Issuu on Google+

Vorspeisen Bruschetta

2,90 €

3 Scheiben Baguette mit Tomatenstückchen in Olivenöl mit Zwiebeln und Knoblauch

Antipasti della casa

8

6,50 €

italienische Vorspeise mit gegrilltem Gemüse, Peperoni, Oliven , Feta-Käse und getrockneten Tomaten auf Rucola

Carpaccio vom Kalb

9,90 €

mit Speckkrautsalat, Kümmelcreme, Ruccola-Pistaziencoulis

Weißwein-Cremésuppe a la Trentino

4,00 €

mit Graupen, Gemüse und Speck

hausgemachte Tomatensuppe

4,00 €

nach original italienischem Rezept

bunter gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen mit gebratenen Knoblauch-Garnelen

5,00 € 9,50 € 11,50 €

- hausgemachtes Dressing nach Wunsch: Essig-Öl-Vinaigrette oder Joghurtdressing -


Pizza Margherita

6,90 €

mit frischem Basilikum

Salami

7,90 €

mit frisch geschnittener Salami

Capricciosa

9,50 €

mit Salami, Schinken³, Peperoni und frischen Champignons

Parma

10,90 €

mit frischem Rucola, Parmaschinken und Parmesan

Trentino

9,50 €

mit Tomate, Mozzarella, frischen Champignons, Bergkäse und Tiroler Speck

Scampi

10,90 €

mit Riesengarnelen, Zucchini, Cherrytomaten und Knoblauch

Funghi

7,90 €

mit frischen Champignons - Pizzakäse kann Farbstoffe enthalten -


hausgemachte Nudelgerichte (ein Rezept kreiert für uns von Frank Oehler, bekannt aus der TV Sendung „Die Kochprofis“)

a la papera

9,90 €

mit Entenragout und frischen Champignons

Rossini

11,90 €

mit Rindfleischspitzen und frischen Champignons in Sahnesoße

Zucchine e Scampi

11,90 €

mit frischen Zucchini und gebratenen Scampi

della casa mit frischen Zucchini, roten Zwiebeln, Paprika, Champignons, Oliven8 und Hähnchenbruststreifen in Tomatensoße

9,90 €


Spezialitäten des Hauses

Brassato „Trentino“

15,90 €

zarter Schmorbraten mit Stampfkartoffeln und frischem Gemüse

feines Kalbsgulasch

15,90 €

im Gemüsesud geschmort, dazu Rosmarinkartoffeln

Crepe Caprese

12,00 €

gefüllt mit frischen Gemüse, Cherrytomaten und Mozzarellakäse

Risotto Milanese

16,50 €

mit gebratenen Doradenfilet und Radicchio

Lachsfilet

16,90 €

aus dem Ofen mit Crepe Caprese

Saltimbocca vom Hähnchen

13,50 €

mit Rosmarinkartoffeln, dazu Speckkrautsalat und Weißweinsoße

Gemüselasagne Nudelauflauf mit frischem Gemüse in hausgemachter Tomatensoße und Mozzarellakäse überbacken

9,90 €


unsere Klassiker gegrilltes Rumpsteak

17,90 €

mit Pfeffersoße, dazu grüne Bohnen und Rosmarinkartoffeln

gebratene Kalbsleber

13,50 €

in Rotweinsoße, dazu Kartoffelstampf und ein kleiner bunter Salat

überbackenes Schweinesteak

13,50 €

mit Schinken und Käse in Tomatensoße, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Wiener Schnitzel

14,50 €

paniertes Kalbsschnitzel, dazu ein kleiner bunter Salat und Pommes frites

Forelle „Müllerin“

13,90 €

dazu Salzkartoffeln und ein kleiner bunter Salat

Dessert hausgemachtes Tiramisu

3,90 €

3erlei vom Apfel

4,90 €

- Fragen sie unser Servicepersonal auch nach der Eiskarte -


Speisekarte