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Piscinas naturales

Gastronomía litoral

Las caprichosas formas que han adoptado las coladas lávicas en su encuentro con el mar, muy cerca de Los Abrigos, han generado algunas pequeñas pocetas naturales, en las que es posible disfrutar de un baño tranquilo en un lugar prácticamente exclusivo y nada masificado.

El pescado es la base sobre la que se sustentan gran parte de los platos de comida tradicional. Se cocina en las Islas de diversas formas (frito, asado, cocido, …) Es bastante común servirlo con las tradicionales salsas de mojo rojo (más picante) o mojo verde (más suave), acompañado del suculento marisco.

Natural pools

Coastal Gastronomy

Nearby to Los Abrigos the almost infinite shapes caused by the lava flows reaching with the sea resulted in the creation of several small natural pools, where you can enjoy a leisurely swim in this area which is seldom overcrowded.

Most traditional dishes are based on fish, cooked in different ways (fried, grilled or baked). Dishes are often served with traditional Canarian sauces, either Mojo Verde or the spicier Mojo Rojo, also accompanied by succulent seafood.

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