Page 131

ESTABLEZIMENDUAK

131

EL ENSANCHE Plaza del Ensanche, 5 - Irun / T. 943 056 578

Jatetxea -----Barazki-tenpura – Begihandia plantxan – Bakailao-solomoa hutsean prestatuta – Urtekoaren txuleta patata erreekin eta pikillo konfitatuekin -----Euskal Herriko Pintxo Lehiaketako finalistak izan ziren arrautza trufatuari esker, eta laugarren postua lortu zuten Gipuzkoako txapelketan. Pintxoak eskaintzen dituzte barran. ------

Eguneko menua: 14,50 € / Karta: 20-25 € asteburuetan Ordutegia: astelehenetik ostegunera 09:30-22:00 / ostiraletan 09:30-01:00 / larunbatetan 11:00-01:00 / Itxita: igandeetan

FELIX MANSO IBARLA Barrio Meaka, 9 - Irun / T. 943 841 964

Autore-sukaldaritza -----Onddoak plantxan arrautza termalarekin eta boilur arraspatuarekin – Olagarro-carpaccioa baratxuri beltzaren alioliarekin – Lupia-solomoa alga-entsaladatxoarekin eta Asiako ukituekin – Behi-azpizun salteatua Armagnac ardoarekin eta foie-ezkatekin – Etxeko sagar-tarta -----Gaztelumendi jatetxean sukaldari zenean horrenbeste aldiz pintxoetan txapeldun izan zen Felix Mansok bere jatetxea zuzentzen du gaur egun, Irungo aldirietan dagoen ingurune natural batean. -----Eguneko menua: 14,90 € / Karta: 40 € / Dastatzeko menua: 49 €-tik aurrera, edaria sartu gabe Ordutegia: 13:00-15:30 eta 20:30-23:00 / Itxita: astearteetan

GAZTELUMENDI ANTXON San Juan, 3 - Irun / T. 943 630 512 / www.gaztelumendi-antxon.com

Tradizionala, ukitu berriekin -----Foie-terrina gatzarekin – Bakailaoa erleen polenaren pil-pilean – Atuna – Txuletoia – Foie-bonboia -----Angela Basabek tradizioa eta modernitatea uztartzen ditu, mahaikidea ustekabean harrapatu eta sukaldaritza-esperientzia atsegin bat biziarazteko. Dastatzeko menuak etengabe aldatzen dira. -----Eguneko menua tabernan: 12 € / Karta: 40 € / Dastatzeko menu handia: 100 € edaria barne Ordutegia: 13:00-15:30 eta 20:00-22:30 / Itxita: igandetik ostegunerako gauetan

IBAIONDO Joaquín Tadeo Murgia, 1 - Irun / T. 943 632 888

Sukaldaritza tradizionala, autore-ukituekin -----Arroz krematsua onddoekin eta foiearekin – Ahate-magreta Porto ardoarekin – Erreboiloa parrilan – Pagausoa ehiztarien erara – Gaileta-gutizia karamelutua -----Jatetxea Irunen dago, Santiago inguruan, erdigunearen eta mugaren artean. Sukaldaritza tradizional eguneratua eskaintzen du, autore-ukitutxo batzuekin. Irungo klasikoetako bat da. -----Eguneko menua: 13,50 € / Karta: 30-35 € / Asteburuko menua: 20,20 € / Haurrentzako menua: 17 € / Dastatzeko menua: 26,50 € Ordutegia: 13:00-15:30 (ostiral eta larunbatetan 20:00-23:00)

IRUNGO ATSEGIÑA San Marcial, 9 - Irun / T. 943 628 934 / www.restauranteirungoatsegina.es

Sukaldaritza tradizionala -----Marmitakoa – Bakailao-entsalada epela – Endibiak bexamelarekin – Arrainak parrilan – Txahalsaiheskia txingarretan erreta ------

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...

Turismo Enogastronomikoaren Gida - Euskadi Gastronomika  

Euskadi gastronomia da, eta Euskadi Gastronomika gida, harez gozatzeko modu hoberena. Ez irten etxetik gida hartu gabe, gozatu zure egonaldi...