Ferd 2020

O P P L EV TRØN DEL AG - N O RG ES HISTO R ISK E HJER TE

Magasinet finnes på norsk, engelsk og tysk.

Samlet opplag: 50.000 Redaksjonen avsluttet februar 2020 Trykk: Skipnes Papir: LumiSet Foto forside: Jarle Hagen Foto bakside: Heidi Renée Fossland @underapenhimmel Layout og illustrasjoner: UREDD Designkontor Tekst “Å være i ro” og “Flokkliv”: Magne Gisvold/UREDD Designkontor Øvrig tekst: UREDD Designkontor, Teksteriet og annonsører.

Utgiver: Trøndelag Reiseliv AS Nordre gt. 11, 7011 Trondheim Tel: 73 84 24 40 touristinfo@trondelag.com magasin.trondelag.com

Det taes forbehold om endringer og trykkfeil.

TRØ NDE L AG – E S SE NSE N AV NO R G E I over 1000 år har Trøndelag vært i sentrum for utviklingen av Norges historie.

Selve ordet Trøndelag har utgangspunkt i det gammelnorske ordet þróndir – som betyr «folk som veks og trives» og log, som betyr «lovområde».

Trønderhovedstaden Trondheim har vært en av landets viktigste byer siden den ble grunnlagt av Olav Tryggvason i 997. På høyden av vikingetiden var Nidaros, som byen het da, hovedstad i rundt 250 år. Etter kong Olav “Digre” Haraldsons død på Stiklestad og helgenstatus, ble Nidarosdomen – bygd over Olavs grav – kristendommens viktigste helligdom i Nord-Europa. Pilegrimer fra hele Europa har strømmet til nasjonalhelligdommen i snart 1000 år.

Fortsatt strømmer folk til Trondheim og Trøndelag. I dag byr Trøndelag på essensen av Norge og det norske: Høye fjell og langstrakte vidder. Dype skoger og daler. Reindriftssamer som samler flokkene sine. Nordlys, snø og glitrende skiføre. Den langstrakte Trondheimsfjorden, kilometerlange sandstrender – og glattskurt skjærgård langs kysten. Ville dyr som elg, gaupe, rein, bjørn, ulv, ørn og moskus. Moderne byliv med et rikt kultur- og handelsliv. Som Norges fremste lokalmatregion byr Trøndelag på landets beste matopplevelser og unike overnattingssteder.

Og alltid til stede: Trønderen, et sammensatt vesen. Oppfinnsom, og med historisk velkjent utferdstrang og pågangsmot. Samtidig fredelig, rund og gjestmild, alltid villig til å by på seg selv. Begrepet om «den trivelige trønderen» er velkjent.

I Trøndelag vil du både bli tatt godt imot og – om du vil – utfordret til å oppleve noe helt nytt!

VELKOMMEN TIL TRØNDELAG!

Foto: Grim Berge

TRØ NDE L AG REGIO NE R

T RO ND H E I M 63°N

B E RG EN O S LO

N AM DALEN

H I T R A , F RØYA O G F O S EN R EG I O N EN

IN N HERRED

T RO N DH EIM O R K DA L S R EG I O N EN O G G AU L DA L

O PPDA L OG R EN N EB U

VÆRN ESREG IO N EN

RØ RO S

4

INNHO LD

Å VÆ RE I RO

6

El dg am l e fi s kevær og rorb u e r, t r a n g e s u n d , b l a n ks ku r t s k j æ r g å r d , d yk k i n g , s norkl i ng og verdens bes t e s j ø m at . D e t t e e r Trø n d e l a g s k ys t e n .

TU RISM E I TU SE N Å R

22

H va vet vi om hi s t ori s ke Trø n d e l a g ? D e n v e l k j e nt e h i s t o r i e n o m re g i o n e n drei er s eg om vi ki ng t okt , æ t t e s t r i d , e n h e l l i g ko n g e o g e n s a g n o m s u s t kat edral . Vel s å vi kt i g er f o r t e l l i n g e n o m f r i h e t s e l s ke n d e o g s i n d i g e b ø n d e r, og et s pi rende dem okrat i .

F LOK K LIV

54

For m ang e t u s en år s i den re i s t e f o l k n o r d o v e r f o r å f i n n e m at , o g m i d t i N org e fant de et f rodi g l an d . I d a g e r Trø n d e l a g N o r g e s m at s e nt r u m – på meny en er noen av de f i n e s t e r å v a re n e s o m e r å f å t a k i .

K NIRK E STE M NING

78

Få t i ng s i er “ vi nt er” s om i s ka l d s n ø s o m k n i r ke r u n d e r f øt t e n e .

På vi nt errei s en i Trøndel ag m øt e r v i re i n s d yr, h u n d e s p a n n , i s f i s ke re og f ant as t i s ke s ki t erreng .

KON GE L AND SK AP

94

Fra fj ord t i l f j el l , fra dy pe s ko g e r t i l v i d s t r a k t e v i d d e r. L a ks s o m b i t e r o g varme fra l ei rbål et . D et m i d t - n o r s ke l a n d s ka p e t e r e s s e n s e n a v N o r g e .

Blåfjella-Skjækerfjella Nasjonalpark (Kristian Nesser)

5

MausundvĂŚr 6

Å VÆRE I RO «Mellom bakkar og berg ut med havet heve nordmannen fenge sin heim, der han sjølv heve tuftene grave og sett sjølv sine hus oppå deim.»

Ivar Aasen

7

På den ytterste nøgne ø, i øyrekka utenfor Trøndelagskysten, har det vært intelligent liv siden steinalderen.

Utover funn etter gårder fra 1000-tallet vet vi ikke så mye om folket som bodde der den gangen.

Men sikkert er det at på denne utposten mot vær og vind, med total nærhet til havets spiselige skatter, har levesettet i bunn og grunn forandret seg lite de siste 10 000 årene.

– Vi kan ikke leve av blikk utover havet, sier Berit Akseth. Hun holder båten i ro mens ektemannen Gustav Gjevik drar en krabbetein opp over ripa. Ikke for at det er noe galt med fritt utsyn til hav, holmer og horisont. Men selve kjernen i livet på fiskeværet Mausundvær – det største fiskeværet sør for Lofoten – er tilgangen til mat fra havet. Den ubrutte utsikten til horisonten i alle retninger er ren bonus.

Denne utposten av et samfunn byr på noe selv trøndere flest ikke kjenner til: Trøndelags egen skjærgård, med tusener av blankskurte holmer, og fiskelykke for enhver som tar seg bryet med å kaste ut et snøre.

Det kryr i teina. Ut av den trekker Gustav fem, seks, ti, tolv velvoksne krabber, lokket inn av noen biter av et

kveitekadaver. – Når vi setter ei teine og lar den stå en dag eller to, så er det som oftest fullt inni den, forteller Gustav.

Han trekker opp den andre teina, og et nytt dusin spiseklare krabber finner veien ombord. En tre-fire mindre eksemplarer blir kastet over ripa, og får krabbe videre. Berit viser oss hvordan vi holder krabbene for å unngå å bli kløpet, og hvordan de skal legges til rette i bøtta for å ikke klipe av hverandre noen av de mange lemmene. Etter at fiskingen er over, tar de oss videre mellom skjærene, til deres private holme. Vi går i land, tar imot tauet som blir kastet til oss, og får pent hjelpe til å fortøye båten.

8

9

F R A H AV T I L M U N N

På holmen har de satt opp en enkel tre-lavvo for ly og overnatting, og en stor grill. Kamskjell fra lokale dykkere går på grillen, og stekes i sitt eget skjell.

Storbykjøkkenets pomp har ikke nådd dette avsidesliggende stedet enda, annet enn som fine bilder i magasiner. Her er råvaren på alle måter i sentrum.

Litt senere, tilbake i fiskeværet, står vi på kaia ved fiskemottaket og hilser på de lokale krabbefiskerne. Folk som lever av havet. På båten en kar i oransje, som har sin arbeidsdag på sjøen. På land, en av mottakets fire ansatte – det er kona hans. Ikke mange ordene blir sagt mens bakke etter bakke med krabbe blir tatt på land, klare for å flyttes fra øysamfunnet til supermarkeder og gourmetkjøkken på fastlandet.

10

TRØNDELAGS SKJÆRGÅRD

Litt senere er vi tilbake i båten til Gustav. Båten har kurs mot Frøya. Men det er ikke til denne skogfattige kjempen av ei øy vi skal, vi stopper litt over halvveis, på en av de mange småøyene i den trønderske skjærgården. Gustav senker farten, og manøvrerer inn en trang bukt med klipper på begge sider. I enden av bukta ser vi en sandstrand. Vi hopper i land, mens Gustav ankrer opp.

Vi trer oss inn i våtdrakter – en nødvendighet når en skal baske seg i havvannet i lengre tid – og smetter på oss dykkemaske og snorkel. Området er et eldorado for både badere, fridykkere, sportsdykkere – og ikke minst områdets profesjonelle kamskjelldykkere. Vår misjon denne ettermiddagen er derimot moro, ikke mat.

Vi vasser ut i det grønne vannet på grunna og vender nesen nedover.

«Vi kan ikke leve av blikk utover havet.»

11

Snorkling i en av øyrekkas mange perler.

Foto | side 6-13: Jarle Hagen 12

Trøndelag har flust av gode områder for dykking og snorkling, både fra land og båt. Her finnes vrak, tareskoger, yrende liv, vegger og overheng – og ikke minst mulighet til å hente opp verdens beste kamskjell.

13

KURINGEN BRYGGEHOTELL En helårs badebygd med fokus på velvære og nytelse!

Fremtidas kystopplevelser i Åfjord vil by på berikende badeopplevelser både sommer og vinter, med badeanlegg, strandopplevelser og flytende badstuer. Eller hva med et badekar hengende oppe i lufta? Åfjord kommune, Stokkøya Strandhotell og Kuringen Bryggehotell har store planer for velværegjesten.

Kuringen Bryggehotell ligger vakkert til inne i en bukt naturlig omringet av holmer og øyer, og er en trygg havn for vannbaserte aktiviteter som SUP brett, padling og bading. Plassert i Trøndelags naturlige matfat, med

hav og frodig natur omkring, kan man forvente seg de nydeligste ferske delikatesser fra havet i restauranten.

Kuringen er opprinnelig en gammel klippfiskbrygge fra 1885 som nå er moderne hotell med restaurant ved vannkanten. Byggets historie er integrert inn i de nye omgivelsene, som i dag kan by på 29 sengeplasser med fantastisk sjøutsikt og egen veranda.

Finn frem badetøyet - 20-22. mars 2020 er det pangstart for badebygdas egen årlige Vinterbadefestival ved Kuringen Bryggehotell!

14

S T O K K Ø YA Minimalistisk, moderne og jordnært. Eller skal vi si strandnært? Med sin beliggenhet på en av Norges fineste sandstrender, byr Stokkøya Strandhotell på en unik kystopplevelse!

Helt i enden av en lang og avsides vei, har folkene bak sjøsenteret bygget opp en perle på stranda.

Her finner du en rekke arkitektonisk nyskapende strandhus, og ikke minst en fantastisk strandbar viden kjent for fantastisk sjømat. Dette lokker en jevn strøm av nordmenn og utlendinger nesten til verdens ende.

Hvis det er en rolig helg i idylliske omgivelser med Strandbarens ubeskrivelige ro og utsikt som tiltrekker deg – eller kajakkpadling, vindsurfing og bading – så får du det neppe bedre enn på Stokkøya.

Foto: Sverre Hjørnevik Les mer på www.stokkoy.no

15

ØYREKKA Mausundvær er ikke alene om enestående muligheter for både rekreasjon og matauk. Øyrekka langs kysten av Trøndelag består av mange tusen øyer, holmer og skjær. Lokale bilferger, passasjerbåter og bruforbindelser tar deg fra øy til øy, der du kan besøke eldgamle fiskevær, spise lokal mat og ta en øl på den lokale bryggepuben. Leve det enkle livet. Overnatting finner du i både tradisjonelle rorbuer og ensomme fyr blant bølgene.

stupe etter fisk, og fange et minne for livet med kameraet. For den som er ute etter mer kroppslige opplevelser, fins både havrafting med rib, og dykkerog kajakklubber som tilbyr kurs, leier ut utstyr og guider deg rundt til de beste opplevelsene.

Mang en tysker finner veien hit for å fiske sommernatten lang – mens andre drar hit for å se havørna

Her kan du utforske kysten på din egen måte, enten du søker råskap eller ro.

Med en leid båt kan du ta turen ut og gjøre strandhogg på en av de mange småøyene og holmene i den trønderske skjærgården, eller prøve fiskelykken i ro og mak.

Foto: Jarle Hagen

16

REISETIPS LANGS KYSTEN

Austråttborgen på Ørland er en av landets eldste herregårder med 1000-årig historie. Her bodde fru Inger til Austrått – sentral i innføringen av reformasjonen i Norge, og inspirasjon til Henrik Ibsens drama.

Besøk et topp moderne oppdrettsanlegg, og se laksen sprette i merdene. Hurtig, trygg og opplevelsesrik båtskyss med guide fra Kystmuseets lokalitet på Sandstad, Hitra.

Fiskeværet Titran med bebyggelse som vitner om storhetstida.

En magisk plass der hav og himmel møtes. Under Titranulykka i 1899 omkom 140 fiskere i løpet av ei natt i en orkan.

Øyrekka nord for Frøya kalles gullrekka.

Alle øyene har sine spesielle særpreg og historie, men felles er kystkulturen og havet som matfat.

Utforsk kystlandskapet på sykkel. I Rissa ligger kystperlene på rad og rekke fra Stadsbygd og Museet Kystens Arv, og opp til Råkvåg med bryggerekka som huser fiskerimuseum, kunstutstilling og flere serveringssteder.

Overnatt på en fyrstasjon med storhavet som nærmeste nabo. En tur opp i fyrtårnet gir utsikt i mange mils omkrets.

På safari i Froan, Norges største marine naturreservat, får du garantert se havørn, skarv og sel, men også mange andre fugler og dyr.

Ut mot havgapet på Stokkøya ligger den fantastiske Hosnasanden og Stokkøya Sjøsenter med sin spesielle arkitektur. Kort vei til Harbakhula, en naturlig berghule oppi fjellet, med en fantastisk utsikt utover havet og skjærgården.

Besøk en av de mange festivalene, bygdedagene og spelene i regionen.

Bilder fra venstre: Brygger på Råkvåg (Marius Rua) Kajakk (Klipp & Lim) | Austrått borg på Ørland (Jette Petersen) 17

Foto øverst: Steinar Johansen | Foto nederst fra venstre: Nina Grindvik Sæternes | Linn J. Ofstad

KYSTMUSEET RØRVIK - OPPLEV KYSTKULTUR GJENNOM 10.000 ÅR! For over 10.000 år siden slo de første menneskene seg ned i landskapet som skulle bli Norge. Det var først og fremst havets og kystens ressurser som lokket. Folket langs kysten utviklet en unik og rik kultur i pakt med naturen rundt seg.

I over 1.000 år har vi eksportert sjømat til verden.

Kystmuseet Rørvik formidler kystkultur i fortid, nåtid og framtid. Opplev vår utstilling «Fra steinalder til høyteknologisk samfunn», handelsstedet Berggården, overnatt i rorbu i det nasjonalt fredede fiskeværet Sør-Gjæslingan eller nyt kortreist og førsteklasses mat i Kafé Norveg!

www.kystmuseetrorvik.no | tlf. 48 88 00 24 18

H OT E LL F R ØYA Bo ytterst mot storhavet, med rå og vill natur rett utenfor døra.

Travelers Choice 2018 og 2019! Et moderne hotell med 60 hotellrom og 22 leiligheter/hybler, moderne kurs og konferansefasiliteter, selskapslokaler for enhver anledning og bra kjøkken som har lokal mat i fokus. Frøya byr på en mengde aktive opplevelser fra øyhopping, ørnesafari og fiske til lokal-ølsmaking og fantastiske turløyper i havgapet.

Velkommen til Frøya og Hotell Frøya! www.hotellfroya.no | tlf: 72 46 45 00 | post@hotellfroya.no

FJELLVÆR GJEST EGÅ RD Opplev kyst og kystkultur året rundt!

Bo i hytter med utsikt over sjøen. Lei båt, eller ta beina fatt og utforsk øya vår. Er dere på båttur, eller har egen hytte og båt kan dere legge til ved gjestebrygga, og komme opp for en matbit eller være med på noen av arrangementene våre. Smak på alle de gode fiske- og kjøttrettene vi er kjent for, med utgangspunkt i Hitras fantastiske råstoffer fra fisken i havet, hjorten på land og ostene og spekematen fra våre gårdsmatprodusenter. www.fjellvar.no | tlf: 92 80 12 64

H IT R A T UR IS T S E RV IC E ​ itra Turistservice formidler hus og leiligheter med båt på Hitra og H Frøya. Nyt en fisketur i frisk sjøluft og naturskjønne omgivelser. www.hitraturistservice.no | tlf: 40 00 19 55

E X P LO R E H IT R A Opplev øyriket på sitt aller beste. Vi tilbyr ferdigpakkete turer med overnatting, aktiviteter og mat. Enten dere vil på ørnesafari, gå tur på historisk grunn, eller nyte noen av verdens beste råvarer. www.explorehitra.no | tlf: 40 00 19 55

MUS EET KYST EN S A RV Velkommen til Trøndelags vakre kystkulturmuseum på Fosen!

En heldagsopplevelse for alle med aktiviteter og opplevelser knyttet til tradisjonsbåter, håndverk og kystfolkets historie.

Bli med inn i våre museumsbygg og våre utstillinger, lær å ro i tradisjonsbåter, slapp av i kaféen eller se våre båtbyggere i aksjon.

Kun en time fra Trondheim. Velkommen! www.kystensarv.no | tlf: 73 85 55 60 19

T R ØNDEL AGS KY S TEN OVE R NATTI NG 1

DOLMSUNDE T HOTE LL Fullservice hotell og eventarrangør ytterst på Trøndelagskysten. www.dol m s u n de t. n o

4

S TOK KØYA S T R A N D H OT EL L Natur - arkitektur - mat - opplevelser. www. st o k ko y. n o

2

FJE LLVÆR GJE S TEGÅRD Opplev kyst og kystkultur året rundt! www.fj e l l v ar. no

5

S Ø R- G JÆ S L I N G A N Overnatt i rorbu i et nasjonalt fredet fiskevær. www. k y st m u se e t ro r v i k . n o

3

HI TR A T URIS TS E RV ICE Formidler hus og leiligheter med båt på Hitra og Frøya. www.hi tr atu r is ts e r v ic e . n o

6

FY R TÅ R N Overnatt i et fyrtårn. www.t ro n d e la g . c o m

OPPLE VE L SE R / AK TI VIT ET ER 7

HAVFI SK E

12 PA D L I N G Opplev Trøndelag fra vannet, perfekte forhold for både kajakk- og kanopadling. www.t ro n d e la g . c o m

Ypperlige forhold langs hele Trøndelagskysten. www.tron de l ag. c o m 8

SAFAR I Ideelle forhold for ørn- og selsafari. www.tron de l ag. c o m / s afar i

13 FU G L ET I T T I N G Spennende lokaliteter for fugletitting flere steder langs Trøndelagskysten. www.t ro n d e la g . c o m

9

ØYHOPP ING

14 H AV R A FT I N G Tilbydere av havrafting finner du langs hele Trøndelagskysten. www.t ro n d e la g . c o m

Øyhopping i flott og spennende kystnatur, med opplevelsene tett på. www.tron de l ag. c o m 10 GEOLOG I Opplev geologiøya Leka, spennende fortellinger fra jordas indre. www.vi sitn am dal e n . c o m 11

15 BESØK ET OPPDRET TSANLEGG Bli med ut til ei laksemerde og lær om moderne norsk havbruk. www. k y st m u se e t . n o

DYKKI NG Klart vann og rikt dyreliv venter deg under havoverflaten. www.tron de l ag. c o m

16 WINDSURFING Hosnasand på Stokkøy blir av entusiaster beskrevet som det ideelle stedet for windsurfing. www.t ro n d e la g . c o m

A TT R AK SJ O NE R 20 H A N D EL S S T ED ET H OP S J Ø Var et av Trøndelagskysten største handelssteder på 17- og 1800 tallet. www. h o p sj o . n o

17 MUSE E T K YS TE NS ARV Kystkulturmuseum med aktivt båtbyggeri. www.k yste n s ar v. no 18 K YSTMUS E E T I S Ø R TRØ NDE L AG Utstillinger om kystkultur og havbruk, visningstur til oppdrettsanlegg. www.k ystm u s e e t. n o

21 BRYG G ER EK K A I R Å K VÅG Lengste bryggerekke utenfor byer i Norge. www.t ro n d e la g . c o m

19 K YSTMUS E E T RØ RV IK Formidler kystkulturen med faste og temporære utstillinger. www.k ystm u s e e tr o r v ik. no

22 AU S T R ÅT T BORG EN Renessanseslott fra 1656. www. n k i m . n o / a u st rat t

20

L EKA 10

9

6

19

9

R Ø RV I K 12

9

15

Villa f yr

5

S Ø R-G JÆ S LI N G A N

6

8

F L ATA N G ER 6

14

Grinna f yr

13 NAM S OS

Buholmråsa f yr

BES S A K ER H ALT E N 13

9 S TOK KØYA

14 B OGØYVÆR 4 V i nglei a fyr

6

8

S T EI N K J ER

6 6

Sula fyr

M AU SUN DVÆR

SUL A

16

12

Asenvågsøya f yr

6 Kjeungskjæ r f yr

9 FRØYA

12

20

21 R Å K VÅG

13 1

18

2

12

G r and efj æ ra

BR EK S TA D

13

22

14

H I T RA 15

3 6 Ter ni ngen f y r

13

17

S TA D S BYG D

14 T R ON D HEI M

21

TURISME I TUSEN ÅR Hva er det med Trøndelags historie som gjør at folk har valfartet hit fra hele Europa i hundrevis av år – til fots?

Foto: David Tett 22

23

De fleste vet at helgenkongen Olav har fått kristne pilegrimer til å valfarte til Nidarosdomen i Trondheim, fra 1000-tallet og fram til i dag. Mange tenker nok på vikingtiden som en periode preget av vold og maktkamp, men denne delen av historien rommer utrolig mye mer.

La oss ta det fra begynnelsen.

Vikingenes utferdstrang, berserker på herjing og kongestrider er rimelig velkjent stoff, både i og utenfor Norge. Fortellingene om norsk historie er preget av spektakulære hendelser, med plyndringer og erobringer i Europa, korstogsfarere, og den mytiske rivningen av London Bridge. Bak denne fasaden finner vi et fredelig folk.

Det norske samfunnet gikk på 200-tallet over fra et stammesamfunn til å bli et høvdingssamfunn – en krigerelite tok den politiske makten, basert på lojalitet fra allierte stormenn og bønder. Samfunnslivet var basert på et system av lover og regler der lovene ble sitert etter hukommelsen på bygdetinget. På tingplassen møttes frie folk for å ta viktige avgjørelser, og løse splid. Spor etter tingplasser er datert til det første århundre etter Kristus, og mens folkevandringstiden i Europa (400-800 e.Kr) var preget av kaos og blodige fordrivelser, var hele Skandinavia preget av en relativ harmoni, unik i Europeisk sammenheng.

Samtidig som Trøndelag var preget av en slags fred, sammenlignet med områdene på kontinentet og de britiske øyene, var forskjellige områder styrt av mektige og tidvis brutale høvdinger. For å avskrekke fiender holdt høvdingene seg med mange stridbare menn. Og dette var kostbare menn. Lenge før vikingtiden, fra om lag år 400, reiste derfor høvdingene på tokt sørover for å plyndre til seg verdier som de kunne betale styrkene sine med, og slik sikre lojalitet. Mange krigere sluttet seg til høvdinger nettopp fordi de var kjent for å seile sørover og gjøre seg rike.

Flere av disse høvdingene tok også på seg oppdrag som hærførere under romerske keisere, og fikk både gull og erfaring med krigstaktikk og strategi med seg hjem til Norge. Fortellingene om de fryktløse barbarene fra nord var dermed mange lenge før vikingetiden, og ble forsterket da utvandringen tiltok. Men de fleste vikingslagene foregikk altså på bortebane, mens samfunnet hjemme gikk sin rolige gang.

Mange slo seg ned i Europa for lengre tidsrom, og kom etterhvert hjem med fremmede skikker, og beretninger om fremmede folk som keltere, gotere og saksere. Kulturelt levde ikke trønderne i isolasjon før vikingtiden. Et kjent vitnesbyrd om dette er jernindustrien på Levanger og i Gauldalen, som allerede i år 200 produserte førti tonn jern årlig til blant annet Romerriket – jern av en uovertruffen kvalitet på den tiden.

Med den økende velstanden ble tingsystemet videreutviklet, der større regionale ting ble viktigere. Her i Trøndelag samlet bygdene – fylkene – rundt Trondheimsfjorden seg til ett tingfellesskap på Frosta, der en av verdens eldste lovsamlinger ble utviklet til det vi idag kjenner som Frostatingloven. Demokratiet vi har i dag – med fylkesting og etterhvert storting – er en direkte etterfølger av disse eldgamle tingene.

I vikingtiden ble mer og mer makt samlet på stadig færre hender. Slik vokste rikene vi kjenner i dag frem.

Dette skjedde ikke bare Skandinavia, men i hele Europa.

Denne riksdannelsen var preget av maktkamp på ulike nivå: mellom konger, mellom konger og høvdinger og mellom ulike høvdinger. Skiftende allianser og krigføring var viktige deler av det politiske spillet.

Bilde til høyre: Tinghaugen på Frosta (Marius Rua)

24

25

Historien om hvordan Norge ble til er en sammensatt fortelling om konger, høvdinger, krigerske naboer, maktallianser og et samfunnssystem i stor endring. Ved starten av vikingtiden var Norge ikke et land slik vi tenker på det i dag. I stedet for et sentralstyre, ble Norge styrt gjennom et nettverk av allianser mellom kongen og mektige høvdinger. Noen av de aller mektigste høvdingene var ladejarlene, som hadde makten i Midt-Norge, Nord-Norge og på Vestlandet.

Olav Haraldsson ble en av de viktigste kongene for formingen av Norge. Etter å ha beseiret ladejarlene og danskekongen ble kong Olav den første kongen siden Harald Hårfagre som styrte hele Norge.

Som kristen samarbeidet Olav med kirken både politisk og økonomisk, og skapte et permanent statsgrunnlag. Samtidig var det svært mange som mislikte Olavs kristning av landet, og danskekongen

To år senere dro Olav tilbake til Norge med sine menn. Han satset på å få støtte fra bøndene i Trøndelag, og slik beseire ladejarlene. På Stiklestad ble han angrepet av sine motstandere og drept. Etter hans død skjedde det ifølge legenden flere mirakler (som man kan lese mer om på side 30-31).

Olavs død og helgenkåring skulle bli en av de viktigste hendelsene i norsk historie: den markerte både kristendommens endelige gjennombrudd og etableringen av Norge som ett rike.

Knut den mektige kjøpte seg en allianse for å styrte Olav. Han flyktet fra landet til Gardarike (idag Russland) i 1028, og Knut innsatte ladejarlene til å styre landet for seg.

Illustrasjon øverst: Olav Haraldsons død på Stiklestad (Halfdan Egedius/Nasjonalbiblioteket) Bilde til høyre: Nidarosdomen, Rosevinduet mot vest (Eskil Roll)

26

27

KRIGER, KONGE OG HELGEN Olav Haraldsson tapte slaget pĂĽ Stiklestad, men ble Norges evige konge.

28

Bilde 1 og 2: Espen Storhaug, bilde 3: CH - trondelag.com

Olav II Haraldsson er mest kjent som vikingkonge og helgen. I levende live var han en ambisiøs mann. Han dro ut som viking som 12-åring og oppsøkte krig, makt og allianser rundt omkring i Europa.

Olavs tilnavn Olav Digre tilsier at han var en stor, grovbygd mann. Fra gamle kvad og krøniker vet vi at Olav var med i angrepet mot og beleiringen av London i 1009. Han beleiret og plyndret også Canterbury, herjet i Frankrike og Spania og sloss mot fiender i Sverige og Danmark. Olav og hans menn sluttet seg til Ethelreds hær for å gjenerobre England fra danskene. Danske Kong Knut flyktet tilbake til Danmark.

I juni 1015 returnerte kong Knut til England.

Olav skiftet da side, og støttet Knuts invasjon.

Olav ble med Knut til de hadde erobret Wessex. Senere fulgte en maktkamp med

danske kong Knut, der målet var å herske over Norge.

Olav ble til slutt drept i slaget på Stiklestad, 29. juli 1030.

En bonde på Stiklestad tok vare på liket. Siden ble Olav brakt til Nidaros (Trondheim) og gravlagt. På folkemunne og i legendene fortelles at flere mirakler skjedde, blant annet at Olavs hår og negler vokste etter hans død, og en blind person fikk synet tilbake etter kontakt med den døde kongens blod. I 1031 ble Olav erklært som helgen og snart fikk han tittelen Norges evige konge.

Nidarosdomen ble bygd over hans gravsted og kirken og kongens helgenskrin ble et mål for svært mange pilegrimer.

Til minne om slaget og helgenkongen ble stykket Spelet om Heilag Olav skrevet, en dramatisk fremstilling av det som skjedde den siste tiden frem mot kongens død. Spelet hadde urpremière i 1954, og fremføres på Stiklestad hver sommer. Spelet er i dag del av den store kulturfestivalen Olsokdagene på Stiklestad. Festivalen drives av museet Stiklestad Nasjonale Kultursenter.

HISTORISKE OPPLEVELSER OG AKT IVIT E T E R HVE R DAG I HE LE SOM ME R ! 22. JUNI - 2. AUGUST 2020 Stiklastadir På middelaldergården Stiklastadir blir du kjent med både vikingtid og middelalder. Her er det opplevelser for både barn og voksne. Lær om tida før slaget og det nye samfunnet som vokste fram. Her kan barna være arkeologer og finne spor fra fortida, eller kle seg ut som vikinger og sloss med sverd og skjold i leikeslaget. Man kan også få prøve håndverk, historisk mat, bueskyting, øksekasting, og mye mer.

Stiklastadir tilbyr også daglige omvisninger og fortellerstunder.

For mer info, program og billetter: stiklestad.no

Arvesølvet Om sommeren våkner folkemuseet på Stiklestad til live med vandreteateret Arvesølvet. Tre tun blir levendegjort som 1893, 1942 og 1959. Her flettes store historier og hverdagsfortellinger sammen med liv, latter og alvor.

På folkemuseet er det også historisk kafé og ulike familieaktiviteter.

Olsokdagene på Stiklestad 24. – 29. juli 2020 Ei hel uke med opplevelser og aktiviteter for hele familien.

Velkommen til stemningsfulle konserter, Talerstolen Stiklestad, Stiklastadirmarkedet og Spelet om Heilag Olav. (spilles 25., 26., 28. og 29. juli klokka 19).

BYGGEKUNST FOR EVIGHETEN Midt i hjertet av det historiske Trondheim, omgitt av en vakker kirkegĂĽrd og en park som bukter seg langs elva, ligger Nidaros Domkirke.

30

Katedralen, som i dagligtale kalles Nidarosdomen, er bygget over graven til Olav den hellige, vikingkongen som kristnet Norge. Katedralen ble påbegynt i 1070 og sto ferdig rundt år 1300. Etter flere branner og manglende vedlikehold i middelalderen var katedralen i svært dårlig forfatning. På slutten av 1800-tallet ble det bestemt at katedralen skulle gjenreises som nasjonalt symbol, og et stort arbeid begynte.

Restaureringen av Nidarosdomen har pågått i 150 år, men fremdeles jobber rundt 30 håndverkere kontinuerlig med ulike prosjekter på katedralen som regnes som Norges nasjonalhelligdom.

Dette er verdens nordligste gotiske katedral og oppført i grågrønn kleberstein. Det mest iøynefallende trekket ved Nidarosdomen, er Vestfronten med sitt enorme glassmaleri, Rosevinduet, som fremstiller dommedag, og de 76 statuene som fyller veggen mot vest.

NIDAROSDOMEN

På grunn av mytologien og kultusen rundt St.Olav, ble katedralen raskt den katolske kirkes viktigste helligdom i Nord-Europa. Fra hele Europa har pilegrimer vandret til Nidaros – det gamle navnet på Trondheim – i mange hundre år. Fortsatt er Nidarosdomen et viktig europeisk pilegrimsmål, og antall vandrere langs de norske St. Olavsvegene til Trondheim øker hvert år.

Nidarosdomen er åpen for publikum hver dag hele året.

I sommersesongen tilbys det daglige omvisninger på norsk, engelsk, tysk og fransk. Om sommeren kan man også bli med opp i tårnet og nyte en fantastisk utsikt over byen.

Voksne kr 110 /barn kr 45 RIKSREGALIENE

Den dag i dag er Nidarosdomen i aktiv bruk som kirke for byens kirkegjengere, og den brukes også til konserter og annen kulturell aktivitet.

De norske kronjuvelene med kongekronen, dronningkronen, arvefyrstekronen og kroningsutstyret er utstilt i Erkebispegårdens vestfløy.

Voksne kr 110 /barn kr 45. Stengt på mandager i lavsesong MUSEET ERKEBISPEGÅRDEN

I museet Erkebispegården er de fineste gjenstandene fra de arkeologiske utgravningene som foregikk på 1980-tallet utstilt.

Voksne kr 110 /barn kr 45. Stengt på mandager i lavsesong.

ERKEBISPEGÅRDEN

Side om side med Nidarosdomen ligger Erkebispegården.

Sammen har byggene en helt spesiell plass i Norgeshistorien. Helt siden slutten av 1100-tallet har Erkebispegården vært møtested for mektige menn og arena for storslagne fester.

Erkebispegården huser i dag Museet Erkebispegården, Rustkammeret og Riksregalieutstillingen med de norske kronjuvelene.

www.nidarosdomen.no Bilder fra venstre: Nidarosdomen | Utsikt fra taket (Henning Grøtt/NDR) | Norges kongekrone (Lasse Berre) 31

BYGGER DEMOKRATI MED MINNER

FALSTADSENTERET - et nasjonalt museum og minnested etter 2. verdenskrig, og senter for menneskerettigheter og demokrati.

I 1941 etablerte tyske nazister SS Strafgefangenenlager Falstad i den lille bygda Ekne i Levanger.

Nazistene tok i bruk en murbygning som siden 1920-tallet hadde tilhørt Falstad skolehjem. I løpet av krigsårene satt mer enn 4.200 mennesker fra mer enn 15 nasjoner i fangenskap på Falstad. Og over 200 personer ble henrettet i Falstadskogen.

Våren 1942 til høsten 1943 regnes som den mest brutale perioden i leirens historie. Fangene ble utsatt for et vilkårlig og brutalt voldelig ordenssystem. Det var i løpet av disse månedene at okkupasjonsmakten henrettet mennesker i Falstadskogen.

Blant ofrene som ble henrettet i Falstadskogen var over 100 sovjetiske borgere, minst 74 jugoslaver og 43 nordmenn. Det nøyaktige antallet ofre er ukjent, og man antar at det fortsatt finnes uoppdagede graver i skogen. For de jugoslaviske fangene var Falstad en dødsleir. Mange av de dødsdømte hadde kun et kort fangeopphold før de ble henrettet. Blant de norske ofrene var de 10 sonofrene fra Trøndelag og 23 som ble dømt til døden som en følge av Majavatn-affæren.

Fangeleirene i Norge hadde direkte forbindelseslinjer til konsentrasjonsleirene på kontinentet.

Flere satt fanget på Falstad før de ble deportert til leirer som Sachsenhausen, Ravensbrück og

Auschwitz-Birkenau. I alt ble over 40.000 leirer opprettet i Europa under andre verdenskrig.

Etter den tyske kapitulasjonen i mai 1945 ble SS Strafgefangenenlager Falstad over natten omgjort til tvangsarbeidsleir for landssvikdømte. Fra mai 1945 og frem til leiren ble avviklet i mars 1949 sonet over 3.000 varetektsfanger og landssvikdømte på Falstad.

Falstads historie startet da Falstad Opdragelsesanstalt for vanartede Guttebørn ble stiftet i 1895. Skolehjemmet huset gutter fra 10 til 18 år som enten selv hadde begått straffbare handlinger eller var forsømt, mishandlet og «sedelig fordærvede» av sine foreldre. Falstad skolehjem var en del av den norske skolehjembevegelsen, som i samtiden representerte et moderne syn på utdanning og oppdragelse.

Murbygningen ble oppført på 1920-tallet, men skolehjemmet måtte flytte ut da de tyske nazistene beslagla den høsten 1941. Driften fortsatte på en naboeiendom frem til 1944, og skolehjemmet ble formelt nedlagt i 1949.

Stiftelsen Falstadsenteret ble opprettet i 2000 og har siden 2006 holdt til i den tidligere fangeleirens hovedbygning. I dag er senteret freds- og menneskerettighetssenter, minnested, museum og studiesenter. Fangehistorie fra 2. verdenskrig, menneskerettigheter og demokrati er sentrale temaer i senterets formidling. Man har også nylig startet forskning på skolehjemhistorien.

32

OPPLEVELSER VED FALSTADSENTERET

Digital formidling Ikke alle bygningene i den historiske fangeleiren eksisterer lenger. Derfor har Falstadsenteret laget en digital rekonstruksjon av leiren slik den så ut i 1945, og publikum får en helt unik opplevelse av historien ved å vandre omkring i det tidligere leirlandskapet. Den virtuelle omvisningen byr på flere vitnebeskrivelser og annet historisk materiale fra krigen, og er ideell for både unge og eldre. Tilbudet er tilgjengelig på engelsk, tysk, russisk og norsk.

Falstadskogen Falstadskogen er i dag et fredet nasjonalt minnested. Etter frigjøringen ble nærmere 50 graver påvist, og området markeres med flere minnesteiner - blant annet et monument utformet av billedhoggeren Odd Hilt. Mellom Falstadsenteret og Falstadskogen går en fredfull sti som er godt egnet til personlig refleksjon og ettertanke. Falstadskogen er også tilgjengelig for bevegelseshemmede.

Flere utstillinger Falstadsenterets faste utstilling «Ansikt til ansikt» forteller historien om Falstad fangeleir og dens plass i den europeiske historien om 2. verdenskrig. Utstillingen «Fortellinger om flukt» gir deg åtte historier om mennesker som av forskjellige grunner måtte flykte under 2. verdenskrig.

Senteret tilbyr til enhver tid flere skiftende utstillinger.

Guiding Flere tusen menneskeskjebner knyttes til Falstads historie.

Vi har utviklet flere av dem til guidede omvisninger.

Tilgjengelig på eget program i sommersesongen, og kan etterspørres utenfor sesong.

Overnatting Falstadsenteret er ett av to hoteller i Levanger kommune, med 28 rom og god lokal servering. Hos oss får alle gjester tilgang til utstillinger, bibliotek og andre tilbud, og kan tilbringe tid i en meningsfull atmosfære.

Arrangementer hele året Det skjer ting ved Falstadsenteret hele tiden. Følg med på vår arrangementskalender for å ta del i alt fra boklanseringer, utstillinger, konserter og samfunnsdebatter.

Les mer på www.falstadsenteret.no, og følg oss på facebook og instagram.

Foto s.32: Falstadsenteret (Christian Tustrup) Foto s.33 fra øverst: Digital rekonstruksjon i bruk Minnesmerker i Falstadskogen llustrasjon av John S. Jamtli i utstillingen «Fortellinger om flukt»

33

HISTO R IS KE TRØ NDEL AG HIST O R I SK E O PPL E VE L S ER I T R Ø N D ELA G T I N G H AU G EN Norges eldste tingsted. www.vi si t f ro st a . n o

1

NI DAROS DO M E N Verdens nordligste gotiske katedral. www.ni d ar o s do m e n . no

16

2

E RKE B I S PEGÅRDE N Riksregaliene, arkeologisk utstilling. www.ni d ar o s do m e n . no

1 7 S T EI N V I K H OL M S LOT T Slottsfestning fra 1500-tallet. www. f o rt i d sm i n n e f o re n i n g e n . n o

3

KR I STI AN S TE N F E S TNING Festning som troner over Trondheim sentrum. www.kri s tians te nfe s tn ing. n o

4

MUNKHO LM E N Trondheims rettersted i vikingetiden, i dag et populært utfartssted. www.mu nkh o l m e n . no

1 8 K Y S TM U S EET RØ RV I K OG S Ø R- G JÆ S L I N GAN Kystkultursenter, utstillinger, historisk vandring, film og fortellerteater. www. k y st m u se e t ro r vi k . n o 1 9 N OR S K S AG BRU K S M U S EU M Nasjonalt teknisk-industrielt kulturminne. www. sa g b ru k sm u se e t . n o

5

RI NGVE M US IK K M US E UM Norges nasjonalmuseum for musikk og instrumenter. www.ri n gv e . n o

6

RUSTKAM M E RE T Forsvarets museum i Trondheim. www.rus tkam m e r e t. n o

7

SVE R RE S B O RG TRØ NDE L AG F O LK E MU S EU M Et av landets største friluftsmuseer. www.sve r r e s b o r g. no

2 2 RØ ROS M U S EET Opplev historiske Røros med et besøk i Olavsgruva og Smelthytta. www. ro ro sm u se e t . n o

8

TRONDHE IM S JØ FARTS M US E UM Utstilling og maritim vandring. www.tro n dh e im s jofar t. no

2 3 M EL DA L BYG D EM U S EU M Friluftsmuseum med om lag 20 godt bevarte bygninger. www. o i . n o / b e so k / m e ld a l

9

EGGE MU S E UM Friluftsmuseum med dyr. www.eg ge m u s e u m . no

24 S EL BU BYG D EM U S EU M Viser Selbus kulturhistorie innen håndverk, husflid og industri. www.v i si t se lb u . n o

STI KLE S TAD NAS JO NALE K ULTURS E N T ER Olav den Helliges slagsted og museum. www.sti kl e s tad. no

2 5 OR K L A I N D U S T R I M U S EU M Opplevelser for hele familien med utgangspunkt i Thamshavnbanen og gammelgruva. www. o i . n o

10

2 0 OP P DA L S M U S EET Oppdals historie fra slutten av 1500-tallet og mot 1950. www. o p p d a lsm u se e t . n o 2 1 T H A M S PAV I L J ON G EN Historien om stavkirkebygningen fra 1893 www.t h a m sp av i lj o n g e n . n o

11 FALSTAD S E NTE RE T Nasjonalt senter for menneskerettigheter. www.fals tads e nte r e t. no

2 6 BJ U G N BYG DAT U N M Ø L N A RG Å R D EN

12 STI FTE LS E N S AE M IE N S IJTE Formidler kunnskap om sørsamisk kultur og historie. www.sa e m ie ns ijte . n o

2 7 K Y S TM U S EET I S Ø R T RØ N D EL AG Utstillinger om kystkultur og havbruk. www. k y st m u se e t . n o

Museum med 18 bygninger og 39 båter. www. m o ln a rg a a rd e n . n o

13

HEGR A FE S TNING Nasjonalt minnesmerke og et levende festningsanlegg. www.heg r afe s tn ing. n o

28

14

MUNKE BY K LO S TE RRUIN Klosterruin fra 1100-tallet. www.fortids m inne fo r e ninge n. no

2 9 AU S T R ÅT T BORG EN

K Y S T EN S A RV Kystkulturmuseum med aktivt båtbyggeri og en av landets største samlinger med klinkbygde råseglbåter. www. k y st e n sa r v. n o Renessanseslott fra 1656. www. n k i m . n o / a u st rat t

15 TAUTR A K LO S TE RRUIN Klosterruin fra 1207, side om side med idylliske Klostergården. www.fortids m inne fo r e ninge n. no

30

34

AU S T R ÅT T FOR T Festning anlagt av okkupasjonsmakten under 2. verdenskrig. www. f o rsv a rsb y g g . n o

18

R Ø R VI K

19

N A M S OS

12 1

2

3

4

5

6

7

8

S NÅS A

S T EI N K JER

9

VER D A L 26 2 9 30

B J U GN

LEVA N G ER

10

1 1 14

ØRL AN D F R OS TA

15

27

16

TAU T R A

HITRA

28 STADSBYG D

17

S TJØ R D A L HEG R A 1 3

T RON D HEI M 21 24

20

25

LØKKE N V E RK

23

M E L DAL

O PPDAL

S ELBU

22

35

R Ø R OS

TRONDHEIM - HOME OF NORDIC FLAVOURS I hjertet av Norge finner du Trondheim – Norges mathovedstad.

Her finner du gastronomiske perler på rekke og rad. Byen ligger vakkert til mellom fjord, fjell og frodige jordbruksområder.

36

Trondheim er vikinghovedstaden som yrer av ungdommelighet, med en rik historie og et ledende kunnskaps- og teknologimiljø med spennende startups, tech-hubs og stor gründervilje. Det var i denne byen Olav Haraldsson ble til ”Olav den Hellige” i 1031.

Det verdens-sensasjonelle arkeologiske funnet av Klemenskirken kan i dag beskues i sentrum av byen.

Byen har vakker trehusbebyggelse, den karakteristisk bryggerekken og landets eneste katedral – Nidarosdomen.

Byen har kunst, kultur og mat i verdensklasse.

Trondheim passer ypperlig for matglade mennesker.

Du finner kafeer, restauranter, lokale kaffebarer, bakeri og mikrobryggeri på rekke og rad. Råvarer fra Trøndelag er unike og anerkjent langt utover landets grenser. Det er gjennom tusen år sanket mat fra fjord, vann, fjell, skog og sletter. En spennende generasjon

kokker har gitt de unike råvarene fra regionen nytt liv og restauranter på elitenivå. To har stjerne i Michelin, Credo og Fagn. Innovasjon på kjøkkenet skjer også på Bula Bistro, Kraft Bodega, To Rom og Kjøkken, Spontan Vinbar, Kitchen and Table, Røst og Sellanraa Bok & Bar. Trondheim ligger naturnært og har et rikt utvalg av turmuligheter både i byen og i omkringliggende områder. Det er godt tilrettelagt for fotturer, løping, sykling og ski uansett hvor du beveger deg. I en omkrets på under to timer fra Trondheim finner du mange øyer; som pittoreske og naturskjønne Hitra, Ørlandet sitt unike fugleliv på, og historiske Stjørdal med det fruktbare Stjørdalsføret.

Utforsk Trondheim- Home of Nordic Flavours.

www.visittrondheim.no

Bilder fra venstre: Kamskjell (Jarle Hagen) | Nidarosdomen (Mykola Ksenofontov) Powerhouse (Mykola Ksenofontov) | Sukkererter (Jarle Hagen) 37

Bryggerekka i Trondheim (Grim Berge) 38

39

Bilder: øverst: Rockheim (Christian Houge) |Gamle Bybro (Jan Ove Iversen - overpari.no) | Kristiansten festning (Jarle Hagen) Kajakk pü Nidelva (Jarle Hagen)

ARRANGEMENT I TRØNDELAG

42

Trøndere elsker å samles! Hele året gjennom kan du oppleve et spel, en festival eller et marked, et eller annet sted i regionen.

Blant de mest populære arrangementene er Olavsfestdagene, Matfestivalen og Pstereofestivalen i Trondheim, Olsokdagene på Stiklestad med Spelet om Heilag Olav, vinterfesten Rørosmartnan, og Steinkjerfestivalen.

Olavsfestdagene er Norges største kirke- og kulturfestival, og har hvert år en blanding av verdensstjerner og norske stjerner på programmet, sammen med foredrag, temamøter og historisk marked. Samtidig arrangeres Trøndersk Matfestival, med matvarer til salgs, matkurs og restauranter om en annen.

Under Olsokdagene på Stiklestad fylles området rundt Stiklestad Nasjonale Kultursenter med aktiviteter for hele familien på dagtid, Spelet om Heilag Olav på kveldstid, i tillegg til flotte konserter og spennende foredrag. Spelet foregår på det faktiske slagstedet hvor Olav Haraldsson falt i 1030.

Noen andre spel som det er verdt å få med seg er ”Karolinerspelet” i Tydal, ”Pe-Torsa” i Lierne og ”Elden” på Røros.

Tradisjonelle musikkfestivaler finner du i stort sett alle kommunene i hele regionen. På Fosen, Hitra og Frøya inviterer kystfolket også til fiskefestivaler med høy stemning.

Markeder står også sterkt i Trøndelag, noe blant annet Rørosmartnan, Rennebumartnan, julemarkedene i Trondheim og på Røros, Bondens marked og flere andre lokale martnader viser. Kortreist mat, brukskunst og håndverk står i sentrum, og stadig flere markeder satser på lokale kvalitetsvarer.

Bilder fra venstre: Elden på Røros (Elden) | Olavsfestdagene (Cathrine Ruud) Pstereo (Marius Rua) | Bondens Marked (Torleif Kvinnesland) | Spelet om Heilag Olav (Espen Storhaug) 43

30. juli - 1. august 2020 matriketmidt.no

44

H VA S K J ER JANUAR

K A RO L I N ER S PEL ET Tydal | karolinerspelet.no F E M UN DLØ PET Røros | femundlopet.no

J ULI / AUG

RØRO S M A R T N A N Røros | rorosmartnan.no F E BRUAR

O I TRØN DERS K M ATFES TI VA L O G BRYG G ERIFES TIVALEN Trondheim | tronderskmatfestival.no K Y S TK U LTU RDAG EN E Bjugn | stiftelsenfrohavet.no

SK R EI F ES T I VA L EN Rørvik | skreifestivalen.no VINTERFESTSPILL I BERGSTADEN Røros | vinterfestspill.no

AUGUST

VINTERBADEFESTIVALEN Åfjord | kuringen.no/vinterbadefestival

TOU R DE F RØYA ( S Y K K EL LØP) Frøya | tourdefroya.no

PE-TO RS A Lierne | pe-torsa.no DY N AFIT TROLLHEIM EN FJELLM ARATON Oppdal | enern.com/fjellmaraton

JUB A J U B A Trondheim | jubajubafestival.no

HELL BLU ES FES TIVAL Hell, Stjørdal | bluesinhell.no

ST EI N K J ER F ES T I VA L EN Steinkjer | steinkjerfestivalen.no

SEPT

TOPP7 Trondheim | topp7.no

TRONDHEIM KAMMERMUSIKKFESTIVAL Trondheim | kamfest.no TRO N DHEIM M ARATO N Trondheim | trondheimmaraton.no

RØ RO S F O L K F ES T I VA L Røros | rorosfolkfestival.com OK T

CO R A LUA KO R F ES T I VA L Trondheim | coralua.com UT I H AV ET-F ES T I VA L EN Mausundvær | utihavet.no

N OV

T Y DA L S F ES T I VA L’ N Tydal | tydalsfestivaln.no JULI

N AM S OS M ARTN AN Namsos | namsosmartnan.no

FES TN IN G EN Trondheim | festningen.no

VØM M Ø L F ES T I VA L EN Verdal | vommol.org

JUNI

REN N EBU M ARTN AN Rennebu | rennebumartnan.no

PS TEREO FES TIVALEN Trondheim | pstereo.no

TRONDHEIM JAZZFESTIVAL Trondheim | jazzfest.no MAI

ELDEN Røros | elden-roros.no O L AV S FES T Trondheim | olavsfestdagene.no

SK I TO UR 2 0 2 0 Østersund, Åre, Storlien, Trondheim skitour2020.com MARSIMARTNAN Levanger | marsimartnan.no

MAR S

RØ RV IK DAG AN Vikna | rorvikdagan.no

FJELL O G FÅRIK ÅLFES TIVA LE N Oppdal | fjellogfaarikaalfestivalen.no

HILM ARFES TIVALEN Steinkjer | hilmarfestivalen.no

F I S K EF ES T I VA L EN I B ES S A K ER Bessaker | feskfestival.no

JU LEM ARK ED PÅ RØROS Røros | julemarkedroros.no

H O PS J Ø DAG EN E Hitra | hopsjo.no

JU L IG JEN PÅ S TIK LES TAD Stiklestad, Verdal | stiklestad.no

SPEL ET O M H EI L AG O L AV Stiklestad, Verdal | stiklestad.no

DES

JU LEM ARK ED I TRO N DHE I M Trondheim | julemarkedet-trondheim.no JU L PÅ S V ERRES BO RG Trondheim | sverresborg.no

TOT S Å S RO C K Lierne | totsaasrock.no 45

Skreifestivalen (Steinar Johansen) 46

« N OR GES DÅ P SAT T E S T» - En helt spesiell runestein Runeinnskriften på Kulisteinen, som dateres til det tidlige 1000-tallet, betegnes som «Norges dåpsattest» fordi det er første gang vi kjenner til at navnet «Norge» er brukt på norsk jord.

Kulisteinen står på UNESCOs liste over de viktigste skriftlige kulturminnene vi har i Norge, «Norges dokumentarv».

Utstillingen Middelalder i Trondheim er lagt opp som en vandring gjennom byens historie. Du begynner allerede i vikingtiden og gjør på vandringen en reise gjennom mer enn 1000 år! Du får følge byens utvikling fra den første spede Kaupangen ved Nidelvens munning til den «store» middelalderbyen Nidaros.

Utstillingen presenterer noen utvalgte gjenstander som har vært i bruk i dagliglivet i middelalderens Nidaros. De fleste av gjenstandene er fra 1200- og 1300-tallet. Utstillingen har også gjenskapt hele gater slik de kan ha sett ut i middelalderen, og gir noen glimt fra hverdagen til de gamle byborgere.

Bli med på en vandring i tid i Suhmhuset!

RI NGVE BOTA N ISKE HAG E N T N Us blo ms t ren de a t t ra ks jon på Lad e Vakre planter, nyttevekster, historisk hagekultur og treskulpturer. Ringve botaniske hage inneholder alt dette og mer til.

Universitetets botaniske hage har flott plassering på en høyde med utsikt mot både sjøen og byen.

Hagen omkranser den gamle lystgården Ringve, og inneholder blant annet en restaurert landskapspark i engelsk stil, som har historie tilbake til lystgårdens hageanlegg fra 1860-tallet. Her avløses fargerike blomstertepper om våren av skyggefull stemning når de majestetiske løvtrærne får grønt bladverk utover sommeren.

En botanisk hage skal både ta vare på planter og vise dem fram. I de vakre og frodige stauderabattene i anlegget Gamlehagen vokser gamle, bevaringsverdige prydplanter fra Midt-Norge, mens ulike løksorter, blant de viktigste matplantene jorda rundt, tas vare

på i en egen løkhage. Ved siden av denne finnes en urtehage i sirlig renessansestil, som inneholder historiske nytteplanter som har vært brukt til mat, medisin, plantefarging og fiber.

På en vandring rundt dammen på Ringve kommer man innom skogtyper som er plantet geografisk riktig i forhold til hverandre og til verdensdelenes plassering på den nordlige halvkule. Langs stien møtes man også av skogens dyr i form av motorsagformede treskulpturer, som gjerne blir favoritter hos barna.

Plenene i hagen kan benyttes til piknik. Vil man ha annen servering, har Café Victoria et fristende tilbud. Kafeen holder til den gamle lystgårdens bygninger, der man også kan oppleve Ringve musikkmuseum.

Ad re s s e : Erli n g S ka k ke s g t . 4 7, Tro n dhe i m | n tnu.no/v ite nska psm use e t Foto: Åge Hojem, NTNU Vitenskapsmuseet

47

BARNAS TRØ ND E L AG OASEN S VØMMEO G MILJØS ENT ER

DO KTO RTJ Ø N N A F R ILUF T S PA R K

Nordeuropas største svømmeanlegg i fjell, med sklie og stupetårn.

Perfekt for barnefamilier om sommeren. Barna kan prøve padling, tømmerfløting, natursti med mer.

www.oasen-namsos.no

NAMSOS

www.rorosmuseet.no/doktortjonna

RØROS

EGGE MUS EU M

N A M S S KO G A N FA M ILIE PA R K

Friluftsmuseum med dyr, utstillinger på et barnevennlig område.

En av Norges største og flotteste dyreog aktivitetsparker.

www.eggemuseum.no

STEINKJER

RYPETOPPE N ADVENTUREPARK Klatrepark, kano og SUP-utleie, zipline. www.familieparken.no

NAMSSKOGAN

H ØY T O G LAV T Klatrepark tilpasset alle aldersgrupper med ulik vanskelighetsgrad og høyder. www.rypetoppen.no

MERÅKER www.hoytlavt.no

O PPLEV OP P DA L

S T IKLE S TA DS O M M E R

Barnerafting, Villmarksleir, Friluftsvukku. www.opplevoppdal.no

TRONDHEIM

Spennende aktiviteter for store og små. Vær viking for en dag og lær hvordan livet var i vikingetiden.

OPPDAL

BA RNAS NAT U RVERD EN I Jutulriket – nord for Dovrefjell og øst for Trollheimen – finnes Barnas Naturverden, et helt eget univers for tur­glade barn! www.tt.no/barnas-naturverden

RENNEBU

www.stiklestad.no 48

VERDAL

BARNAS TRØ ND E L AG S VERRE SB ORG FOLK EMU SEU M

V IT E N S E N T E R E T Moro med teknologi og naturvitenskap.

En oase for utforskere i alle aldre og stedet for ahaopplevelser.

Vær ridder for en dag, besøk dyrene, eller bli med på en historisk vandring.

www.vitensenteret.com

TRONDHEIM

R O C KH E IM En spennende plass for hele familien med musikalske aktiviteter for store og små. www.rockheim.no

www.sverresborg.no

TRONDHEIM

T R O N DH J E M S S J Ø FA RT S M U S E UM

TRONDHEIM

Ta skipsrotta Siverts sjømannsprøve. Utstillinger om dampskipstid og seilskutetid.

NTNU VITENSK A P SMU SEET Et natur- og kulturhistorisk museum med utstillinger om naturvitenskap, arkeologi og kulturhistorie. www.ntnu.no/vitenskapsmuseet TRONDHEIM

PIRBAD ET foto: synlig.no

Norges største innendørs badeanlegg.

Nærhet og utsikt til sjø, vær og vind. www.pirbadet.no

www.trondheimsjofart.no

TRONDHEIM

N IDA R O S DO M E N O G E R KE BIS P EG Å R DE N

BARNAS R I N GVE

Gå på oppdagelsesferd i Nidarosdomen og se Trondheim fra toppen av tårnet (fra 8 år).

Se den ekte kongekronen som er utstilt i Riksregaliene.

Instrumentverksted, kurs og egen barneomvisning i flotte omgivelser på Ringve Musikkmuseum.

www.ringve.no

TRONDHEIM

www.nidarosdomen.no

TRONDHEIM

49

TRONDHEIM

MUSSERENDE MUSEER

Museene i Sør-Trøndelag byr på mange unike kulturopplevelser.

Her vekkes sansene til live med utstillinger, arrangementer og forestillinger som skaper minner for livet.

Historier binder folk sammen - de skuffer og opphisser, gir spenning og avspenning, og lærer oss å se ting i nye perspektiver. Historier gir også kunnskap om både fortid og nåtid, og derfor betyr de mye. Men like viktig er opplevelsene av dem og hvordan de blir fortalt.

Museene i Sør-Trøndelag består av 12 museer med en magnetisk tiltrekningskraft. Tilbudet er variert og vi bobler over for å få dele kunst-, musikk-, kystkulturog kulturhistorie med deg. Her finnes det noe for enhver smak, og du kommer raskt i modus for å fundere, utforske, leke og lære.

Beats by Rockheim Bare et steinkast unna Trondheim sentralbanestasjon finner du Rockheim – det nasjonale museet for populærmusikk. Museet er en vibrerende lekestue for alle som liker musikk. Her kan hele familien bli med på en interaktiv og engasjerende fortelling om norsk poulærmusikk fra 1950-tallet og frem til i dag.

Lat som du spiller i band, finn danserytmen mellom lys og kuber og utforsk de «hemmelige» stedene med mange overraskelser.

Eventyrlige Sverresborg Sverresborg Trøndelag Folkemuseum er et av landets største kulturhistoriske museer. Beliggenheten «på toppen av byen» gir en fin ramme for en opplevelsesrik dag ute i det fri. Sentralt i museet ligger slottsfjellet, med ruinene fra Kong Sverres middelalderborg.

Resten av museet ligger over mange bygninger på området. Her kan store og små hilse på dyrene som bor på friluftsmuseet, gå en tur i eventyrskogen, eller dra på oppdagelsesferd gjennom by og bygd.

Rørosmuseet På Rørosmuseet åpnes dørene til bergverkshistorie og Verdensarven Røros bergstad og Circumferensen.

På Bergstadvandring lærer du mer om historien fra gruvebyen – kanskje våger du deg ned i den mørke gruva også. Oppe på Doktortjønna vender du tilbake til dagslys med mange friluftsaktiviteter for barn og vokse. Her kan du låne en kano, eller prøve fiskelykken.

Bilder fra venstre: Trondheim Kunstmuseum (Studio Prud) | Sverresborg Trøndelag Museum (Studio Prud) Orkla Industrimuseum (Orkla Industrimuseum) | Trondhjems Sjøfartsmuseum (Studio Prud) 50

M U S E E N E VÅ R E Sverresborg Trøndelag Folkemuseum er et av landets største kulturhistoriske friluftsmuseer. Sentralt i museet ligger slottsfjellet, med ruinene av kong Sverres middelalderborg.

Norsk døvemuseum er et kulturelt møtested mellom hørende og døve, med fokus på kommunikasjon og forståelse.

Orkla Industrimuseum tar utganspunkt i 333 år med bergverksdrift på Løkken Verk. En mangfoldig historie fortelles via besøk i Gammelgruva, Steinparken, Thamshavnbanene og utstillinger.

Rørosmuseet formidler bergverkshistorie, bygningsvern, sørsamisk kulturhistorie, naturhistorie og Verdensarven Røros bergstad og Circumferensen. Her kan du besøke Olavsgruva, Smelthytta, Doktortjønna, Sleggveien og Besøkssenter Nasjonalpark Femundsmarka.

Rockheim - det nasjonale museet for populærmusikk viser norsk populærmusikk fra 1950-tallet og frem til i dag.

Ringve Musikkmuseum er Norges nasjonale museum for musikk og musikkinstrumenter. Her finnes en stor internasjonal samling med mer enn 2000 historiske musikkinstrumenter.

Trondheim kunstmuseum viser utstillinger fra sin omfattende samling av norsk og internasjonal kunst og samtidskunstutstillinger.

Nordenfjeldske Kunstindustrimuseum er et nasjonalt museum med ansvar for å samle, forvalte og formidle kunsthåndverk og design.

Museet Kystens Arv har et eget aktivt båtbyggeri, historisk rosehage, restaurant med uteservering og en av landets største samlinger med klinkbygde råseglbåter.

Kystmuseet i Sør-Trøndelag formidler nyere tids kystkultur og med et spesielt fokus på historien om den norske havbruksnæringen.

Trondhjems Sjøfartsmuseum formidler den maritime historien til Trondheim og omegn.

Rindal skimuseum viser skimakertradisjonene som Rindal er kjent for. Museumstunet har totalt 15 historiske bygninger som du også kan besøke; trønderlån, smie, trøskarlåve, husmannsplass og kvern.

Informasjon og linker til de ulike museene våre, finner du på www.mist.no/vare-museer 51

PÃ… SPORET AV TIDEN

Veterantrikken i Trondheim (Tom Gustavsen)

Namdalen

Sula/Halten

Reis grønt i hele Trøndelag – fra Røros i sør til Namdalen i nord Se atb.no for mer informasjon.

Planlegg reisen din med appen AtB Reise.

TRONDHEIM

Engasjertbyra.no - Foto: Marius Rua

Røros

God tur. God samvittighet.

53

54

FLOKKLIV

De første nordmennene kom til Trøndelag på leting etter mat.

I havet, fjorden, skogen og på fjellet fant de liv.

55

En saueflokk beiter på et kupert nes ved Trøndelagskysten. Søyene er akkurat ferdig med sesongens lamming, og noen dusin små, grå ulldotter har tatt plass i villsauflokken.

De ligger ved mødrene sine og varmer seg i sola. Får seg litt mat.

Med ett letter ei diger kongeørn fra en bergnabb bare et steinkast unna flokken. Luftas konge seiler mot flokken, peiler seg inn på det nærmeste lammet.

Henger der, flytende på luftstrømmene, noen få meter over det forsvarsløse dyret. Vurderer størrelse og vekt. Tar en avgjørelse, og svever videre til neste lam.

Vurderer på nytt.

– Da gikk det kaldt nedover ryggen på meg, forteller villsaubonde Eskil Sandvik på Frøya. Han så hele jakten utspille seg.

– Jeg hadde jeg en skikkelig klump i magen. Du vet, dette var ei ung ørn, og de kommer i to utgaver.

Enten er de av den skeptiske typen. Eller så er de vågale bajaser. En bajas kan gå berserk blant smålammene og utrydde et helt kull på kort tid, uten at det blir noe mat på den av den grunn. Så det var ikke så lett å holde seg kald da, og ikke prøve å jage ørna.

Naturen skal gå sin gang også, sier Sandvik.

– Villsauen skal være mest mulig i fred.

Hvis vi blander oss inn får de ikke ro til å spise, føde og fø på unger. Hvis søyene føler seg truet, er de villige til å etterlate ungene for å overleve, forklarer Sandvik.

Han forteller om hvordan villsauen på Frøya bidrar til å opprettholde den naturlige vegetasjonen på den trefattige øya. Sitkagrana som vokser i landskapet har ingenting på øya å gjøre, og treplanting har truet med å fortrenge den opprinnelige vegetasjonen. Saueflokkene bidrar til å kjempe ned grana – de spiser spirende smågran – og øya bevarer det unike landskapet nakent og forblåst.

Sandvik er ikke alene om å la naturen gå sin gang, som nordmenn har gjort i tusener av år. På den værbitte øya Frøya på Trøndelagskysten er det til sammen 3800 villsau som beiter, sommer som vinter.

3800 folkesky sauer av en eldgammel avstamning, som har overlevd både verdenskriger og industrielt landbruk. Sandvik viser oss vei over nedbeitet mark, på vei til en av sine saueflokker.

Idet vi nærmer oss området sauene holder til, skjønner vi at dette ikke er de vanlige bomullsdottene.

– Hvis vi går med vinden i ryggen, så kommer vi ikke nær dem, forklarer sauebonden.

– Da løper de sin vei. Og løper, det gjør sauene.

Selv uten å få ferten av mennesker holder flokken god avstand til oss. Løper rundt oss. Stopper, kikker.

Løper forbi oss i vill fart. Fotografen får også bein å gå på – ordet fotojakt får en ny betydning.

56

«Hvis vi går med vinden i ryggen, så kommer vi ikke nær dem.»

57

«Vi har en arv som verken kan beskrives eller tas fra oss, selv om mange opp gjennom tidene har prøvd. »

Sandvik og frøyværingene er bare noen blant mange nordmenn som lever rett ved matfatet sitt. En nærhet til naturens kretsløp og en respekt for maten har gått i arv gjennom generasjoner, og blitt en del av disse bøndenes sjel. I et land der bare fem-seks prosent av landskapet egner seg til dyrking, sier det seg selv at de som har overlevd her har en egen evne til å klamre seg fast, og til å utnytte de naturlige ressursene maksimalt.

Kombinasjonen av stahet og nøysomhet har blitt en del av den norske folkesjelen, akkurat som bildet av fjellsider med små gardsbruk har blitt selve symbolet på nasjonen Norge. Her er småskalaproduksjon, kortreist mat og tradisjonskost mer enn en trend.

- Vi kan finne nedtegnelser fra slekta mi tilbake til den eldste kirkeboka for Røros, fra 1540, sier Eva Nordfjell. Eva er reindriftssame, med eget foredlingsanlegg på Røros. – Men slekta har levd av rein i uminnelige tider, forteller hun.

Arkeologiske funn viser at samene har bodd i Norge i 2000-2500 år, og de første nedtegnelsene av folkeslaget ble gjort i år 98 e.kr., av den romerske historikeren Tacitus. Opprinnelig drev samene med fangst av rein.

Det var først på 1600-tallet de begynte å temme større flokker og følge dem mange hundre kilometer fra sommer- til vinterbeite – og tilbake. De flyttet bosted når maten flyttet på seg, i en halvnomadisk tilværelse.

I dag er de fleste samer bofaste, og driver samling av reinsflokkene med moderne transportmidler.

– Vi har en arv som verken kan beskrives eller tas fra oss, sier Eva Nordfjell.

Som med all tradisjonell produksjon av mat, har eldgamle metoder for preservering og lagring av mat vært viktig i samekulturen. Tørking, salting, speking og røyking av kjøtt er aktivitet som pågår i produksjons- og utsalgsbygget til Rørosrein, Eva Nordfjells firma. Her kommer folk langveisfra for å kjøpe fersk og preservert rein.

Dette med reinsdyr som mat virker nok naturlig for de fleste nordmenn, men for amerikanere kan dette ofte by på utfordringer. Stikkordet er “Rudolf".

- Reinen er ikke til pynt, den er til mat. Mange får en a-ha-opplevelse, når en ser at man kan spise noe en har et nært forhold til – at vi “kjenner” maten.

58

AT TÅT N Æ R I N G

På den annen side så elsker jo amerikaneren reinsdyr.

En gang hadde Eva en toppgeneral på besøk fra den andre siden av Atlanteren. Med seg hadde han et stort følge, med sikkerhetsvakter og det hele. Han ville så gjerne oppleve rein på nært hold, endret på de offisielle planene for norgesbesøket, og tok turen til Røros.

Eva spente reinen foran sleden, og tok ham med på sledeløypa rett utenfor gamma som er satt opp for å ta imot besøk. Halvveis gjennom løypa kom det med ett en skiløper i godt driv i skiløypa like bortenfor.

- Bukken ble skremt, og la på fullt sprang, rett opp på den isete skiløypa i vilt tempo! “Dette går ikke bra”, tenkte jeg. “Det ender med saksøking”. Så stoppet bukken opp, og snudde. Flokkinstinktet slo inn, og han ville tilbake. Tilbake mot oss fór han, i femti kilometer i timen, og braste rett inn i grinda her borte. Generalen fløy av sleden, forteller Eva. Men generalen strålte som ei stjerne. Han hadde hatt sitt livs opplevelse. I stedet for saksøking fikk Eva Nordmark et takkekort fra generalen personlig i posten.

59

Som mange andre som lever av dyrehold kan ikke Eva leve av maten alene – folk flest kjøper som kjent rimelig mat på supermarkedet. Derfor tilbyr Eva opplevelser og formidling av samisk kultur ved siden av.

For det hører med til historien at “tamreinen” ikke er spesielt tam. Hver høst må nye reiner temmes – når de slipper ut på sommerbeite igjen tar instinktene over, og reinen blir vill igjen.

- Det tar tid og tålmodighet å bygge tillit. Så vi tar med kaffen ned til trøa og sitter der sammen med reinen som skal temmes, forteller Eva. Og selv om hun erkjenner at det er arbeid fra morgen til kveld, året rundt, så er livsstilen verdt strevet.

- Her kan vi formidle opplevelsen av lyden av naturen, lyden av klovene mot snøen, det rolige – og nesten ville – dyret. Roen i naturen.

Bilder fra venstre: Eva Nordfjell | Tamrein | Tørket reinsdyrhjerte Foto (s. 54-59): Jarle Hagen

M AT R I K E T M I D T

Midt i Norge ligger et område som har fått noe helt unikt fra naturen.

Noe helt eget med jordsmonn, klima og havstrømmer.

Fra mildt, fuktig kystlandskap til kjølig, tørr vidde og fjell. Lange, lyse sommernetter.

Gjennom generasjoner har man dyrket, sanket og lært hva jorda og sjøen vil gi tilbake. Her finnes kanskje verdens beste lokasjoner for sjøkreps, krabbe, kamskjell og blåskjell. Fisk og sjømat sendes ut til hele verden.

Herfra kommer frilandsgris og soppgris, kylling, villsau og økologisk storfe. Her er grønnsaker, bær og vilt. Alt du kan tenke deg fra hav til høgfjell.

Her finner du råvarer i verdensklasse og stolte mattradisjoner, og over 200 produsenter av mat- og drikkespesialiteter, side om side med foredling i større skala. I Norge omtales Trøndelag som et matsentrum, blant annet som foregangsfylke på økologisk melk og kjøtt. Kokker og restauranter er stolte av råvarene og bruker dem på nye måter.

Trøndelag smykker seg med flere kokker og restauranter i verdensklasse (se guide på side 63), og for den med nysgjerrig gane er det tett mellom høydepunktene.

Mat i sentrum At maten spiller en viktig rolle for mange i Trøndelag, merkes godt for de som besøker regionen. Matopplevelsene står i kø – enten det er restaurantbesøk, gårdsmatsutsalg eller overnatting. Matopplevelsene er ofte det som gir reisen det lille ekstra, og som skiller Trøndelag fra andre steder. Enten du drar på lokalmatsafari på Røros, en sykkeltur mellom gårdsmatsutsalgene på Den Gyldne Omvei, eller overnatting i fyrtårn med piknikkurv, skreifestival eller krabbefiske – matopplevelsene står i kø.

Bilder fra venstre: Trøndersk Matfestival - Grindal Ysteri (Wil Lee-Wright) | Blåskjell (Sverre Hjørnevik) Trøndersk Matfestival - Mosbøen Gård (Wil Lee-Wright) | Kråkeboller (Jarle Hagen) 60

t

M AT I T R Ø N D E L A G

Over 200 lokale produsenter av matog drikkespesialiteter.

Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen i Trondheim 30. juli - 1. august 2020 er årets store høydepunkt med over 150 utstillere og 200 000 besøkende.

Håndverksbryggingen står svært sterkt, med over 30 bryggerier.

Bondens Marked Trøndelag er Norges største (målt i omsetning).

Om lag 80 prosent av Norges eksport av kamskjell.

Verdens beste områder for sjøkreps, krabbe, kamskjell og blåskjell.

Grøntvedt Pelagic i Ørland fermenterer over 90 prosent av all sild som konsumeres i Skandinavia.

Røros og Rørosmat er en av landets sterkeste merkevare på lokal mat.

Foregangsfylke for økologisk melk og kjøtt, med 27 prosent av det økologiske arealet i Norge og 37 prosent av landets økologiske melkekyr.

“Norwegian Salmon” er et internasjonalt kvalitetsbegrep. 6 av de 10 største oppdrettskommunene i Norge ligger i Trøndelag.

Trøndelag står for omlag ¼ av norsk landbruksproduksjon.

61

FATPRAT

Foto: tidligere publisert i matmagasinet NORD

62

HÅNDVERKERNE KOMMER

Det er ingen mangel på gode råvarer og kortreiste produkter i Trøndelag. Matprodusentene lever i tett samarbeid med trønderske restauranter og hoteller, og mange av de beste måltidene i Norge serveres i Trøndelag.

I Trondheim finner du Michelinrestaurantene Credo og Fagn, samt kvalitetsrestauranter som To Rom og Kjøkken, Bula Bistro, NordØst og Røst Teaterbistro for å nevne noen. Et besøk hos noen av disse vil nærmest garantere en opplevelse for smaksløkene, selv for den mest kresne. I 2019 åpnet Hotell Britannia sitt storslåtte stjernehotell med seks ulike mat- og drikkekonsepter i ypperste klasse.

Trenden med håndverksøl har forlengst nådd Trøndelag, og her kan du nyte kvalitetsbrygg på fat og flaske fra over 30 lokalprodusenter. Blant de som har markert seg finner du blant annet Klostergården på Tautra, og Austmann i Trondheim, Munkebyøl på Levanger, Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk (bildet over) og Stjørdalsbryggeriet, kjent for å ivareta vikingtradisjonen med øl brygget på røkt malt.

I Trondheim finner du også puber som serverer sitt eget øl produsert på stedet: Pioneren Mikrobryggeriet EC Dahls Bryggeri og nykommeren ØX Tap Room i kjelleren til restauranten Frati på Torvet.

Bilder fra venstre: Suppe fra Røst (Jarle Hagen) Håndverksøl fra Røros Bryggeri og Mineralvannfabrikk (Tom Gustavsen)

63

64

R ES TA U R A N T ER I T R Ø N D ELA G C R ED O Tilbyr mangeretters menyer basert på de beste råvarene fra Trøndelag. Michelinrestaurant www. re st a u ra nt c re d o . n o FAG N Inspirasjonsmeny og fine dining i 1.etg, restaurant og cocktailbar i 2. etg. Michelinrestaurant www. f a g n . n o BR I TA N N I A Mat og vinhus i særklasse, med seks ulike mat- og drikkekonsepter www. b ri t a n n i a . n o FOL K OG FE Serverer smakfull og rustikk bistromat laget av lokale råvarer www. f o lko g f e - b i st ro . n o RØ S T T EAT ER BI S T RO Serverer satte menyer som er komponert med tanke på din opplevelse og med respekt for råvarer og produsenter www. ro st b i st ro . n o TO ROM OG K J Ø K K EN Trøndelags mangfold av gode råvarer tilberedt med inspirasjon fra middelhavet www.t o ro m o g k j o k ke n . n o A N S N ES BRYG G ER Restaurant med en spennende meny basert på sesongens lokale råvarer www. a n sn e sb r y g g e r. c o m BU L A N EOBI S T RO Grenseløs, leken og levende matopplevelse i urbant og inspirerende miljø. www.bulabistro.no EXP ER I EN C E 14-retters smaksmeny servert i en gammel låve omgjort til en rustikk restaurant og bar www.t a st e - e x p e ri e n c e . n o S TOK KØYA S T R A N D H OT EL L Særegen restaurant med førsteklasses måltider, særlig innen sjømat og skalldyr www. st o k ko y. n o V ER T S H U S ET RØ ROS Gourmetrestaurant med eget bryggeri i historiske omgivelser www.ve rt sh u se t ro ro s. n o ØY N A Serverer lokal mat med panoramautsikt over Trondheimsfjorden www. o y n a . n o

Bilder fra venstre: Berkel og Bar (Marius Rua) | Øyna (Marius Rua) Fagn (Marius Rua) | Credo (Geir Mogen) 65

GYLLEN DRIKKE På Berg gård i Inderøy blir vi tatt imot av Svein Berfjord, en røslig kar med en spesiell interesse for tradisjonell mat og drikke. Han viser oss rundt på gården, der familien lenge har slaktet egne lam og frilandsgriser, og produsert spekemat og honning, og mye annet som selges fra landhandleriet på gården.

Han viser oss restauranten på gården, der de serverer “ureist mat”. Så tar han oss med inn i mørket, til destilleriet og modningsrommet, der vi får smake både egenprodusert akevitt, og destillater av blant annet rognebær og granskudd.

– Vi har produsert karve på gården siden 2001, og det aller meste blir solgt til akevittproduksjon. I 2003 fikk vi ideen om å produsere egen akevitt – vi produserer

jo selv all mat som blir servert her på gården, men hadde ikke drammen. Siden akevitt- og karveproduksjon har vært sterke tradisjoner på Inderøy, syntes vi det var på tide å få Inderøy tilbake på akevitt-kartet, sier Berfjord.

Dermed ble Inderøy Brenneri grunnlagt i 2015, akevittformler testet, brennevin produsert. Etter suksess med sine «Inderøy Akevitt No 1» og «Inderøy Taffel Akevitt» satte Berfjord seg et nytt mål for øyet: Han ville forske seg frem til en «ren» Inderøyakevitt, smaksatt utelukkende med krydder og urter fra Inderøy, verdens første helnorske akevitt. Den Gyldne Akevitt ble en suksess, og han har allerede høstet flere priser for den.

66

67

LITT OM AKEVITT

Akevitt har vært tradisjonsbrennevin i Trøndelag i E L L Oår.

MO V Eførste R S K Rnedtegnelsen IFT mangeMhundre Den om akevitt stammer fra 1531, og omtalte en akevitt som ble sendt fra Bergen til Norges siste erkebiskop, Olav Engelbrektsson på Steinvikholm slott utenfor Stjørdal.

Den karakteristiske smaken kommer fra krydder som destilleres sammen med sprit og vann, for så å blandes med sprit (fra potet eller korn). Karve er alltid hovedkrydderet, i tillegg blir blant annet anis, stjerneanis, dill, fenikkel, kardemomme, vanilje, koriander og sitronskall brukt.

For at en akevitt skal kunne kalles «Norsk akevitt» må den være lagret på eikefat i minst seks måneder.

«Linje-akevitt» er akevitt der fatene har passert ekvator ombord på skip.

Bilder s.66-67: Inderøy-akevitt | Svein Berfjord Øverst: Akevittfat | Nederst: Akevittskap | Høyre: Destilleriet (Foto: Jarle Hagen)

68

69

MATREGION EN MA TH AL L E R/ MATU TSA LG 1

R AVNKLOA F IS K E HALL Førsteklasses råvarer av fisk og skalldyr. www.ravnkl o a. n o

3

S M A K OG BEH AG OP P DA L Tradisjonelle smaker med ny vri. www. o p p d a lsm at . n o

2

BONDE N S M ARK E D Kjøp mat direkte fra bonden www.bon de ns m ar ke d. n o

4

C H EF M AT H A L L S T EI N K J ER Hvor de gode matopplevelsene står i sentrum. www. m at ri ke t m i d t . n o

H I T R A G Å R D S M AT Ysteri og gårdsbutikk med gourmetkjøtt og prisvinnende oster. www. h i t ra g a rd sm at . n o

GÅRD SU TSAL G 5

L ANGØR A K AF F E B RE NNE RI Kaffebrenneri og stabbursutsalg på Stjørdal www.l an go r a. n o

9

6

DE N GYLDNE O MV E I Flere gårdsbutikker i vakkert kulturlandskap på Innherred. www.dg o . no

1 0 OR K L A DA L Y S T ER I Ysteri og gårdsbutikk med prisvinnende oster. www. o rk la d a ly st e ri . n o

7

GAL ÅVO LDE N GÅRD Gårdsmat fra Rørostraktene. www.g alaav o l de n . no

1 1 K LOS T ERG Å R D EN Gårdsbutikk med bredt utvalg i flotte omgivelser på Tautra. www. k lo st e rg a rd e nt a u t ra . n o

8

KALSA GÅRDS B AK E RI Gårdsbakeri med sær, lokal hjemmebakst. www.k als a. n o

12 VA L BERG S L EK T S G Å R D Selvbetjent grønnsaksutsalg med sesongens varer. www.vi si t v a lb e rg . n o

ØL- O G ØL BR Y GGI NG 13 AUSTMANN www.a ustm ann. no

21 BRYG G ER I ET FRØYA www. b r y g g e ri e t f ro y a . n o

14 E .C . DAHLS B RYGGE RI www.ec d ah l s . n o

22 ØX TA P ROOM www. ox t a p . n o

15 GUL ATI N G Ø LUTS ALG www.g ulatin g. n e t

2 3 S K J EN K ES TOVA www. sko ro va sm at . n o / sk j e n ke st o va

16 TRONDHJE M M IK RO B RYGGE RI www.tmb . n o

24 ROD EBA K G Å R D S BRYG G ER I www. m at ri ke t m i d t . n o

17

HOGNA B RYGG www.hognab r ygg. no

25 R EI N S K LOS T ER www. re i n sk lo st e r. n o

18 I NDE RØY GÅRDS B RYGGE RI www.i g b . no

26 RØ ROS BRYG G ER I OG M I N ER A LVA N N FA BR I KK www. ro ro sb r y g g e ri . n o

19 KLOSTE RGÅRDE N HÅNDB RYGGE RI www.k l o s te r gar de ntau tr a. n o

2 7 S K A N C K EBUA www. b e rg st a d e n sh ot e l. n o

20 STOLT BRYGGE RI www.stoltb r y gge r i. no

28 BER K EL & BA R www.v e rt sh u se t . n o

70

S KOR OVA S 23

G R ON G 1

2

13

14

15

16

22

STO KKØYA S T EI N K JER

4

I N D ER ØY 6

18

21 2 19

11 9

RISSA

H ITRA

TAUT R A

LEVA N G ER

F R OS TA 12 2

25

5

20

S TJ Ø R D A L

M ER Å K ER

T RO N DH EI M O RKAN GE R

M ELHU S

10 17

24

3

2

O PPDAL

R Ø R OS 7

71

8

26

27

28

DET INDRE LIV KULTURARV, NATUR OG MAT PÅ INNHERRED Duvende enger og åkre, omgitt av myke avrundede berg og fjell. Det trønderske innlandet blir ofte sammenlignet med trønderen selv: Rund i kantene, og tidvis dramatisk.

72

«Nei, dette er best nordafjells, ja kanskje i hele landet.

Det er stort, det er rikt, det er Fjordar og Landskap i det mest yndefulle Samspil» (Aasmund O. Vinje etter sitt besøk på Inderøy i 1860.)

Området som Vinje besøkte ligger langs Trondheimsfjorden, med frodig jordsmonn og gunstig klima.

Her dyrker og pleier bønder jorda, som de har gjort i over tusen år. Innherreds vakre kulturlandskap ønsker deg mildt velkommen til både vidstrakt utsikt over bølgende kornåkre, matopplevelser i verdensklasse og reiser tilbake i vikingtid.

På Innherred er det korte avstander mellom fjord og fjell, by og villmark. Området brukes til tursykling og vandring, kano- og kajakkturer og fiske – og den som vil kan utforske både dype grotter og skoger.

SNARVEI TIL GOD SMAK

Med sin nærhet til råvarene er Den Gyldne Omvei på Inderøy et yndet reisemål for både trøndere og langveisfarende. Den billedskjønne avstikkeren fra E6 gir påfyll for alle sanser. Langs ruta gjennom gylne kornåkere byr anerkjente gårdsprodusenter på råvarer som frilandsgris, lammekjøtt, prisbelønt ost og lokal øl.

Du finner også syltetøy, spekemat og kjøttvarer, brød og kaker, og mye mer. Noe å drikke får du også kjøpt, som kombucha (fermentert te), håndverksøl og Inderøy-akevitt basert på lokal produksjon av karve og andre urter. Flere av gårdene på omveien har også restauranter og kafeer tilknyttet gården, der du får servert ureist mat tilberedt med kjærlighet og kunnskap.

I tillegg byr turen på utsalg av kunst og håndverk, og kunstinteresserte tar gjerne turen innom Nils Aas Kunstverksted i tettstedet Straumen.

73

HELGENKONGEN

Mang en betydningsfull hendelse for norsk historie har funnet sted på Innherred. Det mest kjente er selvsagt slaget på Stiklestad, der Olav den Hellige ble drept i 1030. Hvert år gjenskapes slaget under Olsok i «Spelet om Heilag Olav». På Egge Museum formidles historien om høvdingene og noen av de argeste motstanderne til Olav Haraldsson, mens munkene på Munkeby representerer det religiøse skiftet som kom i etterkant. Her lever moderne mennesker tett på fortiden, og på Stiklestad kan du som i Trøndelag ellers få fantastiske matopplevelser i historiske landskap. Falstadsenteret representerer også en voldsom del av Norgeshistorien. I dag kan du vandre rundt i den digitalt rekonstruerte fangeleiren på Falstad og lære om SS Straffengefangenlager Falstad.

Om du er på leting etter en spennende indre og ytre reise kan du gjøre pilgrimsvandring langs St. Olavsleden som går fra Selånger i Sverige til Nidarosdomen i Trondheim. Langs ruta finner du lokal mat og overnatting i historiske omgivelser.

FINN ROEN - GRIP SJANSEN

På 40 minutter kjøring fra Trehusbyen Levanger til gjensreiseningsbyen Steinkjer har du langs E6 sett mange muligheter til avstikkere. Leksdalsvatnet med rikt fugleliv, Snåsavatnet med koselige Viosen og Beitstadfjorden med gruvesamfunnet Malm og Follafoss. Her er rundturene mange og innholdsrike.

74

REISETIPS Stiklestad – Norgeshistoriens Vugge. Ta turen for å se stedet slaget stod i 1030 – og lær historien om hvorfor de møttes akkurat her!

Falstadsenteret – Tidligere fangeleir under andre verdenskrig, barnehjem og skole, i dag nasjonalt senter for menneskerettigheter og gripende museum. Ny digital rekonstruksjon av stedets krigshistorie.

Den Gyldne Omvei – en vakker avstikker fra E6. Gode og anerkjente lokalmatprodusenter, lokalt drikke, Nils Aas Kunstverksted og sjelfulle overnattingssteder.

Saemien Sijte - sørsamisk museum og kultursenter – Bli kjent med den rike sørsamiske historien og kulturen på Innherred. Besøk både Bøla med våre mest berømte helleristninger som f.eks Bølareinen, og Saemien sijte hvor du lærer om den sørsamiske kulturen og språket.

Trehusbyen Levanger – Fredet og sjarmerende trehusbebyggelse i Levanger, med små butikker, gallerier og restauranter.

Padling på Snåsavatnet – Flere merka padleruter, padle fra seng til seng på snåsavatnet.

Seterbesøk – Opplev seterlivet i Seterbygda Snåsa.

Et 20-talls setre har åpent fra juni til august.

Verdens største hagestol – Følg den godt merkede stien til topps på Oftenåsen, Steinkjers byfjell og opplev verdens største hagestol og fantastisk utsikt over byen og fjorden.

Blåfjella – Skjækerfjella Nasjonalpark – et av Sør-Norges største sammenhengende villmarksområder. Innfallsporter i Verdal, Steinkjer og Snåsa.

Borgenfjorden Rundt – Sykle fra den ene opplevelsen til den andre langs Den Gyldne omvei. Lei el-sykkel på turistkontoret.

Festivaler – Steinkjerfestivalen i juni, Spelet om Heilag Olav i juli, Hilmarfestivalen i november, Barnas Vikingdager på Egge i juli (2021).

Les mer om Innherred på www.visitinnherred.com Bilder s. 72-73: Gårdsbruk på Inderøy (Jarle Hagen) Fra venstre: Spelet på Stiklestad (Espen Storhaug) Follaheia Vandring (Visit Innherred) | Lokalmat (Lena Johnsen) 75

Overnatting med utsikt midt i kulturlandskapet Bo godt – midt i kulturlandskapet Våren 2020 åpner Øyna Kulturlandskapshotell på Inderøy.

Her kan vi tilby overnatting i moderne rom i flotte omgivelser integrert i landskapet.

ØYET SER. SMAKEN OPPLEVES. Langs Den Gyldne Omvei byr ØYNA på sosiale aktiviteter og fantastiske matopplevelser, med råvarer hentet fra de ti kommunene man kan se fra ØYNA - helt øverst! Åpent for gruppebookinger fra januar 2020.

Logo med og uten undertekst

instagram | facebook

+47 915 90 813 | post@oyna.no | oyna.no

« D e t be s t e i l i vet f i n n er d u g j er n e n å r d u ta r en o mvei ..»

DEN GYLDNE OM VEI INDERØY

Kunst, håndverk, overnatting, servering, severdigheter, sykkel, vandring, handel, sjøliv og fjordfiske.

www.dgo.no 77

Reinsdyr på Snåsa (Olgeir Haug) 78

KNIRKESTEMNING Frostrøyk siver gjennom lufta og løser seg opp til lyden av knirkende skinnsåler mot skaresnø. En lasso siktes inn, og omfavner et sett viltre reinhorn. Den evige kampen mellom menneske og dyr begynner på ny.

79

«Selv om mange har et forhold til Rudolf, så er ikke reinen til pynt.»

80

Å ha rein som eksistensgrunnlag utviklet og formet mennesker i mange tusen år. For sørsamene på Røros, i Snåsa og i Røyrvik går året i sykluser. Dyr skal ut på beite, letes opp, samles inn og etter hvert bli til mat, verktøy og klær. Slik var det for 3000 år siden, før tanker om valg av livsstil var født, og slik er det også i dag.

– Slekta mi har drevet med rein i uminnelige tider, forteller Eva Nordfjell fra Røros.

Eva kommer fra en familie av sørsamer. Sammen med mannen sin driver hun Rørosrein, som i tillegg til å leve av reindrift tilbyr tilreisende et innblikk i livet som Sørsame.

– Selv om mange har et forhold til Rudolf, så er ikke reinen til pynt. Det er først og fremst mat, noe vi har lært oss å leve med for å overleve, sier Eva. Fra en gårdsbutikk selger de foredlede produkter av rein, og i gamma på gården tilbyr de historiefortelling og mat med samekultur og reindrift i fokus. Det er spesielt å høre om en livsstil som er så til de grader festet i historien, men samtidig så levende som den er, nettopp blant sørsamene. Skinnsålene er kanskje byttet ut med termosko, men syklusen gjennom året er i stor grad den samme.

Bilder fra venstre: Eva Nordfjell fra Rørosrein Gamle hus ved Slegghaugan på Røros (Jarle Hagen)

IKKE BARE GULL SOM GLITRER

Året er 1644. Bondesønnen Hans Aasen fra Härjedalen, som den gang var norsk, står uten odel og har bestemt seg for å søke mot Trondheim for å finne arbeid.

I Brekken støter han på en reinflokk, og drevet av sult skyter han den ene reinen. I dødskampen sparker den i mosen og avdekker noe som viser seg å være kobbermalm. Malmen finnes i enorme forekomster, og snart er en storstilt gruvedrift med et massivt behov for arbeidskraft en realitet. Bergstaden Røros vokste etter dette sakte men sikkert fram, og i de neste 333 årene var gruvedriften selve livsnerven for folket på Røros.

På samme måte som naturen la grunnlaget for samene og reindrifta, la den også grunnlaget for etableringen av en by i villmarka, høyt oppe på fjellet.

I dag er over hundre fredede trehus det mest karakteristiske med Røros. De fleste av dem ble bygget på 1700og 1800-tallet av gruvearbeidere med begrensede midler, hvor målet var mest mulig funksjonalitet på minst mulig areal. Husdyr var en naturlig del av hverdagen, og flere av husene har derfor bakgårder, og noen få har også stall. Husene er i dag fylt av kafeer, gallerier og butikker med lokal kvalitetsmat, kunst og håndverk.

En og annen familie bor også i de gamle husene, som minner om ei tid som ikke kommer tilbake. Plassen på UNESCOs liste over verdens kulturarv tas i dag som en selvfølge, men under huden slår en puls som mange større steder kan misunne Røros.

Røros’ handelsstand og reiseliv har også lagt til rette for bærekraftig reiseliv, noe som har brakt den lille byen internasjonal anerkjennelse. De som jobber her har kurset seg i lokalhistorie og verdensarv – så de fleste du møter kan “guide” deg gjennom Rørosbesøket.

81

RØROS - EN LEVENDE KULTURARV

Historien til Rørosregionen er unik, med utgangspunkt i verdensarven.

Det å stå på UNESCOs verdensarvliste er spesielt både i norsk, men også i verdenssammenheng.

I 2020 feirer Røros jubileum! Det er 40 år siden de fikk verdensarvstatus for sentrumskjernen og 10 år siden de ble tildelt samme status for Cirkumferensen.

Autentisk, raus og aktiv er Røros i et nøtteskall.

Rørosregionen er mangfold, unikt og ekte. I dette ligger levende verdens- og kulturarv. Det er en region som i stor grad er tuftet på et gammelt industrisamfunn og utviklet seg til å bli en pulserende region med moderne industri og næring i skjønn forening med historie i alle vegger, tradisjon og trend hånd i hånd.

Mellom gamle tømmervegger, bratte gater og med slegghaugene og Bergstadens Ziir som bakteppe, venter små, særegne butikker, kafeer som har vært samlingssteder i generasjoner, bakgårder hvor tiden

på sitt vis står stille, mens menneskene med stolthet deler av sine liv og tradisjoner.

Røros er verdenshistorie - kompakt og naturlig, med naturopplevelser for alle. Her kan du kjøre hund, ri hest, stå på ski, gå på ski, fiske, padle, sykle og en hel del andre aktiviteter. Når blåtimen siger over fjellandskapet, er Røros på sitt mest magiske.

Røros er opplevelse, aktiviteter og kultur. Røros er tradisjon, stolthet, friluft - og Røros må bare oppleves.

Det er her historier blir til.

Bilder fra venstre: Kanefart | Sparktur (Thomas Rasmus Skaug) Lokalmat på Vauldalen Fjellhotell (Lise Bjelland) 82

V I S S T E D U AT ?

UNESCO Verdensarv-statusen betyr at Røros er et av verdens utvalgte steder for bevaring av natur- og kultursteder. Stedene er utvalgt på grunn av sin kulturelle eller naturhistoriske betydning for menneskeheten.

Rørosregionen strekker seg fra Nord-Østerdalen i Hedmark til sør i Trøndelag og mot Sverige i øst.

Rørosregionen bugner av arrangementer året rundt, som blant annet Femundløpet, Rørosmartnan, Vinterfestspill, Norsk Spekematfestival, musikkteateret Elden og Olsok i Tolga. Den ekte julestemningen får du på julemarkedet på Røros.

Røros har et av Norges høyeste antall bevarte trehus. Over hundre fredede trehus setter sitt preg på Røros sentrum.

Lokalmat står sterk i regionen. Her kan du oppleve ulike turer som lokalmatsafari i Bergstaden, seterbesøk eller besøk hos ulike lokalmatprodusenter.

Aukrustsenteret ivaretar arven etter Kjell Aukrust, som ville fylt 100 år i 2020.

Mektige Tronfjell med sine 1.666 meter kan sees fra så godt som hele regionen, og du kan kjøre helt til topps!

Over alt venter naturopplevelser, tett på både Femundsmarka og Forollhogna nasjonalpark.

Den samiske arven har satt sitt preg på Rørosregionen, hvor samer fortsatt lever av reindrift. Hos Rørosrein kan du få ta del i ekte, samiske opplevelser.

Vil du pakke nærmest alt av ovenstående i én actionpreget opplevelse, prøv Femund4All!

Les mer på: roros.no

83

VINTERLUFT FOR ALLE Noen av vinterens beste opplevelser går på opptråkkede stier.

84

En lederhund med tunga ut av munnvika, tunge pes, trær og kupert terreng som blir tilbakelagte størrelser; på hundekjøring er det mange inntrykk å ta inn. Hundene vet hvor de skal, og tør du stole på dem har du en naturopplevelse av de sjeldne, hvor sansene og omgivelsene får spille uforstyrret på lag. Er du klar for mer fart er snøscooter noe du kan prøve flere og flere steder. Den friske vinden i ansiktet, og det at du hele tiden må spille på lag med underlaget og terrenget, gjør at naturopplevelsen fort blir viktigere enn det å komme fort fram.

SKIKJØRERNES LYSLØYPE

Når vinteren setter inn begynner skifolket å trekke til Oppdal. Skisenteret, et av landets uomstridt beste, har bakker tilpasset de aller fleste, en fun-park for brettkjørere, og – om du er heldig med vær og timing – alpepudder. Rett utenfor sentrum ligger både oppkjørte skispor og urørt terreng. Fjell og flate partier

avløser hverandre. Lyden av egne stavtak kan også fort være den eneste følgesvennen din når du har over åtte mil med løyper å ta av. Dovrefjell og Trollheimen har både elver og fjellvann med masse fisk, og mange kombinerer skituren med isfiske.

SENTRALT FRILUFTSLIV

I Bymarka like utenfor Trondheim sentrum går det stier på kryss og tvers, som om vinteren blir til et fantastisk løypenett for skiturer. Det å ha et naturområde på 80 km2 til rådighet 15 trikkeminutter unna en bykjerne er ganske unikt, og noe trondheimerne vet å utnytte. Flere betjente hytter sørger for at du kan få deg en matbit og noe varmt å drikke underveis, og for mange er Skistua målet med turen. Til sammen er det over 12 mil med skispor i marka, så her er det muligheter til å gå ei ny løype for hver skitur hele vinteren gjennom.

Bilder fra venstre: Hundekjøring på Røros (Terje Rakke) | Isfiske (Bernartwood) Reinsdyrkjøring på Røros (Tom Gustavsen/Røros Hotell)

85

Moskus på Dovrefjell (Sigbjørn Frengen / Oppdal Safari)

86

87

FJ E L L F O L K E T S R I K E

I møte med geologisk tidsregning blir mennesketiden uviktig.

Blant mektige fjell og langstrakte vidder settes det meste i perspektiv.

Tiden strekker sjelden til. Utålmodig fyller vi opp fridager og ferier. Vi skal rekke så mye. I Oppdal står heller ikke tiden stille, men i møtet med tidens langsomme tann setter man virkelig pris på menneskets forgjengelighet – hvert øyeblikk teller.

Majestetiske Dovrefjell Årlig slippes 40 000 sauer på beite i fjellområdene, og disse gjør en svært god jobb med å vedlikeholde stinettet, noe som kommer turfolk til gode. I sør rager Snøhetta-massivet, der Stortoppen til tross for sine 2286 høydemeter besøkes av flere tusen i løpet av sommeren. En liten halvtimes fottur fra E6 finner du verdens kanskje mest forseggjorte varmebu, Viewpoint Snøhetta, med utsyn mot fjellmassivets magi.

Kanskje får du se kongen av Dovrefjell – moskusen.

Trollenes fjellheim Trollheimen er ei lekegrind med vennlige fjell som rager opp mot 1800 meter over havet. En av Norges mest populære turer ligger her, Trekanten. Her opplever du en storslått og variert natur mellom Jøldalshytta, Trollheimshytta og Gjevilvasshytta. Du trenger heller ikke gå langt for de beste opplevelsene. Uansett tur - endorfinene henger løst i dette lykkelandet. Bonus sommerstid er bading på sandstranda Rauøra i Gjevilvassdalen. Mer eksotisk strandhogg får du ikke.

En naturlig stopp Det er enkelt å stoppe i Oppdal, for en dag eller tre.

Kos deg i sentrum, med butikkutvalg som bare finnes i Oppdal. Og husk å smake på kanelsnurrene til bakeriet Sprø!

Bilder fra venstre: Viewpoint Snøhetta (Ketil Jacobsen) | Rafting og Zipline over elva Driva (Opplev Oppdal) Langrenn (Martin I. Dalen) 88

REISETIPS OPPDAL Rafting, juving og zipline-park Alt dette kan du oppleve med erfarne guider i Opplev Oppdal. De tilbyr aktiviteter tilpasset familien og de som vil ha i gang adrenalinpumpa. opplevoppdal.no Puls hele året Bli med på de populære Enern-arrangementene i Oppdal.

Test din form på ski, sykkel, motbakke og maraton.

Se mer på enern.com Fårikålgilde Som landets største sauekommune arrangeres selvsagt verdens største fårikålgilde i Oppdal. Besøk Fjell- og fårikålfestivalen i oktober. www.fjellogfaarikaalfestivalen.no Fjellets trikkeskinner Drøye 200 kilometer med langrennsløyper i et fantastisk høyfjellsterreng. Uansett hvor du befinner deg er det ei langrennsløype i nærheten. www.skisporet.no Norges råeste skiområde Heisområdene i Oppdal er legendariske. Ønsker du å reise til et sted der du kan kombinere høyfjellskjøring med cruising i løypa, akrobatikk i terrengparken og morsom pudderlek i skogen? Da er Oppdal valget. www.oppdalskisenter.no Moskus, Dovrefjellets konge Dovrefjell Nasjonalpark er det eneste stedet i Norge, og et av få steder i verden, hvor du kan se den imponerende moskusen i sin naturlige omgivelser. Bli med våre erfarne guider. Se mer på oppdalsafari.no Topptur Her finner du alt fra de korte treningsturene til de store turopplevelsene. Opplev nye eventyr i snøkledte fjellsider, hvor du kan risikere å få pudder i barten. Glem heller ikke de rause fjellviddene. Gli på fjellskia innover mot Snøhetta eller Kringlehøa.

Smaksfest Mat produsert i Oppdal gir deg smaken av fjell. Gi deg selv tid til en gastronomisk opplevelse. Besøk mathallen Smak & Behag, eller Bakeriet SPRØ hvor Norges beste baker serverer deg nydelig bakst.

Mer info på: visitnorway.no/reisemal/trondelag/oppdal eller www.visit-oppdal.no

JULEMARKEDER Forventninger er halve gleden! På de trønderske julemarkedene finner du både noe til gavesekken og rotnorsk julestemning.

90

I desember er det tid for julemarkeder i hele Trøndelag. Det største er julemarkedet i Trondheim: Sentrum fylles opp med gammeldagse salgsboder, koselig musikk fra en scene, et Bondens Markedtelt fullt av lokal mat, kafélavvo med servering og forestillinger for de små. Fra bod til bod går handlelystne besøkende som lar den avslappende julestemningen synke innover seg. Her er det fritt for lakris og sukkerspinn, og desto mer av brukskunst, bakst og julepynt som er laget etter gamle oppskrifter.

The Daily Telegraph kåret i 2015 julemarkedet i Trondheim til et av de 16 beste julemarkedene i Europa!

Også på Røros er det sterke tradisjoner rundt julemarkedet. Når Bergstaden er kledd opp i snø og de trange gatene fylles med handelsboder, skal det mye til for å ikke komme i julestemning. Kvaliteten på det som selges er høy, og overalt summer det i trivelig handelsprat, gjerne på flere språk.

Hver kveld er det konsert i kirka, Bergstadens Ziir, og livet i gatene gir seg ikke før seint om kvelden.

Andre markeder der du kan komme i god, gammeldags førjulsstemning finner du langs Den Gyldne Omvei på Inderøy, og på Stiklestad Nasjonale Kultursenter på Verdal. Julegave-lista står igjen med færre punkter etter et besøk på trøndernes julemarkeder, og ikke minst tar du med deg den gode følelsen og juleforventningene hjem.

Bilder fra venstre: Julemarked på Røros (Thomas R. Skaug) Julemarked i Trondheim (Fredrik Bye) | Jul igjen på Stiklestad (Øyvind Malum)

91

VINT ER O P P L EV ELS ER I TRØ NDEL AG AL PINSE NTE R 1

VASSFJELLE T S K IS E NTE R www.va s s fje l l e t. no

4

M ER Å K ER A L P I N S EN T ER www. m e ra ke ra lp i n se nt e r. c o m

2

OPPDAL S K IS E NTE R www.op p dal s kis e nte r. no

5

G RON G S K I S EN T ER www. g ro n g - sk i se nt e r. n o

3

RØROS A LPINS E NTE R www.ror o s al p in s e nte r. no

6

V I S I T BØ RG EFJ EL L www.vi si t b o rg e f j e ll. c o m

OPPLE VE L SE R / AK TI VIT ET ER

7

AR KTI SK TRE NING

13 K I T I N G Gode kiteforhold flere steder i Trøndelag. www.t ro n d e la g . c o m

Wild Norway trener deg for de mer krevende skiturene. www.wi l d- n o r w ay. c o m 8

C URLI NG Prøv deg på glattisen. www.op p dal . c o m

14 R EI N K J Ø R I N G Kjøreturer med rein i sentrum av Røros. www. ro ro sre i n . n o

9

I SFI SKE

15 ROV DY RC A M P I N A M S S KOG A N FA M I L I EPA RK Overnatt i lavvo blant rovdyrene i familieparken. www. f a m i li e p a rke n . n o

Les mer om isfiske i Trøndelag på www.tron de l ag. c o m 10 I SKL ATRING Oppdal er et av Norges beste steder for isklatring. www.op p dal . c o m 11

16 T RU G ET U R Guidet trugetur i flott turterreng. www.v i si t i n n h e rre d . c o m

KANE FAR T I V E RDE NS ARV E N Opplev Røros fra hestesleden. www.ror o s . no

17 M OS K U S S A FA R I Oppdal Safari www. m o sk u ssaf a ri . n o Wild Norway www.wi ld - n o rway. c o m

12 HUNDE K JØ RING Norway Husky Adventure www.hus ky adv e ntu r e . n o

18 AKTIVE VINTEROPPLEVELSER MED TUNDRA TOURS Skiekspedisjoner, arktisk trening, vintercamp, snøhuleturer og kiting. www.t u n d rat o u rs. n o

Kennel Dølanvollen www.ken ne l dø l an v o l l e n. no

JU LE MAR K E D E R 19 JULE MARK E D TRO NDHE IM Eventyrlig førjulsfestival midt i hjertet av Trondheim. www.j ule m ar ke de t- tr o ndh e im . no

21 J U L I G J EN PÅ S T I K L ES TA D God gammeldags julestemning med juleforberedelser, opplevelser og julemarked. www. st i k le st a d . n o

20 JULE MARK E D RØ RO S Røros’ sjarmerende handlegater fylles med markedsboder, julemat og tradisjonsrike førjulsaktiviteter. www.j ule m ar ke dr o r o s . n o

22 FØ R J U L S T I D L A N G S D EN GY L D N E OMV EI Kvalitetsprodukter, vakkert kulturlandskap og julestemning i alle hus. www. d g o . n o

92

BØ R G E FJ EL L

6

N A M S S KOG A N 15

13

RØY RV I K 18

G R ON G

5

SNÅSA

S T EI N K JER

16

I N D ER ØY 22 VER D A L 13 S T I K LES TA D 21

T RO N DH E IM

19

4

M ER Å K ER

7

12 1

T YDAL 13

OPPDAL 2

R Ø R OS 8

9

10 17

12 KO N GSV O L D

93

3

9

11

13

14

20

L I ERNE 9

9

13

Havørn (Svein Wik) 94

KONGELANDSKAP Dyr som jager, dyr som gresser. Fjell, fjord, elv og ubrutt utsyn.

Både for den som søker hvile for blikket og mat i magen, blir jakten belønnet med fangst.

95

En fugl med et enormt vingespenn suser ned mot vannflata i voldsom fart, og griper måltidet med sylskarpe klør. Fire oppspilte ansikter bekrefter at øyeblikket er fanget i både hukommelse og kamera.

Målet for de fleste er å få et blinkskudd av de majestetiske havørnene som hekker i området. Men Ørnemannen guider deg også gjerne til en rekke andre fugler og dyr, som orrhane, elg og ekorn.

En drøy time før fisk blir ørnemat kimer vekkerklokka, ti minutter før hanen. Det må den nemlig når Ole Martin bestemmer. Hos ham skal gjestene oppleve en nærhet til ville dyr som få får ta del i, og oppleve naturens gang på nært hold. Da må man lystre naturen. Er man tidlig nok ute opererer ørnene i området med en slags oppmøtegaranti: Ole Martin finner alltid ørn.

Er du i Flatanger og observerer en mann i båt med bukkeskjegg og en måke på hodet, er det nok Ørnemannen du ser. Det er nemlig ikke bare ørner han har et nært forhold til.

Ole Martin Dahle, eller “Ørnemannen fra Flatanger”, er en av disse trønderne som er like kjent i utlandet som hjemme i Trøndelag. I hvert fall blant naturfotografer. Besøk fra Tokyo og Milano blir behandlet på samme måte som besøk fra Trondheim, og er nesten like vanlig.

-Charlie er følgesvenn på stort sett alle turene, forteller Ole Martin, og viser oss et bilde av gråmåken Charlie, hvis spesialitet er å smake på mat fra Ole Martins kopp. Så fort han er på vannet kommer Charlie sigende, og setter seg etter hvert på lua hans.

Til stor forlystelse for ivrige fotografer.

Hovedbilde: Flatanger (Søderholm - Steen) Innfelt: Ørnemannen Ole Martin Dahle (Wenche Anita L. Dahle)

96

«Måken Charlie er følgesvenn på stort sett alle turene.» «Ørnemannen» Ole Martin Dahle

97

Halvikhula, Nord-Europas største hule.

Foto: Bernartwood 98

INN I DET HULESTE

Det er ikke bare ørner som henger høyt i Flatanger.

Her finner du også Hanshelleren, ei hule med et gedigent overheng som gjør at veggen er skjermet for været og kan klatres stort sett hele året.

-Klatreruta i Hanshelleren er definitivt en av de hardeste i verden, sier Magnus Midtbø, en av verdens beste klatrere. Hanshelleren har hittil vært ganske ukjent, og mange blir overrasket over at denne spektakulære hula finnes i Trøndelag. Stadig flere legger inn denne naturperla i reiseruta si.

En annen spektakulær huleformasjon finner du i Halvikhula i Osen (på bildet). Hula er Nord-Europas største, men ukjent for de fleste andre enn lokalbefolkningen.

99

100

V I LT O G TA M T

Trøndelag har ni nasjonalparkområder. Fra Børgefjell nasjonalpark i nord til Femundsmarka i sør ligger store naturområder, med stillhet, spennende fiske og dyreliv, og rik flora. Rein og elg er det ganske vanlig å møte på, men her finnes også dyr som sjelden gir seg til kjenne for mennesker, som fjellrev og bjørn.

Vil du ordentlig tett på norske dyr er Namsskogan Familiepark et reisemål å merke seg. Her har de blant annet de fire store rovdyrene i norsk natur: Bjørn, ulv, gaupe og jerv, i tillegg til et vell av andre store og små arter. Midt på dagen kan du bli med på foringsrunde til alle dyrene. For de minste er geitene i Barnas Seter spesielt populære lekekamerater.

-Å sovne til ulvesnork og våkne til ulvehyl er en ganske eksotisk opplevelse, forteller Sarah Chirico-Wyss, daglig leder for familieparken. Hun sikter til “Rovdyrcampen”, hvor du kan overnatte i lavvo like utenfor ulveinnhegningen.

I de siste årene har mange turløyper gjennom naturområdene i regionen blitt merket, så også de som ikke er lokalkjente kan finne vei. Blant de merkede rutene som tiltrekker seg mange friluftsfolk og turgåere er Trekanten i Trollheimen og Storsylen i Tydal, som begge byr på omgivelser som veksler mellom det bratte og dramatiske, og det flate og rolige.

101

Den mest tilgjengelige blant alle vandrerutene er pilegrimsruta Gudbrandsdalsleden fra Oslo til Nidarosdomen i Trondheim. Leden gås hvert år av tusenvis av pilegrimer. For noen står det åndelige i sentrum, mens for andre er det nærheten til naturen og alle sanseinntrykkene som er den viktigste motivasjonen for vandringen. Enkelte har til og med gått helt fra den kristne helligdommen Santiago de Compostela i Spania til Trondheim.

STORFISK OG ØRNEROV

Øya Leka i Namdalen ble i 2010 kåret til Norges geografiske nasjonalmonument. Leka er kjent for sine karakteristiske røde og gule bergarter, som man ellers bare finner på den amerikanske nordkysten. Teorien er at de to områdene hang sammen før jordplatene sprakk opp og drev fra hverandre.

Leka er en stor favoritt blant sportsfiskere fra innog utland, på linje med Hitra og Frøya lengst sør på trøndelagskysten. Særlig mange er det som kommer til Leka for å fiske etter kveite, og den største av dem alle – så langt – var 190 centimeter lang og veide 230 kilo.

Flere ganger har det blitt fanget så store kveiter at man må ha traktor for å få de på land.

Sykling, vandring, den 40 meter dype Solsemhula med sine mange malerier, sagnet om Lekamøya og “ørnerovet" er andre ting som trekker folk til Leka.

«Å sovne til ulvesnork og våkne til ulvehyl er en ganske eksotisk opplevelse»

Bilder side 100-101: Utsikt mot Gjevilvatnet (Jarle Hagen) | Kaffe på bålet (Lilly Husbands) Side 102-103: Mørket senker seg over campen (Jarle Hagen) | Kajakk (Lilly Husbands) | Lek i vannkanten (Jarle Hagen)

102

Laksefisket har vedvart som en svært populær aktivitet, og flere av de trønderske elvene regnes også i dag som de beste i Norge. Elvene har i de senere årene også fått en oppblomstring med turister i kano og kajakk, særlig i Femundsmarka sør for Røros, med sine mange sammenhengende elver og vatn. Elva Nea, som renner ut i Selbusjøen, er særlig verdt et besøk for ørret-fiskere.

En tur til Nea kan kombineres med en tur til et av de over 300 fiskerike vannene i Selbu-traktene. Dette er et rent lykkeland for fiskere. Villere elver, som Driva ved Oppdal, har lite laks å by på, men egner seg desto bedre til ekstreme øvelser som rafting og juving.

F R I H E T PÅ T O H J U L

Temperaturen, vinden og luktene får alle din oppmerksomhet når du glir på to hjul gjennom landskapet.

Med sykkelen som framkomstmiddel har du tilgang til sanseinntrykk rundt deg på en helt annen måte enn i bil, buss eller tog. Når du bruker egen motorkraft for å komme deg fram, kan du stoppe når du vil for å ta innover deg en vakker utsikt, ei eng med vårblomster eller ville bær. Merkede sykkelløyper finner du mange av i hele Trøndelag, med alt fra sentrumsnære traseer i Trondheim til turer i vakkert kulturlandskap, som på Inderøy eller på Fosen.

Historien om “Ørnerovet” stammer fra da ei to og et halvt år gammel jente visstnok ble tatt av ei havørn og plassert i ørnereiret.

Hendelsen er nærmere 80 år gammel, og fortsatt strides både ornitologer og lokalbefolkningen på Leka om historiens sannhetsgehalt.

LAKSEEVENTYR

For omtrent 150 år siden nådde ryktet om de trønderske lakseelvene fram til England.

Engelske lorder med mye penger og få geografiske begrensninger dro mer enn gjerne til ”Trondelag” for å ta del i eventyret, og i flere år vendte de tilbake til elver som Namsen, Gaula og Orkla. De betalte godt for å få med seg de beste roerne, og antall lorder som reiste over kanalen for å få sin del av opplevelsen økte i takt med de gode historiene om spenningen rundt det å få en laks på kroken.

Gjevillvassdalen i Oppdal"(Jarle Hagen) 104

105

NAMDALEN F R I L U F T S L I V, F I S K E , FELLESKAP

I Namdalen går svalt kystlandskap over i norske høyfjell, fiskerike elver, fjellvann og jaktterreng med ekstasegaranti. Velkommen til Trøndelags største friluftsregion!

Gjennom Namdalens mektige skoger og fjell snor lakseelva Namsen seg. Namsen ble tidlig kjent som en av landets aller beste lakseelver. Allerede på 1800-tallet kom engelske lorder til Namdalen for å oppleve det fantastiske fisket i elva. Både Namsen og de nærliggende vassdragene er kjent for å ha mye stor laks.

Helt nordvest i Trøndelag bryter sagaøya Leka opp av havet med sine karakteristiske gulrøde serpentinfjell.

Leka er Norges geologiske nasjonalmonument og en del av Trollfjell UNESCO Geopark. Her kan du sykle, padle og vandre i spennede terreng. Du kan også fiske fra land eller med båt, og noen av de største kveitene har blitt tatt på stang i havet utenfor Leka.

Namdalskysten har tusenvis av øyer, næringsrike havområder og variert fiske. Spesielt har skreifisket på vinteren vært viktig for regionen, og hvert år feires Skreifestivalen i Rørvik. Ta gjerne sykkelen med på øyhopping langs kysten. Opplev kystkultur i det vernede fiskeværet Sør-Gjæslingan, på Nordøyan eller ved Kystmuseet Rørvik. På Sør-Gjæslingan kan du nyte ro og stillhet, overnatte i ei sjarmerende rorbu og lære om livet slik det var da lofotfiske var hovednæringen for folket på Namdalskysten.

De tre nasjonalparkene Børgefjell, Lierne og Blåfjella-Skjækerfjella byr på fantastiske naturopplevelser hele året rundt. Børgefjell er fjellrevens fristed og en av Norges siste villmarker. Lierne og Blåfjella-Skjækerfjella er nasjonalparker med mange kulturminner, variert fugleliv og spennende turområder. Her kan du leve ditt friluftseventyr med helårlig jakt og innlandsfiske, vandring og turer på ski. Utenfor nasjonalparkene er det merkede sykkelruter og fjellturer.

Bilder fra venstre: Storvatnet (Kristian F. Nesser) Leka (Kristin Floa) Storfangst (Jan Arild Landstad) 106

REISETIPS

Sov godt med unik overnatting i tretopphytte, rorbu, historisk trønderlån eller i en togvogn over elva Namsen.

plasser underveis. Herlaugshaugen og Ørnerovet er spennende attraksjoner.

Fisk etter laks i Namsen - elvenes dronning.

Langs elva finner du flere steder som kan gi deg full pakke med overnatting, matopplevelser og tilgang til eksklusive laksevald.

Besøk idylliske Jøa, kjent som «landet i eventyret» etter ett av forfatter Olav Duuns verker. Her kan du sove i hengekøyepark, besøke jernaldergården på Tranås og spise på bryggepub.

Dra på natursafari for uforglemmelige møter med dyr.

I Namdalen kan du oppleve ørnesafari i Flatanger, fugle- og fotosafari, beversafari i Namsskogan og friske raftingturer.

Buldre i klatreparadiset Flatanger. Ved den kjente hula Hanshelleren er det klatreruter for alle erfaringsnivå.

Kjør Skrøyvdalsvegen mellom Høylandet og Salsbruket.

Langs veien kan du stoppe ved den mektige Skrøystadfossen, besøke en opplevelsesgård eller vandre ut til jettegrytene på Galtnes.

Shopping i regionbyen Namsos, en livlig by med mange kulturarrangementer og et aktivt næringsliv. Den beste utsikten over byen får du fra byfjellet Klompen (114 moh).

Vandre i tre nasjonalparker. Det er utallige merkede turstier og fjellturer i namdalen. Noen turer gir deg havutsikt, noen går igjennom skogsterreng og noen går igjennom de mektige nasjonalparkene.

Lek og lær i Namsskogan Familiepark. Parken er hjem til mange nordiske dyr og har egen klatrepark, zipline og parktog.

Sykle rundt Leka – Norges geologiske nasjonalmonument.

Turen rundt Leka er 28 km med flere naturskjønne raste-

Smak lokal mat fra kyst til fjell. Prisvinnende ost fra Namsskogan, røkte fiskeprodukter fra Nærøysund, bakevarer fra Grong og Li-bab fra Lierne må oppleves.

Les mer på www.visitnamdalen.com 107

NAMSSKOGAN FØL SKOGENS SUS

Si Børgefjell, og mang en rypejeger blir drømmende i blikket. Det samme gjør ølhundene når man nevner Skjenkestova i Skorovas. Namsskogan er virkelig et område for drømmer.

For noen skapes de her, for andre leves de ut.

Naturopplevelser Man skulle tro Namsskogan var designet av et intelligent vesen med sans for naturopplevelser.

Her er daler, elver og vidder med fisk og dyreliv, bær og frisk luft i det som oppleves som uendelige mengder - straks du kommer deg noen meter bort fra E6, Norges hovedpulsåre.

Namsskogan Fjellstyre har 17 hytter til utleie, og forvalter store områder for jakt og fiske. Fjellstyret har også mange robåter til leie rundt omkring i fjell­heimen, noen ved vei, andre oppe i fjellet.

Elva Namsen renner over 70 kilometer gjennom hele kommunen. Denne delen av elva har en stor ørretbestand, og fisk på 1-3 kilo er ikke uvanlig.

Namsskogan er også innfallsport til Børgefjell Nasjonalpark. Fra Smalvatnet går en fin klopplagt sti på 4 km inn til Namskroken.

Skjenkestova i Skorovas Skjenkestova er noe så sjeldent som et øldorado midt i skauen, i bygda Skorovas. Her har ølhunden Inge

Staldvik bygd opp en pub med over 500 ølsorter, 160 akevitt og 70 whisky. Stova har øl og gjester fra alle verdensdeler.

Med mellom 30 og 40 fastboende i Skorovas var det mange som mente at Inge gapa vel høyt da han startet Skjenkestova. Interessen har imidlertid bare økt for hvert år, og gjesteboka forteller at besøk fra ti euro­ peiske og ett afrikansk land har vært innom dørene. Ønsker du å overnatte finnes det rom til leie rett i nærheten av stova.

Namsskogan Familiepark På Trones som ligger sør i kommunen finner du Namsskogan Familiepark. Familieparken er en av Midt-Norges største attraksjoner.

I Familieparken finner du både rovdyr som bjørn, ulv, gaupe og jerv, men også elg og reinsdyr. I tillegg kan du klatre i et av Europas høyeste klatretårn, gli over vannet i zipline, kjøre krasjbåter eller komme dyra enda nærmere i barnas dyrepark.

108

KJEKT Å VITE:

I Namsskogan Familiepark finner du over 100 dyr.

Namsskogan kommune ligger i Indre Namdal nord i Trøndelag, og har omtrent 920 innbyggere. Kommunens 1417 km2 består i stor grad av vann, elver og daler.

Fra nord mot sør ligger tettstedene Namsskogan, Brekkvasselv, Trones og Skorovas. De tre første ligger langs E6, mens Skorovas ligger øst for E6. med avkjørsel sør for Trones.

Jaktkort og kart, samt mer informasjon finner du på inatur.no.

Av fiskekort kan du velge mellom Namsskogankortet eller Børgefjellkortet.

Fiske: Namsskogan har til sammen mer enn 800 vatn/tjern og 35 elver med bra fiske.

Tilbringertjeneste: Tar du toget til Lassemoen stasjon, kan du ta drosje for busspris til både Trones og Skorovas.

Må bestilles et døgn i forveien, på tlf. 07417.

Namsskogan har 35 elver med bra fiske, deriblant elva Namsen.

Bilder fra venstre: Smalfjellet mot vest (Namsskogan fjellstyre) Inge Staldvik (Erlend Angelo) | Bjørn (Kristin Smestad) Ørretfiske (Namsskogan fjellstyre)

Rovdyrsenter: I Namsskogan Familiepark finner du et rovdyrsenter som informerer om utfordringen mellom rovdyrene og beitenæringen.

Mer info på www.visitnamsskogan.no

LA VINTERDRØMMEN

Frost er en av de mest fangende familiefilmene som har gått på kino de siste tiårene. Dersom du er én av de som elsker Frost-universet, vil du også elske lokasjonene og menneskene i Norge som inspirerte filmene.

Dette er ikke en reise for deg som ser etter blendende Disney-underholdning, dette er en opplevelse for erfarne reisende som søker etter magi i hverdagen.

Reisen starter i hjerte av Norge, hvor du får oppleve mat i verdensklasse og kulturopplevelser du sent vil glemme. Deretter går reisen videre til det ekte nord, der snøfylte eventyr og magiske dyr og mennesker venter på deg.

Opplev luksus i Norsk stil, autentisk samisk kultur og episke vinteraktiviteter som vil gjøre Frozen-

drømmen til virkelighet.

Eventyret inkluderer eksklusive opplevelser: hest og slede tur, lassokasting etter reinsdyr, lag din egen Frost-is, matlaging og smaksopplevelser i lavvo, guidet tur i hule, autentiske samisk kultur og opplevelser i Sápmi, hundesledekjøring og nordlysjakt i polarnatten.

Vi arrangerer privat lokal transport og 9 netter på luksuriøse overnattingssteder som inkluderer frokost, middag og adgang til velværeavdelinger. Turen inkluderer også en natt på Sorrisniva Ishotell.

Pris per person fra kr. 58 900,Eventyret kan skreddersys etter behov og ønsker.

Les mer om Frost-eventyret på upnorway.com

Foto: Tom Gustavsen

bli virkelighet!

Trøndelags største og råeste

KLATREPARK!

- Naturskjønn, barnevennlig og utfordrende!

Foto: Marius Rua

Vi har 2,8 km med løyper i skog og fjell!

22 løyper med 150 hinder!

33 Zip-liner fra 15 – 230m!

www.rypetoppen.no

NAT UR O P P L EVELS ER I TRØ N DEL AG VAND R I NG

D Y R ES A F A R I

1

TRONDHJE M S TURIS TF O RE NING Vandre hytte til hytte i Trekanten og Sylan. www.tt.n o

13

2

PI LEGR I M S LE DE N Historiske veier gjennom vakker natur og kulturlandskap. www.pi le gr im s l e de n . no

14 N ORWAY N AT U R E Havørnsafari, elgsafari m.m. www. n o rway - n at u re . c o m

3

VI SI T NAM DALE N Vandring, fiske, jakt, kajakk og kanopadling. www.vi sitnam dal e n . c o m

1 5 M AU S U N D G LØT T Ørn- og selsafari. www. m a u su n d g lot t . n o

4

NORGE S GEO GRAF IS K E M IDTPUNK T Nyt naturens stillhet midt i Norge. www.vi sitinnh e r r e d. n o

16

RIDN I NG

OP P DA L S A FA R I Moskussafari, elgsafari, guidede fjellturer. www. m o sk u ssaf a ri . n o

N A M S S KOG A N FA M I L I EPA R K Se de fire store rovdyrene, bjørn, ulv, gaupe og jerv www. f a m i li e p a rke n . n o

KLA T R IN G

5

DYRHAUG RIDE S E NTE R Fjellridning på Islandshest i Sylan. www.dyr h au g. no

17

C L I M B FL ATA N G ER Klatring for amatører og profesjonelle. www. c li m bf lat a n g e r. c o m

6

PATRUSL I GÅRD Rideturer i skogen og på fjellet. www.patr u s l i. n o

18

FOL L A A K T I V Guidede opplevelser fra hav til fjell. www. f o lla - a k t i v. n o

B ULI A , L ANGK LO PP O G TRO LLHE IM PÅ NE RS KO GE N Rideturer i flott fjellandskap. www.opp dal . c o m

19

RY P ETOP P EN A DV EN T U R EPA R K Klatrepark - flott aktivitet for hele familien. www. r y p e t o p p e n . n o

20

M U N K S T I G EN K L AT R ES T I Via Ferrata-sti - fantastisk naturopplevelse. www. m u n k st i g e n . n o

7

8

W E STUM S TURRIDNING Fjellturer i vakre Lierne. www.we s tu m s - tu r r iding. n o

SYK L I NG 9

F IS KE

VI SI T I N NHE RRE D Sykle i vakkert kulturlandskap på Innherred. www.vi sitin nh e r r e d. c o m

2 1 L A K S EFI S K E Gaula, Namsen, Orkla, Stjørdalselva www.t ro n d e la g . c o m

10 DE STI NAS JO N RØ RO S Sykle i verdensarven Røros. www.ror o s . no

2 2 H AV FI S K E Ypperlige forhold langs hele Trøndelagskysten. www.t ro n d e la g . c o m

11 VI SI T OPPDAL Tursykling og stisykling i flott natur. www.opp dal . c o m

2 3 I N N L A N D S FI S K E Nyt det beste av naturen med fiske i trønderske innsjøer og fjellvann www. i n at u r. n o

12 TRØNDEL AGS K YS TE N Ta med sykkelen på øyhopping. www.tro n de l ag. c o m

24 FJ OR D FI S K E Prøv fiskelykken i Norges tredje lengste fjord. www.t ro n d e la g . c o m

112

NASJON ALPARK E R O G NATURV E RNO M RÅDE R

Bør g ef jel l n a sjonal par k LEK A BØ R G EFJ EL L N A M S S KOG A N

16

3

8

F L ATAN G ER 14 1 7

Namsen

LI ER NE

18

SNÅSA

B E SSAKE R Snåsavatnet

4

S T EI N K JER MAU SUNDVÆR

9

15 F O SE N

20

VAN V IKAN

H ITRA

Tr ond h ei m sfj or d en

Stjørdalselva

T RO N DH E IM

M ER Å K ER

2

19 S ELBU

SkarvanR o lt d a le n

1

Or kla

T YDAL G au la

RE N N E B U Tr ol l hei men

1

NERSKOGE N

OPPDAL

Sy la n

6

7

5

7

11 13

Forollhogna n as jo na lp a rk

R Ø R OS 10

Dovrefj el l -Sunndal s fje l l a na sj ona l pa rk F e m u n d sm a rk a n a sj o n a lp a rk

113

Blåf j e lla -S k j æ ke rf j e lla n a sj o n a lp a rk

L ier ne nasjonal par k

TROMSØ

T R O N D HE I M 6 3°N

BE R G E N OSLO

AV STANDS TABELL Oslo - Trondheim 496 km Bergen - Trondheim 657 km Stavanger - Trondheim 837 km Kristiansand - Trondheim 824 km Bodø - Trondheim 721 km Tromsø - Trondheim 1152 km Nordkapp - Trondheim 1623 km

114

115

magasin.trondelag.com