Page 1

www.cronica.diarimes.com

ACTUALITAT EMPRESARIAL TARRAGONA I TERRES DE L’EBRE

Núm.52. Maig de 2012

L’optimisme presideix la nit de l’empresariat tarragoní


2

NIT EMPRESARIAL

L’ESDEVENIMENT

La crisi dóna pas a l’entusiasme en la Nit més important del teixit empresarial La XII Nit Empresarial de la Confederació Empresarial de la Província de Tarragona (CEPTA), va reunir a més de 600 persones del món polític i empresarial de la demarcació, amb el lema “La força de l’optimisme” al Palau de Fires i Congressos de Reus. Durant l’acte va tenir lloc un dels moments més esperats, l’entrega a les empreses que aquest any han estat elegides, del Guardó de CEPTA. Núria Arlandes

E

l divendres va tenir lloc un dels actes més importants de l’any per a l’empresariat tarragoní, la Nit Empresarial de la Confederació Empresarial de la Província de Tarragona (CEPTA). Aquest any seguint amb la línia del dos anteriors, portava el titol de “La força de l’optimisme” per tal de transmetre, malgrat el context econòmic advers, entusiasme als empresaris de les comarques de Tarragona. I ho van aconseguir, sobretot gràcies a les intervencions de Joan Ballester, director general de TICNOVA, Raimon Samsó, coach i economista Xesco Espar, coach i entrenador que van ser els encarregats de donar el tret de sortida a la Nit, i responsables de que tot l’auditori malgrat que només sigui per una

estona es poguessin oblidar de paraules com crisi, adversitat o recessió.

Les ponències

L’encarregat de començar aquest primer bloc, va ser Joan Ballester, no com empresari si no executiu d’una gran companyia, va anar desgranant com s’ha arribat a TICNOVA, començant per la seva trajectòria i acabant amb el que realment ha estat la seva clau de l’èxit i resumint’ho amb “valen més 300 grams d’emprenedoria i innovació que 1 quilo de control. L’optimisme ens ha fet que els mals temps ens canviïn a millor sense oblidar la realitat dels mercats”. Tot seguit es va donar pas a la resta de ponents de la nit. Raimon Samsó va fer una exaltació de la importància de l’actitud de les persones davant els

ACTUALITAT EMPRESARIAL

TARRAGONA I TERRES DE L’EBRE Impressió: indugraf Offset DL: B-48418-2007

esdeveniments que els hi van succeint. “La llei de l’èxit és resumeix en un 15% d’aptitud i un 85% d’actitud. L’èxit és inevitable, si insistim, per això s’ha de tenir una actitud mental positiva (AMP)”. Xesco Espar va posar en pràctica la seves reflexions partint de que les emocions ho són tot. “les emocions no es transmeten d’uns als altres, si no que s’han de generar i crear des de cero. L’estat emocional es divideix en tres parts; postura, moviment i enfoc”. Moment en que Espar va fer posar dret a tot l’auditori per escenificar aquesta teoria i fer sentir que realment és així. Amb un exercici d’optimisme es van emparellar i dividir en A i B tots els assistents explicant un fet positiu i un de negatiu de diferents maneres. Aquest va ser el moment

EL DETALL

Novetats A diferència de les altres edicions, es van atorgar els Premis a l’Excel·lència Enoturística i es va poder seguir tota al Nit online més entusiasta de la nit i el que va aconseguir fer oblidar a tots que fora d’aquell auditori hi ha una realitat que no agrada a ningú. Al finalitzar les seves ponències es va donar pas a una tertúlia entre els ponents, i Oriol Amat, economista, que a través d’un vídeo va acompanyar-los. Amat amb xifres i dades va donar-li la volta al panorama econòmic, “hi ha empreses que estant funcionant en aquest context econòmic doncs intentem veure quines mesures apliquen i ho apliquem a la nostra empresa per a

Edita: TSH Comunicació 2008 S.L. Directora comercial: Contxi Joan comercial@tshcomunicacio.com Redacció: Núria Arlandes Fotografia: Cristina Aguilar, Olívia Molet Correcció: Joan Basaganya Disseny: Carles Magrané / Maquetació: M. Josep Albella

que vagi pel mateix camí”.

Els guardons

Durant la segona part de la gala, i seguint amb la línia d’altres anys, es va arribar al moment més esperat per tots els assistents, el de descobrir quines empreses són les mereixedores dels guardons de CEPTA. De les més de dues-centes empreses que es van presentar, van ser només vuit, una per cada categories de guardons. Enguany, el Guardó d’Honor de CEPTA va recaure en una persona no en una empresa. Jordi Miarnau Banús presi-

dent d’Honor de COMSA EMTE, i net del fundador de l’empresa va recollir el premi. Seguint, el guardó a la Millor Empresa 2011 va ser per Laboratorios Maverick, Millor Trajectòria (2001-2011), Bayer Material Science, Millor Projecció Internacional, Laboratorios Serra Pàmies, a la Innovació, Proacit Soluciones y Sistemas, a l’Emprenedoria, Centre Mèdic Rambla Nova, a l’Empresa Familiar, Mercauto Vendrell, i a la Inserció/Inclusió Social, APRODISCA. La novetat aquest any, va estar la creació per part de CEPTA dels Premis a l’Excel·lència Enoturística amb l’objectiu de reconèixer tots els agents relacionats amb el món del vi i el turisme de les comarques de Tarragona que han contribuït a millorar-ne l’excel·lència

TSH COMUNICACIÓ 2008, S.L. Manel de Falla, 12 baixos 43005 Tarragona Tel. 977 211 154


3

21 de maig de 2012

FOTOS: MATEU SALVAT

EN CONTEXT

i a crear empresa. Així, aquest any en la categoria d’Hostalatge-Allotjament, a l’Hostal Sport de Falset, Cellers a Celler Augustos Forum, i accèssit a la Baronia de Montsant, i CellersCooperatives a la Vinicola de Nulles, i accèssit a la Cooperativa Falset Marçà. Durant l’entrega es va fer un petit homenatge a Antoni Salas, promotor d’aquests premis, que va morir recentment. Desprès van tenir lloc els parlaments de les autoritats, destacant que, per

un dia es van oblidar de parlar de retallades per parlar d’impuls i aposta pel creixement de les empreses tarragonines .

L’auditori es va posar dret durant la intervenció de Xesco Espar, realitzant un exercici per entendre la importància de les emocions en el nostre dia a dia .

L’espai

èxit un acte com aquest. En l’actualitat té unes noves instal·lacions de 24.000 m2 amb sales amb excel·lents característiques tècniques, modernes, funcionals i adaptables a tot tipus d’esdeveniments i que poden allotjar fins a 1.500 persones en un mateix espai. A més de perfectes connexions.

Els escenaris que són testimoni d’aquesta festa empresarial varien. Aquest any l’emplaçament elegit va ser el Palau de Fires i Congressos de Reus, un magnífic espai amb tots els serveis necessaris a l’altura de les característiques que es demanen per dur a terme amb

Primera fàbrica de bateries per cotxes elèctrics a Reus Per finalitzar la seva intervenció, Joan Ballester, director general de TICNOVA, i potser encomanat d’optimisme, va donar una bona noticia a l’auditori pel que fa a innovació, creació d’ocupació, sostenibilitat i creixement econòmic. TICNOVA, grup especialitzat en tendes de informàtica i electrònica de consum d’Espanya, inaugurarà el proper sis de juny a Reus la primera fàbrica de bateries d’ions per automòbils elèctrics. Amb aquest anunci, Ballester va de-

mostrar tot el que abans havia explicat sobre com l’empresa ha aconseguit l’èxit empresarial, amb sis punts claus, conscienciació de que s’ha de canviar, de forma ràpida i encertada; reestructuració adaptada a les necessitats del mercat; optimització de recursos; reforçar el compromís de servei amb els franquiciats, potenciar i cuidar l’equip humà, compromís amb el país i solidari amb la societat, i el més important de tots innovar, innovar i buscar nous projectes per millorar


4

PROTAGONISTES

ELS PONENTS

Injecció de grans dosis d’optimisme Xesco Espar, Raimon Samsó, Joan Ballester i Oriol Amat a través de vídeo, van aconseguir que el públic acabés la nit amb un ànim molt més entusiasta.

Núria Arlandes

P

oder tenir en un sol escenari personalitats de la talla de Xesco Espar coaching i entrenador de persones, Raimón Samsó, coaching i economista, i empresaris de l’altura de Joan Ballester, director general de TICNOVA, no passa cada dia, i això ho va aconse-

guir la CEPTA en una sola nit. Així, per començar, els més de 600 assistents que van acompanyar la patronal tarragonina en aquesta nit tan important van poder gaudir en la primera part de “La força de l’optimisme”, on Joan Ballester primer explicant com a directiu la trajectòria empresarial de TICNOVA Raimon Samsó el va seguir posant l’accent en la importància de l’actitud a l’hora d’aconseguir l’excel·lència, amb grans

exemples de com fer-ho. Xesco Espar, com a entrenador va ser el que va posar l’anècdota de la nit, va fer aixecar a tot l’auditori, per realitzar un exercici de com la postura, l’enfoc i el moviment són importants a l’hora de transmetre les emocions que sentim quan ens enfrontem a les coses de cada dia. Tot seguit, van seure per continuar el diàleg sobre com veure-ho tot molt més positiu, al que se’ls hi va afegir Oriol Amat, economista, a través d’un ví-

LA XIFRA

6

centes persones, van seguir amb atenció les intervencions dels ponents deo. Tot i que sembla difícil van aconseguir injectar optmisme a l’auditori.

Oriol Amat, la creença de que podem ser optimistes malgrat la crisi

Raimon samsó, la Força de l’ActituD vers l’aptituD

Oriol Amat té un llarg i prestigiós recorregut professional. Actualment és conseller de la Comissió Nacional del Mercat de Valors (CNMV), alhora que economista i vicepresident de l’ACCID. És catedràtic d’Economia Financera i Comptabilitat de la Universitat Pompeu Fabra i també professor visitant en diferents universitats i escoles de negocis europees, americanes i asiàtiques. Va participar en els grups de treball que van elaborar el Pla General de Comptabilitat Ha assistit com ponent a congressos nacionals i internacionals. Ha dirigit vuit tesi doctorals. Director de la Revista de Comptabilitat i Direcció i sots-director de la Revista Iberoamericana de Contabilidad de Gestión. Membre del consell editorial de diverses revistes acadèmiques. En relació a la seva faceta d’escriptor, a més de ser l’autor de nombrosos treballs en revistes acadèmiques i professionals en el camp de la comptabilitat i l’anàlisi financera, també és autor de diversos llibres de comptabilitat i finances, alguns dels quals han estat publicats en diferents idiomes i han esdevingut obres de referència per a molts especialistes. En aquest sentit la seva darrera obra literària Eufòria i pànic, amb una visió optimista sobre com sortir de la crisi, ha estat tot un èxit i ja va per la tercera edició. La seva intervenció durant l’acte empresarial de CEPTA s’ha pogut seguir a Twitter com a @oriolamat.

Raimon Samsó, nascut a Barcelona, és coach, economista, conferenciant professional i escriptor especialitzat en creixement personal. Reuneix els conceptes de Consciència i Diners, per això se l’esmenta en fòrums d’Internet com “El Buda dels Diners”. Va deixar enrere la seva activitat professional a la banca i a empreses multinacionals per dedicar-se en exclusiva al coaching, la motivació grupal i a conduir seminaris per millorar el creixement personal i professional de les persones. Escriu llibres i dirigeix seminaris de motivació i desenvolupament personal per a totes aquelles persones que desitgen aprofundir en els conceptes dels seus llibres. També imparteix conferències i seminaris in-company de motivació i habilitats personals en empreses i institucions per al desenvolupament del potencial dels seus equips humans. Com a escriptor inicia la seva trajectòria en l’àmbit del creixement personal el 1995. És col·laborador a Catalunya Ràdio al programa L’ofici de viure, de Gaspar Hernández. I col·laborador al programa de TV3 Bricolatge emocional. I també escriu en les revistes De Dona, Essencial. Actualment dirigeix l’escola d’experts Àrea Interior, on imparteix els seus cursos de formació motivacional, creixement personal i comunicació per a totes aquelles persones que volen aprofundir en els conceptes que desenvolupa en els seus llibres. A Twitter el trobareu com a @raimonsamso.


5

21 de maig de 2012

FOTOS: CEDIDES

XESCO ESPAR, LES EMOCIONS I ELS SENTIMENTS FUSiONATS AMB L’EXCEL·LÈNCIA, LA CLAU DE L’ÈXIT

Joan Ballester, el cas pràctic AMB ‘com aprofitar les oportunitats’

Xesco Espar és, sens dubte, un dels entrenadors esportius més exitosos d’Europa, a més d’un reconegut coach i conferenciant. En la seva etapa esportiva ha estat vinculat al FC Barcelona durant més de 30 anys i va dirigir la secció d’handbol des del 2004 fins al 2007, on va aconseguir grans èxits i prestigi com la Copa d’Europa, la Lliga Asobal, la Copa del Rei i la Supercopa d’Espanya. És molt reconegut també per ser un conferenciant profund, impactant i entretingut.“Molta gent sap el que ha de fer, però poca gent fa el que sap”. Xesco Espar defensa que la implicació dels treballadors passa per desenvolupar bones polítiques de forma consistent en l’àmbit de la visió, la motivació, els sistemes d’organització i el treball en equip. La seva il·lusió per proporcionar coaching del més alt nivell l’ha portat a formar-se com a personal coach, executiu i directiu amb Coachville i Anthony Robbins, possiblement el coach personal més famós dels EUA. És autor del llibre Jugar con el corazón, on recull algunes de les claus per aconseguir equips guanyadors. Com a gran coneixedor de la gestió de grups exitosos sap que l’excel·lència no és suficient. Cal fer cas a les nostres emocions i sentiments. Una gran frase seva és “Només es pot créixer si planteges els objectius amb el cor i no amb el cap perquè et limita.” A Twitter el podem seguir com a @xescoespar.

Joan Ballester és llicenciat en Dret per la Universitat Autònoma de Barcelona i postgrau en Direcció i Gestió d’Empreses. Compta amb una llarga experiència en el sector de la informàtica i l’electrònica de consum, ja que des la seva incorporació a Data Logic el 1992, ha exercit diversos càrrecs: director de Màrqueting i Expansió de Ticnova, director comercial, de Màrqueting i Expansió de Data Logic i director de la Divisió de Consum de Data Logic. Ticnova neix després de culminar el procés de fusió de les companyies Data Logic i Sistac, i emprèn una nova etapa de consolidació de la seva posició de lideratge en el mercat espanyol del retail informàtic, nomenant Joan Ballester, fins ara director de Màrqueting i Expansió de Ticnova, com a nou director general de la companyia. Actualment, està al capdavant d’un renovat equip directiu, integrat per professionals amb àmplia experiència dins de les companyies del grup. El principal objectiu del nou equip directiu va ser el de seguir aprofitant al màxim les sinergies que la fusió ha generat dins de la companyia, i reorientar-ne l’enfocament amb la finalitat d’adequar-lo a la situació actual i futura del mercat, per seguir situant Ticnova, amb totes les seves cadenes de franquícies, com l’empresa líder en el canal de distribució del sector tecnològic a Espanya.


8

PROTAGONISTES

ENTREVISTA

Antoni Belmonte. President de la CEPTA. Enguany la XII Nit Empresarial ha volgut donar un impuls optimista seguint la línia encetada en les dues edicions anteriors, i ho ha aconseguit.

«Hem de donar suport a les empreses, que són la força de l’optimisme de la nostra societat» Núria Arlandes –El lema de la Nit Empresarial és “La força de l’optimisme”. Creu que ho poden ser, d’optimistes, les empreses actualment? L’eslògan que hem escollit per a l’edició d’enguany de la Nit Empresarial segueix la línia d’impulsar optimisme que ja vam encetar en les dues edicions passades. Si el 2010 parlàvem de la necessitat de configurar un nou capitalisme i, durant el 2011, d’anar a la recerca dels brots verds, enguany hem optat per un eslògan que és entusiasta però que no amaga una realitat evident: que estem immersos en un panorama difícil que cal superar. Volem aprofitar la nostra trobada empresarial per reclamar la sensibilitat de tots els sectors i engegar mesures que ens permetin ser més emprenedors, més dinàmics i generar opcions de futur. En definitiva, una mica més optimistes en temps complicats com els actuals. –Quin és el motiu que la Nit Empresarial tingui tant poder de convocatòria any rere any? Intentem organitzar una trobada que sigui plural i on es vegi reconegut el treball de sectors molt diversos de l’activitat empresarial de les nostres comarques. Volem que la Nit Empresarial sigui un acte útil, motiu pel qual disposem d’un bloc on

donem espai a experts econòmics que tracten temes reals. D’altra banda, també volem reconèixer la tasca de tots aquells/es emprenedors/-es i empresaris/-es que dia a dia treballen per estar a primera línia del teixit productiu. Aquesta és la nostra voluntat i ens omple d’orgull que la proposta sigui ben rebuda. –Aquest any, com a novetat, hi ha els Premis a l’Excel·lència Enoturística, quin és l’objectiu d’aquests guardons? Aquests premis han estat proposats perquè encarnen l’objectiu de la vetllada, que no és altre que buscar noves solucions a la duríssima realitat. En aquest sentit, des de CEPTA hem considerat que a les nostres comarques les activitats lligades al món del vi tenen una excel· lent projecció que no podem ni volem oblidar; per aquest motiu, hem decidit donar un reconeixement explícit al valor d’aquest sector tan present a les nostres comarques, ja que Tarragona és la província del territori que compta amb més Denominacions d’Origen (DO. –Com creu que s’ha de potenciar el triangle econòmic vitivinicultura-turisme-gastronomia? Des de CEPTA creiem que s’ha de seguir el camí que ja està marcat, ja que és molt positiu i ens demos-

tra que el mercat local i l’exportació han de ser una de les claus que han de permetre el sector empresarial tirar endavant. El mercat de l’enologia té un fort potencial d’internacionalització. Cada dia creixen nous focus de negoci lligats a aquest sector, com són propostes de restauració, hoteleria, cellers, cooperatives… iniciatives que es retroalimenten entre elles, creen valor de negoci i obren les nostres fronteres a l’exterior, alhora que permeten engrandir les nostres fronteres de negoci gràcies a la qualitat del producte. –Quin creu que ha de ser el full de ruta de les empreses tarragonines? La demarcació de Tarragona ha de continuar aprofundint en aquells factors que fan atractiu el territori a nivell empresarial. Cal lluitar per millorar els instruments que tenim a l’abast per augmentar la nostra activitat i el nostre potencial, així com la nostra capacitat exportadora. És indubtable que una de les vies més fermes de sortida a la crisi que tenim és el sector exterior. Per aquesta raó, cal que l’empresa rebi molts més suports. –Les infraestructures són de vital importància per al creixement econòmic, quines prioritats hem de posar damunt la taula? El paper de les infraes-

tructures és vital per poder plantar cara a la crisi i tenir un bon posicionament en el futur. Les comarques de Tarragona pateixen un problema endèmic pel que fa a les infraestructures de comunicació viària, ferroviària, aèria i portuària. L’execució de l’A-27 ha de ser una prioritat estratègica, com també ho són el Corredor Mediterrani i la conversió en autovia de la N-340. També cal assegurar el tercer fil per l’entrada i sortida de mercaderies en ample internacional, tant del Port de Tarragona i a les empreses petroquímiques. A més a més, les autopistes de la zona de Tarragona tenen el 70% de vies d’alta de capacitat que són de pagament, cosa que és incomprensible en el context català i espanyol, com ho és que una zona destacada per la seva producció energèti-

LES FRASES

Optimisme Volem aprofitar la vetllada per engegar mesures que ens permetin ser més emprenedors, més dinàmics i generar opcions de futur ca. –Segons l’últim Observatori Empresarial de CEPTA, el final del procés de destrucció de llocs de treball podria arribar durant el segon semestre del 2012, Quines reformes estructurals s’haurien d’implementar perquè es restableixi el crèdit ? El final del procés de destrucció de llocs de treball podria arribar durant el segon semestre del 2012, si s’implementen reformes estructurals que serveixin realment per restablir el crèdit a les empreses. Aquesta és l’opció que es

defensava en aquest Observatori Empresarial avalat per CEPTA en què es diu que la reforma financera podria començar a donar fruits a partir de la segona part de l’any, uns resultats que es podrien traduir en la fi de la destrucció de llocs de treball si, finalment, s’apliquen mesures reals que serveixin per restablir línies de crèdit a les empreses. Som moderadament optimistes, però tot depèn que s’orquestri una ràpida reforma financera i que s’eliminin les entitats financeres que no sobrevisquin.


9

21 de maig de 2012 FOTO: CRISTINA AGUILAR

LES FRASES

Excel·lència Enoturística Hem decidit donar un reconeixement explícit al valor del sector vinícola, tan present a les nostres comarques

Empresariat tarragoní Una de les sortides a la crisi que tenim és el sector exterior; per això, cal que l’empresa rebi molts més suports

Antoni Belmonte va ser reelegit president de CEPTA l’any 2010.

–Creu que la reforma financera aconseguirà els seus objectius? La reforma financera és essencial per recuperar la flexibilitat empresarial real, una condició que, alhora, és bàsica per generar nous llocs de treball. L’exercici de 2012 serà complicat, però cal aplicar una combinació de mesures d’ajust en la despesa, d’increment de la inversió pública, de pujada selectiva de la pressió fiscal i, en definitiva, aplicar reformes estructurals que tinguin realment un gran abast per començar a veure diferències palpables en l’evolució de l’economia. Les solucions que plantegem són d’aplicació lenta, però cal que s’apliquin per poder solucionar un dels problemes de base de la nostra economia que l’entrada a l’euro ha posat totalment de manifest com és la falta de compe-

titivitat de la nostra economia, a causa de la influència negativa de l’entorn legal i financer cap al teixit empresarial. –Amb tot això, què ens fa falta per ser realment optimistes? En primer lloc, i importantíssim, seguir lluitant tots per conservar l’activitat empresarial, que és primordial per mantenir viu el teixit productiu, una activitat que es consolidarà quan tots plegats – empresaris, administració pública i treballadors– treballem conjuntament per canviar el model de negoci per millorar la nostra economia. En segon terme, cal seguir apostant pel nostre sector empresarial i donar tot el suport que calgui, i més, a totes aquelles empreses actuals i futures que representen la força de l’optimisme de la nostra societat.


10

ELS GUARDONS

PREMIS

EMPRESES PREMIADES GUARDÓ

EMPRESA

GUARDÓ D’HONOR CEPTA

JORDI MIARNAU BANÚS

GUARDÓ A LA MILLOR EMPRESA 2011

LABORATORIOS MAVERICK, S.L.

GUARDÓ A LA MILLOR TRAJECTÒRIA (2001-2011)

BAYER MATERIAL SCIENCE, S.L.

GUARDÓ A LA PROJECCIÓ INTERNACIONAL

LABORATORIOS SERRA PÀMIES, S.A.

GUARDÓ A LA INNOVACIÓ

PROACIT SOLUCIONES Y SISTEMAS, S.L.

GUARDÓ A L’EMPRENEDORIA

CENTRE MÈDIC RAMBLA NOVA

GUARDÓ A L’EMPRESA FAMILIAR

MERCAUTO VENDRELL, S.A.

GUARDÓ A LA INSERCIÓ/INCLUSIÓ SOCIAL GUARDONS A L’EXCEL·LÈNCIA ENOTURÍSTICA

Els guardons de CEPTA, premis a l’esforç empresarial Els premis de la Confederació Empresarial de la Província de Tarragona tenen una implantació en tot el territori de la demarcació, que inclou tant Terres de l’Ebre com el Camp, i volen reconèixer l’esforç realitzat pels empresaris del territori. Aquest any, amb l’objectiu de incentivar la qualitat empresarial envers l’oferta enoturísitca han creat els Premis a l’Excel·lència Enoturística per les empreses del mon del vi.

APRODISCA Jaume Jordà Capdevila HOSTALATGE - ALLOTJAMENT

HOTEL PRIORAT, S.L. / HOTEL-HOSTAL SPORT

Ramon Vidal i Barraquer CELLERS

CELLER AUGUSTUS FORUM, S.A.

Cèsar Martinell i Brunet CELLERS - COOPERATIVES

VINÍCOLA DE NULLES SCCL

Redacció

E

l tret de sortida per arribar a la Nit Empresarial comença amb l’obertura de la presentació de les candidatures de les empreses interessades a participar i tenir possibilitats d’aconseguir un dels prestigiosos guardons que estan en joc i que fins la mateixa gala no es coneix qui són els guanyadors.

Guardons CEPTA

En aquests premis, hi poden participar totes les empreses radicades socialment o productivament, a la província de Tarragona, sigui quina sigui la seva forma jurídica, dimensió de la plantilla, producció, facturació o resultats econòmics, que durant l’any 2011 hagin destacat en la seva activitat dins les categories dels Guardons CEPTA 2011, encara que hagin estat

premiades en anteriors edicions en categories diferents a les que es presentaven enguany. Totes les candidatures són presentades a la CEPTA, a qualsevol de les categories, amb un màxim de dues per empresa, després es fa arribar al jurat format a l’efecte que són els encarregats de decidir quines són mereixedores d’aquests guardons Les candidatures es van presentar segons el document disponible a la web de CEPTA abans del 7 de març de 2012, juntament amb la documentació justificativa. El Jurat dels GUARDONS CEPTA esta format per un màxim de 15 persones de reconegut prestigi professional, amb coneixement del teixit empresarial del territori, i capacitat tècnica per valorar cadascuna de les categories establertes, sense vinculació alguna amb les candidatures presentades. Aquesta és la part més important i més difícil perquè decideix qui serà el

premiat i qui es quedarà fora, de les més de 200 candidatures que s’han presentat. El Jurat, després d’un seguit de sessions de treball i anàlisi per part de la comissió tècnica nomenada per avaluar les candidatures, es reuneix per sotmetre a una nova anàlisi i votació totes les candidatures en les seves diferents categories i el seu veredicte es farà públic en el transcurs de la cita empresarial. El Jurat dels guardons està capacitat per resoldre tot tipus de qüestions que puguin sorgir en el procés d’avaluació i decisió, i que no estiguin contemplades en aquestes bases, i que puguin afectar la nominació de una candidatura i en conseqüència al lliurament del Guardó.

Excel·lència Enoturística

Amb la finalitat d’incentivar la qualitat empresarial envers l’oferta d’enoturisme a les comarques tarragonines, la Confederació Empresarial de la Província de Tarragona ha cre-

at aquest premis que han buscat reconèixer els màxims exponents del sector vitivinícola i la seva tasca. Tenen caràcter anual i premien els grups d’activitat econòmica amb el nom de prohoms que en el segle passat van dedicar esforços des de diferents vessants en el món del vi. En aquesta primera edició s’han atorgat els premis a les empreses amb la millor puntuació obtinguda dins de cada tipus d’activitat econòmica: Jaume Jordà Capdevila (HostalatgeAllotjament), Ramon Vidal i Barraquer (Cellers) i Cèsar Martinell i Brunet (Cellers-Cooperatives), que el jurat ha avaluat després de l’autoavaluació feta per cadascuna de les empreses que optaven els premis. Després de ser validades per representants de cadascun dels diferents grups d’activitats econòmiques, passen a mans dels 31 membres del jurat que finalment van decidir els guardonats en cada categoría per la Nit.


11

21 de maig de 2012

FIDELITAT I ASSOCIACIONS

Guardons a la fidelitat i el reconeixement associacional En el marc de la Nit Empresarial es van entregar diferents guardons i reconeixements a altres empreses, com a prova de la importància que tenen tant per a CEPTA com per les diferents associacions empresarials del territori. Amb l’objectiu de premiar la lleialtat de les associades que fa més de 15 anys que donen suport a la tasca que es realitza des de la confederació, pel que fa a serveis, assessorament, formació i la defensa dels interessos empresarials en tots els àmbits. El nom d’aquests guardons és Reconeixement a la Fidelitat. Així, es va veure passar els representants de les destacades organitzacions que són associades a CEPTA i que compleixen aquest any aquest requisit, i són Adecco, empresa líder en gestió de Recursos Humans, Gomà-Camps, empresa familiar del sector paperer reconeguda internacional-

ment per la seva qualitat i respecte amb el medi ambient, Grupo Eulen, líder en la prestació de serveis generals a empreses en el nostre país, Grup Sagessa, entitat de titularitat pública dedicada a la promoció de serveis de salut, socials i educatius, Jané Ventura, celler familiar amb llarga tradició en el món del vi; Plàstics Espelt, dedicada a la fabricació de peces de plàstic per diversos sectors i Tecafric, que dóna servei al sector industrial espanyol, amb important presència en el sector químic de Tarragona. Després d’aquests, es va donar pas als reconeixements a empreses a proposta d’altres associacions empresarials. Així, les empreses que van estar reconegudes aquest any són: Malapeira Finques, empresa administradora de finques, Centre d’Ambulàncies Baix Ebre SL. empresa que es dedica al transport en ambulàn-

cies per tota la zona de les comarques de les Terres de l’Ebre, Segells de Cautxú Saperas, empresa de referència nacional en l’àmbit de la fabricació de segells de goma i els sistemes de marcatge, Motorrens SL. fabricant de bombes de pistons d’alta pressió, equips i accessoris per al bombeig d’altra pressió, la neteja de canonades i de clavegueram, Taller Denis SA, el seu negoci està orientat principalment a oferir solucions en intralogística en tots els àmbits, Grup de treball AEST-AEQT, per la realització de projectes conjunts de les dues associacions, G. Vilarasau SA. empresa de muntatges i serveis industrials, ACORDWIN SL. projecte empresarial motivat per la irrupció de noves modalitats de joc a través de mitjans telemàtics i informàtics i Carbonell Figueras SA. que realitza tot tipus de construcció per diversos sectors.

RECONEIXEMENTS RECONEIXEMENTS A LA FIDELITAT ADECCO GOMÀ - CAMPS GRUPO EULEN GRUP SAGESSA JANÉ VENTURA PLÀSTICS ESPELT TECAFRIC

RECONEIXEMENTS DE LES ASSOCIACIONS EMPRESARIALS A LES EMPRESES DEL TERRITORI MALAPEIRA FINQUES - Proposa el Col·legi d’Agents de la Propietat Immobiliària de Tarragona CENTRE D’AMBULÀNCIES BAIX EBRE - Proposa l’Ass. d’Emp. de les Com. de l’Ebre SEGELLS DE CAUTXÚ SAPERAS - proposa l’Ass. d’Arts Gràfiques de la Prov. de Tarragona MOTORRENS S.L. - proposa Associació Provincial del Metall de Tarragona TALLER DENIS S.A. - proposa Astave GRUP DE TREBALL AEST - AEQT - proposa Ass. Empresarial Química de Tarragona G. VILARASAU S.A. - proposa l’Associació d’Empreses de Serveis de Tarragona ACORDWIN S.L. - proposa Acordjoc CARBONELL FIGUERAS S.A. - proposa Gremi de la Construcció del Tarragonès


ELS PREMIATS

GUARDÓ D’HONOR CEPTA JORDI MIARNAU BANÚS

Jordi Miarnau, president d’Honor de COMSA EMTE guardonat per la CEPTA

FOTO: CEDIDA

12

Els inicis de la companyia van ser a Reus, fa més de 100 anys estar al capdavant de la corporació, liderant la seva professionalització i expansió territorial per Espanya. En la seva darrera etapa (anys 90), també va iniciar la internacionalització de la companyia, accedint a nous mercats com Portugal, Xile o Argentina, l’any 1993 va cedir la presidència al seu fill Jordi Miarnau, que juntament amb els seus altres germans, Josep i Joan continuen al capdavant del grup empresarial.

COMSA EMTE

Grup empresarial de referència en infraestructures, enginyeria, medi ambient i tecnologia. La seva trajectòria de més de 100 anys en el món empresa-

rial va començar a Reus de la mà de José Miarnau Navás, l’any 1891. L’any 2009 es produeix la fusió amb l’empresa elèctrica EMTE creant el Grup COMSA-EMTE. Actualment, constitueix el segon grup espanyol no cotitzat en infraestructures i tecnologia, té presència a més de 18 països de tot el món, una facturació de 2.158 MEUR en 2011, i un volum de negoci internacional de més de 850 MEUR, és disposa d’una plantilla de més de 12.000 empleats i promou el desenvolupament de les persones, amb noves iniciatives i desenvolupa les seves àrees d’activitat amb criteris de

GUARDÓ A LA MILLOR EMPRESA 2011 LABORATORIOS MAVERICK, S.L.

L’aposta per la competitivitat i la qualitat dels seus productes Laboratorios Maverick es dedica a la fabricació i envasament de productes per la higiene i cura personal. Entre els productes que fabriquen hi ha: xampús, condicionadors, gels, desodorants, espumes d’afaitar. En una situació econòmica i social com

l’actual, el fet que Laboratorios Maverick al llarg dels darrers anys hagi complert la seva planificació, tant en inversions com en creació de llocs de treball, demostra l’haver apostat per la I+D+I per aconseguir productes de qualitat i preu competi-

tiu que satisfacin les necessitats dels clients en el camp de la higiene personal, ha estat correcta. Laboratorios Maverick és interproveïdor de Mercadona, amb el que això representa: de compromís amb el distribuïdor i satisfacció per part del client.

Jordi Miarnau Banús és el net del fundador de l’empresa.

DETALL

El llegat L’any 1993 va cedir la presidència als seus dos fills, Josep i Joan, que continuen al capdavant del grup empresarial

sostenibles. Està organitzada en quatre àrees de negoci Infraestructures; Enginyeria i Sistemes; Medi Ambient, Transport i Logística; i Concessions i Energies Renovables.

FOTO: CEDIDA

Aquest any el Guardó d’Honor ha recaigut en la persona de Jordi Miarnau i Banús. Enginyer industrial, és president d’Honor de COMSA EMTE, el grup empresarial que es distingeix pel seu lideratge de referència en l’àmbit de les infraestructures, enginyeria, medi ambient i tecnologia. És nét del fundador de la companyia, José Miarnau Navás, que el 1891 va iniciar l’actual empresa, una petita societat especialitzada en obres ferroviàries, molt arrelada al camp Tarragoní. Jordi Miarnau Banús es va incorporar a l’empresa l’any 1958 amb el seu germà Josep Miarnau i durant més de quatre dècades va

Laboratorios Maverick té la seva planta productiva a Ulldecona.

GUARDÓ A LA PROJECCIÓ INTERNACIONAL LABORATORIOS SERRA PÀMIES, S.A.

La internacionalitat com a eina de creixement empresarial Laboratoris Serra Pàmies és una petita i mitjana empresa originària de Reus, que investiga, desenvolupa, fabrica i distribueix productes de gran qualitat per la millora de la salut, bellesa, nutrició i cura corporal, amb àmplia projecció internacional.

Els últims anys ha exportat més del 20% de les seves vendes; tot i ser una pime, és capaç d’exportar a països llunyans com Azerbaidjan o Illes Maurici, amb totes les dificultats, la logística, la idiomàtica, la financera que això comporta.

El darrer any, ha apostat per obrir mercat en països de gran complexitat com Mongòlia, Abu Dhabi i Qatar. Laboratoris Serra Pàmies és la cap matriu d’un grup d’empreses que està present a més de 60 països a tot el món.

Laboratorios Serra Pamies és la cap matriu d’un empresarial amb presència a més de 60 països.


13

21 de maig de 2012

GUARDÓ A LA MILLOR TRAJECTÒRIA 2001-2011 BAYER MATERIAL SCIENCE, S.L.

LA FRASE

Política empresarial

«La nostra inversió en R+D és de les més importants del sector»

Operar de forma sostenible, objectiu principal de la nostra política empresarial, ens ha permès triomfar en un entorn econòmic difícil

Bayer ha complert 40 anys al nostre territori, i és una de les empreses químiques més importants del sector. Redacció Jesús Loma-Ossorio.

–Què representa per l’empresa obtenir aquest premi? És un gran honor per a mi rebre’l en nom de Bayer. L’any passat vam celebrar el 40è aniversari de la nostra companyia a Tarragona i, gràcies a l’esforç de tots, hem aconseguit posicionar-nos com un referent en la indústria química local i espanyola. Aquesta fàbrica és la més gran de les cinc que Bayer té a Espanya. Els nostres principals clients procedeixen de la indústria de l’automòbil, la construcció, el sector elèctric i electrònic, a més de ser fabricants d’articles esportius, de lleure, d’envàs i embalatge i de productes tècnics mèdics. –Quin és el balanç que pot fer de la seva trajectòria empresarial a Tarragona? Per la meva part porto gairebé una dècada al capdavant d’aquesta fàbrica. Des que es va inaugurar, el 1971, ens dediquem bàsicament a la producció d’isocianats, un dels dos components necessaris per a la fabricació del poliuretà. Algunes de les fites més importants d’aquests 40 anys han estat l’augment de capacitat de producció d’isocianats, que s’ha multiplicat per 10 fins aconseguir avui 150.000 tones/any, els 1.400 col· laboradors que han desenvolupat tota o part de la seva vida laboral amb nosaltres, les tres noves plantes de producció que s’han instal·lat i els 78 MEUR d’inversió en els

últims 10 anys. A nivell personal m’ha permès establir-me amb la meva família a Tarragona, on ens sentim molt a gust. –Per quines mesures han apostat per obtenir bons resultats? Operar de forma sostenible és un dels objectius fonamentals de la nostra política empresarial, que ha demostrat la seva validesa en la crisi econòmica i financera internacional, i ens permet triomfar en un entorn econòmic difícil. Mitjançant la nostra estratègia ens orientem a les grans tendències actuals per poder afrontar els reptes que se’ns deriven, com l’atenció sanitària, el proveïment d’aliments, l’eficiència energètica i la protecció del clima. La nostra cartera de productes està orientada cap a aquests desafiaments que s’acosten. Així es reflecteix en les estratègies, les solucions i els productes innovadors que oferim en els àmbits de la salut, la nutrició i els materials d’altes prestacions, amb l’objectiu prioritari de conciliar el creixement econòmic amb la responsabilitat ecològica i social. A Tarragona hem desenvolupat des de fa molts anys programes d’augment de l’eficiència, que han conduït a un alt nivell en la gestió de les plantes, tant a nivell de costos com de seguretat. Per a això ha estat i és decisiva l’aportació de tots els professionals que durant aquests anys han donat el

millor de si. Aquesta trajectòria ens permet estar actualment ben posicionats tot i la crisi. –La innovació i l’R+D són característiques que descriuen el bon fer de Bayer, quins són els últims projectes que han realitzat? Abans que res Bayer és una empresa d’inventors, qualitat per la qual la companyia segueix apostant de cara al futur, basant-se en la innovació en els nostres productes. Ens caracteritzem per nombrosos descobriments i avenços, i la nostra inversió en recerca i desenvolupament figura entre les més elevades del sector. A Tarragona, Bayer desenvolupa projectes d’àmbit internacional amb centres de recerca locals. A més dels projectes amb la URV, també col·laborem amb l’Institut Català d’Investigació Química (ICIQ). Bayer Material Science també forma part dels Patronats de l’ICIQ i del Centre Tecnològic de la Química de Catalunya (CTQC). Oficialment som set mil milions de persones al planeta. I això té com a conseqüències l’augment de la necessitat de mètodes diagnòstics, medicaments, teràpies innovadores i necessitat d’aliments. A més de cobrir aquestes demandes, cal garantir el subministrament d’energia i de matèries primeres reduint alhora l’impacte del canvi climàtic de la millor manera possible. Estem orgullosos dels resultats del nostre treball

de gran valor per a la gent, contribuint a la millora de la qualitat de vida, garantint una alimentació millor, proporcionant més seguretat als automòbils o contribuint a la protecció del clima. Tots els nostres investigadors treballen

perquè seguim recollint èxits futurs, d’acord amb la nostra declaració de principis “Bayer: Science For A Better Life”. Des de Tarragona contribuïm amb el desenvolupament de nous productes per a aïllament, automòbil i confort en contacte estret amb els nostres clients. –Què pot representar per la indústria de Tarragona la terminal ferroviària que Bayer inaugurarà aquest estiu? La terminal, les obres de la qual finalitzaran previsiblement al juny, té l’objectiu de donar servei logístic i de transport a totes les empreses químiques del polígon, que podran començar a enviar els seus contenidors per via fèrria. La terminal està sent construïda per l’empresa Bertschi, que en serà l’operador. Així, les mercaderies es poden transportar fins a

la frontera francesa, on s’efectuarà el canvi a l’ample europeu. Tan aviat es disposi de connexió amb ample europeu, el temps de transport es reduirà en un dia. La instal·lació de l’esmentada terminal al parc industrial de Bayer a Tarragona suposa un augment de la competitivitat dels estàndards de la fàbrica, especialment quan tinguem accés a l’ample europeu. –Amb tot això, ¿es pot ser optimista? Podem ser optimistes sempre que no abaixem la guàrdia i seguim treballant dur en millorar els costos i mantenir els elevats estàndards de seguretat. La implantació de la terminal ferroviària de Bertschi i de la nova planta de Kemira són dues fites que ens permetran créixer i compartir els serveis de la nostra fàbrica.


14

ELS PREMIATS

GUARDÓ A LA INNOVACIÓ

GUARDÓ A L’EMPRENEDORIA

PROACIT SOLUCIONES Y SISTEMAS, S.L.

CENTRE MÈDIC RAMBLA NOVA

La capacitat d’adaptació a les noves necessitats del mercat

L’espai on es té cura de les necessitats de metges i pacients

Han creat un programari de control d’emissions de gasos a l’atmosfera.

Proacit és una empresa d’enginyeria industrial especialitzada en disseny, automatització i instal·lació de processos per a la indústria. La majoria de la seva plantilla compta amb una experiència superior als 10 anys en el sector. L’empresa té una filosofia basada en la seva ca-

pacitat d’adaptació a les tendències del mercat, a la problemàtica específica de cada client i als requisits d’excel·lència en el servei. La flexibilitat en l’estructura de la companyia permet una ràpida presa de decisions i la notable agilitat en els processos empresarials.

És membre patrocinador de la ISA amb la finalitat de donar suport a les iniciatives empresarials. Treballa principalment per empreses del Camp de Tarragona, i amb la seva aposta per la innovació han creat un programari de control d’emissions de gasos a l’atmosfera.

El Centre Mèdic Rambla Nova és un consultori mèdic situat al centre de Tarragona.

Centre Mèdic Rambla Nova és el resultat d’un procés de definició de l’espai comú entre les necessitats dels metges i les dels seus pacients. És el punt de trobada on hi conflueixen els requeriments dels professionals de la medicina per desenvolupar la seva activitat i aquells dels

que han de rebre els seus serveis. El projecte del centre es va gestar fa tres anys quan en un procés d’anàlisi en el qual participaven metges i pacients es van definir les necessitats d’uns i altres per tal de donar i rebre una atenció mèdica de qualitat. En aquest procés, es van te-

GUARDÓ A L’EMPRESA FAMILIAR

GUARDÓ A LA INSERCIÓ/INCLUSIÓ SOCIAL

MERCAUTO VENDRELL, S.A.

APRODISCA

nir en compte les visions d’ambdues parts d’allò que havia de ser aquest espai de relació on l’activitat mèdica assolís les màximes quotes de satisfacció. Amb la filosofia que tots són importants, els resultats d’aquest estudi han donat lloc a un centre de prestigi i qualitat.

Més de 80 anys sent un referent 30 anys fent costat a les persones amb discapacitat intel·lectual en el sector de l’automoció

Mercauto Vendrell, S.A. té una gran trajectòria empresarial a la comarca del Baix Penedès.

Empresa dedicada a la venda i reparació de vehicles amb una trajectòria empresarial que data de l’any 1930. En el món empresarial és un referent en el sector de l’automoció a la comarcal del Baix Penedès, havent estat representant, al llarg del temps, de marques de vehicles turismes, motocicletes, industrials i

agraris (Ford, Ebro, Massey-Ferguson, Opel-Gm, Vespa, Nissan i VW, entre altres). Exemple de la pime catalana amb arrelament a la comarca del Baix Penedès, que des de 1930 fins a l’actualitat ha complert les característiques de pime (per volum de treballadors i volum de negoci). La dignificació de l’ofici de repa-

rador de vehicles, l’acredita la seva continuada formació de professionals d’ofici, destacant el manteniment de llocs de treball de manera continuada al llarg del temps. L’esforç empresarial ha donat com a resultat més tangible la generació de riquesa social en la seva àrea d’influència.

Des de l’associació es promou la inserció social i laboral de les persones amb discapacitat intel·lectual

L’Associació Pro-persones amb Disminució Psíquica de la Conca de Barberà (APRODISCA), compta amb 30 anys d’experiència impulsant mesures i programes innovadors adreçats a la integració social i laboral plena de les persones amb discapacitat intel·lectual i/o malaltia mental. La seva seu cen-

tral està ubicada a Montblanc (Conca de Barberà) i compten amb un altre centre de treball en el municipi de la Selva del Camp (Baix Camp). Promouen la inserció laboral i la igualtat d’oportunitats mitjançant l’accés a un lloc de treball en l’empresa ordinària. APRODISCA, com totes les entitats i empreses, s’ha

hagut d’adaptar al panorama actual; per això, per tal de garantir la sostenibilitat dels seus serveis, han reorientat les seves activitats cap a la creació d’Hortus APRODISCAE: un projecte agroalimentari ecològic integral amb l’ objectiu el conreu, l’elaboració i la comercialització de productes i menjars ecològics.


15

21 de maig de 2012

excel·lÈNCIA ENOTURÍSTICA. PREMI CÈSAR MARTINELL i BRUNET

excel·lÈNCIA ENOTURÍSTICA. PREMI JAUME JORDÀ CAPDEVILA

VINÍCOLA DE NULLES –Què suposa per la Vinícola de Nulles obtenir aquest guardó? Suposa un reconeixement a l’esforç i el treball que ha realitzat el celler en aquests darrers anys per potenciar el seu patrimoni, i alhora crear un producte turístic competitiu. És, sense cap mena de dubte, un reconeixement a la nostra gent, per la bona feina que estem fent; i, en especial, als que formen l’equip d’enoturisme del nostre celler. Després de molts anys d’esforços hem sabut trobar una línia de treball que ens permet estar assolint grans èxits i reconeixements, sens dubte aquest premi referma que estem treballant el la bona direcció.

Joan Castellví és director general de la Vinícola de Nulles

«El secret dels nostres vins és una aposta clara per la qualitat i la identitat» La Vinícola de Nulles és una de les Catedrals del Vi del nostre territori que ha fet una aposta clara per la qualitat i la identitat en els seus productes i que s’està convertint en un dels motors econòmics més importants de la zona.

–Quina oferta turística podem trobar-hi? Varia molt, en funció del tipus de patrimoni de què cadascú disposi. Cal pensar que el manteniment d’aquest patrimoni és molt costós per als cellers. No obstant, tenim clar que hem d’apostar per aquest patrimoni, tenim les instal·lacions adequades i preparades per a poder realitzar aquests tipus d’activitats. En el nostre cas, podem fer des de una visita al celler, fins a diferents propostes amb maridatges, jornades de calçotades, visites teatralitzades,... i actes personalitzats per a empreses i grups de persones. –Els vins de la cooperativa han obtingut premis arreu del món, quin és el seu secret? El secret bàsic és la feina fen feta. Una clara aposta per la qualitat i la diferenciació, fem que allò que ens fa diferents sigui la nostra identitat. El nostre equip de professionals és

l’element clau que fa que assolim els reptes que ens proposem. També vull agrair, als socis i en especial al Consell Rector, la confiança atorgada en les noves línies de treball i negoci, que ens han permès recollir molt bons fruits. Estem posicionant a la Vinícola de Nulles i els seus vins i caves Adernats com un referent sectorial, i territorial. –Quins són els productes pels quals la cooperativa ha fet la seva gran aposta? Bàsicament hem apostat pels nostres vins rosats i negres, ja que els nostres vins blancs sempre han estat un factor d’èxit. Aquest esforç s’està veient recompensat amb nombrosos premis arreu del món. Estem apostant fortament pels nostres caves, els quals s’han consolidat com a referent imprescindible per la seva qualitat. –Quins projectes tenen a curt termini? Estem treballant en l’ampliació de les instal·lacions pel fort increment de demanda que han tingut els nostres vins i caves Adernats. Actualment estem finalitzant les obres d’ampliació de la nostra cava, i en uns mesos iniciem l’ampliació del celler per establir els fonaments de la Vinícola de Nulles del futur. Per altra banda, estem fent una intensa activitat a nivell internacional, per expandir-nos en mercats en què fins ara no hi érem presents. També estem potenciant l’enoturisme, amb diferents iniciatives que aviat veuran la llum. El nostre projecte actual i de futur és reinventar-nos cada dia, pensant sempre en els nostres clients.

HOTEL PRIORAT, S.L.-HOSTAL SPORT

L’allotjament amb més història de la comarca del Priorat Aquest establiment és l’allotjament amb més història de tota la comarca del Priorat, fundat l’any 1923. De generació en generació el negoci ha estat dirigit amb un objectiu irrenunciable: donar el millor servei a tot aquell visitant que entri a casa nostra. Actualment està regentat per la quarta generació familiar, amb el gran repte de mantenir el que és, seguint treballant de valent perquè els viatgers sentin aquella “parada i fonda” que sempre ha estat casa nostra. Consta de 28 habitacions, magnífics espais comuns, plens de racons on perdre’t amb una bona copa de vi. Les sales estan liderades pel Saló de les Voltes (un antic molí d’oli) datat del segle XVIII, on es pot disfrutar com a sala de reunions o per a una celebració. El Saló Montsant i el Saló Prior tenen sortida a Jardí privat. Gaudeix del restaurant amb més renom de la comarca, amb una carta de vins extensíssima, una carta de temporada plena de plats tradicionals, on pots fer un maridatge de gastronomia i vi. L’objectiu és fer que el client obtingui experiències enoturístiques a la nostra comarca.

excel·lÈNCIA ENOTURÍSTICA. PREMI RAMON VIDAL I BARRAQUER CELLER AUGUSTUS FORUM, S.A.

Un celler familiar al mig de la Via Augusta romana És un petit celler familiar amb molta història, situat a la comarca del Baix Penedès. El 1983, es van plantar les primeres vinyes, que es troben al que un dia va ser la històrica via romana que unia Roma amb Cadis: la Via Augusta, que dóna nom al celler. Ofereix la possibilitat de fer una visita guiada, d’una hora i mitja, amb degustació de vins i vinagres gourmet. També és pot trobar una innovadora proposta per realitzar sessions de tast allà on ens digui el client. Aquest servei va dirigit principalment al món dels negocis, on espot sorprendre els seus clients fent un tast al recés de les reunions. Com també tenir un detall amb els seus familiars i començar el cap de setmana realitzant un tast el divendres tarda. Amb l’objectiu de donar un millor servei i una oferta més àmplia, han creat una secció dirigida exclusivament al turisme de negocis; estan preparats per organitzar petits esdeveniments d’empresa com reunions d’empresa, presentacions de producte, team working a la vinya (poda, verema ...), sessions de tast de vins i vinagres, viatges d’incentiu, etc.


Cronica 52  

Publicació mensual gratuïta d'economia i empresa del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you