Page 190

190

Barrengorriak plantxan – Gildak – Minitortilla beteak – Burruntzi-pintxoak -----Ametzak pintxoak, kaxolak, plater konbinatuak, sandwichak, hanburgesak, etxeko azkenburuak eta askotariko ardo-karta eskaintzen ditu, besteak beste. Burruntzi-pintxoak eta sartenekoak ere bai. -----Ordutegia: 08:00-15:00 eta 18:00-23:00 (ostiral eta larunbatetan 01:00a arte)

EL PARQUE Murrieta, 8 - Santurtzi / T. 94 474 15 33

Pintxoak -----Barazkitxoz betetako kuiatxoa gazta-kremarekin eta tomate-marmeladarekin – Barazki-sandwich erregosia bularkiarekin edo tortilla frantziarrarekin – Askotariko tortillak – Mango-erruloa hirugiharrarekin eta tipularekin -----Santurtziko parkean eta portutik hurbil dagoen taberna honek pintxo- eta sandwich-eskaintza zabala du, jatetxeko karta tradizionala osatzeko. -----Ordutegia: 06:00-00:00

LA OFICINA DE TXUTXI Pza. Juan José Mendizabal,8 - Santurtzi / T.: 94 483 24 23 / www.laoficinadetxutxi.com

Pintxo-taberna eta jatetxea -----Otarrainxka-carpaccioa – Atun-tatakia bi texturatan – Olagarro- eta onddo-broxeta – Bakailaoz betetako tomatea – Txangurru gainerrea -----Garai batean eraikin honetara (Portuko langileen bulegora) jotzen zuten itsasontzietan lana bilatzeko. Gaur egun, berriz, jendea bazkaltzera joaten da, dela jangelan plater eta mahai-tresnekin, dela barran, pintxo sarituak dastatzera. -----Ordutegia: 10:00-00:00 (ostiraletan 02:00ak arte) / larunbatetan 12:00-02:00 / igandeetan 12:00-00:00

MAISU Mamariga, 137 - Santurtzi / T. 94 483 78 80

Pintxoak -----Hegaluze-zatia tomatearekin – Bakailaoa arrautza-irinetan pasatuta – Urdaiazpikoz eta gaztaz betetako tortilla berakatz txikiekin – Gula- eta ganba-nahaskia – Bakailao gatzgabetua berakatzarekin eta perrexilarekin -----Maite eta Susana ahizpek aitaren bideari jarraitzen diote; izan ere, herrian oso maitatua eta oroitua den Isaias Tejerinaren alabek platerean nahiz pintxotan jaten ematen jarraitzen dute Mamarigako taberna-jatetxe honetan. -----Ordutegia: 08:00-23:00 (ostiral eta larunbatetan 01:30era arte)

13G

SEGURA

NON JAN JATETXEAK IMAZ Kale Nagusia, 27 - Segura / T. 943 801 025 / www.hotelimaz.com/Jatetxea Cocina tradiciona

-----Etxeko frijituak – Segurako babarrunak (sasoia denean) – Txipiroi beteak beren tintan – Tenperatura baxuan egindako sekretu iberikoa patata-purearekin eta ardo-erredukzioarekin – Etxeko azkenburuak ------

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...