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trofosaludnatural@gmail.com

JUNIO-JULIO 2016 I SEGUNDA EDICIÓN

El espacio de encuentro para la salud holística

Aprendiendo de nuevo a vivir TESTIMONIALES

LA COMIDA ¿AMIGA O ENEMIGA? PSICOLOGÍA

MEDICINA CHINA TRADICIONAL SALUD NATURAL

ciclos femeninos y naturaleza INNOVACIÓN

de Jimena Chalchi

Copas menstruales INNOVACIÓN

¿QUÉ ES AROMATERAPIA?

SALUD NATURAL

GANANCIA DE PESO DURANTE EL EMBARAZO TROFO MAMÁS


CONTENIDO

PSICOLOGÍA

NUTRICIÓN

GASTRONOMIA TROFOLÓGICA

El espacio de encuentro para la salud holística REVISTA BIMESTRAL CON TEMAS DE SALUD, BIENESTAR Y ALIMENTACIÓN BALANCEADA.

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DIRECTOR GENERAL Psic. María José Ortíz VENTAS Ricardo Fabre (ricardo@gourmetrica.com) EDITORES colaboradores de TROFOSALUD NATURAL COORDINACIÓN Y ADMINISTRACIÓN Lic. Iraís Cerón DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO Erandi Hernández Lemus FOTOGRAFÍA Fotografías compradas de Stock COLABORADORES Psic. María José Ortíz Mtra. Psic. Fabiola Martínez Biól. Nube Gana Mauricio Rayón Dra. Ismar Tiomno Anael Albarrán Prof. Jorge Ruiz Hidalgo María Teresa Osorio L.N. Maribel Autrique Sierra Cristian Cedillo Jimena Chalchi Pako Moreno PUBLICACIÓN Publicación gratuita en ISSUU trofosaludnatural.com.mx trofosaludnatural@gmail.com Facebook: Trofosalud Natural Twitter: Trofosalud Natural (55) 67 18 97 20

© 2016 / SEGUNDA EDICIÓN JUNIO-JULIO 2016 / NO. 1

TROFO CULTURA

TROFO TIPS

TROFO VANGUARDIA

ACTIVIDAD FÍSICA

SALUD NATURAL

TIPS DE BELLEZA

LUGARES

TROFO MAMAS

VIAJES

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TROFOSALUD NATURAL es una publicación bimestral editada, producida y publicada por TROFOSALUD NATURAL. Trofosalud Natural con reserva exclusiva otorgada por el instituto General de Derecho de Autor en trámite, Certificado de Licitud de Título de la Secretaría de Gobernación en trámite. Derechos Reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra sin autorización previa - por escrito - de su autor. Esta publicación es gratuita, esta prohibida su venta al público.


PSIC. MARÍA JOSÉ ORTÍZ PSIC. Y HEALTH COACH EN TROFOLOGÍA DIRECTORA GENERAL DEL COLEGIOMEXICANODETROFOLOGÍA.COM

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MTRA. PSIC. FABIOLA MARTÍNEZ FUNDADORA DE AMALA PSICOLOGÍA Especialista en nueva medicina germanica y descodificación biológica.

FB: Co-herencia emocional – Bioneuroemoción D.F. Consultas: 044 (55) 3996 1050 BIÓL. NUBE GANA Consultor ambiental independiente, imparte asesorías en materia de agro-ecología, agro-forestería, Permacultura, Huertos y ecotecnias urbanas. Amante del ciclismo y actual colaborador de Morbambú próximamente Health Coach

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MAURICIO RAYÓN Instructor Certificado - Yoga & Pilates

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DRA. Ismar Tiomno Molina Médica egresada de la Facultad de Ciencias Médicas “Gral. Calixto García”, Ciudad de la Habana, Cuba. Especialista en Medicina General Integral. Diplomada en Medicina China Tradicional

Ismar.tiomno@gmail.com / (55) 5909.1725 Anael Albarrán M Aromaterapeuta, entrepeneur dedicada, desaroladora de productos e ideas, apasionada de la naturaleza, filántropa entusiasta. Directora general en Attar.

www.attar.mx / FB: AttarAceitesEsenciales lalbarran@attar.com.mx / (55) 5202.0214 / (55) 4360. 4951 Jorge Ruiz Hidalgo Prof. de yoga (Hatha, vinyasa, flow, terapéutico y restaurativo), Terapeuta Ayurveda y Masaje Thailandés, certificado en México y en el extranjero. Cursos, talleres y retiros. Clases en grupo y sesiones particulares

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María TERESA OSORIO

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maribelautrique@me.com FB: HealthyHappyMommy (442) 388 82 83 / (442) 219 35 66 ING. Cristian Cedillo producción colegio mexicano de trofología.com Runner

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Jimena Chalchi Instructora en Fertilidad Consciente y Gyn-ecología activa

jimena@yeztli.com http://yeztli.com/gynecologia-activa Pako Moreno Asesor Parlamentario y manejo en medios de comunicación. Titular de la emisi ón “Conexión Urbana” en w.a

T: @pakonexionurban FB: ElPakoMoreno


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¿Qué son los Probióticos y cuáles son sus beneficios?

El espacio de encuentro para la salud holística

CONTENIDO

JUNIO-JULIO 2016

2

Acerca de Trofología Colegio Mexicano de Trofologia.com

¿Por qué el Método Pilates cambia el rumbo de tu entrenamiento?

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Mauricio Rayón

la comida:¿amiga o enemiga? Mtra. Psic. Fabiola Martínez

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Agro-tóxicos, Permacultura y Ambiente Biól. Nube Gana

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MEDICINA CHINA TRADICIONAL, MUCHO MÁS QUE SOLO PUNTOS Dra. Ismar Tiomno Molina

¿Qué es la Aromaterapia? Anael Albarrán M.


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Ayurveda Dinacharya: Rutina diaria

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Prof. Jorge Ruiz Hidalgo

hablemos del cutis María Teresa Osorio

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inauguración de un gran viaje Cristian Cedillo

Ciclos femeninos y naturaleza Jimena Chalchi

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Ganancia de peso durante el embarazo Lic. Maribel Autrique Sierra

Consumo local Mercado el 100

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47 ¿Cómo funcionan? ¿Son para mí?

Copas menstruales. ¿Qué son? Adriana Salas

APRENDIENDO DE NUEVO A VIVIR. LA TROFOLOGÍA COMO HERRAMIENTA PARA LOGRARLO Pako Moreno

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Acerca de

Trofología La calidad de nuestra sangre y formación de células está directamente relacionada con la calidad de nuestra nutrición.

“El hombre se alimenta de lo que digiere y no de lo que come” Manuel Lezaeta

La digestión es la base de una buena calidad de sangre, si la digestión es mala, habrá mala calidad de la sangre, lo que afecta a todos los órganos y células. Las correctas combinaciones de alimentos producen una buena digestión. Las incorrectas combinaciones de alimentos generan fermentaciones y producción de toxinas que acidifican en el PH (potencial de hidrógeno) de la sangre; provocando pérdida de oxígeno 2

y minerales que debilitan al sistema inmune que facilita el terreno para desarrollar enfermedades.

Resumen de Trofología Trofo – logia: estudio o tratado del alimento. Trofología nos enseña la correcta selección, combinación y preparación de los alimentos, buscando una buena y rápida digestión, propiciando un ambiente ácido o alcalino de acuerdo a la necesidad del alimento para ser digerido y lograr un PH (potencial de hidrógeno) saludable para la sangre humana.


La salud es un equilibrio en movimiento, es un ciclo constante en búsqueda de armonía del ser humano con el entorno. Nuestro organismo es perfecto y nos manda señales por medio de síntomas para atender la causa y nos han enseñado que las enfermedades hay que apaciguarlas con medicamento, cuando la naturaleza nos ofrece el poder curativo natural llamado homeostasis. “En lugar de estudiar alimentación y desintoxicación del cuerpo humano, hemos estudiado gérmenes, el mundo está en un camino errado, libremos al cuerpo de sus toxinas y alimentémoslo correctamente… Estará hecho así el milagro de la salud”

“Todas las enfermedades son curables, pero no todos los enfermos lo son.” Dr. Eduardo Alonso

Cirujano Británico, Sir William A. Lane

Para consultar la tabla de combinaciones de Trofología visita:

http://colegiomexicanodetrofologia.com/aprende-a-sanartu-cuerpo/

Aportación hecha por el Colegio Mexicano de Trofología. www.colegiomexicanodetrofologia.com 3


la comida: ¿amiga o enemiga? Mtra. Psic. Fabiola Martínez

Psicología Es sábado por la noche y pienso en el tema del próximo artículo para esta revista y he de confesarles que varios títulos pasaron por mi cabeza, entre ellos desfilaron el amor, la pareja, la familia, algo de psicología, las enfermedades, por mencionar algunos; sin embargo, decidí hablar sobre la comida quizá porque vengo llegando de una reunión familiar en donde literalmente “tragué” todo lo que pude, así que repararé esto escribiendo. No soy vegetariana en ninguno de sus tipos (lactovegetariano, ovove getariano, apivegetariano, macrobiótica, etc.) ni vegana, ni carnívora, soy sólo una persona que hace algunos años decidió empezar a comer con mayor consciencia. Acá entre nos les confieso que llevo tiempo “intentando” eliminar de mi dieta todo tipo de carne, pero se me ha hecho difícil porque amo can en los rastros, sin dejar el pescado, el atún, las sardinas, fuera las pésimas condiciones de etc., en sí los mariscos, aunque vida en las que los mantienen (si la carne roja y pollo en realidad a eso se le puede llamar vida), casi no la consumo, y al reconocer esta no obstante los lácrealidad no quise ... soy sólo una teos están fuera seguir siendo cómpersona que decidió de mi dieta, pero… plice de esto. Quizá ¿qué fue lo que me no es mucho lo que empezar a comer hizo tomar esta deaporto al reducir mi con mayor cisión? Mi conscieningesta de proteína cia comenzó pensananimal a –máximoconsciencia... do en el sufrimiento 2 veces por semade los animales y la na, pero creo que de forma cruel con que los sacrifialgo sirve y sobre todo, por algo 4


se empieza. litros de agua, así que bajarle a Otro argumento que me conla ingesta de carne ayudaría al venció fue descubrir el grado planeta, y fue así que con estos argumentos tuve muy clara mi de toxinas que la carne tiene debido a que a los decisión y mi postupobres animales los ra frente a la comi...me di cuenta da. llenan de hormonas de la necesidad para acelerar su Estoy segura que crecimiento, misque tiene mi cuerpo mas que terminamos lo que te acabo de de comer compartir sobre mi comiéndonos cada que elegimos un trocamino a la cosas vivas... zo de carne, enconsciencia alimentonces reflexioné taria ya lo habías que si yo en mi vida personal escuchado o leído en alguna otra parte, entonces ¿Por qué te ni siquiera tomo hormonas (de sigues alimentando mal? ¿Qué ningún tipo) como para qué exte hace falta para dar ese camponerme a comer cosas dañinas. bio en tus hábitos? Al seguirme informando sobre alimentación, me di cuenta de la Soy Psicóloga con Especialidad en Obesidad y en mis necesidad que tiene años de experiencia mi cuerpo de ...¿Por qué te sigues clínica he observado comer cosas vivas, alimentando mal? a dos tipos de persode la importancia nas: las que desean de darle enzimas ¿Qué te hace falta bajar de peso por para preservar la para dar ese cambio una cuestión esvida, y la explicación tética y hasta viven fue sencilla pero en tus hábitos?... obsesionadas por contundente: si tú mantener su peso estás vivo necesiy su silueta “perfecta”, y otras tas comer cosas vivas (y ciertaque han decidido modificar sus mente comer carne es comerte un muerto), simple, ¿no?. Si tu hábitos de comida por una cuestión de consciencia, tencuerpo fuera un Porsche y el gan obesidad o no la tengan. Les alimento es la gasolina, ¿a poco puedo asegurar que las persoa ese fabuloso coche le meterías un combustible de baja calidad? nas del primer grupo NO tienen una relación “sana” con la coEstoy segura que a ese Porsche mida, pues comen lechuga para intentarías “alimentarlo” de la estar delgados más no porque mejor gasolina para que rinda mejor, ¿no? Entonces ¿por qué realmente les haya caído el veinte de la importancia de comer vercon nuestro cuerpo no hacemos duras. Son personas que ven a la lo mismo?. comida como enemiga mientras El último argumento fue un tema están “a dieta” y se privan de de medio ambiente, ya que se muchas cosas que realmente desabe que para mantener a una sean comer, si no fuera por esos res viva se requieren miles de kilos de más que tienen. Este tipo 5


En lo personal, yo como muy bien (y quien me conozca lo sabe) y no me privo de nada, si se me antoja como un rico brownie de postre o una fruta, puedo tomar una copa de vino así como un refrescante vaso de agua de coco, disfruto de una rica pizza al igual que una deliciosa ensalada de quinoa, y me mantengo delgada y nunca he tenido sobrepeso, quizá porque yo veo a la comida como una amiga, una aliada, es mi gasolina y si un día como hoy excedí en esa comida familiar, en la noche compenso con una cena ligera y al otro día hago ejercicio para ayudarle a mi cuerpo a deshacerse de los excesos.

de personas siempre presentarán el famoso “rebote” en las dietas porque una vez terminado su régimen alimenticio o de haber alcanzado su objetivo (llegar al peso deseado), entonces regresan a sus hábitos de siempre volviéndose un círculo vicioso eternamente. En cambio, cuando haces realmente consciencia de la importancia que tiene el comer sano y nutritivo, tanto la persona que presenta sobrepeso como la que es delgada, se mantienen bien a través del tiempo, pues no es algo temporal sino una forma de vida. Creo que el tema de comer sano NO tiene nada que ver con una cuestión estética, tiene que ver más con vivir una vida consciente y elegir tu plato de comida desde ahí y no desde los “deberías”, “la dieta”, “la restricción”, etc.

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La vida es equilibrio, de eso se trata, no le pongas etiquetas, solo intenta vivir conscientemente... La vida es equilibrio, de eso se trata, no le pongas etiquetas de bueno o malo, solo intenta vivir conscientemente y deja que tu sabiduría interna te guie en cada elección que tomas. Te invito a que aprendas a negociar contigo mismo, si sabes que vas a tener una cena con los amigos, entonces desayuna y come ligero, y llegada la cena -eso sí- ¡¡¡disfrútala al máximo!!!. Permítete todo lo que deseas tomando las medidas pertinentes para después lograr desintoxicarte correctamente. Recuerda que la prohibición nunca ha servido para controlar nada, siempre es mejor hacer las cosas por convicción, sin


culpa pero con responsabilidad. Reconcíliate con la relación que tienes con la comida, permite que ésta se haga tu amiga, tu compañera y no tu peor castigo ni tu tormento. Imagínate, tienes que comer por lo menos 3 veces al día y si para ti es un pesar cada que tienes que cocinar o salir a comer, cómo esperas que la comida te nutra si tu mente te está alimentando de remordimientos, culpa, castigo, dolor emocional. Ten presente que debes cuidar ahora de tu cuerpo para que de viejo tu cuerpo cuide de ti, no hay mayor ciencia, sólo es sentido común. Ama a tu cuerpo tal como es, es tu templo, es tu hogar, tú no vives en tu casa, vives dentro de tu cuerpo y él ha sido tu compañero todos estos años, así que reconcíliate también con él. Date cuenta de que nunca te ha dejado tirado, así que ahora es momento de que tú empieces a hacer algo por él para que siga sano, para que tenga gasolina de calidad para llevarte a donde quieras… Tu cuerpo es perfecto así como es, deja de compararlo con los demás, tú eres único así que no puedes aspirar a tener el cuerpo de otra persona, tú ya tienes el tuyo así que mejor… ¡¡¡ocúpate de éste!!!

Hasta pronto, ¡Te deseo una vida en perfecta coherencia!

“Ama a tu cuerpo tal y como es... tu cuerpo es perfecto así como es”.

Mtra. Psic. Fabiola Martínez Fundadora de Amala Psicología Especialista en Nueva Medicina Germánica y Bioneuroemoción Fb: Co-herencia emocional – Bioneuroemoción D.F. Consultas: 044 (55) 3996 1050 7


Agro-tóxicos, Permacultura y Ambiente Nube Gana

Tener una alimentación sana y alcalina, con base en Trofología1 no es suficiente para estar al 100 en nuestro equilibrio corporal. Otros rasgos como la procedencia de los insumos que seleccionamos, preparamos y combinamos en nuestra dieta alcalina, es fundamental para obtener resultados con mayor espectro de sanación.

Trofo Cultura

La Trofología apoya y promueve el uso de productos orgánicos o agroecológicos, que están libres de pesticidas y agroquímicos, que siguen los ciclos de la naturaleza, y que respetan los tiempos normales de estos procesos. La agricultura orgánica tiene sus bases en la teoría de Trofobiosis2, que igual que Trofología considera la adecuada nutrición pero de los cultivos, con el uso de mezclas y fertilizantes mas naturales, para evitar plagas, enfermedades, y la dependencia a la industria agrícola con el uso de agroquímicos y medicamentos (el matrimonio perfecto). Te recomiendo el video documental “Somos lo que comemos” aquí el vínculo; https://www.youtube. com/watch?v=g4SpYqbI1XM El cultivo de nuestros propios alimentos garantiza la obtención de insumos saludables, por eso cada vez más personas retoman la autosuficiencia y el clásico “hágalo usted mismo”, extendiendo la agricultura orgánica a una agricultura permanente o Permacultura, que incluye no sólo la importancia de la naturaleza, sino también la seguridad alimentaria, el desarrollo de los individuos, familias, comunidades, economías emergentes y otros ámbitos incluidos en la flor de la permacultura. Esta palabra fue propuesta por

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Bill Mollison y David Holmgren

metales como cadmio, cobre y a fines de los 80s como respuescompuestos cancerígenos como ta a las señales de deterioro de el glifosato, de los más usados la naturaleza. El cuidado de la en el mundo. Estos compuestos tierra, de las persose quedan impregnas y una repartición nados en nuestros ...El cultivo de nuestros justa, son algunos alimentos, en la propios alimentos de los principios del piel, fosas nasales, garantiza la obtención movimiento, que rezapatos, y ropa de toma conocimiento de insumos saludables... quienes los aplican, antaño sobre arquiextendiendo el daño tectura sostenible, a sus familias y a su eco-técnicas como los deshicomunidad. dratadores solares, bici-máquinas, biodigestores, diseño Cultivar tus propios alimentos es ecológico, bosques comestitambién un acto revolucionario y bles, paisajismo, y mucho más. terapéutico, atrévete a retomar el Para leer más consulta los libros contacto con la tierra, a sentirla, de estos autores muchos están el agua, las texturas, los insecgratis en la red. tos y demás organismos que están aquí cumpliendo una función, Estos temas son hoy una soluacompañándote en esto tan emoción alternativa real a la crisis del cionante llamado Vida. sistema económico actual, el uso de orgánicos y la aplicación de Estamos viviendo una etapa de los principios de la flor de la pertransición e integración de conomacultura, reduces tu huella cimientos donde lo particular se ecológica3, por el menor impacune a lo general, por eso cada vez más iniciativas de van sumando a to sobre la naturaleza y sobre esta red de alternativas donde no tu cuerpo, ya que no te comes necesitas tener una finca, bosque los agroquímicos de la industria o parcela para hacer un proyecto que tantos efectos colaterales de permacultura o cultivo orgánitienen. co, sino que puedes empezar Para conocer la cruda realicon un huerto en tu balcón, dad sobre los efectos de los ventana o jardín, adquirir hábitos agro-tóxicos te recomiendo que de consumo responsable; como veas dos vídeos muy buenos de llevar bolsa de mandado y evitar “Para los que tienen ojos” y las bolsas de plástico, captar el “Para los que no quieren ver”, agua de lluvia, implementar en de la mierda de vaca y guerrelo posible sistemas sencillos de ros verdes, disponibles en Youtratamiento de aguas residuales, Tube.Los agro-tóxicos están comprar en mercados locales y relacionados con desnutrición, artesanos y mucho más. mal formaciones, trastornos al sistema nervioso central, Asiste a ferias y talleres de culdesórdenes psíquicos, daño retura ambiental, consume pronal, daño hepático, leucemia, ductos orgánicos en mercados cáncer. Muchas de las fórmucomunitarios con esto se ganará las de estos tóxicos contienen 9


más demanda y oferta, los precios mejorarán promoviendo una economía justa y más equitativa. Y además aseguras que tu dieta Trofológica, sea 100% sana, libre de agro-químicos y todos los efectos colaterales que traen consigo.

¡a cultivar se ha dicho! ...atrévete a retomar el contacto con la tierra...

Biól. Nube Gana

IInvestigador ambiental independiente. Imparte asesorías en diseños de permacultura, jardines, huertos y ecotécnicas, proyectos en ecología urbana, agro-ecología, agroforestería. Actual colaborador de Morbambú nubegana@gmail.com

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BIBLIOGRAFÍA 1. Ribeiro S., 2015, “Transgénicos, glifosato y cáncer”, La Jornada, disponible en línea: http://www. jornada.unam.mx/2015/04/04/opinion/021a1eco 2. Mollison B. y Mia R. S., , “Introducción a la permacultura”. Disponible en línea: http://ecocosas. com/wp-content/uploads/Biblioteca/perma/Introduccion_a_la_Permacultura-Bill_Mollison.pdf 3. La Jornada del campo, 2016, tema del mes: “Permacultura”, No. 103. Disponible en línea http://www.permacultura.org.mx/dropbox/Jornada_ del_Campo_103_web.pdf 4. Leite B. S., Macchi M. L., Acosta M., 2007, “Malformaciones congénitas asociadas a agro-tóxicos, Dirección General de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad Nacional de Asunción, Vol 34, No. 2 5. Chaboussou F., s/a , “La Teoría de la Trofobiosis: nuevos caminos para una agricultura sana”. Disponible en línea: http://www.cepes.org.pe/pdf/la_teoria_de_la%20trofobiosis.pdf 6. Capo N., 2012, Trofología practica y trofoterapia, Amelia Romero editora, editorial los libros de la frontera


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¿Qué son los Probióticos y cuáles son sus beneficios? Aquí enlistamos las 13 preguntas más frecuentes sobre los Probióticos para explicar fácilmente los conceptos más importantes para incluirlos en tu dieta diaria y consumirlos en productos de calidad. Todos los productos PAVIA son alimentos funcionales y con ellos tu organismo hará lo necesario para reestablecerse.

El Producto PAVIA Un alimento funcional a diferencia de un alimento tradicional, es un alimento que demás de los nutrimentos que aporta también puede modular una función orgánica en el cuerpo humano. Estamos hablando de que puede ayudar a desintoxicar, puede ayudar a desinflamar, puede ayudar a nutrir a través de fuentes proteicas; puede ayudar a no oxidarse a través de ciertos extractos naturales como son los de arándano, y puede ayudar también a todos los ligamentos 12

y coyunturas a través de una nutrición de colágeno. Los productos PAVIA están integrados en un ciclo holístico que aquí se te explicará con exactitud.

¿Qué es la Bionanotecnología? Área multidisciplinaria que integra elementos de las ciencias biológicas (ingeniería genética), con las nanociencias y la nanotecnología, además de incluir áreas tan diferentes como la informática, la medicina y la química. La bionanotecnología consiste en: - La modificación de los sistemas biológicos (desde biomoléculas hasta organismos enteros) utilizando nanomateriales. - La síntesis o modificación de las nanoestructuras utilizando sistemas biológicos.

¿Qué son los Probióticos? Probióticos (de pro y la biota, que significa “para la vida”).


Los Probióticos son unos de alimentos o ser añadidos por el los microorganismo vivos de la fabricante para dotar al alimento flora intestinal que pueden ser de beneficios concretos. tanto bacterias como levaduras que al ser agregados ¿Cuál es su función en como suplemento en nuestro organismo? la dieta, favorecen “ 100 trillones el desarrollo de la Una función imporde amigos flora microbiana en tante de las bacteel intestino, siendo que tú no sabes rias probióticas es bacterias beneficioprevenir o limitar que tienes” sas que producen el crecimiento y la unos ácidos (acético, colonización en el láctico y fórmico) que intestino de bacterias potenbajan el pH* del intestino grueso cialmente patógenas como E. de manera que inhiben e impiden coli, salmonella, Listeria, Campyel crecimiento de otras bacterias lobacter y Clostridium como tampatógenas que son dañinas para bién ayudar a reducir el riesgo el cuerpo humano. del desafío patógeno. Cabe destacar que el cuerpo huLos alimentos funcionales PAmano está compuesto por más VIA son alimentos probióticos de 50 billones de células y cada no lácteos y contienen microorpersona tiene un promedio de 10 ganismos que al ingerirlos reguveces más bacterias que células, larmente, proporcionan efectos la mayoría habitando el tracto dibenéficos a nuestro cuerpo. gestivo por lo que es importante *El potencial hidrógeno o pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. controlar la proliferación de bacterias dañinas que se multiplican por el estrés, hábitos alimenticios ¿Qué son los Prebióticos? dañinos y productos nocivos para la salud. Los Prebióticos son uno de los componentes de la flora intestinal no vivos, que el organismo ¿Qué hacen mejor los Probióticos de no puede digerir, pero que tienen PAVIA que los demás? un efecto fisiológico en los intestinos al estimular, de manera •Recrea las condiciones natuselectiva, el crecimiento y la acrales (biofísicas y bioquímicas) tividad de las bacterias benefidel hábitat de los Probióticos. ciosas. •Estimula las defensas natuSe trata de un tipo de hidratos rales del organismo protegiendo de carbono (una “fibra especial”) contra los ataques de microbios que son fermentados en el tracto dañinos. gastrointestinal. •Condiciones que mantienen al Los prebióticos más estudiados Probiótico vivo, metabólicamente son dos: la inulina y los frucactivo, nutrido y sano para llegar tooligosacáridos (conocidos tama su destino. bién como FOS), y pueden apare•Un ejército de 100 trillones de cer de forma natural en algunos organismo vivos que fortalecerán 13


la flora intestinal (Microbiota). •Desde el momento en que se ingieren entran activos al tracto digestivo para cumplir su función. •Viene en simbiosis (Probióticos y Prebióticos juntos). Es la única oferta en el mercado que entra vivo al tracto digestivo. •Los alimentos funcionales PAVIA vienen en un alimento no lácteo, lo que permite su plena absorción. •El Prebiótico de inulina de extracto de Agave Azul (Origen Mexicano). •Son envasados herméticamente con la más alta tecnología. •Su sabor es como caramelo.

bióticos qué contiene PAVIA? Cada producto de PAVIA contiene una cepa distinta. •Lactobacilus Rhamnosus e Inulina de Agave tequilana weber variedad azul (1FreeTX) •Lactobacilus Bulgaricus (2OM3) •Lacobacilus Parasei LPC-37 (3DP)

¿Cuáles son los beneficios de ingerir los Probióticos PAVIA?

Disminuyen los síntomas del síndrome del colon irritable y diarrea además pueden prevenir las alergias infantiles, infecciones del tracto urinario, ayu¿Qué clases de Probióticos existen? dan en la digestión de ciertos alimentos, intervienen en la síntesis Existe una extensa variedad pero de vitaminas del grupo B, mejoran los Probióticos más comunes son la absorción del calcio, ayudan a bacterias denominadas: mantener el equilibrio tanto de la flora intestinal como la de la flora vaginal en las Lactobacillus y Bifidomujeres, también bacterium. “Tú no eres mejoran y regulan el tránsito intestilo que comes, El género Lactobacilnal. En general forlus tiene 18 cepas de sino lo que logras talecen el sistema bacterias diferentes inmune. Bajan los absorber MÁS y el género Bifidoniveles de amoniaco bacterium consiste tus emociones” por lo tanto también en 8 cepas. bajan los niveles de urea.

¿En qué parte del cuerpo viven los Probióticos? Los lactobacilos habitan en el intestino, y las bifidobacterias viven en el colon. Estas bacterias amistosas ayudan a las bacterias que viven en los intestinos a descomponer los alimentos para la digestión sana.

¿Cuáles son los Probióticos y los Pre14

¿Cuáles son los beneficios de los alimentos funcionales PAVIA? El Ciclo Holístico de PAVIA es completo y orgánico, sirve para restaurar funciones orgánicas, consiste en 3 fases: Fase 1 – Restauración del daño Desintoxicación (1FreeTx) Desinflamación (2OM3)


Fase 2 – Nutrición después de la restauración del daño. Nutrición con Proteína (3MSFort) Control de Peso (3CDP) Fase 3 – Embellecimiento después de la nutrición Antioxidación (4+C)

¿En qué caso está contraindicado este Probiótico? Personas que sufren cáncer de páncreas y con algunas enfermedades autoinmunes. *Consultar con su Médico.

¿Cómo se consumen los productos PAVIA? Una toma diaria. Sin ingesta de alimentos ó 15 minutos antes de la cena y 3 horas antes o después de un antibióticos.

¿Qué puede dañar a los Probióticos dentro y fuera del organismo? Los pueden dañar las altas temperaturas o exponerlos a la intemperie por largos periodos de tiempo o ingerir antibióticos al mismo tiempo.

PAVIA es inteligencia digestiva Damos vida a un delicioso alimento, único en el mundo, metabólicamente activo, que a nivel molecular contiene nutrimentos y enzimas que ayudan a limpiar, confortar y nutrir.

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Actividad Física ¿Por qué el Método Pilates cambia el rumbo de tu entrenamiento? Mauricio Rayón

“La concentración es la raíz de todas las capacidades del hombre” Bruce Lee. La gran mayoría de nosotros habremos escuchado en alguna ocasión, algo sobre Pilates, sabemos o nos han comentado que: “es un sistema de ejercicios practicados sobre una colchoneta o en máquinas, con bastantes estiramientos y respiración” (en el mejor de los casos). Lo que pocos saben, es que el Método Pilates (o anteriormente llamado Contrología) es un universo de autoconocimiento y autodescubrimiento, físico, mental y espiritual, que se logra gracias a la conexión entre la respiración y la conciencia del movimiento. De niños nuestra conciencia e imaginación ¡¡eran infinitas!! Entre juegos, aventuras e historias; centrábamos nuestro pensamiento en el aquí y en el ahora. ¡¡No era ningún juego de niños!! ¡¡Era algo muy serio!! Y después……. Crecimos. ¿En qué momento de nuestra vida perdimos la habilidad de sentir, de escuchar a nuestro cuerpo? Desde las funciones motoras básicas como caminar o las posturales como sentarnos, podemos generar desequilibrios musculares que nos afectan en gran medida la calidad de vida y conforme avanza el tiempo nuestros desequilibrios se incrementan hasta llegar a sentir dolores articulares o de columna vertebral… nuestro cuerpo nos habla, se queja. ¡¡Algo hacemos mal!! El dolor es un síntoma y la raíz del problema es más profunda. 16


En la naturaleza los mamíferos (y otros animales) mantienen esta conexión mente-cuerpo todo el tiempo. Basta con mirar a un gato, agazapado en la hierba, esperando el momento idóneo para saltar sobre su presa, todos sus sentidos y sus estímulos se sincronizan, ¡¡está concentrado!! El gato emplea dos instintos básicos: el primero, respirar tranquilamente; y el segundo, activar todos y cada uno de sus músculos; cada músculo del felino, desde la punta de las orejas, pasando por su columna vertebral, hasta el final de su cola (en constante movimiento) están activos en sinergia con su respiración, y gracias a esta conexión obtiene éxito. Aunque diferentes, humano y felino, comparten sistemas parecidos de activación muscular, el gato es uno con su cuerpo y sus sentidos; algo que nosotros olvidamos o tal vez nunca lo aprendimos. ¡Y es aquí cuando el Método Pilates cambia el rumbo de tu entrenamiento! A diferencia de la gran parte de actividades fitness, en el Método Pilates, al iniciar un movimiento (sea de flexión, extensión, abductor, aductor o rotación) lo más importante es respirar. Mediante la respiración conectamos los músculos del centro del cuerpo (core), lo que en Pilates conocemos como Power House (un conjunto de músculos que forman una faja, los cuales fortalecen tu centro y protegen tu columna vertebral: piso pélvico, abdominales, lumbares, glúteos y diafragma) al

activar nuestro Power House, los movimientos serán más estables, coordinados y fluidos, permitiendo con esto que tu capacidad física y mental mejore, creamos conciencia conectando mente-cuerpo. El beneficio logrado por la práctica del Método Pilates lo puedes llevar a otras áreas básicas de tu vida como caminar, trotar o sentarte en una postura más recta y cómoda o incluirlas en tu entrenamiento llámese pesas, danza, box, etc. Con el Método Pilates alivias lesiones y adquieres flexibilidad, coordinación, oxigenación, tono muscular, fuerza y resistencia. Dada su naturaleza en la biomecánica del movimiento, Pilates es en un 100% una magnífica terapia de rehabilitación y un excelente entrenamiento físico y mental, donde aprendes a conectar tu mente con tu cuerpo, donde el maestro de tus sensaciones, ¡¡eres tú!! ¡¡Esto y mucho más es Pilates!!

“La salud es un estado normal. Es un deber no sólo conseguirla, sino también mantenerla.” Joseph Pilates.

“Acércate a un buen instructor certificado”. Mauricio Rayón Instructor Certificado - Yoga & Pilates

Whatsapp: 044 (55) 1512 4097 17


MEDICINA CHINA TRADICIONAL, MUCHO MÁS QUE SóLO PUNTOS Dra. Ismar Tiomno Molina

Salud Natural

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Una noche regresando a casa, caminaba acompañada de un amigo entrañable, hablábamos de varios temas interesantes, pero el que más me cautivo tenía que ver con la medicina china tradicional, por aquel tiempo hace ya casi dos décadas, él llevaba varios años dedicándose a atender pacientes utilizando este conocimiento milenario, siempre me llamó mucho la atención la manera tan particular en que los chinos aplicaban sus tratamientos, tan diferente a la medicina occidental a la que estamos acostumbrados, pero les confieso que mi desconocimiento hasta aquel día me hacía pensar que sólo eran canales y puntos dispuestos en zonas del cuerpo a capricho de algún sabio chino, tal fue mi sorpresa al ver que estaba equivocada que quedé completamente prendida “El Tao que puede nombrarse no es el Tao eterno, El Tao que puede y enamorada de esta medicina, decirse no es el verdadero Tao, logré despertar de la ignoranSin nombre es el cia con las explicaciones de mi gran origen del cielo y …ser un hombre amigo, algo que le de la tierra, Con nombre es el oriagradeceré toda la o una mujer “del Tao” vida. gen de las diez mil significa cosas” Lao zi Me contaba él que estar en sintonía con la Medicina China Tradicional tiene …ser un hombre los ciclos de cambio.. sus bases y funo una mujer “del Tao” significa esdamentos en toda una filosofía de vida, me habló tar en sintonía con los ciclos de del Tao… cambio, siendo conscientes de nuestro lugar dentro de la trama 18


de la vida, y actuar en el munconsideraban que todo en la nado de acuerdo con los principios turaleza estaba conformado por de wu wei (hacer no haciendo) estas 5 fuentes: tierra, metal, es decir fluir en la vida con agua, madera y fuego, cada una naturalidad, facilicon características dad y espontaneibásicas diferentes, ...todo en la dad. Así debe ser un pero todas internaturaleza estaba terapeuta de Mediciconectadas e interconformado por estas na China, es la mejor dependientes. manera de estar en 5 fuentes: tierra, armonía con su enSeguí escuchando metal, agua, madera señanza y de coneccon atención, hay fuego... tar su sabiduría con ciéndole mil pregunla salud de sus patas, me sorprendí al cientes. saber que cada canal energético tiene una polaridad determiMe hablo del TAIJITU, símbolo nada ya sea Yin Yang, y dependel universo, la manera más simdiendo de ésta es la localización plificada de explicar el mundo de los mismos en el cuerpo, nuesconocido, con sus polaridades, tra zona más Yin es la más intermovimiento continuo e interdena o la que queda cubierta cuanpendencias: do nos recogemos como bebes, ahí es...cada canal “Del Cero sale el Uno tán nuestros canales energético tiene Del Uno sale el dos Yin, por el contrario, Del dos sale el tres la zona más Yang una polaridad Del tres salen los diez es la más externa determinada mil seres”. Lao zi la que está expuesta cuando nos ya sea Yin o Yan... También me habló recogemos, ahí esde los 5 movimientán nuestros canatos, o 5 elementos, preferibleles Yang, cada polaridad tiene a mente llamados movimientos su cargo 6 canales regulares los para que no se pierda el sentido cuales se conectan con 6 órganos activo del elemento, los Chinos y 6 vísceras, también me contaba

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tanto, si uno necesita trabajar un movimiento en particular por determinada manifestación clínica que presente el paciente, como por ejemplo una inflamación, hay que trabajar el fuego aumentado, entonces debemos dispersar ese fuego, por tanto habría que dispersar la energía en los puntos fuego Yang o tonificar los puntos de fuego Yin, según sea el caso.

que la energía circula por estos canales en un sentido definido, del pecho a las manos, de éstas a la cabeza, de la cabeza a los pies y de éstos al pecho, para comenzar su circulación nuevamente, detalles importantes tanto de la polaridad como el sentido que nos permiten poder determinar el estímulo que se le aplica al paciente en el momento de colocar la aguja de acupuntura o hacer un masaje, según la intención de tonificar o dispersar. Recuerdo que cada vez aminoraba más el paso, tan asombrada estaba que me hubiera quedado toda la noche escuchándolo. Hablando de los canales, también me contaba que cada uno tiene distintas cantidades de puntos en su recorrido, pero existen 5 puntos especiales en cada uno, llamados Shu antiguos, los cuales pertenecen a un movimiento determinado, por lo 20

Les confieso que no podía creer lo que estaba escuchando, cuánta genialidad la de los chinos en aplicar una medicina apoyándose en los mismos mecanismos de la naturaleza, pero no se terminaba ahí, me faltaba mucho por escuchar, me contó también que cada uno de estos 5 movimientos pertenecen a una estación del año en particular, por tanto estos puntos se activan o inhiben según la estación del año en que estemos, el tipo de año, el mes que transcurra, el horario del día, el momento particular de nuestro nacimiento, la disposición de los astros, aspectos importantes a tener en cuenta en el momento que vamos a atender a nuestro paciente, permitiéndonos detectar sus desequilibrios, excesos y deficiencias, orientándonos en la conducta a seguir, ayudando a que el organismo recupere su propio equilibrio, el cual no tiene que ser el mismo para todos los pacientes, por eso no es correcto emplear los mismos puntos para cada paciente que presente aparentemente la misma patología y es que en Medicina China Tradicional para llegar a un diagnóstico tenemos que apoyarnos en los 8 principios, que no son más que cuatro polaridades,


profundidad o superficie, frío o calor, vacío o plenitud y yin o yang, significa que no todas las Cefaleas Migrañosas se tratan utilizando los mismos puntos, ni la Hipertensión Arterial, ni la Diabetes, ni ninguna otra enfermedad sea aguda o crónica. Casi llegábamos a la casa cuando me dijo – Acabo de darte un regalo que puede servirte para toda la vida, es solo una pequeña parte de todo un mundo de conocimiento, pero si logras conectar con tu yo interior y con la naturaleza y profundizas en su estudio, tendrás una gran herramienta en tus manos, para ayudarte a ti y al mundo -. No se imaginaba mi gran amigo que había prendido una llama que hasta hoy se mantiene encendida, la cual alimento con cada paciente atendido, aplicando con respeto, sentido de la responsabilidad y cariño, todo el conocimiento que luego él y otros maestros me enseñaron. Un abrazo bastó para despedirnos, con la certeza de que pronto nos veríamos otra vez, ya como maestro y alumna, a él le faltaba mucho por decir y a mí mucho por escuchar.

Dra. Ismar Tiomno Molina Médica egresada de la Facultad de Ciencias Médicas “Gral. Calixto García”, Ciudad de la Habana, Cuba. Especialista en Medicina General Integral. Diplomada en Medicina China Tradicional

Ismar.tiomno@gmail.com (55) 5909.1725 21


Esos

¿Qué es la Aromaterapia? Anael Albarrán M.

aceititos que huelen deli y que están tan de moda, ¿para qué sirven? ¿y… sí sirven? Me he topado con esas preguntas más de una vez. Hablando de los beneficios de la Aromaterapia, la historia de los aceites esenciales tiene una base medicinal, terapéutica y sublime sobre los resultados que ofrece a la salud. Para entender un poco más sobre por qué tienen un efecto positivo en nuestra salud y para qué son, empecemos por entender mejor los términos:

¿Qué es un aceite esencial? Los aceites esenciales son líquidos volátiles extraídos de plantas, de textura un tanto sedosa al tacto, obtenidos mediante técnicas precisas y cuidadosas para garantizar y conservar su pureza y calidad. Es un potente compuesto químico lleno de palabras como fenoles, alcoholes, esteres, moléculas de carbono y así. Son completamente diferentes a los aceites o grasas vegetales como la del aceite de oliva, sésamo, coco o pepita de uva.

¿Qué es la Aromaterapia?

Salud Natural 22

La Aromaterapia (del griego aroma, ‘aroma’ y therapeia, ‘atención’, ‘curación’) se define como el empleo, uso y aplicación de los aceites esenciales con la finalidad de apoyar, complementar y mejorar el estado de salud de una persona. Se enmarca dentro de las terapias comple-


mentarias y en su origen está la herbolaria y la fitoterapia.

¿En qué se basa la aromaterapia? La terapia como tal, se enfoca en el empleo exclusivo de aceites esenciales, que son el eje central de la terapia y sólo productos naturales son empleados para curar y aliviar padecimientos o dolencias. Son varias las formas en que los aceites esenciales interaccionan con nuestro cuerpo, las principales son la piel, el olfato y la ingesta.

cicatrización, acné, psoriasis, eczema, dermatitis, piquetes, infecciones dermatológicas. Recientemente, los avances técnicos y terapéuticos han puesto a la Aromaterapia y a los aceites esenciales bajo el análisis, concluyendo que las moléculas presentes en ellos, así como los métodos empleados para aplicarse en el cuerpo son totalmente efectivos y cuando se hacen con conocimiento, son seguros y confiables.

Otras culturas, como la Hindú, han empleado en su siste¿En qué nos puede ayudar ma alimenticio y medicinal ayurla aromaterapia? védico una gran variedad de aceites esenciales. El empleo de los ...los aceites esenciales En el siglo X se desavances técnicos está indicado cubrió en Arabia un y terapéuticos han proceso de destipara apoyar de manera intepuesto a la aromaterapia y a los lación que dio fama gral la salud a lo que se llegó aceites esenciales bajo el análisis, de una persoa conocer como concluyendo son na; menciono los “perfumes de algunas sintotalmente efectivos y cuando se Arabia”. Durantomatologías te la época de las hacen con conocimiento, son como las más cruzadas este proseguros y confiables... destacables: ceso fue llevado a Europa. Desde aquel •Desequilibrios entonces los aceites del Sistema Nervioesenciales han formado so: insomnio, ansiedad, taquiparte de la herbología occidental. cardias, tos nerviosa, confusión mental, depresión, angustia; senEn nuestra América, las cultutirse frágil, en desbalance emoras precolombinas lo hicieron y cional. lo siguen haciendo a través de •Desequilibrios en el Sistema las “limpias” y el Temazcal; la Inmune: especialmente inhistoria consigna desde siemfecciones virales y bacpre, el empleo de las sustancias teriológicas. Gripas, anginas, enaromáticas como medicinales. fermedades respiratorias. A finales del s. XVIII con el de• Afecciones del Sistema sarrollo de medicamentos sintétiTegumentario: procesos de cos, el uso de aceites esenciales 23


…EN INDIA “AYURVEDA”... ...ARABIA “PERFUMES DE ARABIA”.. EN AMÉRICA “TEMAZCAL”

y plantas como remedios y curas quedó eclipsado. Sin embargo, un accidente en un laboratorio químico sucedido a M. Gatefossé, químico y perfumista a comienzos de la década de 1920, revivió el uso de estas sustancias y estableció un precedente que generó una nueva ola de investigaciones y aplicaciones que forman hoy parte de la aromaterapia moderna, dando nacimiento en 1928 al libro titulado Aromatherapie, libro olvidado hasta que el que el médico Jean Valnet en tiempos de la segunda guerra mundial lo retoma extendiendo su uso médico de heridas de guerra hasta problemas emocionales; publicando en 1964 con el mismo título su libro el cual se volvió fundamental para la nueva disciplina. 24

Ahora bien, aunque en la Aromaterapia moderna el trabajar por medio del sistema olfativo tiene un lugar preponderante, lo cierto es que esta práctica es amplia. La Aromaterapia, contrario a lo que podría pensarse, no es únicamente el uso de aromas maravillosos, también se fundamenta en la alquimia creada al combinar los aceites esenciales. Sabiendo cómo, una mezcla o sinergia de extractos puros de flores, hojas, raíces y cortezas potencializa sus propiedades y se puede convertir en un potente antiviral, en un antibacterial, en un regulador hormonal, en un elixir para nutrir la piel o el cabello desvitalizado, en un calmante emocional o en un majestuoso perfume. Todo este vasto y maravilloso mundo de los aromas, sin asomarnos ni poquito en la práctica de la Aromaterapia sutíl.

Anael Albarrán M. Aromaterapeuta, entrepeneur dedicada, desarrolladora de productos e ideas, apasionada de la naturaleza, filántropa entusiasta. Directora general en Attar.

lalbarran@attar.com.mx www.attar.mx FB: AttarAceitesEsenciales (55) 5202.0214 / (55) 4360. 4951


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Salud Natural Ayurveda Dinacharya: Rutina diaria Prof. Jorge Ruiz Hidalgo

Nuestro estado de salud lo marca sin lugar a dudas nuestra forma de vivir y, por lo tanto, la calidad de nuestra experiencia de vida. Como no podemos controlar el clima, ni nuestra carga genética, lo que hacemos día a día aumenta o disminuye nuestra salud, vitalidad y nuestra resistencia a las enfermedades; por lo que todo depende de las decisiones que tomamos en cada momento (lo que comemos, la cantidad que comemos, cómo respondemos a los demás, si se hace o no ejercicio, la hora en que se acuesta uno a dormir, etc.), forman parte importante en la salud física, emocional y mental de cada uno de nosotros. Vivir la vida en armonía con el medio ambiente, hacer caso de los ciclos del Sol y la Luna, las estaciones del año, las horas del día y de nuestro ritmo corporal, es vivir en conciencia, es darse cuenta de lo que sucede a nuestro alrededor y lo que sucede en nuestro interior, es conocernos a nosotros mismos. Vivir en sintonía con la naturaleza genera salud, he ahí la importancia de adoptar una rutina ayurvédica diaria. En este mundo globalizado, donde encontramos términos “raros” en otros idiomas que en ocasiones ni idea tenemos que signifiquen, es el caso de las palabras Ayurveda y Dinacharya. 26


Ayurveda es una medicina ancestral, su origen está en la India y de las raíces sánscritas, encontramos el significado de la palabra ayurveda, “ciencia de la vida”. Su alcance es tal que se aplica con éxito para toda la gente sin importar sexo, raza, nacionalidad ni edad. Atiende casos a nivel preventivo y hasta enfermedades crónico degenerativas. Ayurveda cuida primordialmente el mantener la salud buscando longevidad digna mediante tratamientos que no tengan reacciones secundarias en daño al indivíduo. Esta medicina cura mediante tratamientos naturales con hierbas, aceites, esencias y especias. Dinacharya, se encuentra dentro de ayurveda, es una de las terapias que forma parte de esta medicina, es una serie de acciones practicadas día a día, lo que gracias a su disciplina y constancia generan bienestar y salud en el indivíduo. Son acciones de limpieza y hábitos que se realizan durante el día, desde el amanecer hasta la noche. Mantener una rutina diaria es dirigirse hacia la salud, transformando nuestro cuerpo, mente y nuestra conciencia, haciendo eficientes nuestras funciones internas del cuerpo. Algunos beneficios de seguir una rutina diaria son que armonizamos con la naturaleza, genera equilibrio en nuestra naturaleza (dosha) y ayuda a regular nuestro reloj biológico. Junto con lo anterior, ayuda a la digestión, absorción y asimilación de los alimentos, genera autoestima, disciplina, paz felicidad y vida prolongada.

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Las acciones más representativas a seguir del dinacharya son las siguientes en este orden:

•Despertarse antes del amanecer 5 – 6 am. Meditar y realizar una intención para el nuevo día. • Beber un vaso con agua inmediatamente al levantarse. Ayuda a tener una buena evacuación. De preferencia de agua habiendo reposado la noche en vaso de cobre.

•Enjuagar la cara y lavar la boca y los ojos con agua fresca. Mover ojos y dar un masaje suave en la piel de la cara, reactiva la circulación sangínea.

•Ir al baño, evacuar los intestinos y orinar. Antes de levantarse de la

cerdas suaves, emplear pasta de dientes herbal sin fluor,raspar la lengua con un raspador de acero inoxidable o cobre. Hacer gárgaras con agua tibia sal y cúrcuma. Puede emplearse también diluyendo agua oxigenada con agua.

•Realizar un cepillado de cuerpo en seco. Con un aceite de cerdas vegetales realizar un cepillado recorriendo el cuerpo en seco desde las partes mas alejadas al corazón hacia el corazón. Genera vitalidad y desecha impurezas del cuerpo, no solo impurezas de la piel.

•Realizar un automasaje con aceite.

cama, se recomienda hacer un masaje suave en intestinos antes y después de tomar el vaso con agua tibia, también se pueden realizar algunos ejercicios físicos que estimulen el movimiento del intestino.

Con el aceite adecuado al dosha predominante, realizar un automasaje corporal en manos, cabeza, tronco, piernas y pies. Estimula la piel y el torrente sanguíneo e hidrata articulaciones del cuerpo removiendo toxinas.

•Lavar las manos con agua caliente.

•Hacer ejercicio, pranayama y meditación. Realizar una práctica

Favorece la circulación en brazos hacia el corazón.

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•Limpiar los dientes, raspar la lengua y hacer gárgaras. Usar cepillo con

de yoga por la mañana acorde a


De inicio uno pensaría que debe su dosha predominante, seguidas levantarse muy temprano para de saludos al sol, realizar ejercicios psicofísicos y calistecnia, sepoder cumplir esta rutina diaria al guidos de elongación de múscupie de la letra, lo ideal es cubrirlos y flexibilización la íntegramente de de articulaciones. manera diaria, una Ayurveda es una Realizar pranayama manera de adecuarmedicina ancestral, polarizado sacando la a la vida citadina su origen está en la toxinas del cuerpo cotidiana es, por India y de las raíces y meditación enfoejemplo, alternar el cándose en las parlavado de nariz y el sánscritas: tes que conforman el cepillado y masaje “ciencia de la vida” cuerpo. corporal a lo largo de la semana, es de•Tomar un baño. Bañarse con agua cir, de estas tres acciones, un día sólo hacer el lavado de nariz, al tibia, una vez que el aceite penesiguiente cepillado y masaje con tró en la piel, y el sudor del ejerciaceite y así alternarlo a lo largo cio eliminó toxinas del cuerpo, el de la semana. agua tibia del baño relaja músculos y mente, aplicar fragancias y Resulta que si empleamos aceites esenciales en nuestro día a día ésta rutina, Nuestro estado •desayunar. Tomar un veremos como medesayuno ligero, frude salud lo marca jora nuestra salud tas, evite café y té y la relación con sin lugar a dudas negro la Madre Naturalenuestra •comida. Es el alimenza de una manera to principal, trate forma de vivir armónica, amorosa que sea balanceada y en conciencia, te en granos enteros, invito a que pruebes vegetales cocidos, poco a poco y vivas los beneficios leguminosas, ensaladas, condide esta práctica. Si tienes dudas mentos y aceite; evite bebidas puedes consultarme, buen camifrías y dulces ya que detienen la no, Namasté! digestión. Trate de relajarse media hora después de la comida para favorecer el procesamiento de los alimentos.

•cena.

Tome alimentos ligeros, evite irritantes como café, alcohol, grasas, picantes, etc.

•Noche.

Tome un té de relajante, si tiene hambre tome leche tibia con especias de efecto relajante, calme su mente antes de dormir meditando.

Jorge Ruiz Hidalgo Prof. de yoga (Hatha, vinyasa, flow, terapéutico y restaurativo), Terapeuta Ayurveda y Masaje Thailandés, certificado en México y en el extranjero. Cursos, talleres y retiros. Clases en grupo y sesiones particulares

ruhiv6@yahoo.com (55) 1355.6850 29


Hay 6 poderosos enemigos del cutis que debes tratar de evitar: 1. El sol:

6. Estrés: puede causar líneas súper acentuadas, especialmente en el entrecejo y contorno de ojos.

puede causar arrugas, manchas y posible cáncer de piel.

Aprende a cuidar tu cutis con estos tips:

2. Tabaco: puede causar piel marchita, arrugas, especialmente en contorno de la boca.

Ejercicios faciales.

3. Alcohol: puede causar flacidez, bolsas bajo los ojos, nariz inflamada y enrojecida por la ruptura de pequeñas venas. 4. Desvelarse: puede causar ojeras, bolsas bajo los ojos, piel cansada y deshidratada 5. Dormir con el cutis sucio: puede causar granos, arrugas, piel de aspecto grueso y escamoso. 30

Tips de belleza hablemos del cutis María Teresa Osorio

Un consejito para recordar.

Una actitud positiva frente a la vida, proporciona paz y felicidad interior que se reflejará en el rostro, dándole una apariencia joven y fresca.

Así como se ejercita el cuerpo para darle tono y firmeza, también se pueden ejercitar los músculos de la cara y cuello. Antes de iniciar los siguientes ejercicios limpiar el rostro y cuello con la crema limpiadora acostumbrada. Luego aplicar una capa gruesa de aceite vegetal o crema grasosa. La piel del rostro y cuello es más delgada que la del resto del cuerpo y los músculos son delicados, por eso el movimiento de los mismos debe ser suave, lento y cuidadoso.


Posición para los ejercicios: Cabeza firme mirando al frente.

Bolsas bajo los ojos y líneas en el contorno: Pronunciar la letra O bajando la mandíbula lo más posible y en esa posición cerrar los ojos y apretarlos. Al abrirlos hacerlos grandes. Hacer 30 repeticiones descansando 6 segundos. Entre cada 10 parpadeos relajando la mandíbula.

Líneas de la frente y estimular músculos del cuero cabelludo: Levantar las cejas tan alto como sea posible. Hacer 20 repeticiones descansando 6 segundos. Entre cada 10.

Líneas alrededor de la boca: Pronunciar lenta y exageradamente. Las 5 vocales. Debe sentirse como trabajan los músculos incluso los del cuello. Hacer 12 repeticiones descansando 6 segs. entre cada 3.

Papada: Pronunciar la letra O bajando la mandíbula lo más posible, luego subirla y pronunciar la letra X exageradamente hasta sentir tensos y contraídos todos los músculos del cuello. Con movimientos lentos, hacer 12 repeticiones del dúo descansando 6 segundos. entre cada 3.

María Teresa Osorio. colegiomexicanodetrofologia@gmail.com 6718.9720

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Ganancia de peso durante el embarazo. Lic. en Nutrición y Health Coach Maribel Autrique Sierra

Trofo Mamás En la época de mi vida donde más he cuidado mi alimentación ha sido en mis embarazos, sólo pensar que cada cosa que consumía llegaba directamente a mi bebé me ayudaba a ser exigente con la calidad de mis alimentos. Como Nutrióloga y Health Coach soy consciente de que la dieta marca no sólo la salud de la mamá durante y después del embarazo sino también el correcto desarrollo del bebé en el útero y su predisposición a ser sano o enfermarse incluso en la edad adulta. Aunque a mi parecer el embarazo es la etapa más maravillosa en la vida de una mujer, el aumento en la cantidad de hormonas produce muchas alteraciones a nivel físico y emocional, por lo que considero que es de suma importancia contar con información confiable para saber hacia dónde dirigirnos. 32

En cuanto a la ganancia de peso hay muchas dudas, hay quien no quiere subir mucho por el miedo a no recuperar su figura de antes o hay quien cree que debe comer por dos pues al tener un bebé el gasto de calorías se duplica. Y la realidad es que lo que nos debería de preocupar es la calidad de alimentos que consumimos y los hábitos alimenticios que tenemos. Si logras tener hábitos sanos no tendrás que preocuparte por el peso, ya que el número que marca la báscula no es mas que el reflejo de tus hábitos. Pero si lo que queremos es hablar de números, en el 2009 el Instituto de Medicina de Estado Unidos (IOM) estableció cual es la ganancia de peso adecuada en el embarazo basándose en el índice de masa corporal (IMC pregestacional).


Calcularlo es muy sencillo: 1. Calcula tu IMC pregestacional (divide tu peso antes del embarazo entre tu estatura al cuadrado). 2. Busca tu IMC en la tabla y determina tu ganancia total. IMC PREGESTACIONAL

INTERPRETACIÓN

GANANCIA TOTAL DE PESO

Menor a 19 19-24.9 25-29.9 Mayor a 30

Bajo peso Peso sano Sobrepeso Obesidad

12.6-18 kg 11.2-16 kg 7-11 kg 158.6

Según el IOM la ganancia debe principio implique un esfuerzo, comenzar a partir de la semana es una inversión de la que jamás 12, y si se tiene un peso sano se te arrepentirás, por que tu salud debe subir alrededor de 400g y la de tu bebé no tienen precio. por semana. CuanAunque hay algunas do hay una ganancia mamás muy aforSi logras tener hábitos saludable, aproxitunadas que no pasanos no tendrás que madamente el 40% decen de estos sínpreocuparte por el peso, corresponde al bebé, tomas, la mayoría ya que el número que placenta y líquido de las embarazadas marca la báscula no es amniótico y el 60% al en las primeras semas que el reflejo de tus aumento de la mamá. manas deben cenhábitos. trar su atención en Pero entonces, ¿qué disminuir las náues lo que tengo que hacer seas y el vómito. El descanso, el para tener una ganancia adeejercicio y la alimentación son cuada de peso? La respuesta piezas claves. Un gran aliado es es seleccionar adecuadael jengibre, incluirlo en la dieta en mente tus alimentos, encualquier presentación (pan de focarte en la calidad y no canjengibre, té de jengibre, shot de tidad. Esto puede convertirse en piña con jengibre, ralladura de una tarea difícil pues jengibre) disminuye es debido a las hornotablemente los es una inversión monas que se suelen síntomas. Otra esde la que jamás preferir alimentos trategia es empezar dulces con alto conel día con alimentos te arrepentirás, por tenido energético; sólidos como tostaque tu salud y la de tu das saladas o pan, son los famosos “antojos”. Además la bebé no tienen precio. los frappes, nieves o aparición de síntolicuados fríos duranmas como náusea, te el transcurso del vómito, cansancio, reflujo, acidía también suelen ayudar. dez, indigestión y estreñimiento hace que elegir alimentos saEn el segundo y tercer trimestres ludables en ocasiones parezca pueden aparecer signos de esimposible, pero quiero decirte treñimiento, reflujo y acidez, una que sí se puede, y aunque en un vez más una dieta correcta puede 33


mejorar estas condiciones. Aunque la cantidad de calorías que necesitan las embarazadas sólo aumente en un 15%, los requerimientos de vitaminas y minerales pueden hasta llegar a duplicarse como es el caso del ácido fólico y el hierro. Para asegurarte de cubrir las necesidades de tu cuerpo sigue las siguientes recomendaciones:

1. Consume diariamente 4 tazas de hojas verdes (acelga, espinaca, berza, kale, brócoli, col, hojas de betabel, berro, verdolagas, endivias, lechuga, arúgula, perejil, cilantro) ya que son ricas en calcio, hierro y ácido fólico. Puedes ponerlas en licuados o jugos, hacer sopas, ensaladas, cocerlas al horno, en el sartén, en guisados o al vapor.

estreñimiento y la digestión, además es fuente importante de Omega 3 necesario para el desarrollo del sistema nervioso del bebé. Agrégala al té, yogurt o cereal, prepárala con agua de limón o úsala en lugar de huevo en tus recetas favoritas.

3. Come al menos una porción de alimentos ricos en vitaminas C como jitomate, naranja, limón, toronja, mandarina, papaya, fresas, melón, guayaba y kiwi. Te ayudará a absorber mejor el hierro además de ser un potente antioxidante y mejorar la cicatrización después del parto.

Imagen tomada de imágenes de Google.

2. Incluye 2-3 cucharadas de semillas de chía. Ésta es rica en fibra lo que mejorará el 34

4. No bebas calorías, acostúmbrate a tomar agua sola, toma al menos 2L. Es un excelente hábito y durante el embarazo te ayudará a evitar el estreñimiento y los dolores de cabeza.


5. Prefiere siempre lo natural, compra alimentos que no tengan etiquetas te asegurarás de su frescura y que estarán libres de colorantes, saborizantes, conservadores y edulcorantes.

Te sugiero a partir del segundo trimestre tomes una taza de agua tibia al despertar, y no mezcles sólidos con líquidos para evitar reflujo o acidez. Sigue la regla de 20-comida-20: agua 20 minutos antes de comer y 20 después.

Lic. en Nutrición y Health Coach Maribel Autrique Sierra maribelautrique@me.com FB: HealthyHappyMommy (442) 388 82 83 (442) 219 35 66

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Comprar

Lugares Consumo local

localmente es consumir productos provenientes de los alrededores del lugar donde vivimos, a través del consumo local se busca que los consumidores compren a pequeños productores o que produzcan sus propios alimentos. Regularmente la comida comprada localmente, ha sido recogida dentro de las últimas 24 horas, lo cual influye en su frescura y sabor así como en sus propiedades nutricionales. Al consumir productos frescos, disminuimos la probabilidad de que se les hayan añadido conservadores y/o aditivos, además de que le aportamos a nuestro cuerpo nutrientes de calidad y en la cantidad necesaria. Al consumir alimentos locales, comemos lo que se da en cada temporada, estos productos son capaces de satisfacer nuestras necesidades alimenticias, sin necesidad de traer productos de lugares lejanos. La larga trasportación de productos aumenta las emisiones de dióxido de carbono, por la quema de combustible fósil, adicional a esto, los productos que son trasladados largas distancias, necesitan cámaras refrigerantes y, por ende, más combustible, generando un alto gasto de energía no renovable, las sustancias emitidas por la quema de combustibles fósiles, son en parte responsables del cambio climático y todas las reacciones negativas que éste representa.

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Comprando localmente también vínculos entre los productores y participamos en el desarrollo los consumidores, originando un de la economía local, las micro, sentido mucho más amplio de copequeñas y memunidad, la comdianas generan el pra local es una fomentamos una mejor 72% de los empleos decisión personal calidad de vida, tanto para formales en Méxiy voluntaria, que los productores como para co (Forbes México, genera un gran los consumidores mayo 2016). Las impacto positivo. pequeñas empresas locales generan más benefiLa Asociación Civil Mercado el cios regionales, ya que son más dedica a promover el 100, se sensibles a las necesidades de su desarrollo local sustentable ente comunidad, por lo que generalla ciudad y el campo. Trabajamente participan en pro de su mos junto productores locales sociedad. y ecológicos, para crearles plataformas de comercio jusMediante el comercio local, poto, para que puedan ofrecer sus demos conocer a quienes produproductos a los consumidores; cen o transforman los productos productos de calidad cultivados que consumimos, así como sus o procesados de manera susprocesos de producción, además, tentable, siendo una alternatise reduce el intermediarismo. va de comercialización rentable para pequeños productores loApoyando el comercio local cales, un espacio de intercambio, generamos múltiples beneficios, un mercado donde los productoestimulamos el desarrollo susres pueden vender productos sus tentable de nuestra localidad, productos al precio justo y donde lo cual es replicable a nivel expolos consumidores pueden comnencial, el comercio local genera prar productos ricos, sanos, lim37


pios, ecológicos y locales, valores bajo los cuales se rige el mercado. Para los productores somos una alternativa para el contacto directo con los consumidores, una oportunidad de comercialización rentable a nivel local y un precio justo para sus productos, evitando a los intermediarios y coyotes. Mercado el 100 ofrece a los habitantes un lugar para realizar sus compras de manera responsable, así como mejorar su salud consumiendo productos sanos y frescos. Además, el mercado va acompañado de un programa educativo que busca fomentar una mejor calidad de vida, tanto para los productores como para los consumidores y promover una forma de vida más responsable con el medio ambiente y las personas.

Ana Calderón

mercadoel100@gmail.com Mercado el 100 mercadoel100.org fb: Mercado el 100 in: #mercadoel100 38


Viajes

Inauguración de un gran Viaje (2da Parte) Cristian Cedillo

Preludio a un Cliché Domingo 14 de Febrero 5:06 am:

Salimos de la Cabaña, aún el Sol no daba rastros de aparecer, el sonido del motor de la Van color verde nos esperaba en la entrada de los Encinos, llevábamos ropa de frío: chamarras, gorros, bufandas, no habíamos traído guantes, un buen comienzo.

Fue un viaje largo, un poco más de 1 hora, la mayoría dormitábamos refugiados en la complicidad de la oscuridad, yo despertaba de cuando en cuando para acomodar la cabeza de mi compañera, el camino era tosco y se agitaba la camioneta muy a menudo, llegamos al Globo Puerto, el chofer y su acompañante nos dieron la sugerencia de no bajar, había ya varias camionetas llenas de pasajeros, vendrían por nosotros cuando el café estuviera listo.

En la Van venía un grupo de personas, venían de diferentes lugares, “...le tuve que contar literalmente pasaron por cada uno Mariana fue la chique nuestro vuelo a su alojamiento, ca que abrió la era especial...” la mayoría eran puerta y nos invitó parejas como noa descender, sotros, esperamos el pasto tenía esa que salieran otros huéspedes carcha, el sol pintaba el cielo de de sus cabañas, todos íbamos a colores morados y naranja, el algo nuevo, nos montamos y el viento estaba frío y se movía perchofer se dirigió al puerto donde sistente, pero no era demasiado volaríamos en globo. agresivo, preparamos té.

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Vimos el proceso de transformación, de ser telas tiradas sobre la tierra a irse convirtiendo en altos globos provocando nuestra admiración, regresamos al punto donde esperaban todos llenos de ansia y con los nervios de subir y mirar desde lo alto. Mariana nos concentró en el área de espera y fue seleccionando a los pasajeros, les fue dando instrucciones, a nosotros sólo nos dijo: “Ustedes dos, a un lado”. Mi compañera me miró interrogando con la mirada como queriendo entender lo que pasaba, por supuesto le tuve que contar que nuestro vuelo era especial. Había pedido un vuelo donde sólo estuviéramos los dos, era un día especial y merecía la pena lo que fuera necesario, quería regalarnos un día para recordar.

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Había pensado muy poco en la fecha, no era un plan sólo quería salir, manejar y en el trayecto entender por fin la belleza de viajar acompañado. Nos acompañaron a nuestro globo, azul en su mayoría, con vivos rojos desgastados por el sol, esperamos unos minutos y subimos a la canastilla, el capitán nos dio una introducción con señas y precauciones, el sonido del fuego expandiendo el aire en el interior del globo era muy fuerte, estábamos nerviosos cuando empezó a subir. Nos abrazábamos entre la brusquedad de dejar el piso, trataba como diera lugar de calmar a mi compañera: “Todo va a estar bien”, “Está increíble la vista”, “Disfruta”, fueron las palabras que se me ocurría decirle.


merecíamos darnos al viento, merecíamos volar, merecía por primera vez en la vida, comprender el valor de un viejo cliÉste era nuestro momento ché, el cliché del y ésta era nuestra vida, día del amor, el Momentos ancliché de entretes me acerqué merecíamos estar cerca al capitán para garle un anillo del cielo, merecíamos de compromiso pedirle que sudarnos al viento, a mi compañera, biera lo más alto evidencia total y que pudiera, conmerecíamos volar, forme lo hacía completa del senmerecía por primera vez tir, evidencia no la presión se en la vida, comprender el de pertenencia, comenzó a sentir sino de belleza, en los oídos, nos valor de un viejo anunció el punsaqué la caja y cliché, el cliché to más alto, eran como una poesía del día del amor... que se dice una 800 metros y vez y se recuerde esa altura no podríamos pasar, da por siempre, en un momento de estabilidad le pedí un viaje en el que viajáramos juntos este día de Febrero y busqué con la mano la caja que todos los días que quisiéramos. había guardado en secreto y que llevaba hoy en la bolsa deportiva que llevaba atada a la cinDisfrutamos de la vista y los instantes. tura. Mientras tanto, lentamente dejamos el Puerto y en el aire tantos globos eran motivo para sacar la cámara y guardar esos instantes.

Éste era nuestro momento y ésta era nuestra vida, merecíamos estar cerca del cielo,

Cristian Cedillo runner

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Ciclos femeninos y naturaleza Jimena Chalchi

produzcan y que la vida germine en equilibrio con las estaciones. Cuando esta energía vital se ve perturbada o desequilibrada, la semilla no podrá crecer.

El ciclo ovárico es como el árbol, el ciclo menstrual como la tierra.

Innovación En la base conceptual de la Gyn-ecología activa es imprescindible entender cómo nuestro interior se asemeja en su funcionamiento a los ciclos naturales de la Tierra. Cuando nuestros ovarios y útero funcionan de manera ordenada son un ecosistema en equilibrio. El ciclo femenino puede explicarse fácilmente si lo comparamos con los ciclos de los árboles, sus frutos y la tierra. A continuación haré una descripción del ciclo femenino en sus semejanzas con la naturaleza. Por favor no se tomen las palabras literalmente, la idea es que comprendamos que nuestro ciclo fluye como otros ciclos naturales.

La fertilidad femenina funciona de manera similar a la de otras semillas. Voy a comenzar explicando por qué la energía vital que activa nuestros ovarios es la misma que hace a una planta germinar de la semilla, que un palo brote hojas y flores; que las células se re42

Imagina que los folículos ováricos son como los frutos del árbol y los óvulos, las semillas dentro de las frutas. Para que esa fruta crezca necesitamos que le dé mucho sol (energía hormonal ascendente y sangre), para que la semilla germine se requiere también agua (fluidos cervicales, sangre); el agua entrará también a través de las raíces (sangre) para repartirse en troncos y ramas que sostienen y alimentan a los frutos. No todos los frutos serán del mismo tamaño ni darán una semilla que se convierta en árbol. Muchos frutos y semillas dejan de crecer antes de alcanzar la madurez. Otros caen para reintegrarse con la tierra en su proceso de descomposición.


La tierra se correlaciona con las funciones del útero.

Se puede calcular la duración de cada “estación” en el ciclo femenino por periodos de 5 a 6 días que van a variar según La tierra provee nulos factores amtrientes a los árboles bientales. La primay plantas, el endomeEl ciclo ovárico vera de la matriz es trio o revestimienes la primavera y cuando crecen las to uterino también semillas y se van verano; el ciclo aporta ese suelo llemadurando dentro no de nutrientes a menstrual es del fruto. De todas los óvulos fecundaesas semillas (óvuel otoño e invierno. dos (semillas). La los) sólo una se detierra es también sarrollará lo suquien aprovecha ficiente para poder generar el el proceso de descomposición brote de un árbol. La hormona de los frutos caídos para crear folículo estimulante es, como el más nutrientes para los nuevos sol radiante, un elemento primorfrutos. De una forma similar a dial para el desarrollo de la semicomo la tierra descompone los lla. Hay muchos elementos que restos orgánicos, la hormona lupueden influir de la misma maneteinizante “desintegra” los frutos ra que el medio ambiente influye (folículos) para evolucionar otros. en el desarrollo de la semilla de La progesterona “crea” esa tierra un árbol. fértil (endometrio) que dará vida a las nuevas plantas. En la primavera, las semillas esperan que la energía del sol y el agua las active para germinar. Los árboles comienzan también a experimentar la energía ascendente que influye a toda la naturaleza durante esta estación y sacan sus nuevas hojas para alimentarse del sol; la temperatura se eleva, la luz crece, la vida florece. Lo mismo sucede con nuestra matriz, pero a diferencia de la Naturaleza misma, no funciona en ciclos tan largos como los solares. Nuestros ciclos duran entre 25 y 35 días solamente. El inicio del desarrollo hormonal sería la primavera, la etapa fértil el verano, la etapa no fértil posterior a la ovulación el otoño y la menstruación el invierno.

Para que la semilla salga sana, para que germine, crezca y se desarrolle requiere del orden de las estaciones y sus elementos. Durante el verano llegan las aguas de la lluvia, el calor está elevado, el día es largo. Todos estos elementos (especialmente el agua) hacen que la semilla tenga el sustento energético para brotar. El estrógeno es como el agua hidratando todo lo que toca. La fruta (folículo) madura más y saca su primer brote (ovulación). El otoño es el tiempo de la cosecha, las plantas que crecieron durante el verano están listas. Después de la ovulación comienza el otoño en nuestro útero que ya no es una época de crecimiento sino de resultados. Si la semilla fue fecundada, la tierra la recibirá y alimentará hasta que se con43


vierta en árbol (bebé). Durante el invierno nuestra matriz no tiene frutos ni semillas. La actividad de la tierra está bajo la superficie renovando sus energías a través de la menstruación. Si el óvulo no fue fecundado, o no se desarrolló será reintegrado a la tierra. Si algún factor ambiental se ve afectado, el ciclo entero lo resentirá. Supongamos que por algún motivo durante la primavera, que corresponde al desarrollo del óvulo, hubo poco sol o frentes fríos. ¿Qué pasará con la fruta y la semilla? Poco Sol: La fruta tardará más en desarrollarse o no logrará su desarrollo del todo. El cansancio y el estrés de la vida cotidiana en esta primera etapa del ciclo son para nuestro útero como la falta de sol y energía que logra la madurez de sus frutos. Para que nuestro ciclo funcione correctamente tenemos que estar bien física y emocionalmente, de lo contrario, se perturbará, los frutos se atrasarán o no llegarán. Frentes fríos: El frío puede retrasar el crecimiento de las frutas que no crecerán mientras el clima no sea propicio. Nuestro útero se enfría por actividades como nadar y dejarse el traje de baño húmedo mucho tiempo, por sentarnos directamente en el piso frío, por tener el área del abdomen y espalda bajos descubiertos. Al tener “frío en la matriz”, los óvulos no van a desarrollarse fácilmente y el proceso de fertilidad se verá afectado. 44


Otro caso puede ser en el verano, durante la maduración del óvulo y la ovulación. Si hay sequía o el agua (estrógenos y sangre) es de mala calidad, tampoco será fácil para la semilla brotar. Sequía: Cuando no hay suficiente estrógeno en la sangre, no hay agua rica en minerales para madurar los frutos. Elementos extraños en el agua: Podría suceder que el agua que alimenta las semillas esté “contaminada” por algún elemento extraño que evite su crecimiento. Este elemento extraño puede ser alguna hormona masculina (andrógenos) que impide el crecimiento y brote de muchos de los frutos generando situaciones como las de ovarios poliquísticos; o puede ser otra toxina por mala alimentación y generar quistes simples, nuevamente frutas que no alcanzan su maduración. El quiste se hace cuando la fruta crece pero no cae a la tierra para reintegrarse con ella. Los desequilibrios del ciclo vrelacionados con el otoño y el invierno tienen que ver con el ciclo menstrual y los nutrientes que la tierra ofrece a las semillas, dependen totalmente del desarrollo de las dos estaciones anteriores. Durante el otoño se recogen los frutos y se alimenta la tierra. Para que el útero pueda ofrecer una tierra fértil a la semilla, es importante que sus funciones de reintegración de nutrientes funcionen adecuadamente y que haya restos para reintegrar.

Falta de hojarasca: Cuando la tierra no logra los nutrientes necesarios porque en el verano no hubo agua (bajos niveles de estrógeno) para crecer el follaje del árbol; o no puede reintegrar correctamente los nutrientes (bajos niveles de hormona luteinizante) el suelo fértil será escaso, no habrá buena calidad del suelo y la semilla no encontrará dónde crecer: Podrá ser una semilla completa y lista para germinar, pero sin suelo fértil no encontrará dónde alimentarse y morirá. Esto sucede a muchas mujeres que si tienen ovulación pero no logran conseguir un embarazo. En el invierno todo queda en reposo. Si la semilla encontró tierra fértil reposará en ella mientras se alimenta del suelo y se desarrolla dando vida a un bebé. Si la semilla no encontró el suelo fértil se deshace para volver a formar parte de la tierra y comenzar un nuevo ciclo, que se marca con la llegada de la menstruación que se lleva toda la memoria de este ciclo.

Jimena Chalchi

Instructora en Fertilidad Consciente y Gyn-ecología activa jimena@yeztli.com http://yeztli.com/gynecologia-activa 45


Innovación Copas menstruales. ¿Qué son? ¿Cómo funcionan? ¿Son para mí? Adriana Salas dola y el ahorro económico que Estoy segura que casi todas las esto representa! mujeres nos hemos preguntaAdemás, con la copa podemos do en alguna ocasión si existen realizar sin preocupación nuesalternativas para dejar de utitras actividades diarias: eslizar los tampones y toallas tudiar, trabajar, nadar, bailar, desechables durante la yoga, correr, menstruación. andar en bici, Buena noticia: ¡Sí Una opción ecológica, dormir, e inclulas hay! so deportes de económica y saludable alto rendimiento Una opción es la copa menstrual, como triatlón, esecológica, que es una alternativa calada, etc. Evitan económica y sala resequedad, ludable es la para dejar de utilizar rozaduras y otras copa menstrual, los tampones molestias que un dispositivo de tenemos al utiuso interno que y toallas contiene tu sanlizar productos desechables. desechables que gre menstrual, a contienen químidiferencia de los cos que dañan nuestra salud y tampones o toallas que la absorben. Fabricadas con materiales pueden utilizarse hasta 12 horas (dependiendo de tu flujo y del día flexibles, suaves e hipoalergénidel periodo en el que estés). cos, como silicón de grado médico o TPE (elastómero termoplástico), las copas son reusables y Existen diferentes diseños y marcas de copa. Algunas son de pueden durar de 5 a 10 años. tamaño único y de color trans¡Imagina cuánta contaminación parente como Femmecup, otras le evitamos al planeta utilizán46


como Lunette o Sckooncup, vienen en dos tamaños y colores, y existen otras, como Meluna, con diferentes tamaños, colores, dureza y hasta ¡tipos de apéndice! Con esta gran variedad es fácil que encuentres una copa que se ajuste a tu flujo, estilo de vida, y ¿por qué no? a tu gusto estético.

Ahora… ¿cómo funciona? Antes de utilizarla por primera vez, esteriliza tu copa hirviéndola de 5 a 10 minutos. Una vez que esté fría, con las manos limpias, toma tu copa y dóblala, colócate en la posición que más te acomode (sentada, en cuclillas, con una pierna levantada, etc.) e introdúcela en tu vagina. La copa debe quedar completamente dentro y haciendo sello con la pared vaginal. Una vez que está dentro colocada correctamente ¡estamos listas para comenzar nuestras actividades!. Un tip para las que la usan por primera vez es que revisen su copa cada 3 horas para que se den cuenta de cómo es su flujo y de cada cuántas horas tendrán que vaciar la copa durante los diferentes días de su periodo. Para retirarla, lávate bien las manos e introduce tus dedos para localizar la copa, una vez que la localizas, suavemente aprieta la base para romper el vacío y toma tu copa de la misma, para irla bajando suavemente, hasta que salga. Vacía la copa, enjuágala con agua limpia y vuélvela a colocar.

Al final del periodo, lava bien la copa y esterilízala para que esté lista para tu siguiente periodo. ¿Sigues con curiosidad y te gustaría ver cómo es? Te invito a ver este video: https://www.facebook.com/video.php?v=1015045804075436 5&set=vb.101027349959532&type=3&theater

¿Dónde la encuentro? Puedes adquirirla con alguna de las promotoras de Alternativas Ecológicas, ellas te ayudarán a elegir la opción más adecuada para ti. El directorio lo encuentras en:

www.alternativasecologicas. mx/puntosdeventa . Si no encuentras a alguien cerca puedes escribirnos a info@alternativas ecologicas.mx para hacer tu pedido. Como ves, la copa menstrual es una opción cómoda, higiénica, económica, ecológica y saludable que nos ayuda a estar en contacto con nuestro cuerpo y nuestro ciclo de una forma más natural. Una vez que la pruebes lo que te preguntarás, como muchas usuarias lo hicimos, es “¿por qué no la utilicé/conocí antes?”.

ADRIANA SALAS 47


APRENDIENDO DE NUEVO A VIVIR. LA TROFOLOGÍA COMO HERRAMIENTA PARA LOGRARLO. Pako Moreno

Testimoniales “Yo no soy mis pensamientos, emociones, percepciones sensorias y experiencias. Yo no soy el contenido de mi vida. Yo soy vida. Yo soy el espacio en el que ocurren todas las cosas. Yo soy conciencia. Yo soy el ahora. Yo soy.” - Eckhart Tolle – Cobrar consciencia sobre lo que es la vida a veces nos puede costar precisamente la propia vida, confundimos la sobrevivencia con la verdadera vida, con lo que es realmente ser parte de este mundo y aprendemos a vivir con decisiones y soluciones que sólo nos hacen creer que estamos avanzando, en realidad sólo estamos evitando la realidad. La gran decisión de la vida moderna es precisamente cambiar el rumbo, cuando logramos entender que lo que estamos viviendo es una realidad, que nos ha hecho un gran daño por las soluciones engañosas que se nos van presentando. Uno de los elementos más importantes y vitales de aprender a vivir y que en gran parte es el pilar de la recuperación consiste 48

en encontrar y en mantener un equilibrio entre todos los aspectos que alimentan nuestra vida, y es precisamente en este punto que debemos de definir exactamente qué significa este término: alimentarse. Parte del aprendizaje radica en vigilar que la balanza no se cargue demasiado hacia algún lado a medida que evaluamos nuestras responsabilidades para con nosotros mismos y hacia los demás. Necesitamos equilibrar nuestras necesidades emocionales con nuestras necesidades físicas, mentales y espirituales, y nuestro cuerpo se alimenta de todas y cada una de ellas. Equilibrar la vida es encontrar el punto exacto del dar y el recibir;


necesitamos encontrar esa línea divisoria entre lo que es desentendernos de algo y cumplir con nuestra parte.

denas invisibles.

Soy un convencido de que el cambio comienza cuando nos percatamos de algo Necesitamos encony lo aceptamos, ...Equilibrar trar un equilibrio enlo siguiente en la vida tre lo que es resolver el cambio de la conproblemas y lo que ducta humana es la es encontrar es aprender a vivir acción asertiva, eso el punto exacto con problemas no significa hacer las resueltos. Muchas de del dar y el recibir... cosas de manera nuestras tristezas y diferente a como lo conflictos creo que veníamos haciendo, vienen de haber tenido que viincluso recordar lo que aprenvir con la pena de problemas sin dimos y olvidamos por el ritresolver, y de que las cosas no mo de vida que nos atrapa. Eso sucedieran de la manera que noes un gran reto, hacer las cosas sotros esperábamos y ande modo diferente y constante, ticipábamos. sólo entonces, llega el cambio y Necesitamos encontrar un equisus notorios resultados. librio entre dejar ir nuestras expectatime sentía como Nuevas reglas para vas y el recordar que si estuviera tirado en vivir. somos personas imel suelo de una celda portantes y valiosas La principal regla oscura, de la que no Quizás la parmental que aprendí te más difícil es podía salir es, “SIGUE ADELANresponderse la prearrastrándome. TE Y MANTENTE gunta ¿Por dónde EN MOVIMIENempiezo? ¿Cómo se TO”, movimiento es comienza? ¿Cómo hago para vida. Algunos podemos estar enencontrar el equilibrio?, por frentando decisiones difíciles, deello es que escribo estas líneas, cisiones acerca de terminar con para dar testimonio de mi propio relaciones que son desdichadas y caso, los problemas que enfrenté destructivas, en términos de Eary sobre todo, de cómo encontré nie Larsen, si la relación está en la trofología una herramienta muerta, entiérrala (aplica para ideal para mejorar mi vida. todas las áreas de nuestra vida), incluso cuando estés tratando de Para mí alcanzar el equilibrio, componer relaciones que están parecía imposible, me sentía dañadas pero que siguen vivas, como si estuviera tirado en el suedebes de sepultar y desechar lo lo de una celda oscura, de la que que no sirve. no podía salir arrastrándome. Los malos hábitos, la mala aliAprender que el amor y la confianmentación y la frustración por za son entidades vivas y frágiles, estar con esa sensación de caque se deben reconstruir (a veces 49


El proceso de cambiar. Lo primero que hice fue hacer un diagnóstico de que es lo que estaba haciendo y que resultados estaba obteniendo en cada área. Aprendí que somos seres BIO – PSICO – SOCIALESLa parte biológica de nuestro ser está compuesta por nuestro cuerpo físico y su funcionamiento, así que hay que acudir con profesionales que nos ayuden con esa parte, un diagnóstico médico integral y en la parte de la nutrición ir con un nutriólogo o un trofólogo certificado, a mí me asesoro la psicóloga especializada en trastornos de la conducta alimentaria y directora del Colegio Mexicano de Trofología, María José Ortiz Osorio. construir desde cero) y que no se regeneran automáticamente es parte del proceso de volver a vivir. El amor y la confianza, en uno mismo, no reaparecen automáticamente, deben sanar a su propio tiempo y se deben ir alcanzando metas y logros. Aprender las lecciones, crecer, desarrollarse y trabajar sobre uno mismo es parte del proceso para que el amor nazca. Y es precisamente en este punto donde aprender el significado de lo que comemos es lo que forma parte integral del cambio. No hay prisa, nuestro corazón puede conducirnos a donde nuestra mente nos dice que no es posible llegar. Los viejos hábitos nos guiñan un ojo desde la imagen de la comodidad de no hacer nada. 50

La Trofología nos enseña a cultivar o restablecer la salud mediante una alimentación adecuada a las necesidades de nuestro cuerpo, y debemos de ser asesorados en un inicio para que esta técnica sea efectiva, pero como es un cambio de vida después ya no se batalla. La parte psicológica está muy ligada a la alimentación, muchos huecos emocionales se llenan con alimentos basura (Incluidos los sentimientos basura y los pensamientos basura). Un “alimento” es toda sustancia o elemento que provee al organismo de los nutrientes necesarios y así formar o reparar sus tejidos, darle energía y calor necesario para mantener la vida y poder cumplir sus diversas funciones. Saber elegir nuestros alimentos es vital para mantener o recuperar


cada área, hacen un cambio pronuestra salud, porque el alimenfundo en la vida. Yo así lo viví, to digerido formará el nuevo en apenas 10 meses logre una cuerpo que estatransformación absoluta de mi mos construyendo, y los cuerpo y mi salud, nuevos pensamieny más aún, recutos nos cambiarán la Yo así lo viví, en apenas pere áreas de mi visión del mundo. 10 meses logre una vida que yo creía transformación muertas. La vida es hoy. En esos 10 meses, absoluta baje 26 kilos, baje Quiero en esta oporde mi cuerpo 4 tallas, despeje mi tunidad señalar que y mi salud... mente y sobre todo, es muy importante deseche muchísicomprender que no ma basura que tenía en mi vida, todos los alimentos (comida, y lo que más feliz me pone es que pensamientos y sentimientos) en verdad, se me nota. que hoy en día nos ofrecen cumSegún decía Hipócrates: “El aliplen con la misión adecuada de mento que cura, también connutrir, regenerar y vigorizar y en serva la vida”, y es verdad. Acel caso de organismos aún en detualmente estoy en proceso de sarrollo para ayudarcertificarme como los a crecer. Trofólogo y sigo Y es aquí en donde “El alimento trabajando en mi entra la parte social, que cura, persona. Si puedo el mundo en el que apoyarte en tu nos desarrollamos y también cambio contáctame, las personas que nos conserva la vida” espero que mi exrodean, así como periencia sirva para Hipócrates: las necesidades que iniciar un cambio en tenemos. Al hacer la tuya. un análisis imparcial de este escenario, encontramos que cambia toda la perspectiva de nuestra vida. Traer el ejercicio a la vida como un buen hábito, cumplir con disciplina con las rutas que nacen en los análisis de

Pako Moreno

Asesor Parlamentario y manejo en medios de comunicación. Titular de la emisión “Conexión Urbana” en www.pinradio.net

T: @pakonexionurban FB: ElPakoMoreno

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TROFOSALUD NATURAL 2. EDICIÓN JUNIO-JULIO 2016