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Recorde absoluto nesta edição: 444 estabelecimentos; agora, também na web

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Ano IV - nº 36 Guarulhos dezembro/2013 R$ 8,00

Circuito Guarulhos TUDO DE BOM 2013/2014

2013 2014

Um júri de 22 personalidades escolhe os melhores de 2013. E a novidade do ano 01_CAPA (1).indd 1

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en Circuito Guarulhos 5

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Recorde absoluto nesta edição: 444 estabelecimentos; agora, também na web

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Ano IV - nº 36 Guarulhos dezembro/2013 R$ 8,00

Circuito Guarulhos

PULO DO GATO Circuito Guarulhos e Tudo De Bom: o primeiro roteiro e o primeiro ranking independente dos melhores endereços. Agora, também na internet

TUDO DE BOM 2013/2014

2013 2014

Um júri de 22 personalidades escolhe os melhores de 2013. E a novidade do ano

Coordenação Editorial e edição Cuca Fromer (cuca@diariodeguarulhos.com.br) Alexandre Polesi (alexandre@diariodeguarulhos.com.br) Pesquisa e Textos Eurico Cruz, Gabriel Espinosa, Gleissieli Souza, Letícia Lopes, Patrícia Macedo, Priscila Bortolozo, Vinicius Martins, Will Siqueira Capa Fabiano R. Soares Produção e Edição Gráfica Fabiano R. Soares e Marcelo Russo Fotografia Diego Calvo, Eurico Cruz, Gabriel Espinosa, Letícia Lopes, Patrícia Macedo, Vinicius Martins, Will Siqueira e Arquivo DG Publicidade e Comercialização Gerentes: Rosana Rosante e Tiago Kairovsky Equipe: Andréa Nascimento, Dayane de Souza, Débora Araújo, Eduardo Ferrara, Eimy Martins, Miriam Ribeiro, Priscila Carvalho, Severino Almeida e Waldemar Arantes web designer Victor Gonçalves

Presidente Alexandre Polesi Diretora Executiva Cuca Fromer DIÁRIO DE GUARULHOS Editorial Ltda. Avenida Emílio Ribas, 407, Jardim Tijuco, Guarulhos, SP, CEP 07050-001 Tel: (11) 2461-6100 Jornalista Responsável Alexandre Polesi Impressão Gráfica Bandeirantes (2436-3000)

Tudo De Bom é uma edição especial anual da revista Circuito Guarulhos. Comunique-se com a redação: circuito@ diariodeguarulhos.com.br. Ou escreva para Avenida Emílio Ribas, 407, Jardim Tijuco, Guarulhos, SP, CEP 07050-001. Tel.: 2461-6100. Textos para publicação devem conter nome completo, RG, endereço e telefone, ou e-mail. A Redação reserva-se o direito de resumir e/ou corrigir os textos.

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Tudo de bom na web O melhor de Guarulhos no seu computador, tablet ou celular

A

revista Tudo De Bom volta a surpreender. A partir desta edição, o mais completo roteiro de bares, restaurantes e locais de lazer de Guarulhos estará também na internet. Você poderá acessar todo o conteúdo da TDB e das últimas edições da revista Circuito Guarulhos diretamente no seu computador, tablet ou smartphone, via Portal DG (www. diariodeguarulhos.com.br). Na web, você encontrará não apenas o roteiro completo da cidade – que este ano chegou a quase 450 estabelecimentos –, mas também a tabela de classificação dos melhores de 2013, com base nos votos de 22 jurados (veja quem são eles nas páginas 14 e 16). E mais: você poderá navegar pela seção Tudo De Bom do Portal DG e escolher o bar, o restaurante ou a balada de sua preferência,

divididos por categoria, por bairro e até por faixa de preço. Em 2009, a revista Circuito Guarulhos inovou ao lançar o primeiro roteiro de gastronomia, lazer e divertimentos da cidade. Em 2011, inovou mais uma vez, ao publicar a Tudo De Bom, no dia do aniversário da cidade. Foi a primeira vez que os leitores de Guarulhos viram um ranking de alta credibilidade de seus melhores estabelecimentos, escolhidos por um júri independente e pluralista, formado por personalidades conhecidas da cidade – júri este inteiramente renovado a cada ano. E agora, em 2013, mais um grande passo à frente: todo esse fantástico acervo de informações estará na internet. É o compromisso permanente do Grupo DG com a inovação, a seriedade e a criatividade, renovado mais uma vez. Em 2014, tudo de bom!

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Circuito Guarulhos 7

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Circuito Guarulhos 9

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Índice (mais informações na página 12)

diego calvo

Programe seu lazer A TDB 2013 apresenta algumas mudanças nas regras de avaliação dos melhores estabelecimentos de Guarulhos, em relação à edição de 2012. O objetivo foi deixar os critérios mais claros, tanto para o leitor quanto para a equipe de avaliadores. Entra em vigor este ano uma nova categoria: “Melhor Lanchonete”. A categoria “Melhor Petisco” substitui a “Melhor Salgadinho” do ano anterior. As categorias “Bar” e “Boteco” viraram uma só: “Melhor Bar”. As categorias “Bufê Infantil” e “Cachorro-Quente” não foram consideradas este ano, devido ao risco de que as futuras avaliações pudessem ser excessivamente subjetivas. Esse risco, porém, não afetou as avaliações anteriores. A barraca do Juninhos’ Dog, em frente ao Bosque Maia, foi bicampeã de cachorro-quente em 2012, com todos os méritos. E o mesmo pode ser dito do bufê Mediterrâneo. Ao todo, a TDB 2013 apresenta 400 estabelecimentos, recorde absoluto em Guarulhos. O Roteiro começa na Página 26. A tabela com os melhores de 2013 está nas Páginas 18 a 21. Os 22 jurados estão nas Páginas 14 e 16. Todos os nomes citados nesta edição podem ser conferidos em ordem alfabética no Índice da Página 139. E não se esqueça: a terceira edição da Tudo De Bom agora também está na internet (www.diariodeguarulhos.com.br).

86

cachaçaria água doce

Novidade na TDB: receitas coloridas e intensas garantiram à Cachaçaria o título de Melhor Drinque de 2013.

diego calvo

diego calvo

68

RODRILUCCIO Uma das mais queridas pizzarias de Guarulhos foi escolhida a melhor em sua categoria este ano. Com inteira justiça.

36

136

will siqueira

wow burger

the lord black irish pub

O bar irlandês da Tiradentes é a Novidade do Ano. Palavra dos avaliadores da TDB. diego calvo

A elegante lanchonete da Paulo Faccini venceu na nova categoria criada este ano: é a melhor da cidade.

25

guaru center O tradicional endereço de Joaquim Carlos Oliveira da Silva foi eleito o Melhor Restaurante de 2013, pela primeira vez.

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Circuito Guarulhos 11

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Índice

arquivo pessoal

veja os melhores de 2013 Editorial Expediente Quem são os avaliadores Quadro com os melhores de 2012 Restaurante Bar Lanchonete Balada Padaria Cantina Churrascaria Oriental Peixe Pizzaria Café Chope Drinque Feijoada Pastel Petisco Doceria Sorveteria Ambiente Novidade do ano Estabelecimentos citados nesta edição

64

traíra & cia O simpático restaurante em estilo praiano de Gislaine Paiva, no Jardim São Jorge, levou o bicampeonato na categoria Melhor Peixe.

6 6 14 18 a 21 24 28 36 40 44 48 54 60 64 68 76 80 86 98 102 106 110 113 132 136 139

roteiro de restaurantes

will siqueira

Alemães Árabes Brasileiros Carnes Italianos Mexicanos Orientais Peixes e frutos do mar Pizzarias Portugueses Variados

80

bares, padocas etc

eleven A choperia de Luciano Gandini segue imbatível: é tricampeão na categoria Melhor Chope de Guarulhos reprodução/internet

26 26 27 33 43 47 47 57 57 66 70

diego calvo

Bares e choperias Hotéis Baladas Padocas e cafeterias Lanchonetes Sorveterias Docerias Bufê Infantil Só em Casa Outros

92 95 96 100 116 120 121 125 128 129

símbolos usados no roteiro Cartões de crédito e débito: A = American Express; D = Dinners; E = Elo; H = Hipercard; M = Maestro; MC = Mastercard; R = Rede Shop; S = Smart; SO = Sodexo; tr =Ticket Refeição; V =Visa; Vr = Vale Refeição; Vv =Visa Vale.

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kame sushi Carlos Eduardo Poli ainda não está acreditando, mas seu Kame Sushi finalmente ganhou na categoria Melhor Oriental.

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maria cereja

Símbolos:

Faixa de preço por pessoa: Refeição com couvert, um prato principal médio, sobremesa, refrigerante em lata e serviço: $ - até R$ 30; $$ - de R$ 30 a R$ 50; $$$ - de R$ 50 a R$ 70; $$$$ - de R$ 70 a R$ 100; $$$$$ - acima de R$ 100.

É quase uma r=wi-fi; T=ar condicionado; unanimidade. Levou o é=acesso para portadores de deficiêntri de Melhor Padoca e cia; ¯=som; = lazer para crianças; =música ao vivo; Œ =delivery; o bi de Melhor Doceria. ¾=televisão;

S = área de fumantes.

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Esta é a equipe de Avaliadores de 2013 Veja nesta página e na página 16 quem são os 22 avaliadores dos melhores estabelecimentos de Guarulhos deste ano. Como sempre acontece desde 2011, são personalidades de diferentes formações, idades e experiências profissionais e que se destacam pela marca que já imprimiram à vida da cidade. Confira os votos de cada um deles no quadro das páginas 18 a 21. ANDREZA AHMAD Administradora do Colégio Nahim Ahmad. É formada em comunicação social e publicidade pela Faap, com MBA em gestão de negócios e marketing pela ESPM. Nasceu em Guarulhos e hoje mora em São Paulo.

JOSÉ LUIZ FERREIRA GUIMARÃES-zé luiz Presidente da Proguaru. Foi secretário de Administração e de Serviços Públicos. Formouse em história pela PUC-SP. Elegeu-se vereador pelo PT em 2008. Reelegeu-se em 2012. É um ativista dos direitos dos animais.

EDUARDO CALDAS Empresário e dono da Ashtar Brindes. Nasceu em São Paulo e mudou-se para Guarulhos aos seis anos. Estudou administração na FIG. Foi candidato da oposição à presidência da Associação Comercial de Guarulhos (ACE) em 2013.

JOSÉ MÁRIO S. CLEMENTE-zé mário Médico formado pela PUC-SP, especializado em cardiologia. Trabalha em Guarulhos há 30 anos como médico do Ministério da Saúde, lotado na Secretaria de Saúde. Vereador pelo PSDB de 2008 a 2012.

ELISA MARIA GOUVEIA RIBEIRO Em 2013, aos 64 anos, arrebatou três títulos da terceira idade: Miss Universidade (pela UnG), Miss Guarulhos e Miss São Paulo. Nasceu em São Paulo, mudou-se para Guarulhos com um ano de idade.

JOSEFA LEÔNCIO Nasceu em Sousa (PB) e mora em Guarulhos. É gestora de Turismo da Prefeitura de Guarulhos. Em 2012, trouxe de volta à cidade o concurso Miss Guarulhos. Em 2013, ajudou a criar o festival de gastronomia Sabores de Guarulhos.

FÁBIO KARPFENSTEIN Fundador da Smartz School de Guarulhos, inaugurada em março de 2013, na Vila Galvão. É analista comportamental formado pelo Instituto Brasileiro de Coaching (IBC). Trabalhou por 20 anos em empresas nas áreas industrial, jornalística e financeira.

JÚNIOR GARCIA Fundador do Colégio Júlio de Mesquita, da escola Meu Cantinho e da Imobiliária Remax, com seu conhecido balão azul, vermelho e branco. Formou-se em administração pela FIG. Nasceu em Guarulhos, mora na Vila Galvão.

JOÃO FRANCO Um dos mais conhecidos hair stylists de Guarulhos, vem de uma família de cabeleireiros. Comprou o salão do tio, aos 23 anos, e o transformou no estúdio da Paulo Faccini, onde atende quase 300 clientes por fim de semana. Nasceu em Guarulhos.

LEANDRO FRANCO Guarulhense formado em arquitetura pela Uniban, é músico e desenhista. Foi chargista do Diário de Guarulhos. Trabalha com produção de eventos. É baterista e vocalista da banda Asteróides Trio. Mora na Vila Galvão.

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Circuito Guarulhos 15

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Veja quem são os Avaliadores MARGARITA GONZALEZ Dona da Rhaika Moda Feminina, nasceu na Espanha e se naturalizou brasileira. Veio para Guarulhos em 1959. É uma ativista envolvida em várias causas de interesse público. Foi candidata a vereadora em 2008.

RODRIGO MERLI É um dos mais atuantes promotores de Guarulhos. Formado em direito pelo Mackenzie em 1999, especializouse em processo penal na Escola Paulista da Magistratura. Nasceu em São Paulo. Está no MP de Guarulhos há quatro anos.

OSMAR FAGUNDES DE Oliveira JÚNIOR Professor concursado de educação física da Secretaria de Esportes de Guarulhos desde 1995 e técnico da equipe de ginástica artística feminina do município. Também é professor da Fefisa, no ABC. Ajudou a fundar a Academia Yashi.

RUBENS MELLO É cineasta e fundador da produtora Catarse Coletiva, no Jardim Tranquilidade, especializada em cinema fantástico. Paulistano do Belenzinho, mora em Guarulhos desde os cinco anos. É autor de curtas premiados, como “A História de Lia” e “Vermibus”.

PAULO GONÇALVES É gerente geral da Agende. Formou-se em contabilidade pela UnG, com pós-graduação em gestão empresarial pela Fundação Getúlio Vargas. Nasceu em São José dos Campos e veio a Guarulhos para morar e trabalhar em 1973.

SÉRGIO SANTOS É publicitário e designer. Fundou a Mudbum Design e Comunicação, que hoje integra a Leag Network, uma rede internacional de agências independentes de publicidade. Formou-se em administração pela Unisantana, com pós-graduação em publicidade pela Faap.

RABIH KHALIL Formou-se em jornalismo pela Uniban em 2002. Nasceu em São Paulo e mora em Guarulhos desde 2004. É o presidente do PTdoB de Guarulhos e secretário municipal do Trabalho. Diz que a maior novidade da cidade em 2013 foram os mutirões do emprego.

SÉRGIO TAVEIRA DE ASSIS É um dos mais preparados especialistas em turismo de Guarulhos. É consultor do Guarulhos Convention and Visitors Bureau e professor dos cursos de MBA da Unifox. Foi professor e consultor de turismo na Espanha. Mora em Guarulhos há 14 anos.

REBECA SOUZA É arquiteta formada pela Uninove e criadora do Formidable, o primeiro nail bar de Guarulhos. É também paisagista e decoradora. Acaba de montar uma empresa de mão de obra e construção civil. Nasceu em Campinas e mora há 20 anos em Guarulhos, na Vila Augusta.

VILMA BERNARDES Nasceu em Pernambuco e chegou a Guarulhos nos anos 90. Acumulou conquistas tanto como jogadora quanto como técnica. É coordenadora da Apagebask, associação de apoio ao basquete de Guarulhos. É também funcionária do Sesi.

RODRIGO ESBIRA Líder da banda católica Lírios do Vale, foi o único músico de Guarulhos a participar da Jornada Mundial da Juventude, no Rio, durante a visita do papa Francisco. Nasceu na República Dominicana e estudou em Portugal. Criou o Lumier Rock Festival.

WILL CARBÔNICA É músico e guitarrista da banda de rock que leva seu nome. Formouse em sistemas de informação no Eniac e concluiu o curso de canto no Instituto de Tecnologia de São Paulo. É também produtor cultural no Coletivo Clan. Nasceu em Guarulhos, mora no Taboão.

16 Circuito Guarulhos

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Circuito Guarulhos 17

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Quem são os vencedores e quem votou Confira nesta tabela todos os votos de cada um dos 22 avaliadores da Tudo De Bom 2013. Os vencedores, por categoria, estão na faixa vermelha abaixo. O AVALIADORES

restaurante

me

número na frente de cada vencedor é o total de votos do estabelecimento, em cada categoria. O perfil dos avaliadores está na Páginas 14 e 15. bar

lanchonete

balada

Padoca

Ca

Andreza Ahmad

Forneria Capannone

The Lord Black

Wow Burger

Kabala

Maria Cereja

Gi

Eduardo Caldas

Outback

Boa Vista

Vira Latas

Kabala

Favos de Mel

N

Saravá

Greguinho

Greguinho

Santo Taco

City Bread

Gi

Fábio Karpfenstein

Outback

Cachaçaria Água Doce

Carl’s Jr

The Lord Black

Maria Cereja

Gi

João Franco

Nonetto

Praça do Boteco

Big X-Picanha

Kabala

Maria Cereja

Gi

GuaruCenter

Praça do Boteco

Wow Burger

Não indicou

Maria Cereja

Ponto Ka

Bar do Asinha

Wow Burger

Kabala

Maria Cereja

Gi

Josefa Leôncio

GuaruCenter

Praça do Boteco

Maria Cereja

Kabala

Favos de Mel

Gi

Júnior Garcia

GuaruCenter

Não indicou

Wow Burger

Não indicou

Lar de Guarulhos

Gi

Leandro Franco

Minhoto

Weiss Beer

Subway (Timóteo)

Void Club

Picanço

Gi

Margarita Gonzalez

Ponto Ka

Cachaçaria Água Doce

Burger King

Não indicou

Maria Cereja

Gi

Osmar Fagundes de O. Júnior

Giovanni

Kabala

Maria Cereja

Kabala

Maria Cereja

Gi

Saravá

Buffalo Beer

Postinho (centro)

Não indicou

Maria Cereja

D

Rabih Khalil

Choupana

Outback

Wow Burger

Santo Taco

Maria Cereja

Cap

Rebeca Souza

Empório 33

Praça do Boteco

Wow Burger

Kabala

City Bread

Gi

Rodrigo Esbira

Forneria Capannone

Território

Wow Burger

Não indicou

Favos de Mel

Gi

Rodrigo Merli

Ponto Ka

Cachaçaria Água Doce

Vira Latas

Não indicou

Maria Cereja

Gi

Rubens Mello

Giovanni

The Lord Black

Vira Latas

Boteco Show

City Bread

Gi

Sérgio Santos

Forneria Capannone

Cachaçaria Água Doce

Wow Burger

The Lord Black

Lar de Guarulhos

Gi

Sérgio Taveira de Assis

Ora Pois

Praça do Boteco

Wow Burger

Kabala

Maria Cereja

Gi

Vilma Rejane de M. L. Bernardes

GuaruCenter

Maui

Vira Latas

King

Braseiro

Gi

Outback

The Lord Black

Lanchonete do Adamastor

Casa Clam

Santa Izildinha

Gi

GuaruCenter - 4 Pág. 24

Praça do Boteco - 5 Pág. 28

Wow Burger - 9 Pág. 36

Kabala - 8 Pág. 40

Maria Cereja - 11 Pág. 44

Elisa Maria Goveia Ribeiro

José Luiz José Mario

Paulo Gonçalves

Will Carbônica VENCEDORES 18 Circuito Guarulhos

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D

Giova Pá


oca

melhores estão divididos em 20 categorias Venceu quem teve maioria simples de votos dos 22 jurados em cada categoria. Um mesmo estabelecimento podia ter votos em diferentes categorias. Nem todos votaram em todas

Cantina

Churrascaria

Oriental

as categorias. Estes estão assinalados com Não Indicou. Quem votou em até cinco categorias não participou do resultado final. Peixe

Pizzaria

Cereja

Giovanni

Ponto Ka

Missoshiro

Traíra & Cia

Nonneto

de Mel

Nonetto

Churrascaria do Bosque

Não indicou

Ora Pois

Rodriluccio

read

Giovanni

Churrascaria do Bosque

China in Box

Choupana

Bom Clima

Cereja

Giovanni

Ponto Ka

Hiatari

Traíra & Cia

Pizzaria Pedaço

Cereja

Giovanni

Ponto Ka

Missoshiro

Bar do Camarão

Forneria Capannone

Cereja

D’Elia

Churrascaria do Bosque

Missoshiro

Traíra & Cia

Le Formagio

Cereja

Giovanni

Churrascaria do Bosque

Hiatari

Traíra & Cia

Super Pizza Pan

de Mel

Giovanni

Churrascaria do Bosque

Japa já

Bar do Camarão

Bendita Maria

uarulhos

Giovanni

Novilho de Ouro

Missoshiro

Bar do Camarão

Rodriluccio

nço

Giovanni

Os Gaúchos

Kame Sushi

Bar do Camarão

Rodriluccio

Cereja

Giovanni

Dallas

Kame Sushi

Não indicou

Super Pizza Pan

Cereja

Giovanni

Churrascaria do Bosque

Japa já

Oliveira’s Bar

Pizzaria Pedaço

Cereja

D’Elia

Solar dos Pampas

Missoshiro

Monte Carlo (Hotel Mónaco) (5)

Rodriluccio

Cereja

Capannone

Churrascaria do Bosque

Mizu

Mizu

Zazá

read

Giovanni

Churrascaria do Bosque

China in Box

Japa Já

Villa Di Toscana

de Mel

Giovanni

Não indicou

Shokuji Sushi

Traíra & Cia

Pizzaria do Lago

Cereja

Giovanni

Churrascaria do Bosque

Tama Sushi

Traíra & Cia

Freddie

read

Giovanni

Solar dos Pampas

Kame Sushi

Traíra & Cia

La Fiore

uarulhos

Giovanni

Ponto Ka

Kame Sushi

Traíra & Cia

Forneria Capannone

Cereja

Giovanni

Ponto Ka

Kame Sushi

Monte Carlo (Hotel Mónaco)

Forneria Capannone

eiro

Giovanni

Churrascaria do Bosque

China in box

Oliveira’s Bar

Pizzaria Pedaço

ildinha

Giovanni

Novilho de Ouro

Não indicou

Não indicou

Rodriluccio

Giovanni - 18 Pág. 48

Churrascaria do Bosque - 10 Pág. 54

Kame Sushi - 6 Pág. 60

Traíra & Cia - 8 Pág. 64

Rodriluccio - 5 Pág. 68

ereja - 11 . 44

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veja quem venceu e quem votou em quem AVALIADORES

Café

Chope

Andreza Ahmad

Fran’s

Eleven

Praça do Boteco

Saravá

Eduardo Caldas

Fran’s

Eleven

Boa Vista

Choupana

Elisa Maria Goveia Ribeiro

Maria Cereja

Divino Gole

Não indicou

Saravá

Fábio Karpfenstein

Empório 33

Outback

The Lord Black

Empório 33

M

João Franco

Fran’s

Chopp Time

Praça do Boteco

Saravá

Jap

José Luiz

Fran’s

Empório Cantareira

Santo Taco

Ponto Ka

Barrac

José Mario

Fran’s

Eleven

Cachaçaria Água Doce

GuaruCenter

Praça d

Josefa Leôncio

Maria Cereja

Eleven

Hotel Bristol

Alameda Real

M

Júnior Garcia

Fran’s

Não indicou

Não indicou

Giovanni

M

Leandro Franco

Fran’s

O Postinho

Void Club

Saravá

Margarita Gonzalez

Fran’s

Bar da Brahma

Cachaçaria Água Doce

Não indicou

Osmar Fagundes de O. Júnior

Fran’s

Chopp Time

Cachaçaria Água Doce

Saravá

Empório 33

Eleven

Copa 70

Restaurante do Seu Nenêm

Rabih Khalil

Fran’s

Outback

Não indicou

Não indicou

Fe Salga

Rebeca Souza

Fran’s

Eleven

Boa Vista

Parati Boteco

Jap

Rodrigo Esbira

Fran’s

Não indicou

Não indicou

Ponto Ka

M

Rodrigo Merli

Fran’s

Ponto Ka

Whiskeria 8 e ½

Saravá

Rubens Mello

Fran’s

Eleven

Whiskeria 8 e ½

Giovanni

M

Sérgio Santos

Kopenhagen

Ponto Ka

Cachaçaria Água Doce

GuaruCenter

Jap

Sérgio Taveira de Assis

Fran’s

Ponto Ka

Nonneto

Dumont (Hotel Bristol)

Vilma Bernardes

Fran’s

Choupana

Mojitos Bar

Rei da Feijoada

Will Carbônica

Fran’s

Chopp Time

Moloko

Minhoto

Paulo Gonçalves

VENCEDORES

Fran’s - 17 Pág. 76

Eleven - 7 Pág. 80

Drinque

Cachaçaria Água Doce - 4 Pág. 86

Feijoada

Saravá - 6 Pág. 98

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Pa

M

F

Feira d Set

Feira d Alam

Jap

Praça d

Sítio

Past

Hor

M

Não

Min Pá


uem

melhores se dividem em 20 categorias

á

Minoru

Praça do Boteco

Maria Cereja

Bola de Neve

Forneria Capannone

The Lord Black

Feira

Parati Boteco

Docinho de Coco

Gelateria

Botticelli

Não indicou

Feira da Sete de Setembro

Choupana

Maria Cereja

Bola de Neve

Hangar

Não indicou

Minoru

Ponto Ka

Chilic

Bola de Neve

Fran’s

The Lord Black

á

Japastel

Bar do Asinha

Sodiê

Bola de Neve

Praça do Boteco

Pizzaria Domino’s

Ka

Barraca do Hélio

Bar do Asinha

Chilic

Bola de Neve

Ponto Ka

Vila do Conde Linguiçaria/Cervejaria

nter

Praça do Boteco

Cachaçaria Água Doce

Chilic

Bola de Neve

Forneria Capannone

Outback

Real

Minoru

O Compadre

Chilic

Bola de Neve

Forneria Capannone

Cabra Macho

ni

Minoru

Não indicou

Casa das Tortas

Bola de Neve

Khalifas

Khalifas

Feira de sábado: Alameda Yayá

Weiss Beer

Maria Cereja

Point do Açaí Lago dos Patos

Lago dos Patos

Casa Clam

Japastel

Não indicou

Maria Cereja

Bola de Neve

Forneria Capannone

The Lord Black

Praça do Boteco

Praça do Boteco

Maria Cereja

Gelateria

Praça do Boteco

Pizzaria Pedaço

te do êm

Sítio Verde

Empório Cantareira

Cristalino

Bola de Neve

Botticelli

Outback

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Feira da Salgado Filho

Parati Boteco

Maria Cereja

Cristalino

Restaurante Alameda

Mizu

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Japastel

Parati Boteco

Maria Cereja

Bola de Neve

Hangar

Villa Di Toscana

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Minoru

Não indicou

Maria Cereja

Bola de Neve

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Território Bar

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Pastel e Cia

Chopp Time

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Outback

The Lord Black

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Minoru

Cervejaria Paulista

Maria Cereja

Bola de Neve

The Lord Black

The Lord Black

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Japastel

Empório Cantareira

Chilic

Bola de Neve

Wow Burger

The Lord Black

HortiSabor

Praça do Boteco

Amarantos (Hotel Caesar Park)

Bola de Neve

Café de Ville (Hotel Marriot)

Alameda Real

Minoru

Casa do Vinho Guedes

Maria Cereja

Bola de Neve

Praça do Boteco

Starbucks GRU Airport

Não indicou

Não indicou

Cristalino

Babaluu

Casa Clam

Casa Clam

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Minoru - 7 Pág. 102

Parati - 3 Pág. 106

Doceria

Maria Cereja - 10 Pág. 110

Sorveteria

novidade do ano

Pastel

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Petisco

Ambiente/ local

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Bola de Neve - 16 Pág. 113

Forneria Capannone - 4 Pág. 132

The Lord Black - 6 Pág. 136 Circuito Guarulhos 21

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Melhor Restaurante: Guaru Center

a tradição que se renova ❙❙

will siqueira ❙❙ Especial para a TDB

O

Guaru Center está no seu melhor momento. O tradicional endereço da Praça 4º Centenário é o melhor restaurante de Guarulhos, segundo os jurados da TDB. A história do estabelecimento divide-se em duas fases. A primeira, a partir da fundação em 1972, e a segunda, depois de 1979, já sob a atual administração da família de Joaquim Carlos Oliveira da Silva. Sob nova direção, o Guaru Center fez uma reforma, mudou a fachada e se solidificou como um restaurante respeitado pela elite política e econômica de Guarulhos. O restaurante se diferenciou não apenas por sua localização privilegiada – perto dos grandes hotéis de executivos do Centro, a 1 km da Via Dutra –, mas também por seu sistema peculiar de servir, à moda tradicional. “Os nossos pratos são muito bem servidos; são pratos familiares. Um prato serve uma família inteira”, afirmou Joaquim Carlos Oliveira da Silva, que se define como “coordenador, supervisor e representante” de sua família no comando da empresa. Mas isso também está mudando. O Guaru Center se adapta aos novos tempos. As mudanças no perfil dos clientes, com presença crescente de executivos e políticos e casais, está levando o estabelecimento de Joaquim Carlos a voltar a servir pratos para duas pessoas, e até individuais. Um casal, por exemplo, muitas vezes prefere pratos individuais e mais econômicos, em vez dos megapratos familiares.

Outra mudança no perfil: a proximidade dos hotéis de executivos de redes internacionais aumentou a frequência de clientes estrangeiros. O bom e velho Guaru Center, aos poucos, está se tornando mais cosmopolita. “Muitas vezes, eles não falam nem uma palavra sequer de português. Eles veem a descrição dos pratos no cardápio e apontam, indicando o que querem comer”, diz Joaquim. “A gente tem noção de inglês, de espanhol, mas às vezes o cliente não fala nenhuma das duas línguas, só a dele. Então, ele aponta para o que quer comer”. Outro novidade da nova direção é o aconchego para crianças e a brinquedoteca, instalada em 2009 Esses novos elementos aumen taram os diferenciais do Guaru Center, que não perdeu os clientes tradicionais e incorporou novos. Joaquim Carlos fala com orgulho dessa nova fase. “Hoje, estamos servindo a nata guarulhense”. O público, de maneria geral, são executivos em trânsito por Guarulhos e pessoas que vêm das cidades vizinhas, como Arujá, Mairiporã e até São Paulo. “Isso nos dá um júbilo muito grande, ficamos envaidecidos”, diz ele. O pratos fortes da casa continuam sendo o portentoso o filé à parmegiana (para quatro ou cinco adultos), além o filé à cubana, à milanesa, o medalhão de filé; a picanha maturatta (Friboi) e os churrascos mistos no espeto. E algumas novidades, como a pizza de 40 cm de diâmetro, que, segundo Joaquim, só é encontrada no Guaru Center. uRua Soldado José de Andrade, 129 (Praça 4º Centenário), ( 2409-5032. Cartões: Todos. Segunda a quinta, 11h30/23h30; sextas e sábados, 11h30/ 0h30; domingos, 11h30/17h. $$$

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NOVO PER

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will siqueira

NOVO PERFIL Joaquim Carlos: os megapratos para a família inteira começam a dar lugar a refeições individuais

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roteiro Alemães

SCHOPPEN Único restaurante do gênero da cidade, o Schoppen, além das comidas típicas da culinária alemã, serve também comida brasileira. Conta com uma vasta carta de cervejas importadas. Com decoração tipicamente alemã, a casa tem serviço a la carte. Não deixe de experientar o Eisben (joelho de porco grelhado, acompanhado de chucrute e batata). uRua Rafael Balzani, 64, Centro. (24472505 (54 lugares). Aceita reservas. 17h/0h (fecha domingo). Cartões: V, A, mC, d. r¯¾ $$$

Árabes

al sahara Delícias da culinária sírio-libanesa caseira. A sugestão da casa é o cordeiro do Sahara servido aos finais de semana (cordeiro assado, pão sírio, coalhada seca, homus, arroz síro e salada)

e o prato executivo Brimo Brasileiro (arroz sírio, feijão à moda da casa, três opções de carne: kibe ao forno, carne ou frango, salada e coalhada seca). uRua Soldado José de Andrade, 426, Jardim Santa Francisca. (23827011. Aceita reservas. 11h30/18h (terça a sexta), 11h30/15h30 (domingo; fecha segunda). Cartões: todos. Estacionamento grátis. éŒ(aos sábado e domingo) $$ BONNA ESFIHA Delivery especializado em esfihas. No cardápio, esfihas de todos os tipos, inclusive doces. uRua Turmauna, 21, Jardim Betel. ( 2304-8332/2304-8439/24562147. Cartões: todos. 18h/23h30 (segunda a quinta), 18h/0h (sexta a domingo). Cartões: todos. éŒ www.bonnaesfiha.com.br $ casa da esfiha Entre suas especialidades, destacam-

se o kibe cru, o tabule e a coalhada seca. Durante a semana, o restaurante oferece almoço self service, com mais de 40 opções de pratos. uAvenida Antônio Souza, 299, Jardim Santa Francisca. (2441-0238. Aberta 24 horas. Cartões: todos. T龌 www.casadaesfihaguarulhos.com.br $ khalifa’s Funcionando há menos de dois anos na cidade, o restaurante se declara a única casa legitimamente árabe de Guarulhos. O dono é descendente de sírios e destaca a fidelidade da culinária às suas origens. Chama atenção a pintura de dunas do deserto em uma de suas paredes. O prato mais pedido é o beirute, que tem três diferentes sabores à escolha, e serve duas pessoas. Duas vezes por mês, o restaurante, recebe um cantor de música árabe. Aos sábados, há dança do ventre a partir das 20h.

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uRua Cônego Valadão, 1364, Vila Augusta. (2451-8818 e 29371009. 11h30/22h (terça, quarta e domingo); 1h30/0h (quinta a sábado). Cartões: Todos, exceto VR. Tr鯾 www.khalifas.com.br $ kibelícia Há 15 anos no mercado o restaurante é conhecido por suas esfihas abertas e fechadas. Uma boa pedida é a esfiha de carne seca com mussarela e bacon. Prove também a esfiha de Nutella . uRua Santo Antônio, 1368, Vila Galvão. (2455-2575. 17h/23h (todos os dias; 0h na sexta e sábado). Cartões: todos. rŒ www.kibelicia.com.br $

Cartões de crédito e débito: A = America Express; D = Dinners; H = Hipercard; M = Maestro; MC = Mastercard; R = Rede Shop; S = Smart; SO = Sodexo; tr =Ticket

Brasileiros

acarajé O carro-chefe deste restaurante, que traz o Nordeste para Guarulhos, é o acarajé. Entre os pratos, destaque para o combinado de carne, arroz e frituras. O virado à paulista também está no cardápio. uRua Quitandinha, 183, Vila Galvão. (2452-5029. De terça a quinta, das 8h/23h (terça a quinta; 0h na sexta e sábado; 22h no domingo). Cartões: todos. Estacionamento (de segunda a sábado, 8h/19h). ré ¾ $ Água Doce Cachaçaria Com 17 anos de tradição na cidade, a franquia do restaurante de comida

Refeição; V =Visa; Vr = Vale Refeição; Vv =Visa Vale Faixa de preço por pessoa: Refeição com couvert, um prato principal médio, sobremesa, refrigerante

brasileira mantém um visual rústico e aconchegante. O serviço a la carte oferece opções para refeição e petiscar. O petisco recomendado pela casa é frango ao bacon (iscas de frango enroladas no bacon) e o principal prato é escondidinho, que pode ser apreciado pela metade do preço às terças. Boa opção para o happy hour, a casa também oferece 50% de desconto em coquetéis às quartas e em quatro tipos de petiscos (polenta frita, bolinho de carne de sol, isca de frango e calabresa frita) às quintas. uRua Tapajós, 222, Jardim Barbosa. (2408-5659. Aceita reservas até as 20h. 18h/0h (terça a quinta; 1h na sexta e sábado; fecha domingo). Cartões: todos exceto Sodexo. Tr鯾Œ

em lata e serviço $ - até R$ 30,00 $$ - de R$ 30,00 a R$ 50,00 $$$ - de R$ 50,00 a R$ 70,00 $$$$ - de R$ 70,00 a R$ 100,00 $$$$$ - acima de R$ 100,00

Símbolos:

r=wi-fi; T=ar condicionado;

é=acesso para portadores de deficiência física;¯=som; =área de lazer para crianças; Œ=delivery;¾=televisão; S= área para fumantes

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Melhor Bar: Praça do Boteco

caipirinha, samba e mulatas na praça ❙❙

eurico cruz ❙❙ Da Redação

U

m lugar com a essência da cultura brasileira. Assim pode se classificar a Praça do Boteco, que conquistou a preferência dos avaliadores da TDB pelo terceiro ano seguido. Ivonete Alves Chagas, a Neguinha, começa a colher os bons resultados da sua decisão de 2011 de mudar o perfil e o nome de seu estabelecimento (de Casa 10 para Praça do Boteco) e urbanizar a Praça Vereador Antônio Petito, em frente à Avenida Paulo Faccini. Ela aposta agora na Copa do Mundo e nos turistas que circularão por Guarulhos para consolidar seu negócio. A receita? O melhor do Brasil na música, na culinária e nas bebidas. A paixão pela música está gravada nas paredes, com imagens de sambistas e pandeiros pendurados. A banda Guaru Boteco Brasil, criado por Neguinha, para valorizar o samba de “raiz”, já prepara um grande show de abertura para a Copa do Mundo, com direito a passistas e muitas mulatas. Naturalmente, haverá um telão ao ar livre na praça para os clientes acompanharem sua seleção. Neguinha prepara também uma linha especial de caipirinhas – sempre de cachaça. Segundo Neguinha, “quem vem ao Brasil tomar caipirinha quer que ela seja feita de cachaça”. O cardápio renovará a aposta no que já faz sucesso: refeições típicas brasileiras, como o tradicional baião de dois e as porções de torresmo à pururuca. Mas é claro que a inquieta Neguinha vai inovar. Um petisco que chamará a atenção, segundo ela, será o novo bolinho de feijoada (porções com até oito unidades, entre R$ 28 e R$ 32).

O tradicional bolinho de carne vai ser deixado para trás, com a chegada do bolinho de picanha outra aposta da casa. Novidades também nos doces. Tanto a tapioca quanto o pudim com pé de moleque ralado são de dar água na boca dos fregueses, estrangeiros ou não. Outra aposta é aperfeiçoar o serviço da casa. Neguinha quer prender os clientes não apenas pela comida ou pela música. Para tanto, o Boteco já investe em cursos de inglês, espanhol e francês para seu funcionários. “O atendimento também é fundamental”. Mas é claro que os brasileiros não podem ser esquecidos. Desde o fim da reforma de 2011, a Praça do Boteco tem atraído um público mais diversificado, em que os executivos da antiga Casa 10 se juntam agora a universitários, famílias e grupos de amigos. Neguinha preocupa-se em ouvir atentamento os clientes. Eles podem responder a um questionário sobre a qualidade da comida e do atendimento e concorrer a um copo de cristal. Quem quiser conferir a aparência dos pratos, pode visitar a página do estabelecimento no Facebook. Se você já esteve por lá, pode até encontrar seu rosto no álbum de fotos (se autorizou, é claro). Tricampeã da TDB, na categoria Bar/Boteco, a casa de Neguinha tem tudo de bom para os torcedores poderem acompanhar e se divertir durante os jogos da Copa. Melhor mesmo, só comemorar o hexa.

uRua Diogo de Farias, 307, Centro. (2461-2968. 17h/ até último cliente (terça a sexta); 12h/até o último cliente (sábados, domingos e feriados). Cartões: todos. Serviço de valet. é $$

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divulgação

SOM BRASIL A Praça Vereador Antônio Petito virou um dos points mais animados da noite de Guarulhos, com MPB e sabores bem brasileiros

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Roteiro www.aguadoce.com.br $$$ BAIÃO DE DOIS Com reinauguração prevista para janeiro de 2014, para atender aos adoradores do baião de dois, o restaurante trará agora um bufê no sistema self service com comidas típicas da região nordestina. Além do baião de dois, um dos pratos mais pedidos é o arrochado, uma especialidade da casa, feito com feijão de corda, carne de sol, mandioca e coberto de catupiry. uAvenida Anton Philips, 333, Ponte Grande. (2304-6207 (40 lugares) 9h/21h (segunda a sábado). Cartões: todos. r鯾SŒ$ BAR E RESTAURANTE DO FREDÃO Restaurante de comida brasileira com pratos variados. Acompanhamento de arroz, batatas fritas e salada. Refeições leves e bem temperadas. uAvenida Timóteo Penteado, 1031, Vila

Galvão. (4574-0045. 11h/16h (segunda a sábado) Cartões: todos. $ Cabra Macho Pratos da comida nordestina, como baião de dois, escondidinho, caldo de mocotó. Cervejas especiais e cachaças típicas fazem parte do cardápio. uRua Tapajós, 32, Macedo. (23041794. Aceita reservas. 18h/23h (terça a quinta); 12h/0h (sexta e sábado); 12h/20h (domingo). Cartões: V, mC, a. r¯ $ caipira Restaurante self service por quilo com comidas típicas da cozinha brasileira, o cardápio varia diariamente. Às sextas tem festival de peixes com opções de cação ao molho e camarão na moranga. Aos finais de semana o preço é fixo por pessoa. Aos domingos, a casa tem música sertaneja ao vivo. uRodovia Presidente Dutra, km 208,

Bonsucesso. (2436-1470 (220 pessoas). 11h30/15h. Cartões: V, mC. Possui estacionamento. ¯¾ Œ (para empresas) $ CANTINHO DONA ISABEL Self service de comida caseira, bem temperada e ambiente familiar. O estabelecimento tem atendimento gentil e atencioso. uRua Timóteo Penteado, 4.093, Vila Galvão. (2459-6020. (50 lugares) 9h/15h (exceto feriados) Cartões: V, SO, R. $ CASA DO NORTE SANTA CLARA As raízes nordestinas são preservadas nos pratos e no excelente atendimento. Destaque para o baião de dois, carne de sol com mandioca, rapadura entre outras delícias da culinária nordestina. uRua Antonio Pohlman, 55, Picanço. (2456-9492. 11h30/19h30 (segun-

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da a quarta; 22h30 de quinta a sábado; 15h30 no domingo). Cartões: todos. $ casa do norte A feijoada para duas pessoas e a costela são as melhores pedidas do local. Além disso, a casa serve sarapatel, baião de dois e ntre outros pratos típicos da culinária brasileira. uAvenida Silvestre Pires de Freitas, 92, Taboão. (2403-5571. 9h/22h (todos os dias). Cartões: todos. ¾ $ casa do norte Chapéu de couro A casa serve a típica comida nordestina, além de vender especiarias da região Nordeste (farinha, rapadura etc.). A sugestão da casa é o feijão tropeiro e a costela cozida com mandioca. Também é possível saborear jabá e churrasco todos os dias. uAvenida Alexandro de Almeida Couto, 2301, anexo ao 2307, Jardim Guarati. (2085-1454. 8h/20h (to-

dos os dias) Cartões: V, MC, R, VR, TR, VV. 鯾S $ coração mineiro Serve todos os dias pratos da culinária mineira por meio de um bufê completo com mais de 50 tipos de variações. A casa trabalha no sistema self service por quilo. O cardápio inclui pratos frios (saladas variadas), pratos quentes (inclusive sopas e canjas), além de sobremesas caseiras. uInternacional Shopping, Rodovia Presidente Dutra, km 230, 1065, Itapegica. (2425-0110. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento pago. T¯é www. coracaomineiro.com.br $$ costela grill express Com dez anos de tradição em Guarulhos, como o próprio nome diz, a espacialidade é a costela, o prato mais pedido. O restaurante também ofere-

ce opções de pratos executivos e lanches. uInternacional Shopping, Rodovia Presidente Dutra, km 230, 1065, Itapegica. (2425-0770. 11h/22h (todos os dias) Cartões: todos. Estacionamento pago.ŒréT¯www.costelagrillexpress.com.br $ Divino Fogão

Restaurante de comida típica brasileira com um salão aconchegante, ambiente familiar. O destaque da casa fica por conta do escondidinho de carne seca com mandioca. No happy hour, oferece porções e chope da Brahma. uInternacional Shopping, Rodovia Presidente Dutra, km 230, 1065, Itapegica. (2425-0770. 11h/22h (todos os dias) Cartões: todos. Estacionamento pago. ŒréT¯$ FLÂMULA A casa trabalha com pratos feitos e o

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Roteiro melhor da comida brasileira como a feijoada, o picadinho de carne, frango a passarinho e diversos tipos de carne. Música ao vivo nos fins de semana. uAvenida Timóteo Penteado, 3.261, Jardim Vila Galvão. (2455-6470. 9h/23h (todos os dias). Cartões: V e MC. $ MARIA MINEIRA A casa oferece pratos típicos da culinária mineira. uRua Treze de Maio, 200, Vila Galvão. (4963-6007. 11h/15h (todos os dias). Cartões: todos. $ Monte Virgínia Com uma estrutura especial para bufê e eventos, o restaurante oferece pratos da cozinha brasileira, em self service. Além de almoços, atende confraternização de empresas, festas de debutantes, casamentos, aniversários, coquetéis, eventos em geral. uRua Arminda de Lima, 381, Vila Progresso. (242358-6959. Aceita reserva. 11h/15h30 (segunda a sábado); na sexta também 19h/22h. Cartões: todos. Possui estacionamento.ér $ O caipira Como o próprio nome já diz a comida típica brasileira. O lugar conta com o sistema self-service com uma grande variedade de pratos e bebidas. uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2486-0398. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $ PRATO RÁPIDO Localizado nem um dos pontos mais frequentados de Guarulhos, o restaurante tem atendimento atencioso com os clientes. Comida típica brasileira com uma grande variedade de opções no menu. Os ingredientes são fresquinhos e caseiros, nada é industrializado. Destaque para o filé à parmegiana com batata frita e arroz. Preços populares e refeição de qualidade. A recomendação da casa é o filé de merlusa com salada. uRua Sete de Setembro, 145, Centro. (2408-4562 (60 pessoas). Aceita

reserva, ligar com antecedência. 11h30/15h (segunda a sábado) Cartões: todos (refeição só SO). ¯¾ T $ SABOR DE MINAS Culinária mineira e comida caseira. Pratos quentes e frios durante a tarde e pizzas no período da noite. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 907, Bom Clima. (2088-4606. 11h/15h (todos os dias) Cartões: todos. rŒ $ sabor nordestino ceará A decoração tipicamente nordestina dá o tom do restaurante desde a fachada. O dono, um cearense que mora há 25 anos em São Paulo, ressalta que a especialidade da casa é o baião de dois feito com carne seca, feijão e queijo. Entre outras opções, pratos executivos, a preço mais acessíveis, que variam entre vaca atolada, carne cozida e acompanhamentos. uAlameda Yayá, 355, Jardim Leda. (2456-5003. 8h/0h (todos os dias) Cartões: todos. Possui estacionamento. ¯¾SŒ (das 11h às 16h) $$ Restaurante do Seu Nenêm O restaurante serve pratos feitos a lá carte. Os pratos mais pedidos são o frango a parmegiana, feijoada e filé de frango. Frango assado é a opção dos fins de semana. Aceita encomendas de almoço. Atendimento gentil. uRua Roberto, 24, Jardim Santa Mena. (2459-1194/2304-1134. 11h30/15h30 (segunda a sábado). Cartões: todos. $ TERRA BRASIL Restaurante de comida regional, a casa tem no cardápio diversos pratos típicos destacando um pouco de cada região do País. A especialidade é o baião de dois, preparado com queijo coalho, carne seca, torresmo, arroz, linguiça calabresa e feijão de corda. Serve a la carte ou no self service por quilo. uRua Cachoeira, 750, Picanço. ( 2452-8289. (40 lugares) 8h/16h30 (segunda a sábado) Cartões:Todos.

Estacionamento grátis (4 vagas) (consulte área de atendimento) www.restauranteterrabrasil.com.br.$ trem de minas Restaurante típico de comida mineira. O prato recomendado pela casa é a galinhada mineira, às quartas-feitas por um preço especial. De quarta a domingo música ao vivo com MPB; na sexta, pagode. Aceita reservas. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 637, Cocaia. (2408-2190/2087-1139. (150 lugares). Aceita reserva. 11h/15h (quarta a domingo até o último cliente) Cartões: todos. ¾éŒ (até as 15h) $ Villas Mara vitti Restaurante Aberto apenas para o almoço, o restaurante trabalha com o sistema à la carte, com opções de massas, e arroz e feijão, com três acompanhamentos. Aos sábados, feijoada e o nhoque com carne assada. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 637, Cocaia. (96778-4793. 11h/15h (segunda a sábado) Cartões: todos. ¾é $$

viola brasileira Com comida tipicamente mineira, a casa completou 30 anos em 2013. Experimente o tutu de feijão, torresmo e a berinjela recheada. O serviço é por quilo e self service, com destaque para a feijoada às quartas e aos sábados. uRua Dona Olinda de Albuquerque, 39, Jardim São Paulo. (2409-8235. 11h/15h (segunda a sexta); 12h/16h (sábado e domingo) Cartões: todos, exceto A, D e TA. ¯ré $$

Carnes

CABANA’S grill A churrascaria serve mais de 17 tipos de carnes. Destaque para o espetinho de medalhão de frango, bastante pedido pelos frequentadores da casa. Também oferece caldos e porções. A churrascaria passou a funcionar como restaurante durante o dia, com sistema de serviço a la carte. Sexta e sábado à noite há música ao vivo. uAvenida Guarulhos, 1.430, Vila Au-

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Roteiro gusta. (2414-3019. 11h/15h30 (restaurante, segunda a sábado); 19h/2h (churrascaria, sexta e sábado) Cartões: V, VA, MC.é www.cabanasgrill. com.br $$ caprycho’s grill Com 30 tipos de espetinhos (disponíveis a partir das 15h) e típica comida caseira brasileira descrita como “a feita pela mamãe”, o restaurante oferece opções a baixo custo durante o dia inteiro. O restaurante tem um karaokê, sem custo adicional. uAv. Emílio Ribas, 612, Gopoúva. (2937-6848. Cartões: todos. 11h/16h e 18h/23h (segunda a sábado). Estacionamento grátis. rŒ (das 11h às 15h) $ CHOUPANA A choperia, churrascaria e pizzaria oferece self service, no almoço, e a la carte, no jantar. Dentre suas opções estão espetos, churrasco, pizzas, caldos e fondues. Também possui vinhos nacionais e importados. uRua Silvio Barbosa, 21, Centro. (24400545/ 3430. Cartões: MC, V, SO. De domingo a quinta, das 11h30 à 0h; sexta e sábado, das 11h30 à 1h. Estacionamento grátis com manobrista e segurança. 鯾Œ (a partir das 18h) $$ Chiquinho Churrascos Oferece grande diversidade de espetos de carne, linguiça, queijo e pão de alho. Um dos pedidos preferidos dos clientes do local é o kafta. O preço é único para todos os espetos. uAvenida Tiradentes, 3391, Bom Clima. ( 2229-9707. 17h/23h segunda a quinta); 17h30/23h30 (sexta e sábado) Cartões: MC, V, VV, SO, A, TR, DC.¯¾Œ (de segunda a sábado, pelo telefone 4372-5707). $ CHURRASCARIA BOM CLIMA Além dos 25 tipos de carnes, a casa oferece boas opções de peixes e massas. No setor de massas, com o serviço por rodízio, o cliente pode escolher entre vários tipos de macarrão e

nhoque, molhos e acompanhamentos. É possível experimentar também paella, bacalhau, cação e outros tipos de peixe. uAvenida João Bernardo Medeiros, 136, Bom Clima. (2229-9663. 11h30/15h (segunda a sexta); 11h/16h (sábado, domingo e feriados) Cartões: todos, exceto VA. Estacionamento. ré¾ $$ êCHURRASCARIA DALLAS Fundada em 1981, a casa oferece uma variedade de 20 tipos de carnes e 30 tipos de saladas, frutos do mar e peixes, em sistema de rodízio. Há a opção de pratos executivos. A casa oferece o chope de vinho e conta com variada carta de vinhos. uAvenida Paulo Faccini, 127, Macedo. (2408-3834. 12h/16h (segunda a sexta; sábado até 23h; domingo até 17h). Estacionamento grátis. T ré¾$$$ êCHURRASCARIA DO BOSQUE Considerado dos melhores rodízios da cidade, pelo atendimento e a variedade de carnes, sempre ao gosto do cliente. Conta com um vasto bufê de saladas, peixes e frutos do mar, além de vários acompanhamentos, sempre renovados pelo serviço atencioso. Dentre as carnes, destaque para a picanha e o cordeiro. Boa localização, em frente ao Bosque Maia. uAvenida Paulo Faccini, 1.651, Jardim Maia. (2441-0383. Aceita reserva. 11h/15h30 e 18h30/23h(segunda a sexta); 11h30/23h30 (sábado e domingo). Cartões: todos. Cartões: todos. Estacionamento grátis. T ré¾$$$ churrascaria farol 2 A preferência dos clientes é pela picanha e pela alcatra, que se destacam entre os 20 tipos de carne do local. No domingo, a casa oferece música ao vivo, das 12h às 16h. uRua Tamotsu Iwasse, 2, Vila Bonsucesso. (2436-6008. Aceita reserva. 10h/22h (todos os dias) Cartões: MC, V, A, R, TR. Possui estacionamento. ré¯$

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Melhor Lanchonete: wow burger

capitão américa veio, viu e venceu ❙❙

will siqueira ❙❙ Especial para a TDB

A

Wow Burger estreia em grande estilo no ranking da Tudo De Bom. Levou fácil o título de melhor lanchonete de Guarulhos –- categoria criada em 2013 pela revista. Instalada há cinco anos no melhor ponto da Avenida Paulo Faccini, a hamburgueria é uma aposta bem sucedida da advogada Maria Cristina Bernardo de Laet. Cristina e seus sócios –- que também são parceiros em outro empreendimento de sucesso, a Forneria Capannone –- perceberam que faltava em Guarulhos um estabelecimento moderno e descolado, especializado no segmento de burgers. Eles constataram que os guarulhenses tinham de se deslocar frequentemente para São Paulo, se quisessem comer um hambúrguer de qualidade, num ambiente arejado e moderno. “Acho que não tem quem não goste de um bom hambúrguer, de um bom sanduíche”, diz Cristina. O passo seguinte foi conferir uma marcante identidade visual ao novo local. Os temas inspirados em HQs ficaram por conta do gosto do marido de Cristina, o conhecido advogado Manuel Marcelo de Laet. “Ele adora super-heróis, é fã do Capitão América e, por conta disso, as cores foram definidas; o Capitão América tem tudo a ver com hambúrguer, tanto que o logo da hamburgueria é baseado no escudo do Capitão América”, disse ela. Em seguida, os sócios se ocuparam de assegurar

a qualidade da feitura caseira e artesanal de seus produtos. “Não é algo industrializado, em que você não sente que está comendo um hambúrguer de carne”. Segundo ela, essa é a fórmula de sucesso dos burgers “autorais” da Wow, feitos em 100% de carne. “Não há mistura de mais nada, senão a carne triturada. Tudo é feito e preparado lá, e tudo é feito à mão; o hambúrguer é preparado na hora, sai fresquinho para o nosso cliente”, assegura Cristina. Mas a Wow não vive só de seus suculentos sanduíches. Tem também estrutura montada para almoço e lanches rápidos, além de um espaço para eventos, com capacidade para 80 pessoas. E ainda um brinquedário, sob supervisão de monitores. “Os nossos carros-chefes são o Pick Wow, hambúrguer de picanha; o Hambúrguer do Bosque, de frango, além dos de calabresa, pernil e fraldinha”, diz Cristina. E tem uma novidade para 2014: o hambúrguer de costelinha de porco.

uAvenida Paulo Faccini, 2023, Jardim Maia. (24080740 (200 lugares). 12h/0h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis. Tr鯾S $$

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ELEGÂNC

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ELEGÂNCIA Design moderno e sanduíches artesanais são a receita de sucesso da advogada Cristina Laet (no alto)

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divulgação

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Roteiro cia doS espetinhoS A casa conta com mais de 40 tipos de espetinhos. Os preferidos são os espetinhos de kafta, pão de alho, camarão à grega e alcatra. Os preços variam de acordo com o espetinho. uRua Tapajós, 56, Jardim Barbosa. (2442-7977/ 2087-2651. 17h/23h30 (segunda a quinta); 17h/1h (sexta e sábado) Cartões: todos, exceto Sodexo. Estacionamento conveniado.r鯾 $ Costela brasileira A costela no bafo, assada por 20 horas e sem gordura, é a especialidade da casa. Com mais de uma década de tradição, o restaurante oferece a costela em sete cortes, que permite apreciar os diferentes sabores da mesma carne. Em um amplo espaço, o cliente pode conferir música ao vivo todos os finais de semana, nas noites de sexta e sábado, e domingo durante o almoço. O repertório varia entre músicas dos anos 1960, 1980 e MPB. Eventualmente, bandas como Beatles 4ever e Bee Gees. uAvenida Onze de Agosto, 306, Centro. (2408-0644. Aceita reserva. 11h30/último cliente (segunda a sábado; até 18h, domingo) 11h30/18h Cartões: todos. Estacionamento grátis. ré¾ $$ MIMI EMPÓRIO E GRILL A especialidade são os espetinhos. Experimente os exóticos, como o de carne de avestruz. A casa também trabalha com pratos como o grelhado de picanha. uRua Soldado Adão Wojcik, 59, Parque Renato Maia. (2408-0878. Aceita reservas. 9h/23h (terça a sábado; domingo até 16h). Cartões: todos. Estacionamento para 50 carros. é Œ $ MIRANTE GRILL A churrascaria apresenta uma vista panorâmica de boa parte de Guarulhos e São Paulo. Além de canal PFC e futebol 24 horas. uRua Lisboa, 378, Parque Continen-

tal 2. (7802-8644. Cartões: todos. 11h30/0h (quinta a domingo, e feriados). Estacionamento grátis. r 鯾 $ êNOVILHO DE OURO Tradicional churrascaria da cidade, a casa tem rodízio com uma variedade de 20 cortes e carnes, além de um bufê com 32 opções de acompanhamentos, pratos quentes e saladas. A indicação é experimentar a picanha com alho poró. uRua José Saraceni, 6, Vila Augusta. (2421-5944. Aceita reservas. 12h/15h e 18h/23h (segunda a sexta); 11h/0h (sábado); 12h/22h (domingo). Cartões: todos. Estacionamento grátis. Té¾ $$$ outback steakhouse Ambiente agradável com meia luz, madeira escura e mesas confortáveis. A casa está instalada numa área espaçosa do Shopping Internacional, e faz sucesso pelo comida, atendimento simpático e um chope para ninguém botar defeito. Os pratos são fartos. Imperdível a Bloomin’Onions e o Ribeye. uShopping Internacional, Rua Engenheiro Camili Alivetti, 295 - loja B64, piso térreo, Itapegica. (2304-2135. Cartões: A, D, CC, V, MC, S, SO, VV e TR. De segunda a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h; sexta, das 12h às 15h e das 18h à 1h; sábado, das 12h à 1h; domingos e feriados: das 12h às 22h30. Té¾ $$$$ OS GAÚCHOS A churrascaria trabalha com 22 tipos de carnes, mais bufê com saladas e massas. Tem espaço para festas e confraternizações e aceita reservas. Sextas e sábados, música sertaneja ao vivo. uAvenida Timóteo Penteado, 41, Centro. (2409-0895/2441-4229. Aceita reservas. 11h30/23h30 (segunda a sábado), 11h30/17h30 (domingo). Cartões: todos. Estacionamento pago. ¾ $$$

PONTO KA Inaugurado em 2002, o restaurante possui uma vista para o Bosque Maia disponível no deck. Com visual rústico, o destaque é para a costela no bafo servida acompanhada de farofa, arroz, pão e salada. Um dos diferenciais do lugar é o serviço de traslado para quem está hospedado na cidade ou bebeu demais. O serviço é gratuito, funciona das 11h às 23h, e também faz percurso de ida e volta entre o restaurante e hotéis ou o aeroporto. uAv. Paulo Faccini, 1.375, Jardim Maia. (2461-3001. Aceita reserva. 11h30 até o último cliente (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis. Fraldário. r鯾 www.pontokacostelaria.com.br. $$$ Recanto do gaúcho A churrascaria oferece 18 tipos de carne, entre maninha, alcatra, fraudinha e costela, nos sistemas bufê e self-service. uRua Dona Dica, 103, Jardim Tranquilidade. (2452-8625. 8h30/17h (todos os dias). Cartões: M, V, VV, SO, Elo, AM. ¾ $$ Rei da Costela Há 31 anos no mesmo lugar, o Rei da Costela chega atender cerca de 600 pessoas em um fim de semana. A costela, especialidade que dá nome à casa, é assada por quatro horas direto na brasa. Além da costela, há uma variedade de 12 outras carnes. Para acompanhar, bufê à vontade com oito tipos de pratos quentes e 12 de saladas. uAvenida Guarulhos, 574, Vila Vicentina. (2408-6532. 11h30/21h (terça a sábado); 11h30/16h (domingo). Cartões:todos. r¯¾ $ SELF GRILL Restaurante no sistema de self service com churrasco feito na hora. Grande variedade de pratos quentes, saladas e dez tipos diferentes de churrasco. Preços populares para todos os bolsos. uAvenida Salgado Filho, 2.001, 2° andar, Jardim Maia. (4759-3051 (100

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Melhor Balada: Kabala

som sertanejo garante o tri ❙❙

eurico cruz ❙❙ Da Redação

E

leita por três vezes seguidas a melhor balada de Guarulhos, em seis anos de vida, a Kabala mudou do pop rock para o sertanejo e foi ao encontro dos desejos de seu público. A mudança aconteceu há três anos, quando o chamado sertanejo universitário tomou conta da cabeça de estudantes de todo o país. O pop rock não foi totalmente abandonado, mas perdeu boa parte de seu espaço. Hoje, as bandas do gênero só se apresentam nas sextas. Às vezes, ainda sobra algum espaço para outros gêneros musicais, como a eletrônica. Mas o foco da casa é mesmo o sertanejo. É o gênero que garante frequência média de 600 pessoas por noite. E não são artistas dos mais conhecidos. A Kabala fez a opção de dar oportunidade a novos talentos de Guarulhos e São Paulo. A opção é também por mais economia nos cachês. A maioria envia seu material à direção, ou dá uma “palhinha” para demonstrar suas habilidades. E ganha a chance de tocar na balada noturna. O público roda na faixa dos 25 a 40 anos. Em geral, gente bonita e com gosto pela dança, disposta a pagar R$ 30 na entrada, afora consumação. Na semana do seu aniversário, você poderá entrar todos os dias gratuitamente - e talvez até colocar um ou dois amigos para dentro. Acesso ao camarote, só na compra de dois combos de energético com uísque ou vodka, a

partir de R$ 360. O camarote, então, fica garantido para dez pessoas. Segundo o gerente Gildervan Oliveira de Souza, a casa também faz “eventos diferenciados” para atrair o público. Por exemplo, a festa do branco, festas à fantasia e até uma pequena Oktoberfest. Por falar em cerveja, o preço começa a partir de R$ 7,50. O chope com tequila ou Steinhager sai por R$ 18,50. A quarta é um dos poucos dias em que o foco da clientela muda. Não é mais a dança, e sim o futebol. Por fim, no sábado um ambiente mais família. É o único dia em que a casa abre às 13h e serve sua respeitada feijoada. Mas, como o recinto é de dança, quando começa o som ao vivo a feijoada é deixada de lado e os frequentadores entram na pista.

uAvenida Paulo Faccini, 205, Macedo. (2229-1515. De quarta a sexta a partir de 19h. Sábado a partir de 13h. Domingo a partir de 19h. Cartões: todos, exceto VV e VR. Estacionamento com manobrista. Aceita reservas. TrS $$$

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flickr

SINTONIA O Kabala começou dando prioridade às bandas de rock, mas encontrou a receita do sucesso quando apostou no sertanejo universitário

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Roteiro pessoas). 11h/15h30 (segunda a sábado) Cartões: todos (refeição somente o SO). r¾Œ $ SOLAR DOS PAMPAS A casa preza pela qualidade no atendimento para fidelizar seus clientes. Oferece carnes especiais e por um preço justo. Para acompanhar as carnes de cortes nobres, mais de 50 rótulos de vinho e coquetéis. uRua Antônio de Sousa, 186, Jardim Santa Francisca. (2443-4062. Aceita reservas. 12h/15h e 18h/0h (segunda a domingo). Cartões: todos, TR e VV. Estacionamento grátis com manobrista. T r鯾 $$$ TENDA DO CHURRASCO Com serviço a la carte, o prato mais pedido é a picanha, especialidade do local acompanhada de arroz, feijão, farofa e vinagrete. Destaque para a variedade de 21 tipos de carnes no espeto e para a feijoada servida na cumbuca às quartas e sábados. uRua Engenheiro Prestes Maia, 99, Centro. (2229-0101. (330 lugares) 12h a 0h (segunda a sábado). ¯¾S $ VARANDAS GRILL O restaurante é um dos poucos na cidade a possuir um chef. Com serviço a La carte, self service e rodízio de pizza, o lugar atende diferentes gostos. A especialidade é a costela com molho barbecue, com acompanhamentos à escolha, mas os tradicionais são batata frita e arroz com brócolis. Aos finais de semana é possível aproveitar música ao vivo à noite: clássicos internacionais às sextas e MPB aos sábados. uAvenida Paulo Faccini, 1769, Macedo. (2087-0505. (120 lugares) 11h/16h (terça a quinta almoço); 18h/23h (terça a quinta jantar); 11h/0h30 (sexta a sábado). Cartões: todos. ¯¾S $

Italianos

CANTINA GIOVANNI Com ambiente aconchegante, decorado com detalhes italianos, o destaque

fica para o varal com camisetas de futebol do Brasil e da Itália. Tradicional referência de comida italiana na cidade, a Cantina Giovanni foi aberta em 1986. O dono, Giovanni Cino, é napolitano e chegou ao País na metade do século passado. O prato recomendado é o “punto e pasta”, um filé mignon à milanesa, coberto com fettucine preparado à matriciana, para até três pessoas. uAvenidaTimóteo Penteado, 3.757, Vila Galvão. (2451-5466. (200 lugares). Aceita reserva. 11h/23h30 (de terça a sexta; sábado e domingo até 0h. Cartões: todos, exceto Planvale. Salão de festas para 120 pessoas. Estacionamento grátis. www.cantinagiovanni.com.br Tr鯌 $$$ Cantina D’Elia Fundada em 1984, a casa é comandada por um neto de imigrantes italianos que costuma atender pessoalmente seus clientes, alguns assíduos há anos. A especialidade são as massas. Vale provar o tradicional frango à passarinho da casa. O destaque é o nhoque, de receita tradicional, cozido na hora, e o capeleti caseiro, feito à mão, um por um, a partir de uma receita de família. uAvenida Guarulhos, 1803, Vila Augusta. (2422-4366. 11h/16h (terça a domingo). Cartões: todos. Estacionamento pago. $$ Forneria Capannone Com um espaço agradável, com vários ambientes, é um restaurante de comida contemporânea com o mais clássico da comida italiana. O espaço é arborizado, e o cliente pode reconhecer árvores frutíferas como goiabeiras, mangueiras e pés de limão. O destaque da casa é a pizza de abobrinha com queijo brie. O serviço é a la carte. No almoço executivo, self service (das 12h às 15h30). Bufê de feijoada aos sábados e bufê especial aos domingos. Aos finais de semana, há monitores para crianças. uR. Lázaro Bueno de Oliveira, 92, Centro. (2441-3231. (120 lugares).

12h/0h (terça a domingo). Pizzaria a partir das 19h. Cartões: todos, exceto Amex. Estacionamento pago. TréS www.capannone.com.br $$$ NONETTO RISTORANTI Especializado em comida italiana e massas, o Nonetto Ristoranti é comandado pelo chef brasileiro Edilson (confirmar sobrenome). Com serviço a La carte, o destaque é o fettucine com camarão e catupiry, prato mais pedido da casa. O restaurante também oferece uma carta de vinhos com opções da Argentina, França, Brasil, Austrália, Chile, Espanha, Itália e Portugal. uR. Josephina Mandotti, 46, Jd. Maia. (2440-7775/ 0676. Cartões: TRV, MC e A. 12h/15h e 18h até o último cliente (terça a domingo). Estacionamento grátis. Tr¯¾S $$$$ PRIMO PIATTO Com mais de uma década de tradição, o restaurante é especializado em massas. São 12 tipos de molhos que podem ser combinados com mais de dez tipos de massas. Durante a semana o serviço a La carte divide espaço com almoço self serivce de culinária variada. Aos domingos a opção é experimentar o Festival das Massas, um rodízio com nove tipos de massa, cinco de molho, entradas e carnes grelhadas. uAvenida Antônio de Souza, 54, Jardim Santa Francisca. (2408-2329/ 24640190. Aceita reservas. 11h30/15h e 18h/23h (terça a quinta; sexta e sábdo até 23h30); 12h/17h30 (domingo) Cartões: todos. Estacionamento grátis. Tr鯾Œ piatto.com.br $$ Santa massa Para quem aprecia a boa culinária italiana, essa casa é uma ótima opção. Além do restaurante self service e das massas, conta ainda com o serviço de rotisserie. uAvenida Augusta, 1466, Vila Augusta (2086-8353. (70 lugares) Cartões: todos. 11h/16h (segunda a sábado). é¾ $

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Melhor padaria: Maria Cereja

a padoca de guarulhos ❙❙

will siqueira ❙❙Especial para a TDB

P

ara os guarulhenses, principalmente aqueles que moram ou frequentam diariamente a região central, a Maria Cereja já virou sinônimo de padaria, pela qualidade do atendimento e dos produtos que oferece. E o carinho é recíproco. Diz o gerente Cesar Aparecido Borba: “a gente só tem agradecer a Guarulhos, ao povo de Guarulhos que aqui frequenta, a todos os nossos clientes. Para nós, é um privilégio, pois quem nos mantém no mercado é o cliente”. Essa relação de respeito e credibilidade entre o estabelecimento e seus clientes existe há 23 anos, dos quais nove anos como doceria e padaria. É um dos motivos que conferiram à Maria Cereja, pelo terceiro ano seguido, o título de Melhor Padaria de Guarulhos, pelos avaliadores da Tudo De Bom . E o bicampeonato na categoria Melhor Doceria. Na origem, a Maria Cereja começou como doceria. Esta é sua primeira vocação. Depois, virou confeitaria e só então padaria. “Começou com uma pequena doceria no início da Avenida Paulo Faccini; depois, a gente abriu uma segunda loja na Timóteo Penteado; e aqui (no atual endereço da Paulo Faccini) foi aberta a terceira loja”, diz Cesar. Depois, a direção fechou as outras duas lojas e ficou apenas com o endereço que todos conhecem, em frente ao Bosque Maia. A opção foi ampliar e concentrar tudo numa mesma unidade, que funciona como doceria,

padaria, cafeteria e restaurante de pratos rápidos. Tem também uma concorrida pizzaria, sem serviço de entrega. Qual é o segredo do sucesso? Um deles, diz Cesar Borba, é a permanência por muito tempo do núcleo principal de funcionários e colaboradores - um fato incomum na maioria dos estabelecimentos comerciais. “Ressalto isso porque qualificar a mão-de-obra é difícil; e nós temos bons profissionais, que nos ajudam muito. São reconhecidos por nós pelos serviços que prestam na padaria e pelos padeiros, confeiteiros e atendentes que são”, diz o gerente. Essa permanência da equipe original faz toda a diferença. Os primeiro confeiteiros, padeiros e ate o primeiro salgadeiro estão na Maria Cereja desde os primeiros dias. “A nossa mão-de-obra interna, que é aquela que não aparece, é excelente. Não tenho problema com nenhum funcionário. São pessoas que estão conosco há muitos anos e é o que gente mais preza”.

uAvenida Paulo Faccini, 1287, Maia. (2443-2202). 100 lugares. 6h/22h30 todos os dias. Cartões: todos. Estacionamento grátis com manobrista. Reservas só para eventos. Té¾ $$

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VARIEDAD

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diego calvo

VARIEDADE A Maria Cereja ĂŠ padaria, doceria, pizzaria e cafeteria. E ĂŠ boa em todas as categorias.

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Roteiro spoleto restaurante A casa possui três unidades em Guarulhos, uma no Internacional Shopping, outra no Poli Shopping e outra no Shopping Bonsucesso. O prato mais barato é o spaghetti pomodoro. uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, km 230, Itapegica. (2425-0403. 11h/22h (todos os dias). Cartões: todos, exceto TA. Estacionamento pago. T www. spoleto.com.br $ uPoli Shopping - Rua São Vicente de Paula, 118, loja 303, Centro, (2229-8737. 10h30/21h (segunda a sábado; fecha domingo). Cartões: todos, exceto TA. T $ uShopping Bonsucesso - Estrada Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.808. .(24861516. 11h/22h (segunda a sábado; até 21h no domingo). Cartões: todos, exceto TA.$

Mexicanos

Don Valdez Com clima intimista, o Don Valdez traz o melhor da cozinha mexicana. Trabalhando nos sistemas de rodízio e a la carte, no cardápio, guacamole, quesadilla e tortilha. Para quem quer fazer um happy hour típico, drinques tradicionais do país. uRua Tabajara, 68, Macedo. (43787771. De terça a sexta, das 18h às 0h (terça a sexta; até 22h, sábado) 12h/22h (domingo). Cartões: todos. Valet de sexta e sábado. ré¾ $$ méxico 70 Um restaurante com sabor apimentado, o carro chefe da casa é o prato sincronizado, com massas de carne, frango ou linguiça com queijo. Mas o que chama atenção é o burritos e os nachos. Tudo bem regado pelas excelentes magueritas. uAvenida Esperança, 850, Vila Pro-

gresso. (2358-9970. 19h/0h (terça; até 1h na quarta e quinta; até 2h na sexta e sábado). Cartões: todos (exceto VA e VR). Estacionamento grátis. T鯾S www.mexico70.com. br $

Orientais

China in Box Conhecido pelo yakissoba clássico, a rede de comida chinesa tem duas lojas em Guarulhos. Seus pratos podem vir acompanhados de yakimeshi (arroz com verduras, legumes e ovo), no box executivo. uAvenida Paulo Faccinni, 650, Macedo. (2468-9339. 11h/15h e 18h/23h (segunda a sexta); 11h/16h e 18h/23h (sábado e domingo). Cartões: todos. Estacionamento com quatro vagas. www.chinainbox.com.br TŒ $ uAvenida Timóteo Penteado, 2868, Vila Galvão. (4962-9001. 11h/15h e 18h/23h (segunda a sexta); 11h/16h

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Melhor Cantina: Giovanni

Alquimia de sabores ❙❙

vinicius martins ❙❙Da Redação

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ão tem para ninguém. Entra ano, sai ano, e a única certeza em Guarulhos é que a Cantina Giovanni ganhará o título de melhor da cidade. Em três edições anuais seguidas da Tudo De Bom, foi, de longe, o estabelecimento mais bem avaliado. Ganhou o tricampeonato de lavada. Recebeu dez votos de um total de 15 avaliadores, na edição de 2011. Quinze de um total de 20, em 2012. E 18 de um total de 22, em 2013. Um espanto! Aonde Giovanni quer chegar? Ele não é nada tímido, mas fala pouco sobre seus sucessos. Deixa a entrever apenas que batalhou muito até chegar à quase unanimidade. Se cozinhar é um dom que pode ser demonstrado desde a infância, para o chef napolitano Giovanni Cino esse talento só se manifestou na fase adulta. Seu interesse pela gastronomia surgiu só aos 28 anos, quando voltou para Itália, depois de uma temporada curtindo as festas do Brasil, principalmente o Carnaval. E não foi por falta de inspiração familiar. É o próprio Giovanni quem diz: “eu venho de uma família de comerciantes; meu avô tinha padaria na época da guerra na Itália e meu pai tinha uma loja de frios, com um pequeno self-service de comida. Como todos os adolescentes, eu nunca me interessei pelo trabalho deles, queria fazer outras coisas. Não queria continuar nesse ramo de alimentos. Viajei o mundo, vim para o Brasil (com 28 anos) e conheci um amigo que era dono da cantina A Camorra, na região da Consolação. Comecei a trabalhar lá, segurando a lista da entrada. Nesse restaurante, onde fiquei dois meses, comecei a me interessar pela cozinha.

Quando voltei para Itália, minha mãe, que era uma ótima cozinheira, me ensinou a fazer alguns de seus pratos”. Depois de mais seis meses em Napoli, sua terra natal, Giovanni descobriu que a mulher guarulhense com quem vive até hoje estava em Nova York. Não teve dúvidas: pegou o primeiro avião e se casou por lá mesmo. Em seguida, veio para Guarulhos - e já pensando em abrir um restaurante. Começou a trabalhar com panelas e temperos no Nosso Clube da Vila Galvão. “No começo, me cerquei de muitos cozinheiros bons, mas nunca larguei do tempero, do molho da minha mãe. Meu primeiro prato foi uma lasanha verde, que está no cardápio até hoje”. O que mais ele quer? Os planos incluem novas frentes de negócios. Em 2013, ele concluiu a reforma do prédio ao lado da cantina, onde hoje funciona uma loja de móveis. Com a chegada da Copa do Mundo, os funcionários da cantina terão aulas de inglês. O empresário, chef e pai de três filhos já pensa em expandir sua marca para outros endereços. “Agora é a vez dos meus filhos. Eles pensam em trabalhar com franquias, mas antes devemos criar o Giovanni Express”. Sonhos? claro que tem. Ele não descartaria um convite para um programa de culinária na TV. “Gosto muito. Já participei de muitos, claro que toparia”.

uAvenidaTimóteo Penteado, 3.757, Vila Galvão. (24515466. (200 lugares). Aceita reserva. 11h/23h30 (de terça a sexta; sábado e domingo até 0h. Cartões: todos, exceto Planvale. Salão de festas para 120 pessoas. Estacionamento grátis. www.cantinagiovanni.com.br Tr鯌. $$$.

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IL CAPO Giovanni Cino pilota seu fog達o: receitas tradicionais aprendidas com a m達e e adaptadas ao gosto de Guarulhos

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Roteiro e 18h/23h (sábado e domingo). Cartões: todos. www.chinainbox.com.br TŒ $ CHINA HOUSE A rede de franquias de comida chinesa, China House, está presente em três estados e tem quase duas décadas de tradição. A loja em Guarulhos fica próxima ao Centro da cidade, em um espaço intimista. O cardápio oferece opções de carnes, saladas, frutos do mar, pratos tradicionais chineses e combinados infantis. Com serviço a La carte e delivery, a indicação é experimentar o Filé da China (carne em tiras com batata e cebolinha). uAvenida Salgado Filho, 673, Centro. (2475-3555. (30 lugares). Aceita reserva. 11h/15h e 17h/23h (segunda a quinta); 11h/23h (sexta a domingo). Cartões: todos. Estacionamento grátis. T r龌 www. chinahouse.com.br $$ Hiatari Sushi Bar Ambiente agradável, o restaurante possui grande variedade de pratos japoneses e chineses. A casa oferece rodízio com sushi, sashimi, temaki e mais uma grande variedade de opções quentes. O guioza, pastéis recheados com legumes e carne bovina, é um dos destaques. uAvenida Salgado Filho, 1.548, Parque Maia. (2229-6430. 12h/15h e 19h/23h (todos os dias). Cartões: V, MC, VV, RS, TR, SO, AM. Estacionamento pago, com manobrista. Té¯ $$ Hinode O restaurante de comida por quilo oferece opções da culinária oriental e ocidental. São mais de dez alternativas de pratos que variam de yakissoba, sushi, saladas e até feijoada. uAvenida Luiz Faccini, 231, Centro. (2409-9811. (40 lugares). 10h/15h (segunda a sábado; fecha domingo) Cartões: todos. $ japa já

O Japa já é um restaurante de fast food e, principalmente, delivery, que oferece opções quentes e frias dos mais tradicionais pratos japoneses. O serviço é a la carte, mas há a opção de comer por quilo de segunda à sexta. O destaque fica para o temaki de salmão com cream cheese e para as promoções semanais que podem sempre ser conferidas no site da casa. uAv Emílio Ribas, 828, Gopoúva. 11h30/15h e 18h/23h (segunda a sábado). (4964-8200/4964-8300. r鯾Œ www.japaja.com.br $ kame sushi O restaurante foi fundado em Guarulhos em 2005 e já conta com duas outras filiais em São Paulo. O serviço é a la carte e por quilo (de segunda a sexta). Destaca-se o rodízio de sushi disponível todos os dias. O lugar também possui um espaço reservado para eventos com capacidade para 30 pessoas. uRua Engenheiro Prestes Maia, 34, Centro. (2408-0808. Aceita reservas. 11h30/15h30 e 19h/23h (segunda a quinta; até 0h, sexta e sábado); 12h/16 (domingo). Cartões: todos. Estacionamento pago, à noite, exceto feriado. Tr¯Œ www. kamesushi.com.br $$ KENJI SUSHI A comida japonesa tem os ingredientes preparados com os melhores profissionais do mercado. A localização é privilegiada com diversas mesas. uAvenida Jucelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2486-7319. 10h/22h (todos os dias). Cartões:todos. Estacionamento. $ KABU O ambiente encanta todos que apreciam a culinária japonesa. Destaque para as robatas, espetinho japonês grelhado, de carne, frango, legumes e molhos de dar água na boca. Excelente festival de sushi e sashimi. uRua Tapajós, 232, Jardim Barbosa. (2837-3001. Aceita reservas. 12h/15h; 18h até o último cliente

(todos os dias). Cartões: V, MC, A. $$ KISUSHI DELIVERY Delivery de comida japonesa que trabalha com sushi, temaki, niguiri, sashim, yakissoba e fish ball. u Rua Madame Curie, 369, Vila Silveira. (4965-4942. 11h/15h e 18h/23h30 (terça a sábado). Cartões: V, D, A, Redshop, TR, VV, VR. $$ kibo Localizado no minishopping Praça D. Pedro, no centro da cidade, o Kibo garante que tem o melhor preço em comida oriental da região. Destaque para a porção de rolinhos primavera e o tempa kibu, bolinho de gohan (arroz) e salmão. uRua Sete de Setembro, 145. (20873074. 10h/19h (segunda e sábado; fecha domingo) Cartões: todos. Tr¾Œ kibo.g3wsites.com $ LIG LIPE Delivery de comida japonesa oferece diversas opções de combo, como o larica 1, que tem um temaki de califórnia, cinco sushi joe, quatro hossomaki de kani, quatro niguíri de kani, quatro uramaki de salmão e cinco hot holls de salmão. uAvenida Odair Santanelli, 300, Cecap.( 9852-2941/94152-2899. 18h30/23h (segunda a domingo) Cartões: todos. Tr¾Œ kibo.g3wsites. com $$ MAKIS PLACE TEMAKERIA A maior rede de temakerias do Brasil tem três unidades em Guarulhos. Além dos tradicionais, oferece tam bém uma versão de temaki quente, com salmão marinado, alho-poró e maionese. Lançou também o flokis, no qual flocos de cereal substituem o arroz. Combinado gran makis (dois temakis, 12 fatias de sashimi, oito uramaki e oito hosomaki). uRua Tapajós, 238, Jardim Barbosa. (2441-1621. 12h/2h (segunda até

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Roteiro 1h, sexta e sábado até 5h). Cartões: V, M, D, H, VV, VR, TR. Estacionamento grátis. T uAvenida Timóteo Penteado, 3298, Vila Galvão. (2358-7520. 12h/2h (segunda até 1h, sexta e sábado até 5h). Cartões: V, M, D, H, VV, VR, TR. Estacionamento grátis. Té $ uRodovia Hélio Smidt,- Cumbica, Aeroporto de Guarulhos. (2445 6824. 10h/1h (todos os dias). Cartões: V, M, D, H, VV, VR, TR. Té $ MISSOSHIRo Um dos mais concorridos restaurante de culinária oriental da cidade e ponto de encontro de políticos e empresários. Os carros-chefe são o yakisoba e o tepanyaki. Os combinados de sushi e sashimi vêm na medida certa e o saquê está sempre impecavelmente gelado. O atendimento é garantido por garçons e garçonetes experientes e atenciosos. uAvenida Silvestre Vasconcelos Cal-

mon, 784, Vila Moreira. (2443-0984. (80 lugares) 12h/15h e 18h/23h30 (terça a quinta; até 0h, sexta e sábado); 12h/16h (domingo). Cartões: V, D, A, Redshop, TR, VV, VR. Fraldário. TrŒ $$ Mizu sushi bar No sistema de rodizio, este belo restaurante japonês, aberto este ano, promete ser um dos melhores da cidade. Com serviço gentil e preciso, a oferta de pratos é grande e caprichada, além do preço convidativo. u Rua Tapajos ,124, Macedo. (24086165. (63 lugares). 11h/3h (segunda a sábado; 19h/23h (domingo). Cartões: todos. Tr¾ $$ Sukiyaki Com rodízio self service e a la carte, a especialidade da casa é o combinado peichoku (sashimi, yaka sukina, tempurá, arroz, missoshiro e legumes em conserva). Destaque para o sushi de

salmão disponível no rodízio às quintas e sextas. uAvenida Rio Real, 487, Jardim Presidente Dutra. (2431- 2924. (200 lugares) Cartões: todos, exceto Sodexo. 11h/14h30 (segunda a sexta) 11h30/14h30 e 18h/21h30 (sábado e feriados). Estacionamento grátis. T¾Œ $$ SHOKUJI O novíssimo Shokuji Sushi é o lugar certo para os amantes de comida japonesa. O grande cardápio tem receitas deliciosas, com muitas opções a la carte, mas o rodízio é o sucesso da casa. uAvenida Salgado Filho, 985, Vila Progresso. (4307-2805. 18h/0h (todos os dias). Cartões: V, MC, SO. $ TAMA SUSHI A decoração oriental é perceptível desde a fachada. Pedaços de bambu presos à vitrine e pintura vermelha

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Melhor Churrascaria: bosque

um vida dedicada às boas carnes ❙❙

will siqueira ❙❙ Especial para a TDB

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or cerca de 40 anos, o português José Augusto Nunes Guardado dedica-se ao churrasco e aos três estabelecimentos de sua propriedade. Entre eles, está a Churrascaria do Bosque, na Avenida Paulo Faccini, que mais uma vez foi eleita pelo júri da Tudo De Bom como a melhor da categoria na cidade. Guardado chegou ao Brasil ao 19 anos, e administra suas churrascarias com apoio da família. Ele gosta de fazer churrascadas com os amigos em sua casa, em alguns finais de semana, e o seu principal hobbie é viajar – já conheceu 23 países. “Durante as viagens que faço, sempre procuro aprender novas receitas para incrementar o cardápio da churrascaria, trazendo novidades”, disse. Em outros casos, ele adapta as receitas estrangeiras ao gosto de seus clientes brasileiros. Guardado bem que tenta separa o lado empresário do convívio familiar, embora ele e sua família tenham feito de seu comércio uma extensão de suas casas. É, na verdade, uma família de churrasqueiros. Todos os filhos dele trabalham nos estabelecimentos. A Churrascaria do Bosque, por exemplo, é conhecidíssima em Guarulhos, não só por sua localização privilegiada – em frente ao Bosque Maia – como também pela qualidade e variedade

de suas carnes. Isso para não falar das saladas e vegetais. “Quem é vegetariano não passa necessidade na minha churrascaria”, diz Guardado aos risos Ele mostra-se satisfeito com a receptividade do público e quer contribuir para que consumidor guarulhense prefira sempre permanecer na cidade quando quiser apreciar uma boa carne. Segundo Guardado, muitas pessoas não dão o devido valor ao que Guarulhos tem de bom. “Quanto mais as pessoas aproveitarem a gastronomia da cidade, maior é a tendência de melhorar o serviço, o atendimento etc”, diz. “Não é preciso sair daqui e ir até São Paulo para saborear um churrasco bem feito”.

uAvenida Paulo Faccini, 1.651, Jardim Maia. (2441-0383. Aceita reserva. 11h/15h30 e 18h30/23h(segunda a sexta); 11h30/23h30 (sábado e domingo). Cartões: todos. Cartões: todos. Estacionamento grátis. T ré¾$$$

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GULA O Bosque é outra unanimidade de Guarulhos: sucesso construído com paciência, equipe afinada e gestão de pai para filho

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Roteiro deixam a aparência do lugar inconfundível. O restaurante oferece rodízio de sushi de sushi no almoço de segunda a sexta. Entre as opções a la carte, o tradicional yakissoba é o prato mais pedido. Caso a casa esteja cheia, o cliente tem a opção de aguardar em uma sala de espera. uRua Brás Cubas, 135, Jardim Maia. (2440-7755. 11h/15h (segunda a sexta). Cartões: todos. Estacionamento conveniado em frente. Tr¯¾S tamasushi.com.br $$$ Tsurukame O destaque fica para o Festival Prasquem de sushi e pratos quentes com ou sem sashimi. Também há a opção de comer por quilo (só no almoço) ou escolher um prato a la carte. A indicação é experimentar o cardápio degustação de sushi gourmet, que ocorre de segunda a quinta (só com reserva). uRua Duque de Caxias, 153, Vila Nossa Senhora de Fátima. (24633116. 12h/15h e 19h/22h30 (segunda a quinta; até 23h30, na sexta e sábado). Cartões: todos. r¯¾Œ (somente à noite) $$ yakissoba mix sushi O restaurante funciona dede 2006, com cardápio que mescla a culinária asiática, chinesa, japonesa, tailandesa e vegetariana. uAv. Brigadeiro Faria Lima, 933, Cocaia(2401-3039/2773-4959. Cartões: todos. 11h30/15h e 18h30/23h (segunda a sexta); 12h/16h e 18h/23h (sábado); 18h/23h (domingo). Estacionamento grátuito. rŒ www. yallissobamix.com.br $

Peixes e frutos do mar

BAR DO CAMARÃO Fundado no bairro da Mooca há mais de 50 anos, o Bar do Camarão atualmente mantém sete franquias com filiais em diferentes locais da capital e da Grande São Paulo. Em Guarulhos, os frequentadores têm a oportunidade de experimentar o Festival do Camarão (rodízio de camarão e peixes), pra-

tos a la carte, como o estrogonofe de camarão, e o suco de frutas frescas do Mercado Municipal, servido em taças de 1 litro. Às sextas-feiras tem música MPB ao vivo, acompanhada de violão. uRua Marajó, 45, Jardim Barbosa. (2440-5589. Aceita reserva. Cartões: todos, exceto SO. 18h/23h (terça a quinta); 12h/0h (sábado, até 16h no domingo). Aceita reserva. www.bardocamarao.com.br. T ¾S $$$ MAREADOS BAR Bar para quem gosta de comer um bom espetinho e porções. Música ao vivo às sextas e aos sábados. Almoço no sistema de self service com grande de variedade de opções. O filé de peixe ao molho de camarão e peixe à brasileira são destaques da casa. uAvenida Emilio Ribas, 1553, Gopoúva. (2087-2231. 11h/23h (segun da a sexta). Cartões: V, MC, VA. $ marinheiro Localizado com vista para o Lago dos Patos, o restaurante é especializado em frutos do mar, mas também oferece opções de carnes e massas. O destaque é a caldeirada (frutos do mar, batata, arroz e pirão) que serve de duas a três pessoas. A casa conta com uma carta de vinhos variada com opções nacionais e importadas. uAvenida São Luiz, 5, Vila Rosália. (2451-2927. (150 lugares). Aceita reservas a partir das 20h. 17h/23h30 (segunda a quinta); 11h/23h30 (sexta a domingo). Fraldário. Cartões: todos. r $$$ Oliveira’s Bar O diferencial da casa é que todos os peixes não possuem espinha. O porquinho é a especialidade do estabelecimento que também oferece cação, truta, tilapia, robalo, strogonoff e muqueca de camarão. A casa completa 15 anos de história. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 562, Cocaia . (2408-0746 (70 lugares) Aceita reservas. 17h/23h (quarta, quinta e sexta); 12h/23h (feriado,

sábado e domingo). Cartões: todos r¾SŒ $ TRAÍRA & CIA Com um ambiente rústico, mas agradável, o restaurante, que está há seis anos em Guarulhos, tem um cardápio com diversas opções de peixes, como cação, camarão, tilápia, trutas, rã, um dos pratos mais exóticos do restaurante. Mas nada supera a traíra saborosa e crocante, acompanhada com um molho tártaro insuperável. uRua Onze de Agosto, 152, Jardim São Jorge. (2475-2159. (200 lugares) Aceita reserva. 11h30/15h e 18h/0h (segunda a sexta; sem intervalo no sábado e domingo). Cartões: V, M, TR, VR, SO, VV, VE, MC ré¾ $$$ VIVENDA DO CAMARÃO Com três endereços na cidade, a rede de restaurantes de frutos do mar conta com mais de 50 opções de pratos quentes, saladas, petiscos e sobremesas.O peixe ao molho de camarão, que pode acompanhar salada e risoto de camarão, é uma das especialidades da casa. uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, saída 225, (0800-129333. 11h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $ uShopping Bonsucesso - Avenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5308, Pimentas. (0800-129333. 11h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $ uAeroporto de Guarulhos. Rodovia Helio Smidt, S/N, Cumbica. (0800129333. 11h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $

Pizzarias

a família Além de pizza, a casa oferece opções de esfihas e calzones. A recomendação é experimentar uma das pizzas mais pedidas a potenza (presunto, mussarela, palmito, ovos e bacon). uRua Mariana Ubaldina do Espírito Santo, 356, Macedo. (2408-2777. (25 lugares) 18h/23h (terça a quinta, até 0h de sexta a domingo) Cartões: todos. r¾SŒ $

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Roteiro BENDITA MARIA Fundada em São Paulo, pizzaria das pizzas quadradas mantém uma filial em Guarulhos desde 2010. As pizzas são vendidas por metro, nos tamanhos 25x25, 25x50 ou 50x30 com massa fina crocante. Há a opção de escolher até três sabores em uma mesma pizza. O destaque é a Bendita Maria que é recheada com escarola, palmito, bacon, parmesão e calabresa. A casa também abriga um campo de paintball (sujeito à reserva). uAvenida Salgado Filho, 1205, Centro. (2408-2129/2408-5864. (150 lugares). Aceita reservas. 18h/23h30 (sexta e sábado até 1h) Cartões: todos. Estacionamento pago. Fraldário. ré¾SŒ $$ BELLA MAMA Desde 1981 fazendo as pizzas com todo o carinho para os clientes. Também vende-se esfihas. uAvenida Presidente Humberto Alencar Castello Branco, 3.212, Gopoúva. (2464-9231/2414-3708. 16h/0h (terça a domingo). Cartões: todos. $ Cantina e pizzaria zazá A casa oferece pizzas e esfihas de diversos sabores. O sabor de alcachofra é um dos mais requisitados pelos clientes. uAvenida Salgado Filho, 449, Centro. (2440-6170. (220 lugares). 18h/0h (todos os dias). Cartões: todos. rŒ $ CAPRICCIO Com 11 anos de tradição, as redondas são assadas no forno à lenha, a pizza tem massa fina e borda recheada. A mais pedida é à moda do chefe com lombo, mussarela, tomate, catupiry e parmesão. Os clientes também tem a opção de se divertir com o videokê disponível na casa. uAvenida Silvestre Vasconcelos Calmon, 840, Vila Moreira. (2475-1046. Aceita reservas. 18h/0h (todos os dias) Cartões: todos. ré¾SŒ $

dom fratini Agora com duas unidades na cidade, a casa, além de pizza, também abriga um restaurante em sua unidade 2. No restaurante, há a opção de bufê self service à vontade no almoço, com preço acessível, e pratos a la carte de comida brasileira. O destaque é a picanha gaúcha (molho madeira, fritas e banana à milanesa) e as pizzas de picanha, filé mignon ou batata frita (apenas na unidade 2). Na unidade 1, a indicação é experimentar a “Boca Loka”, pizza com presunto, mussarela, ovo, ervilha, palmito e bacon. Borda recheada grátis às segundas e quintas. Experimente também o vinho da casa “Dom Fratine”. uAvenida Nova Taboão, 48, Jardim América. (2404-3900/2358-5523 (50 lugares) (sem restaurante só pizzaria). 18h/23h (até 0h na sexta e sábado) Cartões: todos. ¾ S Œ $$ uAvenida Capitão Valter Ribeiro, 296, Cumbica. (2481-2907/2412-4247. (100 lugares) 11h/15h (segunda a sábado para restaurante); 18h/0h (todos os dias para pizzaria). Rodízio de pizza às quartas com 20 sabores. Cartões: todos. Estacionamento. Tr¾ $$ dora dora pizzaria A sugestão da casa é a pizza à francesa feita à base de frango, catupiry, mussarela e bacon. Oferece também esfihas e calzones. uAvenida Papa João Paulo 1º, 3747, Jardim Presidente Dutra. (24324335/ 2431-9365/ 98216-8648/ (25 lugares). ¯Œ $ DOM GUIDINI A casa conta com diversas pizzas com sabores especiais. Ambiente aconchegante e familiar. Massas com um gosto inconfundível e atendimento atencioso. uAvenida Ubaldina do Espirito Santo, 4, Macedo. (2464-0855. 18h/23h (segunda a sábado). Cartões: todos. Œ$

EMPORIUM PIZZAS Em sistema rodízio, com mais de 30 opções de sabores salgados e cinco doces. uRua Caetano D’Andrea, 297, Jardim Maria Helena. (2447-2002. Aceita reservas para aniversários. 18h/23h (terla e quarta; até 0h de quinta a domingo). Cartões: V, D, MC, R, VR. T鯾Œ www.emporiumpizzas. com.br $ EXCELENTÍSSIMO CORDILHEIRA Com dezenas de opções de sabores, a recomendação é experimentar a Ferrari (calabresa, palmito, lombo, ovo, milho mussarela, catupiry e bacon). O restaurante também serve feijoada no almoço de sábado e massas aos domingos. Telão e música ao vivo aos sábados MPB, sertanejo e pop rock. uAvenida Torres Tibagy, 916, Jardim Leda. (2086-7792. 18h30/23h30 (terça a domingo). Cartões: todos, exceto VR. Estacionamento. Té¯ ¾S $$ EUREKA PIZZARIA Todas as pizzas são caprichadas para um atendimento de qualidade e eficiência. Em quatro anos de existência, a casa já conquistou seu espaço no coração dos guarulhenses. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 38, Bom Clima. (2464-0016. 16h/0h (terça a domingo). Cartões: V e M.Œ$ formaggio E cia Serve pizzas, massas, além de trabalhar com sistema a la carte no jantar. São. ao todo, 74 tipos de pizzas. uAvenida Avelino Alves Machado, 144, Jardim Pinhal. (2464-9494/ 2440-3923. (96 lugares). 18h/0h (terça a domingo). Cartões: todos Estacionamento. éŒ www.pizzariaformaggio.com.br $$ Ki Bonna Massa Conhecida pelo rodízio de pizza servido todos os dias, com bufê de massas (macarrão, nhoque, entre outras) e panquecas. Para sobremesa uma boa pedida são as pizzas doces.

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uAvenida Paulo Faccini, 921, Macedo. (2443-5292/5599. (115 lugares) 18h/0h30 (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento gratuito. r鯾Œ $$ LA PIACENZA Opções de pizza com massa integral. Pizza da casa é a Piacenza (mussarela, lombo canadense, calabresa e palmito). São mais de 89 sabores de pizza. Destaque para a de estrogonofe de filé mignon. E seis sabores de pizza doce, incluindo de MM’s. Também serve porções de petiscos como frango e polenta. uRua Joana Borrego Molina, 207, Bom Clima.( 2405-8193/2468-2018. (150 lugares). Aceita reservas. 18h/ 23h30 (quinta a domingo; até 0h na sexta e sábado. Cartões: V, VR, MC, D, R e SO. r¯¾ $$ Laurenzza pizzaria Pizzaria com oito anos de tradição na

cidade, a recomendação é experimentar a pizza da casa, a Laurenzza, com calabresa, cebola, bacon e parmesão. uRua Maria Inês, 534, Vila Moreira. (2441-0065/2087-3045. 18h/0h (terça a domingo). Cartões:todos. r龌 $ La tarantella pizzas e esfihas Uma das pizzarias mais antigas de Guarulhos, a La Tarantella tem 30 anos de história. São mais de 80 opções de sabores e o cliente pode escolher a espessura da massa (média, fina ou grossa). Todas as pizzas tem borda recheada de catupiry. A recomendação é experimentar a Escocesa (peito de peru, brócolis, palmito, cebola e mussarela ou catupiry) e as esfihas doces e salgadas. uAvenida Timóteo Penteado, 3211, Picanço. (2451-5022. (24 lugares) 18h/0h (todos os dias) Cartões: todos. r¾Œ $

maggo esfihas Cárdapio variado com esfihas, pizzas, pastéis, beirutes, salgados e lanches, entre outros. uAvenida Paulo Faccini, 424, Centro. (2441-3066/2441/3077. 8h/23h (todos os dias) Cartões: todos.Estacionamento gratuito. r龌 $ mão na roda Com pratos a la carte e pizzas, a casa recomenda experimentar o filé à parmegiana e o filé ao molho madeira. São mais de 40 opções de sabores de pizzas, preparadas com massa fina, o destaque é a de filé mignon (com mussarela ou catupiry) e a “Mão na Roda”, com presunto, catupiry, bacon e ovos. uAvenida Caetano Zamataro, 411, Ponte Grande. (2421-5066/24254753. (150 lugares). Aceita reservas. 18h30/0h (terça a domingo). Cartões: todos. Estacionamento gratuito.r龌 $$$

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Melhor Oriental: Kame Sushi

que cem flores desabrochem ❙❙

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epois de uma acirrada disputa, o Kame Sushi foi finalmente escolhido o melhor restaurante oriental de Guarulhos em 2013. Foi uma longa batalha e uma difícil vitória, num mercado em que os bons endereços de culinária japonesa se espalham pela cidade. A casa de Carlos Eduardo Poli, o Dudu, que havia perdido o título para o Missoshiro em 2011 e 2012 por larga margem, conseguiu seis votos este ano dos avaliadores da revista Tudo De Bom. Apenas um a mais do que seu rival. Para o gerente do Kame Sushi, Edil Jordão, muitos fatores contribuíram para a vitória deste ano. “O comprometimento da equipe, formada por mais de 50 colaboradores, em fazer com que o cliente se sinta em casa, e a qualidade dos nossos produtos e serviços nos trouxeram esse título”, diz ele. Outro motivo, acrescenta Jordão, é o visual dos pratos. “Mesmo aqueles que falam que não gostam de comida oriental ficam encantados com a perfeição dos nossos pratos. Criar um prato japonês é uma coisa para verdadeiros artistas”. O restaurante foi construído nas dependências de uma antiga casa dos avós de um dos donos. O local tem quatro ambientes. Um deck, um salão mais reservado, um jardim, com fonte com tartarugas, e uma área privada, chamada Ozashiki. O casarão no Centro, ao lado da Praça Teresa Delta, não começou com todo o atual tamanho. Foi ampliado e reformado aos poucos.

A casa trabalha de segunda a sexta no sistema de bufê. Tem 12 tipos de sushis, 14 tipos de salada e 16 opções de pratos quentes chineses. O rodízio, servido no jantar, impressiona. “É o nosso carro-chefe”, diz o gerente. Os pratos da cozinha oriental ganham o interesse dos clientes e provocam um rebuliço no mercado culinário de Guarulhos. A cidade já tem vários endereços de restaurantes jaoneses, que travam uma intensa concorrência pelos clientes. Nomes já conhecidos como o Kame Sushi, o Missoshiro e o Hiatari se misturam hoje aos estabelecimentos novos, ou nem tão novos, mas que começam a se destacar. É o caso do Mizu, do Shokuji Sushi, do Tama Sushi e até de restaurantes express, como o Japa Já e o China In Box. Em Guarulhos, como diria um antigo líder chinês, cem flores desabrocham no mercado de culinária oriental. Isso é positivo. Esse florescimento aumenta a concorrência, obriga os antigos a evoluir, leva à diferenciação dos novos e modera os preços. O consumidor, que gosta cada vez mais dos orientais, só tem a agradecer.

uRua Engenheiro Prestes Maia, 34, Centro. (24080808. Aceita reservas. 11h30/15h30 e 19h/23h (segunda a quinta; até 0h, sexta e sábado); 12h/16 (domingo). Cartões: todos. Estacionamento pago, à noite, exceto feriado. Tr¯Œ www.kamesushi.com.br $$

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RENOVAÇÃO Kame Sushi: uma aposta na variedade, no visual e no estilo da culinária oriental. num mercado que muda a cada dia

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Roteiro MAXXI PIZZA PAN O diferencial é a qualidade da deliciosa massa pan, que foi desenvolvida com ingredientes super especiais. uRua Antonio Rabello, 237, Jardim Vila Galvão. (2453-2266/20861830. 18h/22h30 (terça a domingo; 23h30 sexta, sábado e feriado). Cartões: todos.Œ $ PALLA D’ORO Com mais de 60 opções de sabores, a casa também oferece panquecas, beirutes e porções. Uma das mais pedidas é a Fleming (frango, escarola, muzzarela ou catupiry). Há também opções de pizzas light. Possui carta de vinhos nacionais e importados. Oferece videokê. uRua José de Andrade, 584, Jardim Sta Francisca. (2408-0754/ 24683486. 18h/0h (segunda a quinta, até 2h na sexta e sábado). Cartões: V, M, VR. ¯¾Œ $$ Palazzi Pizzaria só delivery, o serviço é feito no balcão e o cliente pode escolher entre mais de 70 sabores de pizzas. Uma das mais pedidas é a de abobrinha com mussarela de búfala e parmesão. Vale experimentar a pizza de alcachofra, com alcaparra, mussarela ou catupiry. uRua Silvio Barbosa, 86, Centro. ( 2409-5228/2422-4144/24140003. 18h/23h (sexta e sábado até 0h). ¾Œ $$ PIZZA MIA A casa oferece rodízio de pizzas, bom atendimento, qualidade e preço justo. Essa é a receita para garantir a constante presença de aniversariantes, grupos de amigos e famílias que procuram algo mais do que uma simples pizzaria para celebrar momentos únicos. uAvenida Emilio Ribas, 3.175, Jardim Vila Galvão. (2452-6575 . 11h30/0h (todos os dias). Cartões: todos. Œ $ PIZZARIA DO LAGO A pizzaria tem pizzas tradicionais, premium, nutricionais e doces. Op-

ções de esfihas, almoço, beirutes, calzones e porções. Próximo a Lagoa dos Patos com ambiente privilegiado. Vale a pena conhecer. uRua Nossa Senhora de Lourdes, 811, Jardim Vila Galvão. (2451-8411. 18h/23h (terça a quinta; 0h sexta e sábado). Cartões: todos. Œ $ Pizzaria ENDRES O diferencial da casa é o chamado “monte sua pizza”: o cliente monta a sua pizza com sabores variados. Aceita todos os cartões. A casa tem 12 anos de tradição. uRua Londrina, 141, Vila Endres. (2425-4800/2414-1261. (30 lugares) 18h/0h (terça a domingo). Cartões: todos.¾Œ $ Pizzaria do val Com presunto, mussarela, palmito, ovos, ervilha e bacon; a pizza “à moda” é um dos carros chefes da casa. uAvenida Manoel Izidoro Martins, 1.020, Jardim Bela Vista. (24010929/3988-0609. (25 lugares). 18h30/0h (terça a domingo) Cartões: todos. Estacionamento.¾Œ $ Pizzaria la verona Com 65 opções de sabores de pizza, a casa também oferece esfihas doces e salgadas. A indicação é experimentar a pizza “Moda Motoqueiro” (calabresa, palmito, ovos, milho e mussarela) e a mais completa da casa, a X-tudo, com mussarela, calabresa, palmito, cebola, catupiry, ervilha, milho, ovos, presunto, atum, lombo e bacon. uAvenida Serra Redonda, 57, Cidade Serôdio. (2471-4419/2469-4249 /2467-5550. (106 lugares) 18h/0h (terça a domingo). Cartões: todos, exceto VA. 龌 www.pizzarialaverona.com.br $$ Pizzaria lua cheia Pizzaria tradicional em Guarulhos. As pizzas Patatosa e ua Cheia são as mais pedidas. O diferencial é a borda de catupiry grátis. uR.São Jorge, 204, Paraventi (2229-

1746/2229-8828. (20 lugares). 18h30/23h (sexta a domingo até 0h30; fecha segunda). Cartões: todos. ¾Œ $ Pizzaria LUANA A casa oferece sua famosa massa de gergelin e a pizza de filé mignon. Massa fina, crocante e sem fermento garante um sabor leve e incomparável. uRua Jaiminho, 51, Vila Progresso. ( 2358-6010/2358-6020/22296691/2229-1352. 18h/0h (quinta e domingo; até 1h na sexta e sábado). Cartões: todos. Estacionamento grátis. Œ $ Pizzaria iza A casa possui diversos sabores, entre eles, a pizza de camarão e bacalhau. O local conta com músicas nas sextas e sábados, além de karaokê, nos outros dias da semana. uAvenida Papa João Paulo 1º, 3.370. (2433-1488. (200 lugares). Aceita reservas. 18h/1h (sexta e sábado até 3h; fecha domingo). ¯¾Œ $ PIZZARIA LA GIOVANA 1 O diferencial da pizzaria é a variedade mais de 100 tipos diferentes de sabores. Conheça as promoções disponíveis pelo telefone. uAvenida Bom Clima, 100, Jardim Bom Clima. (. 2443-5569/24535546. 18h/0h (todos os dias).¾Œ $ PIZZARIA PALLAZZE A casa tem a sua exclusiva pizza de abobrinha em rodelas e gratinada com azeite, parmesão e mussarela de búfala. uAvenida Guarulhos, 1.573, Vila Augusta. (22408-4174/2382-3005 /2408-5082. 18h/23h30 (domingo a quinta). Cartões: todos. Œ $ PIZZARIA SÃO PAULO A pizza é feita de massa fina, leve e recheio caprichado. O lanche “paulista 5” é cum dos maiores sanduíches de Guarulhos, experimente. Para os amantes de vinho, há opções de tintos

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Melhor peixe: traíra & Cia.

filha de peixe, peixinha é ❙❙

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ilho de peixe, peixinho é. Ou peixinha. O conhecido ditado se aplica muito bem a um dos mais apreciados restaurantes de Guarulhos, o Traíra & Cia, que voltou a receber este ano o título de Melhor Peixe da cidade pelos avaliadores da revista Tudo De Bom Gislaine Paiva, proprietária do Traíra, de tanto observar e aprender com sua mãe sobre como limpar, assar ou cozinhar peixes, resolveu abrir seu próprio negócio, ao lado do marido. Gislaine mora em Mogi das Cruzes, mas fez uma aposta bem sucedida no mercado culinário de Guarulhos. Resolveu montar no Jardim São Jorge um ambiente num agradável estilo praiano, com galpão de madeira e mesinhas ao ar livre. Deu certo. O Traíra já está em Guarulhos há 12 anos. Gislaine diz que a opção ditada foi pela oportunidade. “Doze anos atrás, não tinha nenhuma casa desse tipo em Guarulhos, e resolvemos arriscar. Deu certo; nós somos os pioneiros nesse tipo de negócio aqui”, afirmou. “Muita gente que mora em cidade grande, como Guarulhos, não tem a oportunidade de ir para o litoral para comer um bom peixe. A gente quis trazer esse clima de praia, um ambiente descontraído”. De fato, o Traíra tem o tipo de ambiente que deixa os frequantadores bem à vontade. É um local que pode ser frequentado tanto com terno e gravata, quanto com bermuda, shortinho e sandália. Tem até espaço para crianças.

A casa tem uma boa variedade, mas a sua traíra já virou uma pequena lenda em Guarulhos. “O nosso carro-chefe é a traíra sem espinha, que é servida de várias formas: empanada e frita, ao alho, à parmegiana, ao molho de camarão”, diz Gislaine. Há mais: tilápia, salmão, frutos do mar e a apreciada caldeirada complementam o cardápio. A dona diz quer aprendeu com a mãe os principais segredos da profissão. “Minha mãe é uma excelente cozinheira; ela sempre dizia: ‘Gislaine, venha aqui para você aprender como é que faz’. Eu acompanhava e via ela fazendo os pratos; o fato de eu aprender só de olhar fez com que eu colocasse tudo em prática” O Traíra & Cia ganha pela segunda vez o título de Melhor Peixe de Guarulhos. Já tinha conquistado a opinião dos jurados em 2011, mnas perdeu para O Marinheiro, no Lago dos Patos, em 2012. Agora, retoma o título. Com justiça.

u Rua Onze de Agosto, 152, Jardim São Jorge. (24752159. (200 lugares) Aceita reserva. 11h30/15h e 18h/0h (segunda a sexta; sem intervalo no sábado e domingo). Cartões: V, M, TR, VR, SO, VV, VE, MC ré¾ $$$

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PRAIA Tra

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diego calvo

PRAIA Traíra & Cia: mesinhas ao ar livre, galpão de madeira e ambiente descontraído para o melhor peixe de Guarulhos.

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Roteiro para degustar. uAvenida Avelino Alves Machado, 78, Paraventi. (2408-4174/2382-3005 /2408-5082. 18h/23h30 (todos os dias). Cartões: todos. Œ $ PIZZERIA PERRONI A pizzaria serve mais de 25 tipos de sabores de pizzas. Oferece um cardápio completo para o seu almoço, jantar ou até mesmo para um happy hour. uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2496-9255. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $ PAIVA’S PIZZARIA Na Paiva’s Pizzaria os pedidos podem ser feitos online, via Skype. As mais pedidas são as clássicas pizzas de mussarela e portuguesa. Há também as pizzas doces e imperdíveis promoções. uRua Marcelino Petito, 17, Picanço. (4378-3090. 18h/1h (terça a domingo). Cartões: todos. Œ $ TOQUE DE SABOR A casa conta com diversas pizzas como a de mussarela e calabresa, que são as mais pedidas. A pizzaria preza pelos ingredientes estarem sempre fresquinhos. Para o verão, as saladas farão parte do cardápio. uAvenida Guarulhos, 1.327, Vila Augusta. (2304-7771. 18h/23h (domingo a quinta; até 0h sexta e sábado). Cartões: todos. Œ $ Pizzaria orion São mais de 60 diferentes sabores de pizzas, além das esfihas e calzones. A recomendação é experimentar a “à moda da casa”, com presunto, calabresa, parmesão, ervilha e cebola. Borda recheada grátis nas quintas e domingos. uRua Silvio Barbosa, 86, Centro. ( 2409-5228/2461-0066. 18h/23h15 (terça, quinta e domingo; sexta e sábado até 23h45) Cartões: todos. r¾Œ $$ Pizzaria VENEZA 66 Circuito Guarulhos

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Com 10 anos de existência, a casa tem um cardápio variado com as esfihas, porções, salgados, além das famosas redondas. O destaque é a opção de bordas de catupiry, cheddar ou provolone. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 1600, Cocaia. (2404-3599/2404-4337. 18h/0h (sexta a domingo). Cartões: todos. ¾Œ $

tro. (2468-1428. (80 lugares) 18h/22h30 (domingo a quinta; até 23h30 na sexta e sábado). Cartões: todos, exceto H e TR. TŒ $$ uAvenida Timóteo Penteado, 3858, Vila Galvão. (2451-1230. (só delivery). 18h/22h30 (terça a quinta e domingo; até 23h30 na sexta e sábado). Cartões: todos, exceto H e TR. Œ $$

RODRILUCCIO A casa oferece mais de 80 sabores de pizzas bem recheadas e com massa no ponto. Destaque para a marguerita, a de presunto de parma, calabresa e a pizza de camarão. uAvenida Presidente Humberto de Alencar Castelo Branco, 4055, Gopoúva.( 2440-7669/9232/3693. Aceita reservas. 18h/0h (domingo a quinta; até 1h na sexta e sábado). Cartões: todos. Reserva. Estacionamento. TŒ $$$

Villa di Toscana Com mais de 40 sabores, um dos destaques é a Castelões, com molho de tomate e mussarela e coberta com fatias de calabresa. Tem a opção de pizzas médias, com seis pedaços e serviço de entrega online pelo www.pedircomida.com.br/villaditoscana uAvenida Francisco Morato, 31, Maia. (2457-3153/3931-5911. Cartões: D, M, V. Taxa de entrega: R$ 4,00. Œ $$

roma pizzaria A pizarria possui um diferenciado cardápio, pois além de pizzas deliciosas, a casa também oferece casquinha de siri, calzone, kibes, esfihas, pastéis, lasanha, sopas entre outros. uAvenida Guarulhos, 3768, Ponte Grande. (2092-7374. 18h/0h (terça a domingo). Cartões: todos. Œ $$ sabores da Itália Possui 125 sabores de pizza. Uma das mais pedidas é a La Cantinella (mussarela, brócolis, peito de peru, bacon, champignon e alho frito) uRua Benjamin Harris Hanicutt, 1566, Vila Rio. (2457-6341. 18h/0h (quinta e domingo; até a 1h na sexta e sábado). Cartões: todos. ¾Œ $$ super pizza pan As pizzas que são feitas com massa pan. Destaque para a inusitada porém tentadora exclusividade da casa: a pizza de chocolotate com ovomaltine. Tem serviço de delivery online no www.superpizzapan.com.br uAvenida Salgado Filho, 1155, Cen-

portugueses

CÁ TE ESPERO Além das comidas típicas portuguesa, a casa oferece pratos da tradicional comida brasileira. Destaque para o cozido à portuguesa (carne de boi acompanhada por legumes e batata cozida) e o Zé Pipo (bacalhau grelhado e gratinado com purê de batatas). Tem uma boa carta de vinhos nacionais e importados. uRua Mazagão, 230, Jardim Cumbica. (2412-5436. 11h/último cliente (segunda a sábado, fecha domingo)Cartões: todos. Estacionamento grátis. é¾ $$ Casa Portuguesa O restaurante é especializado em pratos com bacalhau e outros típicos da culinária portuguesa. Destaque para o cozido à portuguesa, pé de porco, linguiça portuguesa, carne, costelinha, frando, legumes e arroz. Oferece uma boa carta de vinho e aceita que o cliente leve o seu. Para acompanhar peça um dos vinhos portugueses. uRua Marcelino Petito, 31, Picanço. (2452-3344. 11h/22h (terça a sábado; domingo até 18h) Cartões:

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Melhor Pizzaria: Rodriluccio

o segredo está no recheio ❙❙

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segredo está no recheio Com 25 anos no Gopouva, a dona da melhor pizza da cidade em 2013, segundo os avaliadores da Tudo De Bom, entendeu perfeitamente o gosto dos guarulhenses. Ela usa as melhores marcas de ingredientes do mercado para preparar pizzas ricas, grossas e saborosas, que parecem tortas com cobertura de queijo. Mas a grande sacada da Rodriluccio é a quantidade do recheio. Há 20 anos, o cnsumidor de Guarulhos gostava de comer pizza em São Paulo. A Rodriluccio pensou em fazer algo para conquistálo e lhe dar bons motivos para ficar em Guarulhos. “Descobrimos que guarulhense gosta de pizza com bastante recheio; por conta disso, pagamos um preço, mas nossa vantagem é saber ouvir o cliente”, disse a gerente Eliude Rodrigues da Silva. Em seu endereço na Avenida Castelo Branco (Anel viário), a Rodriluccio está sempre antenada nas tendências e gostos de seus clientes. Ela foi a primeira pizzaria da cidade a oferecer sabores e ingredientes diferenciados para o cardápio, como a pizza de mussarela de búfala com rúcula e a de tomate seco. Os proprietários foram até São Paulo para pesquisar e saborear novas pizzas. E descobriram que a mussarela de búfala se casa perfeitamente com rúcula e tomate seco. Então,

resolveram aplicar a fórmula em Guarulhos. Num mercado disputadíssimo como o de pizzarias, sempre com endereços novos surgindo, a Rodriluccio ganhou o título da TDB deste ano porque foi fiel aos gostos de seus clientes. Ela oferece 80 opções de sabores no cardápio - e além de pizzas vende esfihas (que, aliás, saem mais do que as próprias pizzas). Outro segredo? Eliude Rodrigues dá mais uma dica: uma boa mussarela, além de um excelente pizzaiolo. Assim como uma boa padaria precisa de um padeiro padrão FIFA, as pizzarias dependem quase inteiramente dos mestres pizzaiolos, diz Eliude. O manejo da massa e o ponto certo de cada ingrediente é o que faz a diferença no trabalho do alquimista Oliveira. Ele é o pizzaiolo que, há 16 anos, comanda um dos três fornos da Rodriluccio. Outro detalhe da melhor pizzaria da cidade. Ela não tem motoboy. As entregas em casa são feitas de carro, para evitar que a pizza chegue revirada na mesa do cliente. Esta é mais uma lição da Rodriluccio: observar atentamente as características de seu mercado. Por que entregar pizzas de carro? Responde Eliude: para garantir a qualidade mínima dos produtos numa cidade em que “as ruas são esburacadas”.

uAvenida Presidente Humberto de Alencar Castelo Branco, 4055, Gopoúva.(2440-7669/9232/3693. Aceita reservas. 18h/0h (domingo a quinta; até 1h na sexta e sábado). Cartões: todos. Reserva. Estacionamento. TŒ $$$

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DIEGO CALVO

SINTONIA FINA Pizzas ricas e recheadas de sabores fazem a diferença na Rodriluccio: toda atenção aos gostos do cliente e às ruas de Guarulhos.

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todos. Estacionamento. T¾ www. casaportuguesarestaurante.com.br $$$$ ora pois! Com serviço a la carte, o restaurante serve comida portuguesa tradicional. Criado no ano de 2000 em São Paulo, a unidade guarulhense é a terceira de três restaurantes. Com decoração portuguesa e ambiente acolhedor, a especialidade da casa é o bacalhau assado com batatas ao murro. Aproveite para apreciar música típica portuguesa ao vivo duas vezes por mês. uRua Josephina Mandotti, 196, Jardim Maia. (2408-1210. 12h/15h e 18h/23h (terça a quinta); 12h/0h (sexta e sábado; até 17h no domingo) Cartões: todos, exceto Sodexo e VR. Valet só no almoço. Tré¯ $$$

Variados

Acopiara Oferece grande diversidade de lanches e pratos a la carte. Os mais pedidos são a carne de panela e seu famoso picadinho. uAvenida Guarulhos, 1558, Vila Augusta . (4965-2554. 6h/23h (segunda a sábado); 6h30/16h (domingo) Cartões: todos. ré¾ $ adas grill O restaurante serve pratos feitos e também salgados e sucos. uRua Dr. Ângelo Vitta, 53, Centro. 8h30/20h (segunda a sábado) . Pagamento só em dinheiro. $ Alameda Real Trabalhando apenas no sistema a la carte, o restaurante serve pizzas, calzones e massas casseiras. Não deixe de experimentar o filé mignon e o churrasco. Prove ainda o filé a parmegiana e o filé a caprese (filé mignon recheado de presunto, gratinado com parmesão molho branco e champingon, acompanha arroz à grega, batata francesa, cebola a milanesa e mussarela de bufala à milanesa e tomate à milanesa) e

serve quatro pessoas. uAlameda Yayá, 468, Vila Aida. (2453-4510/4666. Aceita reservas. 11h30/23h30 (terça a sexta), 11h30/0h (sábado) e 11h30/17 (domingo). Cartões: todos, exceto TR. Fraldário. Tr鯾 www.alamedareal.com.br $$$ alibabi Restaurante de comida típica brasileira, no sistema self service por quilo. No almoço,variedades como carne com brócolis e massas com molhos especiais. Conta com um amplo salão aconchegante ideal para famílias e grupo de amigos. uRua Paulo Sérgio, 24, Bom Clima. (2461-2138. 11h30/17h (todos os dias) Cartões: todos. Œ $ amigos restaurante Restaurante de comida brasileira, self service por quilo, a casa chega a servir até 400 almoços por dia. Destaque para a feijoada às quartas e para o salmão grelhado às sextas. uAvenida Santos Dumont, 1763, Cidade Industrial Satélite. (2303-7104. (250 lugares) 11h/17h (segunda a sexta). Cartões: todos. Estacionamento gratuito. r龌 $

ateliê de massas A casa, que serve a la carte, oferece rondele, caneloni, conglione, nhoque, lasanha e talharine. Entre os pratos mais pedidos está o filé mignon (com batata, legume e arroz) e a feijoada (servida aos sábados). A indicação é experimentar o conglione aos quatro queijos, feito com massa fina. Aos sábados tem frango e carne na brasa. uRua Silvestre de Vasconcelos Calmon, 452, Vila Moreira. (24092598. 8h/16h30 (terça a sábado), 8h/14h (domingo, só rotisseria) .Cartões:V, MC,VV e Planvale. ré $ bar e lanches miluca Com opções de lanches e salgados, a casa também serve refeições self service por quilo. A especialidade da casa é a rabada cozida servida às terças, e a feijoada às quartas e aos sábados. uRua Sete de Setembro, 20, Centro. (2463-2843. 6h/23h (segunda a sábado) Cartões: todos, exceto VA. ¾Œ $

Appety griLl Localizado na praça de alimentação do supermercado Carrefour, o restaurante serve comida brasileira por quilo. A casa recomenda a feijoada light (com carnes magras) servida às quartas e aos sábados. uAvenida Paulo Faccini, 240, Macedo. (2409-5971. 11h/20h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. Té¾ $

Bendita gula Restaurante de comida caseira servida em self service por quilo. Todos os dias têm um prato diferente. Segunda é dia de tutu de feijão, quartasé a vez da feijoada e da lasanha de berinjela, mas o destaque é o camarão com catupiry, uma receita de família que faz sucesso entre os frequentadores e é servido às sextas. uRua Deputado Ulysses Guimarães, 65, Taboão. (2406-8432. 11h30/15h15 (segunda a sexta); 11h45/15h45 (sábado). Cartões: todos, exceto A. Estacionamento conveniado. $

Armazém do sabor O restaurante serve almoço no sistema self service, que tem mais de 20 tipos de pratos quentes, 20 tipos de salada e 16 tipos de sobremesa. uRua Santo Antônio, 1464, Vila Galvão. (2086-0102. 11h30/15h (segunda a sexta; a partir das 12 no sábado). Estacionamento. T¯¾ $

belisco rotisseria O restaurante oferece almoço no sistema de self service e a la carte todos os dias. Para levar para casa, frios, queijos e carnes entre outras opções. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 1045, Cocaia. (2279-0006/20880977/2088-4597. 11h/17h (todos os dias). Cartões: todos. $$

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Roteiro big potato Point da batata frita ou recheada, experimente a batata recheada com estrogonofe de frango. uShopping Pátio Guarulhos - Avenida Rosa Molina Pannocchia, 331, Vila Rio.(4969-6244. 11h/22h (todos os dias). Cartões:todos. Estacionamento grátis. TrŒ $ braSinha restaurante O filé à cubana e o filé à parmegiana são os destaques da casa, pela qualidade, fartura e preço bem acessível. Tem cerveja Original para acompanhar. uRua Treze de Maio, 279, Vila Galvão. (2451-5867. 8h30/1h30 (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis. ¯¾ $ bRASILEIRÍSSIMO A casa serve pratos regionais brasileiros em self service (preço fixo por pessoa) e a la carte. A especialidade são os peixes, com destaque para o camarão na moranga. Uma vez por mês tem música MPB ao vivo. uR.Padre Bernardo, 112, Cidade Industrial Satélite. (2412-1146. 6h/17h30 (segunda a sexta). r鯌 $

canto da fazenda – fazendinha Com pratos da culinária brasileira, chinesa, japonesa e italiana, a casa oferece uma variedade de 30 pratos quentes, 35 frios e churrasco em serviço self service por quilo. Destaque para o salmão grelhado servido às terças e às sextas. A sobremesa é cortesia. uRua João Gonçalves, 202, Centro. (2409-8356. (120 lugares) 11h/15h30 (segunda a sexta) Cartões: todos. Estacionamento conveniado. r鯾 $ casa da vó Um self service com acomodações muito confortáveis e coloridas. Serve massas e também peixes. uAvenida Dr. Renato Andrade Maia, 112, Maia. (2441-1818. 11h30/15h (segunda a sexta); 12h/15h30 (sábado e domingo). Cartões: todos, exceto Elo. Estacionamento grátis. www.casadavorestaurante.com.br. é¯$

Bregeut’s Restaurante com serviço a la carte que tem como destaque o bolinho de arroz. u Tiradentes, 432, Centro. (22296223. 8h/22h (quarta a sexta; fecha 16h na segunda e terça) Cartões: todos. r鯾Œ $$

casteluxo Com 20 anos de tradição, serve literalmente a comida da vovó. A avó da família proprietária cuida pessoalmente do cardápio, supervisiona a cozinha e criou o quitute mais famoso da casa: um bolinho de batata com queijo, de receita não revelada a ninguém. O serviço é self service e a la carte com pratos executivos. uRua Abaiara, 273, Cumbica. (24888848. 7h/16h (segunda a sexta) Cartões: todos, exceto H. Estacionamento grátis por uma hora. é¾ $

Caçarolas restaurante O destaque é a feijoada tradicional caseira. Almoço no sistema de self service com uma variedade de 18 pratos quentes e 20 tipos de carnes. uRua Padre Celestino, 50, Centro. (2475-2365. 11h/16h (segunda a sexta; até 17h no sábado). Cartões: todos. $ uRua São Vicente de Paula, 195, Centro. (2475-2370. 11h/16h (segunda a sexta; até 17h no sábado). Cartões: todos. $

casa das tortas A Casa das Tortas Doce Família existe há 6 anos com o objetivo de trazer para seus clientes tortas salgadas e doces com a melhor qualidade. Além das deliciosas tortas, oferece grande variedade de salgados, doces e bolos. uRua Antonio Rabelo, 179, Vila Galvão. (2086-7454/3436-2483. 14h/22h (terça a domingo); 10h às 22h (sábado); 10h às 15h (domingos e feriados). Cartões: todos. ré¾S $

cia gastronômica Restaurante de comida brasileira self service por quilo, com churrasco. A especialidade da casa é o salmão grelhado servido às sextas. A casa oferece serviço de entrega de marmitas em empresas (consulte condições). uAvenida Monteiro, 143, Cidade Industrial Satélite. (2483-1818. (150 lugares). Cartões: todos. 11h/15h30 (segunda a sexta). Possui estacionamento. ré¾S $ Clara Morena A Clara Morena tem diversos ambientes como a sua charmosa tabacaria, cafeteria, bar e espaço gourmet. Para quem quer degustar um bom charuto, a tabacaria oferece um espaço com ambiente requintado para que esse momento seja apreciado da melhor maneira possível. O destaque da cafeteria é o café aromatizado Blend, o Chai Latté Tea e o café expresso 100% arábica, além dos cappuccinos. Já a comida é diferenciada como o carré francês e filé mignon com molhos especiais. . uRua Caetano D’Andrea, 250, Maia. (2409-4953. 17h/1h (terça a sábado; até 0h no domingo e feriados) Cartões: todos. 鯾S $$$ comer bem Self service, com destaque para a combinação clássica de arroz, feijão, salada, macarrão entre outros. Há muitas promoções durante a semana. uRua Luís Faccini, 409, Centro. (4962-5698. 11h/16h (segunda a sexta). Cartões: todos. Œ $ Consulado da gula Se você ainda não conhece o nosso espaço, venha nos prestigiar. Espaço amplo para festas e eventos. Com um cardápio variado de comidas típicas brasileiras. Sistema de self-service por quilo. uAvenida Emílio Ribas, 798, Gopoúva. (2440-2080. 11h30/15h (segunda a sábado). Cartões: somente no débito, VV, Sodexo, Planvale, TR e Green Card. $

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cozinha gourmet O restaurante serve pratos rápidos, sempre acompanhados de arroz, batata frita, legumes ou salada, e massas. Muda o menu com frequênciasempre trazendo novas experiências para o paladar. Ambiente agradável e atencioso, tem ainda sobremesas e congelados. Às quartas e aos sábados, feijoada. Aos domingos, frango de televisão, entre outras opções. uAvenida Emílio Ribas, 474, Jardim Tranquilidade. (2358-2295/23582296. 11h/15h (todos os dias) ¾Œ (só aos finais de semana) $ Cravo e canela Restaurante a la carte durante o dia e pizzaria à noite. Seu prato mais pedido é o tradicional feijão, arroz, bife e batata frita. Um local tranquilo, arejado e aconchegante. uAvenida Torres Tibaji, 58, Gopoúva. (4962-3344/4962-0130. 9h/23h (segunda a quinta; até 0h na sexta

e sábado) Cartões: todos. Estacionamento grátis. T¯¾Œ $$ cumbicenter Com variedade de 20 pratos por dia, o restaurante tem serviço self service a preço fixo por pessoa. A especialidade é a picanha assada. uAvenida Santos Dumont, 2287, Cumbica.(2412-6514/ 2412-0083. 6h/19h (segunda a sexta). Cartões: todos.Estacionamento grátis. ré $$ Delícia Restaurante Ideal para quem gosta de saborear uma deliciosa comida caseira, num ambiente familiar cercado de muita harmonia e bom gosto. O sucesso do restaurante se dá por sua qualidade, preparo dos pratos, diversidade do cardápio. Oferece self service, por quilo e marmitex. uAvenida Salgado Filho, 1.507, Jardim Santa Mena. (408-3310.

11h30/15h30 (segunda a sábado). Cartões: todos. Estacionamento grátis. Œ $ daini restaurante Localizado na praça de alimentação do Boulevard MiniShopping, no Centro, o restaurante serve pratos executivos, comida brasileira e japonesa por quilo. Tradicional feijoada às quartas e variedade de mais de 30 pratos diariamente. uRua Siqueira Campos, 98, Centro. (2442-9222. 11h/15h30 (segunda a sábado) Cartões: todos. Estacionamento conveniado. é¾ $ deck Restaurante e Petiscaria Restaurante com várias opções de almoços executivos e no sistema selfservice. Destaque para o prato Nhoah que contém iscas de carne de boi-corte especial, com alho frito, farofa e mandioca frita com parmesão. O nhoque recheado também é uma delícia, não

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Roteiro deixe de experimentar. Música ao vivo à noite. uAvenida Timóteo Penteado, 1.002, Centro. (2358-5235. 11h/22h30 (segunda a sábado). Cartões: todos. $$

rasco, salmão e outros peixes na grelha. uRua Sete de Setembro, 40, Centro. (2468-2936 (160 lugares). 11h/13h30 (todos os dias). Cartões: todos. ré $

della torre O restaurante mantém uma variedade de comidas e massas para atender seus clientes. Carne assada, frango caipira, macarronada, salpicão, massas, no sistema de self-service e a la carte. Conta com atendimento personalizado e supervisão constante, que faz de sua cozinha um cartão de visita. uAvenida João Bernardo Medeiros, 208, Bom Clima. (24143822. 11h/22h30 (segunda a sábado). Cartões: todos. ¯¾Œ $

Dom Scarione Rotisseria de massas e salgados, que oferece ainda serviço de self service e a la carte. Seus pratos italianos fazem muito sucesso. u Rua Conego Valadão, 1855, Vila Augusta. (2414-1270. 10h/20h (segunda a sábado; até 16h no domingo) Cartões: V e M. rŒ $$

Dom Quilo Um bom restaurante por quilo, que ainda oferece opções de chur-

Dona maluca Almoço de comida caseira e self service de qualidade. O bife de contrafilé é a especialidade da casa. O diferencial fica por conta da da bela paisagem arborizada. uRua Claudino Barbosa, 631, Ma-

cedo. (4965-3001. (150 lugares). Aceita reservas. 9h/0h (segunda a sábado). Cartões: todos. r¾SŒ $ Dona Panela Com um pudim de panela de sabor único, o restaurante por quilo é de uma nutricionista, que cuida pessoalmente do controle de qualidade de seus produtos. uAvenida Bom Clima, 126, Bom Clima. (2408-6998 11h/15h (segunda a sábado). Cartões: todos. r¯ $$ EMPÓRIO O restaurante self service tem 20 variedades de pratos quentes e frios. Toda quarta e sábado, feijoada. uAvenida Presidente Humberto de Alencar Castelo Branco, 3621, Gopoúva. (4964-0439. (80 lugares). 11h/16h (segunda

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a quinta; até 0h na sexta e sábado; até 16h30 no domingo). Cartões: V, MC, TA, TR e PlanVale. Música ao vivo (sábado). ¯¾S $ Empório cantareira Especializado em culinária típica nordestina e portuguesa, a casa tem um amplo espaço com dois salões, deck e esplanada que fica ao ar livre no verão. No Empório Cantareira é possível encontrar produtos do Mercadão Municipal de São Paulo, inclusive o famoso sanduíche de mortadela. Com pratos a la carte, bufê por quilo no almoço, feijoada aos sábados. O prato mais pedido é o tradicional baião de dois. A casa também tem uma ade ga com 200 rótulos de vinho e 150 de cachaça. Música ao vivo, com banda, às quintas e MPB na primeira sexta-feira de cada mês. uAvenida Salgado Filho, 1.798,

Santa Mena. (2408-5236/24085226. 9h/0h (segunda a quinta; até 2h na sexta e sábado; até 23h no domingo) Cartões: todos. Possui serviço de vallet. r鯾S www.emporiocantareira.com.br $$$ Empório 33 Com serviço a la carte, o restaurante serve a tradicional comida brasileira caseira. Há cardápios especiais para o café da manhã, o almoço, o chá da tarde e o jantar. Experimente as bruschetas com pastas. Destaque para a torta de banana caramelizada assada no forno a lenha e para o bolinho de arroz, com bacon e linguiça, receita exclusiva da casa. A casa também oferece geleias, mel e outras delícias, como uma espécie de mercearia, para comprar e levar. A decoração rústica e agradável e um cafezinho super bom comple-

tam o prazer da refeição. uRua Maria Godinho, 33, Centro. (2441-2339. 8h/23h (segunda a sábado) Cartões: todos, exceto Hipercard. Estacionamento grátis. é¯ $$ Escondidinho Com pratos tradicionais e opção de 12 pratos quentes e 10 frios, tem service self. u Rua Paulo Sergio, 24, Bom clima. (2408-9982. 11h/22h (segunda a sábado). Cartões: todos. rŒ $ Espeto Gaúcho O restaurante oferece bufê e carnes, em esquema self-service, no horário do almoço. u Rua Endres, 4.394, Itapegica. (2425-5311. (150 lugares). 11h/16h (segunda a sábado). Cartões: todos. r¯¾ $

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Melhor Café: Fran’s Caf��

O porto seguro da cidade ❙❙

patrícia macedo ❙ ❙ Especial para a TDB

O

Fran´s Café foi eleito novamente o melhor café da cidade pelos avaliadores da Tudo De Bom 2013. Já é tricampeão absoluto na modalidade. Com atendimento 24 horas, em plena Avenida Paulo Faccini, é passagem obrigatória e um porto seguro para quem circula pelas noites boêmias de Guarulhos na região do Bosque Maia. E o grande diferencial da casa é o atendimento. Segundo a coordenadora Renata Pina, o público que frequenta o estabelecimento é muito variado. Vai desde a comunidade GLS até os políticos. “Somos treinados para tratar todo mundo com um sorriso no rosto. Tem gente que vem aqui e fica o dia inteiro. Deixamos todos à vontade”, diz ela. O ambiente aconchegante facilita o conforto de notívagos e boêmios. Com wi-fi e uma ampla variedade de cafés, propicia um bom ambiente para reuniões e estudo. O Fran’s também está à frente de outros locais da cidade no que diz respeito à inclusão de portadores de deficiência visual. Tem até cardápio em braile. Vale lembrar que a prática pode se tornar obrigatória em todos os bares, lanchonetes e restaurantes do País, após medida aprovada pela Comissão de Direitos Humanos do Senado.

Agora, o texto segue para sanção da presidente Dilma Rousseff. O Fran’s não é só café. Também apresenta vários tipos de produtos durante o ano inteiro: sopas, açaí, sorvetes, chás-mates e até cervejas. De acordo com Renata Pina, esta variedade colabora para que o salão da Paulo Faccini fique cheio o ano inteiro. A localização ajuda muito. O Fran’s está num ponto estratégico da cidade. Fica bem em frente ao Bosque Maia, onde ocorrem eventos diferenciados como as corridas e, recentemente, a Jornada Mundial da Juventude. Depois de três premiações consecutivas por três diferentes times de avaliadores da Tudo De Bom, o que o cliente pode esperar do Fran’s Café em 2014? Segundo Renata, a loja dará uma atenção especial à Copa do Mundo. Ela própria já está se cuidando do inglês, para atender melhor os clientes estrangeiros.

uAvenida Paulo Faccini, 1879, Maia. (2229-8028 (80 lugares). Funciona 24 horas. Cartões: todos, exceto A e D. Cardápio em braile. Aceita reserva. Aquecedor na varanda e revistaria. Tré $

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TRICAMPE

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diego calvo

TRICAMPEテグ O Franツエs da Paulo Faccini no rumo da unanimidade: atendimento 24h para todos os pテコblicos

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empório dos sabores A especialidade da casa é o churrasco, servido em bufê por quilo. A casa também serve comida caseira por preço fixo. Aos domingos, há carne assada para viagem. uRua Silvestre Vasconcelos Calmon esquina com a Marcolina Moreira, Gopoúva.( 2441-2342/4378-6802 /4378-6804/2441-2342. 11h/16h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. r鯾Œ $$ Espaço Jambo Com serviço a la carte, tem entre seus principais pratos estão o filé de peixe ao molho de camarão e o parmegiana de carne ou frango. uRua José Maurício, 293, Centro. (2441-4374. 11h/17h (segunda a sexta). Cartões: todos. Estacionamento. Œ $ Fazendão Comida brasileira por quilo e a la carte.

A feijoada na cumbuca e o bife à parmegiana são os pratos mais pedidos. Destaque para a lasanha de brócolis, que já foi premiada em concurso gastronômico da cidade. uRua Quinze de Novembro, 96, Centro. (2409-3927. 11h/16h (segunda a sábado). Cartões:todos.Estacionamento conveniado. é¾ $ E-MILHO Inaugurado em julho, a casa oferece serviços especializados com delícias do milho verde. No calor sorvete de milho verde para refrescar e milk shake, tudo natural feito do mais puro milho. uShopping Pátio Guarulhos - Avenida Rosa Molina Pannochia, 331, Vila Rio. (2456-3670 . 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $ Favela restaurante O restaurante serve pratos feitos, com arroz, feijão, fritas e carnes brancas e vermelhas. Recentemente, agregou em seu

cardápio a tradicional pizza no forno a lenha. uAvenida Emílio Ribas, 526, Jardim Tijuco. (2229-6231. 11h/16he 18h/23h (segunda a sexta; 17h sábado e domingo). é¾S $ Flashback A casa temática dos anos 1970/80 é um tradicional reduto de eventos empresariais noturnos na cidade. Durante o dia, o restaurante oferece serviço self service por quilo durante o almoço, com oito opções de sobremesa diariamente. Às sextas há sushi, sashimi e salmão ao maracujá. E sem fugir à regra, tradicionalmente tem feijoada às quartas e sábados (com pertences separados). Durante o almoço, sextas e sábados, é possível comer acompanhado de clipes dos anos 1970/80. uAvenida Timóteo Penteado, 578, Vila Progresso. (2229-9601. Cartões: V, MC, VR, SO. 11h30/15h (segunda a sábado). Estacionamento. ré¯S $$

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Melhor Chope: Eleven

sucesso de crítica e de público ❙❙

Will Siqueira ❙❙Especial para o TDB

Tornou-se especialista entre os pontos de venda de chope certificados pela Real Academia do Chope, elevando o patamar de excelência nos procedimentos ideais de armazenagem, manutenção, tiragem perfeita do produto e prestação de serviços, prérequisitos indispensáveis para servir o melhor chope do Brasil”. Este texto glorioso, escrito pelos especialistas da Real Academia do Chope Ambev, está num quadro ao lado do balcão da melhor choperia de Guarulhos, pelo terceiro ano seguido. A Eleven Choperia é um dos points da boemia guarulhense, com certificação expedida tanto pelos príncipes do chope quanto pelos consumidores. A preferência também é atestada pelos avaliadores das revista Tudo De Bom. No primeiro ano de avaliação da revista, em 2011, a disputa foi acirrada. A Eleven ganhou com apenas três votos, de um total de 15 avaliadores. Em 2012, a vitória foi ainda mais apertada: os mesmos três votos, mas entre 20 avaliadores. Só em 2013, veio a consagração dos críticos: sete votos, de um total de 22 avaliadores. A Eleven surgiu em 1998 e já esteve entre as 50 melhores choperias do Brasil. Luciano Gandini, que administra o negócio com seu irmão Alessandro, diz que tudo começou com seu avô e seu pai, que foram donos de restaurante. Os filhos e netos resolveram seguir o mesmo caminho e honraram seus antepassados.

Alessando chamou o irmão para uma conversa e propôs abrir o negócio. A escolha do nome não teve nada de cabalístico. “O nome é porque o número do prédio era 11 na época. Numa brincadeira aqui, começamos a chamar de eleven e ficou esse nome até hoje”, diz Luciano. Os irmãos sempre mantiveram a choperia no mesmo endereço no Macedo e se tornaram dois dos maiores “brahmeiros” de Guarulhos. A casa é, hoje, uma das poucas do Brasil selecionadas como “Exclusiva Ambev” (a fabricante do chope Brahma), o que significa que pode comercializar todos os produtos da marca da multinacional belgobrasileira. Entre eles, o Brahma Black, lançado há quatro anos; o chope claro, normal, sempre cremoso; e as cervejas de primeira linha da Ambev: Norteña, Quilmes, Budweiser e Stella Artois. E qual é o segredo de um bom chope? Luciano Gandini dá as dicas: a temperatura ideal é de -1º C, e o melhor copo é a caldereta de 350 ml. Luciano não esconde que é um apóstolo de Brahma. “Em qualidade, não se compara. Para quem curte, para quem gosta, tem de ser o chope Brahma”. Nunca pensou em mudar, 15 anos depois? Negativo, responde. “Eu tenho certeza de que, se mudar de chope, vou perder muito cliente assíduo”. Palavra de especialista.

uRua Marajó, 11, Macedo. (2937-1071. 17h/até o último cliente. (todos os dias) Cartões: todos. ¾ $$

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BRAHMEIR

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diego calvo

BRAHMEIROS A casa dos irmĂŁos Luciano e Alessandro Gandini, no Macedo: qualidade certificada pelos prĂ­ncipes do chope

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Roteiro Forno & cia Especializada em carnes e salgados, a casa trabalha com carnes assadas, massas, frangos e saladas. O sistema é self service por quilo. Os salgados são vendidos por quilo ou já fritos por cento (cem unidades). Oferece coxinhas, empadas, risoles, bolinhas de queijo, entre outros. uRua Cavadas, 502, Itapegica. (2421-2110. 8h/17h (segunda a sábado; até 15h no domingo). Cartões: só débito. ¾éŒ $

Goumert refeições O restaurante de pratos executivos, tem como opção pratos da culinária japonesa, servidos às sextas-feiras. Entre os pratos mais pedidos estão os executivos de frango grelhado e filé a parmegiana. uAvenida Dr. Renato de Andrade Maia, 903, loja 2, Parque Renato Maia. (4966-0050/4966-0070. 11h/15h (segunda a sábado). Cartões: todos, exceto VA. Estacionamento grátis. r鯌 $

Frango &Cia Especializado em carnes assadas e salgados. Tem serviço de self service, por quilo. Os salgados, como coxinhas e empadinhas, também são vendidos por quilo. uAvenida Paulo Faccini, 380, Macedo. (2461-1300. 10h/18h (segunda a sexta); 11h/21h (sábado e domingo) às 21h.Cartões: só débito. é $

GRÃO EXPRESSO A Grão Espresso surgiu de uma grande paixão: o café. Para os proprietários, café não é apenas um produto. Café é dedicação, é história, é tradição. uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, Saída 225, Itapegica. (2414-5160. 10h/23h (segunda a sábado); 11h/21h (domingo). Cartões: todos. r鯌 $

gibas restaurante Com comida brasileira por quilo, a recomendação da casa é a dobradinha, servida às segundas, e a feijoada às quartas e aos sábados. São 25 opções de pratos quentes e oito pratos de frios. uAvenida Torres de Tibagy, 34, Gopoúva. (2408-1909. 8h/16h30 (segunda a sábado). Cartões: todos, exceto A. Estacionamento (vagas em frente). T鯾Œ (consulte área de entrega). $

GRILETTO Como o próprio nome diz, todos os lanches são grelhados e super saudáveis. Ter uma alimentação mais saudável, lanches sem gordura trans. O destaque da casa fica para o hambúrguer de picanha duplo com queijo, salada com tomate e pão francês ou de hambúrguer. uShopping Bonsucesso - Avenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2496-3482. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. $

giraffas restaurante Rede de lanchonetes, com saunduíches e pratos diferenciados. uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, km 230. (24681094. 10/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento pago. Tr鯾 $ uShopping Bonsucesso - Estrada Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina(2085-3362. Cartões: todos. 10/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento pago. Tr鯾 $

GUARU CENTER Já são 43 anos de tradição em Guarulhos. O restaurante de serviço a la carte, agora avança pela 3ª geração de uma mesma família. Com pratos da cozinha contemporânea e internacional, há também churrasco e pizzas. O carro-chefe da casa é o filé a parmegiana (serve até três pessoas) e a recomendação é experimentar a pizza “Rúcula 2”, com massa fina, rúcula, tomate seco, presunto de Parma e mussarela de búfala. O espaço tem dois salões e uma grande área externa.

uRua Soldade José de Andrade, 129, Jardim Santa Francisca. ( 24095032. Aceita reservas para eventos. 11h30/23h45 (segunda a quinta; até 0h45 na sexta e sábado; até 17h no domingo). Cartões: V, MC, R e VR. Estacionamento grátis. 鯾 Œ www.restauranteguarucenter. com.br $$$$ GUARU VILA BAR E RESTAURANTE O restaurante inaugurou no início de novembro deste ano uma pizzaria em seu piso superior. São 38 sabores de pizza. Durante o dia, serve pratos executivos, e tem serviço self service de comida brasileira por preço fixo com diversas opções, como bife à parmegiana, bife à role, virado à paulista, entre outros. uRua Engenheiro Alexandre Machado, 590, Vila Augusta. (43071525/ 4307-1527. (30 lugares). 7h/23h (todos os dias). Cartões: todos. r鯾Œ $ hangar A casa está localizada em frente ao Bosque Maia. Com espaço amplo e algumas mesas ao ar-livre, serve bufê na hora do almoço, pratos a la carte e porções à noite. As carnes são grelhadas na hora no almoço, a recomendação é experimentar o medalhão a la croste (filé com crosta de champignon com risoto de abobrinha e castanha de caju) e as variadas porções, ideais para o happy hour como a de picanha no réchaud. uAvenida Paulo Faccini, 2207, Maia. (2440-4236. Aceita reservas. 11h30/15h30 e 18h/0h (de quarta a domingo; segunda e terça só almoço). Possui estacionamento. Aceita reservas. Cartões: todos. r鯾 www.hangarguarulhos.com.br $$ jeca tatu Rede de restaurantes que prima pelo ambiente familiar e por seu cardápio tipicamente brasileiro, oferecido no sistema self service. O segredo do seu sucesso está nos seus ingredientes, além do fato de as carnes serem for-

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necidas por sua própria distribuidora. A costela no forno cozida por 16 horas é um dos diferenciais do restaurante juntamente com os medalhões e a picanha assada. Oferece diversas sobremesas. uShopping Bonsucesso - Avenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 429, Pimentas. (2496-2171. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento pago. Tré¯ www. jecatatucomidabrasileira.com.br. $$ jv restaurante Self service por quilo. Destaque para o molho vermelho usado no macarrão que é um segredo de família. uAvenida José Ranguel Filho, 250, Jardim Ponte Alta. (2436-8064. 11h/17h (todos os dias). Cartões: todos. r鯾Œ $ Joanita A casa tem como especialidades o contrafilé à parmegiana e a feijoada. Também oferece churrasco e comida caseira. É ideal para quem procura por bons preços. uAvenida Patos, 1.216, Cumbica. (2412-4814. (220 lugares). 11h/14h30 (todos os dias). Cartões: todos. 鯾SŒ $ JUINT OZONO Espaço acolhedor e ótima qualidade no atendimento aos clientes. A casa serve refeições de pratos feitos e lanches em geral. Para quem gosta de sobremesa, a variedade de opções agrada todos os amantes de doces. uRua Sete de Setembro, 378, Centro. (2468-9150. 8h/20h (segunda a sábado). Cartões: V, M, SO. $ kilo leve Restaurante por quilo com diversidades de opções para a hora do almoço. Sexta-feira é o dia do peixe, há a escolha entre cinco variedades de peixes e frutos do mar. uRua Juazeiro do Norte, 373, Cumbica. (2482-4828. 11h/15h (segunda a sábado). Cartões: todos Estacionamento grátis. ¾Œ $

komi kieto Comida brasileira a la carte. Destaque para feijoada feita com menos gordura, só com carnes magras. Serve de duas a três pessoas uR. Fritz Reimann, 399, Vila São João. (2414-1310/2414-4316. 6h/22h (segunda a sábado). Cartões: todos. r鯾Œ $ La Soledad O restaurante trabalha com self service, de pratos do dia a dia. Quarta e sábado tem feijoada. uAlameda Yayá, 1452, Jardim Aida. (2304-1344. 12h/16h (segunda a sábado). Cartões: todos. ¯¾ $ La vitta Restaurante oferece cardápio diferenciado, comida caseira e sobremesas deliciosas. uAvenida Salagado Filho, 1.919, Picanço.(2229-8143. 11h30/14h30 (segunda a sexta). Cartões: V, A, MC. r¯¾ $ Lanchonete la madrezzita Bufê no almoço. Às sextas, inclui carne assada na brasa, pelo mesmo preço. A casa mudou a especialidade, mas manteve o nome, mas não serve lanches. uRua Silvio Malfredi, 465, Cumbica. (2486-4845. 11h/15h (segunda a sábado). Cartões: todos. Estacionamento grátis.rŒ $

os tipos de lanche (x-salada, x-bacon, x-egg etc) e uma variedade de salgados. Destaque para o x-churrasco (bife de contra-filé, alface, tomate, cebola e queijo). Também dispões de almoço a la carte, que é servido de segunda a sábado, o dia inteiro; no domingo, somente lanches e porções. Dentre as opções, também há o filé de peixe à milanesa acompanhado por arroz, feijão e salada. Como diferencial, a casa oferece às quartas e aos sábados, das 12h às 16h, uma bela feijoada que pode ser degustada à vontade por um preço bem acessível. uRua Avenida Emilio Ribas, 420, Gopoúva. (4574-7304. 12h/22h (segunda a sábado); 14h/23h (domingo). Cartões: todos. ¾ $$ matriz guaru Ótima comida com um ótimo preço. Pratos feitos de excelente qualidade. Destaque para o frango e para a costela. uRua Ladeira Campos Salles, 3, Centro. (4962-6728. 8h/16h30 (segunda a sábado). Cartões: Todos. ¾ $ miluca Comida caseira e popular, tendo com especialidade a tradicional feijoada. Serviço self service e por quilo. uR. Sete de Setembro, 20, Centro. (2463-2843. 6h/23h (segunda a sábdo). Cartões: todos. ¯¾ $

Livorno Aberta em 1968, a primeira unidade na Avenida Ibirapuera já possuía o cardápio de receitas caseiras e com um toque italiano, bem ao gosto dos comensais paulistanos. Destaca-se pelo bufê de entradas quentes ou frias e de tantas variedades de acompanhamentos e sobremesas. uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, km 230, Itapegica. . (2425-0715. 10h/22h (todos os dias) Cartões: todos. ¯ $$

MIXIRICA Alimentação saudável com produtos sempre fresquinhos. O destaque fica por conta do suco shake bicolor, feito de morango e maracujá. A casa reco menda a deliciosa meia salada com filé de frango. Aceita todos os cartões de crédito. uShopping Pátio Guarulhos - Avenida Benjamim Harris Huncutt, 3250, Vila Rio de Janeiro. (2456-5843. 10h/23h (todos os dias) Cartões: todos. Possui estacionamento. ré¾ $

MARIA PITANGA A especialidade da casa é servir todos

minhoto A pizzaria conta com forno à lenha

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Melhor Drinque: Água Doce cachaçaria

um ambiente muito família ❙❙

patrícia macedo ❙❙Especial para a TDB

H

á 18 anos a Água Doce Cachaçaria faz parte da história de Guarulhos. Localizada na Rua Tapajós, no Macedo, no quadrilátero que hoje abriga diversos bares, a cachaçaria representou um grande desafio para seus idealizadores. “Quando chegamos, essa rua não tinha quase nenhum comércio”, afirmou Isabel Maehana. Hoje, ela tem certeza de que o investimento valeu a pena. Isabel, o marido Luis Maehana e o sobrinho Fábio Silvestre começaram a montar a franquia sem nenhuma experiência na área comercial. Portanto, o sucesso não veio rápido. Ela era dona de casa e Luis trabalhava numa indústria. Mas eles começaram por baixo. Antes de assumir a supervisão do bar, Isabel passou seis anos na cozinha. “Ainda hoje, se houver a necessidade, eu vou cozinhar”, diz. O espírito jovem do local é garantido pela presença do sobrinho Fábio, que garante o relacionamento com os clientes. “Ele trabalha aqui desde novinho, conhece todo mundo e faz questão de cumprimentar os clientes quando chega”, afirma Isabel. Mas não confundam a cachaçaria com algum ambiente suspeito. Apesar do nome e da variedade de cachaças (mais de 80 opções), o ambiente tem um perfil familiar.

Pessoas de várias faixas de idade vão até lá para beber e petiscar, “desde crianças até avôs”. A lei antifumo ajudou. Segundo Isabel, a lei em vigor desde 2009 colaborou para a mudança no perfil da clientela. “Antes, as pessoas com crianças tinham receio de vir por causa do cigarro”. A Água Doce é uma franquia que está espalhada por todas as regiões do País. Mas cada local tem a sua característica. Em Guarulhos, o carro-chefe é o escondidinho. A casa também oferece pratos como frango ao bacon (iscas de frango enroladas no bacon), polenta frita, bolinho de carne de sol e calabresa frita. Uma pequena parte do público vem, especialmente, para degustar as cachaças, que variam de R$ 5 a R$ 6 a dose. Os destaque ficam para as marcas Seleta, Salinas, Boazinha, Vale Verde, Amburana e Mel Doce - esta, especialmente apreciada, pois tem teor alcoólico mínimo e se assemelha a um licor.

uRua Tapajós, 222, Macedo (Jardim Barbosa). (24085659. Aceita reservas até as 20h. 18h/0h (terça a quinta; 1h na sexta e sábado; fecha domingo). Cartões: todos exceto Sodexo. Tr鯾Œ

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NOVO PER

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diego calvo

NOVO PERFIL A Lei Antifumo ajudou, e a Água Doce passou a ser frequentada por jovens e famílias com crianças.

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Roteiro com 45 anos de tradição. Ótimas cervejas. Cardápio com mais de 60 opções de pizzas e também à la carte completo. uAvenida Sete de Setembro, 1555, Vila Galvão. (2451-2000. 8h/23h30 (todos os dias) Cartões: todos. 鯾Œ www.minhotorestaurante.com.br $$ nova conquista guarulhos O restaurante de culinária variada trabalha com o sistema self service por quilo. Experimente a feijoada e o churrasco, os carros-chefe da casa. uRua José Maurício, 150, Centro. (2475-2948. (60 lugares). 6h/17h (segunda a sábado) . Cartões: todos, exceto VR. ¾ $ novo paladar Restaurante por quilo e marmitex. Comida variada por preços populares. uRua Santo Antonio, 1599, Vila Galvão. (2459-2910. 11h/17h (segun-

da a sábdo). Cartões: MC,V, A, VR, TR. Estacionamento. 龌 $ o caldeirão Ambiente familiar com comida brasileira e massas durante a semana. Feijoada e churrasco, aos sábados e domingos. uAvenida Papa João Paulo 1º, 3086, Jardim Presidente Dutra. (24312860. 11h/15h (todos os dias) Cartões: todos. Possui serviço de vallet. ¯¾Œ $ O Postinho Cardápio variado de lanches e pratos rápidos. O beirute à moda da casa (filé mignon, queijo, presunto, bacon, ovo, alface, tomate e maionese). uAvenida Timóteo Penteado, 4338, Vila Galvão. ( 2452-0256. 8h30/0h (segunda a quinta; até 4h na sexta e sábado). Cartões: V , MC e Planvale. ¯¾Œ $$ uRua Luiz Faccini, 108, Centro.

(2468-0805. 8h30/0h (segunda a quinta; até 4h na sexta e sábado). Cartões: V , MC e Planvale. ¯¾Œ $$ PLANET POTATO Está com vontade de ter um almoço bem saboroso? Venha experimentar essa batata com muito cheddar da Planet Potato aqui no Shopping Bonsucesso. Todo trabalhador tem direito a uma delícia dessas, uma boa sugestão para quem quer comer algo rápido e deliciosamente saboroso. uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2496-9255. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. $ PARMEGGIO Restaurante popular com sistema self service por quilo. Para sobremesa opções diversas de frutas, a escolha do cliente.

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uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2496-9255. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. $

da. (2404-4188. (120 lugares) 11h/14h30 (segunda a sábado). Cartões: todos. Possui estacionamento. r¾Œ www.restaurantepatricia.com.br $

PAstelaria do Maurício Com 14 anos de tradição, oferece um pastel especial (carne, queijo, azeitona, ovo e tomate). Também oferece yakissoba, frango xadrez e tempurá. uRua Dr. José Mauricio de Oliveira, 328, Gopoúva. (2229-8991. 9h/18h30 (segunda a sexta; até 18h no sábado. Cartões: não aceita. ¯Œ $

peters restaurante food Self service no sistema sirva-se à vontade. São quatro opções de pratos diariamente. Faz lanches rápidos como o x-burguer. Música sertaneja e forró ao vivo aos domingos. uAvenida Timóteo Penteado, 3261, Torres Tibagy. (2455-6470. 10h/22h (segunda a sábado). Cartões: só dinheiro. ¯¾Œ $

PAtrícia Mais de 40 opções entre pratos quentes e frios. Feijoada com pertences separados e destaque para camarão chiclete (catupiry, mussarela, camarão e creme de leite), prato inventado pelo dono da casa. Fará 30 anos em 2014. uRua Jose Volpi, 112, Vila Flóri-

pillek’s bar e restaurante O restaurante tem self service, por quilo. Experimente a feijoada de quarta e sábado. uAvenida João Bernardo de Medeiros, 13, Bom Clima. (2463-2932. 11h30/15h (segunda a sexta)Cartões: todos. Œ $

pimenta com mel Com opção de pratos vegetarianos no quilo, funciona no horário de almoço com bufê de culinária variada. Prove a paella especial de sexta-feira. uAvenida Guinle, 2201, Cumbica. (2303-7446/ 2085-2402. 11h30/17h (segunda a sexta). Cartões: todos. 龌 $$ point do açaí Sorveteria especializada em açaí na tigela. Existem acompanhamentos de todos os tipos: com mousse, frutas, chocolate e todo o tipo de guloseima. Capacidade para 20 pessoas. u Rua Francisco conde, 716, Jardim Vila Rosália. (2087-0962. (20 lugares) 14h/23h (segunda a segunda). Cartões: todos. Som ambiente. Wi-Fi. TV. pointdoacai_lagodospatos@hotmail.com 龌 $$ POTIGUAR IV Restaurante popular com sistema self

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service por quilo. Para sobremesa opções diversas de frutas, a escolha do cliente. uRua Carlos Ferreira Endres, 868, Vila Endres. (2414-2676. 11h/15h30 (todos os dias). Cartões: todos. ¯ $$

lha do cliente. uRua Barão de Mauá, 450, Centro. (Hotel Mercure). (2475-9980. (60 lugares) 12h/23h e 19h/23h (todos os dias). Cartões: todos. Funciona diariamente, das. Possui estacionamento. T鯾 $$

recanto brasileiro Casa especializada em culinária brasileira, tem a feijoada como carro-chefe. Vale provar o churrasco. uAvenida João Bernardo de Medeiros, 383, Bom Clima, Centro. (24094996. Aceita reservas para eventos. 11h/15h (segunda a sexta; até 16h no sábado). Cartões: todos. ré¾$

restaurante lanchão BAR Restaurante e lanchonete serve almoço em sistema bufê por quilo. Prato feito, que varia diariamente, sempre com arroz, feijão, salada. O carro-chefe da casa são os petiscos, por quilo, para acompanhar a cerveja. uRua Luís Faccini, 3888, Centro. (22409-6038/2408-4510. 7h/22h (segunda a sábado). Cartões: todos. ¯¾ S $

ReI DO HAMBÚRGUER O destaque fica por conta dos três lanches mais pedidos da casa: Guloso, Desafio e o Reizão. Lanchonete com ambiente familiar, 59 opções de lanches e serf service por quilo. Sucos naturais feitos na hora. uAvenida Otávio Braga de Mesquita, 1236, Vila Fatima. (2358-6228/2358-6188. (70 lugares) De segunda a quinta, das 11h30 às 22h. De sexta à domingo das 14h às 22h30. Cartões: todos, exceto Cielo Refeição. Delivery das 11h30 às 22h ¾ $ Restaurante da ana A verdadeira comida caseira, com doces especialmente bons como o de abóbora, brigadeiro, pudim entre muitos outros, que fazem o sucesso do local há 5 anos. uRua Segundo Tenente Lopes Ribeiro, 23, Jardim Maria Helena (24412352. Cartões: todos. De segunda a sexta, das 8h às 17h. www.reidohanburgueRuacom T龌 $ restaurante floriano Restaurante de comida nacional e internacional a la carte e bufê de preço fixo. Destaque para a receita da casa Filé Nicola (filé mignon, com molho a base ketchup, mostarda e coca-cola), acompanhado com batatas portuguesas. Outra indicação é o filé mignon com dois acompanhamentos à esco-

restaurante pio 12 Comida self service a vontade com 27 pratos quentes e 17 frios. Música ao vivo todos os sábados. uAvenida Papa Pio 12, 176, Macedo. (2441-2327. 11h30/15h30 (segunda a sábado). Cartões: todos. Estacionamento conveniado. é www.restaurantepioxii.com.br $ sabor e mais Restaurante de comida caseira e lanches rápidos. A especialidade da casa é a feijoada e as massas. Qualidade no atendimento, refeição sempre fresquinha e feita na hora. Ambiente familiar, moderno e aconchegante. uRua Luiz Faccini, 607, Centro. (2408-1355. (60 lugares). Aceita reserva. 7h/17h (segunda a sexta). Cartões: todos. ¾ $ SANTA IZILDINHA O local é um restaurante de dia e à noite uma pizzaria. No almoço tem diversas opções de comidas caseiras por quilo com carnes grelhadas na hora. O destaque é a omelete acompanhada por arroz. A pizzaria oferece 70 tipos de sabores. Vale a pena conhecer o lugar. uAvenida Guarulhos, 4.022, Ponte Grande. (2086-8934. 18h/23h30 (terça a domingo). Cartões: todos. $

SARAVÁ Comida brasileira e internacional. Tradição de 37 anos, na segunda geração da família Porfírio. Aberto desde 1976. Com destaque para o exclusivo caldo de feijão e a fomosa feijoada. uAvenida Presidente Humberto de Alencar Castelo Branco, 1.298, Vila Augusta. (3437-1151. (160 lugares) 11h30/15h (segunda a sexta; 16h no sábado e domingo). Cartões: todos. Estacionamento grátis com manobrista. Tré $$ SUPER CHICKEN Especilizado em frango crocante, ao estilo americano, vale a experiência degustativa. uShopping Bonsucesso Avenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2496-9255. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. $ TALHER Restaurante por quilo de cozinha brasileiral, foco em grelhado e saladas, comida para dietas, arroz integral. Com opções de comida japonesa. uAvenida Papa Pio 12, 176, Macedo( 2445-2567. 11h30/15h30 (segunda a sexta); 11h/16h (sábado e domingo). Cartões: todos. Tré¾ $ the collection Situado no Terminal 2 do Aeroporto de Guarulhos, a casa traz um cardápio variado, com steaks e sushis. uAeroporto de Guarulhos - Avenida Hélio Smith, s/nº. (2445-2567. (80 lugares) 12h/23h (segunda a domingo). Cartões: A, D, M, V. Elo, Sodexo Pass, TR, VR, VV. Aceita reservas. Tem ar-condicionado. Tem acesso para deficiente. Té $ tião bento restaurante e petiscaria O restaurante funciona no sistema self service. O cardápio é variado, de acordo com os dias da semana. Um dos destaques são as massas. uRua Silvestre Vasconcelos Calmon,

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345, Vila Moreira. (2358-4617. 11h30/15h30 (segunda a sábado). Cartões: todos. ré¾ $ tr3s café e delicatessen Café com variadas opções gastronômicas. Serve almoço, bebidas quentes, doces, bolos caseiros, lanches, salgados, porções e bebidas. O carrochefe da casa é o self service por quilo ou coma à vontade. A casa tem a promoção “Faça sua festa e ganhe o bolo grátis”. uAvenida Tiradentes, 1.488, Centro. (4963-0333. (50 lugares). 7h30/18h (segunda a sexta). Aceita reservas. Cartões: V, A e MC. é¾ $ Vila Augusta Tendo como principal característica o bom atendimento, o restaurante oferece um ambiente seguro e familiar, com um ótimo self service. uRua Cônego Valadão, 1357 - Vila Augusta (2409-0779/23826412. (125 lugares). Aceita reservas para eventos e casamentos. 11h30/15h30 (todos os dias). Cartões: todos. r¾ restaurantevilaaugusta.com.br $ Vila do conde LINGUIÇARIA E CERVEJARIA Restaurante com o sistema a la carte, tem como carro-chefe a lingüiça a parmegiana, hambúrguer da casa, cervejas nacionais e importadas. O atendimento é a prioridade, tratar bem o cliente é o objetivo. Música ao vivo às sextas e aos sábados. Amplo espaço para confraternizações. uAvenida Francisco Condé, 724, Vila Rosária. (2358-4098. Aceita reservas para eventos. 18h/0h (terça a quinta). 18h/2h (sexta e sábado); 14h/23h (domingo). Cartões: todos. Aceita reservas. r¾ $ varandas grill O restaurante é um dos poucos na cidade a possuir um chef. Com serviço a la carte, self service e rodízio de pizza, o lugar atende diferentes gostos. A especialidade é a costela com molho barbecue, com acompanhamentos à

escolha. Os mais tradicionais são batata frita e arroz com brócolis. Aos finais de semana é possível aproveitar música ao vivo à noite: clássicos internacionais às sextas e MPB aos sábados. uAvenida Paulo Faccini, 1769, Macedo. (2087-0505. (120 lugares) 11h/16h e 18h/23h (terça a quinta; sexta e sábado até 0h30) Cartões: todos. Estacionamento gratuito. 鯾 www.varandasgrill.com.br $$ TAGUAÍ A casa serve almoço self service e a la carte. Para os apreciadores de pizzas, tem uma larga opção de sabores. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 1.045, Cocaia. (2279-0006/24566215. 12h/22h (segunda a quinta; 0h sexta e sábado). Cartões: todos. $$

Bares e Choperias

bar do sargento Destaque para as porções de frios e calabresa para acompanhar chope. uAvenida Paulo Faccini, 2155, Jardim Maia. (7715-5610/7844-1008. (200 lugares). 18h/último cliente (quarta a domingo). Cartões: A, M, D, H, MC, R, S, V, SO, V, VV. Estacionamento pago. 鯾S $ belenga’s bar Nos 4 anos de existência, o Belengas’s bar é um dos melhores bares da região com os melhores petiscos e a cerveja bem gelada. Para o happy hour, a melhor pedida é cerveja Skol geladinha e nossos petiscos. No dia do jogo de futebol, um telão para acompanhar as partidas com os amigos. Ambiente moderno e despojado. Ainda tem a promoção: “pega você na geladeira”, onde o cliente escolhe na geladeira a cerveja que preferiRua uRua Maria Tereza, 88, Jardim Santa Mena. (2440-0000. Cartões: V e M. Diariamente, das 20h até o último cliente. $$ boteco asinha Tradicional na cidade há 13 anos, a

especialidade é a tulipa de asinha de frango, preparada com um tempero especial. Outras opções de porções como carne seca com mandioca e feijoada aos sábados. uRua São Jorge, 156, Vila São Jorge. (2229-0574. Cartões: V, mC, a, d, h, m, r, s, so, tr, v, vr, vv. De segunda a quinta das 16h às 0h; sexta até às 1h e sábado das 12h às 0h. r鯾S $ Boteco do espeto Bar familiar com ambiente interno e externo. Serve espetos variados, porções, caldos, cerveja e mais diversas opções. Possuem dois telões para transmissão de campeonatos nacionais e internacionais de futebol, além de UFC. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 929, Cocaia.(2403-2755. 18h/ 15h (terça a domingo). Cartões: A, MC, V.Aceita reservas. facebook.com/ botecodoespeto/info. 鯾 $$ Boteco Boa Vista Bom para curtir um happy hour, o bar do Macedo tem petiscos, porções, lanches, pratos, sobremesas e o mais variados tipos de drinques. Não deixe de provar as cervejas e o chope gelado. uRua Tapajós, 200, Macedo. (23585743. 18h/1h (terça a quinta); 16h/ 2h (sexta); 12h/2h (sábado); 15h/24h (domingo). Cartões: A, MC, V. Aceita reservas. 鯾 $$ BÚFFALO BEER O bar oferece opções a la carte, e porções, a de picanha. Destaque para a pizza à moda da casa (mussarela, catupiry, presunto e palmito). De sexta a domingo, música sertaneja e MPB ao vivo. uAvenida Emílio Ribas, 507, Vila Tijuco. (2461-2527 (280 lugares). 16h/1h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento conveniado. r鯾 $$ búzios bar Um bar temático ao ar livre, com grande variedade de crepes salgados e do-

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Roteiro ces. Destaque para o drinque “frozen” (rum, gelo, banana e açúcar) . Música ao vivo com estilo variado. Disponibiliza cardápio em braile. uRua Tapajós, 70, Centro. (23827291. 16h/3h (quarta a domingo). Cartões: V, MC, A, D. buziosbar.com. br é cerveja o bakana Serve sete opções de cervejas nacionais e sete opções de cervejas importadas. Uma grande variedade de porções, como a de picanha. O lanche da casa é um sanduiche na baguete recheado com pasta de gorgonzolla e salame, receita alemã. uPraça Júlio Ramos Barbosa, 30, Jardim Barbosa. (2408-0712/24080712 (80 pessoas). 11h/15h (segunda a sexta) 12h/16h (sábado). Cartões: todos( tickets aceitos só no almoço). Aceita reservas. r¯v $ choperia himalaia Pratos a la carte, lanches, grelhados, porções e pratos executivos. Destaque para o bife à parmegiana com molho caseiro, feito pela casa. Todos os pratos vem com três acompanhamentos. uAvenida Capitão Valter Ribeiro, 427, Cumbica. (2411-1767. 8h/0h (segunda a sábado). Cartões: todos. Estacionamento grátis. facebook. com/himalaia.choppbar Tr¯ $ Chopp Brahma Com um ambiente familiar e acolhedor o bar oferece porções de calabresa, queijos e muito mais. A choperia faz pratos prontos com acompanhamentos diferentes todos os dias da semana. Já aos domingos é a feijoada. O prato mais pedido é a linguiça caracol recheada com provolone. Música sertaneja ao vivo na quinta e MPB no domingo. uShopping Pátio Guarulhos. Rua Rosa Molina Pannocchia, loja 22. (24567754. 10h/23h (segunda a sábado); 11h/23h (domingo). Estacionamento grátis. Tr鯾 $ Chopp Time

Especializado em chope, entre as opções estão o chope de menta. Destaque para a porção de picanha (picanha em tiras, cebola, tomate e queijo parmesão gratinado). Também tem porções de costelinha, mandioca, filé de tilápia, escondidinho, etc. Música ao vivo todos os dias. uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, km 230. (24250097. 10h/até o último cliente (segunda a domingo). Cartões: todos, exceto H e TA. Estacionamento pago. ¾ www.shoptimeguarulhos. com.br $ come come A lanchonete oferece big lanches. O mais pedido é o Prensado n° 3 (pão, purê, salsicha, batata palha, catchup, maionese, milho, ervilha, salada, salame, azeitona, cheddar e bacon). Refeição e prato feito por preços populares. uRua Luiz Gama, 4, Centro. (34641969. 9h/22h (segunda a quinta; 6h sexta e sábado). Cartões: todos. $ divino gole Com um visual rústico e moderno, é uma boa opção de balada nas noites de Guarulhos. uRua dos Cubas, 137, Centro. (24086746. Aceita reservas. Entrada varia conforme a programação. 21h/5h (quarta; abre 22h quinta, sexta e sábado; 17h domingo). Cartões: todos. Estacionamento valet. Tr鯾S www.divinogole.com.br $$ ELEVEN CHOPERIA Eleita pela Brahma três vezes como especialista em chope, tem ainda deliciosas porções para acompanha. uRua Marajó, 11, Macedo. (29371071. 17h/até o último cliente. (todos os dias) Cartões: todos. ¾ $$ espetinho.com A casa oferece espetinhos de carne, frango (coxa), frango (peito), linguiça e lombo. Também dispõe de serviços e estrutura para a realização de festas em residências, até mesmo com a contratação de garçons e churrasqueiros.

uAvenida Salgado Filho, 1200, Jardim Maia. (2440-1564. 9h/18h (terça a quinta), 9h/19h (sexta e sábado) e 9h/13h (domingo). Cartões: MC, V, VV, R, SO, M, H. $ hobby time snooker e choperia Bar com 30 anos de tradição. Serve porções a la carte. Destaque para o frango a passarinho frito na hora e com tempero secreto. Porção que serve seis pessoas Todos os petiscos são fritos na hora. Mais de 20 tipos de lanches. Frequentado por varias gerações. uRua Brás Cubas, 55, Jardim Maia. (2461-4952. 16h/até o último cliente (terça a sábado). Cartões: todos. Estacionamento pago. r¯¾ $ mauii bar Com decoração litorânea e espaço aconchegante, conta ainda com aluguel de arguile e programação musical uRua Tapajós, 32, Jardim Barbosa. (2304-1794. 18h/4h (sextas); 15h/2h (sábados e domingos) Cartões: V, mC, a. Aceita reservas r ¯ $ uRua Terceiro Sargento José Manoel de Oliveira, 15, Salgado Filho (4959-6344. Aceita reservas . 18h/4h (sextas); 15h às 4h (sábados); 15h/2h (domingos). Cartões: V, mC, a. r¯ www.novomauiibar. com.br $ MÉXICO 70 Comida exclusivamente mexicana, pratos a la carte. Um dos mais pedidos é a porção de nachos que serve duas pessoas. Já a sobremesa é a catrina (massa de trigo com calda de açúcar e laranja e recheio de creme de avelã com sorvete de creme). uAvenida Esperança, 850, Vila Progresso. (2358-9970. 19h/0h (terta); 19h/1h (quarta e quinta); 19h/2h (sexta e sábado); Cartões: todos. Estacionamento grátis. r¯ $ MOJITOS CHOPP E ESPETO

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Bar e restaurante com três ambientes. A boa pedida é a feijoada. De quinta a domingo, o bar se transforma numa balada, com show de sertanejo, pagode e funk. uAvenida Timóteo Penteado, 849, Centro. (4378-5449. (300 pessoas). 12h/15h e 20/0h (de segunda a segunda). Cartões: V, M, Elo. T鯾 $ Parati Boteco Lugar especial para tomar aquela cerveja no fim de tarde. Cervejas nacionais e internacionais. Bolinho de abóbora com carne seca é um destaque que vale a pena experimentaRua No almoço, o sistema é à la carte. O carrochefe da casa é o filé a parmegiana. O lanche mais pedido é o Casarão. Já na sexta e sábada, o samba e MPB. uRua Soldado Adão Wojcik, 42, Jardim Maria Helena. (2440-0007. 18h/0h (domingo a quinta) 18h/3h (sexta e sábado). Cartões: V, MC e A. Estacionamento pago com manobrista. ¯¾S $$ praça do boteco A casa oferece três ambientes internos, além de dois espaços externos e a praça que dá nome ao restaurante. Com gastronomia brasileira, ainda tem espaço para eventos. uRua Diogo de Farias, 307, Centro. (2461-2968. 17h/até último cliente (terça a sexta); 12h/até o último cliente (sábados, domingos e feriados). Cartões: todos. Serviço de valet. é $$ Karn’s Um uma barzinho aconchegante com serviço self-service e churrasco. uAv Guaruhos, 757, Vila Agusta. (2408-1317. 11h às 3h (segunda a sexta), 11h/4h (sábado e domingo). Cartões: todos. r $ Silvinhos Bar Restaurante no horário de almoço com comida self service a preço fixo por pessoa. Aos finais de semana o destaque são as porções, a mais pedi-

da é a de coxinha. Música ao vivo com pagode e samba de raiz às sextas, a partir das 22h, e samba de raiz aos sábados, a partir das 19h30. Sem couvert ou taxa de entrada. uAvenida Jurema, 189, Parque Jurema. (2486-1043. 8h/15h (segunda a quinta); 8h/15h e 20h/2h (sexta); 8h/1h (sábado). Cartões: todos. silvinhosbar@uol.com.br r¯¾SŒ $ Tuliparia O principal prato da casa são as porções de tulipas de frango. Quem quiser pode experimentar o almoço comercial de frango, linguiça e carne seca, que acompanham arroz, feijão e salada. uRua Glauco Antônio Galli, 578, Jardim Palmira. (2485-6613. 10h/23h (todos os dias). Cartões: todos. ¾ $ weiss bier Primeira casa em Guarulhos a oferecer mais de 60 rótulos de cervejas importadas e nacionais. O pub leva o nome alemão, mas conta com culinária mexicana, americana, alemã, inglesa, japonesa, entre outras. uAvenida Suplicy, 640, Jardim Santa Mena. (2382-6119. 17h/0h (terça a quinta); 17h/3h (sexta à sábado). Cartões: todos. $$$ WHISKERIA 8 e ½ Misto de pub e taverna, único, diferenciado e inesquecível. Venha conhecer as histórias de um lugar exclusivo, retro, aconchegante e de muito bom gosto, um atendimento personalizado. Um bar com um apelo familiar uRua Francisco Lombardi, 70, Ponte Grande. (2414-4401. 17h/0h (segunda a sexta). Cartões: todos. whiskeria8emeio.com.br $$$

Hotéis

agraz restaurante O restaurante que possui cozinha contemporânea e funciona no Ceasar Park São Paulo International Airport, no sistema a la carte. uRodovia Hélio Smidt, s/n, Cum-

bica. (2124-5800 ramal 6065. 18h30/1h (segunda a sexta). Cartões: todos. Estacionamento. Té¯ $$$$ amaranto - CAESAR PARK Localizado no Caesar Park Guarulhos, o restaurante oferece pratos da comida mediterrânea, nas opções a la carte e bufê. Entre as sugestões estão os grelhados, que fazem parte dos dois menus. uRodovia Hélio Smidt, s/n, Cumbica. (2124-5800. 12h/1h (todos os dias). Cartões: todos. Reservas yb.cpia@caesarpark.com.bRua Estacionamento gratuito com manobrista. Té¯ $$$$ café deville - MARRIOT HOTEL O restaurante trabalha com pratos no sistema a la carte e bufê da cozinha nacional e internacional. Quem optar pelo a la carte poderá escolher entre massas, carnes vermelhas e brancas e frutos do mar. Já o bufê traz saladas e pratos quentes, além de sobremesas e a “cozinha show”, que traz um cardápio diferente a cada dia. uAvenida Monteiro Lobato, s/n, Parque Cecap. (2468-6999. 6h/11h, 12h/15h e 19h/0h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento gratuito por 2 horas. Té¯ $$$ Café Nordeste Ibis Restaurante Como o próprio nome diz, o restaurante, situado dentro do hotel Ibis, oferece um rodízio com pratos típicos da cozinha nordestina. No carádipio você pode escolher assados e pratos light. uRua General Osório, 19, Centro. (2159-5950. 6h/10h, 12h/15h, 19h/22h30 (todos os dias), bar 24 horas. Cartões: todos, exceto tickets. Tr鯾 $$ DUMONT - bristol Dentro do Bristol Dobly Internacional Hotel, o restaurante trabalha com comida brasileira no serviço a la carte e bufê. Circuito Guarulhos 95

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Roteiro uRua Soldado José de Andrade, 363, Jd. Sta. Francisca. (4083-8000. 6h/6h (todos os dias; 19h happyhour às quintas). Cartões: todos, exceto tickets. Aceita reserva. Estacionamento. T鯾S $$$ Floriano Café e Restaurante Localizado na unidade do Mercure Guarulhos Aeroporto, o restaurante traz diversas opções de pratos quentes e frios da cozinha internacional. uRua Barão de Mauá, 450, Centro. (2475-9988. 12h/15h e 19h/23h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. Tré¯ $$ itaúnas Funciona em anexo ao Hotel Sables, o restaurante oferece de café da manhã a jantar, em sistema de bufê ou a la carte, com diferentes pratos da gastronomia brasileira. uAvenida Salgado Filho, 1176, Jardim Maia. (2181-5900. 6h/23h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. Té $$ MONTE CARLO Situado no Hotel Monaco, no Centro, o restaurante oferece o melhor da cozinha e confeitaria brasileira e internacional. O Monte Carlo trabalha no sistema a la carte e se destaca pela cozinha mediterrânea, com seus apetitosos frutos do mar, pratos com carnes, risotos e massas. uRua Diogo de Faria, 137, Centro. (2463-7222 (60 lugares). 12h/15 e 18h/23h (todos os dias). Cartões: todos, exceto tickets. Estacionamento gratuito com manobrista. Té¯ $$$ rick’s - hotel MATIZ Chef brasileiro, João Martins, especializado em comidas típicas brasileiras e experiência com culinária alemã, italiana e francesa, além de passagem por cozinha de hotel cinco estrelas, comanda o restaurante fica dentro do hotel Matiz. O serviço é a la carte e com bufês temáticos diários com cozinha mineira na

sgeunda, mediterrânea na terça, feijoada na quarta, italiana na quinta e frutos do mar na sexta. A recomendação do chef é experimentar a feijoada, a tilápia com molho de ervas e alcaparras e o bobó de camarão. uR. Pedro Toledo, 1000, Jd. São Geraldo. (3411-7000 (200 lugares). 6h/ 10h; 12h/15h; 19h/23h (segunda a sábado). Cartões: todos. Aceita reserva. Estacionamento gratuito. Tré¾ $$ Terrazzo Ristorante Localizado no Hotel Slaviero, o restaurante tem como carro-chefe o filé mignon ao molho funghi , que acompanha arroz e batata frita. Massas, aves, peixes, salada e lanches também estão no menu. uRua Rafael Balzani, 32, Centro. (2475-7500. (120 lugares). 6h/23h (todos os dias). Cartões: todos, exceto tickets. Estacionamento com manobrista. T鯾 $$$

Baladas

CASA CLAN Casa coletiva com MPB e rock. O lanche mais pedido é a torta de legumes e o pão de mel vegano (sem gordura animal). Aos domingos tem microfone aberto shows de bandas alternativas independentes. Estabelecimento revendedor da lovevejetal.com (loja de alimentação vegana). Divulga a arte em Guarulhos, e o espaço tem comida e bebidas a preços populares. uAvenida Rotary, 98, Itapegica. (2443-5862 (50 pessoas). 19h/ até o último cliente.(segunda a domingo). Cartões: V, mC, a. Estacionamento. Aceita reservas. 鯾S gaivotasertanejo.com. br $$$ gaivota sertaneja A casa toca muito sertanejo e flash dos anos 80 uma vez por mês. uRua Arminda de Lima, 160, Centro. (2443-5862 (1000 pessoas).

23h/5h (sexta e sábado). Cartões: V, mC, a. Estacionamento. Aceita reservas. 鯾S gaivotasertanejo.com.br $$$ KABALA O Kabala, há 5 anos em Guarulhos, é considerada a melhor casa de Guarulhos e região. Oferece música ao vivo nos estilos rock, MPB, pop rock e sertanejo. Carnes, massas, risotos, peixes, frutos do mar e pizza. uAvenida Paulo Faccini, 205, Macedo. (2229-1515. De quarta a sexta a partir de 19h. Sábado a partir de 13h. Domingo a partir de 19h. Cartões: todos, exceto VV e VR. Estacionamento com manobrista. Aceita reservas. Tr S $$$ king club Promove eventos e show semanais com temas variados. O valor da entrada varia de acordo com a programação que pode ser conferida na página oficial do Facebook. Lanchonete dentro do clube oferece opções de salgados, porções e lanches. Duas pistas. Projeção 3D e make up room (cabeleireiro e maquiador). Destaque para o drinque Vulcano, com absinto, tequila, vodka e control, que é acesso. uAvenida Monteiro Lobato, 1241, Macedo. (4307-1750 (3500 pessoas). 23h/4h30 (quinta a sábado). Cartões: todos. Serviço de valet. Tré¯S kingclub.com.br $$$$ malagueta Brasil Com a vasta experiência de seus donos nas noites paulistas, foi criado a casa Malagueta Brasil, que promove grande variedades de shows. uEstrada Municipal, 124, Bonsucesso. (2496-2931. 22h/4h (sexta a domingo). Cartões: todos, exceto Amex. Serviço de Valet. malaguetabrasil.com.br. é¯S $$$

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Melhor Feijoada: Saravá

A força da tradição ❙❙

patrícia macedo ❙❙Especial para a TDB

A

tradição familiar é a marca do restaurante Saravá, desde 1976. A casa cresceu com a cidade e se moderniza no ritmo dela. E a família Porfírio não se acomoda. O amplo endereço da Avenida Castelo Branco agora funciona à noite, com pizzas no cardápio e delivery. É o resgate de uma prática que não existia havia 12 anos, segundo a gerente Paula Lima. Guarulhos cresceu, e os fregueses fiéis cobraram a volta do horário noturno. “Os próprios clientes antigos pediram essa mudança, por se sentirem confortáveis aqui e acharem que o local é uma espécie de extensão da casa deles”, disse Paula. Corintiana fanática (mas fanática mesmo!), Paula toca o negócio com a mãe e o irmão há 18 anos. Ela é filha de Paulo Porfírio, um dos fundadores do restaurante, que nasceu da ideia de cinco pessoas. Hoje, porém, apenas a família Porfírio segue no comando da casa. Segundo Paula, a ideia original era criar um restaurante focado em culinária baiana. Daí o nome, inspirado num quiosque de praia. Os rumos mudaram, para felicidade dos clientes, e a feijoada do Saravá tornou-se legendária em Guarulhos. Segundo Paulo, a forma de servir é o que faz a diferença. Os clientes podem pegar os ingredientes de sua preferência em recipientes separados. “Às vezes, você vai a algum restaurante e vem aquela

feijoada na cumbuca, com coisas de que talvez você não goste. Eu, por exemplo, adoro feijoada, mas não como nem pé e nem orelha”. Só isso? É claro que não. Com muita cautela (já que a concorrência cresce em Guarulhos) Paula revela um dos segredinhos da casa. É o processo de preparo. A feijoada do Saravá demora três dias para ficar pronta, e é feita com pinga. Este “ingrediente especial” queima a gordura mais pesada da carne de porco e deixa os ingredientes mais sequinhos, porém conservando o sabor. Mas o Saravá não vive apenas de sua feijoada. O bufê de massas, montadas na frente do cliente, também é uma referência na gastronomia da cidade, para não mencionar a recente linha de pratos a la carte e de sobremesas. O Saravá, enfim, tem a marca de Guarulhos. É um empreendimento feito com garra e dedicação, o que facilita a proximidade e a fidelidade dos clientes. “Tinha crianças que eu cheguei a carregar no colo e, hoje, estão dirigindo”, afirmou Paula, com emoção. Emoção: este também é o segredo.

uAvenida Presidente Humberto de Alencar Castelo Branco, 1.298, Vila Augusta. (3437-1151. (160 lugares) 11h30/15h (segunda a sexta; 16h no sábado e domingo). Cartões: todos. Estacionamento grátis com manobrista. Tré $$

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fotos: patrícia macedo

família O restaurante da família de Paulinha Porfírio evolui no ritmo de Guarulhos: agora também à noite

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Roteiro moloko bar e dinning club Inspirado no filme Laranja Mecânica, o bar conta com decoração diferenciada e garçons vestidos igual ao personagem principal do clássico cinematográfico. A casa toca eletrônico e pop rock. Os drinques mais pedidos da casa são o laranja mecânica (Malibu, xarope de mandarim, suco de limão e soda limonada). uRua Brás Cubas, 52, Jardim Maia. (2229-1674. 21h/5h (sexta e sábado). Cartões: V e MC. é¯S $$ Oliveiras Bar Fruto do Mar Especializado em frutos do mar, com 15 anos de tradição. Serviço a la carte. Recomenda-se o estrognofe de camarão, risoto de frutos do mar e o filé de peixe à parmegiana. lagosta, caldeirada e paella também estão entre as opções. Destaque para o molho especial da casa, com receita secreta, servido desde a inalguração como acompanhamento,. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 494, Cocaia. (2408-0746/74155354 (50 pessoas). 17h/0h (quarta a sexta); A partir das 12h (sábado e domingo). Cartões: todos (excetos Tickets e vales alimentação e refeição). Aceita reserva. r¯¾ $$ paparazzo BAR A casa toca pagode, funk e eletrônico. O forte é a música ao vivo com DJ nos intervalos. O bar tem 50 opções de bebidas diferentes. O combo com uma garrafa de bacardi de maçã verde e sete Shcweppes Citrus, sex on the beach (licor de pêssego, vodka, suco de laranja e groselha). uRua Marajó, 45, Jardim Barbosa. (2087-2532 (700 pessoas). A partir das 22h (sexta e sábado); 17h/1h (domingo). Cartões: todos. Estacionamento conveniado. Té¯S paparazzobar. com $ SANTO TACO Um espaço eclético e familiar, aonde se pode ouvir uma boa musica e

jogar snooker e ainda salão de shows e mezanino. . uAvenida Paulo Faccini, 405, Centro. (2087-1950. 17h/0h (terça e quarta); 17h/2h (quinta a sábado). Cartões: todos. santotaco. com.br T鯾 $

queijo folhado. uAv. Papa Pio 12, 500, Macedo. ( 2358-0805/2408-2190/20871098 (80 lugares). 6h/22h30 (todos os dias). Cartões: V, MC, VV, VR, SO. Estacionamento grátis. Tr¾Œ $

tchê Gandaia’s bar Balada sertaneja de qualidade além de sambarock e black music. De quinta a domingo um super show com música ao vivo + dj, uAvenida Paulo Faccini, 2.171, Maia. (4962-7940 (800 pessoas). 18h/4h (quarta a domingo). Cartões: todos. Serviço de Valet. Té¯S tchegandaiasbar com. br $$

BELLE CAFÉ Situado no Shopping Bonsucesso, a cafeteria oferece salgados e lanches em um ambiente moderno e confortável. Diversas opções de bebidas quentes e frias, venha conhecer o espaço. uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (22085-1590. 10h/22h (todos os dias) Cartões: todos. Estacionamento. $

TERRITÓRIO Bar O bar é ideal para quem gosta de rock clássico. Tem decoração temática dos anos 50 com pin-ups pelas paredes e um balcão feito com peças de motos. Aos finais de semana tem música ao vivo, sempre rock. uAv. Salgado Filho, 1465, Jd. Maia. (2358-4005. 18h/0h (quinta a domingo; sábado até o último cliente). Cartões: todos. Estacionamento pago com manobrista. T¯S $$ Void Club A balada alternativa de Guarulhos.A festa mais importante é a Open Bar sempre no primeiro sábado do mês com open de cerveja, vodka, catuaba e jurupinga. uAv. Salgado Filho, 2047, Sta Mena. (4372-3766. 23h/5h (sexta e sábado). Cartões: todos, exceto alimentação voidclub.tumblr ¯S $$

Padocas e Cafeterias

BELLA CAPRI Serve almoço das 11h30 às 15h30 por quilo, pratos rápidos, rodízio de caldos (no verão e inverno) e lanches. Destaque para o bolo indiano, a torta de morango e a variedade de baguetes. Experimente o pão de

CAFÉ DO FEIRANTE A carta de lanches é composta por queijos na baguete, ou caseiros que formam uma saborosa combinação. Os produtos são de marca própria e estabelecem um grande diferencial da franquia. O café é moído na hora para preservar o aroma e sabor. uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. (2085-1089. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento. $ cafeteria novo mundo A cafeteria no Espaço Novo Mundo, que inclui uma escola de idiomas e a livraria Nobel. O espaço abriga diversos eventos culturais em sua maioria gratuitos, a programação pode ser conferida no site. Uma vez por mês a cafeteria tem música o vivo com temas variados que vão desde MPB, passando pelo reggae e rock. Prove uma das dez opções de diferentes cafés, inclusive capuccinos desenhados, e bolos recheados, lanches naturais, salgados, entre outros. uAvenida Salgado Filho, 1453, Centro. (4963-1133. 8h/21h (segunda a sábado). Cartões: todos. é $

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CASA DO PÃO DE QUEIJO Rede especializada no tradicional pão de queijo, com mais de 450 restaurantes e quiosques nos shoppings em todo o País. Lá você encontra o pão de queijo sempre quentinho. Oferece também folhados salgados, folhados doces, sanduíches, pastel de forno, bebidas quentes e bebidas frias. uBig Guarulhos - Avenida Paulo Faccini, 615, Vila Palmeira. $ uCarrefour Guarulhos - Avenida Benjamin H. Hunnicutt, s/nº - Box 7, Vila Rio de Janeiro. $ uExtra Guarulhos - Avenida Salgado Filho, 1301 loja 1384; Internacional Shopping Guarulhos, Rod. Pres. Dutra, Km 397 s/nº; Loja Piso Térreo, Itapegica. Té $ uWal Mart Guarulhos - Rua José Bernardo Medeiros, 237, São Francisco. Funciona 24 horas. $

CITY BREAD Oferece mais de 100 variedades de pães. Tem ainda laticínios, patês e pizzas da casa. Serve almoço self service com saladas, massas, peixes, grelhados. Fica aberta 24 horas e salva os notívagos da cidade. No inverno, tem umbufê de sopas sempre variadas e gostosas. uRua Siqueira Campos, 449, Macedo. (2229-0354. 6h/6h (todos os dias). Cartões: MC, V e TR. Estacionamento grátis com manobrista. T¾Œ $$ D’VILLE PÃES E DOCES O bufê de café da manhã de sábado domingo e feriados é imperdível. Mais de 50 tipos de pães, com especialidade em baguetes e lanches de metro. uAvenida Salgado Filho, 3200, Vila Rio. (2457-0987. 5h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Aceita

encomendas. Estacionamento gratuito. ré¾ $ EMPÓRIO DOS PÃES A padaria a Empório dos Pães traz uma linha de produtos diferenciados e pouco encontrados na região. Uma grande variedade de pães, queijos, recheiam a padaria. Também serve refeições rápidas e pratos executivos. uAvenida Paulo Faccini, 2143, Jardim Maia. (2408-7875. Cartões: aceita todos.De segunda a domingo, das 6 h às 22h. Estacionamento grátis. ¯¾ Œ $ DONA CANELA CASA DE PÃES Destaque para o lanche de mortadela, marca registrada do lugar. Já as bebidas, o coquetel de café é perfeito tanto para o inverno quanto para o verão. Ambiente climatizado, onde o rústico e o moderno criam

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Melhor Pastel: Minoru

Impossível comer um só! ❙❙

letícia lopes ❙❙Especial para a TDB

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m abril de 2014, serão 49 anos de existência. Não é à toa. O atendimento é o principal diferencial da barraca de pastel mais querida de Guarulhos. A família de Minoru Miyasato, sabe exatamente o que vende aos seus clientes - do tipo de óleo aos ingredientes da massa. Não por acaso, a barraca de Minoru venceu pela segunda vez (em 2011 e 2013) na categoria Melhor Pastel de Guarulhos, na avaliação da Tudo De bom. As iguarias de Minoru estão nas terças na feira do Jardim Pinhal, na Avenida Avelino Álvares Machado; nas quartas, no Jardim Rosa de França, na Avenida Neuza Luongo; nas quintas, no Jardim Maia, na Avenida Salgado Filho. Sexta é dia de descanso. A família Minoru retoma o trabalho no sábado, no Jardim Munhoz, na Avenida Santana. E no domingo, no Macedo, na Rua Tapajós. A receita do recheio e da massa é um segredo que o dono guarda a sete chaves. Os recheios quem faz é a “patroa”, Rosa Miyasato, aprimoradas com o tempo pela família. O pastel mais pedido é o clássico de carne. O mais saudável é o do exótico recheio de escarola, queijo e berinjela. Já quando o assunto é o número de pastéis vendidos por dia, Minoru diz com ar de mistério: “é segredo!”E muda de assunto. O bom humor, aliás, é uma das marcas do pasteleiro. É isso o que atrai os clientes - e também o atendimento gentil de sua equipe.

Para fazer os pasteis mais saborosos da cidade, Minoru acorda às 4h durante a semana e às 2h aos domingos, deixando a massa fresquinha durante todo o dia. “É muito gostoso, é uma maravilha trabalhar de madrugada, já estou mais relaxado”, diz Minoru. Sua barraca começou com o tio e o pai, ambos já falecidos. O tio de Minoru veio de Santos (SP) para Guarulhos e abriu uma barraca de pastéis. Como o negócio estava dando certo, chamou seu irmão, Kioshi Miyasato, para a empreitada. A família Miyasato também participa de eventos beneficentes. No último ano, o estabelecimento fez uma doação a ONG “Olhar de Bia”.

uFeiras das terças: Avenida Avelino Álvares Machado (Jardim Pinhal); das quartas: Avenida Neuza Luongo (Jardim Rosa de França); das quintas: Avenida Salgado Filho (Jardim Maia); dos sábados: Avenida Santana(Jardim Munhoz); dos domingos: Rua Tapajós (Macedo). $.

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diego calvo

TRADIÇÃO Rosa Miyasato e família: quase 50 anos de experiência, passada de pai para filho, para preparar os melhores pastéis da cidade.

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uma atmosfera agradável. uAvenida Paulo Faccini, 2.143, Jardim Maia. (2229-6957. 11h30/22h (todos os dias). Cartões: todos. Televisão. Até R$ 30. EMPÓRIO DOS PÃES A padaria a Empório dos Pães traz uma linha de produtos diferenciados de primeira e pouco encontrados na região. Uma grande variedade de pães, queijos que recheiam a padaria. Também serve refeições rápidas e pratos executivos. uAvenida Paulo Faccini, 243, Jardim Maia. (2408-7875. 6h/22h (segunda a domingo). Cartões: todos. Estacionamento grátis. EMPÓRIO E padaria prado A padaria oferece, além de pães e salgados, frango e carne assada na hora. Outro atrativo do lugar são os pães de queijo simples, com recheio de catupiry e os minipães de queijo. uRua Cônego Valadão, 511, Gopoúva. (2229-6677. 6h/20h (segunda a sábado); 6h30/14h (domingo). Cartões: todos. é ¾ $ Favos D´Mel Fundada em 2006, a padaria tem ambiente familiar e agradável. Serve um vasto bufê de café da manhã, almoço no sitema self service e a la carte. uAv. Timóteo Penteado, 3.640, Vila Galvão. (2086-7500. 6h/23h (todos os dias). Estacionamento com manobrista. Tr鯾Œ $ uAv. André Luiz, 520, Picanço. (2304-4100. 6h/23h (todos os dias). Estacionamento com manobrista. padariafavosdmel.com. br Tr龯¾Œ $ FLOR DE FRANçA A padaria oferece um cardápio com pães, doces, bolos e salgados. uRua Manoel Augusto Gomes, 144, Jardim Rosa de França. (24854632. 6h/22h (segunda a domingo). Cartões: todos, exeto VR, TR

Estacionamento. é¾ $ FLOR DA VILA ROSÁLIA Serve pratos comerciais durante o almoço. Antiga na região, a padaria além do tradicional pão francês a casa tem opções de doces e salgados e pizzas a partir das 17h. uRua Dona Benedita, 61, Vila Galvão. (2455-2688. 6h/23h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis . r¾Œ $ FRAN’s CAFÉ Deliciosas opções de cappuccinos e drinques de café variados, além pratos rápidos. Aceita reservas. O serviço de entregas cobre apenas as proximidades do estabelecimento. uAvenida Paulo Faccini, 1879, Maia. (2229-8028 (80 lugares). Funciona 24 horas. Cartões: todos, exceto A e D. Cardápio em braile. Aceita reserva. Aquecedor na varanda e revistaria. Tré $ happy donuts Doceria cuja especialidade são donuts de diversos sabores, que fazem alegria dos amantes de doces. Os donuts mais vendidos são os de brigadeiro, doce de leite e geleia de morango, com destaque para o king special (donut grande com recheio de brigadeiro e cobertura de granulado) . uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, km 230, Itapegica. .(2252-2405. 10h/22h (segunda a sábado); 14h/20h (domingo feriado). Cartões: V, M, MC, SO, TR, VV, VA. Estacionamento pago. Ar condicionado, som. Até R$ 30. T¯ $ Japastel Uma pastelaria diferenciada que, além da grande variedade de pastéis de primeira linha, serve chope e também comida japonesa, com preços muito em conta. uAvenida Avelino Alves Machado, 42,. (2461-2564. 10h/22h (segunda a sábado); 12h/21h (do-

mingo).Cartões: V e MC. . Estacionamento pago. T² $ lar de guarulhos Destaque para o lanche Aquários e X-Tudo no prato (servem duas pessoas), especialidade da casa, que também oferece opções de pães, doces e pizzas. No almoço o prato do dia sempre farto e saboroso. Não deixe de provar o excelente Beirute de Filé Mignon. Som ambiente e capacidade para 60 pessoas. uRua Endres, 1034, Vila Endres. (2421-2532. 6h/23h (todos os dias). Cartões só de débito. VA e VR. Estacionamento grátis. Tr¯¾ $ Lívia pães e doces Panificadora e restaurante. No almoço, serve-se por quilo e a preços populares. Os lanches mais pedidos são o X-Churrasco e o X-Salada. uAvenida Brejinho, 478, Jardim Cumbica. (2481-5800. 5h30/22h (todos os dias). Cartões: SO e VR. Débito e Crédito. Estacionamento grátis. r龌 $ Luma Art Com o diferencial de massas assadas e integrais, ainda oferece cafés diversos, tendo também deliciosos coquetéis alcoólicos, caldos e mais diversas opções. Uma cafeteria diferenciada. uAv. Papa João XXIII , 95, Maia(3436-1878. 10h/20h (segunda a quarta; 22h (quinta a domingo). Cartões: todos. Estacionamento grátis com 3 vagas. é¯ $$ MARIA CEREJA Situada em frente ao Bosque Maia, a Maria Cereja é conhecida principalmente por seus doces e tortas, como a de morango. Um dos diferenciais são as pizzas, que são vendidas em pedaço, brotinho e tamanho tradicional. Serve refeições das 11h às 22h, de segunda a sábado. uAvenida Paulo Faccini, 1287, Maia-

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Melhor Petisco: Parati e Praça do boteco

deu empate técnico ❙❙

patrícia siqueira ❙❙Especial para a TDB

Q

uem faz o melhor petisco de Guarulhos? Segundo os 22 avaliadores da Tudo De Bom, deu empate técnico este ano. O Parati Boteco, na Rua Diogo de Farias, e a Praça do Boteco, na Praça Vereador Antônio Petito, tiveram três votos cada um. Mas a disputa foi acirrada. Entre os 22 avaliadores, houve 12 citações diferentes nessa categoria. O Empório Cantareira e o Bar do Asinha, que tiveram dois votos cada um, quase embolaram ainda mais o resultado deste ano. Em 2012, o vencedor da categoria “Salgadinho” (mudada para “Petisco”, em 2013) foi o Naha. No ano anterior, 2011, foi a Maria Cereja. Como se vê, não é fácil saber onde está o melhor petisco de Guarulhos. O certo mesmo é que tanto o Parati quanto a Praça do Boteco fazem por merecer o título. No Parati, os bons aperitivos e o ambiente descontraído completam o conjunto características do sucesso do boteco instalado na Rua Diogo de Farias, no estratégico entroncamento das avenidas Paulo Faccini e Salgado Filho. Com uma nova direção desde meados de 2013, o Parati investiu numa programação musical intensa, durante quase toda a semana. Nas quartas, o bar agrada os fãs de sertanejo. Nas quintas, sextas e domingos, é a vez do samba, com grupos como Sambadá, Terra Brasil e Magia Brasileira. No sábado, a noite é reservada para os

apreciadores de MPB, com o Sintonia SP. O Parati é um bar de vários públicos. A idade dos frequentadores varia dos 18 aos 50 anos. E o cardápio oferece uma boa feijoada aos sábados, das 12h às 16h. A variedade é ampla. Não deixe de experimentar um dos melhores petiscos: a berinjela picante com Jamón (fatias temperadas, acompanhadas de presunto cru). Ou a picanha de cordeiro na chapa (molho de hortelã, purê de mandioquinha e couve crocante). Ou a chapa portuguesa (alheira crocante, linguiça artesanal portuguesa e cebola). Já a Praça do Boteco, da chef Neguinha, não fica atrás. A Praça, que já ganhou o título de Melhor Bar este ano (ver reportagem na Página 28), é também uma potência em petiscos. As opções são muitas e capazes de agradar a todos os públicos: filé mignon com catupiry, costelinha de molho barbecue, frango à passarinho, tulipas de frango picante, calabresa acebolada, iscas de linguado, torresmos, arrumadinho, baião de dois coberto com leitão à pururuca, chapa de frutos do mar, anéis de cebola empanada etc, etc, etc.

PARATI D

uParati: Rua Soldado Adão Wojcik, 42, Jardim Maria Helena. (2440-0007. 18h/0h (domingo a quinta) 18h/3h (sexta e sábado). Cartões: V, MC e A. Estacionamento pago com manobrista. ¯¾S $$ uPraça do Boteco: Rua Diogo de Farias, 307, Centro. (2461-2968. 17h/até último cliente (terça a sexta); 12h/até o último cliente (sábados, domingos e feriados). Cartões: todos. Serviço de valet. é $$

PRAÇA Da

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fotos: diego calvo

PARATI Da esq. para a dir.: quibe cru com hortelã, pastel de carne e tábua de frios; delícias ao som de música sertaneja quase todos os dias divulgação

PRAÇA Da esq. para a dir.: chapa de carne temperada com legumes, bolinhos diversos e pastel de carne seca: ampla variedade.

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Roteiro Centro. (2443-2202 (100 lugares). 6h/ 22h30 (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis com manobrista. Reservas só para eventos. Té¾ $$ padaria do parque cecap A padaria é um tradicional ponto de encontro do Cecap desde 1978 e seus frequentadores podem levar para casa pães de metro, cesta de pães, salgados, bolos e bolos de sorvete. Um de seus diferencias é a montagem de cafés da manhã para eventos e empresas. Outro ponto forte é que tem como opção almoços e jantares diários (até as 22h30). A combinação calabresa ou filé de frango ou contra-filé, mais arroz, feijão e salada é o seu prato feito mais vendido. uAvenida Monteiro Lobato, 3500, loja 11/12, dentro do centro comercial do Parque Cecap. (24087075. 6h/22h (todos os dias).

Cartões: todos. Estacionamento. ¾Œ $ Padaria e gastronomia empório parque Uma padaria completa, no almoço é sistema a la carte e o destaque é a picanha argentina. Para tomar aquele café da tarde é a melhor pedida. Pizzaria com delivery rápido e eficiente. uRua Augusta, 194-A, Vila Augusta. (2421-9009. 6h /22h30 (todos os dias). Cartões: todos. T¾Œ $ Padaria escorpião Sob nova direção, a padaria passou a ter como carro chefe da casa, além do pão francês, os salgados, para comer no local ou para encomendas. Aos sábados há frango assado simples ou recheado (calabresa, cenoura, bacon e farofa), acompanhado de farofa e batata bolinha. uAvenida Timóteo Penteado, 1001,

Vila Progresso. (2409-3324 (20 lugares). 6h/6h (terça a domingo; 22h segunda). Cartões: todos. Estacionamento grátis. ¾ $ Padaria galli Padaria e restaurante com comida típica brasileira. A casa recomenda os sanduíches especiais ou de metro. As pizzas salgadas e doces agradam todos os clientes há anos. No cardápio tem bolos, minidoces gelados e variedade de tortas doces. Na hora do almoço o sistema a la carte. uAvenida Faria Lima, 462, Cocaia. (2468-2755. 6h/22h30 (todos os dias). Cartões: só de débito. Estacionamento. ¾ $ PADARIA HOLLYWOOD Localizada em uma região ascendente da cidade, a panificadora se destaca pelo almoço que é servido em um salão nos fundos. O típico

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frango assado de domingo é que as pessoas se enfileirarem na porta da padaria para complementar o almoço caseiro. uAvenida Emilio Ribas, 572, Gopouva. (2456-5605. 6h/22h20 (segunda a sábado). Cartões: todos. Wi-fi. TV. Tr¾ $ Padaria multipão Especializada em pães folhados, a padaria oferece também almoço no serviço à la carte. Para sobremesa, o chef sugere o delicioso pão doce folhado. uAvenida Neusa Luongo, 62, Rosa de França. (2455-1922 (40 lugares). 6h/21h (segunda a sábado) e 6h30/14h30 (domingo). Cartões: todos. é $ Padaria padoka Panificadora e confeitaria, também vende lanches em geral, dos quais o x-salada é o mais recomendado.

Dentre as várias opções de lanches, os frequentadores do local também apreciam bastante o sanduíche de mortadela, o x-churrasco e a porção de calabresa. uRua Itiruçu, 552, Jardim Presidente Dutra. (2431-1390. 6h/22h (todos os dias). Cartões: todos. ¾Œ $ Padaria Sacres Uma tradicional padaria que também serve lanches, com especialidade no Chicken Sacres, lanche de frango muito completo. uAvenida Mariana Ubaldina do Espírito Santo, 5080, Macedo (2409-1200. 6h/22h (todos os dias). Cartões: todos, menos crédito. riamente das 6h às 22h. é¾ $ Padaria senna Com funcionamento 24 horas, a padaria serve refeições em pratos

executivos todos os dias. O destaque são as baguetes recheadas que podem ser encontradas em diversos sabores, inclusive camarão e bacalhau. A dica é experimentar a torta de milho, receita exclusiva da casa, criada pelo confeiteiro. uEstrada Guarulhos Nazaré, 2770, Jardim São João. (2467-0145. 24h (todos os dias). Cartões:todos. www.padariasenna.com.br Estacionamento. Tr¾ $ Padaria Versailles Grande atração da região de Picanço e Vila Galvão, tem diversas opções de alimentação como pães, cafés, bons lanches (como o beirute grande) e refeições rápidas. Em meio aos vários tipos de lanches, a padaria se destaca pelos seus cinco tipos de recheios de baguetes: escarola, quatro queijos, frango com catupiry, calabresa e tomate seco. Fica aberta 24h.

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Melhor Doceria: Maria cereja

O doce sabor da cereja ❙❙

will siqueira ❙❙Especial para a TDB

P

ara milhares de guarulhenses, em especial os moradores do Centro e do eixo da Paulo Faccini, a doceria e padaria Maria Cereja é sinônimo de qualidade, a “cereja do bolo”. O estabelecimento situado em frente ao Bosque Maia se firma a cada ano como um dos templos da culinária de Guarulhos. Este ano, a casa venceu na categoria Melhor Padaria, pela terceira vez seguida (ver Página 44) e também na categoria Melhor Doceria (é bicampeã), segudo os avaliadores da revista Tudo De Bom. A glória da Maria Cereja é justa. Com um atendimento de mais de mil pessoas por dia, a doceria se destaca pela variedade de seus doces e bolos. Segundo o gerente Cesar Aparecido Borba, a doceria só é o que é porque os moradores da cidade “vestiram a camisa da Maria Cereja”. “Tem cliente da época em que a loja era só doceria que, hoje, traz seus filhos aqui; a gente tem esse privilégio”,. diz Cesar. A casa tem muitos clientes rotativos (gente que está só de passagem pela cidade), mas a maioria são residentes antigos, “que mantêm a fidelidade à loja”. O perfil dessa clientela é de alto nível social e econômico, segundo o gerente. “É um local muito bem frequentado. Hoje, a Maria Cereja é um lugar para você ver e ser visto”, diz. O que diferencia a Maria Cereja das demais docerias é que, segundo Cesar, a casa ela oferece conforto e estabilidade no atendimento e um ambiente funcional, num ponto bem localizado . A Maria Cereja oferece 35 tipos de doces individuais,

30 tipos de bolos e 20 de tortas. Entre as delícias que caíram no gosto dos guarulhenses estão a torta de damasco com abacaxi, o pavê de morango e a tradicional torta de limão. A doceria lançou, em dezembro de 2013, um novo produto: a torta de chocolate amargo com nutella e limão. Os doces e bolos “fazem a cabeça” das pessoas que frequentam esse que se tornou um dos mais tradicionais pontos de encontro da cidade.

uAvenida Paulo Faccini, 1287, MaiaCentro. (24432202 (100 lugares). 6h/ 22h30 (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis com manobrista. Reservas só para eventos. Té¾ $$.

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HUMMM

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HUMMM!! Bolo de chocolate decorado com morangos e raspas de chocolate branco: 30 tipos de bolos e 20 de tortas

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Roteiro uAvenida Timóteo Penteado, 2312, Picanço. (2451-9022 (80 lugares). 6h/6h (todos os dias). Cartões: todos. r¾ $ Padaria Vila moreira A padaria se destaca pelo seu xsalada, o qual é o mais requisitado pelos fregueses. Além, é claro, das opções de pães e doces. uRua Silvestre de Vasconcelos Calmon, 137, Vila Moreira. (24093731. 5h/22h (todos os dias). Cartões: todos. ¾ $ Padaria Visão pão Fora a diversidade de pães e doces, o estabelecimento se difere por servir refeições diárias, no sistema self service, até as 21h30. uRua Marechal Rondon, 69, Vila Hermínia. (2421-5970. 5h/23h (quarta a sábado; d22h30 domingo a terça). Cartões: todos. Estacionamento grátis. ¯¾ $ Pães e doces angical O clássico pão na chapa faz a festa dos frequentadores do local, que oferece vários tipos de pães e doces. A sugestão é experimentar também o x-churrasco à moda da casa, composto por contrafilé, queijo e vinagrete. uRua Ita, 282, Pimentas. (20859195. 6h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento gratuito. ¾ $ Pães e doces dallas de guarulhos O que faz moradores do Centro se dirigirem ao Pimentas é a qualidade do pão francês. O frango assado também é conhecido por gerar filas na porta do Dallas. Espaço também conta com diversos lanches a bom preço. uAvenida Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira, 3.981, Pimentas. (2486-6292. 5h/0h (todos os dias). Cartões: todos, exceto TR. Estacionamento grátis. ¯¾Œ $

Pães e doces vila carmela Lá, o misto-quente é a “estrela”. Mas também indicamos o pão com mortadela e o x-tudo, os quais fazem muito sucesso entre os moradores do bairro. Também há uma variedade de pães, pizzas e doces. uAvenida Carmela Thomeu, 679, Vila Carmela. (2436-1609/24360302. 5h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis. ¾ $

panificadora boanavilla Padaria com grande diversidade de pães, é especializada na fabricação de lanches. Os lanches preferidos das pessoas que frequentam o local são o bauru, a baguete e os salgados (risoles, coxinhas e bolinhos de carne). uRua Erechim, 5, Jardim Vila Galvão. (2422-3126. 6h/21h (segunda a sábado; 12h domingo). Não aceita cartões. ¾ $

Pães e doces lb As opções de pães, bolos e doces são os atrativos da casa, que também vende lanches. Porções de salame, presunto e calabresa são outros itens bem desejados pelos clientes, sem falar do croissant de presunto e queijo. uRua Café, 568 (antigo 2), Jardim Silvestre. (2499-6363. 5h30/21h (todos os dias). Cartões: V e MC.. Estacionamento grátis. ¯¾ $

panificadora brasileira Além de padaria, também funciona como restaurante. O pão com manteiga e o café com leite caem bem no gosto do público que frequenta o local. O almoço é servido tanto como prato feito quanto no sistema self service. uRua Cônego Valadão, 216, Gopoúva. (2409-6516. 6h/22h (todos os dias). Cartões: todos. ¾ $

Pães e doces princesa do triunfo Padaria e restaurante. O café com pão na chapa é o mais pedido. A especialidade da casa é a rosca de frutas e passas. A casa também serve almoço self service, por quilo, com variedade de saladas e pratos quentes. uRua 12 de junho, 304, Jardim Triunfo. (2436-1409. 5h/22h (segunda a sábado); a partir das 6h (domingo). Cartões: todos, exceto VV, TR, VR. Estacionamento grátis. ¾ $ Pães rainha da suplicy Uma padaria que prepara refeições a la carte e, também, serve pratos comerciais. O comercial de frango com arroz, feijão, batata frita e salada é o mais desejado. Destaque para o beirute de filé mignon e para o misto-quente. uRua Suplicy, 564, Santa Mena. (2459-3907. 6h/23h (todos os dias). Cartões: V, M e VR. Estacionamento grátis. ré¯ ¾Œ $

panificadora casa vieira É uma panificadora e confeitaria que também comercializa refeições. Destaque para o delicioso pão de queijo de receita artesanal. uAvenida Jose Miguel Ackel, 799, Jardim Santa Maria. (24862216/ 2303-7686. 6h/22h (todos os dias). Cartões: todos. ¾ $ panificadora Empório parque Uma padaria de ambiente familiar, onde o cliente pode apreciar desde lanches de cheddar até comida japonesa. uR. Augusta, 194, Vila Augusta. (2421-9009. 6h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis. r¾Œ $ panificadora flor tijuco A casa oferece diversas opções de pães e doces. No almoço, o prato feito. Salgados como a coxinha e xtudo são os destaques da padaria. uRua São Paulo, 103, Vila Tijuco. (2447-2789. 6h/22h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis. 龌 $

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panificadora jardim américa Com mais de 20 tipos de pães, a sugestão para o café da manhã é o pão na chapa com café com leite. uEstrada do Morro Grande, 7, Nova Bonsucesso. (2402 0660. 6h/22h (todos os dias). Cartões: só débito. Estacionamento grátis. ¾ $ panificadora jardim munhoz O destaque é o pão feito no forno a lenha e o atendimento excepcional. uRua Cabo Peruel Pregone, 19 (antigo 54), jardim Munhoz. (24217598. 6h/21h40 (segunda a sábado); 6h30/ 21h30 (domingo). Cartões: só débito. ¾ $ panificadora meskita Um sonho de padaria. Esse é o lema do estabelecimento e por um bom motivo, oferecem os melhores produtos nacionais e importados. Os produtos são de fabricação própria: pães, bolos, doces, saladas, sanduíches, salgados, café da manhã, almoço, jantar e a famosa torta de morango. uAvenida Otávio Braga de Mesquita, 1607, loja 3, Vila Barros. (2402-9218. 5h/0h (segunda a sexta); 6h/ 0h (sábado). Cartões: todos. Estacionamento com manobrista. panificadorameskita. wordpress.com, www.panificadorameskita.com.br. Tr鯾Œ $ panificadora nova picanço Tendo como diferencial os pratos feitos servidos no almoço, a Nova Picanço também trabalha com pizzas, doces e pães. Se quiser um lanche é só sentar no balcão e comer um Super X-Salada Picanço, que vem com dois hambúrgueres, salada, 100 gr de queijo e maionese. uAvenida Timóteo Penteado, 2137, Picanço. (2459-3466 (20 lugares). 6h/22 (segunda a quarta); 6h/23h (quinta a domingo). Cartões: V, M, E, TR, VV Aceita reserva. Estacionamento. Wi-fi. Som

ambiente. TV. grátis. ¯¾ $

Estacionamento

panificadora n. sra. de fátima Vários tipos de pães, bolos e doces. Uma boa pedida são o x-salada, o café e o pão semi-italiano, o qual é mais macio do que o italiano. uRua 13 de Maio, 80, Vila Galvão. (2451-2755. 5h30/22h (todos os dias). Cartões: V e M. Estacionamento grátis. 鯾 $ panificadora nova bonsucesso O grande destaque da padaria é o pão de ervas com catupiry de 100g. Para o café da manhã, pão de queijo e café com leite. uEstrada do Morro Grande, 7, Nova Bonsucesso. (2436-1124. 5h30/22h (todos os dias). Cartões: V e M. 鯾 $ panificadora nova guarulhos Serve almoço das 11h às 15h, pratos rápidos e do dia. Cada dia é um prato diferente: virado à paulista; frango grelhado ou milanesa com creme de milho; panqueca ou filé mignon à parmegiana; penne ou filé de frango à milanesa e maionese de legumes; peixe com legumes ao vapor ou strogonoff; e feijoada à moda Nova Guarulhos. Ainda tem lanches, pães, doces e pizzas.. uRua Albino Fantasini, 90, Vila Augusta. (2422-7188. Aceita reservas. 6h/22h (todos os dias). Cartões: só débito, VR e VA. Tr鯾 $

deliciosos lanches, como o beirute. Ainda serve refeições a la carte que variam de preço. uAvenida Bom Clima, 944, Bom Clima. (2443-5981. 5h/22h30 (segunda a sábado); 6h/22h (domingo). Cartões: só débito. Estacionamento grátis. Tr¾ $ panificadora serpi A especialidade da casa são os lanches. O x-salada e o x-tudo são recomendações da casa. uRua Itape, 16, Jardim Maria Dirce. (2431-7916. 6h/21h (todos os dias). Cartões: todos, exceto SO, TR, VR e VV. Estacionamento grátis. ¾ $ portal dos pães Oferece grande variedade de pães e, também, doces e salgados. O carroschefe são o pudim e o bolo gelado. A sugestão é conferir também o beirute, que vale por uma refeição. uRua Mouras, 516, Parque Santo Antonio. (2485-6036. 6h/22h (segunda a sexta). Cartões: Visa e Master. Estacionamento grátis. r鯾 $ quebec pães e doces Além de oferecer uma gama de pães e doces, elabora todos os tipos de lanches. Capricha no x-tudo e no misto-quente. uRua Padre João Alvares, 378, Jardim Vila Galvão. (2452-8595. Cartões: todos. Diariamente, 6h/22h. é¾ $

panificadora novo aeroporto Com um estilo simples, a Novo Aeroporto tem como ponto forte as baguetes recheadas e o pão de leite. uAvenida Nova Cumbica, 45, Jardim Nova Cumbica. (2412-6922 (30 lugares). 5h30/22h (todos os dias). Cartão: Debito, TA, VR, VA, SO Estacionamento. ¾Œ $

santa izildinha Especializada em pães, a baquete de parmesão é a mais pedida. Não deixe de experimentar um dos 20 sabores da baguete de caixinha ou, então, a caçarola italiana. uAvenida Guarulhos, 4022, Ponte Grande. (2425-7090/24212549 (30 lugares). Cartões: todos. 6h/22h (todos os dias). Estacionamento. Tr¾ $

panificadora real pão Tem várias opções de pães, além de

viareggio padaria Localizada na região central da ciCircuito Guarulhos 113

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Melhor Sorveteria: Bola de Neve

ARTES Na Bol Nivald as tare na ma ele põ e ergu resulta obras sabore

Sorvetes feitos com o coração ❙❙

will siqueira ❙❙Especial para a TDB

A

Bola de Neve é bicampeã na categoria Melhor Sorveteria de Guarulhos. O ambiente familiar, os sorvetes artesanais e os mais de 120 sabores fazem a fama do estabelecimento do Pinhal há

26 anos. Mas, acredite, tal sucesso por pouco não foi por água abaixo. O negócio foi salvo “pela Rede Globo”, segundo dona Nivanda Vendramini Morello, de 66 anos, a proprietária. Ela conta a história. Em 1999, a Avenida Avelino Alves Machado, que cruza a Rua Ari Barroso, onde está localizada a sorveteria, foi local de violentos rachas de automóveis. Os riscos e o barulho afugentaram os clientes. Os negócios despencaram. As contas não saíam do vermelho. O ambiente familiar – marca registrada da Bola de Neve – ficou impossível de ser mantido com os rachas e a baderna que tomou conta do bairro. “A polícia não passava, a Prefeitura não dava atenção, o jeito foi chamar a Globo”, diz Nivanda. Foi a salvação também. Após uma contundente reportagem, a polícia apareceu e os rachas acabaram. “Fomos salvos pela Globo”, disse dona Nivanda. E o melhor endereço de sorvete da cidade voltou aos tempos de brilho. Este ano, conquistou o tricampeonato, segundo os avaliadores as revista Tudo De Bom. O sorvete é artesanal, as frutas são colhidas pelos próprios donos. Tudo da melhor qualidade.

Quem coloca a mão na massa é a própria dona Nivanda, que sempre adiciona um ingrediente muito importante: “o coração”. Para o ano da Copa, os planos de expansão são ambiciosos. Arlindo Morello, marido de Nivanda, é quem comandou a grande reforma que deu cara nova à sorveteria. O conceito de sorvete artesanal é levado tão a sério pelo casal que o próprio Arlindo, aos 72 anos, preferiu fazer o trabalho de pedreiro e, com auxílio de um ajudante, construir o prédio, na mesma rua, que dobrou a capacidade da Bola de Neve em 2014. Mas não só de sorvetes vive a Bola de Neve. Um dos produtos de maior saída é o fios de ovos (doce porruguês com ovos e açúcar). O doce também é feito artesanalmente por dona Nivanda. O segredo, segundo ela, é “ter as próprias galinhas” É verdade. O casal da Bola de Neve mantém um galinheiro de 100 galinhas numa chácara de Taubaté. Tudo para garantir o melhor sabor aos produtos da Bola de Neve. Os clientes que o digam.

uRua Ari Barroso, 500/ 524, Pinhal. (2409-6718. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos e TR. (80 lugares). $

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diego calvo

ARTESANAL Na Bola de Neve, o casal Nivaldo e Arlindo divide as tarefas: ela põe a mão na massa e faz sorvetes; ele põe a mão na massa e ergue prédios. O resultado são pequenas obras primas de cores e sabores.

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Roteiro dade, a panificadora e confeitaria tem como forte o almoço self service. O prato mais pedido é o apetitoso filé mignon grelhado, que pode ser aguardado saboreando uma porção de pães de queijo. uRua capitão Gabriel, 347, Centro. (2442-9692 (150 lugares). Cartões: todos. Aceita reserva.6/22h20 (segunda a sábado). Tr¾Œ $

L anchonetes

beirute & Burger A lanchonete e restaurante é especializada em vários tipos de lanches e, também, em servir almoço todos os dias em sistema self-service. Os itens mais pedidos são o beirute tradicional e o x-salada. uAvenida Salgado Filho, 1900, Santa Mena. (2229-6774/36571316. 6h30/20h (todos os dias). Cartões: todos. 龌 $ Bar barreto e souza Os atrativos do bar são almoços com pratos comerciais e grande variedade de lanches. Os frequentadores do local podem optar por pratos como feijoada, cupim, rabada, bife à rolê, costelinha de porco, bife à parmegiana e frango. Entre os lanches, os preferidos são o x-tudo, x-salada, x-frango, x-churros, x-egg, x-bacon, americano e o bauru. uRua Constantino Burato, 129, Vila Barros. (2407-2659. 6h/22h (segunda a sábado). Cartões: TR, SO, VV, MC, V, AM e H. 鯾Œ $ Bar e lanches endres Serve diversos tipos de lanches e salgados, além de refrigerantes e uma variedade de bebidas. Também oferece almoço, com pratos comerciais como virado à paulista e bife rolê. uRua Endres, 1496, Itapegica. (2086-8090 (25 lugares). 6h/20h (segunda a sábado). Cartões: todos. ¯¾ $ bob’s 116 Circuito Guarulhos

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Fast food com variações de hambúrgues, tem como destaque seu famoso milk shake de ovomaltini do Brasil. uShopping Bonssucesso - Estrada Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. (2496-9707. 11h/22h (segunda a sábado; 21h domingo e feriados) . Cartões: todos. $ big-x picanha O grande diferencial do local é o sanduíche que leva o nome da casa. A picanha é cortada à ponta de faca, com alface, tomate, e molho especial. Tem o x-vegetariano para aqueles que aboliram a carne de sua alimentação, feito com hambúrguer de soja. uAvenida Paulo Faccini, 511. ( 4218-4860/4307-3991. 11h30/0h (domingo a quinta; 4h sexta e sábado). 11h30/15h e 17h/23h (todos os dias) Cartões: todos. Estacionamento grátis. ¯¾Œ $$ uShopping Bonssucesso - Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308, Jardim Albertina. ( 2484-4656. 10h/ 22h (segunda a sábado; 20h domingo). Cartões A, M C, R, TR, V, VV e VR. $$ Burger King É a segunda maior cadeira de hambúrgueres do mundo, com restaurante em vários países e agora no Shopping Bonsucesso. uShopping Bonssucesso, Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. Shopping Bonsucesso. (2496-5529. 11h/22h (segunda a sábado; 21h domingo e feriados). Cartões: todos. $ cantina do léo A cantina está localizada dentro da Faculdades Guarulhos e serve diferentes tipos de lanches e salgados, como misto quente e pão de queijo, e refrigerantes. uRua Barão de Mauá, 95, Centro. (2409-0910. 14h/22h (segunda

a sexta). Cartões: todos. ré ¯ $ Ciloan A casa especializada em almoço, no sistema a la carte, oferece várias opções de pratos e porções, além de alguns lanches. A cada dia é um prato diferente; o prato comercial com bife, carne cozida e linguiça é acompanhado por arroz, feijão e salada. uAvenida Timóteo Penteado, 1.690, Picanço. (2453-5564 (8 lugares). 7h/19h (segunda a sábado). $ corvetti lanches Além de servir bons lanches, também funciona como restaurante. Os pratos preferidos são a costela e o cupim, que vêm acompanhados por arroz, feijão, batata frita e salada. Também tem como opções picanha, contrafilé, filé de frango e filé assado. uAvenida Carlos Ferreira Endres, 58, Vila Endres. (2422-0173 (30 lugares). 6h/19h30 (segunda a sábado). Cartões: V, MC ¾ S $ CENOURAS´S LANCHES NATURAIS Lanches natural na mais nova loja do Shopping Pátio Guarulhos. Trabalha com produtos fresquinhos e os lanches são feitos na hora. uAvenida Rosa Molina Pannochia, 331, Vila Rio..(2304-3670 . 0h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $ daneski A casa vende todos os tipos de lanche e, também, oferece almoço no sistema self-service e pratos comerciais. As refeições mais pedidas são os pratos comerciais de frango e bife. uRua Capitão Gabriel, 211, Centro. (2443-4315. 6h/21h (segunda a sábado). Cartões: todos. ¯ ¾ $ dIsk burguer Com cardápio variado, a casa conta com o seu tradicional x-salada, o

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Roteiro lanche mais consumido pelos clientes. Outra sugestão apetitosa é o minibeirute à moda da casa (pão sírio, com filé, queijo, ovo, alface, tomate, maionese e cebola) e o x-bacon. uAvenida Paulo Faccini, 933, Centro. (2408-8906. 18h/0h (segunda e domingo); 11h/0h (terça a sábado). Cartões: todos. Estacionamento grátis. www.diskburguer.com.br T¾Œ $$ dutyfree Serve pratos de comida caseira no almoço e bons lanches. A costela, acompanhada por arroz, feijão e salada, é uma das refeições mais pedidas. Sem contar as coxinhas, hambúrgueres, pizzas e outros salgados. uAvenida Luiz Faccini, 497, Centro. (2441-2513 (25 lugares). 6h/18h (segunda a sexta; 14h sábado). ¯ ¾ $ EMPADA EXPRESS O lugar oferece empadas exclusivas da franquia, para aquele lanche da tarde é a melhor pedida. uShopping Bonssucesso - Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308, Jardim Albertina. (95057-3322. 10h/22h (todos os dias). Cartões: V, M. Aceita reservas. $ habib’s O mais famoso fast-food árabe, tem também sanduíches e pizzas. uAvenida Salgado Filho, 1310, Jardim Maria Helena. (2648-0137. 24h. é Œ $ uAvenida Otávio Braga de Mesquita, 3858, Jardim São Geraldo. (2405-5691. é Œ $ uRua Alberto Ferreira Lopes, 29, Vila Galvão. (2086-0118. 24h. é Œ $ uRua Dom Pedro 2º, 354, sobreloja, Centro. (2229-6176. é Œ $ www.habibs.com.br garota do cecap A lanchonete oferece refeições rápidas e lanches. Suas especialidades são o prato comercial de frango 118 Circuito Guarulhos

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ao molho, picadinho ou calabresa. Oferece, ainda, fraldinha acompanhada por feijão, arroz, farofa, batata e salada. uRua Lourdes Lopes Sanches, 39, Parque Cecap (Shopping Park Center Cecap, loja 9). (2408-9152 (50 lugares). 6h/23h (segunda a sábado), 8h/17h (domingo). Cartões: todos. Estacionamento grátis. Aceita reservas. lanchonetegarotadocecap@hotmail.com 鯾 $ HAMBURGUERIA e bar vira-latas Com mais de 70 rótulos de cervejas importadas e artesanais, a casa é uma ótima opção para um happy hour, já que também serve hambúrgueres, beirutes, sanduíches e petiscos. Também há opções para os vegetarianos: hambúrguer de soja, hambúrguer de legumes, beirute de legumes e croquete de soja. uAvenida Tímoteo Penteado, 904, Centro. (2382-7032/2382-7033. 16h/23h (terça a quinta; 0h sexta e sábado; 22h domingo). Cartões: todos. Estacionamento. Tré¯ Œ $$ Juninho’s Dog Localizado no Lago dos Patos, o cachorro quente do Juninho virou mania entre os guarulhenses. Há 15 anos, o tradicional cachorro quente com batata palha, salsicha e purê de batata faz a alegria dos apaixonados por essa iguaria. Prove de vez o completo no pão com parmesão, não há comose arrepender uLago dos Patos. $ LAGO DOS PATOS O fast-food oferece hambúrgueres, dogs, fritas, nuggets, açaí, sucos naturais, waffles, churros, milk shake, sorvetes e cafés. O estabelecimento tem ainda quatro tipos de lanches combinados, sendo que o destaque é o Mister Pato Dog (pão baguete de parmesão, duas salsichas, catupiry, cheddar, milho, catchup, mostarda, batata palha e borda de parmesão

prensada). uAvenida Francisco Conde, 723, Vila Rosália. (2485-5753. 17h30/23h (terça a quinta; 23h30 sexta), 12h30/23h30 (sábado; 23h domingo e feriados). Cartões: todos. lagodospatos.com.br éŒ $ mcdonald’s A rede de lanchonete é tradicional no mundo inteiro e uma ótima opção para quem gosta de fast-food. Oferece lanches de carne bovina, frango e peixe e, dependendo da promoção, o sanduíche vem com dois acompanhamentos: uma bebida e opções como nuggets, salada ou as famosas e preferidas batatas fritas. A decoração da rede segue um padrão, entretanto cada loja possui uma disposição própria. A rede também é referência em sorvetes . uAvenida Paulo Faccini, 1070, Macedo. (2443-4351. Aberto 24 horas. Estacionamento. Tré¯ Œ $ uShopping Bonsucesso - Avenida Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5308. (2484-3227. Tré¯ $ uAvenida Timóteo Penteado, 3435, Shopping Bonsucesso, Pimentas. (2468-8438. Tré¯ $ uInternacional Shopping - Rodovia Presidente Dutra, km 230, Itapegica. (2425-0152. Tré¯ $ uRodovia Presidente Dutra, Km 397, Lojas Athletic, Cumbica. (2425-0548. Tré¯ $ uAvenida Timóteo Penteado, 3607, Vila Galvão. (2485-8438. Tré¯ $ uRua Nove de Julho, 42, Centro. (2440-0443. Tré¯ $ uRua Jamil João Zarif, s/nº. Asa D. (2445-3225. GRU Airport. Estacionamento pago. Tré¯ $ uAvenida Humberto de Alencar Castelo Branco, 3.215, (Anel Viário) Gopoúva. Tré¯ $ MEU REI Os destaques da casa são o baião de dois, escondidinho de carne seca e

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camarão, acarajé, tapioca e as outras delícias do nordeste brasileiro. uShopping Bonsucesso, Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. (2498-3110. 10h/22h (todos os dias). Cartões: V, M. $, Aceita reservas MISTER CHURROS O lugar é especializado em sorvetes e churros de diversos sabores, agora no Shopping Bonsucesso. uShopping Bonsucesso, Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. (2498-3110. 10h/22h (todos os dias). Cartões: V, M. Aceita reservas $ opys lanches A casa serve refeições e lanches. O destaque fica para o x-tudo e o bufê, que contém pratos diferentes todos os dias. Experimente a feijoada às

quartas e aos sábados. uRua Soldado José de Andrade, 572, Jardim Santa Francisca. (24085453. 11h/22h (segunda a sexta; 17h sábado). Cartões: todos. ¯¾ $ point da batata Com um atendimento personalizado e qualidade em seu produto, o local ganha fama por sua batata recheada de diversos sabores. uRua Faria Lima, 2801, Morros . ( 2401-7164/4574-7164/28014687. 12h/ 0h (segunda a sábado; 18h/ 0h domingo e feriados). Cartões: todos. Estacionamento gratuito. r¾ $ ponto quente Serve lanches e pratos de comida caseira a la carte. O mais pedido é o bife à parmegiana, com arroz, feijão, batata e salada. Tem também pratos comerciais com arroz, feijão, bife e

batata frita. Dentre os lanches, os que se destacam são o x-salada e o x-bacon. uAvenida Tiradentes, 2127, Jardim Pinhal. (2408-7534 (40 lugares). 7h30/18h (segunda a sexta; 15h sábado). Cartões: só débito e VR. ¾ $ SAUNA E LANCHES PAINEIRAS O destaque da casa fica por conta do kibe cru, uma especialidade da casa há mais de 30 no mercado. O sistema é com pratos à la carte. Musica ao vivo às sextas feiras. Ambiente tranquilo para suas refeições. uRua Luzia Balzani, 180, Vila Moreira. (2440-6904. 12h/23h (segunda a sexta); 9h/21h (sábado) Cartões: todos. ré $ rei do mate A franquia é conhecida pelas misturas de mate com suco de frutas e pelas boas bebidas geladas.Além de

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Roteiro deliciosos salgados. uShopping Bonsucesso, Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. (2486-7571. (15 lugares) 9h/22h30 (segunda a domingo). Cartões: todos e VR. Estacionamento pago. Cardápio em braile. . www.reidomate.com.br Tré $ senhor hamburguer Peça um dos hambúrgueres especiais como o Senhor Hambúrguer (hambúrguer de picanha, queijo prato, cebola picada, alface e molho especial) ou um hot dog como o Guimarães Rosa (salsicha especial, purê de batata, catupiri, bacon, erviha, ovo picado, cebola e molho especial), especialidades da casa. 80% dos hambúrgueres e hot dogs da casa são produzidos lá mesmo, sem nenhum conservante. uAvenida Avelino Alves Machado, 748, Jardim Pinhal. (2229-8521. 12h/22h (terça a quinta; 23h sexta e sábado); 18h/22h (domingo e feriado). Cartões: V, MC, VV, A, H, R. Delivery a partir das 19h. senhorhamburguer.com.br Œ $ SUBWAY O cliente pode montar o próprio lanche, a começar pelo pão de 15 ou 30 cm, mais oito tipos de vegetais, três queijos, molhos e temperos. uIpiranga Gas Station – Rua Barão de Mauá, 92, Loja 3, Centro. (2229-1131 (60 lugares). 6h/6h (segunda a segunda). Cartões: todos. Té¾ $ uInternacional Shopping – Loja Q-04. (2425-0312. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos $ uShopping Bonsucesso, Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. (2303-3074. (todos os dias). Cartões: todos $ tilt burguer Lanches e pratos rápidos, ao som sertanejo. Feijoada completa às quartas. Entre os drinques mais pedidos, está o Bacardi de maçã com 120 Circuito Guarulhos

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Schweppes Citrus. uRua Luiz Gama, 57, Centro. (2468-1446 (30 lugares). 7h/19h (segunda a sábado). Cartões: V, MC, R, A, SO, VR, VV. Música sertaneja. r鯾 $ wow burguer Muito bem localizada, num moderno prédio com visão para o Bosque Maia, a Wow Burger veio para provar que nem toda hamburgueria é fast food. Apresenta um cardápio com lanches diferenciados, feitos na hora. Aceita reservas para reuniões corporativas e aniversários. Espaço para crianças. uAvenida Paulo Faccini, 2023, Jardim Maia. (2408-0740 (200 lugares). 12h/0h (todos os dias). Cartões: todos. Estacionamento grátis. Tr鯾S $$ YONG GUARUSUCO LANCHONETE Sucos e lanches de excelente qualidade. uRua Capitão Gabriel, 267, Centro. (2088-4606. 9h/20h (segunda a sábado). Cartões: todos, exceto VR. r $

Sorveterias

Bambino’s sorvetes Picolés, sorvetes de massa e sundae fazem parte do cardápio dessa sorveteria do Jardim Tranquilidade. Quem quiser também pode levar para casa o pote de 3 litros de sorvete ao leite, uma das sugestões da casa. uRua Cabo Antonio Pereira da Silva, 789, Jardim Tranquilidade. (2422-5893. 9h/19h (de segunda a sábado). Cartões: todos. Estacionamento. Œ $ CANDY BELL Localizado na região do Taboão, desde 1991, a sorveteria trabalha com mais de 40 sabores. Os sorvetes de flocos e abacaxi com vinho são os mais pedidos. Entre as novidades está o sorvete de iogurte com amora.

uAvenida Nova América, 1196 – Jardim Santa Cecília. (2456-6542. Cartões: todos. 11h30/22h (todos os dias).T r é ¯ ¾ $ JV Sorvetes Há 15 anos em Guarulhos, a sorveteria possui mais de 70 sabores. O mais procurado pela clientela é o de coco e o mais exótico é o sorvete de graviola. uRua Santo Antônio do Aventureiro, Taboão. (2405-2177. 9h/23h (todos os dias) Cartões: V, M, A. . T鯾 $ Sorveteria babalú Com mais de 70 sabores no cardápio, a Babalú tem como novidade o sorvete de diamante negro e o açaí na tigela. uAvenida Tiradentes, 3419, Jardim Bom Clima. (2409-9158. (60 lugares). 9h/22h (todos os dias) Cartões: todos. ré ¯ ¾ $ Sorveteria bola de neve Tradicional sorveteria com produção artesanal e muitos sabores. O carro-chefe da casa é a taça Ula-Ula (quatro bolas de sorvete dentro da metade de um abacaxi). uRua Ari Barroso, 500/ 524, Pinhal. (2409-6718. 10h/22h (todos os dias). Cartões: todos e TR. (80 lugarres). $ Sorveteria e bomboniere gelalu Sorvetes artesanais de fabricação própria. Copinho de 250 ml, o balde e o milk-shake com preços acessíveis . uRua Henrique Jose Testai, 31, Jardim Testai. (2403-3930. 10h/20h segunda a sábado) e 10h/19h (domingo). Cartões: não aceita. Œ¾ $ doce mania O destaque é o milk-shake de Ovomaltine. Sorvete de duas bolas. Pote de dois litros. Uma boa pedida é a taça Doce Mania, vem com cinco

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bolas, salada de frutas e chantili. uRua Humberto Brochini, 2, Jardim Bela Vista, esquina com a Rua Chibata. (2401-9233. Cartões: todos, exceto VisaVale. Aberta diariamente das 10h às 22h. $ kimoni Com 29 anos de tradição, a sorveteria traz um cardápio com 36 sabores. Todos podem ser combinados com chocolate quente, chantili, salada de frutas e outras 22 coberturas. O balcão de doces exibe bolo floresta negra, torta de morango, de limão, entre outros. uRua Coronel Ramalho, 379, Centro. (4693-2492. Cartões: V e MC. 10h/20h (segunda a sexta); 10h/22h (sábado e domingo,). r鯾 $ MAIS SABOR Sorveteria perfeita para quem quer experimentar sorvetes. Com mais

de 50 opções de sorvetes de massa, picolés e milk shakes. A sorveteria sempre refresca seu verão. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 1.252, Cocaia. (2401-9233. 11h/21h (segunda a sexta); 10h/23h (sábado e domingo). Cartões: todos. $ ville de france café Servem do café da manhã ao almoço. O destaque é a comida japonesa, feita com uma grande variedade de legumes. O prato mais pedido é a omelete que contém presunto, queijo e tomate. Sucos naturais feitos na hora, a escolha do freguês. Atendimento gentil e atencioso. uR. Abrahan Lincoln, 23, Centro. (2461-3796. 8h/20h (segunda a sexta). Cartões: todos. ¾Œ $

Docerias

AMOR AOS PEDAÇOS

Sua fundadora é uma pianista apaixonada por culinária, que teve uma idéia ainda inédita no Brasil. Vender bolos artesanais em pedaços, permitindo que o cliente escolha o tamanho que deseja. Destaque para o bolo de brigadeiro. uRua Josephina Mandotti, 310, Jd. Maia. (2087-2154. 10h/22h (domingo a quinta; 22h30 sexta e sábado). Cartões: MC, V, A, VR, VV. Espaço para reunião, revistaria, jardim de inverno, deck e estacionamento grátis. amoraospedacos. com.br Tr鯌 $ Brasil Cacau Linha popular de uma grande empresa de chocolates, ela está há apenas 4 anos no mercado, mas vem crescrendo cada dia mais, com preços em conta e produtos de qualidade. uRua Benjamim Harris Hunnicutt, s/n - Box 3,Vila Rio (Carrefour)

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Roteiro (2304-1034 uRua São Vicente de Paula, 148, loja 114,Centro (Shopping Poli) (4378-7560 uShopping Bonsucesso, Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. (2085-1959 uInternacional Shopping - Rod. Presidente Dutra, S/N - km 230, Itapegica, (2414 – 5219 uRua Capitão Gabriel, 390, Centro. (2475-3001. 9h/19h (segunda a sexta; 16h sábado). Estacionamento. Cartões: V, TR, MC. chocolatesbrasilcacau.com.br Tré $ Boloterapia Bolos caseiros com gostinho da vovó. Todos simples e muito saborosos. Suas especialidades são o bolo de laranja e o bolo de milho. uRua Elias Acras, 142, Maia. ( 2408-5369. 10h/18h30 (segunda a sábado; 17h30 domingo). Cartões: MC, V. ré $ Cacau Show A cacau show nasceu na Páscoa 1988, quando Alexandre Costa com 17 anos na época, recebeu uma encomenda de 2 mil ovos de 50g, com muita dificuldade e um prazo apertado o jovem conseguiu fazer a entrega e assim fundou a Cacau Show. uLuiz Gama, 226, Centro. (24084106 uAvenida Tiradentes, 1241, Centro (2382-8729 uInternacional Shopping - Rod. Presidente Dutra, S/N - km 230, Itapegica. (2425-0220 uShopping Bonsucesso, Estrada Pres. Juscelino Kubitschek de Oliveira. 5308. Jardim Albertina. (2085-1704 uAvenida Paulo Faccini, 214, box 9, Carrefour Dutra. (2408-6452 uRua Luiz Gama, 220 - Centro (2408-4106 uAvenida Rosa Molina Pannochia, 331 – Vila Rio. (2741-8612 uAvenida Salgado Filho, S/N - Centro. (4378-0783 122 Circuito Guarulhos

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u Rua São Vicente de Paula, 118 - Quiosque 3 - Centro (24455389 uAvenida Emilio Ribas, 2153, Jardim Vila Galvão(2358-1111 u Avenida Otavio Braga de Mesquita, 1860, Sala 03, Vila Florida. (2401-4115 uRua Treze De Maio, 92, Vl Galväo. (2086-2718. 9h/19h (segunda a sexta; 17h sábado). Cartões: V, MC, SO, VR, VV. Estacionamento conveniado.cacaushow.com.br T¯ $ casa do bolo Com mais de 15 sabores de bolos, o estabelecimento está há 17 anos servindo os guarulhenses. Além de encomendar os kits para festas, você pode ir até o local e comer um pedaço de um dos bolos, como o de beijinho e sorvete. uRua Vicente Meiro, 1100. (24528689/2455-9763. 9h/22h (segunda a sábado; 18h domingo e feriado). Cartões: todos. Estacionamento. casadobolo.net éŒ $$ cake sabory Conhecido pelos seus bolos deliciosos e preços para todos os bolsos. Doces tradicionais como de brigadeiro, trufas, beijinho, entre outros são vendidos por encomenda. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 906. (2801-3821. 10h/19h (segunda a sábado). Cartões: todos $ CHILIC DOCERIA Doceria com 18 anos de tradição, especializada em bolos tradicionais, infantis, personalizados, salgados, tortas e agora produtos zero açúcar. uAvenida Dr. Renato de Andrade Maia, 158, Jardim Pinhal. (24434435/ 2461-2779 (50 lugares). 10h/19h30 (todos os dias). Cartões: todos. Aceita encomendas. chilic.com.br/ T鯌 $ chocolates Munik Fundada em 1971, conta com diversas lojas em São Paulo, sendo 14 delas na capital e outras espalhadas pelo estado.Destaque para o pão de

mel diferenciado. uAvenida Salgado Filho, 1495, Jardim Maia. (2229-1143. 9h/ 19h (segunda a sábado). Cartões: todos. Estacionamento. chocolatesmunik.com.br Té $$ cristalino Fundada em 1982, foi conquistando o mercado e seus clientes com seriedade e competência. Tem uma ampla linha de produtos, todos feitos artezanalmente, com destaque ao tradicional panetone italiano. uAvenida Guarulhos, 3998, Ponte Grande. (2421-3222/76151611. 9h/ 21h (segunda a domingo). Cartões: V, mC. Estacionamento. cristalino.com.br TréŒ $ DOCE & DELÍCIA O destaque da casa são os doces de excelente qualidade com caldas exclusivas da casa. uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. ( 2498-4967. 10h/22h (todos os dias).Cartões: todos. T $ DOCE & CIA Especializado nos melhores doces, sorvetes e conta também com sucos e lanches diversos no cardápio. O lugar tem um cardápio variado com sorvetes de diversos sabores. uAvenida Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5.308, Jardim Albertina. ( 4280-1630. 10h/22h (todos os dias).Cartões: todos. T $ Doceria água na boca Oferece opções de diversos doces e também bolos. Encomendas para aniversários, casamentos, bodas, entre outros. Além de salgados em geral. uR. Luiz Faccini, 345, Centro. (2441-2766. 9h/18h (segunda a sexta). Cartões: todos. Trabalha com encomendas.faleconosco@ doceriaaguanaboca.com.br. $ Docinho de Coco Especializados em doces finos e

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bolos para degustar no local ou encomendas, eles ainda irão oferecer café da manhã em seus espaços. uAvenida Timóteo Penteado, 3424, Vila Galvão. (2451-8023/24557449. 8h30/22h (segunda a sábado); 10h/ 20h30 (domingo). Cartões: todos, exceto SO. Estacionamento. ¯ $$ uR Treze de Maio, 312, Vila Galvão. (2455-2475 / 2455-7448. 8h/20h (segunda a sexta; 21h sábado; 15h domingo). Cartões: todos, exceto SO. Estacionamento. ¯ $$ dom fa fe Ateliê de doces Há 17 anos produzindo e vendendo doces e salgados finos o ateliê tem mais de 20 tipos de tortas e bolos feitos com ingredientes de altíssima qualidade e com chocolate Belga, 7 sabores de macarons franceses, verrines (doces estilizados em pequenos copinhos de vidro), petit gateau com sorvete, brownie, pão de mel,

bem casados, brigadeiros, trufas, entre outros. Quem quiser pode agendar uma degustação de doces. uAvenida Barber Greene, 133, Paraventi. (4307-3233. 9h/19h (terça a sábado). Cartões: todos. domfafedoces.blogspot .com.br Œ$ DULALI BOUTIQUE DE DOCES A boutique de doces apresenta aos seus clientes uma grande diversidade de bolos em um cardápio que contém desde receitas mais tradicionais até receitas exclusivas ou personalizadas. É uma doceria especializada em doces, bolos e tortas. O bolo floresta negra (bolo de chocolate recheado com brigadeiro, chantili e cerejas com cobertura de chantili com raspas de chocolate e cerejas) é um dos seus sucessos de venda. uRua Santo Antônio, 43, Centro. (2475-6719/2382-2434. 8h/19h (segunda a sexta). Cartões: todos

dulali.com.br é $ grandelo Traz um cardápio com muitas opções de doces e salgados. Lanches frios e quentes e panquecas também são servidos no local. Quem quiser pode encomendar bolos e salgados para festas. uAvenida São Bento, 1650, Vila Galvão. (4372-5769/ 5774. 9h/19h30 (segunda a sábado); 10h/16h (domingo). Cartões: V, MC, A. Estacionamento. grandelodocesesalgados.blogspot.com é $$ Juju doces A boutique de doces apresenta variedade de guloseimas em seu um cardápio. O atendimento rápido e eficaz é um dos pontos chave para manter a qualidade do estabelecimento. É uma doceria especializada em balas e bombons. uRua Conceição, 13, Vila Paulista.

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PROGUARU EM BUSCA DE NOVAS TECNOLOGIAS (PSHQKDGDHPTXDOLร€FDURWUDED FDURWUDED (PSHQKDGDHPTXDOLร€ OKRSUHVWDGRSHODFLGDGHHDSULPRUDU OKRSUHVWDGRSHODFLGDGHHDSULPRUDU R GHVHPSHQKR GHVHPSHQKR GRV GRV WUDEDOKDGRUHV WUDEDOKDGRUHV R WUDEDOKDGRUDVDGLUHWRULDGD3URJXDUX WUDEDOKDGRUDVDGLUHWRULDGD3URJXDUX WHPEXVFDGRQRYDVWHFQRORJLDVSDUD WHPEXVFDGRQRYDVWHFQRORJLDVSDUD VHUYLUVXDViUHDVGHDWXDomRHPEH VHUYLUVXDViUHDVGHDWXDomRHPEH QHItFLRGDSRSXODomR QHItFLRGDSRSXODomR 2 REMHWLYR REMHWLYR p p PRGHUQL]DU PRGHUQL]DU D D HP HP 2 SUHVD SURSRUFLRQDQGR SURSRUFLRQDQGR PDLRU PDLRU DJLOL DJLOL SUHVD GDGH DR WUDEDOKR UHGX]LQGR FXVWRV GDGH DR WUDEDOKR UHGX]LQGR FXVWRV HFRQWULEXLQGRSDUDDVD~GHGRIXQ HFRQWULEXLQGRSDUDDVD~GHGRIXQ FLRQiULR ยด1yV ยด1yV TXHUHPRV TXHUHPRV SRWHQFLD SRWHQFLD FLRQiULR OL]DU D 3URJXDUX FRP PDTXLQiULR OL]DU D 3URJXDUX FRP PDTXLQiULR Hร€FLHQWH FLHQWH H H HVWDPRV HVWDPRV YLVLWDQGR YLVLWDQGR IHLUDV IHLUDV Hร€ H HPSUHVDV HPSUHVDV HP HP EXVFD EXVFD GR GR PHOKRU PHOKRU H SDUD D FLGDGHยต LQIRUPRX D GLUHomR SDUD D FLGDGHยต LQIRUPRX D GLUHomR GDHPSUHVD GDHPSUHVD 1RYRV WHVWHV WHVWHV GHYHP GHYHP DFRQWHFHU DFRQWHFHU 1RYRV HP EUHYH (P UHFHQWH YLVLWD D XPD XPD HP EUHYH (P UHFHQWH YLVLWD D HPSUHVDQDFLGDGHGH6RURFDEDRV HPSUHVDQDFLGDGHGH6RURFDEDRV LQWHJUDQWHV GD GD GLUHWRULD GLUHWRULD FRQKHFHUDP FRQKHFHUDP LQWHJUDQWHV XPD PLQLFDUUHJDGHLUD PXOWLXVR FD XPD PLQLFDUUHJDGHLUD PXOWLXVR FD SD]GHDWHQGHUYiULRVVHWRUHVGHDWX SD]GHDWHQGHUYiULRVVHWRUHVGHDWX DomRGDHPSUHVDFRPDVLPSOHVWUR DomRGDHPSUHVDFRPDVLPSOHVWUR FDGHDFHVVyULRVTXHDWUDQVIRUPDP FDGHDFHVVyULRVTXHDWUDQVIRUPDP HPYDUUHGHLUDWULWXUDGRUDGHPDGHLUD HPYDUUHGHLUDWULWXUDGRUDGHPDGHLUD HFRQFUHWRHDWpSHQHLUD$SyVDDYD HFRQFUHWRHDWpSHQHLUD$SyVDDYD OLDomRGRVWpFQLFRVDHPSUHVDUHDOL OLDomRGRVWpFQLFRVDHPSUHVDUHDOL ]DUiHVWXGRV HVWXGRVSDUD SDUDGHFLGLU GHFLGLUSHODFRP SHODFRP ]DUi SUDRXDOXJXHOGRVHTXLSDPHQWRV SUDRXDOXJXHOGRVHTXLSDPHQWRV

Usina Betoneira Betoneira produz produz concreto concreto no no prรณprio prรณprio local local da da obra obra Usina No dia dia 27 27 de de setembro, setembro, aa Proguaru Proguaru No executou guias guias ee sarjetas, sarjetas, no no Parque Parque executou Continental III, com uma Usina AuContinental III, com uma Usina Autobetoneira Mรณvel, Mรณvel, capaz capaz de de produzir produzir tobetoneira atรฉ 16mยณ de concreto por hora no atรฉ 16mยณ de concreto por hora no local da da obra, obra, zerando zerando oo desperdรญcio desperdรญcio local de material. Outro equipamento sede material. Outro equipamento semelhante serรก serรก testado testado pela pela empresa empresa melhante por um perรญodo de 30 dias. por um perรญodo de 30 dias.

LAVADORA // SECADORA SECADORA DE DE PISOS: PISOS: ECONOMIA ECONOMIA EE PRATICIDADE PRATICIDADE LAVADORA NA MANUTENร‡รƒO MANUTENร‡รƒO DE DE ESCOLAS ESCOLAS EE OUTROS OUTROS PRร“PRIOS PRร“PRIOS NA 2VWHVWHVFRPHTXLSDPHQWRVPRGHU 2VWHVWHVFRPHTXLSDPHQWRVPRGHU QRV FKHJDUDPDR DRVHWRU VHWRUGH GH/LPSH]D /LPSH]DGH GH QRV FKHJDUDP 3UySULRV3~EOLFRV1RGLDGHQRYHP 3UySULRV3~EOLFRV1RGLDGHQRYHP EURWUrVPRGHORVGHPiTXLQDVFDSD]HV EURWUrVPRGHORVGHPiTXLQDVFDSD]HV GH ODYDU ODYDU H H VHFDU VHFDU R R FKmR FKmR FRP FRP XP XP FRQ FRQ GH VXPRPtQLPRGHiJXDIRUDPDYDOLDGDV VXPRPtQLPRGHiJXDIRUDPDYDOLDGDV SHODVWUDEDOKDGRUDVGD(VFRODGR-DUGLP SHODVWUDEDOKDGRUDVGD(VFRODGR-DUGLP 6DQWD0HQD 6DQWD0HQD 3DUD D D $X[LOLDU $X[LOLDU GH GH 6HUYLoRV 6HUYLoRV *HUDLV *HUDLV 3DUD /HRQLGHV0DULDGD6LOYDDQRVIXQ /HRQLGHV0DULDGD6LOYDDQRVIXQ FLRQiULDGD3URJXDUXKiGH]TXHWHVWRX FLRQiULDGD3URJXDUXKiGH]TXHWHVWRX DVPiTXLQDVDWHFQRORJLDVHUi~WLOSDUD DVPiTXLQDVDWHFQRORJLDVHUi~WLOSDUD 124 Circuito Guarulhos

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TXDOLร€FDURVHUYLoRSUHVWDGRDRVPXQt FDURVHUYLoRSUHVWDGRDRVPXQt TXDOLร€ FLSHVยด*RVWHLPXLWRGDVODYDGRUDV6mR FLSHVยด*RVWHLPXLWRGDVODYDGRUDV6mR OHYHV FRPSDFWDV FRPSDFWDV H H GH GH IiFLO IiFLO PDQXVHLR PDQXVHLR OHYHV IDFLOLWDPXLWRRQRVVRWUDEDOKRยต IDFLOLWDPXLWRRQRVVRWUDEDOKRยต (QWUH DV DV SULQFLSDLV SULQFLSDLV YDQWDJHQV YDQWDJHQV GRV GRV (QWUH HTXLSDPHQWRV WHVWDGRV HVWmR D HFRQR HTXLSDPHQWRV WHVWDGRV HVWmR D HFRQR PLD GH GH iJXD iJXD 8PD 8PD GDV GDV PiTXLQDV PiTXLQDV DYD DYD PLD OLDGDV ODYD PLO PHWURV OLQHDUHV GH iUHD OLDGDV ODYD PLO PHWURV OLQHDUHV GH iUHD FRPDSHQDVOLWURVGHiJXDRFRQIRU FRPDSHQDVOLWURVGHiJXDRFRQIRU WRHPHQRUGDQRItVLFRDRVIXQFLRQiULRV WRHPHQRUGDQRItVLFRDRVIXQFLRQiULRV HIXQFLRQiULDVHDYHORFLGDGHFRPTXHR HIXQFLRQiULDVHDYHORFLGDGHFRPTXHR WUDEDOKRSRGHVHUH[HFXWDGR WUDEDOKRSRGHVHUH[HFXWDGR Informe Publicitรกrio Publicitรกrio Informe

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S

Roteiro (2937-3799. 8h/19h (segunda a sexta). Cartões: todos, exceto E $ Kopenhagen A marca kopenhagem tem mais de 85 anos e é referencia em chocolates finos no Brasil. Tudo começou quando um casal recém-chegado da Letônia começou a produção caseira de seus doces que vendiam no centro da cidade de São Paulo. Depois a marca foi vendida a família Moraes que até hoje fabricam os clássicos Nhá Benta, Língua de gato, Chumbinho, Lajotinha, entre muitos outros. uR Brás Cubas, 418-B, Jardim Maia. 10h/19h30 (segunda a sábado) 18h (domingo e feriados). Cartões: todos. T $$ uInternacional Shopping. Rodovia Presidente Dutra, km 230, Itapegica. (2425-0077. 9h/22h (todos

os dias). Cartões: todos. T $$ uAeroporto de Guarulhos. Rodovia Hélio Smidt, s/n , (2445-3113. 9h/22h (todos os dias). Cartões: todos. T $$ sodiê doces Com 13 anos de existência e mais de 126 lojas a Sodiê Doces, é especializada em bolos artesanais. Ainda oferecem versões zero açúcar e produtos com zero lactose, glutem e ovo. uAv. Dr. Renato de Andrade Maia, 218. (2229-1582/2087-2739. Cartões: todos. 8h/19h (segunda a sábado); 9h/18h (domingo e feriado). Estacionamento. éŒ $$ uR. Quitandinha, 203, Vila Galvão. (4963-2928/4963-6007. 8h/19h (segunda a sábado) 9h/18h (domingo e feriados). Cartões: todos. sodiedoces.com.br éŒ $$ MORANGO MAÇÃ

Especializada em doces com maçã, entre os quais se destacam suas maçãs do amor personalizadas e sua maçã do amor simples. Também trabalha com algodão-doce e pipoca. O atendimento é feito somente sob encomenda. uRua Serra Talhada, 106, Jd. Guilhermino. (2822-5960. 9h/18h (segunda a sábado). Cartões: V e MC. Œ $

Bufês Infantis

avalanche da alegria A casa conta com 12 brinquedos, como o autorama e o Interakids (jogo projetado no chão em que as crianças interagem usando os pés). uAvenida Onze de Agosto, 404, Jardim Zaíra. (2441-4150 (140 pessoas). 9h/18h (segunda a sexta; 23h30 sábado). Cartões: MC, A e V. Brinquedos: 24. Estacionamento. 鯾 tribo da folia 1

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Roteiro

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Bufê se destaca pela interação nas atrações, onde tanto adultos como crianças podem se revezar nos brinquedos. Como por exemplo, la bamba, tombo legal, cama elástica e mesa de sinuca. Possuí espaço para 150 pessoas e trabalha com 21 tipos de salgados, assados, doces e lembrancinhas. Preço: R$ 3.600,00. uAv. Doutor Timóteo Penteado, Picanço. (2485-4667. Cartões: Master Card, Visa, Cielo. 10h/18h (segunda a sexta), 10h/17h (sábado). Equipe de animadores: 5. Capacidade 150 pessoas. Opções de cardápio: 3. Estacionamento conveniado. Tré¾ $$$ tribo da folia 2 Bufê completo com lembrancinhas, doces, salgados e assados. Espaço para 120 pessoas e ambiente climatizado com ar condicionado. Festa com duração de quatro horas, com opções de brinquedos e vídeo games e simuladores. uAvenida Timóteo Penteado, 1.798, Santa Mena. (2485-4667. Cartões: todos. De segunda a sábado, das 10h às 19h. Equipe de animadores: 3. Lugares para 120 pessoas. Opções de cardápio: 3. Estacionamento conveniado. Tr鯾 bufFET MEDITERRÂNEO Decorado de maneira que o convidado se sinta inteiramente confortável. O local também conta com espaço destinado a prática de cerimônias religiosas. Possui salão com mezanino juntamente com a pista de dança. Espaço para a realização de festas de casamento, formaturas, aniversários, debutantes, eventos empresariais e comemorações de final de ano. Também possui serviço de Vallet. R$ 3 mil. uPraça 3º Sargento Wilson Ramos, 45, Jardim Santa Mena. (22365400. Diariamente das 9h às 17h. Capacidade para 350 pessoas. Estacionamento com vallet. Tr鯾 bufFET meleca 1

Bufê especializado em festas infantis, com diversas opções de decorações. Serve coquetel e carapés na entrada e conta com 10 tipos de salgados. Também possui pratos quentes e lanches. Para as crianças, Roda Gigante, carrossel e brinquedão são algumas opções. uAvenida Timóteo Penteado, 628, Centro. (2087-0814. De segunda a sexta, das 11h às 19h; sábado, das 10h às 19h. Equipe de animadores: 6. Capacidade para 130 pessoas. Estacionamento conveniado.T鯾 bufFET meleca 2 As crianças têm 11 brinquedos para se divertir durantes as festas, o barco vicking é o favorito dos pequenos. uAvenida Tiradentes, 2987, Bom Clima. (4964-0816. De segunda a sexta, das 11h às 19h; sábado a partir das 10h. Equipe de animadores: 6. Capacidade para 110 pessoas. Estacionamento conveniado. T¯¾ Buffet real Os convidados são recebidos em clima medieval, com serviçais do século 17 num Castelo Real. A casa tem salão de jogos com sinuca, simulador de velocidade, diversos games eletrônicos, lan-house e airgame. Há cinco áreas de brinquedos dividas por faixa etária. Conta com camarim especial para crianças com profissional qualificado para pintura de cabelos, maquiagem, tatuagem. Oferece ainda praça de alimentação, churrasqueira, sala de sorvete sem limites e área para balada. uRua Padre Benedito Camargo, 702, Penha (SP). ( 2646-5196/34735196. Cartões: todos. www.buffetreal.com.br Estacionamento conveniado. Té ¯¾S kids house 1 Oferece 20 tipos de brinquedos e tem como atrações principais o elevador de 5 metros e um simulador Lamborghini.

uAvenida Papa João XXIII, 542, Bosque Maia. (2440-9209 (150 lugares). 10h/ 19h (todos os dias). Cartões: M e V. Estacionamento grátis. T鯾 $$$$$ kids house 2 Com 25 tipos de brinquedos, tem como atrações principais o monorreio, o elevador de 5 metros e um barco Viking. Entre os lanches servidos o destaque vai para a coxinhacreme (frango no palito coberto com creme) uAvenida Salgado Filho, 1.624, Bosque Maia. (2087-1733. 10h/19h (todos os dias). Equipe de animadores: varia de acordo com o pacote. Cartões: M e V. Estacionamento grátis. 鯾 $$$$$ pik total bufFEt Com cardápio requintado, o espaço serve creme de siri, mini temaki, mini paella e um saboroso menu degustação. Para as crianças, o circuito arvorismo com tirolesa é um diferencial. Possui paintbol e boliche. uAvenida Suplicy, 520, Santa Mena. (4307-9667 (170 luagres). 9h/20h (segunda a sexta); 10h/4h (sábado). Cartões: todos, exceto Amex Tr鯾 $$$$$ Buffet Prelude Organiza festas e eventos com criatividade e seriedade, desde eventos corporativos a comemorações e casamentos. Um dos destaques é o bufê em domicílio, que oferece pratos como churrasco fatiado, crepes doces e salgados, entre outros. uRua Cavadas, 554, Vila Endres. (2421-3935 (300 pessoas). 8h/18h (de segunda a sábado). Cartões: todos. buffetprelude. com.br Tré $$$$$ scuderia da AleGria A casa conta com cama elástica, piscina de bolinha, simulador de corrida, tombo legal, arena WII, vídeo de multijogos, autorama, entre outros. Circuito Guarulhos 127

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Roteiro Espaço para pequenas baladas. uRua Doutor Renato Andrade Maia, 1269, sobreloja. (24084551 (200 pessoas). A partir de 10h. Cartões: todos. Tr鯾 $$$$$ tremelique buffet Bufê instalado há quatro anos na cidade. Possui como diferencial a boa alimentação. O cardápio conta com capelete de carne, raviolli com quatro queijos e diversos tipos de salgados e doces. Para decorar o ambiente, o espaço possui cerca de 200 opções. uRua Abraham Lincoln, 268, Centro. (2475-1510 (140 pessoas). 10h/19h (segunda a sexta; sábado e domingo somente com agendamento). Cartões: todos. Estacionamento grátis. éS $$$$$ tremelique buffet 2 Ambiente conta com o serviço de desfile de fantasias, cabeleireiro maluco, pintura facial e boas decorações. No cardápio, diversos lanches, salgadinhos fritos e assados são destaque da casa. Para decorar o ambiente, o espaço possui cerca de 200 opções. uRua Padre Celestino, 236, Centro. (2229-6941 (140 pessoas). 10h/19h (segunda a sexta; sábado e domingo somente com agendamento). Cartões: todos. Brinquedos: 15. Estacionamento conveniado. Tré¯ $$$$$ strick nick Bufê com 17 anos de tradição no centro. Conta com 12 opções de salgados e variedade de doces. Trabalha servindo jantar e pratos quentes. Para as crianças a variedade nos brinquedos e atrações chama atenção. Ao todo, são 36 opções de divertimento tanto para jovens como adultos. uRua Paulo Lenk, 161, Centro. (24401230. . 9h30/19h (segunda a sexta); 17h (sábado). Cartões: C e R. Ar condicionado. Wifi. 128 Circuito Guarulhos

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Acessibilidade. Área de Fumantes. R$ 3.000. Estacionamento conveniado. Tr鯾

só em casa

Bien Mander – Chef’s em domicílio Com o diferencial de atender a domicilio, ainda oferecem jantares a gosto do freguês. Podendo servir desde banquetes clássicos até jantares indianos. uCartões: todos. (:29376444/2358-3477/98663-2320. $$$$ casa de massa assato Prepara massas e assados para viagem, com destaque para o caneloni de presunto e queijo, o rondeli de presunto e queijo e o franfo assado e a maminha. uRua Antonio Iervolino, 106, Vila Moreira. (2443-0174/5066. 9h/19h (terça a sábado); 9h/14h (domingo). Cartões: todos. $ Coconut Doces Trabalha apenas com encomenda de doces. Experimente a exclusiva cocada assada e o cupcake de brigadeiro (massa de baunilha e recheio e cobertura de brigadeiro) . Também aceita encomendas para bolos de aniversário. u(2456-7543/ 99546-0216. 9h/18h (todos os dias). Apenas dinheiro. coconutdoces.com.br. Œ $ Delícia Lanches Empresa familiar do ramo da fabricação de salgados no mercado há 21 anos, vende bolinhos de bacalhau, fogazzas, tortas e pães de batata. uR. Milagres, 122, Jardim Cumbica. (2446-4134/ 2412-9252. Œ $$ ki sushi Destaque para os suhis de sobremesa: envolto em sucrilhos, à milanesa, rechados de goibada com queijo, nutella. Nos pratos tradicionais, combos de sushi e sashimi, além

das outras variedades da comida japonesa. u(4965-4941/ 4965-4942. Cartões: todos. 11h/15h e 18h/23h (terça e sábado), $ LIG LIG Um dos restaurantes mais tradicionais em comida chinesa, o Lig Lig traz no cardápio entradas, peixes, carnes, massas, frango e lombo. uAv. Salgado Filho , 1.927 - Macedo. (2 443-1555/2409-3306. Cartões: V, MC, TR, S e SO. 11h/15h e 18h/23h (segunda a quinta), 11h/15h e 18h/24h (sexta), 11h/24h (sábado) e 11h/23h (domingo e feriado). $ mizumi Combinados de sushi e sashimi, além de outras especialidades da cozinha japonesa. Pedidos só pelo site mizumi-delivery.com.br. uAv. Suplicy 323, Jardim Santa Mena. Cartões: todos. 11h/14h e 19h/23h (segunda a sexta); 11h30/15h e 19h/23h (sábados). $$ Jael Frôes Cake Design O estabelecimento confecciona bolos e doces para festas. O mais pedido é o trufado de chocolate e o abacaxi com coco. uAl. Tutoia, 106, Gopoúva. (23041254. Só trabalha sob encomenda. $$ PIZZA POINT Com 30 pizzas no cardápio, a sugestão é a pizza de bacon com mussarela, coberta com tiras de bacon frito, orégano e azeitonas verdes. Pedidos apenas pelo site pizzapoint-delivery.com.br. uRua Diogo Botelho 26, Jardim Vila Galvão. 18h/23h30 (domingo a quinta); 18h às 0h30 (sexta e sábado). Cartões: todos exeto alimentação. $$ sushi lovers

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Especializado na culinária oriental. O destaque fica por conta dos combos de temaki. u(2666-3881/ 2229-6000. 11h/15h e 19h/23h (terça a sábado) Cartões: todos. $$ victor Massas Massas em geral. O destaque da casa é o nhoque e as esfihas. uRua Silvio Barbosa, 489, Macedo. (2443-5045. 8h às 18h (segunda a sexta); 8h/17h (sábado) 8h às 13h (domingo). Cartões: só débito. Só para viagem $ XAMEI DELIVERY Experimente o melhor da comida asiática, como sushis e temakes. Para pedidos acima de R$ 40 ganhe 2 rolinhos primavera ou pedidos acima de R$ 50 ganhe 3 bananas carameladas. uAvenida Paulo Faccini, 365, Centro. 11h/ 15h e 18h/ 23h (segunda a quinta) ; 11h30/0h (sexta

e sábado); 11h/23h (domingo e feriados). Cartões: MC, V, SO, TR. xamei.com.br $$ YAKISSOBA MIX Além do yakissoba tradicional há outras opções como carne, peixes, frango e camarão. Pedidos pelo site yakissobamix-delivery.com.br. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 933, Bom Clima. 11h/15h e 18h/23h (segunda a quinta; 23h30 sexta); 12h/16h e 18h/0h (sábado); 18h/23h (domingo). Cartões: todos. Œ $$ trio cake Café com variadas opções gastronômica. Serve almoço, bebidas quentes, doces, bolos caseiros, lanches, salgados, porções e bebidas. Delivery da Batata Suíça de quinta a sábado. O carro-chefe da casa é o self-service por quilo ou coma a vontade. Faça sua festa e ganhe o bolo grátis. Capacidade para 50 pes-

soas. Som ambiente e sistema wi-fi para seus clientes. uAvenida Tiradentes, 1488, Centro. ( 4963-0333. 7h30/18h (segunda a sexta). Aceita Reservas. Cartões: V, A e M. $

outros

Bar do tadeu O estabelecimento oferece oito tipos de caldos que, em média. Com wifi, o local possui ambiente aberto e oferece música ao vivo. Alguns dos pratos mais pedidos são o caldo de peixe e a feijoada. uRua Bueno Brandão, 87, Taboão. (2402-3023 (100 lugares). 7h30/21h (todos os dias). Cartões: V e M. Botticelli – vinhos e wine bar Adega climatizada com vinhos nacionais e internacionais, com mais de 500 rótulos. As bebidas mais solicitadas são

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Roteiro da Lambruscos e da importadora Mistral. uAvenida Timóteo Penteado, 3.775, Vila Galvão. (2452-6351. 10h/19h (segunda) e 10h/21h30 (terça a sábado). Cartões: todos. boulevard Café Paris Além das bebidas quentes, o local é famoso por sua torta de frango que é equivale a uma refeição. Entre as suas especialidades, podem ser encontradas as empadas de camarão e de frango. Para a sobremesa, a casa oferece bolos de diversos sabores, entre eles laranja e nozes. Com alface, tomate, cenoura, peito de frango, queijo branco e requeijão, o lanche natural também é um dos destaques do estabelecimento. Oferece conexão wifi. uRua Dr. Ângelo de Vita, 53, loja 1, Centro. (2229-6794. 7h30/ 19h30 (segunda a sábado).Cartões: só débito. $$

V e MC $ Empório do milho O estabelecimento é especializado em receitas feitas a partir de milho, como a pamonha e o curau. Porém, o suco, vendido a R$ 15,00, é o item preferido dos clientes. Com capacidade para 19 pessoas, o local disponibiliza wifi para os clientes, música ambiente e piscina de bolinha para as crianças. Possui serviço delivery. uRua Paulo Freire, 412, Parque Continental 2. (2088-5447. 10h/21h (segunda a sábado) e 13h/21h (domingo). Cartões: V e MC. Œ $ empório d’egusta Fundada em 2004, a empresa presta serviços para bufê, festas e formaturas. uAvenida Torres Tibagy, 202, Vila Aprazível. (2443-2343. 10h/21h (segunda a sábado) e 13h/21h (domingo). Cartões: M e V. $$$$

CASA DO VINHO GUEDES O estabelecimento oferece uma enorme variedade de vinhos nacionais. O mais pedido pelos clientes é o “Tradicional”. O ambiente conta com música ao vivo a partir das 20h nas quintas, sextas e domingos. As unidades Pq Cecap e Emílio Ribas possuem Wifi. uRua Haroldo Lobo, 354, Jardim Pinhal. (2229-6585. 11h/22h (terça a sábado); 11h/14h (domingo). Cartões: V, M, D, A uRua Fortaleza de Minas, 303, Pq Cecap. (2404-0262 (100 lugares). 11h/22h (terça a sábado); 11h/14h (domingo). Cartões: V, M, D, A. ¯¾ $ uAv. Emilio Ribas, 1.570 – Gopoúva. (2511-1680. 11h/22h (terça a sábado); 11h/14h (domingo). Cartões: V, M, D, A. ¯¾ $

esfihão Além das tradicionais esfihas, de R$ 3 a R$ 5, a casa também oferece opções de pizzas, beirutes e calzones. uAvenida Suplicy, 367, Jd. Sta. Menal. (2459-3633/22452-9645. 18h/0h (todos os dias). Cartões: todos. $

diletto rotisserie Vende massas para viagem (crua), com destaque para diversos tipos de rondele. Possui sabores diferentes, como quatro queijos, rúcula e tomate seco. uRua Cônego Valadão, 238, Gopoúva. (2468-9052. 9h/ 18h30 (terça a sábad) e 8h/15h (domingo). Cartões:

feira orgânica Todo sábado a feira acontece na Praça 4º Centenário. Nela, você encontra alimentos sem agrotóxicos, café da manhã orgânico e artesanatos com materiais sustentáveis. uPraça 4º Centenário, s/n, Jardim Santa Francisca. (2464-1000. 7h/ 13h

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Freddie Com uma nova proposta, a antiga Gelateria Sorveto serve desde o começo de 2013 massas, risotos, grelhados e salada. De segunda a sábado, das 12h às 15h, há opção ainda de bufê por quilo. Os famosos sorvetes da Gelateria também não esquecidos pelo restaurante. São mais de 40 sabores artesanais. uAvenida Paulo Faccini, 1919, Jardim Maia. (2229-6362/2229-8856 (150 lugares). 11h/1h (todos os dias). Cartões: todos. Té¯ $

(sábado). $ Frutaria Lima Limão A especialidade da casa é o açaí na tigela. Porém, o estabelecimento oferece suco de polpa de diversos sabores. Também possui salada de frutas, lanches e porções. uAvenida Paulo Faccini, 1721, Jd. Maia. (2443-1923. A partir das 11h (todos os dias). Cartões: só debito. $ hortísabor Hortifruti disponibiliza frutas, legumes e verduras. O local possui lanchonete com serviço a La carte e self service. O prato preferido dos clientes é o Temaki e a diversidade de sucos é um diferencial da casa. uAvenida Salgado Filho, 1536, Bosque Maia. (2408-9160(30 lugares). 7h/21h30 (segunda a sábado) e7h/19h30 (domingo e feriado). Cartões: todos. Estacionamento. T龌 $ mania de esfiha A casa possui 12 opções de esfihas. O cardápio também conta com quibe e pizzas. Os sabores mais pedidos são carne, mussarela e calabreza. uAvenida Faria Lima, 753, Cocaia. (2440-2565 (40 lugares). 17h/23h (todos os dias) Cartões: todos. ¾Œ $$ mix potato Especializado em batatas inglesas recheadas, o restaurante oferece 29 opções de sabores. A batata de strogonoff de carne é a preferida dos clientes. uAvenida Avelino Alves Machado, 52, Pinhal. (2441-0879/2441-0129/ 2441-0636 (70 lugares). 11h/23h (domingo a quinta) e11h/0h (sexta e sábado). Cartões: M, V e VV . T rŒ $ mestre café Fornecedor de café “importado” diretamente de Minas, em grãos, que são moídos na hora, graças a parceria com a máquina de fazer café Delonghi, para as empresas, escritórios, comércios e residências, ga-

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Melhor Ambiente: Forneria Capannone

Um espaço diferenciado ❙❙

will siqueira ❙❙Especial para a TDB

E

leita em duas ocasiões (2011 e 2012) o melhor restaurante da cidade, a Forneria Capannone ganhou em 2013 um novo bicampeonato. Tem o melhor ambiente/localização entre os restaurantes de Guarulhos, pelo segundo ano seguido, segundo os avaliadores da TDB. A Forneria é uma casa moderna e descolada, que se destaca anualmente por seu requinte, atendimento, estrutura física e, claro, pela gastronomia. A aventura começou em 2008. De lá para cá, a advogada Maria Cristina Bernardo de Laet, uma das proprietárias, lembra que a casa renovou os conceitos da gastronomia de Guarulhos. É verdade. “Guarulhos não tinha uma casa como a Forneria. Ela tem a proposta de trazer um ambiente agradável, mas, principalmente, uma comida diferenciada, toda preparada e elaborada aqui mesmo. Nós produzimos desde o pãozinho que vai no couvert até o petit four que vai no café”, disse Cristina. Boa parte do sucesso da casa se deve ao inovador projeto do escritório KIM Arquitetura, dos arquitetos Joaquim Kim e Márcia Pedrosa Bastos. Eles elaboraram um espaço que prima pela luz e pelo arejamento, com pé direito amplo e quatro ambientes diferentes. A Forneria tem o salão principal, um salão amplo, porém mais discreto no fundo, um salão menor e mais reservado no mezanino e um ótimo jardim com mesinhas ao ar livre. Tudo com elegância e bom gosto,

Segundo Cristina, “houve uma sinergia muito grande entre os guarulhenses e a casa. “Procuramos fazer uma comida diferenciada, de qualidade, com ingredientes diferenciados. O nosso atendimento é personalizado, nossos garçons conhecem os clientes e os tratam pelo nome. Isso acabou trazendo aquela familiariade que o guarulhense tem e é muito bacana”, diz ela. Segundo Cristina, o que mudou nesses cinco anos de Forneria foi o modo de adaptação à cidade. Os donos procuraram captar o que a cidade precisava e o que os clientes pediam. “A gente procura inovar para trazer sempre um diferencial, para que as pessoas voltem e experimentem novidades da comida italiana.”

uR. Lázaro Bueno de Oliveira, 92, Centro. (2441-3231. (120 lugares). 12h/0h (terça a domingo). Pizzaria a partir das 19h. Cartões: todos, exceto Amex. Estacionamento pago. TréS www.capannone. com.br $$$.

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divulgação

NOVO CONCEITO Na Forneria, uma aposta na culinária artesanal, nos sabores diferenciados e num ambiente moderno e acolhedor

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Roteiro rante café da melhor qualidade para parceiros e clientes. Na loja, além do café, capuccino. uAvenida Tiradentes, 449, Centro, Guarulhos. : (2229-1010. Cartões M, V, VRmestrecafe.com.br $$ naha festa Kits para festas em empresas, casas e escolas. A casa vnde coxinha, lanche de metro e bolos . uAvenida Salgado Filho, 1.507. (2479-2244. 9h/20h (segunda a sábado) es 9h/14h (domingos e feriados). nahafesta.com.br. $$$ nasser esfihas Oferece esfihas de diversos sabores, quibe, coxinha e beirute. Os sabores preferidos são carne, catupiry e calabresa. uAvenida Emílio Ribas, 2905, Jd. Vila Galvão. (2485-6927 (30 lugares). 12h/23h (segunda a quinta),

12h/0h (sexta a sábado) e 18h/ 23h (domingo). Cartões: V, M e SO r¾Œ $$ PANELÃO DE BARRO Comida caseira self service à vontade, prato à la carte e por quilo. Faz rodízio de carne com preços populares. Ambiente familiar e bem frequentado. uRua Silvestre Vasconcelos Calmon, 137, Vila Moreira. (2441-2342. 5h/22h (todos os dias). Cartões: todos. $$ pastel da feira Pastéis de diversos sabores. Para acompanhar, opções de sucos. uRua Sete de Setembro, 249, Centro. (2087-3608. 8h30/19h30 (segunda a sábado). Cartões: só débito. éŒ $

cino de nutela e por sua feijoada. Para os novos clientes, a sugestão é comer o apetitoso bife à parmegiana, vendido no sistema à la carte. uAvenida Brigadeiro Faria Lima, 293, Bom Clima. (2822-2545 (30 lugares). 8h/18h (segunda a sábado). Cartões: Débito e VR, TA, SO.Aceita reserva. Estacionamento. Wi-fi. Música ao vivo (aos sábados - MPB e sertanejo). TV. Delivery. ¯¾Œ $ Sítio verde O local disponibiliza frutas, legumes e verduras sempre frescos. Também possui açougue, padaria e lanchonete. uAvenida Onze de Agosto, 256, Centro. (2408-8008. 7h30/21h (todos os dias). Cartões: V, M. Estacionamento grátis. éŒ $

REI DO GRÃO A cafeteria se destaca pelo cappuc-

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Melhor Ambiente: Forneria Capannone

Um espaço diferenciado ❙❙

will siqueira ❙❙Especial para a TDB

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leita em duas ocasiões (2011 e 2012) o melhor restaurante da cidade, a Forneria Capannone ganhou em 2013 um novo bicampeonato. Tem o melhor ambiente/localização entre os restaurantes de Guarulhos, pelo segundo ano seguido, segundo os avaliadores da TDB. A Forneria é uma casa moderna e descolada, que se destaca anualmente por seu requinte, atendimento, estrutura física e, claro, pela gastronomia. A aventura começou em 2008. De lá para cá, a advogada Maria Cristina Bernardo de Laet, uma das proprietárias, lembra que a casa renovou os conceitos da gastronomia de Guarulhos. É verdade. “Guarulhos não tinha uma casa como a Forneria. Ela tem a proposta de trazer um ambiente agradável, mas, principalmente, uma comida diferenciada, toda preparada e elaborada aqui mesmo. Nós produzimos desde o pãozinho que vai no couvert até o petit four que vai no café”, disse Cristina. Boa parte do sucesso da casa se deve ao inovador projeto do escritório KIM Arquitetura, dos arquitetos Joaquim Kim e Márcia Pedrosa Bastos. Eles elaboraram um espaço que prima pela luz e pelo arejamento, com pé direito amplo e quatro ambientes diferentes. A Forneria tem o salão principal, um salão amplo, porém mais discreto no fundo, um salão menor e mais reservado no mezanino e um ótimo jardim com mesinhas ao ar livre. Tudo com elegância e bom gosto,

Segundo Cristina, “houve uma sinergia muito grande entre os guarulhenses e a casa. “Procuramos fazer uma comida diferenciada, de qualidade, com ingredientes diferenciados. O nosso atendimento é personalizado, nossos garçons conhecem os clientes e os tratam pelo nome. Isso acabou trazendo aquela familiariade que o guarulhense tem e é muito bacana”, diz ela. Segundo Cristina, o que mudou nesses cinco anos de Forneria foi o modo de adaptação à cidade. Os donos procuraram captar o que a cidade precisava e o que os clientes pediam. “A gente procura inovar para trazer sempre um diferencial, para que as pessoas voltem e experimentem novidades da comida italiana.”

uR. Lázaro Bueno de Oliveira, 92, Centro. (2441-3231. (120 lugares). 12h/0h (terça a domingo). Pizzaria a partir das 19h. Cartões: todos, exceto Amex. Estacionamento pago. TréS www.capannone. com.br $$$.

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b

diego calvo

DISCRETO CHARME Peça um pint de Guinness, compareça ao Saint Patrick’s Day e sinta-se em Dublin ou Glasgow

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Índice completo dos estabelecimentos em destaque nesta edição

A

A Família............................................................... 56 Acarajé ............................................................... 27 Acopiara . ........................................................... 70 Adas Grill.............................................................. 70 Ál Sahara ............................................................. 26 Água Doce Cachaçaria.................................... 27 Alameda Real .................................................... 70 Alibabi................................................................... 70 Amaranto - Caesar Park . ............................... 95 Amigos Restaurante........................................ 70 Amor aos Pedaços ........................................... 121 Appety Grill......................................................... 70 Armazém do Sabor.......................................... 70 Ateliê de Massas................................................ 70 Avalanche da Alegria....................................... 125

B

Baião de Dois ................................................... 30 Bambino’s Sorvetes.......................................... 120 Bar Barreto e Souza.......................................... 114 Bar do Camarão................................................. 56 Bar do Sargento ............................................... 92 Bar do Tadeu....................................................... 129 Bar e Lanches Endres....................................... 114 Bar e Restaurante do Fredão......................... 30 Beirute & Burger............................................... 114 Belenga’s Bar...................................................... 92 Belisco Rotisseria . ............................................ 70 Bendita Gula ..................................................... 70 Bendita Maria ................................................... 58 Bien Mander....................................................... 128 Big Potato . ....................................................... 72 Big-X Picanha...................................................... 114 Bob´s .................................................................... 114 Bolo Terapia......................................................... 122 Bonna Esfiha....................................................... 26 Boteco do Asinha.............................................. 92 Boteco Boa Vista................................................ 92 Boteco do Espeto ........................................... 92 Botticceli . ............................................................ 129 Boulevard Café Paris........................................ 129 Brasil Cacau......................................................... 121 Brasileiríssimo.................................................... 72 Brasinha Restaurante . ................................... 72 Bregeut´s ............................................................ 72 Buffalo Beer......................................................... 92 Buffet Mediterrâneio....................................... 127 Buffet Meleca 1................................................. 127 Buffet Meleca 2................................................. 127 Buffet Prelude.................................................... 127 Buffet Real .......................................................... 127 Burguer King....................................................... 114

Búzios Bar............................................................ 92

C

Cá Te Espero......................................................... 66 Cabana’s Grill . ................................................... 32 Cabra Macho...................................................... 30 Caçarolas Restaurante.................................... 72 Cacau Show ....................................................... 122 Café Deville - Marriot Hotel.......................... 95 Café do Feirante . ............................................. 100 Café Ibis Restaurante....................................... 95 Cafeteria Art Real.............................................. 100 Cafeteria Novo Mun do.................................. 100 Caipira................................................................... 30 Cake Sabory......................................................... 122 Candy Bell............................................................ 120 Cantina D´Elia.................................................... 42 Cantina do Léo................................................... 114 Cantina e Pizzaria Zazá................................... 58 Cantina Giovanni.............................................. 52 Cantina do Isabel.............................................. 30 Canto da Fazenda - Fazendinha.................. 72 Capriccio............................................................... 58 Casa Clam............................................................ 96 Casa da Esfiha.................................................... 26 Casa do Vó............................................................ 72 Casa das Tortas.................................................. 72 Casa de Massa Assato..................................... 128 Casa do Bolo........................................................ 122 Casa do Norte..................................................... 31 Casa do Norte Chapéu de Couro................. 31 Casa do Norte Santa Clara............................. 30 Casa do Pão de Queijo..................................... 101 Casa do Vinho Guedes.................................... 130 Casa Portuguesa............................................... 66 Casteluxo............................................................. 72 Cenouras Lanches Naturais.......................... 114 Chilic Doceria...................................................... 122 China House....................................................... 50 China in Box........................................................ 46 Chiquinho Churrascos..................................... 34 Chocolates Munik............................................. 120 Chouperia Himalaia......................................... 94 Chopp Brahma................................................... 94 Chopp Time......................................................... 94 Churrascaria Bom Clima................................ 34 Churrascaria Dallas.......................................... 34 Churrascaria do Bosque................................. 34 Churrascaria Farol II.......................................... 34 Compahia dos Espetinhos............................. 38 Ciloan ................................................................... 114 City Bread............................................................. 101 Clara Morena . ................................................... 72 Coconut Doces................................................... 128

Come Come......................................................... Comer Bem......................................................... Consulado da Gula........................................... Couvertt Lanches.............................................. Costela Brasileira............................................... Costela Grill Express......................................... Cozinha Gourmet............................................. Cravo e Canela .................................................. Cristalino.............................................................. Cumbi Center.....................................................

94 72 72 114 38 31 73 73 73 73

D

Daini Restaurante............................................. 73 Daneski................................................................. 114 Deck Restaurante e Petiscaria . ................... 73 Delícia Lanches.................................................. 126 Delícia Restaurante.......................................... 73 Della Torre ........................................................... 74 DIletto Rottiserie............................................... 130 Disk Burguer....................................................... 114 Divino Fogão....................................................... 31 Divino Gole.......................................................... 94 Doce & Cia........................................................... 122 Doce & Delícia.................................................... 122 Doce & Mania.................................................... 120 Doceria Água na Boca .................................... 122 Docinho de Coco............................................... 122 Dom Fa Fe Ateliê de Doces............................ 123 Dom Fratini......................................................... 58 Dom Guidini....................................................... 58 Dom Quilo........................................................... 74 Dom Escarione................................................... 74 Don Valdez........................................................... 46 Dona Canela Casa de Pães............................. 101 Dora Dora............................................................. 130 Dulali Boutique de Doces.............................. 123 Dumonte Bristol................................................ 95 Duty Free.............................................................. 116

e

Eleven Choperia................................................. 94 E-Milho.................................................................. 78 Empada Express................................................ 116 Empório ............................................................... 75 Empório 33 . ....................................................... 75 Empório Cantareira.......................................... 75 Empório D´egusta............................................ 130 Empório do Milho............................................. 130 Empório dos Pães.............................................. 126 Empório dos Sabores....................................... 130 Empório e Padaria Prado................................ 104 Emporium Pizzas............................................... 58 Escondidinho...................................................... 75 Circuito Guarulhos 139

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Índice completo dos estabelecimentos em destaque nesta edição Esfihão................................................................... 130 Espaço Jambo..................................................... 78 Espetinho.com................................................... 94 Espeto Gaúcho................................................... 75 Excelentíssimo Cordilheira............................ 58 Favela Restaurante........................................... 78 Favos de Mel....................................................... 104 Fazendão.............................................................. 78 Feira Orgânica.................................................... 130 Flâmula................................................................. 31 Flashback............................................................. 78 Flor da Vila Rosalia............................................ 104 Flor de França..................................................... 104 Floriano Café Restaurante............................. 96 Formaggio & Cia............................................... 58 Forneria Capannone........................................ 42 Forno & Cia.......................................................... 82 Franz Cafe............................................................ 104 Frango & Cia....................................................... 82 Freddie.................................................................. 130 Frutaria Lima Limão........................................ 128

g

Gaivota Sertaneja ............................................ 96 Garota do Cecap................................................ 116 Gibas Restaurante............................................ 82 Giraffas Restaurantes...................................... 82 Gourmet Refeições........................................... 82 Grandelo............................................................... 123 Grão Expresso..................................................... 82 Griletto.................................................................. 83 Guaru Centes...................................................... 82 Gauru Vila Bar e Restaurante....................... 82

h

Habib´s................................................................. 116 Hamburgueria e Bar Vira Latas.................... 116 Hangar.................................................................. 82 Happy Donuts.................................................... 104 Hiatari Sushi Bar................................................ 50 Hinode................................................................... 50 Hobby Time Snooker e Choperia................ 94 Hortisabor............................................................ 130

i

Itaúnas.................................................................. 96

J

Jael Frôes Cake Design.................................... 128 Japa Já................................................................... 50 Japastel................................................................. 104

Jeca Tatu............................................................... 82 Joanita................................................................... 84 Juint Ozono ........................................................ 84 Juju doces............................................................. 123 Juninho’s Dog..................................................... 116 JV restaurante.................................................... 84 JV Sorvetes........................................................... 120 Kabala.................................................................... 96 Kabu....................................................................... 50 Kame Sushi.......................................................... 50 Karn’s..................................................................... 95 Kenji Sushi........................................................... 50 Khalifa’s................................................................ 26 Ki Bonna Massa................................................. 58 ki sushi ................................................................. 128

K

Kidelicia ............................................................... 27 Kibo........................................................................ 50 Kids House 1....................................................... 127 Kids House 2....................................................... 127 Kilo leve................................................................. 84 Kimoni . ................................................................ 120 King Club.............................................................. 96 Kisushi Delivery................................................. 50 Komi Kieto........................................................... 84 Kopenhagen....................................................... 123 La Piacenza.......................................................... 59 La Soledad............................................................ 84 La Tarantella Pizzas e Esfihas........................ 59 Lago dos Patos.................................................... 116 Lanchonete la Madrezzita............................. 84 Lar de Guarulhos............................................... 104 Laurenzza Pizzaria............................................ 59 Lig Lig .................................................................... 128 Lig Lipe ................................................................. 50 Livorno ................................................................. 104 Lívia Pães e Doces ............................................ 104 Livorno................................................................... 84 Luma Art............................................................... 104

M

Maggo Esfihas.................................................... 59 Mais Sabor........................................................... 121 Makis Place Temakeria.................................... 50 Malagueta Brasil............................................... 96 Mania de Esfiha................................................. 130 Mão na Roda....................................................... 59 Mareados Bar..................................................... 56 Maria Cereja........................................................ 104 Maria Mineira..................................................... 32 Maria Pitanga..................................................... 84 Maria Pitanga..................................................... 82

Marinheiro........................................................... 56 Matriz Guaru ..................................................... 84 Mauii Bar.............................................................. 94 Maxxi Pizza Pan................................................. 62 McDonald’s......................................................... 116 Mestre Café . ...................................................... 128 Meu Rei................................................................. 116 México 70............................................................ 46 Miluca.................................................................... 84 Mimi Empório e Grill........................................ 38 Minhoto................................................................ 84 Mirante Grill........................................................ 38 Missoshiro........................................................... 52 Mister Churros................................................... 119 Mix Potato .......................................................... 130 Mixirica................................................................. 84 Mizumi ................................................................ 128 Mojitos Choppe e Espeto............................... 94 Moloko bar e Dinning Club........................... 100 Monte Carlo........................................................ 96 Monte Virgínia................................................... 32 Morango Maçã.................................................. 125

N

Naha Festa . ........................................................ 134 Nasser Esfihas.................................................... 134 Nonetto Ristoranti............................................ 42 Nova Conquista Guarulhos........................... 88 Novilho de Ouro................................................ 38 Novo Paladar....................................................... 88 O Caldeirão.......................................................... 88 O Postinho........................................................... 88 Oliveira’s Bar....................................................... 56 Oliveiras Bar Fruto do Mar............................. 100 Opys lanches....................................................... 117 Ora Pois!................................................................ 70 Os gaúchos.......................................................... 38 Outback Steakhouse....................................... 38

P

Padaria do Parque Cecap................................ 108 Padaria e Gastronomia Empório Parque .108 Padaria Escorpião.............................................. 108 Padaria Galli ....................................................... 108 Padaria Hollyhood............................................ 108 Padaria Padoka.................................................. 109 Padaria Sacres.................................................... 109 Padaria Senna..................................................... 109 Padaria Versailles.............................................. 109 Padaria Vila Moreira......................................... 112 Padaria Visão Pão.............................................. 112 Pães e Doces Angical........................................ 112 Pães e Doces Dalas de Guarulhos............... 112

140 Circuito Guarulhos

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o Pães e Doces Vila Carmela............................. 112 Pães e Doces LB.................................................. 112 Pães e Doces Princesa do Triunfo................ 112 Pães Rainha da Suplicy.................................... 112 Paiva’s Pizzaria.................................................... 66 Palazzi.................................................................... 62 Palla D’Oro........................................................... 62 Panelão de Barro............................................... 134 Panificadora Boanavilla.................................. 112 Panificadora Brasileira..................................... 112 Panificadora Casa Vieira................................. 112 Panificadora Flor Tijuco................................... 112 Panificadora Jardim América ...................... 112 Panificadora Jardim Munhoz....................... 113 Panificadora Meskita....................................... 113 Panificadora N. Sra. de Fátima .................... 113 Panificadora Nova Bonsucesso.................... 113 Panificadora Nova Guarulhos ..................... 113 Panificadora Nova Picanço ........................... 113 Panificadora Novo Aeroporto....................... 113 Panificadora Real Pão...................................... 113 Panificadora Serpi............................................. 113 Paparazzi Bar...................................................... 100 Parati Boteco....................................................... 95 Parmeggio........................................................... 88 Pastel da Feira..................................................... 134 Pastelaria do Mauricio.................................... 89 Patricia................................................................... 89 Peters Restaurante........................................... 89 Pik Total Buffet................................................... 127 Pillek’s Bar e Restaurante............................... 89 Pimenta com Mel.............................................. 89 Pizza Mia.............................................................. 62 Pizza Point............................................................ 128 Pizzaria do Lago................................................. 62 Pizzaria do Val..................................................... 62 Pizzaria Endres .................................................. 62 Pizzaria Iza........................................................... 62 Pizzaria La Giovana 1....................................... 62 Pizzaria La Verona............................................. 62 Pizzaria Lua Cheia............................................. 62 Pizzaria Luana..................................................... 62 Pizzaria Orion..................................................... 66 Pizzaria Pallazzi.................................................. 62 Pizzaria São Paulo............................................. 62 Pizzaria Veneza.................................................. 66 Pizzeria Perrone................................................. 66 Planet Potato...................................................... 88 Point da Batata.................................................. 119 Point do Açaí....................................................... 89 Ponto Ka............................................................... 38 Ponto Quente..................................................... 119 Portal dos Pães................................................... 113 Potigua IV............................................................. 89 Praça do Boteco................................................. 95

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Prato Rápido........................................................ 32 Primo Piatto........................................................ 42

Q

Quebec Pães e Doces....................................... 113

R

Recanto Brasileiro............................................. 90 Recanto do Gaúcho.......................................... 38 Rei da Costela..................................................... 38 Rei do Grão.......................................................... 113 Rei do Hambúguer........................................... 90 Rei do Mate......................................................... 119 Restaurante da Ana.......................................... 90 Restaurante do Seu Neném.......................... 32 Restaurante Floriano....................................... 90 Restaurante Lanchão Bar............................... 90 Restaurante Pio 12........................................... 90 Rick’s ..................................................................... 96 Rodriluccio........................................................... 66 Roma Pizzaria..................................................... 66

S

Sabor & Cia.......................................................... 48 Sabor de Minas ................................................. 32 Sabor e Mais....................................................... 90 Sabor Nordestino Ceará................................. 32 Sabores da Itália................................................ 66 Santa Izildinha................................................... 90 Santa Massa....................................................... 134 Santo Taco............................................................ 100 Saravá.................................................................... 90 Sauna e Lanches Paineiras............................. 119 Scuderia da Alegria........................................... 127 Self Gril.................................................................. 38 Senhor Hamburguer....................................... 120 Shokuji.................................................................. 52 Schoppen............................................................. 26 Silvinho’s Bar....................................................... 95 Sítio Verde............................................................ 134 Sodiê Doces......................................................... 125 Solar dos Pampas.............................................. 42 Sorveteria Babalu.............................................. 120 Sorveteria Bola de Neve ................................ 120 Sorveteria e Bomboniere............................... 120 Spoleto Restaurante........................................ 46 Strick Nick............................................................ 128 Subway................................................................. 120 Sukiyaki................................................................. 52 Super Chiken....................................................... 90 Super Pizza Pan.................................................. 66

Sushi Lovers......................................................... 126

T

Taguai.................................................................... 92 Talher..................................................................... 90 Tama Sushi.......................................................... 52 Tchê Gandaia’s Bar........................................... 100 Tenda do Churrasco.......................................... 42 Terra Brasil........................................................... 32 Terrazzo Ristorante........................................... 96 Território Bar....................................................... 100 The Collection..................................................... 90 The Lord Black Irish Pub.................................. 136 Tião Bento Restaurante e Petiscaria.......... 90 Tilt Burguer.......................................................... 120 Toque de Sabor.................................................. 66 Tr3s Café e Delicatessen................................. 92 Traíra e Cia........................................................... 56 Trem de Minas................................................... 32 Tremelique Buffet............................................. 125 Tremelique Buffet 2......................................... 128 Trio da Folia 1...................................................... 125 Trio da Folia 2...................................................... 127 Trio Cake............................................................... 129 Tsurukame........................................................... 56 Tuliparia................................................................ 95

V

Varanda’s Grill.................................................... Viareggio Padaria . ........................................... Victor Massas..................................................... Vila Augusta........................................................ Vila do Conde...................................................... Vila di Toscana .................................................. Vilas Mara Vitti................................................... Ville de France.................................................... Viola Brasileira.................................................... Vivenda do Camrão.......................................... Void Club..............................................................

42 113 128 92 92 66 32 121 32 56 100

W

Weiss Bier............................................................. 95 Wiskeria 8 e 1/2................................................. 95 Wow Burguer..................................................... 120

X

Xamei Delivery................................................... 129

Y

Yakissoba Mix..................................................... 127 Yakissoba Mix Sushi......................................... 56 Yong....................................................................... 120

Circuito Guarulhos 141

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142 Circuito Guarulhos

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Circuito Guarulhos 143

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144 Circuito Guarulhos

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Circuito Guarulhos 145

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Classificados Empregos

Esoterismo

Festas

146 Circuito Guarulhos

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Tudo de Bom - 2013