CENNI STORICI
1290 Edificazione di una piccola rocca su una cima di gesso all’imbocco della Valle del Lamone. 1410 Brisighella è capoluogo della Valle del Lamone. 1509-1860 A parte la partentesi napoleonica, Brisighella appartiene allo Stato Pontificio. 1944-45 Luogo della resistenza e di scontri fra partigiani e nazifascisti. ORIGINE DEL NOME Forse dal celtico brix (luogo scosceso), o dal latino brisca (terra spugnosa, per il terreno gessoso), oppure da brassica (cavolo, pianta diffusa in passato nella zona). 118
PRODOTTI TIPICI
L’olio extravergine di oliva Brisighello, che si coltiva da 2000 anni, dal 1996 DOP. Tartufi e ciccioli di Mora Romagnola; poi la Pera Volpina, varietà antica che si cuoce nel sangiovese e si gusta col formaggio locale stagionato in grotte di gesso. EVENTI Trofeo del Buon Salame e Sagra dei Salumi Stagionati: aprile Sagra del carciofo Moretto: maggio Feste Medioevali: giugno-luglio Festa patronale, S. Michele: 29 settembre Le delizie del porcello: prima domenica di novembre Sagra del tartufo: terza domenica di novembre Sagra dell’Ulivo e dell’Olio: quarta domenica di novembre
"Romagna solatìa, dolce paese" (Giovanni Pascoli)