan, askotariko karta ere bai. -----Eguneko menua: 12 € / Karta: 30 € / Menu exekutiboa: 18 € / 2 lagunentzako txuletoi-menua: 55 €€ Ordutegia: 13:00-16:00 eta 20:30-23:00

ZER IKUSI EKOIZLEAK ETXEANDIA GARARDAUAK Antsonekoa, 2 - Igeltzera Industrialdea 12 (Fase A) - Urduliz / T. 605 707 985 / www.etxeandia.biz

Garagardoaren ekoizpena eta ontziratzea. Lupulua lantzen dute -----Garagardoa – Garagardoa egiteko lupulua eta lehengaiak -----Etxeandiak 10 minutuko bisita libreak eskaintzen ditu, dastaketa egiteko aukera eta guzti, edota 90 minutuko bisita osatuagoak, 4 garagardo dastatuta. Garagardoa egiten ikasteko ikastaroak ere antolatzen dituzte (ikusi webgunean). -----Ordutegia: ostiraletan 09:00-20:00, edota ordua eskatuta (taldeentzat)

16C

U R N I E TA

NON JAN JATETXEAK K10 HOTELA Erratzu poligonoa - Urnieta / T. 943 337 357 / www.hotelk10.com

Sukaldaritza informala -----Oilasko-entsalada Idiazabalekin eta ogi-txigorkiekin – Ahuntz-gaztaren entsalada epela tomate deshidratatuarekin – Eguneko arrain freskoa – Idiazabal gazta -----Urnietan berriki eraiki den hoteleko jatetxea da. Era informaleko kartan askotariko entsaladak, hanburgesak, sandwichak, ogitartekoak… eskaintzen dira. -----Eguneko menua: 12,50 € / Karta: 15 € / Asteburuko menua: 21 € / Eguneko platera: 9 € Ordutegia: 13:00-16:00 / 20:00-23:00

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...